‫‪ caper‬کپر‬

‫‪Capparis spinosa‬‬
‫خواص فیتوشیمیایی و فارماکولوژیک ‪ Capparis spinosa‬به عنوان یک گیاه‬

‫خالصه‬
‫در دهه های گذشته‪ ،‬توجه فزاینده ای به غذاهای غنی از پلی فنل از جمله میوه ها و سبزیجات بر سالمت انسان شده است‪ .‬نشان‬
‫داده شده است که پلی فنول ها دارای برخی اثرات مفید بالقوه بر سالمت انسان هستند و به طور گسترده در غذاهای مصرف شده‬
‫توسط جمعیت های سراسر جهان یافت می شوند‪ Capparis spinosa (C. spinosa) .‬منبع مهمی از متابولیت‌های ثانویه مختلف‬
‫مورد عالقه بشر است‪ .‬کاربردهای درمانی سنتی ‪ C. spinosa‬در رومیان باستان گزارش شده است‪ .‬ترکیبات فیتوشیمیایی فعال‬
‫زیستی متعددی از قسمت‌های مختلف (بخش‌های هوایی‪ ،‬ریشه‌ها و دانه‌ها) ‪ C. spinosa‬که به تنهایی یا به صورت ترکیبی‬
‫مسئول فعالیت‌های دارویی مختلف آن هستند‪ ،‬جدا و شناسایی شده‌اند‪ .‬بنابراین‪ ،‬این مقاله مروری بر انتشارات در مورد خواص‬
‫فیتوشیمیایی و دارویی ‪ C. spinosa‬است‪ .‬شواهد کافی وجود ندارد که نشان دهد ‪ C. spinosa‬یا عصاره های آن قادر به بهبود‬
‫نشانگرهای زیستی بیماری های قلبی عروقی و دیابت هستند‪ .‬با این حال‪ ،‬در این مطالعات از قسمت‌های مختلف گیاه ‪C.‬‬
‫‪ ،spinosa‬روش‌های تهیه و انواع حالل‌ها استفاده شد که ارزیابی فعالیت ‪ C. spinosa‬را دشوار می‌کند و داده‌های کامالً‬
‫ناهمگنی را در بر می‌گیرد‪ .‬همچنین شواهدی وجود دارد‪ ،‬اگرچه محدود است‪ ،‬برای نشان دادن مزایای ‪ C. spinosa‬در بهبود‬
‫سالمت انسان‪ .‬بنابراین‪ ،‬رابطه بین ‪ C. spinosa‬و بهبود نتایج سالمت انسان نیاز به مطالعه بیشتر دارد ‪.‬‬

‫کلمات کلیدی‪ ،Capparis spinosa :‬کپر‪ ،‬بیماری های قلبی عروقی‪ ،‬طب سنتی‪ ،‬فالونوئیدها‪ ،‬روتین‬

‫برو به ‪:‬‬
‫‪ .1‬مقدمه‬
‫گیاهان دارویی از زمان های قدیم به عنوان عوامل درمانی برای مدیریت سالمت و درمان بیماری ها مورد استفاده قرار گرفته‬
‫اند زیرا دارای اثرات ارتقاء دهنده سالمتی بوده و حاوی اجزای زیست فعال هستند [‪ .]1‬بر اساس گزارش سازمان جهانی‬
‫بهداشت (‪ 80 ،]2[ )WHO‬درصد از جمعیت جهان عمدتا ً به طب سنتی متکی هستند‪ .‬در چین‪ 30 ،‬تا ‪ 50‬درصد از کل مصرف‬
‫دارویی از آماده سازی طب سنتی تخمین زده می شود [‪ .]3‬تقریبا ً ‪ ٪90‬از جمعیت آلمان گزارش دادند که از داروهای طبیعی‬
‫برای اهداف بهداشتی خاصی استفاده کرده اند [‪ .] 2‬بنابراین استفاده و محبوبیت فزاینده ای از طب سنتی در کشورهای در حال‬
‫توسعه و صنعتی وجود دارد [‪ ] 4‬که نشان می دهد بازار جهانی طب سنتی همچنان قوی است‪ .‬بازار بین المللی داروهای گیاهی‬
‫ساالنه به بیش از ‪ 60‬میلیارد دالر رسیده است و به تدریج در حال افزایش است [‪ .]4‬بنابراین‪ ،‬گیاهان دارویی مانند ‪Capparis‬‬
‫)‪ spinosa (C. spinosa‬همچنان نقش اصلی را در سیستم های مراقبت های بهداشتی ایفا می کنند [‪. ]4‬‬

‫‪ C. spinosa‬یکی از مهم ترین گونه های اقتصادی در خانواده ‪ Capparidaceae‬است که دارای طیف گسترده ای از تنوع‬
‫(یعنی حدود ‪ 50-40‬جنس و ‪ 900-700‬گونه) است [‪ .]5‬شناخته شده است که ‪ Capparidaceae‬نزدیک به خانواده‬
‫)‪ Brassicaceae (Cruciferae‬است که سرشار از گلوکوزینوالت ها و فالونوئیدها است [‪ C. spinosa .]5‬با نام‌های ‪،Caper‬‬
‫هندوانه وحشی (در چین) [‪( Cappero ،]6‬در ایتالیا)‪( Alaf-e-Mar ،‬در فارسی) [‪ ]7‬و ‪( Alcapparo‬در اسپانیا) [‪ ]8‬نیز‬
‫شناخته می‌شود‪ C. spinosa .‬درختچه ای دولپه ای چند ساله است که می تواند تا ارتفاع ‪ 1‬متر رشد کند و دارای سیستم ریشه‬
‫ای گسترده است [‪ .] 9‬بومی حوضه مدیترانه است و به طور گسترده از مراروکو تا کریمه‪ ،‬ارمرنیا‪ ،‬ایران توزیع شده است [‬
‫‪ .] 10‬چندین کشور مانند یونان‪ ،‬ایتالیا‪ ،‬اسپانیا و ترکیه به طور گسترده ای ‪ C. spinosa‬را تولید کرده اند [‪ .]11‬به عنوان مثال‪،‬‬
‫اسپانیا و ترکیه به ترتیب حدود ‪ 1000‬و ‪ 4500‬تن ‪ C. spinosa‬در سال تولید می کنند [‪. ]8‬‬

‫مقاالت کمی [‪ ]12،13‬برخی از ترکیبات شیمیایی و مزایای سالمتی ‪ C. spinosa‬را در جنبه های مختلف از جمله پتانسیل آن‬
‫برای پایداری بررسی کرده اند‪ .‬بنابراین‪ ،‬هدف کار ما خالصه و بررسی فیتوشیمیایی ‪ C. spinosa‬از جمله اندام‌های هوایی‪،‬‬
‫ریشه‌ها و دانه‌ها با اشاره به فعالیت فارماکولوژیک آنها در مطالعات حیوانی و انسانی بود‪ .‬عالوه بر این‪ ،‬کار ما به طور قابل‬
‫توجهی به درک فعلی از ترکیبات فعال زیستی جدا شده از ریشه و دانه های ‪ C. spinosa‬اضافه کرده است‪ ،‬که به اندازه کافی‬
‫در بررسی های ادبیات قبلی پوشش داده نشده است ‪.‬‬

‫‪ .1.1‬استراتژی جستجو‬

‫جستجوی ادبیات الکترونیکی با استفاده از کتابخانه کاکرین‪ PubMed، Medline (OvidSP) ،‬و ‪ Google Scholar‬تا اکتبر‬
‫‪ 2017‬انجام شد‪ .‬منابع اضافی به صورت دستی جستجو شدند‪ .‬عبارات جستجو شامل ترکیبی از موارد زیر با استفاده از‬
‫نشانگرهای بولی بود‪ ،Capparis spinosa، C. spinosa، Capparis :‬کاپر‪ ،‬فیتوشیمیایی‪ ،‬دارویی و آنتی اکسیدان‪ .‬جستجو به‬
‫نشریات انگلیسی زبان محدود شد که به ترکیبات فیتوشیمیایی و‪/‬یا خواص دارویی ‪ C. spinosa‬می پرداختند ‪.‬‬

‫‪ .1.2‬ویرایش طبقه بندی جنس ‪Capparis‬‬

‫‪ 813‬رکورد نام گیاه وجود دارد که با ‪ Capparis‬در پایگاه داده گیاهان "فهرست گیاهان" (در‬
‫‪ )http://www.theplantlist.org‬مطابقت دارد‪ .‬هنگامی که ‪ C. spinosa‬در همان پایگاه داده جستجو شد‪ 22 ،‬رکورد نام‬
‫گیاه پیدا شد‪ 250 .‬گونه مختلف در جنس کاپاریس وجود دارد که از نظر مورفولوژیکی شناخته شده اند‪ .‬با این حال‪ ،‬استفاده از‬
‫نشانگرهای مورفولوژیکی گونه کاپاریس به دلیل هیبریداسیون آزاد گونه های مختلف کاپاریس و وجود اشکال میانی آنها‪،‬‬
‫محدودیت هایی در تعریف زیرگونه ها و واریته ها دارد [‪ .]14‬بنابراین‪ ،‬طبقه بندی ‪ Capparis‬همچنان بسیار مبهم و بحث‬
‫برانگیز است [‪ .]15‬آیچی یوسفی و همکاران‪ ]16[ .‬نشان داد که استفاده از تجزیه و تحلیل چندشکلی طول قطعه (‪ )AFLP‬تقویت‬
‫شده برای ایجاد تمایز قطعی بین تنوع ژنتیکی و رابطه بین گونه‌های مختلف کاپاریس کارآمد بود‪ .‬نویسندگان از سه ترکیب‬
‫آغازگر از نشانگرهای ‪ AFLP‬برای ژنوتیپ ‪ 213‬توده های ‪ Capparis‬متعلق به شش گونه ‪ Capparis‬تونس استفاده کردند [‬
‫‪. ]16‬‬

‫‪ .1.3‬کشت ‪C. spinosa‬‬

‫‪ C. spinosa‬که یک گیاه معطر است معموالً در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری کشت می شود [‪ .]10‬شایع ترین تکثیر ‪C.‬‬
‫‪ spinosa‬قلمه های رویشی است [‪ .] 10‬می تواند در شرایط گرم خشک در خاک های با زهکشی خوب و یا خاک های ضعیف‬
‫شکوفا شود‪ .‬عالوه بر این‪ C. spinosa ،‬مقاوم به نمک و مقاوم به خشکی است [‪ .]17‬اگرچه ‪ C. spinosa‬را می توان در‬
‫طیف وسیعی از شرایط محیطی رشد داد‪ ،‬اما به طور کلی در خاک های لومی شنی با قلیائیت کم رشد می کند [‪ .]18‬از ماه می‬
‫تا اکتبر می روید و گل می دهد و خشکسالی تابستان را پوشش می دهد [‪ .]19‬از آنجایی که این گیاه دارای سیستم ریشه ای‬
‫عمیق و گسترده است و می تواند در محیط های خشن رشد کند‪ ،‬برای جلوگیری از تخریب زمین و کنترل فرسایش خاک توصیه‬
‫شده است [‪. ]17‬‬

‫‪ .1.4‬کاربردهای سنتی ‪C. spinosa‬‬

‫بخش‌های مختلف ‪ C. spinosa‬از جمله میوه‌ها و ریشه‌ها به‌عنوان یک داروی گیاهی سنتی از زمان‌های قدیم به دلیل اثرات مفید‬
‫آن بر بیماری‌های انسانی مورد استفاده قرار می‌گرفته است [‪ .]20‬مصر باستان و عرب از ریشه ‪ C. spinosa‬برای درمان‬
‫بیماری های کبد و کلیه استفاده می کردند‪ .‬رومیان باستان از ‪ C. spinosa‬برای درمان فلج استفاده می کردند‪ .‬مراکشی ها از ‪C.‬‬
‫‪ spinosa‬برای درمان دیابت استفاده کردند [‪ .]8‬در نواحی شمالی پاکستان‪ ،‬از پوست ریشه ‪ C. spinosa‬برای درمان طحال‪،‬‬
‫اختالالت روانی و غدد سلی استفاده شده است [‪ .]21‬در چین‪ C. spinosa ،‬در طب سنتی اویغور برای درمان آرتریت‬
 ‫روماتوئید و نقرس استفاده شده است [‪ .]6‬در ایران از ‪ C. spinosa‬برای درمان هموروئید و نقرس استفاده می شود [‪.]22‬‬
‫جدول ‪ 1‬کاربردهای سنتی اصلی ‪ C. spinosa‬را نشان می دهد که برای کاهش عالئم و درمان بیماری ها استفاده می شود ‪.‬‬

‫میز ‪1‬‬

‫استفاده های سنتی اصلی )‪ Capparis spinosa (C. spinosa‬برای کاهش عالئم و درمان بیماری ها ‪.‬‬

‫عالئم و بیماری های درمان شده‬

‫دندان درد‬
‫تب‬
‫سردرد‬
‫قاعدگی‬
‫روماتیسم‬
‫تشنج‬
‫نقرس‬
‫بیماری پوستی‬
‫بیماری کلیوی‬
‫بیماری کبد‬
‫دیابت‬
‫هموروئید‬
‫زخم ها‬
‫سیاتیک‬
‫در یک پنجره جداگانه باز کنید‬
‫برو به ‪:‬‬

