DO I : 13717/j .

10. cnki .
ta .
2012.
06.
011
时代 建筑

王洪翼 周博 陆伟 , 日。,

无障碍适老性住 宅设计 初探
以北方地 区农村家庭养老 为例

概要 文章在中国农村人 口老龄化背景下 , 以北方地区 研究农村家庭养老的背景 和 目的 北方农村老年人家庭住宅概述

农村家庭 养老 的宜居空 间为研 究基础 , 通过对北 方农 中国 自 年进入老 龄化社会 后 , 老年人 口数 农村家庭化养老住 宅的建筑现状和空间概要
村地 区不同建造年代 的老年人 家庭住宅进行实地调研 、 量不断增加 , 老龄化程 度持续 加深 。第六次全国人 口 本文的研究对象是 中国北方辽南地 区的农村老年
资料 整理和现状分析 , 从农村老 年人的传统生 活行为 普查 显示 , 中 国 岁及 以上老 年人 口已达 亿, 人家庭住宅 , 研究地点位于大连旅顺 口区 , 该地 区位
特 征 、 居 住空间的适老性 以及 无障碍设计三个方面入 占总人 口的 , 人 口的老 龄化 问题 已成 为中 国 于 辽东 半岛最南 端 图 。 一 年 , 笔者对
手 , 针对现状 中存 在的问题 , 探讨并提 出现 有农村养 面临的前所未有 的新挑 战 。 同时 , 中国是一个农业大 当地 户农 村老年 人家庭住 宅进行 了调查 , 表 为
老居 住空间的无障碍适老性设计原则 , 为针对老 年人 国 , 农村人 口约 占全 国人 口的 , 农村老 年人人 口 调查对象概要一览 。
的研究 及家庭化养老设施建设提供科学的参考依据 。 更是 占到全 国老年人 总数的 巧 ,约 亿 。据预测 ,
关健词 家庭 养老 农村老年人 居住空 间 适老性 中国农村 岁以上的老 年人 口正 以每年 万 的速 度
无障碍设计 增长 。 中国农村 养老 方式包括居家养老和社会福利 院
调 研区 位示 意图
两种 。家庭化 养老 也称居家养老 在 中国绝大部 分
农村地 区仍是 主流 的养老模式 , 大量的社会调查 以及
, 统计 资料表 明 中国有 的老 年人依 靠家庭提 供生
活 照顾 和精神慰藉 , 只有 的老 年人由社会福利机
, 构照料养老 。
, 一

一 研究北方农村 老年 人家庭住宅的方法
, 本研 究以建筑计划学 、 居住空 间无障碍设计理论
一 为基础 , 以实地的现状调查 为主 。深入 中国北方地 区
农家 , 对农村老年 人及其居住的农村住宅进行实地调
一 研 。观察 农村老年 人的实际生活状态 , 用相机拍摄记
一 录 , 并对老 年人进 行访问调查 对农村住 宅进行测绘 ,
中图分类号 下 并对建筑平面 图进 行图解分析 对建造年代 、 面积 以
文献标识码 及空 间使用分 布情 况进行数据统计分析 在此基础上 ,
文章编号 一 一 一 针对 居住 空间存在的问题 , 从农村老年人 传统生 活方
式 、 行 为特 征和居住空间之间 的关系出发 , 对农村 家
庭住宅 的无障碍适老 性设计 进行探索 。
38 时代建筑

表 调研 对 象基 本数 据

调研对象 建造年份
份 建筑面积 住宅规模
模 几代居住
住 居住老年人数
数
一层 两代
一层
层 两代
一 一层 一代
曰 一 一层 两代
曰。 一 一层 两代
一 一层 一代
代
一层 两代
一 一层
层 一代
代
一 一层
石 一层
层 两代
代
泌 一层
层 一代
一层 一代
代
一层
层 两代
代
一 一层 两代
」 一层 两代 北方 农村 老年 人家 庭住 宅平 面类 型
一层
层 两代
代
一层
层 两代
代 农村 老年 人 的生活 行 为分类

