Professional Documents
Culture Documents
کیمیا عضوی و غیر عضوی
کیمیا عضوی و غیر عضوی
ماده
سسپنشن ایملشن
۲ـ تصنیف ماده :
کتله :عبارت از مقدار ماده ویا مجموع ذرات یک جسم در همان ماده است .کتله تحت تاثیر قوه
جاذبه زمین قرار ندارد ثابت می باشد.
وزن :ورن عبارت از تاثیر قوه جاذبه زمین بریک جسم است .وزن یک کمیت متغیر است و نظر
به جاذبه محیط تعیین میگردد.
حجم :عبارت از فضا یا جایی است که یک جسم اشغال می کند.
عطالت :مقدار مقاومت یک جسم را در مقابل تغییر حالت از حرکت به سکون واز سکون به حرکت
بنام عطالت یاد مینمایند.
۱ـ مواد خالص
الف) عنصر
عناصر عبارت از مواد اساسی وبسیط اند که از عین نوع اتوم ها تشکیل گردیده و توسط وسایل
ساده کیمیاوی به وسایل ساده کیمیاوی به اجزای ساده تر تجزیه شده نمی تواند .عناصر در طبیعت
بشکل اتومی یا مالیکولی دریافت می گردد مثالFe, O2 ,Na ,He :و N2وغیره.
خواص عناصر
1
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
۱ـ کثافت ،نقاط ذوبان و غلیان ثابت دارند.
۲ـ عناصر توسط سمبول نشان داده می شوند.
۳ـ توسط و سایل کیمیاوی به اجزای کوچکتر تبدیل نمی شوند.
۴ـ متجانس اند.
ب) مرکب
عبارت از موادی اند که در نتیجه تعامل کیمیاوی دوو یا چندین عنصر مختلبف ( به یک نسبت
ثابت وزنی یا حجمی ) به میان آمده باشد .تعامل کیمیاوی به حالتی از ترکیب شدن مواد گفته میشود
که در نتیجه آن تمام خواص اولیه مواد از بین رفته و خواص جدید را به خود اختیار مینمایند بعنوان
مثال کلورین یک گاز زهری بوده که بعد از تعامل با سودیم که یک فلز سفید رنگ نرم و زهری
میباشد تبدیل به نمک طعام میگردد که هیچکدام از خواص اولیه مواد در آن دیده نمیشود .کوچکترین
ذرات آن مالیکول ها می باشد .مثال ,H2o, NH3 CO2Al2(SO4)3,NaClوغیره.
خواص مرکبات
۱ـ متجانس اند.
۲ـ کثافت ،نقاط ذوبان وغلیان شان ثابت است.
۳ـ توسط فورمول ها نشان داده می شود.
۴ـ در بین اجزای ترکیبی شان نسبت کتلوی ثابت است.
۵ـ خواص کیمیاوی اجزای تشکیل دهنده را نشان نمی دهد.
۶ـ توسط وسایل کیمیاوی تجزیه می توانند.
- ۲مخلوط
عبارت از موادی اند که از یکجا شدن فزیکی دو یا چندین مواد به نسبت های مختلف میباشد که
مواد ظاهرا ترکیب گردیده و عمل متقابل کیمیاوی بین شان صورت نمیگیرد .در اصل خواص
مواد هیچ تغییری نمیاید .مخلوط ها از نظر کیمیاوی و فیزیکی ثابت نیستند وبه دو بخش تقسیم می
گردند.
2
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
خواص ظاهری ماده که توسط حواس پنجگانه حس شده می تواند .به نام “خواص فزیکی ماده
“ گفته می شود .رنگ،ذایقه ،بو ،کثافت ،هدایت برقی و حرارتی ،نقاط ذوبان و غلیان ،حالت سه
گانه و انحاللیت از جمله خواص فزیکی ماده می باشند.
تغیراتی که درآن ساختمان یا خواص کیمیاوی ماده تغییر نکند به نام تغییرات فزیکی نامیده می
شود مثال یخ بستن آب ،پارچه نمودن کاغذ ،ذوب شدن شمع و غیره.
حاالت سه گانه ماده
بصورت عموم ماده به سه حالت دریافت می گردد جامد ،مایع و گاز
۱ـ جامدات
فاصله بین ذرات شان فوق العاده کم و قوه جاذبه بین شان زیاد است .بناء جامدات دارای شکل
و حجم معین بوده و غیره قابل تراکم اند.
یکی از خصوصیات جامدات این است که دارای کثافت زیاد اند ،کمتر
-۲مایعات
فاصله بین ذرات شان نسبت به گازات کمتر بوده و قوه جاذبه بین ذرات شان نسبت به قوه
جاذبه بین گازات بیشتر است .بنا شکل مایعات تابع ظرف بوده و دارای حجم معین می باشند و
غیر قابل تراکم اند.
۳ـ گازات
عبارت از موادی اند که به آسانی در فضا پخش گردیده و فاصله بین شان فوق العاده زیاد و
قوه جاذبه بین شان کم ویا هیچ و جود ندارد .بناء گازات دارای شکل و حجم معین نبوده و به
خوبی تراکم پذیر اند
در صورتیکه یک جامد یا مایع خالص حرارت داده شود انبساط می کند.
ۤ
تقریبآ کثافت تمام مواد جامد خالص نسبت به حالت مایع آن بلند تر است .اما این موضوع در آب
برعکس می باشد.
3
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
شاگردان حل نماین.
۱ـ سوال :هر گاه کثافت یک جسم استوانه یی 4.5g/cm3و حجم آن 0.25 cm3باشد ،کتله آن
مطلوب است؟
۲ـ سوال :هر گاه اضالع یک مکعب مستطیل 4،3،2سانتی متر ،و کتله آن 0.75 grباشد کثافت
آن چند است؟
۳ـ سوال:تخته که سطح آن 50cm3با ضخامت 90mmو کثافت آن 1.25gr/cm3باشد کتله آن
چند است؟
۴ـ سوال:کثافت مکعب سنگی را دریابید که طول یک از اضالع آن 4cmو دارای 91.52grکتله
است؟
۵ـ سوال :تغییرات ذیل را تشخیص وبه اساس تغییرات فزیکی و کیمیاوی ترتیب نمایید :
الف) تبخیر آب
ب) یکجا شدن هایدروجن با او کسیجن
ج) کش شدن فنر
د)حل شدن نمک درآب
ه) ذوب شدن یخ
و) جدا نمودن پطرول از نفت
ز) خراب شدن شیر
تمرین
1ـ کدم خصوصیت عناصر ثابت است ؟
د) همه درست است ج) کثافت ب) نقطه غلیان الف) نقطه ذوبان
2ـ کدام یک از مرکبات زیر مواد خالص است؟
د) اتموسفیر ج) خاک ب) آب الف) خون
4
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
6ـ استوانه که حاوی 10mlآب است در آن فلزی به کتله 29.40grانداخته می شود که درنتیجه سطح آب
به 15mlمی رسد کثافت فلز را دریابید؟
د) 5.88gr/ml ج) 17.9gr/ml ب) 22.7gr/ml الف) 32.4gr/ml
7ـ موادیکه از یکجا شدن دو یا چندین مواد مختلف حاصل میگردد ویکی از اجزای آن قابل تغیر است به
کدام نام یاد میگردد؟
د) عنصر ج) مخلوط ب) ماده خالص الف) مرکب
8ـ کثافت ماده یی را دریابید که دارای کتله 120gبوده و 16cm3جای را اشغال نماید؟
د)0.75 ج) 7 ب) 7.5 الف) 8.5
9ـ کدام یک از تغیرات ذیل یک یغیر فزیکی ماده میباشد ؟
د) هیچکدام ب) یکجا شدن هایدروجن با اوکسیجن ج) خراب شدن شیر الف) تبخیر آب
10ـ یکی از عملیه های ذیل تغییرات کیمیاوی ماده را نشان می دهد؟
د) تجزیه آب به ج)سوختن شمع ب)تبخیر آب الف) ذوب شدن برف
H2وO2
11ـ کدام یک اجزای داده شده فوق از یکنوع اتوم ها یا ملیکول ها(واحد) تشکیل گردیده ست؟
د) هرسه ج) محلول ب) مخلوط الف) ماده خالص
12ـ کدام یک ازاین ها خواص مشترک ماده نیست؟
د) رنگ ج) حجم ب) عطالت الف) کتله
13ـ کثافت 16گرام محلول را دریابید که دارای 0.8cm3حجم باشد؟
د)2g/ cm3 ج)5g/ cm3 ب) 10g/ cm3 الف) 20g/ cm3
14ـ ماده به دو صنف ذیل تقسیم شده است
د) عنصر ومرکب ج) مواد خالص ومخلوط الف) متجانس وغیرمتجانس ب) مخلوط و عنصر
فصل دوم
جدول دوره یی عناصر()Periodic table
1ـ طبقه بندی عناصر
5
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
درسال 1865نیو لندزکیمیا دان انگلیسی عناصر کشف شده زمان خود را به اساس ازدیاد کتله اتومی
نسبتی شان در قطار های افقی ترتیب کرده و درین صورت دیده خواهد شد که عنصر نمبر تحت عنصر
اول که مشابه آن است قرار گرفته و عناصر مشابه را دریک ستون عمودی قرار داد .که بنام قانون اوکتا
ها یاد گردیده وشکل آن درذیل دیده میشود
1 2 3 4 5 6 7
H Li Be B C N O
F Na Mg Al Si P S
Cl K Ca Cr Ti Mn Fe
چون درین جدول نیز بعضی مشکالت به چشم میخورد پس این طبقه بندی نیز مورد قبول قرار نگرفت.
درسال 1869عالم روسی بنام مندلیف مفکوره را مشابه پیشنهاد کرد وی نیز عناصر کشف شده زمان
خود را نظر به ازدیاد کتله اتومی نسبتی شان در قطارهای افقی ترتیب همچنان در ستون های عمودی نیز
جابجا ساخت .که این ساختمان ترتیب شده بنام سیستم پریودیک یاد شد .که این سیستم نسبت به سیستم
ترتیب شده مندلیف تکمیل شده بود.
مهم عالم جرمنی بنام لوتر مایر عناصر را به اساس ازدیاد کتله اتومی شان ترتیب کرد و بعدا آنها را به
اساس کتله اتومی شان به پنج گروپ تقسیم کرد که هر یک سه عنصر را احتوا مینماید و بعد ادعا کرد که
جدول مشابه به مندلیف را ترتیب کرده است.
مندلف زمان ترتیب جدول ابتکارات ذیل را بکار برد
الف) مندلیف سلسله های طویل را در جدول خویش برای عناصری برگزید که ۤ
فعال بنام عناصر انتقالی
یاد میشود
ب) برای عناصر جدید وکشف ناشده جاهای خالی باقی گذاشت
ج) در مورد عناصرجدید بعضی پشگویی هایی را انجام داد که بعد از کشف عناصر پیشگویی های وی
درست بود.
د) مندلیف برای بعضی از عناصر کتله اتومی نسبتی جدید پیشنهاد نمود.
مندلیف عناصر را نظر به ازدیاد وزن اتومی ترتیب نموده بود به همین اساس بعضی نواقص مشاهده
گردیده.
52Te
127.6
53I
126.7
شروع تناوب چهارم 18Ar39.9≈ 40اخیر تناوب سوم 19k
39.1 ۤ
مثال≈ 39 :
این نواقص زمانی حل گردیده که هنری موزیلی و چادویک پس از کشف پروتون ها ،نیوترون ها و
ایزوتوپ ها خواص عناصر فقط تابع تعداد پروتون ها یا نمبر اتومی است یعنی نمبر اتومی کمیت اصلی
بوده که می تواند موقعیت وخواص عناصر را در جدول تعین نماید پس درحال حاضر جدول دوره یی
قانون پریودیک تابع نمبر اتومی است نه وزن اتومی.
6
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
3ـ جدول دوره یی شکل ترسیمی قانون پریودیک یا دوره یی عناصر است این جدول از دو نوع قطار ها
یکی افقی و دیگر عمودی تشکیل گردیده که قطارهای افقی جدول به نام پریود ،یا تناوب و قطارهای
عمودی جدول به نام گروپ ،خاندان یا فامیل یاد می شود .جدول دوره یی درحال حاضر دارای 7دوره
است که این دوره ها نظر به تعداد عناصر به جدول دوره های خورد و کالن تقسیم می شود طوریکه دوره
های اول ،دوم و سوم به نام دوره های خورد و دوره های چهارم ،پنجم ،ششم وهفتم به نام دوره های
کالن یاد می شوند.
درجدول دورانی عناصر 107عنصر موجود میباشد که 90آن طبیعی است در پریود اول 2عنصر،
درپریود دوم وسوم هر کدام 8,8عنصر ،درپریود چهارم و پنجم هرکدام 18,18عنصر در پریود ششم
که کاملترین و طویل ترین تمام تناوب ها ست دارای 32عنصر و پریود هفتم نیز گنجایش 32عنصر را
داشته ولی درحال حاضر این تناوب نا تکمیل است و درآن 17عنصر جابجا گردیده است .برای محاسبه
(𝑛+2)2 (𝑛+1)2
استفاده میگردد و برای پریود های جفت از تعداد عناصر در پریود های طاق از فورمول
2 2
تعداد گروپ ها یا قطار های عمودی 16گروپ بوده که گروپ ها نیز نظر به خواص شان به گروپ های
اصلی و فرعی تقسیم می شوند از جمله 16گروپ 8گروپ اصلی ) (Aو 8گروپ فرعی ) (Bمی باشد.
نمبر پریود تعداد مدارهای اشغال شده توسط الکترونها در عناصر همان پریود را نشان میدهد و نمبر
گروپ نشان دهنده تعداد الکترونهای والنسی (مدارآخر) میباشد..
معلوماتی که در باال درباره تعداد اتومها ذکر گردید بر اساس کتاب درسی معارف صنف دهم میباشد (
فعال 118عنصر مکمل کشف گردیده اند)
پریودها و خواص عناصر
شعاع اتومی :عبارت از فاصله بین هسته اتوم ومدار آخری اتوم می باشد .شعاع اتومی جسامت اتوم ها
را مشخص ساخته ویا افزایش تعداد مدارها در اتوم رابطه مستقیم ویا افزایش قوه جاذبه هسته (تعداد
پروتونها ) رابطه معکوس دارد .درجدول دورانی عناصر از سمنت باال به پایین شعاع افزایش ( افزایش
تعداد مدارها ) واز چپ به راست کاهش میابد ( افزایش چارج هسته ) بیشترین شعاع اتومی مربوط فرانسیم
و کمترین شعاع اتومی مربوط هیلیوم میباشد.
در تعیین شعاع اتومی ،موارد ذیل را باید بدانیم :
1ـ شعاع فلزی :عبارت از نصف فاصله بین دو هسته اتوم همجوار یک فلز ۤ
مثال فاصله بین دو اتوم مس
256pmمی باشد پس شعاع فلزی آن 128pmمی باشد.
2ـ شعاع کووالنسی :عبارت از نصف فاصله که بین هسته های دو اتوم غیر فلز می باشد ،که به شکل
مالیکولی یافت میشود ۤ
مثال :فاصله بین هسته های نایتروجن 150pmمی باشد پس شعاع کووالنسی آن
عبارت از 75pmمی باشد.
3ـ شعاع واندروالس :شعاع که در فواصل بین هسته گازات نجیبه و دیگر گازات بوجود میاید ،بنام رابطه
مثال فاصله بین دو مالیکول کلورین 184pmمی باشد پس شعاع واندروالس آنهاواندروالسی یاد می شودۤ .
92pmاست.
7
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
ۤ
معموال شعاع واندروالس بزرگتر از شعاع فلزی و شعاع کووالنسی می باشد.
شعاع ایونی
آیون عبارت از اتومهای میباشد که در نتیجه باختن ویا گرفتن الکترون چارج مثبت و منفی دارند .اتوم
هایی که الکترون ببازند تبدیل به آیون مثبت ( کتیون ) میگردند درعین حال اتوم هایی که الکترون بگیرند
چارج تبدیل به آیون منفی ( انیون) میگردند.
بصورت عموم یا ازدست دادن الکترون جسامت اتوم کوچکتر ویا گرفتن الکترون بیشتر میگردد .پس
شعاع انیونی از شعاع اتومی ( شعاع اتوم در حالت خنثی ) بیشتر وشعاع کتیونی از شعاع اتومی کمتر
است.
Rx+<Rx0<Rx-
Al+3<Al0شعاع اتومی المونیم درحالت عادی بزرگتر از شعاع اتومی آن در حالت آیونی می باشد.
Cl->Cl0شعاع اتومی کلورین در حالت آیونی آن بزرگتر از شعاع اتومی آن در حالت عادی است.
الکترون خواهی )(Electron Affinity
عبارت از میل الکترون گیری بوده وانرژی الکترون خواهی عبارت از مقدار انرژی است که یک
اتوم خنثی دراثنای جذب کردن الکترون آزاد می نماید .یک نوع تعامل حرارت دهنده است بهمین دلیل
کمیت انرژی آن با عالمه منفی افاده میگردد .بیشترین الکترون خواهی مربوط به کلورین
Xg+e است X-+Energy =electron affinity
الکترون خواهی عناصر در گروپها از باال بطرف پایین کم می شود واز چپ به راست زیاد می شود.
انرژی آیونایزیشن
عبارت از مقدار انرژی است که برای دور نمودن یک الکترون ازیک اتوم گرام به فضای الیتنهای
ضرورت میباشد .انرژی آیونایزیشن با شعاع اتومی رابطه معکوس دارد .انرژی آیونایزیشن هایدروجن
13.6evمیباشد بیشترین انرژی آیونایزیشن مربوط به هیلیوم است.
مقدار انرژی آیونایزیشن مساوی به انرژی الکترون جدا شده می باشد .مقدار انرژی که برای جدا نمودن
الکترون از مدار اول به مصرف میرسد بنام انرژی ایونایزیشن اولی ،مقدارانرژی که جهت جدا نمودن
الکترون دوم ،وسوم به مصر ف میرسد بنام انرژی آیونایزیشن دومی وسومی یاد می شود .انرژی
آیونایزیشن و انرژی الکترون خواهی به شعاع اتومی ارتباط دارد طوریکه با ازدیاد شعاع اتومی ازباال
به پایین انرژی ایونایزیشن کاهش مییابد .همچنان درپریود ها از طرف چپ به راست شعاع اتومی کم
شده پس با کم شدن انرژی آیونایزیشن زیاد می گردد.
Xg+ energy X+ +e- = ionization energy
1ـ هرپریود از یک فلزفعال شروع شده از طرف چپ به راست خواص فلزی شان کم گردیده برعکس
خواص غیر فلزی بیشترمی شود .بالخره به یک گاز نجیبه ختم می گردد.
8
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
2ـ در هر پریود از طرف چپ به راست خواص قلویت عناصر ومرکبات کم شده و در نتیجه خواص
تیزابیت عناصر ومرکبات زیاد می گردد.
3ـ در هر پریود از طرف چپ به طرف راست یک یک پروتون عالوه گردیده که افزایش الکترون باعث
کم شدن شعاع اتومی با نزدیک شدن الکترون ها به هسته می گردد و در نتیجه قوه جذب هسته بر الکترون
ها زیاد گردیده و جدا ساختن الکترون ها مشکل می شود .پس در هر پریود از طرف چپ به راست انرژی
آیونایزیشن زیاد می شود.
4ـ در هر پریود از طرف چپ به ر است نسبت زیاد شدن قوه جذب هسته میل الکترون گیرنده گی یا
الکترونگاتیوتی زیاد می شود .برعکس میل الکترون دهنده گی یا الکتروپوزیتویتی کم می شود .مشخصات
عناصر الکتروپوزیتیف مربوط به انرژی آیونایزیشن آنها بوده طوریکه اگر انرژی ایونایزیشن عنصر کم
باشد عنصر مذکور الکتروپوزیتیف بوده و اگر انرژی آیونایزیشن آن زیاد باشد برعکس الکتروپوزیتیوتی
آن کم میباشد.
5ـ هرپریود به یک گاز نجیب یعنی گازیکه از لحاظ کیمیاوی غیر فعال است ختم گردیده وقبل از گاز
نجیب فعال ترین غیر فلز همان دوره قرار می گیرد.
6ـ در تناوب ششم بعد از عنصر لنتانیوم 14، Laعنصر دیگر یعنی از 58Ceالی 71Luباید قرار بگیرد
ولی صوریکه دیده می شود این 14عنصر درموقعیت اصلی شان وجود ندارند زیرا دراین 14عنصر
تغییر خواص دیده نمی شود و خواص شان مشابه به عنصر 57Laاست بنابراین 14عنصر برای جلوگیری
از اشتباه در قسمت پایین جدول تحت نام سلسله لنتانوئید ها) (Lantanoidsطریکه جدا گانه قرار داده می
شود.
به همین ترتیب در تناوب هفتم نیز بعد از 59Acاکتنیوم 14عنصر دیگر یعنی 103Lr-90Thباید
قرار بگیرد ولی 14عنصر نیز درموقعیت اصلی شان قرار ندارند زیرا در این 14عنصر نیز مانند
بنا این 14عنصر را نیز غرض جلوگیری از اشتباه تحت نام سلسله سلسله قبل تغییر خواص دیده نمی شود ۤ
اکتنونائید) (Actinoidsدر قسمت پائینی جدول قرار دادند .هر دو سلسله لنتونائید و اکتنونائید ها به نام
عناصر نادره زمینی یاد می شود.
5ـ‘ گروپ ها و خواص عناصر
قطارهای عمودی جدول که به نام گروپ ها یا خاندان یاد می شود تعداد شان 16گروپ است این
گروپ ها نظر به خواص شان به 8گروپ اصلی ) (Aو 8گروپ فرعی ) (Bتقسیم می شوند.
عناصریکه دریک گروپ زیر همدیگرقرارگرفته اند دارای خواص فزیکی و کیمیاوی مشابه می باشد
زیرا ساختمان الکترونی شان با همدیگر مشابه است.
خواص عناصر در گروپ ها به ترتیب ذیل تغییر می نمایند
1ـ در هر گروپ از طرف باال به طرف پائین خواص فلزی زیاد وخواص غیرفلزی کم می گردد.
9
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
2ـ از باال به پائین خواص قلویت عناصر و مرکبات بیشتر گردیده بر عکس خواص تیزابیت عناصر
ومرکبات کم می شود.
3ـ در هر گروپ از طرف باال به طرف پائین یک یک کوانت یا سویه انرژیکی زیاد می شود زیاد شدن
کوانت ها باعث زیاد شدن شعاع اتومی وکم شدن قوه جذب هسته می شود پس درهر گروپ از طرف باال
به طرف پائین الکترون ها آسان تر جدا گردیده پس انرژی آیونایزیشن از باال به پائین کم می شود.
4ـ درهر گروپ از طرف باال به طرف پائین نسبت کم شدن قوه جذب هسته میل الکترون گیرنده گی یا
الکترنیگتیویتی کم گردیده برعکس میل الکترون دهنده گی یا الکتروپوزیتیویتی زیاد می شود.
5ـ نمبر هرگروپ دو مفهوم ذیل را توزیع می نماید:
الف :نمبر هر گروپ والنسی اعظمی عناصر همان گروپ را نشان می دهد ۤ
مثال عناصر گروپ Vدارای
والنسی 5گروپ VIIدارای والنس 7و غیره می باشند.
ب :نمبر هر گروپ والنسی اعظمی عناصر همان گروپ رانشان می دهد .الکترون های والنسی عبارت
از الکترون های می باشند که در آخرین کوانت یک عنصر قرار داشته ودر تعامالت کیمیاوی حصه می
گیرند.
خواص عناصر انتقالی
این عناصر اکثرا سخت بوده و موارد استعمال زیاد در کارهای ساختمانی ،صنعت و وسایل زینتی مورد
استفاده قرار می گیرد .تمام این عناصر فلز اند هدایت برقی بسیار خوبی را دارا می باشد طوریکه نقره
به درجه اول هادی برق می باشد.عناصر دارای نمبر اکسیدیشن مختلف اند ساختمان الکترونی آنها نیز
متفاوت می باشد که بدین سبب انرژی آیونایزیشن معین را نیز دارا نیستند .که درفصل اتوم نیز ساختمان
بعضی عناصر ارئه شده است یکی از مشخصات دیگر این گروپ همانا تمایل آنها به تشکیل مرکبات
مغلق مختلف می باشد .این عناصر اکساید های مختلف را نیز اکسیدیشن مختلف تشکیل میدهند .طوریکه
اکساید های شان با نمبر اکسیدیشن کوچک القلی ،با نمبر اکسیدیشن متوسط خاصیت امفوتریک وبا نمبر
اکسیدیشن بزرگ تیزابی را دارا است.
ۤ
مثال
کرومیم در مرکب CrOخاصیت القلی ،در ) (Cr2O3خاصیت امفوتریک و در ) (CrO3خاصیت تیزابی
را دارا می باشد .پریودیکه درجه اکسیدیشن آن بزرگ باشد قابلیت اکسیدی کننده آن بزرگ است ۤ
مثال
منگان با نمبر اکسیدیشن 7اکسیدی کننده بسار قوی بشمارمیرود .عناصر شامل گروپ های فرعی تمام
شان ،بدون استثنا فلزات اند .عناصر شامل گروپ های فرعی عناصر انتقالی) (Transitionalاند این
عناصر عبارت اند از عناصر اند که دارای والنس ثابت نبوده بلکه والنس شان متحول است .عناصر
گروپ های فرعی فقط شامل عناصر تناوب های کالن می باشد.
7ـ عناصر گروپ هشتم فرعی( ) VIIIBاعم از لحاظ ساختمان وخواص نسبت به دیگر گروپ ها فرق
دارند طوریکه این عناصر از سه نیم گروپ ذیل تشکیل گردیده وبه همین لحاظ عناصر انتقالی سه گانه
یاد می شوند و هم از لحاظ خواص نسبت به دیگر گروپ ها فرق دارند.
10
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
8ـ عناصر گروپ 8Aکه که ابتدا در جدول موقعیت نداشته پس از کشف شان در قسمت اخیر جدول جابجا
گردیده اند .عناصر شامل این گروپ که به نام گازات نجیبه یاد می شوند .مهم ترین خصوصیت شان
اینست که سویه انرژیکی اخیر شان از الکترون ها مشبوع بوده یعنی بصورت عموم 8الکترون دارند.
.1درشرایط عادی عناصر یازده گانه ذیل به حالت گاز و جود دارد.
He,Ne,Ar,Kr,Xe,Rn,H2,O2,N2,Cl2,F2
پنج عنصر یعنی Br,Hg,Cs,Fr,Geدر حرارت عادی مایع و باقی تمام عناصر به حالت عادی جامد
می باشد از جمله این عناصر 90عنصر طبیعی می باشند و باقی عناصر مصنوعی اند .بیشتر 80%
عناصر را فلزات تشکیل می دهد .عناصر نظر به اینکه الکترون های والنسی شان در کدام نیم سویه
انرژیکی قرار دارند به 4بالک تقسیم می شوند:
الف :عناصر خانواده() s
الکترون های والنسی شان در نیم سویه انرژیکی sقرار دارند و شامل عناصر گروپ های IAوIIA
می باشد.
ب :عناصر خانواده )(P
الکترون های والنسی شان در نیم سویه انرژیکی pقرار داشته و شامل عناصر گروپ های
VIIIA,VIIA,VIA,IVA,IIIAمی باشد.
ج :عناصر خانواده )(d
الکترون های والنسی شان در نیم سویه انرژیکی dقرار داشته و شامل عناصر گروپ های فرعی می
باشد.
د :عناصر خانواده )(f
الکترون های والنسی شان در نیم سویه انرژیکی fقرار داشته وبه نام عناصر انتقالی داخلی یاد می شوند
که شامل تمام لنتنوئیدها و اکتنوئیدها می باشد.
درجدول دوره یی بعضی گروپ ها دارای نام های خاص اند که درذیل ذکر گردیده اند.
فلزات القلی گروپ 1A
فلزات القلی زمینی گروپ 2A
فلزات زمینی گروپ 3A
کلکوجن ها( سازنده سنگ ها) گروپ 6A
هلوجن ها( سازنده نمک ها) گروپ7A
گازات نجیبه گروپ 8A
11
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
فلزات انتقالی گروپ هایB
فلزات انتقالی داخلی فلزات بالک f
مسایل
1ـ مندلیف سیستم ترتیب شده خود را بنام چی یاد نمود.
جواب :مندلیف عناصر را به اساس کتله اتومی نسبتی شان ترتیب بندی نموده و آنرا بنام سیستم پریودیک
عناصر یاد نمود.
2ـ لوترمایر عناصر ترتیب شده خود را به چند گروپ تقسیم نمود.
جواب :لوترمایر عناصر را به اساس کتله اتومی عناصر ترتیب بندی نموده و آنها را به پنج گروپ تقسیم
نمود.
3ـ کدام عالم عناصر ترتیب شده خود را به سه سه عنصر ترتیب بندی نمود؟
جواب :لوترمایر عناصر را به گروپ های سه سه عنصره ترتیب نمود.
وهمچنان دوبراینر عناصر را به دسته های سه سه عنصره طبقه بندی نمود که هردسته بنام تراید یاد
میشد.
4ـ کدام الکترون اتوم ها با انرژی کمتر از اتوم جدا میگردد؟
جواب :الکترون اول اتوم به آسانی از اتوم جدا میگردد .ویا بخاطرجدا کردن الکترون اول اتوم انرژی
کمتر به مصرف میرسدۤ .
مثال اتوم مگنیزیم دارای دو الکترون در مدار آخری خود میباشد .پس الکترون
اولی آن با انرژی کمتر به الکترون دومی ان جدا میگردد.
5ـ شعاع اتومی سودیم نسبت به فاسفورس چگونه است؟
جواب( :سودیم وفاسفورس دارای سه سه کوانت اند) شعاع اتومی سودیم نسبت به شعاع اتومی فاسفورس
بزرگتر است بخاطری که تعداد الکترون های کوانت آخری سودیم کمتر واز فاسفورس بیشتر است که
بیشتر شدن الکترونها درعین کوانت سبب افزایش قوه جذب هسته گردیده و شعاع اتومی کوچک میگردد.
وهمچنان سودیم درجانب چپ جدول دورانی عناصرموقعیت داشته و فاسفورس درجانب راست آن موقعیت
دارد.
6ـ شعاع اتومی درجدول دورانی عناصر چگونه تغییر مینماید؟
جواب :شعاع اتومی درجدول دورانی عناصردر محدودۀ گروپ ازباال به پائین بیشتر شده و برعکس
ازپائین به باال کم میگردد .همچنان در محدودۀ پریود از چپ به راست کم شده و برعکس از راست به
چپ بیشتر میگردد.
7ـ تعامل “الکترون خواهی ” چگونه تعامل میباشد؟
12
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
جواب :انرژی الکترون خواهی مقدار انرژی است که بعد از الکترون ازیک اتوم در حالت گازی آن آزاد
میگردد .بناء تعامل الکترون خواهی یک تعامل ایگزوترمیک میباشد.
8ـ انرژی ایونایزیشن از جمله کدام نوع تعامالت کیمیاوی محسوب میگردد؟
جواب :مقدار انرژی که جهت جدا کردن یک الکترون از یک اتوم به مصرف میرسد بنام انرژی
آیونایزیشن یاد میگردد بناء یک تعامل اندوترمیک محسوب میگردد(.چون انرژی به مصرف رسیده به
انرژی گیرنده یا حرارت گیرنده است)
9ـ خاصیت الکترونگاتیوتی درکدام محدودیت کم میگردد؟
جواب :الک ترونگاتیوتی در دو موقعیت کم میگردد یکی آن در قسمت چپ جدول و دیگر ان در قسمت
پائین جدول.
-10افزایش چارچهای مثبت در محدوده یک پریود باالی شعاع اتومی چه تاثیر دارد؟
جواب :افزایش چارچهای مثبت باعث کاهش اتومی شده زیرا با افزایش چارجهای مثبت کشش هسته زیاد
شده و مدار ها به نزدیک میکردد .که باعث کاهش شعاع اتومی میگردد.
11ـ شعاع اتومی فلزات با شعاع آیونی انها چگونه مقایسه میگردد؟
جواب :اگر یک اتوم الکترون را از دست بدهد ویا بگیرد به آیون تبدیل میگردد و زمانیکه فلز در حالت
ۤ
طبعا با ازدست دادن الکترون قوه جذب هسته قوی تر شده و شعاع ایونی خنثی باشد شعاع آن طویل بوده
آن کوچک میگردد که درین حالت شعاع آیونی فلزات همیشه نسبت به شعاع اتومی آن کوتاه میباشد.
12ـ کدام عناصر درشرایط معیاری به حالت مایع یافت میگردد؟
جواب :عناصریکه درشرایط معیاری به حالت مایع یافت میگردند ،عبارت اند از سیماب ،برومین ،گالیم.
13ـ با افزایش درجه اکسیدیشن عناصری گروپ فلزات انتقالی خاصیت اکسیدی کننده آنها کدام حالت را
بخود میگیرد؟
جواب :هر اندازه که نمبر اکسیدیشن عناصر انتقالی زیاد گردد خاصیت اکسیدی کننده آنها نیز افزایش
مییابد .زیرا خاصیت الکترون دهنده گی کم شده و خاصیت الکترون گیرنده گی آن افزایش مییابد.
14ـ خاصیت عنصر کروم نمبر اکسیدیشن آن چگونه است؟
جواب :عنصر کروم یا داشتن نمبر اکسیدیشن 2+خاصیت القلی ،با داشتن نمبر اکسیدیشن 3+خاصیت
امفوتریک وبا داشتن نمبر اکسیدیشن 6+خاصیت تیزابی را دارا میباشد.
تمرین 2
1ـ اتومی که مدار آخری اش به 4s23d1ختم میگردد درکدام گروپ قرار دارد؟
د) دوم فرعی ج) سوم فرعی ب) سوم اصلی الف) اول فرعی
13
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
-2شعاع اتومی کدام بزرگتر است؟
92U د) 1H ج) 17Cl ب) 9F الف)
3ـ الکترونگاتویتی درکدام موقعیت زیاد میگردد؟
د) در قسمت فلزات ج) قسمت پائین ب) قسمت راست الف) قسمت چپ
4ـ عناصر کدام گروپ نمبر اکسیدیشن های مختلف را به خود میگیرد؟
د) الف وب ج) d ب) p الف) s
5ـ کدام یک از عناصر گروپ فرعی درشرایط عادی ،هادی درجه اول برق میباشد؟
د) پالتین ج) آهن ب) نقره الف) طال
6ـ ذراتیکه دارای الکترون مساوی اند بکدام نام یاد میگردد؟
د) همه ج) ایزونیوترن ب) ایزوپروتون الف) ایزوالکترون
7ـ خاصیت فلزی کدام یک بیشتر است؟
د)Ca ج)Sr ب) Ba الف) Ra
8ـ نیولندز عناصر کشف شده زمان خود را به اساس چی طبقه بندی نمود؟
د) ازدیاد تعداد ج) نمبر اتومی نسبتی ب) کتله اتومی نسبتی الف) وزن اتومی
پروتونها
9ـ درمحدوده پریود ها با ازدیاد نمبر اتومی انرژی آیونایزیشن کدام حالت را به خود میگیرد؟
د) بسیار کم میگردد ج) زیاد میگردد ب) کم میگردد الف) تغییر نمیکند
10ـ کدام گروپ عناصر بنام فلزات انتقالی داخلی یاد میگردد؟
ج) گروپ های فرعی د) همه الف) لنتاناید ها واکتیناید ها ب) گروپ های اصلی
11ـ فاصله بین هسته و آخرین قشر الکترونی اتوم را بنام چی یاد مینماید؟
د) الکترونگاتیوتی ج) شعاع واندروالس ب) شعاع اتومی الف) شعاع ایونی
12ـ عنصر Baدر کدام خاندان عناصر قرار دارد؟
د) گازات نجیبه ج) عناصرنادره الف) فلزات القلی زمینی ب) فلزات القلی
13ـ عناصریکه درمدار خارجی خود پنج الکترون دارند درکدام گروپ قرار دارند؟
د) هفتم ج) سوم ب) پنجم الف) اول
14
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
14ـ عناصریکه گروپ فرعی در کدام حالت خاصیت تیزابی را دارا میباشد؟
الف) نمبر اکسیدیشن متوسط
ب) نمبراکسیدیشن بلند
ج) نمبر اکسیدیشن پائین
د) نمبر اکسیدیشن 1+
فصل سوم
تعامالت کیمیاوی
1ـ والنس
پوره کردن تعداد اعظمی الکترون ها درمدار خارجی به نام والنس یا قوه اتحاد یاد می شود .ویا تمایل
الکترون دادن ،الکترون گرفتن ویا شریک گذاشتن الکترون یک اتوم به نام والنس یاد می شود .در اصل
تنها تعداد الکترون هایی که در تعامل از سمت هراتوم استفاده گردیده را گویند.
توسط والنس های عناصر میتوان قابلیت تشکیل عناصر را در رابطه های کیمیاوی دانست ،کمیت والنس،
ارقام روابط کیمیاوی را تعین میکند که توسط اتوم ها تشکیل میگردد .والنس با الکترونگاتویتی رابطه
نداشته و عالمه مثبت و منفی ندارد.
آیون
اتومی که در نتیجه دادن ویا گرفتن الکترون از حالت خنثی به حالت چارجدار تبدیل شده باشد به نام ایون
یاد می شود ویا به طور خالصه اتوم های چارجدار را آیون گویند .وبدین ترتیب نشان داده می شود
Na+,Ca++,Cl-,O-به طور خالصه عموم گفته می توانیم ،تمام عناصریکه در مدار خارجی خویش کمتر
ۤ
میکنند(مثال فلزات و هایدروجن) و تمام عناصریکه درمدار از چهارالکترون دارند چارج مثبت را اختیار
خارجی خویش بیشتر از چهار الکترون دارند ،چارج منفی را اختیار میکنند.
رادیکال
عبار ت گروپ از اتوم های می باشند که در تعامالت کیمیاوی به حیث یک اتوم واحد سهم می گیرند ویا
مثال NH+4,OH-هنچنان ۤ مالیکول چارجداریست که یک یا چندین اتوم داده و یا اخذ نموده باشد.
مالیکولهای که دارای یک الکترون طاقه باشند بنام رادیکال یاد میگردد.
2ـ معادالت کیمیاوی
معادله کیمیاوی از سمبول ها و فورمول های کیمیاوی تشکیل گردیده و بالخره هر معادله کیمیاوی یک
تعامل کیمیاوی را نشان می دهد.
CO+O2 CO2+O (غلط است)
2Fe+O2 2FeO (درست است )
15
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
)H2(g)+1/2O2(g )H2O(1
) قرار دارند به نام مواد تعامل کننده) (Reactiveودر طرف معادله فوق موادی که در طرف چپ (
راست نیز قرار دارند به نام حاصل شده ) (Reactantنامیده می شوند.
حروف مختصریکه در طرف راست و پایین قوس نوشته شده است نشان دهنده حالت عنصر یا ماده مذکور
است:
( =)solمنحل ( =)aqمنحل در آب ( =)gگاز (= )lمایع (= )sجامد
در دیگر محلل
) = تعامل حرارت گیرنده ∆ )
Ni
) = نیکل بحیث کتلس (
)= فرار ماده از ظرف(حالت گازی) (
)= رسوب ماده ( ته نشین شدن ) (
16
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
کند و از طرف دیگر به یک مالیکول مرکب مذکور اطالق می گردد عالوه ازین تعداد اتوم های عناصر
شامله را نیز نشان میدهد .برای نوشتن یک فورمول کیمیاوی نکات ذیل باید مراعات گردد.
1ـ مجوعه چارج های مثبت ومنفی در یک فورمول کیمیاوی باید صفر گردد.
2ـ برای صفر شدن چارج آن ها را به هم دیگر تعویض می نماییم و در تعویض چارج نکات ذیل را باید
در نظر داشته باشیم:
الف) درصورت پوره اختصار شدن چارج ها ابتدا آن ها را اختصار نموده و بعدآ عوض می نماییم.
ب) درصورتیکه پوره قابل اختصار نباشند از اختصار شان صرف نظر می شود.
ج) ضریب که بعد از اختصار ویا بدون اختصار به یک اتوم تعلق می گیرد این ضریب به طرف پایین
وراست عنصر مربوطه نوشته می شود.
د) از نوشتن ضریب های 1در کیمیا صرف نظر شود.
Aa+Bb AaBb
A6B4 A2B3
3ـ در صورتیکه در یک فورمول کیمیاوی به عوض یک اتوم گروپ از اتوم های چارج دار یعنی رادیکال
ها وجود داشته باشند ابتدا رادیکال ها داخل قوس نوشته گردیده و بعدآ ضریب مربوط به طرف پایین و
راست قوس نوشته گردد.
NH+4+S-2 (NH4)2S
Al+3+SO-24 Al2(SO4)3
اوال هایدروجن نوشته گردد ( درصورتیکه4ـ در یک فورمول کیمیاوی اگر هایدروجن موجود باشد ۤ
ۤ
وبعدا عناصر ورادیکال های دیگر و اگر هایدروجن با فلزات تعامل نکرده وچارج مثبت داشته باشد)
هایدروجن نباشد درآن صورت ابتدا فلزو ۤ
بعدا عناصر و رادیکال های دیگر نوشته می شود و اگر فلز هم
وجود نداشته باشد درینصورت ابتدا عنصری نوشته گردد که دارای چارج مثبت است و ۤ
بعدا دیگر ان
مثال:
( درست ) H2CO3 ) ( a ( CO-23 H+ CO3H2غلط
) ( درست K2SO4 ( b ( SO24 K+ SO4K2غلط )
) ( درست CO ( c ( O-2غلط ) C+4 O2C
17
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
3ـ تعامالت کیمیاوی :عیارت از تغییر است که درآن ساختمان و خواص یک ماده از نطقه نظر کیمیاوی
تغییر میکند .تعامالت کیمیاوی از لحاظ صنف بندی عمومی و تغییرات انرژی مطالعه میشوند .بصورت
عموم تعامالت کیمیاوی شامل 5نوع اند.
18
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
الف) تعامالت ترکیبی :عبارت از تعامل است که چندین ماده تعامل کننده تبدیل به یک محصول واحد
میگردند .این تعامالت بنام تعامالت جمعی نیز یاد میگردند .این تعامل در بین دو عنصر ،دو مرکب ویا
یک عنصر ومرکب امکان پذیر است.
ب) تعامل تجزیوی :عکس تعامل ترکیبی است یعنی تعامل است که یک مرکب کیمیاوی توسط
حرارت یا فشار کتلست ها به اجزای آن تجزیه می شود مثالً
∆
𝐶 𝐵𝐶 → 𝐵 +
)𝑔(𝐶𝑎𝐶𝑂3(𝑠) → 𝐶𝑎𝑂(𝑠) + 𝐶𝑂2
)𝑔(2𝐵𝑎𝑂2 → 2𝐵𝑎𝑂(𝑠) + 𝑂2
𝑶 (𝑁𝐻4 )2 𝐶𝑟2 𝑂7 → 𝑁2 + 𝐶𝑟2 𝑂3 + 4𝐻2
مثال مهم :امکان دارد نظر بشرایط تعامل حاصل تجزیه متفاوت گردد.
∆
2𝐾𝑁𝑂3 → 2𝐾𝐻𝑁𝑂2 + 𝑂2
𝑒𝑟𝑢𝑡𝑟𝑒𝑝𝑚𝑒𝑇 𝐻𝑖𝑔ℎ
→ 𝐾𝐻𝑂3 𝐾2 𝑂 + 𝑁2 + 𝑂2
ج) تعامل تعویضی یگانه(ساده) :که در بین عنصر ویک مرکب طوری صورت می گردد که یک
عنصر فعال جای عنصر کمتر فعال دیگر را در مرکب اشغال نموده و عنصر دیگر را به عوض
خودش آزاد می نماید.
مثالً:
19
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
↑ 𝐵 𝐴 + 𝐵𝐶 → 𝐴𝐶 +
𝑍𝑛(𝑠) + 2𝐻𝐶𝑙 → 𝑍𝑛𝐶𝑙2 + 𝐻2
𝑁𝑎𝐶𝑙 + 𝐹2 → 𝑁𝑎𝐹 + 𝐶𝑙2
𝑛𝑜𝑖𝑡𝑐𝑎𝑒𝑟 𝑜𝑁 → 𝑙𝐶𝐻 𝐶𝑢 +
𝑛𝑜𝑖𝑡𝑐𝑎𝑒𝑟 𝑜𝑁 → 𝑙𝐶 𝑁𝑎𝐹 +
تعامالت اگزوترمیک نیز گاهی برای فعال شدن مواد داخل تعامل به انرژی ضرورت داشته مگر
انرژی که درجریان تعامل آزاد می گردد بیشتر ازآن مقدار انرژی است که برای فعال سازی مواد
داخل تعامل به مصرف میرسد.
مثال :نمبر اوکسیدیشن عصر ارسینیک و فاسفورس را در مرکبات 𝑁𝑎3 𝐴𝑠3و 𝐶𝑎3 (𝑃𝑂4 )2
را دریابید؟
حل:
3(Na)+1(As)+3(0)= 0
3(+1)+1(x)+3(-2)=0
X=3
3(Ca)+2(p)+8(0)=0
3(+2) +2(x) +8(-2)=0
X=5
1ـ نمبر اکسیدیشن Mnرا در مرکبات 𝑀𝑛2 𝑂3 , 𝑀𝑛𝑂2 , 𝑁𝑎2 𝑀𝑛𝑂4 , 𝐾𝑀𝑛𝑂4را دریابید؟
2ـ نمبر اکسیدیشن کلورین را در مرکبات 𝐶𝑎(𝐶𝑙𝑂3 )2 , 𝑀𝑛𝐶𝑙2 , 𝑁𝑎𝐶𝑙𝑂, 𝐾𝐶𝑙𝑂4را دریابید؟
-3نمبر اکسیدیشن عنصر مشخص شده را در مرکبات ذیل دریافت نمایید.
𝐾2 {𝐹𝑒 𝑋 (𝑆𝐶𝑁)5 }, {𝑁𝑖 𝑋 (𝑁𝐻3 )5 }𝑆𝑂4
4ـ نمبر اکسیدیشن عنصر مشخص شده را دررادیکالهای ذیل دریافت نمایید.
22
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
−3
𝐻𝑆𝑒 𝑥 𝑂3− , 𝐹𝑒 𝑋 (𝐶𝑁)6 , 𝑀𝑛 𝑥 𝑂4−
ارجاع(ریدیکشن) .II
کاهش چارج در یک اتوم را بنام ارجاع یاد میکنند .یک عنصر زمانی ارجاع میشود که الکترون
بگیرد .همچنین نصب هایدرجن باالی یک عنصرویا جدا سازی اکسیجن از یک ماده را نیز بنام
ارجاع یاد میکنند .درمثالهای باال اکسیجن ،هایدروجن وآهن ارجاع گردیده اند .عنصری که ارجاع
گردد بنام عامل تحمض ( اکسیدیشن) یاد میگردد.
23
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝑂 𝐶𝑙2 + 2𝑁𝑎𝑂𝐻 → 𝑁𝑎𝐶𝑙𝑂 + 𝑁𝑎𝐶𝑙 + 𝐻2
24
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
2ـ حاصل تعامالت ذیل را بنویسید:
→ 7.𝐶𝑎𝑂 + 𝐶𝑂2
→ 8.𝑆𝑛 + 2𝐶𝑙2
→ 9. 𝐶𝐻4 + 𝑂2
2ـ تعامالت ذیل را تشخیص وبه اساس نوع تعامل ترتیب دهید:
𝐸 1. 𝐶𝐻4 + 2𝑂2 → 𝐶𝑂2 + 2𝐻2 𝑂 +
2. 𝐶𝑢𝑂 + 𝐸 → 𝐶𝑢 + 𝑂2
3. 2𝐻2 𝑂 → 2𝐻2 + 𝑂2
𝑙𝐶 4. 𝑁𝐻3 + 𝐻𝐶𝑙 → 𝑁𝐻4
𝑂𝑔𝐻5. 2𝐻𝑔 + 𝑂2 → 2
6. 𝐶𝑎(𝑁𝑂3 )2 + 𝑁𝑎2 𝐶𝑂3 → 𝐶𝑎𝐶𝑂3 + 2𝑁𝑎𝑁𝑂3
7. 𝐾𝑁𝑂3 → 𝐾2 𝑂 + 𝑁2 + 𝑂2
8. 𝐶𝑎𝑂 + 𝐶𝑂2 → 𝐶𝑎𝐶𝑂3
𝐻𝑂𝐾 → 𝑂 9. 𝐾 + 𝐻2
10. 𝑂 𝑁𝑎𝑂𝐻 + 𝐻3 𝑃𝑂4 + 𝐻2
25
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
26
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
−
𝐻𝑂
𝐶𝑁 −
𝐶𝑙𝑂4−
𝐶𝑙𝑂3−
𝐶𝑙𝑂2−
𝐶𝑙𝑂 −
𝑁𝑂2−
𝑆𝑂42−
𝑆𝑂32−
𝐶𝑟𝑂32−
𝐶𝑟2 𝑂32−
𝐶𝑟2 𝑂72−
𝐶𝑟2 𝑂42−
𝑃𝑂43−
𝑃𝑂33−
مسایل
1ـ تعامل ↑ 𝐾 + 𝐻2 𝑂 → 𝐾𝑂𝐻 + 𝐻2ازکدام نوع تعامالت محسوب میگردد؟
جواب :چون این تعامل از یک عنصر با یک مرکب حاصل میگردد پس این نوع تعامل مربوط به تعامل
تعویضی یگانه محسوب میگردد.
