Download as pdf or txt
Download as pdf or txt
You are on page 1of 90

NAZIV JELA KOLIČINA (g)

50 crveno sočivo
10 tahini
10 ulje
namaz od sočiva
malo morska so, biber
proceniti voda
malo biljni začini po želji
20 luk
20 šargarepa
20 celer
dinstana zelena
200 zelena boranija
boranija
10 ulje
malo začini po želji
10 proso
40 ovseno brašno
40 heljdino brašno
5 golica
5 laneno seme
Mafin
malo so
malo prašak za pecivo
5 ulje
50 kisela voda
100 crvena paprike
100 zelena paprika
100 čeri paradajz
100 kuvani kukuruz šećerac
šarena salata
50 kuvane leblebije
20 sok od limuna
10 ulje
malo svež peršun, vlašac, so , biber
300 šampinjoni
50 praziluk
gulaš od
10 ulje
šampinjona
50 kokosovo mleko (limenka)
malo so, biber
10 tuna oceđena
100 krastavac
100 čeri paradajz
100 paprika
salata 50 rotkvice
malo svež peršun
malo so, biber
20 limunov sok
5 maslinovo ulje
100 patlidžan
10 ulje
10 sok od limuna
namaz od
patlidžana
namaz od
malo morska so
patlidžana
malo sekcani peršun
10 tahini

50 proso
4 ulje
10 celer
proso sa
150 šargarepa
povrćem
10 luk
150 grašak

100 brokoli
30 celer
potaž sa
100 šargarepa
brokolijem
5 ulje
30 luk
100 tikvica
30 pečena golica
namaz od tikvica 30 rukola
i rukole 10 ulje
5 balsamiko
malo morska so, mirođija
20 ovsene pahuljice
15 voda
20 karfiol
20 brokoli
burger od 20 praziluk
povrća 50 tikvica
50 šargarepa
10 spanać
5 ulje
malo so, biber, peršun
10 ulje
20 celer
20 šargarepa
paradajz čorba 20 luk
100 pelat
malo so, bosiljak

100 zelena salata


150 krastavac
30 zelene masline
piratska salata
20 sok od limuna
200 filet oslića
10 ulje
100 šargarepa
5 ulje
namaz od
šargarepe
namaz od
5 balsamiko
šargarepe
10 limunov sok
malo aleva paprika, so, biber
100 zelena boranija
50 šargarepa
100 zelena paprika
50 pelat
đuveč
100 kuvana kinoa
30 kukuruz šećerac
5 ulje

50 luk
50 šargarepa
potaž sa 50 celer
povrćem 5 ulje
50g tikvica
malo so, biber
200 filet oslića
malo đumbir
20 sok od limuna
oslić u marinadi 5 ulje
malo beli luk

100 šargarepa
5 ulje
namaz od
5 balsamiko
šargarepe
10 limunov sok
malo aleva paprika, so, biber
20 luk
20 šargarepa
20 celer
dinstana zelena boranija 300 zelena boranija
10 ulje
malo začini po želji
10 proso
30 proso
100 rendana jabuka
100 voda
posna prosena kaša malo cimet
malo stevija
malo semenke po izboru

200 oslić filet


100 crvena paprika
100 šampinjoni
riblji ražnjići 10 ulje
riblji ražnjići
malo so, začini

100 grilovani paradajz


30 šargarepa
3 celer koren
5 celer štap
paradajz čorba
10 kozice
10 kukuruz

120 kuvana kinoa


20 pinto pasulj
20 kukuruz
20 grašak
kinoa salata 20 čeri
10 rukola
10 ul
10 limunov sok
malo so, biber
100 leblebije
10 ulje
10 tahini
humus
malo morska so
malo beli luk
kašičica limunov sok
250 oslić
30 tomato
oslić na buzari 20 belo vino
5 ulje
peršun, so, biber
30 luk
20 šargarepa
50 koren celera
potaž od celera 30 štapić celera
5 ulje
10 pavlaka 12% mm

150 mladi sir


100 zelena salata
30 rukola
50 paprika
salata sa sirom
5 ulje
30 kiselo mleko
malo aleva, začinsko bilje
10 orah
100 pinto pasulj

namaz od pinto
pasulja
5 beli susam
namaz od pinto 5 jabukovo sirće
pasulja malo so, začini

50 praziluk
200 blitva
120 kuvani integralni pirinač
rižoto verde
10 ulje

150 oslić
20 luk
30 šargarepa
10 celer
5 ulje
fish burger
5 senf
20 mleveni lan
5 limunov sok
malo mirođija
malo so, biber
100 tikvice
30 celer
potaž od tikvica 100 šargarepa
5 ulje
30 luk
5 ulje
20 luk
20 šargarepa
potaž sa
20 celer
pečurkama
80 pečurke
5 senf

60 patlidžan
200 seckana bukovača
10 šargarepa
musaka od
10 celer
patlidžana
20 čeri
20 bundeva
? paradajz sos
100 krastavac
50 crveni kupus
50 rendana šargarepa
100 kuvana leblebija
salata sa 20 soja sos
leblebijama 10 ulje
20 limunov aok
salata sa
leblebijama

malo so, biber, peršun


10 pečeni susam
30 avokado
100 patlidžan
10 ulje
namaz od
10 sok od limuna
patlidžana
malo morska so
malo sekcani peršun
120 tuna oceđena
150 krastavac
50 celer štapić
50 zelena paprika
salata
40 zelene masline
malo so, biber , peršun
1 kašina limunov sok
5 maslinovo ulje
20 luk
20 šargarepa
20 celer
5 ulje
minestrone 10 karfiol
10 brokoli
10 zelena boranija
50 pelat
malo so, biber, bosiljak
200 šargarepa
100 celer
150 proso
punjena tikvica malo začini
1 veća tikvica

5 ulje
30 celer
50 kurukuz
šarena čorba
100 šargarepa
malo začini po želji
10 luk
150 crveni kupus
100 beli kupus
100 šargarepa
povrće u soja sosu kašika soja sos
kašičica pirinčano sirće
ulje

170 Pečenog oslića


100 Iceberg salata

Cezar salata
50 Paradajz
20 sok od limina
Cezar salata
10 tahini
5 Senf
50 Krutona od ražanog hleba
50 Šargarepa
100 tikvice
30 celer
100 šargarepa
potaž od tikvica
5 ulje
20 kinoa
30 luk
100 tikvica
30 pečena golica
namaz od tikvica 30 rukola
i rukole 10 ulje
5 balsamiko
malo morska so, mirođija
300 bukovača
100 šargarepa
30 crni luk
100 paradajz sok
gulaš od
10 soja sos
bukovače
10 ulje
malo bosiljak, kumin, so, paprika

50 grašak
30 celer
potaž od graška 100 šargarepa
5 ulje
30 luk
150 kuvani crveni pasulj
1 veća paprika babura
50 paradajz
50 krastavac
salata u paprici 50 kuvani kukuruz
30 tračice iceberg salate
50 kuvana šargarepa
20 sok od paradajza
malo so, seckan bosiljak i peršun
50 cvekla
20 tahini
malo so, biber
tzatziki od
5 sirće
cvekle
tzatziki od
cvekle

50 luk
50 šargarepa
potaž sa 120 brokoli
brokolijem 20 kinoa
5 ulje
malo so, biber
250 tikvice
20 crni luk
cušpajz od 50 krompir
tikvica 10 ulje
so, biber, celer, mirođ.
50 paradajz
30 luk
20 šargarepa
50 koren celera
potaž od celera 30 štapić celera
5 ulje
10 pavlaka 12% mm

30 proso
100 rendana jabuka
100 voda
posna prosena kaša malo cimet
malo stevija
malo semenke po izboru

10 ulje
20 celer
20 šargarepa
paradajz čorba 20 luk
100 pelat
malo so, bosiljak

100 salata puterica


30 štapić celera
50 rendana šargarepa
salata sa tunom 30 kukuruz šećerac
120 tuna
malo so, limunov sok

300 brokoli
15 indijski orah
50 dimljeni losos
salata sa
10 tahini
brokolijem
malo so, biber
5 ulje, limunov sok
salata sa
brokolijem

50 kuvana leblebija
100 pečena paprika
namaz od
20 tahini pasta
pečene paprike
10 maslinovo ulje
malo so, biber, peršun, limunov sok
100 proso
10 ulje
proso sa 50 celer
povrćem 50 šargarepa
20 luk
100 tikvica
200 oslić filet
100 tikvica
sendvič od oslića
30 čeri paradajz
i povrća
5 ulje
začini po želji
10 luk
30 celer
50 šargarepa
potaž od povrća 50 karfiol
50 brokoli
30 grašak
30 zelena boranija
100 tortilja
40 tahini
50 crne masline
tortilja sa povrćem 30 rotkvice
30 rendana šargarepa
30 seckana paprika

200 filet oslića


50 kokosovo mleko
malo sveža mirođija
oslić sa sosom
malo so, biber
od mirođije
četvrtina žumance
5 ulje

5 ulje
20 luk
potaž od 20 šargarepa
pečuraka 20 celer
80 pečurke
5 senf
50 šargarepa
30 grašak
20 paškanat
namaz od
povrća i
kikirikija
namaz od
15 blanširani kikiriki
povrća i
5 senf
kikirikija
5 ulje
malp so, biljni začini
malo so,biber
20 luk
20 šargarepa
20 celer
dinstana zelena 250 zelena boranija
boranija 10 ulje
10 kinoa
malo začini po želji
10 proso

100 grilovani paradajz


30 šargarepa
paradajz čorba
3 celer koren
5 celer štap
10 kozice
10 kukuruz

100 patlidžan
namaz od
10 ulje
patlidžana
10 sok od limuna
malo morska so
malo seckani peršun
100 crvena paprike
100 zelena paprika
100 čeri paradajz
100 kuvani kukuruz šećerac
šarena salata
100 kuvane leblebije
20 sok od limuna
10 ulje
malo svež peršun, vlašac, so , biber
5 luk
5 ulje
potaž sa
100 brokoli
brokolijem
30 celer
100 šargarepa
40 ovseno brašno
40 heljdino brašno
5 golica
5 laneno seme
Mafin
malo so
malo prašak za pecivo
Mafin

5 ulje
50 kisela voda
50 praziluk
200 blitva
rižoto verde
150 kuvani integralni pirinač
10 ulje

10 ulje
potaž od tikvica 100 tikvice
30 celer
100 šargarepa
30 crni luk
150 šampinjoni
150 bukovače
rižoto sa
10 ulje
pečurkama
20 belo vino
malo so, biber, peršun
50 integralni pirinač sirov
50 grašak
30 celer
potaž od graška 100 šargarepa
5 ulje
30 luk
150 mleveno meso karabataka
5 luk
20 celer
20 šargarepa
punjena paprika malo peršun, bosiljak
30 pelat
10 ulje
1 paprika babura

300 krem sir


2 jaja l klasa
lepinje malo so
120 mleveni lan
malo prašak za pec
50 praziluk
200 blitva
rižoto verde
150 kuvana kinoa
10 ulje
100 tikvice
30 celer
potaž od tikvica 100 šargarepa
5 ulje
30 luk
200 ćureći file

ćureće šnicle
100 pelat
30 pivo
5 ule
ćureće šnicle
10 senf
bosiljak

100 grilovani paradajz


30 šargarepa
3 celer koren
5 celer štap
paradajz čorba
10 kozice
10 kukuruz

200 oslić
20 luk
30 šargarepa
10 celer
10 ulje
fish burger
5 senf
20 mleveni lan
5 limunov sok
malo mirođija
malo so, biber
50 brokoli
50 šargarepa
50 tikvica
20 UKG
1 jaje
mafini sa 60 ovseno brašno
povrćem 5 prašak za pec
po ukusu so
100 mleko
100 feta sir
malo origano

200 pileći file


40 kiseli krastavac
karađorđeva 30 paprika
šnicla 40 feta sir
1 belance
5 heljdino brašno
50 brokoli
celer
potaž sa 30 celer
brokolijem 100 šargarepa
potaž sa
brokolijem
5 ulje
30 luk
40 tuna
60 zelene masline
namaz od tune i
origano malo
maslina
30 avokado

30 luk
20 šargarepa
50 koren celera
potaž od celera 30 štapić celera
5 ulje
10 pavlaka 12% mm

200 pečeni pileći karabatak


1 veća paprika babura
50 paradajz
pileća salata u 50 krastavac
paprici 30 tračice iceberg salate
50 kuvana šargarepa
100 kiselo mleko
malo so, seckan bosiljak i peršun
200 pileći file
200 frikom carski mix
treijaki piletina 25 soja sos
sa povrćem 10 susam
5 med
malo začini po želji
100 grilovani paradajz
30 šargarepa
3 celer koren
5 celer štap
paradajz čorba
10 kozice
10 kukuruz

150 oslić filet


150 zelena salata
100 paradajz
50 zelene masline
salata sa oslićem
10 ulje
10 senf
20 limunov sok

100 pečena šargarepa


100 kuvane leblebije
20 tahini
humus sa
šargarepom
humus sa
10 maslinovo ulje
šargarepom
20 limunov sok
malo so, biber, kumin, aleva

200 teleće šnicle


100 pelat
50 voda
lovačke šnicle
5 ulje
malo bosiljak, so , biber
5 senf
2 kuvana jaja
50 mladi sir
salata od jaja i 100 seckane rotkvice
sira 100 kiselo mleko
5 senf
malo peršun, so, biber
30 integralnipirinač
200 kozice,
malo so
rižoto sa 5 ulje
kozicama 20 crni luk
50 belo vino

100 tikvice
30 celer
potaž od tikvica 100 šargarepa
5 ulje
30 luk
50 heljdine kore
70 mladi sir
10 kiselo mleko
pita sa sirom 30 feta sir
1 jaje
malo so, susam

