Đồng đẳng Hóa Chất béo - Buổi 5 - ĐA

You might also like

Download as pdf or txt
Download as pdf or txt
You are on page 1of 4

Thầy Phạm Văn Thuận Đăng kí khóa Live CTG để thi 9+ Hóa em nhắn Page nhé

CÂU 1: MINH HỌA BGD 2020: Xà phòng hóa hoàn toàn m gam hỗn hợp E gồm các triglixerit
bằng dung dịch NaOH, thu được glixerol và hỗn hợp X gồm ba muối C17HxCOONa, C15H31COONa,
C17HyCOONa có tỉ lệ mol tương ứng là 3 : 4 : 5. Hidro hóa hoàn toàn m gam E, thu được 68,96 gam
hỗn hợp Y. Nếu đốt cháy hoàn toàn m gam E thì cần vừa đủ 6,14 mol O2. Giá trị của m là
A. 68,40 B. 60,20 C. 68,80 D. 68,84
CÂU 2: MINH HỌA BGD 2020: Thủy phân hoàn toàn triglixerit X trong dung dịch NaOH, thu
được glixerol, natri stearat và natri oleat. Đốt cháy hoàn toàn a gam X cần vừa đủ 3,22 mol O2 thu
được H2O và 2,28 mol CO2. Mặt khác, m gam X tác dụng tối đa với a mol Br2 trong dung dịch. Giá trị
của a là
A. 0,04 B. 0,08 C. 0,20 D. 0,16
CÂU 3: THPTQG 2020: Hỗn hợp E gồm axit panmitic; axit stearic và glixerit X. Cho m gam E tác
dụng hoàn toàn với NaOH dư, thu được 58,96 gam hỗn hợp 2 muối. Nếu đốt cháy hết m gam E thì
cần vừa đủ 5,1 mol O2, thu được H2O và 3,56 mol CO2. Khối lượng của X trong m gam E là
A. 34,48 gam B. 25,60 gam C. 32,24 gam D. 33,36 gam
CÂU 4: MINH HỌA BGD 2021: Xà phòng hóa hoàn toàn m gam hỗn hợp E gồm các triglixerit
bằng dung dịch NaOH, thu được glixerol và hỗn hợp X gồm 3 muối C17HxCOONa, C15H31COONa,
C17HyCOONa với tỉ lệ mol tương ứng là 3 : 4 : 5. Mặt khác, hidro hóa hoàn toàn m gam E thu được
68,96 gam hỗn hợp Y. Nếu đốt cháy hoàn toàn m gam E cần vừa đủ 6,09 mol O2. Giá trị của m là
A. 60,32 B. 60,84 C. 68,2 D. 68,36
CÂU 5 - THPTQG 2021: Hỗn hợp E gồm axit oleic, axit panmitic và triglixerit X (tỉ lệ mol tương
ứng là 3:2:1). Đốt cháy hoàn toàn m gam E cần vừa đủ 4 mol O2, thu được CO2 và H2O. Mặt khác,
cho m gam E tác dụng hết với lượng dư dung dịch NaOH đun nóng, thu được sản phẩm hữu cơ gồm
glixerol và 47,08 gam hỗn hợp hai muối. Phần trăm khối lượng của X trong E là
A. 38,72% B. 37,25% C. 37,99% D.39,43%

1
Thầy Phạm Văn Thuận Đăng kí khóa Live CTG để thi 9+ Hóa em nhắn Page nhé

Câu 6 - MH 2022: Hỗn hợp X gồm triglixerit Y và axit béo Z. Cho m gam X phản ứng hoàn toàn với
dung dịch NaOH dư, thu được sản phẩm hữu cơ gồm hai muối có cùng số nguyên tử cacbon và 2,76 gam
glixerol. Nếu đốt cháy hết m gam X cần vừa đủ 3,445 mol O2, thu được 2,43 mol CO2 và 2,29 mol H2O.
Khối lượng của Y trong m gam X là
A. 26,34 gam B. 26,70 gam C. 26,52 gam D. 24,90 gam
Câu 7 - THPTQG 2022: Khi phân tích một loại chất béo (kí hiệu là X) chứa đồng thời các triglixerit
và axit béo tự do (không có tạp chất khác) thấy oxi chiếm 10,88% theo khối lượng. Xà phòng hóa
hoàn toàn m gam X bằng dung dịch NaOH dư đun nóng, sau phản ứng thu được dung dịch chứa 51,65
gam hỗn hợp các muối C17H35COONa, C17H33COONa, C17H31COONa và 5,06 gam glixerol. Mặt
khác, m gam X phản ứng tối đa với y mol Br2 trong dung dịch. Giá trị của y là
A. 0,165. B. 0,185 C. 0,180 D. 0,145
Câu 8 - MH 2023: Chất béo X gồm các triglixerit. Phần trăm khối lượng của cacbon và hiđro trong X
lần lượt là 77,25% và 11,75%. Xà phòng hóa hoàn toàn m gam X bằng dung dịch KOH dư, đun nóng
thu được a gam muối. Mặt khác, cứ 0,1m gam X phản ứng tối đa với 5,12 gam Br2 trong dung dịch.
Giá trị của a là
A. 105,24. B. 104,36. C. 103,28. D. 102,36.
ĐÁP ÁN