一层 两代
一层 两代
曰 一 一层
层 一代

表 部 分调 查对 象空 间概 要

空间概 要 现场 实景 照 片

﹄四
︸
哪
栩
一
阶
匕
江
丛
卜
拜
口 ﹃
酬
蜘
卿
一
山
引
一
州
日︷
︸ 调 研 案例 的厨 房 空 间从 “外地 ” 中独 立 出来 , 形 成封 闭 的厨 房 空间 , 解 决 了油 烟在 住宅 内弥

漫 污染 的 问题 厨 房 出 口紧 内院 , 老 年人 可 以直 接从 院 落 内获取 自家种 植 的果 蔬食 材进 行 加工 方 便炊
事 烹饪 。根 据 厨房 内灶 台 的位 置可 以相应 布 置南 向火 炕 拥 有南 向火 炕 的 卧间 , 可 以满 足老 年 人坐 在 炕
上 的各 种行 为 活动 , 且 保 证充 足 的 日照 时间 。出 入 口紧 临 内院 , 设 置储 藏空 间 , 方 便搬 运 和储 藏物 品 。
内院西 南处 布置 有旱 厕 , 且住 宅 内 为老年 人预 留 了室 内卫 生 间

调研 案例 的厨 房 空 间和 门厅 混用 , 未布 置独 立 的炊 事空 间 , 所 以老 年人 做 饭时 油烟 易 弥漫 污
染 了且没 有设 置 储物 空 间 , 故 燃 料等 物 品堆 放杂 乱 厨 房 出 口紧临 内院 , 方便 老年 人炊 事 烹饪 。空 间 布
局 的优 点 是室 内 交通 流线 清 晰 , 且可 以根 据 厨房 灶 的位 置相 应布 置 南 向火炕 , 保 证 充足 的 日照 时 间 , 满
足 老 年人 坐在 炕上 的各 种行 为活 动 。内 院西 南处 布置 有旱 厕 , 但 室内 没有 为老 年人 预 留卫生 间 。

调 研 案例 拥 有独 立 的厨房 空 间 , 解决 了 油烟 弥漫 污染 问题 但厨 房远 离 内院 , 给 老年 人 炊事
烹 饪 带 来不 便 。相 应 布 置 腰炕 , 不 能布 置 南 向火 炕 。 住宅 平 面是 典 型 的腰 炕 卧 室布 局 , 虽然 是 南 向 卧

室 , 但由于炕远离窗户 不能满足老年人喜欢靠窗观察室外的生活习惯 , 且老年人在炕上的日照不足

在 住宅 内 为不 愿意 睡 炕的 老年 人 或家 中 的年 轻成 员预 留放 置 一般 床铺 的 卧室 空 间 。 内院 西南 处布 置 有旱
厕 , 且 住 宅内 为老 年人 预 留了室 内卫 生 间 口

彝卜
晌
鱼」
通一
全州 匡

声
防匹
压口 廊 劝网
传统 型
即 巨哪
上 过渡型
喧
日
图
困 炊

会咨行为
行为

行为
做 饭 、 烧菜 等 一 系 列 炊 率 行为

吃 饭 等 相 关行 为

接侍客人 、 凉璐班会等行为

就 夜 行为 睡 觉 、 休 息等 行 为
 时代建筑

农村大多是 自建住宅 。农 民根据 自己的需求在宅 的行 为 , 以及从 院落中获取燃料和食材进行炊事工作 村住宅户型的 中心而存在 。

基地 上建造住宅 , 自发性较大 。在早期 的时候 , 单一 的行 为 。 农村老年人 习惯使 用自家院落 内的秸秆等燃料进
的农耕生活导致了功能相对简单 的农村住 宅 。 随着时 行炊事料理 , 而且通过灶 台加热炕 , 为寝室提供热 能 。
代的发展 , 农 民的生活逐渐丰 富 , 与此 同时大量年轻 北方农村 老年人居住空间的无障碍适老性设计 由于并不是全部农村住宅都被 自来 水系统覆 盖 , 所 以
人外出到城市打工 , 原有住宅 中居住 了大量的农家老 室 内各单元空 间的设计原则 农家常常在厨房 内准备水缸储存 生活用水 。水缸尽量
年人 。 但是 , 农村住宅无论是在空 间布局 还是无障碍 外地空 间 紧临洗涤池 , 放在厨房 中的水缸 大小能容纳一家人一
设计 方面都不能满足老年居住者 的需求 , 这就需要通 图 为案例 的 平面 图 。 在 传 统 农村 老 至三天 的使 用需要 即可 , 一般 选用直径 为 一
过 相关研究指导农 民对 自家 的住 宅进行 无障碍改建或 年 人家 庭住 宅 中 , 采 用 以外地 为 中心 的中轴 对称布 、 高 一 的水缸 。
增建 。 相对于原来简单 的农耕生活 , 现在 农村老 年人 局 方式 来组 织室 内空 间秩序 。 早期 传统 的外地 与厨 结合城 市住宅厨 房的橱柜 适老性设 计相关原 则 ,

