CHƯƠNG 1

TỔNG QUAN THÔNG TIN VÀ SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY 3 SEA FOOD
1.1. GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY 3 SEA FOOD
1.2. PHÂN TÍCH 4P VỀ CÁC LOẠI SẢN PHẨM
1.2.1. Phân tích về thông tin của sản phẩm
Chất lượng: Đây là sản phẩm thuộc dòng sản phẩm được sản xuất bởi Hợp tác xã
nông sản sạch 3S, có đủ năng lực sản xuất ra dòng sản phẩm sạch và được nhiều giấy
chứng nhận : Giấy chứng nhận đăng kí thuế được thủ trưởng cơ quan thế kí và đóng mộc,
giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cho cở sở 3s được chứng nhận bởi phòng kinh tế TP.
Thuận An tỉnh Bình Dương v..v.

Hình1. Giấy chứng nhận hồ sơ năng lực của hợp tác xã nông sản sạch
3SEAFOOD
Bao bì: Sản phẩm của 3s 100% hoàn toàn được đóng hộp với nắp vặn inox thuận
tiện mở dễ dàng, đặc biệt có một lớp giấy bạc dùng để bảo quản tốt hơn khi hộp chưa
được sử dụng cũng như là chứng minh sản phầm chưa có được sử dụng
Nguồn gốc của nguyên vật liệu: Phần lớn nguyện liệu được nhập đa số ở Kiêng
Giang, Phú Quốc. Với quy trình đánh bắt và chế biến khép kín, bảo đảm chất lượng tới
tay người dùng.
Lợi ích sức khoẻ: Hải sản rất nhiều protein, cùng với sắt và lượng kẽm vô cùng
phong phú đây là 2 khoáng chất cực kì quan trọng trong việc sản xuất hồng cầu trong cơ
thể, giúp cải thiện vấn đề về máu. Cụ thể đối với mực xé sợi sẽ cung cấp thêm selen một
chất ngăn ngừa viêm khớp bỏi vì Selen là một chất chống oxy hóa giúp giảm các triệu
chứng của viêm khớp bằng cách kiểm soát các gốc tự do.
Duy trì sự mạnh khỏe của da, cơ bắp, tóc và móng tay chân,Protein là một trong
những chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể. Một trong những lợi ích quan trọng nhất của
protein là giữ cho da, cơ bắp, tóc và móng tay chân khỏe mạnh.Giúp giảm chứng đau nửa
đầu? Mực rất giàu vitamin B2. Nhiều nghiên cứu cho thấy vitamin B2 có thể giúp giảm
tần số và thời gian của chứng đau nửa đầu. Dù đây chỉ là những phát hiện sơ bộ, nhưng
các dữ liệu cho thấy bổ sung vitamin B2 hỗ trợ tốt cho điều trị và phòng ngừa chứng đau
nửa đầu.
Củng cố xương và răng, Cũng giống như cá và tôm, mực cũng chứa nhiều phốt
pho. Phốt pho hỗ trợ can xi trong việc xây dựng xương và răng. Tốt cho tim mạch, Mực là
nguồn cung cấp vitamin B12 khá dồi dào, một trong những chất dinh dưỡng đã được
chứng minh giúp làm giảm nồng độ homocysteine – một axit amin trong cơ thể, dư thừa
homocysteine có thể thúc đẩy xơ vữa động mạch, gây hình thành các cục máu đông, tăng
nguy cơ đột quỵ, tai biến mạch máu não và có thể gây ra bệnh Alzheimer. Điều hòa lượng
đường trong máu.
Mực có chứa vitamin B3, một loại vitamin có tác dụng ổn định lượng đường trong
máu.Tăng cường miễn dịch , Những cá nhân thiếu kẽm thường cho thấy dễ bị tấn công
bởi các bệnh truyền nhiễm. Mực là nguồn cung cấp khá dồi dào loại khoáng chất
này.Giúp thư giãn thần kinh và cơ bắp: Magie có trong mực là một loại khoáng chất có tác
dụng thư giãn thần kinh và cơ bắp. Trong vài năm gần đây các nhà khoa học nhận thấy
những người đặc biệt là phụ nữ được cung cấp đủ B6 và magie giảm rõ rệt hội chứng cáu ,
khó ở và họ tiếp nhận cuộc sống lạc quan hơn hẳn so với những người bị thiếu hụt hai
thành phần trên.Giảm huyết áp .Ăn vài con mực và sau đó là 1 quả chuối hoặc bơ để cung
