Daddi Soukaina

BTS BLANC CEJM :

Mission 1 :

1.1
Les principales opportunités et menaces de l’environnement de l’entreprise Verger et Thau
sont :

Opportunités
-La démarche RSE
-les « locavores » (de plus en plus de
consommateurs qui achètent des produits
locaux
-l’augmentation de la consommation
venant des produits agricole
Menaces
-La réglementation fiscale qui est
défavorable
-l’inflation des prix : « La guerre des prix »
-Les conditions climatiques désastreuses

1.2
Une externalité est le faite qu’un agent économique créer par son activité, des impacts
externes positifs ou négatives sans contrepartie monétaire.
Dans ce cas-là, on observe qu’il y a plusieurs externalité positives tel que tout d’abords la
création de l’emploie, ensuite pour l’environnement il y a la production de produits bio celui-
ci a un bon impact également pour les consommateurs manger bio est bon pour la santé.

1 .3

Mission 2 :

2.1
La société Verger et Thau et la société La Graine, ont négocier pour un contrat commercial
pour vendre leurs jus de fruits bio chez La Graine. Lors de la signature du contrat La Graine
refuse catégoriquement de signer le contrat et abandonner toutes les négociations.

Après négociation et établissement d’un contrat une entreprise a-t-elle le droit

d’abandonner toute perspective commerciale ?

Selon la liberté contractuelle en principe toute entreprise peut rompre peut décider de
rompre la phase précontractuelle et donc de ne pas s’engager. En revanche, il y a également
le respect de l’obligation précontractuelle qui se trouve dans cette liberté et aussi la bonne
fois. Comme nous pouvons le voir dans l’arrêt de la cour de cassation que les parties ne sont
pas de bonne fois tant qu’une des parties rompt brutalement les pourparlers.

Pour conclure, la société n’a pas fait preuve de bonne fois car elle a rompu brutalement les
pourparlers avec l’entreprise Verger et Thau, elle n’a donc pas le droit d’abandonner toute
Daddi Soukaina

perspective commerciale après négociation et établissement du contrat. Monsieur Michel

Garcia représentant de Verger et Thau pourra donc demander réparations.

2.2
Les principaux intérêts de l’entreprise Verger et Thau d’utiliser cette plateforme sont :
-Élargir sa clientèle donc augmenter le nombre de sa clientèle
-Augmenter le E-commerce dans l’alimentation
-diminution des coûts, il est préférable d’utiliser une plateforme c’est moins couteux que de
créer sa propre plateforme
-il y a également l’image de la plateforme qui peut donner une bonne image de la marque.

2.3
Il y a trois principaux modes de financement, tout d’abords il y a l’autofinancement, ensuite
il y a emprunt bancaire et pour finir le crowdfunding donc le financement participatif. Pour
Monsieur Garcia il est préférable d’utiliser le crowdfunding car il s’agit d’une petite
entreprise, et l’emprunt bancaire est compliqué à avoir par moment.

Mission 3 :

3.1
La démarche RSE consiste à la mise en place d’une stratégie pour intégrer les préoccupations
sociales et environnementales dans une entreprise.
Donc l’entreprise adopte une démarche RSE car :

-l’entreprise a lancé une gamme bio : bonne pour la santé et pour l’environnement
-la réduction d’émission de CO2 en respectant les ventes à proximité
-Le respect de la saisonnalité
- La démarche solidaire

3.3
Monsieur Garcia a créé un nouveau procédé, il broie et presse en même temps les fruits,
cela sera plus rentable et lui permettra de réduire ces coûts et cela sera un gain de temps, il
souhaite donc la protéger pour éviter qu’elle soit copiée par ces concurrents.

Quels sont les différentes démarches pour qu’une innovation soit breveter ?

Un brevet est un monopole d’exploitation qui lui permettra d’exploiter son innovation
pendant 20 ans. Il faut donc poser un dossier à L’INPI qui vérifiera l’exigibilité a sa demande.
L’innovation doit être nouvelle et elle doit faire l’objet d’une application industrielle.

Monsieur Garcia devra donc faire cette démarche et la décision reviendra à l’INPI même si
elle fait l’objet d’une application industrielle et qu’elle est considérée comme nouvelle.