Professional Documents
Culture Documents
Меню
Меню
РЕСТОРАН СУЧАСНОЇ
УКРАЇНСЬКОЇ КУХНІ
САЛАТИ
Салат з печеним гарбузом та блакитним сиром
Салат з качиною грудкою та копченою айвою
Салат з баклажанами фрі, помідорами та
абрикосовим соусом
ГАРЯЧІ ЗАКУСКИ
Запечений камамбер з часниковими грінками
Стейк з цвітної капусти та вершковим соусом
Палюшки із копченими шкварками
СУПИ
Борщ з грибами, копченою грушею та
сметаною
Бограч з ягнятиною
Гарбузовий крем суп з ростбіф
ОСНОВНІ СТРАВИ
Ребра з печі, або "верещака"
Каре ягня з виноградним соусом
Січеники із свинини з запеченим буряком
Котлета по-київські з сирним соусом
Качина грудка з печеним яблуком та вишнею
Голубці з молодої капусти
Галушки з сиром та гарбузом
Банош з беконом та білими грибами
ГАРНІРИ
Картопляне пюре
Смажена картопля з лісовими грибами
Запечені овочі
БОРОШНЯНІ ВИРОБИ
Паляниця
Пампушки до борщу
Монастирський житній хліб
Пшенично-житній хліб на заквасці
ДЕСЕРТИ
Вареники з вишнями та м'ятним соусом
Сирники з вишневим гелем та сметаною
"З городу", або тістечко Картопля
Київський торт
Сало в шоколаді
Барна карта
КРАФТОВІ НАСТОЯНКИ
Укропівка
Хріновуха
Клюківка
Медовуха
Імбир-лимон
Обліпихова
Малина на джині
Вишня на бурбоні
ВИНО
Червоне вино:
Leleka Wines, Cabernet Reserve
Stakhovsky ACE Merlot
Shabo Cabernet-Merlot, Grand Reserve
Колоніст Одеське чорне
Рожеве вино:
Merlot Reserve, Vinoman
Heinrich Naked Rose
КАВА
Еспресо
Американо
Капучино
Лате
Флет вайт
Кава по-дрогобицьки
ЧАЙ
Гречаний чай
Трав'яний чай
Чай імбир-лимон
Обліпиховий чай
БЕЗАЛКОГОЛЬНІ НАПОЇ
Coke
Coke zero
Schwepprs Tonic
Моршинська