‫‪ .2‬خواص فیتوشیمیایی ‪C. spinosa‬‬

‫از آنجایی که ‪ C. spinosa‬اثرات مفیدی بر سالمتی بر بیماری های انسانی دارد‪ ،‬اجزای شیمیایی و زیست فعال ‪ C. spinosa‬به‬
‫طور گسترده مورد بررسی قرار گرفته و توسط مطالعات تحلیلی متعدد گزارش شده است [‬
‫‪ .]31,32,33,34,35,36, .]11،23،24،25،26،27،28،29،30‬جدول ‪ 2‬ترکیبات مهم جدا شده از ‪ C. spinosa‬را نشان‬
‫می دهد‪ .‬این مطالعات بر روی ترکیبات فعال زیستی بخش های مختلف ‪ C. spinosa‬مانند برگ [‪ ،]27،37‬جوانه [‪ ،]11‬میوه [‬
‫‪ ،]23،24،25،26‬ریشه [‪ ]31،32،33‬و دانه ها متمرکز شده است‪ .]34،35،36[ .‬به طور کلی‪ C. spinosa ،‬دارای طیف‬
‫گسترده ای از ترکیبات فعال زیستی مانند آلکالوئیدها‪ ،‬فالونوئیدها‪ ،‬استروئیدها‪ ،‬ترپنوئیدها و توکوفرول ها است [‪. ]38‬‬

‫جدول ‪2‬‬

‫خالصه برخی از اجزای مهم جدا شده از ‪. C. spinosa‬‬

 ‫گیاهی ‪C. spinosa‬‬ ‫شناسایی قطعات‬ ‫منابع روش استخراج‬

‫]‪Fu et al. (2007) [23‬‬ ‫روش کروماتوگرافی‬ ‫‪Cappariloside A‬‬ ‫قطعات هوایی‬

‫استاکیرین‬
‫هیپوگزانتین‬
‫اوراسیل‬

‫روش طیف سنجی‬ ‫‪H-indole-3-acetonitrile 4-O-β-(6'-O-β-glucopyranosyl)-glucopyranoside 1‬‬

‫]‪Çaliş et al. (1999) [25‬‬

‫‪H-indole-3-acetonitrile 4-O-β-glucopyranoside 1‬‬

‫گلیکوزیدهای ایندول‪ 3-‬استونیتریل‬

‫]‪Zhou et al. (2010) [26‬‬ ‫روش طیف سنجی ‪Capparine A‬‬

‫کاپارین بی‬
‫فالزین‬
‫گوانوزین‬

‫‪H-indole-3-carboxaldehyde 1‬‬

‫‪ -4‬هیدروکسی‪-1H-‬ایندول‪-3-‬کربوکسالدئید‬

‫آپیژنین‬
‫کامپفرول‬
‫تیوتیافالوون‬

‫‪Yang et al. (2010) [45] Capparisine A‬‬ ‫روش کروماتوگرافی‬

‫کاپاریزین بی‬
‫کاپاریزین سی‬

‫]‪Zhang et al. (2014) [46‬‬ ‫تتراهیدروکینولین‬ ‫روش کروماتوگرافی‬

‫انانتیومرهای بنزوفورانون ‪-4(-2‬هیدروکسی‪-2-‬اکسو‪-2،3-‬دی هیدروبنزوفوران‪-3-‬ایل) استونیتریل‬

‫]‪Mollica et al. (2017) [37‬‬ ‫روتین‬ ‫روش کروماتوگرافی‬

‫]‪Rodrigo et al. (1992) [28‬‬ ‫‪Kaempferol-3-glucoside‬‬ ‫روش کروماتوگرافی‬

‫روتینوزید ‪Kaempferol-3‬‬

‫‪Kaempferol-3-rhamnorutinoside‬‬

‫]‪Siracusa et al. (2011) [29‬‬ ‫‪Kaempferol 3-O-rutinoside‬‬ ‫روش کروماتوگرافی‬

‫ایزورهمنتین ‪-O-3‬روتینوزید‬

‫شرف و همکاران‪]30[ )2000( .‬‬ ‫روش کروماتوگرافی‬ ‫‪Quercetin 3-O-glucoside‬‬

‫‪Quercetin 3-O-glucoside-7-O-rhamnoside‬‬

‫‪Quercetin 3-O-[6′′-α-l-rhamnosyl-6′′-β-d-glucosyl]-β-d-glucoside‬‬
 ‫]‪Inocencio et al. (2000) [11‬‬ ‫روش کروماتوگرافی‬ ‫‪Kaempferol 3-rhamnosyl-rutinoside‬‬

‫‪Kaempferol 3-rutinoside‬‬

‫کوئرستین ‪-3‬روتینوزید‬

‫روش طیف سنجی جینکتین ]‪Zhou et al. (2011) [47‬‬

‫ایزوگینکگتین‬
‫ساکورانتین‬

‫کوئرستین‪-O-3-‬روتینوزید‬

‫شرف و همکاران‪]48[ )1997( .‬‬ ‫‪ Quercetin-7-rutinoside‬روش کروماتوگرافی‬

‫]‪Matthaus & Ozcan (2002) [49‬‬ ‫گلوکوکاپارین‬ ‫روش کروماتوگرافی‬

‫روش طیف سنجی ]‪Fu et al. (2008) [27‬‬ ‫‪Capparispine Roots‬‬

‫کادابیسین ‪-O-β-d-26‬گلوکوزید‬

‫کاپاریسپین ‪-O-β-d-26‬گلوکوزید‬

‫خطیب و همکاران‪]32[ )2016( .‬‬ ‫استاکیدرین‬ ‫روش کروماتوگرافی‬

‫روش کروماتوگرافی‬ ‫‪hydroxy-7-methoxy-2-methyl-4H-1،4-benzoxazine-4-carbaldehyde -3‬‬

‫]‪Boga et al. (2011) [33‬‬

‫]‪Matthaus & Ozcan (2002) [49‬‬ ‫دانه ها‬ ‫گلوکوکاپرین‬ ‫روش کروماتوگرافی‬

‫در یک پنجره جداگانه باز کنید‬

‫از آنجایی که ‪ C. spinosa‬سرشار از فالونوئیدها است‪ ،‬بسیاری از مطالعات فالونوئیدهای موجود در ‪ C. spinosa‬را‬
‫شناسایی و کمیت آن را تعیین کرده اند‪ .‬ترکیبات فالونوئیدی مانند روتین و کوئرستین در ‪ C. spinosa‬شناسایی می شوند [‬
‫‪ .] 39‬فالونوئیدها به دلیل اثرات مثبت بر سالمتی به دلیل خاصیت آنتی اکسیدانی خود مورد توجه قابل توجهی قرار گرفته اند [‬
‫‪ .] 40‬فالونوئیدها ترکیبات فنلی هیدروکسیله هستند و در گیاهان یافت می شوند [‪ .]39‬فالونوئیدها یک اسکلت ‪ 15‬کربنی‬
‫دارند که از دو حلقه بنزن و یک حلقه پیران هتروسیکلیک تشکیل شده است [‪ .]41‬فالونوئیدها را می توان بر اساس‬
‫ساختارشان به چند دسته تقسیم کرد مانند فالون ها‪ ،‬فالونول ها‪ ،‬فالونون ها‪ ،‬ایزوفالونوئیدها و غیره 🔴‬

‫مصرف‬
‫مصرف فالونوئیدها برای کاهش خطر بیماری های قلبی عروقی (‪ )CVD‬و ارتقای سالمت انسان پیشنهاد می شود [‪.]41‬‬
‫روتین مویرگ ها را تقویت می کند و از تشکیل توده پالکتی در رگ های خونی جلوگیری می کند‪ ،‬زیرا رادیکال ها رادیکال‬
‫باالیی دارند و خاصیت آنتی اکسیدانی دارند [‪ .] 42‬عالوه بر این‪ ،‬روتین سطح کلسترول لیپوپروتئین با چگالی کم (‪ )LDL‬را‬
‫کاهش می دهد که با بهبود بیومارکرهای خطر ‪ CVD‬مرتبط است [‪ .]43‬کوئرستین به دلیل خواص ضد فشار خون و ضد تجمع‬
‫پالکتی با کاهش خطر ‪ CVD‬مرتبط است [‪. ]44‬‬

‫‪ .2.1‬قطعات هوایی‬

‫بیشتر جداسازی و شناسایی آلکالوئیدها و ترکیبات مربوطه بر روی میوه های ‪ C. spinosa‬متمرکز شده است‪ .‬مطالعه ای توسط‬
‫فو و همکاران‪ ]23[ .‬گزارش کردند که میوه های ‪ C. spinosa‬حاوی کاپاریلوزید ‪ ،A‬استاکیرین‪ ،‬هیپوگزانتین و اوراسیل هستند‪.‬‬
‫مطالعه دیگری توسط ‪ Çaliş‬و همکاران‪ ]25[ .‬گزارش کردند که دو ترکیب ‪-1H‬ایندول‪-3-‬استونیتریل حاوی گلوکز‪-1H ،‬‬
 ‫ایندول‪-3-‬استونیتریل ‪-6'-O-β(-O-β-4‬گلوکوپیرانوزیل)‪-‬گلوکوپیرانوزید و ‪-1H‬ایندول‪ -3-‬استونیتریل ‪-O-β-4‬گلوکوپیرانوزید‬
‫از میوه های بالغ ‪ C. spinosa‬با استفاده از روش های طیف سنجی شناسایی شد‪ .‬عالوه بر این‪ ،‬کاپارین ‪ ،A‬کاپارین ‪ ،B‬فالزین‪،‬‬
‫گوانوزین‪-1H ،‬ایندول‪-3-‬کربوکسالدئید‪-4 ،‬هیدروکسی‪-1H-‬ایندول‪- 3-‬کربوکسالدئید آپیژنین‪ ،‬کامفرول و توتیافالوون در میوه‬
‫های ‪ C. spinosa‬شناسایی شدند [‪ .]26‬همچنین آلکالوئیدهای جدید شناسایی شده دیگری از جمله کاپاریزین ‪ ،A‬کاپاریزین ‪،B‬‬
‫کاپاریزین ‪ C‬نیز وجود دارند که از میوه های ‪ C. spinosa‬نیز جدا شده اند ‪.‬‬

‫اسید تتراهیدروکینولین از میوه ها و ساقه های ‪ C. spinosa‬با استفاده از کروماتوروگرافی ستونی جدا شد‪.‬‬

‫رودریگو و همکاران [‪ ]28‬گزارش دادند که ‪ C. spinosa‬تازه حاوی روتین‪ ،‬کامفرول‪-3-‬گلوکوزید‪ ،‬کامفرول‪ 3-‬روتینوزید و‬
‫کامفرول‪- 3-‬رامنوروتینوزید است‪ .‬از بین این فالونوئیدها‪ ،‬روتین فراوان ترین بود [‪ .]28‬رمضانی و همکاران [‪ ]27‬گزارش‬
‫کردند که محتوای روتین در میوه‌ها‪ ،‬گل‌ها و برگ‌های ‪ C. spinosa‬به ترتیب ‪ 72/43 ،03/6‬و ‪ 09/61‬میلی‌گرم در ‪ 100‬گرم‬
‫پودر خشک بود‪ .‬پیشنهاد می شود که روتین ممکن است برای سالمتی مفید باشد‪ ،‬از جمله محافظت از قلب همه کاره‪ ،‬کاهش‬
‫دهنده کلسترول‪ ،‬ضد سرطان و ضد التهاب ‪.‬‬

‫مطالعه ای توسط ‪ Siracusa‬و همکاران‪ ]29[ .‬گزارش کردند که روتین‪ ،‬کامفرول ‪-O-3‬روتینوزید و ایزورامنتین ‪-O-3‬‬
‫روتینوزید از ‪ C. spinosa‬رشد وحشی با استفاده از کروماتوگرافی مایع با کارایی باال‪ /‬طیف‌سنجی آرایه‌ای دیود ماوراء بنفش‪-‬‬
‫مرئی ‪ /‬طیف‌سنجی‪ -‬الکترواسپری یون جدا شدند‪ .)HPLC/UV-Vis-DAD/ESI-MS .‬نویسندگان گزارش کردند که حدود نیمی از‬
‫مقدار کل ترکیبات فنلی روتین (کوئرستین‪-O-3-‬روتینوزید) و سپس کامفرول ‪-O-3‬روتینوزید [‪ ]29‬بود ‪.‬‬

‫عالوه بر این‪ ،‬فالونوئیدهای دیگری مانند کورستین ‪-O-3‬گلوکوزید‪ ،‬کورستین ‪-O-3‬گلوکوزید‪-O-7-‬رامنوزید‪ ،‬کوئرستین ‪-O-3‬‬
‫[‪-6′′-α-l‬رامنوزیل‪ β-d-glucoside-]β- d-glucosyl-′′6-‬نیز در قسمت های هوایی ‪ C. spinosa‬شناسایی شد [‪ .]30‬مطالعه‬
‫دیگری توسط ژو و همکاران‪ ]47[ .‬گزارش کردند که جینک‌گتین‪ ،‬ایزوجین‌کژتین‪ ،‬ساکورانتین‪ ،‬کامفرول‪-O-3-‬روتینوزید و‬
‫کوئرستین‪-O-3-‬روتینوزید در میوه‌های ‪ C. spinosa‬جدا شدند‪ .‬نویسندگان همچنین گزارش کردند که جینک‌گتین‪ ،‬ایزوجین‌کژتین‬
‫و ساکورانتین اولین باری بودند که در میوه‌های ‪ C. spinosa‬شناسایی شدند [‪ .]47‬پیشنهاد می شود که جینک ژتین و ایزوجین‬
‫کتین ممکن است اثرات ضد التهابی و محافظت کننده عصبی داشته باشند‪ .‬مطالعه شرف و همکاران‪ ]48[ .‬نشان داد که‬
‫‪kaempferol-3-rutinoside، quercetin-3-rutinoside، quercetin-7-rutinoside، quercetin 3-glucoside-7-‬‬
‫‪ rhamnoside‬در ساقه ها و برگ های ‪ C. spinosa‬جدا شدند ‪.‬‬

