‫زراعة الفطر يف املاء ‪ -‬ا إلنتاج والزراعة‬

‫زراعة الفطر يف الزراعة املائية‬

‫يف أفضلللل العلللل التجاريللللة الزراعيللللة املرحبللللة ‪ ،‬فلللل إا زراعللللة الفطللللر يه‬
‫تللللك الللللي ميكنلللل أ تبلللل أ هبللللا مبسللللا ة أقلللل واسلللل ر مللللن ف ‪ .‬يف‬
‫الهنللل ‪ ،‬تزتايللل زراعلللة الفطلللر تللل ر يا مكصللل ر بللل ي لدلخللل للع يللل مللل‬
‫النلللا ‪ .‬الفطلللر عبلللار عللل أجسلللا مثريلللة حتمللل البللل ا وعلللا ملللا يلللم‬
‫اإنتاهجلللللا فللللل الرض علللللى الرتبلللللة أو مصلللللا ر طعاهملللللا ‪ ،‬ويه اجلسللللل‬
‫المثرى للفطرايت‪ .‬الفطر املايئ هل مظهر فري وذو ج عالية‪.‬‬
‫ليللللل خطللللل خبطللللل مل رسلللللات زراعلللللة الفطلللللر يف امللللللاء وإانتاجللللل‬
‫وزراعت‬
‫الفطللللر هلللل فطللللر مسللللن ينمتلللل اإىل عللللائة الفطللللرايت يف اململكللللة‪ .‬عنلللل‬
‫ظه رهلللا تظهلللر لو ملللر علللى شلللل كلللرات بيضلللاء صللل حتتللل علللى‬
‫غطلللاء وجللل قصللل ‪ ،‬واذل يفللل مثللل املظلللة لحقلللا‪ .‬ل ميكللل صلللن‬
‫طعللللاهم بأنفسلللله بسلللل نقلللل اللك روفيلللل ‪ .‬هنللللا الع يلللل ملللل أنلللل ا‬
‫الفطللللر املتا للللة ‪ ،‬بعضللللها يمنلللل يف الربيللللة وبعضللللها صللللاح للللل ل‪ .‬علللل‬
‫ال للللرا للللل هل جلللل ور ولكلللل ل يللللزا ملللل املمكلللل أ يللللن يف ب ئللللة‬
‫مائيللللة خاليللللة ملللل الرتبللللة‪ .‬تنضلللل وتنلللل بشللللل أرس ملللل حماصللللي‬
‫الزراعة املائية الخرى أو الفطر املزرو تقلي اي‪.‬‬
‫تت لللل ى الفطللللرايت عللللى امللللل ا العضلللل ية‪ .‬تلللل المكيللللات املت اضللللعة‬
‫جلللل ا ملللل الضلللل ء فقلللل اإىل از هللللار الفطللللر وحتلللل يه اإىل فطللللر‪ .‬ميكلللل‬
‫زراعلللة الفطلللر يف امللللاء كفطلللرايت‪ .‬إا زراعلللة الفطلللر يف امللللاء يعلللي أنللل‬
‫تسللللمت وسللللائ الزراعللللة أو املللللاء بلللل ل ملللل الرتبللللة لزراعللللة حمصلللل ك‪.‬‬
‫يمنلللل الفطللللر املللللايئ برسللللعة وهلللل ذليلللل جلللل ا‪ .‬يمتللللز الفطللللر املللللزرو يف‬
‫الزراعلللة املائيلللة مبظهلللر فريللل وجللل أعلللى‪ .‬تعلللي الزراعلللة املائيلللة أساسلللا‬
‫زراعة النبااتت يف حمل مايئ غي ابمل ايت ب ل م الرتبة‪.‬‬
‫أمهية الفطر‬
‫فهلللللل مصلللللل ر جيلللللل للربوت نللللللات عاليللللللة اجللللللل وغنيللللللة ابملعللللللا‬
‫والفيتامينللللللات‪ .‬حيتلللللل الفطللللللر عللللللى ‪ 02‬اإىل ‪ ٪33‬بروت نللللللات‪ .‬أهنللللللا‬
‫حتتللللل علللللى مكيلللللة جيللللل مللللل فيتلللللامن ‪ C‬و ‪ B‬املركللللل والف سلللللف ر‬
‫والب اتسمي والص ي ‪.‬‬
‫يعتللللرب الفطللللر ملللل الطعمللللة القميللللة الشللللعبية لنلللل مللللن ف السللللعرات‬
‫احلراريللللة وادلهلللل والكرب هيلللل رات والصلللل ي ‪ .‬كلللل أهنللللا خاليللللة ملللل‬
‫الك ل سرتو ‪.‬‬
‫دلهيلللل خصللللائ طبيللللة جيلللل ‪ .‬يسللللمت ل الفطللللر أقصلللل قلللل ر ملللل‬
‫الريتن اذل هل تأث معاك عى بع أشاك الورا ‪.‬‬
‫الفطلللر دليللل القللل ر علللى تللل ه ر النفلللاايت الزراعيلللة‪ .‬يمنللل الفطلللر علللى‬
‫مللل ا عضللل ية اإمللللا سللل أو خللللا ‪ .‬مه يف ال الللل نفللللاايت مللل املللللزار أو‬
‫املصلللان أو املللللزار ‪ .‬ميكلللل اإعللللا تللل وير املنتجللللات الثان يللللة غلللل الصللللاحلة‬
 ‫لالسللللمت ا ك سللللمية لزراعللللة الفطللللر لالسللللم ال ال رشلللل ‪ .‬هلللل ا يسللللاع‬
‫أيضا يف تقلي التل ث الب يئ‪ .‬متتك الفطر اإماكانت تص ير هائة‪.‬‬
‫أن ا الفطر املناسمبة لزراعة الفطر يف املاء‬
‫هللل يه النللل ا اخملتلفلللة مللل الفطلللر امللللزرو يف أنظملللة الزراعلللة املائيلللة‬
‫‪ ،‬ويه ‪ ، nameko‬واحملللللللار ‪ ،‬والشلللللل اي ‪ ،‬واحملللللللار ‪ ،‬وعللللللر السلللللل‬
‫‪ ،‬واملايتاي ‪ ،‬والزرار ‪ ،‬وغطاء القرفة ‪ ،‬و ‪.enokitake‬‬

‫وسلللللائ الإعلللللال وامل للللل ايت املتناميلللللة يف زراعلللللة الفطلللللر يف الزراعلللللة‬

‫املائية‬
‫لللل أ حيتلللل وسلللل المنلللل عللللى العنللللار ال ائيللللة اجليلللل الللللي‬
‫سلللمتك حماصللليك فقللل شلللل مللل أشلللاك الطاقلللة‪ .‬علللى اللللرم مللل‬
‫أ الفطلللللر ل ينلللللل الكرب هيللللل رات أو السللللللكرايت ‪ ،‬اإل أنللللل حيتاهجللللللا‬
‫للمنلللل ‪ .‬أفضلللل طريقللللة لتلللل ف العنللللار ال ائيللللة يه خللللل ادلقيلللل غلللل‬
‫املبللللي ملللل وسلللل ملللل الب ليلللل والف ميكي ليلللل ‪ .‬لللل أ يكلللل‬
‫ب لي الف ميك لي ما يقر م ‪02-02‬‬

‫ميكي ليلللل وقليلللل ملللل املللللاء يف شللللل‬ ‫يللللم خللللل ادلقيلللل ملللل الف‬
‫اجلللللراثم اخلاصللللة بلللل ملللل الف ميك ليلللل ‪/‬‬ ‫كعللللاكت صلللل ‪ .‬يللللم خللللل‬
‫صلللي قبللل ت زيعهلللا علللرب السلللط العلللل‬ ‫ادلقيللل والسللل لهلللا بتصلللل‬
‫الخللللرى الللللي أثب لللل فعالي للللا يف الفطللللر‬ ‫لل سللللائ ‪ /‬الللللركز ‪ .‬ال سللللائ‬
 ‫امللللللللايئ يه اللللللللر الطيلللللللي امل سللللللل ‪ .‬ال سلللللللمي املتنلللللللاي املقلللللللرت‬
‫لسلللللمت ام يف الفطلللللر هللللل الف ميك ليللللل ‪ .‬مكصللللل ر للم للللل ايت ‪ ،‬يلللللم‬
‫خلللللل الف ميكي ليللللل بمكيلللللة صللللل مللللل امللللللاء و قيللللل الرز البلللللي‬
‫وتشلللكي كعكلللة معقملللة‪ .‬يتكللل نظلللا الزراعلللة املائيلللة للفطلللر علللا مللل‬
‫خلللللزا صللللل مملللللل ء ابحلصللللل الرتامكيلللللة الطينيلللللة املمتللللل ‪ ،‬ومقيلللللا‬
‫الرط بللللة ‪ ،‬وخسللللا امليللللا ‪ ،‬والضلللل ء ‪ ،‬ومضلللل ة الهلللل اء ملللل مرفلللل جحللللر‬
‫اله اء‪.‬‬

‫طر زراعة الفطر املايئ‬

‫اإع ا الزراعة املائية‬
‫للل أ يتكللل نظلللا الزراعلللة املائيلللة للفطلللر اخللللا بللل مللل خلللزا‬
‫أو حللل ض مملللل ء ب سلللائ المنللل ‪ ،‬ومضللل ة هللل اء مللل ملحللل جحلللر الهللل اء‬
‫الرضلللللور ل كسلللللجن ‪ /‬ال يلللللة‪ .‬امللحقلللللات الاخ ياريلللللة اللللللي تكللللل‬
‫مفي يف بع الظرو يه خسا املاء والض ء ومقيا الرط بة‪.‬‬
‫ضلللل جحللللرا ه ائيللللا أو فلللل ارا يف قللللا اخلللللزا وم طللللا ب سللللائ المنلللل‬
‫اخلاصلللللة بللللل قبللللل مغرهلللللا يف امللللللاء‪ .‬ت ضللللل كعلللللاكت الف ميكي ليللللل‬
‫امللقحلللة ف قهلللا‪ .‬يللل ور الهللل اء علللرب جحلللر الهللل اء لزتويللل امللللاء ابلكسلللجن‪.‬‬
‫للل احلفلللا علللى امللللاء افئلللا ‪ ،‬ولهللل ا السللل قللل ترغللل يف التفكللل‬
‫يف الس ا الاخ يار ‪.‬‬
 ‫يمتلللللز نظلللللا ‪( NFT‬تقنيلللللة فللللليم امل للللل ايت) بتصلللللمم بسلللللمي ولكنللللل‬
‫يسلللمت علللى نطلللا واسللل بسللل مللل ى ت افقللل مللل مجم علللة م ن علللة‬
‫مللل التطبيقلللات اخملتلفلللة‪ .‬عنللل اس للمت ا أ للل هللل النظملللة ‪ ،‬يلللم وضللل‬
‫حمللللل امل لللل ايت يف خللللزا كبلللل ‪ .‬بعلللل ذك ‪ ،‬يللللم اإرسللللا احملللللل اإىل‬
‫قنللل ات ملللائة تسلللم للمللل ا ال ائيلللة الإضلللافية ابلتللل ف ملللر أخلللرى اإىل‬
‫اخلللللزا ‪ .‬عنلللل ما يللللم خض احملللللل امل لللل يف القنللللا ‪ ،‬فاإنلللل يتلللل ف اإىل‬
‫أسللللف املنحلللل ر وعللللى جلللل ور ل نبللللات ليحملللل المكيللللة ادلقيقللللة ملللل‬
‫العنار ال ائية‪.‬‬

