FLUIDOS EN REPOSO

ÍNDICE
1. Introducción
2. Surfea: Preguntas detonadoras
3. Organiza tus ideas: Conceptos clave
4. Visualiza: Densidad-La historia de Isa y kriw
5. Profundiza tus conocimientos: Principales personajes de los Fluidos/
6. Fortalece tus conocimientos: Fluidos en reposo
7. Activa tus aprendizajes: Principio de Arquímedes y Pascal
8. Enfoca tus conocimientos: Presión de gases-Prácticas de simulaciones de laboratorios virtuales
9. Actualízate: Los fluidos
10. Activa tus aprendizajes: Sabías que…
11. Conclusiones
INTRODUCCIÓN
¡Bienvenidos!

En esta unidad estudiaremos los fluidos en Reposo, aprenderemos que los líquidos
y los gases pueden fluir, que tienen peso por tanto pueden ejercer fuerza y presión,
iniciaremos por entender cómo se aplican las leyes de la mecánica clásica en los
fluidos, veremos principios muy importantes como el de Principio de Arquímedes
y el principio de Pascal, aprenderemos que la presión de los gases se origina
por el choque de moléculas y que la Tensión superficial depende de fuerzas co-
hesivas. Ven aprender de una manera divertida para al final de esta unidad temática
puedas manejar de forma clara los principios y leyes que rigen el comportamiento de
los fluidos en reposo y sus aplicaciones en la ingeniería.

¡Acompáñame!

Surfea: Preguntas detonadoras

¿Cómo se relacionan los líquidos y los gases en tu cuerpo, para desarrollar el proce-
so físico y biológico de forma armónica entre sí?

¿Cuál es la importancia de conocer las indicaciones y precauciones antes de realizar

un deporte?

¿Qué relación existe entre la presión del agua y la distancia que alcanzan los chorros
de agua?

Organiza tus ideas: Conceptos clave

Nuestro mundo está compuesto por materia, un 71% de materia es agua (97%
agua de mar y un 3% agua dulce), lo podemos ver en el agua que rodea la tierra,
la cual utilizamos todos los días, con la cual nuestros ingenieros han desarrollado
grandes descubrimientos para beneficio de la humanidad, construcciones que son
dignas de admiración, siempre pensando en la mejor utilización del recurso que
denominamos fluido que nos ha suministrado la naturaleza y todo ello gracias a
conceptos básicos como:
•   Materia: está en uno de los tres estados: sólido, líquido o gas: En los sólidos, las
posiciones relativas (distancia y orientación) de los átomos o moléculas son fijas.
En los líquidos, las distancias entre las moléculas son fijas, pero su orientación
relativa cambia continuamente.

•   Presión: cantidad de fuerza ejercida por unidad de área. {\Large P=\dfrac{F}{A}}
P=AF

•   Densidad: es una propiedad característica de la materia, que se emplea, por tan-
to, para determinar el tipo de sustancia. ... Esta es la unidad estándar de medición
de la densidad, pero apenas es empleada. Si se mide la masa en gramos (g) y el
volumen en litros (l), la densidad se medirá en gramos por litro (g/l).

•   Principio Pascal: la presión ejercida sobre un fluido incompresible y en equilibrio

dentro de un recipiente de paredes indeformables se transmite con igual intensi-
dad en todas las direcciones y en todos los puntos del fluido.

•   Principio de Arquímedes: afirma que todo cuerpo sumergido en un fluido experi-
menta un empuje vertical y hacia arriba igual al peso de fluido desalojado.

•   Tensión Superficial: Tensión en la superficie de un líquido, y que se debe a la

atracción entre las moléculas de los líquidos. Los líquidos con alta tensión super-
ficial no se ven atraídos por otros materiales con los que están en contacto. Por
ejemplo, el mercurio forma gotas si entra en contacto con un suelo azulejado. Los
líquidos que tengan baja tensión superficial se ven atraídos por otros materiales y
por lo tanto se verán absorbidos por estos.