2ـ تعامل تیزاب با القلی ازکدام جمله تعامالت محسوب میگردد؟
جواب :چون حاصل تعامل نمک و آب است پس این نوع تعامل یک تعامل خنثی سازی به حساب میاید.
∆
3ـ تعامل 𝑂𝑎𝐶 𝐶𝑎𝐶𝑂3 → 𝐶𝑂2 +ازکدام نوع تعامل محسوب میگردد؟
جواب :چنانچه دیده میشود مرکب به اجزای اولی خود تجزیه شده بنا ُ یک تعامل تجزیوی محسوب میگردد.
4ـ تعامل 𝐽𝐾 𝐻2 + 𝑂2 → 𝐻2 𝑂 + 57کدام نوع تعامل کیمیاوی محسوب میگردد؟
جواب :چون این تعامل از ترکیت هایدروجن و آکسیجن به وجود آمده است از سوی دیگریک مقدارانرژی
نیز حاصل شده است پس این تعامل یک تعامل جمعی و همچنان یک تعامل حرارت دهنده نیزمحسوب
میگردد
5ـ از تعامل میتان و اکسیجن ،کاربن دای اکساید وآب ویک مقدارانرژی تولید میگردد این تعامل ازکدام
نوع تعامل محسوب میگردد؟
27
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
جواب :چون این تعامل درموجودیت اکسیجن طوری صورت گرفته که اکساید عناصر و انرژی حاصل
میگردد .پس این نوع تعامل یک تعامل احتراقی و درحین حال یک تعامل ایگزوترمیک محسوب می گردد.
6ـ نمبراکسیدیشن منگانیز درمرکب پوتاشیم پرمگنیت چند است؟
جواب :چون مجموعه نمبر اکسیدیشن یک مرکب مساوی به صفر است بنا ُ داریم که
KMnO4
+1+x+(-7)=0
x=7
7ـ معادله 𝐾𝐶𝑙𝑂3 → 𝐾𝐶𝑙 + 𝑂2ازکدام نوع تعامل ریدوکس محسوب میگردد؟
اگر نیمه تعامل این معادل را بنویسیم داریم که:
KClO3 → 𝐾𝐶𝑙 + 𝑂2
𝐶𝑙 +5 + 6𝑒 → 𝐶𝑙 −
𝑂− − 2𝑒 → 𝑂2
جواب :یک تعداد اتوم ها اکسیدی ویک تعداد اتوم عین مالیکول ریدکشن شده یعنی یک قسمت مالیکول
وظیفه اکسیدی کننده و قسمت دیگر مالیکول وظیفه ارجاع کننده را دارا است پس این نوع تعامل نوع
تعامالت اکسیدیشن وریدکشن داخل مالیکول محسوب می گردد.
-8معادله 𝑂 𝐶𝑙2 + 2𝑁𝑎𝑂𝐻 → 𝑁𝑎𝐶𝑙𝑂 + 𝑁𝑎𝐶𝑙 + 𝐻2چه نوع تعامل کیمیاوی محسوب میگردد؟
جواب :درین تعامل بعضی اتوم های عین عنصر در مرکب ارجاع وعده همزمان اکسای شده است .پس
این نوع تعامل تعامل ریدوکس خودی یا غیر متوازن محسوب میگردد .نیمه تعامل آن قرار ذیل است.
) 𝑥𝑜( 𝐶𝑙2𝑜 + 2𝑒 → 2𝐶𝑙−
)𝑑𝑒𝑟( 𝐶𝑙2𝑜 − 2𝑒 → 2𝐶𝑙 +1
9ـ تعامالت ریدوکس چند نوع است؟
جواب :تعامالت ریدوکس به سه نوع است که عبارت از تعامل ریدوکس بین اتومها و مالیکولها ،تعامل
ریدوکس خودی یا غیر متوازن و تعامل ریدوکس داخل مالیکول
-10خاصیت اکسیدی کننده با الکترونگاتیوتی و الکتروپوزیتیوتی چه نوع رابطه دارند؟
جواب :به هر اندازه که الکترونگاتیویتی اتومها عناصر زیاد باشد به همان اندازه خاصیت اکسیدی کننده
گی آن قوی میباشد و برعکس هر قدر که عناصر دارای خاصیت الکترونگاتیویتی پایین باشد به همان
اندازه خاصیت اکسیدی کننده گی آن ضعیف میباشد.
-11حالت توزین شده معادله ذیل را بنویسید
28
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
جواب :اوالُ اتوم فاسفورس را توزین نموده بعدا ً هایدروجن و در اخیر اتوم اکسیجن را توزین مینماییم .که
حالت توزین شده آن عبارت است از 𝑃4 𝑂10 + 6𝐻2 𝑂 → 4𝐻3 𝑃𝑂4
-12یک تعامل کیمیاوی شامل چند بخش است؟
جواب :یک تعامل کیمیاوی شامل دو بخش است که عبارت است از تعامل کننده حاصل تعامل
فصل چهارم
30
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
اتوم و ساختمان آن)( Atom
-1تعریف اتوم
اتوم کوچکترین ذره یک عنصر است که خواص همان عنصر را دارا می باشد یا به عباره دیگر
اتوم کوچکترین ذره یک عنصر بوده که در تعامل کیمیاوی به حیث کتله واحد عنصر مذکور سهم
می گیرد هرماده از ذرات کوچکی بنام مالیکول ها و هر مالیکول از ذرات کوچکتری به نام اتوم
ها ساخته شده است.پس اتوم کوچکترین جز ساختمانی ماده است.
۴۴۴سال قبل ازمیالد فیلسوف یونانی بنام دیموکراتوس عقیده داشت که مواد تا حدودی به ذرات
کوچک تقسیم شده میتواند که دیگر نمیتوان آنها را به ذرات کوچکترتقسیم کرد ،عالم مذکور این
ذرات را بنام اتوم ها مسمی ساخت پس اتوم از کلمه ) (Atomusالتینی به معنی غیر قابل تجزیه
گرفته شده است.
درسال ۱۰۴۳میالدی دالتن یکتن از کسانی بود که تیوری اتومی را برای بار اول به اساس فانون
نسبت های کتلوی ماده بنیان گذاری نمود .به اساس نظریات وی تمام مواد از ذرات خیلی کوچک
ساخته شده است .همچنان نظریات وی را نکات ذیل واضح تر می سازد.
-2تیوری دالتن )(John Dalton
درسال ۱۰۴۳کیمیادان انگلیسی بنام دالتن تیوری اتومی را بنیان گذاری کرد .نکات عمده تیوری
دالتن قرار ذیل است.
اتوم ها از ذرات غیر قابل تقسیم بنام اتوم ساخته شده است. .1
تمامی اتوم های عناصر کیمیاوی با هم مشابه و یکسان اند. .2
اتوم های عناصرمختلف ال هم ملحق شده مالیکولهای مرکبات را تشکیل میدهند. .3
اتوم ها نه خلق شده ونه از بین میروند. .4
تعامالت کیمیاوی عبارت استقرار اتومها و تشکیل روابط اتومها در مالیکول مرکبات بوده .5
که درین تعامالت کیمیاوی اتومهای عناصر تغییر نمی کند.
در هر مالیکول مرکب انواع و تعداد نسبتی اتوم ها متشکله آن یکسان است. .6
7ـ اتوم های عناصری مختلف کتله ها و خواص کیمیاوی مختلف را دارا اند.
در تیوری دالتن نظریات از قبیل اینکه اتوم های مختلف یک عنصر یکسان اند ،اتوم ها غیر قابل تجزیه
اند ،قابل قبول نیست .در قرن ۲۴تحقیقاتی که در مورد اتوم صورت گرفت دریافت گردید قطراتوم به
صورت تقریبی 0.2nmاست وکتله اتومی نسبتی آن 𝑔𝐾 1.66 ∙ 10−27
-3کشف الکترون
برای کشفیات متعدد منجر به کشف الکترون گردیده طوریکه تامسن در تجزیه خود باالی تیوب تونست
الکترون را کشف نماید .تیوبی که وی از آن استفاده نمود بشکل بسته بوده و در هر دو انجام تیوب
الکترودهای فلزی قرار دارد .شعاعیکه از قطب منفی خارج میگردید به قطب مثبت جذب شده که
31
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
وانحراف این اشعه مستقیما ً متناسب به چارج ذره و معکوسا ً متناسب به کتله آن می باشد که به این اساس
نسبت e/mرا دریافت نموده که قیمت آن مساوی است به 𝑔𝐾 1.7588 ∙ 1011 𝐶𝑏/بعدا ً در سال
۷۹۸۱این شعاعات الکترون نامیده شد .پس الکترون توسط تامسن کشف گردیده و اولین ذره ایست که
قابل تجزیه بودن اتوم را ثابت می سازد وبعدا ً درسال ۷۸۹۱ملیکان قطرات روغن را در ساحه برقی
به ح رکت آورده وبه کمک آن توانست که چارج الکترون را تعین نماید وثابت نمود که الکترون دارای
چارج برقی منفی بوده که برابر است با𝑏𝐶 1.602 ∙ 10−19کتله لکترون را به کمک نسبت e/mچنین
دریافت نموده میتوانیم:
𝑒 𝑏𝑐 1.6 ∙ 10−19
=𝑚 = 8
𝑟𝑔 = 9.1 ∙ 10−28
𝑟𝑔𝑒/𝑚 1.7 ∙ 10 𝑐𝑏/
کتله یک الکترون به مقایسه پروتون برابر است با 1/1837یا تقریبا ً 1/1840ام حصه یک پروتون هم
چنین کتله مطلقه یک الکترون برابر𝑟𝑔 9.1 ∙ 10−28یا 𝑔𝐾 9.1 ∙ 10−31می باشد .عالمه اختصاری
الکترون -1eیا e-می باشد درسال ۷۹۸۹تامسن در نتیجه تحقیقات خود ابراز نظر نمود که اتوم ها
متشکل از یک هسته چارجدار مثبت بوده که به اطراف آن الکترونها دارای چارج منفی منتشر گردیده
است .مدل اتومی تامسن مشابه به کیک کشمش است .همکاران رادرفورد کایگر ومرسدین پیشنهاد تامسن
را در مورد مطالعه قرار داده و کشف کردند که ذرات از ورقه نازک طالیی عبورنموده اما 1/800
حصه آنها دو باره بازگشت ویا منتشر میگردند.
-4کشف هسته و پروتون
رادرفورد) Ernest(Rutherfordتوسط تفنگ اتومی که خودش ساخته بود از ذرات aبحیث مرمی
استفاده نموده ویک صفحه فلزی را تحت بمبارد قرار داد از انحراف مسیر ذرات aنتایج مهم ذیل را به
دست آورد.
هر اتوم دارای یک مرکز فوق العاده سخت ،سنگین ومتراکم است. .1
این مرکز که هسته نامیده می شود دارای چارج برقی مثبت نامیده .2
قسمت زیادی از ذرات الفا از طریق فضای بین هسته اتوم ها عبور می نماید. .3
کتله وچارج مثبت دریک قسمت کوچک حجم اتوم متراکم گردیده است که بعدا ً این را پروتون .4
نامید
پس رادرفورد به اساس قوانین میخانیک کالسیک اتوم ،ساختمان آنرا مانند نظام شمسی می دانست همان
طوری که آفتاب مرکز نظام شمسی است ،هسته را نیز مرکز تصورنموده والکترون ها را مانند سیاراتی
می دانست که بدور آفتاب یعنی هسته حرکت می نمایند.
اولین نظریه تیوری اتومی که به نظریه امروز نزدیکتر است ،تیوری رادرفورد میباشد.
5ـ کشف تعداد پروتون
32
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
هنری موزیلی زمانیکه شعاع xرا باالی اتومهای مختلف عناصر کیمیاوی وارد نمود دریافت که تعداد
چارج مثبت با طول موج رابطه معکوس دارد و تعداد این چارجهای مثبت ویا پروتون را توسط فورمول
1
دریافت نمود .موزیلی ابراز نظر نمود که این خاصیت را چارج هسته اتوم
𝑦𝑙𝑏𝑎𝑙𝑖𝑎𝑣𝑎 𝑡𝑜𝑛 𝑠𝑖 𝑙𝑜𝑏𝑚𝑎𝑠√
از خود نشان میدهد و هم این ذرات دراثر عبور از یک عنصر به عنصر مابعد آن به اندازه یک واحد
تغییر میکند .موقعیت عناصر درسیستم دورانی به شکل افقی تعداد پروتونها آنها را تعین می کند .کتله
پروتون ها معادل به 1واحد چارج شان نیز +1است ویا از طرف دیگرپروتون ها مشابه به هسته اتوم
هایدروجن است .عالمه اختصاری پروتون ها 𝐻 11یا 𝑃 11می باشد.
6ـ کشف نیوترون
رادرفورد زمانیکه کتله اتومی را مطالعه نمود متوجه شد که کتله اتومی نسبت به مجموعی پروتونهای
هسته اتوم بزرگتر است وی چنین ابراز نمود که در هسته اتوم ذرات دیگر نیز وجود دارد که خنثی
میباشد .طوریکه کتله عناصر دوچند تعداد پروتونها ویا بیشتر از دو چند آن می باشد .در سال ۷۸۹۱
جادویک نظر به تعامالت هستوی مؤفق شده که این ذره را شناسائی نماید .این ذرات نیوترون می باشند
پس نیوترون ها ذراتی اند که همراه با پروتون درهسته اتوم قرار داشته کتله شان معادل به کتله پروتون
یعنی 1واحد ولی چارج شان 0یا خنثی می باشد عالمه اختصاری شان 0n1می باشد.
9
𝑒𝐵4 → 𝑒𝐻+ 42 12
𝐶6 𝑛+ 10
اندازه اتوم :به اساس تحقیقات رونتگین قطر اتوم به اندازه 0.2nmبوده اتومی که قطر آن به اندازهm
10-8باشد هسته قطر 10-15 mرا خواهد داشت .هر اتوم از 2قسمت یعنی هسته و کوانت ها تشکیل شده
است.
هسته :هسته مرکز اتوم وجسم فوق العاده سخت ،سنگین ومتراکم است که تقریبا ً 99.9%کلی وزن اتوم
درآن جابجا گردیده است .درهسته مهم ترین ذرات نوکلیون هاست ،زیرا نوکلیون ها از ذرات اساسی
هسته یعنی پروتون ها ونیوترون ها تشکیل می شوند .هسته ها نظر به تعداد نیوترون و پروتون 3نوع
می تاشند.
-1ایزوتوپ
اتوم های یک عنصر که پروتون های مساوی ونیوترون های مختلف داشته باشند ،یا اتوم های مختلف
یک عنصر که دارای نمبر اتومی یکسان ووزن اتومی مختلف اند ،ایزوتوپ نام دارند.
36 35
𝑙𝐶17𝐶𝑙, 17 مثالً:
-2ایزوتون
هسته های می باشند که دارای نیوترون های مساوی اند یا به عباره دیگراتوم های عناصر مختلف که
نیوترون های مساوی دارند ایزوتون نامیده میشود.
36 36
𝑙𝐶17Cl, 18 مثالً:
33
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
20 21 22
دارای چند نیوترون بوده و بنام چی یاد میشود؟ مثال :نوکلیون های 10𝑁𝑒 , 10𝑁𝑒 , 10𝑁𝑒 ,
جواب :چون دارای تعداد نمبر اتومی یکسان اند بنا ً بنام ایزوتوپ یاد میگردد .تعداد نیوترون هرکدام
بالترتیب 10، 11و 12میباشد.
-3ایزوبار
هسته های می باشند که دارای کتله های مساوی اند یا به عباره دیگر دارای تعداد مساوی پروتون ها
ونیوترون ها اند ایزوبار نامیده می شوند
40
𝐾19 − 40 14 14
مانند18𝐴𝑟, 6𝐶 − 7𝑁𝑎 :
-4ایزو الکترونیک
ذراتی که دارای الکترونهای مساوی باشند بنام ایزوالکترونیک یاد میگردند.
Na+-Ne
کوانت ها
عبارت از مناطق مختلف انرژی می باشد که درفضای بیرونی هسته قرار ودرآن ها الکترون ها قرار
دارد.
-6تیوری کوانتایی اتوم یا نیلزبور)(Neils Bohr
اساس این نظریات را میحانیک کوانت یا میخانیک تشعشعی پالنک تشکیل می دهد قبل ازینکه نظریات
بور مطالعه گردد ضروراست تا در مورد نور و خواص آن که اساس این نظریات را بهتر متبارز می
سازد بحثی صورت بگیرد.
نور :نور عبارت از نوعی از امواج الکترومقناطیسی می باشد .امواج نیز عبارتند از انتقال دهنده انرژی
است .چون نور خواص موجی دارد پس دارای طول موج() فریکونسی fو سرعت موج cمی باشد.
سرعت موج عبارت از حاصل ضرب طول موج در فریکونسی آن یعنی
𝑓 ∙ )C=(ʎ
طیف)(Spectrum
زمانیکه عناصر درحالت جامد ویا گاز از محیط ماحول خود انرژی را جذب نمائید ،شعاعاتی را با طول
موج معین از خود انتشار میدهند .که این شعاع با طول موج مشخص بنام طیف یاد می گردد .ویا طیف
عبارت از تصویر نور های رنگه ایست که زمان تحریک توسط اتوم تشعشع گردیده وبه روی فلم ثبت
می گردد به صورت ساده طیف عبارت ازتصویر رنگه به روی فلم است که توسط کمره های مخصوص
به نام سپکتوگراف ثبت می گردد .انتشار امواج طیف دارای طول 𝑚𝑐 (7 ∙ 10−5اشعه سرخ ) الی ∙ 4.5
34
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
−5
𝑚𝑐 ( 10ماورای بنفش) بوده که توسط چشم باز قابل دید می باشد .که به دو نوع می باشد .حطی
ومتمادی یا مسلسل.
طیف خطی یا خروجی )(Emission
از گازات ناشی میگردد که در ساحه قابل دید و ماورای بنفش به مالحظه میگردد.
فریکونسی سپکتر خطی توسط معادله عالمی بنام ریدبرگ توضیح گردید که قرارذیل است.
1 1
) γ = 𝐶𝑅𝐻 ( 2 − 2
𝑛1 𝑛2
درین معادله γفرکونسی 𝐶 سرعت نور و 𝐻𝑅 ثابت رید برگ n1,n2 ،اعداد تام کوانتمی را افاده می کند.
قیمت ثابت ریدبرگ عبارت از 𝑅 = 1.0974 ∙ 10−7 m−1 :در صورتیکه قیمت سرعت
نور𝑠 𝐶 = 3 ∙ 108 𝑐𝑚/در فورمول وضع گردد پس فورمول طیف خطی عبارت است از
1 1
𝑧γ = ( 2 − 2 ) 3.29 ∙ 1015 ℎ
𝑛1 𝑛2
طیف جذبی یا مسلسل :از جامدات منشا گرفته میگیرد و که خطوط آنها با همدیگروصل میباشد.
به اساس قوانین میخانیک پالنک نیلز بور اتوم وساختمان آنرا چنین توضیح داد:
.1الکترون ها درهر کوانت کیفی اطراف هسته حرکت کرده نتوانسته بلکه صرف درآن کوانت های
حرکت می نمایند که موافق به انرژی شان باشد.
.2الکترون تا زمانیکه درکوانت معینه حرکت می نماید از خود هیچگونه انرژی را نه پخش می نماید
و نه جذب.
.3الکترون فقط در اثنای انتقال از یک کوانت به کوانت دیگر انرژی جذب یا پخش می نمایند که در
این صورت 2حالت می تواند وجود داشته باشد:
الف -:اگر الکترون از کوانت نزدیکتری به دور هسته به کوانت دور تری دورانتقال نمایند درین
صورت الکترون یک مقدار انرژی خود را ازدست می دهد.
ب -:اگر الکترون ازکوانت نزدیکتری دور هسته به کوانت دور تری دور هسته انتقال نماید دراین
صورت انرژی جذب می نماید .در نتیجه ذخیره انرژی الکترون در نزدیکترین کوانت دور هسته
اصغری است و در دور ترین کوانت دور هسته ذخیره انرژی آن اعظمی می باشد .مقدار انرژی
کوانت توسط فورمول ذیل محاسبه می گردد که عبارت است از:
𝑓∙𝐸 =ℎ
ثابت پالنک که قیمت آن مساوی است به hانرژی فوتونها E ،درین فورمول ∙ 𝑗 ℎ = 6.63 ∙ 10−34
𝑠
35
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
هرگاه فریکونسی را از فورمول سرعت نور درین فورمول وضع نمائیم خوهیم داشت که𝐸 = ℎ ∙:
𝑐
𝑓=ℎ
نیست
-5کوانت ها یا سویه های انرژیکی بالترتیب از طرف داخل بطرف بیرون توسط اعداد 5,4,3,2,1
ویا توسط حروف 𝑄 𝐾, 𝐿, 𝑂, 𝑀, 𝑁,شماره گذاری می شوند.
-6تعداد اعظمی الکترون ها در هر یکی از کوانت ها توسط فارمول 2𝑛2محاسبه می شود که n
عبارت ازنمبر کوانت است که به این ترتیب کوانت اول یا 𝐾 به طور اعظمی 𝑁 = 32𝑒 − , 𝑀 = ,2e
18𝑒 − , 𝐿 = 8𝑒 −داشته مس تواند.
نیلزبور می افزاید که یک اربیت مشخص دارای مقدار انرژی معین بوده که توسط فورمول های ذیل
−133.6
= 𝐸 جهت دریافت مقدارانرژی هنگام انتقال الکترون از یک محاسبه می گردد 𝑙𝑜𝑚𝐾𝐶𝑎𝑙/
𝑛2
𝑐
∆𝐸 = 𝐸𝑓 − 𝐸𝑖 = ℎ ∙ 𝑓 = ℎدراینجا 𝑓𝐸 مدار به مدار دیگر از معادله ذیل کار میگیریم.
نیست
عبارت ازمقدار انرژی سویه داخلی و 𝑖𝐸 عبارت ازمقدار انرژی سویه خارجی بوده که که مقدار
−133.6
= 𝐸 به اساس 2 انرژی درهرمدارداده شده توسط معادله ذیل دریافت می گردد𝐾𝐶𝑎𝑙/𝑚𝑜𝑙 .
)𝑛(0.1
نظریات نیلزبور الکترون دراطراف هسته به اساس دو قوه حرکت میکند که عبارت از قوه جذب به
مرکز 𝑐𝑘 و قوه فرار از مرکز 𝑓𝑘 هرگاه kf>kcباشد پس الکترون ازمدار فرار کرده اتوم به آیون
تبدیل می گردد .درصورتیکه kf<kcباشد در این حالت الکترون به هسته جذب شده به نیوترون تبدیل
می گردد .پس یگانه حالت که الکترون ها را به دور هسته فراهم می سازد درصورتی است که kc=kf
باشد.
𝑚𝑣 2
= 𝑓𝑘 فورمول های قوه فرار از مرکز است از:
𝑟
𝑘𝑧𝑒 2
= 𝑐𝑘 وقوه جذب به مرکز مساو است به :
𝑟2
در این فورمول ها 𝑚 کتله vسرعت الکترون rشعاع اتوم e-مقدار چارج منفی ازتساوی هر دو
فورمول داریم:
𝑘𝑧𝑒 2 𝑚𝑣 2 𝑘𝑧𝑒 2
= 𝑘𝑓 = 𝑘𝑐 = 2 =𝑟=
𝑟 𝑟 𝑚𝑣 2
از سوی دیگردر اثر حرکت الکترون به اطراف هسته امپلس تولید می گردد .که قیمت آن مساوی است
به:
𝑛∙ℎ
= 𝑟 ∙ 𝑣 ∙ 𝑚 = 𝐼 با استفاده ازین فورمول ها میتوانیم شعاع ،سرعت ،انرژی حرکی وغیره
𝜋∙2
کمیات را محاسبه نمائیم .
36
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝑘𝑧𝑒 2
=𝑟 .1محاسبه شعاع اتومی یا فاصله الکترون ازهسته به اساس فورمول های فوق داریم, 𝑣 = :
𝑚𝑣 2
𝑛ℎ 𝑛2 ℎ 2
دراین فورمول ها قیمت های ثابت عبارت از𝑚 = 9.109 ∙: =𝑟=
𝑟𝑚𝜋2 4𝜋2 𝑚𝑘𝑧𝑒 2
𝑔−28
10 𝜋 = 3.14
∙ 𝑔𝑟𝑒 ℎ = 6.63 ∙ 10−27
𝑠
∙ 𝑒 = 4.803 ∙ 10−10 𝑔 ∙ 𝑐𝑚/sec(1.602
𝑏𝑐 10−19
اگر این را در فورمول وضع نمائیم شعاع الکترون را از فورمول ذیل به ساده گی محاسبه نموده می
توانیم
(6.63 ∙ 10−27 𝑒𝑟𝑔 ∙ 𝑠)2 ∙ 𝑛2
=r
4 ∙ 3.14 ∙ 9.109 ∙ 10−28 𝑔 ∙ (4.803 ∙ 10−10 𝑔 ∙ 𝑐𝑚/𝑠𝑒𝑐)2
𝑚𝑐 𝑟 = 𝑛2 ∙ 0.53 ∙ 10−8
-2محاسبه سرعت الکترون بدور هسته به اساس فورمول های قبلی نوشته کرده میتوانیم که:
𝑛ℎ 𝑛2 ℎ 2 2𝜋𝑘𝑧𝑒 2
=𝑣 ,𝑟 = 2 = 𝑣» = ,
𝑟𝑚𝜋2 4𝜋 𝑚𝑘𝑧𝑒 2 𝑛ℎ
با استفاده از این فورمول میتوانیم که سرعت الکت رون را درهر مدار کیفی محاسبه نمائیم .چون در
فورمول فوق بجز از nقیمت کمیات دیگر ثابت است پس نوشته کرده میتوانیم که=≫ 𝑣 =:
2∙3.14(4.803∙10−10 )2
𝑛 6.63∙10−27
1
=𝑣 𝑐𝑒𝑠2.18 ∙ 108 𝑐𝑚/
𝑛
-3محاسبه انرژی حرکی الکترون بدور هسته چون بدون داشتن انرژی حرکی حرکت الکترون
وهرجسم دیگر امکام ندارد .انرژی حرکی الکترون را توسط معادالت ذیل محاسبه نموده میتوانیم:
1
𝐸𝑘 = 𝑚𝑣 2
2
2𝜋𝑘𝑧𝑒 2
=𝑣
𝑛ℎ
1 𝑚 4𝜋2 𝑘𝑧𝑒 2 𝑚 2𝜋2 𝑘𝑧𝑒 2 1
𝑚 = 𝑘𝐸 = 𝑘𝐸 ≫= = 𝑘𝐸 ≫= ∙ 21.6
2 𝑛2 ℎ 2 𝑛2 ℎ 2 𝑛2
𝑔𝑟𝑒 10−12
37
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
اگر الکترون ها مدار دورتر به مدار نزدیکتر هسته انتقال می نمائید .که در نتیجه تغییرات
انرژی بوجود میابد .طوریکه حرکت الکترون ها ) (n=2,3,4از مدار دورتر به مدار نزدیکتر
صورت بگیرد ،آزاد شده زیاد بوده که خاصیت اشعه xرا داراست ودر ساحه ماورای بنفش دیده
شده که این دسته را بنام دسته لیمن یاد می نمایدλ = 973 − 1216Å.
اگر الکترون ها در مدار های ) (n=3,4,5مداردوم انتقال نماید انرژی آن ضعیف بوده خاصیت
قابل دید را داراست که بنام بالمیر یاد می شودλ = 4100 − 6563Å.
گاهی اوقات الکترون از مدار بلند به سویه سوم انتقال کرده که انرژی نوری آن ضعیف بوده
وخاصیت متقارب به شعاع ما تحت سرخ می باشد که این دسته بنام پشن یاد می شود𝜆 =.
12820 − 17850Å
اگرانتقال الکترون ازسویه های بلند تر به چهارم صورت بگیرد انرژی آن ضعیف و مشخصات
آن پائین تر از ساحه ما تحت سرخ قرار دارد که این دسته را بنام برکت یاد می نماید.
انتقال الکترون از مدار بلند تر به سویه پنجم بنام سلسله پفند یاد می گردد.
بور در مورد الکترون وحرکت آن دو قاعده اول سرعت حرکی الکترون توضیح میگردد وقرار
قاعده دوم حرکت یک الکترون بدون جذب و آزاد شدن انرژی صورت میگیرد ،واگر به الکترون
انرژی داده شود از قشر نزدیک به هسته به قشر دورتر از هسته منتقل گردد و اگر الکترون کم
گردد به قشر پائین ونزدیک به هسته سقوط نموده الکن انرژی جذب شده را در مدت بسیار کم
دوباره آزاد و یا دوباره جذب مینماید.
نظریات معاصر درباره ساختمان اتوم
نظریات بور برای اتومهای دارای چندین الکترونی صدق نمیکرد اما با وجود آن هم توانست که یک گام
مهم در عرصه پیشبرد تیوری کوانت کمک بازی نماید .که بعدا ً نظریات جدیدی ارایه گردید که خاصیت
جدید الکترون را بر مال ساخت .اساس گذار این تیوری ها علما هر یک لویزدی -بروگلی ،هایزنیرگ
وشرویدنگر بودند .دی بروگلی خاصیت ذروی و موجی الکترون ها را برمال ساخت که در روشنی این
نظریات هایزنبرگ چنین افاده نمود که دریک زمان معین موقعیت ووضعیت یک الکترون را تعین کرده
نمیتوانیم .علما فوق تحقیقات را ادامه دادند ودر نتیجه مؤفق گردیدند تا ساختمان وخواص اتوم را بیشتر
برمال سازد .توسط این نظریات میتوان موقعیت الکترون ها را توسط کوانتم نمبر و اوربیتالها تعین نمود.
دی بروگلی با در نظر داشت معادالت مختلف توانست که طول موج فوتون ها را بدست آورد .دی بروگلی
بخاطری بدست آوردن طول موج فوتون ها از فورمول های ذیل استفاده نمود𝐸 = ℎ ∙ 𝑓 , 𝐶 = 𝜆 ∙ 𝑓.
𝐶 ∙ 𝑚 = 𝑃 E = m ∙ 𝐶2,
ℎ
=𝜆 بالخره فورمول طول موج الکترون را طور ذیل نوشت:
𝑉∙𝑚
دراین فورمول 𝑚 کتله 𝜆 طول موج ℎ ،ثابت پالنک 𝑉 ،سرعت در روشنی میخانیک موجی چهار کوانت
ضرور والزم است تا موقعیت الکترون را در اطراف هسته مشخص نماید که اینها عبارت اند از:
.1کوانت اصلی)(n
38
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
توسط این کوانتم نمبر جسامت اتوم و سویه انرژیکی یک اتوم تعین میگردد .که قیمتهای کامالً
معین وتام طبیعی )… (n=1,2,3,4,5,6,7را بخود می گیرد .به هر اندازه که قیمت nبزرگ
شود پس شعاع اتوم بزرگ شده و الکترون درسویه بلند تر قرار دارد ویا برعکس کوانتم نمبر
اصلی نظربه دیگر کوانتم نمبر مهم بوده زیرا که کمیت انرژی الکترون اتوم ها را افاده کرده
که توسط فورمول ذیل محاسبه میگردد:
−2𝜋 ∙ 𝑀 ∙ 𝑒 4 ∙ 𝑧 2
=𝐸
𝑛2 ℎ 2
.2کوانت فرعی )) l
دومین نمبر کوانتم اندازه حرکت زاویوی ویا مومنت مقدار حرکت زاویه وی را افاده میکند که
به lنشان داده میشود که ضریب بیضوی بودن را افاده میکند که تعداد آن مساوی به نمبر کوانت
اصلی یعنی l=nبوده .وقیمت آن ازصفر الی n-lبودن واین کوانت ها توسط حروف
… s,p,d,f,gنشان داده می شود .مقدار انرژی از طرف sبالترتیب به طرف fافزایش می
باید .یعنی s<p<d<fمی باشد قیمت های هر کوانت قرار ذیل است:
n=1⇒l=0⇒0=s
n=2⇒l=1⇒0.1=s,p
n=3⇒l=2⇒0,1,2=s,p,d
n=4⇒l=3⇒0,1,2,3=s,p,d,f
.3کوانت مقناطیسی )(ml
حرکت زاویوی یا مومنت مقدار حرکت دورانی یک الکترون را درهر اتوم میتوان به جریان
برق سیستم دایروی که درآن جریان دارد تشبه نمود چون جریان برق درداخل حلقه بوجود میاید
وساحه مقناطیسی را در داخل حلقه تولید میکند و تحریک الکترون دریک مدار دایروی نیز
ساحه مقناطیس ی را تولید میکند که نمبر کوانتم مقناطیسی آنرا مشخص میسازد هرنیم سویه
دارای یک یا چندین اوربیتال می باشد که اوربیتال های هرنیم سویه توسط کوانت مقناطیسی
نمایش داده می شود کوانت مقناطیسی توسط mlنشان داده می شود و از +lتا –lقیمت گرفته
و تعداد اوربیتال ها توسط معادله ( )2l+1محاسبه می گردد .هرگاه
40
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
اگر 𝑠 2باشد
Pسه اوربیتال دارد:
اگر 𝑝1باشد
اگر 𝑝2باشد
اگر 𝑝3باشد
ج) قاعده کلچکوفسکی
دربعضی اتوم های عناصرپر شدن های الکترونی توسط الکترون ها صورت می گیرد که اوالً الکترون
به سویه پاینتر انرژی قرار میگیرد وبعدا ً درسوی بلند ترقرار میگیرد .این عالم سویه بلند تر وپائین را به
دو طریق نمود .طوریکه اوالً n+lرا مد نظر میگیریم .درصورتیکه n+lمدار با هم مساوی باشد پس
قیمت nتوجه میگردد .اگر nکوچک باشد پس سویه انرژیکی نیز پائین بوده و اوالً الکترون در همین
سویه توزیع میگردد .پس بصورت چنین سویه میتوان نوشت:
1s<2s<2p<3s<3p<4s<3d<4p<5s<4f<5p<6s<4f<5d<6p<7s<5f<6d<7
p
یاداشت :وقتیکه الکترون ها به اوربیتال ها جابجا می گردد پایین ترین سویه انرژی اوالً ترجیح داده می
شود به نوبت درهر اوربیتال یک الکترون جابجا می شود .الکترون های اضافی دوباره اول جابجا می
گردد.
به طور مثال 𝑝4طور ذیل نوشته می شود.
سویه انرژی پوتانشیل در نزدیکترین قسمت پاینترین است .برای این کارمی توان ازجدول ذیل استفاده
کرد.
K 1S
L 2S 2p
M 3S 3p 3d
N 4S 4p 4d 4f
O 5S 5p 5d 5f
P 6S 6p 6d
Q 7S 7p
41
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
2 2 6 2 6 2 10 6 2 10 6 2 14 10 6 2 14 10
𝑑1𝑠 2𝑠 2𝑝 3𝑠 3𝑝 4𝑠 3𝑑 4𝑝 5𝑠 4𝑑 5𝑝 6𝑠 4𝑓 5𝑑 6𝑝 7𝑠 5𝑓 6 ….
در ذیل هریک از اجزای این توضیح ترتیب شده است.
را بنویسید. 20Ca، 18Ar، 11Na مثال :آریش الکترونی )(Electronic configuration
حل:
11Na: 1𝑠 2 2𝑠 2 2𝑝6 3𝑠1
2
𝑠18Ar:1 2𝑠 2 2𝑝6 3𝑠 2 3𝑝6
2
𝑠20Ca:1 2𝑠 2 2𝑝6 3𝑠 2 3𝑝6 4𝑠 2
با کمک توضح الکترونی می توان:
نمبر پریود
گروپ
نصنیف عناصر
تعداد الکترون
تعداد اوربیتال های پرونیمه پر را دریافت کرد
پریود :ترتیب الکترونی بزرگترین فکتور(ضریب ) می باشد مثال در 1𝑠 2 2𝑠 2 2𝑝6 3𝑠 2 3𝑝6 4𝑠 2 3𝑑10
بزرگترین فکتور 4است بنا ً xدرپریود چهارم قرار دارد.
گروپ :نظر به آخرین اوربیتال ترتیب الکترونی تعین می گردد.
اگراوربیتال اخیر sو pباشد گروپ های A
اگر اوربیتال اخیر dباشد گروپ های B
اگر ساختمان الکترونی به 4fختم گردد لنتانایت ها و اگر به 5fختم گردد اوکتانیت ها می باشد.
42
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝟏 𝟓
𝑠 𝑑 6B
𝟐𝑠 𝟓𝑑 7B
𝟐𝑠 𝟔𝑑 8B
𝟐𝑠 𝟕𝑑 8B
𝟐𝑠 𝟖𝑑 8B
𝟏𝑠 𝟎𝟏𝑑 1B
𝟐𝑠 𝟎𝟏𝑑 2B
Aگروپ های
گروپ مدار های فرعی
𝟐𝑠 1A
𝟐𝑠 2A
𝟐𝑠 𝑝1 3A
𝟐𝑠 𝑝2 4A
𝟐𝑠 𝑝3 5A
𝟐𝑠 𝑝4 6A
𝟐𝑠 𝑝5 7A
𝟐𝑠 𝑝6 8A
مثالً :هر گاه 1A :باشد 𝑠1آخرین اوربیتال 4Aباشد 𝑝2آخرین اوربیتال وغیره 3B ...باشد 𝑠 2 𝑑1
آخرین اوربیتال
21Sc,26Fe,28Ni,29Cu,48Cd,58Ce مثال :گروپ وپریود عناصرذیل را تعیین کنید:
حل:
43
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
=21Sc
1𝑠 2 2𝑠 2 2𝑝6 3𝑠 2 3𝑝6 4𝑠 2 3𝑑1
گروپ 3Bو پریود چهارم جدول
2
𝑠26Fe=1 2𝑠 2 2𝑝6 3𝑠 2 3𝑝6 4𝑠 2 3𝑑6
𝑠29Cu=1
2
2𝑠 2 2𝑝6 3𝑠 2 3𝑝6 4𝑠 2 3𝑑10
گروپ 1Bوپریود چهارم جدول
2
𝑠48Cd=1 2𝑠 2 2𝑝6 3𝑠 2 3𝑝6 4𝑠 2 3𝑑10 4𝑝6 5𝑠 2 4𝑑10
وپریود پنجم جدول 2Bاگروپ
2
𝑠58Ce=1 2𝑠 2 2𝑝6 3𝑠 2 3𝑝6 4𝑠 2 3𝑑10 4𝑝6 5𝑠 2 4𝑑10 5𝑝6 6𝑠 2 4𝑓 2
44
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
1 1 1 1
= 𝑠𝑚 ∑ + + + =2
2 2 2 2
که میتوان آن را مثبت ویا منفی درنظر گرفت
نمایش اتومی (برزیلوس)
.1سمبول یا عالمه اختصاری یک عنصر
عبارت از مخفف نام التینی یا انگلیسی یک عنصر است .سمبول یک عنصر از 1یا 2حرف
تشکیل شده است .انتخاب سمبول ها معموالً حرف اول یا حرف اول ودوم ویا حرف اول و
اوسط ویا حرف اول وآخر می باشد .طرز نوشتن سمبول ها طوری است که حرف اول همیشه
به حرف بزرگ وحرف دوم همیشه کوچک نوشته می گردد.
.2نمبر اتومی یا نمبر ترتیبی
نشان دهنده تعداد پروتون های داخل هسته است چون هراتوم درحالت عادی خنثی است پس
نمبر اتومی در حالت عادی تعداد الکترون ها را نیز نشان می دهد.
.3نمبر کتله یا عدد کتلوی
نمبر کتله عبارت از مجموعه تعداد پروتون ها ونیوترون های داخل هسته بوده ویک عدد تام
است.
بصورت عموم برای نمبر کتله رابطه ذیل را نوشته می توانیم :
A=n+z or A=n+p
40مساوی است به 21زیرا 40=n+19=21 ً
مثال -:تعداد نیوترون در اتوم 𝐾19
.4تعداد الکترون :به نمبر گروپ نیز شناخته شده است.
چارج← →27 0اتومی وزن چارج← →27 +3اتومی اوزن
→13اتومی نمبر
𝑙𝐴 , →13نمبر اتومی
𝑙𝐴
مثال :۱عنصر برومین دارای وزن اتومی 80وتعداد نیوترون آن 45می باشد .نمبراتومی رآن را
دریابید.
حل :وزن اتومی= نمبر اتومی +تعداد نیوترون ) 45 + (A=p+nنمبر اتومی = 80نمبر اتومی=
35
مثال :چارج عنصر نکل 3+تعداد پروتون اش 28ووزن اتومی آن 59می باشد ،تعداد الکترون
و نیوترون را دریابید؟
حل :تعداد پروتون = الکترون +چارج )(p+=e-+q
= 28الکترون 3+
=28-3=25e-الکترون
نمبر اتومی – وزن اتومی = تعداد نیوترون
45
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
تعداد نیوترون = 59-28
تعداد نیوترون = 31
مثال :3آیون 15P-3با آیون Ca+2دارای تعداد الکترون مساوی می باشد.
نظر به این تعداد پروتون کلسیم مساوی به تعداد نیوترون آن می باشد وزن اتومی کلسیم را دریابید؟
حل :تعداد الکترون فاسفورس را طور ذیل درفت می کنیم.
𝑝𝑞 𝑃𝑝+ = 𝑒𝑝− +
)⇒ 𝑒𝑝− = 𝑃𝑝+ − 𝑞𝑝 = 15 + (−3
⇒ 𝑒𝑝− = 18𝑒 −
چون تعداد الکترون های فاسفورس مساوی است به تعداد الکترون کلسیم پس:
−
𝑎𝐶𝑒 = 18𝑒 −
+ − +
𝑎𝐶𝑃 𝑎𝐶𝑒 = 𝑎𝐶𝑃 ⇒ + 𝑞𝐶𝑎 = 18 + 2 = 20𝑃+
چون تعداد پروتون کلسیم مساوی به تعداد نیوترون آن می باشد بناء وزن اتومی کلسیم مساوی
می شود به:
A=P+n
A=20+20
A=40
مسایل
.1کمیت تغییر انرژی که یک الکترون از سویه انرژیکی دوم به سویه اول انتقال نماید چند
است؟
جواب :میدانیم که اگر الکترون از یک مدار به مدار دیگری انتقال نماید تغیرات انرژی صورت
میگیرد .پس به اساس تغیرات انرژی داریم که:
𝑖𝐸 𝐸 = 𝐸𝑓 −
−313.6 −313.6
= 𝑓𝐸 = 𝑖𝐸 ,
1 4
−313.6 −313.6
= ⇒ ∆E + 𝑙𝑜𝑚= −253𝐾𝐶𝑎𝑙/
1 4
46
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
.2اگر n=5باشد قیمت های ممکنه ms,ml,lچند است؟
جواب:چون حد اکثر چهارکوانت فرعی وجود پس درچنین حالت داریم کهms=0,l=0,ml=0:
میباشد.
58Ce,11Na,26Fe,17Cl .3مجموع سپین های یک را دریابید
جواب :جهت دریافت مجموعه سپین ،آخرین مدارهای اتوم را مدنظر میگیرم.
11Na,26Fe,17Cl
1
11Na=1s =+1
6
26Fe=3d =2
5
17Cl=3p =1
v1<v3<v4
.6طول موج اتوم هایدروجن را دریابید درصورتیکه سرعت آن 2200km/secباشد
ℎ
=𝜆 جواب :طول موج الکترون از معادله دی بروگلی قرار ذیل دریافت میگردد
𝑣𝑚
𝑚
𝑣 = 22 ∙ 105
𝑒𝑐𝑠
𝑠 ∙ 𝑗 ℎ = 6.63 ∙ 10−34
𝑔 𝑚 = 9.1 ∙ 10−28
47
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
−34
6.63 ∙ 10 𝑠∙𝑗
= 𝜆 ?= 𝜆 𝑚𝑛𝑚 = 0.033
9.1 ∙ 10−28 𝑔 ∙ 22 ∙ 105
𝑒𝑐𝑠
.7الکترونهای والنسی هریک از عناصری را دریابید که دارای نمبر اتومی ذیل اند.
13,14,15,19
جواب :الکترون والنسی عبارت از الکترون مدار خارجی یا مدار آخرین یک اتوم است .جهت
دریافت تعداد الکترون های والنسی ،دریافت الکترون های مدار آخری ضرور میباشد .پس
داریم که :
13Al,14Si,15P,19K Al=3S23p1=3
Si=3S23P2=4 P=3S23P3=5
K=4S1=1
.8اگر l=3باشد پس mlچند میگردد؟
جواب :جهت دریافت mlیا کوانت مقناطیسی از رابطه ذیل کار میگیریم:
ml=2l+1 ml=2 ∙ 3 +
1=7
48
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
جواب:درصورتیکه الکترون از سویه های بلند به سویه چهارم انتقال نماید خواص آن پایینتر از
ما تحت سرخ مالحظه شده و بنام سلسله برکت یاد میگردد.
تمرین 4
.1الکترون های اربیتالهای عین سویه های انرژیکی فرعی را طوری اشغال میکند که مجموعه
قیمت های سپین آنها اعظمی باشد این پرنسیپ مربوط کدام شخص است؟
د) هوند ج) نیلزبور ب) کلچکوفسکی الف)جان دالتن
.2هسته اتوم ازاجزای ذیل تشکیل شده است.
د) الکترون – ج) نیوترون -پروتون ب)پروتون الف) الکترون -پروتون
نیوترون
.3و ضعیت و خاصیت الکترون به اساس چند کوانتم نمبر مشخص میگردد.
د)پنج ج) چهار ب) سه الف) دو
.4کوانتم فرعی وضعیت و خاصیت الکترون را بدور هسته در ..........مطالعه میکند.
د) فضای اطراف ج) مدارهای دایروی ب) کواردیناتها الف) ساحه مقناطیسی
اتوم
.5هسته توسط کی کشف گردید؟
د) هیچکدام ج) رادرفورد ب) هنری موزیلی الف) دالتن
.6کوانتایزشن شدن انرژی از طرف کدام عالم بیان گردید؟
د) رادرفورد ج) تامسن ب) پالنک الف) هنری موزیلی
49
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
2 2 6 2 6
.7اتوم xدارای ساختمان الکترونی 𝑝 1𝑠 2𝑠 2𝑝 3𝑠 3می باشد موقعیت xرا در جدول
دورانی دریابید.
گروپ پریود
8A الف)3
6A ب)2
50
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
2 2 5 2
الف) 𝑠1𝑠 2𝑠 2𝑝 3
ب) 1𝑠 2 2𝑠 2 2𝑝6 3𝑠1
ج) 1𝑠 2 2𝑠 2 3𝑝6 3𝑠1
د) 1𝑠 2 2𝑠 2 3𝑠 2 2𝑝6
فصل پنجم
روابط کیمیاوی
نظر به قوه ایکه در بین اتوم ها وجود دارد اتوم ها با هم دیگر نزدیک شده یکدیگر شان را جذب
می نماید که در نتیجه مالیکول ها تشکیل می شود .پس رابطه کیمیاوی عبارت از حادثه نزدیک
شدن اتوم ها با همدیگر می باشد .لیویس اولین کسی بود که ابراز داشت که رابطه کیمیاوی در
نتیجه مشترک قرار دادن جوره الکترون بین دو اتوم برقرار میگردد .اما کوسیل معتقد بود که
رابطه کیمیاوی در نتیجه انتقال کامل الکترون از یک اتوم به اتوم دیگر تشکیل می گردد.بخاطر
تعین نوع رابطه میان اتوم ها ملیکان اصطالح الکترونگاتویتی را بکار برد که عبارت از میل
کشش الکترون های والنسی توسط یک اتوم در جریان تعامل کیمیاوی بوده که تابع تعداد چارج
های مثبت وشعاع اتوم می باشد .ملیکان برای الکترونگاتیونی کدام واحدی تعین نکرد و بعدا ً
عالمی بنام پاولینگ واحد نسبتی را برای الکترونگاتیوتی تعین نمود که عبارت از الکترون ولت
evکه از حاصل جمع EIو EAfحاصل میگردد .پائین ترین قیمت آن 0.7بوده که مربوط فعال
ترین فلز فرانسیم می شود و بلند ترین قیمت آن 4.0بوده که مربوط فعال ترین غیر فلز یعنی
فلورین می گردد.
