Professional Documents
Culture Documents
12 2021 10 16!12 54 44 Am
12 2021 10 16!12 54 44 Am
المحاضرة االولى
الكيمياء الصناعية:
الصناعات الكيمياوية سابقا ً يعتقد بانها تلك الصناعات التي تهتم بصورة رئيسية في انتاج انواع
مختلفة من المواد الكيمياوية سواء كانت عضوية او العضوية ولكن ارتفاع مستوى المعيشة
والتزايد السكاني الذي حدث بعد الحرب العالمية الثانية ادى الى ازدياد الطلب على المواد
الكيمياوية والوقود والمواد الغذائية وااللبسة وغيرها من من متطلبات الحياة االخرى .وعلى
هذا االساس وحسب نوع المنتوجات المختلفة تم تصنيف الصناعات الكيمياوية الى ثالثة اصناف
كما سيتم ذكرها .
كما ذكرنا سابقا ُ انه بسبب أزدياد الطلب على المنتوجات المختلفة تم تصنيف الصناعات
ويغطي هذا الصنف الصناعات الكيمياوية المهتمة بصناعة الحوامض والقواعد واالمالح.
ويهتم هذا النوع من الصناعات الكيمياوية بانتاج المواد االولية )الوسيطة( للصناعات
البتروكيمياوية مثل انتاج الفينول والكيومين والزايلينات واالوليفينات وااليبوكسيدات ااضرورية
لصناعة االصماغ والراتنجات والبالستك والبوليمرات االخرى.
وهي الصناعات التي تهتم بصناعة االسمدة والعطور والصابون والمنظفات الصناعية
والمنتجات المختلفة االخرى الضرورية للحياة العصرية .
نالحظ من التصنيف السابق الذكر للصناعات الكيمياوية انه لم يأخذ بنظر االعتبار تداخل هذه
االصناف الثالثة واعتماد احداها على االخرى حيث في الوقت الحاضر من الصعب التمييز بين
1
الكيمياء الصناعية النظري – قسم العلوم -المرحلة الثالثة -الكيمياء -الفصل االول -مدرس المادة م.إنعام سالم عبدهللا
نوع واخر من هذه الصناعات حيث العديد من المواد الكيمياوية المضافة تعده مواد ضرورية
اساسية في بعض الصناعات مثل اضافة مادة رابع اثيالت الرصاص Tetra Ethyl Lead-
TELالى كازولين وقود السيارات واستخدام حامض البنزويك كمادة حافظة لمختلف انواع
المواد الغذائية وغير ذلك من التداخالت بين اصناف الصناعات الكيمياوية الثالثة السابقة الذكر.
الصناعات الكيمياوية دخلت في انتاج أنواع مختلفة من المنتجات الضرورية للحياة العصرية
مثل البوليمرات واللدائن والوقود ومانعات التاكل وغيرها وقد نمت هذه الصناعات الكيمياوية
خالل العقدين األخيرين نموا سريعا ً وهذا ادى الى وجوب حدوث بعض التغيرات لتواكب العصر
حيث كان سابقا ً يستخدم في هذه المصانع عدد من االيادي العاملة وبعدها طورت الى استخدام
وادخال االلة االلكترونية )الكومبيوتر( والمكائن واالالت في عمل هذه المصانع.
ولكون ان الصناعات الكيمياوية تتكون من خطوات متعددة فلذلك اعتمدت على الكوادر التي لها
خبرة في مجال العمل والتخصص الدقيق لتلك الصناعات وبمرور الوقت اصبحت لدى العاملين
خبرة متراكمة وانعكس هذا على زيادة االنتاج وتحسين نوعيته.
الوحدات الصناعية التي كانت تستخدم في البداية تسمى )بنظام الوجبات( او )االنظمة
المتقطعة (Batch operationومعناها الناتج يمر بعدة مراحل .وبعدها طورت
باستخدام )االنظمة المستمرة (Continuous operation
ومعناها الناتج يبدا بالمادة االولية وينتهي بالناتج .وهذه االنظمة أدت الى ضمان الوقت وكمية
االنتاج وتحسين المواصفات وبعدها طورت باستخدام )االنظمة المستمرة االوتوماتيكية(
)(continuous automatic-operation
حيث أدت هذه االنظمة الى ضبط المواصفات القياسية النوعية والكمية .نالحظ ان األساس
العملي للتحوالت الكيمياوية في االنواع المختلفة من هذه األنظمة هو نفسه مهما اختلفت التقنية
او المكننة ولكن يمكن ايجاز ما حصل الى ما ياتي-:
-1زيادة الطاقة االنتاجية واالهتمام باالنتاج كما ونوعا وتطوير المعدات وتقليل التاكل والتلوث
من النواتج العرضية وامكانية االستفادة منها.
-3زيادة االنتاج وتحسين نوعيته وضبط مواصفاته القياسية باستخدام السيطرة االلية.
ومن اهم الدول التي كان لها دور اساسي في تطور الصناعات الكيمياوية بعد المملكة المتحدة
هما الواليات المتحدة والمانيا .ان مادة الكيمياء الصناعية تختلف عن غيرها من المواد التي
تدرس في فرع الكيمياء حيث تحتاج هذه المادة ومن اجل فهمها او دراستها الى معرفة واسعة
في مجال الكيمياء اوال ثم الهندسة الكيمياوية ومعلومات اقتصادية ضرورية باالضافة لمعلومات
احصائية وبيانات بيئية.
وكمثال لتوضيح احد مفاهيم الكيمياء الصناعية وهو الصناعة التحويلية حيث نحتاج الى ماده
اولية لتحويلها الى منتوج جديد الستخدامه في مجال معين ولو فرضنا ان الماده االولية هي )
) )Aومن خالل اجراء عمليات صناعية مختلفة على هذه المادة نحصل على المنتوج )( B
تكون المعادلة التالية:
ان العمليات الصناعية قد تكون بخطوة واحدة او العديد من الخطوات ولمعرفة الجدوى
االقتصادية لهذه الصناعة يجب معرفة قيم كل من الماده االولية وكلفة االنتاج وقيمة المادة
المنتجة ,يجب ان تكون قيمة المادة المنتجة اعلى من كل من المادة االولية وكلفة االنتاج
بغية معرفة ربحية الصناعة.
تتوفر في العراق والوطن العربي الكثير من المواد االولية الرخيصة لقيام الكثير من الصناعات
التحويلية المهمة ومن اهم هذه المواد هو النفط والغاز الطبيعي والكبريت والفوسفات والسليكا
باالضافة الى المحاصيل الزراعية التي يمكن استعمالها في الصناعات المختلفة مثل التمور,
النباتات الزيتية ,الزيتون ,القطن ,الكتان ,زهرة الشمس ,الذرة والحبوب ....الخ)
3
الكيمياء الصناعية النظري – قسم العلوم -المرحلة الثالثة -الكيمياء -الفصل االول -مدرس المادة م.إنعام سالم عبدهللا
وتعتبر الصناعات البتروكيمياوية من الصناعات المهمة في الوطن العربي حيث تعتبر المملكة
العربية السعودية و بعض دول الخليج العربي وقطر واالمارات من البلدان المنتجة للكثير من
المواد التي تعتمد على النفط والغاز في انتاجها .تتوفر في العراق الكثير من المواد االولية
الرخيصة والتي اعتمدت النتاج الكثير من المواد المفيدة فباالضافة الى النفط وصناعاته
المختلفة هناك السليكا النتاج الزجاج والياف الزجاج وكذلك الفوسفات النتاج االسمدة الكبريت
النتاج حامض الكبريتيك والتمور النتاج الكحول وقد ازدهرت بعض الصناعات المذكورة اعاله
في النصف الثاني من القرن العشرين.
