Vitamin Amiben bőségesen található Amit táplál, segít és erősít Ami a hiányát jelzi

A vitamin spenót, brokkoli, sárgarépa, paprika, szem, bőr, nyálkahártya, fogak, anyagcsere zavarok, növekedés
(retinol) sárgabarack, gabonacsírák, kukorica, vaj, torok, tüdő, haj, köröm, mirigyek, zavarok, látás zavarok, száraz bőr,
tej, tejszín, sajt, tojássárgája, csukamáj csontnövekedés, összes fogszuvasodás
olaj, petrezselyem, cékla, cukkini, testszövet, bélműködés
belsőségek, máj
B1 vitamin élesztő, szójabab, hüvelyesek, idegrendszer, kedély, gyenge idegzet, depresszió,
(thiamin) burgonya, teljes kiőrlésű gabonák, májműködés, szív, izmok, feledékenység, izomgyengeség, izületi
gabonacsírák, magok, diófélék, tej, tojás, szénhidrátok hasznosítása, fájdalom
petrezselyem, fokhagyma, metélőhagyma, emésztés
sertéshús, szárnyasok, kagylók
B2 vitamin búzakorpa, zab, teljes kiőrlésű gabonák, gyomor, májműködés, bőrpanaszok, pattanások, emésztési
(riboflavin) tej, belsőségek, hal, petrezselyem, sajt, bélműködés, idegrendszer, problémák, idegesség, álmatlanság,
élesztő, szójabab, gabonacsírák, anyagcsere, bőr, haj, szem, depresszió, fejfájás, korpásodás,
diófélék, szárított gyümölcs, gomba, szövetnövekedés, izmok, törékeny haj, bőrkiütés, szájzúg
metélőhagyma, petrezselyem, tej, tojás, zsíremésztés elősegítése repedés, idegesség,
máj, szárnyasok, húsok immungyengeség
B3 vitamin élesztő, teljes kiőrlésű gabonák, bőr, haj, idegek, korpásodás, hajhullás, pattanások,
zöldségek, hüvelyesek, tojás, máj, szövetnövekedés, zsírok, fehérjék pigment változások, súlyveszteség
belsőségek, hal, mogyoró, lencse feldolgozása
B6 vitamin élesztő, teljes kiőrlésű gabonák, zab, bőr, idegrendszer, vér, izmok, emésztési zavarok, vérszegénység,
(pyridoxin) búzacsíra, zöldségek, tej, tojás, hal, anyagcsere folyamatok, bőrkiütés, pattanások, izomgörcsök,
fokhagyma, sonka, csirke, borjú, máj, velő, hányinger ellen idegesség, depresszió, vesekő
cékla, banán, rizs
B9 vitamin spenót, spárga, bab, káposzták, anyagcsere folyamatok, bélrendszeri zavarok, vérszegénység,
(folsav) sárgarépa, fehérrépa, gomba emésztés, terhesség, idegek álmatlanság, depresszió, fáradtság
B10 vitamin zöldségek, saláta, sárgarépa, élesztő, vérképzés, sejtnövekedés, vérszegénység, növekedési zavarok,
belsőségek, húsok, tej, sajt sejtosztódás, öszülés és anyagcsere zavarok, izomfájdalom,
kopaszodás gátló őszülés, hajhullás
B12 vitamin élesztő, spenót, saláta, teljes kiőrlésű vérképzés, bőr, energia növelő, fáradtság, ingerlékenység, sápadtság,
(cobalamin) gabonák, máj, húsok, tojássárgája, étvágyjavító gyengeség
belsőségek
C vitamin burgonya, paprika, káposzták, citrusfélék, betegségek elleni védelem, immungyengeség, izületi fájdalmak,
(aszkorbinsav) bogyós gyümölcsök, cseresznye, idegvédelem, stresszhez való fáradtság, foginyvérzés, sorbut
paradicsom, saláta, csipkebogyó, alkalmazkodás, kollagén
petrezselyem, torma, áfonya, sóska, termelés, enzimfolyamatok,
feketeribizli, póréhagyma, cékla, véralvadás, izomok,
gesztenye, homoktövis, vajbab kötőszövetek
D vitamin zöld főzelékfélék, növényi olajok, vaj, erős csontok, egészséges fogak, csontpuhulás, angolkór, gerincbajok,
(calciferol) margarin, tej, máj, hal, csukamájolaj, megkötik a kálciumot és a foszfort foghullás
gomba
E vitamin zöld főzelékfélék, növényi olajok, fiatalító, első számú antioxidáns, sterilitás, korai öregedés, érrendszeri
(tocopherol) szójatermékek, gabonatermékek, tej, bőr, hormonok, izmok, szív, bajok, izomsorvadás, idegi panaszok
húsok, belsőségek, tojássárgája idegek, májműködés,
véredények
F vitamin avokádó, kukorica, sütőtök, napraforgó, koleszerin ellenes hatás, szív, neurózis, allergia, asztma, haj, köröm,
lenmag, mogyoró, dió, búzacsíra, hal, érrendszer, véralvadás, bőrproblémák, ekcéma, furunkulus,
lecitin csontnövekedés, gyulladásgátlás fogprobléma
K vitamin zöld levelek, saláták, gyümölcsök, spenót, véralvadás, májműködés, libidó keringési emésztési panaszok,
(phyllochinon) káposzták, póréhagyma, retek májpanaszok

ÁSVÁNYI ANYAGOK, NYOMELEMEK

Az ásványi anyagok a test tömegének mindössze 4%-t teszik ki. A kicsi arányhoz képest hatalmas a jelentőségük, ugyanis
katalizátorként szabályoznak olyan fontos életfolyamatokat, mint pl.: a növekedés, a megfelelő immunműködés, a sav-bázis egyensúly,
vagy az energiatermelés.

