- Bảo tàng tư liệu bánh Nhật ở Kyoto - - Tìm hiểu về lịch sử và thưởng thức bánh truyền thống - MATCHA - tạp chí Web dành cho khách du lịch nước ngoài khi đến Nhật

7/18/23, 11:19 AM "Bảo tàng tư liệu bánh Nhật ở Kyoto" - Tìm hiểu về lịch sử và thưởng thức bánh truyền
bánh truyền thống | MATCHA - tạp chí Web dành cho …
 
 HOME  Hoạt động giải trí ở Kyoto  Thực phẩm ở Kyoto  Giao thông ở Kyoto  MATCHA Đặc san
Kyoto Nghệ thuật / Kiến trúc Đồ ngọt
"Bảo tàng tư liệu bánh Nhật ở Kyoto" - Tìm hiểu về lịch sử và thưởng thức bánh truyền
thống
"Bảo tàng tư liệu bánh Nhật ở Kyoto" là địa điểm giới thiệu về lịch sử và truyền thống của wagashi. Đây là địa điểm nổi tiếng được ẩn giấu ở Kyoto, nơi các bạn có
thể tìm hiểu về kỹ thuật làm bánh wagashi, xem tư liệu lịch sử, thưởng thức wagashi cùng với matcha tại Kyoto.
2019.08.20
Thưởng thức bánh ngọt kiểu Nhật tại Kyoto
Cookie Policy
We use cookies to improve our contents. Check the detail and update your settings here.
Accept
https://matcha-jp.com/vn/7235 1/19
7/18/23, 11:19 AM "Bảo tàng tư liệu bánh Nhật ở Kyoto" - Tìm hiểu về lịch sử và thưởng thức bánh truyền thống | MATCHA - tạp chí Web dành cho …
Kyoto là 1 trong những nơi tuyệt vời nhất để tìm hiểu về nghệ thuật trà đạo và lịch sử lâu đời của bánh Nhật truyền thống. Các bạn có thể tìm
thấy rất nhiều quán cafe có thể thưởng thức matcha hoặc các món ăn đặc sắc ví dụ như các loại bánh nếp,...nhiều đến mức không thể đếm nổi ở cố
đô xưa kia.
Nếu đến Kyoto, các bạn hãy thử đến “bảo tàng tư liệu bánh Nhật ở Kyoto” nhé. Các bạn còn có thể thưởng thức cả bánh Kyoto được làm ở
Kyoto trong số rất nhiều loại bánh Nhật truyền thống tại đây. Các bạn hãy trải nghiệm bánh Kyoto truyền thống vừa đẹp mắt vừa ngon này thông
qua các trưng bày và cả ăn thử nữa nhé.
Thám hiểm thế giới bánh Nhật đẹp như bức tranh tại “Bảo tàng tư liệu bánh Nhật ở Kyoto”
Cookie Policy
“Bảo tàng tư liệu bánh Nhật ở Kyoto” nằm ven tuyến tàu điện ngầm Karasuma, phía Bắc hoàng cung Kyoto. Mặc dù địa điểm này nằm cách xa
khu trung tâm Kyoto một chút nhưng cách đi lại khá thuận tiện.
Bảo tàng được mở cửa vào năm 1978 là nơi lưu truyền văn hoá và truyền thống bánh ngọt của Nhật. Phí vào cửa miễn phí. Bất kỳ ai cũng có thể
vào được. Ở đây cũng có cả tờ giới thiệu bằng tiếng Anh vì vậy nếu cần các bạn hãy liên hệ bộ phận lễ tân nhé.
Tầng 2 của bảo tàng là nơi đặt các tác phẩm trưng bày mang tính lịch sử và cả tư liệu từ các nhà sưu tầm trên toàn nước Nhật. Ngoài ra, các bạn
còn có thể nhìn ngắm cả “bánh trang trí” tinh xảo giống như hoa cỏ thật. Đây chính là Togeigashi được làm từ đường, bột nếp.
Cookie Policy