‫يُنصلللل بشلللل ابسللللمت ا أواين شللللمبكية ملللل هلللل ا النلللل ملللل نظللللا‬
‫الزراعللللة املائيللللة‪ .‬يف كثلللل ملللل احلللللالت ‪ ،‬للللل تسللللمت تقنيللللة أفللللال‬
‫امل لللل ايت وسللللمية م ناميللللة‪ .‬نظللللرا ل القنلللل ات املسللللمت مة ملللل هلللل ا‬
‫النظللللا صلللل جلللل ا ‪ ،‬يُقللللرت اإقراهنللللا ابلنبللللااتت ذات اجللللل ور الصلللل ر‪.‬‬
‫عللللى الللللرم ملللل أ هلللل ا النظللللا ل ميكنلللل اسلللل يعا النبللللااتت الكبلللل‬
‫بسلللله ة ‪ ،‬اإل أنلللل ي سلللل بشللللل جيلللل ‪ ،‬ممللللا يعللللي أنلللل ميكنلللل ت يلللل‬
‫للسللل بمنللل عللل كبللل مللل النبلللااتت يف نفللل ال قللل ‪ .‬نظلللرا لنللل ي سللل‬
‫نطاقللللا جيلللل ا ‪ ،‬يللللم اسللللمت ا هلللل ا النظللللا عللللا ملللل قبلللل املللللزارعن‬
‫التجارين جنبا اإىل جن م املزارعن املزنلين‪.‬‬

‫الرشوط املطل بة لزراعة الفطر يف املاء‬

 ‫رجة احلرار والض ء الالزم ا لزراعة الفطر يف املاء‬
‫‪ 02‬اإىل ‪ 02‬رجللللللة مئ يللللللة يه الفضلللللل ل إالنبللللللات ‪ 02 ،‬اإىل ‪ 02‬رجللللللة‬
‫مئ يلللللة مللللل حللللل اي ‪ ٪22‬رط بلللللة يه الفضللللل للمنللللل ‪ .‬يف وقللللل اإقنلللللا‬
‫امل سللللللميلي بتطلللللل ير الفطللللللر اإذا اح للللللاج ا اإىل ‪ 0‬اإىل ‪ 6‬سللللللاعات ملللللل‬
‫الض ء ي ميا‪.‬‬

‫ميكنلللل زراعللللة مكيللللة كبلللل ملللل الفطللللر حللللى بلللل و وجلللل يقللللة‬
‫مناسلللللمبة للزراعلللللة املائيلللللة‪ .‬ميكنللللل زراعلللللة الفطلللللر بللللل و يقلللللة‪ .‬إا‬
‫أبسللللل طريقلللللة لزراعلللللة الفطلللللر امللللللايئ يه اسلللللمت ا مجم علللللة زراعلللللة‬
‫الفطلللر وهللل اجملم علللة بشلللل علللا عبلللار عللل كلللتة مربعلللة الشلللل مللل‬
‫نشلللللار اخلشللللل املضللللل ط حب للللل ل يقللللل عللللل ‪ 20‬ب صلللللة‪ .‬سللللل‬
‫حتصلللل عللللى هلللل الكلللل ة ملللل تلقللللي بلللل ور الفطللللر‪ .‬رم ذك ‪ ،‬ميكنلللل‬
‫بناء كتة نشار اخلش أو الب ور‪.‬‬

‫الطريقللللة الكللللر مالءمللللة وشللللعبية لزراعللللة الفطللللر يف املللللاء يه نقلللل كللللتة‬

‫نشللللار اخلشلللل يف مللللاء ابر وغلللل ملكلللل ر لبضلللل سللللاعات مث وضللللعها‬
‫يف مللللاك مظللللم ملللل رجللللة حللللرار تللللرتاو بللللن ‪ 26‬رجللللة مئ يللللة و ‪02‬‬
‫رجلللة مئ يلللة‪ .‬يمنللل الفطلللر بشلللل أرس يف امللللاء البلللار حلللى تلللمتك مللل‬
‫احلص عى ع كب م الفطر الصاح ل ل يف وق أق ‪.‬‬
‫زراعة الفطر املايئ ابسمت ا مجم عة زراعة الفطر‬
‫هنلللللا طريق لللللا لزراعلللللة الفطلللللر يف امللللللاء ؛ الو يسلللللمت "كعكلللللة"‬
‫ممللللل ء مسللللمبقا والآخللللر ميلللل وسللللطا م ناميللللا بللللأب ا ‪ ،‬ويكلللل الخلللل‬
‫أكلللللر صلللللع بة‪ .‬اإذا كنللللل ترغللللل يف زراعلللللة الفطلللللر امللللللايئ ابلطريقلللللة‬
‫ال س للميطة ‪ ،‬مق برشلللاء مجم علللة فطلللر‪ .‬هللل كلللتة مللل ملللا شللل ة ابلقللل‬
‫مضلللل طة تتكلللل ملللل جللللراثم الفطللللر‪ .‬يللللم نقلللل الكلللل ة يف مللللاء غلللل‬
‫ملكلللل ر وابر ‪ ،‬لبضلللل سللللاعات مث تضللللع يف مللللاك مظللللم تللللرتاو رجللللة‬
‫حرارتلللل بللللن ‪ 26‬رجللللة مئ يللللة و ‪ 02‬رجللللة مئ يللللة‪ .‬اإذا كنلللل بسللللمتانيا‬
‫يف الزراعلللللة املائيلللللة ‪ ،‬فدليللللل سلللللابقا ب ئلللللة مناسلللللمبة ميكللللل اللللللتحم يف‬
‫رجلللة حرارهتلللا ‪ ،‬ولكللل للل عليلللل التأكللل مللل أهنلللا مظلملللة‪ .‬تصللللب‬
‫اجلللللراثم فطللللرايت وابلتللللاي يمنلللل الفطللللر‪ .‬ملللل الفضلللل احلفللللا عللللى‬
‫سلللق الفطلللر ابمللللاء البلللار ل هللل ا عللله يمنللل بشلللل أرس ‪ .‬اإذا كنللل‬
‫ترغلللل يف جتربللللة زراعللللة الفطللللر املللللايئ ملللل الصللللفر ‪ ،‬فعليلللل أ تمنلللل‬
‫الفطلللللرايت بكفللللللاء ‪ ،‬واجلللللل ور املتفرعللللللة ادلقيقلللللة الللللللي تمنللللل م للللللا‬
‫الفطللللرايت‪ .‬للحصلللل عللللى هلللل ا التللللأث ‪ ،‬ميكنلللل اسللللمت ا الفطللللر ‪،‬‬
‫أو الثقافللللة املشللللرتا ملللل بنلللل الثقافللللة ‪ ،‬أو البلللل ور‪ .‬ت ضلللل هلللل عللللى‬
‫طبللل بلللرت ‪ ،‬وت ضللل يف ملللاك مظلللم وسللل تمنللل الفطلللرايت الشللل ة‬
‫ابخليللل ط ملللل هلللل ا‪ .‬يللللم نقللل الفطللللرايت اإىل البلللل ور أو احلبلللل مث يللللم‬
‫تكلللل ي البلللل ا ‪ ،‬وبعلللل بضللللعة أسللللابي يبلللل أ الفطللللر يف المنلللل ويكلللل‬
‫دليللللل الفطلللللر‪ .‬ل هللللل ا للللل أ يكمتللللل يف ب ئلللللة معقملللللة حيللللل أ‬
‫الفطرايت يف املرا الولية تك عرضة للبك اي‪.‬‬
‫خط ات زراعة الفطر املايئ ابسمت ا مجم عة زراعة الفطر‬
 ‫م م ر مسمتلزمات ال س نة احمليل رشاء مجم عة زراعة الفطر‪.‬‬
‫احفللل مكعبلللات الفطلللر يف وعلللاء بللل ملللاء ابر ‪ .‬حتقللل مللل أهنلللا م مللل ر‬
‫ابلاكملللل أ ل ؛ اتللللر علللل ب صللللات ملللل املللللاء لت طيللللة اجلللللزء العللللل‬
‫م الك ة‪.‬‬
‫اتللللر الكلللل ة تنقلللل متامللللا لعلللل سللللاعات‪ .‬لللل أ تكلللل كللللتة الفطللللر‬
‫مشمبعة متاما‪.‬‬
‫للللل وضللللل هللللل احلاويلللللة يف ملللللاك ابر ومظلللللم‪ .‬للللل أ تلللللرتاو‬
‫رجة احلرار بن ‪ 20.6‬و ‪ 03.2‬رجة مئ ية‬
‫احصللل حمصللل الفطلللر‪ .‬معظللل الفطلللر امللللايئ جلللاهز للحصلللا يف غضللل‬
‫ثالثة اإىل مخسة أاي ‪.‬‬
‫كللللتة نشللللار اخلشلللل تللللرات مللللل أسللللمب مث كللللرر العمليللللة‪ .‬امغللللر‬
‫كلللتة نشلللار اخلشللل يف امللللاء البلللار واتركهلللا مش للمبعة متاملللا قبللل وضلللعها‬
‫يف ماك مظم وابر ‪.‬‬
‫أعلللل اسللللمت ا كللللتة نشللللار اخلشلللل ل أسللللمب حللللى تت قلللل علللل‬
‫حصلللا حمصللل جيللل ‪ .‬ميكنللل اإعلللا اس للمت ا الكللل ة اخلاصلللة بللل عللل‬
‫ملللرات واللللي س للمتعمت متاملللا علللى مقللل ار ال قللل اذل يس للمت رق اسللل نفا‬
‫العنار ال ائية‪.‬‬
‫بعلللل ذك ‪ ،‬ار كللللتة نشللللار اخلشلللل يف ك مللللة السلللل عنلللل ما مل تعلللل‬
‫تنلللل الفطللللر‪ .‬مث ميكنلللل بلللل ء العمليللللة ملللل ج يلللل ابسللللمت ا مجم عللللة‬
‫‪ Mushroom‬اجل ي ‪.‬‬
 ‫حصا الفطر‬
‫بعلللل الان للللاء ملللل حصللللا الفطللللر الو ‪ ،‬ميكنلللل اإبقللللاء كللللتة نشللللار‬
‫اخلشلللل جانبللللا مللللل أسللللمب مث اإعللللا اسللللمت اهما دلور زراعللللة أخللللرى‬
‫للفطلللللر‪ .‬ومللللل ذك ‪ ،‬يف ل ور ‪ ،‬قللللل يلللللن ف عللللل الفطلللللر مللللل‬
‫تنللللاق مكيللللة العنللللار ال ائيللللة املائيللللة حيلللل يللللم اسللللمت ا نفلللل‬
‫وسللل المنللل للع يللل مللل ورات منللل الفطلللر‪ .‬عنللل ما يلللم اس للمت ا كلللتة‬
‫نشللللار اخلشلللل ابلاكملللل ول تكلللل ذات فائلللل ‪ ،‬ميكنلللل اإضللللاف ا اإىل‬
‫ك مة الس ‪.‬‬
‫زراعة الفطر يف املاء ب و ع‬
‫زراعلللللة الفطلللللر امللللللايئ بللللل و مجم علللللة ‪ ،‬مث عليللللل أ تبللللل أ يف زراعلللللة‬
‫بعللل الفطللل ر حلللى تصلللب كبلللل مبلللا يكفللل دلمع ور تاكثلللر الفطللللر‪.‬‬
‫لزراعلللللة الفطلللللر ‪ ،‬ميكنللللل اسلللللمت ا فطلللللر طلللللازج ‪ ،‬ويه ثقافلللللة يلللللم‬
‫رشاؤهللللا ملللل بلللل ور الاسللللزترا ‪ .‬الآ ضلللل الفطللللر والبلللل ور عللللى طبلللل‬
‫برت ‪ ،‬مث اتر الفطرايت تمن ‪.‬‬
‫بعللللل أسلللللمب عن ‪ ،‬سلللللرتى تكللللل احلبللللل املعقملللللة مثللللل اجللللللاو ار أو‬
‫القملللل أو ادلخلللل ‪ .‬بعلللل حلللل اي ‪ 2‬أسللللابي يمنلللل الفطللللر عللللى احلبلللل‬
‫املعقمللللة‪ .‬مق هبلللل ا النشللللاط ابلاكملللل يف ب ئللللة نظيفللللة لت نلللل أ تللللل ث‬
‫بسلللللل البك لللللل اي الضللللللار ‪ .‬يُنصلللللل ب نظيلللللل وسلللللل المنلللللل قبلللللل‬
‫اسللللمت ام ‪ .‬لسللللمت ا طريقللللة الزراعللللة املائيللللة لزراعللللة علللل ال للللرا‬
‫الصح ‪ ،‬م امله تنظي ال رفة والفلرت بعناية‪.‬‬
‫أثنللللاء حصللللا الفطللللر ‪ ،‬لللل للللل ال طللللاء برفلللل ‪ .‬لهلللل ا ‪ ،‬حتتللللاج اإىل‬
‫اإمسلللللاك بلطللللل ابسلللللمت ا السلللللمباابت ‪ ،‬والضللللل علللللى الرتبلللللة ‪ ،‬مث‬
‫لفهللللا‪ .‬لللل قطلللل قاعلللل السللللا الللللي ت شلللل ف للللا اخليلللل ط الفطريللللة‬
‫وجزيئات الرتبة‬
‫مزااي زراعة الفطر يف الزراعة املائية‬
‫ميك أ يك الفطر املنت ابلزراعة املائية عاي اجل ‪.‬‬
‫يللللم تقليلللل حتضلللل الرتبللللة وإازاة العشللللا الضللللار أو القضللللاء عل للللا يف‬
‫الزراعة املائية‪.‬‬
‫مللل املمكللل اإنتلللاج حماصلللي عاليلللة جللل ا مللل الفطلللر يف منطقلللة صلللل‬
‫لن يم اإنشاء ب ئة مثالية لمن النبات‪.‬‬
‫يم اسمت ا امليا بكفاء يف الزراعة املائية‪.‬‬
‫يللللم تقليلللل تللللل ث الرتبللللة ابمل لللل ايت غلللل املسللللمت مة بشللللل كبلللل يف‬
‫الزراعة املائية‪.‬‬
‫حيسللللل الزراعلللللة املائيلللللة طعللللل ون عيلللللة الفطلللللر ل النظلللللا يسلللللمت‬
‫جلللل العنللللار ال ائيللللة وامليللللا النظيفللللة يف ظلللل ب ئللللة خاضللللعة للرقابللللة‬
‫ب و مبي ات حرشية أو مبي ات أعشا ‪.‬‬
 ‫زراعة اخليار يف املاء ‪ ،‬إاجراءات الزراعة‬
‫مق مة يف زراعة اخليار يف املاء‬
‫يعللللل اخليلللللار (‪ ).Cucumis sativus L‬أ للللل أكلللللر حماصلللللي‬
‫اخلرضلللللوات ان شلللللارا يف مجيللللل أحنلللللاء العلللللامل‪ .‬تتضلللللم الزراعلللللة املائيلللللة‬
‫زراعللللة النبللللااتت يف حماليلللل م يللللة ‪ ،‬ملللل أو بلللل و اسللللمت ا ر ئللللز‬
‫صللللناعية مثلللل الصلللل الصلللل ر أو اخللللل أو الرملللل لتلللل ف ادلمع لمنلللل‬
‫اجللللل ور‪ .‬يمنلللل اخليللللار جيلللل ا ودليلللل القليلللل ملللل الصللللع ابت يف ظلللل‬
‫ظرو الزراعة املائية‪.‬‬

