Professional Documents
Culture Documents
Kerja Khsus Paksu
Kerja Khsus Paksu
Selain daripada itu, perniagaan ini mudah mendapatkan khidmat nasihat dan
latihan daripada agensi kerajaan seperti Institu Kewangan Negara [INSKEN],
Perbadanan Usahawan Nasional Berhad [PUNB] dan Majlis Amanah Rakyat
[MARA] dalam menjalankan aktiviti perniagaan. Rakan-rakan kongsi kami mendapat
latihan dari Kementerian Perniagaan Perdagangan Dalam Negeri [KPDNHEP] dan
SME Corp.Malaysia dari segi pengurusan perniagaan.
BUTIRAN MAKLUMAT
BUTIRAN MAKLUMAT
EMEL Adamafnan@gmail.com
KURSUS LATIHAN YANG DIHADIRI SERTYA Kursus latihan pengurusan perniagaan oleh
NAMA PENGANJUR Kognifi Smarter Business
RAKAN KONGSI 2
-Latar belakang rakan kongsi 2 adalah seperti berikut:
BUTIRAN MAKLUMAT
EMEL Akmal@gmail.com
KELULUSAN Ijazah Sarjana Muda Pengurusan Kewangan
KURSUS / LATIHAN YANG DIHADIRI SERTA Kursus pengendali makanan oleh Bersih
NAMA PENGANJUR Berseri
BUTIRAN MAKLUMAT
EMEL Hafizzuddin@gmail.com
KURSUS / LATIHAN YANG DIHADIRI SERTA Kursus latihan Pengendali Makanan anjuran
NAMA PENGANJUR Mutiara Food Consultancy
PENASIHAT
[rakan kongsi lelap]
DATO HAFIZZUDDIN BIN ZAINI
PENOLONG
PENGURUS 2800 252 13.75 263.75 2536.25 364 48.15
BESAR
PENGURUS
KEWANGAN 2500 225 12.25 237.25 2262.95 325 42.85
DAN
PENTADBIRAN
PENGURUS
OPERASI 2500 225 12.25 37.25 2262.75 325 42.85
PENGURUS
JUALAN DAN 2500 225 12.25 37.25 2262.75 325 42.85
PEMASARAN
PENGURUS
SUMBER 2500 225 12.25 37.25 2262.75 325 42.85
MANUSIA
KERANI
KEWANGAN 1500 135 7.25 202.25 1297.75 195 25.35
DAN
PENTADBIRAN
PENYELIA
OPERASI 1500 135 7.25 202.25 1297.75 195 25.35
KERANI
SUMBER 1500 135 7.25 202.25 1297.75 195 25.35
MANJUSIA
PEMBANTU
JUALAN DAN 1500 135 7.25 202.25 1297.75 195 25.35
PEMASARAN
STAF
OPERASI 1200 108 5.75 113.75 1086.25 156 20.15
STAF
OPRASI 1200 108 5.75 113.75 1086.25 156 20.15
BENTUK INSENTIF PEKERJA 4.3.2
CARUMAN -Mewajibkan caruman dibuat oleh majikan 13% dan pekerja 11%
KWSP setiap tahun
- JUMLAH - 34200
-Snek sihat ini mempunyai banyak khasiat yang terdapat daripada buah-buahan dan
makanan sunnah seperti buah nangka, pisang dan buah tin.Buah nangka
mempunyai pelbagai khasiat iatu vitamin A dan C serta zat besi. Kandungan zat besi
yang terdapat dalam buah nangka ini membantu mencegah anemia dan
meningkatkan sirkulasi darah dalam badan. Selain itu, buah pisang juga mempunyai
kandungan kalium yang tinggi ,ianya mampu untuk menurunkan tekanan darah dan
di dalam buang pisang juga terdapat kandungan natrium yang sangat rendah serta
sesuai diambil oleh pesakit hipertensi. Di samping itu , buah tin mengandungi
pektin , iatu sejenis serat boleh larut. Ia membantu membuang kolestrol berlebihan
dari dalam badan. Akhir sekali , snek sihat ini juga bebas daripada kolestrol, minyak,
dan pewarna.
CARTA ALIR PROSES PRODUK 5.2
-Berikut merupaka carta alir proses bagi perniagaa Snek Sihat Paksu Dan
Rakan-rakan:
MULA
MENYEDIAKAN DAN
MENYUKAT BAHAN
MEMOTONG BAHAN
MASUKKAN KE DALAM
LOYANG DAN BAKAR
PEMBUNGKUSAN DAN
PELEBELAN
SEDIA UNTUK
TAMAT
WAKTU OPERASI PERNIAGAAN 5.3
-Berikut merupakan waktu operasi Perniagaan Snek Sihat Paksu Dan Rakan-
rakan:
Alasan memilih lokasi tersebut ialah lokasi tersebut mudah dikunjungi. Selain itu,
lokasi tersebut juga mempunyai parking yang luas dan memudahkan untuk lori
menghantar stok ke kilang. Di samping itu, lokasi ini juga memudahkan pengurus
besar untuk mengeluarkan wang kerana lokasi berdekatan dengan bank. Akhir
sekali, lokasi ini memberikan sewaan harga yang murah.