ان عمليات التصنيع تشمل تغيير طبيعة المادة االولية وتحويلها الى ماده يمكن استخدامها
بطرق سهلة وبسيطة للحصول على الفائدة المطلوبة وقد تكون هذه العمليات فيزياوية او
كيمياوية ولكنها بصورة عامة تسمى العمليات الصناعية الكيمياوية الن اغلبها يحتاج الى
تغييرات كيمياوية وفيما يلي بعض العمليات المعتادة في الصناعات الكيمياوية:
-1االستخالص Extraction
هي عملية فصل مادة معينة من مزيج من المواد وتحويلها الى هيئتها النقية الستعمالها في
الصناعات المختلفة مثال ذلك استخالص السكر من البنجر السكري( الشوندر) .
–2التقطيرDistillation
وهي عملية تحويل المادة السائلة الى هيئة بخار يمرر على سطح بارد ليتكثف ثم يعود مكونا
سائال نقيا الستخدامه في مختلف االستخدامات الحياتية وتعتمد عملية التقطير على الفرق في
درجة غليان المادة عن درجة غليان مذيبها او المزيج الذي تكون احدى مكوناته.
4
الكيمياء الصناعية النظري – قسم العلوم -المرحلة الثالثة -الكيمياء -الفصل االول -مدرس المادة م.إنعام سالم عبدهللا
وهي عملية التقطير تحت الضغط الجوي االعتيادي حيث يوضع المزيج في دورق
التقطيروالذي يرتبط به مكثف يعمل على تحويل بخار السائل الى حالته السائلة ويجمع
الناتج بعد ثبوت درجة غليان المادة ثم يستمر التسخين لحين ثبوت درجة الحرارة مرة
ثانية فيتم جمع الماده الثانية وهكذا الى نهاية عملية التقطير.
تجري عملية التقطير بهذا النوع تحت ضغط واطئ لفصل السوائل ذات درجات غليان عالية
من خالل تقليل الضغط سوف تنخفض درجة غليان السائل فيتم تقطيرها وجمعها الستعمالها
الغراض مختلفة وهناك تقنيات مختلفة لتقليل الضغط داخل منظومة التقطير.
حيث تستخدم هذه الطريقة لفصل ماده صلبة من مزيج مختلط معها من مكونات سائلة حيث
تجري عملية التقطير البسيط للمواد السائلة تاركة المادة الصلبة التي يمكن جمعها بعد ذلك
لالستفادة منها في الصناعات المختلفة.
هو عملية فصل مخلوط إلى مكوناته( أجزائه )األصلية باستخدام التجزئة ,مثل فصل المركبات
5
الكيمياء الصناعية النظري – قسم العلوم -المرحلة الثالثة -الكيمياء -الفصل االول -مدرس المادة م.إنعام سالم عبدهللا
الكيميائية عند درجة غليانها عن طريق تسخينها إلى درجة حرارة تتبخر عندها المكونات
.تستخدم هذه الطريقة لفصل مكونات النفط الخام باالعتماد على الفرق في درجات غليانها
وباستخدام عمود التجزئة ( سيتم توضيحها في موضوع الصناعات النفطية الحقا) .
وهي عملية كيمياوية لتحليل المواد تحت ضغط عالي ودرجة حرارة عالية وبغياب الهواء
وبوجود القليل من االوكسجين او بعض العوامل المساعدة حيث يعمل كل من الحرارة العالية
والضغط العالي على تفكيك مكونات المادة والحصول على مواد متطايرة تستخدم استخداما
صناعيا مفيدا ومن االمثله على هذا النوع من التقطير هو التقطير االتالفي للفحم الحجري
للحصول على الغازالطبيعي والمستخدم كمصدر من مصادر الطاقة في بعض البلدان التي
التمتلك مخزونا نفطيا .
6
الكيمياء الصناعية النظري – قسم العلوم -المرحلة الثالثة -الكيمياء -الفصل االول -مدرس المادة م.إنعام سالم عبدهللا
المحاضرة الثانية
البوليمرات Polymers
هي عملية تحويل الوحدات البنائية الى البوليمر من خالل تفاعالت كيميائية متنوعة
monomersبتفاعل البلمرة الى (CH2=CHتعتمد على طبيعة الوحدة البنائية للبوليمر
بيتحول االثلين بتفاعل البلمرة الى بولي اثيلين حيث تمثل : nعدد جزيئات :مثال :
االثلين في البوليمر.
درجة البلمرة
وهي عدد الوحدات المتكررة في السلسلة البوليميرية وتعتمد على طول السلسلة البوليمرية
7
الكيمياء الصناعية النظري – قسم العلوم -المرحلة الثالثة -الكيمياء -الفصل االول -مدرس المادة م.إنعام سالم عبدهللا
ولكون طوال هذه السالسل غير متساوية لذلك فان درجة البلمرة تمثل معدل اعداد الوحدات
البنائية المتكررة في السلسلة البوليمرية وعليه يجب تسميتها( معدل درجة البلمرة )لذلك
يعتمد حساب الوزن الجزيئي للبوليمر على معدل تكتب بهذه الطريقة
درجة لبلمرة والوزن الجزيئي للوحدة البنائية المتكررة( المونمر )ويمكن التعبير عن الوزن
الجزيئي كاالتي:
تتراوح قيم درجة البلمرة من وحدات قليلة الى درجات كبيرة تقترب من عشرة االف او اكثر
مثال :ماالوزن الجزيئي التقريبي للبولي ستايرين اذا كانت درجة البلمرة له تساوي 100
)وحدة)؟
الحل:
8
الكيمياء الصناعية النظري – قسم العلوم -المرحلة الثالثة -الكيمياء -الفصل االول -مدرس المادة م.إنعام سالم عبدهللا
Mn = Dp M0
سؤال :اذا كان الوزن الجزيئي للبولي ستايرين عند زمن معين للتفاعل يساوي20800
الجواب:
هناك العديد من طرق تصنيف البوليمرات وذلك لكثرتها ويعتمد تصنيف البوليمرات على عدة
اعتبارات يمكن تقسيم البوليمرات على اساسها لتكون على االقسام التالية:
( ب )البوليمرات المصنعة
9
الكيمياء الصناعية النظري – قسم العلوم -المرحلة الثالثة -الكيمياء -الفصل االول -مدرس المادة م.إنعام سالم عبدهللا
وهي المواد البوليمرية الموجودة في الطبيعة كمنتوجات نباتية او حيوانية وفي بعض االحيان
تقسم الى:
) 1البوليمرات النباتية المصدر :من االمثلة على النوع االول :السليلوز ,النشا ,الصمغ
العربي ,القطن ,المطاط الطبيعي والحريرالطبيعي(
- 2البوليمرات حيوانية المصدر , :يشمل هذا النوع :الصوف ,الشعر ,الجلد ,والبروتينات
10
الكيمياء الصناعية النظري – قسم العلوم -المرحلة الثالثة -الكيمياء -الفصل االول -مدرس المادة م.إنعام سالم عبدهللا
وهي البوليمرات التي يتم تحضيرها او تصنيعها من مصادر طبيعية اخرى غير الحيوان او
النبات او من مركبات كيميائية بسيطة وتمثل الجزء االكبر من البوليمرات ومن االمثلة عليها
البالستيكات المختلفة والمطاط الصناعي ,وااللياف الصناعيه والبولي اثلين وبعض
الراتنجات المصنعه واالصباغ ...الخ
وهي البوليمرات التي تصنع من مصادرها النباتية ومن امثلتها هي الرايون والحريرالصناعي
والورق.
