入門快速操作

微波焗爐

安裝及首次使用前請務必閱讀本說明書，以免發生意外或損壞本機。

zh - HK
 注意事項及安全說明

本微波焗爐雖已符合一切法定安全規例，但使用不當仍可導致人身
損傷及財物受損。

請於首次使用之前仔細閱讀本操作說明書，以免發生意外或損壞本
微波焗爐。本操作說明書載有有關本微波焗爐的安裝、安全、使用
及保養的重要資訊。

Miele 不會對不遵循本操作說明書的行為負責。

請妥善存放本說明書並確保任何新使用者熟悉其中內容。將本爐具
轉贈他人使用時，請向其一併轉交本說明書。

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 注意事項及安全說明

正確使用

本微波焗爐只適用於家居及類似的工作和住宅環境。
本微波焗爐不適用於戶外環境。
 本微波焗爐僅供用於一般家居烹調用途；其特別適用於烘焗、烤
烘、燒烤、烹調、翻熱、解凍及烘乾食物。
擅作其他用途可構成危險。

切勿以本微波焗爐存放或烤乾容易燃燒的物品。
利用微波爐烘乾此類物品時，物品中的水分會不斷蒸發；所含水分更
有機會被悉數抽乾，令物件出現自燃情況。

身體、感官或精神不健全者，或因缺乏經驗或知識而無法自行安全
操作本焗爐的人士，均必須在旁人監督下使用本焗爐。
只有在向他們清楚講解安全使用方法，並已確保其認識和理解不當操
作可引致的各種後果時，方可讓其在無人看顧的情況下使本微波焗
爐。

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 注意事項及安全說明

注意兒童安全

在無人監管情況下，請確保任何 8 歲以下兒童遠離本微波焗爐。
對於 8 歲及以上兒童，只有在向他們清楚講解本焗爐的安全操作方
法，並已確保其認識和理解不當操作可引致的各種後果時，方可讓其
在無人監督的情況下使用本焗爐。

 切勿讓兒童在無人看管的情況下為本微波焗爐進行清潔或保養工
作。

請看管在本焗爐附近活動的兒童。切勿讓兒童將本焗爐當作玩具使
用。

慎防窒息意外。塑膠紙等包裝材料必須放置在遠離嬰幼兒的地方。
玩耍時，兒童可能會意外被包裝材料纏住，或誤將其套於頭上，引致
窒息。

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 注意事項及安全說明

慎防灼傷。
較之成人，兒童的皮膚對高溫要敏感得多。微波焗爐的外殼部分如玻
璃門、控制面板及通風孔，在使用期間均會發熱。切勿讓兒童觸摸正
在運轉的微波焗爐。

慎防受傷
爐門最多可承受 8 公斤的重量。切勿讓兒童坐在或倚靠在爐門上，或
搖晃爐門。

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 注意事項及安全說明

技術安全

擅自安裝、保養及維修可能會對用戶造成極大的危險。安裝、保養
及維修工作必須由 Miele 認可的維修技師執行。

為免生危險，切勿使用已損壞的微波焗爐。使用本微波焗爐前，請
檢查是否有任何肉眼可見的損壞。

使用已損壞的微波焗爐可引致微波洩漏，為使用者帶來危險。下列
情況下請勿使用微波焗爐：

– 爐門已翹曲；

– 門較變鬆；

– 焗爐外殼、爐門、爐門封膠或內壁有明顯孔洞或裂紋。

要確保本微波焗爐的電氣安全，請有效接駁地線。請務必確保符合
此項標準安全要求。如有任何疑問，須由合資格電氣技師測試電氣安
裝。

將本微波焗爐接駁電源前，請確保數據牌上的接駁數據（電壓及頻
率）與主電源吻合，以免損壞本焗爐。如有疑問，請諮詢合資格電氣
技師。

請勿使用多孔插座適配器或延伸電線將本焗爐接於主電源。它們未
必符合本焗爐的安全要求（火災危險）。

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 注意事項及安全說明

為確保安全，本微波焗爐在裝嵌後方能使用。
本微波焗爐不得用於非固定場所（如船上）。
胡亂接駁電線、元件或機器零件，會對使用者構成高度危險，並會
導致操作錯誤。
切勿掀開本微波焗爐的外殼。