200 mlevena junetina


100 tikvica
ćufte sa 1 jaje
tikvicama 20 luk
10 mleveni lan
po želji začini
100 karfiol
30 celer
potaž sa
100 šargarepa
karfiolom
5 ulje
30 luk
1 jaje
50 šargarepa
200 brokoli
25 mleveni lan
pita sa
25 mleveni pečeni badem
brokolijem
25 mlevene ovsene pah
1/4 kesice prašak za pec
100ml jogurt
začini po želji
200 pileći file
40 spanać
pileći file punjen 20 mladi sir
spanaćem malo kapar, sveži bosiljak
malo so
5 ulje
50 grašak
30 celer
potaž od graška 100 šargarepa
5 ulje
30 luk
30 luk
20 šargarepa
50 koren celera
potaž od celera 30 štapić celera
5 ulje
10 pavlaka 12% mm

100 šargarepa
100 praziluk
malo so
gulaš sa
300 šampinjoni
šampinjonima
20 proso
100 supa od povrća
10 ulje
50 grašak
30 celer
potaž od graška 100 šargarepa
5 ulje
30 luk
100 leblebije
10 ulje
10 tahini
humus
malo morska so
malo beli luk
kašičica limunov sok
200 kuvani crveni pasulj
50 kuvani kukuruz šećerac

salata od pasulja
50 kuvana heljda
30 crvena paprika
30 žuta paprika
salata od pasulja
20 zelene masline
malo peršun
malo so
kašika limunov sok
5 ulje
220 oslić filet
100 tikvica
sendvič od oslića i
30 čeri paradajz
povrća
5 ulje
začini po želji
100 tikvice
30 celer
potaž od tikvica 100 šargarepa
5 ulje
30 luk
50 praziluk
50 šargarepa
potaž sa karfiolom 80 karfiol
5 ulje
malo so, biber
50 praziluk
200 blitva
rižoto verde
120 kuvani integralni pirinač
10 ulje
100 zelena salata
150 krastavac
50 zelene masline
piratska salata
20 sok od limuna
200 filet oslića
10 ulje
100 patlidžan
10 ulje
namaz od
10 sok od limuna
patlidžana
malo morska so
malo sekcani peršun
250 oslić
30 tomato
oslić na buzari 20 belo vino
5 ulje
peršun, so, biber
80 proso
4 ulje
30 celer
proso sa povrćem
30 šargarepa
proso sa povrćem

30 luk
50 tikvica
50 brokoli
celer
potaž sa 30 celer
brokolijem 100 šargarepa
5 ulje
30 luk
20 luk
20 šargarepa
20 celer
dinstana zelena
250 zelena boranija
boranija
10 ulje
malo začini po želji
10 proso
200 oslić
20 luk
30 šargarepa
10 celer
5 ulje
fish burger
5 senf
20 mleveni lan
5 limunov sok
malo mirođija
malo so, biber
50 luk
50 šargarepa
50 celer
potaž sa povrćem
5 ulje
50 tikvica
malo so, biber
200 bundeva
5 luk
malo aleva paprika, so
potaž od
30 pavlaka za kuvanje
bundeve
5 ulje

400 mleveni pileći file


100 tikvica
1 jaje
ćuftice sa
50 luk
tikvicama
10 mleveni lan
po želji začini

1 jaje
50 šargarepa

pita sa
brokolijem
200 brokoli
25 mleveni lan
pita sa
25 mleveni pečeni badem
brokolijem
25 mlevene ovsene pah
1/4 kesice prašak za pec
100ml jogurt
začini po želji
150 oslić
20 luk
30 šargarepa
10 celer
5 ulje
fish burger
5 senf
20 mleveni lan
5 limunov sok
malo mirođija
malo so, biber
50 luk
50 šargarepa
potaž sa 50 celer
povrćem 5 ulje
50g tikvica
malo so, biber
200 pileći file
20 jogurt
malo kari
kari piletina
marinirana u
jogurtu

200 filet oslića


malo đumbir
20 sok od limuna
oslić u marinadi 5 ulje
malo beli luk

100 tikvice
30 celer
potaž od tikvica 100 šargarepa
5 ulje
30 luk
2 jaje
100 mladi sir
2 veće paprika šilja
paprika sa sirom
malo so, začini po želji
i jajima
paprika sa sirom
i jajima
15 mleveni lan
5 ulje

100 šargarepa
5 ulje
namaz od
5 balsamiko
šargarepe
10 limunov sok
malo aleva paprika, so, biber
200 Mladi sir
100 Iceberg salata
30 Rukola
Mediteranska 50 Paprika
salata sa sirom 5 ulje
30 Kiselo mleko
Malo Aleva, začinsko bilje
15 Orah
50 praziluk
200 blitva
rižoto verde
120 kuvani integralni pirinač
10 ulje
10 ulje
20 celer
20 šargarepa
paradajz čorba 20 luk
100 pelat
malo so, bosiljak

150 mleveni pileći file


1 belance
1/2 kašičice crvena mlevena paprika
5 susam
pileće ćufte sa
malo kari, peršun, so
karijem

2 belanca
malo so
50 mlevene ovsene pahuljice
12 mleko
malo prašak za pecivo
zeleni rolat 10 kuvan, iseckan i oceđen spanać
70 manje masni krem sir
20 zelene masline
20 crvena paprika
20 kiseli krastavčići
20 kockice kuvane šargarepe
30 luk
20 šargarepa
50 koren celera
potaž od celera 30 štapić celera
5 ulje
10 pavlaka 12% mm

200 karabatak
30 čeri paradajz
1 kom žumance
crveni karabatak

200 pileći file


100 jogurt
piletina u sosu 20 senf
od senfa malo so, biber, kurkuma
20 peršun

200 bundeva
5 luk
malo aleva paprika, so
potaž od
30 pavlaka za kuvanje
bundeve
5 ulje

200 oslić filet


100 tikvica
sendvič od oslića 30 čeri paradajz
i povrća 5 ulje
začini po želji

200 pileći file


20 jogurt
malo kari
kari piletina
marinirana u
jogurtu

10 ulje
20 celer
20 šargarepa
paradajz čorba 20 luk
100 pelat
malo so, bosiljak
130 tuna oceđena
100 krastavac
50 crvena paprika
50 žuta paprika
salata sa tunom 50 zelena maslina
malo svež peršun
malo so, biber
20 limunov sok
5 maslinovo ulje
50g kuvana piletina
30g kuvana šargarepa
pileći namaz 5g pečeni susam
malo senf

200 oslić
30 tomato
oslić na buzari 20 belo vino
5 ulje
peršun, so, biber
40 proso
4 ulje
10 celer
proso sa
10 šargarepa
povrćem
10 luk

100 tikvice
30 celer
potaž od tikvica 100 šargarepa
5 ulje
30 luk
300 krem sir
2 jaja l klasa
lepinje malo so
120 mleveni lan
malo prašak za pec
200 mleveno meso karabataka
5 luk
20 celer
20 šargarepa
punjena paprika malo peršun, bosiljak
30 pelat
10 ulje
1 paprika babura

50 luk
50 šargarepa
potaž sa
povrćem
potaž sa 50 celer
povrćem 5 ulje
50g tikvica
malo so, biber
1 jaje
2 belance
malo crveni luk
fritata sa 50 spanać
spanaćem 30 feta sir
10 ulje

150 mleko
20 chia seme
30 banana
25 urma
chia puding
malo kakao
par malina

100 šargarepa
100 praziluk
malo so
gulaš sa
300 šampinjoni
šampinjonima
20 proso
100 supa od povrća
10 ulje
50 grašak
30 celer
potaž od graška 100 šargarepa
5 ulje
30 luk
100 leblebije
10 ulje
10 tahini
humus
malo morska so
malo beli luk
kašičica limunov sok
200 kuvani crveni pasulj
50 kuvani kukuruz šećerac
50 kuvana heljda
30 crvena paprika
30 žuta paprika
salata od pasulja
20 zelene masline
malo peršun
malo so
kašika limunov sok
5 ulje
150 oslić filet
100 tikvica
sendvič od oslića
30 čeri paradajz
i povrća
5 ulje
začini po želji
100 tikvice
30 celer
potaž od tikvica 100 šargarepa
5 ulje
30 luk
50 praziluk
50 šargarepa
potaž sa
80 karfiol
karfiolom
5 ulje
malo so, biber
50 praziluk
200 blitva
rižoto verde
120 kuvani integralni pirinač
10 ulje
100 zelena salata
150 krastavac
30 zelene masline
piratska salata
20 sok od limuna
150 filet oslića
10 ulje
100 patlidžan
10 ulje
namaz od
10 sok od limuna
patlidžana
malo morska so
malo sekcani peršun
150 oslić
30 tomato
oslić na buzari 20 belo vino
5 ulje
peršun, so, biber
70 proso
10 ulje
proso sa 20 celer
povrćem 20 šargarepa
20 luk
50 tikvica
50 brokoli
30 celer
potaž sa 30 celer
brokolijem 100 šargarepa
5 ulje
potaž sa
brokolijem

30 luk
20 luk
20 šargarepa
20 celer
dinstana zelena
200 zelena boranija
boranija
10 ulje
malo začini po želji
10 proso
150 oslić
20 luk
30 šargarepa
10 celer
5 ulje
fish burger
5 senf
20 mleveni lan
5 limunov sok
malo mirođija
malo so, biber
50 luk
50 šargarepa
potaž sa 50 celer
povrćem 5 ulje
50g tikvica
malo so, biber
180 mleveni pileći file
1 belance
1/2 kašičice crvena mlevena paprika
5 susam
pileće ćufte sa
malo kari, peršun, so
karijem

50 praziluk
50 šargarepa
potaž sa
80 karfiol
karfiolom
5 ulje
malo so, biber
200 Pečena piletina
100 Iceberg salata
50 Paradajz
50 Jogurt
cezar salata 5 Parmezan
5 Senf
20 Krutona od ražanog hleba
50 Šargarepa
30 praziluk
50 paprika babura
50 spanać
50 kuvana šargarepa
1 jaje
šarena pita od 10 ulje
povrća 25 mleko
30 heljdino brašno
malo so, biber
30 mladi sir

200 oslić
30 luk
30 šargarepa
10 celer
5 ulje
fish burger
5 senf
20 mleveni lan
5 limunov sok
malo mirođija
malo so, biber
1 kuvano jaje
70 kuvan grašak
70 kuvana šargarepa
170 pečena piletina
ruska salata
10 senf
50 kiselo mleko
50 kiseli krastavčići
so, biber
100 pileći file
5 luk
malo kapar
pileća pašteta 10 crne masline
5 limunov sok
10 senf
so, biber
200 pileći file
20 senf
100 kiselo mleko
pileća šnicla u
malo so, biber, peršun
senfu
5 ulje

50 proso
4 ulje
10 celer
proso sa
povrćem
proso sa
10 šargarepa
povrćem
10 luk

50 grašak
30 celer
potaž od graška 100 šargarepa
5 ulje
30 luk
100 spanać
40 heljdino brašno
25 jogurt
pita od heljde i
100 sir
spanaća
1 jaja
25 crvena paprika
malo pzp, so
200 bundeva
5 luk
malo aleva paprika, so
potaž od
30 pavlaka za kuvanje
bundeve
5 ulje

180 pileći file


50 mladi sir
20 masline
punjena piletina

200 pileći file


40 spanać
pileći file punjen 20 mladi sir
spanaćem malo kapar, sveži bosiljak
malo so
5 ulje
10 ulje
20 celer
20 šargarepa
paradajz čorba 20 luk
100 pelat
malo so, bosiljak

200 pečeni pileći karabatak


1 veća paprika babura
50 paradajz
pileća salata u 50 krastavac
paprici
pileća salata u
paprici 30 tračice iceberg salate
50 kuvana šargarepa
100 kiselo mleko
malo so, seckan bosiljak i peršun
200 mlevena piletina
1/2 jaje
ćufte u paradajz 30 mleveni lan
sosu 200 paradajz sok
malo bosiljak
malo peršun, so, biber
5 ulje
20 luk
20 šargarepa
potaž sa
20 celer
pečurkama
80 pečurke
5 senf

100 šargarepa
100 praziluk
malo so
gulaš sa
300 šampinjoni
šampinjonima
20 proso
100 supa od povrća
10 ulje
50 grašak
30 celer
potaž od graška 100 šargarepa
5 ulje
30 luk
100 leblebije
10 ulje
10 tahini
humus
malo morska so
malo beli luk
kašičica limunov sok
200 kuvani crveni pasulj
50 kuvani kukuruz šećerac
50 kuvana heljda
30 crvena paprika
30 žuta paprika
salata od pasulja
20 zelene masline
malo peršun
malo so
kašika limunov sok
5 ulje
150 oslić filet
100 tikvica
sendvič od oslića
i povrća
sendvič od oslića
30 čeri paradajz
i povrća
5 ulje
začini po želji
100 tikvice
30 celer
potaž od tikvica 100 šargarepa
5 ulje
30 luk
50 praziluk
50 šargarepa
potaž sa
80 karfiol
karfiolom
5 ulje
malo so, biber
50 praziluk
200 blitva
rižoto verde
120 kuvani integralni pirinač
10 ulje
100 zelena salata
150 krastavac
30 zelene masline
piratska salata
20 sok od limuna
150 filet oslića
10 ulje
100 patlidžan
10 ulje
namaz od
10 sok od limuna
patlidžana
malo morska so
malo sekcani peršun
150 oslić
30 tomato
oslić na buzari 20 belo vino
5 ulje
peršun, so, biber
70 proso
10 ulje
proso sa 20 celer
povrćem 20 šargarepa
20 luk
50 tikvica
50 brokoli
30 celer
potaž sa 30 celer
brokolijem 100 šargarepa
5 ulje
30 luk
20 luk
20 šargarepa

dinstana zelena
boranija
20 celer
dinstana zelena
200 zelena boranija
boranija
10 ulje
malo začini po želji
10 proso
150 oslić
20 luk
30 šargarepa
10 celer
5 ulje
fish burger
5 senf
20 mleveni lan
5 limunov sok
malo mirođija
malo so, biber
50 luk
50 šargarepa
potaž sa 50 celer
povrćem 5 ulje
50g tikvica
malo so, biber
200 pileći file
200 frikom carski mix
treijaki piletina 25 soja sos
sa povrćem 10 susam
5 med
malo začini po želji
100 grilovani paradajz
30 šargarepa
3 celer koren
5 celer štap
paradajz čorba
10 kozice
10 kukuruz

