Professional Documents
Culture Documents
Γρήγορο ψωμί με ζύμη μπύρας
Γρήγορο ψωμί με ζύμη μπύρας
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα μπολ, ρίχνουμε το αλεύρι, το μπέικιν, το τυρί, αλάτι, πιπέρι, τη μπύρα, το βούτυρο λιωμένο
και ανακατεύουμε. Βάζουμε τη ζύμη σε αλευροβουτυρωμένη φόρμα και ψήνουμε στους 180
βαθμούς, για 40'.
ΥΛΙΚΑ
3 κ.σ. ζάχαρη
1 κ..γ αλάτι
½ κ.γ πιπέρι
330 ml μπύρα
5 κ.σ. βούτυρο