طرز تشکیل روابط کیمیاوی :میل کشش الکترون های والنسی که از طرف اتوم ها صورت می
گیرد تا مدار آخیر خود را به هشت الکترون تکمیل نمایند بنام قاعده اکتیت یاد می شود .که این
عملیه به دو طریقه امکان پذیراست:
الف) انتقال الکترون ها
ب) شریک نمودن الکترون ها :قبل از اینکه به شرح این دو عملیه پرداخته شود الزم است که
اوالً طرز نمایش آنها تشریح گردد که به اشکال نمایش اوربیتالی ،نمایش نقطه ئی و خطی مطالعه
می گردد.
نمایش اوربیتالی اتوم ها را مطالعه گردید.
الف) نمایش نقطه ئی
51
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
این طرز نمایش بار اول توسط لیویس طرح گردید که بنام سمبول لیویس نیز شهرت دارد .درین
طرز نمایش الکترون های والنسی توسط نقاط در اطراف سمبول عنصر نمایش داده می شود:
مثال
ب) نمایش خطی
درین طرز نمایش هر جوره الکترون توسط یک خط نمایش داده می شود .اگر مالیکول فلورین
توسط خط نمایش داده شود اینطور خوهد بود:
نظر به تفاوت الکترونگتیویتی ) (Electro negativityروابط کیمیاوی به دو نوع می باشد:
(1رابطه اشتراکی )(Covalent bond
(2رابطه برقی )(Electrovalent bond
در صورتیکه که مقدار مقاومت انرژی بین اتوم ها و مالیکول های مربوط 10Cal/molباشد
بین شان رابطه تشکیل می گردد.
(1رابطه آیونی
برای اولین بار کوسیل توضیح نمود که رابطه درنتیجه انتقال کامل الکترون ها از یک اتوم به
اتوم دیگر تشکیل میگردد تا تعداد الکترونهای قشر خارجی به هشت الکترون بالغ گردد .که
الکترون باخته شده و گرفته شد و النس اتوم را تعین میکند .پس رابطه آیونی رابطه ایست که
درنتیجه انتقال الکترون ها یا در نتیجه داد و گرفت الکترون ها بین اتوم ها تشکیل می شود چون
موضوع انتقال الکترون ها بین فلزات فعال و غیرفلزات فعال انجام می شود بنا ً رابطه آیونی یا
برقی اکثرا ً در نمک ها و القلی ها دیده می شود مانندNaF,KOH:
مرکبات آیونی زمانی که تشکیل میگردند چون شکل کرستالی را دارا اند بنا ً دارای انرژی شبکه
کرستالی نیز میباشند که این انرژی درهنگام تشکیل یک مول ماده کرستالی از آیون منفی و مثبت
گازی آن آزاد میگردد .هر قدر که کتیون کوچک باشد انرژی شبکه کرستالی آن بیشتر است و
هر قدر که چارج انیون بزرگ باشد انرژی شبکه کمتر است .هر قدر که شعاع انیون بزرگ باشد
انرژی شبکه زیاد است .انرژی شبکه با چارج کتیون رابطه مستقیم و با شعاع آن رابطه معکوس
دارد .رابطه آیونی میان اتوم های برقرار می گردد که تفاوت الکترونگتیویتی شان بزرگتر از
1.7باشد.
(2رابطه اشتراکی ()Covalent bond
رابطه ایست که درنتیجه مشترک گذاشتن الکترون های مدار آخری بین اتوم های عناصر کیمیاوی
بوجود می آید .زمانیکه اتومهای عناصرکیمیاوی با همدیگر نزدیک می گردند بین شان قوه جاذبه
هسته یا الکترون ها باالی آنها عمل نموده و آنها را به هم مرتبط می سازدهمچنان قوه دافعه هسته
و یا الکترون ها عمل نموده آنها را از هم دور می سازد .اما طوریکه دیده می شود بعضی از
اتوم ها مانند اتوم های هایدروجن با هم مرتبط بوده که مالیکول آن را می سازد ازینجا چنین نتیجه
52
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
گرفته می شود که قوه جاذبه نسبت به قوه دافعه بیشتر بوده که آنها را با هم مرتبط ساخته است.
به نسبت قوه جاذبه و دافعه اتوم هایدروجن در حالت نوسان قرار داشته و در یک فاصله تعادلی
قرار دارد که این فاصله را بنام طول رابطه یاد می کنند .طول رابطه میان بعضی اتوم
N-N⇒0.145nm
N=N⇒0.125nm
N≡N⇒0.109nm
شعاع کووالنت
عبارت از نصف فاصله بین هسته های اتوم هایکه به اساس روابط کووالنس بوجود آمده می
باشد .یا به عباره دیگر شعاعات کووالنت عباره از مجموعه شعاعات اتوم های تشکیل دهنده
روابط کووالنت می باشد.فاصله بین هسته های اتوم های که با هم مرتبط اند بنام طول رابطه
کیمیاوی یاد می شود.که عموما طول دربین اتوم های عناصر در حدود 1/10حصه یک نانو متر
است .به هر اندازه که طول رابطه طویل باشد انرژی رابطوی کم است یا برعکس.
الف) رابطه غیر قطبی
بین اتوم های متجانس وهم نوع تشکیل می شود زمانیکه تفاوت الکترونگاتویتی میان اتوم ها صفر
ویا کمتر از 0.5باشد رابطه غیرقطبی است .مانند F2,O2,Cl2وغیره .رابطه کاربن وهایدروجن
نیز غیرقطبی میباشد.
ب) رابطه اشتراکی قطبی یا پوالر)(polar
این نوع رابطه اشتراکی بین اتوم غیر متجانس یا مختلف النوع غیر فلزات تشکیل می شود ویا
زمانی تشکیل میگردد که تفاوت الکترونگاتویتی میان اتومها 1-0.5باشد .همچنان زمانی که قوه
های عمودی بزرگ از 0باشد رابطه قطبی است .اکثرا ً این رابطه در مالیکول آب و بسیاری از
تیزاب ها تشکیل می گردد مانند HCl,HF,H2O :هر گاه تفاوت الکترونگاتیوتی 1.7-1باشد
رابطه 50%قطبی و 50%آیونی می باشد.
ج)رابطه اشتراکی یکطرفه Donor-acceptor
رابطه اشتراکی یا کواردینشن رابطه ایست که الکترون ها ازطرف یک اتوم به شراکت گذاشته
می شود این نوع رابطه توسط )↑ ( نشان داده می شود( مثالً درتیزاب گوگرد و تیزاب شوره.
تداخل دو اوربیتال یک الکترونی را با یکدیگربنام رابطه اشتراکی ساده و تداخل یک اوربیتال دو
الکترونی را با یک اوربیتال خالی بنام رابطه اشتراکی یکطرفه یاد می نمایند.
53
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
قطع هومولیتکی وهترولیتیکی
چون جهت برقرار نمودن روابط بین اتوم ها یک مقدار انرژی ضرور است هرگاه بخواهیم که
رابطه اتوم ها را قطع نماییم انرژی به عین مقدار انرژی ضرورت است .که به اساس دو
میخانیکیت قطع می گردد یکی آن هومولیتیکی ودیگر آن هترولیتیکی.
طوریکه در قطع هومولیتکی هراتوم الکترون خود را که در تشکیل رابطه سهیم بوده دوباره اخذ
می نماید .درقطع رابطه که جوره الکترون های رابطه به یک اتوم الکترونگاتیف تعلق می گیرد
و آیون های دارای چارج مختلف تولید می گردد قطع هترولیتیکی نامیده می شود .قطع هومولیتیکی
توسط نور یا حرارت ویا شعاع صورت می کیرد.
𝐶𝑙 − 𝐶𝑙 → 𝐶𝑙 + 𝑙𝐶
𝐻 − 𝐶𝑙 → 𝐻 + + 𝐶𝑙 −
هایبرایدیزشن
عبارت ازمخلوط شدن اوربیتال های مختلف که دارای سویه انرژی نزدیک ترباشد ویا در حالت تحریک
بوده که سبب تشکیل اوربیتال جدید می گردد که اوربیتال های تشکیل شده را بنام اوربیتال هایبرایدی یاد
می نمایند .معموالً هایبرایدیزشن میان دو یا بیشتر ازدو اوربیتال که از نگاه سویه مختلف باشند صورت
می گیرد واین مطلب توسط علما هر یک کلستر وپاولینگ ارائه شد .وبین اوربیتال های یکسان s-sوp-
pصورت نمی گیرد.
عناصری گروپ دوم جدول دورانی عناصر هایبراید 𝑝𝑠وعناصر گروپ سوم اصلی هایبراید 𝑠𝑝2
وعناصرگروپ 4اصلی 𝑠𝑝3را می سازد.
الف) هایبراید 𝑝𝑠
در 𝑝𝑠 هایبراید یک اوربیتال 𝑠 ویک اوربیتال𝑝 با هم امتزاج نموده که زاویه والنسی آنها 180درجه
می باشد.
اگربه ساختمان الکترونی بریلیم و فلورین نظر اندازیم اینطور خواهد بود:
54
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
طوریکه دیده می شود درحالت تحریک شده بریلیم دو اوربیتال دارای الکترون طاقه موجود است که
یکی آن مربوط به اوربیتال sودیگر آن مربوط به اوربیتال 𝑝 می شود که درین حالت اوربیتال sویک
اوربیتال 𝑝 با هم مخلوط می گردند وحالت مخلوط هایبراید اوربیتال ها و یا هایبراید spرا می سازند.
F-Be-F Linear
ب) هایبراید 𝑠𝑝2
اگر به ساختمان الکترونی و اوربیتال ها بورن و فلورین دقت گردد اینطور خواهد بود.
درینجا دیده می شود که سه اوربیتال طاقه موجود که یک حصه از sو دو حصه از pاست که بدین
شکل اینها هایبراید 𝑠𝑝2را تشکیل میدهند.
در حالت تحریک شده کاربن چهاراوربیتال طاقه موجود است که یک سهم از sو سه سهم از اوربیتال
pمی باشد که این دو اوربیتال به شکل 𝑠𝑝3با هم اختالط نموده هایبراید را تشکیل میدهند.
زاویه رابطوی متفاوت است طوریکه در گروپ چهارم 109.5در گروپ پنجم این زاویه 107ودر
گروپ ششم زاویه آن 104.5درجه می باشد.
55
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
این رابطه در اثر تداخل مستقیم دو اوربیتال صورت می گیرد طوریکه تداخل الکترون ها میان اوربیتال
های sو اوربیتال pو اوربیتال هایبراید شده بوقوع می پیوندد .بصورت عمومی رابطه سیگما از تداخل
دو اوربیتال sاوربیتالهای s,pو دو اوربیتال pدر امتداد محور xتشکیل می گردد.
-2رابطه پای π
این رابطه در اثر تداخل دو اوربیتال که موازی به اوربیتال pباشد برقرار می شود .رابطه πنسبت به
رابطه σضعیف تر می باشد رابطه πبصورت تنهایی صورت نمی گیرد وبعد از σتشکیل می سود.یا
به عباره دیگر جهت تشکیل رابطه πدو اتوم قبالً باید رابطه σتشکیل شده باشد .طول رابطه پای نسبت
به سیگما کمتر ،انرژی پای نسبت به سیگما بیشتر و فعالیت پای نسبت به سیگما بیشتر می باشد .چون
الکترون ها به صورت موازی قرار دارند بن ابر آن نمیتوانند به اطراف خود بچرخند.
قیمت 𝑚𝑐 ∙ 𝑢𝑠𝑒 10−18را بنام یک دی بای یاد می نماید .همچنان قیمت یک دی بای عبارت است از:
𝑚 ∙ 𝑏𝑐 1𝐷 = 0.33 ∙ 10−29
57
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
-aقوه های مالیکولی دو قطبی
در رابطه اشتراکی قطبی مواد بنابر تفاوت الکترونگاتیوتی دارای چارج قسمی مثبت و چارج قسمی
منفی بوده که رابطه درمالیکول ها همچو مواد بنام دایپول یاد می گردد .درانجام مثبت یک دایپول و
انجام منفی دایپول مجاور دیگر یک قوه جاذبه موجود می باشد که این قوه جاذبه را بنام دایپول – دایپول
یاد می کنند کرستلهای قطبی در محلل های قطبی به خوبی حل میگردد .انرژی ضروری برای جدا کردن
روبط درشبکه کرستالی توسط آن مقدار انرژی تامین میگردد که این انرژی در نتیجه عمل متقابل بین
مالیکولهای قطبی ماده منحله یا مالیکولهای محلل قطبی آزاد میگردد.
مثالً قوه جاذبه میان مالیکول های HCl
-bقوه واندر والس
بین مالیکول های غیر قطبی وگازات نجیب قوه جذب موجود است که این قوه جاذبه را بنام قوه واندروالس
یاد می گردد .همچنان دانشمند انگلیسی بنام لندن اظهار داشت که این قوه ها مربوط به قطبی لحظوی
بوده که سبب عمل متقابل ثابت قوه های جذب میشوند .یکی از اشکال قوه واندروالس عمل متقابل دایپول
دایپولی بین مالیکول های قطبی می باشد.
عوامل مؤثر باالی قوت قوه های لندن
چون قوه های لندن در نتیجه بوجود آمدن دای پول مومنت ایجاد می گردد وهر عاملی که پراگنده گی
ابر الکترونی را در مالیکول بیشتر بسازد این دایپول را بیشتر میسازد .مواد بلوری که صرف توسط
قوه های لندن باهم متراکم گردیده به حرارت پایین ذوب شده ومایع حاصله از آن به اسانی غلیان می
نماید .از آن جایی که قوه لندن به اساس ازدیاد قطبیت مالیکول ها افزایش می یابد ،اکثر مواد دارنده
مالیکولهای بزرگ به اساس قوه لندن با هم متراکم گردیده اند به حرارت عادی حالت مایع را دارا میباشد
واین عامل ذیل است:
الف) حجم مالیکول ها :با افزایش تعداد الکترون ها در مالیکول ها وقشر های الکترونی به اطراف هر
اتوم ویا به افزایش تعداد اتوم ها در یک مالیکول ،حجم واندازه ابر الکترونی آن بزرگ می شود .پس به
هر اندازه که ابر الکترونی بیشتر و از هسته دور باشد پراگنده گی الکترون ها بیشتر و قوه لندن نیز زیاد
بوجود میاید.
ب) کتله مالیکول :مالیکول های هایدروجن اولی،دومی و سومی همه غیر قطبی اند ،حجم مالیکول های
هرسه ایزوتوپ هایدروجن مساوی اند اما کتله هرسه آنها از همدیگر فرق دارد .درین صورت این کمیت
باالی درجه ذوبان و غلیان آنها تاثیر دارد پس گفته میتوانیم که کتله مالیکول ها باالی قوه های لندن نیز
تاثیر دارد.
ج) شکل مالیکولی وسطح تماس :به هر اندازه که سطح تماس مالیکول ها بیشتر گردد به همان اندازه
قوه لندن نیز زیاد می گردد .مالیکول های مسطح و خطی نسبت به مالیکول های هرمی وخمیده ومالیکول
های زنجیری نسبت به مالیکول ها منشعب و شاخه دار ،سطح تماس بیشتر را دارا بوده و قوه لندن های
آنها نیز بیشتر می باشد.
58
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
-1تاثیر قوه باالی خواص فزیکی :قوه های بین المالیکولی باالی خواص فزیکی آنها زیادی داشته که
این تاثیرات قرار ذیل است.
59
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
رابطه ایست که بین اتوم های هایدروجن وعناصر الکترونگاتیف ) (F,O,Nتشکیل می شود .بنابر
موجودیت عمل متقابل میان هایدروجن و عناصر الکترونگتیف قوی قطع آنها را از همدیگر مشکل ساخته
ومفریت آنها کم شده و درجه غلیان شان بلند میرود .روابط بین هایدروجن و عناصر متذکره فوق العاده
قطبی بوده بنابرین اتوم هایدروجن قسما َ مثبت واتوم های فلورین ،اکسیجن ونایتروجن قسما ً منفی می
باشد .که بدین سبب قوه کولمب بین چارج های مخالف عمل نموده در اثر جذب نمدن اتوم مالیکول دیگر
رابطه جدید بر قرار شده و مالیکول تشکیل می گردد .زمانیکه رابطه هایدروجنی تشکیل می گردد
مشخصات ذیل دیده میتوانیم .مقایسه دای پول مومنت روابط نشان میدهد که با ازدیاد قطبیت رابطه و
ازدیاد چارج های قسمی باالی هراتوم قابلیت رابطه هایدروجنی را بیشتر می سازد .به این اساس رابطه
هایدروجنی را مشابه به قوه دای پول – دایپولی دارای اهمیت الکتروستاتیکی قبول نمود .ویژه گی
خاصی رابطه هایدروجنی درین است که با قرار گرفتن سه اتوم ) (X-H……Yدر یک خط مستقیم
قدرت این رابطه را بیشتر می سازد ورابطه هایدروجنی جهت دار می گردد .جهت دار تودن آن مربوط
به رابطه کووالنسی بوده ورابطه آیونی هم این خاصیت را دارا نمی باشد ،زیرا قوه بین آیون ها در تمام
سمت ها یکسان م ی باشد اما با آنهم رابطه هایدروجنی را نمیتوان کووالنسی یا آیونی فرض کرد ،زیرا
درقدم اول اتوم هایدروجن دارای اوربیتال Sدرقشر اولی ووالنسی خود بوده و نمی تواند بیشتر از یک
رابطه کووالنسی را بر قرار نماید و از طرف دیگر انرژی رابطه کووالنسی و آیونی اکثراً بیش از
100kj/molاست نتیجه اینکه رابطه هایدروجنی با وجودیکه با قوه های دای پول – دای پولی وروابط
کیمیاوی شباهتی دارد ،اما با هیچ یک از آنها یکسان نمی باشد.
انرژی رابطه هادروجنی 21-29kj/molبوده و 10الی 20مراتبه نسبت به روابط کوولنت ضعیف می
باشد .اما به مراتب نسبت به قوه واندروالس قوی تراست مثال 𝑁𝐻3 , 𝐻2 𝑂 :وغیره.
نقطه غلیان در گروپ های عناصر با ازدیاد تمبر اتومی شان افزایش می یابد .اما نقطه غلیان آب نسبت
به هایدروجن سلفاید بیشتر است که یگانه سبب آن همانا موجودیت رابطه هایدروجنی می باشد رابطه
هایدرجنی باعث تشکیل دایمیر ها درحالت بخار میگردند .مثالً در مالیکول های ذیل:
(𝐻𝐹 )2 , 𝐻2 𝑂, (𝐻𝐶𝑂𝑂𝐻 )2
رابطه هایدرجنی در داخل عین مالیکول نیز تشکیل می گردد .مثالً در مالیکول هایدروکسو بنزالدیهاید
میان گروپ هایدروکسیل و کاربونیل .همچنان رابطه هایدروجنی باعث تشکیل فنر دوگانه نوکلیک اسید
شده و انتقال معلومات ارثی را در ارگانیزم های حیه تامین میکند.
حل مسایل
-1تعامل 2𝐻𝐹 + 𝑆𝑏𝐹5 → [𝐻2 𝐹]+ + [𝑆𝑏𝐹6 ]−را در نظر گرفته هایبراید مواد تعامل کننده و
حاصل تعامل را بنویسید.
حل :در مالیکول هایدروجن فلوراید هایبراید فلورین 𝑆𝑃3بوده در سیستم فلوراید بنابر موجودیت پنج
اوربیتال طاقه هایبراید آن 𝑆𝑃 𝑑3میباشد و در حاصل تعامل [𝐻2 𝐹]+دارای هایبراید 𝑆𝑃3میباشد.
60
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
-2کدام یک از مرکبات ذیل انحاللیت بیشتر را در آب دارا است؟
𝑀𝑔𝐹2 و ب) 𝑀𝑔𝐶𝑙2 الف) 𝑀𝑔𝐹2و 𝐵𝑎𝐹2
جواب :انحاللیت مگنیزیم فلورایت نسبت به باریم فلورایت بیشتر بوده چون شعاع اتومی مگنیزیم کوچک
بوده که کوچک شدن شعاع اتومی انحاللیت را در آب بیشتر میسازد ویا انرژی شبکوی آن کم است.
بدین ترتیب در مرکب مگنیزیم فلوراید بنابر کم بودن شعاع اتومی فلورین کوچکتر نسبت به کلورین بوده
ویا شبکه کرستالی آن کم میباشد که عمل باعث انحاللیت بیشتر آن در آب میگردد.
-3مالیکول 𝑆𝑂3چگونه شکل فضایی داشته و بگویید که چند جوره الکترون اطراف اتوم سلفر را
احاطه نموده است؟
جواب :شکل مالیکولی سلفر ترای اکساید مثلثی بوده و شش جوره الکترونی اطراف آنرا احاطه نموده
است.
-4مالیکول 𝐵𝑟𝐹3دارای کدام شکل مالیکولی بوده و بگوئید که اتوم برومین چند جوره الکترون را در
تشکیل روابط درمالیکول به مصرف رسانده ،چند جوره از الکترون های آزاد در اتوم برومین موجود
است و مجموع جوره های الکترونی اتوم برومین چند است؟
جواب :شکل مالیکولی این مرکب تتراگونال پیرامید بوده و اتوم برومین سه الکترون را به مصرف
رسانده و دارای دو جوره الکترون آزاد میباشد .مجموع جوره های الکترونی پنج جوره میباشد.
-5طرز روابط و اشکال مالیکولهای مرکبات ذیل را توضیح نمایید 𝑋𝑒𝐹2 , 𝑋𝑒𝐹6 , 𝑋𝑒𝑂3
جواب :درمرکب زیتون ترای اکساید سه جوره الکترون رابطوی ویک جوره الکترون آزاد بوده که درین
صورت به دور اتوم مرکزی چهار جوره الکترونی موجود است و ساختمان آن اوکتایدری است.
درمرکب زیتون دای فلوراید دو جوره الکترون رابطوی وسه جوره الکترون آزاد بوده که درین صورت
به دور اتوم مرکزی پنج جوره الکترونی موجود است و ساختمان آن پنتاگونال پیرامید است.
درمرکب زیتون هگزا فلوراید شش جوره الکترون رابطوی ویکجوره الکترون آزاد بوده که درین
صورت به دور اتوم مرکزی هفت جوره الکترونی موجود است و ساختمان آن اوکتایدری است.
-6تنظیم روابط و ساختمان مالیکول ها را در مرکبات ذیل توضیح نموده شکل هندسی مالیکولها را نام
ببرید 𝑂𝐹2 , 𝑆𝑒𝐶𝑙4 , 𝐼𝐶𝑙3 , 𝐶𝑂𝐶𝑙2 ,
جواب :درمرکب 𝐶𝑂𝐶𝑙2چهار جوره الکترون رابطوی موجود بوده و شکل هندسی مالیکول آن مسطح
مثلثی میباشد .مالیکول 𝐼𝐶𝑙3بنابر داشتن 5جوره الکترون والنسی دارای ساختمان مالیکولی ترای
گونال پیرامید است .یک جوره الکترون آزاد وسه جوره الکترون رابطوی را دارا میباشد .همچنان
مالیکول 𝑆𝑒𝐶𝑙4دارای ساختمان پنج وجهی بوده که چهار جوره الکترون رابطوی ویک یک جوره
الکترون آزاد به اطراف اتوم مرکزی موجود است.
-7ساختمان مالیکولی هندسی مرکبات ذیل را نشان دهید𝐶𝑂3−2 , 𝑃𝐶𝑙6 , 𝑁𝑂2 .
61
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
مثلثی بوده و مالیکول 𝑃𝐶𝑙6دارای ساختمان 𝑁𝑂2 ،𝐶𝑂3−2 جواب:ساختمان مالیکول ها مرکبات هریک
هشت وجهی میباشد.
-8نظر به قوه های بین المالیکولی نقطه ذوبان و غلیان چگونه تغییر میکند؟
جواب :در صورتیکه مواد بلوری صرف توسط قوه لندن با هم متراکم شده باشد نقطه غلیان آنها به اساس
صورت میگیرد ،اگر دربین مایعات قوه دایپول دایپول وجود داشته باشد نقطه غلیان آنها بلند است ،و
همچنان اجسامی که در حالت جامد روابط کووالنسی مستحکم داشته و در حالت گاز روابط کووالنسی
ضعیف دارند درجه غلیان آنها بلند میباشد.
-9باالی قوه های لندن کدام عوامل تاثیر دارد؟
جواب :عواملیکه باالی قوه های لندن تاثیر دارد عبارت اند از حجم مالیکولها کتله مالیکولها ،شکل
مالیکول و سطح تماس
35 36
کدام یک دارای قوه لندن بیشترمیباشد؟ 𝑙𝐶17𝐶𝑙 ,17 -10در ایزوتوپ های
جواب :چنانچه دیده میشود هر دو ایزوتوپ دارای تعداد پروتون ویا حجم یکسان اند اما از آنجاییکه کتله
یکی از دیگری بیشتر میباشد .بناء اتومی کلورینی که کتله اتومی 36دارد دارای قوه لندن زیاد است و
از دیگرش کمتر.
-11چرا زاویه در امونیا نسبت به آب بزرگتر است؟
جواب :هایبراید درامونیا و آب 𝑠𝑝3میباشد اما زمانیکه امونیا دارای یک جوره الکترون آزاد بوده و آب
دارای دو جوره الکترون آزاد میباشد موجودیت جوره الکترون آزاد فضای بیشتر را اشغال میکند پس
زاویه والنسی درامونیا بیشتر میباشد.
-12مالیکول های که دارای شکل مالیکولی اوکتاهیدرالی است چند ساحه الکترونی را دارا میباشند و
چگونه هایبراید را دارا اند؟
جواب :مالیکول های که شش ساحه الکترونی دارند هشت وجهی یا اوکتاهیدرالی میباشد هایبراید آن
𝑠𝑝3 𝑑2میباشد.
-13مالیکول استلین دارای چند رابطه سیگما و چند رابطه پای است؟
جواب :فورمول استلین عبارت است از 𝐻 𝐻 − 𝐶 ≡ 𝐶 −بوده که دو رابطه پای و سه رابطه سیگما
میباشد.
-14مالیکول پروپان چند رابطه سیگما دارد؟
بوده و تمام روابط جواب :فورمول مالیکولی گاز پروپان
یگانه است که در مجموع 10رابطه سیگما دارد.
62
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
تمرین 5
-1راطه آیونی ......
الف) دراثر داد و گرفت الکترون صورت میگیرد
ب) در اثر جذب چارجهای مخالف العالمه صورت میگیرد.
ج) در اثر ازدیاد تفاوت الکترونی که بیشتر از 1.7باشد صورت میگیرد
د) هر سه حالت درست است
-2رابطه اشتراکی به چند نوع تقسیم می شود.
د) به پنج ج) به چهار نوع ب) به سه نوع الف) به دو نوع
نوع
-3درکدام نوع رابطه الکترون از طرف هردو اتوم به شراکت گذاشته میشود؟
د) donor- ج) کواردینیشن ب) اشتراکی یکطرفه الف) اشتراکی ساده
accepor
-4زاویه والنسی در𝑝𝑠 هایبراید عبارت است از:
د) الف ج) 180 ب) 120 الف) 109.5
درست است
63
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
فصل ششم
مرکبات کیمیاوی
مرکبات کیمیاوی شامل تمام موادی می باشند که در نتیجه اتحاد عناصری مختلف کیمیاوی تشکیل می
شوند .چون کوچک ترین ذره یک مرکب مالیکول می باشد و هر مالیکول از ذرات کوچک به نام اتوم
ها تشکیل گردیده اند .بناء ابتداء در مورد مالیکول باید چیزی بدانیم مالیکول کوچکترین ذره یک مرکب
است که می تواند بشکل آزاد وجود داشته باشد.
نامگذاری مرکبات آیونی
مرکبات فلزی – غیر فلزی:
در نامگذاری مرکبات فلزی – غیر فلزی ،نام فلز نوشته شده ،بعدا ً نام غیر فلز در اخیر آمد ویا پسوند
-ideختم می گردد.
66
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
Alumium 𝐴𝑙𝐶𝑙3 Sodium Chloride 𝑙𝐶𝑎𝑁
Chloride
Barium floride 𝐵𝑎𝐹2 Calsium Bromide 𝐶𝑎𝐵𝑟2
Potassium iodide 𝐼𝐾 Magnesium iodide 𝑀𝑔𝐼2
67
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
Ammonium 𝐻𝑂 𝑁𝐻4 Ammonium 𝑁𝐻4 𝑁𝑂3
Hydroxide Nitrate
Ammonium (𝑁𝐻4 )2 𝑆𝑂4
Sulfate
Ammonium (𝑁𝐻4 )2 𝑆𝑂3
Sulfite
Ammonium (𝑁𝐻4 )2 𝐶𝑟𝑂4
Cromate
Ammonium (𝑁𝐻4 )3 𝑃𝑂4
Phosphate
بعضی ازمرکبات نام های خاص دارند به طور مثال :مرکبیکه توسط فورمول 𝑂 𝐻2نشان داده می شود
به نام آب گفته می شود .نه به نام 𝑒𝑑𝑖𝑥𝑜𝑛𝑜𝑚 𝑛𝑒𝑔𝑜𝑟𝑑𝑦 𝑑𝑖ℎدرحالیکه نام درست است .بعضی
ازاین مرکبات در چوکات ذیل داده شده است:
فورمول اسم مشترک اسم مشترک فورمول
𝐶𝑂𝐶𝑙2 Phosegene 𝑂 𝐻2 Water
𝑃𝐻3 Phosphine 𝑁𝐻3 Ammonia
𝐶2 𝐻2 Acctylene 𝐴𝑠𝐻3 Arsine
68
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
مرکبات ذیل را نامگذاری نمایید.
𝐵 𝐶𝑎𝐶, 𝑀𝑔𝐶𝑙2 , 𝐴𝑙𝐵𝑟3 , 𝐿𝑖3 𝑁, 𝐶𝑎𝑂, 𝐶𝑎𝑆, 𝐴𝑙(𝑁𝑂3 )2 , 𝐶𝑢𝑆𝑂4 , 𝐴𝑔3 𝑃𝑂4 , 𝐵𝑎𝑆𝑂4 , 𝑁𝐻4 𝐶𝑙, 𝑁𝐻4
𝑁𝐻4 𝐼, 𝐶𝑂, 𝐶𝑂2 , 𝑆𝑂3 , 𝑆𝐹4 , 𝐶𝐶𝑙4 , 𝑆2 𝐶𝑙2 , 𝐵𝐶𝑙3 , 𝐵𝐻3
تصنیف مرکبات کیمیاوی
مرکبات کیمی اوی به دو صنف عضوی و غیر عضوی تقسیم می شوند .مرکبات عضوی شامل مرکبات
Cو مشتقات آن است اما مرکبات غیرعضوی شامل مرکبات تمام عناصر دیگر حتی مرکبات Cرا نیز
در بر دارد.
مرکبات غیر عضوی را می توان به صنوف ذیل تقسیم کرد:
-2القلی ها -3نمک ها -4اکساید ها -1تیزاب
تیزاب ها القلی ها
69
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
همچنان هر پروتون گیرنده جوره پروتون دهنده را دارا می باشد .که بنام جوره مزدوج تیزاب و القلی یاد
شود. می
𝑁𝐻3 + 𝐻2 𝑂 → 𝑁𝐻4+ + 𝑂𝐻 −
فورمول القلی مزدوج دارای یک جز اتوم هایدروجن ویک یا بیشتر از یک چارج منفی را دارا بوده
همچنان تیزاب مزدوج یک یا چند چارج مثبت را دارا می باشد .پس در معادله فوق امونیم تیزاب مزدوج
امونیا و امونیا القلی مزدوج آن بوده همچنان آب تیزاب مزدوج هایدروکسیل القلی مزدوج آب می باشد.
نظریه لیویس
لیویس تیزاب ها و القلی ها را نظر به ساختمان الکترونی شان قرار ذیل تعریف نمده است طوریکه تیزاب
ها مرکبات الکترون گیرنده بوده والقلی ها مرکبات الکترون دهنده اند .طوریکه اگر یک مرکب دارای
اوربیتال خالی بوده باشد پس جهت تکمیل اوربیتال خود الکترون را اخذ نموده که تیزاب می باشد واگر
مرکبی حاوی الکترون آزاد باشد الکترون خود را از دست بدهد بنام القلی یاد می شود .مثالً
𝑁𝐻3 + 𝐵𝐹3 → 𝐹3 𝐵 + 𝑁𝐻3
درین مرکب طوریکه دیده می شود بورون دارای خالی الکترونی بوده و بحیث الکترون گیرنده عمل
نموده که یک تیزاب می باشد .همچنان نایتروجن دارای الکترون آزاد بوده که الکترون آزاد خود را به
بورون داده که الکترون دهنده بوده که یک القلی است .تیزاب ذیل رانیز مورد ارزیابی قرار می دهیم :
𝐻 + + 𝐻−′ 𝑁 ′ − ′𝐻 → 𝑁𝐻4+
H
به اساس نظریه لیویس تیزاب ها والقلی ها با دادن و گرفتن الکترون نمک و آب را تشکیل نمیکند .یکی
از تیزاب های لیویس 𝐻3 𝐵𝑂3بوده که در آب آیونایزیشن نشده و تولید آیون هایدروجن را کرده نمی
تواند .تعامل آن با همراه با آب قرار ذیل است.
𝐻3 𝐵𝑂3 + 𝐻2 𝑂 → 𝐵(𝑂𝐻)−
𝐻4 +
+
70
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
−
مزدوج القلی 𝑂 𝐻2عبارت از 𝐻𝑂 مزدوج 𝐻𝑆𝑂4−
حل :مزدوج القلی 𝐻2 𝑆𝑂4عبارت است از
القلی 𝐹𝐻 عبارت است ازد 𝐹 −و مزدوج القلی 𝑙𝐶𝐻 عبارت است از 𝐶𝑙 −
مثال سوم :جوره های مزدوج تیزابی هر یک را دریابید.
𝐻𝑆𝑂4− , 𝐻2 𝑂, 𝐻𝐶𝑂3−1 , 𝑂𝐻 −
حل :مزدوج تیزابی 𝑂𝐻 −مالیکول 𝑂 𝐻2بوده چون یک اتوم هایدروجن نسبت به آن زیاد است .مزدوج
تیزابی 𝐻𝐶𝑂3−عبارت از 𝐻2 𝐶𝑂3−2میباشد .درصورتیکه یک اتوم هایدروجن به مالیکول 𝑂 𝐻2عالوه
گردد مزدوج تیزابی آن که 𝐻3 𝑂+میگردد .بدین ترتیب 𝐻𝑆𝑂4−با اخذ یک اتوم هایدروجن به مزدوج
تیزابی آن تبدیل میگردد که عبارت است از . 𝐻𝑆𝑂4−2
خواص تیزابی و القلی آب :چون آب یک محلل خوب بوده همچنان خواص القلی و تیزابی را نیز از خود
تبارز میدهد .طوریکه با در تعامل با امونیا خاصیت تیزابی و در تعامل با تیزاب نمک و تیزاب سرکه
خواص القلی را از خود نشان میدهد .یک الکترون ضعیف می باشد .به صورت جرئی کمتر می باشد.
𝐻2 𝑂 → 𝐻 + + 𝑂𝐻 −
این تعامل بنام آیونایزیشن خودی یاد می شود .هر گاه آب را به اساس تعریف لیویس مطالعه نمائیم،
آیونایزیشن قرار ذیل است.
𝐻2 𝑂 + 𝐻2 𝑂 → 𝐻3 𝑂+ + 𝑂𝐻 −
درین معادله جوره های مزدوج تیزاب و القلی قرار ذیل است:
𝑂𝐻 −و𝑂 𝐻2القلی و 𝐻3 𝑂+و𝑂 𝐻2تیزاب ها اند .هم چنان ثابت تعادل معادله فوقانی عبارت است
]𝑂 𝐾𝑤 = [ 𝐻3 𝑂+ ][𝐻2به حرارت 25درجه سانتی گرید یک لیتر آب 55.5mol/Lآیونایز می
گردد .که به اساس این محاسبات 𝑤𝐾 دریافت گردیده که عبارت از:
℃𝐾𝑤 = 1.0 ∙ 10−14 25
73
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
خیلی مهم :جهت تعین یک تیزاب قوی و ضعیف ( هایدرواسیدها) به انیون آن توجه گردد در صورتیکه
انیون یک الکترونگاتیف قوی باشد درآنصورت تیزاب ضعیف است و اگر الکترونگاتیف فعالیت کمتر
داشته باشد پس قوت تیزاب بیشتر میشود .ترتیب الکترونگاتیوتی قرار ذیل است
O>S>Se>Te
ترتیب قوت تیزابی آنها قرار ذیل است
𝑒𝑇 𝐻2 𝑂 < 𝐻2 𝑆 < 𝐻2 𝑆𝑒 < 𝐻2
ترتیب الکترونگاتیوتی قرار ذیل است
𝐼 > 𝑟𝐵 > 𝑙𝐶 > 𝐹
ترتیب قوت تیزابی آنها قرار ذیل است.
𝐼𝐻 < 𝑟𝐵𝐻 < 𝑙𝐶𝐻 < 𝐹𝐻
هم چنان در اکسی اسیدها هم به تعداد اکسیجن و هم به نوعیت عنصر مرکزی دیده می شود .فورمول
اگر یک الکترونگاتیف قوی باشد قوت تیزابی آن نسبت به H O X اکسی اسید عبارت است از
الکترونگاتیف ضعیف کم است .در صورتیکه تعداد اکسیجن بیشتر گردد قوت تیزابی هم بیشتر میگردد.
قوت تیزابی آیودین ،برومین وکلورین به ترتیب ذیل است:
𝑙𝐶 > 𝑟𝐵 > 𝐼
𝑙𝐶𝑂𝐻 > 𝑟𝐵𝑂𝐻 > 𝐼𝑂𝐻
𝐻𝑂𝐶𝑙 < 𝐻𝑂𝐶𝑙𝑂 < 𝐻𝑂𝐶𝑙𝑂2 < 𝐻𝑂𝐶𝑙𝑂3
القلی قوی و ضعیف :القلی هایکه در محلول آبی شان کامالً به آیون ها تفکیک می گردند القلی قوی گفته
شده و القلی هائیکه درمحلول آبی قسما ً به آیون ها تفکیک می گردند بنام القلی های ضعیف یاد میشوند.
هر گاه معادله ذیل را مد نظر بگیریم خواهیم ثابت تفکیک یک القلی چنین خواهد بود:
𝐵 + 𝐻2 𝑂 → 𝐵𝐻 + + 𝑂𝐻 −
] [𝐵𝐻 + ][𝑂𝐻 −
= 𝑏𝐾
]𝐵[
تعامل تیزاب ها والقلی ها
یکی از تعامالت بسیار مهم تعویضی دو گانه بوده که منجر به تولید نمک و آب میگردد .به طور مثال
𝑂 𝐻𝐶𝑙 + 𝑁𝑎𝑂𝐻 → 𝑁𝑎𝐶𝑙 + 𝐻2ین تعامالت اکثرا ً در محیط آبی صورت میگیرد
خواص تیزاب ها و القلی ها
74
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
.Aتیزاب ها مزه ترش والقلی مزه تلخ دارد
.Bتیزاب ها لتمس را برنگ سرخ میتایل ارنج را به رنگ ارغوانی و القلی لتمس را به رنگ آبی
فینول فتالین را به رنگ گالبی تبدیل میکند
.Cتیزاب ها با فلزات تعامل نموده گاز هایدروجن را آزاد مینماید والقلی باالی فلزات تاثیر ندارد
.Dتیزاب ها همراه با القلی ها تعامل نموده نمک و آب را تشکیل میدهد
.Eمحلول آبی تیزاب ها و القلی هادی برق میباشند
نام گذاری تیزاب ها
نام گذاری تیزاب ها طوری صورت می گیرد که اگر تیزاب های بدون اوکسیجن باشند پس اوالً کلمه
هایدروجن را به هایدرو ،در اخیر انیون آن پسوند -icو در اخیر کلمه اسید عالوه می گردد.
مثالً:
HF هایدروفلوریک اسید
HCN هایدروسیانیک اسید
HCl هایدروکلوریک اسید
HBr هایدروبرومیک اسید
HI هایدروآیودیک اسید
𝑆 𝐻2 هایدروسلفوریک اسید
اگر تیزاب های اوکسیجن دار باشد ،پس نام گذاری آنها نظر به رادیکال آن نام گذاری می گردد .طوریکه
اگر نام یک رادیکال با پسوند ateختم گردد در نامگذاری آن پسوند icاگر با پسوند iteختم گردد پس نام
گذاری تیزابی آن پسوند ousتعویض و با کلمه اسید ختم می گردد.
مثالً:
سلفورس اسید 𝐻3 𝑆𝑂3 هایدروکلوریک اسید 𝐻𝐶𝑙𝑂4
سلفوریک اسید 𝐻2 𝑆𝑂4 کلوریک اسید 𝐻𝐶𝑙𝑂3
نایتریک اسید 𝐻𝑁𝑂3 کلورس اسید 𝐻𝐶𝑙𝑂2
نایترس اسید 𝐻𝑁𝑂2 هایپوکلورس اسید 𝑂𝑙𝐶𝐻
فاسفورس اسید 𝐻3 𝑃𝑂3 برومیک اسید 𝐻𝐵𝑟𝑂3
فاسفوریک اسید 𝐻3 𝑃𝑂4 آیودیک اسید 𝐻𝐼𝑂4
نمک ها Salts
75
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
نمک ها از لحاظ فزیکی مرکبات جامد ،بلوری یا کرستالی بوده که دارای نقطه ذوبان بلند اند .محلول
ومذاب شان هادی برق است اما نمک ها از لحاظ کیمیاوی مرکباتی اند که از کتیون القلی و انیون تیزابی
تشکیل شده ویا به عباره دیگر نمک ها مرکباتی اند که از بقیه القلی و بقیه تیزابی تشکیل شده اند بصورت
عموم نمک ها دارای رابطه آیونی یا برقی می باشند ویک تعداد شان قطبی یا Polarاند.
مثالً:
𝑂 𝐻𝐶𝑙 + 𝑁𝑎𝑂𝐻 → 𝑁𝑎𝐶𝑙 + 𝐻2
𝑂 𝐻2 𝑆𝑂4 + 2𝐾𝑂𝐻 → 𝐾2 𝑆𝑂4 + 2𝐻2
𝑙𝐶 𝑁𝐻3 + 𝐻𝐶𝑙 → 𝑁𝐻4
انحاللیت نمکها
نمک ها القلی ها و تیزابهای که بیشتر از 0.1mol/Lدر آب حل شوند ،بنام مواد منحل و اگر بین
0.001mol/L-0.1mol/Lدر آب حل شوند ،کمتر منحل و اگر کمتر از 0.001mol/Lدرآب حل باشند،
بنام مواد غیرمنحل یاد می شوند.
نمکهایی که نایتریت 𝑁𝑂3−را دارا اند منحل اند.
تمام اسیت ها 𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂−در اب منحل اند
تمام کلوریت ها 𝐶𝑙𝑂3−در آب منحل اندد به استثناء پوتاشیم کلوریت که کمتر منحل است.
اکثر کلوراید ها 𝐶𝑙 −درآب منحل اند به جز ( )𝐴𝑔𝐶𝑙, 𝐻𝑔2 𝐶𝑙2 , 𝐶𝑢𝐶𝑙, 𝑃𝑏𝐶𝑙2که در اب غیر
منحل اند ( )PbCl2در آب جوش حل می گردد
جز به اند منحل اکثربرومایدها 𝐵𝑟 −درآب
از( )𝐴𝑔𝐵𝑟, 𝐻𝑔2 𝐵𝑟2 , 𝐶𝑢𝐵𝑟, 𝑃𝑏𝐵𝑟2 , 𝐻𝑔𝐵𝑟2 , 𝐻𝑔𝐵𝑟2که در آب غیر منحل بوده و
( )𝐻𝑔𝐵𝑟2کمتر منحل است
اکثر آیوداید ها ( )𝐼 −درآب منحل است به استثناء ( )𝐴𝑔𝐼, 𝐻𝑔2 𝐼2 , 𝐶𝑢𝐼, 𝑃𝑏𝐼2 , 𝐻𝑔𝐼2که درآب
غیر منحل اند.
تمام سلفیت ها ( )𝑆𝑂4−2به استثناء ( )𝐻𝑔2 𝑆𝑂4 , 𝐵𝑎𝑆𝑂4 , 𝑆𝑟𝑆𝑂4 , 𝐶𝑎𝑆𝑂4 , 𝐴𝑔2 𝑆𝑂4درآب
حل میشود بیشترین سلفیت های غیر منحل مربوط گروپ دوم اصلی است.
سلفاید ها ( )𝑆 −2درآب غیر منحل اند به استثناء سلفاید های گروپ اول و دوم اصلی جدول دورانی
عناصر و امونیم سلفاید 𝑆 (𝑁𝐻4 )2که در اب منحل اند.
کاربونیت ها ( )𝐶𝑂3−2در اب غیر منحل اند ،به جز از کاربونیتهای گروپ اول و (𝑁𝐻4 )2 𝐶𝑂3
که در آب حل میشود.
فاسفیت ها در آب غیر منحل اند به جز از (𝑁𝐻4 )3 𝑃𝑂4که در آب حل میشود
اند به جز از گروپ اول اصلی، هایدروکسایدها ( )𝑂𝐻 −در اب غیر منحل
𝐶𝑎 (𝑂𝐻 )2 , 𝐵𝑎 (𝑂𝐻 )2 , 𝑆𝑟(𝑂𝐻 )2کمتر منحل اند.
76
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
تصنیف نمک ها :
نمک ها به صورت عموم به سه نوع اند:
-1نمک های عادی
-2نمک های تیزابی
-3نمک هاب القلی
نمک های عادی یا خنثی
نمک های که خواص تیزابی و قلوی نشان ندهد نمک های خنثی اند .از تعامل یک تیزاب قوی و القلی
قوی بوجود می آیند .مثالُ
𝑂 𝑁𝑎𝑂𝐻 + 𝐻𝐶𝑙 → 𝑁𝑎𝐶𝑙 + 𝐻2
اکسایدها
مرکباتیکه از یکجا شدن عناصر با اوکسیجن تشکیل می گردند به نام اکساید ها یاد می گردند .یعنی مرکبات
دو عنصری می باشد که یکی از این عناصر را به صورت حتمی اوکسیجن تشکیل می دهد.
درصنف م رکبات اکسایدها تنها دونوع عنصر موجود می باشد یا فلزو اوکسیجن ویا غیر اوکسیجن .
77
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
در صورتیکه در مرکب سه نوع عنصر موجود باشد اکساید نیست مثالً)𝐶2 𝐻5 𝑂𝐻, 𝐻2 𝑆𝑂4 , 𝑁𝑎𝑂𝐻 ( :
با وجودیکه درساختمان شان اوکسیجن وجود دارد اکساید نیستند درتمام مرکبات اکساید اوکسیجن چارج
( )-دارد.
در( )𝑂𝐹2بخاطریکه اوکسیجن چارج ( )۲+دارد( )𝑂𝐹2در صنف اکسایدها قرار ندارد.
تصنیف اکسایدها
اکسایدها نظر به خواص و ترکیب شان به ( )3صنف تقسیم می شوند:
اکسایدهای غیر نمک ساز ( خنثی )
عبارت از اکسایدهای غیر فلزی که تعداد اکسیجن شان کم است ،مس باشد خواص تیزابی یا القلی نشان
نمی دهد
مانند𝑁2 𝑂, 𝐶𝑂, 𝑁𝑂 :
اکساید های نمک ساز
اکسایدهای نمک ساز شامل ( )3نوع اکسایدها ذیل است
)aاکسایدهای تیزابی (غیر فلزی )
اکساید ها ی اند که محلول آبی شان خواص تیزابی را از خود نشان داده ویا اینکه با آب تشکیل
تیزاب ها را می نمایند .مانند𝑆𝑂2 , 𝑁2 𝑂5, 𝐶𝑂2 , 𝑃2 𝑂5 :
𝑆𝑂2 + 𝐻2 𝑂 → 𝐻2 𝑆𝑂3
𝑁2 𝑂5 + 𝐻2 𝑂 → 2𝐻𝑁𝑂3
𝐶𝑂2 + 𝐻2 𝑂 → 𝐻2 𝐶𝑂3
)bاکسایدهای القلی ( فلزی )
اکسایدهای اند که محلول آبی شان خواص القلی را نشان دهند ویا با آب تشکیل القلی ها را می
نمایند اکسایدهای فلزی شامل این گروپ اکسایدها اند.