‫افشاری پور و همکاران [‪ ]31‬گزارش کردند که برگ ها و میوه های رسیده ‪ C. spinosa‬حاوی محصوالت تجزیه‬
‫گلوکوزینوالت ها هستند که متیل‪ ،‬ایزوپروپیل و ست‪-‬بوتیل ایزوتیوسیانات ها هستند‪ .‬گلوکوزینوالت‌ها متابولیت‌های ثانویه گیاهی‬
‫هستند که از اهمیت دارویی برخوردار هستند‪ ،‬زیرا ممکن است در پیشگیری از بیماری‌ها و کاهش خطر سرطان‌زایی نقش‬
‫داشته باشند‪ .‬به طور مشابه‪ Çaliş ،‬و همکاران‪ ]25[ .‬همچنین گزارش داد که گلیکوزیدهای ایندول‪ 3-‬استونیتریل در میوه های‬
‫‪ C. spinosa‬شناسایی شد ‪.‬‬

‫برخی از مطالعات همچنین فالونوئیدهای موجود در جوانه های گل ‪ C. spinosa‬را بررسی کردند [‪ .]11،49‬اینوسنسیو و‬
‫همکاران [‪ ]11‬از ‪ HPLC‬همراه با آشکارساز آرایه دیودی برای جداسازی کامفرول ‪-3‬رامنوسیل‪-‬روتینوزید‪ ،‬کامفرول ‪-3‬‬
‫روتینوزید و کوئرستین ‪-3‬روتینوزید از جوانه های گل‬

‫‪ C. spinosa‬استفاده کرد‪.‬‬

‫فالونوئیدهای‬

‫نویسندگان گزارش کردند‪....‬‬

‫که روتین (کوئرستین‪- O-3-‬روتینوزید) فراوان ترین ترکیب است و پس از آن کامفرول ‪-3‬روتینوزید [‪ ]11‬قرار دارد‪.‬‬
 ‫همچنین‪ ،‬آنها دریافتند که ‪ 10‬گرم از ‪ C. spinosa‬تقریبا ً ‪ 65‬میلی گرم گلیکوزید فالونوئید را فراهم می کند [‪.]11‬‬
‫گلوکوزینوالت های اصلی در اندام هوایی و جوانه های ‪ C. spinosa‬گلوکوکاپارین بود ‪.‬‬

‫که ‪ 90‬درصد از کل گلوکوزینوالت ها را تشکیل می داد [‪ .]49‬پیشنهاد می شود که ترکیب گلوکوزینوالت ها ممکن است با‬
‫توجه به اندازه جوانه ‪ C. spinosa‬متفاوت باشد ‪.‬‬

‫کالس های دیگر ترکیبات مانند انانتیومرهای بنزوفورانون ‪-4(-2‬هیدروکسی‪-2-‬اکسو‪-2،3-‬دی هیدروبنزوفوران‪-3-‬‬

‫ایل)استونیتریل نیز با استفاده از کروماتوگرافی ستونی از ساقه ها و میوه های ‪ C. spinosa‬جدا شدند [‪ .]46‬دو گلوکزید جدید (‬
‫‪-)6S‬هیدروکسی‪-oxo-α-3-‬یونول و یک گلوکوزید پرنیل از میوه های بالغ ‪ C. spinosa‬با استفاده از روش های کروماتوگرافی‬
‫جدا شدند [‪ .]24‬عالوه بر این‪ ،‬اسید ‪- p‬هیدروکسی بنزوئیک‪ ،‬اسید وانیلیک‪ ،‬اسید پروتوکاتچوریک‪ ،‬اسید بوتاندیوئیک‪ ،‬اوراسیل‪،‬‬
‫یوریدین و دائوکوسترول با استفاده از روش‌های کروماتوگرافی از میوه ‪ C. spinosa‬جداسازی شدند [‪ .]50‬اسید ‪-p‬متوکسی‬
‫بنزوئیک از قسمت‌های هوایی ‪ C. spinosa‬با استفاده از طیف‌سنجی تشدید مغناطیسی هسته‌ای (‪ )NMR‬جدا و شناسایی شد [‪]51‬‬
‫‪.‬‬

‫در مطالعه ای که به بررسی انتشار فرار خود به خودی قسمت های مختلف هوایی ‪ C. spinosa‬پرداخته است‪Ascrizzi et al. ،‬‬
‫]‪ [52‬گزارش داد که ‪ 178‬ترکیب آلی فرار (‪ )VOCs‬توسط میکرواستخراج فاز جامد فضای سر (‪ )HS-SPME‬همراه با‬
‫کروماتوگرافی گازی (‪ MS/)GC‬تعیین شد‪ VOC .‬های اصلی منتشر شده از برگ های ‪ C. spinosa‬ژرماکرن )‪ D (20٪‬و‬
‫دکانال (‪ )٪15‬بودند [‪ .]52‬جوانه گل ‪ C. spinosa‬عمدتا ایزوپروپیل تترادکانوات (‪-)E( ،)%26‬نرولیدول (‪ )%17‬و هگزا‬
‫هیدروفارنسیل استون (‪ )%11‬را ساطع می کند [‪ .]52‬برای میوه های ‪ ،C. spinosa‬اکثر ‪ VOC‬ها بتا‪-‬کاریوفیلن (‪-α ،)%40‬‬
‫گواین (‪ bicyclogermacrene (11%) ،)%12‬و )‪ macrene B (8%‬بودند [‪. ]52‬‬

‫‪ .2.2‬ریشه ها‬

‫مطالعات محدودی بر روی جداسازی و شناسایی ترکیبات فعال زیستی از ریشه ‪ C. spinosa‬متمرکز شده است‪ .‬مشابه برگ ها‬
‫و میوه های ‪ ،C. spinosa‬ریشه های ‪ C. spinosa‬حاوی محصوالت تخریب گلوکوزینوالت از جمله متیل‪ ،‬ایزوپروپیل و ست‬
‫بوتیل ایزوتیوسیانات ها هستند [‪ .]31‬فو و همکاران [‪ ] 53‬چندین آلکالوئید اسپرمیدین جدید (یعنی کاپاریسپین‪ ،‬کادابیسین ‪O--26‬‬
‫‪-β-d‬گلوکوزید و کاپاریسپین ‪-O-β-d-26‬گلوکوزید) را از ریشه های ‪ C. spinosa‬جدا کرد و از طیف سنجی ‪ NMR‬برای‬
‫ایجاد ساختار آنها استفاده کرد‪ . .‬استاکیدرین [‪ ]32‬و ‪-3‬هیدروکسی‪-7-‬متوکسی‪-2-‬متیل‪-4H-1،4-‬بنزوکسازین‪-4-‬کاربالدئید [‪]33‬‬
‫نیز از ریشه های ‪ C. spinosa‬با استفاده از پروتون (‪ NMR )1H‬تعیین شدند ‪.‬‬

‫‪ .2.3‬دانه‬

‫آسکریزی و همکاران [‪ ]52‬گزارش کردند که دانه های ‪ C. spinosa‬منتشر شده ‪ ٪99‬از کل مشخصات انتشار‪ ،‬هیدروکربن‬
‫های سسکوی ترپن با فراوان ترین ترکیبات ‪-β‬کاریوفیلن (‪ )٪45‬و سپس ‪-α‬گواین (‪bicyclogermacrene (12٪) ،)٪15‬‬
‫است‪ .‬و ژرماکرین )‪. B (8%‬‬

‫مشابه ریشه های ‪ ،C. spinosa‬توجه کمتری به دانه های ‪ C. spinosa‬شده است‪ .‬محتوای کل گلوکوزینوالت ها در بذر ‪C.‬‬
‫‪( spinosa‬بر اساس وزن خشک) بین ‪ 42.6‬تا ‪ 88.9‬میکرومول بر گرم بود و بیش از ‪ 95‬درصد از مقدار کل گلوکوزینوالت‬
‫ها گلوکوکاپرین بود [‪ ] 36‬که مشابه گلوکوزینوالت های اصلی در اندام هوایی و جوانه های ‪ .C. spinosa‬دانه های ‪C.‬‬
‫‪ spinosa‬همچنین یک منبع بالقوه مهم روغن برای اهداف صنعتی‪ ،‬تغذیه ای و دارویی هستند‪ .‬محتوای روغن دانه های ‪C.‬‬
‫‪ spinosa‬بین ‪ 27‬تا ‪ 38‬گرم در ‪ 100‬گرم بود [‪ .]36‬سه مطالعه [‪ ]34،35،36‬نشان داده اند که دانه های ‪ C. spinosa‬حاوی‬
‫دو اسید چرب غیراشباع اصلی‪ ،‬اسید لینولئیک (‪ )٪51-25‬و اسید اولئیک (‪ )٪37-15‬است که می تواند سالمت قلب و عروق‬
 ‫را بهبود بخشد‪ .‬عالوه بر این‪ ،‬روغن دانه ‪ C. spinosa‬حاوی اسیدهای چرب دیگری مانند اسید میریستیک (‪ ،)٪1‬اسید‬
‫استئاریک (‪ ،)٪3‬اسید پالمیتیک (‪ ،)٪12‬اسید پالمیتولئیک (‪ ،)٪4‬اسید سیس واکسنیک (سیس واکسنیک) است‪ ،٪19 .‬اسید‬
‫لینولنیک (‪ ،)٪1‬اسید بهنیک (‪ ،)٪1‬اسید ایکوزنوئیک (<‪ ،)٪1‬اسید ایکوزانوئیک (‪ )٪1‬و اسید لیگنوسریک (<‪. ]36[ )٪1‬‬

‫استرول‌هایی مانند استیگماسترول‪ ،‬سیتوسترول‪ ،‬کامپسترول و آوناسترول نیز از روغن‌های دانه ‪ C. spinosa‬تعیین شدند [‪.]36‬‬
‫مقدار کل استرول در روغن دانه ‪ C. spinosa‬از ‪ 4962‬تا ‪ 10008‬میلی گرم بر کیلوگرم متغیر بود‪ .‬عالوه بر این‪ ،‬روغن دانه‬
‫‪ C. spinosa‬نیز غنی از توکوفرول با توکوفرول ‪ -γ‬و ‪ -δ‬به عنوان ترکیبات فعال ویتامین ‪ E‬است [‪ .]36‬مقدار کل توکوفرول‬
‫در روغن دانه ‪ C. spinosa‬بین ‪ 249‬تا ‪ 1985‬میلی گرم در ‪ 100‬گرم بود [‪ .]36‬سیتروستادینول‪ ،‬سیکلوآرتانول‪،‬‬
‫گرامیسترول‪ ،‬هگزادکانول‪ ،‬اکتادکانول‪ ،‬بتا آمیرین و تتراکوزانول نیز از دانه های ‪ C. spinosa‬تعیین شدند [‪. ]36‬‬

‫برو به ‪:‬‬

‫‪ .3‬اثرات فارماکولوژیک ‪C. spinosa‬‬

‫اگرچه بسیاری از مطالعات با استفاده از بخش‌های مختلف ‪ C. spinosa‬فعالیت‌های دارویی متنوعی از جمله ضد دیابت و ضد‬
‫فشار خون را گزارش کرده‌اند‪ ،‬هنوز اطالعات قطعی در مورد ارتباط بین ‪ C. spinosa‬و مزایای سالمتی آن وجود ندارد‪ .‬این‬
‫به این دلیل است که فقط تعداد بسیار کمی از مطالعات که شامل افراد انسانی بود‪ ،‬تأثیر مصرف ‪ C. spinosa‬را بر سالمت‬
‫انسان بررسی کردند‪ .‬مشابه سایر گیاهان [‪ ،]54،55‬اگرچه ادبیات مربوط به مزایای سالمتی ‪ C. spinosa‬وجود دارد‪ ،‬مطالعات‬
‫اغلب یک همبستگی علی بین یک ماده فعال زیستی ‪ C. spinosa‬و نتایج بهداشتی مشاهده شده را استنباط می کنند‪ .‬این رویکرد‬
‫احتماالً ساده‌سازی بیش از حد مکانیسم‌های پیچیده در بدن است که در نهایت منجر به نتایج مشاهده‌شده سالمتی می‌شود‪ .‬بنابراین‪،‬‬
‫نتایج چنین مطالعاتی در مورد اثرات تغییرات در دریافت رژیم غذایی باید با احتیاط تفسیر شود‪ ،‬زیرا ممکن است پیامدهای‬
‫سالمتی به عملکرد یک ماده فعال زیستی منفرد نسبت داده نشود [‪ .]56‬جدول ‪ 3‬اثر فارماکولوژیک عمده ‪ C. spinosa‬را نشان‬
‫می دهد ‪.‬‬

‫جدول ‪3‬‬

‫مروری بر اثرات عمده فارماکولوژیک ‪. C. Spinosa‬‬

‫منابع مورد استفاده‬ ‫بخش‌های گیاه ‪C. spinosa‬‬ ‫مدل‌های اثرات دارویی‬

‫]‪Eddouks et al. (2005) [57‬‬ ‫‪Fruits‬‬ ‫ناشی از استرپتوزوتوسین‬ ‫ضد دیابتی‬

‫]‪Lemhadri et al. (2007) [58‬‬ ‫‪Fruits‬‬ ‫موش‌های تغذیه شده با رژیم غذایی با تحمل گلوکز باال و چربی باال‬

‫حسینی و همکاران‪]59[ )2013( .‬‬ ‫میوه‬ ‫بیماران دیابتی نوع ‪2‬‬

‫‪Mollica et al. (2017) [37] Leaves‬‬ ‫موش های صحرایی دیابتی ناشی از استرپتوزوتوسین‬

‫]‪Eddouks et al. (2005) [57‬‬ ‫‪Fruits‬‬ ‫ناشی از استرپتوزوتوسین‬ ‫ضد چاقی‬

‫]‪Lemhadri et al. (2007) [58‬‬ ‫‪Fruits‬‬ ‫موش‌های تغذیه شده با رژیم غذایی با تحمل گلوکز باال و چربی باال‬

‫]‪Eddouks et al. (2005) [57‬‬ ‫‪Fruits‬‬ ‫کلسترول ناشی از استرپتوزوتوسین‬ ‫کاهش دهنده‬

