Example of Seminar Content On Food Microbiology - Jan2023

You might also like

Download as doc, pdf, or txt
Download as doc, pdf, or txt
You are on page 1of 3

BÁO CÁO SEMINAR

(Chủ đề) Vi khuẩn Giống1 & Giống 2?


(Ví dụ Chủ đề) Vi Khuẩn Staphylococcus & Yersinia
I. ĐẶT VẤN ĐỀ
II. NỘI DUNG
A. ĐẶC ĐIỂM CHUNG CỦA Giống 1 (Staphylococcus)
- Phân loại theo hệ thống cho đến Giống Staphylococcus
1. GIỚI THIỆU MỘT SỐ LOÀI của Giống1 ?GÂY BỆNH ĐIỂN HÌNH(Most
Important!!!)
1.1. Loài 1 ? (chọn 3 loài của giống 1 gây bệnh phổ biến nhất và nguy hại nhất
theo thứ tự từ cao đến thấp!!!)
1. Đặc điểm
2. Cơ chế gây bệnh
3. Độc tố và cơ chế tác động của độc tố; ngộ độc do độc tố…
5. Các triệu chứng lâm sàng
6. Thực phẩm có nguy cơ nhiễm vi khuẩn này
7. Cách phát hiện và điều trị
8. Các biện pháp phòng tránh
1.2 Loài 2 ?
(Nội dung: Tương tự Loài 1)
----------------------
1.3 Loài 3 ?
Nội dung: Tương tự Loài 1)
...............

Ứng dụng của Giống 1 (loài?) trong y học, đời sống,v.v...

B. ĐẶC ĐIỂM CHUNG CỦA Giống 2 (Yersinia)


2. GIỚI THIỆU MỘT SỐ LOÀI của Giống 2? GÂY BỆNH ĐIỂN HÌNH
- Phân loại theo hệ thống cho đến Giống Yersinia
2.1. Loài 1 ? (chọn 3 loài của giống 2 gây bệnh phổ biến nhất và nguy hại nhất
theo thứ tự từ cao đến thấp!!!)
1. Đặc điểm
2. Cơ chế gây bệnh
3. Độc tố và cơ chế tác động của độc tố; ngộ độc do độc tố…
5. Các triệu chứng lâm sàng
6. Thực phẩm có nguy cơ nhiễm vi khuẩn này
7. Cách phát hiện và điều trị
8. Các biện pháp phòng tránh
2.2 Loài 2 ?
(Nội dung: Tương tự Loài 1)
----------------------
2.3. Loài 3 ?
(Nội dung: Tương tự Loài 1)
...............

Ứng dụng của Giống 2 (loài?) trong y học, đời sống,v.v...

III. NHIỄM ĐỘC Giống 1&2? loài 1 & 2 ?? Ở VIỆT NAM VÀ THẾ GIỚI
(ghi chú: chọn những “loài” gây bệnh phổ biến nhất!!!)
1. Tình hình nhiễm Giống1 ? loài ? trên thế giới
3. Tình hình nhiễm Giống2 ? loài ? trên thế giới
2. Tình hình nhiễm Giống1? loài ? ở Việt Nam
4. Tình hình nhiễm Giống2? loài ? ở Việt Nam
IV: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ
1. KẾT LUẬN
2. KIẾN NGHỊ

TÀI LIỆU THAM KHẢO

You might also like