【示例十二】

科技學習活動

簡介
本示例是三年級科技學習活動的學與教設計，主題是「冷冷暖暖保溫

樽」，教學時間約為十教節。教師期望學生透過設計循環的經歷，培

養他們的科學探究精神和探究能力。

所涉學習範疇及學習重點

學習範疇 學習重點

日常生活中的 知識和 識別常用的物料及其在日常生活中的用途

科學與科技 理解 認識熱的一些性質

技能 進行仔細的觀察、簡單的量度及分類

憑感官識別物料的特性和變化

以日常物料設計及製作人工物品

自行或與友儕協作，識別問題及設計可行

的解決方案

價值觀 在科技學習活動中，欣賞產品的功能及外

和態度 觀

意識到科學及科技與日常生活的緊密關係

在使用科學與科技時，關注安全事項

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 學習內容
1. 物料的導熱性能和保溫程度各有不同

2. 運用環保物料自製保溫樽

3. 設計循環

發展過程
1. 本校常識科的課程特色是讓學生透過手腦並用的科學探究和科技
學習活動，進行學習。在三年級，「冷冷暖暖保溫樽」是其中一

個學習單元。

2. 教師在圖書館主任的協助下，預備有關物體的導熱性能及物料的

保溫功能的參考資料，以供學生使用。

3. 教師預備不同的物料，在共同備課時段嘗試製作保溫樽，然後分

享經驗，以找出教學時須留意的地方，確保學生的探究能安全地

進行且可達成預期的果效。

4. 在教學計畫實施期間，教師不時分享學生的進度和課堂上觀察到

的特殊情況，並因應其發現調整教學步伐和內容。

5. 在學習單元完結後，教師按教學的體會、學生的作品和學習歷程

檔案，檢討教學計畫的成效，並儲存紀錄，供日後參考。

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 學生的學習經歷 
1. 學生從教師提供的資料(請參閱附件二之活動一)或自己搜尋到的

圖書、光碟及網頁等找出有關保溫樽的資料。

2. 學生的任務是以小組協作方式製造一個保溫樽。他們需要自己選

擇製造保溫樽的物料、繪畫草圖、構思、設計及製作。

 
3. 學生以小組形式進行科學探究，找出不同物料的導熱性能和保溫

程度。在製作過程中，學生憑感官（手、眼）識別物料的特性和

改變對其設計的影響。
 

4. 小組依照設計循環(請參閱附件一)的程序，透過反覆測試和彼此

分享，持續改善自己的設計。
 

5. 各小組完成保溫樽的製作後，由全班同學推選出最佳設計及保溫

時間最長的作品。

評估 
1. 在學與教過程中，教師透過觀察、提問及適時的支援，持續地向
學生提供具體的回饋，協助學生學習。

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2. 學生進行自評及互評，評估自己的學習表現，反思學習成效及如

何改善學習，從而培養反思能力。學生的作品如能發揮預期的功

用，他們便有成功感，繼而增加學習的興趣。若作品未能達到預

期的效果，他們會繼續找出原因和提出改善方法。

3. 除同學互評和教師評鑑外，亦加入家長評鑑(請參閱附件二)；一
方面讓家長了解學生在的學習情況，另一方面可表達他們對子女

學習的支持。

學習成效 
1. 本學習活動結合科學與科技相關的學習內容和學生的生活經驗，

有助提升學生的學習興趣，並增強學與教的成效。

2. 學生在探究過程中，對熱的性質加深理解。他們在測試保溫樽的

溫度時，也認識到不同物料的保溫程度各有不同。有學生發覺使
用冰水較為安全，但溫度差距不明顯；用熱水較為危險，但溫度

差距則明顯得多。他們了解到這是與室溫有關，

因為冰水的溫度上升空間有限，但熱水的溫度與
室溫相差大，溫度下降的空間較大。

3. 學生在經歷設計循環的學習過程中，能夠
• 發現問題（例如：如何令壽司保存在適當的温度?）

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 • 懂得搜集、選擇和組織有關資料（例如：從不同途徑蒐集有