5.6 SUSUN ATUR PREMIS PERNIAGAAN
- Berikut merupakan susun atur premis bagi Perniagaan Snek Sihat Paksu Dan
Rakan-rakan.
TANDAS SURAU
STOR
MENYIMPAN
BUAH-BUAHA
KAWASAN MEMOTONG
KAWASAN MEMBAKAR
PEJABAT
KAWASAN PEMBUNGKUSAN
STOR MENYIMPAN
STOK
PINTU DEPAN
5.7 RAKAN STRATEGIK NIAGA
KOS PERALATAN
PERALATAN KUANTITI HARGA SEUNIT (RM) JUMLAH ( RM )
BESEN 10 13.00 130.00
BEKAS BUAH 10 13.00 130.00
SARUNG TANGAN 20 4.00 80.00
PLASTIK
APRON PLASTIK 20 5.00 100.00
TONG SAMPAH 3 30.00 90.00
JUMLAH - - 440.00
KOS MESIN
MESIN KUANTITI HARGA SEUNIT (RM) JUMLAH ( RM )
MESIN PEMOTONG 1 2600.00 2600.00
OVEN 2 4600.00 9200.00
MESIN 2 2400.00 4800.OO
PEMBUNGKUSAN
JUMLAH - - 16600.00
OVOCHI
SNEK 2.OKRA CHIPS RM 22.90 (50G)
2. PRODUK
-Perniagaan Snek Sihat Paksu da Rakan-rakan menawarkan snek yang berkhasiat
dan penuh dengan vitamin supaya dapat memuaskan hati pelanggan terutamanya
kepada pelanggan yang gemar untuk makan makanan snek tetapi takut kandungan
makanan itu akan menjejaskan kesihatan mereka. Oleh itu, Perniagaan Snek Sihat
Paksu dan Rakan-rakan mementingkan kualiti dan kandungan nutrisi produk dengan
menggunakan bahan-bahan yang bermutu tinggi,berkhasiat dan halal.
3. HARGA
-Perniagaan Snek Sihat Paksu dan Rakan-rakan telah menawarkan harga yang
murah dan berpatutan kepada pelanggan. Memandangkan sasaran pelanggan
merupakan pekerja Perniagaan Snek Sihat Paksu dan Rakan-rakan menetapkan
harga bagi satu pek snek adalah sebanyak RM 24.00. Harga yang ditetapkan adalah
harga yang mampu milik oleh semua lapisan masyarakat.
4. PROMOSI
-Promosi dilakukan melalui pelbgai teknologi maklumat melalui Facebook, Instagram
dan Tiktok bagi menyebarkan maklumat produk. Selain itu, perniagaan akan
memberikan kupon kepada pelanggan yang pertama kali membeli produk kami
sama ada di kedai mahupun di atas talian. Perniagaan amat mementingkan hasil
perkhidmatan yang berkualiti untuk menjamin kesetiaan pelanggan yang sedia ada.
Promosi juga dijalankan dengan cara mempamerkan iklan di lokasi yang mudah
dilihat oleh semua pelanggan.
8.0 PENUTUP
Saya yakin Perniagaan Snek Sihat Paksu dan Rakan-rakan akan terus maju dan
Berjaya. Hal ini kerana saya akan menjalankan perniagaan di Kawasan yang
mempunyai tumpuan ramai dan padat dengan penduduk. Hal ini kerana,
sosiobudaya masyarakat kini yang mengutamakan kesihatan supaya mereka dapat
mengurangkan penyakit dalam badan. Hal ini akan menyebabkan permintaan
terhadap snek berkhasiat yang dihasilkan oleh Perniagaan Snek Sihat Paksu dan
Rakan-rakan akan meningkat kerana kualiti snek ini amat berkhasiat untuk tubuh
badan seseorang. Saya juga yakin kepada tenaga pekerja yang ada terhadap
kemahiran dan pengalaman yang mereka miliki. Strategi perniagaan yang dirancang
melalui visi,misi, dan objektif yang telah ditetapkan oleh Perniagaan Snek Sihat
Paksu dan Rakan-rakan.
Harapan saya pada masa akan dating , ingin menjadi pembekal snek sihat yang
yang terkenal di seluruh Malaysia menjelang tahun 2030 serta memenuhi cita rasa
pelanggan dan meningkatkan aktiviti pemasaran.