•   Capilaridad: es una propiedad de los fluidos que depende de su tensión super-
ficial, la cual, a su vez, depende de la cohesión del fluido, y que le confiere la
capacidad de subir o bajar por un tubo capilar.

Ya conociste los conceptos que necesitas en tu camino de aprendizaje. Conti-

nuemos, es hora de viajar a Visualiza

Visualiza: Densidad-La historia de Isa y

Kriw
Los niños se encuentran en una biblioteca, cuando de repente Isa se corta con
la hoja de un libro, a lo que brota una gota de sangre, Kriw con una expresión de
asombro corre a solicitar ayuda, luego de un instante inicia la interacción.

Kriw: ¿sabías que la sangre es un fluido?

ISA: ¿Qué es un fluido?

Kriw: Es algo que podemos encontrar en diferentes estados, liquido, o gaseoso y

tienen una característica que denominamos fluidez

ISA: pero en un líquido las moléculas están cerca las una de las otras, mientras
que en los gases las moléculas están muy alejadas. Todo esto se da en la mate-
ria.

Kriw: La materia, es el componente principal de lo que todo se compone en el

Universo y la podemos hallar en 4 fases sólido, liquido, gaseoso y plasma (el niño
muestra con una animación cada uno de los estados de la materia).

ISA: Quieres decir que los fluidos tienen la capacidad de adaptarse, ¿verdad? por
ejemplo mira (deposita liquido en diferentes recipientes).

Kriw: ¿No tienes otro ejemplo?

ISA: Imagínate que tú compras una chocolatina y la guardas en tu bolsillo y te

vas a correr, la chocolatina cambia, porque ella posee cierta cantidad de masa y
ocupa cierto volumen (sonríe al ver que se ha derretido en su bolsillo)

Kriw: ¿Quieres decir que a cierta cantidad de masa le corresponde un volumen

determinado?

ISA: Exacto, y a eso le llamamos Densidad, que es la relación entre la masa y el

volumen y lo representamos de la siguiente forma.
Kriw: Cualquier material puede presentar cambios en su densidad

Isa: Sí, existen dos factores que lo determinan, uno es la temperatura y el otro es
la presión que se ejerza sobre el material, ¿conoces la historia de los criminales
del banco de la república?

Kriw: ¿La de los lingotes de oro?, que no eran de oro según la policía, eran
lingotes de 0.8 kg y de un volumen de 235 cm^3, ¿pero cómo lo supieron?

Isa: Es fácil lo que se debe hacer, es comprobar si la densidad del lingote de oro
corresponde a la del oro, mira como se hace:

Datos

Kriw: ahora veamos que es la presión, identifiquemos la relación entre la fuerza y

el área.

Ahora podemos decir que la presión en un punto en el interior de un líquido en

reposo siempre será proporcional a la profundidad y que la diferencia de presión
depende de las diferencias de sus alturas.

Kriw: Pero Arquímedes descubrió que todo cuerpo al ser sumergido en un fluido
experimenta un empuje vertical hacia arriba, que mide igual al peso del volumen
del líquido desplazado y lo demostró con la corona del rey.

Isa: Pero ellos no consideraron la presión de los gases. Esta presión se da en

nuestra atmosfera y es diferente a la presión de los líquidos, pues la presión at-
mosférica varía con la altitud, por ejemplo, en Bogotá que estamos a 2600 metros
más cerca de las estrellas, experimentamos una menor presión en relación con
una ciudad al nivel del mar como San Andrés.

Kriw: ¿Esto quien lo pudo medir y cómo lo hizo?

Isa: Esto lo realizo Torricelli

Kriw: Pero los líquidos suelen generar tensión, ¿sabes por qué?

Isa: Porque se comportan como una membrana elástica

Kriw: Es correcto. Qué te parece si seguimos hablando más y más de temas tan
interesantes como este

Isa: ¡Claro, vamos a la siguiente unidad!

