‘ \ ii \ AREMIYUK \ AREMIYUK “Aremin aja” PROPOSALDi Indonesia terdapat salah satu makanan tradisional yaitu arem-arem yang memiliki citarasa asin gurih. Namun dengan citarasa dan bentuk yang serupa (berbentuk lonjong seperti lontong) ini membuat masyarakat cepat bosan’ ketika memakannya. Saat ini, sudah banyak sekali yang menjual makanan tradisional ini. Tetapi dengan citarasa yang hampir sama dan bentuk yang serupa membuat konsumen merasa bosan. Kami, Aremiyuk hadir dengan rasa baru yaitu memadukan rasa khas dari arem-arem sendiri dengan tambahan rasa jepang yang diambil dari rumput laut (Nori) sehingga menambahkan kesan yang lebih istimewa. 1. Tempat usaha (Gerai) belum ada 2. Modal tidak mencukupi 3. Kesulitan mencari konsumen 4. Memadukan rasa khas arem-arem dengan citarasa jepang 1. Pesaing yang serupa 2. Produk pesaing lebih diminatiene Strenght Memadukan rasa khas Arem arem dengan cita rasa Japanesse Food. Skill / Knowledge Memiliki kemampuan untuk membalancekan rasa arem-arem dengan citarasa japanese food Memiliki Konsep yang menarik seperti mem- berikan nuansa khas dari jepang & Indonesia Oppurtunity Dapat Menciptakan Inovasi yang Menarik dan Unik Dapat Menjangkau semua Konsumen, Khusus-~ nya di Kalangan Menengah ke bawah Dapat Membuka Lapngan Pekerjaan pada pandemi saat iniBenchmark jumbah penjuatan of z 2017 2018 2019 2020 2021 Ichiban Sushi] 230 250 240 200 150 i = Aremiyuk ° ° ° o | 50 Keunikan bisnis anda Bisnis yang kita bangun dari bulan maret 2021 kita dirikan ber- sama sama dengan semangat dan antusias, awalnya kami hanya bermodal yakin saja untuk membangun bisnis ini namun sampai akhirnya kami menemukan inovasi baru untuk produk yang kita jual yaitu Aremiyuk. Aremiyuk memiliki rasa yang unik dengan memadukan antara masakan japanase food dengan makanan daerah Indonesia sehingga sebisa menjadi makanan Indonesian food , packaging yang unik dan simple dapat menjadi salah satuWhere Are You Now? Saat ini kami berada diposisi memulai usaha Aremiyuk. Perkiraan target penjualan produk Aremiyuk sebanyak 55 porsi perminggu. Lalu untuk harga produk kami Aremiyuk di Rp.2.500/pes. Kami disini telah berhasil membuat inovasi terbaru yaitu gabungan dari makanan khas Jepang dan Indonesia. Target pasar yang akan dituju untuk produk Aremiyuk adalah mahasiswa, pelajar dan masyarakat umum. What are you doing next? Kami berharap untuk dalam waktu 3-5 tahun, Aremiyuk dapat membuat tempat atau gerai pribadi untuk menjalankan bisnis kami. Kami juga disini meng- harapkan dimasa yang akan datang produk Aremiyuk semakin terkenal di masyarakat umum. Kami juga mengharapkan dapat membuka franchise atau dapat mengirim produk kami ke luar kota.es Menjadikan modal kami untuk memenuhi kebutuhan dan keperluan Bulan ke - 1 biaya produksi seperti bahan baku, peralatan, biaya iklan, biaya 2 | Memiliki target agar balik modal dan memperoleh keuntungan Men bulan penjualan kami selalu meningkat dari bulan-bulan Bulan sebelumnya 4 | Lebih memperkenalkan produk kami secara luas dengan masyarakat Bulan ke - 4 Setelah planning No. 1 - 5 terlaksana kami akan membuka gerai/toko Bulan 6 dan melakukan drive thruHARGA AREMIYUK 1 Porsi isi 4pcs Aremiyuk Rp. 10.000 1 Porsi isi 6pcs Aremiyuk Rp. 15.000 Omset Peniualan Rp. 3.200.000 Biaya Material / Bahan Baku Beras Be. 56.000 Santan Kora Bp._24.000 Nori Bg. 116.000 Cabe Ra. 222.000 Bawang Merah Rp. 156.000 Bawang Putih Bp. 124.000 Garam Bp. 14.000 Kaldu Bubk Rp. 200.000 Teluc Bp. 96.000 Minyak Goreng: Bp. 108.000 Tenung Panik Bp. 64.000 Kentang Bp. 68.000 Wortel Rp. 80.000 Dagine Avam Bp. 144.000 Lengkwas Ba. 112.000 Total Biaya Material / Bahan Bal Ra. 1.576.000 Biava Peralatan ‘Sushi Rol Maker Bp. 15.000 Dandane ( Kukus Nasi) Ba. 50.000 Waian Re._50.000 Spatula Bp. 25.000 Penienit Ra. 15.000 Serokan Minyak Rp._20.000 Pisau Bp. 15.000 Baskom Bp. 20.000 Total Peralatan Ra. 160.000 Biaya Ian = Brosur Rp. 60.000 Data Internet Rp. 100.000 Total Biaya Iklan Rp. 160.000 Biaya Qnerasional: Biaya Air Rp. 45.000 Biaya Listnk Rp. 60.000 Biaya Gas Rp. 120.000 Total Biaya Operasional Rp. 225.000 TOTAL PROFIT Rp. 1.029.00032Dari pilihan’antara'Indonesia‘dan’Japanese’Food 45°%)memilih'indonesia'food'5%}memilih\japanese food dan'50%) memilih!keduanya:Lampiran Estimasi Biaya Yang Diperlukan ee Bee, __ ioe Me es) I Maker Rp. 15.000 Rp. 15.000 Rp, 50.000 2. 15.000 .000 Rp 20.000 15.000 Rp. 15.000 20.004 Rp, 20.000 210.000 14000 Rp. 3000 1.000 Telus F Rp. 24000 1p 24000 inyak Goseny 77.000 Tepuag Panis/R. Rp. 16.000 Kentane 17.000 Wortel 0.000 Das 5 36.000 Sai ma foe con 1 Brosur 600 Lembar 60.000 2 Data Interne Bol 2 100.000 Rp. 100 1 Rp. 160,