如本微波焗爐仍處於保用期內，須交由 Miele 認可的維修技師進行

維修，否則保用無效。

只有使用 Miele 原廠替換零件，Miele 才可保證本微波焗爐的安

全。零件如有故障，必須使用 Miele 備用零件更換。

如接駁電線損壞或本微波焗爐未附送電線，須由 Miele 認可的技師

用合適的接駁電線進行更換或安裝（請參閱「電力接駁」）。

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 注意事項及安全說明

進行安裝、保養和維修工作期間（例如當本焗爐照明燈不亮時），
必須切斷本微波焗爐的主電源接駁（請參閱「問題解決指南」和「電
力接駁」）。

為確保正常運作，本微波焗爐需要足夠的冷空氣供給。請確保冷空
氣供給不受影響（例如透過安裝櫥櫃的隔熱條）。請同時確保其他熱
源（例如固體燃料爐）不會過度加熱冷空氣。

如將本微波焗爐安裝於櫥櫃面板（比如櫃門）後，使用本焗爐時切
勿關閉櫃門。熱量和水分可能會在關閉的櫥櫃面板後積聚，從而損壞
本微波焗爐、櫥櫃和爐底。在本微波焗爐完全冷卻之前，切勿關閉櫃
門。

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 注意事項及安全說明

正確使用

慎防灼傷。
本微波焗爐在使用時會變得灼熱。
視乎所使用的功能，您可能會被加熱元件、爐腔、煮熟的食物或微
波焗爐配件燙傷。
把食物放入發熱的微波焗爐、翻轉食物、取出食物或調校爐架時，
請佩戴焗爐專用隔熱手套。

使用過程中所產生的高溫，可能會燒著本微波焗爐附近的物品。
切勿使用本焗爐為房間生暖。

過熱的油脂會扯起火焰。用油和脂肪烹調食物時，必須留守在焗爐
旁。切勿將本微波焗爐用於製作油炸食品。
如遇油脂被燒著，切勿用水撲滅。請立即關閉本微波焗爐，然後關上
爐門，將火焰悶熄。

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 注意事項及安全說明

請注意：相對於未使用微波火力的功能，使用微波火力將大大縮短
烹調、翻熱和解凍時間。烹調時間過長會使食物變乾，並最終將食物
燒焦，甚至著火。
使用燒烤功能時，請確保遵循建議的燒烤時間。請勿使用「Microwave
solo」（淨微波） 功能烘乾鮮花、香草、麵包或卷狀食物等物品。
請勿使用燒烤功能加工烘焙食品（如麵包或麵包卷），或烘乾花卉或
香草。要烘烤以上材料，請使用「Fan plus」（風扇加強） 功能；
操作時請小心查看烘烤情況。

如食譜內包括酒精類食材，請加倍留神。高溫可令酒精揮發，揮發
過程中蒸氣更可能會燒著發熱裝置。

利用餘熱為微波焗爐內的食物保溫時，爐內的高濕度和凝結量會腐
蝕本焗爐。控制面板、工作枱面或櫥櫃亦會受損。
使用「Microwave solo」（淨微波） 功能時，請確保將食物蓋
好。如需在食物煮熟後繼續烹調，請調低火力，以減少食物所產生的
蒸氣量。
利用餘熱時，請勿關閉本微波焗爐；請將溫度設為最小值，讓本焗爐
繼續維持在已選定功能。
隨後，風扇會自動開啟並驅散濕氣。

儲存於微波焗爐內或放在爐內保溫的食物會變乾，所散發出的水分
可能會腐蝕本焗爐。
請確保將留在本微波焗爐內保溫的食物蓋好。

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 注意事項及安全說明

熱量積聚會導致本微波焗爐爐底的搪瓷損壞。
使用「Fan plus」（風扇加強） 功能時，切勿在爐底鋪上任何物品
（如錫紙或所謂的保護襯墊）。切勿將烘烤盤或玻璃盤直接置於爐
底。

請確保讓烹調食物均勻受熱。要達至均勻受熱，必須攪動及/或翻轉
食物，並於烹調、翻熱或解凍食物所需的時間以外，將食物靜置一段
足夠長的時間。

在加熱食物和飲料時，請謹記熱量只會集中於食物本身，容器的溫
度一般較低。容器的溫度僅來自於食物的傳熱作用。
把食物從微波焗爐取出後，應任其靜置一段足夠長的時間；檢查並確
保食物冷熱適中後，方可上桌。容器的溫度與容器內食物或液體的溫
度並不一致。為嬰兒、兒童、老人或體弱人士準備食物時，請謹記此
點。加熱嬰兒牛奶和食物後，應徹底搖晃/攪動並測試溫度，確保食品
不會燙傷嬰兒。