ان ارتباط الوحدات البنائية في البوليمرات يعتمد على طبيعة هذه الوحدات وعلى طريقة
ارتباطها وكذلك وجود او عدم وجود مجاميع فعالة في التركيب الكيمياوي لهذه الوحدات وكما
بينا سابقا ان البوليمرات تكون بشكل سالسل تختلف عن الجزئيات واطئة الوزن مثل البنزين
اوالتولوين او الهكسان او اي مركب عضوي اخر .وعليه تصنف البوليمرات بحسب هذه
الصفة الى:
حيث ترتبط كل وحده بنائية مع االخرى بشكل خط مستقيم مثال ذلك بولي اثيلين عالي الكثافة
الكيمياء الصناعية النظري – قسم العلوم -المرحلة الثالثة -الكيمياء -الفصل االول -م.إنعام سالم عبدهللا
11
وهي البوليمرات التي تكون سلسلتها الرئيسية بشكل مستقيم تتفرع منه سالسل اخرى باطوال
والشكل التالي يمثل ذلك Back boneمختلفة وتسمى السلسلة بالعمود الفقري للبوليمر
وهي البوليمرات ذات ابعاد ثالثية في السالسل الطويلة تتصل مع بعض باواصر كيمياوية
لتشكل هيئة فراغية بشكل شبكة ويمكن تمثيلها بالشكل االتي:
13
الكيمياء الصناعية النظري – قسم العلوم -المرحلة الثالثة -الكيمياء -الفصل االول -م.إنعام سالم عبدهللا
المحاضرة الثالثة
حيث تقسم البوليمرات حسب التركيب الكيميائي لسالسل البوليمر الرئيسية من حيث كونها
ذات تركيب عضوي او غير عضوي كما يلي:
أ -بوليمرات عضوية
حيث تتكون السالسل البوليمرية من وحدات بنائية ذات تركيب عضوي( تحتوي اساسا على
()PVCالكاربون والهيدروجين ) مثال ذلك البولي اثلين ,بولي بروبلين ,بولي كلوريد
الفاينيل الخ ( ..... )PVOHوبولي فاينيل الكحول
وفيها يكون التركيب الكيميائي للوحدات البنائية لسالسل البوليمر غير محتوي على عناصر
14
الكيمياء الصناعية النظري – قسم العلوم -المرحلة الثالثة -الكيمياء -الفصل االول -مدرس المادة م.إنعام سالم عبدهللا
وتتكون وحداتها البنائية من جزيئات عضوية واخرى غير عضوية كما في المثال التالي:
تصنف البوليمرات حسب تأثرها بدرجات الحرارة والتي تعتبر مقياسا مهما الستخدام
البوليمرات المختلفة وخاصة التكنولوجية منها حيث تقسم الى قسمين رئيسين هما:
تتميز هذه البوليمرات بقابليتها المطاوعة للحرارة حيث يمكن السيطرة على تشكيلها بهيئات
مختلفة عند تعرضها لمدى معين من درجات الحرارة اي تتمدد عند تسخينها ثم تعود الى
هيئتهااالصليةعند التبريد وقد يعود السبب في ذلك الى كونها خطية او قليلة التفرع ومثال
ذلك البولي اثيلين والبولي بروبلين ,البولس ستايرين.
وهي البوليمرات التي التتاثر بالحرارة بنفس الطريقة للنوع االول بل تتصلب بالحرارة وعند
15
الكيمياء الصناعية النظري – قسم العلوم -المرحلة الثالثة -الكيمياء -الفصل االول -م.إنعام سالم عبدهللا
تبريدها تبقى على حالتها المتصلبة بسبب تشابك سالسلها البوليمرية مما يجعلها غير ذائبة
وغيرقابلة لالنصهار ورديئة التوصيل للحرارة لذلك تستخدم كمواد عازلة للحرارة والكهربائية
ومنامثلتها الرتنجات الفينولية واالمينية والبولي استرات.
تمتاز هذه البوليمرات بقابليتها على االستطالة والتمدد والتقلص وتمتاز بليونتها العالية
والمرونة المميزة وذلك بسبب احتوائها على سالسل بوليمرية طويلة تتكون من جزيئات مرنة
(وحدات بنائية مرنة )من امثلتها المطاط الطبيعي والصناعي.
Fibers د -االلياف
تمتاز باحتوائها على سالسل خطية عالية الترتيب وتحتوي على مجاميع قطبية مقاومة
للحرارة وذات صفات ميكانيكية جيدة وتكون ثابتة تجاه الحرارة والضوء واالكسدة والتحلل
المائي من امثلتها الياف السليلوز والنايلون والياف االكريليك.
تستخدم نسبة كبيرة من البوليمرات كمواد الصقة وكمواد طالئية حسب نوع السطوح.
تسمية البوليمرات
توجد أنواع مختلفة من التسمية للبليمرات مستخدمة في الوقت الحاضر ,أنواع منها مألوفة
على النطاق التجاري واألخرى في مجال العلوم الصرفة .وسنتكلم فيما يلي عن الطرق المختلفة
لتسمي البوليمرات:
16
الكيمياء الصناعية النظري – قسم العلوم -المرحلة الثالثة -الكيمياء -الفصل االول -مدرس المادة م.إنعام سالم عبدهللا
نايلون 66-
راتنجات االيبوكسي
17
الكيمياء الصناعية النظري – قسم العلوم -المرحلة الثالثة -الكيمياء -الفصل االول -م.إنعام سالم عبدهللا
بولي)مثيل ميثااكرياليت
بوبي ايزوبروبلين
المحاضرة الرابعة
الراتينجات
عبارة عن بوليمرات ذات أوزان جزيئية واطئة وتعرف بالبوليمرات االبتدائية أو األولية والتي
تحتوي في تركيبها على مجاميع فعالة لها القابلية على التفاعل تحت ظروف معينة مؤدية إلى
تكوين بوليمرات ذات أوزان جزيئية عالية.
وهو نوعين وكما يلي : Phenoplastيعرف تجاري ا ً باسم الفينوبالست ويحضر بطريقتين
هما:
Resole -1الريسول
-2النوفوالك
يتكون من تفاعل الفينول مع الفورمالديهايد في وسط حامضي وبوجود وفرة من الفينول ,وعند
اضافة مزيد من الفورمالديهايد يتصلب الحداث التقسية .النوفالك يكون عبارة عن بوليمر
مطاوع للحرارة غير متصلب قابل للصهر وذو وزن جزيئي متوسط وال يحتوي على مجاميع
18
الكيمياء الصناعية النظري – قسم العلوم -المرحلة الثالثة -الكيمياء -الفصل االول -مدرس المادة م.إنعام سالم عبدهللا
كحولية(( مجاميع المثيلول ))في تركيبه فعند التسخين ال يحدث تفاعل تشابك ويتم تصلب
النوفالك وذلك باضافة زيادة من الفورمالديهايد الذي يكون مسؤوال ً عن تكوين المجاميع
الكحولية.