Tầng 1 có phòng trà, tại đây các bạn có thể thưởng thức matcha và bánh Nhật 4 mùa của Kyoto. Cạnh đó là cửa hàng bánh nổi tiếng ở Kyoto có
tên “Tawaraya Yoshitomi”, các bạn hãy thử ghé qua để tìm kiếm quà tặng nhé.
Ngạc nhiên bởi trưng bày màu sắc phong phú và kỹ thuật làm bánh tinh xảo
Cookie Policy
Bức ảnh trên là 1 phần trưng bày có thể xem ở tầng 2. Bức tranh cuộn (ảnh trái) vẽ bà mẹ và đứa con đang thưởng thức bánh ngọt, các loại khuôn
(ảnh trên bên phải) có lịch sử từ thời kỳ Edo. Ảnh dưới bên phải là Togeigashi thể hiện hoa theo mùa tinh xảo.
Cạnh mỗi tác phẩm đều có chú thích, thông tin bằng tiếng Nhật, tất cả các tư liệu đều trong tình trạng được bảo lưu cực kỳ tốt. Chỉ cần nhìn ngắm
thôi cũng thấy rất tuyệt vời.
Cookie Policy
Các loại Togeigashi đẹp một cách xuất sắc. Tác phẩm nghệ thuật tinh xảo này là 1 trong những nét văn hoá đầy tự hào của Kyoto.
Quy mô của tác phẩm và nét tự nhiên giống như thật đã được người thợ miệt mài tạo ra bằng kỹ thuật cao. Đây là những tác phẩm mà các bạn
không nên bỏ lỡ. Ở đây cũng trưng bày 1 số tác phẩm đạt giải thưởng trong các cuộc thi trên toàn quốc.
Bảo tàng cũng có các trưng bày theo mùa hoặc trưng bày theo chủ đề, dù bạn có đến đây bao lần đi nữa cũng vẫn thấy phấn khích. Trước đây bảo
tàng cũng có cả trưng bày về bánh Nhật truyền thống của các khu vực trên toàn quốc cùng với lịch sử của nó.
Thưởng thức trà Nhật Uji và bánh ngọt Kyoto
Cookie Policy
Sau khi xem xong tầng trên, các bạn hãy thử set trà bánh matcha và bánh ngọt Kyoto (giá cả thuế 700 Yên) tại phòng trà ở tầng 1 nhé. Các bạn
có thể chọn 1 loại bánh trong số rất nhiều loại bánh ngọt Kyoto truyền thống. Ở đây cũng có cả loại bánh ngọt theo mùa và bánh ngọt nổi tiếng sử
dụng nhân đậu đỏ anko có tên unryo.
Cookie Policy
2 ảnh trên là bánh ngọt theo mùa vào tháng 3. Đó là sumire và haruno. Bánh ngon và rất đẹp mắt.
Bánh ngọt truyền thống của Tokyo thường sử dụng đường rất hợp với matcha vị đậm đà của Uji. Uji là địa phương nổi tiếng về trà xanh nằm ở
phía Nam của Kyoto.
Cookie Policy
Sau khi thưởng thức bánh ngọt và matcha, các bạn hãy thử xuống khoảnh sân nhỏ nằm bên ngoài, ngay cạnh phòng trà nhé. Các bạn có thể nhìn
thấy suikinkutsu - 1 trong những yếu tố tạo nên khu vườn Nhật Bản .
Các bạn hãy thử múc nước bằng gáo dội lên tảng đá để lắng nghe âm thanh của nước vọng lại từ bên dưới lòng đất. Âm thanh rất dễ chịu mang lại
sự thư thái đến tận cuối của chuyến đi.
Quà tặng chất lượng
Cookie Policy
Picture courtesy of Tawaraya Yoshitomi (Ảnh trên bên phải, ảnh dưới bên phải)
Khi quay về, các bạn hãy thử ghé qua cửa hàng bánh Kyoto “Tawaraya Yoshitomi” nổi tiếng nhé. Cửa hàng nằm cạnh bảo tàng, các bạn chỉ cần
