Professional Documents
Culture Documents
1.Máy Sấy Quay 1,5 Tấn Mô Hình Hóa Và Mô Phỏng Hệ Thống Cơ Điện
1.Máy Sấy Quay 1,5 Tấn Mô Hình Hóa Và Mô Phỏng Hệ Thống Cơ Điện
KHOA KỸ THUẬT
2018”
THỢ CƠ ĐIỆN
TÁC GIẢ:
TƯ VẤN:
CHICLAYO, PERU
2018
Tôi
Machine Translated by Google
ii
Machine Translated by Google
cống hiến
Tôi làm được mọi sự nhờ Đấng ban thêm sức cho tôi.
hỗ trợ và tư vấn để đạt được đào tạo trong bản thân mình
thông qua những nỗ lực to lớn của mình, anh ấy đã hình thành tôi
iii
Machine Translated by Google
LÒNG BIẾT ƠN
Chúa Giêsu Kitô của tôi vì tình yêu vĩ đại của bạn và
lòng tốt bạn đã cho tôi thấy bằng cách cho tôi một
tâm trí để hình thành tôi như con trai của bạn với
Tôi cầu nguyện rằng bạn giải thoát tôi khỏi rơi vào cám dỗ
ai biết tôi
Nếu bạn Chúa cho phép tôi thực hiện một vị trí với
sự nghiệp của tôi, tôi sẽ làm điều đó trong tên của bạn bởi vì tôi tin tưởng
Cảm ơn bạn rất nhiều Chúa, trong tay của bạn tôi đặt
cuộc sống của tôi, của gia đình tôi và cha mẹ tôi. Amen.
iv
Machine Translated by Google
chúng tôi
Machine Translated by Google
Tuân thủ các Quy định về Bằng cấp và Chức danh của Đại học César Vallejo, tôi xin
trình bày trước Ban giám khảo luận án xuất sắc của tôi có tựa đề "THIẾT KẾ MỘT
MÁY SẤY QUAY KHỬ NƯỚC HẠT CÀ PHÊ TRONG RỪNG
Điều tương tự mà tôi cung cấp và đệ trình để bạn xem xét và tôi hy vọng rằng nó tuân thủ
mục tiêu và điều kiện xét duyệt để đạt được chức danh nghề nghiệp của
Kỹ sư cơ điện.
Tác giả
vii
Machine Translated by Google
MỤC LỤC
1.3 LÝ THUYẾT LIÊN QUAN ĐẾN ĐỀ TÀI....................................................... ...... ........... hai mươi
2.2 CÁC BIẾN ĐỔI, VẬN HÀNH ......................................................... .... .................... 33 2.3 DÂN SỐ VÀ
viii
Machine Translated by Google
3.2 TÍNH TOÁN CÁC THÔNG SỐ NHIỆT TRONG QUÁ TRÌNH SẤY
CỦA CÀ PHÊ BÊN TRONG MÁY SẤY QUAY .............................................. ...... ......41
LUẬN ÁN ĐÁNH GIÁ QUÁ TRÌNH SẤY CÀ PHÊ VÀ MỐI QUAN HỆ CỦA NÓ
ĐỀ TÀI SỬ DỤNG SINH KHỐI LÀM NGUỒN NĂNG LƯỢNG CHO MÁY SẤY
x
Machine Translated by Google
CHỈ SỐ HÌNH
HÌNH 11 SẤY CÀ PHÊ TẠI SAN MARTIN, PERU...................................36 HÌNH 12 MÁY SẤY PARABOLIC
ĐƯỢC SỬ DỤNG TẠI RIOJA, PERU.....................36 HÌNH 13 MÁY SẤY PARABOLIC ĐƯỢC SỬ DỤNG TẠI
HÌNH 14 TỶ LỆ SẢN XUẤT CÀ PHÊ THEO CÁC KHU VỰC TRONG ĐỊA BÀN
x
Machine Translated by Google
BẢNG CHỈ SỐ
BẢNG 12 CÁC BIẾN ĐỔI QUÁ TRÌNH CỦA MÁY SẤY QUAY ................................49
BẢNG 13 GIÁ TRỊ GIỚI HẠN CỦA VƯƠNG VẬT THIẾT KẾ.................................................. ........80
xi
Machine Translated by Google
P - 0 2: TỦ ĐIỆN CHỊU
xii
Machine Translated by Google
Nhu cầu thu được hạt cà phê được khử nước hoàn toàn đã dẫn chúng tôi đến một nghiên cứu quan
PERU 2018”, Để phát triển thiết kế của máy, các nghiên cứu đã được xem xét
điện trở bên trong một hình trụ đồng tâm sẽ tạo ra nhiệt và sẽ được
được điều khiển bởi hai quạt ở hai đầu của nó và một trống quay quay trên
xi lanh đồng tâm với tải hạt cà phê và sẽ được điều khiển bởi động cơ
điện với bánh răng và ròng rọc, tính toán mất nước của hạt
sẽ tạo ra một cảm biến sẽ hoạt động như một thang đo và bật, tắt,
nhiệt độ, được cân, sẽ được hiển thị trên bảng điều khiển nằm ở vị trí dễ thấy ở trên cùng
Toàn bộ nghiên cứu này được trình bày chi tiết từ chương I nơi
giới thiệu, thực tế có vấn đề, công trình trước đây, lý thuyết liên quan đến chủ đề,
xây dựng vấn đề, biện minh của nghiên cứu, giả thuyết, mục tiêu.
Chương II trình bày chi tiết về thiết kế nghiên cứu, các biến số tác nghiệp,
dân số và mẫu, kỹ thuật và công cụ thu thập dữ liệu, các khía cạnh đạo đức.
Chương III trình bày chi tiết kết quả điều tra bao gồm các kế hoạch
của các bộ phận và của máy đã lắp ráp, ứng dụng phần mềm cho máy,
Trong chương IV, V, VI, VII, thảo luận, kết luận, kiến nghị và
TỪ KHÓA
xiii
Machine Translated by Google
TRỪU TƯỢNG
Nhu cầu có được một hạt cà phê được khử nước hoàn toàn đã dẫn chúng ta đến một vấn đề quan trọng
nghiên cứu thiết kế máy với đề tài: “THIẾT KẾ MÁY SẤY QUAY ĐỂ
HẠT CÀ PHÊ KHỬ NƯỚC TRONG RỪNG BẮC PERU 2018", Dành cho
sự phát triển của thiết kế của máy đã được coi là nghiên cứu của khác
Người ta đề xuất thiết kế máy có hệ thống gia nhiệt bằng điện trở
bên trong một hình trụ đồng tâm sẽ tạo ra nhiệt và sẽ được điều khiển bởi hai quạt ở
đầu của chúng và một trống quay sẽ quay trên hình trụ đồng tâm với tải
của hạt. cà phê và sẽ được cung cấp bởi động cơ điện với bánh răng và con lăn,
việc tính toán độ mất nước của hạt sẽ được thực hiện bởi một cảm biến sẽ hoạt động như một
cân bằng và các nút điều khiển bật, tắt, nhiệt độ và nặng sẽ nằm trong bảng điều khiển
Toàn bộ nghiên cứu này được trình bày chi tiết từ các chương I nơi phần giới thiệu
phát triển, thực tế có vấn đề, các công trình trước đây, lý thuyết liên quan đến chủ đề,
xây dựng vấn đề, biện minh của nghiên cứu, giả thuyết, mục tiêu.
Trong chương II, nó trình bày chi tiết về thiết kế nghiên cứu, các biến số hoạt động, dân số và
mẫu, kỹ thuật và công cụ thu thập dữ liệu, các khía cạnh đạo đức.