本微波焗爐不適用於加熱清潔或消毒用品。經加熱的用品可變得極
之灼熱，從微波焗爐取出後更可能引致著火危險。

切勿烹調或翻熱裝在密封容器、罐子或樽內的食物或液體。加熱裝
在嬰兒奶樽的食品時，請先取下螺旋蓋和奶咀。
否則壓力會使奶樽或容器爆裂，引致嚴重傷害。

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 注意事項及安全說明

沸騰棒可確保液體均勻受熱，並在溫度合適時產生泡沫。

翻熱液體時，應將隨爐附送的沸騰棒放入杯中。
使用微波火力翻熱液體、牛奶、醬汁等食品時，如未配合使用沸騰
棒，液體可能會在冒起氣泡前達到沸點，但實際上液體卻未均勻沸
騰。從微波焗爐拿出容器或容器被搖晃後，此種所謂的「延遲沸騰」
可令氣泡突然產生，導致液體突然猛烈沸騰起來，引起灼傷或燙傷！
所形成之氣泡威力嚴重時更可逼開爐門，導致損傷和裝置損壞。嚴重
者可令用戶受傷及微波焗爐受損。

用微波火力烹調已去殼雞蛋時，應先以針在蛋黃薄膜上刺上數個小
孔。否則壓力可令蛋黃爆裂。

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 注意事項及安全說明

若以微波火力烹調任何未去殼雞蛋，即使從爐內取出後，雞蛋仍可
能發生爆裂。
連殼雞蛋只可使用特別設計的煮蛋器（可經專賣店選購）用微波熱量
烹調。請勿用微波焗爐翻熱全熟雞蛋，這些雞蛋亦可能有爆裂危險。

烹調厚皮食物如蕃茄、香腸、連皮馬鈴薯、茄子時，應先將其刺破
或在表皮輕劃數刀，讓蒸氣散發，防止食物爆裂。

若要量度食物的溫度，請先中斷烹調程序。只可使用經認可的食品
專用溫度計測量食物溫度。含水銀或液體的溫度計不適用於在極高溫
度下使用且極易碎裂，切勿使用此類溫度計測量食物溫度。

切勿使用微波焗爐加熱裝有果仁、麥粒、薰衣草或啫喱的墊子，例
如在芳香療法中會使用的此類材料。
這些墊子在受熱時會著火燃燒（即使從微波焗爐取出後仍有機會出現
此一情況）。

如爐內冒煙，切勿打開爐門，以免火舌外吐。請關掉本焗爐中止操
作，並切斷主電源。在煙霧消散前，切勿打開爐門。

附設空心把手或手柄的器皿不適用於微波火力。凹處積聚的濕氣可
導致壓力積聚，引致器皿爆炸。
如凹處通風良好，則仍可使用此類器皿。但我們並不建議在微波焗爐
中使用此類器皿。

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 注意事項及安全說明

慎防火警。使用「Microwave solo」（淨微波） 或 Microwave combination

programmes （微波組合程序）時，使用不適用於微波爐的塑膠碗碟可導致碗碟熔
化並損壞本焗爐。請勿使用以金屬、鋁紙、鉛水晶玻璃器皿、溫度敏感塑膠、木製
品或刀具、金屬夾子或覆有塑膠或紙質鐵絲紮線帶等製造的或含有上述物質的容器
或刀具。請勿使用邊緣經過研磨的碗具或未徹底撕除錫紙蓋的塑膠罐（請參閱「微
波爐適用容器」）。

未使用微波火力的功能︰塑膠容器不適用於本微波焗爐；這些容器
會在高溫下熔化，嚴重者可損壞本焗爐或出現著火情況。請僅使用製
造商聲明可用於微波焗爐的容器。使用時請遵照製造商說明。

使用塑膠、紙質或其他易燃材料製成的即用即棄容器翻熱或烹調食
物時，請勿任由微波焗爐在無人看顧下操作。
使用即用即棄容器之前，請確保其適合在微波爐中使用。請參閱「微
波爐適用容器─塑膠」。