cấp kali cho cơ thể – một khoáng chất được biết đến với tác dụng giảm huyết áp mạnh mẽ.
Thương hiệu: Với 7 năm hoạt động trong việc cung cấp sàn phẩm, 3S là một
thương hiệu có chỗ đứng nghành cung cấp đồ ăn thuỷ sản, 3S được thành lập vào ngày
21/04/2016. Với nhiều dòng sản phẩm như là Hải sản tươi cấp đông, hải sản khô, hải sản
một nắng. Cùng với một trên web được xây dựng cực kì kĩ lưỡng và chi tiết là
www.3sfoods.com với nhiều cơ sở đang hoạt động tại tỉnh bình dương, như địa chỉ tại
tỉnh bình dương là: 308/1A Huỳnh Văn Lũy, Phú Lợi, Thủ Dầu Một, Bình Dương.
Thời hạn sử dụng: Hộp có hạn sử dụng 12 tháng kể từ ngày sản xuất.
Cách thức bảo quản: Bảo quản ở nhiệt độ thường, khống bản quan chung với các
sản phẩm khác.
Cách sử dụng sản phẩm: Sử dụng trực tiếp không cần chế biến..
Lưu ý sử dụng: Không sử dụng sản phẩm nếu dị ứng với thành phần có trong sản
phẩm
Thành phần: 95% là nguyên liệu chính tuỳ vào loại hải sản mà bạn mua với 5% là
gia vị gồm đường, chất điều vị mônnatri L - glutamate 621, tiêu, ớt.Mùi vị - khẩu vị: Dai -
giòn, mùi vị chua cay phù hợp với thị hiếu thị trường hiện nay
Khối lượng:100g
Quá trình sản xuất: Với sản phẩm và mặt hàng là một nắng và khô
Bước 1: Hải sản sẽ được đánh bắt tại ngư trường ( được câu hoặc kéo lưới)
 Bước 2: Sau đó hải sản được bảo quản bằng cách cấp đông và vận truyển vào đất
liền)
Bước 3: Phân loại hải sản, hải sản nào đáp ứng yêu cầu sẽ được sơ chế và chế biến
còn lại sẽ bị bỏ đi.
Bước 4: Phơi nắng và tiếp tục vận chuyển đến Bình Dương, đóng gói và vận
chuyển tới các nhà phân phối
Bước 5: Sản phẩm tới tay người tiêu dùng qua các nhà phân phối
1.2.2. Phân tích về giá của sản phẩm
Giá bán lẻ: Mực xé sợi nhập xỉ: 42 ngàn đồng/hộp - giá bán 60 ngàn/hộp. Cá bống
khô giòn: 50 ngàn đồng/hộp - giá bán 70 ngàn đồng/hộp. Giá mua sĩ: Mua trên 5 hộp giảm
10 ngàn. Mua trên 10 hộp giảm 25k.
1.2.3. Phân tích về kênh phân phối của sản phẩm
Cách thức giao hàng: miễn phí vận chuyển trong khu vực Thủ Dầu Một – giao
hàng trong ngày.
Đặt hàng trực tuyến - vận chuyển bên thứ 3 => Có tính phí ship cho sản phẩm
1.2.4. Phân tích về truyền thông của sản phẩm
Đăng bán quảng cáo trên mạng xã hội như là facebook, zalo bởi đây 2 nền tảng có
lượng người dùng lớn. Hơn nữa người mua và người bán dễ dàng tiếp cận mà không cần
trang bị quá nhiều kiến thức. Hơn nữa việc quảng cáo trên facebook và zalo thì không bị
tính phí
Bằng cách dùng tài khoản đăng công khai trên trang cá nhân và hội nhóm người
Thủ Dầu Một.
CHƯƠNG 2
LỰA CHỌN VÀ PHÂN TÍCH KHÁCH HÀNG MỤC TIÊU
2.1. MỤC TIÊU BÁN HÀNG
2.1.1. Mục tiêu bán hàng của nhóm
Mục tiêu bán hàng của nhóm là 3.000.000 đồng trong vòng 2 tháng.
2.1.2. Lý do chọn mục tiêu bán hàng của nhóm
Nhóm chọn mục tiêu bán hàng là 3.000.000 đồng vì nhóm đã xác định được cụ thể
khách hàng mục tiêu, lập ra được lộ trình bán hàng. Cụ thể là với một sản phẩm nhóm đã
xác định lợi nhuận từ 25-30% cho một sản phẩm tương ứng là 18.000 – 25.000 ngàn.
Trung bình là 21.500 đồng/hộp. Với mức lợi nhuận là 3.000.000 đồng thì tương ứng bán
trung bình bán 140 hộp. Tương đương với mỗi thành viên bán 46,6 hộp.
2.1.3. Lộ trình bán hàng
 Nhập hàng trực tiếp tại 3S
FOOD tại chi nhánh Thủ Dầu