Profundiza tus conocimientos:

Principales personajes de los Fluidos
• ARQUIMIDES (Primer tratado sobre fluidos)
• LEONARDO DAVINCI (Estudio sobre Hidráulicos)
• GALILEO GALILEI (Propiedades de los fluidos, densidad peso específico)
• PASCAL (Hidrostática)
• TORRICELLI (Análisis de fuerzas fluidos)
• NEWTON (Ecuación de la viscosidad)
• BERNOULLI (Relaciona presiones, alturas, velocidades de los fluidos en movi-
miento)
• EULER (Implicaciones de los campos y propone las ecuaciones del movimien-
to)
• VENTURI (Estudios sobre el flujo en conductos)
• LAGRANGE (Descripción de un campo de flujo)
• LAPLACE (Fluidos Incompresible y Ecuaciones)
• CAUNCHY (Ecuación de momentum en los fluidos)
• JOUKOWSKI Fluidodinámica y Aerodinámica
• TAYLOR (Inestabilidades de los Fluidos)
• REYNOLS (Análisis Sobre la Turbulencia)
• WEISBACH (Análisis de los Flujos en Tuberías)
• DARCY HENRI (Análisis de E Perdidas Adimensionales
• FROUDE WILLIAM (Analiza el Fluido en Movimiento)
• STOKES (Relaciona la viscosidad con las tensiones y movimiento) Ecuaciones
 de fluidos
• MOODY (Factor de Fricción Presente en el Flujo de un Fluido)
• BLASIUS (Estudio de la Capa Límite en una Placa Seminfinita de Fluidos)
• VON CARMAN (Cálculo de Fricción en los Flujos)

Fortalece tus conocimientos: Fluidos en

reposo
Gracias a los fluidos, el hombre comprendió muchos principios básicos o fenó-
menos presentes en la vida. Para ello, y través de la historia de la humanidad
diferentes personajes, como Pascal, Galileo, Torricelli, entre otros, han realizado
significativos aportes desde la experimentación y la construcción de teorías.

El estudio de la Termodinámica permite conocer, aprender y potenciar habilidades

que conlleven a partir del estudio de diferentes fenómenos físicos a contribuir al
mejoramiento de la calidad de vida del ser humano y el siempre querer estar en
constante cuestionamiento del por qué de las cosas que nos rodean.

Fluidos en Reposo

En nuestro mundo nos encontramos rodeados por fluidos, lo podemos ver en

los océanos, los seres humanos utilizamos la ciencia para nuestro beneficio y
ejemplo de ellos es la construcción de embalses para generar energía, acumu-
lando grandes cantidades de Agua, hay una construcción que es considerada
una de las maravillas de la ingeniería y es el canal de Panamá, el cual permite el
paso de los grandes barcos entre los océanos pacífico y Atlántico, dando una
gran evolución al comercio marítimo, su funcionamiento se basa en esclusas
que son un tipo de escaleras hidráulicas que suple el desnivel que se produce
entre los océanos, lo que se obtiene por la gravedad

Activa tus aprendizajes:

Principio de Arquímedes y Pascal

Principios de Arquímedes:

Este principio plantea que todo cuerpo sumergido en un fluido experimenta una
fuerza hacia arriba llamada EMPUJE, equivalente al peso del fluido desalojado
El principio de Pascal:

establece que la presión que ejerce un fluido que está en equilibrio y que no puede
comprimirse, alojado en un envase cuyas paredes no se deforman, se transmite
con idéntica intensidad en todos los puntos de dicho fluido, y hacia cualquier direc-
ción. Cumpliéndose que Presión en A= Presión en B

Maquinas hidráulicas

Para el desarrollo de esta actividad se requiere de los siguientes elementos:

• 2 jeringas (de diferente grosor de 20 cc, 10 cc, 5 cc y 3 cc)

• Una manguera delgada (12 cm) que se acople a la punta de las jeringas
• Tres bases de icopor
• Silicona o pegante para tubería
• Agua y aceite

Une las jeringas con la manguera plástica como lo indica la figura 22, y posterior-
mente llena de agua el tramo de manguera que las une; coloca los émbolos y ubica
las jeringas en el montaje realizado con las bases de icopor

Realiza presión en uno de los émbolos y registra lo observado.