البالستيك( اللدائن(
المواد البالستيكية بوليمرات ترتبط فيها ذرات الكاربون مع بعضها بواسطة أواصر تساهمية
مكونة الجزيئة البوليمرية ذات الوزن الجزيئي العالي ,يحتوي البالستيك باالضافة الى ذرات
الكاربون والهيدروجين على ذرات مثل الكلور أو النتروجين أو األوكسجين إعتماد ا ً على نوع
البالستيك حيث نجد أن قسم ا ً من البالستيك ينصهر بسهولة واألخر يلين ويصبح مطاوع
للحرارة عند تعرضه الى درجات حرارية واطئة والنوع الثالث ال يلين إال بدرجات حرارية
عالية( أي أن التركيب الجزيئي للبالستيك يؤثر تأثير كبير على صفات البوليمر ).استناد ا ً الى
هذا صنف البالستيك الى نوعين:
هي عبارة عن بوليمرات ال يحدث فيها تغيير كيميائي في تركيبها عند التسخين( تلين بالحرارة)
ويتغير شكلها وبالتالي يمكن حصرها واعادة تشكيلها ,وعند تعرضه إلى حرارة عالية يتفكك
البوليمر أي يحدث فيه تغير في التركيب الكيميائي للسلسلة البوليمرية .مثال بولي كلوريد
الفاينيل.
19
الكيمياء الصناعية النظري – قسم العلوم -المرحلة الثالثة -الكيمياء -الفصل االول -م.إنعام سالم عبدهللا
وهو نوع من البوليمرات يتم تلينها وتشكيلها بالحرارة في بداية عملية التصنيع ولكن عند
تبريدها وأخذها الشكل المطلوب فإنها ال تلين عند تسخينها نتيجة لحدوث التشابك العرضي
بين جزيئات البوليمر الذي يضيف أواصر قوية أخرى تربط السالسل ببعضها ويكون نتيجة
التسخين الثاني هو تفكك أو احتراق السالسل البوليمرية أي حدوث تغيير في التركيب الكيميائي
للبوليمر ,مثال راتينجات الفينول – فورمالديهايد راتنجات اليوريا – فورمالديهايد.
إن أول من أطلق كلمة مطاط على هذه المادة هو العالم جوزيف بريستبلي عندما وجد انها مادة
تستطيع إزالة الكتابة المكتوبة بقلم الرصاص .هناك ما يقارب ) ( 001نوع من األشجار
تستطيع أن تنتج مادة المطاط ,إال أن النوع األكثر انتشار ا ً وأكثر إنتاجا ً هو أشجار تدعى
20
الكيمياء الصناعية النظري – قسم العلوم -المرحلة الثالثة -الكيمياء -الفصل االول -مدرس المادة م.إنعام سالم عبدهللا
21
الكيمياء الصناعية النظري – قسم العلوم -المرحلة الثالثة -الكيمياء -الفصل االول -مدرس المادة م.إنعام سالم عبدهللا
لذا تضاف إليه المواد المطهرة والمانعة لنمو هذه األحياء مثل محلول األمونيا حيث تحتوي
العصارة على حوالي ) ( 33 %من المطاط أما الباقي فهي مواد نباتية أخرى ومن ثم تصفى
العصارة ثم تترك لتجف ,إن المطاط المنتج بهذه الطريقة يكون غير متين وعلى درجة عالية
من الليونة وشديد التأثر بالحرارة ,لذلك تجري عمليات أخرى كالتقسية ) (Curingكي يصبح
صالح ا ً للعمليات الصناعية.
المطاط :مادة بوليمرية ناتجة عن بلمرة األيزوبربن ) (Isopreneوهو مركب غير مشبع
يحتوي على أصرة مزدوجة واحدة في كل وحدة بنائية .تمتاز الصيغة بالمرونة العالية
والرجوعية (Elasticity) :وبسهولة التكييف والطراوة .أما الصيغة ) (Transفإنها تمثل
حالة صلبة قابلة للتفتت وإنها تفتقر إلى المطاطية المألوفة ,إن النسبة العالية المستخرجة من
أشجار المطاط من نوع). (Cis
ان مسحوق المطاط هو مادة غير صالحة لكثير من االغراض الصتاعية لذلك يجب التغلب على
نواحي الضعف الموجودة في المطاط بواسطة االضافة والمزج مع مواد خاصة تكسب المطاط
صفات ميكانيكية جيدة وخصائص كهربائية مالئمة ومقاومة ضد التفتت والتعفن بالمذيبات
الكيميائية ويتم ذلك من خالل اجراء عملية الفلكنة لذلك يجب ادخال اواصر تؤدي الى التشابك
العرضي بعملية تسمى تفاعالت التشابك العرضي .هي تعرف ايضا بتقسية او تصليب المطاط
وهي عملية كيميائية تهدف الى تحويل المطاط الى مواد ذات درجة تحتمل اكبر وذلك عن طريق
اضافة مواد مثل الكبريت او مواد اخرى و هذه االضافة تؤدي الى تشكيل سالسل متشابكة(
جسور )في بنية المطاط تسمى تفاعالت التشابك العرضي مثل:
21
تعتبر هذه الطريقة من الطرق االساسية في فلكنة المطاط ويتم بعملية تسخين المطاط مع الكبريت
وبعض المعجالت لزيادة سرعة التفاعل مثل الكاربونات او اوكسيد الخارصين وبعض الحوامض
الشحمية مثل حامض الستاريك
المطاط الصناعي
بعد أن أصبح المطاط واسع اإلستعمال تكنولوجي ا ً واستطاع الكيميائيين من تحضير مركب
23
الكيمياء الصناعية النظري – قسم العلوم -المرحلة الثالثة -الكيمياء -الفصل االول -مدرس المادة م.إنعام سالم عبدهللا
24
الكيمياء الصناعية النظري – قسم العلوم -المرحلة الثالثة -الكيمياء -الفصل االول -مدرس المادة م.إنعام سالم عبدهللا
المحاضرة الخامسة
االلياف :هي عبارة عن تراكيب خيطية ناتجة من جمع قطع الشعيرات باطوال مختلفة وهي
تمثل الوحدة البنائية النواع مختلفة من االنسجة الليفية الطبيعية والصناعية يمكن تصنيف
االلياف الى نوعين رئيسين وهي الطبيعية والصناعية كما موضح في المخطط ادناه:
) (1االلياف السيلوزية :وهي عبارة عن بوليمرات طبيعية مستقيمة السلسلة وان
الوحدة البنائية فيها الكلوكوز فاقدة جزيئة ماء ومصدرة الطبيعي من نبات القطن
)( كما في )الفا -سيليلوز(
االلياف البروتينية :ويعتبر من البولي اميدات ذات السالسل البيتيدية ويتركب من سلسلة من
مثال على ذلك بولي االحماض االمينية مرتبطة بواسطة االصرة االميدية
الفا -امينو اسيد.
-2االلياف الصناعية
25
الكيمياء الصناعية النظري – قسم العلوم -المرحلة الثالثة -الكيمياء -الفصل االول -مدرس المادة م.إنعام سالم عبدهللا
وهي اياف مصنعة من الياف موجودة اصال في الطبيعة بعداجراء عمليات صناعية اضافية
على االلياف الجديدة ومثال على ذلك صناعة الحرير الصناعي.