150 oslić filet


150 zelena salata
100 paradajz
50 zelene masline
salata sa oslićem
10 ulje
10 senf
20 limunov sok

100 pečena šargarepa


100 kuvane leblebije
20 tahini
humus sa
10 maslinovo ulje
šargarepom
humus sa
šargarepom
20 limunov sok
malo so, biber, kumin, aleva

200 teleće šnicle


100 pelat
50 voda
lovačke šnicle
5 ulje
malo bosiljak, so , biber
5 senf
2 kuvana jaja
50 mladi sir
salata od jaja i 100 seckane rotkvice
sira 100 kiselo mleko
5 senf
malo peršun, so, biber
30 integralnipirinač
200 kozice,
malo so
rižoto sa 5 ulje
kozicama 20 crni luk
50 belo vino

100 tikvice
30 celer
potaž od tikvica 100 šargarepa
5 ulje
30 luk
50 heljdine kore
70 mladi sir
10 kiselo mleko
pita sa sirom 30 feta sir
1 jaje
malo so, susam

200 mlevena junetina


100 tikvica
ćufte sa 1 jaje
tikvicama 20 luk
10 mleveni lan
po želji začini
100 karfiol
30 celer
potaž sa
100 šargarepa
karfiolom
5 ulje
30 luk
1 jaje

pita sa
50 šargarepa
200 brokoli
25 mleveni lan
pita sa
25 mleveni pečeni badem
brokolijem
25 mlevene ovsene pah
1/4 kesice prašak za pec
100ml jogurt
začini po želji
200 pileći file
40 spanać
pileći file punjen 20 mladi sir
spanaćem malo kapar, sveži bosiljak
malo so
5 ulje
50 grašak
30 celer
potaž od graška 100 šargarepa
5 ulje
30 luk
30 luk
20 šargarepa
50 koren celera
potaž od celera 30 štapić celera
5 ulje
10 pavlaka 12% mm

30 crni luk
150 šampinjoni
150 bukovače
rižoto sa
10 ulje
pečurkama
20 belo vino
malo so, biber, peršun
50 integralni pirinač sirov
50 grašak
30 celer
potaž od graška 100 šargarepa
5 ulje
30 luk
150 mleveno meso karabataka
5 luk
20 celer
20 šargarepa
punjena paprika malo peršun, bosiljak
30 pelat
10 ulje
1 paprika babura
300 krem sir
2 jaja l klasa
lepinje malo so
120 mleveni lan
malo prašak za pec
50 praziluk
200 blitva
rižoto verde
150 kuvana kinoa
10 ulje
100 tikvice
30 celer
potaž od tikvica 100 šargarepa
5 ulje
30 luk
200 ćureći file
100 pelat
30 pivo
5 ule
ćureće šnicle
10 senf
bosiljak

100 grilovani paradajz


30 šargarepa
3 celer koren
5 celer štap
paradajz čorba
10 kozice
10 kukuruz

200 oslić
20 luk
30 šargarepa
10 celer
10 ulje
fish burger
5 senf
20 mleveni lan
5 limunov sok
malo mirođija
malo so, biber
50 brokoli
50 šargarepa
50 tikvica
20 UKG
1 jaje
mafini sa 60 ovseno brašno
povrćem 5 prašak za pec
mafini sa
povrćem
po ukusu so
100 mleko
100 feta sir
malo origano

200 pileći file


40 kiseli krastavac
karađorđeva 30 paprika
šnicla 40 feta sir
1 belance
5 heljdino brašno
50 brokoli
celer
potaž sa 30 celer
brokolijem 100 šargarepa
5 ulje
30 luk
40 tuna
60 zelene masline
namaz od tune i
origano malo
maslina
30 avokado

30 luk
20 šargarepa
50 koren celera
potaž od celera 30 štapić celera
5 ulje
10 pavlaka 12% mm

200 pečeni pileći karabatak


1 veća paprika babura
50 paradajz
pileća salata u 50 krastavac
paprici 30 tračice iceberg salate
50 kuvana šargarepa
100 kiselo mleko
malo so, seckan bosiljak i peršun
300 krem sir
2 jaja l klasa
lepinje malo so
120 mleveni lan
malo prašak za pec
200 mleveni pileći file
1 belance
1/2 kašičice crvena mlevena paprika
5 susam
pileće ćufte sa
malo kari, peršun, so
karijem
pileće ćufte sa
karijem

10 luk
30 celer
50 šargarepa
potaž od povrća 50 karfiol
50 brokoli
30 grašak
30 zelena boranija
100 tortilja
100 krem sir
30 crne masline
tortilja sa povrćem 30 rotkvice
30 rendana šargarepa
30 seckana paprika

220 filet oslića


50 kiselo mleko
malo sveža mirođija
oslić sa sosom
malo so, biber
od mirođije
četvrtina žumance
5 ulje

5 ulje
20 luk
potaž od 20 šargarepa
pečuraka 20 celer
80 pečurke
5 senf
100 kiselo mleko
1 kašika sok od limuna
1 kom stabljika celera
180 pileći file
kremasta pileća
5 pečeni susam, peršun list
salata
150 krastavac
malo so,biber
5 ulje
5 dijon senf
1 kuvano jaje
25 kiselo mleko
20 šargarepa
namaz od
20 grašak
povrća i jaja
20 krastavčići
60 tikvice
120 ćureće meso
10 šargarepa
musaka od
10 celer štap
tikvica
50 pelat sos
5 ulje

100 grilovani paradajz


30 šargarepa
3 celer koren
5 celer štap
paradajz čorba
10 kozice
10 kukuruz

100 patlidžan
10 ulje
10 sok od limuna
namaz od
malo morska so
patlidžana
malo sekcani peršun
10 tahini

180 juneće meso


Malo So, biber, aleva
ćevapi

100 brokoli
30 celer
potaž sa
100 šargarepa
brokolijem
5 ulje
30 luk
1 jaje
2 belance
malo crveni luk
fritata sa 100 šampinjoni
šampinjonima 30 feta sir
10 ulje

50 praziluk
200 blitva
rižoto verde 150 kuvani integralni pirinač
100 kuvani grašak
10 ulje
100 tikvice
30 celer
potaž od tikvica
potaž od tikvica 100 šargarepa
5 ulje
30 luk
150 mleveno meso karabataka
5 luk
20 celer
20 šargarepa
punjena paprika malo peršun, bosiljak
30 pelat
10 ulje
1 paprika babura

150 pileći file


1 belance
10 susam
pileće tračice u susamumalo so, biber

5 ulje
30 celer
50 kurukuz
šarena čorba
100 šargarepa
malo začini po želji
10 luk
50 heljdine kore
70 mladi sir
10 kiselo mleko
pita sa sirom 30 feta sir
1 jaje
malo so, susam

180 mlevena junetina


1/2 jaje
ćufte u paradajz 10 mleveni lan
sosu 200 paradajz sok
malo bosiljak
malo peršun, so, biber
1 jaje
1 belance
50 spanać
fritata sa
30 feta sir
spanaćem
5 ulje

230 Pečena piletina


100 Iceberg salata

Cezar salata
50 Paradajz
50 Jogurt
Cezar salata
10 Parmezan
5 Senf
50 Krutona od ražanog hleba
50 Šargarepa
100 tikvice
30 celer
100 šargarepa
potaž od tikvica
5 ulje
20 kinoa
30 luk
1 jaje
50 šargarepa
200 brokoli
25 mleveni lan
pita sa
25 mleveni pečeni badem
brokolijem
25 mlevene ovsene pah
1/4 kesice prašak za pec
100ml jogurt
začini po želji
300 bukovača
100 šargarepa
30 crni luk
100 paradajz sok
gulaš od
10 soja sos
bukovače
10 ulje
malo bosiljak, kumin, so, paprika

50 grašak
30 celer
potaž od graška 100 šargarepa
5 ulje
30 luk
140 grilovan ćureći file
1 veća paprika babura
50 paradajz
ćureća salata u 50 krastavac
paprici 30 tračice iceberg salate
50 kuvana šargarepa
100 kiselo mleko
malo so, seckan bosiljak i peršun
50 cvekla
50 kiselo mleko
malo so, biber
tzatziki od
5 sirće
cvekle
tzatziki od
cvekle
10 tahini

1 srednja tikvica
50 mladi sir
čamci od tikvica 0.4 feta sir
sa jajima i sirom 1 jaje
malo peršun, začini

50 luk
50 šargarepa
potaž sa 120 brokoli
brokolijem 20 kinoa
5 ulje
malo so, biber
2 jaja

40 ovseno brašno ili mlevene ovsene pah

ovseni mafini 30 mladi sir


malo so, biber prašak za pecivo

170 mlevena junetina


10 paprika
10 Šargarepa
10 celer
vekna od mesa
5 soja sos
sa povrćem
1 jaje
malo bosiljak, kumin, so

30 luk
20 šargarepa
50 koren celera
potaž od celera 30 štapić celera
5 ulje
10 pavlaka 12% mm

10 ulje
20 celer
20 šargarepa
paradajz čorba 20 luk
100 pelat
malo so, bosiljak

100 salata puterica


30 štapić celera

salata sa tunom
50 rendana šargarepa
salata sa tunom 30 kukuruz šećerac
120 tuna
malo so, limunov sok

70 feta sir
20 mladi sir
namaz od sira
5 limun sok
5 lešnik
220 pileći file
100 crvena paprika
100 šampinjoni
pileći ražnjići 10 ulje
malo so, začini

100 grilovani paradajz


30 šargarepa
3 celer koren
5 celer štap
paradajz čorba
10 kozice
10 kukuruz

2 jaje
malo crveni luk
150 tikvica
fritata sa 0 parmezan
tikvicama 10 ulje

1 kom jaja
70 ovsene pahuljice
američke ovsene 50 feta sir
palačinke 100 jogurt
20-30 kiseli krastavčića
so
120 kuvana kinoa
20 pinto pasulj
20 kukuruz
20 grašak
kinoa salata 20 čeri
10 rukola
10 ul
10 limunov sok
malo so, biber
180 mleveni pileći karabatak
30 brokoli
50 crvena paprika
Šarena 50 šargarepa
pljeskavica 10 mleveni lan
Malo so, biber, aleva
Polovina jaje

2 jaje
50 mladi sir
2 veće paprika šilja
paprika sa sirom
malo so, začini po želji
i jajima
5 mleveni lan
5 ulje

50 brokoli
50 šargarepa
50 tikvica
20 UKG
1 jaje
mafini sa 60 ovseno brašno
povrćem 5 prašak za pec
po ukusu so
100 mleko
100 feta sir
malo origano

200 ćureći file


10 senf
ćuretina u
5 soja sos
kineskom senf
5 pirinčano sirće
dresingu
10 ulje
malo so, biber
30 luk
20 šargarepa
50 koren celera
potaž od celera 30 štapić celera
5 ulje
10 pavlaka 12% mm

150 mladi sir


100 zelena salata
30 rukola
50 paprika
salata sa sirom
5 ulje
30 kiselo mleko
malo aleva, začinsko bilje
salata sa sirom

10 orah
100 pinto pasulj
5 beli susam
namaz od pinto 5 jabukovo sirće
pasulja malo so, začini

200 oslić
20 luk
30 šargarepa
10 celer
10 ulje
fish burger
5 senf
20 mleveni lan
5 limunov sok
malo mirođija
malo so, biber
100 tikvice
30 celer
potaž od tikvica 100 šargarepa
5 ulje
30 luk
5 ulje
20 luk
20 šargarepa
potaž sa
20 celer
pečurkama
80 pečurke
5 senf

60 patlidžan
180 juneće meso
10 šargarepa
musaka od
10 celer
patlidžana
20 čeri
20 bundeva
? paradajz sos
100 krastavac
50 crveni kupus
50 rendana šargarepa
130 kuvana leblebija
salata sa 20 soja sos
leblebijama 10 ulje
20 limunov aok
malo so, biber, peršun
10 pečeni susam
30 avokado
80 pileći file

pileća pašteta
5 luk
malo kapar
3 kom crne masline
pileća pašteta
5 limunov sok
5 senf
5 ulje
so, biber
130 tuna oceđena
150 krastavac
50 celer štapić
50 zelena paprika
salata
20 zelene masline
malo so, biber , peršun
1 kašina limunov sok
5 maslinovo ulje
20 luk
20 šargarepa
20 celer
5 ulje
minestrone 10 karfiol
10 brokoli
10 zelena boranija
50 pelat
malo so, biber, bosiljak
500 tikvice
1 jaje
polpete od 4 kašike mleveni lan
tikvica 1 kašika parmezan,
malo so, mirođija

100 pileći file


5 luk
malo kapar
pileća pašteta 5 crne masline
5 limunov sok
5 senf
so, biber
100 karfiol
30 celer
potaž od karfiola 100 šargarepa
5 ulje
30 luk
1 kuvano jaje
100 kuvan grašak
70 kuvana šargarepa
150 pečena piletina
ruska salata
10 senf
ruska salata
50 kiselo mleko
50 kiseli krastavčići
so, biber
5 ulje
20 luk
potaž od 20 šargarepa
pečuraka 20 celer
80 pečurke
5 senf
batak u soja 180 batak
sosu i 5 senf
bundevinom 5 soja sos
semenu 10 golica
1 jaje
50 ovseno brašno
150 mleko
ovsene
malo so
palačinke
5 ulje