切勿使用微波焗爐翻熱以適用於一般焗爐的保溫袋所盛載的食物。
這些保溫袋通常帶有一層可反射微波的薄錫紙。經反射的能量可令紙
箔外層變得灼熱，甚至著火。

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 注意事項及安全說明

未放入食材或食材放置不當時使用「Microwave solo」（淨微波）
 或組合程序，均可損壞本微波焗爐。
請勿使用帶微波火力的功能預熱碗碟或烘乾香草。
執行以上操作時，請選用「Fan plus」（風扇加強） 功能。

切勿使用本微波焗爐入瓶加熱密閉容器（如罐頭）或密封罐中的食
物，以免壓力積聚，引致爆炸。

打開的爐門可使您意外絆倒或受傷。如非必要，爐門應經常關好。
爐門最多可承受 8 公斤重量。
切勿坐在或倚靠在打開的爐門上，或在打開的爐門上放置重物。同時
請確保爐門與爐腔之間未卡住任何物品，以免損壞本焗爐。

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 注意事項及安全說明

清潔與護理

切勿使用蒸氣清潔用具來清潔本微波焗爐。蒸氣會接觸電氣零件，
引致短路。

 玻璃門刮花後可能引起玻璃破裂。請勿使用磨蝕性清潔劑、硬海
綿、硬毛刷或銳利的金屬工具清潔玻璃門。

請避免讓本焗爐內壁濺上含鹽的食物或液體。若內壁被此類食品濺
到，請將其徹底拭除，以免不銹鋼表面遭到腐蝕。

配件

僅可使用 Miele 原廠配件。使用其他廠商配件將導致保用失效；

Miele 概不負責由此導致的一切損失。

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 本機結構

 控制按鈕
 燒烤裝置
 適用於玻璃盤和網架的三個掛架層
 配有數據牌的微波焗爐正面
 爐門

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控制按鈕

 「On/Off」（開/關）感應器 

 功能選擇器

 顯示屏
 選擇旋鈕  
 「OK」（確定）、 感應器
 、、、、 感應器

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 控制按鈕

「On/Off」（開/關）感應器脷 顯示屏
「On/Off」（開/關）感應器脷為嵌壁式 顯示屏可顯示時鐘時間或個人設定（視
按鈕，會依從觸控指示進行操作。 乎型號）。

0:0:0:0
可用於開關本微波焗爐。

功能選擇器
用於選擇焗爐功能。
可順時針或逆時針旋轉；在  位置，更
可將其按入所屬位置。

功能
 「Grill」（燒烤）
 「Defrost」（解凍）
0:0:0:0
 「Microwave」（微波）
 「Microwave + Fan plus」
（微波 ＋ 風扇加強）
 「Microwave + Auto roast」
（微波 ＋ 自動烘烤）
 「Rapid heat-up」（快速加熱）
 「Fan plus」（風扇加強）
 「Fan grill」（風扇燒烤）
 「Auto roast」（自動烤烘）
 「Gentle bake」（細火烘焗）

19
控制按鈕

顯示屏中的符號 選擇旋鈕
視乎功能選擇器  位置和/或是否已按 請使用選擇旋鈕   輸入溫度和持續時
下任何感應器，顯示屏將顯示以下符 間。
號：
按順時針方向轉動旋鈕可上調設定值；
符號/功能  按逆時針方向轉動即可調低設定值。
 分鐘提示器 任何 用旋鈕調整顯示屏中的三角形 位置
 溫度指示燈 時，即可標選某個特定功能。

 溫度 可按順時針或逆時針方向轉動旋鈕。在
任何位置向內輕按旋鈕，即可將其按入
 微波 所屬位置。
 持續時間 功能

 烹調時間結束
啟動/啟動微波焗爐 *

 設定 P
 時鐘時間
 系統鎖定

* 視乎型號而定
要設定或更改某項功能，必須將功能選
擇器擰到正確位置。

20
 控制按鈕

感應器控制按鈕
「OK」（確定）、、、、、、 感應器會依從觸控指示進行操作。每
一觸控指示均透過按鍵音確認。
將設定狀態 P 3 更改至 S1，即可關閉按鍵音（請參閱「設定」）。

感應器 功能 附註
「OK」 用 於 選 擇 功 能 輕觸「OK」（確定）即可點選帶有三角形 標記的
（確定） 和儲存設定 功能。當三角形符號 閃動時，即可更改已選定功
能。
輕觸「OK」（確定）可儲存已更改設定。
 上一步
 快速微波 本微波焗爐開始以最高火力 1000 瓦烹調 1 分鐘（請
參閱「設定–P 9」）。反覆輕觸感應器可逐步增加
持續時間。
功能選擇器必須指向 。
 爆谷 本微波焗爐開始以 850 瓦烹調 3 分鐘（請參閱「設
定–P 10」）。
功能選擇器必須指向 。