băng qua khu vườn nhỏ nơi có Suikinkutsu là đến.
Các bạn có thể mua hộp bánh kết hợp nhiều loại ngon và đẹp mắt. Đây là quà tặng rất thích hợp cho gia đình hay bạn bè.
Cookie Policy
Picture courtesy of Tawaraya Yoshitomi
Ảnh trên là loại bánh được đặc biệt yêu thích tại cửa hàng có tên unryo. Unryo là loại bánh sử dụng đậu đỏ Oguraan và Murasamean (※1, 2) (1
cuộn có giá cả thuế 1,620 Yên, nửa cuộn có giá cả thuế 1,080 Yên), bánh có hình giống như con rồng đang bay trên mây.
Đậu đỏ được sử dụng là loại đậu được trồng tại Tamba nằm gần Kyoto. Bánh có vị ngọt dịu, lớp vỏ ngoài mềm mượt, nhân bên trong dẻo. Nếu các
bạn thích anko thì nhất định phải thử.
※1: Oguraan……Mứt đậu đỏ gồm có azuki ngâm mật ong trộn với koshian.
※２: Murasamean……Mứt đậu đỏ trộn với bột gạo rồi hấp lên.
Cookie Policy
Picture courtesy of Tawayara Yoshitomi
1 loại bánh nữa rất được yêu thích là yae. Đây là 1 loại bánh manju của Kyoto (mỗi chiếc có giá 108 Yên cả thuế). Bánh có nhân anko ngon tuyệt
kẹp giữa lớp vỏ được nướng lên. Vỏ bánh có hương vị nhẹ nhàng, mang đến cho thực khách cảm giác dẻo mềm.
Tuỳ từng mùa mà còn có cả 1 số loại vị đặc biệt nữa ví dụ như matcha, anh đào,...
Cookie Policy
Ở đây cũng có cả “Jonamagashi” (mức giá khác nhau tuỳ theo từng loại bánh) là loại bánh theo mùa chất lượng tuyệt hảo, lấy ý tưởng từ hoa cỏ,
thiên nhiên của Nhật. Ảnh trên là loại bánh ngọt của Kyoto được lấy cảm hứng từ loài hoa diên vĩ, vỏ bánh được hấp lên, bên trong là lớp nhân
mềm mượt.
Cookie Policy
Các loại bánh có thể khác nhau tuỳ từng thời điểm. Mùa xuân còn có cả cẩm tú cầu được làm từ nhân đậu đỏ. Các loại bánh ngọt Kyoto giống như
các tác phẩm nghệ thuật có vị ngon rất hợp khi thưởng thức cùng với trà.
Nếu các bạn muốn biết thêm chi tiết về các loại bánh ngọt tinh tế này, các bạn cũng có thể tham gia vào lớp học làm bánh truyền thống được tổ
chức bởi bảo tàng. Thông tin chi tiết các bạn hãy xem thêm tại HP.
Tìm hiểu về bánh ngọt truyền thống tại bảo tàng đầy lôi cuốn
Cookie Policy
Dụng cụ dùng để pha trà
“Bảo tàng tư liệu bánh Nhật ở Kyoto” là địa điểm mang đến cho du khách nhiều trải nghiệm khác nhau. Các bạn không chỉ có thể ngắm nhìn mà
còn có thể trải nghiệm sự gắn kết mật thiết của Kyoto với wagashi và matcha. Phòng trưng bày tuyệt đẹp với nhiều thông tin phong phú. Các bạn
cũng có thể vừa thưởng thức trà chất lượng cao tại phòng trà vừa thong thả thư giãn.
Bảo tàng tư liệu nằm ở khu vực rất êm đềm, ít khách du lịch hơn so với các địa điểm thăm quan tiêu biểu khác ở Kyoto. Các bạn không nên bỏ lỡ
cơ hội quý giá này để trải nghiệm khoảng thời gian thư giãn và đắm mình vào ẩm thực và nghệ thuật của Kyoto
 Bảo tàng Kyogashi

