INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL

ESCUELA SUPERIOR DE COMERCIO Y ADMINISTRACIÓN

SANTO TOMÁS

TRANSPORTACIÓN Y CANALES DE DISTRIBUCIÓN

INTERNACIONALES

“Reporte”.

EQUIPO 3

Gallegos Rodríguez Jorge Emilio.

Hernández Figueroa Adrián Alejandro.
Mateo Sánchez Jazmín.
Romero Salazar Valeria.
Vargas Rogel Carlos Daniel.

2NV2

Profesora: Pérez Robledo Clara

Business Name
Conservas La Costeña S.A. of C.V.

Mission
Provide families with high-quality packaged foods that preserve the good taste of the
food and facilitate its preparation, to make it accessible to all consumers.

Vision
To be the leading company in the national packaged food market and with a growing
international presence that, through its products and services, provides the greatest
satisfaction to its clients and consumers, based on the development of highly qualified
and committed personnel, as well as employment. state-of-the-art technology for the
creation of new products.

A little bit of History

In 1923, Conservas "La Costeña" was born thanks to Vicente López Resines, who
acquired a grocery store called "La Costeña", and became popular for its chili peppers
in vinegar and serrano chili peppers.
Between 1937 and 1948, Vicente López Resines manufactures his own cans and the
first production plant is inaugurated in Mexico City.
The company grew little by little, and from 1997 the "Open Easy" system was
implemented, an innovative design that would lead La Costeña to be the famous
company it is today.
Location of the Company
La Costeña has 3 production plants, and they are located in:
● San Luis Potosí
● Ecatepec
● Guasave

Product Line
❖ Chilies
❖ Beans
❖ Sauces
❖ Mash and ketchup
❖ Mayonnaise and dressings
❖ Vegetables
❖ Pozole
❖ Vinegar
❖ Tamales
❖ Fruit

Specialties
★ Esquites
★ Olives
★ Mole
★ Huitlacoche
★ Pizza’s sauce
★ Caldillo
★ Totopos
★ Hummus
Main Customers
The main customers who purchase La Costeña products are families who prefer to
consume packaged or canned products, and don't buy these products individually.

Main Suppliers
In a macroeconomic sense, the main suppliers are department stores (Walmart,
Soriana, Sam's Club, and others).
In a microeconomic sense, the main suppliers are grocery stores.
NORMATIVA
Producto: Salsa La Costeña

México - Normas Oficiales Mexicanas (NOM)

Envase
NOM-130-SSA1-1995 (ALIMENTOS, ENVASES)
Bienes y servicios. Alimentos envasados en recipientes de cierre hermético y
sometidos a tratamiento térmico. Disposiciones y especificaciones sanitarias.

Empaque y Seguridad
Norma ISO 3394: Esta hace referencia a las dimensiones de las cajas master, de los
pallets o plataformas y de las cargas paletizadas.

Norma ISO 780 y 7000: Esta hace referencia a las instrucciones sobre manejo de
productos y algunas advertencias.

Etiquetado y Sanidad
NOM-051-SCFI/SAA1-2010 (ETIQUETADO, ALIMENTOS, BEBIDAS NO ALCOHÓLICAS)
Especificaciones generales de etiquetado para alimentos y bebidas no alcohólicas
preenvasados-información comercial y sanitaria.

República Dominicana - Instituto Dominicano para la Calidad (INDOCAL)

Etiquetado
Códigos 53, 675, 742,
Etiquetado general de los alimentos previamente envasados.

Empaque
Códigos 259, 364, 365, 367, 368, 370-374, 417, 418, 430, 435, 442, 444-446, 449,
Papeles y cartones.

Norma ISO 3394: Esta hace referencia a las dimensiones de las cajas master, de los
pallets o plataformas y de las cargas paletizadas.

Norma ISO 780 y 7000: Esta hace referencia a las instrucciones sobre manejo de
productos y algunas advertencias.
Envase
Código 261, ICS 81.040.30
Envases de vidrio. Definiciones generales y clasificación.

Código 262, ICS 81.040.30

Envases de vidrio. Dimensiones y medidas, Sistema Internacional de Unidades, SI.

Código 263, ICS 81.040.10

Envases de vidrio. Determinación del grado de recocido. Método del Polariscopio.

Código 264, ICS 81.040.30

Envases de vidrio. Clasificación de los terminados.

Código 324, ICS 67.080.20

Salsas y aderezos. Determinación de la acidez en la fase acuosa.
 Marcas y Símbolos.