Chương III trình bày chi tiết kết quả điều tra bao gồm kế hoạch của các hợp phần
và máy vũ trang, ứng dụng phần mềm vào máy, nhiệt, cơ khí
Trong chương IV, V, VI, VII, bàn luận, kết luận, kiến nghị và tài liệu tham khảo
được áp dụng.
TỪ KHÓA
xiv
Machine Translated by Google
GIỚI THIỆU
[….]Hiện nay quy trình sấy cà phê đang là công đoạn tối đa
quan trọng trong quá trình thụ hưởng. Quá trình này được sử dụng để giảm thiểu
của chanterelles, ngăn không cho hạt giống bị thay đổi hình dạng cơ thể, và
để cảm nhận một loại trái cây ổn định duy trì chất lượng của nó trong thời gian dài
lớp đầu tiên biểu hiện ở phần bề mặt của hạt, nơi nó được
thực hiện khử nước liên tục và đạt được hiệu quả cao nhất
lượng nước bốc hơi đáng kể trong thời gian ngắn hơn; vào ngày này
phần bên trong của đun sôi, trong đó quá trình khử nước xảy ra chậm do
Độ ẩm bốc hơi xảy ra từ 20-25% đến 10-12%. Trong thời gian này họ có
thực hiện các cuộc điều tra khác nhau để phát triển các công nghệ trong quá trình
sấy cà phê với mục đích kéo dài tỷ lệ giữa hiệu quả và
thuê. Các hình thức phát triển có lợi nhất được thực hiện thông qua việc làm
của năng lượng mặt trời và dao động không khí do mật độ không giống nhau, nhưng thói quen này
ranh giới rộng cho công việc thủ công mệt mỏi và lớn hơn. Cho
đóng góp quan trọng trong công nghệ sấy khô (Henao, 2015, tr.16).
Hình 1
15
Machine Translated by Google
Máy sấy ngày nay sử dụng cám làm nhiên liệu để tăng
nhiệt độ của không khí được sử dụng trong quá trình làm khô hạt cà phê
sử dụng một loại bộ trao đổi với dòng điện tuyến tính song song
hiệu quả và cải thiện động lực học không khí trong quá trình
sấy khô, năng lượng nhiệt chứa trong khí sẽ được sử dụng tối đa, thời điểm
Peru đứng thứ 2 trên thế giới với tư cách là nhà sản xuất và xuất khẩu cà phê
hữu cơ, là nhà cung cấp đầu tiên tại Mỹ Cà phê được sản xuất tại 210 huyện
nông thôn nằm ở 47 tỉnh của 10 sở trong tổng số hai mươi bốn
chiếm 43% tổng diện tích canh tác và được tạo thành từ các bộ phận
từ Piura, Cajamarca, Amazonas và San Martin. Khu trung tâm bao gồm khoảng 79 nghìn
ha, nghĩa là, 34% đồn điền cà phê của quốc gia, bao gồm Junín,
Pasco và Huanuco. Vùng phía Nam 53 nghìn ha chiếm 23% diện tích
Tổng cộng, nó bao gồm các tỉnh Apurímac, Ayacucho, Cusco và Puno.
(Mincetur 2017).
cần phải làm khô hạt cẩn thận vì cà phê khô kém
lưu trữ sẽ thu hút thiệt hại kinh tế nặng nề. Nếu cà phê có nhiều
hạt cũ và mặt khác cà phê khô quá cũng làm thất thoát
16
Machine Translated by Google
Hình 2
Hiện nay, nghiên cứu đã được thực hiện nơi nó có thể được nhìn thấy làm thế nào
phát triển các nguyên mẫu để cải thiện tốc độ sấy cà phê, tìm kiếm
có được những cải tiến khác nhau trong quá trình sấy khô và điều này xảy ra do
khí hậu bất lợi cho việc sấy khô cà phê. Hiện tại hình dạng
Được sử dụng nhiều nhất là mở rộng cà phê trên gạch trong các phần mở rộng lớn của
đất được làm khô bằng bức xạ, điều này đòi hỏi chi phí lao động và
lãng phí thời gian, vì khí hậu của chúng ta rất hay thay đổi.
Hình 3
17
Machine Translated by Google
Khu vực phía bắc được tạo thành từ 98 nghìn ha trồng cà phê tạo thành
43% tổng diện tích canh tác và vào thời điểm thu hoạch gặp rất nhiều khó khăn trong việc
quá trình thu được hạt cà phê, kể từ cách làm khô mà những
Họ sử dụng nó theo cách thủ công, phơi hạt cà phê dưới ánh nắng mặt trời.
chăn polypropylene (bao tải) trên bề mặt trái đất và tấm bê tông,
cung cấp chất lượng sấy kém vì không có hệ thống kiểm soát.
Bảng 1
Theo Plaza và Yangue trong nghiên cứu của họ: Thiết kế và thực hiện một
máy sấy lai để kiểm soát và giám sát quá trình sấy hạt;
18
Machine Translated by Google
[….] một hệ thống phù hợp đã đạt được với sự can thiệp tối thiểu của con người,
so sánh với các quy trình thủ công cần có người giám sát
thời tiết và lo lắng về việc xoay hạt cà phê, định hướng là đạt được một
sản phẩm chất lượng tốt và cho thấy sự tiết kiệm về thời gian và không gian mang lại lợi ích cho
nông dân.
Mục đích là giảm số giờ sấy và không nên tăng thời gian sấy.
nhiệt độ không khí nhưng để tăng lưu thông thông gió trong
môi trường phòng và tăng sức mạnh của quạt vắt chính (Plaza y Yangue,
2012, tr.132).
Theo Flores trong phần tóm tắt luận án của mình: “Động học của quá trình rang cà phê
"Các thí nghiệm dự đoán đã được thực hiện, đó là hai thí nghiệm trong lò
lò vi sóng có công suất 700 watt và trong các khoảng thời gian khác nhau. cho
Do đó, nói năng lượng để làm khô loại hạt này là không đúng.
Với những kết quả này, quyết định được đưa ra là thay đổi công suất và thời gian sấy
Theo Henao trong phần kết luận của mình: "ước tính thủ tục của
sấy cà phê và mối quan hệ của nó với các tính chất vật lý, thành phần hóa học và
Với nhiệt độ thích hợp của dòng khí theo tỷ lệ 50°C-60°C và 300m3/phút
Không có nhiều khác biệt về cảm quan giữa các giống castillo và caturra,
do đó được chứng minh rằng với các giống mà phân tích này được thực hiện là
Trong quá trình sấy khô, hàm lượng caffein không bị thay đổi vì
tích lũy các thành phần hóa học của nó được thực hiện trong các quy trình trước khi
Theo Cárdenas y Pardo trong luận án của họ: “Đặc điểm của các giai đoạn
lên men và sấy khô cà phê vào mùa xuân. Sơ đồ sau thu được
19
Machine Translated by Google
Mục tiêu của lượng không khí nóng được bơm vào là để giảm lượng
nước từ một sản phẩm để sau này được lưu trữ trong thời gian dài
thời gian bảo quản các đặc tính và tính chất vật lý của nó.
còn được gọi là chỉ số WBGT) ước tính ảnh hưởng của nhiệt độ
làm mát tốc độ không khí và nói chung là bức xạ mặt trời trong
con người. Nó được sử dụng bởi các nhà vệ sinh công nghiệp, vận động viên và quân đội để
xác định mức độ tiếp xúc thích hợp với nhiệt độ cao.
Nhiệt độ này cùng với nhiệt độ bầu ướt được sử dụng trong
đánh giá tiện nghi nhiệt, trong việc xác định độ ẩm không khí và trong
Tâm lý học để tính toán và nghiên cứu sự biến đổi của không khí ẩm.
giá trị đầu vào, một trong số đó thường là nhiệt độ khô để dễ dàng
20
Machine Translated by Google
xác định, biết tính chất còn lại của hỗn hợp không khí khô
và hơi nước.