Tự lên kế hoạch bán hàng cá Lên kế hoạch bán hàng theo

nhân cho từng thành viên nhóm kiến khách hàng

Tìm khách Tìm khách Tìm khách Tìm khách hàng Đi trào hàng tại
hàng là bạn hàng là người hàng trên bán sĩ là chủ các khu vực có nhiều
bè,mối quan hệ thân như là facebook quán tạp hóa tại bạn trẻ như là
khu vực chưa có
xã hội, đồng anh, chị em người lạ sử công viên, sân
sản phẩm 3S
nghiệp, bạn ở ruột, họ hàng. dụng mạng xã trường và mở
food.
trọ. hội. các quầy bán
hàng.

CHƯƠNG 3 – QUÁ TRÌNH BÁN HÀNG THỰC TẾ

3.1. CHIA SẺ QUÁ TRÌNH BÀN HÀNG THỰC TẾ
3.1.1. Quá trình bán hàng của thành viên Nguyễn Xuân Cảnh
* Thuận lợi
Vì sản phẩm là đồ ăn vặt giá thành rẻ nên rất dễ chào hàng. Vì trên thị trường cũng
có rất nhiều sản phẩm tương tự và từ độ phổ biến đó nên là mọi người đều biết đến mực
xé xợi có hương vị và cách dùng ra sao. Nên là đỡ tốn thời gian trong việc giới thiệu sản
phẩm.
Gía sản phẩm thành rẻ đây là yếu tố chính trong việc giới thiệu sản phẩm đến
khách hàng nên đây là một lợi thế cực lớn.
* Khó khăn
 Dù là mang thương hiệu của 3sea food nhưng mà vẫn có nhiều bạn vẫn không tin vào chất
lượng của sản phẩm. Họ chỉ muốn mua sản phẩm từ các sản phẩm từ trong các tiệm tạp
hoa cửa hàng như là niềm tin sản phẩm ở đó chất lượng.
Việc kiếm mối tại các tiệm tạp hóa cũng cực kì khó vì những cửa tiệm họ lấy lí do họ
chưa bán đồ khô lần nào, và những cửa tiệm đã nhập các sản phẩm như Gà khô lá chanh,
bò khô thì họ lại không muốn nhập thêm đồ khô từ biển
 Đúc kết lại vì các thành viên trong nhóm thiếu kĩ năng giao tiếp, không gây
dựng được niềm tin cho các chủ quán cũng như không đảm bảo được nguồn
cung cấp lâu dài cho tiệm. Và không nhất quán được giá nên thất bại trong việc
nhập sĩ
Cạnh tranh với các sản phẩm giá rẻ như osi họ khó chấp nhận một sản phẩm mới như
Mực xé sợi với giá cao hơn gấp nhiều lần.
Đăng bài quảng cáo trên facebook và zalo chưa hiểu quả vì tài khoản facebook không có
nhiều lượt tương tác cũng như là follow nên bài đăng bị flop cho nên không được mấy ai
quan tâm, hơn nữa có một số đơn ở xa mà chỉ mua ủng hộ 1-2 hộp nên không thể hỗ trợ
tiền ship cho nên bị giá cao các khách cũng không còn mặt mà trong việc đặt hàng
* Kết quả thực tế
Nhóm nhập 1 đợt đầu là 10 hộp, trong đó nhập 2 loại là mực xé sợi mực và cá bống
và chia ra người bán 4 hộp 2 người còn lại bán 3 hộp. Thì bản thân em bán được 3 hộp
mực nhưng vì không tìm được khách hàng nên chỉ bán cho bạn cùng phòng, bạn học
chung khóa, và mẹ.
Vì tốn rất nhiều thời gian trong việc tìm đối tác nhận hàng bán giá sĩ nên không
còn thời gian nhập hàng sau này nữa nên thành quả bị thua xa hơn mong đợi.

HÌNH 3.1 HỘP MỰC XÉ SỢI BÁN THÀNH CÔNG

TÀI LIỆU THAM THẢO

3. Tìm hiểu về quy trình sản xuất hải hản 3seafoods <https://www.3sfoods.com/>, truy cập
 vào ngày 7 tháng 8 năm 2022
4. Tìm hiểu về vai trò và chất dinh dưỡng của hải sản <https://happyfood.vn/10-loi-ich-cua-
viec-muc/> truy cập vào ngày 7 tháng 8 năm 2023