‫]‪Jalali et al. (2016) [60‬‬ ‫‪Fruits‬‬ ‫موشهای صحرایی دیابتی ناشی از استرپتوزوتوسین‬

‫حسینی و همکاران‪]59[ )2013( .‬‬ ‫میوه‬ ‫بیماران دیابتی نوع ‪2‬‬

‫علی و همکاران‪]61[ )2007( .‬‬ ‫میوه‬ ‫موش های صحرایی فشار خون خودبه خودی‬ ‫ضد فشار خون‬
 ‫‪Boga et al. (2011) Roots‬‬ ‫ضد میکروبی‬ ‫کشت سلولی‬

‫محبوبی و محبوبی (‪]22[ )2014‬‬ ‫ریشه و میوه‬ ‫کشت سلول‬

‫)‪Gull et al. (2015‬‬ ‫پوست ساقه و شاخساره‬ ‫کشت سلولی‬

‫مساده و همکاران‪)2014( .‬‬ ‫قطعات هوایی‬ ‫کشت سلولی‬

‫االزهاری و همکاران‪)2017( .‬‬ ‫برگ‬ ‫موش سوئیسی آلبینو‬ ‫ضد التهاب‬

‫‪Moutia et al. (2016) Leaves‬‬ ‫سلول های تک هسته ای خون محیطی انسان‬

‫موش های صحرایی نر نژاد ‪ Maresca Roots Sprague-Dawley‬و همکاران‪)2016( .‬‬

‫هاموتی و همکاران‪]67[ )2017( .‬‬ ‫سلول های دندریتی مشتق از مغز استخوان موش‪ .‬میوه‬
‫کبدی سویه ویستار قسمت های هوایی گادگولی و میشرا (‪]51[ )1999‬‬ ‫ضد‬
‫کاظمیان و همکاران‪]68[ )2015( .‬‬ ‫موش های دیابتی‬
‫در یک پنجره جداگانه باز کنید‬
‫‪ .3.1‬ضد دیابت‬
‫در یک کارآزمایی بالینی تصادفی‪ ،‬دوسوکور و کنترل شده با دارونما بر روی ‪ 54‬بیمار دیابتی نوع ‪ ،2‬حسینی و همکاران‪[ .‬‬
‫‪ ]59‬گزارش کردند که بیمارانی که روزانه ‪ 1200‬میلی گرم عصاره میوه ‪ C. spinosa‬را به مدت ‪ 2‬ماه مصرف می کردند‪،‬‬
‫سطح هموگلوبین گلیکوزیله و گلوکز خون ناشتا به طور قابل توجهی کمتر از گروه کنترل داشتند (به ترتیب ‪ p = 0.043‬و‬
‫‪ .) 0.037‬یافته های مطالعه آنها بهبود هیپرتری گلیسیریدمی و هیپرگلیسمی را در بیماران دیابتی نشان داد [‪ .]59‬عالوه بر این‪،‬‬
‫هیچ عارضه جانبی کلیوی و کبدی در بیماران گزارش نشد [‪ .]59‬مکانیسم احتمالی این است که ‪ C. spinosa‬سرعت جذب‬
‫کربوهیدرات را کاهش داده و اثر هیپوگلیسمی پس از غذا را در دستگاه گوارش اعمال می کند [‪ .]58‬بنابراین‪ ،‬مصرف ‪C.‬‬
‫‪ spinosa‬ممکن است برای کنترل و درمان سطح گلوکز خون در بیماران دیابتی مفید و بی خطر باشد ‪.‬‬

‫‪ .3.2‬ضد چاقی‬
‫ادوکز و همکاران [‪ ] 57‬نشان داد که کاهش وزن قابل توجهی در موش های دیابتی تغذیه شده با عصاره آبی میوه های پودر شده‬
‫‪ 20( C. spinosa‬میلی گرم بر کیلوگرم) پس از ‪ 2‬هفته وجود داشت (‪ .)<01/0p‬مطالعه دیگری توسط لمهدری و همکاران‪[ .‬‬
‫‪ ]58‬گزارش کردند که تجویز مکرر خوراکی عصاره آبی ‪ C. spinosa‬با کاهش قابل توجه وزن بدن در موش های تغذیه شده با‬
‫رژیم غذایی پرچرب پس از ‪ 2‬هفته همراه بود (‪ .)<01/0p‬بنابراین‪ ،‬پیشنهاد می شود که از ‪ C. spinosa‬برای مدیریت کاهش‬
‫وزن استفاده شود‪ .‬با این حال‪ ،‬مطالعات بیشتری برای تأیید چنین یافته‌هایی مورد نیاز است ‪.‬‬

‫‪ .3.3‬کاهش دهنده کلسترول‬

‫گزارش شده است که ‪ C. spinosa‬با بهبود پارامترهای لیپید پالسما مرتبط است‪ .‬حسینی و همکاران [‪ ]59‬کاهش قابل توجهی‬
‫در سطح تری گلیسیرید بیماران دیابتی نوع ‪ 2‬را گزارش کردند که روزانه ‪ 1200‬میلی گرم عصاره میوه ‪ C. spinosa‬را به‬
‫مدت ‪ 2‬ماه مکمل دریافت کردند (‪ .)p=029/0‬مکانیسم احتمالی برای اثر کاهش دهنده کلسترول ‪ C. spinosa‬این است که ‪C.‬‬
‫‪ spinosa‬فعالیت ‪-3‬هیدروکسی‪ -3-‬متیل‪-‬گلوتاریل کوآنزیم ‪ A‬ردوکتاز (‪ HMG-CoA‬ردوکتاز) را کاهش می دهد که نقش مهمی‬
‫در بیوسنتز بازی می کند‪ .‬کلسترول [‪ .]69‬بنابراین‪ C. spinosa ،‬ممکن است برای درمان بیماری کبد چرب و سندرم متابولیک‬
‫مفید باشد‪ ،‬زیرا نقش مهمی در مهار گلوکونئوژنز در کبد دارد ‪.‬‬

‫‪ .3.4‬ضد فشار خون‬

‫‪ C. spinosa‬این پتانسیل را دارد که برای درمان فشار خون باال استفاده شود‪ .‬در مطالعه‌ای روی موش‌های با فشار خون خود به‬
‫خود‪ ،‬علی و همکارانش‪ ]61[ .‬گزارش کردند که هنگامی که عصاره آبی پودر میوه ‪ 150( C. spinosa‬میلی گرم بر کیلوگرم)‬
‫به مدت ‪ 20‬روز تجویز شد‪ ،‬فشار خون سیستولیک پس از ‪ 8‬روز (‪ 12 ،)p < 0.05‬روز (‪ )p < 0.01‬به طور قابل توجهی‬
‫کاهش یافت‪ ) .‬و ‪ 16‬روز (‪ .) p < 0.001‬عالوه بر این‪ ،‬همچنین افزایش قابل توجهی در غلظت سدیم ادرار (‪،)<001/0p‬‬
‫پتاسیم (‪ )<001/0p‬و کلرید (‪ )<001/0p‬پس از ‪ 20‬روز مشاهده شد [‪ .]61‬هیچ تغییری در ضربان قلب در طول دوره‬
‫مشاهده نشد‪ .‬عالوه بر این‪ ،‬هیچ تفاوتی در فعالیت آنزیم مبدل آنژیوتانسین پالسما (‪ )ACE‬و رنین پس از ‪ 20‬روز وجود نداشت [‬
‫‪ .]61‬پیشنهاد می شود که ‪ C. spinosa‬با افزایش دفع الکترولیت های کلیوی و مهار فعالیت ‪ ،ACE‬فشار خون را کاهش می دهد‪.‬‬
‫مهار فعالیت ‪ ACE‬با کاهش فشار خون همراه است [‪ .]70‬بنابراین‪ C. spinosa ،‬ممکن است در کاهش فشار خون نقش مهمی‬
‫داشته باشد ‪.‬‬

‫‪ .3.5‬ضد میکروبی‬

‫در مطالعه ای که به بررسی فعالیت ضد باکتریایی ‪ C. spinosa‬پرداخته است‪ ،‬بوگا و همکاران‪ ]33[ .‬گزارش دادند که سرعت‬
‫رشد )‪ Deinococcus radiophilus (D. radiophilus‬با افزودن عصاره های آبی از ریشه ‪ C. spinosa‬در مقایسه با شاهد به‬
‫طور قابل توجهی مهار شد‪ .‬با این حال‪ ،‬با افزودن عصاره های آبی از ریشه های ‪ ،C. spinosa‬هیچ مهاری روی سرعت رشد‬
‫اشریشیا کلی (‪ )E. coli‬نشان داده نشد [‪. ]33‬‬

‫مطالعه دیگری توسط محبوبی و محبوبی [‪ ] 22‬فعالیت ضد میکروبی عصاره های آبی‪ ،‬اتانولی‪ ،‬اتیل استات و متانولی ریشه و‬
‫میوه ‪ C. spinosa‬را ارزیابی کرد‪ .‬نویسندگان گزارش کردند که عصاره آبی ریشه ‪ C. spinosa‬نسبت به عصاره آبی میوه ‪C.‬‬
‫‪ spinosa‬فعالیت ضد میکروبی باالتری در برابر طیف وسیعی از میکروارگانیسم‌ها نشان می‌دهد [‪ .]22‬نویسندگان نشان دادند‬
‫که عصاره های آبی ریشه های ‪ C. spinosa‬دارای اثر بازدارندگی علیه باکتری ها و قارچ ها از جمله استافیلوکوکوس اورئوس‬
‫(‪ ،Staphylococcus saprophyticus (S. saprophyticus) ،)S. aureus‬استافیلوکوکوس اپیدرمیدیس (‪،)S. epidermidis‬‬
‫استرپتوکوکوس (‪ )S. pyogenes‬است‪ .‬پیوژنز)‪ ،‬استرپتوکوکوس موتانس (‪E. coli، Salmonella ،)S. mutans‬‬
‫‪typhimurium (S. typhimurium)، Shigella dysenteriae (S. dysenteriae)، Shigella flexneri (S. flexneri)،‬‬
‫‪ ،)Klebsiella pneumoniae (K. pneumoniae subeumoniae) B. subtilis‬باسیلوس سرئوس (‪ ،)B. cereus‬کاندیدا‬
‫آلبیکنس (‪ ،)C. albicans‬کاندیدا گالبراتا (‪ ،)C. glabrata‬آسپرژیلوس فالووس (‪ ،)A. flavus‬آسپرژیلوس پارازیتیکوس (‪A.‬‬
‫‪ )parasiticus‬و آسپرژیلوس نیجر (‪ .A‬نیجر) [‪. ]22‬‬

‫گول و همکاران [‪ ]62‬گزارش کردند که عصاره متانولی پوست و شاخساره ‪ C. spinosa‬بیشترین فعالیت ضد باکتریایی را در‬
‫برابر ‪ B. subtilis‬با مناطق بازدارنده رشد به ترتیب ‪ 26.8‬میلی متر و ‪ 24.6‬میلی متر داشتند‪ .‬در حالی که عصاره های‬
‫متانولی میوه های ‪ C. spinosa‬دارای باالترین مناطق بازدارنده رشد (‪ 24.9‬میلی متر) در برابر ‪Pasteurella multocida‬‬
‫)‪ (P. multocida‬و به دنبال آن ‪ 23.9( B. subtilis‬میلی متر)‪ 20.9( E. coli ،‬میلی متر) و )‪ S. aureus (17.7‬بودند‪ .‬میلی‬
‫متر) [‪ .] 62‬از سوی دیگر‪ ،‬بیشترین فعالیت ضد باکتریایی عصاره متانولی گل و ریشه ‪ C. spinosa‬در برابر باکتری ‪ E. coli‬با‬
‫مناطق بازدارنده رشد به ترتیب ‪ 26.5‬میلی متر و ‪ 23.9‬میلی متر مشاهده شد [‪ .]62‬عالوه بر این‪ ،‬پلی ساکاریدهای برگ ‪C.‬‬
‫‪ spinosa‬برای نشان دادن فعالیت ضد میکروبی پیشنهاد شده است‪ .‬مزارعی و همکاران [‪ ]71‬گزارش کردند که پلی‬
‫ساکاریدهای برگ ‪ C. spinosa‬فعالیت ضد میکروبی باالتری در برابر ‪ E. coli، S. dysenteriae‬و ‪Salmonella typhi (S.‬‬
‫)‪ typhi‬داشتند ‪.‬‬

‫مهاسنه [‪ ]72‬گزارش داد که عصاره بوتانول ‪ C. spinosa‬فعالیت ضد قارچی متوسط تا خوب را در برابر ‪ C. albicans‬و ‪A.‬‬
‫‪ flavus‬نشان داد‪ .‬عالوه بر این‪ ،‬عصاره اتانولی ‪ C. spinosa‬سمیت سلولی ضعیفی را در برابر جدایه های هلیکوباکتر پیلوری‬
‫(‪ )H. pylori‬نشان داد [‪ .] 63‬عفونت هلیکوباکتر پیلوری با چندین بیماری گوارشی مانند سرطان معده مرتبط است [‪.]73‬‬
‫پیشنهاد می شود که روش تهیه عصاره و نوع حالل مورد استفاده ممکن است بر فعالیت میکروبی ‪ C. spinosa‬تأثیر بگذارد ‪.‬‬
 ‫‪ .3.6‬ضد التهاب‬

