100 vinhos Cuvées raras best buy 10 Champagnes AD 90 pts ou + TOP de pequena por R$ 100 ou - 100 produgao Acessoérios top 20 Brasil que todo Os melhores enofilo deve ter nacionaisPREMIVM A Casa Vakduga Langa os espumantes Premivas com o deseo de personalizar a extrema sofisticagio em rituls que reinterpretam a radio, transformndo-a em liso e elegincla, Os r6tulos chem ao mercado com premiagdes eonsrads «© Intermelenais con « Vinglis Internationales, International Wine Challenge, Decanter World Wine Awards 0 Guia Descorchades, Com garatasescasvas edesenhadas de una orm que expres a delicaderaesingularidade do espumante brio, Yo pve eneoatri-tas PREMIVAL BRUT © eissico dos esp suriedades Chardonnay © Pinot Noir, sui uns perfl aruitico de ras tries acorn pe eve eave de panilieacio. tstruturado, apresenta elegincia. € ‘reise no pr, Premade no Cia Deseorchados com 91 pono. les, desenvalvida PREMIVME NATURE Simbolizndo tod a gramdeza do mind de refermentaco em garaf, este espumante tri um perf mito de ras cries eamndoas. A plenitude ches ts oar, raza pla ranier da rae unosidae di raturagio sobre levedurss, Premade com 92 po ‘no Guia Descorehados deste ano PREMIVM EXTRA BRUT ‘Com maturagio de 24 meses em caves esieespumante tra nots de rua circa esménulas em seu aroma, Poss ‘um paladar elegantecomplementado por uma refreseincia tropical. Preiado no Guia Descorchados com 91 ponte, ‘eno Deeanter World Wine Awarlseom medal de rata {91 panto em Landes, PREMIVME DEMESEC ROSE Com dulgoreulbrada © notas ruutto Teves do fwelhecinento, apresenla uma acider vibrante no lado, Prema no Guia Descorchados com 91 poms, PREMIVM MOSCATEL, Premiada comm mesdatha de our 0 Vimalies Internationales da Franca e como Melhor Moscatel 0 ‘Gia Descorchados com 92 Pontos, este espamsante se estaea por sis nolss de frutas Brancas e cirieas acocladas a delicodas nuances Morals, Leve © elegant boss aharmeoniaperfeita entre sides edleor REMI BRUT ROSE Este espumante possul um peril aromitico de ftas ‘etnias eum paar de excelente fresco, Premiado no (i Deseorchados eo 91 ponies. Desfrate de win experinels cexpumanies que expressam sofistiead wmorivel com fe exchusividade,Apresentamos 0 cartaoA EGA Ean rey tre onus ee Rone csCOCs ol ewss ie do mundo para quem ama vinho Prioridade de compra e fila exclusiva em eventos do mundo do vinho POE ET ICCA BORIC Eon ce (eg an Isengao de rolha Mastercard* Concierge exclusivo por e-mail e WhatsApp para a compra de vinhos Desconto exclusivo no marketplace ADEGA Online Pontos em dobro nas compras nos sites ADEGA Online e Clube ADEGA Ce ones PNT ere eu ece Srey erence Toa EMUITO MAIS... Deo are ar eee ad paesernrts See eee eadWines mints portugal b 10S de Nin ga YP oxt MiRIO DE JANEIRO & S. PAULO ira Dezembro 2022 Descubra alguns dos melhores vinhos PCO ALL ch da nossa selecao de Conhegca a selecado das lojas especializadas em:Editorial Selecionamos os melhores 220 vinhos de 2022 para todos, (08 gostos e bolsos Banca do Antfer ‘Telegram: hteps:/tmebaneadoantier Issuhub: https: /issuhub.com/user/book/1712 evuhub: hetps:ismbnbcom/nser‘bnok/4 1484 Balanco anual ‘Aa chegar nossa itima edigo de ano, {deparamo-nos com um momento grandioso. E quando fazemos o nosso"balanco anual”. ‘No nosso caso, é uma ocaside perfeita para revisitar os milhares de vinhos que estiveram em nossas tagas durante esse periodo. Em nossa plataforma Methorvinho.combr, voc® pode conferir todos os vinhos avaliados pela equipe de ADEGA nao s6 nest tiltimo ano, ‘mas em todos os 17 anos de nossa histéria, Selecionar os melhores do ano sempre lum saboroso desalio, Provamos diversos ‘bons vinhos ~ muito mais dos que 0s 3.500 publicados em todas as nossas plataformas ~,mas ha sempre alguns que acabam por se destacar mais do que 0s outros. Reviver, cesses momentos em nossas memérias e compartilha-los em uma selegao dos ‘melhores ¢ algo que nos inspira a estar sempre buscando o “préximo vinho" para poder indicaraos nossos leitores. Nesta edigdo, como sempre. vocé nd tem apenas 0s 100 melhores do ano em todas as falxas de preco, mas também uma selecio de 100 rétulos abaixo de RS 100 com mais de AD ‘90 pontos, além dos 20 brasileiros que mais se destacaram, Ou sea, sf0 220 vinhos que ccertamente devem ser provados e merecem ‘um lugar na sua adega. Esperamos que voce desfrute dessaslistas ‘que elas possam Ihe inspirar. Que possamos celebrar todos os momentos especiais deste fim de ano com um belo vinho e que um belo vyinho ajudea tornar todos os momentos ‘inda mals espect jd estamos trabalhando na préxima, que ‘vamos trilhar juntos, pois ajornada, comoo vvinho, éainds melhor quando compartithada is. Terminamos uma safra Satide boas festas, Christian Burgos e Arnaldo Grizzo Ginner ADEGA Bintan actor oe oresacous ‘emcuaghoP ie ges? ree foes f a a a t 4 i ° ae ae aeons ee cn nee ee Re eM eR Re Ce ec ns ee ae eed Se tvesse que definir Baronesa P. em 3 palavras seriam Exigéncia, Elegdncia e Extravagdncia” a eet nous fet LP ol e a o eTe e TeEspecial _ +130 fabowretercate Rest buy, 169 Clube ADEGA Conf laces vnJOAO PORTUGAL RAMOS VINHOS _— ™ Maraués DE BoRBA TENTICO ESPIRITO DO ALENTEJO °° ik g [m4 wi Q Q = = 9° ° ia 5 y v4 a < » Draw CASA FLORA.Cartas Incrivel Parabéns pela centrevistacomo Philippe Pacalet. ‘Uma verdadetra aula deconhecimento sobre vinho, téenieas devinificagzo, simplicidade, hhumildade, tenicas decultivoete. Pela ‘conversa vocé pode perceber 0 porque de ‘08 Vinhosserem t90 cespeciais. E muito ‘bom vercome ele pensa. a fllosofia de trabalho, como é capaz de produair vinhostio auténticos. Maravilhal Fabiano Crespilho Puente Alto Fleo impressionado ‘como um lugar que agora estd quase todo ccercado por casas pode sera origem de alguns dos methores vinhos do Chile. Interessante ver ‘como a especulaca0 imobilidria chegou Jonge e abarcou uma regiio que antes era basicamente rural na periferia de Santiago, sso mostra como. satureza tem forca e pode se expressar ‘mesmo em um local ‘emquec homem Interferiu tanto. ‘Bruno Marconi 42 [Revie AOEGAEa.206 @ricardatrunawinette Blond da Esporio, mas do Dauro, com & casas #revitaacegs ¥ Patiscando com muito humor! Pus {8.0 Vinbo dos Humoristas Danio Gentil, QzcarFiha e Diogo Portugal srevitaacegs me eset 1 Poem ad oe ~ @artwine f ss rca re a a preumaniseee Sn scree rer neeeaees, oe foe poses Pte Paclet phippe pacaet Thanks Grevstaadegs forthe article bout ou work Sar! Hrevtaadega Sebre um da multo especial aniversrio {do 16 anos @eartumportadcra o @ susanabalbowines , com uma vertical de 16 safras Signature Malbec, experéncia Unica condi pela propia Susara Balbo. Hrevitaadegs Feel The Wine @feetthewinebr Um dos estaques do Gua Adega Portugal 2022 da Grevitaacegs 20 Cochetes Tinto ca@ ‘tapadacocheros Importado e ‘comercialinaso pola @mistahinhos 0 vinho racebou 92 pontos no Gula.