5.0 Pengurusan Tanaman Rockmelon - Dr. Putri

5.
0 Pengurusan Tanaman
Rockmelon
Department of Crop Science
Faculty of Agriculture
Universiti Putra Malaysia
Taksonomi Rockmelon
Scientific Name:
Cucumis melo L. var. reticulatus Naudin
Synonym:
Cucumis melo L. subsp. melo var cantalupensis
Naudin
Family: Cucurbitaceae
Subfamily: Cucurbiloideae
Genus: Cucumis
Species: melo
Program Inkubasi Usahawantani 2014- Modul Tanaman
Nama lain:
Cantaloupe, muskmelon, Persion melon
dan netted melon
Varieti yang popular di Malaysia –
‘Glamour’ dan ‘Goodies’ (Fama, 2006)

• mula diperkenalkan di pasaran
Malaysia – 2000
•Dikomersialkan secara penanaman
menggunakan kaedah fertigasi
•‘glamour’ – 65-75 D
•‘goodies’ – 78 D

Varieti lain:
1. Jade Dew (hibrid)
Varieti yang sangat populat masa kini. Toleran kepada cuaca
panas. Berat ialah 1.3 kg/biji.
2. Sun Lady (hibrid)

Berat buah 1 kg/biji. Buahnya keras dan tahan pengangkutan.
3. Sky Rocket
Kulit bulat panjang, warna kulitnya kelabu, berat ialah 1.2-1.5 kg/biji.
4. New Century
Buahnya bulat panjang, warna kulitnya hijau, berat buah ialah 1.4 - 1.6
kg./biji.

Asal usul dan taburan
Dipercayai berasal dari Afrika. Kemudian
didomestikkan sebagai sumber makanan di
Egypt dan Iran 3000 year BC
Biji melon mula disebarkan ke seluruh dunia
pada abad ke 14, iaitu apabila pengembara
Christopher Columbus membawa biji tersebut
ke Amerika.
Akhirnya tersebar di negara tropika
Morfologi
DAUN - simpel, vein secara palmate. 5-
lob pada daun bagi setiap nod daun.
Pada stem, lima lai daun tersusun
secara 2 kali pusingan di mana satu lai
daun terletak di atas daun yang lain
(phyllotaxy of 2/5)

STEM - bulat dan lopong di
tengah. Terdapat ‘bicolatteral
vascular bundles’ (fisu floem ada
di luar dan dalam xilem). Stem
utama@primari – ada stem
lateral/sisi @ cabang.
TENDRIL – muncul pada hujung
daun utk menyokong
AKAR – akar tunjang.

BUNGA – monoecious (bunga staminat and karpilat pada
pokok yang sama). Bunga staminat muncul pada kluster
axil di stem utama dan sisi dan bunga karpilat muncul
pada node pertama pada setiap cabang sisi. Perlukan
polinater
BUAH – berbeza saiz dan bentuk pada variety. Kulit luar
licin atau pun kelihatan lentisel di mana membentuk
seperti texture berupa net.
BIJI – berbeza mengikut kultivar tetapi kebanyakannya
adalah gandaan ratusan per buah. Setiap biji ada
beberapa lai testa, lapisan nipis perisperm dan
ensoperm, embrio mengandungi 2 kotiliden besar yang
leper dan radikel yang kecil.

Klasifikasi mengikut buah (Naudin,
1859)
1. Cantalupensis (true Cantaloupe yg dikenali di negara Eropah –
kulit luar kasar tetapi tiada net)
2. Reticulatus (rockmelon, muskmelon@dikenali di US sbg
‘Cantaloupe’
3. Inodorus (Winter melon @honeydew di Australia)
4. Flexuosus (snake melon @ Serpent melon)
5. Conomon (oriental pickling melon)
6. Chito (mango melon @ garden lemon)
7. Dudaim (Pomeranate melon @ Queen Anne’s melon)

Dua kategori melon yang
biasa
1. Melon berjaring (kategori reticulatus) – kulit
luar yang kasar yang kelihatan berjaring.
Berbau harum dan boleh dituai pada hari
ke 65 – 75 selepas menanam. Tempoh
penyimpanan yang agak lama. Lebih
digemari kerana kualiti yang tinggi
2. Winter Type Melon (muskmelon –kategori

indorus) - kulit luar yang licin dan tidak
berbau harum. Boleh dituai pada hari ke
75 – 90 hari selepas menanam.

Penyediaan Ladang
 Tindakan awal yang perlu diambilkira :
1. • Luas kawasan atau jumlah polybag ( poin ).
2. • Pemilihan kawasan. Saiz rumah lindungan.
3. • Tentukan sistem operasi yang sesuai.
4. • Buat anggaran kos sesuaikan dengan bajet.
5. • Sediakan kawasan.
6. • Mulakan pembinaan penubuhan unit.

Penyediaan Kawasan
 Kawasan jangan terlindung, sekurang-kurangnya mendapat

cahaya matahari 6 jam sehari.
 Pilih kawasan yang mempunyai kemudahan asas seperti

elektrik dan air bersih ( telaga tiub ).
 Bina sistem saliran yang baik – elak air bertakung –

kelembapan tinggi.
 Adakan parit kecil dan besar jika perlu untuk menampung dan
mengalirkan air berlebihan terutama semasa hujan lebat.