331-2 Yanagizushicho, Kamigyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto 602-0021
Cookie Policy
Bài viết liên quan
Những loại bánh truyền thống của Nhật ~ Monaka, Yatsuhashi, Uiro, Dango, Kinbatsu, Manju~
Hướng dẫn 100% về du lịch Kyoto! Tổng hợp thông tin về 39 địa điểm thăm quan, cách đi lại, khách sạn, quà tặng, khí hậu
Kyoto
In cooperation with Bảo tàng tư liệu bánh Nhật ở Kyoto
Thông tin trong bài viết này được thu thập và biên soạn tại thời điểm viết bài. Các thông tin về nội dung hay mức giá của sản phẩm, dịch vụ có thể thay đổi sau khi bài viết được đăng
tải. Vì vậy các bạn hãy lưu ý xác nhận lại trước khi đi.
Chủ đề liên quan
Kyoto Nghệ thuật / Kiến trúc Đồ ngọt Wagashi Viện bảo tàng, Bảo tàng mỹ thuật
Bài viết liên quan
Thông tin về mùa hoa anh đào và 44 địa điểm ngắm hoa gợi ý tại Nhật Điểm hấp dẫn và cách thưởng ngoạn khu vườn Nhật Bản ở khách sạn Kyoto
【Năm 2020】 Heian!
Kyoto
Thưởng thức bánh ngọt Nhật Bản truyền thống đầy độc đáo tại ZEN Cách Osaka, Kyoto 1 giờ! Hướng dẫn hoàn chỉnh về Arima Onsen - Suối
KASHOIN nước nóng đi về trong ngày, quán cafe, cửa hàng quà tặng
Tokyo Hyogo
Cookie Policy
20 món ngọt vị trà ngon và xinh xắn làm quà tặng có thể mua tại Tokyo Hướng dẫn 100% về du lịch Kyoto! Tổng hợp thông tin về 39 địa điểm thăm
quan, cách đi lại, khách sạn, quà tặng, khí hậu
Tokyo Kyoto
Những loại bánh truyền thống của Nhật ~ Monaka, Yatsuhashi, Uiro, Dango,
Kinbatsu, Manju~
Đồ ngọt
Đặc san More
Sân bay Narita Saitama
Start planning your trip
Khách sạn
Tên điểm đến
Kyoto
Ngày nhận phòng　-　Ngày trả phòng
2023/07/18　-　2023/07/25
Tìm kiếm
với:
Cookie Policy
Từ khóa phổ biến