的生活方式复杂了许 多 , 居住方式 的多样 性必然带来 房 连通 , 所 以常常 在此 处设 有灶 台 但 随着厨 房 的 柜底离地高度宜为 一 轮椅操作的厨

住 宅发展 的多样性 。图 所示 的是农村住 宅的四种平 独 立设 置 , 外地 的炊 事 功能 消失 , 也 就逐 渐成 为单 房 , 吊柜底 面离地面 高度宜为 加 。 吊柜顶面标
面类型 表 为部分调研对 象的建筑空间概要 。 纯 联 系室 内外 的过 渡空 间 , 其 通 行 宽 度 大 于 等于 高一般 不高 于 , 高度 为 一

农村 老年 人生活行为特征 。。 以便轮椅 通过 【, 。在传 统北 方民居 中 , 出 的 吊柜 深 度 比操 作 台 应退 进 , 吊柜 深 度 在

通过对农村住宅观察调查 的资料分 析整理 , 这里 入 口处 都会设 置门槛 , 可 以起到阻挡风及 灰尘的作用 , 一 为宜 , 避免打开 吊柜门时碰到老 年人

提 取 中国北方地 区农村老 年人生活 中的炊 、 餐 、 客 、 然而 门槛会给 家里 有残 疾人员和使用轮椅 的老 人带来 的头部 , 同时也在老年人 的触及范围内 , 方便取放 ` ,
寝四种生活行为 , 作 为研究农村老 年人 居住空间与生 不便 , 因此 门槛 的高 度应该小于等于 。如图 、 如图 所示 。

活方式 的基本行 为元 素 「
,,。 图
住 宅平面 图 , 其 中居住者 为
行为符号标示出各空间 中老年人 的基本 行为 。 在北方
农 村住宅中生活的老年人 , 除炊事行 为发生在 “外地 ”
北 方传统 农村住宅中的炊事及储藏 空间 , 其他 行为
基本都发生在炕上 农村老年人 有在火 炕上盘腿会客
聊天的生活 习惯 , 看 电视 、 做 家务和手工活等 日常活
动也 常常在卧室的炕上进行 , 有时老 年人也会将做好
的饭菜端 上炕桌 , 在炕上就餐 , 这样南向的火炕有时
也 成为就 餐区域 农村老年 人习惯 睡在南向的火炕上 ,
火 炕采暖且具有理疗功能 。 因此 可以认 为北方农村老
年人的生活方式是一种炕上生活 。除发生在室内的生
活行为以外 , 还存在老年人在 自家院落中种植和养殖
为 户农 家的 图 所 示 , 在 刚进入室内的区域 , 根据农村 居民的习 针对炊事及就餐空 间的无障碍适老性设计原则 包
岁 的老 年人 , 图中用 惯在该处表面用木材等防滑材料铺装 , 且高于室内其 括 因农村住宅厨房锅灶加热产 生的大量烟气 , 在
他地面 设计 厨房 时按 “食寝分 离 ” 的原 则 , 建 议设 计独 立
农 村住 宅 的外地 空 间无障碍 适老 性 设计 原则 包 餐 室 , 厨房 的活动 宽度 大于等 于 厨房
括 炊事 功能 从外地 中脱离 出来 形成独 立的厨 房 , 门的开 启方 向应 向外侧 , 以便 于老 年人 应急 , 厨 房
防止油烟 在屋 内弥漫污染 增加储存 的空 间 , 使得
门并启净宽度为 , 门把手一侧墙面宽度不小
杂物等 可以集中放置 。 灯具设计为老年人保持 外地 于 〔 除 了基本 的操作 空 间 、 储 藏空 间 、 设
充足 的照明 在外地 , 根据老年人行 为尺 寸设 置鞋 备空 间和 通行 空 间以外 , 农 村厨 房需 要设 置燃料 储
柜 、 衣柜等储藏柜 及换鞋 时使用的座椅 。 存 、 采暖设备空间等 农村住 宅厨房 建设时 , 应有
炊事及就餐空间 一定的预留空 间 , 以便城市化 的厨房设备 改造 现
农 村老 年人家庭住 宅中的 “灶屋 ”、 “灶间 ” 担 当 代 的农村住 宅都 倾 向于采 用小 型锅 炉取暖 , 取暖 锅
着农家备餐 、 做饭 、 热源供暖 、 农畜养殖 的饲料加 工 、 炉同时也可 以与炕连接提供热量 , 小型锅 炉需要 的空
生活贮 水等重要 家务操作任务 , 所 以厨房空 间作 为农 ' 宽度 为 一 , 高度 为 , 长 度为