‫در یک مدل موش ]‪ in vivo، El Azhary et al. [64‬گزارش دادند که موش‌های آلبینو سوئیسی تحت درمان با عصاره برگ ‪C.‬‬
‫‪ spinosa‬نسبت به گروه شاهد ادم قابل توجهی کاهش یافته است که نشان دهنده فعالیت ضد التهابی ‪ C. spinosa‬است‪ .‬عالوه بر‬
‫این‪ ،‬نویسندگان همچنین دریافتند که ‪ C. spinosa‬به طور قابل توجهی ضخامت درم و نفوذ سلول های ایمنی را در محل التهاب‬
‫کاهش داده است‪ .‬به طور مشابه‪ ،‬موتیا و همکاران‪ ]65[ .‬گزارش کردند که عصاره برگ ‪ C. spinosa‬فعالیت ضد التهابی را‬
‫در شرایط آزمایشگاهی بر روی سلول‌های تک هسته‌ای خون محیطی انسان (‪ )PBMC‬به‌دست‌آمده از افراد سالم نشان می‌دهد‪.‬‬
‫نویسندگان همچنین دریافتند که ‪ PBMC‬تیمار شده با کسر آبی عصاره برگ ‪ C. spinosa‬افزایش قابل توجهی در بیان ژن‬
‫اینترلوکین (‪( 4-)IL‬یک سایتوکین ضد التهابی) و کاهش قابل توجهی در بیان ژن ‪ IL-17‬دارد (‪ -pro‬سیتوکین التهابی) [‪.]65‬‬
‫بنابراین‪ ،‬این مطالعات پیشنهاد کردند که عصاره برگ ‪ C. spinosa‬با مهار بیان سیتوکین های پیش التهابی و نفوذ سلول های‬
‫ایمنی فعالیت ضد التهابی نشان می دهد [‪. ]64،65‬‬

‫عصاره ریشه ‪ C. spinosa‬برای تسکین درد در موش‌های صحرایی نر روماتوئید ناشی از آرتریت روماتوئید ناشی از ادجوانت‬
‫کامل فروند (‪ )CFA‬و استئوآرتریت (‪ )MIA‬ناشی از موش‌های صحرایی نر ‪ Sprague-Dawley‬گزارش شده است [‪.]66‬‬
‫پیشنهاد می شود که اثر تسکین درد ریشه های ‪ C. spinosa‬می تواند به دلیل وجود آلکالوئیدهای اسپرمیدین باشد که اثرات ضد‬
‫التهابی دارند [‪ .]66‬به طور مشابه‪ ،‬عصاره‌های متانولی لیوفیل شده از جوانه‌های گلدار ‪ C. spinosa‬نیز با کاهش تولید‬
‫گونه‌های فعال اکسیژن (‪ ،)ROS‬اکسید نیتریک (‪ )NO‬و پروستاگالندین‌ها (‪ )PGE2‬ناشی از ‪ ،IL-1β‬اثر ضد التهابی نشان‬
‫می‌دهند‪ .‬سلولهای غضروفی انسانی [‪ .]74‬این یافته ها با مطالعه دیگری توسط ‪ Feng‬و همکارانش مطابقت داشت‪ ]75[ .‬که‬
‫نشان داد که بخش شسته شده توسط اتانول‪-‬آب (‪ ،50:50‬حجم ‪ /‬حجم) از میوه های ‪ C. spinosa‬نشان داده شد که مهم ترین‬
‫پاسخ ضد آرتریت را در موش های صحرایی نر ویستار نشان می دهد‪ ،‬و شواهد بیشتری را ارائه می دهد که ‪ C. spinosa‬را‬
‫نشان می دهد‪ .‬دارای اثرات ضد التهابی است ‪.‬‬

‫به طور مشابه‪ C. spinosa ،‬فعالیت ضد التهابی برای سرکوب تولید سیتوکین سلول های دندریتیک (‪ ،)DC‬ناشی از لیپوپلی‬
‫ساکارید (‪ ) LPS‬از خود نشان داد‪ .‬در مطالعه ای به بررسی اثر عصاره اتانولی میوه ‪ C. spinosa‬بر بلوغ ‪ DC Hamuti‬و‬
‫همکاران مشتق از مغز استخوان موش‪ ]67[ .‬گزارش کردند که انواع مختلف عصاره ‪ C. spinosa‬اثرات متفاوتی بر بلوغ ‪DC‬‬
‫نشان دادند‪ DC .‬تنظیم کننده کلیدی در بسیاری از جنبه ها در هموستاز سیستم ایمنی [‪ ]76‬و اختالالت التهابی پوست [‪ ]77‬است‪.‬‬
‫این انواع مختلف عصاره ‪ C. spinosa‬با توجه به روش های خود به عنوان عصاره ‪C. spinosa (CSE) 2 water (W)، CSE‬‬
‫جدا شده با الیه میانی (‪ W، CSE3W، CSE2 )M‬دی متیل سولفوکسید (‪ CSEMD ،)D‬و ‪ CSE3D‬برچسب گذاری شدند‪ .‬آماده‬
‫سازی که یا در آب یا دی متیل سولفوکسید (‪ )DMSO‬با غلظت ‪ 200‬میلی گرم بر میلی لیتر حل می شد‪ .‬نویسندگان گزارش‬
‫کردند که ‪ CSEMD‬و ‪ CSEMW‬به طور وابسته به دوز بیان خوشه تمایز (‪ 40، CD80 )CD‬و ‪ CD86‬را افزایش دادند [‪.]67‬‬
‫نشان داده شد که ‪ CSE2W‬بیان ‪ CD40‬را به طور قابل توجهی افزایش می دهد اما ‪ CD80‬را افزایش نمی دهد [‪ .]67‬اگرچه‬
‫‪ CSE3D‬و ‪ CSE3W‬به طور قابل توجهی ترشح سیتوکین های پیش التهابی از جمله ‪ IL-1β، IL-12p40، IL-6‬و فاکتور نکروز‬
‫تومور (‪ γ-)TNF‬ناشی از ‪ LPS‬را مهار کردند‪ CSE3D ،‬فعالیت بازدارندگی باالتری نسبت به ‪ CSE3W‬داشت [‪. ]67‬‬

‫‪ .3.7‬ضد هپاتوتوکسیک‬

‫مطالعه ای توسط گادگولی و میشرا [‪ ]51‬اثرات ‪ C. spinosa‬را بر ضد سمیت کبدی موش ها در برابر سمیت ناشی از‬
‫پاراستامول و کربن تتراکلرید در داخل بدن ارزیابی کرد‪ .‬عالوه بر این‪ ،‬نویسندگان همچنین اثرات ‪ C. spinosa‬را بر سمیت‬
‫های ناشی از گاالکتوزامین و تیواستامید در شرایط آزمایشگاهی بررسی کردند [‪ .]51‬در مطالعه آنها‪ ،‬کسر محلول در متانول از‬
‫عصاره آبی اندام هوایی ‪ C. spinosa‬گزارش شد که کاهش قابل توجهی در گلوتامیل پیروات ترانس آمیناز سرم (‪،)SGPT‬‬
‫گلوتامیل اگزاالستات ترانس آمیناز سرم (‪ ،) SGOT‬آلکالین فسفاتاز و پاراستامتراکلوروبید تام و بیلی روبین تام دارد‪ .‬ایجاد سمیت‬
‫کبدی در موشهای صحرایی آلبینو سویه ویستار [‪ .] 51‬عالوه بر این‪ ،‬نویسندگان همچنین گزارش کردند که قسمت های هوایی ‪C.‬‬
‫‪ spinosa‬فعالیت ضد هپاتوتوکسیک قابل توجهی در سمیت کبدی ناشی از گاالکتوزامین و تیواستامید در سلول های کبدی جدا‬
‫شده موش نشان داد [‪. ]51‬‬
 ‫کاظمیان و همکاران [‪ ]68‬گزارش کردند که هر دو گروه از موش های دیابتی دریافت کننده ‪ 0.2‬گرم بر کیلوگرم و ‪ 0.4‬گرم‬
‫بر کیلوگرم عصاره هیدروالکلی ‪ C. spinosa‬کاهش قابل توجهی در آالنین آمینوترانسفراز (‪ )ALT‬و آلکالین فسفاتاز (‪)ALP‬‬
‫داشتند (‪ <05/0p‬برای هر دو گروه ) پس از ‪ 4‬هفته درمان‪ .‬بنابراین‪ ،‬پیشنهاد می شود که عصاره ‪ C. spinosa‬هیچ گونه اثر‬
‫سمی بر روی کبد ایجاد نمی کند [‪. ]68‬‬

‫‪ .3.8‬سایر خواص دارویی‬

‫‪ C. spinosa‬همچنین اثرات محافظتی بالقوه ای در برابر اختالالت شناختی از خود نشان می دهد‪ .‬در مطالعه ای که به بررسی‬
‫تأثیر ‪ C. spinosa‬بر آسیب یادگیری و حافظه ناشی از تجویز مزمن ‪ 175( LPS‬میکروگرم بر کیلوگرم) در موش های‬
‫صحرایی نر جوان ‪ Sprague-Dawley‬پرداخته است‪ Goel et al. [78] ،‬گزارش دادند که عصاره آبی جوانه های ‪C.‬‬
‫‪ spinosa‬به طور قابل توجهی تخریب عصبی در ناحیه اول در ناحیه مدار هیپوکامپ (‪ )CA1‬هیپوکامپ را کاهش داده است‪ ،‬که‬
‫نشان می دهد که ‪ C. spinosa‬می تواند برای درمان اختالالت شناختی استفاده شود ‪.‬‬

‫عالوه بر این‪ ،‬مطالعه دیگری توسط محبعلی و همکاران‪ ]79[ .‬گزارش کردند که بیان ژن های آنزیم ‪-β‬سکرتاز (‪،1-)BACE‬‬
‫پروتئین پرسنیلین (‪ 1-)PSEN‬و ‪ PSEN-2‬و پروتئین پیش ساز آمیلوئید (‪ )APP‬به طور قابل توجهی در ژن های مرتبط با‬
‫آمیلوئیدوژنیک در آمیلوئید بتا کاهش یافت‪ )Aβ .‬موش‌های صحرایی نژاد ‪ Wister‬تزریق شده با پپتید در مقایسه با گروه کنترل‬
‫با عصاره هیدروالکلی برگ‌ها و میوه‌های ‪ C. spinosa‬تیمار شدند‪ .‬مطالعه دیگری توسط تورگوت و همکاران‪ ]80[ .‬گزارش‬
‫کردند که عصاره دانه های ‪ C. spinosa‬به طور قابل توجهی در برابر آسیب باندهای ‪ DNA‬محافظت می کند و اختالالت‬
‫شناختی ناشی از ‪- d‬گاالکتوز را در موش های نر‪ ،‬باگ آلبینو‪ ،‬نژاد آزمایشگاهی موش خانگی (‪ )BALB/c‬کاهش می دهد‪.‬‬
‫بیماری های عصبی مزمن مانند بیماری آلزایمر با تجمع و تاخوردگی اشتباه پروتئین ها مرتبط هستند‪ .‬تجمع پپتید ‪ Aβ‬پروتئین‬
‫کلیدی در ایجاد بیماری آلزایمر است و تجمع پپتید ‪ Aβ‬می تواند به دلیل عملکرد نادرست در آنزیم های ‪ -β‬و ‪ -γ‬ترشحات ایجاد‬
‫شود‪ BACE .‬توسط ‪ BACE-1‬کدگذاری می شود‪ .‬آنزیم ‪-γ‬سکرتاز توسط ‪ PSEN-1‬و ‪ PSEN-2‬کدگذاری می شود [‪. ]81‬‬

‫‪ C. spinosa‬همچنین اثرات مهاری بر رونوشت معکوس ویروس نقص ایمنی انسانی (‪ 1-)HIV‬نشان می دهد [‪ Lam .]82‬و‬
‫]‪ Ng [82‬پروتئینی را با توالی اسید آمینه ‪ N‬ترمینال از دانه های ‪ C. spinosa‬جدا کردند که ترانس کریپتاز معکوس ‪ HIV-1‬را‬
‫مهار می کرد‪ .‬پروتئین مقداری مشابه به ایمیدازول گلیسرول فسفات سنتاز نشان داد [‪ Lam .]82‬و ]‪ Ng [82‬گزارش کردند که‬
‫پروتئین دارای فعالیت مهاری رونوشت معکوس ‪ HIV-1‬با نیمه حداکثر غلظت مهاری (‪ 0.23 )IC50‬میکروموالر است‪ .‬پیشنهاد‬
‫می شود که این مهار به دلیل برهمکنش پروتئین‪-‬پروتئین است که باعث می شود رونوشت معکوس رتروویروسی همولوگ‬
‫توسط پروتئاز ‪ HIV‬مهار شود [‪. ]82‬‬

‫‪ .3.9‬اثرات نامطلوب‬

‫در حال حاضر‪ ،‬مصرف ‪ C. spinosa‬با هیچ گونه عوارض جانبی مطابق با ادبیات منتشر شده همراه نیست‪ ،‬که شواهدی را‬
‫ارائه می دهد که ‪ C. spinosa‬برای مصرف بی خطر است [‪. ]83‬‬

‫برو به ‪:‬‬
‫‪ .4‬نتیجه گیری‬

‫بررسی ادبیات نشان داده است که ‪ C. spinosa‬اثرات فارماکولوژیک مهمی را نشان می دهد زیرا ‪ C. spinosa‬غنی از بسیاری‬
‫از ترکیبات زیست فعال از جمله فالونوئیدها است‪ .‬بنابراین‪ ،‬با توجه به چند مطالعه بالینی ذکر شده‪ ،‬برجسته کردن نقش بالقوه ‪C.‬‬
‫‪ spinosa‬در درمان هایی مانند دیابت‪ ،‬فشار خون باال و چاقی بسیار خطرناک است‪ .‬این نشان می‌دهد که فرصت‌های زیادی‬
‫برای صنعت غذا و مراقبت‌های بهداشتی وجود دارد تا مزایای سالمتی ‪ C. spinosa‬را بررسی کنند‪ ،‬زیرا بازار رشد بالقوه‌ای‬
‫برای ‪ C. spinosa‬وجود دارد‪ .‬با این حال‪ ،‬اکثر مطالعاتی که اثرات مفید ‪ C. spinosa‬بر سالمت را گزارش کرده اند‪ ،‬مطالعات‬
 ‫مبتنی بر حیوان هستند‪ .‬همچنین در این مطالعات از قسمت‌های مختلف گیاه ‪ ،C. spinosa‬انواع حالل‌ها و روش‌های تهیه آن‬
‫استفاده شد که ارزیابی فعالیت ‪ C. spinosa‬را با مشکل مواجه می‌کند‪ .‬عالوه بر این‪ ،‬این مطالعات شامل داده های کامالً ناهمگن‬
‫است ‪.‬‬