) (2مرحلة الغزل :وهي مرحلة تكوين االلياف او الخيوط وتشمل الغزل في المحاليل
ومن اهم هذه االالياف هي( :البولي امايد ,البولي استر ,البولي اكريلك)
وهي من االنسجة المصنعة وتحتوي علر رابطة االمايد وتعرف بالنايلون واهمها النايلون
6,6والنايلون6
يحضر محلول الغزل بطريقة الصهر وفيها يتم تكثيف مادتين اوليتين هما سداسي المثلين
ثنائي االمين مع رباعي المثلين ثنائي الكاربوكسيل( حامض االدبيك):
26
الكيمياء الصناعية النظري – قسم العلوم -المرحلة الثالثة -الكيمياء -الفصل االول -مدرس المادة م.إنعام سالم عبدهللا
حضّر نايلون 6من تفاعل بلمرة فتح الحلقة لمركب كابروالكتام ,والذي لديه 6ذرات كربون
,ومن هنا أتت الترميز بالعدد ,6وللتمييز عن نايلون .66
المواد الملونة
المواد الملونة :هي مركبات كيميائية معروفة التركيب والخواص وهي على نوعين:
Dyes -1الدايز
وهي مركبات عضوية تستعمل بالدرجة االولى لتلوين االلياف واالنسجة بانواعها والجلود
الورقوالبالستك واالطعمة وغيرها ومعظم المواد الملونة من نوع الدايز هي مركبات ذائبة او
يمكن تحويلها الى الحالة الذائبة.
وهي مركبات عضوية معدنية او العضوية وتستعمل في تلوين الطالء والصابون والزجاج
وغير ذلك وتمتاز بكونها مركبات غير ذائبة في االوساط السائلة ولكن يمكن تحويلها الى
مواد عالقة .بصورة عامة تحضر المواد الملونة بعمليات كيميائية من مواد اولية هي الفحم
والبترول بتفاعالت كيميائية معروفة ويمكن تمثيل الخطوات التي تمؤ بها كما يلي:
اول من بحث في مسببات اللون في جزيئات االصباغ هو العالم وت ,اثبت هذا العالم ان اللون
يظهر في المركب العضوي عندما يحتوي على مجاميع غير مشبعة ضرورية العطاء اللون
27
الكيمياء الصناعية النظري – قسم العلوم -المرحلة الثالثة -الكيمياء -الفصل االول -مدرس المادة م.إنعام سالم عبدهللا
28
الكيمياء الصناعية النظري – قسم العلوم -المرحلة الثالثة -الكيمياء -الفصل االول -مدرس المادة م.إنعام سالم عبدهللا
المحاضرة السادسة
الصابون:
الصابون :هو خليط من حوامض دهنية يستع َمل للتنظيف ,يستخدم الصابون مع الماء ,وذلك
لتقليل التوتر السطحي ,ومن ثم يقوم بطرد األجزاء غير المرغوب فيها .صناعة الصابون
المنزلي يصنع من الدهون الحيوانية أو النباتية أو الزيوت أو الشحوم من الناحية العضوية
,أما من الناحية الكيميائية فإنه يصنع من ملح الصوديوم أو البوتاسيوم أحد األحماض
الدهنية ,ويتشكل من خالل التفاعل بين كل من الدهون والزيوت والقلويات .في عملية تسمى
التصبن.
ان الزيوت والدهون المستخدمة هي عبارة عن مركبات للجليسرين وحمض دهني مثل
الحامض البالمتك أو الحامض الستاريك واالولك ....الخ ,وعندما تعالج هذه المركبات بسائل
قلوي مذاب مثل هيدروكسيد الصوديوم او هيدروكيسيد البوتاسيوم في عملية يطلق عليها
التصبين ,فإنها تتحلل مكونة الجليسرين وملح صوديوم الحمض الدهني.
فمثالً حمض البلمتين الذي يعتبر الملح العضوي للجليسرين والحمض النخيلي)البالمتيك( ينتج
بلميتات الصوديوم والجليسرين عند التصبين .ويتم الحصول على األحماض الدهنية الالزمة
لصناعة الصابون من الشحوم والدهون وزيت السمك والزيوت النباتية مثل زيت جوز الهند
وزيت الزيتون وزيت النخيل وزيت فول الصويا وزيت الذرة.
الصابون الصلب فيصنع من الزيوت والدهون التي تحتوي على نسبة عالية من -1
األحماض المشبعة التي تتصبن مع هيدروكسيد الصوديوم.
أما الصابون اللين فهو عبارة عن صابون شبه سائل يصنع من زيت بذر الكتان وزيت -2
بذر القطن وزيت السمك والتي تصبن مع هيدروكسيد البوتاسيوم.
وبالنسبة للشحوم التي تستخدم في صناعة الصابون فتتدرج من أرخص األنواع التي -3
يحصل عليها من القمامة وتستخدم في صناعة األنواع الرخيصة من الصابون وأفضل األنواع
المأكولة من الشحوم والتي تستخدم في صناعة صابون التواليت الفاخر .
وتنتج الشحوم وحدها صابونا صلبًا جدا بحيث أنه غير قابل للذوبان ليعطي رغوة كافية ومن
ثم فإنه يخلط عادة بزيت جوز الهند.
-4أما زيت جوز الهند وحده فينتج صابونا صلبا غير قابل للذوبان .بحيث أنه ال يستخدم في
المياه العذبة ,إال أنه يرغي في المياه المالحة وبالتالي يستخدم كصابون بحري.
-5ويحتوي الصابون الشفاف عادة على زيت خروع وزيت جوز هند عالي الجودة وشحوم.
29
الكيمياء الصناعية النظري – قسم العلوم -المرحلة الثالثة -الكيمياء -الفصل االول -مدرس المادة م.إنعام سالم عبدهللا
- 6أما صابون التواليت الفاخر فيصنع من زيت زيتون عالي الجودة ويعرف باسم الصابون
القشتالي.
اذا الصابون هوملح لحامض شحمي يحضر من تفاعل الحامض الشحمي والهيدروكسيد ,ومن
الحوامض الشحمية في تركيب الصابون :الستياريك والبالمتيك واالوليك والالوريك
والمايرستيك ومن الهيدروكسيدات :هيدروكسيد الصوديوم وهيدروكسيد البوتاسيوم.
اذا اخذنا حامض الستياريك مثال وهو يوجد في الشحوم والزيوت كإستر من الحامض وكحول
الكليسرين وهو استر ثالثي الحامض والكحول الثالثي حيث ان ثالث جزيئات من هيدروكسيد
الصوديوم تتفاعل مع جزيء االستر فتتحول الى ثالث جزيئات من ستيارات الصوديوم وهو
وينتج الصابون بطريقة اخرى وذلك بان يحول االستر الشحمي الى حامض شحمي بعملية
تحللم ائي لالستر وينشطر الكليسرين بالتحلل ويعادل الحامض بالهيدروكسيداي اينه يصنع
الصابون كيميائيا من ملح الصوديوم او البوتاسيوم واحد االحماض الدهنية والذي يكون من
خالل التفاعل بين كل من الدهون والزيوت والقلويات )المادة القاعدية( كما في المعادلتين
التاليتين:
30
الكيمياء الصناعية النظري – قسم العلوم -المرحلة الثالثة -الكيمياء -الفصل االول -مدرس المادة م.إنعام سالم عبدهللا
-1طريقة الصوبنة المستمرة :وتتمثل هذه الطريقة بالتحلل تامتئي للالسترات بوجود
الوسط القاعدي ) (NaOH , KOHيتم في هذه الطريقة تحول االستر الشحمي الى
حامض شحمي بعملية التحلل المائي للالستر حيث يتم انشطار الكليسرين بالتحلل
وتعامل الحوامض الشحمية الناتجة بمادة NaOHاو KOHفتتم عملية الصوبنة
على الحوامض الشحمية وليس على االسترات تحت ضغط وحرارة عاليين.