180 ćureći file


10 pesto genovese
ćuretina u pesto
50 kiselo mleko
sosu
20 pavlaka za kuvanje
bosiljak, so, biber
30 luk
20 šargarepa
50 koren celera
potaž od celera 30 štapić celera
5 ulje
10 pavlaka 12% mm

100 tuna oceđena


100 krastavac
100 čeri paradajz
100 paprika
salata 50 rotkvice
malo svež peršun
malo so, biber
20 limunov sok
5 maslinovo ulje
100 patlidžan
10 ulje
10 sok od limuna
namaz od
malo morska so
patlidžana
malo sekcani peršun
10 tahini
namaz od
patlidžana

40 proso
4 ulje
10 celer
proso sa
10 šargarepa
povrćem
10 luk

100 brokoli
30 celer
potaž sa
100 šargarepa
brokolijem
5 ulje
30 luk
1 jaje
2 belance
malo crveni luk
fritata sa 50 spanać
spanaćem 30 feta sir
10 ulje

60 kuvane leblebije
20 luk
malo korijander, kumin, peršun
10 heljdino brašno
falafel
10 ulje
20 tahini pasta

10 ulje
20 celer
20 šargarepa
paradajz čorba 20 luk
100 pelat
malo so, bosiljak

200 pileći karabatak


malo začini

pileći ćevapi

1 jaje
100 tikvica
30 mleveni lan
30 heljdino brašno
pita od tikvica
pita od tikvica
5 ulje
malo so
malo prašak za pec

200 pileći file


20 jogurt
malo kari
kari piletina
marinirana u
jogurtu

50 luk
50 šargarepa
potaž sa 50 celer
povrćem 5 ulje
50g tikvica
malo so, biber
200 filet oslića
malo đumbir
20 sok od limuna
oslić u marinadi 10 ulje
malo beli luk
PRIPREMA

Sočivo oprati, preliti vodom i ostaviti da odstoji par sati. Isprati,


naliti vodom pa kuvati sve dok ne počne da se raspada.
Procediti pa ispasirati štapnim mikserom sve sastojke . Začiniti,
podesiti gustinu vodom u kojoj se sočivo kuvalo, pa ohladiti.

Iseckati luk, šargarepu i celer u secku, pa propržiti na ulju.


Dodati 200ml vode, zelenu boraniju i proso, pa dinstazti dok se
sve ne skuva uz povremeno dodavanje vode po potrebi. Začiniti
po ukusu .

izmešati dobro sve satojke pa ispeći lepinju. Umesto ovsenog


brašna, možete korititi mlevene ovsene pahuljice.

izmešati dobro sve satojke pa ispeći lepinju. Umesto ovsenog


brašna, možete korititi mlevene ovsene pahuljice.

praziluk iseckati sitno a šampinjone na četvrtine. Zagrejazi ulje


pa propržiti praziluk. Dodati šampinjone pa dobro izdinstati.
Dodati kokosovo mleko, začine po želji pa još malo dinstati.

Krastavac, rotkvice i papriku iseći na kocke. Dodati dobro


oceđenu tunu, začine , limunov sok i ulje, pa zatim dobro
izmešati.

Iseći patlidžan na kolutove, iseći, posoliti i ostaviti da odstoji


oko sat vremena da pusti vodu. Ocediti patlidžan, oprati i
osušuti, a zatim ispeći u rerni oko 25minuta. Kada je pečen,
izblendirati ga sa uljem, tahinijem, limunovim sokom , soli po
ukusu i seckanim peršunom.
Iseći patlidžan na kolutove, iseći, posoliti i ostaviti da odstoji
oko sat vremena da pusti vodu. Ocediti patlidžan, oprati i
osušuti, a zatim ispeći u rerni oko 25minuta. Kada je pečen,
izblendirati ga sa uljem, tahinijem, limunovim sokom , soli po
ukusu i seckanim peršunom.

Proso potopiti u vodu i ostaviti malo da osdtoji pa ga zatim


isprati. Luk i celer izblendrati pa ga kratko propržiti na ulju,
dodati proso, šargarepu seckanu na kocke i grašak i naliti
vodom. Ostaviti da se krčka dok se sve ne skuva pa onda dodati
začine po želji.

Na malo ulja propržiti sitno seckan luk, naliti vodom pa ubaciti


povrće. Kada se sve skuva, ispasirati i podesiti ukus i gustinu.

Na ulju propržiti tikvice, posoliti i posuti mirođijom. Pržiti dok


skroz ne omekšaju pa zatim dobro ohladiti. U blenderu usitniti
rukolu i golicu pa dodati i tikvice. Sve dobro izmešati i začiniti
balsamikom i biljnim začinima.

Ovsene pahuljice preliti vrelom vodom i ostaviti da odstoje.


Skuvati svo pvrće, ohladiti i dobro iscediti i osušiti, pa usitniti.
Izmešati da pahuljicama, dodati začine i ulje pa oblikovati
burgere. Peći u rerni na 180 stepeni oko 30 minuta.

premazati oslić morskom solju, uljem i sa malo limunovog soka,


pa ispeći. Ohladiti i iseći na kocke. Salatu oprati i iseći na tračice
a krastavac na kocke. Izmešati povrće, dodati oslić i preliti
prelivom od po 5ml ulja i limunovog soka. Posluti sa malo
origana .

Šargarepu oprati, oljuštiti pa ispeći u rerni. Izblendirati sa


ostalim sastojcima i podesiti ukus.
Šargarepu oprati, oljuštiti pa ispeći u rerni. Izblendirati sa
ostalim sastojcima i podesiti ukus.

Povrće iseći na tračice i kratko blanširati. Sipati u vatrostalni


sud, dobro izmešati i dodati paradajzm kinou, ulje i začine po
želji. Naliti sa malo vode i peći u rerni uz povremeno mešanje.

Na malo ulja propržiti sitno seckan luk, naliti vodom pa ubaciti


povrće. Kada se sve skuva, ispasirati i podesiti ukus i gustinu.

Izblendirati đumbir, limunov sok, ulje i VRLO MALO BELOG


LUKA(1/20 ČENA PO OSOBI, I MANJE) umarinadu i njom
premazati filet oslića. Ostaviti da odstoji do pečenja, pa zatim
poređati na pleh i ispeći u rerni.

Šargarepu oprati, oljuštiti pa ispeći u rerni. Izblendirati sa ostalim sastojcima i


podesiti ukus.

Iseckati luk, šargarepu i celer u secku, pa propržiti na ulju. Dodati 200ml vode,
zelenu boraniju i proso, pa dinstazti dok se sve ne skuva uz povremeno
dodavanje vode po potrebi. Začiniti po ukusu .

Posoto isprati, staviti u šerpicu, sipati vodu , dodati cimet, rendanu jabuku, i
kuvati na tihoj vatri. Kada se proso skuva, dodati steviju po ukusu i posuti sa
malo mlevenih semenki po izboru (golica, lan)

ribu i povrće iseči na kocke, začiniti i nauljiti, pa poređati na ražnjiće. Začiniti i


grilovati.
ribu i povrće iseči na kocke, začiniti i nauljiti, pa poređati na ražnjiće. Začiniti i
grilovati.

Leblebije isperemo u hladnoj vodi i ubacimo u mikser.


Dodamo tahini pastu, beli luk, so, limunov sok i sedam kašika vode iz konzerve
sa leblebijom.
Uključimo mikser i dok radi lagano dolivamo maslinovo ulje. Kada je smesa
potpuno glatka, smesu prebacimo u činiju, prelijemo sa kašikom ulja i
pospemo začinima p oželji.

Iseckati sitno luk i štapić celera a šargarepu i koren celera izrendati. Zagrejati
ulje pa propržiti povrće, naliti vodom pa kuvati dok se sve lepo ne skuva.
Dodati kiselu pavlaku, izblendirati štapnim mikserom i začiniti po želji.
Na malo ulja propržiti sitno seckan luk. Dodati blanširanu i usitnjenu
blitvu, pa još malo prodinstati na tihoj vatri. Posebno obariti pirinač,
pa ga dodati u blitvu, naliti sa još malo vode i dinstati kratko uz
mešanje sa se sve lepo sjedini. Dodati so i začine po želji.

Na malo ulja propržiti sitno seckan luk i rendanu šargarepu i celer. Ostaviti sa
strane da se dobro ohrali, a u međuvremenu u blenderu dobro usitnici filet
oslića. Dodati ohlađeno povrće, začine, senf i mleveni lan, dobro zamesiti i
ostaviti u frižideru oko 60 minuta. Još jednom dobro izmešati pa oblikovati
burger i peći na grilu ili u rerni.

kuvanu leblebiju dobro odeciti, susam tostirati a ostalo povrće iseckati i


izrendati. Za ndresing pomešati ulje, limunov sok, soja sos i začine, pa sve
dobro izmešati i ohladiti.
kuvanu leblebiju dobro odeciti, susam tostirati a ostalo povrće iseckati i
izrendati. Za ndresing pomešati ulje, limunov sok, soja sos i začine, pa sve
dobro izmešati i ohladiti.

Iseći patlidžan na kolutove, iseći, posoliti i ostaviti da odstoji oko sat vremena
da pusti vodu. Ocediti patlidžan, oprati i osušuti, a zatim ispeći u rerni oko
25minuta. Kada je pečen, izblendirati ga sa uljem, limunovim sokom , soli po
ukusu i seckanim peršunom.

Krastavac, celer i papriku iseći na kocke i pomešati. Dodati dobro oceđenu


tunu, začine , limunov sok i ulje, pa zatim dobro izmešati.

Na malo ulja propržiti sitno seckan luk, naliti vodom pa ubaciti povrće. Kada se
sve skuva,dodati pelat pa dinstati još malo.

Proso potopiti u vodu i dobro isprati.šargarepu i celer izrendati a tikvice


preseći napola, izdubiti, i isitniti izdubljenu srć. Povrćezajedno prodinstati,
pomešatisa prosom pa malo krčkati. Začiniti i umešati belance kada se ohhladi.
Napuniti tikvice, poređati u dublju šerpu, naliti vodom i krčkati.

Na ulju propržiti rendani luk dok ne postane staklast , pa naliti vodom. Unaciti
kukuruz i povrće seckano na kockice i kuvati. Začiniti po željiu.

Svo povrće dobro oprati, očistiti, i iseći na tračice. U dubokom sudu, ili voku,
zavisi šta imate, posebno kratko pržite svaku namirnicu i vodite računa o tome
da ostanu hrskave. Iz ulja ih vaditi rešetkastom kašikom i dobro ocediti, pa ih
onda izmešati. Iz suda odliti ulje, sipati soja sos, sirće i malo soli,pa dodati
prženo povrće i još malo prodinstati

Salatu i šargarepu iceći na tračice a pečeni oslić i paradajz na kockice, pa sve


izmešati. Sok od limuna pomešati sa tahinijem i senfom, preliti preko salate i
dobro izmešati. Posuti krutonima.
Salatu i šargarepu iceći na tračice a pečeni oslić i paradajz na kockice, pa sve
izmešati. Sok od limuna pomešati sa tahinijem i senfom, preliti preko salate i
dobro izmešati. Posuti krutonima.

Na ulju propržiti tikvice, posoliti i posuti mirođijom. Pržiti dok


skroz ne omekšaju pa zatim dobro ohladiti. U blenderu usitniti
rukolu i golicu pa dodati i tikvice. Sve dobro izmešati i začiniti
balsamikom i biljnim začinima.

Bukovaču iseći na tračice a luk i šargarepu izblendirati. Na zagrejanom


ulju prodinstati na ulju, dodati bukovače, pa zatim dodati malo vode.
Dinstati 15ak minuta, pa zatim dodati sok od paradajza i začine, pa
krčkati još malo. Preliti preko kuvanog prosa

papriku iseći na pola po dužini. Povrće iseckati sitno, pa ostaviti da se ocedi.


Kuvani pasulj i kukuruz dobro ocediti i ohladiti, izmešati pa napuniti papriku.
Posuti biljnim začinima po želji.
Na malo ulja propržiti sitno seckan luk, naliti vodom pa ubaciti povrće. Kada se
sve skuva, ispasirati i podesiti ukus i gustinu.

Luk iseckati sitno i kratko propržiti na ugrejanom ulju. Tikvice i paradajz iseći na
kockice pa dodati luku i nastaviti sa dinstanjem još 15 minuta dok sve ne
omekša. Dodati so, biber, seckani list peršuna i celera i podeliti na 2 obroka

Iseckati sitno luk i štapić celera a šargarepu i koren celera izrendati. Zagrejati
ulje pa propržiti povrće, naliti vodom pa kuvati dok se sve lepo ne skuva.
Dodati kiselu pavlaku, izblendirati štapnim mikserom i začiniti po želji.

Posoto isprati, staviti u šerpicu, sipati vodu , dodati cimet, rendanu jabuku, i
kuvati na tihoj vatri. Kada se proso skuva, dodati steviju po ukusu i posuti sa
malo mlevenih semenki po izboru (golica, lan)

Brokoli dobro oprati i iseći cvetove. Blanširati kratko u ključaloj vodi, a zatim
odmah isprati hladnom vodom kako bi ostao hrskav. Dobro ohladiti, pa imešati
sa usitnjenim dimljenim lososom, prelivom od limuna, tahinija i ulja i pečenim
indijskim orahom.
Brokoli dobro oprati i iseći cvetove. Blanširati kratko u ključaloj vodi, a zatim
odmah isprati hladnom vodom kako bi ostao hrskav. Dobro ohladiti, pa imešati
sa usitnjenim dimljenim lososom, prelivom od limuna, tahinija i ulja i pečenim
indijskim orahom.

ispasirati i dobro ohladiti

Prosoto potopiti u vodu i ostaviti malo da odstoji pa ga zatim isprati. Povrće


izblendrati pa ga kratko propržiti na ulju, dodati proso i naliti vodom. Ostaviti
da se krčka dok se ne skuva pa onda dodati začine poželji.

tortilju kratko ispeći, premazati tahinijem, rasporediti seckano povrće i urolati

Filet oslića posoliti i poređati u vatrostalni sud. Pomešati kokosovo mleko, ulje
i seckanu mirođiju, preliti preko ribe i peći u rerni dok ne omekša.

skuvati povrće, ohladiti pa izblendirati sa ostalim sastojcima


skuvati povrće, ohladiti pa izblendirati sa ostalim sastojcima

Iseckati luk, šargarepu i celer u secku, pa propržiti na ulju. Dodati 200ml vode,
zelenu boraniju i proso, pa dinstazti dok se sve ne skuva uz povremeno
dodavanje vode po potrebi. Začiniti po ukusu .