Rumah/Struktur Pelindung
Hujan (SPH)
 Size 8‟ x 8‟ x 60‟ = 100 polybag
 SPH terdapat berbagai bentuk dan saiz terpulang kepada

pengusaha untuk memilih yang terbaik dan mempunyai bajet
yang mencukupi, contoh yang mudah dan murah pengusaha
boleh rujuk kepada gambar:

 Tapak struktur lindungan :
 batu kerikil
 Konkrit
 Sungkupan plastik (mengelak rumpai)

Sumber Air
 Tidak terputus bekalan. Bersih tidak tercemar (Toksik / keracunan
mendapan /ampaian ferum dll.)Jernih dan tidak berbau.
 Lebih sejuk, lebih baik ( oksigen tinggi )
 Air boleh didapati dari bekalan JBA, air bumi ( telaga tiub ) atau
air gunung ( mengalir ). Penanaman kali kedua tangki perlu
dibersihkan /dibasuh.

Penyahkuman peralatan
 Nyahkuman bekas semaian dan media
 Membersihkan dari patogen penyakit e.g. penyakit

melecur anak benih (damping off)
 Cara: merendam dlm 10% larutan klorox

Pra-rawatan bijibenih
 Rendam biji dalam air biasa (6 – 8 jam), tus dan gaul dengan
racun kulat (e.g. thiram)
 Sekiranya pada bungkusan biji tertulis: Telah diberi rawatan

racun kulat, maka tidak perlu pra-rawatan bijibenih.

Menyemai bijibenih
 Semai biji dalam seed tray yang
mengandungi media peatgro –
kedalaman 0.5 -1.0 cm, dan kambus
semula
 8 – 10 hari
 Pembajaan – larutan nutrien

berkepekatan rendah, EC 0.5 – 1.0
mMhos/cm

Pengurusan
anakbenih
Teduhan – awal semaian
perlu teduhan (50 – 70%).
Walau bagaimanapun,
teduhan dikurangkan
secara beransur-ansur
selepas bijibenih
mengeluarkan daun
sebenar
Pengairan – 70% MC, secara
mini sprinkler@overhear
sprinkler. Kekerapan
bergantung kepada cuaca

Menyedia media tanaman
 Jenis media: habuk kelapa proses
dan sekam padi bakar (1:1)
 Digaul sama rata dan diletak dlm

polibeg putih (30 cm x 30 cm )
sebanyak 1.2 kg.
 Polibeg – lubang dibhg bawah utk

saliran. Bhg atas (4 – 6 cm) boleh
dilipat untuk mudah diangkut ke
ladang
 Susun polibeg agar mudah aktiviti

penyelenggaraan
 Siram media sehingga media tepu

dengan air.

 Jarak tanama: 40 cm x 50 cm- jarak antara
pokok x jarak antara baris
 1 batas (1 meter lebar) mempunyai 2 baris

tanaman
 Kapasiti tanaman: 2.5 pokok per meter persegi

atau 25 000 pokok per hektar

Polybag 16x16 putih UV Tray semaian 104 lubang
Silver shine 0.04mm

Pilihan susunan bekas tanaman
mengikut pemasangan sistem
pengairan yang disuaikan dengan
tanaman.

Jarak antara polibeg diatas
batas adalah mengikut jenis
tanaman iaitu:
Tanaman Jarak Tanaman (cm) Kepadatan (Beg/Hektar)
Tomato 35-45 x 165 16000-18000
Tembikai wangi 35-45 x 165 16000-18000
Cili 35-45 x 165 16000-18000
Terung 70-80 x 165 7 500 - 8 500

Menyedia sistem pengairan
 Larutan nutrien: Tangki
besar untuk
mencampurkan air dan
nutrien. Diperbuat dari
plastik (polytank) @
fibre-glass. Jangan
gunakan steele @
aluminium untuk elak
tindakbalas kimia dan
pengoksidaan.
 Pilih saiz tangki mengikut

keperluan tanaman

 Pam air: Sistem
pengairan titis
memerlukan horse power
(HP) yang tinggi bagi
untuk menjalankan pam
air.
 HP 0.5 cukup untuk

mengepam air untuk
1000 polibeg (kadar
kelajuan air 30 – 40
L/min).
 Alternatif- menggunakan
pam ikan, boleh
mengepam air untuk 150
polibeg.

 Penapis air: untuk
mengelak dari
tersumbat –
menganggu kerja
mengepam
 Sistem paip: untuk

mengalirkan air dan
nutrien dari tangki
nutrien ke polibeg (sub-
line), kemudian ke
dalam media (micro-
line)

 Dripper: menggunakan
sistem kapilari. Masalah:
kapilari tersumbat.
Pencegahan: selalu
cuci dan bilas dengan
air biasa sebulan sekali.