Az ásványi anyagoknak kiemelt szerepük van a test egészséges működésének fenntartásában, és a betegségek megelőzésében. Attól
függően, hogy a szervezetnek milyen mennyiségben van szüksége rájuk makroelemeknek ill. mikroelemeknek vagy nyomelemeknek
nevezzük őket.

Az előbbiből átlagosan 100mg-ra van szükségünk naponta. Ilyenek pl.: a nátrium, kálium, kálcium, magnézium, foszfor. A
nyomelemekből - vas, cink, mangán, szelén - csak átlag napi 15mg mennyiségben van szüksége a szervezetünknek.

Ásványi
anyagok, Amiben bőségesen található Amit táplál, segít és erősít Ami a hiányát jelzi
nyomelemek
Kálcium szójabab, tejtermékek, tojás, hal, csontfelépítés, fogak, véralvadás, csontritulás, puha csontok,
teljes kiőrlésű gabonák, magok, idegek, izmok, szív fogszuvasodás, bőrproblémák allergia,
diófélék, zöldfőzelékek, káposzták, gyulladások, stresszérzékenység,
 spenót, brokkoli ödéma
Magnézium szójabab, tejtermékek, tojás, hal, anyagcsere, enzim működés, izmok, izomgörcsök, migrén, idegesség,
teljes kiőrlésű gabonák, élesztő, idegek, véredények, koleszterinszint
diófélék, magvak, zöldfőzelékek, füge, csökkentő
citrom
Vas húsok, máj, tojás sajt, szárnyasok, vérképzés, növekedés vérszegénység
zöldségek, dióbab, spárga, spenót,
osztriga
Cink tengeri hal, osztriga, tej, tojás, húsok, enzimműködés, sejtanyagcsere, vérsav báziszavarok, mamóriazavar
búzacsíra, élesztő, mustár, tökmag fehérjeszintézis, potencianövelő,
agyműködés serkentő, modernizációs
mérgek elleni védelem, bőr
Foszfor szójabab, tejtermékek, tojás, hal, csontfelépítés, fogak, anyagcsere étvágytalanság, fogproblémák
teljes kiőrlésű gabonák, szárnyasok,
diófélék, magvak, élesztő, zöldségek
Jód tengeri hal, csukamájolaj, tengeri só, anyagcsere, pajzsmirigy golyvaképződés, vitalitási problémák,
tojás száraz bőr, törékeny haj
Nátrium sajt, hal, zöldségek, sárgarépa, vérnyomás, idegek, izmok, izomsorvadás, szem, orrnedvesség,
fehérrépa, só, marhahús, vese, velő vízháztartás epehólyag bántalmak, étvágycsökkenés
Kálium szójabab, sárgabarack, tejtermékek, idegrendszer, vese, szív, légzési zavarok, szívműködési
hal, szárnyasok, teljes kiőrlésű salaktalanítás problémák, álmatlanság, levertség,
gabonák, dió, magok, élesztő, gomba, szorongás, bőrpanaszok, allergia
zöldségek, paradicsom, torma, banán,
citrusfélék
Fluor hal, húsok, máj, teljes kiőrlésű csontfelépítés, fogak puha csontok, fogszuvasodás
gabonák, tojás, dió
Króm szárnyasok, tengeri hal, kagyló, rák, energiastabilizáló, cukor anyagcsere cukorbetegség, szívbetegség,
kukorica, olaj, élesztő serkentő (inzulin), fehérje beépítő izomsorvadás, impotencia,
(izomnövelő), testzsír csökkentő, koleszterinszint emelkedés
öregedés gátló
Klór tengeri moszat, olajbogyó, asztali só vérsav bázis egyensúly haj hullás, fog hullás
Réz szárazbab, borsó, búza, szilva, marha vasfelszívódást segíti vérszegénység, ödéma hajlam
máj, tengeri hal, mogyoró
Mangán teljes kiőrlésű gabonák, zöldfőzelékek, pajzsmirigyhormon-képzédős, fáradtság, idegesség, izomreflex
borsó, sárgarépa, fehérrépa, csontok, emésztés probléma
tojássárgája, dió
Molibdén teljes kiőrlésű gabonák, korpa, allergia ellen, purin, anyagcsere csont problémák, fog problémák,
hüvelyesek, bab, szójakészítmények, javító, hámsejtképző, csontképző, vérszegénység, köszvény, izületi
zöldfőzelékek, zeller, cékla, májműködés, káros anyagok bántalmak, vesekő, pontencia zavarok
fokhagyma lebontása, immunjavító
Kén sovány marhahús, szárazbab, hal, haj, bőr, köröm, oxigén egyensúly, bőrbántalmak, máj problémák, epe
tojás, káposzták bakteriális fertőzés leküzdése problémák
Szelén búzacsíra, zabkorpa, tonhal, káros anyagok elleni védelem, reuma, immungyengeség, stressz
vöröshagyma, fokhagyma, paradicsom, modernizációs mérgek elleni hajlam, kimerültség, keringési zavarok,
brokkoli védelem, immunjavító, öregedésgátló, szívelégtelenség, cukorbetegség,
reuma elleni védelem, daganatok vesekárosodás, allergia, daganatra való
elleni védelem hajlam
Vanádium hal enzimműködés, zsíranyagcsere koleszterinszint emelkedés
Kobalt tejtermékek, tengeri hal, húsok, vese vörös vértestképzés vérszegénység
Víz minden folyadék, ásványvizek valamennyi életfunkciót üzemelteti, kiszáradás, fáradtság, fejfájás,
diéta és emésztés segítő levertség, kellemetlen lehellet,
étvágytalanság, csökkent koncentrációs
képesseg, szédülés