Iseći patlidžan na kolutove, iseći, posoliti i ostaviti da odstoji oko sat vremena
da pusti vodu. Ocediti patlidžan, oprati i osušuti, a zatim ispeći u rerni oko
25minuta. Kada je pečen, izblendirati ga sa uljem, tahinijem, limunovim
sokom , soli po ukusu i seckanim peršunom.

izmešati dobro sve satojke pa ispeći lepinju. Umesto ovsenog brašna, možete
korititi mlevene ovsene pahuljice.

Na malo ulja propržiti sitno seckan luk, naliti vodom pa ubaciti povrće. Kada se
sve skuva, ispasirati i podesiti ukus i gustinu.

izmešati dobro sve satojke pa ispeći lepinju. Umesto ovsenog brašna, možete
korititi mlevene ovsene pahuljice.
izmešati dobro sve satojke pa ispeći lepinju. Umesto ovsenog brašna, možete
korititi mlevene ovsene pahuljice.

Na malo ulja propržiti sitno seckan luk. Dodati blanširanu i usitnjenu blitvu, pa
još malo prodinstati na tihoj vatri. Posebno obariti pirinač, pa ga dodati u
blitvu, naliti sa još malo vode i dinstati kratko uz mešanje sa se sve lepo sjedini.
Dodati so i začine po želji.

Na malo ulja propržiti sitno seckan luk, naliti vodom pa ubaciti povrće. Kada se
sve skuva, ispasirati i podesiti ukus i gustinu.

Sitno iseckati luk i pešurke pa propržiti na ulju. Dodati pirinač pa naliti vodom i
vinom i ostaviti da se krčka. Začiniti i posuti svežim peršunom

Na ulju propržiti rendani luk, celer i šargarepu, pa dodati mleveno meso


karabataka. Dodati začine i pelat , dobro izmešati pa napuniti papriku baburu
isečenu na pola po dužini. Zapeći u rerni.

Umutiti viljuškom jaja i sir, pa dodati so i biljne začine po želji. Umešati u


smesu prašak za pecivo i “brašno”. Na pleh staviti pek papir, pa kašikom ili
rukama oblikovati 4 lepinje. Lepinjice peći u prethodno zagrejanoj rerni, na
180°C oko 30 minuta.

Na malo ulja propržiti sitno seckan luk. Dodati blanširanu i usitnjenu blitvu, pa
još malo prodinstati na tihoj vatri. Posebno obariti kinou, pa dodati u blitvu,
naliti sa još malo vode i dinstati kratko uz mešanje sa se sve lepo sjedini.
Dodati so i začine po želji.

Na malo ulja propržiti sitno seckan luk, naliti vodom pa ubaciti povrće. Kada se
sve skuva, ispasirati i podesiti ukus i gustinu.

File iseći na šnicle i poređati u vatrostalni sud. Ostale sastojke pomešati, preliti
preko šnicli, poklopiti i peći u rerni na 200°Cdok ne ispari suvišna tečnost.
File iseći na šnicle i poređati u vatrostalni sud. Ostale sastojke pomešati, preliti
preko šnicli, poklopiti i peći u rerni na 200°Cdok ne ispari suvišna tečnost.

Na malo ulja propržiti sitno seckan luk i rendanu šargarepu i celer. Ostaviti sa
strane da se dobro ohrali, a u međuvremenu u blenderu dobro usitnici filet
oslića. Dodati ohlađeno povrće, začine, senf i mleveni lan, dobro zamesiti i
ostaviti u frižideru oko 60 minuta. Još jednom dobro izmešati pa oblikovati
burger i peći na grilu ili u rerni.

Izrendati ili usitniti povrće u multipraktiku, posoliti i ostaviti da odstoji.


Zagrejati rernu na 200˚C i pripremiti kalupe za mafine. Dobro ocediti povrće od
suvpžišne tečnosti. Pomeđato jaje , sir, ulje i začine, pa lagano umešato
povrće i brašno. Ostaviti da malo odstoji, pa zatim sipati u pripremljeni kalup
za mafine (4 mafina). Peći na 200˚C 20-23 minuta, pa zatim izvaditi i ostaviti
da se dobro ohlade. Mogu se čuvati u frižideru do 5 dana. Podeliti na 2
obroka. (2 mafina po obroku)
Ispasirati štapnim mikserom tunu, avokado i masline i začiniti origanom.

Iseckati sitno luk i štapić celera a šargarepu i koren celera izrendati. Zagrejati
ulje pa propržiti povrće, naliti vodom pa kuvati dok se sve lepo ne skuva.
Dodati kiselu pavlaku, izblendirati štapnim mikserom i začiniti po želji.

papriku iseći na pola po dužini. Povrće iseckati sitno, pa ostaviti da se ocedi.


Piletinu iseći na sitne kockice pa sve izmešati i sjediniti sa kiselim mlekom i
začinima. Posuti biljnim začinima po želji.

Mesi iseći na kockice i propržiti dok ne porumeni. Izvaditi meso pa zatim kratko
propržiti susam. Dodati med, soja sos, povrće i naliti sa 100ml vode. Poklopiti i
ostaviti da se krčka. Kada povrće omekša i ispari voda, dodati mesi pa još malo
krčkati uz mešanje. Začiniti po želji i poslužiti na kuvanoj kinoi.

Povrće dobro oprati, usitniti i sipati u činiju za salatu. Ribu ispeći sa malo ulja
pa ohladiti i iseći na kockice. Pomešati sve sastojke, dodati masline i napraviti
dresing od limuna, senfa i ulja pa začiniti salatu.

Ispeći šargarepu pa je izblendirati sa kuvanim leblebijama i ostalim sastojvcima


Ispeći šargarepu pa je izblendirati sa kuvanim leblebijama i ostalim sastojvcima

Teleće šnicle poređati u vatrostalni sud. Ostale sastojke pomešati, preliti preko
šnicli, poklopiti i peći u rerni na 200°Cdok ne ispari suvišna tečnost.

Na ulju kratko propržiti kozice, izvaditi i skloniti sa strane. Zatim na ulju


propržiti sitno seckan luk, pa kad postane staklast, dodati pirinač. Propržiti
kratko pa naliti vinom i vodom. Krčkati na tihoj vatri uz mešanje i povremeno
nalivati ako je potrebno. pred kraj ubaciti kozice i šafran, ili neki drugi začin po
želji.

Na malo ulja propržiti sitno seckan luk, naliti vodom pa ubaciti povrće. Kada se
sve skuva, ispasirati i podesiti ukus i gustinu.

Oljuštiti i izrendati tikvicu, posoliti i ostaviti da malo odstori. Dobro je ocediti,


pa pomešati sa melevenim mesom, sitno seckanim lukom i jednim jajetom.
Dodati začine i mleveni lan (može i više od 1 kašike ako je otrebno da se lakše
oblikuju ćufte) i ostaviti d malo odstoji smesa. Oblikovati, poređati na pleh
obložen pek apapirom i peći u rerni na 200 stepeni uz okretanje.

Na malo ulja propržiti sitno seckan luk, naliti vodom pa ubaciti povrće. Kada se
sve skuva, ispasirati i podesiti ukus i gustinu.
U blenderu ili secku usitniti vlašac i šargarepu, pa kratko prodinstati.
Brokoli takođe usitniti i kratko blanširati, ili prosto preliti vrelom
vodom. Posebno umutiti jaja i jogurt sa suvim sastojcima, pa u smesu
polako umešati i ohlađeno povrće. Dobro izmešati i sipati u vatrostalni
sud obložen pek papirom. Peći 20 minuta na 200°C, prohladiti pre
sečenja. podeliti na 2 obroka

Pileća prsa odvojte od kosti i kožice i nožem napravite džepove za punjenje.


Utrljati so i ulje u meso i ostavite na par sati u frižideru. Spanać obarite, dobro
ocedite i iseckajte, sir izdrobite rukama i izmešajte sa spanaćem. Kapar i
bosiljak samleti i dodati smesi. Džepove napunite pripremljenom
smesom.Pecite oko 30 minuta na 180 stepeni.

Iseckati sitno luk i štapić celera a šargarepu i koren celera izrendati. Zagrejati
ulje pa propržiti povrće, naliti vodom pa kuvati dok se sve lepo ne skuva.
Dodati kiselu pavlaku, izblendirati štapnim mikserom i začiniti po želji.

Praziluk i šrgarepu izrendati pa prodinstati na ulju. Dodati šampinjone sečene


na kocke pa dinstati dok ne ispari tečnost koju su pustili šampinjoni. Dodati
proso i supu od povrća, pa krčkati dok se sve ne skuva i zgusne. Posuti sveim
peršunom.

Leblebije isperemo u hladnoj vodi i ubacimo u mikser.


Dodamo tahini pastu, beli luk, so, limunov sok i sedam kašika vode iz konzerve
sa leblebijom ili vode u kojoj je kuvana.
Uključimo mikser i dok radi lagano dolivamo maslinovo ulje. Kada je smesa
potpuno glatka, smesu prebacimo u činiju, prelijemo sa malo ulja i pospemo
začinima p oželji.

Mere se odnose na kuvane namirnice, osim na paprike koje koristimo sveže.


Dobro ocediti i izmešati pasulj, kukuruz, crvenu i žutu paprika sitno seckane i
masline. Dodati limunov soki ulje, so po ukusu, i dobro izmešati. Na kraju,
Mere se odnose na kuvane namirnice, osim na paprike koje koristimo sveže.
Dobro ocediti i izmešati pasulj, kukuruz, crvenu i žutu paprika sitno seckane i
masline. Dodati limunov soki ulje, so po ukusu, i dobro izmešati. Na kraju,
pospite peršunom.

Na malo ulja propržiti sitno seckan praziluk, naliti vodom pa ubaciti povrće.
Kada se sve skuva, ispasirati i podesiti ukus i gustinu.

Na malo ulja propržiti sitno seckan luk. Dodati blanširanu i usitnjenu blitvu, pa
još malo prodinstati na tihoj vatri. Posebno obariti pirinač, pa ga dodati u
blitvu, naliti sa još malo vode i dinstati kratko uz mešanje sa se sve lepo sjedini.
Dodati so i začine po želji.

premazati oslić morskom solju, uljem i sa malo limunovog soka, pa ispeći.


Ohladiti i iseći na kocke. Salatu oprati i iseći na tračice a krastavac na kocke.
Izmešati povrće, dodati oslić i preliti prelivom od po 5ml ulja i limunovog soka.
Posluti sa malo origana .

Iseći patlidžan na kolutove, iseći, posoliti i ostaviti da odstoji oko sat vremena
da pusti vodu. Ocediti patlidžan, oprati i osušuti, a zatim ispeći u rerni oko
25minuta. Kada je pečen, izblendirati ga sa uljem, limunovim sokom , soli po
ukusu i seckanim peršunom.

Prosoto potopiti u vodu i ostaviti malo da osdtoji pa ga zatim isprati. Povrće


izblendrati pa ga kratko propržiti na ulju, dodati proso i naliti vodom. Ostaviti
da se krčka dok se ne skuva pa onda dodati začine poželji.
Prosoto potopiti u vodu i ostaviti malo da osdtoji pa ga zatim isprati. Povrće
izblendrati pa ga kratko propržiti na ulju, dodati proso i naliti vodom. Ostaviti
da se krčka dok se ne skuva pa onda dodati začine poželji.

Iseckati luk, šargarepu i celer u secku, pa propržiti na ulju. Dodati 200ml vode,
zelenu boraniju i proso, pa dinstazti dok se sve ne skuva uz povremeno
dodavanje vode po potrebi. Začiniti po ukusu .

Na malo ulja propržiti sitno seckan luk i rendanu šargarepu i celer. Ostaviti sa
strane da se dobro ohrali, a u međuvremenu u blenderu dobro usitnici filet
oslića. Dodati ohlađeno povrće, začine, senf i mleveni lan, dobro zamesiti i
ostaviti u frižideru oko 60 minuta. Još jednom dobro izmešati pa oblikovati
burger i peći na grilu ili u rerni.

Na malo ulja propržiti sitno seckan luk, naliti vodom pa ubaciti povrće. Kada se
sve skuva, ispasirati i podesiti ukus i gustinu.

Na malo ulja propržiti sitno seckan luk. Dodati na kockice sečenu bundevu i
naliti sa 200ml vode. Krčkati na tihoj vatri dok se bundeva ne raskuva. Po
potrebi nalivati vodom, pa dodati začine. Pred kraj dodati pavlaku za kuvanje i
štapnim mikserom usitniti bundevu da čorba dobije kremastu strukturu. Kanuti
pred serviranje par kapi balsamiko sirćeta

Oljuštiti i izrendati tikvicu, posoliti i ostaviti da malo odstori. Dobro je


ocediti, pa pomešati sa mlevenim mesom, sitno seckanim lukom i
jednim jajetom. Dodati začine i mleveni lan (može i više od 1 kašike
ako je otrebno da se lakše oblikuju ćufte) i ostaviti d malo odstoji
smesa. Oblikovati, poređati na pleh obložen pek apapirom i peći u
rerni na 200 stepeni uz okretanje. PODELITI NA 2 OBROKA

U blenderu ili secku usitniti vlašac i šargarepu, pa kratko prodinstati.


