BAB III.

METODOLOGI PENELITIAN

1.1 Waktu dan Tempat Penelitian

Penelitian dilakukan di UD Handoyo yang berada di Sendung, Ngaglik,
Kec. Srengat, Kabupaten Blitar, Jawa Timur 66152. Penelitian dimulai pada bulan
Desember 2022 sampai dengan Juni 2023.
1.2 Teknik Pengumpulan Data
Data yang dijadikan objek dari penelitian ini adalah data tentang penjualan
pakan ternak. Teknik yang digunakan dalam pengumpulan data meliputi:
1. Observasi
Pada tahap observasi peneliti mengunjungi tempat penelitian dengan
melakukan pengamatan langsung kegiatan yang berlangsung pada UD
Handoyo. Berdasarkan hasil observasi peneliti dapat melihat permasalahan
yang dihadapi oleh UD Handoyo.
2. Wawancara
Pada tahap ini peneliti melakukan proses tanya jawab kepada pemilik UD
Handoyo terkait penjualan pakan ternak dimana peramalan persediaan
pakan dilakukan secara perkiraan saja, tidak ada perhitungan khusus
sehingga perhitungan tersebut jauh dari perkiraan persediaan yang ada.
Selain itu, pada tahap ini peneliti meminta izin untuk mengumpulkan data
penjualan pakan ternak.
3. Studi Pustaka
Pada studi pustaka ini peneliti mempelajari dan mengumpulkan jurnal
penelitian yang berhubungan dengan sistem yang akan digunakan dalam
meramalkan penjualan pakan dengan metode Double Exponential
Smoothing serta dapat mengetahui langkah-langkah penyelesaian metode
Double Exponential Smoothing.
3.3 Teknik Pengolahan Data
Pada tahap ini data yang telah dikumpulkan diproses dengan menggunakan
Microsoft Excel yang nantinya akan diolah pada sistem yang akan dibuat. Metode
yang digunakan untuk peramalan adalah metode Double Exponential Smoothing,
berikut adalah penjelasan tahapan perhitungan peramalan dengan metode Double
Exponential Smoothing:
S' t=αXt+ (1−α ) S' t−1 (1)
S' t=αS ' t + ( 1−α ) S ' ' t−1 (2)
'
αt =2 S t−S ' ' t (3)
α ' ''
bt = (S t−S t) (4)
1−α
Ft +m=αt +bt (m) (5)

Keterangan:
Xt = Data aktual dari periode ke-t.
S’t = Nilai pemulusan tunggal.
S’’t = Nilai pemulusan ganda.
αt = Nilai konstanta pemulusan.
bt = Nilai konstanta pemulusan.
Ft+m = Mencari peramalan di periode berikutnya.
α = Nilai alpha (0<α<1)
m = Jangkau waktu perencanaan kedepan.

Tabel 3. 1 Data Penjualan Pakan

TAHUN BULAN JENIS DATA AKTUAL
JANUARI POLAR 18252
FEBRUARI POLAR 19606
MARET POLAR 19550
APRIL POLAR 22750
MEI POLAR 20835
JUNI POLAR 19850
2019
JULI POLAR 22600
AGUSTUS POLAR 19350
SEPTEMBER POLAR 18153
OKTOBER POLAR 16650
NOVEMBER POLAR 14250
DESEMBER POLAR 15000

Contoh perhitungan prediksi bulan Maret dengan α = 0,5

1. Peramalan dimulai dari bulan Februari tahun 2019 untuk meramalkan
bulan Maret tahun 2020 dengan nilai α = 0,5. Tahap pertama dengan
menghitung pemulusan exponential.
a. Menghitung pemulusan exponential pertama (S’t)
' '
S t=αXt+ (1−α ) S t−1
'
S 2=0,5.19606+ ( 1−0,5 ) 18252
'
S 2=9803+9126=18929
b. Menghitung pemulusan exponential kedua (S’’t)
S ' ' t=αXt+ (1−α ) S ' ' t −1
S' ' 2=0,5.18929+ ( 1−0,5 ) 18252
S ' ' 2=9464,5+9126=18590,5
2. Jika sudah melakukan perhitungan pemulusan exponential selanjutnya
kita melakukan perhitungan untuk mencari nilai at yaitu pengurangan
antara pemulusan exponential kedua dengan pemulusan exponential
pertama.
'
αt =2 S t −S ' ' t
α 2=2(18929)−(18590,5)
α 2=19267,5
3. Jika sudah melakukan perhitungan at selanjutnya melakukan
perhitungan untuk mencari nilai bt.
α ' ''
bt= ( S t−S t)
1−α
0,5
b 2= ( 18929−18590,5 )
1−0,5
b 2=¿338,5
4. Jika sudah melakukan perhitungan bt selanjutnya melakukan
perhitungan untuk mencari nilai Ft.
Ft +m=αt +bt(m)
F 3=19267,5+338,5(1)
F 3=19606