} ee G EY espsarly enfin [GLACIER] BEBA COM MODERAGAO | SINGLE BLOCK ® CANTUIMPORTADORA.COM.BR @_CANTUIMPORTADORA“ADE: Responde Garrafa explodiu no congelador “Coloquei uma garrafa de vinho no freezer para esfriar mais rapidamente, mas ele acabou explodindo... Era para isso acontecer?’, Kleiton ‘Tieppo UMADASFORMASDE resfriar abebida rapidamente é, sim, usara parte do congelador da sua geladeira. Bastam cerca de 20.a30 minutos para que um vinho tinto alcance a temperatura desejada ~ ‘em alguns casos até menos do que isso. Brancos e espumantes podem precisar de um pouquinho mais de tempo, Uma dica para acelerar ainda mais o processo ¢ enrolar agarrafa em um pano timido ou nto revesti-la com alguma manta térmica. ‘Mas, definitivamente, nose ‘esqueca dos vinhos por longos periodos no freezer. Especialmente ‘os espumantes, que podem riscos. Uma delas ¢ pegar um grande explodir. Quando comecaa balde, encher com gelo, agua fria congelar, 0 liquido também se eum pouco de sal (que diminui o expande, por isso, agarrafatende _ponto de fustio da agua) e submergir ‘ase quebrar ou ento.o vinho ‘a garrafa quase até o gargalo. Cerca de ccomega a vazar=caso a rolha 20 minutos devem bastar. Ha também esteja frouxa. Portanto, se for ‘mantas térmicas que, se mantidas usar o congelador para acelerar junto com a garrafa na geladeira, oresfriamento de uma garrata, podem fazer um bom servigo. E voce coloque um timer para nao também pode colocar algumas uvas esquecer. congeladas dentro da taca para ajudar ‘Ha outras formas de resfriar no resfriamento da bebida sem torna- um vinhorapidamentecom menos ta aguada. 4 Revita ADEGA- 4.206UM VINHO TAO ESPECIAL QUE E|PROTEGIDO PEL®O DIABLO y A #4 4 SIGA-NOS NO. INSTAGRAM Casillero cc eee IY TT16] Rovata ADEGA- ce. 208 PRESENTES Dispositivos uteis Quais acessérios de vinhos vocé deveria ter em casa? HA QUEMDIGA QUENAOEPRECISO ‘mais do que apenas a garrafa paradesfrutar do vinho, Mas ndo ¢ bem assim. Uma bebida. fora de sua temperatura ideal 4s vezes pode até agradar, mas, em algumas situagbes, vai se tornar bastante magante. Sim, voce pode beber vinho ‘em um “copo de requeijio”, mas provavelmente vai tiraro melhor dele em uma taga adequada, ‘Voc pode tentar retirar arotha de uma garrafa ‘com uma faca, mas com certeza ser mais pritico ‘com um saca-rolha. Voce pode desfrutar de ‘um vinho opulento superjovem, mas teré uma melhor experiéncia se deixi-lo algum tempo no decanter. Enfim, ter os acessérlos certos para ‘cada situacao certamente vai fazer com que voce aprecie seu vinho de uma melhor forma, Sendo assim, vamos apontar aqul alguns dispositivos ‘que vocé deveria ter mao sempre que precisa.Saca-rolhas Terum saca-tolhas adequado €0 primeiro passo para poder desfrutar do vinho, O mais recomendada a modelo de dois estigios por ter dois pontos de apoio para fazer aalavanca e retirara rotha), também chamado de“sommelier”, Mase aqueles de duas abas? Eles sto ficeis de usar, ‘mas, diante de rolhas mais frigeis, costumam quebré-tas no meto, Uma alternativa m para iniclantes s20 0s abridores tipo lever” (alavancal, que partem de um smecanismo semelhante ao de duas bas, mas mais ofisticadoe fil de _manusear. Contudo, grande desafio serd quando voce tiver diante de si ‘um vinhe mais antigo ou com rolha bastante frigll. Nesse caso, indica-se lum abridor tipo pinga ou entao um {que combine a aco do parafuso com apinga. SACA-ROLHAS DE DOIS ESTAGIOS * PARA ROLHAS ANTIGAS 18] Revita ADEGA- ce. 206MORANDE VINICOLA DO ANO 2022 averTagas sim, ataga faz diferenga na hora de apreciarum vinho. Pode até no parecer, mas existe cincia portris do desenvevimento de agas espectias paracada bebida, Tudo infiuencia, desde otipode material até obo. Prefira, portant, a tagas de cristal is devidrocomun. A dimensio eo formate dobojo Varias Alleantes -Aprimsira variedade chama- verse Alcante Hear Bouschet ‘ou Alcarte Bouschat na. Em 165, de abteve as Alicante Bouschet no. 2.5.6, 7.128 15. Atualmenta, basicamento ‘apenas aprmeia e segunda, ‘sobrewvom