مانند𝑀𝑔𝑂, 𝐶𝑎𝑂, 𝑁𝑎2 𝑂, 𝐹𝑒𝑂, 𝐴𝑔2 𝑂, 𝑀𝑛𝑂 :
𝑀𝑔𝑂 + 𝐻2 𝑂 → 𝑀𝑔(𝑂𝐻 )2
𝐻𝑂𝑎𝑁𝑁𝑎2 𝑂 + 𝐻2 𝑂 → 2
78
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝑂 𝐴𝑙2 𝑂3 + 6𝐻𝐶𝑙 → 2𝐴𝑙𝐶𝑙3 + 3𝐻2
𝑂 𝑍𝑛𝑂 + 2𝐻𝐶𝑙 → 𝑍𝑛𝐶𝑙2 + 𝐻2
𝑂 𝑍𝑛𝑂 + 2𝑁𝑎𝑂𝐻 → 𝑁𝑎2 𝑍𝑛𝑂2 + 𝐻2
(aپراکسایدها ()Peroxides
در صورتیکه مجموع دو اتوم اوکسیجن دارای اکسیدیشن ( )-2باشد به نام پراکساید یاد می گردد.
1
)𝑔(𝑂 𝐻2 𝑂2 → 𝐻2 𝑂 +
2
1
)𝑔(𝑂 𝑁𝑎2 𝑂2 → 𝑁𝑎2 𝑂 +
2
) (-O-O-رابطه پراکشایدی
𝐻2 𝑂2 H-O-O-Hهایدروجن پراکساید
𝐵𝑎𝑂2 Baباریم پراکساید
𝑂↔𝑂
تمرین 6
-1تمام ذراتیکه پروتون را باالی آب نصب می نمائید به نام تیزاب گفته می شوند .این تیوری مربوط کدام
عالم است؟
د) هیچکدام ج) لوئیس ب) برونستید لوری الف) ارینوس
-2یکی از تیزاب های ذیل قوی نیست
د) 𝑁𝐶𝐻 ج) 𝑟𝐵𝐻 ب) 𝐻2 𝑆𝑂4 الف) 𝑙𝐶𝐻
-3کلمه Tetraدر التین به معنی چیست؟
د) پنج ج) چهار ب) سه الف) دو
-4کدام یک ازین ها اکساید است؟
د) 𝐻2 𝑆𝑂4 ج) 𝐻𝑂𝐾 ب) 𝐶𝑂2 الف) 𝐹𝑂
-5کدام یک از مرکبات ذیل پراکساید نیست؟
د) 𝐴𝑙2 𝑂3 ج) 𝐵𝑎𝑂2 ب) 𝑁𝑎2 𝑂2 الف) 𝐻2 𝑂2
-6کدام یک از اکساید ها دارای خاصیت امفوتریک می باشد؟
د)𝑂𝑎𝐶 ج) 𝑂𝑒𝐹 ب) 𝐴𝑙2 𝑂3 الف) 𝑂𝑔𝑀
79
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
-7در مورد محلوالت آبی مرکب 𝑙𝐶𝐻 کدام از اجزای ذیل درست است؟
الف) رنگ کاغذ لتمس را تغییر می دهند.
ب) با 𝐻𝑂𝑎𝑁 تعامل می کند
ج) از تعامل 𝑙𝐶𝐻 غلیظ با Cuگاز 𝐻2به دست می آید.
د) الف و ب درست است.
-8کدام یک از اکساید های ذیل امفوتر است؟
د) 𝐶𝑂2 ج) 𝐶𝑟2 𝑂3 ب) 𝐻2 𝑂2 الف) 𝑁𝑎2 𝑂2
-9نظر به تیوری ارهینوس تیزاب ها
الف) مرکباتیکه محلول آبی شان آیون هایدروجن را تولید می کند
ب) مرکباتیکه محلول آبی شان آیون هایدروکسیل تولید می کند
ج) مرکباتیکه محلول ٖآبی شان آیون هایدرونیم دارند
د) مرکباتیکه پروتون می گیرند.
-10از تعامل آب با اکسایدهای فلزی کدام یک از مرکبات ذیل حاصل می گردد؟
د) اکساید ج) نمک ب) تیزاب الف) القلی
-11فورمول کیمیاوی مرکب امونیم نایتریت کدام است؟
د) 𝑁𝐻4 𝑁𝑂3 ج) 𝑁𝐻4 𝑁𝑂3 ب) 𝑁𝐻3 𝑁𝑂3 الف) 𝑁𝐻3 𝑁𝑂2
-12تعامل یک تیزاب با یک القلی به یکی از نام های ذیل یاد می گردد.
د) ج وب ج) تعامل خنثی سازی ب) تعامل تعویضی دوگانه الف) تعامل تعویضی یگانه
-13یک مرکب دارای غلظت هایدروکسیل 𝑀 [𝑂𝐻 − ] = − log 10−10می باشد این مرکب دارای
خواص:
د) هیچکدام ج) خنثی است ب) تیزابی است الف) القلی است
-14نام مرکب 𝐶𝑎𝐶2درکدام یک از اجزای ذیل درست است؟
د) مس کارباید ج) کلسیم کلوراید ب) کلسیم کارباید الف) کلسیم کاربونیت
فصل هفتم
محاسبات کیمیاوی
80
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
در دروس گذشته ماده ،اتوم ،جزئیات متشکله اتوم ،تعامالت ،تشکیل مرکبات و اصول فورمول نویسی
را آموختیم.
بنا ً زمانیکه دو اتوم با یکدیگر تعامل کند بین شان نسبت های ثابت وجود دارد مثال با یکجا شدن دو اتوم
هایدروجن ویک اتوم اوکسیجن یک مالیکول آب تشکیل می شود ویا از یکجا شدن دو گرام هایدروجن با
16گرام اوکسیجن 18گرام آب تشکیل می گردد .پس نسبت بین اتوم ووزن های اتومی دو عنصر ثابت
است .اگر این نسبت ها تغییر نماید آب تشکیل نمی گردد بنا ً مجبورهستیم بخاطر تشکیل یک مرکب تعداد
اتوم ها ،وزن اتومی عناصر را در نظر گرفته به نسبت های معین تعامل دهیم واین عملیه به محاسبه
ضرورت دارد.
قوانین کیمیاوی
-1قانون تحفظ کتله ( قانون الوازیه)
این قانون که ساده ترین و اولین قانون کیمیاوی است چنین توضیح می شود که در تمام تعامالت کیمیاوی
کتله مجموعی مواد تعامل کننده مساویست به کتله مجموعی مواد حاصل تعامل در تعامالت کیمیاوی که
حرارت دهنده است یک مقدار انرژی تولید می گردد که مقدار انرژی آن توسط فورمول انشتین = 𝐸
𝑚 ∙ 𝑐 2محاسبه گردیده که یک مقدار کم است پس در تعامالت کیمیاوی از آن صرف نظر می
گردد2𝐻2 + 𝑂2 → 2𝐻2 𝑂 + 571𝐾𝐽/𝑚𝑜𝑙 .
درین تعامل مقدار مواد تعامل کننده 36گرام بوده و مقدار مواد حاصل تعامل نیز 36گرام است .اما این
قانون در تعامالت هستوی که باعث ت شکیل عناصر جدید می شود قابل تطبیق نیست .چون مقدار انرژی
تولید شده میلیون ها مرتبه بیشتر از تعامالت کیمیاوی می باشد.
235 141 91
𝑈92 → 𝑛+ 10 𝑎𝐵56 + 36𝑣𝑒𝑚𝐾𝑟 + 3 10𝑛 + 200
𝑙𝑎𝑐 1𝑚𝑒𝑣 = 3.8 ∙ 10−14
مثال :۱کتله مواد که در تعامل داخل گردیده و مواد حاصله داده شده است نظر به این کتله ( )𝐶𝑎𝐶𝑙2چند
است؟
𝑂𝐶𝑎𝐶
𝑙𝐶𝐻⏟ 3 + 2
⏟ 𝑙𝐶𝑎𝐶 →
𝑂𝐶 ⏟ 2 +
𝐻 ⏟2 +
⏟𝑂2
𝑔10 𝑔7.3 𝑔𝑥 𝑔4.4 𝑔1.8
حل :نظر به قانون تحفظ کتله یا مساوی ساختن مواد تعامل کننده و حاصله شده کتله ( )𝐶𝑎𝐶𝑙2پیدا می
شود.
𝑂𝐶𝑎𝐶
𝑙𝐶𝐻⏟ 3 + 2
⏟ 𝑙𝐶𝑎𝐶 →
𝑂𝐶 ⏟ 2 +
𝐻 ⏟2 +
⏟𝑂2
𝑔10 𝑔7.3 𝑔𝑥 𝑔4.4 𝑔1.8
17.3=x+6.2
81
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
) X=11.1g(𝐶𝑎𝐶𝑙2
مثال :۲با سوختاندن 8.8گرام تمام گاز 𝐶3 𝐻8توسط 𝑂2و 26.2گرام 𝐶𝑂2یا 14.4گرام 𝑂 𝐻2حاصل
می شود نظر به این چند گرام 𝑂2در تعامل داخل گردیده است؟
حل :بخاطر حل سوال نوشتن تعامل ضرور نیست .تنها با مساوی ساختن کتله های تعامل کننده ها و حاصل
شده سوال حل می گردد.
مجموع کتله مواد تعامل کننده = مجموع کتله مواد حاصل شده.
𝑂 𝑚𝐶3 𝐻8 + 𝑚𝑂2 = 𝑚𝐶𝑂2 + 𝑚𝐻2
8.8 + 𝑚𝑂2 = 26.4 + 14.4
8.8 + 𝑚𝑂2 = 40.8
𝑟𝑔𝑚𝑂2 = 32
نظر به این:
از یک گرام Hو 8گرام 𝑂 𝐻2بوجود می آید.
3گرام Hبا 24گرام Oضرورت دارد تا آب را بسازد
82
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
1
یعنی هرگاه در تناسب هر عددی که با یکی ازین اعداد تناسب (صورت ) ضرب شود باید عددی دیگر
8
آن نیز با همان عدد( مخرج) ضرب گردد.
هر گاه کتله 3g Hافزایش
83
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
12
3 × 𝐶2 𝐻4 → 𝐶6 𝐻12 =1
12
2 × 𝐶3 𝐻6 → 𝐶6 𝐻12
نسبت ۱بین Hنشان می دهد که نسبت مضاعف بین 𝐶3 𝐻6 𝐶2 𝐻4وجود ندارد.
مثال : ۲قانون نسبت های متعدد را باال چهار نوع کلورین در مرکبات 𝑂 𝐶𝑙2 𝑂7 , 𝐶𝑙2 𝑂5 , 𝐶𝑙2 𝑂3 , 𝐶𝑙2
تطبیق نمایید.
حل :چون تعداد کلورین در تمام مرکبات ثابت است پس نسبت معادل اکسیجن عبارت است از 1:3:5:7
یاداشت:
نسبت های مضاعف در بین مرکبات که از انواع مختلف اتوم ها تشکیل شده باشد موجود نیست.
مثالً 𝑁𝑂2 , 𝐶𝑂2
مرکبات که دارای فورمول های ساده یکسان اند ،نسبت های مضاعف ندارند.مثالً فورمول ساده
𝐶2 𝐻4 , 𝐶3 𝐻6شکل 𝑛) (𝐶𝐻2است.
84
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
این فورمول توضیح می نماید که درتمام تعامالت کیمیاوی عناصر به نسبت اوزان معادل گرام شان به هم
دیگر ترکیب می شوند .که درمرکبات مختلف به طریق مختلف دریافت می گردد.
الف) وزن معادل گرام یک عنصر عبارت ازهمان قسمت وزن یک عنصر است که با یک گرام 𝐻2یا
8گرام 𝑂2ترکیب می شود.
ب) وزن معادل گرام یک تیزاب ها ،القلی ها نمک ها دربخش محلول مطالعه می گردد.
ج) وزن معادل گرام مرکباتی که در تعامالت ریدوکس حصه میگیرند عبارت از تعداد الکترون های باخته
شده و گرفته شده ویک مرکب است.
مثال :اوزان معادل گرام Sو Alرا در مرکبات 𝑆 (𝐻2هایدروسلفریک اسید ) ( 𝐴𝑙2 𝑂3اکساید المونیم )
دریافت می نمائیم.
𝑆𝑔2𝑔𝐻2 → 32 ⇒ 54𝑔𝐴𝑙 → 48𝑔𝑂2
𝑆𝑔𝑋 → 1𝑔𝐻2 ⇒ 𝑋 → 8𝑔𝑂2
S=16, Al=9 𝑆 𝐴𝑙2 𝑂3 , 𝐻2
مثال :از تجزیه 5grاکساید یک عنصر چهار گرام آن عنصر حاصل گردیده وزن معادل این عنصر را
دریابید؟
85
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
87
= 𝑚 𝐸𝑞 − 𝑔= 43.5
2
کتله اتومی :در درس های گذشته آموختیم که مجموعه پروتون ها و نیوترون ها را در یک اتوم وزن
اتومی یاد می کنند .بناء درمحاسبات کیمیاوی ما ضرورت داریم وزن اتومی یک عنصر را بدانیم ووزن
اتومی هر عنصرعبارت ازکتله یک مول می باشد ( درسیستم SIواحد ماده مول می باشد و در محاسبات
کیمیاوی نیز از واحد مول استفاده می کنیم)
کتله اتومی نسبتی :چون کتله یک اتوم عناصر خیلی کوچک اند بناء کتله اتومی نسبتی استفاده صورت
1
می گیرد که درین عملیه از کتله اتومی کاربن استفاده صورت می گیرد .کتله اتومی کاربن 12بوده و
12
حصه این کتله عبارت از یک واحد نسبتی بوده که توسط این واحد کتله اتومی نسبتی دریافت می گردد.
کتله حقیقی اتوم
= کتله اتومی نسبتی این واحد بنام amuیاد می شود پس کتله اتومی نسبتی عبارت از:
1.66×10−27
مثال :کتله یک اتوم سودیم 𝑔𝐾 3.9206 ∙ 10−26است کتله اتومی نسبتی را دریابید.
𝑚𝑜𝑡𝑎𝑚1 3.9206∙10−26
= 𝑎𝑁𝑚𝑜𝑡𝑎𝑀شما حل نمائید: = حل= 23 :
𝑢𝑚𝑎 1.66×10−27
86
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
23
1مول اتوم Feمساوی به 6.02 × 10اتوم Feمی باشد.
1مول مالیکول𝑂 𝐻2مساوی به 6.02 × 1023مالیکول𝑂 𝐻2می باشند.
1مول آیون 𝑂𝐻 −مساوی به 6.02 × 1023آیون 𝑂𝐻 −میباشد.
دریک ساختمان مرکبات اتوم های متنوع موجود است .مثالً دریک مالیکول𝑂 𝐻2دو اتوم Hو یک اتومO
موجود است.
𝑂 𝑙𝑜𝑚1 × 1 = 1 𝐻 𝑙𝑜𝑚1 × 2 = 2 دریک مول𝑂 𝐻2
2مول اتوم𝐻 = 6.02 × 1023به × 2عدد اتوم𝐻 دریک مول𝑂 𝐻2
1مول اتوم 𝑂 = 6.02 × 1023به × 1عدد اتوم𝑂
عدد اتوم 6.02 × 1023 = 18.06 ∙ 1023به × 3مجموع 3مول اتوم در نتیجه درمورد یک مول𝑂 𝐻2
گفته می توانیم:
6.02 × 1023مالیکول𝑂 𝐻2
2مول اتومH
1مول اتوم O
-مجموعا ً 3 × 6.02 × 1023اتوم دارد.
مثال :۱درمورد یک مول 𝐶6 𝐻12 𝑂6کدام یک از افاده های ذیل غلط است؟
الف) 6.02 × 1023عدد مالیکول دارد.
ب) 6مول اتوم Cدارد.
ج) مجموعا ً 12 × 6.02 × 1023عدد اتوم Hدارد.
د) مجموعا ً 24عدد اتوم دارد.
حل :دریک مول 6, 𝐶6 𝐻12 𝑂6مول اتوم𝑂 12,مول اتوم𝐻 6,مول اتوم𝐶
هرگاه بجای یک مول 6.02 × 1023بنویسیم 6.02 × 1023 :عدد مالیکول 𝐶6 𝐻12 𝑂6
𝐶6 𝐻12 𝑂6
6 × 6.02 × 1023عدد اتوم 𝐶
12 × 6.02 × 1023عدد اتوم𝐻
6 × 6.02 × 1023عدد اتوم𝑂
87
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
23
24 × 6.02 × 10عدد نظر بدین الف ،ب ،ج درست است و افاده (د) غلط است .درست آن می توان
اتوم داشته باشد .جواب درست ( د) است.
89
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
دریک مول 72, 𝐶6 𝐻12 𝑂6کاربن 12grهایدروجن و96اکسیجن جمعا ً 180موجود است.
مثال :۲یک مالیکول 𝐶2 𝐻6چند AMUمی شود؟)(H:1,C:12
حل :دریک مالیکول
𝐶2 𝐻6
𝐶2 × 12 = 24
𝐻6 × 1 = 6
30 AMU
وزن مالیکولی مرکبات ذیل مطلوب است
𝐻2 𝑆𝑂4 𝐻𝑁𝑂3
𝐻𝑂𝑎𝑁 𝐻𝐶𝑙𝑂4
𝐻3 𝑃𝑂4 𝑂 𝐴𝑙2 𝑂3 ∙ 2𝐻2
𝑂 𝐹𝑒2 𝑂3 ∙ 3𝐻2 ] 𝐾3 [𝐹𝑒(𝐶𝑁)6
𝑂 𝐹𝑒𝑆𝑂4 ∙ 4𝐻2 𝑂 𝐶𝑢𝑆𝑂4 ∙ 5𝐻2
انواع مسایل
-1-5مسائل در مورد تبدیل نمودن مقدار ها به یکدیگر
درین نوع مسائل دربین کتله ،حجم وتعداد مول صورت می گیرد .فورمول های که تعداد مول را می دهد:
𝑚 𝑉 𝑁
=𝑛 = =
) 𝑀𝑀 22.4 𝑁𝐴 (6.02 × 1023
= nتعداد مول )(mol
= mکتله )(gr
= MMوزن مالیکولی گراک )(gr/mol
= Nنمبر درات
= 𝐴𝑁 نمبر اوگدرو
حجم درتحت شرایط معیاری ((1 atm, 𝑂℃)STP
= (Lit) V
90
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
درحل نمودن مسائیل نمبر مول منحیث یک مؤخذ بکارمیرود .یعنی افاده داده شده را به مول تبدیل نموده
و چیزیکه درسوال خواسته شده است از مول دریافت می گردد .به طور
مثال :هرگاه یک گازی که کتله آن داده شده باشد و حجم آن در تحت شرایط STPخواسته شود اوالً کتله
𝑚 𝑚
بعدا ً به حجم 𝑉 = 𝑛 × 224تبدیل م گردد𝑉 = 𝑛 × 224 . به مول تبدیل شده
𝑀𝑀 𝑀𝑀
زمانیکه کتله به نمبر مول تبدیل گردد ،کتله تقسیم وزن مالیکولی گرام می گردد. .I
زمانیکه نمبر مول به کتله تبدیل گردد ،نمبر مول با وزن مالیکولی گرام ضرب می شود. .II
زمانیکه در STPحجم به نمبر مول تبدیل گردد ،حجم تقسیم 22.4می شود. .III
زمانیکه نمبر مول به حجم تبدیل گردد نمبر مول به 22.4ضرب می شود. .IV
-1مناسبت بین اوزان
مثال :برای ساختن 1.5مالیکول گرام میتایل الکول چه مقدار اکسیجن ضرورت است؟
حل :اوال باید معادله سوختن میتایل الکول شود.
𝑂 2𝐶𝐻3 𝑂𝐻 + 3𝑂2 → 2𝐶𝑂2 + 3𝐻2
𝐻𝑂 2𝑚𝑜𝑙𝑒 𝐶𝐻3 3𝑚𝑜𝑙𝑒 𝑂2
𝑒𝑙𝑜𝑚1.5 𝑋
𝑒𝑙𝑜𝑚𝑋 = 2.25
𝑚𝑜2 𝑚𝑂2
= 𝑛𝑂2 = ⇒ 2.25 𝑔= 72
𝑀𝑀𝑂2 32
پس برای ساختن 1.5مالیکول گرام میتایل الکول 72گرام اکسیجن ضرورت است.
-2مناسب بین کتله و مول
مثال8.8 :گرام گاز 𝐶𝑂2چند مول می شود؟)(C:12,O:16
حل :اوالً باید وزن مالیکول گرام )𝑠𝑠𝑎𝑚 𝑟𝑎𝑙𝑜𝑀( 𝐶𝑂2دریافت گردد.
𝑙𝑜𝑚𝐶𝑂2 : 12 + 2 ∙ 16 = 44𝑔/
نمبر مول = کتله /وزن مالیکولی گرام
8.8
با استفاده می توان نوشت بنا ً 0.2𝑚𝑜𝑙 𝐶𝑂2مساوی به 8.8gمی شود. نمبر مول 𝑙𝑜𝑚= 0.2
44
92
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
93
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
فورمولیکه توسط آن نسبت بین اتوم های عناصر تشکیل دهنده یک مرکب نشان داده می شود به نام
فورمول ساده یک مرکب یاد می گردد .جهت تعین فورمول ساده یک مرکب در قدم اول باید تعداد مول
هر عنصر را بدانیم .در صورتیکه کدام کمیتی دیگری مانند کتله ،حجم و غیره موجود باشد اوالً آن را به
مول تبدیل مینمائیم .درصورتیکه تعداد مول هر عنصر اعشاری بود مول هر عنصر را تقسیم کوچکتر آن
میکنیم .با الخره فورمول ساده را به دست میاوریم.
یادداشت :اگر وزن مالیکولی یک مرکب معلوم باشد می توان فورمول مالیکولی از روی فورمول ساده
یافت نمود.
مثال :۱دریک مرکب 15.2گرام که از نایتروجن و اوکسیجن تشکیل شده 9.6گرام اوکسیجن موجود است.
فورمول ساده مرکب مذکور کدام است؟)(O:16,N:14
حل :از معلومات داده شده نمبر مول N,Oدریافت گردیده و نسبت گذاشته می شود .طوری که مرکب
از Nو Oتشکیل شده است اگر در15.2گرام مرکب 9.6گرم اوکسیجن موجود باشد ( )9.6-15.2پس 5.6
گرام Nموجود است.
𝑔𝑋 + 9.6 = 15.2 ⇒ 𝑋 = 5.6
𝑁𝑚 5.6 𝑂𝑚 9.6
= 𝑁𝑛 = 𝑒𝑙𝑜𝑚= 0.4 = 𝑂𝑛 = 𝑒𝑙𝑜𝑚= 0.6
𝑀𝑀𝑁 14 𝑀𝑀𝑂 16
هر دوی شان بر بزگترین قاسم مشترک تقسیم گردند یعنی با 0.2
0.4 0.6
= 𝑁𝑛 𝑒𝑙𝑜𝑚= 2 = 𝑂𝑛 𝑒𝑙𝑜𝑚= 3
0.2 0.2
𝑁2 𝑂3
تعین فورمول مالیکولی یک مرکب
در فورمول ساده یک مرکب تنها نسبت بین اتوم های آنرا دیده می توانیم مگر فورمول درستی که از یک
مالیکول یک نمایندگی کرده بتواند به نام فورمول مالیکولی یاد می شود .فورمول مالیکولی یک مرکب در
موجودیت فورمول ساده یک مرکب دریافت می شود .در صورتیکه اوزان مالیکولی آن ها معلوم باشد می
توان از رابطه ذیل آنرا معلوم کرد ( :فورمول مالیکولی ) =(nفورمول ساده )
مثال :2در فورمول مالیکولی یک مرکب که 92گرام بوده دارای فورمول ساده 𝑁𝑂2باشد چند است؟
)(N:14,O:16
وزن مالیکولی 𝑁𝑂2مساوی به 𝑒𝑙𝑜𝑚( 14 + 2 ∙ 16 = 46𝑔/فورمول مالیکولی ) = ( nفورمول
ساده)
46 ∙ 𝑛 = 92
𝑛=2
94
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
تعداد اتوم ها در فورمول مالیکولی دو چند تعداد اتوم ها در فورمول ساده است .بناًء فورمول مالیکولی
𝑁2 𝑂4 , 𝑁𝑂2می شود.
مثال :3ورن مالیکولی یک مرکب عضوی 136gr/moleاست هر گاه مرکب مذکور از 70.59%کاربن
5.88%هایدروجن و 23.53%اکسیجن تشکیل شده است فورمول مالیکولی مرکب مذکور را دریابید.
حل :در ابتدا مول عنصر را میابیم:
70.59 5.88 23.53
= 𝐶𝑛 = 𝐻𝑛 ⇒ 𝑒𝑙𝑜𝑚= 5.88 = 𝑂𝑛 ⇒ 𝑒𝑙𝑜𝑚= 5.88
12 1 16
𝑒𝑙𝑜𝑚= 1.47
اینکه قیمت مول هر یک را تقسیم کوچکتر مینماییم :فورمول ساده آن بدست میاید
𝐶5.88 𝐻5.88 𝑂1.47
1.47 1.47 1.47
𝑂 ⇒ 𝐶4 𝐻4
جهت دریافت فورمول مالیکول داریم فورمول مالیکولی =𝑛 )𝑂 (𝐶4 𝐻4
(𝐶4 𝐻4 𝑂) 𝑛 = 136
48𝑛 + 4𝑛 + 16𝑛 = 136
𝑛 = 2 ⇒ (𝐶4 𝐻4 𝑂) 2 = 𝐶8 𝐻8 𝑂2
مثال :4به مقدار 7.2گرام یک مرکب عضوی با اکساید مس حرارت داده شده است.در نتیجه 10.52گرام
کاربن دای اکساید و 4.32گرام بخارات آب حاصل شده است .فورمول ساده و مالیکولی مرکب مذکور
را دریابید اگر وزن مالیکولی مرکب مذکور 180باشد.
حل :اوالً فیصدی هر عنصر را دریافت می نمائیم:
10.52 12×100
= 𝐶𝐶% × = 40%
7.2 44
4.32 2 × 100
= %𝐶𝐻2 × = 6.66%
7.2 18
%𝐶𝑂2 = 100 − (40 + 6.66) = 53.34%
حال تعداد هر عنصر را دریافت می نمائیم.
40 3.33
𝐶: ⇒ = 3.33 ≅1
12 3.2
6.66 6.66
𝐻: ⇒ = 6.66 ≅2
1 3.2
95
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
52.6 3.2
𝑂: ⇒ = 3.2 =1
16 3.2
پس فورمول ساده مرکب عبارت از𝐶𝐻2 𝑂 :حال از فورمول فوق فورمول مالیکولی مرکب را بدست می
آوریم.
𝑟𝑔⇒ 𝑀 = 180
𝑀(𝐶𝐻2 𝑂)𝑛 = 180
𝑛 = 6 => (𝐶𝐻2 𝑂)6 = 𝐶6 𝐻12 𝑂6
احتراق ( اکسیدیشن )
از سوختاندن مواد عضوی می توان فیصدی کاربن و هایدروجن را از فورمول ذیل به دست آورد.
𝑚𝐶𝑂2 ∙ 12 100
= 𝐶𝐶% ×
44 𝑑𝑛𝑢𝑜𝑝𝑚𝑜𝑐_𝑚
𝑚𝐻2 𝑂 ∙ 2 100
= 𝐻𝐶% ×
18 𝑑𝑛𝑢𝑜𝑝𝑚𝑜𝑐_𝑚
مثال :1هر گاه از حرارت دادن 40گرام ماده عضوی 10گرام کاربن دای اکساید تولید گردد ،فیصدی
کاربن در مرکب مذکور چند است؟
حل:
𝑚𝐶𝑂2 ∙ 12 100
= 𝐶𝐶% ×
44 𝑑𝑛𝑢𝑜𝑝𝑚𝑜𝑐_𝑚
10 ∙ 12 100
= 𝐶𝐶% × = 6.818%
44 40
مثال :2در صورتیکه 20گرام ماده عضوی سوختانده شود 2گرام آب تولید می گردد فیصدی هایدروجن
را در مرکب مذکور دریابید.
حل:
𝑚𝐻2 𝑂 ∙ 2 100
= 𝐻𝐶% ×
18 𝑑𝑛𝑢𝑜𝑝𝑚𝑜𝑐_𝑚
2 ∙ 2 100
= 𝐻𝐶% × = 1.11%
18 20
96
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
سوال - :در اثر احتراق 0.2گرام مرکب عضوی 0.147 ،گرام 0.12، 𝐶𝑂2گرام 𝑂 𝐻2و 74.6ملی
لیتر گاز نایتروجن تحت شرایط STPحاصل می شود .فورمول ساده مرکب را دریابید.
حل :ابتدا فیصدی هر عنصر را دریافت می نمائیم:
0.147 ∙ 12 100
= 𝐶𝐶% × = 20.4%
44 0.2
0.12 ∙ 12 100
%𝐶𝐻2 = × = 6.66%
18 0.2
74.6𝑚𝑙 ∙ 12 100
%𝐶𝑁2 = × = 46.63%
𝑙𝑚22400 0.2
20.4% + 6.66% + 46.63% = 73.73%
%𝐶𝑂2 = 100% − 73.73% = 26.67%
حال مول هر عنصر را بدست می آوریم .بعدا ً تمام مول ها را تقسیم کوچکترین مول می نمائیم که تعداد
هر عنصر بدست ی آید.
20.04 1.67
𝐶: >= = 1.67 𝐶≅ 1
12 1.66
6.66 6.67
𝐻: >= = 6.66 𝐻= 4
1 1.66
46.63 3.33
𝑁: >= = 3.33 𝑁= 2
14 1.66
26.67 1.66
𝑂: >= = 1.66 𝑂= 1
16 1.66
حال فورمول ساده مرکب را نوشته می کنیم𝐶𝐻4 𝑁2 𝑂.
حل مسایل
-1مول هر یک را دریابید.
𝑎)93𝑔𝑃4
𝑚 = 93, 𝑛 =? , 𝑀𝑤 = 124
97
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝑚 93
=𝑛 = = 0.75
𝑀𝑤 124
𝑏)4.28 ∙ 1024 𝑂2
𝑁 4.28 ∙ 1024
=𝑛 = 𝑒𝑙𝑜𝑚= 7.1
𝑁𝐴 6.02 ∙ 1023
𝑙𝐴 𝑑)1.2 ∙ 1022
𝑁 1.2 ∙ 1022
=𝑛 = 𝑒𝑙𝑜𝑚= 0.02
𝑁𝐴 6.02 ∙ 1023
𝑛𝑍 𝑐)1.8 ∙ 1023
𝑁 1.8 ∙ 1023
=𝑛 = 𝑒𝑙𝑜𝑚= 0.3
𝑁𝐴 6.02 ∙ 1023
𝑃𝑇𝑆 𝑡𝑎 𝑓)5.6𝐿 𝐶𝑂2
𝑉 5.6
=𝑛 = 𝑒𝑙𝑜𝑚= 0.25
22.4 22.4
-2کتله هر یک را دریابید.
𝑙𝐴 𝑒𝑙𝑜𝑚𝑎) 4
𝑚
=𝑛 𝑟𝑔=> 𝑚 = 𝑛 ∙ 𝑀𝑤 = 4 ∙ 27 = 28
𝑤𝑀
𝑏)9.03 ∙ 1023 𝐶12 𝐻22 𝑂11
𝑁 𝑚 9.03 ∙ 1023 𝑚
= >= = 𝑔= 513
𝑤𝑀 𝐴𝑁 6.02 ∙ 1023 342
𝑃𝑇𝑆 𝑡𝑎 𝑐)2.24𝐿 𝑆𝑂3
𝑉 𝑚 𝑚 2.24
= >= = 𝑟𝑔= 8
𝑤𝑀 22.4 2.24 80
-3کتله اتومی نسبتی المونیم 27بوده ووالنس آن 3است کتله معادل آن چند است؟
جواب :کتله معادل المونیم عبارت است از نسبت کتله اتومی نسبتی تقسیم بر والنس
𝐴𝑤 27
= 𝑙𝐴𝑞𝐸 = =9
𝑃 3
98
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
0.05 -4مول 5.1 X_2 O_3گرام وزن دارد .وزن اتومی Xچند است؟
جواب:
?= 𝑤𝑀 𝑛 = 0.05𝑚𝑜𝑙, 𝑚 = 5.1𝑔𝑟,
𝑚 5.1
=𝑛 = 𝑤𝑀 >= = 102
𝑤𝑀 0.05
𝑋2 𝑂3 = 102 => 2𝑋 + 48 = 102
𝑋 = 27
-5اگر3گرام مگنیزیم در هوا احتراق گردد 5گرام اکساید مگنیزیم حاصل میگردد.فورمول ساده این اکساید
را دریابید.
جواب:
𝑌𝑂 𝑋𝑔𝑀 → 𝑀𝑔 + 𝑂2
𝑟𝑔3 𝑟𝑔5
3
= 𝑔𝑀𝑛 = 0.125
24
2
= 𝑂𝑛 = 0.125
18
𝑂𝑔𝑀 >= 𝑀𝑔0.125𝑔 𝑂0.125
-6کتله معادل 𝑁𝑎𝑁𝑂3چند است؟
جواب:
𝑀𝑤𝑁𝑎𝑁𝑂3 85
= 𝐸𝑞𝑁𝑎𝑁𝑂3 = = 85
𝑃 1
-7کتله معادل تیزاب گوگرد را در معادل ریدوکس ذیل دریابید.
جواب:
𝑂 𝐶𝑢 + 𝐻2 𝑆𝑂4 → 𝐶𝑢𝑆𝑂4 + 𝐻2 𝑆 + 𝐻2
𝐶𝑢 − 2𝑒 → 𝐶𝑢+2
𝑆 +6 + 8𝑒 → 𝑆 −2
𝑀𝑤 98
= 𝐸𝑞𝐻2𝑆𝑂4 = = 12.25
𝑃 8
99
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
3.2 -8گرام اکساید آهن با گاز هایدروجن حرارت داده شده است .درنتیجه 2.24گرام آهن فلزی حاصل
میگردد فورمول ساده اکساید آهن چیست ؟
جواب:
𝑂 𝐹𝑒𝑋 𝑂𝑌 + 𝐻2 → 𝐹𝑒 + 𝐻2
𝑟𝑔3.2 𝑟𝑔2.24
2.24
= 𝑒𝐹𝑛 𝑙𝑜𝑚= 0.04
56
0.96
= 𝑂𝑛 = 0.06
16
𝐹𝑒0.04 𝑂0.06 => 𝐹𝑒2 𝑂3
-9فیصدی عناصر متشکله مرکبات ذیل را دریابید.
جواب:
𝑙𝐶𝐾
39
= 𝐾𝑎)% 100 = 52.34
74.5
%𝐶𝑙 = 47.65
𝐶𝑎𝑆𝑂4
40
= 𝑎𝐶𝑐) % 100 = 29.4
136
32
= 𝑆% 100 = 23.5
136
%𝑂 = 47.08
-10درصورتیکه سنگ چونه را حرارت دهیم به کلسیم اکساید و کاربن دای اکساید تجزیه میگردد ،اگر40
گرام سنگ چونه را حرارت دهیم22.4 .گرام کلسیم اکساید حاصل میگردد مقدار کاربن دای اکساید را
دریابید
جواب :به اساس قانون تحفظ کتله داریم که مجموع تعامل کننده مساوی به مجموع حاصل تعامل میباشد.
پس داریم که:
𝐶𝑎𝐶𝑂3 → 𝐶𝑎 + 𝐶𝑂2
𝑟𝑔40 𝑟𝑔22.4 𝑟𝑔𝑥
100
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝑥 40 = 22.4 +
=> 𝑥 = 17.6
-11امونیا با اکسیجن تعامل نموده نایتروجن مونو اکساید و آب حاصل میگردد .به تعداد 3.6 ∙ 1021
مالیکولی ا کسیجن حاصل میگردد .چه تعداد مالیکولی نایتروجن مونواکساید را تولید کرده میتواند.
جواب :اوال تعامل احتراقی امونیا را مینویسیم:
𝑂 4𝑁𝐻3 + 5𝑂2 → 4𝑁𝑂 + 𝐻2
𝑠𝑒𝑙𝑢𝑐𝑒𝑙𝑜𝑚𝑋 3.6 ∙ 1021
5 ∙ 6.02 ∙ 1023 𝑂2 𝑂𝑁 4 ∙ 6.02 ∙ 1023
3.6 ∙ 1021 𝑂2 𝑂𝑁 𝑠𝑒𝑙𝑢𝑐𝑒𝑙𝑜𝑚𝑋
𝑂𝑁 3.6 ∙ 1021 𝑂2 ∙ 4 ∙ 6.02 ∙ 1023
=𝑋 23
𝑂𝑁 = 2.275 ∙ 1021
5 ∙ 6.02 ∙ 10 𝑂2
-12نمونه از گاز نایتروجن دارای 4.6 ∙ 1022اتوم نایتروجن است ،چند مول اتوم نایتروجن درین کمیت
اتومی موجود است؟
جواب:
𝑁 4.6 ∙ 1022
=𝑛 = 𝑙𝑜𝑚= 0.0076
𝑁𝐴 6.02 ∙ 1023
-13کتله معادل فاسفوریک اسید چند است؟
جواب:
𝑀𝑤 98
= 𝐸𝑞𝐻3𝑃𝑂4 = = 32.6
𝑃 3
-14یک مول هر ماده چند چه تعداد ذرات دارد و چه مقدار حجم را اشغال میکند؟
جواب :به اساس قانون اوگدرو یک مول هرماده 6.02 ∙ 1023ذرات و 22.4لیتر حجم را اشغال مینماید.
تمرین 7
-1وزن مالیکولی 𝑁𝑎2 𝐶𝑟2 𝑂2چند است؟
د) 233g/mol ج) 322g/mol ب) 232g/mol الف)262g/mol
101
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
(𝑁𝐻4 )3 𝑃𝑂4 , 2.96𝑔 -2چند مول می شود؟
د)50mol ج) 44mol ب) 0.02mol الف) 0.01mol
0.4mol -3مرکب 42.4𝑔, 𝑋2 𝐶𝑂3است وزن اتومی Xچند است؟
د) 23 ج) 46 ب) 39 الف) 19
-4کتله معادل یک عنصر عبارت است همان مقدار کتله عنصر به گرام است که با چه مقدار اکسیجن
تعامل نماید؟
د) 14 ج) 10 ب) ۱ الف) 8
” -5مجموعه کتله مواد تعامل کننده مساوی به مجموعه حاصل تعامل دریک تعامل کیمیاوی است .این
نظریه مربوط به کدام یک از علمای ذیل است؟
د) پروست ج) انشتین ب) نیلزبور الف) الوازیه
-6کتله معادل یک مرکب عبارت است از همان مقدار ماده است که .........مقدار هایدروجن را تعویض
نماید.
د) الف وب ج) یک مالیکول گرام ب) یک اتوم گرام ا لف) یک گرام
4 -7گرام گاز 𝑆𝑂3درشرایت STPچند مول است؟
د) هیچکدام ج) 11.2L ب) 1792L الف) 1.12L
11.2 -8لیتر گاز 𝐶𝑂2درشرایط STPچند مول میشود؟
د)11.2 ج)33.6 ب) 5 الف) 0.5
-9قانون تحفظ کتله را کدام عالم ابراز داشت؟
د) الوازیه ج) انشتین ب) دالتن الف) پروست
-10چه مقدار اکسیجن بکار است تا با 2.5مالیکول گرام هایدروجن تعامل نموده آب را تشکیل دهد؟
د) 5 ج) 40 ب) 32 الف) 20
6.02 ∙ 1023 -11مالیکول 𝑂2در شرایط STPچند لیتر را احتوا میکند؟
د) 224L ج) 22.2L ب) 12.2L الف) 11.2L
-12وزن مالیکولی گلوکوز را دریابید:
د) 180 ج) 108 ب)90 الف)52
4 -13مول Sچندد گرام میشود؟ ( )S:32
102
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
د)128 ج) 28 ب) 3 الف) 8
67.2 -14لیتر کاربن دای اکساید تحت شرایط معیاری چند گرام میگردد.
د) 321 ج) 213 ب) 132 الف) 123
فصل هشتم
محلول ها
-1مقدمه
محلول ها عبارت از مخلوط های متجانس دو یا چندین ماده می باشند .محلول ها درتمام نقاط خود دارای
عین خواص هستند ،یعنی نمونه محلول ها اگر از قسمت های متفاوت گرفته شود عین خواص را نشان
می دهد .محلول ها از دو قسمت بوجود آمده اند ،حل کننده ( محلل) و حل شونده ( ُمحلل) موادیکه دریک
محلول به زیاد ترین مقدار موجود است به نام محلل و موادیکه از لحاظ مقدار کم است به نام مواد منحله
( محلل) یادمی گردد .مثالً درمحلول آب نمک دار آب محلل و نمک ماده منحله است .بعضی از محلول
ها با وجودیکه یک محلل دارند دارای چندین نوع مواد منحله اند واحدات اساسی مواد که دریک ماده دیگر
حل می گردد بشکل آیون یا مالیکول بوده می تواند.
فاز :عبارت از ان قسمت سیستم است که از قسمت های دیگر سیستم توسط یک سطح قابل دید مجزا
گردیده و تمام قسمت های آن دارای عین خواص کیمیاوی و فیزیکی می باشد.
کامپنینت :اجزای تشکیل دهنده محلول را بنام کامپنینت مینامند.
محلل +ماده منحله = محلول
Solution=Solute+Solvent
تصنیف محلول ها
1ـ نظر به حاالت فزیکی
معموالً محلل ها چگونه حاالت فزیکی محلول ها را نشان می دهند .محلول ها می توانند نظربه حالت
محلل شان به حاالت جامد مایع یا گاز باشند .بناًء محلول ها به صنف های محلول ها جامد ،محلول ها مایع
با محلول ها گاز تقسیم می شوند .یکی از معمولترین محلل ها آب می باشد .محلول های آبی را هم چنان
به نام) (Aqueousیعنی منحل در آب نیز می نامند.
انواع محلول ها نظر به حاالت فزیکی شان
ماده منحله محلل انواع محلول ها
گاز مایع جامد
الیاژ فلزات برنز ،سیماب در نقره آب گاز هایدروجن حل جامد محلول جامد
شده در پالتین کرساتالی سکه ها
103
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
الکول حل شده در کاربن دای اکساید آب نمکدار مایع محلول مایع
حل شد ه در آب آب
(نوشابه )
اوکسیجن بخار آب در هوا گاز دود گاز محلول گاز
مخلوط با گاز
نایتروجن (هوا)
105
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝐶𝐻3′ 𝐻𝑂𝑂𝐶 − 𝐶𝐻3′ 𝑂𝑂𝐶 − ′−
𝐻+ +
𝐾
√ = 𝛼 >= 𝐾 = 𝐶𝛼 2
𝐶
مسائل
-1در محلول ( )0.3Mاسیتیک اسید غلظت آیون های هایدروجن مساوی به (𝑀 )1,8∙ 10−5است
فیصدی تفکیک آن را دریافت نمائید؟
جواب:
𝑁𝑖 ∙ 100
=𝛼
𝑁
106
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
−5
1,8 ∙ 10 ∙ 100
=𝛼 = 6 ∙ 10−3
0.3
-2اگر فیصدی درجه تفکیک آیونی محلول ( )0.5Mبیوتانیک اسید مساوی به ( )1.25%باشد غلظت
آیون های هایدروجن را دریابید؟
جواب:
𝑁𝑖 ∙ 100
=𝛼
𝑁
𝑁𝑖 ∙ 100
= 125 𝑀 = 625 ∙ 10−5
0.5
-3در محلول ( )0.1Mفارمیک اسید غلظت آیون های هایدروجن مساوی به (𝑀 )4.21 ∙ 10−3
است فیصدی تفکیک آن عبارت از:
𝑁𝑖 ∙100
= 𝛼 4-
𝑁
-1سهم کتلوی
سهم کتلوی عبارت از نسبت کتله یکی از اجزای محلول ها بر مجموعه کتله های اجزای متشکله کتله
محلول ها است.
𝑚1
= 𝑀1
𝑝𝑚 𝑚1 + 𝑚2 + ⋯ +
نوت :مجموعه سهم کتلوی اجزای متشکله محلول ها مساوی به یک است.
𝑀1 + 𝑀2 + ⋯ 𝑀𝑝 = 1
مثال )80( :گرام Ca(𝑂𝐻)2در ( )320گرام آب وجود دارد .سهم مولی ( )Ca(𝑂𝐻)2دریابید.
107
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
حل:
𝑟𝑔𝑚𝐻2 𝑂 = 320𝑔𝑟, 𝑚𝑐𝑎(𝑂𝐻) = 80
)𝐻𝑂(𝑎𝑐𝑚 80
𝑀𝐶𝑎(𝑂𝐻)2 = = = 0,2
𝑚𝑐𝑎(𝑂𝐻) + 𝑚𝐻2 𝑂 80 + 320
-2مول فرکشن
عبارت از مقدار مول های یکی از اجزای محلول ها تقسیم بر مجموعه مول های اجزای متشکله محلول
است.
𝑛1
= 𝑁1
𝑝𝑛 ⋯ 𝑛1 + 𝑛2 +
نوت :مجموعه سهم های مولی (مول فرکشن ) اجزای متشکله محلول ها مساوی به یک است.
𝑁1 + 𝑁2 + ⋯ + 𝑁𝑝 = 1
مثال :مول فرکشن محلل( آب) محلول( )NaOH 20%را دریابید.
𝑟𝑔40
𝐻𝑂𝑎𝑁𝑤𝑀 = 𝑙𝑜𝑚, 𝑀𝑤𝐻2 𝑂 = 18𝑔𝑟/
𝑙𝑜𝑚
حل :نظر به فیصدی مجموع محلل و ماده منحله را ( )100گرام قبول میکنیم.
80
𝑚𝐻2 𝑂 = 80𝑔𝑟 , = 𝑂 𝑛𝐻2 𝑙𝑜𝑚= 4,44
18
20
𝐻𝑂𝑎𝑁𝑛 𝑚𝑁𝑎𝑂𝐻 = 20𝑔𝑟 , = 𝑙𝑜𝑚= 0,5
40
4,44
= 𝑂 𝑁𝐻2 = 0,898
4,44 + 0,5
-3موالریتی
موالریتی عبارت از مول یا تعداد مالیکولی گرام های یک ماده حل شده ویک لیتر محلول می باشد ،یعنی:
𝑛
=M
𝑉
108
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
وواحد آن قرار ذیل است:
𝑙𝑜𝑚 𝑙𝑜𝑚 𝑙𝑜𝑚
, ,
𝐿 𝑚3 𝑑𝑚3
به طور مثال یک محلول ( )NaOH,0,1Mنشان دهنده ) NaOH,0,1mol(،دریک لیتر محلول است.
ویا مثالً اگر ( )1molماده منحله در ( )1Lمحلول وجود داشته باشد چنین محلول ،محلول ( )1موالر ویا
اگر ( )0,5مول ماده منحله در ( )1Lمحلول وجود داشته باشد ،چنین محلول ،محلول ( )0,5موالر گفته
می شود.
مثال :1مولرتی هریک ازمحلولها ذیل را دریابید.
الف) ( )2,5مول ( )𝑁𝑎2 𝑆𝑂4در را در ( )1.25لیتر حل شده است.
ب) ( )16.45گرام نمک طعام در یک لیتر محلول حل شده است.
ج) ( )5.623گرام ( )NaHC𝑂3که در ( )250ملی لیتر محلول حل شده است.
د) ( )184.6گرام ( )𝐾2 𝐶𝑟2 𝑂7در ( )500ملی لیتر محلول حل شده است.