21
控制按鈕

感應器 功能 附註
 選擇某項功能 若顯示屏顯示出時鐘時間且選擇旋鈕處於 位置，當
您輕觸  感應器時，代表設定 、時鐘時間  和
系統鎖定  的符號即會出現。
如已關掉時鐘時間顯示，在本微波焗爐啟動前，
感應器將不會依從觸控指示操作。在烹調過程中輕觸
此感應器，即可設定溫度 、烹調時間  和結束
時間 。選用微波組合程序時，您更可透過此感應
器設定微波功率水平 。
 用 於 開 關 微 波 焗 若顯示屏顯示出時鐘時間，輕觸  感應器即可開啟
爐內的照明燈 和關閉焗爐內的照明燈（例如在清潔焗爐時）。
如已關掉時鐘時間顯示，在本微波焗爐啟動前，
感應器將不會依從觸控指示操作。視乎具體設定而
定，本微波焗爐內的照明燈在烹調程序中 15 秒後關
閉或持續亮起。
 用 於 設 定 分 鐘 提 若顯示屏顯示出時鐘時間，即可隨時輸入分鐘提示器
示器 時間設定（例如在爐頭上煮蛋時）。
如已關掉時鐘時間顯示，在本微波焗爐啟動前，
感應器將不會依從觸控指示操作。

22
 首次使用

首次使用前 首次設定時鐘時間
時鐘時間以 24 小時制顯示。
 將本微波焗爐正確裝入櫥櫃前，
將焗爐接駁到供電系統後，顯示屏將顯
切勿執行任何操作。
示出 12:00 字樣， 下的三角形符號 
 如功能選擇器和溫度選擇器已被按入 將會閃動：

::00
所屬位置，請輕按選擇器一下，讓其
回復到可轉動狀態。

當功能選擇器處於  位置時，方可更
i200
i2
改時鐘時間設定。
K
 設定時鐘時間  使用選擇旋鈕輸入時鐘時間。
 輕觸「OK」（確定）感應器。
時鐘時間設定已被儲存到系統紀錄上。
將設定功能表中的 P 4 設定為狀態 12 ^
（請參閱「設定」），即可以 12 小時格
式顯示時鐘時間。
當電源供應被中斷時，時鐘時間設定可
被儲存約 200 小時。如在此時限內恢復
供電，顯示屏即會顯示出目前時鐘時
間。
若電源供應中斷時間超出了以上時限，
便需重新設定時鐘時間。

時鐘時間顯示已被預設為關閉（請參
閱「設定–P 1」）。關機時，顯示屏
亦將變暗。時鐘時間系統會繼續在不
顯示的情況下運作。

23
首次使用
首次加熱微波焗爐  輕觸「OK」（確定）感應器。
首次使用時，新爐會散發異味。將空爐 焗爐加熱裝置將會啟動。
加熱至少 1 小時即可去除異味。
至少加熱空爐一小時。
操作過程中，請確保廚房內通風良
好。請關掉其他房間的門，防止氣味 至少一小時後︰
擴散至室內其他角落。  請功能選擇器轉動至 。

 撕下微波焗爐和配件上的所有貼紙或 首次加熱後
保護貼。
 慎防灼傷。請待爐腔冷卻後再進
 取出微波焗爐中的配件並進行清潔
行手動清潔。
（請參閱「清潔與護理」）。
 加熱微波焗爐前，請用濕布擦拭爐  輕觸 ，開啟爐內照明燈。
腔，清除儲存和打開包裝過程中積聚
 使用沾上混入少量清潔劑及熱水的乾
在微波焗爐內層的包裝灰塵或碎屑。
淨海綿或濕的微纖維布清潔爐腔。
 啟動微波焗爐。
 用軟布抹乾所有表面。
 請選擇風扇加強 。
 關閉爐內照明燈和焗爐。
顯示屏將列出建議溫度， 下的三角形
符號  將會閃動︰ 將爐 門打開，直 至爐腔徹底 乾透。

i60
 使用選擇旋鈕設定最高可用溫度（攝
氏 250 度）。

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