Maka untuk hasil peramalan untuk bulan Maret tahun 2019 adalah 19606
3.4 Desain Sistem

3.4.1 Usecase Diagram

Di bawah ini adalah gambar alur sistem dari sistem yang akan dibuat:

Gambar 3. 1 Usecase Diagram

Pada sistem terdapat 2 aktor yaitu admin dan pemilik. Admin disini adalah
bagian administrasi dari UD Handoyo. Sedangkan pemilik adalah pemilih dari
UD Handoyo. Admin dapat mengelola (tambah, edit, dan hapus) data pakan, cetak
laporan data pakan, dan dapat melakukan prediksi penjualan pakan. Pemilik hanya
dapat melihat data pakan, melakukan prediksi pejualan pakan. Sebelum
melakukan hal tersebut admin dan pemilik harus login terlebih dahulu.

3.4.2 Diagram Alir

Gambar di bawah ini merupakan diagram alir dari alur sistem yang akan
dibuat. Berikut hasilnya:
 Gambar 3. 2 Diagram alir
Dapat dilihat bagaimana alur proses dari sistem peramalan. Dimulai dari
start lalu dilanjutkan dengan login terlebih dahulu lalu setelah berhasil akan
masuk ke halaman utama. Setelah itu sebelum melakukan peramalan melakukan
pengecekkan terlebih dahulu apakah ada data penjualan atau tidak. Jika tidak
maka input data penjualan, jika ada maka dapat melakukan peramalan dengan
memilih jenis barang yang ingin diramal serta waktu prediksi dan hasilnya akan
muncul.
3.5 Uji Coba Sistem
Uji coba sistem yang dilakukan oleh peneliti untuk menguji sistem yang
akan dibuat yaitu:

3.5.1 Pengujian Akurasi dengan menggunakan MAPE

Mean Absolute Percent Error atau kesalahan persen rata-rata absolute
(MAPE) merupakan perhitungan dengan mengurangi nilai data penjualan pakan
di UD Handoyo dengan data hasil peramalan dibagi dengan data penjualan, lalu
hasil pengurangan dimutlakkan (absolut) kemudian dihitung ke dalam bentuk
persentase terhadap data penjualan pakan.

3.5.2 Pengujian Black Box

Pengujian black box digunakan dalam menguji sistem. Pengujian ini tidak
melihat dan menguji source code program. Pengujian ini digunakan untuk
menemukan kesalahan seperti fungsi fitur yang tidak benar, kesalahan interface,
dan kesalahn alur atau kinerja sistem.

3.5.3 User Acceptance Testing (UAT)

Pada pengujian UAT dibuatlah beberapa pertanyaan mengenai fitur sistem
apakah sistem sudah sesuai untuk pengguna, dengan parameter nilai seperti tabel
3.2. UAT digunakan untuk memastikan bahwa solusi dalam sistem tersebut akan
bekerja sesuai dengan kebutuhan pengguna.

Tabel 3. 2 Nilai Bobot UAT

Jawaban Bobot
Sangat Tidak Setuju 1
Tidak Setuju 2
Cukup 3
Setuju 4
Sangat Setuju 5

radial
no tempat Lokasi Latitude Longtitude radial latitude Longtitude
0 (Titik awal)Polinema -7.94665 112.61576 -0.138695207 1.965515802
Jl. Soekarno Hatta No.9, Jatimulyo,
 Kec. Lowokwaru, Kota Malang,
Jawa Timur 65141
Kost Putra Semanggi 16A Poltek
Malang
Jl. Semanggi Bar. No.16A,
Jatimulyo, Kec. Lowokwaru, Kota
1 Malang, Jawa Timur 65141 -7.94557 112.61667 1.965531684 1.965531684
Kesumba Dalam
Jl. Kesumba No.Dalam, RW.16,
Jatimulyo, Lowokwaru, Malang
2 City, East Java 65141 -7.94515 112.61796 -0.138669027 1.965554199
Kost Putri 34 A
Jl. Simbar Menjangan No.34 A,
Jatimulyo, Kec. Lowokwaru, Kota
3 Malang, Jawa Timur 65141 -7.94375 112.61635 -0.138644593 1.965526099
Kos Magersari
Jl. Griyashanta Eksekutif No.313,
Jatimulyo, Kec. Lowokwaru, Kota
4 Malang, Jawa Timur 65141 -7.9421 112.6188 -0.138615795 1.96556886
Kost pak Arifin
Jl. MTHaryono Gang Brawijaya 6
No. 105 J, Kec. Lowokwaru, Kota
5 Malang, Jawa Timur 65145 -7.94701 112.61414 -0.13870149 1.965487527