NASKAH UJIAN PRAKTIK (PRA KASUS) SEMESTER GENAP TAHUN AKADEMIK 2021/2022 PRODI D.II! GIZI POLTEKKES KEMENKES BENGKULU Mata Kuliah —: GZ, 403 Nama Mahasisewa —: China Fufriart Hari, Tanggal «=: S@OM.24.c.¥tel.:2022 NIM + $OSI20\20007.. Petunjuk : 1. Selesaikan Kasus berikut pada lembar fol 2. Kumpulkan hardcopy ke Dosen Pengampuh melalui PIMK 3. Sebelum dikumpul, makas dokumentasikan softcopy dan kirim ke google classroom 4, Penamaan File : ,A. No. Urut Daftar Hadir-UAS PRAKTIK MK SKP-Tgl.Bulan. Tahun |A.01-UAS PRAKTIK MK SKP-24.05.2021 bergaris menurut kemampuan Anda masing-masing D. Contoh : D. Petunjuk Penyelesaian : Berdasarkan kasus yang anda pilih, maka uraikan dengan singkat dan jelas tentang : 1. Metode Survei Konsumsi Pangan (SKP) sesuai dengan penyataan kasus (skor maksimal 10) insip metode SKP tersebut (skor maksimal 10) 3. Kelebihan dan kelemahan metode SKP tersebut (skor maksimal 15) 4, Langkah-langkah metode SKP sesuai kasus (skor maksimal 25) 5. Persetujuan Setelah Penjelasan (PSP) sesuai metode dan sasaran (skor maksimal 15) 6. Rancang form/Instrumen SKP sesuai metode (skor maksimal 15) 7. Idenititas (data umum) yang diperlukan (skor maksimal (skor maksimal 10) Kasus C 1. Seorang enumerator melakukan penimbangan dan pencatatan makanan sebelum sisa makanan pada ibu hamil berisiko KEK di beberapa posyandu. 2. Seorang pria berusia 45 tahun memiliki BB 80 kg dan TB 165 cm dirujuk ke Ahli Gizi di RS P dengan diagnosis penyakit Obesitas dan Hyperkolesterol sebelum merencanakan dietetik akan dilakukan assessment asupan energi dan zat gizi makro.NASKAH UJIAN PRAKTIK (PRA KASUS) SEMESTER GENAP TAHUN AKADEMIK 2021/2022 PRODI D.III GIZI POLTEKKES KEMENKES BENGKULU Matakuliah GZ, 403 Nama Mahasiswa : Chunkia Erfriart : Hari, Tanggal =: S@os.24..- Nn ae NIM + ROSI3M120007. Petunjuk 1. Selesaikan Kasus berikut pada lembar folio bergaris menurut kemampuan Anda masing-masing 2. Kumpulkan hardcopy ke Dosen Pengampuh melalui PIMK 3. Sebelum dikumpul, makas dokumentasikan softcopy dan kirim ke google classroom 4, Penamaan File : D.III-ILA. No. Urut Daftar Hadir-UAS PRAKTIK MK SKP-Tgl.Bulan.Tahun Contoh : D.III-1l,A.01-UAS PRAKTIK MK SKP-24.05.2021 Petunjuk Penyelesaian : Berdasarkan kasus yang anda pilih, maka uraikan dengan singkat dan jelas tentang : 1, Metode Survei Konsumsi Pangan (SKP) sesuai dengan penyataan kasus (skor maksimal 10) Prinsip metode SKP tersebut (skor maksimal 10) Kelebihan dan kelemahan metode SKP tersebut (skor maksimal 15) Langkah-langkah metode SKP sesuai kasus (skor maksimal 25) Persetujuan Setelah Penjelasan (PSP) sesuai metode dan sasaran (skor maksimal 15) Rancang form/Instrumen SKP sesuai metode (skor maksimal 15) Idenititas (data umum) yang diperlukan (skor maksimal (skor maksimal 10) Noyewy Kasus C 1. Seorang enumerator melakukan penimbangan dan pencatatan makanan sebelum dimakan dan sisa makanan pada ibu hamil berisiko KEK di beberapa posyandu. 2. Seorang pria berusia 45 tahun memiliki BB 80 kg dan TB 165 cm dirujuk ke Ahli Gizi di RS P dengan diagnosis penyakit Obesitas dan Hyperkolesterol sebelum merencanakan dietetik akan dilakukan assessment asupan energi dan zat gizi makro.ae “Namo Clorlia Friant \etas_:28 _ _ Nim: Post30l2 0007 ede Quiet Korcwms Ranga rrernst “Kasus Food Wwaalang. mentnbang = Melo. Suc 2. Prinsiy_trelode Ske. > _ = Food _tecau 3. \@ethan AV_sambungan ar bewikan9. Kelgrmatan _ ee NAY a aes Saya Klageah anfad rele gag pawn eeeabukon Renmlarge encalatan rrakaran Gbalum dvmakan. lean lhe (en te en, aa ncoteton nat SeboLun Teele geo eoom_berssibor kek 7 Mantas (dala _urnuna), _ Jams kelarn = Mame Umut t s - Yoleerjaon. £ - e 4) Aargko_=\org koh _ ’ 2 —memnta_zin__derlebth_ daha. s Agee ae —— = akan UtMnUr — = mig Keown n, eee — Sanyaton _Pekerjaon.6.From. (twsbrumen. Nema. | Raton | 88 | mens —_| erotormn mokunar 2), Pansy “Wolode _Ske- L.Prinsie Food _vanighy _menimbacy _menestd) balan _mokaren_ 2. Fewest Food eat mencodor: Gahan _ralianan seroma hart 9_dvmolkon , ). “kelebinan dom) drtoteutean Kengon yeah raudah, Ss m menggunakan butjo. = _Yort_dort_menggunaitoo. — = hdak mengunaton wort _yong ama Ke\ernatnan ‘ _=_enggucotean raya.