Dripper L Start joiner one way
Micro tube 4mm Penebuk lubang efektif

Hole saw 16mm Clamp saddle 32mm
Ball valve female Poly equal elbow (EE)

traeded 32mm 16 mm
Poly equal tee (ET) 16mm Poly end cap (EC) 32mm
Poly pipe 32mm Timer Water Pump ½ HP –

Orimas China
Pengairan secara fertigasi: segala peralatan
hendakalah dipasang dengan betul. Bahan paip
jenis polipaip dan polietilena biasa digunakan sebab
lebih murah dan senang dipasang, dan kurang
pencemaran nutrien berlaku

Menyedia larutan stok
 Baja sama dengan baja hidroponik.
 Kandungan nutrient yang lengkap dan seimbang (berbeza ikut jenis tanaman).
 Formulasi nutrien menggunakan baja kimia dikenalpasti – formulasi Cooper
 Baja yang digunakan untuk fertigasi bermutu tinggi – dikenali mengikut glasshouse
grade
 Baja ditimbang berasingan
 Tangki larutan stok (200L) sebanyak 2 unit – untuk stok A dan B berasingan
 Ini adalah untuk mengelakkan daripada berlaku tindakbalas beberapa jenis garam
yang akan menghasilkan mendakan (ketulan kristal) dan tidak larut(bentuk yang tidak
dapat diambil oleh akar tanaman)
 Unsur kalsium tidak boleh dicampurkan dengan posfat atau sulfat dlm kepekatan tinggi
kerana akan menghasilkan sebatian (tidak boleh diserapkan oleh akar tanaman).

 Stok nutrien: tangki (200L) diisi dengan 160L untuk
menyimpan larutan stok (Stok A dan B)

Formulasi Cooper
Fertilzer/salts Formulae Weight of salts

(g/45L air)
Stok A
Calcium nitrat Ca(NO3)2.4H2O 10030
Fe-EDTA CH2N(CH2. COO2)2 FE Na 790
Stok B
Potassium dihydrogen orthophosphate KH2PO4 2630
Potassium nitrate KNO3 5830
Magnesium sulphate MgSO4.7H2O 5130
Manganous sulphate MnSO4.H2O 61
Boric acid H3BO3 17
Copper sulphate CuSO4.5H2O 3.9
Zinc sulphate ZnSO4.7H2O 4.4
Ammonium molibdate (NH4)6MO7O24.4H2O 3.7

Penyediaan Larutan Stok
• Larutan Stok A – ke dalam160 ml air

(bancuh satu persatu dan kacau
hingga larut)
• Larutan Stok B – ke dalam160 ml air
(bancuh satu persatu dan kacau
hingga larut)

 Tutupkan bekas larutan stok dan letakkan stok di tempat
teduh.
 Elakkan daripada terkena pancaran terus cahaya matahari

atau kepanasan. Larutan stok yang baru disediakan tidak
boleh digunakan serta merta kerana tindakbalas kimia belum
selesai dan tidak stabil.
 Biarkan larutan stok tersebut selama 12 hingga 24 jam sebelum

digunakan.

Menyedia larutan nutrien
• Isi air dalam tangki polytank 600 gelen air
(2 271L)
•Campurkan larutan stok A – 23L dan
kacau
• Campurkan larutan stok B ( 23L) – kacau.
• Sukat bacaan EC dan pH.
Ulang langkah di atas dengan kuantiti

yang sedikit sehingga dapat kepekatan
EC dan pH yang dikehendaki
** 10ml stok A@B per L air
Kaedah
penyediaan
larutan nutrien
Pengagihan nutrien dipengaruhi
oleh :
 Jenis tanaman – banyak daun / daun lebar
 Umur tanaman – lebih tua, lebih banyak atau pekat
 Cuaca panas – cair dan banyak, kerap
 Cuaca sejuk – pekat, sedikit, jarang
 Cahaya kurang – baja lebih pekat
 Pemberian awal nutrien diperlukan banyak dan „flushing‟ 30%

dibuang.
 Pemberian pertengahan nutrien – „flushing‟ 15% buang.
 Pemberian akhir nutrien sekadar cukup sahaja.

Mengubah anak benih
 8 – 10 hari selepas menyemai
 Elakkan menyiram air pada

anak benih supaya mudah
dikeluarkan dari setiap cell
tray untuk tujuan pemindahan
anak benih
 Selain itu merangsang

pertumbuhan lebih cepat
dalam suasana baru di
ladang.

 Anak pokok dikeluarkan daripada pot semaian
dengan cermat supaya tidak berlaku kerosakan
akar. Tanamkannya di tengah polibeg yang
tersedia pada paras media.
 Kemudian cucuk penitis di media semaian asal

iaitu kira-kira 3 - 4 sm dari pangkal tanaman. Ini
bertujuan, bekalan nutrien yang diberi terus
membasahi zon perakaran.

 Selepas 2 minggu - jarak penitis boleh diubah lebih jauh dari
pangkal tanaman (8 - 10 sm) kerana pokok tambah membesar
dan akar tanaman telah berkembang.
 Setiap bekas tanaman, ditanam dengan satu atau dua anak pokok
mengikut habit pertumbuhannya.
 Pokok kobis, cili dan terung ditanam sepokok sahaja bagi setiap
bekas tanaman. Pokok tomato dan timun jepun disyorkan dua (2)
pokok dalam satu bekas tanaman.
 Pokok tembikai wangi boleh ditanam dua pokok pada satu bekas
tetapi penghasilan optima ialah sepokok sahaja pada setiap bekas
tanaman.

Menyulam
 Menyulam bermaksud menggantikan tanaman mati atau
terencat setelah dipindahkan ke ladang.
 Perlu dilakukan secepat mungkin dalam tempoh satu

minggu selepas penanaman.
 Ini bertujuanmendapatkan pertumbuhan yang seragam.
 Kebiasaannya jumlah pokok yang disulam adalah

sedikit kerana pemilihan dan kerja-kerja mengubah
dijalankan secara sempurna.