-2الطريقة الباردة
يمكن الحصول على الصابون )ملح الحامض الشحمي( من التفاعل المباشر للحوامض
الشحمية مع القاعدة .وفي هذه الطاليقة الصابون الناتج او المتكون اقل نقاوة بسبب عدم
خروج الكليسرين من الصابون ويحتاج فصل الزيت عن القاعدة الى حرارة 45م اي
فترة زمنية طويلة.
31
الكيمياء الصناعية النظري – قسم العلوم -المرحلة الثالثة -الكيمياء -الفصل االول -مدرس المادة م.إنعام سالم عبدهللا
32
الكيمياء الصناعية النظري – قسم العلوم -المرحلة الثالثة -الكيمياء -الفصل االول -مدرس المادة م.إنعام سالم عبدهللا
• لذلك تعتبر الطريقة المستمرة افضل من الطريقة الباردة للحصول على الصابون الن
في الطاليقة المستمرة يتم فصل الزيت عن القاعدة مباشرةوالمادة الشحمية
والصابون الناتج نقاويته عالية وذلك لسهولة فصل) الكولسترول( وهو كحول ثالثي
عن الصابون فضال انها طريقة سريعة لذلك تفضل على الطريقة الباردة.
الشحم :وهي المادة االساسية في انتاج الصابون ويعتبر الشحم) (fattyالمصدر الرئيسي
لمختلف انواع الزيوت والشحوم المستعملة في الصناعة وهذه الخامات تحتوي على نسبة
عالية من الكولسترول وتستعمل مع عدد من المركبات الالعضوية من هيدروكسيد الصوديوم
اوهيدروكسيد البوتاسيوم.
الزيوت :وهي عبارة عن استرات تحضر من تفاعل الحوامض الكاربوكسيلية ذات االوزان
الجزيئية العالية مع الكحوالت متعددة الجذور الهيدروكسيلية ينتج عنها الزيوت.
-2ال تحدد بعدد ذرات الكاربون -2يجب ان يكون عدد ذرات الكاربون
15فما فوق
• ان سبب اضافة حامض الكبريتيك المخفف الى الصابون؟ الن حامض الكبريتيك
المخفف يعمل على تحرير الحامض الشحمي من ملحه الصابوني.ويعادل المحلول
اي الوسط القاعدي وكما في المعادلة التالية:
31
*يستخدم الكحول االثيلي في الصابون كمذيب حيث دوره يساعد على التفاعل بين الزيوت
والقاعدة ويكون طيقة متجانسة تعمل على اذابة الزيت.
الكيمياء الصناعية النظري – قسم العلوم -المرحلة الثالثة -الكيمياء -الفصل االول -مدرس المادة lم.إنعام سالم عبدهللا
ان تفاعل الهيدروكسيد مع االستر الشحمي هو التفاعل الذي قامت عليه الطريقة القياسية في
انتاج الصابون وتعرف بطريقة االغالء او طريقة القدر وهي طريقة وجبة.
اما التعادل بعد التحلل المائي لالستر فهو التفاعل الذي يقوم عليه انتاج الصابون بالطريقة
المستمرة .هناك الطريقة الباردة وعرفت كذلك للتفريق عن طريقة االغالء عرفت بالطريقة
الحارة ,وينتج انواع معينة من الصابون بالطريقة الحارة وانواع اخرى من الصابون بالطريقة
الباردة وان لها استعماالت محددة.
الشمع عبارة عن مادة عضوية هيدروكارونية اي تحتوي على) Cو (Hفي تركيبها يعمل
الشمع على فصل او عزل الحوامض الشحمية عن المحلول المائي حيث يمتزج الشمع مع
المادة العضوية ويذوب فيها)الحامض الشحمي( ويكون طبقة الى االعلى فتنفصل عن المحلول
المائي.
• اذا كان التحلل المائي للشحم غير تام نحصل على نسبة من الشحم مع الصابون و وبالتالي
الصابون الناتج يكون رديء اليذوب في الماء.
• اليجوز استعمال الصابون بوجود االحماض المعدنية بسبب تكون االحماض الدهنية التي
التذوب في الماء.
34
الكيمياء الصناعية النظري – قسم العلوم -المرحلة الثالثة -الكيمياء -الفصل االول -مدرس المادة م،إنعام سالم عبدهللا
يصنع الصابون من مزيج من الخامات الشحمية والزيتية في االحوال االعتيادية وليس من خام
واحد وان كال من الخامات يعطي بعد التصبن خصائص معينة للصابون المنتج منه.
ان يكون معتدل الذوبان ,جيد الرغوة وعلى درجة من الصالبة وذا لون مرغوب فيه ,ويحدد
مزيج الخامات ونسبها على اساس نوع الصابون المراد انتاجه .ان عسرة الذوبان تسبب
صعوبة التنظيف وشدة الذوبان تسبب اسرافا في استعمال الصابون ,والرغوة الجيدة مطلوبة.
35
الكيمياء الصناعية النظري – قسم العلوم -المرحلة الثالثة -الكيمياء -الفصل االول -مدرس المادة lم.إنعام سالم عبدهللا
صابون الحالقة:
يتكون من نسبة كبيرة من صابون بوتاسي ونسبة من حامض الستياريك الحر لذا فان رغوته
ال تجف بسرعة .هناك انواع من الصابون الخاص الذي يصنع من القلويات المعدنية المختلفة
وتستخدم في اغراض صناعية متعددة فصابون االلمنيوم يستخدم في انتاج االنسجة المقاومة
للبلل وفي تكثيف الزيوت ومستحضرات التلميع وفي صناعة االصباغ .صابونا الخارصين
والمغنيسيوم يستعمالن في صناعة مساحيق الزينة.
المواد البانية:
تضاف عادة الى مادة صابون الغسيل مركبات كيمياوية مختلفة لكل منها فعل معين فيالتنظيف
اوالحفظ او غير ذلك وتعرف تلك المركبات في الصناعة بالمواد البانية.
ان اول تلك المواد هي كاربونات الصوديوم Na2CO3وهذه المواد تعطي قلوية تساعد في
التنظيف وفي صالبة الصابون تليها سيليكات الصوديوم Na2O.XSiO2التي لها فعل منظف
وهي مادة مانعة لالكسدة في صابون الغسيل ويستخدم مزيج من سليكات الصوديوم
والمغنيسيوم MgOSiO2لتقليل سرعة الذوبان وتضاف مادة فوسفات ثالثي الصوديوم وهي
مواد لها فعل منظف وهي تقلل من عسرة الماء اذ تتفاعل مع ايونات الكالسيوم والمغنيسيوم
فيه فتحول دون ترسيبها الستيارات في محلول الصابون .