Responde:
¿Cuál de las dos jeringas fue más fácil presionar?
¿Qué sucede cuando cambias el líquido?
¿Qué ocurre al utilizar un fluido como el aire?

Prensa hidráulica

El fluido que se utiliza en las prensas hidráulicas debe ser incompresible, es decir
que no se puede comprimir. La mayoría de las prensas hidráulicas utiliza aceite
para transmitir la presión. Las prensas hidráulicas industriales utilizan aceite en
vez de agua, gracias a las propiedades de esta sustancia: el aceite es más viscoso
y denso, por lo que es más difícil comprimir, además tiene una habilidad de lubri-
cación a medida que se va generando presión entre los émbolos. Debido a que el
líquido está encerrado, la presión se transmite igual de pistón a pistón.

El principio de Pascal es la base de los sistemas de accionamiento hidráulico.

Como se observa en la figura 24, la presión en el sistema es la misma, la fuerza
que el fluido da a los alrededores es por lo tanto igual a la presión x del área. De tal
manera, un pequeño pistón siente una pequeña fuerza y un gran pistón siente una
gran fuerza; no obstante, la presión es constante.
Enfoca tus conocimientos: Presión de
gases-Prácticas de simulaciones de
laboratorios virtuales
Prácticas de simulaciones de laboratorios virtuales

A continuación, deberán desarrollar las siguientes prácticas de laboratorios, utili-

zando el simulador de la Universidad de Colorado, las cuales serán socializadas en
la sesión sincrónica correspondiente a la temática 1

Laboratorio Estados de la materia

https://phet.colorado.edu/es/simulation/states-of-matter

Laboratorio sobre Densidad

https://phet.colorado.edu/es/simulation/legacy/density

Laboratorio de formas y cambios de energía

https://phet.colorado.edu/es/simulation/energy-forms-and-changes

Actualízate: Los fluidos

Los materiales en general pueden estar formados por átomos, iones y molécu-
las. Dentro de estos materiales se pueden encontrar los fluidos (líquidos y gases),
cada uno con propiedades particulares que los hacen muy diferentes entre sí. Las
propiedades de unos y otros son distintas y fueron las que motivaron a Pascal, Ar-
químedes y otros investigadores a desarrollar teorías y realizar experimentos para
lograr entenderlas.

De los tres estados de la materia, los líquidos y gases tienen el mayor número de
propiedades en común. Por esta razón, conviene estudiar las características de los
líquidos y gases alternativamente.

Una de las propiedades que tienen en común los líquidos y gases es la fluidez, es
decir la capacidad de desplazarse dentro de un recipiente, sin importar cuál sea
su forma. Gracias a esta propiedad, generalmente los líquidos y gases reciben el
nombre de fluidos. (MEN.2010)
 Imagen 1: Mapa Conceptual Fluidos

Los fluidos presentan diversas fuerzas que les permiten evidenciar diferentes pro-
piedades.

• Fuerza de Cohesión (Tensión superficial, Viscosidad)

• Fuerza de Adhesión (capilaridad)

Fuerza de Cohesión

Se define como la fuerza de atracción entre partículas de la misma clase. (Como la

que existe entre las moléculas de los líquidos). Ejemplo:

Imagen 2: Cohesión en agua

i
 Imagen 3: Lago

La fuerza de cohesión nos da lugar a propiedades como: Tensión superficial, vis-

cosidad y evaporación

Tensión superficial

Es el fenómeno por el cual la superficie de un líquido tiende a comportarse como

si fuera una delgada película elástica. Esto se debe a que las partículas de la su-
perficie son diferentes de las del resto del líquido por estar en contacto, por debajo
y lateralmente, con otras partículas del líquido y, por encima con otro medio como
el aire. (GRATTON)

Ejemplo

Imagen 4: mosquito en agua

La interacción de las partículas en la superficie del agua, hace que esta se presen-
te como una verdadera cama elástica. Incluso para soportar el peso de un insecto
pequeño sin sumergirse.