D. điện trở.
Được phát hiện vào năm 1827 bởi Georg Ohm, điện trở có tác dụng tương tự
khái niệm với ma sát trong vật lý cơ học. Đơn vị điện trở trong
Hệ đơn vị quốc tế là ohm (Ω). Đối với phép đo của nó, trong
Trong thực tế, có nhiều phương pháp khác nhau, trong đó có việc sử dụng
một ôm kế. Hơn nữa, cường độ đối ứng của chúng là độ dẫn, được đo
ở Siemens.
Theo định luật Ôm, điện trở của vật liệu có thể
được định nghĩa là hiệu điện thế và cường độ dòng điện chạy qua
Ở đâu:
Người ta cũng định nghĩa “cường độ dòng điện chạy qua vật dẫn
Điện trở của dây dẫn phụ thuộc trực tiếp vào hệ số nói trên,
tỷ lệ thuận với tiết diện của nó, giảm khi tiết diện của nó tăng.
độ dày.
21
Machine Translated by Google
Ở đâu:
hinh 4
Một trống thép không gỉ hình trụ chứa các đặc tính cơ học
tuyệt vời ở nhiệt độ cao so với các vật liệu khác, nó tốt
độ dẻo, độ đàn hồi và độ cứng kết hợp cho thấy khả năng chống lại tốt
hao mòn do ma sát, mài mòn, va đập và độ đàn hồi, lợi thế này cho phép
không gỉ thể hiện khả năng chống cháy tốt nhất trong các ứng dụng kết cấu
Phân loại A2s1d0 về khả năng chịu nhiệt độ cao và không giải phóng
trên bề mặt của nó khi nó tiếp xúc với độ ẩm trong không khí. Lớp
tái tạo thụ động nếu bề mặt bị hư hỏng, tính năng này cung cấp
22
Machine Translated by Google
= 2ℎ
Ở đâu:
Q: khối lượng.
r: đài.
h: chiều cao.
Ở đâu:
: uốn.
w: trọng lượng.
l: chiều dài.
Sợi thủy tinh là chất cách nhiệt tuyệt vời nhờ chỉ số cao về
diện tích bề mặt so với khối lượng của nó. Tuy nhiên, quá kích thước làm cho nó
dễ bị tấn công hóa học hơn nhiều. Bẫy khối sợi thủy tinh
không khí giữa chúng, làm cho sợi thủy tinh trở thành chất cách nhiệt tốt,
Sợi thủy tinh bao gồm cách âm, cách nhiệt và cách nhiệt
điện trong lớp phủ, như gia cố cho các vật liệu khác nhau, que của
giếng trời trong mờ, phụ tùng thân xe, cột điện
khúc côn cầu, ván lướt sóng, vỏ thuyền. Nó cũng đã được sử dụng cho
23
Machine Translated by Google
mục đích y tế trong nẹp. Sợi thủy tinh được sử dụng rộng rãi cho
cách nhiệt của đường ống và ống dẫn trong thiết bị điều hòa không khí.
Quạt dòng chảy có hướng dẫn là một bánh công tác, được đặt chìm bên trong
một nắp hoặc một ống dẫn hình trụ. Conduit ngăn ngừa tổn thất lực đẩy
của dòng chảy tránh mài mòn ở đầu cánh quạt, khi thay đổi tốc độ
và áp suất luồng không khí cũng thay đổi tiết diện của ống dẫn với
Hình 5
Quạt ly tâm.
H. Luồng không khí nóng vuông góc trong máy sấy quay
Các hạt rơi xuống dưới dạng mưa thông qua một luồng khí nóng
di chuyển chậm, thường dẫn đến sự kéo lê không mong muốn của
hạt tốt. Luồng không khí nóng chuyển động ngang (caballero, 2015, p.12)
24
Machine Translated by Google
Hình 6
Z1.ω1 = Z2.ω2
Ở đâu:
Z = số răng
Nó được định nghĩa là năng lượng truyền từ một hệ thống có nhiệt độ cao
A. Đối lưu
Dòng nhiệt chạy qua các dòng điện gây ra sự dịch chuyển khối lượng của một số
25
Machine Translated by Google
B. Bức xạ
Truyền nhiệt bức xạ được coi là khi nhiệt truyền qua môi trường.
C. Lái xe
Đó là sự truyền nhiệt qua môi trường rắn khi chịu nhiệt độ cao
nhiệt độ tạo ra một rung động phân tử và những cú sốc giữa chúng như
NGHỊ QUYẾT PHÊ DUYỆT TIÊU CHUẨN KỸ THUẬT CỦA PERU TRONG
GIẢI QUYẾT
Đầu tiên.- PHÊ DUYỆT các Tiêu chuẩn Kỹ thuật của Peru sau đây trong phiên bản 2014 của chúng:
NTP-ISO 6673:2004 (sửa đổi năm 2014) CÀ PHÊ XANH. Xác định tổn thất
khối lượng ở 105 oC. Ấn bản lần 2. . . . . . . . (Tiêu chuẩn pháp lý ở Peru, 2014, tr. 526744)
26
Machine Translated by Google
PERU
ban 2
bàn số 3
27
Machine Translated by Google
Bảng 4
Bảng 5
Bảng 6
28
Machine Translated by Google
1.3.4.3 Các hình thức sấy khô ở vùng phía bắc Peru.
được tiếp xúc với bức xạ mặt trời để được mất nước ở một
Độ ẩm 11%, thời gian ước tính lên đến tám giờ mỗi ngày
trong năm ngày, nhược điểm là cần có các phần mở rộng lớn
đất để làm khô một lượng nhỏ, vì vậy một cách nhanh chóng được đề xuất
Hình 7
Nó là một hình thức sấy khô rất giống với hình thức trước đó với sự khác biệt duy nhất
theo cách này, cà phê được phơi trên các tấm bê tông trong thời gian
sấy khô không có nhiều khác biệt so với phương pháp trước đó, đó là
vệ sinh của họ được cải thiện các tấm phải có một độ nghiêng nhất định
29
Machine Translated by Google
Hình 8
Chúng là những cấu trúc bằng gỗ trên đường ray đáp ứng chức năng của
vận chuyển hạt đến khu vực sấy khô và ở lại đó. chiếc xe đã được cứu
Hình 9
30
Machine Translated by Google
D. Máy sấy năng lượng mặt trời hình parabol ở phía bắc Peru.
Máy sấy năng lượng mặt trời parabol là một cấu trúc làm bằng xi măng, gỗ và nhựa
có chức năng cách ly hạt khỏi côn trùng gây ô nhiễm có thể
đến chất lượng của hạt giống, nó được thiết kế để khử nước trong hạt
sạch, nhưng nó cũng là một trong những quy trình cần có thời gian để giảm
ẩm hạt.
Cách khử nước hạt cà phê ở phía bắc Peru theo thiết kế
Cuộc điều tra hiện tại sẽ giảm đáng kể thời gian được phân bổ cho
sấy cà phê cho phép bạn sấy số lượng nhiều hơn tận dụng không gian
giảm máy sấy mà không cần phải thực hiện các chi phí quá nặng nề.
Tất cả mọi thứ là do sự đa dạng và không thể đoán trước của khí hậu Amazon cao của
khu vực phía bắc của Peru có thể có những ngày có nhiệt độ dồi dào
và thích hợp để sấy khô cà phê trên những vùng đất rộng lớn, và những nơi khác
những ngày có lượng mưa quá nhiều trong khu vực gây hại
31
Machine Translated by Google
Nghiên cứu được thực hiện vì nhiều người trồng cà phê bị ảnh hưởng do không thể
làm khô cà phê của bạn trong thời gian ngắn hơn bình thường, dao động trong khoảng 40
giờ.