صناعة المنظفات
المنظف:
36
الكيمياء الصناعية النظري – قسم العلوم -المرحلة الثالثة -الكيمياء -الفصل االول -مدرس المادة م،إنعام سالم عبدهللا
مزيج من مركبات متنوعة اولها مركب ذو فاعلية سطحية يزيل المواد العالقة بسطوح الياف
النسيج او غير ذلك مما يغسل بالمنظف ويبعدها عن تلك السطوح فيحول دون تعلقها بها.
المركبات االخرى في المزيج لها افعال مختلفة في التنظيف وفي تكوين مزيج المنظف وفي
المياه وفي النسيج المنظف وغير ذلك.
الفاعلية السطحية
المركب ذو الفاعلية السطحية يزيل الشد السطحي للماء او المحلول الذي يكون فيه .يزيل
الصابون كذلك الشد السطحي ولكن المركبات ذات الفاعلية السطحية في المنظفات لها فعل
يختلف عن الصابون.
السلسلة الجزيئية في المركب ذو الفاعلية السطحية لها نهايتين مختلفتين احدهما تميل الى
دقائق التراب او غير ذلك من المواد العالقة على ليف النسيج او غيره ,والنهاية الثانية تميل
الى الماء او المحلول وبذلك تبتعد عن تلك الدقائق الى الماء والمحلول وتعرف بالنهاية بالمائلة
الى الماء او الهيدروفيلية اما االولى فتعرف بالمائلة عن الماء بالهيدروفوبية.
المنظف يزيل االوساغ عن الياف النسيج او غيرها ويبقى مايزال عالقا او مذابا.
,الطرف الميال عن الماء تتكون مركبات الفاعلية السطحية من طرفين كما ذكرنا
(الهيدروفوبي) ويكون عادة هيدروكاربون من ثمان ذرات كاربون الى ثمان عشرة ذرة كاربون
في سلسلة مستقيمة او متفرقة وقد تدخل حلقة بنزين محل ذرة او اكثر من ذرات الكاربون في
السلسلة.
اما الطرف الميال الى الماء( الهيدروفيلي )فقد يتنوع ومنه االنايوني والكاتايوني وغير ذلك
.من امثلة االنايوني سلفونات بنزين االلكيل وينتهي بمجموعة السلفنة وهي المجموعة التي
ينتهي بها جزيء المركب االكثر استخداما في صناعة المنظفات ,ومن امثلة الكاتايوني بروميد
لوريل ثالث مثيل االمونيوم C12H25N(CH3)3Brالذي ينتهي بمجموعة.-N(CH3)3
المسحوق المنظف:
37
الكيمياء الصناعية النظري – قسم العلوم -المرحلة الثالثة -الكيمياء -الفصل االول -مدرس المادة lم.إنعام سالم عبدهللا
يتكون مزيج مسحوق التنظيف باالضافة الى سلفونات بنزين االلكيل من عدد من المواد لكل
منها فعل في التنظيف او في تكوين المزيج او في عسرة الماء .قد يكون قسم منها مواد بانية
تزيد من قوة التنظيف مثل بولي فوسفات الصوديوم الثالثية ,ومنها تضاف لتخفيف تركيز
السلفونات وكذلك ملح كلوبر وهو كبريتات الصوديوم بعشرة جزيئات ماء
Na2SO410H2Oالتي تعتبر حشوة .تضاف هذه المواد لمنع التآكل بمركبات المنظف
.من المواد المضافة ايضا مركب مثيل سيليلوزالكاربوكسي وهو من مانعات ترسب االتربة
فوق الياف النسيج.
المحاضرة السابعة
االسبرين
يعتبر األسبرين بودرة بيضاء اللون ليس لها أي رائحة مميزة ,ويسمى عادة )(ASA
ويدخل األسبرين في ما يقارب 50نوع من األدوية ,ويستخدم عادة كمسكن لأللم خاصة في
38
الكيمياء الصناعية النظري – قسم العلوم -المرحلة الثالثة -الكيمياء -الفصل االول -مدرس المادة م،إنعام سالم عبدهللا
آالم المفاصل وآالم الجسم والصداع وخافض للحرارة خاصة تلك المصاحبة لاللتهابات ,ويقلل
الورم خاصة عند اإلصابة بجروح مختلفة ويمنع تكرار اإلصابة بالذبحة الصدرية والجلطة
الدماغية..واليوم نرى أن األسبرين من أكثر األدوية مبيعا حيث أن نسبة المبيعات له هي
% 6..3من مبيعات األدوية وتصل نسبة استخدام األسبرين لعالج الصداع إلى . %1.13
وقرص األسبرين المألوف يحتوي عادةً على 324ملغم من حامض أستيل ساليسليك وهو
المادة الفعالة ,مخلوطة مع مادة رابطة هي عادةً النشا .
39
الكيمياء الصناعية النظري – قسم العلوم -المرحلة الثالثة -الكيمياء -الفصل االول -مدرس المادة lم.إنعام سالم عبدهللا
للحمى ..لكن حامض الساليسليك ُمر الطعم ومهيج لغشاء الفم ..ولذلك سعى الكيميائيون
لتعديل البناء الجزيئي له بهدف إزالة التأثيرات غير المرغوبة مع المحافظة على القدرة
العالجية ..ومن ذلك مثالً معالجته بقاعدة ليتكون ساليسالت الصوديوم الذي استخدم عام
. 5.11لكن تبين أنه يسبب تهيج المعدة ...لذلك استخدمت ساليسالت فينيل ) سالول
) Salolعام 1116م ....وظهر أنها تمر بالمعدة دون تغيير حتى إذا بلغت األمعاء انفصل
حامض الساليسليك بالتميؤ ...لكن هذا يؤدي إلى انفصال الفينول أيضا ً وهو مادة سامة ...
وأخيرا ً استخدم حامض أستيل ساليسليك ) األسبرين (..عام 1111م أو .111م ....والذي
اكتشفه العالم الكيميائي األلماني Felix Hoffmannعام ,.111عندما كان يحاول أن
يكتشف دوا ًء لعالج والده ,الذي كان يعاني من التهاب المفاصل ,وكان هدف Hoffmann
الرئيسي إيجاد دواء ال يسبب تهي ًجا للمعدة ,حيث إن ذلك كان من اآلثار الجانبية لـ sodium
salciylateالذي كان يستخدم لعالج المفاصل في ذلك الوقت ,وكان ذلك العيب ال يستطيع
معظم المرضى تحمله ,كان Hoffmanيحاول إيجاد تركيبة أقل حموضة ,وذلك قاده إلى
تصنيع actylsalicylic acidالذي يعطي نفس التأثير العالجي ,وأصبح منذ ذلك الوقت
أوسع العقاقير القرصية انتشارا ً ,فقد يصل ما يتناوله الفرد منه إلى مائة قرص سنوي ا ً ..
وقد أطلقت شركة "باير" على األسبرين هذا االسم ,اخيرا وليس آخرا فقد تبن أنه يساعد في
الوقاية من السرطانات خاصة سرطان القولون ,كما انه يوصف للمعرضين لالصابة بالجلطات
القلبية والدماغية حيث انه يعمل على زيادة ميوعة الدم وبالتالي تخفف من احتماالت الجلطات
أو أضرارها.