e, mesmo com slgumas dferencas, amas $50 ‘chamadas de Alcante Bous- ‘chat gonericamente 4 Produgao 1 Alcante gorhou populedade pés-lxera devido aos seus pran- Ses rendimentos coloraeSo inten sa, espectalmente no sul da Franca Mas els se espalhou principaimerte pela Peninsula onic, onde ganhou ‘nome de Gamacha Tintorera ‘AD |MONSARAZ RESERVA 9B TINTO 2019 CCARMIM, Alentelo, Portugal (Casa Flora/ Porto a Porto RS 199). Tito composto ‘partir de 60% Alicante Bouschet, 20% Trincadera e 20% Tourga Nacional, ‘com estago de 12 meses em barricas de carvalho frances e americana, Encorpado, ¢ bom feito na estilo do ‘tetas vermelhas e negras de perf mais ‘mario, com sua acide2 reftescante © seus taninos firmes e de boa textura ‘conferindo sustentacSo ao conjurto. Tem final untuoso e longo, com toques de violetas, de ametxas, de tabaco e de ‘alcaguz. Para as cames vermelhas mals ‘gordurosas ensopadas. Alcoo 15,5%. EMHENKELLY(FREINENET GRUPO HENKELL FREIXENET APRESENTA GAMA DE ESPUMANTES PARA TODAS AS CELEBRACOES Com 0 fim de ano se aproximando, a procura por espuman: tes cresce exponencialmente para garantir o brinde das vé- ras celebracdes, sejam elas Natal, Ano Novo, amigo oculto © confraternizacSes. O Grupo Henkell Freixenet, apresen- te um vasto portfolio de espumantes com denominacdo de origem controlada (0.0.C), produzidos em diversas re- ides do mundo. Sendo elas: Alemanha, Espanha e italia. Agradando todos os tipos de idades, paladares e bolsos A lider do mercado de espumantes importados, conta com 8 marca alema Henkel - que dé nome ao grupo - come- ando pelo espumante do tipo Sekt, a linha oferece aos Consumidores brasileiros os estilos Brut, Trocken (Semi -seca), Blanc de Blancs e Alcohol Free, Este ultimo, @ 0 primelro espumante produzide por um process de de- salcoolizacéo, que remove 0 lcool anés o processo de fermentaco, mantendo os aromas e sabores do produto. 4a as emblematicas © conhecidas Cavas Freixenet, pro- Guzidas na Espanha, contam com mais de quinze rétulos vendides no Brasil. Desde os Cavas mals famosos, como Cérdon Negro, Carta Nevada e Rosado, até sua linhe Cuvée de Prestige, que carrega na veia o selo premium da marca, sendo imponentes feitos para estimular sensoriaimente © consumidores. Nesta linha premium, todos os rétulos Freixenet sd0 produzidos somente com safras especiais. algo que garante aos apreciadores experiéncias ainda mais, exclusivas e sofisticadas. Pt usu EDiromaL 66 Sendo uma linha bastante especial ¢ gastronémica, esse lancamento se torna ainda mais importante para «empresa. A estratésia faz parte da a diversificacéio de negacio, onde estamos trazendo espumantes e pro- no. dutos mais elaborados para o Brasil ¢ preenchemos diferentes demandas de piblico ¢ paladar™ De liretor executivo da Henkell Kreixene ica Fabiano Rui Brasil Outro ponto importante do portfolio do grupo, s30 as vir nicolas italianas que contam com dois estilos de Prosec- 0 DOC, sendo eles 0 famoso Mionetto, de sabor leve @ alto frescor, que apresenta além da versso classica Brut, incorpora sua novissima versio Rosé. Ainda na Ita- lia, $80 engarrafados o Freixenet Prosecco. assim como toda a linha de espumantes italianos, com destaque para © Freixenet ASTI DOCG, lancado hé pouco no merca- do e com o propésito de harmonizar com sobremesas. Seja em qualquer regido do mundo, os espumantes do Gru- po Henkell Freixenet s20 de altissima qualidade ¢ prezam pelo bom uso de toda a cadeia produtiva, Encontre nosso portfolio no site henkell-freixonet.com be com entrega para todo 0 Brasil, além das melhores casas de bebidas e mercados do pais. Beba