‫بنابراین‪ ،‬تحقیقات آینده نگر باید برای ترکیبات پلی فنل فردی که دارای خواص ارتقاء دهنده سالمت در ‪ C. spinosa‬هستند را‬
‫بررسی کند‪ .‬این به این دلیل است که یک رابطه علت و معلولی بین ‪ C. spinosa‬و اثرات سالمتی آن تنها زمانی ایجاد می شود‬
‫که ترکیب ‪ C. spinosa‬به درستی مشخص و استاندارد شده باشد‪ .‬عالوه بر این‪ ،‬شواهد محدودی از کارآزمایی‌های‬
‫تصادفی‌سازی و کنترل‌شده بر روی انسان برای حمایت از چنین اثرات مفید سالمتی ‪ C. spinosa‬در مقایسه با گیاهان دیگری‬
‫مانند گردو که منافع اقتصادی باالیی برای صنایع غذایی دارند‪ ،‬وجود دارد‪ .‬مکانیسم اساسی تأثیرگذار بر سالمت انسان با‬
‫مصرف ‪ C. spinosa‬هنوز نامشخص است‪ .‬بنابراین‪ ،‬تأثیر مصرف کوتاه مدت و بلندمدت ‪ C. spinosa‬بر سالمت انسان نیاز به‬
‫ارزیابی بیشتر دارد‪ .‬عالوه بر این‪ ،‬نقش میکروبیوتای روده در تخریب ترکیبات پلی فنلی موجود در گیاه در نظر گرفته نشده‬
‫است‪ .‬این جنبه باید در دیدگاه ها مطرح شود [‪. ]84‬‬

‫برو به ‪:‬‬
‫قدردانی‬
‫ژنگ فی ما می‌خواهد از پنگ کیونگ ما‪ ،‬سیو پو تان و ژنگ شیونگ ما برای تشویق و حمایت فعالشان از این کار تشکر کند‪.‬‬
‫نویسندگان هیچ بودجه خاصی برای این کار دریافت نکردند ‪.‬‬

‫برو به ‪:‬‬
‫مشارکت های نویسنده‬

‫‪ ZFM‬اولین پیش نویس مقاله را نوشت‪ ZFM .‬و ‪ HZ‬مقاله را اصالح کردند ‪.‬‬

‫برو به ‪:‬‬
‫تضاد عالقه‬
‫نویسندگان هیچ تضاد منافع را اعالم نمی کنند ‪.‬‬

‫برو به ‪:‬‬
‫منابع‬

‫‪ .Locatelli C., Melucci D., Locatelli M .1‬فلزات سمی در داروهای گیاهی‪ .‬بازنگری‪Curr. Bioact. Compd. 2014 .‬؛‬
‫‪doi: 10.2174/1573407210666140716164321. [CrossRef] [Google Scholar] .188-10:181‬‬

‫‪ .2‬سازمان بهداشت جهانی (‪ ) WHO‬وضعیت مقرراتی داروهای گیاهی‪ :‬بررسی جهانی‪ .‬سازمان بهداشت جهانی (‪)WHO‬؛ ژنو‪،‬‬
‫سوئیس‪]Google Scholar[ .2013 :‬‬

‫‪Locatelli M.، Zengin G.، Uysal A.، Carradori S.، De Luca E.، Bellagamba G.، Aktumsek A.، Lazarova .3‬‬
‫‪ . I‬الگوی چند جزئی و فعالیت های بیولوژیکی هفت گونه آسفودلین‪ :‬منابع بالقوه طبیعی‪-‬عملکردی مواد تشکیل دهنده برای‬
‫فرموالسیون های زیست فعال ‪ .J‬مهار آنزیم‪ .‬پزشکی شیمی‪2017 .‬؛ ‪doi: .67-32:60‬‬
‫‪[ .10.1080/14756366.2016.1235041‬مقاله رایگان ‪]Google Scholar[ ]CrossRef[ ]PubMed[ ]PMC‬‬
 ‫ گرایش های بازاریابی و چشم انداز آینده‬.Gunjan M.، Naing TW، Saini RS، Ahmad A.، Naidu JR، Kumar I .4
]Google Scholar[ .155-4:132 ‫؛‬Res. 2015 .‫ جهانی جی فارم‬.‫داروی گیاهی در درمان بیماری های مختلف‬

‫ بر اساس داده های توالی‬Hall JC، Sytsma KJ، Iltis HH Phylogeny of Capparaceae and Brassicaceae .5
doi: 10.3732/ajb.89.11.1826. [PubMed] [CrossRef] .1842-1826 :89 ‫؛‬2002 .‫ بات‬.‫ جی‬.‫ صبح‬.‫کلروپالست‬
[Google Scholar]

.‫ چانه‬.Capparis spinosa ‫ پیشرفت در مطالعات بر روی ترکیبات و فعالیت های دارویی آنها‬. Ao M.، Gao Y.، Yu L .6
]Google Scholar[ .467-38:463 ‫؛‬2007 .‫ دارو‬.‫ گیاه دارویی‬.‫سنت‬

.‫ مد‬.‫ استان آذربایجان شرقی (شمال غربی ایران) ج‬،‫ معرفی گیاهان دارویی مراغه‬.‫ علیجانپور ر‬،‫ طالب پور ق‬،‫ب‬.‫ اصل م‬.7
]Google Scholar[ .4220-6:4208 ‫؛‬Res. 2012 ‫گیاهان‬

Tlili N., Elfalle W., Saadaoui E., Khaldi A., Triki S., Nasri N. The caper (Capparis L.): .8
doi: .101-82:93 ‫؛‬2011 ‫ فیتوتراپی‬.‫ خواص‬Ethnopharmacology, Phytochemical and Pharmacological
10.1016/j.phytote.2010.09.006. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

doi: .171-167 :144 ‫؛‬Acta Hortic. 1984 .‫ فرهنگ کپر در ایتالیا‬.‫ دی لورنزو آر‬،.‫ باربرا جی‬.9
10.17660/ActaHortic.1984.144.21. [CrossRef] [Google Scholar]

‫ج مقایسه روش های مختلف تکثیر کیپر‬.‫ االحمدی م‬،.‫ تقوایی م‬،.‫ صالحی ح‬،.‫ شکافنده ع‬،.‫ج‬.‫ بحرانی م‬،.‫گسک م‬-‫ رمضانی‬.10
‫؛‬J. Plant Dev. Biol. 2008 ‫ بین المللی‬.‫ ) به عنوان یک محصول جدید باغبانی‬. Capparis spinosa L( ‫بوته معمولی‬
]Google Scholar[ .110-2:106

Capparis( ‫ محتوای فالونوئیدی کیپرهای تجاری‬Inocencio C., Rivera D., Alcaraz F., Tomás-Barberán FA .11
‫؛‬2000 ‫ تکنولوژی‬.Res ‫ یورو مواد غذایی‬.‫) تولید شده در کشورهای مدیترانه ای‬C. Orientalis ‫ و‬spinosa, C. Sicula
doi: 10.1007/s002170000220. [CrossRef] [Google Scholar] .74-212:70

Capparis ‫ اثرات فارماکولوژیک‬Nabavi SF, Maggi F., Daglia M., Habtemariam S., Rastrelli L., Nabavi SM .12
doi: 10.1002/ptr.5684. [PubMed] [CrossRef] .1744-1733 :30 ‫؛‬spinosa L. Phytother. Res. 2016
[Google Scholar]

‫ در‬.Chedraoui S.، Abi-Rizk A.، El-Beyrouthy M.، Chalak L.، Ouaini N.، Rajjou L. Capparis spinosa L .13
‫ گونه ای خروس دوست با ارزش های چندگانه و پتانسیل های امیدوارکننده برای سیستم های کشاورزی‬:‫یک بررسی سیستماتیک‬
[ ]PMC ‫ [مقاله رایگان‬.doi: 10.3389/fpls.2017.01845 .8:1845 ‫؛‬2017 ‫ علوم گیاهی‬.‫تحت تهدید گرمایش جهانی جلو‬
]Google Scholar[ ]CrossRef[ ]PubMed

.‫ فیتوتاکسا‬.‫ از مدیترانه تا آسیای مرکزی‬Capparis spinosa (Capparaceae) ‫ تجدید نظر طبقه بندی گروه‬.Fici S .14
doi: 10.11646/phytotaxa.174.1.1. [CrossRef] [Google Scholar] .24-1 :174 ‫؛‬2014

‫؛‬2015 .‫ فیتوتاکسا‬.‫ از شرق آفریقا تا اقیانوسیه‬Capparis spinosa (Capparaceae) ‫ بازنگری طبقه بندی گروه‬.Fici S .15
doi: 10.11646/phytotaxa.203.1.2. [CrossRef] [Google Scholar] .36-203:24

‫ تنوع ژنتیکی و ساختار‬.Aichi-yosfi H., Bahri BA, Medini M., Rouz S., Nejib Rejeb M., Ghrabi-Gammar Z .16
doi: .453-339:442 ‫؛‬AFLP. CR Biol. 2016 ‫جمعیتی شش گونه کاپاریس در تونس با استفاده از نشانگرهای‬
10.1016/j.crvi.2016.09.001. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

‫ گیاهی مناسب برای مبارزه با‬:.Sakcali M., Bahadir H., Ozturk M. Ecophysiology of Capparis spinosa L .17
]Google Scholar[ .1486-1481 :40 ‫؛‬2008 .‫ بات‬.‫ پاک جی‬.‫بیابان زایی‬

.‫ جی‬.‫ ترک‬.‫ توزیع شده در غرب آناتولی‬.Capparis L ‫ مطالعات بر روی اتکولوژی گونه‬.Özdemir F., Öztürk M .18
]Google Scholar[ .127-20:117 ‫؛‬1996 .‫بات‬
 Capparis spinosa L. ‫ توسعه و ساختار برگهای مقاوم به خشکی درختچه مدیترانه ای‬Rhizopoulou S., Psaras GK .19
doi: 10.1093/aob/mcg149. [PMC] [PubMed] [CrossRef] .383-92:377 ‫؛‬2003 ‫ ربات‬.Ann
[Google Scholar]

.Elloumi N، Attia H، Ghrabi-Gammar Z، Lassoued S ،‫ گرگوری ب‬،M ‫ بوعزیز‬،IBH ‫ جیالنی‬،RB ‫ منصور‬.20

doi: .142-68:135 ‫؛‬2016 .‫ سیتوتکنولوژی‬.Capparis spinosa ‫محتوای فنلی و فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره اتانولی‬
10.1007/s10616-014-9764-6. [PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

.‫ مطالعات از شمال پاکستان‬Afzal S, Afzal N, Awan MR, Khan TS, Khanum AG, Tariq S. Ethno-Botanical .21
] Google Scholar [ ] PubMed [ .57-21:52 ‫؛‬2009 .‫ ابوت آباد‬.Coll ‫ پزشکی‬.‫جی ایوب‬

.‫ هرب پول‬.‫ به عنوان کاربردهای آن در طب سنتی‬Capparis spinosa ‫ فعالیت ضد میکروبی‬.‫ محبوبی ع‬،.‫ محبوبی م‬.22
doi: 10.2478/hepo-2014-0004. [CrossRef] [Google Scholar] .48-60:39 ‫؛‬2014

Capparis ‫ ترکیب شیمیایی میوه‬.Fu XP، Aisa HA، Abdurahim M.، Yili A.، Aripova SF، Tashkhodzhaev B .23
doi: 10.1007/s10600-007-0074-5. [CrossRef] [Google .183-43:181 ‫؛‬Compd. 2007 .‫ نات‬.‫ شیمی‬.spinosa
Scholar]

‫ از میوه های‬Çaliş İ., Kuruüzüm A., Lorenzetto PA, Ruedi P. (6S)-hydroxy-3-oxo-α-ionol glucosides .24
doi: 10.1016/S0031-9422(01)00399-5. [PubMed] .457-59:451 ‫؛‬2002 .‫ فیتوشیمی‬.Capparis spinosa
[CrossRef] [Google Scholar]

.Capparis spinosa ‫ از میوه های‬1H-Indole-3 ‫ گلیکوزیدهای استونیتریل‬.Çaliş İ.، Kuruüzüm A.، Rüedi P .25
doi: 10.1016/S0031-9422(98)00669-4. [CrossRef] [Google Scholar] .1208-1205 :50 ‫؛‬1999 .‫فیتوشیمی‬

‫ اثرات ضد‬.Zhou H., Jian R., Kang J., Huang X., Li Y., Zhuang C., Yang F., Zhang L., Fan X., Wu T., et al .26
‫ مواد شیمیایی‬.‫ آگریک‬.‫ جی‬.‫) و جداسازی مواد شیمیایی گیاهی اصلی‬. Capparis spinosa L( ‫التهابی عصاره آبی میوه کپر‬
doi: 10.1021/jf1034114. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] .12721-12717 :58 ‫؛‬2010 ‫مواد غذایی‬

‫ در حال رشد وحشی در‬Capparis spinosa ‫ روتین از مناطق مختلف‬.‫ کیقبادی ح‬،.‫ عقیل ن‬،.‫ رمضانی ز‬.27
doi: 10.3923/pjbs.2008.768.772. [PubMed] .772-11:768 ‫؛‬2008 ‫ علمی‬.‫ بیول‬.‫ پاک جی‬.‫ایران‬/‫خوزستان‬
[CrossRef] [Google Scholar]