Thiết kế máy sấy quay sẽ rất hữu ích và có lợi cho diện tích
trồng cà phê ở phía bắc Peru, vì nhiều nông dân và công ty sử dụng nó
tăng lợi nhuận kinh tế của họ, họ sẽ sản xuất cà phê nhiều hơn
Máy sấy quay sẽ cung cấp cho ngành công nghiệp sấy khô một đóng góp công nghệ
mà sẽ rất quan trọng để có thể chế biến được một ly cà phê chất lượng.
Đối với thiết kế của máy sấy cà phê quay, một hồ sơ kỹ thuật sẽ được chuẩn bị.
trong đó các thiết bị thích hợp cho thế hệ xuất sắc của
nhiệt cần thiết, cảm biến, cân, quạt, máy vắt và cả kim loại
Với thiết kế máy sấy quay, nó có thể khử nước hạt cà phê trong
Thiết kế máy sấy quay khử nước hạt cà phê tại khu vực phía Bắc
1.7.2 CỤ THỂ.
• Chẩn đoán hiện trạng quy trình sấy cà phê tại nhà máy
• Tính toán các thông số nhiệt trong quá trình sấy cà phê
• Tính toán, lựa chọn các kết cấu, thiết bị tạo nên công trình
32
Machine Translated by Google
II PHƯƠNG PHÁP
Nghiên cứu sẽ được thực hiện theo cách phi thực nghiệm vì trong
yêu cầu, chúng tôi không muốn thay đổi biến độc lập của mình một cách lý tưởng; cái mà
mong muốn là thể hiện sự dự tính về những điều bất thường khi chúng xảy ra
H1 – H2
X1= -------------------
SJCE
Ở đâu:
33
Machine Translated by Google
Biến đổi
Độc lập
THIẾT KẾ MỘT
2.2.3
động
hoạt
biến
bảng
số khái niệm
hoạt động
sáng tạo trong
mà
sẽ phản ánh
những ý tưởng đổi sấy
hoạt động
mà mục đích sẽ
là để dự án
thiết kế hữu
mới.cà phê
Dụng cụ đo kích thước
thiết kế
thợ cơ khí
thiết kế
nhiệt độ
hướng
dẫn phân
tích dữ liệu
Đo đạc
n/m2
độ C
b
c
B MÁY SẤY QUAY
thiết kế
điện
Bảng
7 quyền lực
oát
hạt ở
số lượng
nhiệt độ cao có
thời gian
tính đến
cần thiết cho giai hướng dẫn của
thời gian
đoạn mất nước
thời gian Quan sát Kilôgam.
đếm
KHỬ NƯỚC HẠT CÀ PHÊ.
bình thường
của hạt
kỹ thuật
phơi khô
độ ẩm ẩm kế
34
Machine Translated by Google
Để có được thông tin nghiên cứu, những điều sau đây đã được sử dụng:
Bảng 8
của bảng
Quan sát phân tích dữ liệu
nhiệt động học,
cơ khí và điện.
[…]thời điểm mà đạo đức và kiến thức được thảo luận là lúc chúng ta nên
liên kết hai từ này với những đức tính có thể đạt được, để
biện minh rằng một cái gì đó là công bằng, tốt và phù hợp hoặc ngược lại,
là không đáng kể, và do đó không thể thực hiện được. Trí tuệ được củng cố
sự thật vô căn cứ, vì lý do này, con người chịu trách nhiệm tìm kiếm
kiến thức thông qua trí tuệ nhưng tay trong tay với
phẩm chất đạo đức dẫn con người đến sự phát triển khoa học.
35
Machine Translated by Google
3.1.1 Hiện nay, việc sấy khô cà phê ở khu vực phía bắc Peru được thực hiện
Hình 11
Nhiều kiểu dáng máy sấy có thể được tìm thấy ở một số địa phương
dựa trên việc phơi khô dưới ánh nắng mặt trời, cải tiến cách phơi khô trước đây.
Hình 12
36
Machine Translated by Google
sau quá trình giặt là 55% gây khó khăn cho việc sấy khô
Bảng 9
Độ ẩm của cà phê.
trong cùng những tháng làm cho việc sấy khô trở nên khó khăn, điều này thường
Hình 13
Hiện tại ở phía bắc Peru người nông dân trồng 725 kg cà phê
Lượng ẩm trong cà phê được xác định theo kinh nghiệm bằng cách sử dụng
37
Machine Translated by Google
các giác quan nhìn, sờ, nghe không cho kết quả chính xác về mặt
Bảng 10
giác quan
Nó bao gồm việc xem màu sắc của hạt được sấy khô mở rộng và nếu nó có màu
vàng nhạt thì xác định rằng nó khô ở độ ẩm 12%, đây là một phương pháp không
Nó bao gồm việc lấy một hoặc nhiều hạt trong số những hạt bị nở ra
khi sấy, cho vào ngón tay và tác dụng lực theo hướng xoắn của hạt, nếu
nó bị xoắn nghĩa là hạt còn phải khô thêm một chút vì hạt phải cứng. và
Chạm
không xoắn.và người ta xác định rằng nó ở độ ẩm xấp xỉ 12%. Độ ẩm là một
Nó bao gồm việc chà xát cà phê nở ra và làm khô bằng tay của bạn và nếu nó
có âm thanh giống như tiếng lá khô, thì có thể xác định rằng nó ở mức xấp xỉ
Tai
12%. độ ẩm
Một số hộ trồng cà phê mặc dù có điều kiện kinh tế nhưng đã mắc phải
Bảng 11
Dụng cụ
Nó bao gồm việc lấy một mẫu của tất cả cà phê đang sấy khô và cân khối
Cân bằng lượng của nó là 1000g và sau năm ngày phơi nắng trở lên, khối lượng của nó phải
Chúng là những thiết bị công nghệ cao có bóng đèn cảm biến độ ẩm được đặt giữa
tất cả các khối lượng được phơi khô và do đó cảm biến sẽ đọc kết quả tương ứng.
cảm biến
Chúng là thiết bị có công nghệ độ nét cao và việc sử dụng chúng để chẩn
đoán độ ẩm của ngũ cốc chính xác hơn và có sai số tối thiểu .
38
Machine Translated by Google
Từ Peru.
Hiện tại, theo infocafes, các khu vực sản xuất được chia thành ba
mỗi khu vực tương ứng, khu vực phía bắc tương ứng với 43%,
khu trung tâm 34%, khu nam 23%. Tỷ lệ phần trăm độ ẩm của cà phê từ đây
vùng là 11%.
Hình 14
3.1.3 Thực trạng xuất khẩu cà phê vùng phía Bắc Pêru.
của năm 2016 chịu ảnh hưởng của sự gia tăng trong sản xuất nông nghiệp
kết thúc năm với sản lượng 86% quả việt quất, 43% ô liu,
Xuất khẩu nông sản cà phê theo Ngân hàng Dự trữ Trung ương
Peru hàng nghìn tấn được sản xuất ở các quý khác nhau, đạt
39
Machine Translated by Google
Hình 15
3.1.4 Thực trạng giá cà phê tại khu vực phía Bắc Peru.
Hình 16
40
Machine Translated by Google
Để bắt đầu tính toán các thông số nhiệt của máy sấy quay, nó là
1 ℎ = 55%
ℎ = 11%
= 1500
= 55°
3.2.1 Tính toán lượng nước cà phê ban đầu trong trống
quay.
= 1
1: ℎ
3.2.2 Tính toán lượng chất khô cuối cùng của cà phê trong trống
quay.