农村 老年 人 家庭住 宅 中各 空 间单元 位置 示意 图
入 口处 防滑 台阶 的位 置示 意 图
入 口处 防滑 台阶剖 面 图
适合 老年 人 的厨房 家 具和 设备 布置 尺 寸

, 一

一 卜引

昆
引
割
叹
前
未
十︸
一
一̀
学
卜 十平代 才 卞 州

平
一
创 苏二 店
旧
门
日
刀口
冰箱 水缸 炉灶

】
川

暴
川
诱处鸯西用水材蟹防移 闺
材 竹匆 兰 , 且 离于 , 内
共 他甩 团 , 门
加

柞洲燮
尸卜 , 尸 气 物 品储存 地锅灶 燃料储存 标注单位
40 时代建筑 石

。。 一 , 锅炉可 以放在厨房 内与灶并置 。 生活 中会 在炕 上做 手工活 、 打扑克 , 有 时也会在 炕上 炕前 辅助 穿鞋 、 下 地 台阶 示意 图

饮食 , 这就需要配 置炕桌 。在农村 , 最 为普遍 的是 扁 炕边 辅 助起 身扶 手

就寝 空间
电视机 正 对坐 在炕 上的老 年 人
从农村老年人的起居 习惯 出发 , 以炕为居住 单位 , 方形 的炕柜 , 两个 为一 对 , 或单列 摆放 , 或几 下叠放 。
电视机 悬挂 在 炕的一 侧墙 壁 上
承 载了就寝 、 用餐 、 接待 客人 、 家庭 团聚等多种生活 其尺 寸一般 为宽 、高 。 炕柜 门向外拉 炕 桌 、 炕柜 示意 图

行为 , 成为家庭活动 的中心场所 , 也是 农村住宅就寝 蹲 便 扶手 的 设置 示意 图

开 , 老 年人取 、 存 衣物等十分方便 图 。 卧室的
坡道 布局 形 式
空间设计 的核心 。炕是寒冷地 区比较便 捷有效的采暖 门轴应采 用尼 龙静音门轴 , 防止开 门声音打扰 其他 人 。
巧 有 走台 住宅 剖面 图
方式 它也是东北地 区农村住 宅的一种 象征 , 对于农 门扇 与门框接触部 位需要用软性材料 , 降低开 关门的 , 有 走 台住 宅 立面 图

村老 年人来说炕具有一种家的 归属感 , 象征家人团圆 。 声音 。 室 外旱 厕平 面 图

院落 空 间的 适老 性布 局全 域 图
火炕一般都是贯通整 间卧室 的 , 所 以它的长度就是开 室 内卫生 间
间的宽度 。火炕的宽度和高度是 以人体 为标准的 , 一 由于 农村老 年人长年养成 了去 院中旱厕入 厕的习
己
般 宽为 一 , 炕 体高 , 吊炕 惯 , 随着年纪 的增大 , 行动越发 困难 , 所 以需 要考虑
』
炕下有 一 的空气层 。 在室 内预 留空间以备后期建造室 内卫 生间需 要 , 预留
针对就寝空间 内火炕 的无障碍 适老 性设计原则包 最小 空间为 二 。
括 设 置南向火炕 , 因为老年人 有靠窗观察外面的 针 对室内卫生 间的无障碍适老 性设计原则 包括
习惯 , 且 保证 日照时间 炕 前辅助穿鞋 、 下地的 台 室 内卫 生间的位置应尽量接近 卧室 , 缩短上厕所时 一

