TUNGIEO Napolitano 940.UUU — LOSLONES OE Fratand
Queso fundido al homno con finas hierbas, tomates paihadas de suero costefio, hogaoy
ev albahaca,y mi de ecnugas el oles, pesio'y.
LD. .0 Santarrosano $2000) Rellena Artesanal $18.000
Scomparado conberepa de maiz acompariada de popelenoll
Arepa de maiz pelao $7000 Empanaditas de Res $15.00
con hogao y cebolla ocafiera, 5 empanaditas ae6mpanadas con oji tatemada
SOPAS Y ENSALADAS
Jugo de Carne $2.000 Crema de Champifiones gratinada $18.00
Gcompanado\déiaguacote, cebolla cilantro, imény crema easera a base de pollo
jalaperios.
Ensalada de Salmon ahumado $38,000 — Ensalada Mediterranea $35.00
Sobre mix de lechugas frescas aguacate. pepino, Lomo de res, tomates asados, cebolla morada,
tomatecheny, aderezo\de mdracuya y ajc s, Gajos de naranja, aguacate, ruguia,
negro. lechuae romana y vinagre balsamico.
Parrillada de Portobellos $35,000
Champinon portobello ala parila aromatizado con
‘aceite de hierbas boconecini, rabanos, palmitos
ESPECIALES
Bistec a Caballo $52,000 Steak Blue Cheese $53,000
Acompaniade de huevo poche, papa criolla, arroz y Banado en salsa de queso azul, acompanado de
aguoecte, pure de papa yespatrages
Steak ala Mostaza Antigua $52.00 steak ala Pimienta
SOE gE 02 ontigus dcompanado ‘en solsa de pimienta ccompatiado te pure
de pore de papay esporagos de pasa yespamages
Filet Mignon $55.00 Albondigas Endiabladas $42,000
ion slo monnora, habanefoy
Banadolen salsa demigiace y champiriones
Gcompanade de puré de papa y esparagos ‘acompanadas con papa eholey
memes - -- £ Ce. GLANBEANOS pageaenees cos. Sema
Disfrute nuestros Flambeados ala mesa (tiempo de coeci6n’45 minutos)servidos sobre
PIEDRA VOLCANICA con 4 {cuatro} acompariamientos de su Preferencia:
Papa Cascos / Francesa / Criolla = Platano al homo - Patacon= Ensalada - Pina Asada -
Esparragos - Vegetales salteacos - Arepa de Maiz pelado - Pasta Alfredo - Arroz
Sirloin $210.00 Tomahawk Steak
Porte de Ic parte superior de Ia caderacon Un suave Fels grueso Ge la Costa superior con bueh
marmoleo USDA CHOIGE CERTIFICATION menmgleo
New York Steak $710,000 T Bone Steak $140.00
sroseado SIGHS aE OE eerisrter DSK: Corte caracterizado.por su hueso en forma de T
CHOICE CERTIFICATION
SI cual disfrutara ia terneza del lomo y el sabor
Intenso de la chata
Rib Eye CERTIFIED $250.00
sumamente marmoleado,
gran femeza
PARRILLA
Disfrute nuestros platos a la parila con 2 (dos) acompafamientos de su Preferencia:
Papa Cascos / Francesa / Criolla - Platano al horno - Patacén - Ensalada - Piha Asada -
Espdrragos a Ia parmesana - Vegetales - Arepa de Maiz pelado - Pasta Alfredo - Arroz
Asado de Tira $57,000 Baby Beef $60,000
bife de Chorizo 2s0ces $0000 Ghurrasco 500 Grs $68,000
400 GRS $59,000
Punta de Anca $6200 Pechuga ala Brasa 38,000
Morrilln 9 la Vaeta C/2NNN = Pnetilla Rahy Bary