حل:
?=M
a) m=5.623
V=250ml=0,25L
Mw=84
5.623
=𝑀 𝑀= 0,26
84 ∙ 0,25
b) m=184,6
V=500ml=0,5L
Mw=294
𝑚 184,6
=𝑀 = 𝑀= 1.25
𝑀𝑤 ∙ 𝑉 294 ∙ 0,5
c) n=2.5mol
V=1,5L
𝑛 2,5
=𝑀 = 𝑀= 2
𝑉 1,25
109
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
d) m=16,45g
V=1L
Mw=58,5
𝑚 16,45
=𝑀 = 𝑀= 0,28
𝑀𝑤 ∙ 𝑉 58,5 ∙ 1
مثال -2چند مول تیزاب نمک ضرور است که در ( )85ملی لیتر محلول ( )2.2مولر حل گردد؟
𝑛
حل :تعداد مول ( )HClازفورمول ( = 𝑀) دریافت می گردد.
𝑉
𝑛
= )0,5می شود. (=> 𝑛 = 0.05𝑚𝑜𝑙 HCL
0,1
110
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
ب) وزن معادل القلی ها :عبارت ازنسبت حاصل تقسیم وزن مالیکولی القلی بر تعداد آیون های
هایدروکسیل ( )𝑂𝐻 −می باشد
1) 𝐸𝑁𝑎𝑂𝐻=40=>40𝑔𝑟 .
1
ج) وزن معادل نمک ها :عبارت از حاصل تقسیم وزن مالیکولی نمک بر مجموعه والنس فلز یا وزن
مالیکولی تقسیم تعداد اتوم فلز:
𝑟𝑔1) 𝐸𝑁𝑎𝑂𝐻=40=>40 𝑟𝑔2 𝐸𝐾𝐶𝑙=74,5=74.5
1 1,1
𝑒𝐹𝐸 )3 400
𝑟𝑔2 (𝑆𝑂4 )3 = 2,3 =66,6
مثال :1نارملتی ( )400mlمحلولیکه توسط (𝑔 )𝐻2 𝑆𝑂4 , 9.8اماده شده است دریابید.
حل :درین جا ابتدا وزن معادل گرام ،مقدار معادل گرام و نارملتی به ترتیب دریافت می گردد.
چون یک مالیکول ( )𝐻2 𝑆𝑂4دارای دو ( )𝐻 +است وچون وزن مالیکولی ( 98g)𝐻2 𝑆𝑂4است بناًء
پس
𝑔𝑀𝑀 98
= 𝑞𝑚𝐸 = 𝑔= 49
𝑝 2
وبعداً:
𝑔𝑀𝑀 98
= 𝑔 𝐸𝑞′ − = = 0,2
𝑔𝐸𝑚𝑞 49
𝑔 𝐸𝑞′ − 0,2
=𝑁 = 𝑙𝑎𝑚𝑟𝑜𝑛= 0,5
𝑉 𝐿0,4
تبدیل نمودن مولریتی به نارملتی وبرعکس آن
برای تبدیل نارملتی به مولریتی وبرعکس آن از رابطه ذیل استفاده می نمائیم:
()N=M x p
از رابطه فوق ( )Nنارملتی و ( )pضریب مؤثر.
مثال :نارملتی ( )1,5Mمحلول ( )𝐴𝑙𝐵𝑟3چند است؟
111
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
حل :ضریب مؤثر ( )3𝐴𝑙𝐵𝑟3است زیرا چارج مثبت آ فورمول ( )3+می باشد .نظر به اینN=M x (.
)p =1.5 x 3 =4.5normal
-5غلظت مولل یا موللیتی
غلظت مولل یا موللیتی نشان دهنده تعداد مالیکول گرام ها با مول ماده منحله در( )1000grمحلل است.
تعداد مولها ماده منحله /کتله محلل= موالریتی
درنتیجه محلول های مولر نسبت به محلول های مولل غلیظ تر هستند وبرعکس محلول های مولل همیشه
رقیق تر از مولر هستند ،واحد مولل عبارت است از:
𝑙𝑜𝑚 𝑙𝑜𝑚 𝑙𝑜𝑚
, ,
𝑔𝑚 𝑔𝐾 𝑔
مثال :2یک محلول سرکه که دارای ( )0,763مول تیزاب سرکه دریک کیلو گرام است .غلظت مولل
تیزاب سرکه چند است؟
حل:
n=0,763
𝑔𝐾𝑀𝐻2 𝑂 = 1
?=Molal
0,763
=Molal = 0,763
1
مثال :3مقدار ماده منحله را که برای ساختن محلول یک مولل تیزاب سرکه شوره در( )3کیلو گرام آب
ضرور است دریابید.
حل:
?=m
𝑀𝐻2 𝑂 = 3𝐾𝑔, 𝑚𝑜𝑙𝑎𝑙 = 1
Mw=63
𝑚
=molal 𝑔𝐾 ∙ 𝑤𝑀 ∙ 𝑙𝑎𝑙𝑜𝑚 = 𝑚 >=
𝑔𝐾∙𝑤𝑀
= 1 ∙ 63 ∙ 3 = 189g
-6غلظت محلول ها به فیصدی
نشان دهنده تعداد یا مقدار گرام های ماده منحله در( )100gمحلول می باشد که به صورت عموم فیصدی
دو نوع است حجمی ووزنی برای محاسبه فیصدی محلول ها از رابطه ذیل استفاده می شود.
112
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
فیصدی غلظت وزنی = مقدار ماده منحله به گرام /مقدار محلول به گرام ∙ 100
فیصدی غلظت حجمی = حجم ماده منحله /حجم محلول ∙ 100
مثال )50( :گرام نمک ( )Xدر ( )100گرام آب حل گردد است .فیصدی محلول از نظر کتله چند است؟
محلول = محلل +ماده منحله حل:
محلول = ( )100گرام )50( +گرام = ()150گرام
در 150گرام محلول ( )50گرام ( )Xموجود است
در( )100گرام محلول ( )Yگرام ( )Xموجود می باشد
Y=33.3%
غلظت تیتر :عبارت از مقدار گرام های ماده منحله درفی ملی لیتر محلول است.
𝑟𝑔
)𝑙𝑚(𝑉𝐶𝑇 = ⁄
مثال :محلول ( )4مولره ( )NaOHو حجم آن هزار ملی لیتر می باشد دارای کدام غلظت
𝑟𝑔
تیتراست)𝑀𝑊𝑁𝑎𝑂𝐻 = 40 ⁄𝑚𝑜𝑙 (.
𝑙𝑜𝑚𝑉 = 1000
M= 4molar
𝑟𝑔𝑚𝑁𝑎𝑂𝐻 = 4 × 40 = 160
160
= 𝑇𝐶 = 0.16
1000
عیار سازی ()Titration
عبارت از عملیه ایست که بین یک تیزاب و القلی انجام می شود و هدف از عملیه عیارسازی تعیین غلظت
و حجم های مجهول و نا معین یک تیزاب و یا القلی است .پختن شیرینی یک تعامل خنثی سازی است،
جوس شیرین و بکنگ پودر درنتیجه تعامل خنثی سازی بوجود مییاید.
جهت عملیه تتریشن دو طریقه بکار برده میرود .که طریقه اول آن استفاده از( )PHمتر بوده که عملیه
تتریشن را تا زمانی انجام میدهند که ( )PHمساوی به ( )7شود .طریقه دوم استفاده از معرف های خاص
درمحلول ها بوده که این معرف ها در()PHتغییر میکند .معرف های تیزاب والقلی اکثرا ً مرکبات عضوی
بوده که به حیث تیزاب و القلی عمل می نمایند.
معرف های تتریشن :معرف ها به صورت عموم به سه نوع هستند.
113
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
.1معرف های اند که در محدود ( )PH=7تغییر رنگ می نمایند .بحیث مثال کاغذ لتمس را ارئه
نمود .این معرف درانتروال ( )PH=5,5الی ( )PH=8تغییر رنگ می نمایند .برومیم تیمول از
این نوع معرف میباشد که بین ( )PH=6تا ()PH=7,6تغییر رنگ می نموده بلورهای این معرف
رد محیط تیزابی رنگ زرد ،در محیط قلوی رنگ آبی و در محیط خنثی رنگ سبز را دارا می
باشد .از این معرف ها در تعامالت تیزاب های قوی و القلی های قوی استفاده می شود.
.2معرف های اند که در ( )PH<7تغییر رنگ مینمایند .مثال مهم آن میتایل اورنج (𝑆 )𝐶20 𝐻20 𝑂3می
باشد .از این معرف در خنثی سازی اسید قوی والقلی ضعیف استفاده می شود.
.3معرف های اند که در ( )PH>7تغییر رنگ می نماید .مثال مهم آن فینول فتالین 𝐶20 𝐻14 𝑂4می باشد.
مثال :1یک تعامل کیمیاوی خنثی سازی باالی ( )10ملی لیتر محلول بنزویک اسید ( )25ملی لیتر پوتاشیم
هایدروکساید به غلظت ( )0.4مولره بکار رفته است .غلظت محلول بنزویک اسید را دریافت نمایید،
𝑉1 = 10𝑚𝑙 , 𝑉2 = 25𝑚𝑙 , 𝑀1 =?, 𝑀2 = 0.4
𝑀0.4× 25 = 10 ∙ 𝑀2 => 𝑀2 = 1
مثال دوم :دریک تعامل تتریشن برای خنثی نمودن ( )10ملی لیتر محلول هایدروکلوریک اسید ( )5ملی
لیتر محلول کلسیم هایدروکساید ( )0,2مولره مصرف میگردد .مولرتی محلول هایدروکلوریک اسید را
بدست آورید.
𝑉1 = 10𝑚𝑙 , 𝑉2 = 5𝑚𝑙 , 𝑀1 =?, 𝑀2 = 0.2
𝑀0,2 × 5 = 10 ∙ 𝑀2 => 𝑀2 = 10
خواص محلول ها
خواص کولیگاتیف
بعضی ازخواص محلول ها مربوط به خواص ماده منحله ویا محلل آنها نبوده بلکه مربوط به غلظت و
حرکت ذرات آنها است که توسط واحد های کینیتیکی اندازه می گردند ،این خواص بنام کولیگاتیف یاد می
گردد .که شامل آزموس ،فشار آزموتیک ،تنزیل ،فشار بخار محلل ،درجه انجماد ودرجه غلیان محلول
می باشد.
-1انتشار ()Diffusion
پروسه انتشار ماده داخل یک دیگر و تساوی خود به خودی غلظت ماده منحله و محلل در نتیجه حرکت
ذرات آنها را بنام انتشار می نامند .در عملیه انتشار از غلظت زیاد بطرف غلظت کم انتشار صورت
میگیرد.
-2عمل آزموس و فشار آزموتیک
گذاشتن آب ویا کدام محلل دیگر ازبین غشای نیمه قابل نفوذ به نام عمل آزموس یاد می نمایند (.غشای
نیمه قابل نفوس مانند :ریشه نباتات ،پرده تخم مرغ مثانه گوسفند و غیره) فشار آزموتیک نه خواص ماده
114
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
منحله بوده ونه از محلل می باشد .این فشار در سیستم ایجاد می گردد که متشکل از محلول های با غلظت
های مختلف بوده و آنها توسط یک غشای نیمه قابل نفوذ از هم دیگرجدا گردیده باشد.
فشاریکه مانع آب یا کدام محلل دیگر می شود و نمی گذارد که غلظت محلول بلند برود به نام فشار
آزموتیک یاد می شود .فشار آزموتیک توسط رابطه ذیل محاسبه می شود .با افزایش حرارت فشار
آزموتیک افزایش می یابد𝑃 = 𝐶 ∙ 𝑅 ∙ 𝑇.
در رابطه فوق ( )Pفشار آزموتیک و ( )Cغلظت مولل()Rثابت گازات که برای محلول های رقیق نیز
قابل تطبیق است و( ) Tدرجه حرارت محیط یا محلول را نشان می دهد .فشار آزموتیک به (𝑚𝑚′ −
𝑙𝑎𝑐𝑠𝑎𝑝 )𝐻𝑔, 𝐴𝑡𝑚𝑜𝑠𝑝ℎ𝑒𝑟𝑒 ,اندازه می شود.
در محلول های الکترولیت تعداد ذرات درفی واحد حجم محلول بیشتر بوده از این سبب فشار آزموتیک
آنها زیادمی باشد .فورمول آن عبارت از:
𝑇∙𝑅∙𝐶∙𝑖= 𝑃
𝑙𝑢𝑜𝐽
𝑅 = 8,31
𝑚𝑜𝑙 ∙ 𝐾 °
𝑡𝑖𝑙 ∙ 𝑔𝐻 𝑚𝑚 −
𝑅 = 62,35
𝑚𝑜𝑙 ∙ 𝐾 °
𝑡𝑖𝑙 ∙ 𝑚𝑡𝑎
𝑅 = 0,0821
𝑚𝑜𝑙 ∙ 𝐾 °
( )iضریب وانت هوف بوده تعداد آیون های ماده الکترولیت را نشان میدهد .تعداد آیون ها را ازافاده ذیل
بدست میاوریم:
تعداد مول های ماده منحله /تعداد مجموعی ذرات =()i
تعداد مالیکولهای تفکیک ناشده ذرات تفکیک شده = تعداد مجموعی ذرات
مثال :کتله مالیکولی هیمو گلوبین خون ( )6,86∙ 104است .چقدر ازهموگلوبین در ( )100ملی لیتر
محلول برای ایجاد فشار آزمواتیک به مقدار ( )6,15تور در حرارت ( )25درجه سانتی گرید ضرورت
است؟
حل:
𝑀𝑤 = 6,86 ∙ 104
V=100ml
115
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
T=25+273=298
P=6,15, R= 62,35
𝑚
= 𝑃 >= 𝑇 ∙ 𝑅 ∙ 𝐶 = 𝑃 𝑇∙𝑅
𝑉 ∙ 𝑤𝑀
𝑃 ∙ 𝑀𝑤 ∙ 𝑉 6,86 ∙ 104 ∙ 6.15 ∙ 0.01
=𝑚 =
𝑇∙𝑅 62,35 ∙ 298
42180
=𝑚 𝑔= 2,270
18580,3
فشار آزموتیک پالزمای خون ثابت بوده ودر انتروال ( )800-700کیلو پاسکال قرار داشته که بحیث
محلول های معیاری قبول میگردد .عملیه آزموس و فشار آزموتیک درنمو و بقای نباتات رول اساس را
دارا است .فشار آسموتیک درنباتات از ریشه الی ساقه یک الی ( )5میگا پاسکال تغییر میکند.
الف) محلول های ایزوتونیک
دو محلولیکه فشار آزموتیک شان با هم مساوی باشند محلول های ایزوتونیک میباشند.
ب) محلول های هایپوتونیک
در صورتیکه فشار و غلظت آسموتیک یک محلول نسبت به محلولهای معیاری کمتر باشد بنام هایپوتونیک
یاد می شود .اگ ر حجرات حیوانی و نباتی درچنین محلولها قرار داده شود حجرات باعث عملیه هیمولیز
شده و حجرات آماس نموده و باالخره حجره کفیده از بین میرود.
ج) محلول های هایپوتونیک
محلول هایکه فشار آزموتیک شان نسبت به فشار آزموتیک محلولهای معیاری بلندتر باشد هایپوتونیک
نامیده می شود .اگر حجرات حیوانی و نباتی در چنین محلولها قرار داده شود عملیه پالزمولیز صورت
گرفته و حجرات خشک شده از بین میرود.
-3فشار بخار محلول ها
فشار بخارمحلول ها نسبت به فشار بخار محلل خالص پائین ترست و پائین بودن فشار بخار محلول ها
باالی نقطه انجماد و نقطه غلیان محلول ها تاثیر دارد .طوریکه نقطه انجماد محلول ها همیشه نسبت به
انجماد ُمحلل خالص پائین تر است مثالً آب خالص را در (℃ )0یخ می زند .اما اگر دربین آب یک اندازه
بوره ،نمک ویا سایرمواد دیگر عالوه شود یعنی محلول نمک ،بوره ویا دیگر مواد حاصل گردد نقطه
انجم اد آن نسبت به آب خالص پائین ترمی باشد .به همین ترتیب نقطه غلیان محلول ها نیز همیشه نسبت به
نقطه غلیان محلل خالص بلند تر است مثالً آب خالص در (℃ )100می جوشد در حالیکه نقطه غلیان
محلول بوره یا محلول نمک همیشه بلند تر از ( )100درجه سانتی گراد می باشد.
116
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
عالمی بنام راولت( )Raoultزمانیکه فشار بخار محلل را در موجودیت ماده منحله در محلول های رقیق
غیر مفر مطالعه میکرد ،دریافت نمود که فشار بخار محلل در موجودیت ماده منحله غیر مفر مستقیما ً
متناسب به مول فرکشن ماده محلل در محلول است .یعنی:
𝑃 = 𝑃0 ∙ 𝑁1
درین رابطه ( )Pفشار بخار محلل درموجودیت ماده منحله )𝑃0 ( ،فشار بخار محلل خالص و ( )𝑁1سهم
مولی محلل است
چون ( )𝑁1 + 𝑁2 = 1می باشد ،بعد از محاسبات ریاضیکی داریم که
𝑃∆
= 𝑁2
𝑃0
-4صعود درجه غلیان محلول ها
نقطه غلیان عبارت از درجه حرارتیست که درآن یک مایع به جوش آمده و فشار بخار آن مساوی به فشار
اتوموسفیر گردد .درصورتیکه یک مقدار ماده منحله دریک محلل حل گردد غلیان محلول صعود می نماید.
مقدار درجه غلیان محلل و محلول آب نشان میدهد که درجه غلیان محلل خالص پایان تر از محلول آن با
ماده غیر مفر است و صعود نقطه غلیان مستقیما ً متناسب به غلظت است.
𝑀𝐶 ∙ 𝐸𝑖 = 𝑏𝑇∆ 𝑀𝐶 ∙ 𝐸 = 𝑏𝑇∆
𝑚𝐶 ∙ 𝐸𝑖 = 𝑏𝑇∆ 𝑚𝐶 ∙ 𝐸 = 𝑏𝑇∆
-5تنزیل نقطه انجماد
با حل شدن مواد منحله در محلل نقطه انجماد محلل تنزیل می نماید .تنزیل نقطه انجماد مساوی است به
غلظت موالریتی
𝑀𝐶 ∙ 𝐾𝑖 = 𝑓𝑇∆ 𝑀𝐶 ∙ 𝐾 = 𝑓𝑇∆
𝑚𝐶 ∙ 𝐾𝑖 = 𝑓𝑇∆ 𝑚𝐶 ∙ 𝐾 = 𝑓𝑇∆
مسائل
-1محلول سه فیصد امونیم کلوراید دارای کدام فشار بخار بوده درصورتیکه محلل آن آب باشد( وزن
مالیکولی امونیم کلوراید = ()53.5
حل:
∆𝑃 = 𝑃0 ∙ 𝑁2
117
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝑙𝐶𝑛𝑁𝐻 4
𝑙𝐶𝑁𝑁𝐻 4 =
𝑂𝑛𝑁𝐻 4𝐶𝑙 + 𝑛𝐻 2
𝑚 3
= 𝑙𝐶𝑛𝑁𝐻 4 = 𝑙𝑜𝑚= 0,056
𝑀𝑤 53,5
𝑚 98
= 𝑂𝑛𝐻 2 = = 5,38
𝑀𝑤 18
0,056
𝑙𝐶𝑁𝑁𝐻 4 = = 0,01
5,436
𝑎𝑃𝐾∆𝑃 = 101,3 ∙ 0,01 = 1,04
𝑎𝑝𝐾∆𝑃 = 𝑃0 − 𝑃 = 101,3 − 1,04 = 100,24
-2نزول نقطه انجماد محلول که از حل نمودن ()2.4گرام یک ماده عضوی در ( )75گرام بنزین حاصل
گردیده است مساوی به ( )0,975درجه سانتی گرید است .فورمول مالیکولی ماده عضوی کدام است
درصورتیکه ماده عضوی متشکل از کاربن و هایدروجن باشد؟
حل:
𝑚 ∙ 1000
𝐾 = 𝑓𝑇∆
𝑤𝑀 ∙ 𝑚′
∆𝑇𝑓 = 𝑇2′ − 𝑇1 = 5,4′ − (′ − 0,975) = 6,37, 𝑚 = 2,4
𝑚′ = 75, 𝐾 = 5,12
𝐾 ∙ 𝑚 ∙ 1000
= 𝑤𝑀
𝑓𝑇∆ ∙ 𝑚′
5,12 ∙ 2,4 ∙ 1000
= 𝑤𝑀 = 26
75 ∙ 6,37
-3نقطه غلیان محلولی را دریابید که از حل شدن ( )10,7گرام امونیم کلوراید در ( )500گرام آب تهیه
شده باشد(وزن مالیکولی امونیم کلوراید=()53,5
𝑚 ∙ 1000 0,52 ∙ 10,7 ∙ 1000
𝐸 = 𝑏𝑇∆ >= = 0,208
𝑤𝑀 ∙ 𝑚′ 500 ∙ 53,5
∆𝑇𝑏 = 𝑇2′ − 𝑇1 => 𝑇2 = ∆𝑇𝑏 + 𝑇1 => 0.208 + 100 = 100.208
118
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
-4کتله مالیکولی ماده منحله را در محلولی دریافت نمایید که ( )5,12gماده منحله در ( )100gمحلل حل
گردیده وبه درجه حرارت ( )0,28درجه سانتی گرید منجمد گردیده باشد()K=1,86
𝑚 ∙ 1000
𝐾 = 𝑓𝑇∆
𝑤𝑀 ∙ 𝑚′
∆𝑇𝑓 = 𝑇2′ − 𝑇1 = 0,28−′ 0 = 0,28, 𝑚 = 5,12
𝑚′ = 100, 𝐾 = 1,86
𝐾 ∙ 𝑚 ∙ 1000
= 𝑤𝑀
𝑓𝑇∆ ∙ 𝑚′
5,12 ∙ 1,86 ∙ 1000
= 𝑤𝑀 = 340
100 ∙ 0,86
)200( -5گرام گلوکوز تحت شرایط معیاری در ( )2لیتر محلول چی مقدار فشار وارد مینماید؟
حل:
𝑟𝑔
𝑚𝑔𝑙𝑜𝑐𝑜𝑢𝑠𝑒 = 200𝑔𝑟 , 𝑀𝑔𝑙𝑜𝑐𝑜𝑢𝑠𝑒 = 180 𝑙𝑜𝑚⁄
𝑛
= 𝑃 >= 𝑇 ∙ 𝑅 ∙ 𝐶 = 𝑃 𝑇𝑅
𝑣
200⁄
=𝑃 𝑎𝑝𝑘180 × 8,31 × 273 = 1260.35
2
6ـ غلظت محلولی را دریابید که در ( )300درجه کلوین ( )6,15اتوموسفیر فشار وارد مینماید.
حل:
𝑚𝑡𝑎𝑇 = 300𝐾 , 𝑃 = 6,15
𝑃 = 𝐶 ∙ 𝑅 ∙ 𝑇 => 6,15 = 𝐶 ∙ 0,0821 ∙ 300
C = 0,25molar
-7مولرتی محلول ( )𝐻2 𝑆𝑂4که ( )196گرام آن بر ( )1000mlوجود داشته باشد چند است؟
حل:
119
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝑚 196
=𝑀 = 𝑁= 2
𝑀𝑤 ∙ 𝑉 98,1
-8اگر ( )63,34grمرکب ( )𝐻3 𝑃𝑂4دریک لیتر محلول حل شده باشد نارملیتی محلول مذکور مساوی
است به:
حل:
𝑚 63,34 ∙ 3
=𝑀 = 𝑁= 1,93
𝑉 ∙ 𝑤𝑀 98 ∙ 1
)23ml( -9محلول ( )NaOHکه ( )2,3molarغلظت دارد به اندازه ( )g54mlمحلول ( )𝐻𝑁𝑂3را
خنثی میکند غلظت محلول ( )𝐻𝑁𝑂3چه قدر است؟
حل:
𝐶1 𝑉1 = 𝐶2 𝑉2
2,3 ∙ 23 = 𝐶2 ∙ 54
𝑀𝐶2 = 0,97
-10برای خنثی نمودن ( )62mlمحلول ( )NaOHبا غلظت ( )2,5molarبه مقدار ( )𝐻𝑁𝑂3 71.4به
مصرف رسیده باشد غلظت محلول ( )𝐻𝑁𝑂3چقدر خواهد بود؟
حل:
𝐶1 = 2,5
𝑉1 = 62 => 𝐶1 𝑉1 = 𝐶2 𝑉2
𝑉1 = 71.4
?= 𝐶2
𝑀2,5∙ 62 = 𝐶2 ∙ 71,4 => 𝐶2 = 2
-12تیزاب غلیظ نمک که یک مول در ( )3,31مول آب حل شده مول فرکشن هر یک چند است؟
حل:
120
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝑙𝑜𝑚𝑛1 = 1𝑚𝑜𝑙 , 𝑛2 = 3,31
𝑛1
= 𝑁1 ,
𝑛1 + 𝑛2
1
= 𝑙𝐶𝐻𝑁 = 0,23
4,31
3,31
= 𝑂 𝑁𝐻2 = 0,76
4,31
-13برای خنثی نمودن ( )30mlمحلول ( )NaOHدرغلظت ( )0,4molarبه مقدار (𝑙𝑚)𝐻𝑁𝑂3 , 25
به مصرف رسیده باشد غلظت محلول ( )𝐻𝑁𝑂3چقدر خواهد بود.
حل:
𝐶1 = 0,4
𝑉1 = 30 => 𝐶1 𝑉1 = 𝐶2 𝑉2
𝑉1 = 25
?= 𝐶2
𝑀0,4 ∙ 30 = 𝐶2 ∙ 25 => 𝐶2 = 0,48
شما حل نمائید
-1در ( )1000گرام آب ( )500گرام نمک طعام عالوه میگردد دریابید که این محلول درچند درجه
حرارت منجمد مینماید؟
-2کتله مالیکولی ماده منحله را در محلولی دریافت نمایید که ( )12gماده منحله در ( )g 150محلل حل
گردیده وبه حرارت ( )0,32منجمد گردیده باشد()K=1,86
-3درصورتیکه ( )1.8گرام یک مرکب عضوی در ( )50گرام آب حل گردد نقطه انجماد آن چند خواهد
بود ووزن مالیکولی مرکب مذکور را دریابید)k=1,85(.
-4برای خنثی نمودن ( )20mlمحلول ( )NaOHبا غلظت ( )0,3molarمقدار ( )30ml, HClبه
مصرف رسیده باشد ،غلظت محلول ()HClچقدر خواهد بود ؟
-5غلظت نارمل محلول ( )𝐻3 𝑃𝑂4را محاسبه کنید در صورتیکه در ( )22mlآن ( )10g, 𝐻3 𝑃𝑂4
موجود باشد؟
-6یک محلول سرکه که دارای ( )0.7مول تیزاب سرکه دریک کیلو گرام محلل موجود است مول فرکشن
هریک از اجزای محلول چند میگردد؟
121
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
-7چی مقدار انتی فریز در ( )300گرام آب عالوه گردد تا تحفظ انجماد آب را به ( )‘-13,02درجه سانتی
سانتی تنزیل دهد ( .وزن مالیکولی انتی فریز=)92
تمرین 8
-1پروسه تساوی خود بخودی غلظت ماده منحله و محلل را بنام چی یاد میکنند؟
د) ایزوتونیک ج) عملیه انتشار ب) فشار آزموتیک الف) عملیه آزموس
𝑁𝑎𝐶𝑙, 5.85𝑔-2در آب حل می گردد تا یک محلول 200mlرا بسازد.موالریتی این محلول را
دریابید)( 𝑁𝑎𝐶𝑙, 5.85𝑔/mol
د)0.02M ج)5M ب)0.0005M الف)0.5M
– 3کدام یک ماده های ذیل محلول نیست؟
د) روغن ج) آب نمک دار ب) برونز الف) شیر
4ـ چند گرام NaClدر 300gآب نمکدار که 𝑁𝑎𝐶𝑙, 20%از نظر وزن است وجود دارد؟
د)6.6g ج)60g ب)40g الف)240g
-5فشار بخار کدام یک بشتر است
الف) آب خالص
ب) گرام نمک منحل در آب
ج) گرام نمک منحل درآب
د) گرام نمک منحل در آب
-6الیاژ ها به کدام از انواع محلول های ذیل مربوط است؟
د) مایع درمایع ج) جامد درجامد ب) جامد درمایع الف) مایع درجامد
-7وزن معادل تیزاب ها:
الف) حاصل تقسیم وزن مالیکولی تیزاب ها بر تعداد آیون هایدروکسیل است
ب) حاصل تقسیم وزن مالیکولی القلی ها بر تعداد آیون هایدروجن است.
ج) حاصل تقسیم وزن مالیکولی القلی ها بر تعداد آیون هایدروکسیل است.
د) حاصل تقسیم وزن مالیکولی تیزاب ها بر تعداد آیون هایدروجن است.
-8فورمول موالریتی عبارت از:
122
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝑉 𝑉 𝑉 𝑛
د) = 𝑚 ج) = 𝑀 ب) = 𝑀 الف) = 𝑀
𝑛 𝑚 𝑛 𝑉
124
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
-1معادله سرعت نسبی را برای تعامل ذیل بنویسید.
𝑂 4𝐻𝑁3 + 5𝑂2 → 4𝑁𝑂 + 6𝐻2
حل:
𝑂 𝑉𝑁𝐻3 𝑉𝑂2 𝑉𝑁𝑂 𝑉𝐻2
= = =
4 5 4 6
-2برای معادله سرعت نسبی ذیل ،معادله کیمیاوی را بنویسید.
𝐶𝑉−𝑉𝐴 𝑉𝐸 𝑉𝐷 −𝑉𝐵 −
= = = =
2 5 2 1 3
حل:
𝐸2𝐴 + 𝐵 + 3𝐶 → 2𝐷 + 5
-3در تعامل ( )𝑔( )𝑁𝑂2(𝑔) → 𝑁𝑂(𝑔) + 1⁄2 𝑂2اگر غلظت ( )𝑁𝑂2از ( )0,5Mبه ()0,4M
درمدت ()600ثانیه کاهش یابد سرعت متوسط را برای ( )𝑁𝑂2دریابید؟
حل:
𝑀𝑀1 = 0,5
𝑀2′ −𝑀1 0,4′ −0,5 0,1
𝑀𝑀2 = 0,4 =𝑉 = = 𝑐𝑒𝑠=′ − 1,7 ∙ 10′−4 𝑀⁄
𝑇 600 600
𝑐𝑒𝑠𝑇 = 600
?= 𝑉𝑁𝑂2
نوع دیگر دریافت و ارایه سرعت تعامل به شکل سرعت لحظوی بوده ،دراین صورت سرعت تعامل
درهرلحظه از زمان مساویست به میل خط مماس برمنحنی تغییرات غلظت در فی واحد زمان دریک
لحظه خاص.
برای اندازه گیری سرعت تعامالت بطی از دستگاه سپکتروفوتومتر وبرای اندازه گیری سرعت تعامالت
سریع از کروماتو گراف استفاده میگردد.
معادله سرعت تعامالت عبارت از رابطه بین غلظت و سرعت یک معادله کیمیاوی است.معادله سرعت
را نمی توان به اساس معادله تعامل مشخص ساخت.باید معادله سرعت را بطریقه های تجربی بدست
آورید .بنا ًء میان ضرایب مواد اولیه در معادله تعامل و قانون سرعت رابطه درجه تعامل موجود است.
درجه تعامل( )Orderمجموعه توان غلظت های مواد تعامل کننده در معادله سرعت تعامالت کیمیاوی
را درجه تعامل گویند.
125
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
روش های اندازه گیری سرعت برای محاسبه سرعت تعامالت از دو دستگاه سپکتروفومتر و
کروماتوگراف استفاده میگردد .از دستگاه سپکتروفومتر برای محاسبه سرعت تعامالت آهسته واز
کروماتوگراف برای تعامالت سریع استفاده میگردد.
عوامل مؤثر در سرعت تعامالت
خواص مواد تعامل کننده .1
حاالت فزیکی ( سطح تماس ) .2
غلظت .3
حرارت .4
کتلست ها .5
.1خواص مواد تعامل کننده دریک تعامل کیمیاوی نوعیت موادی که با هم دیگر تعامل می کنند باالی
سرعت تعامل کیمیاوی تاثیر زیادی دارد .تعامل آهن با آب بسیار بطی بوده ،و تعامل پوتاشیم با آب بسار
سریع می باشد.
.2حاالت فزیکی مواد تعامل کننده ( سطح تماس)
هر قدر که اندازه ذرات کوچک و سطح تماس بیشتر باشد به همان اندازه سرعت تعامل کیمیاوی بیشتر
میباشد .همچنان سرعت در فاز های گازات نسبت به فاز جامدات و مایعات بیشتر است .سرعت تعامل
کلسیم کاربونیت جامد با تیزاب نمک نسبت به حالت میده شده آن کمتر می باشد چون درحالت میده شده
سطح تماس مواد با همدیگر تیشتر است .همچنین سرعت تعامل گاز هایدروجن با بخارات آیودین به مراتب
سریع تا از تعامل گاز هایدروجن با آیودین جامد می باشد.
.3تاثیر غلظت
ازدیاد غلظت مواد تعامل کننده سرعت تعامل کیمیاوی را سرعت می بخشد .زمانیکه غلظت مواد تعامل
کنند ه تغییر نماید سرعت تعامل نیز تغییر خواهد نمود .چون ازدیاد غلظت باعث می گردد که شرایط
برخورد مواد با هم زیاد شده و سرعت تعامل افزایش می یابد .از سوی دیگر باالی غلظت مواد تعامل
کننده با درجه تعامل تناسب مستقیم دارد ،تعامل ذیل را مد نظر می گیریم:
)𝑔(𝑍 → )𝑔(𝑌𝑋(𝑔) + 2
ردین تعامل ماده( )Xدرجه یک ماده ( )Yدرجه دو بوده اگر تنها غلظت ( )Xدو چند گردد پس سرعت
نیز دو چند می گردد و هر گاه غلظت ( )Yدوچند گردد پس سرعت ( )4چند می گردد .در صورتیکه
غلظت هر دو یا هم دو چند گردند پس سرعت در این حالت ( )2 ∙ (2)2 = 8خواهد گردید.
.4تاثیر حرارت
ازدیاد حرارت باعث ازدیاد انرژی متوسط مالیکول ها گردیده که بدین ترتیب سبب می گردد که دریک
واحد زمان سرعت برخورد ذرات بیشتر گر دد .این برخورد بیشتر باعث می گردد که سرعت تعامل نیز
سریع گردد.
126
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
.1ارهینوس درسال 1888م چنین ابراز داشت که برای اجرای هر تعامل یک مقدار انرژی ضرورت
است .وی مانع انرژیکی بین ماده اولیه و بلندترین نقطه مسیر تعامل را انرژی فعال سازی یاد
کرد .بعد ازمحاسبات زیاد بالخره معادله ذیل را که بنام معادله ارهینوس یاد می شود در یافت
𝑎𝐸
نمود)𝐾 = 𝐴𝑒 [𝑅𝑇] (.
درین معادله ( )Kثابت سرعت )𝐸𝑎 (،انرژی فعال سازی )R( ،ثابت گازات ( ثابت ریدبرگ )،
()Aضریب آرهینوس و ( )eعدد ایولر ( )2,7172میباشد.
برای محاسبه نسبت افزایش و یا کاهش سرعت تعامل بین دو نقطه حرارتی ،از فورمول ذیل استفاده
می گردد.
𝐾1 𝑎𝐸 1′ 1
log = ] [ −
𝐾2 2,3 ∙ 𝑅 𝑇2 𝑇1
مثال :ثابت سرعت برای تعامل ( )𝐻2با ( )𝐼2جهت تشکیل ( )HIدر (℃ )400مساوی به (∙ 𝐿0,0234
)𝑚𝑜𝑙 ′−1 ∙ 𝑆 ′−1و در (℃ )500مساوی به ( )0,75𝐿 ∙ 𝑚𝑜𝑙 ′−1 ∙ 𝑆 ′−1است .انرژی فعال کننده
( )Eaرا در این تعامل محاسبه نمایید.
حل:
𝐾1 = 0,0234𝐿 ∙ 𝑚𝑜𝑙 ′−1 ∙ 𝑆 ′−1 , 𝐾𝑇1 = 400℃ = 673°
𝐾𝐾1 = 0,75𝐿 ∙ 𝑚𝑜𝑙 ′−1 ∙ 𝑆 ′−1 , 𝑇2 = 500℃ = 773°
?=Ea
𝐾1 𝑎𝐸 1′ 1
log = ] [ −
𝐾2 2,3 ∙ 𝑅 𝑇2 𝑇1
0,023
( ) 2,3(8,31𝑗𝑜𝑢𝑙 ∙ 𝑚𝑜𝑙 ′−1 ∙ °𝐾 −1 )
= 𝑎𝐸 0.75
1 ′ 1
( − ) 𝐾 ′−1
673 773
𝐸𝑎 = 1,5 ∙ 105 𝑗 ∙ 𝑚𝑜𝑙 −1 = 150𝐾𝑗𝑜𝑢𝑙 ∙ 𝑚𝑜𝑙 −1
نظریه تصادم ذرات در مواد تعامل کننده ()collision
درجریان تعامالت کیمیاوی بین اتومهای عناصر راوبط شان تغییرمی نماید .طوریکه موادیکه با
همدیگرداخل تعامل می گردند .روابط شان شکسته و مواد حاصله دارای روابط جدید می باشد .جهت
اینکه روابط شکسته و روابط جدید بر قرار گردد الزم است تا اتومها با هم دیگر تصادم نمایند .با وجود
آن با هرتصادم مواد جدید حاصل نمی گردد الزم است تا برای حصول مواد حاصله سه شرط الزم را مد
نظر بگیریم.
.2تعداد تصادم ها زیاد باشد.
127
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
باید ذرات مواد تعامل کننده تیشترین تصادمات را بین هم داشته باشند تا سرعت تعامالت افزایش
یابد.با ازدیاد غلظت ،تعداد تصادمات ذرات زیاد شده و سرعت تعامالت بیشتر میگردد .ازدیاد
باعث تزاید تصادمات بین مالیکول ها شده و سرعت تعامل نیز تزاید حاصل مینماید.
.3سمت گیری ذرات دقیق و معین باشد.
تصادم ها باید از نظر فضائی باید مؤثر باشد ،یعنی تصادم در جهت مناسب صورت گیرد.
.4انرژی ذرات هنگام برخورد زیاد باشد.
با ازدیاد حرارت ،ضمن ازدیاد تصادمات ،انرژی حرکی ذرات مواد تعامل کننده و تعداد ذرات
تعامل کننده با تصادمات زیاد شده ،سرعت تعامل سریع تر میشود.
این سه شرط ثابت سرعت را نیز مشخص می سازد(𝑝 ∙ 𝑓 ∙ 𝑧 = 𝐾)
درین فورمول ( )Kثابت سرعت)z(،تعداد تصادمات )f( ،کسری از ذرات تصادم کننده ( با انرژی کافی
) )p( ،ضریب سمت گیری مناسب.
این نظریه دارای نواقص نیز بوده که عمده ترین آنها عبارتند از:
. 1این نظریه برای موادی صدق میکند که ساده بوده در در فاز گازی قرار داشته باشد اما در محلول ها
صدق نمیکند .در محلولها فاصله بین ذرات تعامل کننده کم می باشد.
.2ذرات تعامل کننده به شکل گروپی و سخت در نظر گرفته می شود.
. 3درین نظریه صرف حرکت انتقالی ذرات تعامل کننده در نظر گرفته می شود اما حرکت دایروی و
اهتزازی نیز در سرعت تعامالت کیمیاوی رول دارد.
.4توسط این نظریه انرژی فعال سازی محاسبه نشده که آنرا توسط نظریه عبوری محاسبه می کنند.
.5تاثیر کتلست ها
موجودیت کتلست ها در تعامالت کیمیاوی سبب ازدیاد سرعت تعامالت میگردند .کتلست ها موادی اند که
در تعامالت سهم گرفته ،تعامالت را سریع ساخته اما خود به مصرف نمیرسند .کتلست ها سبب کاهش
انرژی فعالسازی میگردند که دو نوع اند:
الف) کتلست متجانس :هرمواد تعامل کننده و کتلست دریک فاز (جامد ،مایع ،گاز) قرار داشته باشند .این
کتلست ها به شکل محلول ها با مواد اولیه می باشد.
درتعامل باال گاز نایتروجن مونواکساید بعنوان کتلست دریک مرحله تعامل کرده و در مرحله دیگر دوباره
تولید می گردد.
ب) کتلست غیر متجانس :کتلست های اند که با مواد تعامل کننده در بیشتر ازیک فاز مختلف قرار داشته
باشند .این کتلست ها معموالً سطح جامدات و یا یک عنصر بوده که مواد اولیه درسطح آن به آسانی
ترکیب می گردند .این کتلست ها مواد اولیه را به اساس دو قوه جذب می کند که عبارت از قوه واندروالس
یا عمل متقابل فزیکی و قوه جذب کیمیاوی.
128
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝑖𝑁
𝐶2 𝐻4 + 𝐻2 → 𝐶2 𝐻6
مسائل
.1سرعت متوسط تعامل کیمیاوی را توسط کدام معادله نشان میدهد؟
]𝐴[∆ 1 ]𝑋[∆ ]𝐴[∆
د) الف و ب درست است =𝑉 ج) 𝑉=+ ∙ ب) 𝑉=+ الف)
𝑡∆ 𝑗𝑛 𝑡∆ 𝑡∆
129
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝑙𝑜𝑚 𝑡𝑖𝐿∙𝑐𝑒𝑠 𝑡𝑖𝐿∙𝑙𝑜𝑚 𝑐𝑒𝑠∙𝑙𝑜𝑚
د) ج) ب) الف)
𝑐𝑒𝑠∙𝑡𝑖𝐿 𝑙𝑜𝑚 𝑐𝑒𝑠 𝑡𝑖𝐿
.10کتلست های غیر متجانس با مواد تعامل کننده چند فازرا تشکیل میدهد؟
د)هیچ فاز را تشکیل نمیدهد ج) بیش از یک فاز ب) سه فاز الف) یک فاز
.11تعامل درکدام فاز بیشتر صورت میگردد؟
د) هر سه فاز ج)فاز جامد ب) فاز مایع الف) فاز گاز
.12کتلست ها با سرعت تعامل کیمیاوی رابطه ......؟
د) هیچکدام ج) ندارد ب) مسبتقیم دارد الف) معکوس دارد
.13در معادله (𝑝 ∙ 𝑓 ∙ 𝑧 = 𝐾 )𝑧,نمایانگر چیست؟
د) سمت گیری ذرات ج) غلظت مواد تعامل کننده ب) ثابت سرعت الف) تعداد تصادم ذرات
حل مسائل
. 1سرعت تعامل یک ماده عبارت از حاصل تقسیم غلظت بر زمان تعامل میباشد و میتواند یک کمیت با
عالیم مثبت و منفی باشد طوریکه مواد تعامل کننده سرعت منفی و مواد محصول سرعت را دارا اند .بناء
]𝐴[∆
𝑉=+ الف)
𝑡∆
.2سرعت متوسط یک ماده عبارت از تغییرات غلظت بر زمان بوده و بدلیلی که ماده مد نظر از جمله
مواد تعامل کننده میباشد عالمه منفی را اخذ مینماید.
]𝑙𝐶 ∆[𝐶4 𝐻9
𝑉 =′ − الف)
𝑡∆
.3معادله سرعت نشان دهنده رابطه بین غلظت و سرعت است .جواب درست ب است.
( 𝑍𝑐 →)aX+bY
𝑛]𝑌[ 𝑚]𝑋[𝐾 = 𝑉)
.4درجه تعامل یا به عبارت دیگر ترتیب تعامل عبارت است از حاصل جمع توانهای غلظت مواد در معادله
سرعت تعامل .نظر به معادله ذکرشده در سوال ،جواب درست عبارت است از
m +n
. 5با افزایش فشار یک محیط غلظت افزایش یافته ودر اثر ازدیاد غلظت ،سرعت نیز ازدیاد میابد .جواب
درست ب است.
130
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
.6درجه تعامل یا به عبارت دیگر ترتیب تعامل عبارت است از حاصل جمع توانهای غلظت مواد
درمعادله سرعت تعامل .نظر به معادله ( )𝑉 = 𝐾[𝐴][𝐵]2
) جواب ج درست است.
. 7کاهش سایز ذرات و افزایش سطح تماس سبب افزایش سرعت یک تعامل میگردند .جواب ج درست
است.
.8افزایش غلظت مواد به مفهوم ازدیاد تعداد ذرات و افزایش تعداد ذرات و افزایش تعداد ذرات بمفهوم
افزایش تعداد تصادمات است .پس نوع رابطه مستقیم است.
𝑙𝑜𝑚 𝑟𝑎𝑙𝑜𝑚
) نیز نوشته میگردد.جواب د درست است. ) بوده که به حالت ( .9واحد سرعت تعامل (
𝑐𝑒𝑠∙𝑡𝑖𝑙 𝑐𝑒𝑠
.10کتلست های غیر متجانس با مواد تعامل کننده بیشتر از یک فاز را تشکیل میدهند.
. 11با افزایش سطح تماس سرعت تعامل نیز افزایش میابد .گازات دارای بیشترین سطح تماس اند .پس
درفاز گاز تعامل با سرعت بیشتری انجام میشود.
.12کتلست ها با تعامل رابطه دارند و سبب افزایش آن میگر دند.
)𝐾 = 𝑧 ∙ 𝑓 ∙ 𝑝( .13درین فورمول ( )Kثابت سرعت )z( ،تعداد تصادمات )f( ،کسری از ذرات تصادم
کننده ( با انرژی کافی ) )p( ،ضریب سمت گیری مناسب .جواب درست الف میباشد
تمرین 9
.1کینیتک کیمیاوی سرعت و ........تعامالت کیمیاوی را تحت مطالعه قرار میدهد.
د) فشار ج) حرارت ب) انرژی الف) میخانیکیت
.2عوامل موثر در سرعت تعامالت عبارت است از:
د) همه ج) غلظت مواد اولیه و حرارت ب) محصوالت الف) ماهیت مواد اولیه
.3ازدیاد غلظت مواد تعامل کننده باعث ..........سرعت تعامل می گردد؟
د) هیچکدام ج) ازدیاد ب) تساوی الف) کمی
.4تصادم های ذرات کدام یک از برتری های ذیل را دارا است؟
الف) تعداد تصادم ها باید زیاد باشد
ب) سمت گیری ذرات باید معین باشد
ج) انرژی ذرات هنگام برخورد باید زیاد باشد
د) تمام جوابات درصحت دارد
131
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
.5پروسه که تعامل تحت آن انجام میشود ،بنام .......عامل یاد میگردد.
د) هیچکدام ج) میخانیکیت ب) تغییر الف) سرعت
.6کتلست ها دریک مرحله تعامل بمصرف رسیده و در مرحله دیگر تعامل ........
د) تغییر مینماید ج) ازبین میرود ب) دوباره تشکیل میگردند الف) مصرف میگردند
.7کتلست های متجانس به شکل ...........با مواد اولیه موجود بوده میتواند.
د) هیچکدام ج) الف و ب هر دو ب) مخلوط غیر متجانس الف)محلول ها
.8برای اندازه گیری سرعت تعامالت بطی از کدام دستگاه استفاده میگردد؟
د) سپکترفوتومتر ج) حجره الکتریکی ب) کروماتو گراف الف) سپکترومتر
.9نظریه تصادم ذرات برای موادی صدق مینماید که ساده بوده و در فاز .........قرار دارد.
د) گازی ج) مخلوط ب) مایع الف) جامد
.10معادله سرعت نسبی تعامل ذیل کدام است2𝐶2 𝐻2 + 7𝑂2 → 4𝐶𝑂2 + 6𝐻2 𝑂:
−𝑉𝐶2 𝐻2 ′−𝑉𝑂2 +𝑉𝐶𝑂2 𝑂 +𝑉𝐻2
= = = الف)
2 7 4 6
𝑉𝐶2 𝐻2 𝑉𝑂2 +𝑉𝐶𝑂2 𝑂 −𝑉𝐻2
= = = ب)
2 7 4 6
−𝑉𝐶2 𝐻2 ′−𝑉𝑂2 +𝑉𝐶𝑂2 𝑂 +𝑉𝐻2
= = = ج)
2 7 6 6
−𝑉𝐶2 𝐻2 ′−𝑉𝑂2 𝑂 +𝑉𝐻2 +𝑉𝑂2
= = = د)
2 7 4 6
.11در نظریه تصادم ذرات کدام حرکت ذرات در نظر گرفته شده است؟
د) حرکت دایروی ج) حرکت انتقالی ب) حرکت عبوری الف)حرکت اهتزازی
𝑎𝐸
]𝑇𝑅[
𝑒𝐴 = 𝐾) پارامتر ( )Aکدام کمیت را افاده میکند؟ .12در معادله (
د) ضریب ارهینوس ج) ثابت سرعت ب) انرژی فعالسازی الف) ثابت گازات
𝑎𝐸
]𝑇𝑅[
𝑒𝐴 = 𝐾) رابطه بین کدام کمیت را نشان میدهد؟ .13معادله (
ج) سرعت و حرارت ب) حرارت وغلظت الف) سرعت وغلظت
د) انرژی فعالسازی وسرعت
فصل دهم
132
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
تعادل کیمیاوی
اکثر تعامالت کیمیاوی رجعی ( برگشت پذیر) بوده در عین وقت به دو سمت مخالف جریان دارد .یعنی
محصوالت تعامل ،بعد از گذشت زمان معین دوباره بین خود تعامل نموده و در نتیجه مواد اولی را تشکیل
میدهند.