Kedudukan penitis dengan anak
pokok semasa kerja-kerja
mengubah ke ladang

Penyelenggaraan di peringkat
vegetatif
A. MENYOKONG DAN MELATIH
 Selepas 2-3 minggu dipindahkan (15

– 20 cm tinggi)
 Menyokong dengan menggunakan

tali rafia yang diikat pada dawai
sokongan.
 Peringkat tumbesaran, melilit tali

rafia sbg penyokong setiap 3 hari
 Apabila pokok mencapai ketinggian

yang dikehendaki, tali penyokong
akan dilonggarkan dan dilentur bagi
menampung berat buah dan
mengurangkan ketegangan atas
dawai dan struktur rumah teduhan.
B. KAWALAN EC DAN pH
 Peringkat vegetatif – rendah EC (kekonduktiviti

elektrik) dengan menggunakan pengukur EC (unit:
mMhos/cm)
 Pengukuran EC mengikut peringkat tumbesaran:
 1-2 minggu – 1.5 mMhos/cm
 pH – pengukuran keasidan atau alkali sesuatu

larutan dengan mengunakan pengukur pH
 Optimum pH – 5.5 – 6.5
 Sekiranya lebih berasid, tambah Ca3CO2 dan

sekiranya lebih berakali, tambah HNO3 atau HCl

C. PENGAIRAN
 Pengairan: 2-5 kali sehari

(bergantung kepada cuaca).
Jangkamasa pengairan
bergantung kepada saiz paip
dan tekanan pam air iaitu 5 –
10 minit per sesi.
 Jenis pengairan – secara titisan
 PANDUAN: dengan tekanan air

2 bar, pengairan larutan nutrien  Pemerhatian terhadap kesuburan
selama 9 minit mencukup bagi pokok dibuat setiap 2 hari. Ini
1.2 kg medium tanaman yang untuk memastikan pokok tidak
bersaiz poilibeg 30 cm x 30 cm. terencat.
 Panduan: Minggu ke 3 – tinggi

pokok sepatutnya paling kurang
1.6 m.
Pengagihan Nutrien ke Ladang
• Permulaan ( Vegetatif )
• pH 5.8 – 6.3
• EC 1.5 – 1.8
• 3 – 5 kali sehari ( 8.00 pagi hingga 5.00 petang )Siang hari
sahaja
Selepas 3 – 4 minggu
• pH 6.0 – 6.3
• EC 1.8 – 2.5
• 4 – 6 kali sehari ( 8.00 pagi hingga 5.00 petang )Siang hari
sahaja

Keperluan pemberian nutrien adalah berbeza
bagi setiap tanaman.
 Umur (minggu) 1 -3 4-6 7-8 8<
 Kepekatan (mS/cm) 1.2-1.6 1.6-2.0 1.8-2.5 1.8 – 3.0
 Jumlah (ml) 400 – 800 800-1200 1200-1800 1800-

2500
 Kekerapan (kali/hari) 3-4 4-5 4-6 4-6
 pH 5.8-6.3 5.8-6.3 5.8-6.3 5.8-6.3
** Jumlah kepekatan larutan bertambah mengikut umur dan peringkat

tanaman. Walaubagaimanapun, kekerapan boleh berubah ketara
mengikut perubahan cuaca terutamanya suhu.

 Pemberian nutrien pd lewat petang atau malam tidak
digalakkan dan boleh memberi kesan negatif kepada
pembungaan dan pelekatan buah.
 pH dan EC pada media di dalam bekas tanaman memberi

kesan ketara terutama di peringkat pelekatan buah dan
pembesaran buah. pH yang sesuai iaitu sekitar 5.8 hingga
6.3 manakala bacaan EC yang sesuai di peringkat pokok
matang ialah 2.0 – 3.5 mS/cm.
 Panduan umum pemberian larutan nutrien ialah hentikan

setiap kali siraman apabila telah kedapatan air meleleh
keluar dari bahagian bawah polibeg.

Bilasan (flushing) media
•Definiasi - mengalirkan air atau larutan kepada media di
dalam bekas tanaman di ladang bertujuan membasahi
keseluruhan media dan mengeluarkan sebarang kandungan
mineral yang tidak diperlukan.
•Bilasan pertama dilakukan sebelum mengubah anak pokok

ke ladang. Bilasan ini bertujuan melembabkan media
keseluruhannya selain mencuci media. Bilasan ini memadai
hanya dengan menggunakan air sahaja.
•Bilasan juga dibuat pada beberapa peringkat pertumbuhan

tanaman.

 Bertujuan membetulkan pH media dan membuang kesan
tindakbalas kimia atau punca toksik yang mungkin
terkumpul.
 Jika pokok cukup subur - bilasan boleh dilakukan dengan air

sahaja pada pH 6.0 - 6.3.
 Jika pokok berada pada tahap kurang subur - bilasan

menggunakan larutanbaja cair ~1.0 mS/cm dan pH 6.0 - 6.3.
 Bilasan membetulkan pH media ini dilakukan hanya apabila

pokok menunjukkan simptom kekurangan nutrien khususnya
kalsium (Ca) dan Boron (B).

 Jenis media yang digunakan juga mempengaruhi
keperluan membilas.
 Penggunaan sabut 100% biasanya mengalami pereputan

dan cepat masam (pH rendah). Dengan itu bilasan kerap
dilakukan.
 Penggunaan arang 100% jarang memerangkap air dan

lebih stabil.

