1.

Grupa funkcyjna -COO nalerzy do: aminów

2. Do wyprodukowania etanolu potrzebne są rośliny o dużej zawartości:

cukru

3. Grupa aminowa ma wzór: NH2

4. W skałd świecy wchodzi: kwas stearynowy

5. Grupa związków z której powstają białka to: aminokwasy

6. Wzór C3H7COOH przedstawia: kwas butanowy

7. Grupa atomów powstających przez odłączenie atomów wodoru od

cząsteczki alkanu to:

8. Nazwa zwyczajoaw kwasy etanowego to: Kwas octowy

9.Reakcja kwasu z alkocholem, której produktami są estry i woda to: reakcja

estryfikacji, B

10. Co to grupa funkcyjna: rodzaj podstawnika w związku organicznym,

który zmienia jego właściwości chemiczne

11.Co to są kwasy karboksylowe:    grupa organicznych związków

chemicznych zawierająca grupę karboksylową.

GR B:

1. W skład cząsteczki alhocholu wchodzi grupa: -OH

2.Pochodne węglowodorów, które zawierają azot to: aminy

3.Jaki alkochol po zażyciu prowadzi do ślepoty lub śmierci: Alkochol

metylowy

4.Mydła to sole kwasu: palmitynowego

5.Aminokwasy mają dwie grópe funkcyjne są to: -COOh i -NH2

6.Charakterystyczna cecha griceloru to: dobrze rozpuszcza się w wodzie

7.wzór sumaryczny propanolu to: C3H7OH

8.wzór sumaryczny kwasy metanowego: HCOOH

9.Katalizator rekacji estryfikacji to: kwas siarkowy

10. Co to fermentacja alkocholowa: rodzaj fermentacji, podczas której z

węglowodanów pod wpływem enzymów wytwarzanych przez drożdże
powstaje etanol i dwutlenek węgla

11.Co to są peptydy: są to organiczne związki chemiczne, powstające przez

połączenie dwóch lub więcej cząsteczek aminokwasów wiązaniem
peptydowym