com responsabilidade. {© @mionettobr | @henkellor { @tretxenetbrasi hhonkeibtreixonet.combeCarnaval de amor Uma historia de canhotos e de paixéo unida em dois rétulos por Dado Lancellotti @@eontra_rotulo ESSA EUMAHISTORIA de amor com ‘Todos os seus rétulos so divertidos e muito trabatho e resiiéncia. Para falar ‘trazem histérias sobre ser canhoto, com do Shiraz australiano Carnival of Love, inspiragao em ilustragdes publicitarias e temos que voltar no tempo. Em um. ppersonagens de desenhos animados auténtico conto de fadas, Sarah e {da década de 1920. Além disso Sparky Marquis tinham acabado de ganharam um prestigiado f& se casar, quando terminaram seus igualmente canhoto, ocritico Robert estudos de vinificago em 1991. Parker, queajudou a impulsionara Tinham um ao outro, apenas mil ‘marca. Também nunca esqueceram dolares e sonhavam com um negocio como foram ajudados quando proprio de sucesso no mundo do estavam por baixo e desenvolveram ‘vinho, audar os outros quando oconceito de“Sip it Forward”, possivel e semprese diverti. destinando uma parte da receita ebutaram como enélogos da venda dos seus vinhos ‘rabathando para os pai para apoiar acomunidade de Sarah em Fox Creek, no local e projetos de caridadee ‘McLaren Valley. Ganharam Instituiges no Camboja e nos imimeros prémios ¢ Estados Unidos reconhecimentona Australia * Ovinho Carnival of ectiaram, em colaboragao a Loveé parte da linha “Love com o americano Dan Philips, ~ || Series” efotprojetado apropriedade Marquis z para quando estivesse Philips, conhecida por seus ‘ acompanhado do “tinto- vinhos acessiveise de alta {rmao” Enchanted Path. As qualidade. Deixaram-na em i ‘garrafas apresentadas lado 2008 preferindo comecar de a lado compéem-se em uma novo em um projeto mais : imagem completa eintegrada. enxutoe pritico.Estavam , Segundo Sarah, “sao sobre uase quebrados,tinham Sparky eeu andando no nosso apenas 17 délares no banco. ‘Caminho Encantando, juntos Depois de anos para o Carnaval de Amor trabalhando para os Durante muito tempo fot outros, em margo de 2006, uum negécio de familia, que finalmente langaram sua trabalha junta, concebendo ‘marca pessoal, a Mollydooker. vinhos de altissima qualidade O planoerateruma linha de ce vivendo uma vida boa, -vinhos com rétulos que contassem cheia de amor e amizades generosas, aasua vida cheia de cores. O nome da Infelizmente a parceria acabou em 2018, Vinicola vem de uma giria australiana com cada qual seguindlo seu préprio Para “canhoto” e foi apropriado, rumo e Sarah ficando sozinha4 frente de poisambos eram “mollydookers" Mollydooker. $ 36) Revista ADEGA- E4206SETI] IBEBA COM MODERACAO. Ce eee rie ier ine Bec merecem o melhor. eee eae Me ecu) CONC ead PonceMundovino EVENTOS DO MUNDO DO VINHO Vinha 2.0 Concha y Toro comega a plantar vinhas com maior resisténcia climatica >A divisto agricola da Vina Conchay Toro (CyT)afirmou. teralcancado um marco importante e comecado a plantar ‘que éconhecide dentro da empresa como *Vinhas 2.0" ~videiras livres de cerca de 13 virus eS fungos da madeira ‘com vida til mais longa e mais resistentes as mudancas climiticas, E isso é resultado de um esforco conjunto do ‘etor agricola e do Centro de Pesquisa e Inovagaio (CRI), por melo de um programa iniclado em 2016 baseado em PCR, a técnica de andlise mais sensivel do mundo em termos de selecdo sanitaria, virus limpeza de fungos, sem Incldéneia de melhoramento genético, “Esta éa primeira vez que a Vifla Concha y Toro planta vinhedos com este material vegetal superior, livres de virus fungos da podridao da madeira que 38 | Revista AOEGA E4206 afetam a produtividade