= –
= 1500 – 825
= 675
41
Machine Translated by Google
Quá trình sẽ được thực hiện cho đến khi độ ẩm cuối cùng là 11%
= ( )
1
(0,11)(675 )
= = 83,43
1 0,11
= –
= 741,57
Nó là
= là +
Nó là = 758,43 .
3.2.5 Tính toán lượng không khí lý thuyết trong buồng sấy được coi là một
²
dòng chảy của . /
= từ
³
= 0,25
(13,9 2)
2
³
= 3,47
³
3600
= 3,47 ( )
1ℎ
42
Machine Translated by Google
³
= 12 492
ℎ
Theo Montoya 1989, phương pháp hỗn hợp được sử dụng để xác định
%, giá trị của M là độ ẩm của hạt trong bầu khô, là phương trình
kết quả.
= 1,3556 + 5,7859( )
: là ( / )
= 0,12
Vì thế:
= 2,049 / °
3.2.6 Tính tổng nhiệt lượng cần thiết cho quá trình sấy
= .
Nó là
( 2 – 1)
= 48 407,63
43
Machine Translated by Google
Tính nhiệt lượng cần thiết để tăng nhiệt độ của nước trong bình
2 = ( 2 – 1) 2
1
2 = 741,57 (55° – 20° ) ( )
°
2 = 25954,95 .
Nó được kết luận bằng cách tính nhiệt ẩn cho sự bay hơi của nước.
= ( 2 )
= (741,57 ) (560 / )
= 415279
= + 2 +
= 489641,58 .
= 27,71 10¯³ /( ° )
= 0,7215
= 1,6 – 3,3 / ( )
44
Machine Translated by Google
³
= 1,075 /
= 198 10¯⁷ ( . )/ 2 ( )
Tính toán dòng khí tầng hoặc hỗn loạn bên trong máy sấy quay.
- Tính số Reynolds
= 215 000
1
4 = 0,023 5 3
4 1
= 0,023 (215 0005 ) (0,7215 3)
= 380,56
ℎ =
380,56 (27,71 10 3 /° ) ℎ =
1.2
ℎ = 8,78 °k
2
45
Machine Translated by Google
Tính chất không khí ở 20 °C = 293 °K (nhiệt độ không khí xung quanh)
°
= 0,02588
= 16,08 10⁻⁶ 2/
= 2,208 10¯⁵ 2
= 0,7282
1
=
1
=
293°
= 0,00341 ° 1
³
b(T -T ) Đ.
=
2
= 569,79 10⁷
Tính số Nusselt.
2
0,38 1⁄6
= [0,6+ ]
46
Machine Translated by Google
= 194,83
ℎ =
194,83 0,02588°
ℎ =
1.2
ℎ = 4,2
°
lượng nước bay hơi bằng lượng không khí khô thổi vào.
Dữ liệu:
. (1 )
=
ℎ 55°
701570 2 (1 )
=
13 20
= 57043
= (1 3)
cụ thể 55°
47
Machine Translated by Google
57043 (1 3)
=
1,29 kg/m3
= 44220 3
(1ℎ)
=
= 44220 3 (1ℎ)
3181 m3/h
= 13,90ℎ = 14 ℎ .
Người ta kết luận rằng để làm bay hơi 741,57kg nước ở nhiệt độ
bầu khô 55°C bơm 3181 m3/h không khí khô cần một
48
Machine Translated by Google
Bảng 12
14 giờ
49
Machine Translated by Google
Để bắt đầu với việc thiết kế máy sấy quay, cần phải biết một số
1,5 = 1500 .
Nó là = 687,17 ° 2
3
Xem xét giá trị bán kính 0,6 m và chiều dài 3,2 m cho thiết kế của
tambor.
2
=
= 3,14(0,60²)(3,2 )
³
= 3,61
= 3,61 3 0,44 3
= 3,16 3
Thể tích 3,16 m3 này chiếm 100% công suất của máy sấy.
quyết tâm.
1
=
50
Machine Translated by Google
1
=
687.17
3
3
= 1,45 10 3 /
Để tìm tổng khối lượng của 1500 kg cà phê, người ta xác định như sau
phương trình.
= 2,18 3
Thể tích cà phê 2,18 m3 này chiếm 68,98% công suất của máy.
tambor.
máy trong quá trình sấy khô, một phân tích kỹ thuật được thực hiện để xác định loại
Hình 17
51
Machine Translated by Google
1500
=
3.2
= 468,75 /
= 4600 /
Vật liệu của thùng sấy sẽ là thép không gỉ AISI 304. Do đặc tính của nó
đặc tính chống ăn mòn cao được sử dụng cho các sản phẩm
phức tạp hơn và có các đặc điểm tốt hơn AISI 430 so với một số
³
= 7,93 /
= .
= (7,93 ) 3 × ( × × ) 3 … … . (1)
Ở đâu:
= ℎ =?
52
Machine Translated by Google
= 2 = Ø
= 2(3,1416) × 60
= 376,99 ≈ 377
3)
³
= (7,93 (320 × 377 × )
= 956675,2
= 956,67
Để tìm trọng lượng, nhân với trọng lực và độ dày của tấm.
= 956,67 9,8
= 9375,41 … … (2)
thiết kế trong những điều kiện quan trọng nhất và điều này sẽ xảy ra trong lực lượng của
tác động của toàn bộ khối lượng cà phê tại thời điểm quay. Đối với điều này, chúng ta phải
= √2 ℎ = √( 2 (9,8)(0,9))
53
Machine Translated by Google
= 4,2 ⁄
1 2
1
= =
(1500)(4.2)²
2 2
= 13 230
Ở đâu:
: 1500
ℎ: , 0,9 TRÊN
( )
13230
= = 1323
0,01
500 ° C để tránh biến dạng, thép AISI 304 sẽ được sử dụng, tương đương với
68N/mm2. Cái nào sẽ được sử dụng để lựa chọn độ dày thích hợp cho
xe tăng.
1323
68 / 2 =
3,20
1323
=
68 3,20
54
Machine Translated by Google
= 2,85 10 3
= 2,85 = 3
Nếu như vậy thì trọng lượng của tấm thép không gỉ sẽ là:
= 9375,41(0,03)
= 281,26
3.3.6 Tính toán mômen uốn và ứng suất cắt của tang
Dữ liệu:
55
Machine Translated by Google
56
Machine Translated by Google
Đối với thiết kế của xi lanh quay, thép không gỉ AISI 304 đã được sử dụng với
1 ln( 2⁄ 1 ) 1
1 , 2 = , 3
= 2 ℎ1 1 1 2 = 2ℎ2 2
57
Machine Translated by Google
, , 0
=
1 1
+ ln(2⁄ 1) +
2 ℎ1 1 2 2 ℎ2 2
328° 293°
=
1 ln(0,6⁄ 1
+ ) 0,57 +
= 1172,65
= 1172,65
: 3.2
: 328°
293°
ℎ1: 8.78 / 2 °�
ℎ2: 15,6 /°
1
=
= 2,3
1 2
=
2 = ( 1 )
2 = 55° 2,7
58
Machine Translated by Google
2 = 52,3°
1 ln( 2)
ln( 1
= +
1
+
3 )
2
+
2 ℎ 2 2 2 ℎ2 2
Trường hợp sợi thủy tinh sẽ được sử dụng làm vật liệu cách nhiệt do nhiệt độ thấp
Dẫn nhiệt.
Ở đâu:
ℎ1 = 8.78 °
2
ℎ2 = 4,2 °
2
= 15,6 °
2
= 0,035 °
2
59
Machine Translated by Google
Tìm đoạn mạch có các điện trở mắc nối tiếp, tổng điện trở sẽ là
= 1 + 2 + 3 + 4
°
1 = 9,49 10 3
°
2 = 1,598 10⁻⁵
°
4 = 0,0197
°
= 0,090
= = ( 0)
= (328° 293° )
°
0,090
= 388,8 .