‫ اندازه و تاریخ‬،‫ تأثیر رقم‬:)Capparis spinosa( ‫ ترکیب کپرها‬.Rodrigo M., Lazaro M., Alvarruiz A., Giner V .28
doi: 10.1111/j.1365-2621.1992.tb11286.x. [CrossRef] .1154-1152 :57 ‫؛‬J. Food Sci. 1992 .‫برداشت‬
[Google Scholar]

‫ ترکیب فنلی و فعالیت آنتی‬.Siracusa L., Kulisic-Bilusic T., Politeo O., Krause I., Dejanovic B., Ruberto G .29
‫ قبل و بعد از ارسال به یک مدل هضم دو‬.Crithmum maritimum L ‫ و‬.Capparis spinosa L ‫اکسیدانی تزریقات آبی از‬
doi: .12459-12453 :59 ‫؛‬2011 ‫ مواد شیمیایی مواد غذایی‬.‫ آگریک‬.‫مرحله ای در شرایط آزمایشگاهی جی‬
10.1021/jf203096q. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

.49-71:46 ‫؛‬2000 .‫ فیتوتراپی‬.Capparis spinosa ‫ کوئرستین تری گلیکوزید از‬NAM ‫ صالح‬،‫االنصاری‬.‫ م‬،.‫ شرف م‬.30
doi: 10.1016/S0367-326X(99)00116-1. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

Capparis ‫ میوه رسیده و ریشه‬،‫ اولین بررسی در مورد مشخصات طعمی برگ‬.‫ا‬.‫آ‬.‫ جازی ع‬،.‫ جیران ک‬،.‫ افشاری پور س‬.31
doi: 10.1016/S0031- .309-72:307 ‫؛‬Acta Helv. 1998 .‫ فارم‬.‫ از ایران‬spinosa var. Mucronifolia
6865(97)00023-X. [CrossRef] [Google Scholar]

‫ بینشی در مورد محتوای آلکالوئید ریشه‬.Khatib M., Pieraccini G., Innocenti M., Melani F., Mulinacci N .32
.62-123:53 ‫؛‬2016 ‫ مقعدی‬.‫ بیومد‬.‫ فارم‬.‫ جی‬.1H qNMR ‫ و‬HPLC-DAD- MS، MS/MS ‫ توسط‬.Capparis spinosa L
doi: 10.1016/jpba.2016.01.063. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
 ‫؛‬Res. 2011 ‫ تولید‬.C. Boga, L. Forlani, R. Calienni, T. Hindley, A. Hochkoeppler, S. Tozzi, N. Zanna .33
doi: 10.1080/14786419.2010.487189. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] .421-25:417

.‫ چربی ها و روغن ها‬.).Capparis spp( ‫ برخی از خصوصیات ترکیبی دانه و روغن کپر‬.Akgul A., Özcan M .34
doi: 10.3989/fire.1999.v50.i1.635. [CrossRef] [Google Scholar] .52-50:49 ‫؛‬1999

‫؛‬1964 ‫ کشاورزی مواد غذایی‬.Capparidaceae. J. Sci ‫ ترکیب چربی بذر خانواده‬Gupta SA, Chakrabarty MM .35
doi: 10.1002/jsfa.2740150201. [CrossRef] [Google Scholar] .73-15:69

Capparis ‫ و توکوفرول ترکیب روغن دانه از‬،‫ استرول‬،‫ و اسیدهای چرب‬Matthaus B., Ozcan M. Glucosinolates .36
‫ مواد شیمیایی‬.‫ آگریک‬.‫ جی‬.Capparis ovata Desf. Var. canescens (Coss.) Heywood ‫ و‬spinosa Var. spinosa
]Google Scholar[ ]PubMed[ .7141-7136 :53 ‫؛‬2005 ‫مواد غذایی‬

Mollica A.، Zengin G.، Locatelli M.، Stefanucci A.، Mocan A.، Macedonio G.، Carradori S.، .37
:.Capparis spinosa L ‫ خواص ضد دیابتی و ضد هیپرلیپیدمی‬.‫ و همکاران‬،.Onaolapo O.، Onaolapo A.، Adegoke J
doi: .42-35:32 ‫؛‬2017 .‫ خوراکی ها‬.‫ تابع‬.J .‫ارزیابی درون تنی و آزمایشگاهی پتانسیل غذایی آن‬
10.1016/j.jff.2017.05.001. [CrossRef] [Google Scholar]

‫؛‬2017 .‫ داروساز‬.‫ بیومد‬.‫ و اجزای آن‬.Capparis spinosa L ‫ خواص ضد دیابتی‬.‫ قربانی ع‬،.‫ رخشنده ح‬،.‫ وحید ح‬.38
doi: 10.1016/j.biopha.2017.05.082. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] .302-92:293

Capparis( ‫ ترکیبات فنلی و آنتی اکسیدان های ویتامینی کپر‬. Tlili N., Khaldi A., Triki S., Munné-Bosch S .39
doi: 10.1007/s11130-010-0180-6. [PubMed] .265-65:260 ‫؛‬Hum. Nutr. 2010 ‫) غذاهای گیاهی‬spinosa
[CrossRef] [Google Scholar]

‫ عصاره برگ زیتون‬Dekanski D., Ristić S., Radonjić NV, Petronijević ND, Dekanski A., Mitrović DM .40
-76:1207 ‫؛‬Soc. 2011 .‫ شیمی‬.‫ صرب‬.‫ جی‬.‫تغییرات اکسیداتیو ناشی از استرس مهار سرد را در کبد موش تعدیل می کند‬
doi: 10.2298/JSC110204107D. [CrossRef] [Google Scholar] .1218

:‫ فالونوئیدها‬Nijveldt RJ، van Nood E.، van Hoorn DE، Boelens PG، van Norren K.، van Leeuwen PA .41
[ ]PubMed[ .425-74:418 ‫؛‬Nutr. 2001 .‫ کلین‬.‫ جی‬.‫ صبح‬.‫مروری بر مکانیسم های احتمالی عمل و کاربردهای بالقوه‬
]Google Scholar

‫ خونرسانی مجدد در کلیه موش‬/ ‫ اثر محافظتی روتین بر آسیب ناشی از ایسکمی‬. Korkmaz A.، Kolankaya D .42
doi: 10.1016/j.jss.2009.03.022. [PubMed] [CrossRef] .315-164:309 ‫؛‬Res. 2010 .‫ سرگ‬.‫ جی‬.‫صحرایی‬
[Google Scholar]

‫ گاما‬،‫ مهار هم افزایی اکسیداسیون لیپوپروتئین با چگالی کم توسط روتین‬. Milde J.، Elstner EF، Grassmann J .43
doi: 10.1078/0944-7113-00380. [PubMed] .113-11:105 ‫؛‬2004 .‫ گیاه پزشکی‬.‫ و اسید اسکوربیک‬،‫ترپینن‬
[CrossRef] [Google Scholar]

‫ یک بیوفالونوئید شگفت انگیز با پتانسیل‬:Gupta A., Birhman K., Raheja I., Sharma SK, Kar HK Quercetin .44
doi: 10.1016/S2222- .252-6:248 ‫؛‬2016 ‫ دیس‬.‫ پیمان آسیایی جی تروپ‬.‫درمانی در مدیریت بیماری‬
1808(15)61024-6. [CrossRef] [Google Scholar]

‫ ساختار و‬:Capparis spinosa ‫ آلکالوئیدهای جدید از‬.Yang T.، Wang C.، Chou G.، Wu T.، Cheng X.، Wang Z .45
doi: .710-123:705 ‫؛‬2010 ‫ مواد شیمیایی مواد غذایی‬.‫تجزیه و تحلیل کریستالوگرافی اشعه ایکس‬
10.1016/j.foodchem.2010.05.039. [CrossRef] [Google Scholar]

‫ یک اسید تتراهیدروکینولین جدید و یک بنزوفورانون راسمیک جدید از‬Zhang S.، Hu DB، He JB، Guan KY، Zhu HJ .46
‫؛‬2014 .‫ چهار وجهی‬.‫ مطالعه موردی تعیین پیکربندی مطلق با استفاده از روش‌های کوانتومی‬،.Capparis spinosa L
doi: 10.1016/j.tet.2013.12.024. [CrossRef] [Google Scholar] .873-70:869
 ‫‪ ،.Zhou HF، Xie C.، Jian R.، Kang J.، Li Y.، Zhuang CL، Yang F.، Zhang LL، Lai L.، Wu T .47‬و همکاران‪.‬‬
‫بیفالوونوئیدهای میوه‌های کپر (‪ ).Capparis spinosa L‬و اثرات آنها در مهار فعال‌سازی ‪ .NF-kappa B‬جی‪ .‬آگریک‪ .‬مواد‬
‫شیمیایی مواد غذایی ‪2011‬؛ ‪doi: 10.1021/jf105017j. [PubMed] [CrossRef] [Google .3065-59:3060‬‬
‫]‪Scholar‬‬

‫‪ .48‬شرف م‪ ،.‬االنصاری م‪.‬ال‪ .‬صالح نم فالونوئیدهای چهار گونه کلئوم و سه گونه کاپاریس‪ .‬بیوشیمی‪ .‬سیستم ‪Ecol. 1997‬؛‬
‫‪doi: 10.1016/S0305-1978(96)00099-3. [CrossRef] [Google Scholar] .166-25:161‬‬

‫‪ . Matthaus B., Ozcan M .49‬ترکیب گلوکوزینوالت شاخه های جوان و جوانه های گل کپر (گونه ‪ )Capparis‬که به‬
‫صورت وحشی در بوقلمون رشد می کنند‪ .‬جی‪ .‬آگریک‪ .‬مواد شیمیایی مواد غذایی ‪2002‬؛ ‪doi: .7325-7323 :50‬‬
‫]‪10.1021/jf020530+. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar‬‬

‫‪ .Yu Y.، Gao H.، Tang Z.، Song X.، Wu L .50‬چندین اسید فنولیک از میوه ‪ .Capparis spinosa‬آسیایی جی سنت‪.‬‬
‫پزشکی ‪2006‬؛ ‪]Google Scholar[ .104-1:101‬‬

‫‪ Gadgoli C.، Mishra SH .51‬فعالیت ضد هپاتوتوکسیک اسید ‪-p‬متوکسی بنزوئیک از ‪Capparis spinosa. J.‬‬
‫‪Ethnopharmacol. 1999‬؛ ‪doi: 10.1016/S0378-8741(98)00229-3. [PubMed] [CrossRef] .192-187 :66‬‬
‫]‪[Google Scholar‬‬

‫‪ .Ascrizzi R., Cioni PL, Giusti G., Pistelli L., Flamini G .52‬الگوهای انتشار فرار قسمتهای مختلف هوایی کپر (‬
‫‪ .Chem ).Capparis spinosa L‬تنوع زیستی ‪2016‬؛ ‪doi: 10.1002/cbdv.201500292. [PubMed] .912-13:904‬‬
‫]‪[CrossRef] [Google Scholar‬‬

‫‪ .Fu XP، Wu T.، Abdurahim M.، Su Z.، Hou XL، Aisa HA، Wu H .53‬آلکالوئیدهای اسپرمیدین جدید از ریشه‬
‫‪ .Capparis spinosa‬فیتوشیمی‪Lett. 2008 .‬؛ ‪doi: 10.1016/j.phytol.2008.01.001. [CrossRef] .62-1:59‬‬
‫]‪[Google Scholar‬‬

‫‪ . Ma ZF، Zhang H .54‬ترکیبات فیتوشیمیایی‪ ،‬مزایای سالمتی‪ ،‬و کاربردهای صنعتی دانه های انگور‪ :‬یک بررسی کوچک‪.‬‬
‫آنتی اکسیدان ها ‪2017‬؛ ‪[ .doi: 10.3390/antiox6030071 .6:71‬مقاله رایگان ‪[ ]CrossRef[ ]PubMed[ ]PMC‬‬
‫‪]Google Scholar‬‬

‫‪ ،Ma ZF .55‬روغن نارگیل ‪ Lee YY Virgin‬و فواید آن برای سالمت قلب و عروق‪ .‬نات‪ .‬تولید اشتراک‪2016 .‬؛ ‪-11:1151‬‬
‫‪]Google Scholar[ .1152‬‬

‫‪ Willett WC .56‬چربی های غذایی و بیماری عروق کرونر قلب‪ .‬جی‪ .‬کارآموز‪ .‬پزشکی ‪2012‬؛ ‪doi: .24-272:13‬‬
‫]‪10.1111/j.1365-2796.2012.02553.x. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar‬‬

‫‪ Eddouks M., Lemhadri A., Michel JB .57‬فعالیت هیپولیپیدمیک عصاره آبی ‪ .Capparis spinosa L‬در موشهای‬
‫صحرایی سالم و دیابتی‪J. Ethnopharmacol. 2005 .‬؛ ‪doi: 10.1016/j.jep.2005.01.053. .350-98:345‬‬
‫]‪[PubMed] [CrossRef] [Google Scholar‬‬

‫‪ .Lemhadri A., Eddouks M., Sulpice T., Burcelin R .58‬اثرات ضد هیپرگلیسمی و ضد چاقی عصاره های آبی‬
‫‪ Capparis spinosa‬و ‪ Chamaemelumnobile‬در موش ‪ .HFD‬صبح‪ .J. Pharmacol .‬سموم ‪2007‬؛ ‪[ .110-2:106‬‬
‫‪]Google Scholar‬‬