‫لي خط خبط لزراعة اخليار يف املاء‬

‫نظلللا الزراعلللة املائيلللة هللل أسلللل لزراعلللة النبلللااتت بللل و تربلللة وقيللل‬
‫امللللللاك واملنلللللا ‪ .‬يف الزراعلللللة التقلي يلللللة ‪ ،‬تعمتللللل النبلللللااتت علللللى الرتبلللللة‬
‫للحصلللل عللللى مجيلللل العنللللار ال ائيللللة الالزمللللة لمن هللللا‪ .‬يف املقابلللل ‪،‬‬
‫يلللل فر نظللللا الزراعللللة املائيللللة ل هلللل العنللللار ال ائيللللة و احلاجللللة اإىل‬
‫ضللللل ء الشلللللم والرتبلللللة والعللللل ة الإضلللللافية ‪ ،‬مملللللا يسلللللم للملللللزارعن‬
‫ابلسلللمتفا مللل الكفلللاء وجلللي حماصلللي كبللل ‪ .‬يز هلللر اخليلللار يف نظلللا‬
‫الزراعللللة املائيللللة نظللللرا ملعلللل منلللل الرسللللي وم طلباتلللل لللللدل ء والرط بللللة‬
‫وامل لللل ايت‪ .‬ويه ملللل أكللللر النبللللااتت غللللة والللللي تللللزر بشللللل عللللا يف‬
‫البي ت البالس يكية‪.‬‬
‫بعلللل الع املللل املهمللللة الللللي ت خلللل يف الاعتبللللار يف زراعللللة اخليللللار يف‬
‫املاء ؛‬

‫نطا ال الهي روجيي ‪ 6.2-0.0‬للحص عى أفض النتاجئ‪.‬‬

‫‪EC 1.7-2.5‬‬
‫جزء يف امللي ‪2202-2222‬‬
‫يفض اخليار الرط بة املعت ة‬
‫ت ف اله اء اجلي رضور حلي ية النبات‬
‫‪ 06‬رجللللة مئ يللللة كحلللل أقصلللل هلللل الفضلللل للمنلللل امل سللللار ‪ .‬لللل أل‬
‫تق رجات احلرار ليال ع ‪ 22‬رجة مئ ية‪.‬‬
‫‪ 20-2‬ساعة م الض ء الي ي المث ‪ -‬حب أ ىن ‪ 2‬ساعات‪.‬‬
‫للل مراعلللا الع يللل مللل الع امللل املهملللة عنللل اخ يلللار المسللل وإاعللل ا‬
‫حمل امل ايت املائية لزراعة اخليار ؛‬

‫جللللل امليلللللا ‪ -‬املل لللللة وتلللللركز العنلللللار الضلللللار مثللللل الصللللل ي‬

‫واللك ري ات والب رو ؛‬
 ‫العنار ال ائية والرتكزات املطل بة يف حمل امل ايت املائية ؛‬
‫ت از امل ايت‬
‫ال الهيللللل روجيي حمللللللل امل للللل ايت املائيلللللة وتلللللأث علللللى ام صلللللا‬
‫النبااتت للعنار ال ائية‪.‬‬
‫أصنا اخليار النس للزراعة املائية‬
‫هنللللا علللل أنلللل ا ملللل اخليللللار‪ .‬كتصللللني عللللا ‪ ،‬هنللللا تقطيلللل اخليللللار‬
‫وخيللللللار الت ليلللللل ‪ .‬يلللللل ل اخليللللللار ّ‬
‫املقطلللللل اإىل رشاحئ ‪ ،‬مثلللللل اخليللللللار‬
‫الورويب وامليلللللي والخرضللللل ن ئلللللا يف السللللللطات والسمن ويشلللللات‪ .‬اإهنلللللا‬
‫خرضللللاء اكنللللة والصللللنا احل يثللللة خاليللللة ملللل البلللل ور‪ .‬خمللللل اخليللللار‬
‫علللا ملللا يكللل خملللل ‪ .‬هللل النللل ا أصللل ر جحملللا وأخللل لللل ان‪ .‬خيلللار‬
‫صلللل يسللللمت حرصللللاي للت ليلللل ‪ .‬معظلللل أصللللنا اخليللللار التجاريللللة‬
‫املنتجللللة اليلللل بلللل و بلللل ور‪ .‬تُفضلللل أصللللنا اخليللللار الهجللللن للزراعللللة‬
‫املائيللللة حيلللل أ الع يلللل م للللا يقلللل مقاومللللة ل مللللراض الرئ سللللمية مثلللل‬
‫البيلللاض ادلقيقللل الشلللائ جللل ا يف النللل ا اللللي ل ت جللل مقاوملللة وميكللل‬
‫أ يك م الصع السميطر عل ا عى امل ى الط ي ‪.‬‬
‫يف السللللمن ات الخلللل ‪ ،‬مت إا خللللا الع يلللل ملللل أنلللل ا اخليللللار اجل يلللل ‪،‬‬
‫وكثلللل م للللا يصللللل لنظمللللة الزراعللللة املائيللللة‪ .‬تشللللم بعلللل الصللللنا‬
‫ادلاخليللللة الشلللله مفضللللالت العللللامل القلللل م مثلللل ‪ Long English‬و‬
‫‪.Lebanese Cucumber‬‬
‫سللللمتعم أصللللنا اخليللللار الشللللائعة مثلللل تقطيلللل اللحلللل المريكيللللة والللللي‬
‫تشلللللم ‪ Slice Master‬و ‪ Marketmore‬بشللللللل جيللللل يف نظللللللا‬
‫الزراعللللة املائيللللة‪ .‬اخمللللللالت الفارسللللمية يه صللللن أآخللللر ملللل العللللامل القلللل م‬
‫‪ ،‬أصبح شائعة يف الت لي ‪.‬‬

‫أصللللللنا اخليللللللار لهللللللا أجحللللللا وأشللللللاك خمتلفللللللة ومعلللللل لت النضلللللل‬

‫وخصلللللائ مقاوملللللة الملللللراض‪ .‬تعللللل أصلللللنا اخليلللللار الهجلللللن أفضللللل‬
‫بشل عا يف الزراعة املائية‪.‬‬

‫ت ف الكث م الض ء لل يار املايئ‬

‫تمنللل نبلللااتت اخليلللار بشلللل أفضللل مللل رجلللات احللللرار ادلافئلللة والضللل ء‬
‫العللللاي‪ .‬يعتللللرب اخليللللار أيضللللا نبللللاات عللللاي الإضللللاء ‪ ،‬وب لللل النظللللر علللل‬
‫الصلللللي ‪ ،‬يكللللل علللللا يف ظلللللرو حمللللل و الإضلللللاء ‪ .‬زاي اإنتاجيلللللة‬
‫النبللللات ملللل الإضللللاء التمكيليللللة‪ .‬حتلللل نبللللااتت اخليللللار رجللللات حللللرار‬
‫أعلللى اإىل للل ملللا مللل الط طللل ‪ .‬للل أ تكللل رجلللات احللللرار ادلنيلللا‬
‫لللللليال حللللل اي ‪ 02‬رجلللللة مئ يلللللة وخلللللال رجلللللات احللللللرار القصللللل ى‬
‫الي ميللللة ملللل ‪ 03‬اإىل ‪ 00‬رجللللة مئ يللللة تكلللل مثاليللللة‪ .‬لللل احلفللللا‬
‫علللى الرط بلللة النسللل ية عنللل حللل اي ‪ .٪20‬تعللل مسلللمت ايت الضللل ء اللللي‬
‫تبللللل حلللل اي ‪ 0022‬للللل ك (‪ 022‬قلللل مشعللللة) مللللل ‪ 22‬اإىل ‪ 26‬سللللاعة‬
‫يف اليللللل فيلللللة‪ .‬س سلللللاع ختصللللل اثين أكسلللللمي الكربللللل مللللل ‪222‬‬
 ‫اإىل ‪ 2222‬جلللللزء يف املليللللل نبلللللااتت اخليلللللار علللللى تعللللل ي أقللللل مللللل‬
‫ظلللللللرو أشلللللللعة الشلللللللم الطبيعيلللللللة عنللللللل اسلللللللمت ا الضللللللل اء‬
‫الاصطناعية‪.‬‬
‫الرشوط املطل بة لزراعة اخليار يف املاء‬
‫الضلللل ء و رجللللة احلللللرار ‪ -‬حيتللللاج اخليللللار فقلللل اإىل مكيللللة معتلللل ة نسلللل يا‬
‫ملللل الضلللل ء مقارنللللة ابحملاصللللي الخللللرى ملللل ‪ 2‬اإىل ‪ 20‬سللللاعة ي ميللللا‪.‬‬
‫تلللرتاو رجلللات حلللرار ملللا بعللل الشلللمتالت والإنبلللات يف أ ملللاك مللل‬
‫‪ 22‬اإىل ‪ 02‬رجلللللة مئ يلللللة‪ .‬ميكللللل زراع لللللا مللللل ‪ 0‬اإىل ‪ 3‬نبلللللااتت للللللل‬
‫مسا ة زراعة‪.‬‬