# Lá đỏ
Interest
 Thực phẩm  Nghỉ trọ (ở)
 Hoạt động giải trí  Văn hoá
Xếp hạng More

1 "Aeon Mall Okayama" 1 trong những trung tâm mua sắm lớn nhất ở khu vực phía Tây của Nhật Bản!
Okayama
2 "Aeon Mall Nagoya Noritake Garden" có thể thưởng thức món ăn, nghệ thuật và bầu trời sao
Nagoya
3 15 địa điểm thăm quan phải đến nếu đến Osaka từ những địa điểm phổ biến đến những địa điểm ít được biết đến
Osaka
Các cụm từ tiếng Nhật sử dụng tại bệnh viện, hiệu thuốc khi không được khoẻ
Ngôn ngữ
Kiến thức cơ bản về thẻ Rakuten. Đánh giá, hạn mức thẻ và tiền mặt
Tokyo
Bài viết mới nhất More

"Aeon Mall Okayama" 1 trong những trung tâm mua sắm lớn nhất ở khu vực phía Tây của Nhật Bản!
Okayama
Năm 2023 Điện thoại thông minh là đồ dùng cần thiết! Các công ty viễn thông và dịch vụ điện thoại thông minh giá rẻ tại Nhật
Lưu trú dài hạn
Hỗ trợ đắc lực cho người nước ngoài tại Nhật bằng dịch vụ đa ngôn ngữ! Ưu điểm và những điểm cần lưu ý của "GTN MOBILE"

Cookie
SIM giá rẻ khi lưu trú dài hạn! Dịch vụ hỗ trợ đa ngôn ngữ và Policy
hợp đồng trực tuyến
"Aeon Mall Nagoya Noritake Garden" có thể thưởng thức món ăn, nghệ thuật và bầu trời sao
Nagoya
MATCHA Kyoto "Bảo tàng tư liệu bánh Nhật ở Kyoto" - Tìm hiểu về lịch sử và thưởng thức bánh truyền thống
MATCHA - JAPAN TRAVEL WEB MAGAZINE
MATCHA là tạp chí điện tử chuyển tải các thông tin về Nhật Bản cho khách du lịch khi đến Nhật.
Official Accounts
    
Company
 MATCHA là gì?  Đối tác
 Khái quát công ty  Thông tin tuyển dụng
 Liên hệ  Privacy Policy
 Terms of Service
Language
 Việt Nam
Copyright © MATCHA, Inc.
Cookie Policy

- Bảo tàng tư liệu bánh Nhật ở Kyoto - - Tìm hiểu về lịch sử và thưởng thức bánh truyền thống - MATCHA - tạp chí Web dành cho khách du lịch nước ngoài khi đến Nhật

Uploaded by

Document Information

Original Title

Copyright

Available Formats

Share this document

Share or Embed Document

Sharing Options

Did you find this document useful?

Is this content inappropriate?

Copyright:

Available Formats

- Bảo tàng tư liệu bánh Nhật ở Kyoto - - Tìm hiểu về lịch sử và thưởng thức bánh truyền thống - MATCHA - tạp chí Web dành cho khách du lịch nước ngoài khi đến Nhật

Uploaded by

Copyright:

Available Formats

7/18/23, 11:19 AM "Bảo tàng tư liệu bánh Nhật ở Kyoto" - Tìm hiểu về lịch sử và thưởng thức bánh truyền

bánh truyền thống | MATCHA - tạp chí Web dành cho …

Kyoto Nghệ thuật / Kiến trúc Đồ ngọt

Thưởng thức bánh ngọt kiểu Nhật tại Kyoto

Thưởng thức trà Nhật Uji và bánh ngọt Kyoto

Quà tặng chất lượng

Picture courtesy of Tawaraya Yoshitomi

Picture courtesy of Tawayara Yoshitomi

Picture courtesy of Tawayara Yoshitomi

Picture courtesy of Tawayara Yoshitomi

Dụng cụ dùng để pha trà

 Bảo tàng Kyogashi

In cooperation with Bảo tàng tư liệu bánh Nhật ở Kyoto

Chủ đề liên quan

Bài viết liên quan

Đặc san More

Sân bay Narita Saitama

Start planning your trip

Tên điểm đến

Ngày nhận phòng - Ngày trả phòng

Từ khóa phổ biến

 Thực phẩm  Nghỉ trọ (ở)

 Hoạt động giải trí  Văn hoá

Xếp hạng More

Bài viết mới nhất More

Lưu trú dài hạn

Lưu trú dài hạn

Lưu trú dài hạn

MATCHA - JAPAN TRAVEL WEB MAGAZINE

 MATCHA là gì?  Đối tác

 Khái quát công ty  Thông tin tuyển dụng

 Liên hệ  Privacy Policy

Copyright © MATCHA, Inc.

You might also like

Ngày nhận phòng　-　Ngày trả phòng