e longevidade dos vinhedos”, apontou Alvaro Gonzilez, do Centro de Pesquisae Ditetor de Inovagdo. “As vinhas 2.0 serdo mais saudavels, ‘mais produtivas, com vida dil mais longa do que suas antecessoras, alm de estarem mais preparadas para cenfrentar as mudangas climaticas”, acrescentou Carlos ‘Valdivia, Gerente de Projetos e Desenvolvimento da Divisio Agricola da CYT. A primelma plantagio da Vinha 20 fol realizada em El ‘Tridngule, propriedade localizada na regio de Valparaiso, ‘Chill. No futuro, a Concha y Toro planeja desenvolver vvideiras livres de 12 virus, reforgadas com tricoderma (fungos benéticos), resultando em vinhas ainda mais robustas do que as que esto sendo plantadas atualmente.Piemonte en primeur Leilao de Barolo en primeur quer entrar no calendario anual de eventos de vinho > Realizado no Piemonte no dia 28 Jancis Robinson e Hugh Darts, garrafas de papel e bolsas Johnsonestioentreum grupo _tém uma pegada de caroono ddeimportantes nomesdovinho muito menor do queo vidro. do Reino Unidoqueassinaram Como aiema acarta, “ha pouca ou uma carta abertapedindo ages nenhuma diferenca perceptivel na para promover uma mudanga ‘qualidade entre esses formatos para embalagensalternativas. Ao vinho em garrafas de vidro para carta, liderada pelaWine Traders vinhosbebldos dentro de alguns for Alternative Formats (WTAF), meses apés acompra’. destaca 0 impacto ambiental da A carta pede aos consumidores, fabricagio e reciclagem do vidro. que “procurem vinhos em Flacbservaqueamudangado —_embalagens alternativas sempre vidro para formatos alternatives que possivel” e pede ao governo pode economizar"bem maisde do Reino Unido que introduza lum tergo da pegada de carbonodo incentives fiscals ao consumidor vinho consumidone Reino Unido” para embalagens alternativas. ~ oequivalente a tirar 350 mil “Acho que um numero crescente carrosdasruas duranteanoite, __deprodutores de vinhe de Oliver Lea, da BIR Wine alta qualidade vai muda para Company, membro fundador formatos alternatives" disse daWTAR, acreditaque“o setor Lea. “Huma série de formatos vitivinicola tem a dever de alternativos que podem nos atingira meta estabelecida pelo _levar aum longocaminho para Painel Intergovernamentalsobre _aleancar 08 cortes de emissoes ‘Mudangas Climaticas (PCC) {que precisamos fazer. Sabemos dereduziras emissdesde gases que os consumidores de vinho sto de efeito estufa em 43% nesta motivados a comprar de forma deécada’, sustentavel. Quanto mais eles Formatos alternativoscomo _descobrirem esses formatos, mais vinhoem casa, vinhoemlata, eles agira0” OS VINHOS PORTUGUESES COM AS NOTAS MAIS ALTAS DA Sata Ths ENTHUSIAST EM 2022 in Ger wal) UOT MT UP ero at Teer Rea ere e Hamilton Reis ae CE Gay YS eda) Douro | Portugal etal] ren Cd Rss) Na Adega Alentejana vocé encontra ere ga ns Italia, Franga, Chile e Argentina, Dre ta qualidade no sit: Cod PTY pte @adegaalentejanaE francés? Caso de fraude aponta que vinho espanhol se passou por francés um tribunal de Bordeaux comegou a investigar umcaso que envolve uma suposta fraude em grande escala que {nclut a falsificagdo de documentos de mais de quatro milhdes de garrafas, de vinho “francés” que na verdade scala industrial" seriam provenientes da Espanha. af (0 vinho em questdo fol supostamente adquirido na Espanha etrazido através da fronteira emmais de 130 ccaminhdes-tanque, antes de ser engarrafado cefalsamente rotulado ‘como vinho francés ~ Inclusive como vinho de mesa, mas com algumas sgarrafas alegando ser de denominages de Bordeaux. “E um recorde absoluto na regio, um esquema fraudulento em dda Fédération des Grands