‫حتتللللاج نبللللااتت اخليللللار املللللايئ اإىل مسللللمت ايت اإضللللاء عاليللللة اإىل م سللللطة‬
‫و رجللللات حللللرار افئللللة ‪ ،‬ذلك ميكلللل أ حتلللل ث صللللع ابت المنلللل أثنللللاء‬
‫الطقللللل ال لللللام أو البلللللار ‪ .‬حيتلللللاج اخليلللللار مللللل النللللل اله لنللللل اإىل‬
‫رجللللات حللللرار تللللرتاو بللللن ‪ 20‬اإىل ‪ 02‬رجللللة مئ يللللة‪ .‬حيلللل ث المنلللل‬
‫اجليلللل عنلللل ما تللللرتاو رجللللات احلللللرار يف ال للللار بللللن ‪ 03‬اإىل ‪ 06‬رجللللة‬
‫مئ ية و رجات احلرار يف اللي ل تق ع ‪ 22‬رجة مئ ية‪.‬‬

‫‪ EC - EC‬المثلللل خليللللار الزراعللللة املائيللللة يللللرتاو ملللل ‪ 0.0‬اإىل ‪0.2‬‬

‫ملللللليل اثنيلللللة‪ .‬اإذا المنللللل نباتيلللللا جللللل ا (الكثللللل مللللل الورا ولللللل‬
‫الكثلللل ملللل الفاكهللللة) ‪ ،‬ميكنلللل زاي مسللللمت ى ‪ EC‬لتح يلللل النبللللااتت‬
‫اإىل ملللللر ة أكلللللر اإنتاجيلللللة‪ .‬اتلللللر امللللللا املرتشلللللحة تصللللل اإىل ‪، ٪32‬‬
‫ولكلللل أقلللل ممللللا للللل نلللل نبللللااتت اخليللللار نباتيللللة لل ايللللة‪ .‬اإذا المنلللل‬
‫شلللل ي التاكثللللر ‪ ،‬مق خبفلللل مسللللمت ى الت صللللي الكهللللرابيئ ‪ ،‬ومق بللللزاي‬
‫العصللللار ‪ .‬سللللمي خفلللل رجللللات احلللللرار للللليال أيضللللا اإىل حتفللللز المنلللل‬
‫الت لي ‪.‬‬

‫العنار ال ائية املطل بة يف زراعة اخليار يف املاء‬

‫املللللزج العنلللللار ال ائيلللللة املائيلللللة وفقلللللا لت ج لللللات العبللللل ‪ ،‬ومق بلللللر‬
‫نبللللااتت اخليللللار جيلللل ا مبحللللل امل لللل ايت‪ .‬تبلللل أ احلللللل امل يللللة برتكيبللللة‬
‫نباتية قياسمية‪.‬‬

‫مسلللللمت ى ال الهيللللل روجيي المثللللل لل يلللللار امللللللزرو يف امللللللاء هللللل‬

‫‪ 0.0‬اإىل ‪ .6.2‬ابلنسلللللمبة للملللللزارعن الكلللللر تقللللل ما ‪ ،‬للللل أ تلللللرتاو‬
‫نطاقللللات ‪ EC‬مللللل ‪ 0.0‬اإىل ‪ 0.2‬ملللللليل اثنيللللة‪ .‬س سلللللمتفي اخليلللللار أيضلللللا‬
‫ملللل ختصلللل اثين أكسللللمي الكربلللل اذل س رسلللل اإنتللللاج الفاكهللللة ويزيلللل‬
‫غلللة احملاصلللي ‪ .‬عنللل ما ينضللل نبلللات اخليلللار ‪ ،‬قبللل أ تتحللل الللل ر اإىل‬
‫حمل حيت عى مسمت ايت عالية م الب اتسمي ‪.‬‬

‫بلللل ور اخليللللار ادلفيئللللة لهللللا معلللل لت اإنبللللات عاليللللة‪ .‬عللللى عكلللل معظلللل‬
‫حماصلللي الزراعلللة املائيلللة اللللي بللل أت بأجحلللا شلللمتة صللل ‪ ،‬ميكللل زر‬
‫بلللل ور اخليللللار مبللللارش يف كتلللل حب لللل ‪ 2‬ب صللللات ملللل جلللل ز الهنلللل أو‬
‫احل للللر أو الصلللل املعلللل ين ‪ ،‬أو أ ركللللز مناسللللمبة ممللللاثة ل إالنتللللاج يف‬
‫الزراعللللة املائيللللة‪ .‬مق بت صلللل الشللللمتالت مبحللللل م لللل م سلللل القلللل‬
‫أثنللللاء التاكثللللر‪ .‬بعلللل أ حتتلللل النبللللااتت عللللى ثللللالث أو أربلللل أورا‬
‫انجضللللة ‪ ،‬تصللللب جللللاهز للللللزر ‪ .‬مب للللر أ تصللللب معليللللات زر اخليللللار‬
‫جللللاهز ‪ ،‬ميكلللل زراع للللا يف أنظمللللة مسللللمت مة حملاصللللي فيئللللة أخللللرى‬
‫للكلللللرو مثللللل ادللء اله لن يلللللة املليئلللللة ابلب ليللللل أو ألللللل ا الصللللل‬
‫احل للللر أو جلللل ز الهنلللل يف نظللللا املللللزرا ‪ .‬تللللزر النبللللااتت بشللللل‬
‫شائ يف صف مز وجة يف ادلفيئة بل النظامن‪.‬‬

‫اإكثار خيار الزراعة املائية‬

‫نبللللااتت اخليللللار يه نبللللااتت كللللر بشللللل عللللا وحتتللللاج اإىل ادلمع للللل‬
‫فقللل مللل أجللل حصلللة وإانتاجيلللة النبلللات ولكللل أيضلللا لتعظلللم اسلللمت ا‬
‫املسللللا ة الرأسللللمية‪ .‬حللللى أصللللنا ال غللللا تلللل مع الإنتللللاج المثلللل ‪ .‬يف‬
‫اإعلللل ا الزراعللللة املائيللللة ‪ ،‬لللل تلللل ري عللللى المنلللل لعللللى عللللى طلللل‬
‫الهيلللللال ادلامعلللللة مثللللل الواتر أو السلللللال ‪ ،‬كللللل تكفللللل تعريشلللللات‬
‫الض ء أو الهيال الشمبكية‪.‬‬
‫للل قطللل كلللرو اخليلللار اللللي مل يلللم حت يللل ها وتللل ري ا وصللليان ا ملنعهلللا‬
‫مللل جتلللاوز منطقلللة المنللل بأمكلهلللا‪ .‬يف الب ايلللة ‪ ،‬للل أ يلللم ت جيللل منللل‬
‫النبللللات لعللللى عللللى عامللللة سلللللكية أو خيطيللللة تلللل اإىل مع عللللل ‪.‬‬
 ‫مب للللر أ يصلللل نبللللات اخليللللار اإىل ادلمع العللللل ‪ ،‬لللل ت ريبلللل حبيلللل‬
‫تت ىل غالبية اخليار لسف ‪.‬‬

‫زراعة اخليار يف نظا الزراعة املائية‬

‫ختتلللل فلللرتات اإنبلللات اخليلللار تبعلللا للصلللن والظلللرو ‪ .‬تعللل مسلللمت ايت‬
‫رجللللة احلللللرار حلللل اي ‪ 06‬رجللللة مئ يللللة يه الفضلللل للمنلللل امل سللللار ‪.‬‬
‫للللل أ يلللللم تق يلللللة الشلللللمتالت مب لللللر ظه رهلللللا بنسلللللمم لطيللللل‬
‫و رجللللات حللللرار تللللرتاو ملللل ‪ 00‬اإىل ‪ 03‬رجللللة مئ يللللة قبلللل الزراعللللة‬
‫بشللللل ام يف نظلللللا الزراعلللللة املائيلللللة‪ .‬لللل أل تقللللل رجلللللة احللللللرار‬
‫الص رى ليال ع ‪ 22‬رجة مئ ية‪.‬‬

‫يلللللم تباعللللل اخليلللللار الورويب علللللى ارتفلللللا ‪ 6-0‬أقللللل ا بلللللن الصلللللف‬

‫مبقلللل ار ‪ 26‬ب صللللة بللللن النبللللااتت‪ .‬ميكلللل زراعللللة أصللللنا ال غللللا علللل‬
‫قللللر ملللل بعضللللها ‪ ،‬واس رشلللل امئللللا عبلللل البلللل ور ‪ ،‬حيلللل خيتللللل‬
‫تباع النبااتت م صن اإىل أآخر‪.‬‬

‫ميكلللل أ تللللزر بلللل ور اخليللللار يف أواين اخلللللالاي الفر يللللة ملللل الب ليلللل‬
‫أو الف ميك ليلللل ‪ .‬تعملللل مكعبللللات ال ا للللة أيضللللا بشللللل جيلللل لبلللل ء‬
‫البللللل ور ‪ ،‬كللللل أ كتللللل الصللللل الصللللل ر مناسلللللمبة أيضلللللا ‪ ،‬ويكفللللل‬
‫ملنعهللللا ملللل اجلفللللا ؛‬ ‫جلللل ز الهنلللل ‪ .‬لللل أ ت ضلللل البلللل ر بعملللل‬
‫س ساع ه ا أيضا غال الب ر عى التحرر عن ما تن ‪.‬‬
‫نقلللل مسللللمبقا مجيلللل ال سللللائ مثلللل الصلللل الصلللل ر والف ميك ليلللل‬
‫ومللللا اإىل ذك يف مللللاء م لللل از رجللللة امحل ضللللة مللللل ‪ 20‬قيقللللة تقريبللللا‬
‫قبللل اسلللمت ام ‪ .‬سللل متلللت ال سلللائ اجلافلللة الرط بلللة مللل اجلللل ور‪.‬‬
‫اسلللللمت امللللللاء املسلللللمتقم [يفضللللل تللللل از ال الهيللللل روجيي] لللللل اي‬
‫القلللللللية الوىل بعلللللل اإنبللللللات البلللللل ور حللللللى تظهللللللر الورا اجلنينيللللللة‬
‫ابلاكمللل ‪ .‬حبلللل اليللل الثالللل أو الرابللل ‪ ،‬اسلللمت فقللل حملللل ل م للل اي‬
‫نص الق مل أسمب تقريبا قب الت رج اإىل حمل م الق ‪.‬‬

‫معلية زراعة اخليار يف املاء‬

‫ينللل عللل زراعلللة اخليلللار ابلزراعلللة املائيلللة نبلللااتت أكلللر حصلللة وإانتاجيلللة‬
‫أعلللى مللل احملاصلللي اللللي تمنللل يف زراعلللة الرتبلللة‪ .‬يمنللل اخليلللار جيللل ا يف‬
‫يقللللة التنقللللي امل سللللعة ‪ ،‬أو ثقافللللة امليللللا العميقللللة ‪ ،‬أو يف امللللل واجلللللزر‬
‫ابسللللمت ا الصلللل الصلللل ر ‪ .‬اخليللللار قيلللل ويتطللللل معاجلللللة خاصللللة‬
‫حى يف أنظمة الزراعة املائية‪.‬‬