عامل رجعی را به شکل نیز دو طرفه نشان میدهیم )⇄( یک تعامل رجعی به دو جز تقسیم شده میتواند:
الف) تعامل تبدیل شدن مواد اولیه به محصول
ب) تعامل برگشتی تبدیل شدن مواد محصول به مواد اولیه
بطور مثال تعامل رجعی ذیل را به دو تعامل رفت و برگشت تجزیه میکنیم:
𝑁2 + 𝑂2 2NO
𝑑𝑟𝑜𝑤𝑟𝑜𝐹
→ 𝑁2 + 𝑂2 2NO
𝑒𝑠𝑟𝑒𝑣𝑒𝑅
→ 2NO 𝑁2 + 𝑂2
پدیده برگشت پذیری (رجعی بودن) یک تعامل بصورت جریان داشته و زمانی که سرعت قسمت رفت و
برگشت مساوی گردد حالت تعادل به وجود میاید.
تعادالت دینامیکی
تعادالت رجعی را بنام تعادالت دینامیکی نیز یاد می کنند چرا که از تساوی سرعت ها بدست میاید.
درتعامالت دینامیکی سرعت تعامالت رفت وبرگشت بررسی میگردد ،درصورت مساوی شدن سرعت
هردو سمت تعامل تعادل حاصل می گردد.
حالت تعادل( 𝑒𝑠𝑟𝑒𝑣𝑒𝑅𝑉 = 𝑑𝑟𝑜𝑤𝑟𝑜𝐹𝑉)
)))𝐻2 𝑂(1 .1تعادل فزیکی :مثالً𝐻2 𝑂(𝑔) ( :
)𝑁2 + 𝑂2 .2تعادل کیمیاوی :مثالً2NO( :
𝑁2 + 𝐻2 2𝑁𝐻3
قانون عمل کتله و تعادل
ساینس دان ها کشور سکندینا هریک گولدبرگ وواک قاعده عمومی را در مورد تاثیر غلظت در تعامالت
رجعی و استقرار حالت تعادل فورمول بندی نمودند .این قاعده بنام قاعده عمل کتله ویا قانون تعادل مسما
گردیده است .این قاعده عبارت است از:
133
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
سرعت یکی از اجزای تعامل کننده مستقیما ً متناسب به کتله فعال آن بوده و سرعت یک تعادل کیمیاوی
مستقیما ً متناسب به حاصل ضرب کتله های اجزای تعامل کننده است .منظور از اصطالح کتله فعال عبارت
𝑙𝑜𝑚 𝑙𝑜𝑚
) است. , از غلظت برحسب (
𝑡𝑖𝑙 𝑑𝑚3
بطور مثال :کتله فعال ( )4𝑔𝑟𝐻2عبارت از ( )2𝑚𝑜𝑙𝐻2است که غلظت آن را نشان میدهد واین غلظت
توسط (]𝑡𝑖𝑙 )[𝐻2 ] = [𝑚𝑜𝑙⁄نشان میدهند.
134
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝑎 𝑏
]𝐷[ ]𝐶[
= 𝑐𝐾
𝑛]𝐵[ 𝑚]𝐴[
ثابت تعادل یک کمیت بدون واحد میباشد.
ثابت تعادل با قیمت های باال به مفهوم اینست که تعامل در شرایط عادی صورت گرفته و مقدار مواد
محصول بیشتر از مواد اولیه میباشد ،همچنین ثابت تعادل با قیمت های پایین بیانگر آنست که تعامل در
شرایط عادی صورت نگرفته و مقدار مواد اولیه بیشتر از مواد محصول است.
مثال ها :معادالت ثابت تعادل را برای تعامالت ذیل تحریر دارید.
.1ثابت سرعت برای تعامل رفت دریک سیستم تعامل رجعی ( )6 ∙ 1013و ثابت برگشت برای آن
تعامل ( )1,7 ∙ 1012میباشد .ثابت تعادل آن را دریابید.
𝑓𝐾 6 ∙ 1013
= 𝑐𝐾 = = 35,5
𝐾𝑟 1,7 ∙ 1012
.2اگر غلظت های تعادلی درتعامل ذیل بترتیب از طرف چپ ( )0.6 , 0.4 , 0,2باشد ،ثابت تعادل آنرا
دریافت نمایید.
حل:
)𝑔(𝑆 𝐻2 )𝑔(𝑆 𝐻2(𝑔) +
)𝑔(𝑆 𝐻2 )𝑔(𝑆 𝐻2(𝑔) +
)[𝑆][𝐻2 ] (0,4)(0,6
= 𝑐𝐾 = = 1,2
]𝑆 [𝐻2 )(0,2
)𝑔(𝐵 0,49 ) 𝐴(𝑆) + 2میباشد .اگر در لحظه تعادل .3ثابت تعادل برای تعامل ( )𝑔(𝐶2
مقدار ( )0,2 Aمول و مقدار ( )0,8 Bمول باشد ،غلظت ( )Cرا دریافت نمایید.
حل:
𝐾𝑐 = 0,49
[𝐶]2 [𝐶]2
𝑀[𝐴] = 0,2 = 𝑐𝐾 = 0,49 => [𝐶 ] = 0,56
[𝐵]2 [0,8]2
𝑀[𝐵] = 0,8
?= ] 𝐶[
)𝑔( )𝑋2(𝑔) + 𝑌2بایک مولر ( )𝑋2ویک مولر( )𝑌2شروع میگردد .اگر .4تعامل ( )𝑔(𝑌𝑋2
درلحظه تعادل مقدار ( 1,6 )XYمولر باشد ،پس ثابت تعادل درسیستم چند خواهد بود.
135
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
حل:
𝑟𝑎𝑙𝑜𝑚𝑋2(𝑠𝑡𝑎𝑟𝑡𝑒𝑟) = 1
𝑟𝑎𝑙𝑜𝑚𝑌2(𝑠𝑡𝑎𝑟𝑡𝑒𝑟) = 1
𝑟𝑎𝑙𝑜𝑚 𝑋𝑌2(𝑒𝑞𝑢𝑖𝑙𝑖𝑏𝑟𝑖𝑢𝑚) = 1,6
?= 𝑐𝐾
)𝑔(𝑋2(𝑔) + 𝑌2 )𝑔(𝑌𝑋2
start 1 1 0
change -0,8 ‘-0,8 +1,6
𝑚𝑢𝑖𝑟𝑏𝑖𝑙𝑖𝑢𝑞𝑒 0,2 0,2 1,6
[𝐴𝐵]2 (1.6)2
= 𝑐𝐾 = = 64
)[𝐴][𝐵] (0.2)(0,2
خرج قسمت تعامل ( 𝑐𝑄)
خارج قسمت تعامل یکی از کمیت هایی که توسط آن در یک زمان مشخص میتوان جهت یک تعامل رجعی
را تعین نمود .فورمول خارج قسمت تعامل دقیقا ً با ثابت تعادل یکسان بوده اما در ثابت تعادل غلظت های
تعادلی(غلظت های مواد در لحظه تعادل) استفاده میگردد ،حال آنکه در خارج قسمت تعامل این شرط
وجود نداشته و غلظت های مواد را در هر لحظه ازتعامل در فورمول قرار داده میتوانید.
( 𝑐𝐾< )Qسرعت برگشت < سرعت رفت
( 𝑐𝐾 > Qسرعت برگشت > سرعت رفت
( 𝑐𝐾 = 𝑄) سرعت برگشت = سرعت رفت
عوامل مؤثر درتعادل کیمیاوی
قبالً دانستیم ک ه درتعادل کیمیاوی سرعت رفت و برگشت یک تعادل رجعی باهم مساوی شده و غلظت
تعامل کننده و محصول تعامل ثابت بمانند .این مساوی سرعت ها و ثابت غلظت تا زمانی پابرجا است که
کدام عوامل خارجی تعادل را برهم نزند.
این عومل مؤثر درتعادل کیمیاو عبارت است از:
تغییرات غلظت .1
فشار .2
حرارت .3
کتلست ها .4
136
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
تعادل دربرابر تغییر غلظت از خود عکس العمل نشان میدهد ،به این ترتیب اگرکدام عاملی موجب برهم
زدن حالت تعادلی یک سیستم شود ،سیستم در جهتی جابجا می شود که با عمل مزاحم مقابله کرده و اثر
آن را بر طرف و یا تقلیل دهد .بدین ترتیب در سیستم یاد شده یک تعادل جدید بر قرار میشود.این توضیح
وتوجیه را نخستین بارلی شاتلیه ،کیمیادان مشهور فرانسوی بیان کرد .امروز به نام (اصل لی شاتلیه ) یاد
میگردد.
تاثیر تغییرات غلظت :بخاطراینکه تاثیرات غلظت را بدانیم مثال زیر بررسی میکنیم.
)𝑔(2𝑆𝑂2(𝑔) + 𝑂2(𝑔) → 2𝑆𝑂3
هرگاه غلظت یکی ازاجزای تعامل کننده را کم ویا زیاد نمایم تعادل کیمیاوی را برهم میزند .اگر غلظت
زیاد شود سرعت تعامل زیاد می شود ،اگر غلظت کم شود سرعت تعامل نیز کم می شود .در اثر این تغییر
غلظت تعامالت رجعی ،تعادل کیمیاوی جدید استقرار می یاید.
مثال :1مخلوط گازات ( ) 𝑁𝑂 , 𝑂2 , 𝑁2دریک ظرف یک لیتر به درجه حرارت ثابت با غلظت های
ذیل در حالت تعادل است.
𝑛𝑁2 = 4𝑚𝑜𝑙 , 𝑛𝑜2 = 1𝑚𝑜𝑙 , 𝑙𝑜𝑚𝑛𝑁𝑂 = 4
هر گاه ()3molگاز ( )𝑂2درمخلوط عالوه گردد ،بعد از مدتی تعادل جدید بر قرار می شود
)𝑔(𝑁2(𝑔) + 𝑂2 )𝑔(𝑂𝑁2
حل:نخست قیمت ثابت تعادل ( 𝑐𝐾 ) درشرایط حاکم بر تعادل محاسبه می گردد چون حجم محفظه تعامل
( )1litاست.
4 1 4
= 𝑀𝑁2 =4 = 𝑀𝑂2 =3 = 𝑂𝑁𝑀 =4
1 1 1
[𝑁𝑂2 ]2 42
= 𝐶𝐾 = = 4 => 𝐾𝐶 = 4
[𝑁2 ][𝑂2 ] 4 × 1
)𝑔(𝑁2 + )𝑔(𝑂2 )𝑔(𝑂𝑁2
4molar 1molar 4molar
تعادل اولی:
+3mol
اثر گذار
:تغییر ‘-x ‘-x +2 x
: (4-x)molar (1+3’-x)molar (4+2x)molarتعادل جدید
137
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝑥[4 + 2 ]2
𝑥4 + 2
𝐾𝐶 = ′ => 4 = ′ => 𝑥 = 1
] 𝑥 [4 − 𝑥 ][4 − 𝑥4 −
138
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
.3تاثیر حرارت
تعامل فوق از سمت چپ به راست اگزوترمیک و ازسمت راست به چپ اندوترمیک است .بصورت عموم
با افزایش حرارت جریان تعامل به سمت اگزوترمیک ودر صورت کاهش حرارت به سمت اندوترمیک
انتقال میکند.
درتعامل باال با افزایش حرارت جریان تعامل ازراست به چپ انتقال میکند.
.4تاثیر کتلست ها :کتلست ها سرعت تعامل را به دو جهت یکسان تغییر میدهد ،بنا ًء تعادل کیمیاوی در
هر دو جهت ثابت بوده استقرار خود راحفظ میکند .پس موجودیت کتلست ها تعادل را مختل نمی سازد.
فقط تعامالت رابه کم ترین زمان به تعادل می آورد.
تعادل آیونی
اکثر تیزاب ها ،قلوی ها و نمک ها در محیط آبی تعامل می نمایند .در محیط آبی این مرکبات به آیون ها
پارچه شده که بین آنها عمل متقابل کیمیاوی موجب چنین تعامالت میشود ،این تعامالت معموالً رجعی بوده
و حالت تعادل دراین نوع تعامالت به سرعت برقرار می گردد ،اما باید بدانیم که تعادل آیونی از قاعده
عام تعادالت کیمیاوی پیروی می کند.
تولید آیون ها در آب :آب یک ماده دارای خاصیت امفوتریک (دوگانه ) بوده ،هم خاصیت القلی( )Base
و هم خاصیت تیزابی ( ) Acidدارد .نظر به این خصوصیت مالیکولی های آب در بین عمل متقابل
کیمیاوی را انجام داده وباعث آیونایزیشن خودبخودی ( )Auto Ionizationآب میگردد.
+
)𝑙(𝑂 𝐻2 𝑂(𝑙) + 𝐻2 )𝑞𝑎(𝑂 𝑂𝐻 ′− (𝑎𝑞) + 𝐻3
Base Acid
𝐻3 𝑂+ = 𝐻 +
] 𝐾𝐶 = 𝐾𝑤 = [𝑂𝐻 ′− ][𝐻3 𝑂+
ثابت تعادل ( 𝑤𝐾) را به نام ثابت حاصل ضرب غلظت آیونی آب یاد می نمایند که در حرارت معین آیون
های ( )𝐻 +و( )𝑂𝐻 ′−به دست می آید.
𝑙𝑜𝑚 𝑙𝑜𝑚
[𝐻 + ] = 10′−7و )55,5تفکیک شده ودر نتیجه ( به حرارت (℃ )25یک لیتر آب(
𝐿 𝐿
𝑙𝑜𝑚
)[𝑂𝐻 ′− ] = 10′−7حاصل می گردد ،پس 𝐾𝑤 = [𝐻 + ][𝑂𝐻 ′− ] = 10′−7 × 10′−7 =( :
𝐿
′−14
)10
اگر (] )[𝐻 + ] > [𝑂𝐻 ′−باشد محیط تیزابی واگر(] )[𝐻 + ] < [𝑂𝐻 ′−باشد محیط القلی است.
مثال :1اگر ( )[𝐻 + ] = 10−6باشد ،غلظت آیون (] )[𝑂𝐻 ′−را دریافت نمایئد.
حل:
139
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
+ −6
[𝐻 ] = 10
محیط تیزابی است [𝑂𝐻 ′− ] = 10−8
ثابت آیونایزیشن :قانون عمل کتله صرف باالی تعامالت مالیکولی نه بلکه باالی تعامالت آیونی نیز قابل
تطبیق است ،طوریکه افاده ثابت تعادل درتعادل آیونی به نام ثابت آیونایزیشن ()Ionization canstant
یاد می شود .بنابراین ثابت آیونایزیشن تیزاب ها به ( 𝑎𝐾) و قلوی ها ( 𝑏𝐾) افاده می شود .ثابت آیونایزیشن
برای تیزاب سرکه ( 𝐻𝑂𝑂 )𝐶𝐻3می باشد.
مثال :1افاده ثابت آیونایزیشن را برای محلول اسیتیک اسید تحریر دارید.
حل:
)𝑞𝑎(𝐻𝑂𝑂 𝐶𝐻3 )𝑞𝑎( 𝐶𝐻3 𝑂𝑂− + 𝐻 +
] [𝐻 + ][ 𝐶𝐻3 𝑂𝑂−
= 𝑎𝐾
]𝐻𝑂𝑂 [𝐶𝐻3
به هر اندازه ایکه ثابت آیونایزیشن یک تیزاب زیاد باشد ،خواص تیزابیت آن نیز زیاد است ،همچنین به
هر اندازه ایکه ثابت آیونایزیشن یک القلی زیاد باشد ،خواص القلی آن نیز زیاد است.
مثال :2پروپانوییک اسید درمحلول ( )0,5مولره خویش به اندازه ( )0,72تفکیک شده است .ثابت تفکیک
تیزاب چند است؟
حل:
𝛼 = 0,72%
Ka
𝛼 = 7,2 × 10−3 √=𝛼 7,2 × 10−3
𝐶 𝑀
𝑀𝐶𝑀 = 0,5
Ka
? = Ka √ >= 𝐾𝑎 = 2.6 × 10−5
0,5
140
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝑁𝑎𝐶2 𝐻3 𝑂2 𝑁𝑎 + +
𝐶2 𝐻3 𝑂2−
آیون اسیتیت آیون مشترک است که سبب کاهش مقدار آیون سودیم و آیون هایدروجن گردیده و در نتیجه
( )PHرا افزایش میدهد.
مسائل
.1تعامالت رجعی را در معادالت کیمیاوی به شکل ذیل نشان میدهند.
د)هیچکدام ج)⇄ ب)← الف) →
)𝑔()3𝐻2(𝑔) + 𝑁2 .2ثابت تعادل معادله زیر را نشان دهید2𝑁𝐻3(𝑔) (.
[𝑁𝐻3 ]2
=𝐾 [𝑁2 ][𝐻2 ]3
الف)
[𝑁𝐻3 ]2
𝑁[ = 𝐾 ب)
] 2 ][𝐻2
[𝑁𝐻3 ]2
=𝐾 [𝑁2 ]2 [𝐻2 ]3
ج)
] [𝑁𝐻3
𝑁[ = 𝐾 د)
] 2 ][𝐻2
)𝑔( )2𝑁𝑂2هر گاه حجم افزایش یابد تعادل به کدام جهت تغییر می .3درمعادله فوق ( 𝑁2 𝑂4
نماید؟
ج) تغییر صورت نمی گیرد ب) به سمت محصول تعامل الف) به سمت تشکیل ( )𝑁𝑂2
د) هر سه غلط اند
.4حاصل ضرب غلظت محصول تعامل برحاصل ضرب غلظت مواد تعامل کننده به حرارت معین بنام
چی یاد می شود؟
د) ثابت تعادل ج) تعامل رجعی الف) ضرایب استکیومتری ب) قانون تحفظ کتله
.5عواملیکه موثریکه باعث برهم زدن تعادل در یک تعامل کیمیاوی می گردند عبارت اند از:
د) همه ج) حرارت ب) فشار الف) غلظت
)2𝑆𝑂2 + 𝑂2هرگاه مقدار کمی ( )𝑆𝑂2ویا ( )𝑂2 .6معادله فوق را درنظر گرفته ( 2𝑆𝑂3
درمخلوط تعادل عالوه گردد سمت تعامل به کدام طرف تغییر می نمایند؟
د) هیچکدام ج ) هر دو طریق الف) به سمت تولید محصول ب)به سمت مواد اولیه
𝑡𝑎𝑒 )𝑁2 + 𝑂2 + ℎبا ازدیاد حرارت تعامل به کدام سمت تغیر .7نظر به معادله فوق( 𝑂𝑁2
می کند؟
141
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
د) هرسه درست ج) تاثیر نمی کند ب) به سمت چپ الف) به سمت راست
اند
.8در عملیه تشکیل امونیا هر گاه درسیستم حرارت بیشبر داده شود تعادل به کدام سمت تغیر می کند؟
د) الف وب درست ج) یک عملیه رجعی اند ب) چپ الف) راست
اند
.9در صنعت گاز نایتروجن را از چی بدست می آورد؟
د) ب وج درست است ج) هوای مایع ب) تجزیه امونیا الف) ازسنتیز امونیا
)𝑁2 𝑂4معادله فوق نشان دهنده یک تعامل....؟ 2𝑁𝑂 ( .10
د) الف و ج درست است ج) دوطرفه ب) یکطرفه الف) رجعی اند
)𝐶𝑂 + 𝑁𝑂2ثابت تعادل چند است هر گاه (= 𝑂𝑁 .11درمعادله فوق ( 𝑂𝑁 𝐶𝑂2 +
𝑙𝑜𝑚 𝐶𝑂 = 0,3𝑚𝑜𝑙 , 𝑁𝑂2 = 0,4𝑚𝑜𝑙 , 𝐶𝑂2 = 0,6𝑚𝑜𝑙 )0,6باشد؟
د) 𝐾𝐶 = 5 ج) 𝐾𝐶 = 3 ب) 𝐾𝐶 = 4 الف) 𝐾𝐶 = 2
)𝐻2 + 𝐼2نظربه غلظت های داده شده ثابت تعادل چند است(= 𝐼2 .12در معادله فوق ( 𝐼𝐻→ 2
𝑙𝑜𝑚𝐻𝐼 = 0,2𝑚𝑜𝑙 𝐻2 = 0,4𝑚𝑜𝑙 )0,05
د) 4 ج) 5 ب) 3 الف)2
.13اولین عالمی که امونیا را از تعامل مستقیم هایدروجن و نایتروجن بدست آورد کی بود؟
د) فرتس هابر ج) هابرفوش ب) میچرایش الف) اوبیک
.14کتلست ها باالی ثابت تعادل تاثیر ......؟
د) ندارند ج) متوسط دارند ب) زیاد دارند الف) کم دارند
حل مسایل
.1تعامالت رجعی یا بعبارت دیگر دو طرفه توسط عالمه ⇄ نمایش داده می شود.
.2برای نوشتن ثابت تعادل ابتدا مواد حاصل ضرب مواد محصول را به صورت و حاصل ضرب مواد
)𝑔() 3𝐻2(𝑔) + 𝑁2 تعامل کننده را به مخرج مینویسیم2𝑁𝐻3(𝑔) .
[𝑁𝐻3 ]2
=𝐾
[𝑁2 ]2 [𝐻2 ]3
142
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
.2افزایش حجم سبب کاهش فشار گردیده ودر اینصورت جریان تعامل به سمتی منتقل میگردد که
ضرایب مولی بیشتر داشته باشد یعنی سمت چپ .جواب الف است.
)𝑔(2𝑁𝑂2 𝑁2 𝑂4
.4جواب درست د است
.5هر سه عامل ذکرشده قابلیت تغییر سرعت و تاثیر بر تعادل یک تعامل را دارند .جواب د است.
.6بصورت عموم با عالوه غلظت به هر سمت ،تعامل به طرف مقابل جریان خواهد کرد .در سوال ذکر
شده با عالوه غلظت سلفرترای اکساید ویا اکسیجن جهت تعامل به سمت مقابل یعنی تولید سلفر ترای اکساید
انتقال خواهد کرد .جواب درست الف است.
.7با ازدیاد حرارت جریان تعامل به سمت اگزوترمیک منتقل خواهد شد .نظر به تعامل (𝑁2 + 𝑂2 +
𝑡𝑎𝑒 )ℎسمت چپ اندوترمیک و سمت راست اگزوترمیک است .پس جریان به سمت 𝑂𝑁2
راست دوام پیدا خواهد کرد.
.8تعامل تشکیل امونیا به این ترتیب بوده وبعد ازبررسی معادله متوجه خواهید شد که سمت چپ
اگزوترمیک و سمت راست اندوترمیک است .وبا افزایش حرارت جریان تعامل به سمت چپ تغییرمیکند.
. 9نایتروجن ازتقطیر تدریجی هوای مایع و از تجزیه امونیا یه نایتروجن وهایدروجن تشکیل میگردد.
جواب د درست است
.10با توجه به عالمه معادله متوجه خواهیم شد که تعامل رجعی ویا دوطرفه است .جواب د درست است
.11ابتدا ثابت تعادل فورمول بندی کرده و بعدا ً قیمت هر غلظت را قرار میدهیم.
] [𝑁𝑂][𝐶𝑂2 0,6 × 0,6
=𝐾 = =3
[𝑁𝑂2 ][𝐶𝑂]3 0,4 × 0,3
.12ابتدا ثابت تعادل فورمول بندی کرده و بعدا ً قیمت هر غلظت را قرار میدهیم
[𝐻𝐼]2 0,22
=𝐾 = =2
[𝐻2 ][𝐼2 ] 0,4 × 0,05
.13جواب د درست است
.14کتلست باعث افزایش سرعت میگردند ودرتعامالت رجعی سرعت رفت و برگشت را یکسان افزایش
میدهند درنتیجه تعادل تغییر نمیکند .جواب درست د است.
تمرین 10
143
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
3
.1مقدار معین ( )𝑃𝐶𝑙5دریک ظرفی که ( 𝑚𝑑 )12حجم دارد ،الی (℃ )270حرارت داده میشود:
)𝑔(𝑃𝐶𝑙5 )𝑔(𝑃𝐶𝑙3(𝑔) + 𝐶𝑙2
درظرف درحالت تعادل ( )0,32𝑚𝑜𝑙 𝑃𝐶𝑙3 , 0,21𝑚𝑜𝑙𝑃𝐶𝑙5و ( )0,32𝑚𝑜𝑙 𝐶𝑙2وجود دارند .ثابت
تعادل را محاسبه کنید.
د) 0,08 ج) 0,05 ب) 0.04 الف) 0.02
.2حالت تعادل کدام یکی از معادالت فوق در صورت افزایش فشار مجموعی تغییر نمی خورد؟
)𝑔(3𝑂2 الف) )𝑔(2𝑂3
)𝑔(𝐻2 ب) ) )𝑔(𝐼𝐻2
)𝑔(2𝑆𝑂2(𝑔) + 𝑂2 ج) ) )𝑔(2𝑆𝑂3
)𝑔(𝐶𝐻2 = 𝐶𝐻2(𝑔) + 𝐻2 د) 𝐶𝐻3′ − 𝐶𝐻3′
.3یک مول ( )HIبه درجه حرارت ثابت دریک ظرف قرار داده شد .بعد از استقرار حالت تعادل دریافتند
که ( )0.1مول آیودین در ظرف تشکیل شده است .ثابت تعادل را محاسبه کنید.
د)0.049 ج) 0,036 ب)0,016 الف) 0,025
)𝑔(𝐴 )2را در نظر بگیرید)4mol( .از ماده ( )Aبه مصرف .4تعادل گازی ( )𝑔(𝐶 2𝐵(𝑔) +
رسیده تا به اندازه ( )C 1molبدست آمده است .ثابت تعادل را دریافت نمایید:
د) 1 ج) 5 ب) 2 الف) 4
.5معادله ثابت تعادل را برای تعامل ذیل بنویسید .
)𝑆(2𝐴𝑙2 𝑂3 )𝑔(4𝐴𝑙(𝑠) + 3𝑂2
[𝑂2 ]3 [𝐴𝑙]4 1 [𝐴𝑙]4
د) ج) ب) الف) [𝑂2 ]3
[𝐴𝑙2 𝑂3 ]2 [𝑂2 ]3 [𝐴𝑙2 𝑂3 ]2
)𝑔( )2𝐶𝑂(𝑔) + 𝑂2در صورت افزایش حرارت تعیین نمایید. .6جریان معادله ( )𝑔(2𝐶𝑂2
ج) تغییر نمیکند ب) به سمت چپ الف) به سمت راست
د) ابتدا به راست بعدا به چپ
.6فرض نمایید که در محلول ( )0,03𝑀 𝐻𝑁𝑂3ذیل تفکیک ( )100فیصد صورت گرفته باشد،
( )POHآنها را محاسبه نمایید.
log 3 = 0,48
د) 1,52 ج) 4,56 ب) 7,24 الف) 10.48
144
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
.8با کاهش حرارت چه تغییر بوجود میاید.
)𝑔(𝐶𝐻2 = 𝐶𝐻2 𝑒𝑣𝑖𝑡𝑎𝑔𝑒𝑛 = 𝐻∆ 𝐶𝐻3′ − 𝐶𝐻3 ,
الف) مقدار بیشترین ازحاصل تولید میگردد
ب) مقدار بیشترین ازهایدروجن تولید میگردد
ج) مقدار بیشترین ازایتلین تولید میگردد
د) الف درست است
.9ثابت آیونایزیشن تیزابها ذیل داده شده است ،قوی ترین تیزاب را دریافت نمایید.
𝐾𝑎 = 6.4 ∙ 10′−5 الف) بنزویک اسید
𝐾𝑎 = 4.5 ∙ 10−4 ب) نایترس اسید
𝐾𝑎 = 1,1 ∙ 10−2 ج) کلورس اسید
𝐾𝑎 = 2,1 ∙ 10−9 د) هایپوبرومس اسید
.10غلظت ( )𝐻 +را در محلول ( )0,5Mبنزویک اسید تعیین نمایید.
𝐾𝑎 = 6.4 ∙ 10′−5
د) 5,7 ∙ 10−3 ج) 4,2 ∙ 10−2 ب) 5,7 ∙ 10−4 الف) 3,2 ∙ 10−3
)𝑔( )2𝑆𝑂2(𝑔) + 𝑂2جریان را بکدام سمت تغییر .11عالوه کردن گازهیلیوم به تعامل ( )𝑔(2𝑆𝑂3
میدهد؟
د) هیچکدام ج) گازهیلیوم تاثیربر تعامل ندارد ب) چپ الف) راست
.12درصورتیکه خارج قسمت تعامل بیشتر از ثابت تعادل کدام یک از حاالت ذیل صحیح است؟
الف) سرعت برگشت > سرعت رفت
ب) سرعت برگشت < سرعت رفت
ج) سرعت برگشت = سرعت رفت
د) الف درست است
.13واحد ثابت تعادل چیست؟
د) واحد ندارد ج) موالل بر ثانیه ب) یک بر مولر الف) مولر بر ثانیه
.14تعامالت کیمیاوی جزء کدام تعامالت میباشند؟
د) فیزیکی ج) استاتیکی ب) دینامیکی الف)کنماتیکی
145
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
فصل یازدهم
فلزات
.1معلومات عمومی درمورد فلزات
فلزات به عناصر گفته می شود که دارای خواصی مثل چکش خوردن ،سیم شدن وورق شدن را داشته
باشند .همچنین فلزات دارای خواصی مثل هدایت برقی ،هدایت حرارتی و جالی فلزی نیز میباشند .همیشه
فلزات در تعامالت چارج مثبت داشته و منحیث عامل ارجاع عمل میکنند .فعالیت فلزات با افزایش جسامت
شان (شعاع اتومی ) رابطه مستقیم داشته و بالعموم اکسایدهای شان خاصیت القلی دارند .فلزات درحالت
جامد دارای شکل کریستالی بوده و نزدیک به ( )80فیصد جدول را تشکیل میدهند .به استثناء
(𝑎𝐺 )𝐻𝑔, 𝐶𝑠 , 𝐹𝑟 ,دیگر فلزات جامد اند.
از طال ورقه های نازک ساخته می شود که اشعه نور از آن عبور میکند واز یک کیلو گرام پالتین به
اندازه طول خط استوا سیم ساخته میشود .بخش مهم خون (هیموگلوبین ) بوده و در ترکیب بیشتر از ()150
مرکب حیاتی بدن انسان جست سهم گرفته است.
حالت طبیعی فلزات :بعضی عناصر مانند آهن ،طال ،نقره ،پالتین ،مس وغیره که عناصر غیر فلزات اند
در طبیعت بشکل آزاد پیدا می شوند ،اما بصورت عموم سایر فلزات بصورت مرکب پیدا می شوند .بیشتر
فلزات مرکبات زیادی دارند که یک تعداد آن اهمیت اقتصادی دارند ،مرکبات مذکور درمعادن بشکل سنگ
های مدنی فلز غیرخالص وجود دارد که در آخر فصل انواع سنگهای مشهور با نام خاص آنها دریک
جدول آماده گردیده است.
طریقه بدست آوردن فلزات
ع لم استخراج فلزات را از سنگ های مدنی به نام میتالوژی مینامند.میتالوژي سه مرحله دارد که عبارت
اند:
-1تهیه کردن سنگ مدنی
-2استحصال فلز
-3تصفیه فلز
-1تهیه کردن سنگ مدنی )(Ore
درین روش ازمراحل مختلف استفاده میگردد طوری که درقدم اول جدا کردن مواد اجنبی از سنگهای
معدنی میباشد .سنگهای معدنی را میده نموده در آب میاندازد بعدا ً تیل و شوینده ها را در آن عالوه و
مخلوط مینمایند .که درین صورت اطراف سنگهای معدنی را تیل احاطه نموده و به روی آب شناور شده
و ناخالصی های آن ته نشین میگردد سنگهای معدنی که مثل قیماق شیر در سطح باالیی آب جمع میگردند
از آن فلز را جدا مینمایند.
146
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
147
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
خواص عمومی
درین گروپ عناصر ( )Li, Na, K , Rb,Cs,Frشامل است ،که به نام فلزات القلی سبک یاد گردیده و
فعالترین تمام فلزات بشمار میروند .در طبیعت به حالت آزاد و خالص پیدا نمی شوند ،بعضی از الیاژ های
سودیم و پوتاشیم حالت مایع را دارا بوده زیرا اتوم های آنها شبکه متراکم را تشکیل کرده نمی تواند .این
نوع الیاژ ها را به حیث ماده سرد کننده در تستگاه های نیروی اتومی به کار میبرند .زیرا هدایت حرارتی
آنها فوق العاده بلند است و در نتیجه تابش تشعشعات مواد رادیو اکتیف تجزیه نشده و ثابت باقی میماند.
این گروپ فلزات فقط دارای یک الکترون والنسی می باشند .که همیشه این الکترون را از دست داده
والنس ( )+1می باشد.
درصورتیکه ا ین فلزات تعامل نماید هایدروجن آب را بیجا می سازد .از جمله غیر فلزات نایتروجن تنها
با لیتیم تعامل کرده میتواند اما با عناصر دیگر تعامل کرده نمی تواند .میل ترکیبی اوکسیجن با این فلزات
نیز متفاوت است .لیتیم پر اکساید بنابر تولید بیشتر اوکسیجن و جذب کاربن دای اکساید در سفینه های
فضایی مورد استقاده قرار می گیرد .از هایدروکساید لیتیم درتولید سرامیک ،وسایل میخانیکی کار گرفته
می شود .از کاربونیت آن در طبابت به مقدار کم در معالجه امراض روانی ،افسرده گی به مصرف می
رسد.
سودیم ()Na
حالت طبیعی سودیم
یه نسبت فعال بودن سودیم ،در طبیعت به شکل آزاد پیدا نمی شود .اما بشکل آیون ( )𝑁𝑎+دریافت می
گردد .این عنصر بیشتر در آب های طبیعی ،خاک ،نباتات وحیوانات دیده می شود.
خواص فزیکی سودیم
مانند نقره رنگ سفید دارد و چون دارای فعالیت زیاد است بناء جالی فلزی آن به خاکی مبدل می گردد.
کثاقت این فلز از آب کمتر است بناء در روی آب شنا می کند.
خواص کیمیاوی سودیم
سودیم در داخل بوتل های نفت وتیل نگهداری می گردد زیرا فعالیت کیمیاوی سودیم بسیار زیاد است.
.1سودیم در هوای آزاد با اوکسیجن تعامل نموده و سودیم پراکسیاید ر ا می سازد.
2𝑁𝑎 + 𝑂2 → 𝑁𝑎2 𝑂2
.2همچنان به سرعت زیاد با غیر فلزات تعامل میکند.
𝐻𝑎𝑁2𝑁𝑎 + 𝐻2 → 2
𝑙𝐶𝑎𝑁2𝑁𝑎 + 𝐶𝑙2 → 2
𝑃 3𝑁𝑎 + 𝑃 → 𝑁𝑎3
148
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
.3سودیم با هایدروجن تعامل نموده ،سودیم هایدراید در می سازد .سودیم به سرعت با آب تعامل نموده
( )NaOHرا می سازد.
𝐻𝑎𝑁2𝑁𝑎 + 𝐻2 → 2
↑ 2𝑁𝑎 + 2𝐻2 O → 2𝑁𝑎𝐻 + 𝐻2
.4سودیم با تیزاب نمک تعامل نموده نمک طعام را ساخته و هایدروجن را خارج می کند.
↑ 2𝑁𝑎 + 2𝐻𝐶𝑙 → 2𝑁𝑎𝐶𝑙 + 𝐻2
مرکبات سودیم
یکتعداد مرکبات سودیم را در ذیل ذکر می کنیم:
-1سودیم کلوراید ()NaCl
منبع مهم سودیم کلوراید یا نمک طعام آب بحر است .آب مذکور رامی توان حرارت داده تا آب آن تبخیر
نموده و بعدا ً نمک آن در زیر ظرف باقی می ماند .مصارف ساالنه نمک طعام ( )150میلیون تخمین شده
است که از آن جمله ( )50%آن بخاطر بدست آوردن سودیم ،کلورین ،هایدروجن و اوکسیجن همچنان
( )17%آن بخاطر پاک کردن شاهراه و سرک ها بخاطر جلوگیری از یخ زدن )12%( ،در پروسس مواد
غذایی.
149
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
آنرا میتوان در مرمر و چون ارایه کرد .این دو فلز به شکل آیونی در آب دریاها یافت می شوند .هم چنان
درمواد بیولوژیکی نیز به حیث مواد اساسی موجود میباشد .
سلفیت های باریم و سترانشیم و کاربونیتهای آنها نیز در طبیعت موجود است .عنصر رادیم به شکل
ناخالص در سنگهای معدنی یورانیم در ( )Pitchblendموجود است .مانند یورانیم یک عنصر رادیو
اکتیف بوده و نصف طول عمر آن ( )1622سال است )Mg( .و ( )Beبه عنصر فلزی خالص نگهداری
می شود اما متباقی عناصر این گروپ فعال بوده وبه شکل خالص پیدا نمی شود .از بیرلیم راکت ها وسفینه
ها ساخته شده و از هسته آن در تعامالت رادیو اکتیف استفاده بعمل میاورند .از مخلوط نمودن بیرلیم با
مس یک الیاژ بسیار مستحکم حاصل میگردد که در دستگاه های برقی از آن استفاده صورت میگیرد.
مگنیزیم فلز سفید رنگ مشابه به نقره بوده چون کثافت کمتر دارد بناء درساختن طیاره سازی از آن استفاده
صورت میگیرد.
طبق معادالت ذیل میتوان مگنیزیم را استحصال کرد:
𝑀𝑔+ + 𝑂𝐻 − → 𝑀𝑔(𝑂𝐻 )2
𝐿𝐾𝑠𝑝 = 1.1 ∙ 10′−11 𝑚𝑜𝑙⁄
رسوب مگنیزیم هایدروکساید را صاف نموده و بعدا ً آنرا در هایدروکلوریک اسید حل مینمایند.
𝑂 𝑀𝑔(𝑂𝐻 )2 + 2𝐻𝐶𝑙 → 𝑀𝑔𝐶𝑙2 + 2𝐻2
بالخره مگنیزیم کلوراید را خشک کر ده و بعدا ً به شکل مذابه الکترولیز میگردد.
𝑀𝑔𝐶𝑙2 → 𝑀𝑔 + 𝐶𝑙2
کلسیم سترانشیم وباریم را هم به روش الکترولیز مذابه آنها ویا ارجاع اکساید آنها توسط المونیم در حالت
مذابه بدست میاوند.
𝑎𝐵𝐵𝑎𝑂 + 𝐴𝑙 → 𝐴𝑙2 𝑂3 + 3
عناصر القلی زمینی در قشر خارج خود دو الکترون داشته و ساختمان آنها به شکل () میباشد و انرژی
آیونایزیشن هر دو الکترون آنها کم میباشد.
کلسم ()Ca
خواص فزیکی کلسیم
کلسیم یک فلز نسبتا ً نرم است که حتی توسط تراشیده می شود .قابلیت سیم شدن را داشته و مانند نقره جال
𝑔
دارد .کثافت آن ( )1.55 ⁄ 3است .و در (℃ )810ذوب می شود و در (℃ )1440غلیان می کند.
𝑚𝑐
خواص کیمیاوی کلسیم
150
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
از نظر فعالیت کیمیاوی مانند سودیم است مگر فعالیت آن نسبت به سودیم که است با اوکسیجن هوا اکساید
را می سازد که اکساید آن با همراه آب کلسیم هایدروکساید را می سازد.
𝑂𝑎𝐶2𝐶𝑎 + 𝑂2 → 2
𝐶𝑎𝑂 + 𝐻2 𝑂 → 𝐶𝑎 (𝑂𝐻 )2
الف) تعامل کلسیم با آب :کلسیم همراه آب در شرایط عادی تعامل می کند.
↑ 𝐶𝑎𝑂 + 2𝐻2 𝑂 → 𝐶𝑎(𝑂𝐻 )2 + 𝐻2
ب) تعامل کلسیم با هلوجن ها :در شرایط عادی با هلوجن ها تعامل نموده وهالید های کلسیمی را میسازد.
𝐶𝑎 + 𝐶𝑙2 → 𝐶𝑎𝐶𝑙2
ج) تعامل با غیر فلزات:
𝑆𝑎𝐶 → 𝑆 𝐶𝑎 +
3𝐶𝑎 + 𝑁2 → 𝐶𝑎3 𝑁2
3𝐶𝑎 + 2𝑃 → 𝐶𝑎3 𝑃2
𝐶 2𝐶𝑎 + 𝐶𝑂2 → 2𝐶𝑎𝑂 +
استحصال کلسیم
کلسیم را از الکترولیز مذابه مخلوط ( )𝐶𝑎𝐶𝑙2با همراه با ( )𝐶𝑎𝐹2بدست میاورند طریقه دیکرآن عبارت
از ارجاع اکساید آن توسط فلز المونیم می باشد.
𝑂𝑎𝐶 2𝐴𝑙 + 4𝐶𝑎𝑂 → 3𝐶𝑎 + 𝐴𝑙2 𝑂3 ,
مرکبات کلسیم
یکتعداد مرکبات مهم کلسیم قرار ذیل اند:
-1کلسیم اکساید با چونه زنده ( :)CaOاین مرکبات در صنعت از سوختاندن سنگ چونه به دست می
آید.
∆
𝐶𝑎𝐶𝑂3 → 𝐶𝑎𝑂 + 𝐶𝑂2
کلسیم اکساید و ریگ را تعامل داده کلسیم سلیکت را می سازد.
𝐶𝑎𝑂 + 𝑆𝑖𝑂2 → 𝐶𝑎𝑆𝑖𝑂3
از مخلوط سودا با همراه چونه مرکبی بنام سودا الیم تشکیل می شود.یعنی
151
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
CaO. NaOH
از چونه زنده بخاطر نرم کردن آب سخت ،پودر بلیچنگ ،به حیث آب جذبان در الکولها و گازها استعمال
می گردد .همچنان درتولید شیشه استفاده می گردد.
.3کلسیم هایدروکساید با چونه مرده (𝑂 )Ca𝑆𝑂4 . 2𝐻2
نمک مهم دیگر کلسیم عبارت از گچ 𝑂 Ca𝑆𝑂4 . 2𝐻2است تبدیلی گچ به پلستر پاریس و پلستر
مرده طبق تعامل ذیل صورت می گیرد.
℃117 3
𝑂 Ca𝑆𝑂4 . 2𝐻2 𝑂 → Ca𝑆𝑂4 1⁄2 𝐻2 𝑂 + 𝐻2
2
℃117
→ 𝑂 Ca𝑆𝑂4 . 0,5𝐻2 𝑂 Ca𝑆𝑂4 + 0,5𝐻2
فورمول پلستر پاریس را به شکل (𝑂 )Ca𝑆𝑂4 . 𝐻2را نیز مینویسند.
عناصر گروپ ( )IIIAجدول دوره یی عناصر
این گروپ که به نام عناصر یاد می شود شامل بورون ( ،)Bالمونیم ( ،)Alگالیم( ،)Gaاندیم ( ،)Inو
تالیم( ،)Tlاست .اولین عنصر این گروپ که بورون می باشد دارای دو سویه انرژی بوده اتومی کم دارد
بناًء دارای فعالیت کیمیاوی اندک است .بورون یک شبه فلز بوده سودیم بورات (𝑂 )𝑁𝑎2 𝐵4 𝑂7 , 10𝐻2
یا بورکس یک مرکب مهم آن بشمار میرود .که این ماده بر عالوه استعمال آن در شست و شو برای ساختن
شیشه های مقاوم نیز استفاده می شود .اما فعالیت کیمیاوی عناصر دیگر این گروپ زیاد میباشد.المونیم و
گالیم اکسایدهای امفوتریک را می سازند.
المونیم ()Al
ا لمونیم عنصر دوم این گروپ بوده خواص فلزی مشخص را دارا می باشد و خواص غیر فلزی آن کمتر
محسوس است تنها در مقابل تیزاب های قوی و القلی های قوی خواص امفوتریک را از خود نشان میدهد
ازین سبب با شبه فلزات و جه مشترک دارد .در مرکبات نمبر اکسیدیشن ( )3+را دارا بوده چون در حالت
آیونی چهار اوربیتال خالی دارد بنابر آن کامپلکس های با عدد کواردینشن ( )4رانیز می سازد .منبع مهم
پیدایش آن در سنگ بوکسیت (𝑂 )𝐴𝑙2 𝑂3 . 3𝐻2است .همچنان سنگهای مهم دیگر آن ارتوکالز
( )𝐾𝐴𝑙𝑆𝑖3 𝑂6بیریل ( ،)𝐵𝑒3 𝐴𝑙2 𝑆𝑖6 𝑂18کریولیت ( )𝑁𝑎3 𝐴𝑙𝐹6و کورندم است.
هر گاه مقداری کروم در ساختمان کرستلی کورندم مخلوط باشد رنگ سرخ را بخود گرفته و بنام لعل یاد
می شود .درصورتیکه عنصر کوبالت موجود باشد آنرا بنام یاقوت یاد می کنند.
الوتروپ های المونیم
المونیم به شکل خالص و جامد دارای الوتروپها بلوری مختلف بوده ،که یکی آن بنام الفا یاد می شود که
یک ماده سخت به رنگ بنفش تیره است .دیگر آن گاما بوده که دارای کثافت کمتر بوده و فعالیت کیمیاوی
آن بیشتر است و در کروماتو گرافی از آن استفاده بعمل می آید.
مرکبات المونیم
152
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
الومینیت ها (الون ) :مرکبات که از اکساید المونیم با تیزاب گرگرد حاصل می گردد بنام الون یاد می شود
که در صنعت کاغذ سازی برای لخته کردن الیاف سلولوز و تبدیل آن به ورقه های سخت به کار میبرند.
یک نوع الون زمچ است که فلز پوتاشیم نیز در آن بکار رفته است)𝐾𝐴𝑙2 (𝑆𝑂4 )2 . 12𝐻2 𝑂(.
هالید المونیم
المونیم کلوراید از جمله مرکبات مهم هلوجندار بوده که در صنعت آنرا از تعامل مستقیم کلورین با المونیم
حاصل مینمایند2𝐴𝑙 + 3𝐶𝑙2 → 2𝐴𝑙𝐶𝑙3 .
تعامل المونیم کلوراید با آب نوع حرارت دهنده بوده و زمانیکه درهوای مرطوب قرار بگیرد بخارات
هایدروکلوراید از آن تصاعد کرده و هر مالیکول آن ( )6مالیکول آب را بخود جذب می نماید .ازین
مرکب به حیث ادویه کشنده بکتریا وماده ضدعفونی استفاده صورت می گیرد فورمول کامپلکس آن قرار
ذیل است.
[𝐴𝑙 (𝐻2 )6 ]𝐶𝑙3
اگر این مرکب حرارت داده شود طبق معادله ذیل مرکبات حاصل خواهد گردید.
[𝐴𝑙(𝐻2 )6 ]𝐶𝑙3 → 𝐴𝑙2 𝑂3 + 3𝐻𝐶𝑙 + 4𝐻2
استحصال المونیم
المونیم را از تجزیه برقی اکساید المونیم به دو طریقه استحصال مینمایند .که مراحل آن قرار ذیل است.
درمرحله اول بوکسیت را به اساس روش بایر از سنگ معدنی آن جدا می سازد .بعدا بوکسیت را تحت
فشار زیاد و حرارت همراه با محلول کاستک سودا بدست میاورند
𝑂 𝐴𝑙2 𝑂3 + 2𝑁𝑎𝑂𝐻 → 2𝑁𝑎𝐴𝑙𝑂2 + 𝐻2
2𝑁𝑎𝐴𝑙𝑂2 + 𝐻3 𝐶𝑂3 + 2𝐻2 𝑂 → 2𝐴𝑙(𝑂𝐻)3 + 𝑁𝑎2 𝐶𝑂3
∆
𝑂 2𝐴𝑙(𝑂𝐻)3 → 𝐴𝑙2 𝑂3 + 𝐻2
درمرحله دوم المونیم اکساید را تجزیه برقی نموده که این طریقه بنام طریقه مارتین هال یاد می شود.