1A 2B 3A 4C 5A 6B 7B 8B
CÂU 1
���� �3�5: 4�
Đồng đẳng hóa ��2: 17.3� + 15.4� + 17.5� = 196� → 176.4a + 14.196a = 68,96
�2: − �
→ a = 0,02 → 6,14 = 5.4a + 1,5.196a – 0,5b → b = 0,28
→ m = 68,96 – 0,28.2 = 68,4 → Chọn A
CÂU 2
�17�35��� 3�3�5: � 2,28
→ BTNTC : a = 57 = 0,04 ���
�2: − �
→ 3,22 = 0,04.81,5 – 0,5b → b = 0,08 mol → Chọn B (lưu ý: n-H2 = nBr2)

CÂU 3
�����: � � + 6� + � = 3,56 � = 0,08
���� 3�3�5: � → 68� + 68.3� + 14� = 58,96 → � = 0,04
��2: � 0,5� + 5� + 1,5� = 5,1 � = 3,24
�15�31�����: 0,08
→ Muối gồm → X: (C17H35COO)2(C15H31COO)C3H5:0,04
�17�35�����: 0,12
→ Chọn A
CÂU 4
2
Thầy Phạm Văn Thuận Đăng kí khóa Live CTG để thi 9+ Hóa em nhắn Page nhé

(3+4+5):3 196 49
n muối : n CH2= 3.17+4.15+5.17 = 4
=
1

���� 3�3�5: � 176� + 14.49� = 68,96 � = 0,08


��2: 49� → →
5� + 1,5.49� − 0,5� = 6,09 � = 0,38
�2: − �
→ mE = 68,2 gam → Chọn C
CÂU 5
�17�33����: � �+�
= 3 + 2 + 1.3 � = 0,1
�15�31����: � �
Tách nước → → 304� + 278� = 47,08 → � = 0,06
�3�5 �� 3: �
�2�: − 3� 25,5� + 23� + 3,5� = 4 � = 0,02
�17�33����: 0,06
0,02.858
�15�31����: 0,04 →%m = 44,32 . 100 = 38,72%
�17�33��� 2 �15�31��� �3�5: 0,02
→ Chọn A
(HCOO) 3 C 3H 5 0, 03 mol  n glixerol
HCOOH (a)
Câu 6: Đồng đẳng hoá X thành:
CH 2 (b)
H 2 (c)
n CO2  a  b  0, 03.6  2, 43
n H 2O  a  b  c  0, 03.4  2, 29
n O2  0,5a  1,5b  0,5c  0, 03.5  3, 445
 a  0, 04; b  2, 21;c  0, 08
H2 = -0,08 = -2a => Z có 2pi trong gốc R
Cho CH2 chạy ta có: 2,21 = 51.0,03 + 0,04.17 => Y: (C17H35COO)3C3H5 (0,03 mol); Z: C17H31COOH
(0,04)
=> mY = 26,7 gam
Chọn B
Câu 7 - THPTQG 2022:
 HCOOH (a)  b  0, 055
 
(HCOO)3 C 3H 5 (b)  68(a  3b)  14c  2d  51,65
 
CH 2 (c)  c  17a  51b
 H (d) 32a  96b  0,1088(46a  176b  14c  2d)
 2
ĐĐH:

3
Thầy Phạm Văn Thuận Đăng kí khóa Live CTG để thi 9+ Hóa em nhắn Page nhé

 a  0, 005; b  0, 055; c  2,89; d  0,185


 n Br  0,185
2

Chọn B
Câu 8: Chọn B
176a  14b  2c  m
(HCOO)3 C 3H 5 a 
  72a  12b  0,7725m
ĐĐH: m CH 2 b 
H c  8a  2b  2c  0,1175m
 2  c  0,32

 m  96;a  0,11; b  5,52;c  0,32


 m muoái  96  0,11.56  0,11.92  104,36 gam

You might also like