‫أسلللللله طريقللللللة لزراعللللللة اخليللللللار يف الزراعللللللة املائيللللللة يه زرعهللللللا يف‬

‫مكعبللللللات اب ئ ملللللل الصلللللل الصلللللل ر ‪ .‬انقلللللل مكعبللللللات الصلللللل‬
‫الصللللل ر حلللللى تنقللللل واتركهلللللا جتللللل ‪ .‬مب لللللر اسلللللمتزنا الصللللل‬
‫الصللل ر فللل بللل ر وا للل حللل اي ب صلللة يف معللل ل مكعللل وسلللق ا‬
‫ل يللل ‪ .‬تأكلللل ملللل زر بللل ر وا لللل لللللل مكعللل يف وسلللل منلللل ‪ .‬يف‬
‫غضللللل أاي قللللللية ‪ ،‬ميكنللللل رؤيلللللة مجم علللللة الورا احلقيقيلللللة اخلارجلللللة‬
‫م وس الص الص ر ‪.‬‬

‫مللللل الفضللللل زر اخليلللللار يف خلللللالاي فر يلللللة أو كتللللل مللللل الصللللل‬

‫الصلللل ر أو أليللللا جلللل ز الهنلللل أو غ هللللا ملللل وسللللائ المنلللل النظيفللللة‬
‫واملعقملللللة‪ .‬حيللللل ث الإنبلللللات بشلللللل أفضللللل عنللللل ‪ 06‬اإىل ‪ 02‬رجلللللة‬
‫مئ يللللة ويكلللل رسيعللللا ‪ ،‬ملللل ظهلللل ر اجللللل ر يف غضلللل يلللل من‪ .‬ملللل‬
‫الفضللللل تق يلللللة الشلللللمتالت الصللللل عنللللل رجلللللة حلللللرار ‪ 00‬اإىل ‪03‬‬
‫رجلللة مئ يلللة قبللل الزراعلللة يف نظلللا الزراعلللة املائيلللة‪ .‬اخليلللار عبلللار عللل‬
‫نبلللااتت كلللر و للل أ يلللم تعليقهلللا لعلللى للحصللل علللى ادلمع لتحقيللل‬
‫أقصلللل اسللللمتفا ملللل املسللللا ة الرأسللللمية‪ .‬عللللى الللللرم ملللل ذك ‪ ،‬ميكلللل‬
‫زراعلللة بعللل أنللل ا ال غلللا الكلللر اإحاكملللا يف لللاوايت أصللل ر حيللل‬
‫ل ت ج مسا ة مع ية فية‪.‬‬

‫مجيلللل أنلللل ا اخليللللار عبللللار علللل حماصللللي م سللللطة اإىل عاليللللة الإضللللاء‬
‫وتتطلللل مسلللمت ايت حلللرار افئلللة وميكللل زراع لللا جنبلللا اإىل جنللل مللل‬
‫النبللللااتت ذات املتطلبللللات امل ثللللة ‪ ،‬مثلللل الط طلللل والفلفلللل ‪ .‬للللل أ‬
‫تبللللل أ احملاليللللل امل يلللللة برتكيبلللللة نباتيلللللة قياسلللللمية عنللللل رجلللللة ت صلللللي‬
‫كهرابئيللللللة معتلللللل ة ملللللل ‪ 2.2‬اإىل ‪ 0‬ومسللللللمت ى أ هيلللللل روجيي يبللللللل‬
‫‪ .0.2‬يف ظللللل ظلللللرو المنللللل احللللللار ‪ ،‬ميكللللل أ ترتاجللللل ‪ EC‬بشلللللل‬
‫طفيللللل ‪ ،‬خاصلللللة اإذا نللللل نبلللللااتت اخليلللللار تللللل ب حتللللل الضللللل اء‬
‫العل يلللة‪ .‬كلللرو اخليلللار غللل حمللل اإىل للل كبللل ذلا للل قصلللها وتللل ري ا‬
‫ملنعها م الاس يالء عى منطقة المن بأمكلها‪.‬‬

‫ميكلللل ت جيلللل المنلللل لعللللى اإىل ادلمع العللللل مث اإىل السللللف مللللر أخللللرى‬
‫حبيللل ميكللل احلصللل علللى أقصللل عللل مللل الفاكهلللة مللل أ ىن مسلللا ة‬
‫رأسلللللمية‪ .‬يسلللللمتفي اخليلللللار مللللل ختصللللل اثين أكسلللللمي الكربللللل اذل‬
‫سزي غة احملاصي ويرس من احملاصي ‪.‬‬

‫مسلللللمت ايت الرط بلللللة حللللل النبلللللااتت همملللللة أيضلللللا‪ .‬ل تللللل الرط بلللللة‬
‫العاليلللللة اإىل الإصلللللابة ابلملللللراض الفطريلللللة حفسللللل ‪ ،‬بللللل ميك لللللا أيضلللللا‬
‫تقييللللل نقللللل الاكلسلللللمي اإىل أطلللللرا الورا وتكللللل ي الفاكهلللللة ‪ ،‬مملللللا‬
‫يلللل اإىل حللللر الطللللرا واهنيللللار اخلللللالاي‪ .‬ميكلللل أ تلللل الرط بللللة‬
‫املن فضللللة اإىل مشللللال أخللللرى مثلللل الإصللللابة ابلعلللل وحللللى اذلبلللل اإذا‬
‫فقللل ت مكيلللات كبللل مللل الرط بلللة مللل مسلللا ة الورا الكبللل للنبلللات‬
‫بشل أرس مما ميك اس ب اهل ع طري ام صا اجل ور‪.‬‬

‫لللل تلللل ف حركللللة هلللل اء فيللللة اخلللل احل يقللللة ادلاخليللللة حللللى ميكلللل‬
‫رؤيلللللة أورا نبلللللات اخليلللللار ويه تتحلللللر بلطللللل يف النسلللللمم‪ .‬هللللل ا ل‬
 ‫يسللللاع فقلللل يف الللللتحم يف الرط بللللة ولكلللل أيضللللا للللل اثين أكسللللمي‬
‫الكرب الطازج اإىل سط ال رقة لعملية المتثي الض يئ‪.‬‬

‫الآفات والمراض يف زراعة اخليار يف املاء‬

‫تق رصلللل الآفللللات احلرشللللية يف اخليللللار عللللى الآفللللات املاصللللة للنسلللل مثلللل‬
‫امللللل ‪ ،‬والعلللل ‪ ،‬والللللرتب ‪ ،‬واذلاب البللللي ‪ ،‬ممللللا يقللللل ملللل ال للللة‬
‫وجللل الللل ر‪ .‬سلللمت ثر خنلللاف اخليلللار بشلللل علللا علللى أنللل ا الطلللائر‬
‫اللللي تمنللل يف الهللل اء الطلللل علللى اللللرم مللل أهنلللا ميكللل أ جتللل طريقهلللا‬
‫يف بع الحيا اإىل الص ابت الزراعية وغر المن ادلاخلية‪.‬‬
‫أكللللللر المللللللراض شللللللمي عا هلللللل البيللللللاض ادلقيقلللللل ‪ ،‬واذل سللللللم ك‬
‫احملاصللللي اإذا مل يللللم الللللتحم فيلللل بشللللل حصللللي ‪ .‬اخليللللار عرضللللة للع يلللل‬
‫مللللل الآفلللللات والملللللراض‪ .‬أشللللل أملللللراض نبلللللااتت اخليلللللار خطللللل ر يه‬
‫لفحلللة السلللا الصلللم ية والبيلللاض ادلقيقللل ‪ .‬كللل ذكلللران سلللابقا ‪ ،‬مللل املهللل‬
‫اخ يلللار أصلللنا مقاوملللة ‪ ،‬خاصلللة مللللرض البيلللاض ادلقيقللل ‪ .‬الع يللل مللل‬
‫العللللل يرضللللل اخليلللللار‪ .‬وتشلللللم هللللل سللللل العنكبللللل ت المحلللللر ذو‬
‫النقطتللللن ‪ ،‬والعلللل القرمللللز ‪ ،‬والعلللل العللللري ‪ .‬العلللل العللللري ضللللار‬
‫لل ايللللة بنبللللااتت اخليللللار لنلللل ي سلللل يف ملللل ت نقللللاط منلللل النبللللااتت‪.‬‬
‫يصللللع رؤي للللا لهنللللا شللللمب شللللفافة‪ .‬أمللللراض أخللللرى مثلللل الفي زاريلللل‬
‫والفقريلللللة واذلبللللل اخملتلفلللللة ل سللللل معروفلللللة ولك لللللا ان ر يف للللل ائ‬
‫الزراعة املائية‪.‬‬
‫يعلللل الاحلللل اك أيضللللا املشلللللكة الرئ سللللمية الللللي جتعلللل اخليللللار ينحللللي‪.‬‬
‫هلللل ل سلللل مشلللللكة بشللللل عللللا للمللللزارعن يف املللللزن ‪ ،‬لهنللللا تقللللل‬
‫بشللللل عللللا ملللل املظهللللر امجلللللاي للفاكهللللة‪ .‬ميكلللل أ حيلللل ث الللللتعف‬
‫بشلللللل أسلللللاي بسللللل ئللللل مثللللل خلللللي التللللل ري أو ال رقلللللة أو‬
‫السللللا الللللي تتلللل اخ ملللل منلللل اللللل ر أو ت لللل الرضللللر ملللل احلرشللللات‬
‫مثلللل امللللل أو تللللري ‪ .‬الرط بللللة الزائلللل ‪ ،‬مسللللمت ايت رجللللات احلللللرار‬
‫املرتفعلللللة أو املن فضلللللة ‪ ،‬سللللل ء اإمللللل ا احملاليللللل امل يلللللة ‪ ،‬أو اخللللل ال‬
‫تلللل از العنللللار املع نيللللة الساسللللمية ميكلللل أ تسلللل أيضللللا الاحلللل اك ‪.‬‬
‫الآفللللللات احلرشللللللية الرئ سللللللمية حملاصللللللي اخليللللللار املللللللايئ يه العلللللل ‪،‬‬
‫والللللرتب ‪ ،‬واذلاب البللللي ‪ ،‬وأحيللللاان حرشللللات امللللل ‪ ،‬ولكهللللا حتتللللاج‬
‫اإىل مراقبلللة قيقلللة لهنلللا ل تقلللل ال لللة حفسللل ‪ ،‬بللل تللل ثر أيضلللا علللى‬
‫ج ال ر‪.‬‬

‫امللللللرض الشلللللائ يف الصلللللنا غللللل املقاوملللللة هللللل البيلللللاض ادلقيقللللل ‪،‬‬

‫واذل سللللميق النبللللااتت متامللللا اإذا مل يللللم السللللميطر عليلللل ‪ .‬أفضلللل شللللل‬
‫مللل أشلللاك امحلايلللة ضللل هللل ا العامللل اململللرض هللل الصلللنا املقاوملللة‪.‬‬
‫ميكلللل أ حتلللل ث أمللللراض اذلبلللل مثلللل الفي زاريلللل والفطلللل والبيثيلللل‬
‫ولك لللا أقللل شلللمي عا يف نظلللا الزراعلللة املائيلللة‪ .‬نبلللااتت اخليلللار يه وا للل‬
‫مللل أكلللر حماصلللي الزراعلللة املائيلللة ماكفلللأ للمنللل ‪ .‬رسيللل المنللل وعلللاي ال لللة‬
 ‫‪ ،‬يعتللللرب اخليللللار منتجللللا لل ايللللة ملللل بعلللل الاهلللل ابلتلللل ري وحمللللل‬
‫غ ايئ م از ‪.‬‬