Brokoli takođe usitniti i kratko blanširati, ili prosto preliti vrelom
vodom. Posebno umutiti jaja i jogurt sa suvim sastojcima, pa u smesu
polako umešati i ohlađeno povrće. Dobro izmešati i sipati u vatrostalni
U blenderu ili secku usitniti vlašac i šargarepu, pa kratko prodinstati.
Brokoli takođe usitniti i kratko blanširati, ili prosto preliti vrelom
vodom. Posebno umutiti jaja i jogurt sa suvim sastojcima, pa u smesu
polako umešati i ohlađeno povrće. Dobro izmešati i sipati u vatrostalni
sud obložen pek papirom. Peći 20 minuta na 200°C, prohladiti pre
sečenja. podeliti na 2 obroka

Na malo ulja propržiti sitno seckan luk i rendanu šargarepu i celer. Ostaviti sa
strane da se dobro ohrali, a u međuvremenu u blenderu dobro usitnici filet
oslića. Dodati ohlađeno povrće, začine, senf i mleveni lan, dobro zamesiti i
ostaviti u frižideru oko 60 minuta. Još jednom dobro izmešati pa oblikovati
burger i peći na grilu ili u rerni.

Na malo ulja propržiti sitno seckan luk, naliti vodom pa ubaciti povrće. Kada se
sve skuva, ispasirati i podesiti ukus i gustinu.

Izblendirati đumbir, limunov sok, ulje i VRLO MALO BELOG LUKA(1/20 ČENA
PO OSOBI, I MANJE) umarinadu i njom premazati filet oslića. Ostaviti da odstoji
do pečenja, pa zatim poređati na pleh i ispeći u rerni.

papriku oprati i očistiti od peteljke i semenki. Umutiti jaja sa izmrvljenim sirom,


lanom i začinima, po želji s emože dodati vlašac ili beli luk. Napuniti paprike,
poređati u vatrostalni sud tako da se smesa za punjene ne prosipa, premazati
uljem i zapeći u rerni
papriku oprati i očistiti od peteljke i semenki. Umutiti jaja sa izmrvljenim sirom,
lanom i začinima, po želji s emože dodati vlašac ili beli luk. Napuniti paprike,
poređati u vatrostalni sud tako da se smesa za punjene ne prosipa, premazati
uljem i zapeći u rerni

Šargarepu oprati, oljuštiti pa ispeći u rerni. Izblendirati sa ostalim sastojcima i


podesiti ukus.

Na malo ulja propržiti sitno seckan luk. Dodati blanširanu i usitnjenu blitvu, pa
još malo prodinstati na tihoj vatri. Posebno obariti pirinač, pa ga dodati u
blitvu, naliti sa još malo vode i dinstati kratko uz mešanje sa se sve lepo sjedini.
Dodati so i začine po želji.

Dobro izmešati sve sastojke i ostaviti smesu u frižideru oko sat vremena da
odstoji pa oblikovati ćufte i peći .

Umutiti penasto belanca sa malo soli, pa lagano umešati spanać, mlevene


ovsene pahuljice i mleko i špatulom dobro sjediniti. Pleh obložiti pek papirom
pa izliti smesu i peći na oko 180 stepeni desetak minuta. Još toplu koru staviti
na krpu i urolati kako bi se kasnije lakše napravio rolat. Krem sir ismešati sa
seckanom paprikom, maslinama, krastavčićima i kuvanom šargarepom, pa
kada se kora ohladi, premazati i urolati u rolat. Iseći na šnite. (Najbolje je ispeći
veliku koru od 10 jaja u velikom plehu ili 8 u manjem , u zavisnosti od plehova
za konvektomat koje imate, pa tako praviti rolate-od 10 belanaca za 5 porcija
ili od 8 za 4 porcije)
Iseckati sitno luk i štapić celera a šargarepu i koren celera izrendati. Zagrejati
ulje pa propržiti povrće, naliti vodom pa kuvati dok se sve lepo ne skuva.
Dodati kiselu pavlaku, izblendirati štapnim mikserom i začiniti po želji.

Pileći file iseći na kockice i peći u tiganju bez dodavanja ulja. Povremeno
protresti i promešati, pa kada bude pečeno ranomerno, zaliti jogurtom i
smanjiti temperaturu. Dodati začine i dinstati još oko 5 minuta dok ne ispari
suvišna tešnost, i na kraju dodati sitno seckan peršun.

Na malo ulja propržiti sitno seckan luk. Dodati na kockice sečenu bundevu i
naliti sa 200ml vode. Krčkati na tihoj vatri dok se bundeva ne raskuva. Po
potrebi nalivati vodom, pa dodati začine. Pred kraj dodati pavlaku za kuvanje i
štapnim mikserom usitniti bundevu da čorba dobije kremastu strukturu. Kanuti
pred serviranje par kapi balsamiko sirćeta
Svo povrće i masline iseći na kocke, masline na pola. Dodati dobro oceđenu
tunu, začine , limunov sok i ulje, pa zatim dobro izmešati i posuti svežim
peršunom.

sastojke ispasirati u blenderu i začiniti po ukusu

Proso potopiti u vodu i ostaviti malo da osdtoji pa ga zatim isprati. Povrće


izblendrati pa ga kratko propržiti na ulju, dodati proso i naliti vodom. Ostaviti
da se krčka dok se ne skuva pa onda dodati začine poželji.

Umutiti viljuškom jaja i sir, pa dodati so i biljne začine po želji. Umešati u


smesu prašak za pecivo i “brašno”. Na pleh staviti pek papir, pa kašikom ili
rukama oblikovati 4 lepinjea. Lepinjice peći u prethodno zagrejanoj rerni, na
180°C oko 30 minuta.

Na ulju propržiti rendani luk, celer i šargarepu, pa dodati mleveno meso


karabataka. Dodati začine i pelat , dobro izmešati pa napuniti papriku baburu
isečenu na pola po dužini. Zapeći u rerni.

Na malo ulja propržiti sitno seckan luk, naliti vodom pa ubaciti povrće. Kada se
sve skuva, ispasirati i podesiti ukus i gustinu.
Na malo ulja propržiti sitno seckan luk, naliti vodom pa ubaciti povrće. Kada se
sve skuva, ispasirati i podesiti ukus i gustinu.

U dubljem većem tiganju izdinstati seckani luk i dodati sitno seckan sveži
spanać (može i bebi spanać). Odvojiti žumance od belanaca. Belanca umutiti
penasto sa malo soli, a žumanca i fetu posebno dobro umutiti. Lagano umešati
belanca u smesu sira i žumanaca, dobro sjediniti, pa smesu izliti u tiganj i
ravnomerno rasporediti preko spanaća i luka. Peći na srednjoj temperaturi i po
potrebi okretati.

Sirno iseckati bananu i urmu, pa pomešati sa mlekom, chia semenom i malo


kakaa. Mešati u više navrata kada chia počne da pušta sluz kako bi se napravila
homogena smesa. Ostaviti u frižideru i ukrasiti sa par malina.

Praziluk i šrgarepu izrendati pa prodinstati na ulju. Dodati šampinjone sečene


na kocke pa dinstati dok ne ispari tečnost koju su pustili šampinjoni. Dodati
proso i supu od povrća, pa krčkati dok se sve ne skuva i zgusne. Posuti sveim
peršunom.

Leblebije isperemo u hladnoj vodi i ubacimo u mikser.


Dodamo tahini pastu, beli luk, so, limunov sok i sedam kašika vode iz konzerve
sa leblebijom.
Uključimo mikser i dok radi lagano dolivamo maslinovo ulje. Kada je smesa
potpuno glatka, smesu prebacimo u činiju, prelijemo sa kašikom ulja i
pospemo začinima p oželji.

Mere se odnose na kuvane namirnice, osim na paprike koje koristimo sveže.


Dobro ocediti i izmešati pasulj, kukuruz, crvenu i žutu paprika sitno seckane i
masline. Dodati limunov soki ulje, so po ukusu, i dobro izmešati. Na kraju,
pospite peršunom.
masline. Dodati limunov soki ulje, so po ukusu, i dobro izmešati. Na kraju,
pospite peršunom.

Na malo ulja propržiti sitno seckan praziluk, naliti vodom pa ubaciti povrće.
Kada se sve skuva, ispasirati i podesiti ukus i gustinu.

Na malo ulja propržiti sitno seckan luk. Dodati blanširanu i usitnjenu blitvu, pa
još malo prodinstati na tihoj vatri. Posebno obariti pirinač, pa ga dodati u
blitvu, naliti sa još malo vode i dinstati kratko uz mešanje sa se sve lepo sjedini.
Dodati so i začine po želji.

premazati oslić morskom solju, uljem i sa malo limunovog soka, pa ispeći.


Ohladiti i iseći na kocke. Salatu oprati i iseći na tračice a krastavac na kocke.
Izmešati povrće, dodati oslić i preliti prelivom od po 5ml ulja i limunovog soka.
Posluti sa malo origana .

Iseći patlidžan na kolutove, iseći, posoliti i ostaviti da odstoji oko sat vremena
da pusti vodu. Ocediti patlidžan, oprati i osušuti, a zatim ispeći u rerni oko
25minuta. Kada je pečen, izblendirati ga sa uljem, limunovim sokom , soli po
ukusu i seckanim peršunom.

Prosoto potopiti u vodu i ostaviti malo da odstoji pa ga zatim isprati. Povrće


izblendrati pa ga kratko propržiti na ulju, dodati proso i naliti vodom. Ostaviti
da se krčka dok se ne skuva pa onda dodati začine poželji.
Iseckati luk, šargarepu i celer u secku, pa propržiti na ulju. Dodati 200ml vode,
zelenu boraniju i proso, pa dinstazti dok se sve ne skuva uz povremeno
dodavanje vode po potrebi. Začiniti po ukusu .

Na malo ulja propržiti sitno seckan luk i rendanu šargarepu i celer. Ostaviti sa
strane da se dobro ohrali, a u međuvremenu u blenderu dobro usitnici filet
oslića. Dodati ohlađeno povrće, začine, senf i mleveni lan, dobro zamesiti i
ostaviti u frižideru oko 60 minuta. Još jednom dobro izmešati pa oblikovati
burger i peći na grilu ili u rerni.

Na malo ulja propržiti sitno seckan luk, naliti vodom pa ubaciti povrće. Kada se
sve skuva, ispasirati i podesiti ukus i gustinu.

Dobro izmešati sve sastojke i ostaviti smesu u frižideru oko sat vremena da
odstoji pa oblikovati ćufte i peći .

Na malo ulja propržiti sitno seckan praziluk, naliti vodom pa ubaciti povrće.
Kada se sve skuva, ispasirati i podesiti ukus i gustinu.

Salatu i šargarepu iceći na tračice a piletinu i paradajz na kockice, pa sve


izmešati. Jogurt pomešati sa senfom i rendanim parmezanom, preliti preko
salate i dobro izmešati. Posuti krutonima.
Povrće usitniti na željenu veličinu. Umutiti jaje sa malo soli, dodati mleko i ulje,
gnječeni sir, brašno i sve sjediniti sa povrćem. Zagrejati rernu 180 stepeni, izliti
u pleh obložen pek papirom i peći oko 45 minuta. (ovo je mera za jednu
porciju)

Na malo ulja propržiti sitno seckan luk i rendanu šargarepu i celer. Ostaviti sa
strane da se dobro ohrali, a u međuvremenu u blenderu dobro usitnici filet
oslića. Dodati ohlađeno povrće, začine, senf i mleveni lan, dobro zamesiti i
ostaviti u frižideru oko 60 minuta. Još jednom dobro izmešati pa oblikovati
burger i peći na grilu ili u rerni.

Piletinu skuvajte u slanoj vodi. Kad je skuvana ocedite je, ali zadržite 20ml vode
od kuvanja. Pustite pile da se skroz ohladi. U blender stavite piletinu iseckanu
na komadiće, dodajte sve sastojke i polako vodu od kuvanja pilećih prsa.
Miksajte sve dok smesa ne postane kremasta. Probajte, pa ukoliko je potrebno
dodajte još soli, bibera, limunovog soka i senfa.

pileći file istranjiti i začiniti, pa zatim kratko propržiti na ulju sa obe strane da
porumeni. U vodi ražmutiti senf i kiselo mleko, preliti preko šnicli i krčkati dok
se sos ne zgusne a meso omekša.

Proso potopiti u vodu i ostaviti malo da osdtoji pa ga zatim isprati. Povrće


izblendrati pa ga kratko propržiti na ulju, dodati proso i naliti vodom. Ostaviti
da se krčka dok se ne skuva pa onda dodati začine poželji.
Proso potopiti u vodu i ostaviti malo da osdtoji pa ga zatim isprati. Povrće
izblendrati pa ga kratko propržiti na ulju, dodati proso i naliti vodom. Ostaviti
da se krčka dok se ne skuva pa onda dodati začine poželji.

Spanać ili blitvu kratko izblanširati, dobro ocediti pa zatim sitno iseckati.
Pomešati sa jajima i ustinjenim sirom, sitno seckanom paprikom i jogurtom.
Posebno izmešati suve sastojke, pa lagano izmešati sa mokrim. Izliti u pleh
obložen nauljenim pek papirom, po želji postui susamom i peći u rerni na
200ºC oko pola sata.

Na malo ulja propržiti sitno seckan luk. Dodati na kockice sečenu bundevu i
naliti sa 200ml vode. Krčkati na tihoj vatri dok se bundeva ne raskuva. Po
potrebi nalivati vodom, pa dodati začine. Pred kraj dodati pavlaku za kuvanje i
štapnim mikserom usitniti bundevu da čorba dobije kremastu strukturu. Kanuti
pred serviranje par kapi balsamiko sirćeta

Pileća prsa odvojte od kosti i kožice i nožem napravite džepove za punjenje.