Pengagihan nutrien dipengaruhi
oleh :
• Jenis tanaman – banyak daun / daun lebar
• Umur tanaman – lebih tua, lebih banyak atau pekat
• Cuaca panas – cair dan banyak, kerap
• Cuaca sejuk – pekat, sedikit, jarang
• Cahaya kurang – baja lebih pekat
• Pemberian awal nutrien diperlukan banyak dan „flushing‟
30% dibuang.
• Pemberian pertengahan nutrien – „flushing‟ 15% buang.
• Pemberian akhir nutrien sekadar cukup sahaja.

Memeriksa dan menyelenggara
sistem pengairan
 Memeriksa sistem pengairan dilakukan setiap hari. Pemeriksaan bertujuan
memastikan tiad; penitis yang tersumbat, tiada sebarang kebocoran, tiada
kerosakan alat pengagih (pam, injector timer dsb) dan sistem berjalan lancar.
 Penapis kerap diperiksa dan dicuci. Sekurang-kurangny; sekali setiap pusingan

tanaman, setiap hujung sub-line mesti dibuka dan dialirkan air untul beberapa
ketika bagi mengeluarkan mendakan atau kotoran yang melekat didalamnya.
 Bagi kawasan yang luas atau bilangan tanaman yang banyak, pemeriksaan
100% dijalankan mengikut blok atau petak tanaman secara bergilir.
 Jadikan kerja pemeriksaan sistem pengairan sebagai kerja penting dan perlu
diutamakan.
 Sebarang masalah sistem pengairan perlu segera diperbaiki kerana boleh

menjejaskan pertumbuhan tanaman yang memerlukan nutrien yang
mencukupi dan seimbang

D. MENCANTAS
 Cantasan pertama – sebelum kerja-kerja melatih dilakukan
 Gunakan pisau untuk mencantas tunas sisi pertama hingga ke-8
 Selepas dicantas, rawat bekas luka dengan racun kulat
 Cantasan seterusnya setelah diikat, dengan hanya memetik
 Tinggalkan tunas sisi ke-9 hingga ke 12 (4 tunas sisi) di mana bunga

betina akan timbul
 4 tunas ini dicantas dengan meninggalkan 2 helai daun
 Terminal pucuk dibuang apabila mencapai pada dawai penyokong

atau sehingga 20 – 23 helai daun.
 Selepas mencantas – persekitaran pokok perlu dijaga untuk mengelak

dari pertumbuhan rumpai, yang akan menjadi perumah penyakit atau
serangga perosak

Lain-lain penyelenggaraan
Kebersihan ladang perlu dijaga dengan baik – sisa tanaman, buah
busuk, bungkusan, bekas racun perlu dikumpul dan dimusnahkan.
Pokok perlu dijaga dari perosak dan penyakit dengan cara samada
cara manual ( mengambil dan membuang perosak / penyakit ),
cara biologi (menggunakan musuh semula jadi / predator) atau
cara kimia (menggunakan racun serangga).
Serangga dan penyakit boleh dikurangkan / dikawal dengan

mengamalkan amalan pertanian baik ( APB )(Good Agriculture
Practices, GAP), membaja ikut jadual, mengikut jarak
tanaman yang betul, pengairan yang cukup dan saliran yang baik.
Amalkan pusingan tanaman yang betul dan elakkan tanaman

melon, cili dan tomato berturut-turut.

Penyelenggaraan di peringkat
reproduktif
A. PENDEBUNGAAN Bunga jantan
 Bunga betina akan kembang dalam

masa 30 hari selepas memindah
 Pendebungaan dilakukan pada bunga

betina yang matang
 Cara: petik bunga jantan, buang kelopak

dan gosokkan debunga ke stigma bunga
betina
 Masa yang sesuai – awal pagi ketika hari

tidak terlalu panas
Bunga betina
 Jumlah kuntum bunga betina yang harus
dilakukan pendebungaan ialah 4 (dari
cabang sisi ke 9 hingga 12) Buab sebesar telur ayam
B. KAWALAN EC DAN pH
 Peringkat reproduktif – EC dinaikkan
 Optimum EC:
 7 minggu dan seterusnya – 2- 2.5mMhos/cm
 Optimum pH – 5.5 – 6.5
C. PENGAIRAN
 Sama seperti di peringkat vegetatif

Pemilihan dan menyokong
buah
 Buah sebesar telur ayam dipilih
 Pilih 2 biji dan dibenarkan

membesar
 Buah disokong dengan

menggunakan tali rafia
 Apabila mengikat pastikan

Buah sebesar telur ayam
cabang buah tidak kendur

Memetik buah
 Hasil boleh dipetik dalam
jangkamasa 38 – 42 hari selepas
pendebungaan
 Potong cabang buah hampir pada

batang
 Buang daun pada cabang buah

Buah sebesar telur ayam

Pengurusan serangga perosak
dan kawalan
a. Kumbang labu (Aulacophora
sp.)
 Dewasa mengerat dan

memakan-daun mempunyai
lubang besar.
 Larva memakan bahagian

akar menyebabkan akar
reput dan dijangkiti kulat.
Serangan serius
menyebabkan anak benih
yang baru tumbuh mati.

 Kawalan :
semburan racun
serangga seperti
Deltamethrin (5hst),
cypermethrin (5hst),
cyfluthrin (7hst),
Beta-cyfluthrin
(7hst) dan
profenofos (10hst)
apabila perlu.

b. Lalat buah (Bactrocera
cucurbitae)
 Bertelur di bawah
lapisan epidermis,
Sebiji-biji atau dalam
kumpulan 4-10 biji.
Kebanyakan ditemui
pada bunga atau
dahan yang lembut.
 Telur berwarna putih

dan licin, tetas dalam
1-5 hari. Larva
mengorek dan
memakan isi buah.
Buah menjadi busuk.