Vinsde Bordeaux EGVB). “Instituimos processos civis porque varias denominagdes de Bordeaux so las pelo que pode constitulr uma ‘enganosa’” disse odiretor da FGVB, Yann Le Goaster. AFGVB ingressou no caso, embara 08 Volumes que afetam diretamente as denominagdes de Bordeaux {ossem muito pequenos em relaglo & (quantidade de vinho envolvida. A fraude supostamente comesou ‘em 2013, uma safra com redugdes acentuadas na producto. Ela continuou em 2014 e até 2016, de acordo com a promotoria, Além de ‘multase indenizagdes, o promotor pedi penas de prisio para os envolvides. O tribunal deve tomar ‘uma decisio em 26 de janeiro de 2023. ‘Um advogado de uma das partes ‘acusadas, um comerciante com sede na Franga, disse que seu cliente vvendia vinho espanhel, mas ndo cera responsdvel por mais tarde ter se tornado “francés” e nfo tinha conhecimento da fraude. eum advogado > Garrafas com um valor estimado de ma de € 150,000 foram roubados das adegas do restaurante Coque, das estrelas Michelin, em Madrid. Ladrdes Invadiram 0 local através de uma propriedade ao lado ¢ roubaram cerca de 122 garrafas, segundo uma contagem inicial Algumas garrafas estavam nas adegas ha muitos anos e podem ser difices de substituir, disse Cristina Pérez Olmos, diretora de comunicagio de Coque, cembora orestaurante tenha sido aconselhado a nto nomear rétulos especificos nesta fase. Apolicia que investiga a operacdo nas adegas do Coque disse acreditar que os ladrdes estavam visanda especificamente o vinho. Rafael Sandoval, que administra a adega do restaurant alertar outros membros do comércio de restaurantes ppara tentar evitarfuturos roubos. Cristina Pérez Olmos disse que fol preciso muito tempo e esforgo para construira adega. “Entdo, teralguém entrando e pegando ¢ horrivel", disse, disse que é preciso Adega roubada em Madrid Ladrées furtam vinho do famoso restaurante espanhol Coque acrescentandoquea equipe estava esperangosa de que os ladrdes pudessem set identificados, Ela também faconselhou outros restaurantes a tomarem precaugdes. ‘roubo no Coque ocorre cerca de um ano apés um arrombamento em outro famoso restaurante espanhol, o Atrio, em Caceres, oeste da Espanha, ¢ {que também tem duas estrelas Michelin. Os vinhos roubados inclufam uma garrafa de Chiteau d'Yquem ide 1806. Um casal fo preso no infcio deste ano em conexaio com o.caso. Em 2020, ladrées rouberam Borgonhas raros do Formel 8, com uma estrela Michelin, em Copenhague. Em 2019, a Maison Rostang, com duas estrelas Michelin, tem Parls, contou como os ladries levaram garrafas “insubstituiveis” de vinhos Domaine de la Romanée Conti, entre outros. ‘42 | Revista ADEGA- 4.206Ucrania retorr na Pais volta a integrar a organizagdo intergovernamental do vinho apés 1 anos > Depois de deluar a Organizagto Internacional da Vinhae do Vino (O1V) em 2008, a Ucrnia Juntou-se novamente & instiruigo com isso 0 nimero total de paises membros sobe para 49. A ade (0 foi formalizada no dia 4de novemibro, na Assembleia Geral dda OIV em Baja California, México. Asessio plendria, que encerrou 0 49° congressoanual da instituicao, teve oseu momento mals simbélico quando foi dada a palavra aos representantes ucranianos. "A Ucraniavoltou & grande «asa [do vinho}. Os produtores da Ucrinia reafirmam os principios fundamentals do tratado que ddeu origem aesta organizacio", disse Volodymyr Pechko, chefe da ddelogaciio uerantana. “Muitas colsas aconteceram, no mundo ¢ em nosso pais em particular. O mundo nae éo ‘mesmo de alguns anosatras. Nossa terra est passando por violencia, ‘mas posso garantirque a moral do nosso povo do vinho esté mais forte «do que nunca’, aerescentou. Tanto Luigi Molo, presidente da OV, quanto Pau Roca, dtetor _geral da OLY, destacaram a profunda relevincta simbélica do retorno da Ucrinia &instituigéo. “0 vinho ha muito inspira valores de paz. O vinho catalisa oacordo entre paises com interesses dispates e ajuda superar «qualquer antagonismo", disse Moi, Roca concordou e destacout aexperiéncta da OLY, ao longo dos ‘seus mais de100 anos de histéria, na criagio de acordos entre paises. “E uma grande satisfacdo poder sentar todos os membros 4 mesma mesa" apontou. Com um total de 41,800 hectares, ddevinha, a Ucrania tem a30 maior rea de superficie de vinhede do ‘mundo. Em 2021, o pais produzia {660,000 hi de vinho, Ft ara importante mercado importader, com taxas de consumo aumentando ligeiramente (contra as tendéncias slobals) até a Invasdo russa em ‘margo de 2022. Como membro ativo dda O1V, a Ucrania se beneficiard ddesua rede de 1.000 especiallstas, bem como de importantes canais de informasio e cooperagio. Iss0 da A Industria vinicola do pais uma rede deapoioessencial, pois enfrenta sraves desafios econdmicos.e estruturais. PEREZ CRUZ GRENACHE, TINTO DO VERAO. Perez Cruz CONSUMIR ENTRE 07°C ¥ 12:€ WWW.PEREZCRUZ.COMpRoPs 30 anos Trigésima Avaliagdo Nacional de Vinhos voltou a ser presencial por André Mendes NODIA 05DENOVEMBRO, a Associacio Brasileira de Enologia (ABE) promoveu em Bento Gongalves, na Serra Gaticha, a 30% Avaliagao Nacional de Vinhos, um dos eventos mais, importante do calendario enolégicodo Brasil. Amaior edigao da histéria (com um total de 533 amostras inscritas de70 vinicolas dos estados da Bahia, Minas Gerais, Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Sao Paulo) apresentou 16 amostras selecionadas entre os 30% mais representativos da safra 2022, vindas de terroirs das cidades gatichas de Alto Feliz, Bento Goncalves, Canela, Caxias do Sul, Farroupilhia, Flores da Cunha, Garibaldi e Muitos Capoes, além da catarinense ‘So Joaquim. Marcada pela retomada do evento presencial, mantendo a transmisso simuknea pelo Youtube, foram 600 apreciadores e mais de 150 pessoas na organizacao do eventoem Bento, outros 900 ensfilos acompanhandode casa e mais 134 formadores de opinigo em sete polos fisicos espalhados pelo Brasil. “Com este formato hibrido, rompemos todas as barreiras imaginaveis, levando o vinho brasileiro paraa casa dos brasileiros e parao mundo”, afirmao enélogo André Gasperin, presidente da ABE. Cada amostra foi comentada por um seleto ‘grupo de convidados, composto por endlogos, além dos jornalistas, chefs de cozinha e sommeliets. Para Adega, que teve o privilégio de provar as 16 amostras no evento, bem como 114 vinhos da safra 2022 inscritosno ADEGA BRASIL GUIA DE VINHOs 2023 (que serd lancado no final desse ano), essa safra, em geral, tem boa perspectiva, com exemplares bem equilibrados, frescos e com fruta de étima qualidade. Parase ter ‘uma ideia, nesta 12" edigdo do guia, avaliamos SS r6tulos 2022 com 90 pontos ou mais, entre eles 0 Vivalti Sauvignon Blane, que recebeu 92 pontos, o sétimo vinho do paine! apresentado na 30° Awaliagio Nacional de Vinhos. ‘Ad | Reet ADEGA-E4.206 30 Avaliacdes em livro Um dos grandes cfe- tencals da 20" Avalagso ‘Nacional de Viahos fol 6 langamento do vo “Avaliagdo Nacional de Vinhos - 30 Anos’, que taza historia 08 personagens, 08 ‘ines, 0s shovis, as homenagens do Troteu Vite, principal mente, os bastidores das tres decadas da Avalacso Nacional de Vinhos,reisvando desde a selogto das amostras nos tanques das vinicoas ate ao brine Jos 16 vinhos. A obra & assiada peo jornasta e escitorlineu Guam