Bases de enginyeria química Tema 1

- Depuradors
- Desbast
- Diagrama de flux (de blocs)

La industria de processos químics tracta la matèria per a efectuar els

canvis de estat (passar de líquid a gas), canvis de continguts en
energia (escalfar, refredar, evaporació), canvis de composició com a
conseqüència de una reacció química.  dissenyar processos més
nets.
Procés: moltes transformacions, físiques, químiques, biològiques. 
realitzades en unitats i reactors  convertir matèries primeres en
productes
Sistema: una part d’un procés que es deveu del seu estudi. *Es
important triar el sistema que em convingui.  per a poder
caracteritzar els fluxos que va d’un a l’altre.

En les unitats es donen transformacions físiques  equacions (no hi

ha reaccions químiques). Les reaccions tenen lloc en el reactor.
Un exemple de transformació física es la sedimentació (separació
sòlid i líquid)  paper de filtre o un filtrant  en la que actua la llei
física (la gravetat). Sorra i aigua: suspensió sorra i aigua: la sorra
decanta. (tanc rodo)
Un altre exemple de transformació física es la centrifugació en la que
actua la llei de rotació.
També hi ha separació de sòlid i gas.

Cicló: separa partícules solides de gasos.  depurar les partícules de

gas.

Filtració Sòlid – líquid (per a que se sequi el sòlid: estufa)/ sòlid – sòlid

Sòlid – gas (sòlid contingut en un gas)

Tamany de porus, tamany de partícules.

Bases de enginyeria química Tema 1

Es fa a traves de un medi puros. El sòlid se queda en el paper.  el

paper es diu pa de filtració. El sòlid que s’ha quedat en el paper esta
humit. Per això necessitem estufa (operació de evaporació).

Adsorció Sòlid – líquid

Sobre un sòlid
Sòlid – gas

Carbó activat (matèria puros): es un absorbent. Fa una separació

sòlid – líquid o sòlid – gas si absorbeix olors. Tenen una superfície
molt gran. La operació de adsorció les molècules del sòlid se queden
enganxades a la superfície. Ex.: potabilitzadora. En el qual
s’enganxen les substancies contaminats.  a la superfície solida.
El carbó actiu lo que fa es absorbir els components que dan mal gust
al aigua. Té una àrea molt gran.  retenir els porus que volem
separar.  es un procés completament físic.

Absorció: separació del gas i líquid. Gas + substàncies contaminats.

Les substancies contaminats s’introdueixen a l’interior del líquid.
Ex.: rentadors. Han de ser en contacte el gas i el líquid.
El gas circula ascendent i el líquid descendent. Es un procés
completament físic. Els components del gas que volum treure
s’absorbeixen sobre el corrent líquid i el corrent líquid els arrossega.
Normalment son sistemes en columna. El gas puja, el líquid baixa i
estan en contacte.

L-S
G–S
gas
+ sòlid
cov
ADSORCIÓ
(es queda a
Bases de enginyeria química Tema 1

la superfície)
superfície
ABSORCIÓ

G–L
gas Per la diferencia de
densitats, el gas puja, el
+ líquid líquid baixa. Amb aquest
cov contacte entre gas i
(entra, penetra) líquid es produeix
absorció.

Extracció: separació del líquid – líquid: separar components que esta

contingut en un líquid que passa a l’altre líquid.  Compostos
orgànics que poden ser solubles en medi aquos o en medi orgànic.
Mitjançant vas de precipitat o amb un agitador  posar en contacte
dos líquids. (L – L)
Ex.: acetona i benzè: separar acetona.
Posem aigua acetona s’anirà amb l’aigua.  tindrem aigua +
acetona i per l’altre banda benzè i a lo millor amb un poc de acetona
que no hagi passat a fase aquosa. Acetona es més favorable en aigua
que benzè.

Humidificació – refredament: es transmet matèria (aigua) i energia

(calor), a partir de l’aigua calenta que afegim a l’aire sec.
Un aire sec humidificar-lo amb aigua i al mateix temps escalfar-lo si s
aquesta aigua de entrada es aigua calenta (poso aquesta aigua en
contacte de aire). Per una part entra aigua, per un altre calor.

Canviadors de calor carcassa – tubos:

Tenim un aire sec i aigua calenta i el que volem fer es aire humit i
aigua freda. Operació que ens permet matèria i energia en un únic
Bases de enginyeria química Tema 1

equip. L’aigua al baixar es aigua calenta, transfereix calor a aquest

aire que puja i també transfereix humitat. Aquests nomes
transfereixen energia.
Tubs concèntrics: dos tubs concèntrics. El fluid entra per un o per
anell anul·lat. Pot ser en el tub intern o anell anul·lat. Per el tub
exterior passa el fluid fred. Normalment el fluid fred circula per fora i
calent a dins per evitar problemes de seguretat. Si per un tub circula
el fluid calent i per un altre el fluid fred, hi ha la transmissió de calor.
El fluid fred refreda el fluid calent, i el fluid calent escalfa el fluid fred.
Un circula a esquerra i l’altre va a dreta.
Es important saber les propietats dels fluids i el material del que
estan fets els tubos.

Reactors  transformació química

Ex.: oxidació tèrmica

Posem un catalitzador que acceleri la reacció. En un reactor lo que

fem es transformació. Nomes transformem si hi ha reacció química.

- Reactor de tanc agitat:

(mescla perfecta o completa) quan tenim un agitador
Tenim entrada i sortida o també pot ser sense entrades i
sortides. (procés en continu, discontinu)

- Reactors biològics:
Necessitem uns microorganismes que fessin de catalitzador de
la reacció. Transformen els nostres contaminant. Tenim aire
amb àcid sulfúric i volem netejar. Com ho fem?
Fem passar l’aire brut pel un reactor que esta ple de
microorganismes que consumeixen sulfur i entra aire brut i surt
aire net. Per que aquests microorganismes duen a terme una
recció biològica de consum de sulfúric. Els microorganismes per
créixer necessiten nutrients. Per això en aquest reactor a part
de aire amb sulfúric també ha de haver (subministrar)
nutrients.
Bases de enginyeria química Tema 1

 Ex.: biofiltres.  entra aigua brut i surt aigua net.

Els microorganismes estan o bé sueltos en reactor o bé
immobilitzats sobre un suport dins del reactor.
 Llit fluïditzat amb fongs  el fong degrada al colorant i a
mes a mes no nomes el canvia de fases, ni ha sido ni
absorció ni adsorció, sinó que ha sido degradació.
Exemple de reactor biològic: Digestors anaerobis de residus
urbans (reactors completament tancats)  produir biogàs
Convertim els residus sòlids urbans la convertim en energia.
Hem de emmagatzemar en dipòsits esfèrics aquest biogàs que
generem. Son reactors gegants.

mescla completa
tanc agitat

flux pisto