‫‪ .59‬حسینی ‪ ، HF‬حسنی رنجبر س‪ ،.‬نایبی ن‪ ،.‬حشمت ر‪ ،.‬سیگارودی ف‪.‬ک‪ ،.‬اهوازی م‪ ،.‬عالیی ب‪.‬ا‪ ،.‬عصاره میوه کیانبخت‬
‫س‪( .Capparis spinosa L .‬کاپر) در درمان بیماران دیابتی نوع ‪ : 2‬الف‪ .‬کارآزمایی بالینی تصادفی دوسوکور کنترل شده با‬
‫دارونما‪ .‬متمم‪ .‬آنجا پزشکی ‪2013‬؛ ‪doi: 10.1016/j.ctim.2013.07.003. [PubMed] [CrossRef] .452-21:447‬‬
‫]‪[Google Scholar‬‬

‫‪ .60‬جاللی ‪ ،MT‬محمدتقوایی ن‪ ،.‬الرکی دا‪ .‬بیومد‪ .‬داروساز‪2016 .‬؛ ‪doi: .1248-1243 :84‬‬
‫]‪10.1016/j.biopha.2016.10.061. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar‬‬
 ‫‪ .Ali ZN, Eddouks M., Michel JB, Sulpice T., Hajji L .61‬اثر قلبی عروقی عصاره آبی ‪ .Capparis spinosa‬بخش‬
‫سوم‪ :‬اثر ضد فشار خون در موش‌های با فشار خون خود به خود‪ .‬صبح‪ .J. Pharmacol .‬سموم ‪2007‬؛ ‪doi: .115-2:111‬‬
‫]‪10.3844/ajptsp.2007.111.115. [CrossRef] [Google Scholar‬‬

‫‪ .Gull T., Sultana B., Bhatti IA, Jamil A .62‬پتانسیل ضد باکتریایی عصاره ‪ Capparis spinosa‬و ‪Capparis‬‬
‫‪ .decidua‬بین المللی جی‪ .‬آگریک‪Biol. 2015 .‬؛ ‪doi: 10.17957/IJAB/14.0007. [CrossRef] .733-17:727‬‬
‫]‪[Google Scholar‬‬

‫‪ .Masadeh MM, Alkofahi AS, Alzobi KH, Tumah HN, Bani-Hani K .63‬فعالیت ضد هلیکوباکتر پیلوری برخی از‬
‫گیاهان دارویی اردن‪ .‬فارم‪Biol. 2014 .‬؛ ‪doi: 10.3109/13880209.2013.853811. [PubMed] .569-52:566‬‬
‫]‪[CrossRef] [Google Scholar‬‬

‫‪ .64‬االزهاری ک‪ ،.‬طاهری جوتی ن‪ ،.‬الخاچیبی م‪ ،.‬موتیا م‪ ،.‬تبیائوی آی‪ ،.‬ال هو ع‪ ،.‬آچتک ح‪ ،.‬نادیفی س‪ ،.‬حبتی ن‪ ،.‬بادو‬
‫ع‪ .‬پتانسیل ضد التهابی ‪ Capparis spinosa L. in vivo‬در موش از طریق مهار نفوذ سلولی و بیان ژن سیتوکین‪ .‬مکمل‬
‫‪ .BMC‬جایگزین‪ .‬پزشکی ‪2017‬؛ ‪[ .doi: 10.1186/s12906-017-1569-7 .17:81‬مقاله رایگان ‪[ ]PubMed[ ]PMC‬‬
‫‪]Google Scholar[ ]CrossRef‬‬

‫‪Moutia M., Azhary K., Elouaddari A., Jahid A., Jamal Eddine J., Seghrouchni F., Habti N., Badou A. .65‬‬
‫‪ .Capparis spinosa L‬ضد التهابی را ترویج می کند‪ .‬پاسخ ‪ in vitro‬از طریق کنترل بیان ژن سیتوکین در سلول های تک‬
‫هسته ای خون محیطی انسان ‪BMC Immunol. 2016‬؛ ‪doi: 10.1186/s12865-016-0164-x. [PMC] 17:2‬‬
‫]‪[PubMed] [CrossRef] [Google Scholar‬‬

‫‪Maresca M., Micheli L., Di Cesare Mannelli L., Tenci B., Innocenti M., Khatib M., Mulinacci N., .66‬‬
‫‪ .Ghelardini C‬اثر حاد عصاره ریشه ‪ Capparis spinosa‬در مورد درد مفصلی موش صحرایی ‪J. Ethnopharmacol.‬‬
‫‪2016‬؛ ‪doi: 10.1016/j.jep.2016.09.032. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] .465-193:456‬‬

‫‪ Hamuti A.، Li J.، Zhou F.، Aipire A.، Ma J.، Yang J.، Li J. Capparis spinosa .67‬عصاره اتانولی میوه اثرات‬
‫متفاوتی بر بلوغ سلول های دندریتیک اعمال می کند‪ .‬مولکول ها‪2017 .‬؛ ‪.doi: 10.3390/molecules22010097 .22:97‬‬
‫[مقاله رایگان ‪]Google Scholar[ ]CrossRef[ ]PubMed[ ]PMC‬‬

‫‪ .68‬کاظمیان م‪ ،.‬آباد م‪ ،.‬حائری محمدرضا‪ ،‬ابراهیمی م‪ ،.‬حیدری رضا‪ .‬اثر ضد دیابتی عصاره ریشه ‪.Capparis spinosa L‬‬
‫در موش های صحرایی دیابتی‪ .‬ابن سینا جی فیتومد‪2015 .‬؛ ‪[ .332-5:325‬مقاله رایگان ‪Google[ ]PubMed[ ]PMC‬‬
‫‪]Scholar‬‬

‫‪ Ness GC .69‬تنظیم بازخورد فیزیولوژیکی بیوسنتز کلسترول‪ :‬نقش کنترل ترجمه ای ردوکتاز ‪ HMG-CoA‬کبدی و درگیری‬
‫احتمالی اکسیالن استرول ها‪ .‬بیوشیم‪ .‬بیوفیز‪Acta. 2015 .‬؛ ‪doi: 10.1016/j.bbalip.2015.02.008. .673-667 :1851‬‬
‫]‪[PubMed] [CrossRef] [Google Scholar‬‬

‫‪ .Iwaniak A., Minkiewicz P., Darewicz M .70‬مهارکننده های ‪ ACE‬با منشاء غذایی‪ ،‬از جمله پپتیدهای ضد فشار خون‪،‬‬
‫به عنوان اجزای غذایی پیشگیرانه در کاهش فشار خون‪ .‬مقایسه علوم غذایی کشیش‪Food Saf. 2014 .‬؛ ‪doi: .134-13:114‬‬
‫]‪10.1111/1541-4337.12051. [CrossRef] [Google Scholar‬‬

‫‪ .71‬مزارعی ف‪ ،.‬جوینده ح‪ ،.‬نوشاد م‪ ،.‬حجتی م‪ .‬پلی ساکارید برگ کپر (‪ :).Capparis spinosa L‬بهینه سازی استخراج‪،‬‬
‫پتانسیل آنتی اکسیدانی و فعالیت ضد میکروبی‪ .‬بین المللی جی‪ .‬بیول‪ .‬ماکرومول‪2017 .‬؛ ‪doi: .231-95:224‬‬
‫]‪10.1016/j.ijbiomac.2016.11.049. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar‬‬

‫‪ .72‬محاسنه ‪ AM‬غربالگری برخی از گیاهان دارویی بومی قطر از نظر فعالیت ضد میکروبی‪ .‬فیتوتر‪Res. 2002 .‬؛‬
‫‪doi: 10.1002/ptr.1037. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] .753-16:751‬‬

‫‪ Ma ZF، Majid NA، Yamaoka Y.، Lee YY .73‬آلرژی غذایی و عفونت هلیکوباکتر پیلوری‪ :‬یک بررسی سیستماتیک‪ .‬جلو‪.‬‬
‫میکروبیول‪2016 .‬؛ ‪[ .doi: 10.3389/fmicb.2016.00368 .7:368‬مقاله رایگان ‪[ ]CrossRef[ ]PubMed[ ]PMC‬‬
‫‪]Google Scholar‬‬
 ‫‪ .Panico A., Cardile V., Garufi F., Puglia C., Bonina F., Ronsisvalle G .74‬اثر حفاظتی ‪ Capparis spinosa‬بر‬
‫سلولهای غضروفی‪ .‬زندگی علمی‪2005 .‬؛ ‪doi: 10.1016/j.lfs.2004.12.051. [PubMed] .2488-2479 :77‬‬
‫]‪[CrossRef] [Google Scholar‬‬

‫‪ .Feng X., Lu J., Xin H., Zhang L., Wang Y., Tang K .75‬کسر فعال ضد آرتریت میوه ‪ .Capparis spinosa L‬و‬
‫ترکیبات شیمیایی آن‪ .‬یاکوگاکو زاشی‪2011 .‬؛ ‪doi: 10.1248/yakushi.131.423. [PubMed] .439-131:432‬‬
‫]‪[CrossRef] [Google Scholar‬‬

‫‪ Tel J.، Benitez-Ribas D.، Janssen EM، Smits ELJ، Jacobs JFM .76‬سلول های دندریتیک به عنوان واکسن‪ :‬تنظیم‬
‫کننده های کلیدی تحمل و ایمنی‪ .‬واسطه ها التهاب ‪2016‬؛ ‪[ .doi: 10.1155/2016/5789725 .5789725 :2016‬مقاله‬
‫رایگان ‪]Google Scholar[ ]CrossRef[ ]PubMed[ ]PMC‬‬

‫‪ Chu CC، Di Meglio P.، Nestle FO .77‬مهار سلول های دندریتیک در بیماری های التهابی پوست‪ .‬سمین‪ .‬ایمونول‪.‬‬
‫‪2011‬؛ ‪[ .doi: 10.1016/j.smim.2011.01.006 .41-23:28‬مقاله رایگان ‪Google[ ]CrossRef[ ]PubMed[ ]PMC‬‬
‫‪]Scholar‬‬

‫‪ .Goel A.، Digvijaya، Garg A.، Kumar A .78‬اثر ‪ .Capparis spinosa Linn‬عصاره بر روی اختالل شناختی ناشی از‬
‫لیپوپلی ساکارید در موش صحرایی هندی ‪J. Exp. Biol. 2016‬؛ ‪]Google Scholar[ ]PubMed[ .132-54:126‬‬

‫‪ .79‬محبعلی ن‪ ،.‬شاهزاده فاضلی س‪ ،.‬غفوری ح‪ ،.‬فرهمند زهرا‪ ،‬محمدخانی الهه‪ ،‬وخشته ف‪ ،.‬قمریان ع‪ ،.‬فرهنگ نیا م‪،.‬‬
‫صنعتی م‪.‬ا‪ .‬مدل بیماری آلزایمر موش تزریق پپتید بتا‪ .Nutr .‬نوروسک‪2016 .‬؛ ‪doi: .150-21:143‬‬
‫]‪10.1080/1028415X.2016.1238026. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar‬‬

‫‪ .Turgut NH، Kara H.، Arslanbas E.، Mert DG، Tepe B.، Gungor H .80‬اثر ‪ .Capparis spinosa L‬بر اختالل‬
‫شناختی ناشی از دی‪-‬گاالکتوز در موش از طریق مهار استرس اکسیداتیو‪ .‬ترک‪ .‬جی‪ .‬مد‪ .‬علمی ‪2015‬؛ ‪.1136-45:1127‬‬
‫]‪doi: 10.3906/sag-1405-95. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar‬‬

‫‪ Majd S.، Power JH، Grantham HJM .81‬پاسخ عصبی در بیماری آلزایمر و پارکینسون‪ :‬تأثیر پروتئین های سمی بر‬
‫مسیرهای درون سلولی‪BMC Neurosci. 2015 .‬؛ ‪[ .doi: 10.1186/s12868-015-0211-1 .16:69‬مقاله رایگان ‪[ ]PMC‬‬
‫‪]Google Scholar[ ]CrossRef[ ]PubMed‬‬

‫‪ Lam SK، Ng TB .82‬پروتئینی با فعالیت های ضد تکثیر‪ ،‬ضد قارچی و مهارکننده ترانس کریپتاز معکوس ‪ HIV-1‬از دانه‬
‫های کپر (‪ .)Capparis spinosa‬گیاه پزشکی‪2009 .‬؛ ‪doi: 10.1016/j.phymed.2008.09.006. .450-16:444‬‬
‫]‪[PubMed] [CrossRef] [Google Scholar‬‬

‫‪ Sher H., Alyemeni MN .83‬ارزیابی اتنوبوتانیکی و دارویی ‪ ,.Capparis spinosa L‬اعتبار سیستم پزشکی محلی و‬
‫‪ .unani‬جی‪ .‬مد‪ .‬گیاهان ‪Res. 2010‬؛ ‪]Google Scholar[ .1756-1751 :4‬‬

‫‪ Espin JC، Gonzalez-Sarrias A.، Tomas-Barberan FA .84‬میکروبیوتای روده‪ :‬یک عامل کلیدی در اثرات درمانی‬
‫(پلی) فنل ها‪ .‬بیوشیمی‪ .‬داروسازی ‪2017‬؛ ‪doi: 10.1016/j.bcp.2017.04.033. [PubMed] [CrossRef] .93-139:82‬‬
‫]‪[Google Scholar‬‬

‫مقاالتی از مواد مغذی در اینجا توسط موسسه انتشارات دیجیتال چند رشته ای (‪ )MDPI‬ارائه شده است‪.‬‬

‫‪ NCBI‬را دنبال کنید‬

‫با ‪ NLM‬ارتباط برقرار کنید‬

‫کتابخانه ملی پزشکی‬

‫‪ 8600‬راکویل پایک‬
 ‫‪Bethesda، MD 20894‬‬

‫سیاست های وب‬

‫‪FOIA‬‬

‫افشای آسیب پذیری ‪HHS‬‬

‫کمک‬
‫دسترسی‬
‫مشاغل‬

‫‪NLM‬‬

‫‪NIH‬‬

‫‪HHS‬‬

‫‪USA.gov‬‬

‫به ما بگویید چه فکر می کنید !‬