阶 , 农村传统的炕 由于排置烟道 的原因 , 普遍比较高 , 的行动路线 , 更可 以为残疾人减 少很多无谓 的动作 卜

老 年 人上炕 费 力 , 可 为老年 人在 炕 的边缘 处设 置高 卫 生 间不 宜使 用 内开 门 , 可采 用外 开 门 、 推拉 门

的 台阶 作 为脚 垫 , 方便 上炕 以及 下地 穿鞋等 或折叠 门 , 门扇上需设置观察窗 口 , 门开 启净宽度大
图 炕边辅助起 身扶手 , 老 年人早上起 床的时 于等 于 出入 口最 好不要 有高 差 , 如果 有
候比较费力 , 需要在墙边安置扶手 , 辅助老年人起身 , 应 以斜 坡过 渡 , 地 面要 采用 防滑 材料 农 村老 年
对于年纪大 、 行动不便 的老年 人 , 可以使用充气床垫 人有将 洗衣 机放 置在 卫生 间的 习惯 , 且 需要 水缸 蓄
作 为起身辅 助 图 炕 的周 围墙面设 置老 年人 水 农村老年人 习惯使用蹲便器 , 但是蹲便 器对于
临时摆放物 品的置物 台和储存物 品用的炕柜 炕上 老年 人及残疾人来说存在较大 的不便 , 因此可以选择
铺设软垫 , 传统的炕对于 上年纪 的人来说过硬 , 炕上 型扶手安置在蹲便 器前方 。扶手具体参数 如下 两
需要进行软化处理 , 可 以根据具体 的情 况在炕上铺设 侧 型扶 手 , 高 度在 一 , 两侧扶 手之
适当的软 性材料 , 例如榻榻米 、 羊毛毡子等 起夜 间的宽 度最小保 持在 。在蹲便 器后方 墙壁上
灯布置 , 老年人晚上 睡觉基本 上都会起夜 , 为了保证 安装软垫 , 材料选择弹性较 大 、 密度较高的海绵 。软
起夜安全的 同时不打扰 家人休 息 , 起夜灯应该安排在 垫的高度范围为 一 , 与墙壁的间隔约
炕沿 以下 , 既照亮 了鞋和地面 , 又不至于打扰其他家 一 用 以增加软垫 的缓冲 阵, 图 。
庭成员休 息 。 室外院落 空间的设计原则
另外 , 根据农村老年人 的习惯 , 在卧室 内配置 电 在传统住宅平面 以及 内部 空间不断变化发展的过
视机 , 其摆放位置应该 方便老 年人坐在炕上正对观看 程中 , 由于农村老年人 的生产活动大都发生在院落空
图 。, 图 。 由于农村老 年人 的传统 习惯 , 日常 间中 , 因此院落一直被农 民延续使 用 , 是农村老年人
 时代建筑

走 台下可提供充 足的储藏 空间 。 同
时也 对一 层 居住 空 间有 防潮 作用 。

宽度不小于 队

楼梯 旁设置坡 道 , 用于 无障碍通 行 。

…
水 池 、 水井 、 水 缸 坡道宽度 不小于 , 坡度不大

一 一 位置 靠 近房 屋 , 于 , 坡道起 始处有 不 小于
方便 生活 与劳作 。 的缓 冲空间 。至 少每隔 设置 一个
道路 表 面宜 比较 粗糙 缓台。

做 防滑处 理 , 确保通 行
厢房用来 储存农具 , 平屋顶 可兼作
门
安全。
晾晒 之用 。

口旧 室 外早厕 设置无 障碍 扶手
与室 内卫 生间相似 , 具体详
面 积 充足 的停 车场 地 , 方 便拖 拉
机等大型车辆停 放 。
图见室 内卫生 间部分
门 口种植 果树 , 可兼 作邻里乘 凉聊
天场所 。
主入口宽不 小于 田, 方便
拖拉机等 大型车辆 出入 。