Sau đó, chúng tôi phân tích tổn thất nhiệt mà không sử dụng vật liệu cách nhiệt.
= 1206,89
tính toán tổn thất nhiệt trong xi lanh sấy, độ dày của lớp cách nhiệt
60
Machine Translated by Google
Thương trường.
= 2256356
= 18,82 ℎ
= 1,008 = 328°
°�
= 1,068 = 328°
3
2256356
ℎ = = 119891,4
18,82 ℎ ℎ
= 33303,16
Tìm khối lượng của toàn bộ luồng không khí, chúng ta có thể xác định vận tốc của
119891.4
=
1.008 °
ℎ35°
= 3398,28 /ℎ
61
Machine Translated by Google
= => =
3398,28 ⁄ ℎ
=
1,068 ⁄
³
3
= 3181,91
ℎ
3
= 0,9
Theo bảng quạt SODECA cho lưu lượng này tương ứng với
kw.
Hình 18
3.3.10 Tính toán điện trở sử dụng trong máy sấy quay.
= 33303,16
62
Machine Translated by Google
31,56
Có kết quả của các BTU cần thiết, điện trở sẽ được chọn
Hình 19
Để thiết kế trục của máy sấy quay, tải trọng đã được xem xét
rằng máy sấy sẽ hỗ trợ và tính toán các khoảnh khắc uốn và
xoắn.
= ³
. 0 ≤
16 [1 ( )⁴]
Ở đâu:
: ( . )
: ( )
: ( )
: .
63
Machine Translated by Google
16
≥
3 √ 0 4
[1 ( ) ]
= 0,30
Ở đâu
1.
= 0,30
= 0,30 206 1
= 61,8
Độ bền kéo AISI 304 tính bằng MPa. Cường độ năng suất AISI 304 tính bằng MPa.
Để phân tích, chúng tôi coi khối lượng của cà phê là 1500 kg, khối lượng của trống là 289,29
kg, 3 vòng bi 37kg mỗi cái 111 kg, 3 vòng 48kg mỗi cái 144 kg
Chúng tôi chuyển đổi kết quả sang newton để có thể áp dụng nó trong công thức.
= 20034.042 3.2 1
= 62105.5302
64
Machine Translated by Google
16
√
≥ 3 4 = 189.
[1 ( ) ]
0
W=64.108 KN
3,2 m
Ʃ =
68.108 + = 0
+ = 68.108 … … . . ( )
Ʃ =
64.108(1,6) + (3,2) = 0
= 32,05 … … … . . ( )
+ = 64.108
+ 32,05 = 64,108
= 32.058
65
Machine Translated by Google
W=64.108 KN
64.108 x
32.05 KN
Ʃ =
32,49( ) + 64.108 ( ) + 1 = 0
2
1 = 32,05 32,054 2
Ʃ ( ) =
32.05 62.105 1 = 0
1 = 62.105 + 32.05
66
Machine Translated by Google
W=62.105 KN
65.49 KN.m
Khoảnh khắc cực đại xảy ra khi đồ thị lực cắt đi qua điểm không.
1 = 62.105 +32.05
0 = 62.105 + 32,05
= 1,63
67
Machine Translated by Google
1 = 32,05 32,054 2
1 = 82,048 51,28
1 = 30,768 .
²
tối đa =
= 30,768 (3,2)²
số 8 số 8
= 39,38304
Hình 20
4 4 .
= )
304(
64
304: 7800
3
: 0,6
: 0,597
= 2,27
2
68
Machine Translated by Google
sự tồn tại của những thất bại có thể xảy ra và dẫn đến một hoạt động tốt, đó là
= 0,5
: .
= 0,5 (0,597)
= 0,938
Sau khi tính chu vi, có thể tính được góc alpha của
360°
2 =
0,938 360°
2 =
0,597
= 90,02° = 1,57
Sau khi xác định được góc, có thể tính được mômen quán tính.
của diện tích mà cà phê chiếm đối với trục, đến thời điểm quán tính này
= +
4
= cos + 3
( cos ) = 0,049
4
4
= (3 cos + 2 3 cos ) = 0,049
3 12
⁴
= 0,097
69
Machine Translated by Google
⁴
= 826 3.2 0,097
3
= 256,39
2
1 = ( 2 + ²)
2
Trường hợp bán kính bên ngoài và bên trong của sợi thủy tinh như sau:
= +
= + 2
= 1,2 + 2(0,0254 )
= 1,251
= ( 2 2 ) 4
= 3
= 3
= .
70
Machine Translated by Google
= 0,31 3
32 ²
= 9.81 /
3
= 313,9 / 3
Tính toán khối lượng của xi lanh bằng sợi thủy tinh
= .
= 32 0,31 3
3
= 9,92
Tính toán trọng lượng của xi lanh quay bằng sợi thủy tinh
1
= ²
( 2 + )
2
1
=
9,92 (0,62542 + 0,6² )
2
²
= 3,73 /
Ʃ = + +
71
Machine Translated by Google
Ʃ = 262,39
2
²
= =
2 2
262.39 10
= = 145 ²
1800
188,5
= . = 1,45
0,5
= 546,65 1.2
= 655,98
= 5981,3
Để tính toán được thực hiện, bộ giảm tốc động cơ được chọn, có khả năng
Hình 21
72
Machine Translated by Google
3.3.10 Tính toán thiết kế chọn bánh răng, xích và bánh răng.
Đây sẽ có chức năng kết nối và truyền tải sức mạnh của động cơ giảm tốc
-truyền động qua bộ giảm tốc động cơ với trục đầu ra ở tốc độ 20 vòng / phút
-tỷ số truyền: 2.
- Khoảng cách giữa tâm các bánh truyền lực: 1250 mm.
Vì lý do dễ dàng trong việc mua phụ tùng thay thế, nó được coi là
Hình 22
73
Machine Translated by Google
Hình 23
Nhông 38 răng.
Hình 24
Nhông 19 răng.
Công suất hiệu chỉnh (Pc) có được thông qua công suất truyền
= 1 . 2 . 3 . 4 . 5.
Ở đâu:
74
Machine Translated by Google
P= 2,37 KW, đây là công suất truyền qua động cơ giảm tốc (máy
tài xế)
hệ số K1.
19
1 =
1
19
= 19
1 = = 1
1 19
Hệ số K2:
2 = 1
Hệ số K3:
Đó là số lượng các liên kết tạo nên chuỗi. Khi phân tích dữ liệu
một chuỗi gồm 120 liên kết sẽ được xấp xỉ với nó sẽ có giá trị là
3 = 1
Một khi khoảng cách thực đã được tính toán, tích kết quả giữa
trung tâm bánh xe và thu được đường kính, sẽ có thể biết được
độ dài chính xác của chuỗi, giá trị sẽ phải được tính toán lại
của hệ số K3.
hệ số K4
Yếu tố dịch vụ trong trường hợp này là một động cơ điện như
máy dẫn động và xi lanh sấy cà phê làm máy dẫn động,
75
Machine Translated by Google
4 = 1,8
hệ số K5
Hệ số này liên quan đến thời gian sử dụng hữu ích dự kiến của
xích. Trong trường hợp này là 15.000 giờ, kết quả từ bảng phụ lục số 3
một hệ số của:
5 = 1
Sau khi tính toán tất cả các hệ số, bây giờ chúng ta có thể xác định nó
= 1 . 2 . 3 . 4. 5.