الکترون های برقی ازکاربن ساخته شده والکترولیت آن از کرولیت ساخته شده و درین مرحل درجه
المونیم اکساید از ( )2045به ( )1000درجه پایین آورده می شود.
طریقه دوم استحصال المونیم به طریقه اول ( )70%ارزانتر بوده که درین مرحله المونیم اکساید بدون آب
را به نمک کاربن با گاز کلورین تعامل داده و المونیم کلوراید را از آن استحصال مینمایند .که بعدا ً المونیم
کلوراید ذوب شده را الکترولیز مینمایند.
2𝐴𝑙2 𝑂3 + 3𝐶 + 6𝐶𝑙2 → 4𝐴𝑙𝐶𝑙3 + 𝐶𝑂2
تجزیه برقی
→ 2𝐴𝑙𝐶𝑙3 2𝐴𝑙 + 3𝐶𝑙2
153
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
خواص کیمیاوی المونیم
المونیم همراه با فریک اکساید تعامل نموده و حرارت بسیار زیادی را تولید می نماید که این تعامل در بنام
ترمایت یاد می کنند.
𝑒𝐹2𝐴𝑙 + 𝐹𝑒2 𝑂3 → 𝐴𝑙2 𝑂3 + 2
ازین عملیه در ولدنگ نمودن فوالد و آهن استفاده می کنند .درصورتیکه با تیزاب ها تعامل نماید هایدروجن
را آزاد نموده و نمک رامی سازد.
عناصر انتقالی ()Transitional
خواص عناصر انتقالی
این عناصر عبارت از عناصری اند که اوربیتال ( )dو( )fشان در حال پر شدن باشد .تمام عناصر انتقالی
جالی فلزی دارد وهم هادی بسیار خوب برق وحرارت اند )68(.عنصر انتقالی موجود است.
مس ()Cu
حالت طبیعی مس
مس یا بصورت آزاد پیداد می شود ویا به آسانی از سنگ های معدنی آن استخراج می گردد .مس به قسم
مرکب به شکل اکساید ،سلفاید و کاربونیت دریافت می شود .مس را از چالکوپایرایت به طریقه ریگ
شویی بدست می آورد .مس را از سنگ های معدنی به دو طریقه بدست میاورند .یکی پایرومیتالوروجی
و دوم هایدرومیتالوروجی.
در طریقه اول سنگهای معدنی را هوا مخلوط می نماید.
4𝐶𝑢𝐹𝑒𝑆2 + 7𝑂2 → 𝐶𝑢𝑆 + 4𝐹𝑒2 𝑂3 + 4𝑆𝑂2
𝐶𝑢𝑆 + 𝑂2 → 𝐶𝑢 + 𝑆𝑂2
درطریقه دوم هایدرومیتالوروجی سنگ های معدنی را در تیزاب گوگرد حل نموده و بعدا آنرا ارجاع کننده
قوی یک جا نموده مس خالص می گردد.
مرکبات مس
یکتعداد مرکبات معمولی مس قرار ذیل اند:
(𝑂 )𝐶𝑢2کوپریت )𝐶𝑢(𝑂𝐻)2 𝐶𝑂3 ( ،مرمر سبز و (𝑆 )𝐶𝑢2چالکوسایت (جالی مس ) می باشند .یکی
از مهمترین مرکبات مس (𝑂 )𝐶𝑢𝑆𝑂4 ∙ 5𝐻2یا نیل توتیا می باشد .در اثر حرارت دادن ( )5مالیکولی
آب خود را از دست داده و به یک پودر سفید رنگ تبدیل می شود و تعامل آن با تیزاب شوره قرار ذیل
میباشد.
℃150
→ 𝑂 𝐶𝑢𝑆𝑂4 ∙ 5𝐻2 𝑂 𝐶𝑢𝑆𝑂4 + 5𝐻2
154
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝑂 3𝐶𝑢 + 4𝐻𝑁𝑂3 → 𝐶𝑢(𝑁𝑂3 )2 + 𝑁𝑂2 2𝐻2
استخراج مس :مس معموالً در نتیجه حرارت دادن چالکوپایرایت ( )𝐶𝑢𝐹𝑒𝑆2و چالکوسایت (𝑆 )𝐶𝑢2
بدست میاید .به این ترتیب که اوال هر مرکب اکساید آن تبدیل کرده وبعدا ً توسط کاربن ارجاع می کنند.
چون مس که به این طریقه بدست میاید خالص نبوده بنا ً بخاطر بدست آوردن مس خالص از تجزیه برقی
استفاده می گردد.
𝑂𝑒𝐹𝑎) 2𝐶𝑢𝐹𝑒𝑆2 + 4𝑂2 → 𝐶𝑢2 𝑆 + 3𝑆𝑂2 + 2
b) 𝐶𝑢2 𝑆 + 2𝑂2 → 2𝐶𝑢𝑂 + 𝑆𝑂2
c) 2𝐶𝑢𝑂 + 𝐶 → 2𝐶𝑢 + 𝐶𝑂2
عناصر گروپ ( )VIBجدول دوره یی عناصر
در نیم گروپ فرعی ششم عناصر کروم ( ،)Crمولبداین ( )Moو تنگستن ( )Wیا ولفارم شامل اند .سخت
ترین فلزات اند که از ( )Crبرای ساختن فوالد های مقاوم که جهت ساختن برمه های قوی ،رنج ،پالس و
غیره استفاده می شود.
ولفارم یا ( )Wسخت ترین تمام فلزات است که دارای نقطه ذوبان آن ( )3770سانتی گراد می باشد .از
ولفارم برای ساختن داش های برقی سیم داخلی گروپ ها وغیره استفاده می شود.
کروم ()Cr
اولین عنصر گروپ شش م فرعی کرمیم بوده که دارای رنگ زرد درخشان را دارا بوده و در مقابل
فرسایش مقاومت دارد .سنگ معدنی آن که دارای آهن نیز می باشد طور ذیل ارجاع می گردد:
𝑂𝐶𝐹𝑒𝑂 ∙ 𝐶𝑟2 𝑂3 + 4𝐶 → 2𝐶𝑟 + 𝐹𝑒 + 4
استحصال کرومیم طوری است که سنگ معدنی را در محیط خشک و در موجودیت هوا قرار میدهند.
𝐹𝑒𝑂𝐶𝑟2 𝑂3 + 4𝐾2 𝐶𝑂3 → 𝐾2 𝐶𝑟𝑂4 + 𝐹𝑒2 𝑂3
𝐾2 𝐶𝑟𝑂4 + 2𝐶 → 𝐾2 𝐶𝑂3 + 𝐾2 𝑂 + 𝐶𝑂 + 𝐶𝑟2 𝑂3
𝑟𝐶𝐶𝑟2 𝑂3 + 2𝐴𝑙 → 𝐴𝑙2 𝑂3 + 2
فلز کروم در حالت پودری خاصیت ارجاع کننده را داشته که با اوکسیجن با سرعت زیاد تعامل میکند.
درحالت فلزی سطح خارجی آنرا اکساید پوشانیده و قسمت های داخلی آنرا از اکساید شدن نگهداری میکند.
درحالت محلول که به قسم ( )𝐶𝑟 +3باشد کامپلکس هایداریتی را تشکیل میدهد که خاصیت تیزابیت آن
نسبت به استیک اسید بیشتر می باشد.
[𝐶𝑟(𝐻2 𝑂)6 ]+3 + 𝐻2 𝑂 → [𝐶𝑟(𝐻2 𝑂)5 𝑂𝐻]+2 + 𝐻2 𝑂+
نظر به جدول دورانی اگر موقعیت کروم را با عناصر دیگر مد نظر بگیریم چنین خواهد بود:
155
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
+3 +3 +3 +3 +3 +3
𝑖𝑇 𝑉, 𝑟𝐶 , 𝑛𝑀 , 𝑒𝐹 , 𝑜𝐶 ,
دو کتیون سمت چپ کروم خاصیت ارجاع کننده را دارد و در حالیکه سه کتیون دیگر طرف راست آن
خاصیت اکسیدی کننده قوی را دارا می باشد .بنابرین کروم وقت خاصیت ارجاع کننده و بعضی اوقات هم
خاصیت اکسیدی کننده را دارا می باشد .اگر محلول ( )𝐶𝑟4−2را با تیزاب تعامل دهیم منجر به دای کرومیت
میگردد .اگر نمک کرومیت با تیزاب غلیظ گوگرد تعامل نماید اکساید کروم تشکیل می کرددچون خاصیت
اکسیدی کننده های قوی را دارا می باشد پس بخاطر پاک کردن ظروف البراتوار از آن استفاده بعمل
میاورند .همچنان از نمک ( )𝑃𝑏𝐶𝑟𝑂4در رنگهای روغنی استفاده صورت می گیرد.
𝑁𝑎2 𝐶𝑟2 𝑂7 + 3𝐻2 𝑆𝑂4 𝑁𝑎+ + 𝐻3 𝑂+ + 𝐻𝑆𝑂4− + 2𝐶𝑟2 𝑂3
عناصر گروپ ( )VIIIBجدول دوره یی عناصر
عناصر که درین گروپ شامل اند عبارت اند از Pd , Ni,Ir,Rh,Co,Os , Ru,Fe( :و )Ptاین گروپ
به نام انتقالی سه گانه یا عناصر انتقالی سه گانه یاد می شود .مهمترین عنصر گروپ مذکور آهن است.
آهن()Fe
در طبیعت آهن به استثنای بعضی از پارچه سنگ های آسمانی به حالت خالص وجود ندارد .آهن بشکل
مرکبات تقریبا ً ( )4,7%قشر زمین را تشکیل می دهد .مهمترین سنگ های معدنی آهن عبارت اند از:
.1مگنیتایت ( )𝐹𝑒3 𝑂4یا فیرس فریک اکساید
.2هماتایت( )𝐹𝑒2 𝑂3یا فریک اکساید
.3آیرن پایرایت ( )𝐹𝑒𝑂2یا دای سلفاید آهن یا طالی دیوانه
مهمترین سنگ های معدنی آهن ( )𝐹𝑒2 𝑂3هماتایت می باشد که از هماتایت برای استحصال چدن وفوالد
درکوره استفاده می شود .ماده سوخت این کوره ها در کوک که ( )90%کاربن دارد تشکیل می دهد.
تعامل در قسمت پایین کوره قرار ذیل است:
3𝐹𝑒2 𝑂3 + 𝐶𝑂 → 2𝐹𝑒3 𝑂4 + 𝐶𝑂2
𝐹𝑒3 𝑂4 + 𝐶𝑂 → 3𝐹𝑒𝑂 + 𝐶𝑂2
𝐹𝑒𝑂 + 𝐶𝑂 → 𝐹𝑒 + 𝐶𝑂2
آهن تولید شده بطور مکمل خالص نبوده و یا آن بعضی مواد دیگر نیز مخلوط می باشد.
ج)مگنیز()0,5% ب)سلیکان ()2% الف) کاربن()4-3%
ه) سفر()0,1% د) فاسفورس ()1,5%
در اثر موجودیت مواد مخت لف آهن برسه قسم تقسیم می شود که عبارت از چدن ،آهن نرن ،و فوالد می
باشد.
156
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
طریقه بسمر
درین طریقه توسط یک دستگاه تبدیل کننده صورت میگیرد این تبدیل کننده عبارت از طرف فلزی استوانه
شکل بزرگ است که باالی محور خود الی ()180درجه چرخش را انجام داده می تواند .جدار داخلی آن
در ابتدا توسط مواد مقاوم و بعد از آن توسط موادی دارای خاصیت قلوی پوشانیده شده است .گنجایش
مواد درین ظرف در حدود ( ) 25تن است درنتیجه عمل حرارت دولومیت تجزیه شده و اکساید های
مگنیزیم و کلسیم حاصل میشود .از مخلوط آهن مذابه هوا متراکم شده و گرم عبور داده شده که در نتیجه
ناخالصی های آهن مانند سلفر ،فاسفورس ،وسلیکان در ابتداء به اکساید ها مربوط شان مبدل گردیده و
بعدا ً اکساید کلسیم و مگنیزیم تعامل نموده نمک ها را تشکیل میدهند که نسبت به آهن سبک بوده ودر مذابه
آهن شناور شده و در سطح آن قرار میگیرد.
طری قه جدیدی دیگری بوجود آمد که بنام سیستم کوره با قلب باز یا ( )open-hearth furnanceبوجود
آمد .کف و دیوار این تبدیل کننده از مواد ناسوز اکساید مگنیزیم و کلسیم پوشانده شده و داخل آنر ا با آهن
ناخالص ( )𝐹𝑒2 𝑂3کلسیم کاربونیت پر می نماید .هوای بسیار گرم و مخلوط گاز های گرم را بروی این
مواد عبور میدهند و مجموعه این مخلوط را به شکل مذابه تبدیل مینمایند .درین صورت اکساید های تیزابی
با کلسیم اکساید تعامل نموده و نا خالصهای آهن توسط فریک اکساید به اکساید مربوط تبدیل گردیده و
کاربن موجود در آهن به کاربن دای اکساید مبدل می گردد.
این طریقه از طریقه بسمر بوده که ( )8الی()10ساعت طول میکشد اما فوالد با کیفیت حاصل می گردد.
درصورتیکه فلزات دیگرازقبیل کوبالت ،کرومیم ،ونادیم ،وتنگستن عالوه گردد فوالد با کیفیت حاصل می
گردد .فوالد ضد زنگ عبارت از ( )72%آهن ()19%کرومیم و ( )9فیصد نیکل است.
آهن فلزی خالص چندان سخت نبوده فوالد خاصیت فیرومقناطیسی را دارا بوده زیرا در آن الکترون های
هم جهت و همزمان به کمیت زیاد در حال حرکت می باشد که ساحه مقناطیسی را به میان می آورد و
موجودیت الکترون های طاقه در اوربتالهای قشر آن مالحظه می شود.
خواص کیمیاوی آهن
.1تعامل با اوکسیجن :آهن درموجودیت اوکسیجن هوای مرطوب فریک اکساید را می سازد.
4𝐹𝑒 + 3𝑂2 → 2𝐹𝑒2 𝑂3
.2تعامل با آب :آهن گرم شده بخارات آب را تجزیه کرده مگنیتایت و هایدورجن را می سازد.
3𝐹𝑒 + 4𝐻2 𝑂 → 𝐹𝑒3 𝑂4 + 4𝐻2
.3تعامل با غیر فلزات :آهن با غیر فلزات تعامل نموده و نمک را می سازد.
∆
𝑆𝑒𝐹 → 𝑆 𝐹𝑒 +
.4تعامل با تیزاب ها :تیزاب های نمک و گوگرد به آهن اثر می کند نمک و هایدروجن می سازد.
𝐹𝑒 + 𝐻2 𝑆𝑂4 → 𝐹𝑒𝑆𝑂4 + 𝐻2
𝐹𝑒 + 𝐻𝐶𝑙 → 𝐹𝑒𝐶𝑙2 + 𝐻2
.5تعامل با اکساید فلزات :آهن المونیم اکساید را ارجاع می کند و المونیم خالص از آن می سازد.
𝑙𝐴2𝐹𝑒 + 𝐴𝑙2 𝑂3 → 𝐹𝑒2 𝑂3 + 2
157
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
عملیه فوق به نام ترمایت یاد می شود که در نتیجه آن به اندازه حرارت تولید می شود که از آن در
لیم کاری فلزات کارگرفته می شود.
.6تعامل با یک نمک :آهن با نیل توتیا و سلفیت مس ( )𝐶𝑢𝑆𝑂4تعامل کرده و آیون های مس را
ارجاع می کند.
𝑭𝒆 + 𝐶𝑢𝑆𝑂4 → 𝐶𝑢++ + 𝐹𝑒𝑆𝑂4 + 2𝑒 ′−
𝑜𝑢𝐶 → 𝐶𝑢++ + 2𝑒 ′−
مثالها منرال جنس منرال
( 𝟑𝑶𝑪𝒂𝑩)ویدیرایت ها )𝑪𝒂𝑪𝑶𝟑 ( ،کلسایت یا سنگ فلزات خالص
مگنیسایت)𝒁𝒏𝑪𝑶𝟑 (، )𝑴𝒈𝑪𝑶𝟑 (، چونه
سیروسایت سمتسونایت)𝑷𝒃𝑪𝑶𝟑 (،
𝑪𝒂𝑪𝑶𝟑 )𝑴𝒈𝑪𝑶𝟑 (،دولومایت
( 𝟐𝑭𝒂𝑪) فلورایت )NaCl( ،هاالیت )KCl(،سلوایت کاربونیت ها
)𝑨𝒍𝑭𝟔 (،کریوالیت ( 𝟑𝒂𝑵)
( 𝟑𝑶 𝟐𝒍𝑨) کورندم )𝟐𝑯𝟐 𝑶(،بوکسایت )𝐹𝑒2 𝑂3 (، هالیدها
)𝑪𝒖𝟐 𝑶(،کوپرایت )𝐹𝑒3 𝑂4 (،مگنیتایت هماتایت
) 𝑺𝒏𝑶𝟐 (،کاسیتیرایت )𝑴𝒏𝑶𝟐 (،پایرولوزیت
) 𝑻𝒊𝑶𝟐 (،روتایل)ZnO(،زنسایت
اکسایدها
فاسفیتی حجار ( 𝟐) 𝟒𝑶𝑷( 𝟑𝒂𝑪) فاسفیت ها و سلیکات ها
اپاتیت )𝑪𝒂𝟓 (𝑷𝑶𝟒 )𝟑 𝑶𝑯(،هایدروکسی
)𝑩𝒆𝟑 𝑨𝒍𝟐 𝑺𝒊𝟔 𝑶𝟏𝟖 (،بیریل
)𝒁𝒓𝑺𝒊𝑶𝟒 (،زرکون)𝑵𝒂𝑨𝒍𝑺𝒊𝟑 𝑶𝟖 (،البایت
)𝑴𝒈𝟑 (𝑺𝒊𝟒 𝑶𝟏𝟎 )(𝑶𝑯)𝟐 (،تالک
(𝑺 𝟐𝒈𝑨) ارجنتایت )CdS(،گرینوکایت )PbS(،گالینا سلفایدها
)ZnS(،سفالیرایت
( 𝟒𝑶𝑺𝒂𝑩)بارایت سلفیت ها
)𝑪𝒂𝑺𝑶𝟒 (،انهایدرایت)𝑷𝒃𝑺𝑶𝟒 (،انگلیسایت)𝑺𝒓𝑺𝑶𝟒 (،
سلیستایت )𝑴𝒈𝑺𝑶𝟒 ∙ 𝟕𝑯𝟐 𝑶(،اپسومایت
مسایل
.1شعاع اتومی کدام یک بزرگترین است؟
د)Li ج) K ب) Cs الف) Na
.2فورمولی پلی کدام است؟
د) 𝐾𝑁𝑂3 ج) 𝑁𝑎𝐻𝐶𝑂3 ب) KOH الف) 𝑁𝑎𝐶𝑂3
158
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
.3خواص القلی گروپ ( )IIAنسبت به عناصر انتقالی:
د)هیچکدام ج)مساوی است ب)قوی است الف)ضعیف است
.4فوالد از الیاژ کدام فلز می باشد؟
د)نایتروجن ج)المونیم ب)کلسیم الف)آهن
.5چونه آب رسیده یک ازین هاست؟
د) 𝐶𝑎𝐶𝑂4 ج) CaO ب) 𝐶𝑎𝐶𝑂3 الف) 𝐶𝑎(𝑂𝐻)2
159
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
حل مسایل
. 1عنصر سیزیم در پریود ششم قرار داشته ،پس دارای شعاع اتومی نسبت به گزینه های دیگر میباشد.
جواب درست د است
.2گزینه ج درست است .پلی بنام سودای نان نیز یاد میگردد.
. 3فلزات در عموم القلی ها را تشکیل میدهند و خواص القلی فلزات با افزایش فعالیت شان افزایش میابد.
گروپ دوم اصلی بدلیل داشتن فعالیت بیشتر کیمیاوی نسبت به عناصر انتقالی دارای خواص القلی قوی
تر اند.
.4فوالد از الیاژ آهن با عناصری نظیر نیکل ،منگان ،کرومیم و کاربن بدست میاید.
.5جواب الف درست است .این نوع چونه را بنام چونه مرده نیز یاد میکنند.
.6فورمول داده شده در سوال مربوط به گچ میباشد.
.7نظربه گزینه های داده شده جواب د صحیح است .آهن با تعامل با آب مگنتایت را ساخته و اکساید کلسیم
با کاربن دای اکساید سنگ مرمر یا کلسیم کاربونیت را میسازد .اما تعامل در گزینه ج امکان نا پذیر است.
.8کورندم اکساید المونیم میباشد =)𝐴𝑙2 𝑂3 (.کورندم
. 9کتود قسمتی ازپیل را گویند که در آن ذرات مثبت یعنی کتیون ها جمع میگردند و بالعکس انود قسمتی
از پیل را گویند که در آن ذرات منفی یعنی انیون ها جمع میگردند .سودیم با داشتن چارج مثبت به کتود و
کلورین با داشتن چارج منفی به انود جذب میگردند .جواب الف درست است.
.10گزینه دوم صحیح است .هماتایت همچنین بنام فیریک اکساید نیز شناخته میشود.
.11جواب درست الف است .از نایتریت های گروپ اول اصلی بدلیل داشت نایتروجن بعنوان کود کیمیاوی
استفاده می گردد.
.12المونیم را از تجزیه برقی اکساید المونیم (کورندم )حاصل میکنند.
.13جوا د درست است
.14جواب د درست است .سودیم نایتریت را تحت نام شوره چپلی میشناسند.
تمرین 11
کدام یک از فلزات ذیل به شکل آزاد در طبیعت یافت گردیده میتواند؟
د)ونادیم ج)طال ب)پوتاشیم الف)سودیم
.2علم استخراج فلزات چند مرحله را در برمیگیرد؟
160
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
د) هایدرولوژی ج) پایرولوژی ب) میتالورژی الف) میتالوژی
.3استخراج فلز ات چند مرحله را دربر می گیرد؟
د)5 ج)4 ب)3 الف) 2
.4سودیم اولین بار بکدام طریقه استحصال گردید؟
د) موند ج) دیوی ب)مارتین هال الف) بایر
.5کدام یک از فورمولهای ذیل مربوط دولومایت میباشد؟
ب) 𝑂 𝐵𝑒𝑂 ∙ 𝐴𝑙2 𝑂3 ∙ 6𝐻2 الف) 𝑂 𝑀𝑔𝐶𝑙2 ∙ 𝐾𝐶𝑙 ∙ 𝐻2
د) 𝑂𝑎𝐶 ∙ 𝐴𝑙2 𝑂3 ج) 𝐶𝑎𝐶𝑂3 ∙ 𝑀𝑔𝐶𝑂3
.6کدام از گزینه های ذیل الوتروپ های المونیم را نشان میدهد؟
د) الفا و گاما ج) پروتیم و تریتیوم ب) رومبیک ومونوکلینیک الف) گرافیت وفلورانس
161
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
د)الف درست ج)تکنیتیم ب)رمنگان الف)ریتیم
است
.13اگر در کورندم مقداری کروم موجود باشد رنگ آن سرخ گردیده و بکدام نام یاد میگردد؟
د)هیچکدام ج)الماس ب)لعل الف)یاقوت
.14کدام یک از عناصر گروپ ( )2Aرادیو اکتیف میباشد؟
د) رادیم ج) باریم ب) کلسیم الف)سترانشیم
فصل دوازدهم
غیر فلزات
خواص عمومی غیر فلزات
غیر فلزات بصورت عموم بشکل جامد(مانند سلفر ،کاربن وغیره ) یا گاز (مانند نایتروجن ،
اوکسیجن،هایدروجن وغیره) می باشند ،اما برومین به طوراستثنا بحالت مایع یافت می شود .غیر فلزات
جامد شکننده اند و قابلیت سیم شدن و تورق را ندارند .غیر فلزات برق و حرارت را هدایت داده نمی
توانند ،بجز از گرافیت که هادی ضعیف برق است.
چون غیر فلزات در مدارآخری خود دارای چهار ویا بیشتر ازچهار الکترون اند پس برای تکمیل نمودن
مدار خارجی خود به گرفتن الکترون ها تمایل دارند بناء (به استثنای هایدروجن ) دارای چارج منفی اند.
اتوم های غیر فلزات با همدیگر یکی شده روابط اشتراکی را می سازند .هم چنان غیر فلزات ( به استثنائ
آیودین) سبک اند .غیر فلزات باشبه فلزات ( )20فیصد جدول را تشکیل میدهند.
عناصر گروپ ( )IVAجدول دوره یی عناصر
درین گروپ عناصر کاربن( ،)Cسلیکان(،)Siجرمنیم( ،)Geقلعی( ،)Snو سرب ( )Pbشامل اند .دو
عنصر اول این گروپ یعنی کاربن غیر فلز و سلیکان شبه فلز می باشند ومتباقی سه عنصر این گروپ
فلزات امفوتریک اند که با اوکسیجن اکسایدهای امفوتر را می سازند.
کاربن ()C
کاربن دارای نمبر اتومی ( )6ووزن آن ( )12می باشد .کاربن دو سویه انرژی دارد که طبق معمول در
سویه اول انرژی ( )Kدو الکترون ودر سویه دوم انرژی ( )Lچهار الکترون دارد و برای آنکه هشت
الکترون والنسی خود را تکمیل کند الکترون های سویه اخیر خود را با دیگر عناصر مشترک می گذارد
162
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
وبه این ترتیب مرکبات مختلف را تشکیل می دهد .اساس مرکبات عضوی و ( )18%کتله بدن انسان را
کاربن تشکیل میدهد
کاربن در حالت آزاد بشکل سه الو تروپی دریافت می گردد:
.1الماس
.2گرفیت
.3ذغال سنگ
شکل جدید الوتروپ کاربن درسال ( )1985توسط گروه تحقیق کننده انگلیسی تحت رهبری هنری کروتر
در سنگهای قدیمی کشف شد که در آن ( )60کاربن با هم یکجا مالیکول( )𝐶60را تشکیل میدهد بنام
فلورینس یاد شده که شکل آن قرار ذیل است.
فلورینس
کاربن طبیعی دارای دو ایزوتوپ ( 𝐶 ) 136𝐶 , 126بوده که فیصدی آنها بالترتیب ()98,89%و ()0.11%
میباشد .همچنان درطبقات بلند اتوموسفیر ایزوتوپ ( 𝐶 ) 146نیز موجود بوده که در نتیجه تعامالت هستوی
قرار ذیل تشکیل میگردد) 147𝑁 + 10𝑛 → 11𝐻 + 146𝐶 (.
مرکبات کاربن
.1کاربن مونو اکساید ()CO
این گاز از ترکیب یک اتوم کاربن ویک اتوم اوکسیجن بوجود آمده یک گاز زهری بی رنگ وبی بو می
باشد که تنفس زیاد آن سبب مرگ می گردد .با هیموگلوبین خون مرکب کاربواکسی هیموگلوبین را ساخته
که ازانتقال خون به بدن جلوگیری منکند لذا سبب خفگی و مرگ میگردد.
-1از اثر احتراق نامکمل کاربن با اوکسیجن قرار معادله ذیل:
𝑂𝐶2𝐶 + 𝑂2 → 2
-2از تماس ( )C𝑂2با کاربن قوغ شده
𝑂𝐶)𝐶𝑂2 + 𝐶 → 2
درمرکب کاربن مونوکساید بین اتوم های کاربن و اوکسیجن دو رابطه کووالنت ویک رابطه کوردینت
کووالنت (یک طرفه اشتراکی ) بوجود دارد.
163
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
.2کاربن دای اکساید ( 𝟐𝑶𝑪 ) :گاز کاربن دای اکساید از اتحاد دو اتوم اوکسیجن با یک اتوم کاربن
𝟒
) حصه هوا را تشکیل می دهد. حاصل می گردد .این گاز تقریبا (
𝟎𝟎𝟎𝟏
164
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
امونیا در طبیعت از گندیدن مواد عضوی به کمک باکتری های تخمیر کننده به میان می آید .و در البراتوار
آن را به اساس طریقه پرستلی از حرارت دادن امونیم کلوراید و کلسیم هایدروکسادید به دست می آورند.
ام ونیا یک بی رنگ دارای بوی تند و تخریش کننده بوده واز هوا سپکتر می باشد .قابلیت انحالل امونیا
در آب بسیار زیاد است.
از لحاظ فعالیت کیمیاوی امونیا ماده نسبتا ً فعال بوده که به آسانی تمحض می شود .ازین سبب یک ماده
خوب ارجاع کننده می باشد این گاز در موجودیت اوکسیجن به شعله آبی رنگ می سوزد.
𝐶1000𝑎𝑡𝑚,550
→ 𝑂 𝐶𝑎𝑁𝐶𝑁 + 3𝐻2 2𝑁𝐻3 + 𝐶𝑎𝑂3
اگر امونیا اکسیدیشن گردد درنتیجه ( )NOحاصل شده و این تعامل در موجودیت کتلست صورت می
گیرد.
4𝑁𝐻3 + 3𝑂2 → 6𝐻2 𝑂 + 2𝑁2 𝐾298 = 10228
4𝑁𝐻3 + 5𝑂2 <=> 6𝐻2 𝑂 + 4𝑁𝑂 𝐾298 = 10168
.3نایتراید ها :از تعامل نایتروجن با فلزات ها حاصل میگردد در صورتیکه هایدرولیز گردد امونیا
تشکیل میگردد.
𝑀𝑔3 𝑁2 + 6𝐻2 𝑂 → 3𝑀𝑔(𝑂𝐻)2 + 2𝑁𝐻3
اما درعناصر گروپ سه ،چهار و پنج رابطه اشتراکی را میسازند.
𝐵𝑁, 𝑆𝑖3 , 𝑁2 , 𝑃3 𝑁5
اکساید های نایتروجن :این اکساید ها قرار ذیل است ( )𝑁2 𝑂, 𝑁𝑂, 𝑁2 𝑂3 , 𝑁𝑂2 , 𝑁2 𝑂5درین اکساید
ها نایتروجن نمبر اکسیدیشن ( )1+الی ( )+5را دارا بوده نوع اکساید دیگری نیز موجود است که
بسیارفعال بوده فورمول آن ( )𝑁𝑂3است .از تجزیه حرارت امونیم نایتریت تمام اکساید های آنرا حاصل
نموده می توانیم.
𝑂 𝑁𝐻4 𝑁𝑂3 <=> 𝑁2 𝑂 + 2𝐻2
هالید های نایتروجن ،نایتروجن چهار نوع هالید را تشکیل میدهد که عبارت
از( )𝑁𝐹4 , 𝑁2 𝐹2 , 𝑁2 𝐹4 , 𝑁𝐶𝑙5مرکب ( )𝑁𝐹3و( )𝑁2 𝐹2در نتیجه الکترولیز محلول ( 𝐹 )𝑁𝐻4با
هایدروفلوریک اسید حاصل می شود ( )𝑁2 𝐹4در موقع تخلیه برقی در ( )𝑁𝐹3در موجودیت بخارات
سیماب حاصل میگردد .نایتروجن ترای فلوراید گاز پایدار بوده و ساختمان مشابه امونیا را دارد.
-4تیزاب شوره ( 𝟑𝑶𝑵)H
تیزاب شوره یک مایع بی رنگ وتخریش کننده می باشد .نه تنها یک تیزاب قوی بوده بلکه عامل خوب
تمحض نیز است به طور مثال مس در تیزاب نمک حل نگردیده اما تیزاب آنرا حل می کند.
𝑂 3𝐶𝑢 + 8𝐻𝑁𝑂3 → 3𝐶𝑢(𝑁𝑂3 )2 + 2𝑁𝑂 + 4𝐻2
165
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
)1استحصال تیزاب شوره
در صنعت می توان قرار ذیل به دست آورده ( )𝑁𝑎𝑁𝑂3 + 𝐻2 𝑆𝑂4 → 𝑁𝑎𝐻𝑆𝑂4 + 𝐻𝑁𝑂3به
همین ترتیب از انحالل نایتروجن دای اکساید در آب و تیزاب غلیظ آنرا به اساس معادله ذیل به دست آورده
می توانیم:
نایتروجن از +4به +5تحمض شده
𝑂𝑁 3𝑁𝑂2 + 𝐻2 𝑂 → 2𝐻𝑁𝑂3 +
نایتروجن از +4به +2ازجاع شده است
166
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝑃4 𝑂10 + 6𝐻2 𝑂 → 4𝐻3 𝑃𝑂4
برای نمودن نباتات ضروری بوده لذا کودهای کیمیاوی از جمله مرکبات فاسفیت ها است.
عناصر گروپ (𝑨𝑰𝑽) جدول دوره یی عناصر
درین گروپ عناصر ( ،)Oسلفر( ،)Sسلینم( ،)Seتیلوریم( ،)Teو پولونیم ( )Poشامل بوده که پولونیم
یک عنصر رادیو اکتیف است .این گروپ نسبت به هلوجن ها فعالیت کنتر داشته به نام کلکوجن (تشکیل
دهنده سنگ های معدنی ) نیز یاد می شود.این عناصر برای تکمیل کردن مدار خارجی خود دو الکترون
را جذب کرده و به آیون های چارج منفی دو تبدیل می شوند که این آیون ها در مرکبات فلزات وهایدروجن
دار صدق می کند ،ولی در مرکبات اوکسیجن دار والنس های +6، +4را دارا می باشند ،به جز ازخود
اکسیجن که به سبب مستحکم بودن شش الکترون به هسته دایما الکترون می گیرد .و والنس منفی دو (-2
) دارد .ولی باز هم اس تشنا این قاعده در مرکب فلورین و اوکسیجن اوجود دارد.در این مرکب ) (𝑂𝐹2
فلورین نسبت به اوکسیجن الکترون را سریع تر جذب می کند.
اوکسیجن : O
ساختمان اتومی :نمبر اتومی اوکسیجن 8وزن اتومی آن 16و ساختمان الکترونی آن 1𝑠 2 2𝑠 2 2𝑝4
است .اوکسیجن در دوره دوم و گروپ ششم اصلی جدول دورانی واقع است که دو سویه اصلی انرژی
دارد در سویه اول دو الکترون و در سویه دوم شش الکترون دارد برای تکمیل نمودن مدار خارجی خود
به گرفتن دو الکترون نیاز دارد از این رو والنس آن منفی دو است.
پیدایش اوکسیجن :درتشکیل قشر زمین از روی وزن 41.13%موجود می باشد .که این مقداربه مجموع
عناصر دیگر تشکیل کننده قشر زمین تقریبا مساوی است به همین ترتیب اوکسیجن در ترکیب آن 88.8%
( تقریبا ) 81%در ریگ % 53درشیر %82و در هوای آزاد % 22.2از روی وزن وجود دارد.
اهمیت اوکسیجن:
.1برای تنفس تمام موجودات حیه یک عنصر مهم و ضروری می باشد.
.2در غیاب اوکسیجن عمیله احتراق صورت نمی گیرد.
کشف اوکسیجن :اوکسیجن تقریبا در یک وقت توسط شیلی ( ) Scheeleعالم سویدنی و جوزف پرستلی
( ) Joseph Priestly 1733-1804عالم انگلیسی کشف گردید .پرستلی تجربه معروف خود را به تاریخ
اول اگست 1774اجرا نمود ،از پودر سرخ رنگ HgOاوکسیجن را به دست آورد.
∆
→ 𝑂𝑔𝐻 𝐻𝑔 + 1⁄2 𝑂2
استحصال اوکسیجن:
در استحصال یک ماده نکات آتی را باید در نظر گرفت.
167
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
.1ماده که برای استحصال یک عنصر به کار می رود باید عنصر مطلوب را در ترکیب خود داشته
باشد.
.2یک ماده که برای استحصال یک عنصر به کار می رود ،باید عنصر مطلوب را به آسانی ازآن
جدا و به دست آورده بتوانیم.
.3ماده که دارای عنصر مطلوب است باید ارزان و به آسانی تهیه گردد.
150𝐶 °
→ )𝑠(2𝐾𝐶𝑙𝑂3 2𝐾𝐶𝑙(𝑠) + 3𝑂2
استحصال اوکسیجن از هوا :ابتدا هوا راتحت فشار بسیار زیاد جمع نموده و در درجه های بسیار پایین
حرارت آن را سرد می سازند تا مایع گردد چون در هوا % 78.88نایتروجن وجود دارد پس هوای مایع
را کمی حرارت می دهند .تا نایتروجن در -116تبخیر شودکه در این صورت اوکسیجن به حالت مایع
باقی می ماند وبرای اینکه اوکسیجن نیز به گاز مبدل شود درجه حرارت آن را تا منفی 183سانتی گرید
بلند می برند.
طریقه استحصال اوکسیجن از هوای مایع به نام تقطیر تدریجی هوای مایع یاد می گردد.
خواص فزیکی اوکسیجن :اوکسیجن یگانه عنصر گروپ VI Aجدول دورانی عناصر است .که به
طور آزاد به حالت گاز یافت می شود.
اوکسیجن یک گاز بی رنگ ،بی بو و بی ذایقه است نقطه ذوبان آن ( ) -218و نقطه غلیان آن -183𝐶 °
است اگر از -218 Cزیاد سرد ساخته شود به یک جسم سفید رنگ برف مانند تبدیل می شود.
168
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝑟𝑔
اوکسیجن از هوا کمی سنگین تر بوده کثافت آن 𝑟𝑒𝑡𝑖𝑙 1.42 ⁄می باشد یعنی تحت شرایط S.T.P
یک لیتر اوکسیجن 1.42 grوزن دارد .اوکسیجن به اندازه ی کم در آب منحل است که ازین اوکسیجن
منحله در آب حیوانات و نباتات بحری برای تنفس خود کار می گیرند.
خواص کیمیاوی اوکسیجن:
طوری که قبال مطالعه نمودیم اوکسیجن در سوختاندن مواد سهم مهم داشته و هم چنان گفیتم که اوکسیجن
با دیگر عناصر تعامل نموده مرکبات جدید را به وجود می آورد که اکساید Oxidesنامیده می شود .و
ترکیب اوکسیجن با یک عنصر دیگر به نام عمل اوکسدیشن Oxidationیاد می شود.
ازون : (𝑶𝟑 ( Ozoneاگر اتوم های اوکسیجن بین خود اتحاد کنند دو نوع مواد بیسط را می سازند.
اگر دو اتوم اوکسیجن با هم یکجا شود یک مالیکول اوکسیجن را می سازد و اگر سه اتوم اوکسیجن با هم
یکجا شود یک مالیکول ازون را تشکیل میدهد.
این حادثه که ازیک عنصر چند نوع مواد بسیط ساخته شده میتواند در کیمیا به نام الوتروپی ( )Allotropy
یاد می شود .یعنی ازون یک نوع التروپ اوکسیجن است زیرا که ازون از اتوم های اوکسیجن ساخته
شده است.در حالیکه خواص آن با اوکسیجن فرق دارد .در صورت عبور جریان های برق ازمالیکول
های اوکسیجن ،م الیکول های ازون تولید می شود.این عملیه وقتی صورت می گیرد که در فضا رعدو
برق شدید به میان بیآید بعد از آن یک بوی تند و تخریش کننده حس میشود .تبدیل اوکسیجن به ازون به
اساس معادله ذیل صورت می گیرد.
𝑠𝑐𝑖𝑟𝑡𝑐𝑒𝑙𝐸
↔ 3𝑂2 2𝑂3
ازون یک گاز زهری بوده که با ازدیاد غلظتش زهریت آن نیز اضافه میشود .فعالیت ازون نظربه
اوکسیجن زیاد بوده مگر ثبات آن نظر به اوکسیجن کم است یعنی ازون بعد ازتشکیل شدن در درجه
های حرارت عادی به اوکسیجن تجزیه و تبدیل می شود.
ازون باالی اتموسفیر ( تقریبا ٌ 05kmباالتر از سطح زمین) یک طبقه به ضخامت 10الی 24کیلومتر
را می سازد که رنگ آبی دارد .این طبقه مقدار اضافی شعاع ماورای بنفش ( )Ultra violetرا فلتر
می کند.
سلفر S
حالت طبیعی :سلفر در طبیعت به صورت آزاد و مرکبات مختلف یافت می شود که مرکبات مهم آن
عبارت از کارپرسلفاید (𝑆𝑢𝐶 ) ،پایرایت ( ، )𝐹𝑒𝑆2برایت ( ، )𝐵𝑎𝑆𝑂4جیپسیم (𝑂 )𝐶𝑎𝑆𝑂4 . 2𝐻2
،سلفاید سرب ( 𝑆𝑏𝑃) و سلفاید جست (𝑆𝑛𝑍) می باشد .سلفر به حالت آزاد به ال وتروپیهای مختلف
ذیل یافت می شود.
سلفر مکعب المستطیلی () monoclinic
169
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
سلفر هشت سطحی ( )Rhombic
خواص فزیکی سلفر
سلفر عنصرفلزی شکننده بوده که زنگ زرد دارد .سلفردرآب حل نمی شود مگر درکاربن دای سلفاید
( )𝐶𝑆2به آسانی حل می شود .هم چنان سلفر هادی برق نبوده ،اما حرارت را به مقدار کم هدایت می
دهد.
خواص کیمیاوی سلفر
.1سلفر با فلزات وغیر فلزات تعامل کیمیاوی می کند .مصال ٌ در موجودیت اوکسیجن به شعله آبی
می سوزد و به اساس معادله ذیل سلفردای اکساید را تولید می کند.
𝑆 + 𝑂2 → 𝑆𝑂2
.2اگر به سلفر در بخاری برقی حرارت بلند داده شود همرای کارین یکجا شده وبه اساس ( )𝐶𝑆2
معادله ذیل را می سازد.
∆
→ 𝑆𝐶 + 2 𝐶𝑆2
.3به همین ترتیب سلفر توسط حرارت با تعداد زیادی فلزات تعامل کرده وسلفاید های فلزات
مربوطه را می سازد.
∆ ∆
𝐹𝑒 + 𝑆 → 𝐹𝑒𝑆 ، → 𝑆 𝑍𝑛 + 𝑆𝑛𝑍
مرکبات سلفر
.1سلفردای اکساید( 𝟐𝑶𝑺 )
سلفر دای اکساید یک گاز بی رنگ و تخریش کننده بوده که بوی خفه کننده دارد .این گاز با وجودیکه
درآتش فشان ها و چشمه های آب گرم وجود دارد ولی مقدار زیاد این گاز 2.2مرتبه سنگین تراز
هوا بوده و درآب خوب حل می گردد .مثال در حرارت ℃ 20یک حجم آب 48حجم گاز سلفر
دای اکساید را حل می کند.
سلفاید ها :سلفاید ها از تعامل مستقیم سلفر و تعداد زیادی فلزات مانند ( 𝑢𝐶 ) 𝐹𝑒، 𝑍𝑛،به
دست میآید این تعامل به بسیار آسانی صورت می گیرد مثالً :
𝑆𝑒𝐹 → 𝑆 𝐹𝑒 +
هایدروجن سلفاید(𝑺 𝟐𝑯) :یک گاز می باشد که بوی بد و گندیده دارد .یک تعداد زیادی از
حیوانات ونباتات دارای مرکبات سلفر می باشند که در هنگام پوسیدن مواد عضوی یک مقدار سلفر
به گاز H2 Sتبدیل می شود این حادثه در تخم گنده شده به خوبی مشاهده می شود .هم چنان سلفر با
هایدروجن تحت حرارت بلند تعامل نموده و گاز H2 Sرا میسازد.
170
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
درالبراتوار H2 Sرا معموال از تعامل سلفاید های فلزی با تیزاب های رقیق به دست می آورند.
𝐹𝑒𝑆 + 2𝐻𝐶𝑙 → 𝐻2 𝑆 + 𝐹𝑒𝐶𝑙2
𝑆 + 𝑂2 → 𝑆𝑂2
171
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
℃ 450
→ 2𝑆𝑂2 + 𝑂2 2𝑆𝑂3
ازتعامل 𝑆𝑂3با 𝐻2 𝑆𝑂4اولیوم ( محلول 𝑆𝑂3در ) 𝐻2 𝑆𝑂4یا ( )𝐻2 𝑆2 𝑂7به دست آمده که
تیزاب گوگرد دود دهنده ( ) Fuming Sulfuric Acidهم نام دارد.
172
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
خواص هلوجن ها :هلوجن ها به حالت آزاد به شکل مالیکولی ،موجود می باشند .مثال ، 𝐹2
𝐶𝑙2و غیره
عناصر این گروپ به طور عموم عناصر فعال می باشند که فعال ترین آن ها فلورین است زیرا
مدار دوم فلورین مدار خارجی آن نیز می باشد و چون مدار دوم نسبت به هر یک از مدارهای
سوم ،چهارم و غیره به هسته نزدیک تر می باشد پس قوه جذب هسته نیز باالی آن زیاد است .
یعنی فلورین میتواند درتعامالت کیمیاوی کلورین ،برومین و آیودین را از مرکبات آن جدا ساخته
و جای آن ها را اشغال کند.
𝑙𝐶𝑎𝑁2 𝐶𝑙2
} 𝐹2 + {2𝑁𝑎𝐵𝑟 } → 2𝑁𝑎𝐹 + {𝐵𝑟2
𝐼𝑎𝑁2 𝐼2
به استثنای فلورین دیگر عناصر این گروپ می توانند که الکترون را از دست بدهند .به
طورمثال کلورین برومین وآیودین می توانند که از مدار خارجی خود یک ،سه ،پنج و حتی
هفت الکترون را ببازند.
کلورین : Cl
خواص فزیکی :کلورین دارای رنگ زرد مایل به سبز بوده و دارای بوی خفه کننده و تیز می
باشد .تنفس مقدار کم آن باعث التهاب سیستم تنفسی می گردد.
کلورین درآب به آسانی حل میگردد با استفاده این خاصیت کلورین را برای تصفیه آب واز بین
بردن میکروب ها استفاده می نمایند.
خواص کیمیاوی :
بعد از فلورین فعال ترین غیر فلز است.
.1کلورین در حرارت عادی را فلزات ( مانند سودیم ،پوتاشیم ،انتیمونی ) تعامل کیمیاوی
نموده و به اساس معادالت ذیل کلوراید های مربوط آن را می سازد.
∆
𝑆𝑛 + 2𝐶𝑙2 → 𝑆𝑛𝐶𝑙4
.3بعضی ازغیر فلزات ( مانند فاسفورس و سلفر) باکلورین به اساس معادالت ذیل مستقیما ٌ
تعامل می نمایند.
173
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
فاسفورس ترای کلوراید 2𝑃 + 3𝐶𝑙2 → 2𝑃𝐶𝑙3
.4کلورین با امونیا به سرعت زیاد تعامل نموده نایتروجن و هایدروجن کلوراید را می سازد.
𝑙𝐶𝐻2𝑁𝐻3 + 3𝐶𝑙2 → 𝑁2 + 6
.0کلورین در موجودیت نور آفتاب با هایدروجن تعامل نموده وهایدروجن کلوراید را می
سازد.
𝑙𝐶𝐻𝐻2 + 𝐶𝑙2 → 2
.6به همین ترتیب کلورین با آب تعامل نموده یک محلول زرد سبز رنگ را می سازد که
در موجودیت نور آفتاب بعد ازلحظه رنگ خود را ازدست داده و به تیزاب هایپوکلورس
و تیزاب نمک تجزیه می گردد.
𝑡𝑙𝑖𝑔ℎ
→ 𝑂 𝐶𝑙2 + 𝐻2 𝐻𝐶𝑙𝑂 + 𝑂2
تیزاب هایپوکلورس یک ماده ناپایدار بوده که سپس به اوکسیجن و تیزاب نمک تجزیه
میشود.
2𝐻𝐶𝑙𝑂 → 2𝐻𝐶𝑙 + 𝑂2
استحصال کلورین :توسط 𝑠𝑠𝑒𝑐𝑜𝑟𝑃 𝑠 𝐷𝑜𝑤𝑛′
𝑠𝑖𝑠𝑦𝑙𝑜𝑟𝑡𝑐𝑒𝑙𝐸
→ 𝑙𝐶𝑎𝑁2 )𝑔(2𝑁𝑎(𝑙) + 𝐶𝑙2
مرکبات کلورین
)1تیزاب نمک ( 𝒍𝑪𝑯 )
ازحل شدن هایدروجن کلوراید در آب حاصل میشود.
.aاستحصال :
تیزاب نمک را به طور عموم ازتعامل کلوراید های فلزی با تیزاب گوگرد به دست می آورند.در
البراتوار گازهایدروجن کلوراید را از تعامل نمک طعام با تیزاب گوگرد به دست می آورند.