Viscosidad

El término viscosidad normalmente está asociado con los aceites, y con la lentitud
con que éstos se desplazan por una superficie; sin embargo, se sabe que no to-
dos los aceites fluyen a la misma velocidad, así, hay aceites automotores que son
delgados o menos viscosos y aceites gruesos o más viscosos. En contra de lo que
puede pensarse, la viscosidad no se presenta únicamente en los aceites: es una
propiedad de los fluidos en general; así, presentan viscosidad desde el agua hasta
la miel de abejas, e incluso los gases. Para generalizar el concepto de viscosidad,
éste puede definirse “como la propiedad que determina la velocidad de desplaza-
miento de un fluido”; otra manera de decirlo es describiéndola como “la resistencia
que opone un fluido para desplazarse sobre sí mismo”. Esta dificultad de despla-
zamiento se debe a que las moléculas de los fluidos presentan fuerzas de fricción
entre ellas y, cuanto mayor sea esta fricción, mayor será la viscosidad del fluido.

Imagen 5: Miel

efinirse “como la propiedad que determina la velocidad de desplazamiento de un

fluido”; otra manera de decirlo es describiéndola como “la resistencia que opone un
fluido para despla

Evaporación

La evaporación es el proceso físico por el cual el agua cambia de estado líquido a

gaseoso.
Fuerza de Adhesión

Es definida como la atracción mutua entre superficies de dos cuerpos puestos en

contacto, dándose en moléculas de cuerpos diferentes.

Ejemplo:

Imagen 8: Gotas de Agua en telaraña

Imagen 9: Adhesión en miel

Imagen 10: Menisco en Agua

Capilaridad

Uno de los efectos de la fuerza de adhesión es la capilaridad en donde las fuerza

se da entre las moléculas del líquido y las moléculas del recipiente que lo contiene,
o sobre cualquier superficie que entre en contacto con él; dando lugar a lo que se
conoce como capilaridad, que es el ascenso o descenso de un líquido que se des-
liza a lo largo de un tubo capilar.

Imagen 11: Tubos Capilares

Imagen 12: Adhesión y Tubos Capilares

PRINCIPIO DE ARQUÍMEDES

¡EUREKAI

Arquímedes en el siglo III de nuestra era, se da cuenta de que al estarse bañando

en su tina y al sumergir sus piernas en el agua, éstas aparentemente perdían peso
y podía moverlas con facilidad, su entusiasmo fue tan grande que salió gritando
“¡EUREKA!”, ¡EUREKA!, que significa,

¡lo encontré!, ¡lo encontré! Esta observación le permitió determinar la densidad

de los cuerpos y con ello resolver el problema que le habían planteado en torno
a la pureza de una corona de oro. Más tarde, con base en dicha observación se
postuló un importante principio físico que en su honor se denominó el principio
de Arquímedes, que dice: “Todo cuerpo sumergido en un fluido recibe un empuje
vertical hacia arriba, igual al peso del líquido desalojado”. Por tanto, cuanto mayor
volumen de líquido desaloje un cuerpo, mayor es la fuerza de empuje que el líquido
le proporciona. Esto nos permite hallar de manera indirecta el volumen de un sólido
y establecer un paralelo entre las densidades de las sustancias

Imagen 13: Densidad

Activa tus aprendizajes: Sabías que…

Los movimientos aerodinámicos deben su nombre al movimiento que pueden rea-
lizar los cuerpos en la atmósfera, y su estudio se dio gracias a la observación de
los insectos y las aves.
Conclusiones:
• Los fluidos en reposo ejercen fuerza sobre las paredes de los recipientes que
los contienen y también sobre cualquier objeto que se encuentre sumergido
en ellos. Esa fuerza actúa sobre una superficie de manera proporcional a lo
que llamaremos presión hidrostática.

• Los líquidos y los gases se asemejan entre sí, debido a una característica
común llamada fluidez, razón por la cual ambos se denominan fluidos.

Hemos llegado al final de esta temática, recuerda realizar todas las activida-
des que encuentras en la plataforma.
Nos vemos en la siguiente unidad con la temática “Fluidos en movimiento”

¡Hasta pronto!