 Kawalan: mengunakan
perangkap lekit dan
bahan penarik (methyl
eugenol)
 Sembur umpan protein
bercampur racun
serangga
 Sembur racun kimia seperti
cypermethrin, permethrin,
fenthion, trichlorfon dan
profenofos apabila perlu.
 Pastikan rumah bersih dan
musnahkan buah yang
busuk atau rosak.

c. Kutu trip (Thrips palmi
karny)
 Nimfa dan dewasa

menghisap cecair
tumbuhan dari bahagian
bawah daun-
menyebabkan daun
menjadi keperang-
perangan, keriting dan
melengkung ke atas.
 Boleh menyerang buah

dengan mengikis dan
menghisap cairan sel di
permukaan buah-kulit buah
berkeruping halus berwarna
keperang-perangan dan
menjejaskan kualiti buah.
 Kawalan: semburan racun
serangga seperti profenofos
(7hst), furathioncarb (7hst),
prothiophos (7hst), imidacloprid
(14hst) dan fipronil (7hst) apabila
perlu sahaja.
 Menggunakan plastic bersinar

untuk mengurangkan kehadiran
dan serangan kutu trip di
peringkat awal penanaman.

d. Hama merah
(Tetranychus urticae)
 Larva, nimfa dan
dewasa merosakkan
tananam dengan
menghisap di bahagian
bawah daun
menyebabkan daun
menjadi kering dan mati
terutamanya dalam
keadaan kering dan
panas

 Kawalan : menggunakan
racun hama spt Propargite
(7hst), dicofol (7hst),
chinomethionat (7hst) dan
amitraz (7hst)
 Kawalan biologi:
pemangsa dari families
phytoseiidae spt
Amblyseius, Phytoseiulus
persimilis , labah-labah
dari families Theridiidae
dan Lyniphiidae.

e. Pelombong daun
(Liriomyza sp.)
 Dewasa bertelur dalam
daun dan larva makan
lapisan mesofil dalam
helaian daun dan
membentuk “S”
menyebabkan proses
fotosintesis terjejas.
 Larva peringkat instar
akhir akan keluar dari
lombong dan menjadi
pupa. Lombong
menjadi nekrotik dan
kelihatan seperti
terbakar.

 Kawalan : perangkap
kuning untuk
menentukan kehadiran
serangga. Buang dan
musnahkan daun yang
gugur.
 Semburan racun
serangga spt
cyromyzine (7hst) dan
profenofos (10hst) bagi
mengawal larva
(sebelum pupae) dan
dewasa.

f. Lalat putih (Bemisia
tabaci)
 Nimfa dan dewasa
menghisap cecair dari
daun, memusnahkan
klorofil dan daun akan
menjadi kuning dan
bintik klorosis.
 Menghasilkan manisan
yang mengalakkan
pertumbuhan kulat
jelaga yang
menghalang
fotosintesis.

 Kawalan : Racun
serangga seperti
profenofos (10hst),
prothiphos (7hst),
furathiocarb (7hst),
malathion (7hst), dan
imidacloprid (7hst)
mengawal
populasinya dan boleh
menghalang
penyebaran virus
sebab penyebarannya
berterusan.

g. Afid (Aphis gossypii)
 Nimfa dan dewasa menghisap

cecair sel daun menyebabkan
pertumbahan daun tersebut
terbantut dan keriting
terutamanya pada bahagian
pucuk.
 Menghasilkan rembesan madu

yang akan memjadi medium
perebakan kulat jelaga dan
menjejaskan fotosintesis dan
pertumbuhan pokok terbantut.
 Juga sebagai vektor dan mampu

menjangkitkan virus kepada
tanaman. Penyakit disebabkan
virus tidak dapat dipulihkan.

 Kawalan : Sungkupan
plastik bersinar dapat
menggurangkan bilangan
afid di ladang.
 Kawalan biologi
menggunakan kumbang
kura-kura, lalat sirfid dan
kutu sibur-sibur dapat
membantu mengurangkan
bilangan afid.
 Semburan racun serangga
spt profenofos (10hst),
prothiophos (7hst),
imidaclorprid (7hst) jika
bilangan afid banyak.
Kawalan biologi

Pengurusan penyakit dan
kawalan
 penyakit adalah gangguan atau kerosakan yang
disebabkan oleh mikrob dan/atau virus - patogen
 penyebab penyakit - patogen
 kulat
 bakteria
 virus dan viroid
 protozoa
 nematod

tanaman yang berpenyakit tidak dapat
tumbuh dengan sempurna dan
mengeluarkan hasil yang rendah
cabaran;
mengurangkan kejadian penyakit
mengurangkan penyebaran penyakit
mengubat tanaman yang sakit

Mengurangkan penyakit
 Strategi untuk mengurangkan kejadian penyakit
 menggunakan bahan tanaman yang rintang penyakit – susah di serang penyakit
 mengamalkan teknik penanaman yang betul – pokok lebih sihat
 persekitaran yang sesuai dan bersih
 mengawal serangga/vektor penyebar penyakit
 mengamalkan tanaman giliran
 menghapuskan perumah sekunder/sampingan
 Strategi untuk mengurangkan penyebaran penyakit

 menghapuskan pokok yang berpenyakit
 menghapus serangga/vektor penyebar penyakit
 Strategi mengubat tanaman yang sakit

 menggunakan racun yang sesuai - racun kulat

Penyakit atau
serangga ?
Serangga??
sihat??

