Professional Documents
Culture Documents
บทที่2 ไป๋จู๋ 白朮โกฐเขมา
บทที่2 ไป๋จู๋ 白朮โกฐเขมา
ล่าง
ความทุ่มเทและการคัดสรรในการเลือกเก็บสมุนไพร
ไป๋ จู๋ (白朮 โกฐเขมา)ที่เพิ่งถอนขึ้นมาใหม่น้ นั จำเป็ นต้องหัน่ เป็ นแว่น เพราะด้านในมีน ้ำยางสี ขาวอยู่ นำมาตา
กลมหรื อตากแดด ก็จะอ่อนนุ่ม เมื่อตอนที่ซ้ื อไป๋ จู๋ (白朮 โกฐเขมา)มาแรก ๆก็จะแข็งและแห้ง แต่เมื่อเก็บไว้นาน ๆ เริ่ มมี
ความชื้นสะสมก็จะอ่อนนุ่มทันที
หากหยินในไตบกพร่ องและร้อนเกิน ก็มกั จะใช้ไป๋ จู๋ (白朮 โกฐเขมา) ในร้านขายยาจีนในปัจจุบนั แทบจะซื้ อ
แบบสด ๆไม่ได้แล้ว ที่จะมีกแ็ ค่เฉ่าไป๋ จู๋(炒白朮 คัว่ ไป๋ จู๋ หรื อไป๋ จู๋แบบคัว่ ) ถ้าหากว่าหาซื้ อ ไป๋ จู๋ (白朮 โกฐ
เขมา)แบบสดไม่ได้ ก็ไม่เป็ นไร แล้วอาการร้อนในล่ะ จะทำอย่างไรดี? เราสามารถใช้ยาตัวอื่นเสริ มไป
เซิงไป๋ จู๋ (生白朮 โกฐเขมาสด)นั้นมีความเหนียว และง่ายที่จะปิ ดกั้นลมปราณ เมื่อใช้เซิงไป๋ จู๋ (生白朮 โกฐ
เขมาสด) แต่กลัวการปิ ดปราณ สามารถใช้สมุนไพรอื่น ๆไปด้วยเช่น ฝูหลิง (茯苓 โป่ งรากสน)และเฉิ นผี(陈皮 ผิวส้ม
จีน)
เฉิ นผี(陈皮 ผิวส้มจีน)ช่วยบำรุ งกระเพาะไล่ความเย็น ขับเสมหะ ช่วยการหมุนเวียนของลมปราณ ส่ วน ฝูหลิง
(茯苓 โป่ งรากสน)มีฤทธิ์ ระบายน้ำ สลายความชื้น และมีส่วนช่วยต่อการแก้อาการม้ามพร่ อง เมื่อเป็ นร้อนใน แต่กลัว
ปราณปิ ด ควรทำอย่างไรดี? คุณสามารถนำเซิงไป๋ จู๋ (生白朮 โกฐเขมาสด)ไปวางแช่ไว้ในน้ำซาวข้าว ก่อนแช่ควรนำ
เซิงไป๋ จู๋ (生白朮 โกฐเขมาสด)ไปหัน่ ก่อน เมื่อแช่แล้วให้แยกเมือกสี ขาวทั้งหมดออกมา และนำไป๋ จู๋ (生白朮 โกฐ
เขมา)มาตากแห้ง เราเรี ยกสิ่ งนี้วา่ เพียวไป๋ จู๋(漂白朮 โกฐเขมาแห้ง ) พบได้ภาคใต้ ส่ วนในภาคเหนือไม่เคยพบเจอ ตัว
ของเซิงไป๋ จู๋ (生白朮 โกฐเขมาสด)นั้นมีความแห้งในตัวอยูแ่ ล้ว ยิง่ นำไปคัว่ ก็ยงิ่ แห้ง มีความร้อนในร่ างกายทำให้คน
ทนไม่ไหว เพราะฉะนั้นจึงเหมาะที่จะใช้เพียวไป๋ จู๋(漂白朮 โกฐเขมาแห้ง ) มากที่สุด
เพียวไป๋ จู๋(漂白朮 โกฐเขมาแห้ง ) ไม่ปิดกั้นลม และมีความอ่อนนุ่ม สามารถบำรุ งหยินของม้ามได้ ในภาคเหนือ
จะใช้เฉ่าไป๋ จู๋(炒白朮 โกฐเขมาผัดเกรี ยม) คัว่ ด้วยดินในเตาอังโล่ ดินให้ความสมดุล อีกทั้งมีส่วนช่วยต่อการควบคุมต่อ
ระบบการย่อยแก้ความชื้นกระทบส่ วนล่าง
ช่ วยบำรุงและประสานม้ ามทั้งสองทาง
จื่อจู๋หวาน(枳朮丸 ยาจือจู๋หวาน)
ซื่อจวินจื่อทัง(四君子汤 ตำรับยาซื่อจวินจื่อทัง)
อกานฉ่าว(草 ชะเอม)
มากหรื อตอนที่น ำไปตุ๋นยาเป็ นเวลานาน ก็จะเข้าไปบำรุ งไตได้เช่นกัน จำนวนปริ มาณของฟู่ จื่อ(附子 โหราเดือยไก่)ใน
参 โสม) ไป๋ จู๋(白朮 โกฐเขมา) และกันเฉ่า(甘草 ชะเอม) หากชื้นให้เพิ่ม ฝูหลิง(茯苓 โป่ งรากสน) หากเย็นให้
เพิ่ม กานเจียง(姜 ขิงแห้ง) หากเย็นมากให้เพิ่มฟู่ จื่อ(附子 โหราเดือยไก่) หรื อใช้ฟจืู่ ่อ(附子 โหราเดือยไก่)ร่ วมกับ
ตํารับอู่หลิงซ่าน(五苓散) มีตวั ยา 5 ตัวคือ ฝูหลิง (茯苓 โป่ งรากสน), จูหลิง (猪苓 ตือเหล็ง) , เจ๋ อเซี่ย
(泽泻 เจ็กเซี่ย) , กุย้ (桂 กุย้ จือ)และไป๋ จู๋ (朮 โกฐเขมา)
โกฐเขมา)
ฝูหลิง (茯苓 โป่ งรากสน), จูหลิง (猪苓 ตือเหล็ง) และเจ๋ อเซี่ย(泽泻 เจ็กเสี่ ย) ยาสามรสชาติน้ ี มีส่วนดีต่อน้ำ
ร่ างกาย ฝูหลิง (茯苓 โป่ งรากสน)ดีต่อน้ำในม้าม ส่วนจูหลิง (猪苓 ตือเหล็ง) และเจ๋ อเซี่ย (泽泻 เจ็กเสี่ ย)ดีต่อน้ำ