Đường kính bước (Dp) của các bánh xe có thể được xác định bằng
= 180°
( )
Nhông 19 răng:
31,75
1 = 180° = 189
19
Nhông 38 răng:
31,75
2 = 180| 38 = 382
76
Machine Translated by Google
Có được số lượng răng, đường kính và bước chúng tôi chọn trong
phụ lục 6.
Để chọn loại xích sẽ sử dụng, bảng phụ lục số 4 được sử dụng trong
Với các giá trị này, một chuỗi điển hình cho kết quả: 20 B với độ cao P=31,75
mm.
Nó được tính bằng cách sử dụng biểu thức sau để xác định
( 1 + 2) 2
= + ( 2 1) + 1 2
2
Ở ĐÂU:
1: KHÔNG.
2: ( )
1 2:
: , .
2
=⁻ⁱ( 1 )
1 02
77
Machine Translated by Google
Hiện tại:
2 1: N
0 1 02: .
191 94,5 )
=⁻ⁱ(
1250
= 4,43
= 0,077 .
180
( 1 + 2) 2
= + ( 2 1) + 1 2
2
= 107
Tổng chiều dài (L): thu được bằng cách nhân số lượng liên kết với
đi qua.
= 107 31,75
= 3419,66
= 1 . 2 . 3 . 4. 5.
78
Machine Translated by Google
Phù hợp với loại chuỗi để chọn bằng cách sử dụng bảng
1 1
=
60
Ở đâu:
1: .
1: ( )
Bạn có:
1 = 19
1 = 20
= 31,75
= 0,03175
0,03175 19 20
=
60
= 0,2
Là giá trị này nhỏ hơn tốc độ tối đa cho loại vương miện 20B
là 16 m/s.
Bảng 13
79
Machine Translated by Google
Các giá trị giới hạn của đĩa xích lớn nhất được thiết kế.
Ở đâu:
: , 2.37 (2370 )
: (0,2 )
2370
= = 11850
0,2
Một thành phần khác của nỗ lực, do lực ly tâm của chuỗi.
= ²
Là M khối lượng của chuỗi, dữ liệu này được lấy từ phụ lục số 4, đó là
xác định rằng đối với loại xích 20 B và bước răng 31,75 mm, kết quả là
= 2
= 3,7 0,22
80
Machine Translated by Google
= 0,148
0 = +
0 = 11850 + 0,148
0 = 11850.148 = 1208.4
=
0
10000
=
1208.4
= 8,27
đã chọn.
Kiểm tra lực ép tiếp xúc lớn nhất được xác định:
0
=
.
Ở đâu:
0: .
: .
Chiều dài ống lót hoặc Chiều rộng liên kết bên trong: 29,02mm
thay thế:
81
Machine Translated by Google
11850.48
= = 34 .
10,7 29,01
Kết quả này nhỏ hơn Áp suất tối đa = 39 MPa, như có thể được trích xuất
Vì thế:
Bảng 14
Bảng 15
Bảng 16
82
Machine Translated by Google
Bảng 17
= 18,6 19 ℎ 26 = 9188,4
Đối với phân tích kinh tế, giá cho dịch vụ sấy khô sẽ được xem xét.
như một dòng chảy vào và như một dòng chảy ra với tổng chi phí của máy sấy, tại
tiêu thụ điện hàng tháng, trả cho người vận hành máy sấy
Bảng 18
83
Machine Translated by Google
Bảng 19
BẢO TRÌ
s/1000
hàng quý của
Bảng 20
84
Machine Translated by Google
Bảng 21
MỘT b AB
3 tháng x năm GIÁ TRỊ NĂM GIÁ TRỊ NĂM GIÁ TRỊ
0 0 59477 59477
1 50700 1 17902 1 32798
2 50600 2 17902 2 32698
3 50650 3 17902 3 32748
4 50700 4 17902 4 32798
5 50650 5 17902 5 32748
6 50600 6 17902 6 32698
7 50600 7 17902 7 32698
số 8 50400 số 8 17902 số 8 32498
9 50600 9 17902 9 32698
10 50700 10 17902 10 32798
tổng cộng 506200 tổng cộng 179020 tổng cộng 327180
Bảng 22
85
Machine Translated by Google
việc thực hiện máy sấy quay là khả thi về mặt kinh tế.
86
Machine Translated by Google
1. Đã xác định được hiện trạng sấy khô cà phê ở khu vực phía bắc Peru
Nó được làm thủ công vì các phương pháp sấy khô rất cũ được sử dụng như
đang phơi hạt trực tiếp dưới ánh nắng mặt trời và một số hình thức làm khô
được cải thiện nhưng luôn theo cùng một nguyên tắc và kết quả là, sự chậm trễ trong
quy trình sấy khô, vấn đề sức khỏe và hình dạng hạt cà phê khô
theo kinh nghiệm. Để khắc phục vấn đề này, việc tạo ra một chiếc máy được đề xuất.
2. Kết quả các thông số nhiệt thu được bên trong máy sấy quay
thông qua việc sử dụng các công thức nhiệt động dẫn đến 741,57
kg nước bay hơi trong thời gian sấy 18 giờ 49 phút. và kết quả là một
3. Máy sấy sẽ được tạo thành từ các bộ phận bằng thép không gỉ được thiết kế và
được chọn từ các bảng kỹ thuật của nhà sản xuất là trống,
xích, đĩa xích, quạt ly tâm. Tổng điện năng tiêu thụ của hệ thống
4. Máy sấy quay với tất cả các bộ phận và lắp ráp của nó sẽ có giá
59477 đế. Đối với đánh giá kinh tế, tổng giá trị của
khoản đầu tư của đế 59477 sẽ được đánh giá trong khoảng thời gian 3 năm với
87
Machine Translated by Google
V KIẾN NGHỊ
2. Máy được thiết kế với thiết bị điện cần dùng điện 3 pha
3. Việc đào tạo nhân viên sẽ vận hành máy sấy phải được thực hiện vì nó là
được thiết kế với công suất giới hạn là 1500 kg phải được đo để
88
Machine Translated by Google
mối quan hệ của nó với các tính chất vật lý, thành phần hóa học và
chất lượng cốc. Luận án (Thạc sĩ Khoa học và Công nghệ Thực phẩm), Medellín:
2017]
Có sẵn trong:
https://www.google.com.pe/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=1&ved=0ahUKEwij