‫حصا اخليار املايئ‬

‫لللل أ يكلللل اخليللللار جللللاهزا للحصللللا يف غضلللل ‪ 02‬اإىل ‪ 22‬ي مللللا‬
‫بعلللل الإنبللللات ‪ ،‬اعلللل ا عللللى الصللللن ‪ .‬نظللللرا ل اخليللللار امل جلللل يف‬
‫النبلللللات يبللللل أ يف المنللللل يف أوقلللللات خمتلفلللللة ‪ ،‬فسلللللميك أيضلللللا جلللللاهزا‬
‫للحصا يف أوقات خمتلفة‪.‬‬

‫يللللم حصللللا معظلللل اخليللللار القيللللاي عنلللل ما يكلللل ط لهللللا ملللل ‪ 20‬اإىل‬
‫‪ 22‬ب صللللة‪ .‬عللللى الللللرم ملللل ذك ‪ ،‬يللللم حصللللا بعلللل الصللللنا ذات‬
‫الللل ر الصللل ر وبعللل أفضللل أنللل ا ألفلللا عنللل ما يلللرتاو طللل الللل ر مللل‬
‫‪ 2‬اإىل ‪ 2‬ب صلللللات‪ .‬احصللللل اخليلللللار بشلللللل م كلللللرر لت نللللل الحللللل‬
‫املفرطة للمحاصي وتعزيز المن الطبيع لل ر‪.‬‬
 ‫الزراعة املائية للث‬
‫ميكلللل زراعللللة الثلللل يف نظللللا الزراعللللة املائيللللة طاملللللا أ للنبللللااتت ركللللز‬
‫مناسللللمبة وإاضللللاء اصللللطناعية ق يللللة ‪ ،‬ويللللتفه ال سللللمتاين كيفيللللة اإجبارهللللا‬
‫عللللى اخلللللروج ملللل ور حياهتللللا الطبيعيللللة‪ .‬حيتللللاج الثلللل اإىل عنللللار‬
‫غ ائية اإضافية لتحم من مبا يكف لإنتاج ‪.‬‬

‫لي خط خبط لزراعة الث يف املاء ‪ ،‬ومعلية المن‬

‫تللل فر الزراعلللة املائيلللة أو الزراعلللة املائيلللة طريقلللة لزراعلللة النبلللااتت بللل و‬
‫تربللللة‪ .‬ت ضلللل فصلللل الثلللل يف ر أو تعللللل يف وسلللل خاملللل مثلللل‬
‫احلصلللل أو الب ليلللل ‪ .‬ال سلللل أو الرفلللل عبللللار علللل حمللللل م لللل‬
‫تمنلللل فيلللل جلللل ور النبللللات‪ .‬ميكلللل اإعلللل ا أنظمللللة الزراعللللة املائيللللة ابلنلللل‬
‫املناس م الإضاء يف أ غرفة اخلية أو فيئة‪.‬‬
‫مزااي الزراعة املائية للث‬
‫فلللا يللليل بعللل الف ائللل اللللي ميكنللل الاس للممتتا هبلللا يف زراعلللة الثللل يف‬
‫نظا الزراعة املائية ؛‬

‫ما يقر م ‪ ٪22‬أكر كفاء يف اسمت ا امليا ‪.‬‬

‫يف‬ ‫يزيلللل الإنتللللاج ملللل ‪ 3‬اإىل ‪ 22‬مللللرات مقارنللللة ابإنتللللاج الطعللللا التقليلللل‬
‫نف املسا ة‪.‬‬
‫الثللل رائللل مللل النبلللااتت الخلللرى‪ .‬ميكللل أ يسلللاع زر الثللل معلللا يف‬
‫نظلللا الزراعلللة املائيلللة ابسلللمت ا اخلرضللل الرقيقلللة مثللل اخلللل والسلللمباخ‬
‫يف ح يللللة تللللك النبللللااتت ملللل التعللللرض له لللل الآفللللات احلرشللللية‪ .‬اإنلللل‬
‫فعلللللا بشلللللل خلللللا ضللللل سللللل العنكبللللل ت اذل ميكللللل أ هيلللللام‬
‫الط ط املائية‪.‬‬
‫ميكلللل اإنتللللاج الع يلللل ملللل احملاصللللي برسللللعة مضللللاعفة يف نظللللا الزراعللللة‬
‫املائية امل ُ ار بشل جي ‪.‬‬
‫إا تقليلللل ال قلللل بللللن احلصللللا والاسللللم ال حيسلللل القميللللة ال ائيللللة‬
‫للمنت ال ايئ‪.‬‬
‫تعللللي الزراعللللة ادلاخليللللة أ املللللزار ميكلللل أ ت جلللل يف المللللاك الللللي‬
‫تكللللل ف لللللا ظلللللرو الرتبلللللة والطقللللل غللللل م اتيلللللة لإنتلللللاج ال للللل اء‬
‫التقلي ‪.‬‬
‫حيتللل الثللل علللى عللل قليللل مللل الآفلللات الطبيعيلللة‪ .‬نظلللرا خلصلللائ‬
‫مقاوملللللة الآفلللللات املللللل ك ر أعلللللال ‪ ،‬ل ي جللللل الع يللللل مللللل الزواحللللل‬
‫اخمليفلللة اللللي سمتفسللل حمصللل الثللل ‪ .‬املشللللكة ال حيللل اللللي قللل تقلللل‬
‫بشللللأهنا ملللل الثلللل يه املشللللال الفطريللللة مثلللل العفلللل البللللي ‪ ،‬واذل‬
‫ميك منع ابسمت ا ركز مائية معقمة مث الب لي ‪.‬‬
 ‫ل ت جللللل اجلللللة اإىل منتجلللللات كمييائيلللللة ملاكحفلللللة الآفلللللات أو احلشلللللا‬
‫عن تش ي نظا الزراعة املائية‪.‬‬
‫يف الزراعلللللة املائيلللللة ‪ ،‬دليللللل سلللللميطر بنسلللللمبة ‪ ٪222‬علللللى العنلللللار‬
‫ال ائيلللللة اللللللي حتتاهجلللللا النبلللللااتت‪ .‬قبللللل الزراعلللللة ‪ ،‬ميكللللل للملللللزارعن‬
‫التحقلللل ممللللا حتتاجلللل النبللللااتت والمكيللللات احمللللل ملللل العنللللار ال ائيللللة‬
‫الالزملللللة يف مرا للللل معينلللللة ومزهجلللللا ابمللللللاء وفقلللللا ذلك‪ .‬يلللللم حفللللل‬
‫العنلللللار ال ائيلللللة يف اخللللللزا ‪ ،‬ذلك ل ت جللللل خسلللللائر أو ت للللل ات يف‬
‫العنار ال ائية ك ه احلا يف الرتبة‪.‬‬
‫خيللللز الثلللل جيلللل ا‪ .‬عنلللل معاجلتلللل بشللللل حصللللي وحفظلللل يف مللللاك‬
‫مظللللل ‪ ،‬ميكلللل أ يسللللممتر الثلللل مللللل تصلللل اإىل عللللا يف للللاة جيلللل ‪.‬‬
‫هلللل ا علهللللا خمللللزان أساسللللميا رائعللللا وتسللللمتح اجلهلللل املبلللل و لتمني للللا يف‬
‫نظا الزراعة املائية اخلا ب ‪.‬‬
‫ميكللل اسلللمت ام يف ال للل اء أو الطللل البللل ي ‪ .‬يعتلللرب الثللل مللل أشلللهر‬
‫أعشلللا الطهللل علللى هللل ا الك كللل ‪ ،‬وملللثه مثللل البصللل ‪ ،‬يسلللمت‬
‫يف تقاليلللل الطهلللل حلللل العللللامل‪ .‬للللل ذك حفسلللل ‪ ،‬بلللل للثلللل أيضللللا‬
‫الع يلللل ملللل الف ائلللل الصللللحية املث للللة عنلللل تنللللاوهل مثلللل خفلللل ضلللل‬
‫ادل والك ل سرتو ‪ ،‬مما عه واء بق ر ما ه طعا ‪.‬‬

‫نظا الإضاء لزراعة الث يف املاء‬

‫للل أل يكللل هنلللا ضللل ء ‪ ،‬والكثللل منللل ‪ ،‬ملللا ل يقللل عللل ‪ 6‬اإىل ‪2‬‬
‫سللللاعات ي ميللللا ‪ ،‬ولكلللل الفضلللل مللللل تصلللل اإىل ‪ 22‬أو ‪ 20‬سللللاعة‪ .‬ل‬
‫تلللللرت النللللل ر علللللى مللللل ار السلللللاعة طللللل ا أاي السلللللمب مثللللل مجيللللل‬
‫النبلللللااتت ‪ ،‬فلللللالث حيتلللللاج أيضلللللا اإىل الظلللللال ‪ .‬يعللللل نظلللللا الإضلللللاء‬
‫الاصلللطناعية للثللل امللللايئ همملللا نظلللرا ل مكيلللة الضللل ء اللللي حتصللل عل لللا‬
‫ملبلللة الثللل يه اللللي حتفلللز فللل الثللل علللى التطللل ر اإىل ملبلللة‪ .‬بللل و مكيلللة‬
‫فيللللة ملللل الضلللل ء ‪ ،‬للللل يللللز ا جحلللل القرنفلللل ‪ .‬لللل تعللللري الثلللل‬
‫املللللللزرو يف املللللللاء اإىل ‪ 22‬اإىل ‪ 26‬سللللللاعة ملللللل الإضللللللاء الاصللللللطناعية‬
‫الق يللللة ي ميللللا‪ .‬سللللمت هلللل المكيللللة ملللل الضلللل ء القلللل اإىل تطلللل ر‬
‫املصلللبا اإىل بصلللة أكلللرب مللل الثللل بللل ل مللل السلللك ‪ .‬يف لللن أنللل مللل‬
‫املهللل للثللل احلصللل علللى اإضلللاء صلللناعية فيلللة ‪ ،‬مللل املهللل أيضلللا أ‬
‫يسللللرتح الثلللل يف الظللللال الاكملللل جلللللزء ملللل ل يلللل ‪ .‬يُعللللر تللللأث‬
‫الظال والض ء عى مع من النبات ابحلي ية الض ئية‪.‬‬

‫تُسلللللمت أنللللل ا كثللللل مللللل الضللللل اء الاصلللللطناعية بشلللللل علللللا يف‬

‫اإع ا الزراعة املائية ‪ ،‬مث ما ييل ؛‬

‫اإضاء ‪( HID‬التفري عاي الكثافة)‬

‫اإضاء ‪( LED‬الص الثنايئ الباع للض ء)‬
‫اإضاء مع هالي (‪)MH‬‬
 ‫اإضاء الفل رسن‬
‫اإضاء الص ي عالية الض‬
‫يعمتللللل نللللل الإضلللللاء اللللللي سلللللمت تارها لزراعلللللة الثللللل يف امللللللاء علللللى‬
‫التفضللللي الش صلللل بنللللاء عللللى غرفللللة المنلللل اخلاصللللة بلللل ‪ .‬بعلللل أنلللل ا‬
‫الإضللللاء أيضللللا أكللللر تلكفللللة ملللل غ هللللا‪ .‬تللللز ا شللللعبية اإضللللاء ‪LED‬‬
‫نظللللرا لهنللللا تظلللل رائعللللة جلللل ا مقارنللللة ابلضلللل اء الخللللرى ‪ ،‬ممللللا علهللللا‬
‫خيلللللارا جيللللل ا للمسلللللا ات امل لقلللللة أو ال لللللر حيللللل ت جللللل الإضلللللاء‬
‫ابلقر م النبااتت‪.‬‬
‫م طلبات العنار ال ائية لزراعة الث يف الزراعة املائية‬
‫يعملللل الثلللل جيلللل ا ملللل قميللللة ‪ pH‬ل تقلللل علللل ‪ ، 6.2‬حللللى ‪ .6.0‬كلللل‬
‫هللللل احللللللا امئلللللا ‪ ،‬للللل عليللللل اتبلللللا الإرشلللللا ات اخلاصلللللة خبللللل‬
‫امل للللل ايت اذل تسلللللمت م للتأكللللل مللللل أ نبااتتللللل تتلقللللل المكيلللللات‬
‫املناسمبة م امل ايت ادلقيقة والكب ‪.‬‬