Penyakit utama tanaman
rockmelon
 Penyakit yang selalu menyerang rockmelon
a. Kulapuk berdebu
b. Kulapuk downy
c. Antraknos
d. Bintik daun Altenaria
e. Layu Fusarium
f. Layu bakteria
g. Penyakit virus mosaik

a. Kulapuk berdebu
 disebabkan oleh kulat Erysiphe
cichoracearum dan Sphaerotheca
fuliginea
 spora kulat penyebab disebar oleh

angin
 berkait rapat dengan tekanan (stress) –

waktu berbunga/berbuah dan
serangan penyakit lain terutama virus
 simptom;
 pertumbuhan kulat berdebu
berwarna putih diatas permukaan
daun
 akan merebak kebahagian bawah
daun jika tidak dikawal

Kawalan:
varieti resistan ?
racun kulat seperti
chlorothalonil
(Daconil®) untuk
mengawal penyebaran
racun kulat
triadimefon (Bayleton®,
fenarimol (Rubigan®)
atau
dimethirimol (Milcurb®)
untuk kegunaan
komersil
kulapuk
isu resistan terhadap downy
racun kulat kulapuk
berdebu

b. Kulapuk downy
 disebabkan oleh kulat
Pseudoperonospora cubensis
 spora kulat penyebab boleh

disebar oleh angin
 merebak jika kelebapan tidak

dikawal
 simptom
 bintik kuning bersegi tidak
tetap diatas permukaan daun
 bertukar jadi coklat jika telah
lama
 pertumbuhan kulat warna
kelabu di bahagian bawah
daun jika lama
Kawalan:
 kawal kelembapan
 racun kulat mancozeb
(Mancozeb ® & Dithane ®) dan
propamocarb (Previcur ®)
 isu resistan terhadap racun kulat
peringkat awal
bahagian bawah daun

c. Antraknos
 disebabkan oleh
kulat Glomerella
lagenarium (Colletotrichum
orbiculare)
 kerana kelembapan
berlebihan
 simptom
 bermula sebagai bintik
kekuningan basah dan
membesar menjadi bintik
hitam
 bintik akan kering dan jatuh
menjadi lubang
Kawalan:
 hapuskan sisa lama tanaman - sumber penyakit
 gunakan racun kulat (benomyl atau mancozeb) jika serangan
teruk

d. Bintik daun Alternaria
 disebabkan oleh kulat
Alternaria cucumerina
 simptom - bintek bulat kecil berwarna

coklat yang menjadi bintik berpusar
jika telah lama
 kelembapan dan cahaya matahari

menggalakkan pertumbuhan kulat
 pencegahan/kawalan
 hapuskan sisa tanaman
 racun kulat mancozeb (Mancozeb ®
& Dithane ®)

e. Layu Fusarium
 disebabkan oleh kulat Fusarium
oxysporum forma specialis melonis
 menyerang akar dan merebak ke

dalam batang
 simptom
 layu bermula dari pucuk bagi
tanaman besar
 reput dan layu bermula dari
pangkal anak benih
 pertumbuhan kulat putih pada
batang

Kawalan:
kawalan
kebersihan
tanah/media
pertumbuhan – pH
6-7
kawal
kelembapan
tiada racun kulat
yang sesuai

f. Layu bakteria
 disebabkan oleh bakteria
Erwinia tracheiphila
 disebarkan oleh kumbang

daun kukurbit (beetle)
 simptom – layu cabang

pokok yang akhirnya
menyebabkan kematian
pokok dengan cepat

Kawalan:
Kawalan kumbang untuk
mengelak penyebaran
tiada kimia pengawalan
cucurbit leaf beetle

g. Virus kukurbit
 virus yang selalu menyerang tanaman kukurbit di Malaysia;
 Cucumber mosaic virus (CMV)
 Zucchini yellow mosaic virus (ZYMV)
 Watermelon mosaic virus 2 (WMV-2)
 Squash mosaic virus (SqMV)
 banyak lagi ……
 secara semulajadi virus dipindahkan melalui;

 geseran daun
 sentuhan tangan
 melalui alat pemotongan – pisau, gunting dll.
 kebanyakan virus tidak boleh disebarkan melalui bijibenih
 virus terdapat didalam rumpai seperti Ageratum conyzoides, Crotalaria sp.,

Amaranthus gracilis dll.

 virus boleh disebarkan oleh afid
secara tidak persisten (tidak membiak
di dalam badan afid)
 pencegahan/kawalan
 menggunakan benih tanaman
yang bebas virus
 membuang tanaman yang telah
diserang virus
 kawal vektor penyebaran (afid)
 semburan racun serangga Aphis craccivora
 penggunaan mulching untuk
mengelirukan afid Aphis gosypii
 menjaga kebersihan alat pemotong
– pisau, gunting dll.
 tiada kimia untuk mengubat
serangan virus

Simptom serangan oleh virus
kukurbit mula kelihatan pada
daun muda

Simptom serangan virus kukurbit pada peringkat
anak benih

Virus kukurbit - mosaik

bacterial wilt


kekurangan Mn
Penyakit, kekurangan nutrien
atau semulajadi ?
kekurangan K – tepi daun

putih
kekurangan Fe
kekurangan Ca
keracunan Cu

Penyakit, kekurangan nutrien
atau semulajadi ?