pffQw8jXAhUDKyYKHS8bA_sQFgglMAA&url=http%3A%2F%2Fwww.bdigital.unal.edu.co%2F5
1841%2F1%2F1128270450.2016.pdf&usg=AOvVaw0xQnu7vF-bhrDz-YhKrawy
2. ZAMORA Gonzales, Luis; Sarria López, Chào mừng; Cisneros Reyna, Yusleidis.
Sử dụng sinh khối làm nguồn năng lượng để sấy nông sản công nghiệp
cà phê: nghiên cứu trường hợp, nghiên cứu trường hợp tạp chí khoa học kỹ thuật
nghiên cứu nông nghiệp, vol. 14, không. 1, 2005, trang 55-60
Có sẵn trong:
https://www.google.com.pe/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=1&ved=0ahUKEwih
--
WOyMjXAhVMNSYKHXtXCzEQFgglMAA&url=http%3A%2F%2Fwww.redalyc.org%2Farticulo.oa
%3Fid%3D93214112&usg=AOvVaw1z5vFmcpYfc5VQS6A9dV5x
một máy sấy hỗn hợp để kiểm soát và giám sát quá trình sấy khô của
ca cao. Luận án (kỹ sư điện tử) Cuenca: Đại học Bách khoa Salesian,
Có sẵn trong:
https://www.google.com.pe/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=1&ved=0ahUKEwi8
zKiIycjXAhVE2SYKHfGjAMIQFgglMAA&url=http%3A%2F%2Fwww.censalud.ues.edu.sv%2FCDO
C-Deployment%2Fdocumentos%2FUPS-CT002387.pdf&usg=AOvVaw2sQ6ZiZfJ5Unc_8gYJgbuB
89
Machine Translated by Google
4. Quần đảo HOA, Yanely. Động học rang cà phê bằng lò nung
lò vi sóng. Luận án (Kỹ sư hóa học công nghiệp) Mexico: Học viện Bách khoa
Trường Đại học Kỹ thuật Hóa học và Công nghiệp Khai thác Quốc gia, 2008
Có sẵn trong:
https://www.google.com.pe/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=1&ved=0ahUKEwj
Dq8_bgMnXAhWBUSYKHTcUAX0QFgglMAA&url=http%3A%2F%2Fwww.censsalud.ues.edu.sv%
2FCDOC-Triển khai%2Fdocumentos%2FUPS
CT002387.pdf&usg=AOvVaw2sQ6ZiZfJ5Unc_8gYJgbuB
5. GIỚI THIỆU VỀ Sấy Khí Nóng. In ở Tây Ban Nha 2016 bởi Fito
Maupoey [ et al Tây Ban Nha: Đại học Bách khoa Valencia, 40 92_02_01_03.
2016.
ISBN: 978-8-9705-025-B
Có sẵn trong:
https://www.google.com.pe/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=1&ved=0ahUKEwil
gvfXgcnXAhXMZiYKHZLEC3UQFgglMAA&url=https%3A%2F%2Fgdocu.upv.es%2Falfresco%2Fse
rvice%2Fapi%2Fnode%2Fcontent%2Fworkspace%2FSpacesStore%2Fe8b523c5-4970-4ae6-
b2a3-
86f576e81359%2FTOC_4092_02_01.pdf%3Fguest%3Dtrue&usg=AOvVaw2IgGMMd1U1U0Jgq
Lx6Fr3r
và phần mềm Solidwork. Luận án (Kỹ sư vật liệu) Peru: Đại học
Có sẵn trong:
https://www.google.com.pe/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=1&ved=0ahUKEwi4
7-GWh8nXahWI4iYKHaJNB
wQFgglMAA&url=http%3A%2F%2Fdspace.unitru.edu.pe%2Fhandle%2FUNITRU%2F2558&usg
=AOvVaw2WXlNuky7LPlFCDdQIEzWr
90
Machine Translated by Google
Thành phẩm trong Nhà máy Cân bằng. Luận văn (Kỹ sư cơ khí).
Có sẵn trong:
https://www.google.com.pe/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=1&ved=0ahUKEwiy
pbTYh8nXahVL5iYKHXQgAIwQFgglMAA&url=https://www.dspace.espol.edu.ec%2F
dòng bit%2F123456789%2F24802%2F1%2FVentilacion%2520de%2520bodega%2520de%25
20almacenamiento_fimcp.pdf&usg=AOvVaw0v-1dhhGlaWLSsH1cnzQBn
91
Machine Translated by Google
PHỤ LỤC 01
92
Machine Translated by Google
93
Machine Translated by Google
PHỤ LỤC 2
PHỎNG VẤN ĐƯỢC THỰC HIỆN CHO NÔNG DÂN TRONG KHU VỰC
94
Machine Translated by Google
95
Machine Translated by Google
96
Machine Translated by Google
97
Machine Translated by Google
PHỤ LỤC 3
BẢNG LỰA CHỌN HỆ SỐ
Bảng hệ số K1 Bảng hệ số K2
Bảng hệ số K3
98
Machine Translated by Google
Bảng hệ số K4
Bảng hệ số K5
99
Machine Translated by Google
PHỤ LỤC 4
Cr Máy tính
100
Machine Translated by Google
PHỤ LỤC 5
101
Machine Translated by Google
PHỤ LỤC 6
BẢNG KỸ THUẬT CÁC KÍCH THƯỚC XÍCH ĐU
102
Machine Translated by Google
PHỤ LỤC 7
103
Machine Translated by Google
104
Machine Translated by Google
PHỤ LỤC 8
Bảng đánh giá Đầu vào 1165 vòng / phút, Giảm một lần, Phản ứng dữ dội tiêu chuẩn
Tỉ lệ 11 17 29 35 47 59 71
Kích thước khung hình
A05 đầu vào HP 0,92 0,82 0,51 0,47 0,33 0,25 0,17
A19
0 Đầu ra lb-in 501 695 739 814 771 733 584
A07 đầu vào HP 0,95 0,97 0,60 0,55 0,39 0,29 0,19
A19
5 Đầu ra lb-in 521 818 869 957 906 863 687
B01 đầu vào HP 1,63 1,15 0,82 0,65 0,46 0,36 0,29
B19
7 Đầu ra lb-in 890 970 1.180 1.130 1.070 1.060 1.030
B03 đầu vào HP 2,05 1,44 1,02 0,81 0,57 0,45 0,37
B10
0 Đầu ra lb-in 1.120 1.220 1.470 1.410 1.340 1.320 1.290
B05 đầu vào HP 2,56 1,81 1,27 1,01 0,72 0,56 0,45
B10
5 Đầu ra lb-in 1.400 1.530 1.840 1.760 1.680 1.650 1.600
B07 đầu vào HP 3,20 2,26 1,60 1,26 0,90 0,70 0,57
B20
h Đầu ra lb-in 1.750 1.910 2.310 2.200 2.100 2.060 2.000
C03 đầu vào HP 4,73 3,63 2,27 2.08 1,44 1,15 0,96
C11
0 Đầu ra lb-in 2.590 3.070 3.280 3.630 3.380 3.380 3.380
C05 đầu vào HP 5,55 4,83 3.02 2,78 1,93 1,54 1,27
C11
5 Đầu ra lb-in 3.040 4.090 4.360 4.840 4.510 4.510 4.500
C07 đầu vào HP 6,52 6.04 3,78 3,47 2,41 1,92 1,59
C22
5 Đầu ra lb-in 3.570 5.110 5,460 6.050 5,640 5,640 5,630
105
Machine Translated by Google
PHỤ LỤC 9
106
Machine Translated by Google
PHỤ LỤC 10
107
Machine Translated by Google
PHỤ LỤC 11
108
Machine Translated by Google
PHỤ LỤC 12
109
Machine Translated by Google
PHỤ LỤC 13
KN.m
110
Machine Translated by Google
PHỤ LỤC 14
BIỂU ĐỒ TÂM LÝ
h
nhân sự%
TW TBh
TBS
111
Machine Translated by Google
PHỤ LỤC 15
GIẤY GIẤY
112
Machine Translated by Google
113
Machine Translated by Google
PHỤ LỤC 16
LUẬN ÁN ĐÁNH GIÁ QUÁ TRÌNH SẤY CÀ PHÊ VÀ MỐI QUAN HỆ CỦA NÓ
114
Machine Translated by Google
115
Machine Translated by Google
PHỤ LỤC 17
116
Machine Translated by Google
117
Machine Translated by Google
PHỤ LỤC 18
118
Machine Translated by Google
119
Machine Translated by Google
PHỤ LỤC 19
QUÁ NÓNG
120
Machine Translated by Google
121
Machine Translated by Google
PHỤ LỤC 20
122
Machine Translated by Google
123
Machine Translated by Google
PHỤ LỤC 21
ĐỀ TÀI SỬ DỤNG SINH KHỐI LÀM NGUỒN NĂNG LƯỢNG CHO MÁY SẤY
124
Machine Translated by Google
125
Machine Translated by Google
PHỤ LỤC 22
126
Machine Translated by Google
127
Machine Translated by Google
128
Machine Translated by Google
129
Machine Translated by Google
130