Para poder identificar la mercancía de nuestra empresa una vez llegada a la aduana de
destino, es necesario ubicarla por alguna marca que nos define como “La Costeña”, es
por ello, que a cada caja de cartón enviada a el país de destino se le colocará un
estampado para su identificación representado con el logo de la empresa, en este caso
“La Costeña”.

En cuanto a los símbolos para su manejo y manipulación a la hora de transportar la

mercancía, se seleccionaron cierta cantidad de símbolos que nos ayudarán a no
maltratar, romper, y mantener los productos en buen estado y conservados de la mejor
manera.

Estos símbolos permiten a los clientes o a las personas en aduana de otros países a
identificar cuando de un producto frágil se trata, peligroso o en nuestro caso, si es
posible que llegue a echarse a perder la salsa, ya que es un producto perecedero
también. Estos pictogramas se encontrarán directamente etiquetados en el embalaje y
las medidas son de 100 mm y 150 mm.
Entre los principales símbolos para nuestro producto se encuentran los siguientes:

1. Frágil
2. Hacía arriba.
3. Reciclable.
4. No exposición al Sol.
5. Fuera de la humedad.
6. No rotar.
7. Mantener la temperatura.

Transporte y ruta de exportación

El incoterm que utilizaremos es el DPU por su siglas “Delivery ay Place Unloaded” que
establece que el vendedor, en este caso nosotros, se hace responsable de la carga
hasta el lugar de descarga.

Partiendo de la planta de producción ubicada en Ecatepec, Estado de México, el

transporte más idóneo sería por vía terrestre con destino al Puerto de Veracruz, Ver.
De ahí la mercancía se montaría en un barco y por vía marítima llegaría a Puerto Plata
en República Dominicana.
Documentos necesarios para exportar.

➔ Carta porte
➔ Complemento carta porte
➔ Pedimento
➔ Factura comercial
➔ Lista de empaque
➔ Carta de instrucciones al agente aduanal
SISTEMA POR UTILIZAR PARA SU MANEJO Y MANIPULACIÓN EN EL
TRANSPORTE

SISTEMA CARACTERÍSTICAS

§ Caja de cartón corrugado

§ 30 cm x 30 cm x 20 cm

§ Separador de rejilla

§ Unidades por caja: 25 piezas

§ Peso bruto por caja: 6,0 kg

§ Pallet de madera tipo americano o

“universal”

§ 120 cm x 100 cm x 12.5 cm

§ Cajas por pallet: 42 cajas

§ Peso total: 252 kg

TIPO DE CARGA

Éste producto es un tipo de carga:

● Frágil
● Medianamente pesada
● No puede estar expuesta al medio
● Requiere de un lugar fresco
Fracción arancelaria

Fracción Arancelaria es 21039099 que corresponde a las categoría de “preparaciones

para salsa y demás salsas preparadas”

Esta categoría paga un 20% de arancel a la importación y a la exportación esta

excento.

CONCLUSIÓN.

Tras haber hecho la elección de nuestro producto al país de República Dominicana,

concluimos que es acertada la selección de mercado la cual queremos llevar a
exportar. Es importante tomar todas las medidas de seguridad, de transporte, sistemas
de manejo y manipulación, normativas necesarias para tener éxito y lograr expandir
nuestro mercado. Tenemos como plan, asegurar el buen uso y servicio para la
transportación adecuada del producto, ya que es indispensable para llegada correcta
de la mercancía, no es tarea fácil, sin embargo, es por ello que debemos tener un buen
control y tener ideas muy claras para lograr nuestro objetivo.

CONCLUSION.

After having made the choice of our product to the country of the Dominican Republic,
we conclude that the selection of the market which we want to export is correct. It is
important to take all security measures, transport, handling and handling systems,
regulations necessary to be successful and expand our market. Our plan is to ensure
proper use and service for the proper transportation of the product, since it is essential
for the correct arrival of the merchandise, it is not an easy task, however, that is why we
must have good control and have very clear ideas. to achieve our goal.
Fuentes de consulta

● Mondragón, V. (2022) Los Pictogramas usados en el Comercio Internacional y

sus significados, DIARIO DEL EXPORTADOR.:
https://www.diariodelexportador.com/2017/11/los-pictogramas-usados-en-el-com
ercio.html ( March 23, 2023).

● Catálogo de Normas - INDOCAL. (2017, agosto 31). INDOCAL - Instituto

Dominicano para Calidad; INDOCAL.

https://indocal.gob.do/publicaciones/catalogo-de-normas/

● Transparencia COFEPRIS. (s/f). Gob.mx. Recuperado el 23 de marzo de 2023,

de

http://transparencia.cofepris.gob.mx/index.php/es/allcategories-es-es/52-trans

parencia/marco-juridico/normas-oficiales-mexicanas/envases