Utrljati so i ulje u meso i ostavite na par sati u frižideru. Spanać obarite, dobro
ocedite i iseckajte, sir izdrobite rukama i izmešajte sa spanaćem. Kapar i
bosiljak samleti i dodati smesi. Džepove napunite pripremljenom
smesom.Pecite oko 30 minuta na 180 stepeni.

papriku iseći na pola po dužini. Povrće iseckati sitno, pa ostaviti da se ocedi.


Piletinu iseći na sitne kockice pa sve izmešati i sjediniti sa kiselim mlekom i
začinima. Posuti biljnim začinima po želji.
papriku iseći na pola po dužini. Povrće iseckati sitno, pa ostaviti da se ocedi.
Piletinu iseći na sitne kockice pa sve izmešati i sjediniti sa kiselim mlekom i
začinima. Posuti biljnim začinima po želji.

Pomešati sa meso, jaje i lan. Začiniti po želji i ostaviti da odstoji. Oblikovati


ćufte i peći u rerni na plehu obloženom pek papirom uz par okretanja. Pečene
ćufte poređati u dublji sud, preliti sokom od paradajza i posuti bosiljkom

Praziluk i šrgarepu izrendati pa prodinstati na ulju. Dodati šampinjone sečene


na kocke pa dinstati dok ne ispari tečnost koju su pustili šampinjoni. Dodati
proso i supu od povrća, pa krčkati dok se sve ne skuva i zgusne. Posuti sveim
peršunom.

Leblebije isperemo u hladnoj vodi i ubacimo u mikser.


Dodamo tahini pastu, beli luk, so, limunov sok i sedam kašika vode iz konzerve
sa leblebijom.
Uključimo mikser i dok radi lagano dolivamo maslinovo ulje. Kada je smesa
potpuno glatka, smesu prebacimo u činiju, prelijemo sa kašikom ulja i
pospemo začinima p oželji.

Mere se odnose na kuvane namirnice, osim na paprike koje koristimo sveže.


Dobro ocediti i izmešati pasulj, kukuruz, crvenu i žutu paprika sitno seckane i
masline. Dodati limunov soki ulje, so po ukusu, i dobro izmešati. Na kraju,
pospite peršunom.
Na malo ulja propržiti sitno seckan praziluk, naliti vodom pa ubaciti povrće.
Kada se sve skuva, ispasirati i podesiti ukus i gustinu.

Na malo ulja propržiti sitno seckan luk. Dodati blanširanu i usitnjenu blitvu, pa
još malo prodinstati na tihoj vatri. Posebno obariti pirinač, pa ga dodati u
blitvu, naliti sa još malo vode i dinstati kratko uz mešanje sa se sve lepo sjedini.
Dodati so i začine po želji.

premazati oslić morskom solju, uljem i sa malo limunovog soka, pa ispeći.


Ohladiti i iseći na kocke. Salatu oprati i iseći na tračice a krastavac na kocke.
Izmešati povrće, dodati oslić i preliti prelivom od po 5ml ulja i limunovog soka.
Posluti sa malo origana .

Iseći patlidžan na kolutove, iseći, posoliti i ostaviti da odstoji oko sat vremena
da pusti vodu. Ocediti patlidžan, oprati i osušuti, a zatim ispeći u rerni oko
25minuta. Kada je pečen, izblendirati ga sa uljem, limunovim sokom , soli po
ukusu i seckanim peršunom.

Prosoto potopiti u vodu i ostaviti malo da odstoji pa ga zatim isprati. Povrće


izblendrati pa ga kratko propržiti na ulju, dodati proso i naliti vodom. Ostaviti
da se krčka dok se ne skuva pa onda dodati začine poželji.

Iseckati luk, šargarepu i celer u secku, pa propržiti na ulju. Dodati 200ml vode,
zelenu boraniju i proso, pa dinstazti dok se sve ne skuva uz povremeno
dodavanje vode po potrebi. Začiniti po ukusu .
Iseckati luk, šargarepu i celer u secku, pa propržiti na ulju. Dodati 200ml vode,
zelenu boraniju i proso, pa dinstazti dok se sve ne skuva uz povremeno
dodavanje vode po potrebi. Začiniti po ukusu .

Na malo ulja propržiti sitno seckan luk i rendanu šargarepu i celer. Ostaviti sa
strane da se dobro ohrali, a u međuvremenu u blenderu dobro usitnici filet
oslića. Dodati ohlađeno povrće, začine, senf i mleveni lan, dobro zamesiti i
ostaviti u frižideru oko 60 minuta. Još jednom dobro izmešati pa oblikovati
burger i peći na grilu ili u rerni.

Na malo ulja propržiti sitno seckan luk, naliti vodom pa ubaciti povrće. Kada se
sve skuva, ispasirati i podesiti ukus i gustinu.

Mesi iseći na kockice i propržiti dok ne porumeni. Izvaditi meso pa zatim kratko
propržiti susam. Dodati med, soja sos, povrće i naliti sa 100ml vode. Poklopiti i
ostaviti da se krčka. Kada povrće omekša i ispari voda, dodati mesi pa još malo
krčkati uz mešanje. Začiniti po želji i poslužiti na kuvanoj kinoi.

Povrće dobro oprati, usitniti i sipati u činiju za salatu. Ribu ispeći sa malo ulja
pa ohladiti i iseći na kockice. Pomešati sve sastojke, dodati masline i napraviti
dresing od limuna, senfa i ulja pa začiniti salatu.

Ispeći šargarepu pa je izblendirati sa kuvanim leblebijama i ostalim sastojvcima


Ispeći šargarepu pa je izblendirati sa kuvanim leblebijama i ostalim sastojvcima

Teleće šnicle poređati u vatrostalni sud. Ostale sastojke pomešati, preliti preko
šnicli, poklopiti i peći u rerni na 200°Cdok ne ispari suvišna tečnost.

Na ulju kratko propržiti kozice, izvaditi i skloniti sa strane. Zatim na ulju


propržiti sitno seckan luk, pa kad postane staklast, dodati pirinač. Propržiti
kratko pa naliti vinom i vodom. Krčkati na tihoj vatri uz mešanje i povremeno
nalivati ako je potrebno. pred kraj ubaciti kozice i šafran, ili neki drugi začin po
želji.

Na malo ulja propržiti sitno seckan luk, naliti vodom pa ubaciti povrće. Kada se
sve skuva, ispasirati i podesiti ukus i gustinu.

Oljuštiti i izrendati tikvicu, posoliti i ostaviti da malo odstori. Dobro je ocediti,


pa pomešati sa melevenim mesom, sitno seckanim lukom i jednim jajetom.
Dodati začine i mleveni lan (može i više od 1 kašike ako je otrebno da se lakše
oblikuju ćufte) i ostaviti d malo odstoji smesa. Oblikovati, poređati na pleh
obložen pek apapirom i peći u rerni na 200 stepeni uz okretanje.

Na malo ulja propržiti sitno seckan luk, naliti vodom pa ubaciti povrće. Kada se
sve skuva, ispasirati i podesiti ukus i gustinu.

U blenderu ili secku usitniti vlašac i šargarepu, pa kratko prodinstati.


U blenderu ili secku usitniti vlašac i šargarepu, pa kratko prodinstati.
Brokoli takođe usitniti i kratko blanširati, ili prosto preliti vrelom
vodom. Posebno umutiti jaja i jogurt sa suvim sastojcima, pa u smesu
polako umešati i ohlađeno povrće. Dobro izmešati i sipati u vatrostalni
sud obložen pek papirom. Peći 20 minuta na 200°C, prohladiti pre
sečenja. podeliti na 2 obroka

Pileća prsa odvojte od kosti i kožice i nožem napravite džepove za punjenje.


Utrljati so i ulje u meso i ostavite na par sati u frižideru. Spanać obarite, dobro
ocedite i iseckajte, sir izdrobite rukama i izmešajte sa spanaćem. Kapar i
bosiljak samleti i dodati smesi. Džepove napunite pripremljenom
smesom.Pecite oko 30 minuta na 180 stepeni.

Iseckati sitno luk i štapić celera a šargarepu i koren celera izrendati. Zagrejati
ulje pa propržiti povrće, naliti vodom pa kuvati dok se sve lepo ne skuva.
Dodati kiselu pavlaku, izblendirati štapnim mikserom i začiniti po želji.

Sitno iseckati luk i pešurke pa propržiti na ulju. Dodati pirinač pa naliti vodom i
vinom i ostaviti da se krčka. Začiniti i posuti svežim peršunom

Na ulju propržiti rendani luk, celer i šargarepu, pa dodati mleveno meso


karabataka. Dodati začine i pelat , dobro izmešati pa napuniti papriku baburu
isečenu na pola po dužini. Zapeći u rerni.
Umutiti viljuškom jaja i sir, pa dodati so i biljne začine po želji. Umešati u
smesu prašak za pecivo i “brašno”. Na pleh staviti pek papir, pa kašikom ili
rukama oblikovati 4 lepinje. Lepinjice peći u prethodno zagrejanoj rerni, na
180°C oko 30 minuta.

Na malo ulja propržiti sitno seckan luk. Dodati blanširanu i usitnjenu blitvu, pa
još malo prodinstati na tihoj vatri. Posebno obariti kinou, pa dodati u blitvu,
naliti sa još malo vode i dinstati kratko uz mešanje sa se sve lepo sjedini.
Dodati so i začine po želji.

Na malo ulja propržiti sitno seckan luk, naliti vodom pa ubaciti povrće. Kada se
sve skuva, ispasirati i podesiti ukus i gustinu.

File iseći na šnicle i poređati u vatrostalni sud. Ostale sastojke pomešati, preliti
preko šnicli, poklopiti i peći u rerni na 200°Cdok ne ispari suvišna tečnost.

Na malo ulja propržiti sitno seckan luk i rendanu šargarepu i celer. Ostaviti sa
strane da se dobro ohrali, a u međuvremenu u blenderu dobro usitnici filet
oslića. Dodati ohlađeno povrće, začine, senf i mleveni lan, dobro zamesiti i
ostaviti u frižideru oko 60 minuta. Još jednom dobro izmešati pa oblikovati
burger i peći na grilu ili u rerni.

Izrendati ili usitniti povrće u multipraktiku, posoliti i ostaviti da odstoji.


Zagrejati rernu na 200˚C i pripremiti kalupe za mafine. Dobro ocediti povrće od
suvpžišne tečnosti. Pomeđato jaje , sir, ulje i začine, pa lagano umešato
povrće i brašno. Ostaviti da malo odstoji, pa zatim sipati u pripremljeni kalup
za mafine (4 mafina). Peći na 200˚C 20-23 minuta, pa zatim izvaditi i ostaviti
da se dobro ohlade. Mogu se čuvati u frižideru do 5 dana. Podeliti na 2
obroka. (2 mafina po obroku)
Izrendati ili usitniti povrće u multipraktiku, posoliti i ostaviti da odstoji.
Zagrejati rernu na 200˚C i pripremiti kalupe za mafine. Dobro ocediti povrće od
suvpžišne tečnosti. Pomeđato jaje , sir, ulje i začine, pa lagano umešato
povrće i brašno. Ostaviti da malo odstoji, pa zatim sipati u pripremljeni kalup
za mafine (4 mafina). Peći na 200˚C 20-23 minuta, pa zatim izvaditi i ostaviti
da se dobro ohlade. Mogu se čuvati u frižideru do 5 dana. Podeliti na 2
obroka. (2 mafina po obroku)

Ispasirati štapnim mikserom tunu, avokado i masline i začiniti origanom.

Iseckati sitno luk i štapić celera a šargarepu i koren celera izrendati. Zagrejati
ulje pa propržiti povrće, naliti vodom pa kuvati dok se sve lepo ne skuva.
Dodati kiselu pavlaku, izblendirati štapnim mikserom i začiniti po želji.

papriku iseći na pola po dužini. Povrće iseckati sitno, pa ostaviti da se ocedi.


Piletinu iseći na sitne kockice pa sve izmešati i sjediniti sa kiselim mlekom i
začinima. Posuti biljnim začinima po želji.

Umutiti viljuškom jaja i sir, pa dodati so i biljne začine po želji. Umešati u


smesu prašak za pecivo i “brašno”. Na pleh staviti pek papir, pa kašikom ili
rukama oblikovati 4 lepinje. Lepinjice peći u prethodno zagrejanoj rerni, na
180°C oko 30 minuta.

Dobro izmešati sve sastojke i ostaviti smesu u frižideru oko sat vremena da
odstoji pa oblikovati ćufte i peći .
Dobro izmešati sve sastojke i ostaviti smesu u frižideru oko sat vremena da
odstoji pa oblikovati ćufte i peći .

tortilju kratko ispeći, premazati krem sirom, rasporediti seckano povrće i


urolati

Filet oslića posoliti i poređati u vatrostalni sud. Pomešati kiselo mleko, ulje i
seckanu mirođiju, preliti preko ribe i peći u rerni dok ne omekša.

Iseći na kockice krastavac i štap celera. Pileći file iseći na kockice pa izgrilovati i
ostaviti da se ohladi. Pomešati kiselo mleko sa limunom, senfom i uljem, pa
izmešati sa ostalim sastojcima.
Iseći patlidžan na kolutove, iseći, posoliti i ostaviti da odstoji oko sat vremena
da pusti vodu. Ocediti patlidžan, oprati i osušuti, a zatim ispeći u rerni oko
25minuta. Kada je pečen, izblendirati ga sa uljem, tahinijem, limunovim
sokom , soli po ukusu i seckanim peršunom.

Na malo ulja propržiti sitno seckan luk, naliti vodom pa ubaciti povrće. Kada se
sve skuva, ispasirati i podesiti ukus i gustinu.