栏杆扶手

居住空间 中一个极其重要 并富有特色的空 间 。 模式 , 现有农村住宅无论是 在空间布局还是无障碍设 境 , 达到节能减排和保护农村 生态环境 的效果 。

针对 室 外院落 空 间的 无障碍 适老 性设 计原 则包 计 方面都不能满足老年居住 者的需求 , 因此需要通过 图片来 源 本 文所有 图 片均 由作 者 自绘

括 入 口大门 宽 , 方便 拖拉机 等大型 车辆进 相关研究 , 结合农村福利政 策和养老制度的完善 、 规

入 , 入 口设有坡道 , 用于车辆 、 轮椅通行 门口种 范化 , 指导农 民对 自家 的住 宅进行无障碍改建或增建 , 注 释和 奋考 文献
植果树 , 可 兼作邻里 乘凉聊天场所 面积充足 的停 为农村老年人创造 出安心舒适 的居住环境 。 牛静 农村 住 宅空 间和 生活 方 式 变化 关 系的研 究 — 以辽 南地
区为例 大连 大连理工大学建筑与艺术学院 , 加 一
车场地 , 方便拖拉机等 大型车辆 停放 厢房用来储 第二 , 农村老人对居住 空间的需求与城市老人之
日 财 团法 人 , 高龄 者住 宅财 团 老年住 宅设 计手册 北京
存农具 , 平屋顶可兼作 晾晒之 用 楼梯旁设置坡道 , 间存在差异 。农村住宅的厨房 中应该 配置水缸 , 灶 台 、
中国建 筑工 业出版 社 , 加 ” 一
用 于无障 碍通行 的坡道 , 宽度 不小于 , 坡 度小 橱柜 等家具及设备 的尺寸和 布置 要满足老年人 的生理 周 燕眠 老 年 住 宅 北京 中国 建筑 工 业 出版社 ,

于 , 至 少每 隔 设置一个 缓台 , 若横向长度不 特 点 , 增加储存燃料和食材 的空间 走道 、 外地的通

段学 坤 农村 生 态旱 厕空 间环 境 及 无 障碍 设施 的设 计研 究
够 , 坡 道也可 向纵 向延伸 图 走 台下可提供 行宽 度大于 等于 。。 , 便 于轮 椅 通过 在 卧室
天崖 ·南开大学 建筑 城规 学院 一
充 足的储 藏空 间 , 同时也 对一层 居住 空 间有 防潮作 内设置南向火炕 , 结合农村老年人 在炕上的各种生活
用 , 走台 宽度 不小 于 图 , 图 室外 行为和传统火炕 的尺寸及结构 , 在炕 的周围墙壁上添
旱厕设置无 障碍扶手 , 与室内卫生间相似 , 尺寸不小 加扶手和临时置物 台 , 炕上铺设 柔软材料 以及炕前加
于 , 地面做防滑处理 图 水池 、水井 、 筑辅 助老人穿鞋 、 下地的 台阶等适老 性建造方法 。
水缸位置靠近 房屋 , 方便 生活与劳作 , 道路表面 宜粗 第三 , 在院落空间设计 中 , 结 合农家种植 、 养殖
糙 , 做 防滑处理 , 确 保通行安全 向院内两侧和 院 等生产活动 , 从居住和生产 的关系出发对农村老年人
外排水分流 。 图 为院落空间的适老性布局全域 图 。 室外院落空 间进行无障碍 适老 性设计 , 并利用 院落 的
长度解决高差 问题 。

结论 第 四 , 农村老年人居住 问题 的研究 , 在满足基本

基于对 实地调 查结果的整理和分析 , 笔者得 出以 设施空 间的适老性 、 无 障碍 设计 的同时 , 未来应该注
下结论 。 重农 村 自然资 源在养 老空 间设 计与 建设上 的合 理利
第一 , 家庭 养老 作为中国农村老年人主要 的养老 用 , 通过为老年人建构绿 色 、 健 康 、 友好型的居住环