المضاد الحيوي أو الضاد الحيوي هو عبارة عن مادة أو مركب يقتل أو يثبط نمو الجراثيم,
وتنتمي المضادات الحيوية إلى مجموعة أوسع من المركبات المضادة لألحياء الدقيقة,
وتستخدم لعالج األخماج التي تسببها الكائنات الحية الدقيقة ,بما في ذلك الفطريات
والطفيليات.
صاغ مصطلح "المضادات الحيوية" العالم واكسمان عام ,1142لوصف أية مادة تُنتجها
كائنات حية دقيقة تعاكس نمو الكائنات الدقيقة األخرى في وسط مخفف جد ا ً[2].هذا
التعريف األصلي استبعد المواد الطبيعية األخرى التي تقتل المتعضّيات الدقيقة ولكن ال
تنتجها كائنات حية دقيقة )مثل عصارة المعدة والماء األكسجيني) , H2O2وكذلك يستبعد
40
الكيمياء الصناعية النظري – قسم العلوم -المرحلة الثالثة -الكيمياء -الفصل االول -مدرس المادة م،إنعام سالم عبدهللا
المركبات الصناعية المضادة للجراثيم مثل السلفوناميدات .العديد من المضادات الحيوية ذات
جزيئات صغيرة الق ّد نسبيا ً مع كتلة جزيئية أقل من 2000وحدة دالتون .بتقدم علوم الكيمياء
الطبية ,أضحت معظم المضادات الحيوية حديثا ً شبه صناعية ومعدّلة كيميائيا ً من مركبات
أصلية موجودة في الطبيعة [3] ,مثل صادات بيتا الكتام) التي تشمل البنسلين ,التي تنتجها
الفطريات من صنف البنيسيلوم ,والسيفالوسبورين ,وكاربابينيم (.بعض المضادات الحيوية ال
يزال ينتج بعزله من كائنات حية ,مثل أمينوغليكوزيد ,وهناك مضادات أخرى تم استحداثها
من خالل وسائل صناعية بحتة كالسلفوناميدات ,والفلوروكينولون ,و oxazolidinone.
وهكذا تصنّف المضادات الحيوية بحسب منشئها إلى مضادات حيوية طبيعية المنشأ وثانية
نصف مركبة وثالثة مركبة .باإلضافة إلى هذا التصنيف يمكن أن تصنف المضادات الحيوية
إلى مجموعتين واسعتين وفقا ً لتأثيرها على الكائنات الحية الدقيقة :مجموعة العوامل القاتلة
للمتعضيات الدقيقة , bactericidal agentsوالثانية مجموعة العوامل المثبطة لها
bacteriostatic agents
المواد المسرطنة
مواد المسرطنة قد يكون مصدرها بعض المواد الطبيعية اال ان معظم المواد المسرطنة هي
مواد صناعية ظهرت بعد الثورة الصناعية في العصر الحديث ,كيف تعرفها اذا؟ً المواد
المسرطنة هي مواد تؤثر في الحمض النووي لخاليا الكائن الحي وتؤدي الى تحولها الى خاليا
سرطانية اي خاليا تنقسم دون انضباط ,وقد تكون المواد المسرطنة مشعة او سامة ,ومع ان
هناك بعض المواد الطبيعية مثل بعض انواع الفطر السامة اال ان معظم المواد المسرطنة هي
مواد صناعية ظهرت بعد الثورة الصناعية في العصر الحديث ,بحيث نتجت عن ابحاث علمية
او عن نشاط صناعي.
يمكن ان يظهر السرطان في اي عضو من اعضاء الجسم حسب المسبب له وحسب ظروف
تطوره وما يلبث ان ينتشر في باقي اعضاء الجسم ,ومن الثابت ان معظم انواع السرطان ال
يمكن عالجها اال في مراحل مبكرة جدا حيث يكون الكشف عن المرض صعبا لتشابه اعراضه
مع امراض بسيطة اخرى ,ويمكن عالج المرض اما بالجراحة او العالجات الكيميائية التي
تترك مضاعفات صعبة على جسم االنسان ,وفي حال اكتشافه في فترات متقدمة بعد ذلك فإنه
من الصعب عالجه وفي غالب االحيان يتم تقديم العالج لمريض لتأخير تقدم المرض وغالبا
41
الكيمياء الصناعية النظري – قسم العلوم -المرحلة الثالثة -الكيمياء -الفصل االول -مدرس المادة lم.إنعام سالم عبدهللا
ما يؤدي الى الوفاة .بدأ االهتمام بعالقة بعض المواد الصناعية بمرض السرطان منذ بداية
القرن العشرين فقد تم تصنيف عدة مواد كيميائية على انها من مسببات السرطان وكان
اهمها البنزين الحلقي وكذلك االسبستوس ثم تم ادراج التدخين ضمن مسببات السرطان وذلك
في ثالثينيات القرن العشرين ,وبعد ذلك تطورت عمليات البحث للكشف عن مسببات
السرطان حتى صار علم المواد المسرطنة واسعا ,واشتغلت به عدة مؤسسات وهيئات دولية,
حيث ظهرت عدة تصنيفات لهذة المواد ومن اهمها:
مجموعات المواد المسرطنة تشمل قائمة المواد المسرطنة عدة مجموعات ثبت تأثيرها على
الحمض النووي سواء عند االنسان او الحيوان واهم هذة المجموعات :المركبات العضوية
الحلقية واشهرها البنزين مركبات بعض العناصر الثقيلة واهمها مركبات الزرنيخ والرصاص
والكروم والكادميوم والبيريليوم المواد المشعة مثل الرادون واليورانيوم المواد الناتجة عن
التدخين التبغ او التدخين اذ ان هناك اكثر من 400مادة تنتج ضمن الدخان المتصاعد من
السجائر وقد ثبت ان بعضها مواد مسرطنة .وكذلك فإن العلماء يحذرون من التعرض الشعة
الشمس لفترات طويلة الحتمال االصابة جراء التعرض لالشعة فوق البنفسجية وكذلك عدم
طبخ االطعمة على درجات حرارة مرتفعة وخاصة عند التعامل مع الزيوت والدهون وعدم
تناول االطعمة التي اصيبت بالتعفن او انتهت مدة صالحيتها كذلك تجنب المعلبات او االطعمة
الجاهزة التي توضع تحت اشعة الشمس المباشرة .مرض السرطان مرض خطير ومعظم
انواعه ال يمكن عالجها ألن اكتشافها يكون متأخرا وتكون االصابة قد استفحلت بالمريض لذا
من المهم الوقاية من هذا المرض ألنها خير عالج له ومن اهم شروط الوقاية هو التخفيف من
استعمال الكيماويات سواء في المنزل او في الصناعة والزراعة وكذلك االبتعاد عن المدخنين
قدر االمكان وتجنب السكن في مناطق فيها مصانع يشتبه في انتاجها لمواد مسرطنة وعلى
الدولة ايضا ان تضع معايير صارمة للتخلص من النفايات الخطرة وعدم السماح للمصانع التي
تنتج مواد يشتبه انها تسبب السرطان ان تكون قريبة من المناطق السكنية كذلك ال بد من
الرقابة على المتاجر وعلى المعلبات واالطعمة الجاهزة تحديدا للتأكد من سالمتها وعدم
تعرضها للشمس.
42