‫تعللل حماليللل المسللل القلللابة للللنواب يف امللللاء جلللزءا أساس للميا مللل نظلللا‬
‫الزراعلللللة املائيلللللة عنللللل ما تقللللل بللللل م الثللللل أو أ نللللل أآخلللللر مللللل‬
‫اخلرضللللوات‪ .‬ب لللل النظللللر علللل النبللللات اذل تقللللرر زراعتلللل ‪ ،‬اإذا كنلللل‬
‫تزرعللل يف امللللاء مللل طبقلللة سلللفلية حمايللل ‪ ،‬في للل أ يكللل هل مصللل ر‬
‫غللل ايئ مللل ملللاك ملللا لتللل ف املعلللا الالزملللة للنبلللات ليبقللل علللى قيللل‬
‫احليللللا ‪ .‬خالفللللا لالعتقللللا السللللائ ‪ ،‬ل ميكلللل للنبللللااتت أ تعلللل عللللى‬
 ‫امللللاء وضللل ء الشلللم فقللل ‪ .‬بللل و تربلللة حقيقيلللة تت للل ى عل لللا ‪ ،‬للل‬
‫أ يُمللللن النبللللات يف نظللللا الزراعللللة املائيللللة وصلللل ل خارجيللللا اإىل العنللللار‬
‫ال ائيلللة يف خلللزا امليلللا اذل يسلللممت منللل نظلللا اجلللل ر ‪ ،‬أو لللل يكللل‬
‫دلي ما يكف م الطاقة للحفا عى نفس ‪.‬‬

‫مللل الناحيلللة العمليلللة ‪ ،‬ل ي جللل فلللر كبللل بلللن ذك وبلللن تللل ف امللللاء‬
‫فقللللل للحيللللل ا و اإعطائللللل أ طعلللللا ‪ .‬اإذا مل تللللل فر سللللل ا للنبلللللااتت‬
‫املائيلللة ‪ ،‬فلللال ميكنللل ت قللل ن يجلللة رائعلللة أو عائللل مرتفللل ‪ .‬نظلللرا ل الثللل‬
‫حيتللللاج اإىل الكثلللل ملللل الطاقللللة ليتحلللل اإىل بصللللية ‪ ،‬اإذا مل حيصلللل عللللى‬
‫مسلللللاع خارجيلللللة علللللى شلللللل سللللل ‪ ،‬فلللللل يكللللل ّ بصلللللية علللللى‬
‫الإطللللال ‪ .‬المسلللل املائيللللة يه عنللللار م يللللة ميكلللل اإضللللاف ا مبللللارش‬
‫اإىل خلللللزا امليلللللا يف نظلللللا الزراعلللللة املائيلللللة يف صللللل ر مركلللللز ‪ .‬مب لللللر‬
‫ختفيفللللل يف امللللللاء ‪ ،‬ميكللللل للنبلللللااتت ال صللللل اإىل العنلللللار ال ائيلللللة يف‬
‫المسلللل ‪ .‬عنلللل ما يللللم اسللللمت ا السلللل املللللايئ هبلللل الطريقللللة ‪ ،‬فاإنلللل‬
‫يس ب الرتبة الرطبة بنف املعا يف نظا أق تربة‪.‬‬

‫تتللل فر الع يللل مللل أنظملللة الزراعلللة املائيلللة التجاريلللة وهنلللا أيضلللا تعللللات‬
‫لبنللللللاء نظاملللللل اخلللللللا ‪ .‬ميكنلللللل أيضللللللا اإنشللللللاء حمللللللاليك ال ائيللللللة‬
‫ابسمت ا امل ا العض ية التالية ؛‬
‫وجبة أو افر أو قر أو مس‬
 ‫رما م العظا‬
‫عش البحر اجملف والعشا البحرية واملعا‬
‫روث احلي اانت وادلواج‬
‫ال سائ املسمت مة يف زراعة الث يف املاء‬
‫بعللل ال سلللائ اللللي ميكللل اسلللمت اهما لزراعلللة الثللل يف نظلللا الزراعلللة‬
‫املائية ؛‬

‫اإىل جانللللل العنلللللار ال ائيلللللة ‪ ،‬فللللل إا اللللللركز اخلاليلللللة مللللل الرتبلللللة يه‬
‫امللللز الخلللرى لنظلللا الزراعلللة املائيلللة اللللي حيتاهجلللا الثللل للمنللل بنجلللا ‪ .‬ل‬
‫ميكللل ملصلللبا الثللل أ يمنللل بشلللل حصلللي ملللا مل يكللل بللل نللل ملللل‬
‫املللل ا للحفلللا علللى كلللتة الثللل ‪ .‬تسلللاع اللللركز أيضلللا يف احلفلللا علللى‬
‫نظلللا جللل ر نبلللات الثللل مللل اجلفلللا مللل احلفلللا أيضلللا علللى هت يلللة فيلللة‬
‫ملنللل اجلللل ور مللل اللللتعف ‪ .‬هنلللا مجم علللة م ن علللة مللل الوسلللاط املائيلللة‬
‫املسللللمت مة يف المللللاك اخلاليللللة ملللل الرتبللللة والللللي تعلللل خيللللارا جيلللل ا‬
‫لزراعلللة الثللل ‪ .‬فلللا يللليل بعللل ال سلللائ املس للمت مة بشلللل علللا لزراعلللة‬
‫الث يف نظا الزراعة املائية ؛‬

‫أليللللا جللللل ز الهنللللل ‪ -‬أليللللا جللللل ز الهنللللل يه أفضلللل ركلللللز مائيلللللة‬

‫لح بللللا املللللاء ‪ ،‬ولكلللل ملللل الفضلللل اسللللمت اهما ملللل ركللللز أخللللرى‬
‫أكلللر هت يلللة ‪ ،‬مثللل الب ليللل ‪ .‬علللى عكللل بعللل ر ئلللز الزراعلللة املائيلللة‬
 ‫‪ ،‬واللللي تعتلللرب حمايللل مللل حيللل امل للل ايت ‪ ،‬فللل إا أليلللا جللل ز الهنللل‬
‫غنية ابمل ايت الالزمة لمن النبااتت للحفا عى نفسها‪.‬‬

‫الب ليلللل ‪ -‬يتكلللل الب ليلللل ملللل معلللل بللللر ين شلللل ي ال سلللل ن‬
‫حلللى يمتللل اإىل أكلللر مللل ‪ 02‬ضلللع جحمللل الصللليل ‪ ،‬مملللا ينللل عنللل‬
‫ملللا "فشلللار" خفيفلللة الللل ز جتعللل الرتبلللة الثقلللية أكلللر قابليلللة للتف للل ‪.‬‬
‫يسللللمت مبفللللر ‪ ،‬وهلللل أيضللللا ركللللز مائيللللة فعللللاة يف معظلللل أنظمللللة‬
‫الزراعللللة املائيللللة خبللللال الك اب نيلللل الللللي تشللللم السلللل واحليلللل اانت‬
‫الخرى الي ت نف املاء‪.‬‬
‫الصلللل الصلللل ر ‪ -‬يتكلللل الصلللل الصلللل ر ملللل الصلللل ر شلللل ي‬
‫احلللللرار والطباشلللل معللللا ‪ ،‬مث حس للللا اإىل مجم عللللات ملللل الليللللا ادلقيقللللة‬
‫اللللي ختللللل مللللا مسلللامية وخفيفللللة اللللل ز لزراعلللة النبللللااتت ف للللا‪ .‬ب للللا‬
‫الصللل الصللل ر شلللل شلللائعا مللل اللللركز املائيلللة لعللل سلللمن ات‬
‫‪ ،‬فاإنللل لللل كللل ك صللل ي للب ئلللة لل ايلللة وميكللل أ يكللل مزجعلللا جللل ا‬
‫للجدل والعينن واجلهاز التنفيس‪.‬‬

‫الف ميك ليلللل ‪ -‬مثلللل الب ليلللل ‪ ،‬يعتللللرب الف ميك ليلللل معلللل ان طبيعيللللا‬
‫يللللم تسلللل ين بشلللل حللللى يمتلللل ‪ ،‬وهل الع يلللل ملللل اخلصللللائ مثلللل‬
‫الب ليلللللل ‪ .‬أكللللللرب فللللللر بللللللن الف ميكي ليلللللل والب ليلللللل هلللللل أ‬
 ‫الف ميكي ليلللل أفضلللل يف اح بللللا املللللاء ملللل الب ليلللل ‪ ،‬اذل مييلللل‬
‫اإىل اجلفا ‪.‬‬

‫‪ Hydroton - Hydroton‬هلللل نلللل أآخللللر ملللل امللللل ا شلللل ي‬

‫احلللللرار الللللي يللللم اإنشللللاؤها ملللل الطللللن اذل يللللم تلللل وير يف فللللر وار‬
‫عنللل رجلللات حلللرار عاليلللة لل ايلللة حلللى تشلللل كلللرايت ائريلللة ماصلللة‬
‫لللللل ء‪ .‬هلللل الكللللرايت الطينيللللة ‪ ،‬عللللى الللللرم ملللل أهنللللا ل سلللل خيللللارا‬
‫جيللللل ا لإعللللل ا ات الزراعلللللة املائيلللللة للطقللللل البلللللار ‪ ،‬فهللللل سلللللهة‬
‫الاسلللللمت ا ووا للللل مللللل أكلللللر الر ئلللللز املائيلللللة شلللللمي عا املسلللللمت مة‬
‫الي ‪.‬‬

‫ميكلللل اسللللمت ا أ ملللل هلللل الر ئللللز لزراعللللة الثلللل يف املللللاء‪ .‬اليشللللء‬
‫الرئ يسللل اذل للل تللل كر هللل أنللل حتتلللاج علللى القللل اإىل نللل مللل‬
‫اللللركز للحفلللا علللى الثللل جلعللله يطللل ر بشلللل م ثللل ملبلللة يف ب ئلللة‬
‫مائية‪.‬‬
‫الصلللل الصلللل ر هلللل أ لللل الر ئللللز الكللللر شللللمي عا املسللللمت مة يف‬
‫زراعللللة الثلللل يف املللللاء ‪ ،‬ويرجلللل ذك أساسللللا اإىل ق رتلللل عللللى الاح فللللا‬
‫ابملللللاء و احلفللللا عللللى الثلللل منلللل اي‪ .‬يفضلللل الثلللل ظللللرو المنلللل‬
‫اجلافللللة جلللل ا ‪ ،‬ذلا فلللل إا اخ يللللار التلللل از الصللللحي بللللن اح بللللا املللللاء‬
‫وال ية أمر أساي‪.‬‬
‫تعللل مكعبلللات التجللل ير أيضلللا خيلللارا شلللائعا لبللل ء زراعلللة الثللل يف امللللاء ‪،‬‬
‫حيلللل ميكلللل أ متللللن الثلللل أساسللللا جيلللل ا لمنللللاط منلللل ق يللللة يف وقلللل‬
‫لحللل مللل املللل م‪ .‬ميكللل أيضلللا العثللل ر علللى هللل النللل ا مللل املكعبلللات‬
‫حت ام ‪ Oasis Cubes‬أو ‪.Riot Cubes‬‬