Penentuan hasil

Kaedah menentukan buah yang matang dan sedia
untuk dipetik:
1. Penentuan dari tarikh pendebungaan
2. Penentuan dari keretakan kecil pada hujung buah
Kebiasaannya buah boleh dipetik selepas 75-80 hari daripada

tarikh penyemaian dan jaluran (netting) pada buah
terbentuk keseluruhannya pada jangka masa tersebut.
Sample buah diambil untuk menentukan peratus kandungan

gula terlarut dengan menggunakan meter refraktor.

Kualiti buah dipengaruhi oleh beberapa faktor:
Pembajaan - pengawasan terhadap pemakanan tanaman

bergantung kepada faktor persekitaran akar. Antara faktor-
faktor tersebut : pH dan pengambilan Fe and Mn
Pengambilan unsur Fe dan Mn amat diperlukan.

Jika tidak dikawal - simptom kekurangan unsur tersebut akan
jelas kelihatan  kualiti buah yang dihasilkan juga akan
berkurangan
Pengurusan kepekatan larutan juga perlu diberi perhatian

agar kepekatannya antara 20 – 30 cF.
Buah yang sesuai untuk pasaran tempatan adalah bersaiz

1.2kg dengan kandungan brix minima 12.5%.

Tamat

5.0 Pengurusan Tanaman Rockmelon - Dr. Putri

Uploaded by

Copyright:

Available Formats

You might also like

5.0 Pengurusan Tanaman Rockmelon - Dr. Putri

Uploaded by

Document Information

Original Title

Copyright

Available Formats

Share this document

Share or Embed Document

Sharing Options

Did you find this document useful?

Is this content inappropriate?

Copyright:

Available Formats

5.0 Pengurusan Tanaman Rockmelon - Dr. Putri

Uploaded by

Copyright:

Available Formats

5.

Program Inkubasi Usahawantani 2014- Modul Tanaman

Program Inkubasi Usahawantani 2014- Modul Tanaman

2. Sun Lady (hibrid)

Program Inkubasi Usahawantani 2014- Modul Tanaman

Program Inkubasi Usahawantani 2014- Modul Tanaman

Program Inkubasi Usahawantani 2014- Modul Tanaman

Program Inkubasi Usahawantani 2014- Modul Tanaman

Program Inkubasi Usahawantani 2014- Modul Tanaman

2. Winter Type Melon (muskmelon –kategori

Program Inkubasi Usahawantani 2014- Modul Tanaman

1. • Luas kawasan atau jumlah polybag ( poin ).

2. • Pemilihan kawasan. Saiz rumah lindungan.

3. • Tentukan sistem operasi yang sesuai.

4. • Buat anggaran kos sesuaikan dengan bajet.

6. • Mulakan pembinaan penubuhan unit.

Program Inkubasi Usahawantani 2014- Modul Tanaman

 Kawasan jangan terlindung, sekurang-kurangnya mendapat

 Pilih kawasan yang mempunyai kemudahan asas seperti

 Bina sistem saliran yang baik – elak air bertakung –

Program Inkubasi Usahawantani 2014- Modul Tanaman

 SPH terdapat berbagai bentuk dan saiz terpulang kepada

Program Inkubasi Usahawantani 2014- Modul Tanaman

Program Inkubasi Usahawantani 2014- Modul Tanaman

 Lebih sejuk, lebih baik ( oksigen tinggi )

Program Inkubasi Usahawantani 2014- Modul Tanaman

 Membersihkan dari patogen penyakit e.g. penyakit

 Cara: merendam dlm 10% larutan klorox

Program Inkubasi Usahawantani 2014- Modul Tanaman

 Sekiranya pada bungkusan biji tertulis: Telah diberi rawatan

Program Inkubasi Usahawantani 2014- Modul Tanaman

 Pembajaan – larutan nutrien

Program Inkubasi Usahawantani 2014- Modul Tanaman

Program Inkubasi Usahawantani 2014- Modul Tanaman

 Digaul sama rata dan diletak dlm

 Polibeg – lubang dibhg bawah utk

 Susun polibeg agar mudah aktiviti

 Siram media sehingga media tepu

Program Inkubasi Usahawantani 2014- Modul Tanaman

 1 batas (1 meter lebar) mempunyai 2 baris

 Kapasiti tanaman: 2.5 pokok per meter persegi

Program Inkubasi Usahawantani 2014- Modul Tanaman

Silver shine 0.04mm

Program Inkubasi Usahawantani 2014- Modul Tanaman

Tomato 35-45 x 165 16000-18000

Tembikai wangi 35-45 x 165 16000-18000

Cili 35-45 x 165 16000-18000

Terung 70-80 x 165 7 500 - 8 500

Program Inkubasi Usahawantani 2014- Modul Tanaman

 Pilih saiz tangki mengikut

Program Inkubasi Usahawantani 2014- Modul Tanaman

 HP 0.5 cukup untuk

Program Inkubasi Usahawantani 2014- Modul Tanaman

 Sistem paip: untuk

Program Inkubasi Usahawantani 2014- Modul Tanaman

Program Inkubasi Usahawantani 2014- Modul Tanaman

Micro tube 4mm Penebuk lubang efektif

Ball valve female Poly equal elbow (EE)