U dubljem većem tiganju izdinstati seckani luk i dodati sitno seckane sveži
spanać šampinjone. Odvojiti žumance od belanaca. Belanca umutiti penasto sa
malo soli, a žumanca i fetu posebno dobro umutiti. Lagano umešati belanca u
smesu sira i žumanaca, dobro sjediniti, pa smesu izliti u tiganj i ravnomerno
rasporediti preko šampinjona i luka. Peći na srednjoj temperaturi i po potrebi
okretati.

Na malo ulja propržiti sitno seckan luk. Dodati blanširanu i usitnjenu blitvu, pa
još malo prodinstati na tihoj vatri. Posebno obariti pirinač i građak, pa ga
dodati u blitvu, naliti sa još malo vode i dinstati kratko uz mešanje sa se sve
lepo sjedini. Dodati so i začine po želji.

Na malo ulja propržiti sitno seckan luk, naliti vodom pa ubaciti povrće. Kada se
sve skuva, ispasirati i podesiti ukus i gustinu.
Na malo ulja propržiti sitno seckan luk, naliti vodom pa ubaciti povrće. Kada se
sve skuva, ispasirati i podesiti ukus i gustinu.

Na ulju propržiti rendani luk, celer i šargarepu, pa dodati mleveno meso


karabataka. Dodati začine i pelat , dobro izmešati pa napuniti papriku baburu
isečenu na pola po dužini. Zapeći u rerni.

Pileći file iseći na tračice , soušiti ubrusom pa začiniti. Umočiti u umućeno


belance, pa zatim u susam. Porešati na pleh obložen pek papirom pa peći u
rerni dok ne porumeni.

Na ulju propržiti rendani luk dok ne postane staklast , pa naliti vodom. Unaciti
kukuruz i povrće seckano na kockice i kuvati. Začiniti po željiu.

Pomešati sa meso, jaje i lan. Začiniti po želji i ostaviti da odstoji. Oblikovati


ćufte i peći u rerni na plehu obloženom pek papirom uz par okretanja. Pečene
ćufte poređati u dublji sud, preliti sokom od paradajza i posuti bosiljkom
PILETINA UMESTO JUNETINE

U dubljem većem tiganju izdinstati seckani luk i dodati sitno seckan sveži
spanać (može i bebi spanać). Odvojiti žumance od belanaca. Belanca umutiti
penasto sa malo soli, a žumanca i fetu posebno dobro umutiti. Lagano umešati
belanca u smesu sira i žumanaca, dobro sjediniti, pa smesu izliti u tiganj i
ravnomerno rasporediti preko spanaća i luka. Peći na srednjoj temperaturi i po
potrebi okretati.

Salatu i šargarepu iceći na tračice a piletinu i paradajz na kockice, pa sve


izmešati. Jogurt pomešati sa senfom i rendanim parmezanom, preliti preko
salate i dobro iymešati. Posuti krutonima.
Salatu i šargarepu iceći na tračice a piletinu i paradajz na kockice, pa sve
izmešati. Jogurt pomešati sa senfom i rendanim parmezanom, preliti preko
salate i dobro iymešati. Posuti krutonima.

U blenderu ili secku usitniti vlašac i šargarepu, pa kratko prodinstati. Brokoli


takođe usitniti i kratko blanširati, ili prosto preliti vrelom vodom. Posebno
umutiti jaja i jogurt sa suvim sastojcima, pa u smesu polako umešati i ohlađeno
povrće. Dobro izmešati i sipati u vatrostalni sud obložen pek papirom. Peći 20
minuta na 200°C, prohladiti pre sečenja. podeliti na 2 obroka

Bukovaču iseći na tračice a luk i šargarepu izblendirati. Na zagrejanom ulju


prodinstati na ulju, dodati bukovače, pa zatim dodati malo vode. Dinstati 15ak
minuta, pa zatim dodati sok od paradajza i začine, pa krčkati još malo. Preliti
preko kuvanog prosa

papriku iseći na pola po dužini. Povrće iseckati sitno, pa ostaviti da se ocedi.


Piletinu iseći na sitne kockice pa sve izmešati i sjediniti sa kiselim mlekom i
začinima. Posuti biljnim začinima po želji.
Tikvicu očisiti, iseći po dužini i izdubiti. Staviti u vatrostalni sud. Izgnječliti mladi
sir pa ga umutiti sa krem sirom, jajetom,srži tikvice i biljnim začinima. Napuniti
tikvice smesom pa zapeći u rerni na 200 stepeni.

Na malo ulja propržiti sitno seckan luk, naliti vodom pa ubaciti povrće. Kada se
sve skuva, ispasirati i podesiti ukus i gustinu.

U jednu činiju umutiti jaja i izmrvljen sir. Posoliti i na kraju dodati ovsene
pahuljice koje ste prethodno samleli. Sve dobro promešati i sipati u kalup za
mafine (2 kom). Peći na 180 stepeni oko 20 minuta.

Iseckati sitno luk i štapić celera a šargarepu i koren celera izrendati. Zagrejati
ulje pa propržiti povrće, naliti vodom pa kuvati dok se sve lepo ne skuva.
Dodati kiselu pavlaku, izblendirati štapnim mikserom i začiniti po želji.
meso i povrće iseči na kocke, začiniti i nauljiti, pa poređati na ražnjiće. Začiniti i
grilovati.

Tikvice izrendati, posoliti i ostaviti da odstojepa zatim procediti vodu koju su


pustile. U dubljem većem tiganju izdinstati seckani luk i dodati rendanu tikvicu.
Odvojiti žumance od belanaca. Belanca umutiti penasto sa malo soli, a
žumanca i rendani parmezan posebno dobro umutiti. Lagano umešati belanca
u smesu sira i žumanaca, dobro sjediniti, pa smesu izliti u tiganj i ravnomerno
rasporediti preko tikvicai luka. Peći na srednjoj temperaturi i po potrebi
okretati.

Umutiti penasto jaje sa malo soli, pa dodati usitnjene pahuljice i ostaviti da


smesa odstoji. Umešati jogurt, sitno seckane krastavšiće, pa ostavti da još malo
odstoji. Peći na podazanom tiganju na srednjoj temperaturi uz okretanje. Zbog
lakšeg pečenja praviti manje palačinke, kao američke.
Samleti pileće meso i skuvati brokoli i seckanu šargarepu, a papriku iseći na
sitne kockice. Sjediniti sve sastojke, dobro izmešati i začiniti po želji. Ostaviti
smesu da odstoji u frižideru, formirati pljeskavicu i peći u rerni.

papriku oprati i očistiti od peteljke i semenki. Umutiti jaja sa izmrvljenim sirom,


lanom i začinima, po želji s emože dodati vlašac ili beli luk. Napuniti paprike,
poređati u vatrostalni sud tako da se smesa za punjene ne prosipa, premazati
uljem i zapeći u rerni

Izrendati ili usitniti povrće u multipraktiku, posoliti i ostaviti da odstoji.


Zagrejati rernu na 200˚C i pripremiti kalupe za mafine. Dobro ocediti povrće od
suvpžišne tečnosti. Pomeđato jaje , sir, ulje i začine, pa lagano umešato
povrće i brašno. Ostaviti da malo odstoji, pa zatim sipati u pripremljeni kalup
za mafine (4 mafina). Peći na 200˚C 20-23 minuta, pa zatim izvaditi i ostaviti
da se dobro ohlade. Mogu se čuvati u frižideru do 5 dana. Podeliti na 2
obroka. (2 mafina po obroku)

Iseckati sitno luk i štapić celera a šargarepu i koren celera izrendati. Zagrejati
ulje pa propržiti povrće, naliti vodom pa kuvati dok se sve lepo ne skuva.
Dodati kiselu pavlaku, izblendirati štapnim mikserom i začiniti po želji.
Na malo ulja propržiti sitno seckan luk i rendanu šargarepu i celer. Ostaviti sa
strane da se dobro ohrali, a u međuvremenu u blenderu dobro usitnici filet
oslića. Dodati ohlađeno povrće, začine, senf i mleveni lan, dobro zamesiti i
ostaviti u frižideru oko 60 minuta. Još jednom dobro izmešati pa oblikovati
burger i peći na grilu ili u rerni.

kuvanu leblebiju dobro odeciti, susam tostirati a ostalo povrće iseckati i


izrendati. Za ndresing pomešati ulje, limunov sok, soja sos i začine, pa sve
dobro izmešati i ohladiti.

Piletinu skuvajte u slanoj vodi. Kad je skuvana ocedite je, ali zadržite
20ml vode od kuvanja. Pustite pile da se skroz ohladi.

U blender stavite piletinu iseckanu na komadiće, dodajte sve sastojke i


polako vodu od kuvanja pilećih prsa.
Piletinu skuvajte u slanoj vodi. Kad je skuvana ocedite je, ali zadržite
20ml vode od kuvanja. Pustite pile da se skroz ohladi.

U blender stavite piletinu iseckanu na komadiće, dodajte sve sastojke i


polako vodu od kuvanja pilećih prsa.

Miksajte sve dok smesa ne postane kremasta. Probajte, pa ukoliko je


potrebno dodajte još soli, bibera, limunovog soka i senfa.

Krastavac, celer i papriku iseći na kocke i pomešati. Dodati dobro oceđenu


tunu, začine , limunov sok i ulje, pa zatim dobro izmešati.

Na malo ulja propržiti sitno seckan luk, naliti vodom pa ubaciti povrće. Kada se
sve skuva,dodati pelat pa dinstati još malo.

Izrendati tikvice, posoliti i ostaviti da puste vodu. Dobro ocediti,


pa pomešati sa ostalim sastojcima ili peći na dobro podmzanom
teflonu ili u rerni. Podeliti na 2 obroka (za 2 osobe)

Piletinu skuvajte u slanoj vodi. Kad je skuvana ocedite je, ali zadržite 20ml vode
od kuvanja. Pustite pile da se skroz ohladi. U blender stavite piletinu iseckanu
na komadiće, dodajte sve sastojke i polako vodu od kuvanja pilećih prsa.
Miksajte sve dok smesa ne postane kremasta. Probajte, pa ukoliko je potrebno
dodajte još soli, bibera, limunovog soka i senfa.
Umutiti jaja, so, mleko pa umešati i ovseno brašno. Ostaviti smesu malo da
odstoji pa ako se smesa mnogo zgusnula , dodati još malo mleka. Treba da
bude gustine kao klasična smesa za palačinke. Peći na teflonu i u zavisnosti od
veličine servirati 2 ili 3 u porciji sa namazom.

ćureći file iseći na šnicle, posoliti i izglovati u dubljem tiganju. Pomešati kiselo
mleko, pavlaku i pesto, pa preliti preko mesa i kratko dinstati. Posuti svežim
bosiljkom

Iseckati sitno luk i štapić celera a šargarepu i koren celera izrendati. Zagrejati
ulje pa propržiti povrće, naliti vodom pa kuvati dok se sve lepo ne skuva.
Dodati kiselu pavlaku, izblendirati štapnim mikserom i začiniti po želji.

Krastavac, rotkvice i papriku iseći na kocke. Dodati dobro oceđenu


tunu, začine , limunov sok i ulje, pa zatim dobro izmešati.

Iseći patlidžan na kolutove, iseći, posoliti i ostaviti da odstoji oko sat vremena
da pusti vodu. Ocediti patlidžan, oprati i osušuti, a zatim ispeći u rerni oko
25minuta. Kada je pečen, izblendirati ga sa uljem, tahinijem, limunovim
sokom , soli po ukusu i seckanim peršunom.
Iseći patlidžan na kolutove, iseći, posoliti i ostaviti da odstoji oko sat vremena
da pusti vodu. Ocediti patlidžan, oprati i osušuti, a zatim ispeći u rerni oko
25minuta. Kada je pečen, izblendirati ga sa uljem, tahinijem, limunovim
sokom , soli po ukusu i seckanim peršunom.

Proso potopiti u vodu i ostaviti malo da osdtoji pa ga zatim isprati. Povrće


izblendrati pa ga kratko propržiti na ulju, dodati proso i naliti vodom. Ostaviti
da se krčka dok se ne skuva pa onda dodati začine poželji.

Na malo ulja propržiti sitno seckan luk, naliti vodom pa ubaciti povrće. Kada se
sve skuva, ispasirati i podesiti ukus i gustinu.

U dubljem većem tiganju izdinstati seckani luk i dodati sitno seckan sveži
spanać (može i bebi spanać). Odvojiti žumance od belanaca. Belanca umutiti
penasto sa malo soli, a žumanca i fetu posebno dobro umutiti. Lagano umešati
belanca u smesu sira i žumanaca, dobro sjediniti, pa smesu izliti u tiganj i
ravnomerno rasporediti preko spanaća i luka. Peći na srednjoj temperaturi i po
potrebi okretati.

leblebije ocediti od tečnosti pa ih u blenderu samleti. Dodati sve ostale


sastojke i još malo miksati u blenderu. Od dobijene smese oblikovati burger
debljine oko 2cm, premazati sa malo ulja i peći u rerni uz okretanje.

Tikvicu oljuštiti, izrendati i ostaviti da pusti vodu, pa zatim dobro ocediti.


Pomešati sa ostalim sastojcima, pa izliti na pleh obložen pek papirom, i peći na
200°C 20ak minuta.
Tikvicu oljuštiti, izrendati i ostaviti da pusti vodu, pa zatim dobro ocediti.
Pomešati sa ostalim sastojcima, pa izliti na pleh obložen pek papirom, i peći na
200°C 20ak minuta.

Na malo ulja propržiti sitno seckan luk, naliti vodom pa ubaciti povrće. Kada se
sve skuva, ispasirati i podesiti ukus i gustinu.

Izblendirati đumbir, limunov sok, ulje i VRLO MALO BELOG LUKA(1/20 ČENA
PO OSOBI, I MANJE) umarinadu i njom premazati filet oslića. Ostaviti da odstoji
do pečenja, pa zatim poređati na pleh i ispeći u rerni.

You might also like