關保溫的資料及選擇製造保溫樽的物料。）

• 運用已有的技能（例如：使用溫度計、剪刀）。
• 設計解決問題的方案、施行方案、檢討成效（例如：透過對

照實驗比較結果），以及評鑑結果(例如：向別人介紹作品，

並互相評鑑)。

同時，在設計和製造保温樽(請參閱附件三 )及評鑑作品效用的過

程中，學生發揮了創造力、批判性思考及與人溝通等共通能力。 
 

4. 教師提供參考資料和製作材料，讓學生在探究過程中不斷進行探

究和測試，從實踐中解決問題，體現了「思考在行動」的良好精
神，以發展學生「學會學習」的能力。在整個學習過程中，學生

是學習的主動參與者和知識建構者，而教師是促進者、協助者和

協調者。雖然各小組在學習過程中掌握的知識或有不同，但學生

透過小組間的分享能共同建構知識，果效良佳。

備註 
1. 在策畫活動時，教師應參考教育局《小學常識科安全小錦囊》，

做好預防措施，確保學生安全(例如：安全使用溫度計)。

 
2. 雖然使用熱水效果較明顯，但是存在一定的危險性，故

建議用冰水。製作冰水時，最好以一半冰塊和一半水作

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 預備材料，因可保持較低的水溫。學生在取用冰水時，則宜只取

水，不取冰來進行測試。

3. 鼓勵學生盡量使用環保物料，少用膠紙。

4. 教師可以考慮以異質分組的方式進行有關活動，以三至四位學生
為一組，同時鼓勵同學合作討論，自行分配工作或由教師挑選每

組一位組長、一位記錄員和一位計時員。

5. 使用溫度計前，須把溫度計放在冰水中一段時間，如

約半分鐘時間，讓溫度計準確量度冰水的溫度，才開

始計時。
 

參考網址 
1. 冷和熱 (教育電視節目)

http://etv.hkedcity.net/Home/Pages/ResourceList.aspx?catId=1212

5&subId=4     

資料來源 
秀茂坪天主教小學 

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 附件一

設計循環

辨別需要和問題

與其他人交流解決問題的 蒐集、選擇和組織
方案／評鑑方案的成效 有關資料

計畫、組織、實踐並 發展解決問題的方法
管理解決問題的方案

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 附件二
 

學生的學習檔案
 

活動一：閱讀參考資料

A. 物體的導熱性能：

1. 熱沿着導熱的物體，從較熱／高溫的地方傳導到較冷／低溫的地

方，這就是熱的傳導。

2. 導熱性能是指物料傳導熱的快慢。金屬的導熱性能高，能快速把

熱傳導開去；木、塑膠的導熱性能低，難以讓熱傳導。
3. 煮食鍋和熨斗的設計，都應用了熱傳導的原理；防熱手套、鍋墊

採用了導熱性能低的物料製造，能有效阻止熱傳導。

B. 物料的保溫功能：

1. 物料的保溫功能愈好，保冷功能也愈好。

2. 物料的傳導性能愈好，保暖／保冷功能愈差。

3. 物料愈厚，保暖／保冷功能愈好。

4. 物料如藏有空氣，保暖／保冷功能會較好。

C. 參考網址：

http://etv.hkedcity.net/Home/Pages/ResourceList.aspx?catId=12125&subId=4

(選擇常識科第一學習階段三年級教育電視「冷和熱」)

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活動二：資料搜集

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 我選擇製造保溫樽的物料：(最多選 2 種)

教師提示： 若學生見過人們以銀色的物料包裹飲料或食物以

作保溫，或會因而誤以為錫紙是不良導體。事實

上，錫紙能有助保溫，主要是因其銀色表面可減

少熱以輻射的形式散失。然而，三年級學生難以

掌握「輻射」的概念，教師無須介紹。

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活動三：設計草圖

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活動四：科學探究 

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活動五：從製作過程中，把你學會的在 ☺ 內填上顏色。

☺
  認識保溫樽的用途

☺ 能準確地測量及記錄溫度

☺ 能運用已有知識，設計一個保溫樽，並以圖畫展示自己的設計

☺ 能夠利用適當的物料製造保溫樽的不同部分

☺ 認識不同物料的導熱性能和保溫度

☺ 了解保溫樽的製作過程

☺ 發揮創意思維

☺ 培養溝通能力

☺ 培養批判思考能力

☺ 培養科學、科技學習興趣

☺ 對不同物料的保溫效能有好奇心

☺ 欣賞不同物料的保溫效能

☺ 小心使用物料和器皿，注意安全

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活動六：學生自評表 

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活動七：同學互評 

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活動八：總結 

你學習到什麼新知識？試用腦圖表達。

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 附件三
 

學生作品
 

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