‫نظ الزراعة املائية للث‬

‫ميكللل زراعلللة الثللل يف أ نللل مللل أنظملللة الزراعلللة املائيلللة ‪ ،‬مبلللا يف ذك‬
‫ما ييل ؛‬

‫أنظمة الر الف ي‬

‫أنظمة الر ابلتنقي‬
‫مزار امليا العميقة العامئة مث نظا الط افة‬
‫عنلللل اخ يللللار نظللللا الزراعللللة املائيللللة للثلللل ‪ ،‬ملللل املهلللل التأكلللل ملللل أ‬
‫الثللل حيتللل علللى مكيلللة فيلللة مللل امللللاء للحفلللا علللى نظلللا اجلللل ر رطبلللا‬
‫ولكلللل ل يتعللللرض للكثلللل ملللل املللللاء حبيلللل يللللم نقلللل البصللللة نفسللللها‬
‫ابسممترار‪ .‬يفض الث ب ئة جافة تمن ‪.‬‬
‫الإجلللللراءات وامل رسلللللات الزراعيلللللة لزراعلللللة الثللللل يف نظلللللا الزراعلللللة‬
‫املائية‬
‫اخلطلللل ‪ )2‬اخللللرت أفضلللل فصلللل الثلللل ‪ .‬ميكنلللل اخ يللللار الرشللللاء ملللل‬
‫سللللل امللللللزارعن احملليلللللن أو زاير مشلللللمت الثللللل ‪ .‬يف لكتلللللا احللللللالتن‬
‫تضم أ دلي الفض ‪.‬‬

‫اخلطلللل ‪ )0‬الثلللل نبللللات ط يلللل القامللللة ‪ ،‬ذلك عليلللل أ تأخلللل هلللل ا‬

‫اجلانلللل الصلللل يف الاعتبللللار‪ .‬سلللل حتتللللاج اإىل زراعللللة الضلللل اء الللللي‬
‫ميكللل نقلهلللا ملرا للل المنللل اخملتلفلللة‪ .‬أيضلللا ‪ ،‬نظلللرا لبعا هلللا ‪ ،‬مفللل الفضللل‬
‫اسللللمت ا امللللل ا العاكسلللللة مثلللل الل منيلللل ‪ .‬س سلللللاع هلللل ا يف نرشللللل‬
‫الض ء بشل أفض وض من النبات بسعا‬
‫اخلطللللل ‪ )3‬ميكنللللل زر البللللل ور أو ميكنللللل اخ يلللللار القرنفللللل ‪ .‬يقللللل‬
‫اخلللللرباء إا القرنفلللل هلللل النقطللللة املثاليللللة للبلللل ء منلللل يف أنظمللللة الزراعللللة‬
‫املائيللللة اخلللل املللللزن ‪ .‬ابلنسللللمبة لل سللللائ املتناميللللة ‪ ،‬ميكنلللل اخ يللللار‬
‫مزجي م الب لي أو الب لي وزراعة ادلي ا ‪.‬‬

‫اخلطللل ‪ )2‬ميكللل جلللل ز جللل ز الهنللل القيلللا ابملهملللة أيضلللا ‪ ،‬ولكللل هللل ا‬
‫عرضللللة للطفلللل بعيلللل ا ‪ ،‬ممللللا قلللل يلللل اإىل علللل اسللللمتقرار النبللللات يف‬
‫املس للمتقب ‪ .‬يقلللا أيضلللا أنللل مللل خلللال وضللل البللل ر ابلقلللر مللل السلللط‬
‫‪ ،‬سلللل متك ملللل الإنبللللات بشللللل أفضلللل ‪ .‬لللل أيضللللا وضلللل القرنفلللل‬
‫ابلقلللر مللل السلللط ‪ .‬ضللل يف اعتبلللار أنللل عنللل ما تظهلللر اجلللل ور أخللل ا‬
‫‪ ،‬سللللميك عليلللل ضللللب املللللاء‪ .‬ميكلللل أ ي سلللل املللللاء الإضللللايف يف‬
‫جت ير عى الف ر بس حساسمية ه ا احملص ‪.‬‬

‫اخلطللللل ‪ )0‬ازر القرنفللللل الكبللللل ‪ ،‬مللللل تلللللر غلللللال يشلللللمب الللللل ر‬

‫حللل هل‪ .‬حيتلللاج الثللل اإىل أكلللر مللل ‪ 22‬سلللاعات مللل الضللل ء ي ميلللا‪ .‬هللل ا‬
‫هلللل السلللل يف أنلللل لللل عليلللل اخ يللللار السللللط العاكسللللة كلللل هلللل‬
‫ملللل ك ر أعللللال ‪ .‬ميكنلللل طللللالء جلللل را ادلفيئللللة اخلاصللللة بلللل ابلللللل‬
‫البللللي ‪ ،‬ممللللا سللللمي ع معللللك أسلللله ‪ .‬ل ختلللل نفسلللل ابلعتقللللا أنلللل‬
‫اإذا تركلللل النلللل ار مضللللاء طلللل ا اليلللل فلللل إا النبللللات سللللميك أكللللر‬
‫سعا ‪.‬‬

‫اخلطللل ‪ )6‬الإضلللاء الزائللل ميكللل أ تق للل الثللل ‪ .‬عنللل ما يتعلللل الملللر‬

‫ب رجلللة احللللرار ‪ ،‬لللل تعلللاين مللل الصللل ا ‪ .‬يمتتللل الثللل مبس للمت ايت حلللرار‬
‫من فضللللة ‪ ،‬ممللللا يل لللل احلاجللللة اإىل مصلللل ر ت فئللللة‪ .‬هلللل ا هلللل سلللل‬
‫وجلللل وضلللل مصللللا ر الضلللل ء عللللى مسللللافة أآمنللللة لت نلللل ال سلللل ن‬
‫الإضايف‪.‬‬

‫اخلطلللللل ‪ )2‬مسللللللمت ايت ال الهيلللللل روجيي املناسللللللمبة للثلللللل حلللللل اي‬

‫‪ 6.2‬و ‪ .6.0‬حيتلللللاج اإىل مجم علللللة م ن علللللة مللللل العنلللللار ال ائيلللللة ‪ ،‬مملللللا‬
‫يعللللي أنلللل سلللل عن عليلللل اإعلللل ا خلللللي امل لللل ايت بعنايللللة‪ .‬ضلللل يف‬
‫اعتبللللار أ فللللائ العنللللار ال ائيللللة ميكلللل أ يق لللل النبللللات‪ .‬هتلللل‬
‫اإىل خل ت از يف النظا ‪.‬‬

‫اخلطلللللل ‪ )2‬ازر الثلللللل يف مللللللزجي ب ليلللللل الف ميك ليلللللل أو جلللللل ز‬

‫جلللل ز الهنلللل ‪ .‬اتللللر الطللللر م هللللا لعللللى‪ .‬أمللللا اجللللل ور ف ن لللل ملللل‬
‫الطللللر الآخللللر‪ .‬ضللللعها حتلللل سللللط الرض وتأكلللل ملللل علللل تللللر‬
‫طرفهللللا مكشلللل فا‪ .‬سللللق بلطلللل وخفللللة‪ .‬ازر حمصلللل ك ملللل الثلللل يف‬
‫ظللللرو معتلللل ة مثاليللللة تللللرتاو ملللل ‪ 22‬اإىل ‪ 62‬رجللللة مئ يللللة‪ .‬لللل‬
‫أ تسمت ر ه النبااتت ح اي ‪ 20‬اإىل ‪ 62‬ي ما لتن ‪.‬‬

‫أآفات وأمراض زراعة الث يف املاء‬

‫ل يعللللاين الثلللل ملللل مشللللال أآفللللات كثلللل يف احل يقللللة ؛ اإنلللل طللللار‬
‫طبيعلللل ل آفللللات‪ .‬عللللا مللللا تق رصلللل المللللراض الللللي تصلللل الثلللل عللللى‬
‫الفطللللرايت ‪ ،‬مثلللل العفلللل البللللي ‪ .‬بعلللل الآفللللات الللللي تللللزج البصلللل‬
‫هتللللام الثلللل أيضللللا ولكلللل للللل بشللللل منللللتظ ‪ ،‬كلللل سلللل م طللللر‬
‫مصايص ادلماء‪.‬‬

‫كيفية حصا الث يف الزراعة املائية‬

 ‫يف احل يقللللة التقلي يللللة ‪ ،‬يللللم حصللللا الثلللل عنلللل ما يتحلللل أكللللر ملللل‬
‫نصلللل الورا اإىل الللللل البللللي املصللللفر ‪ ،‬ويف يقللللة الزراعللللة املائيللللة‬
‫يلللللم ترسلللللي معليلللللة النضللللل وميكنللللل رؤيلللللة الفصللللل و حفرهلللللا ‪،‬‬
‫وابلتاي يصب احلم عى وق احلصا أمرا م سطا‪.‬‬

‫عللللل البصللللالت حللللى تصلللل اإىل ‪ 6‬أسللللابي يف منطقللللة مظلللللة وجافللللة‬

‫وجيلللل ال يللللة‪ .‬اإذا كنلللل سللللزتر املزيلللل ملللل الثلللل ‪ ،‬فقلللل ترغلللل يف‬
‫الاح فا بأكرب البصيالت وأفضلها تشكيال لإعا زراع ا‪.‬‬

‫الث املايئ‬ ‫عي‬

‫هنللللا الكثلللل ملللل السللللمبا لزراعللللة الثلللل يف نظللللا الزراعللللة املائيللللة ‪،‬‬
‫ولكلللل هنللللا أيضللللا بعلللل العيلللل الللللي حتتللللاج اإىل التفكلللل ف للللا قبلللل‬
‫الالللللزتا بزراعتلللل ‪ .‬فللللا يلللليل بعلللل الشللللمياء الللللي لللل أ تأخلللل ها يف‬
‫الاعتبار ؛‬

‫الراحئلللة ‪ -‬راحئلللة مجم علللة مللل نبلللااتت الثللل حتللل الإضلللاء الاصلللطناعية‬
‫يف مللللاك م للللل نفللللاذ جلللل ا ‪ ،‬وبعلللل ال سللللمتانين لللل و راحئللللة الثلللل‬
‫كرهيللللة بشللللل خللللا ‪ .‬هلللل الراحئللللة انجتللللة علللل اإنللللزم يف الثلللل يسللللم‬
‫اللينللللاز‪ .‬هلللل الراحئللللة ل تكلللل جللللائر يف النبللللااتت عنلللل ما تمنلللل اإل اإذا‬
 ‫مت اإزعاهجلللا أو حسللل خالايهلللا بطريقلللة ملللا‪ .‬ميكللل أ يكللل حصلللا الثللل‬
‫وتقطيع ملعاجلت جتربة كرهية الراحئة‪.‬‬

‫م طلبلللللات الإضلللللاء الصلللللارمة ‪ -‬يتطلللللل الثللللل الكثللللل مللللل الإضلللللاء‬

‫الاصللللطناعية الق يللللة السللللاطعة ‪ ،‬والكثلللل ملللل الضلللل ء مقارنللللة بللللبع‬
‫النبللللااتت ادلاخليللللة الخللللرى‪ .‬هلللل ا يعللللي أنلللل ميكنلللل أ تنسلللل حمللللاوة‬
‫زراعلللة حمصللل جيللل مللل الثللل يف عتبلللة النافللل املائيلللة ‪ ،‬فللل إا فلللر‬
‫بنللللاء مكيللللة الضلللل ء يف ادلاخلللل للللل تقطعهللللا‪ .‬بلللل و اإضللللاء فيللللة ‪ ،‬للللل‬
‫ين الث حصا بصة‪.‬‬