𝑙𝐶𝐻2𝑁𝑎𝐶𝑙 + 𝐻2 𝑆𝑂4 → 𝑁𝑎2 𝑆𝑂4 + 2
)2خواص فزیکی :تیزاب نمک خالص یک مایع بی رنگ بوده که بوی مخصوص
𝑟𝑔
دارد کثافت آن 1.19 ⁄ 3است.
𝑚𝑐
.bخواص کیمیاوی :
.1چون گاز هایدروجن کلوراید رابطه اشتراکی قطبی دارد از این رو در آب به آیون ها
تجزیه می گردد.
+ −
𝑙𝑐 𝐻𝐶𝑙 + 𝐻2 𝑂 → 𝐻3 𝑂 +
174
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
.2گازهایدروکلوریک اسید با امونیا تعامل مستقیم نموده درنتیجه امونیم کلوراید (نوشادر)
را می سازد.
𝑙𝐶 𝑁𝐻3 + 𝐻𝐶𝑙 → 𝑁𝐻4
.3با تعداد زیاد فلزات تعامل می کند که در نتجه نمک فلز مذکور را تولید نموده
وهایدروجن را آزاد می سازد.
𝑂 𝑀𝑔 + 2𝑀𝐶𝑙 → 𝑀𝑔𝐶𝑙2 + 𝐻2
.4تیزاب نمک القلی را خنثی نموده ،تولید آب و نمک را می نماید.
𝑂 𝑁𝑎𝑂𝐻 + 𝐻𝐶𝑙 → 𝑁𝑎𝐶𝑙 + 𝐻2
.0به کاربونیت های فلزات تآثیر نموده کلوراید ها آب و کاربن دای اکساید را تولید می کند.
𝐶𝑎𝐶𝑂3 + 2𝐻𝐶𝑙 → 𝐶𝑎𝐶𝑙 + 𝐻2 𝑂 + 𝐶𝑂2
.6وقتیکه با محلول سلور نایتریت یکجا شود یک رسوب سفید را تشکیل می دهد.
𝐴𝑔𝑁𝑂3 + 𝐻𝐶𝑙 → 𝐴𝑔𝐶𝑙 + 𝐻𝑁𝑂3
سودیم کلوراید ( 𝒍𝑪𝒂𝑵 ) .2
این نمک به نام نمک طعام یاد می شود و برای لذیذ کردن و نگهداری مواد خوراکی وتأمین
نمودن الکترولیت های بدن استفاده می شود هم چنین برای استحصال کلورین ،تیزاب نمک
وسودیم هایدرواکساید از آن استفاده می شود .
پوتاشیم کلورید (𝒍𝑪𝑲 ) .3
این نمک به حیث کود کیمیاوی در زراعت استفاده میشود.
کلوراید جست ( 𝟐𝒍𝑪𝒏𝒁) .4
برای ازبین بردن اکساید ها ارسطح ولدنگ شده فلزات استفاده میشود و هم چنان برای استر
ساختن چوب ،به غرض جلوگیری از تخریب استفاده می شود.
سلور کلوراید (𝒍𝑪𝒈𝑨 ) .5
برای ساختن فلم کاغذ عکاسی استفاده می شود.
تیزاب سلطانی (𝒍𝑪𝑯𝟑 ∙ 𝟑𝑶𝑵𝑯 ) .6
محلولیکه ازمخلوط سه حجم تیزاب غلیظ نمک ویک حجم تیزاب شوره به دست می آید به نام
تیزا ب سلطانی یاد می شود.الشمیت ها به این مخلوط آب سلطانی ( ) King Waterمی گفتند
و این نام یه خاطری بود که تنها همین تیزاب فلزات نجیبه مانند پالتین و طال را حل کرده می
تواند و بس در حالیکه تیزاب های دیگر حتی تیزاب شوره و تیزاب نمک نیز به تنهایی فلزات
نجیبه را حل کرده نمی تواند وعلتش این است که طال ویا پال تین در مقابل تحمض مقاومت زیاد
را نشان می دهند.
تیزاب سلطانی طال را به اساس معادله ذیل حل می کند.
175
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝑂 3𝐴𝑢 + 𝐻𝑁𝑂3 ∙ 3𝐻𝐶𝑙 → 𝐴𝑢𝐶𝑙3 + 𝑁𝑂3 + 2𝐻2
مسایل
.0عناصرگروپ چهارم اصلی در مدار خارجی خود دارای این مقدار الکترون است.
د) چهار ج) دو ب) سه الف) یک
.8سلفر در مدار خارجی خود دارای تعداد ذیل الکترون ها است :
د) 8 ج) 7 ب) 6 الف) 4
176
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
.15عملیه Down’sکدام یک از این ها است ؟
𝑠𝑖𝑠𝑦𝑙𝑜𝑟𝑡𝑐𝑒𝑙𝐸
→ 𝑙𝐶𝑎𝑁2 الف) )𝑔(2𝑁𝑎(𝑙) + 𝐶𝑙2
𝑠𝑖𝑠𝑦𝑙𝑜𝑟𝑡𝑐𝑒𝑙𝐸
→ 𝑙𝐶𝐾2 ب) )𝑔(2𝐾(𝑙) + 𝐶𝑙2
ج) 𝐻𝐶𝑙 + 𝐻2 𝑂 → 𝐻3 𝑂+ + 𝑐𝑙 −
د) 𝑆𝑂3 + 𝐻2 𝑆𝑂4 → 𝐻2 𝑆𝑂4 ∙ 𝑆𝑂3
.11 .الماس یکی ازالوتروپ های عناصر ذیل است ؟
د) آیودین ج) برومین ب) فلورین الف ) کلورین
حل مسایل
نمکی که در آن رادیکال سلفیت 𝑆𝑂4−2وجود داشته باشد عبارت ازنمک تیزاب گوگرد می .1
باشد .جواب د درست است.
گرافیت ،ذغال سنگ ،الماس وفلورانس 4الوتروپ کاربن می باشد .جواب درست ج است. .2
انتیمونی درگروپ پنجم اصلی قرار دارد بنا ًء والنس 3+را ساخته می تواند .جواب درست ج .3
است.
نزدیک به 78فیصد هوای اتموسفیر را نایتروجن تشکلیل می دهد. .4
نمبر گروپ تعداد الکترون های مدار آخری اتوم را تعیین می کند .وقتی می گوییم گروپ .0
چهارم پس عناصر شامل این گروپ 4الکترون در مدارخارجی خود دارند.
غیرفلزات بالعموم آیون منفی راتشکیل می دهند اما درقالب رادیکال ها چارج مثبت نیز می .6
تونند داشته باشند .جواب ب درست است.
Contact Processیک از روشهای استصحال تیزاب گوگرد ) (𝐻2 𝑆𝑂4است. .7
177
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
.8سلفر در گروپ ششم اصلی قراردارد و بنا ًء دارای شش الکترون در مدار خارجی خود می
باشد.
.5کلمه فیرس سلفیت نشان دهنده آن است که آهن دارای چارج مثبت 2است ،نظربه معلومات
فعلی تنها جواب درست ب است.
Down’s Process.15یا پروسه نزولی روشیست که توسط همفری دیوی ایجاد گردید .ودر
آن از کاستک سودا ( ) NaOHبرای استحصال سودیم استفاده میگردید .اما بعد ها ازنمک
طعام استفاده شد ودرنتیجه هم سودیم و کلورین استحصال میگردد .جواب الف درست است.
.11الماس یک از الوتروپ های کاربن است .جواب ب درست است.
.12تیزاب شوره دارای فورمول ( )𝐻𝑁𝑂3می باشد .جواب ب درست است.
.13فعال ترین و قوی ترین غیر فلز فلورین است زیرا غیرفلزات الکترونیگاتیف اند و میل به
گرفتن الکترون دارند و فلورین در این بین بیشترین الکترونگاتیویتی را داراست.
.14نوشادر با امونیم کلورای 𝑙𝐶 𝑁𝐻4عبارت از نمکی است که از تعامل امونیا با
تیزاب نمک حاصل می شود جواب الف درست است.
𝑙𝐶 𝑁𝐻3 + 𝐻𝐶𝑙 → 𝑁𝐻4
تمرین 12
.1سنگین ترین غیرفلز کدام است؟
د) فلورین ج) کاربن ب) برومین الف ) آیودین
.2کاربن طبیعی دارای چند ایزوتوپ است؟
د) 2 ج) 3 ب) 4 الف) 0
.3نایتروجن چند فیصد بدن انسان را تشکیل می دهد؟
د) 00 ج) 40 ب) 30 الف) 20
.4کدام یک جزء الوتروپ های فاسفورس نمی باشد؟
د) سرخ ج) آبی ب) سفید الف) سیاه
.5چند فیصد ریگ را اکسیجن تشکیل می دهد؟
د) ب درست است ج) %22.2 ب)%03 الف) % 88
.6اکسیجن توسط کدام دانشمند کشف شد؟
د) رمزی ج) دیوی ب) الوازیه الف) پرستلی
.7کثافت اکسیجن چند است؟
د) هیچکدام ج) 5.03 ب) 5.55 الف) 1.42
.8اوزون یک از الوتروپ های .....است؟
د) هایدروجن ج) اکسیجن ب) سلفر الف) کلورین
.5سلفر دارای کدام رنگ است؟
د) سرخ ج) زرد ب) سیاه الف) سفید
. 15طریق اتاق های سربی برای استحصال کدام ماده استفاده می گردد؟
178
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
ج ) تیزاب شوره ب) تیزاب گوگرد الف) تیزاب نمک
د) تیزاب سلطانی
د) تیزاب گوگرد ج) تیزاب سلطانی ب) تیزاب شوره الف) تیزاب نمک
فصل سیزدهم
شبه فلزات
بعضی ازعناصر کیمیاوی بنا بر داشتن ساختمان الکترونی خاص شان نظربه شرایط دارای خواص دو
گانه بوده طوریکه دربعضی حالت خواص فلزی و در حاالت دیگر خواص غیرفلزی را از خود نشان
می دهند .عناصریکه دارای خواص امفوتریک اند دروسط جدول قرار دارند ودارای نمبر اکسدیشن
متحول اند ،درصورتیکه نمبر اکسدیشن مثبت بلند را درترکیبات به خود اختیار نمایند ،خاصیت غیرفلزی
را ازخود تبارز داده وازجاع کننده می باشد .مانند کروم با داشتن نمبر اکسدیشن 6+خاصیت غیرفلزی
وبا داشتن نمبر اکسدیشن 3+خاصیت امفوتریک را ازخود تبارز میدهد .با القلی های قوی خاصیت
ازجاعی وباتیزاب های قوی خاصیت اکسیدی کننده را دارا می باشد.این عناصر تمایل دارند تا رابطه
اشتراکی را با عناصر دیگر بر قرار نموده وتولید کتیون را کرده نمیتوانند .ازجمله عناصر شبه فلزی
در مورد بورون و سلیکان معلومات داده خواهد شد.
بورون : B
179
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
اولین عنصر گروپ سوم جدول دورانی عناصر بوده ویک عنصر شبه فلز می باشد.اکساید وهایدروکساید
آن خاصیت تیزابی را دارا بوده وبا هایدروجن مرکبات مختلف را تشکیل می دهد % 5.5553.قشر
زمین را تشکیل می دهد.
مرکبات بورون :بورون به حرارت های بلند درحدود 2555درجه سانتی گرید باالی اکثرفلزات تآثیر
انداخته وبورناید را تشکیل می دهد.که مواد بسیار سخت وبا ثبات می باشد.در ساختمان کرستلی بعضی
بوروناید های فلزات اتوم های بورون در داخل شبکه ها قرار می گیرند.
این مرکب ازتعامل اکساید بور همراه با آب طبق تعامل ذیل استحصال می گردد.
𝐵2 𝑂3 + 𝐻2 𝑂 → 𝐻3 𝐵𝑂3
.2کارباید بور
ازتعامل بور همراه با کاربن در حرارت خیلی بلند استحصال شده و یک مرکب جامد سخت با
حرارت خیلی بلند می باشد.
12𝐵 + 3𝐶 → 𝐵12 𝐶3
180
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
ساختمان فضایی آن مشابه به 𝐵12بوده که درآن اتوم ها ی کاربن فضای خالی را بین اتوم های
بور اشغال می نماید
بورنایتراید
درصورتیکه بور همراه با امونیا تعامل نماید بورنایتراید که یک پودرسفید رنگ است حاصل می
گردد .ساختمان فضایی این مرکب مشابه به گرافیت بوده که دربین دواتوم بور یک اتوم نایتروجن
قرار دارد.عایق برق می باشد .اگرفشارزیاد به این ماده وارد گردد شکل آن مشابه به الماس می
گردد که به نام ( ) Borazonیاد می گردد.
معادله آن قرار ذیل است.
↑ 2𝐵 + 2𝑁𝐻3 → 2𝐵𝑁 + 3𝐻2
هالید های بور
ازتعامل مستقیم بور با هلوجن ها حاصل می گردد که 𝐵𝐹3یک ازهالید های مهم بوده که از
تعامالت کیمیاوی به حیث کتلست استفاده صورت میگیرد .طبق تعامل ذیل استحصال میگردد.
هالید دیگرآن که بور ترای کلوراید میباشد قرار تعامل ذیل استحصال میگردد.
𝑂𝐶 𝐵2 𝑂3 + 𝐶 + 3𝐶𝑙2 → 2𝐵𝐶𝑙3 +
مالیکول های این مرکب مثلثی بوده که در آن های اربیتال خالی وجود داشته بنابراین خالیگاه
در اربیتال pخاصیت تیزاب لیوس را به خود تبارز میدهد.
هایدراید بور
مرکبات هالید های آن به شکل دایمیر (𝐵𝐻3 )2و 𝐵10 𝐻12نیز موجود میباشد که دیکا
بورون هایدراید آن به شکل آیونی نیز موجود میباشد .شکل آیونی آن 𝐵𝐻2−موجود بوده با
فلزسودیم مرکب 𝑁𝑎𝐵𝐻2بوده که به شکل جامد بلوری سفید رنگ است که طبق تعامل ذیل
حاصل می گردد.
↑ 4𝑁𝑎𝐻 + 𝐵𝐶𝑙3 → 𝑁𝑎𝐵𝐻2 + 3𝑁𝑎𝐶𝑙 + 𝐻2
سلیکان Si
عنصر سلیکان درگروپ چهارم همراه با کاربن ،جرمنیم قلعی و سرب موقعیت دارد .عنصر
کاربن که نیز دراین گروپ قرار دارد با اکسیجن را بطه دوگانه را تشکیل داده و یک گازنسبتا ً
زهری می باشد .درحالیکه در مرکب سلیکان دای اکساید رابطه به شکل 𝑂 𝑂 − 𝑆𝑖 −بوده
و یک ماده جامد معدنی است که قشر زمین از آن ساخته شده است.
ساختمان الکترونی سلیکان و حالت تحریک شده آن قرار ذیل است.
181
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
28 2 2 6 2 2
𝑖𝑆14
𝑝1𝑠 2𝑠 2𝑝 3𝑠 3
28
1𝑠 2 2𝑠 2 2𝑝6 3𝑠1 3𝑝3
𝑖𝑆14
دوعنصر اول گروپ چهارم رابطهء چهارگانه را برقرار نموده درحالیکه عناصر متباقی این
گروپ الکترون های اربیتال های sشان میل تشکیل رابطه را ندارند زیرا به هسته نزدیک اند.
چون نمبر اتومی درعناصر عین گروپ ازباال به پایین زیاد شده اختالف انرژیکی اربیتال های
sو pبه مالحظه رسیده ،الکترونهای sتمایل کمتری برای تشکیل رابطه را ازخود نشان می
دهد ،عنصر سلیکان رنگ سبز مایل به آبی را دارا بوده این عنصر درسیاره زیادتر یافت می
شود ودر طبیعت معموالً به شکل اکساید 𝑆𝑖𝑂2یافت میگردد ویک ماده سخت وشکننده میباشد.
این اکساید دارای درجه غلیان بلند و یک ماده مهم درصنعت شیشه سازی بوده وسلیکان نیمه
هادی برق است .شیشه های معمولی از ذوب نمودن سلیکان باچونه آب نارسیده وسودیم کاربونیت
به دست میآید .شیشه پایرکس ضد آتش سوزی طوری بدست می آورند که سلیکان را با بورون
اکسی سیاناید ،المونیم اکساید وسودیم اکساید یک جا ساخته ،الیاژ شیشه پایرکس ساخته می
شود.شیشه پایرکس نسبت پایرکس نسبت به شیشه معمولی دارای مقاومت زیاد است.
𝑂𝐶𝑆𝑖𝑂2 + 2c → 𝑆𝑖 + 2
از تعامل سلیکان همراه با کلورین مرکبی طبق تعامل ذیل حاصل می شود.
هرگاه مرکب حاصله را توسط هایدروجن ارجاع نماییم پس سلیکان خالص بدست می آید.
182
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
درصورت تعامل سیالن ها همراه با الکانها ،هایدروجن سیالن را تعویض نموده مرکباتی را
تولید میکند که در صنعت ازاهمیت خاص برخوردار بوده ودرصورت هایدرولیز
(𝐶𝐻3 )2 𝑆𝑖𝐶𝑙2مالیکول های بزرگ تولید میگردد که بنام سلیکون یاد می شود.
−𝑆𝑖(𝐶𝐻3 )2 − 𝑂 − 𝑆𝑖(𝐶𝐻3 )2 −
183
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝐶𝐻3 𝐶𝐻3
−𝑂 − 𝑆𝑖 − 𝑂 − 𝑆𝑖 −
𝑂 𝑂
−𝑂 − 𝑆 − 𝑂 − 𝑆𝑖 −
𝐶𝐻3 𝐶𝐻3
مسایل
.1اولین عنصرشبه فلز درکدام گروپ قرار دارد؟
د) 2 ج) 0 ب) 4 الف) 3
184
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
د) 155.0 ج) 55 ب) 185 الف) 125
.7ازتعامل 𝐻𝑎𝑁 همراه با 𝐵𝐶𝑙3چی حاصل می گردد؟
د) هایدراید بور ج) مرکب فلزی ب) هالید کلورین الف) گاز هایدروجن
.8فورمول اکساید سلیکا6ن عبارت است از:
د) 𝑆𝑂2 ب) 𝑆𝑖𝑂2ج) 𝑆𝑒𝑂2 الف) 𝑂𝑖𝑆
.5درمرکبات 𝐵2 𝐻6 ، 𝐵2 𝐶𝑙6 ، 𝐵2 𝐹6کدام نوع رابطه تبارز نموده است؟
د) دایپولی ج)کواردیشنی ب) واندروالسی الف) آیونی
عنصرسلیکان درکدام گروپ قرار دارد؟ .15
د) اول ج) چهارم ب) سوم الف ) دوم
شیشه های کلکین ازذوب نمودن سلیکان و چونه با کدام مرکب حاصل می گردد؟ .11
د) 𝑆𝑖𝐶𝑙4 ج) 𝑁𝑎2 𝐶𝑂3 ب) 𝑆𝑖𝐻4 الف) 𝑆𝑖𝑂2
فورمول عمومی سیالن ها کدام اند؟ .12
د) 𝑛𝑆𝑖𝑛 𝐻2 ج) 𝑆𝑖𝑛 𝐻2𝑛−1 ب) 𝑆𝑖𝑛 𝐻2𝑛+2 الف) 𝑆𝑖𝑛 𝐻2𝑛−2
حل مسایل
.1اولین عنصر شبه فلز برون است که در گروپ سوم اصلی قراردارد.
.2اکساید بور خواص تیزابی نشان داده و با آب تیزاب بوریک اسید رامی سازد.
𝐵2 𝑂3 + 𝐻2 𝑂 → 𝐻3 𝐵𝑂3
.3این تعامل تعویضی ساده بوده و عنصر هایدروجن جای بورون را می گیرد.
185
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
.8جواب ب درست است.
.5رابطه کواردینیشن یا اشتراکی یک طرفه سبب تشکیل شان به حالت دایمیر گردیده است .
جواب درست ج است.
.15در گروپ چهارم قرار دارد.
.11شیشه های معمولی ازذوب سلیکان و چونه 𝑂𝑎𝐶 با سودیم کاربونیت 𝑁𝑎2 𝐶𝑂3بدست می
آید.
.12فورمول عمومی سیالن ها مثل الکان ها بوده وبدین ترتیب است𝑆𝑖𝑛 𝐻2𝑛+2 .
.13عموم اکساید ها به حالت جامد یافت میشود .ج درست است.
.14ازسلیکان در ساخت ترانزیستور که یکی ازمهمترین وسایل الکترونیکی بوده وهمچنین درسولرها
نیز استفاده میگردد .سلیکان درقالب شیشه نیز استفاده میگردد .د درست است.
تمرین 13
عناصر شبه فلزات تمایل دارند تا مرکبات .........را دیگرعناصر تشکیل دهند؟ .1
د) همه ج) کواردینیشن ب) کووالنسی الف ) آیونی
ساختمان الکترونی بورون کدام است؟ .2
ج) 1𝑠 2 2𝑝3د) تماما درست ب) 1𝑠 2 2𝑠 2 3𝑑1 الف) 1𝑠 2 2𝑠 2 2𝑝1
کدام یک ازفورمول های ذیل مربوط کرنالیت است ؟ .3
الف) (𝐶𝐻3 )2 𝑆𝑖𝐶𝑙2ب) (𝐶𝐻3 )3 𝑆𝑖𝐶𝑙2ج)𝑂 𝑁𝑎2 𝐵4 𝑂7 ∙ 4𝐻2د) 𝑆𝑖6 𝐻14
یکی ازمحصوالت تعامل 𝑆𝑖𝑂2 + 2𝐶 → 𝑆𝑖 + .......عبارت است از: .4
د) 𝑆𝑂3 ج) 𝑆𝑂2 ب) 𝐶𝑂2 الف) 𝑂𝐶
سلیکات های عناصر گروپ اول اصلی درآب ......اند. .0
د) اصالً سخت بوده هیچ حل نمی شود ج) منحل ب) کم منحل الف) غیرمنحل
یکی از محصوالت تعامل 𝑆𝑖3 𝐻8 + 5𝑂2 → 3𝑆𝑖𝑂2 + ......عبارت است از: .6
د) 𝐻2 𝑂2 ج)𝑂 𝐻2 ب) 𝑂 2𝐻2 الف) 𝑂 4𝐻2
گرچه سلیکان دای اکساید دارای خاصیت اسیدی است اما هیچ ......ازآن ساخته شده نمی تواند. .7
د) نمک ج) القلی ب) تیزابهای مختلف الف) تیزاب
تمام سلیکان ها عایق ومانع ازنفوذ آب شده و فعالیت ......ندارند. .8
د) تماما ج) حیاتی ب) کیمیاوی الف) فزیکی
الکان هانیز می تواند اتوم های هایدروجن سیالن را تعویض نموده و مرکبات .....را تولید .5
نمایند.
ج) 𝐻𝑖𝑆 (𝐶𝐻3 )3د) تماما ب) 𝐻𝑖𝑆) (𝐶𝐻3 الف) 𝐻𝑖𝑆 (𝐶𝐻3 )2
.15درسیالن nتاچند قیمت گرفته می تواند؟
186
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
د) 15 ج) 8 ب) 6 الف) 0
.11رنگ سیالن چیست؟
د) بی رنگ ج) سبزتیره ب)سرخ الف) خاکستری
.12بورنایتراید اگر تحت فشار زیاد قرار گیرد به بلوری های شبیه به الماس تبدیل شده وبه بنام
........یاد میگردد.
د) بوراکس ج) پایرکس ب) ارسیناید الف) بورازون
.13بوریک اسید ازکدام یک از اکساید های ذیل به دست می اید؟
د) 𝐵𝑂2 ج) 𝐵4 𝑂7 ب) 𝐵2 𝑂3 𝐵𝑂3 الف)
.14سلیکان درقشر خارجی خود چند الکترون دارد ؟
د) 5 ج) 7 ب)4 الف) 3
فصل چهاردهم
حاالت سه گانه ماده
به صورت عموم ماده به سه شکل دریافت می گردد .جامد ،مایع و گاز
3گازات 2مایعات 1جامدات
187
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
ب) جامدات مالیکولی:
جامداتی اند که مالیکول ها درنقاط یک شبکه به اساس رابطه اشتراکی ترکیب شده باشند .بین
آنها قوه ضعیف واندروالس موجود است بنابرآن دارای نقطه ذوبان پایین می باشند .برق را
هدایت داده نمی توانند .مانند سلفر ،فاسفورس وغیره
ج) جامدات کووالنسی:
جامداتی که اتوم های مختلف به اساس رابطه کوولنت یا اشتراکی باهمدیگر درشبکه بلوری
موجود باشند .هادی برق نمی باشند .درجه ذوبان این نوع جامدات بلند می باشد .مانند الماس ،
سلیکان کارباید.
د) جامدات فلزی:
این نوع جامدات فلزاتی که حاوی چارچ مثبت بوده می باشد واحد های شبکه بلوری را تشکیل
داده است .مانند آیون سودیم.
ه) جامدات آمورف:
زمانیکه یک جسم مایع سرد ساخته شود سخت می گردد و به جامد تبدیل می شده اما ساختمان
داخلی آن شکل منظم هندسی را ندارد که این حالت به نام جامد امورف یا بی شکل یاد می شود.
مانند شیشه.
مایعات :
مایعات را می توان به دوطریقه بدست آورد:
طریقه ذوب جامدات
طریقه مایع ساختن گازات
مایعات به سرعت زیاد جاری شده وچون درمایعات مالیکول ها به آسانی یکی باالی سطح
دیگرلغزیده و روی همین علت است که مایعات شکل ظروفی رابه خود اختیارمی نمایند
که درآن قرارداشته باشد .ازطرف دیگر قوه جذب بین مالیکول ها در مایعات نسبت به
گازات بیشتر و قوی تر بوده ،این عامل سبب میشود تا مقاومت داخلی درمقابل جاری
شدن یک مایع نسبت به گازات بیشتر باشد .انتشارمایعات نسبت به گازات سریع بوده
وقابلیت تراکم پذیری شان نسبت به گازات کمتر است.
برابر شدن فشار بخار مایع و فشار اتموسفیر سبب غلیان مایع می گردد.
گازات :
مقدمه :کلمه گاز ازکلمه یونانی ( ) Chaosکه به معنی مغلق است مشتق شده است.
گازات مجموعه ذرات کوچکی است که در فضا به شکل آزاد به سرعت های متفاوت در
حرکت اند .حالت گازماده نسبت به حالت مایع و جامد ماده ازنظرخواص فزیکی و کیمیاوی
ساده وبسیط می باشد .فاصله میان مالیکول های گازات نسبت به مایعات و جامدات به مراتب
بیشتر می باشد .ازاین لحاظ دارای شکل وحجم معیین نبوده به دست گرفته وبه چشم دیده نمی
شود.
نظربه خواص فوق ،گازات به هرنسبت با یکدیگر مخلوط شده می تواند این مخلوط گازات
متجانس بوده وحجم گازات همان فضایی که درآن وجود دارد می باشد .هنگامی که حجم گازات
188
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
تحت تاثیرمایعات و جامدات قرار گیرد متراکم شده وفاصله میان مالیکول ها کم می شود ،با
ازدیاد درجه حرارت فاصله میان مالیکول ها بیشتر می گردد.
در 1𝑐𝑚3گازتقریبا ً 28تریلیون مالیکول وجوددارد
یک تعداد گازات زیادتر قابل احتراق هستند مانند:
𝐻2 ، 𝐶𝐻4 ، 𝐶2 𝐻6 ، 𝐶3 𝐻8وغیره بعضی ازگازات ازنظر فعالیت کیمیاوی خنثی اند مانند
گازات نجیبه . 𝐻𝑒، 𝑁𝑒، 𝐴𝑟، 𝐾𝑟 ، 𝑋𝑒، 𝑅ℎیک تعداد گازات به شکل مرکبات نیزپیدا می
شوند .مانند 𝐶𝐻4 ، 𝑁𝐻3 ،𝐶𝑂2 .وغیره.
کمیات مشترک گازات
.4فشار .3مقدار .2حرارت .1حجم
℃273𝐾 = 0
𝑇 = 𝑡(℃) + 273.15
معموالً 273.10را به 273تعدیل می نمایند.
𝐾𝑇 = 𝑡(℃) + 273
189
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
مثال:
)aبه سلسیوس تبدیل کنید 315.8 .کالوین 173 ،کالوین
127℃ ، ℃046 )bبه کالوین تبدیل کنید.
حل:
)a
𝑇(𝐾) = 𝑡(℃) + 273
310.8 = 𝑡 + 273
℃𝑡 = 37.8
173 = 𝑡 + 273
℃𝑡 = 100
)b
𝑇 = 546 + 273
𝐾𝑇 = 819
𝐾𝑇 = 127 + 273 => 𝑇 = 400
.3مقدار
معموالًمقدار ماده توسط مول اندازه میشود.اما دربعضی حاالت مقدار ماده به تعداد ذرات،
حجم ویا کتله داده می شود .رابطه میان مول و کمیات مذکور چنین است.
حل:
𝑨𝑵 12.04∙1022
= 𝑛 )a = 𝑛 >= = 0.2𝑚0𝑙 𝑂2
𝟑𝟐𝟎𝟏∙𝟐𝟎𝟔. 6.02∙1023
𝑉 𝑙𝑜𝑚8.96∙1
= 𝑛 )b = 𝑛 >= 𝑒𝐻 𝑙𝑜𝑚= 0.4
𝐿22.4 𝐿∙22.4
قبل از اینکه نمبر مول 𝑆𝑂2را پیدا کنیم باید وزن مالیکولی 𝑆𝑂2را دریابیم.
190
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝑔
𝑙𝑜𝑚c) 𝟏 ∙ 32 + 2 ∙ 16 = 64 ⁄
)𝑔(𝑚 𝑔12.8
=𝑛 𝑔 >= 𝑛 = 𝑔 𝑒𝑙𝑜𝑚 = 0.2 𝑆𝑂2
𝑙𝑜𝑚𝑀𝑀 ⁄ 𝑙𝑜𝑚64 ⁄
مثال :2حجم یک بالون گاز 1.4 ∙ 104 𝑚3است.دردرجه حرارت ℃ 21مقدار 4.60 ∙ 106 𝑔5
گازهیلیوم در بالون مذکور وجود دارد.
الف) حجم گاز مذکور را به لیتر دریابید؟
ب) مقدارمول گاز مذکور را دریابید؟
𝑔5⁄
(𝐻𝑒: 4 ج) حرارت گازمذکور رابه کالوین پیدا کنید؟ ) 𝑙𝑜𝑚
حل:
الف) میدانیم که حجم گازات حجم همان ظرفی است که درآن وجود دارد.همچنان 1𝐿 = 1𝑑𝑚3است
نظر به این نوشته کرده می توانیم که:
1𝑚3 1000𝑑𝑚3
1.40 ∙ 104 𝑚3 𝑥𝑑𝑚3
𝐿 𝑥 = 1.40 ∙ 107
4𝑔⁄
است. ب) وزن مالیکولی 𝑙𝑜𝑚
𝑚 𝑔 4.60 ∙ 106
=𝑛 = 𝑛 >=
𝑀𝑀 4𝑔⁄
𝑙𝑜𝑚
𝑙𝑜𝑚 𝑛 = 1.15 ∙ 106است.
ج)
𝑇 = 𝑡(℃) + 273
𝑇 = 21 + 273
𝐾𝑇 = 294°
.4فشارگازات:
قوه وارد شده توسط یک گاز برواحد ساحه دیوار همان ظرف بنام فشار همان گاز یاد میشود .به عباره
دیگر ،فشاااااریکه درجریان حرکات گازات در جدارهای ظرف وارد میشااااود .به نام فشااااار همان گازیاد
میشود .هنگامی که ذرات گازات به جدار ظرف تصادم می کنند دوباره به شدت برگشت می نمایند.
191
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
= فشار )𝐹( شده وارد قوه
ساحه ()S
𝑎𝑝𝐾1𝑎𝑡𝑚 = 101.3
1𝑎𝑡𝑚 = 14.7𝑝𝑖𝑠 = 14.7 𝑙𝑏⁄ 2
𝑛𝑖
𝑦𝑟𝑟𝑎𝑏 1𝑎𝑡𝑚 = 106
𝑔𝐻 1𝑎𝑡𝑚 = 760𝑚𝑚 − 76𝑐𝑚 −
مثال 1.25 𝑎𝑡𝑚 :چند 𝑔𝐻 𝑐𝑚 −می شود؟
حل:
𝑚𝑡𝑎1 𝑔𝐻𝑚𝑐76
𝑚𝑡𝑎 1.25 𝑥
𝑔𝐻𝑚𝑐1.25 𝑎𝑡𝑚 ∙ 76
=x 𝑔𝐻𝑚𝑐=> 𝑥 = 95
𝑚𝑡𝑎1
سرعت انتشار و نفوذ گازات
اگر سربوتل عطرباز گردد بعد ازچندی ،مالیکول های عطربه اطراف شروع به پخشش شدن می کند.
ودرتمام قسمت های اتاق بوی عطر به مشام می رسد.
قسمیکه درمثال فوق گفته شده است ،پخش شدن یک گازدرهوا یا گازدیگربنام انتشار گازات یا می
گردد.
Thomas Grahamبرای اولین بار سرعت انتشار گازات را درسال 1826مطالعه نمود .درنتیجه
مشاهده نمود که مالیکول های کوچک گازات نسبت به مالیکول های بزرگ شان سریع ترحرکت می
کنند.
نظربه تیوری کنیتیک گازات ،حد اوسط انرژی مالیکول های گازات درعین حرارت مساوی می باشد.
بنا ًء حد اوسط انرژی کنیتیک مالیکول های 𝑋 و 𝑌 درعین ظرف مشابه است.
حد اوسط انرژی کنیتیک مالیکول های 𝑋 𝐾𝐸𝑋 :
حد اوسط انرژی کنیتیک مالیکول های𝑌 𝐾𝐸𝑌 :
1 1
بنا ًء درعین حرارت 𝑌𝐸𝐾 = 𝑋𝐸𝐾 𝑌𝑚𝑋 ∙ Ʋ𝑋2 = 𝑚𝑌 ∙ Ʋ2
2 2
192
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝑌𝑀𝑀 𝑌𝑚
می باشد. مشابه نسبت کتله های مولی 𝑀𝑀⁄ نسبت کتله های مالیکولی
𝑋 𝑋𝑚
درنتیجه گفته می توانیم که ،درعین درجهء حرارت ،سرعت انتشار گازات معکوسا ً متناسب است به
جذرالمربع کتله های مولی .چون کثافت ها مستقیما ً متناسب است به کتله های مولی گازات بنا ًء سرعت
انتشار گازات مستقیما ً متناسب است به کثافت های شان.
از طرف دیگر حرکت مالیکول های گازات ازطریق یک سوراخ بسیار کوچک دریک ساحه دارای
فشار کم بنام نفوذ ( ) effusionیاد می گردد .معادالت مربوط انتشار برای نفوذ هم استفاده میشود.
سرعت نفوذ یک گاز مجهول 𝑋 ازسوراخ های دیوار تخلخل دار 5.275برابرسرعت نفوذ گاز
هایدروجن از دیوار مذکور است .کتله گاز مجهول را دریافت نماید درصورتیکه شرایط 𝑃𝑇𝑆 باشد.
)(𝑀𝐻2 = 2.016
قوانین گازات
درمورد حالت گاز ماده تحقیقات زیاد صورت گرفته از جمله تحقیقاتیکه درقرن 17و 18صورت
گرفته است .اساس قوانین گازات رابه میان می آورد .که به ترتیب مطالعه می کنیم.
-1رابطه میان فشارو حجم ( قانون رابرت بایل)
برای اولین بار رابرت بایل در سال 1662به شکل رابطه میان فشاروحجم گازات را به شکل
ذیل ارایه داد .دریک درجه حرارت ثابت،حجم کتله داده شده یک گاز با فشارهمان گاز معکوسا ً
متناسب است .این قانون قانون بایل است.
𝑃 × 𝑉 = 𝑉1 × 𝑃1 = 𝑉2 × 𝑃2
مثال :دریک محلول درحرارت ثابت فشار 𝑙𝑚 200گاز 𝑔𝐻𝑚𝑚 750است .اگر فشار
به 𝑔𝐻𝑚𝑚 500تحول نماید ،حجم حاصله را دریابید؟
𝑙𝑚𝑉1 = 200 𝑃1 ∙ 𝑉1 = 𝑃2 ∙ 𝑉2
193
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝑔𝐻𝑚𝑚𝑃1 = 750 𝑋 ∙ 750 ∙ 200 = 500
𝑔𝐻𝑚𝑚𝑃2 = 500 𝑙𝑚𝑋 = 300
?= 𝑉2
مثال :تحت فشارثابت و ℃ 27حجم گاز 75𝑚𝑙𝐶𝐻4می باشد ،اگر حرارت را به ℃ 327بلند
ببریم حجم گاز چند 𝑙𝑚 خواهد بود.
حل :اول درجه ℃ را به کالوین 𝐾 تبدیل می نماییم.
𝑉1 𝑇1
𝐾𝑇1 = 273 + 27 = 300 =
𝑉2 𝑇2
𝑙𝑚75 𝐾300
𝐾𝑇2 = 273 + 327 = 600 =
𝑉2 𝐾600
194
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
گازیکه با حجم ثابت دریک بالون وجود دارد تناسب فشار شان حرارت
𝑻 𝑷/می باشد.
مثال :تحت حجم ثابت دریک ظرف ،گاز 𝑆𝑂2تحت 𝑚𝑡𝑎 1فشار و ℃ 27حرارت قرار
دارد .چند درجه حرارت الزم است تا فشار آن به 𝑚𝑡𝑎 4برسد؟
حل:
𝑚𝑡𝑎𝑃1 = 1 𝐾𝑇1 = 273 + 27 = 300
𝑚𝑡𝑎𝑃2 = 4 ?= 𝑇2
195
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝑚𝐶𝐻4 𝑔16
= 𝑛𝐶𝐻4 = => 𝑛𝐶𝐻4 𝑔 𝑙𝑜𝑚= 1
𝑀𝑀𝐶𝐻4 𝑙𝑜𝑚16 ⁄
حال نظربه فورمول محاسبه می کنیم.
𝑉1 𝑛1 𝑙𝑜𝑚20𝐿 4
= = 𝐿=> 𝑉2 = 5
𝑉2 𝑛2 𝑉2 𝑙𝑜𝑚1
196
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
درفورمول فوق فشار" 𝑚𝑡𝑎 " حجم به " 𝐿 " حرارت به " 𝐾 " و مقدار گاز به مول " 𝑙𝑜𝑚 "
اندازه میشوند.
از رابطه فوق رابطه ذیل را نوشته می توانیم.
𝑉∙𝑃
𝑇 ∙ 𝑅 ∙ 𝑛 = 𝑉 ∙ 𝑃 >= 𝑟 ∙ 𝑛 =
𝑇
یک مول گاز 𝐿 22.4حجم دارد. 𝑅 ثابت یک گازمی باشد .قبالً می دانیم که در 𝑃𝑇𝑆)℃𝑂 ( ,
نظربه این قیمت ثابت 𝑅 را بدست میآوریم1𝑎𝑡𝑚.
𝑉∙𝑃
=𝑅
𝑇𝑛
𝐿1𝑎𝑡𝑚 ∙ 22.4
=𝑅 𝐾 ∙ 𝑙𝑜𝑚= 0.0821𝑎𝑡𝑚 ∙ 𝐿/
𝐾1𝑚𝑜𝑙 ∙ 273
توسط معادله گازات خیالی می توان کتله ،وزن مالیکولی و کثافت گازات را محاسبه نمود.
197
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
مثال :دریک ظرف سربسته 5.0مول 𝐶𝑂2موجود دارد تحت شرایط ℃0.56𝑎𝑡𝑚 , 273
حجم ظرف مذکور را حساب کنید.
حل:
𝑚𝑡𝑎𝑃 = 0.56
𝐾𝑇 = 273 + 273 = 546
𝑙𝑜𝑚𝑛 = 0.5
?= 𝑉
𝐿
∙ 𝑚𝑡𝑎𝑅 = 0.082 𝐾∙
𝑙𝑜𝑚
𝑇∙𝑅∙𝑛= 𝑉∙𝑃
𝐿
∙ 𝑚𝑡𝑎0.56 ∙ 𝑎𝑡𝑚 ∙ 𝑉 = 0.5𝑚𝑜𝑙 ∙ 0.082 𝐾∙ 𝐾 ∙ 546
𝑙𝑜𝑚
𝐿 ∙ 𝑚𝑡𝑎22.38
=𝑉
𝑚𝑡𝑎0.56
𝐿𝑉 = 39.975𝐿. 40
198
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝑛𝑥 RT 𝑛𝑦 RT 𝑛𝑧 RT
= 𝑧𝑃 𝑃𝑇 = 𝑃𝑥 + 𝑃𝑦 + + +
𝑉 𝑉 𝑉
RT
= ) 𝑧𝑛(𝑛𝑥 + 𝑛𝑦 +
𝑉
اگر 𝑧𝑛 𝑛 𝑇 = 𝑛𝑥 + 𝑛𝑦 +باشد نهایتا ً چنین خواهیم داشت:
𝑛 𝑇 RT
= 𝑇𝑃 𝑃𝑇 ∙ 𝑉 = 𝑛 𝑇 RT 𝑥𝑃 𝑥𝑛
𝑉 =
𝑇 𝑛 𝑇𝑃
گازات حقیقی
گازاتی که عمل متقابل بین مالیکول های آنها به نظر رسیده و حجم مالیکول های اشتغال شده
قابل محاسبه باشد چنین گازات را به نام گازات حقیقی یاد می نمایند .در سال 1873واندروالس
𝑎 𝑛2
(𝑃 +برای گازحقیقی با معادله گازهای حقیقی را به صورت𝑇𝑅𝑛 = )𝑏𝑛 ) (𝑉 −
𝑉2
درنظر داشت معادله حالت گاز های کامل وتاثیر فشار باالی گازهای حقیقی مشخص ساخت.
درین معادله 𝑎 و 𝑏 ثابت مثبت بوده که ازمشخصات اختصاصی هر گازبوده اگر کثافت
گازخیلی کم باشد حجم گاززیاد بوده و ارزش 𝑏 در مقایسه باحجم فوق العاده کوچک است که
𝑉
به صفر تقرب نموده ومعادله واندروالس می توان از آن صرف نظرکرده در این صورت
𝑎2
به طرف معادله حالت گازات ایدیال تقرب حاصل می نماید ،طوریکه
𝑎
(𝑃0 + 𝑃=)
𝑉2
𝑉 = 𝑏 𝑉0 −
𝑉𝑃
>= 𝑇 ∙ 𝑅 ∙ 𝑛 = 𝑉 ∙ 𝑃 = 𝑛,
𝑇𝑅
فورمول گازات حقیقی را می توان برای یک مول گازبدینصورت ساده ساخت.
𝑎
𝑇𝑅 = )𝑏 (𝑃 + 2 ) (𝑉 −
𝑉
مسایل
0 -1گرام اکسیجن درحرارت 20درجه سانتی گرید 6لیتر حجم دارد ،فشار وارده باالی گاز
مذکور چند است؟
-2سه گازدرداخل یک بالون مخلوط شده اند وفشارهرکدام به ترتیب دومول ،سه مول وپنج مول
می باشد .اگر حجم بالون شش لیتر وحرارت 45درجه سانتی گرید باشد فشار قسمی گازات
مذکور را دریابید؟
-3به حرارت 5درجه سانتی گرید وفشار 1اتموسفیر ،یک لیتریک گاز 1.56گرام کتله دارد ،
کتله مالیکولی آن چند است؟
199
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
-4به فشار 3اتموسفیر گازآیدیال 15لیتر حجم رااشغال میکند ،اگر مقدارآن دو مول باشد حرارت
وارده باالی این گاز چند درجه سانتی گرید می باشد؟
-5فشازگازهیلیوم د ر 30درجه سانتی گرید 2اتموسفیر است ،اگر مقدارآن دو مول باشد چقدر
فضا را اشغال می کند؟
-6کثافت گازی را که کتله مالیکولی آن 28بوده ودرحرارت 27درجه سانتی گرید ،فشار آن 5.0
اتموسفیر باشد محاسبه کنید؟
-7سرعت نفوذ گازهیلیوم چند برابر گاز میتان است؟
-8کتله اتومی گازی را که سرعت نفوذ آن سه برابر آرگون است پیدا کنید؟
-9یک مخلوط گازات حاوی 5.0مول نیون 5.3 ،مول آرگون و 5.1مول هیلیوم می باشد .اگر
فشار مجموعی 455ملی متر ستون سیماب باشد پس فشار قسمی هر یک را دریابید.
حل مسایل
-1نکات مهمی که دراین سوال باید به خاطر داشته باشید ،تبدیل سانتی گراد به کالوین وپیدا
کردن مول می باشد.
𝑇𝑅𝑛 = 𝑉𝑃
)𝑛𝑅𝑇 5⁄32 × 0.0821 × (25 + 273
=𝑃 = 𝑚𝑡𝑎= 0.64
𝑉 6
-2
𝑥𝑃 𝑥𝑛
=
𝑇 𝑛 𝑇𝑃
𝑙𝑜𝑚𝑛 𝑇 = 2 + 3 + 5 = 10
)𝑛 𝑇 RT 10 × 0.0821 × (40 + 273
= 𝑇𝑃 = 𝑚𝑡𝑎= 42.83
𝑉 6
𝑃1 𝑛1 𝑃1 2
= >= = 𝑚𝑡𝑎=> 𝑃1 = 8.566
𝑇 𝑛 𝑇𝑃 42.83 10
200
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝑚𝑡𝑎𝑀 = 43.93
𝑇𝑅𝑛 = 𝑉𝑃
℃3∙ 10 = 2 ∙ 0.0821 ∙ (𝑋 + 273) => 𝑋 = −90.3
-4
𝑇𝑅𝑛 = 𝑉𝑃
)3 × 10 = 2 × 0.0821 ∙ (𝑋 + 273
℃𝑋 = −90.3
-0
𝑇𝑅𝑛 = 𝑉𝑃
)2 × 𝑉 = 2 ∙ 0.0821 ∙ (35 + 273
𝑡𝑖𝑙𝑉 = 25.3
-6
𝑀×𝑃 0.5 × 28 𝑟𝑔0.68
=𝑑 = 𝑑 >= =
𝑇×𝑅 )0.0821 × (27 + 273 𝑡𝑖𝑙
-7
𝑒𝐻𝑉 𝑀𝐶𝐻4
√=
𝑉𝐶𝐻4 𝑒𝐻𝑀
-8
201
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
-5
𝑒𝑁𝑛 𝑒𝑁𝑃 𝑒𝑁𝑃 0.5
= >= = 𝑔𝐻 => 𝑃𝑁𝑒 = 222.22𝑚𝑚 −
𝑇𝑃 𝑇𝑛 400 0.9
𝑟𝐴𝑛 𝑟𝐴𝑃 𝑟𝐴𝑃 0.3
= >= = 𝑔𝐻 => 𝑃𝐴𝑟 = 133.33𝑚𝑚 −
𝑇𝑃 𝑇𝑛 400 0.9
𝑒𝐻𝑛 𝑒𝐻𝑃 𝑒𝐻𝑃 0.1
= >= = 𝑔𝐻 => 𝑃𝐻𝑒 = 44.44𝑚𝑚 −
𝑇𝑃 𝑇𝑛 400 0.9
تمرین 14
-1در حرارت ثابت حجم گازات با فشار چه رابطه یی دارد ؟
د) الف درست است ج) ندارد ب) معکوس الف) مستقیم
-2تحت فشار ثابت و 27درجه سانتی گراد حجم گاز 75 ،𝐶𝐻4ملی لیتر است هرگاه حرارت به
327درجه بلند برده شود ،حجم گاز چند ملی لیتر خواهد بود؟
ج) 220ملی لیتر د) 205ملی لیتر ب) 105ملی لیتر الف) 70ملی لیتر
-3حجم یک گاز تحت فشار 𝑔𝐻𝑚𝑚 300𝑚𝑙 ، 720است .حجم گاز مذکور را تحت فشار
𝑔𝐻𝑚𝑚 540حساب کنید.
د)𝑙𝑚6600 ج) 𝑙𝑚500 ب) 𝑙𝑚400 الف) 𝑙𝑚300
𝑃1 𝑉2
توسط کدام عالم توضیح گردید؟ = -4رابطه
𝑃2 𝑉1
د) چارلس ج) اوگدرو ب) بایل الف) گیلوسک
-0رابطه میان کتله و سرعت نفوذ گازات درکدام یک ازاین ها درست داده شده است؟
𝑋Ʋ 𝑥𝑚 𝑋Ʋ 𝑌𝑚
√= ب) √= الف)
𝑌Ʋ 𝑌𝑚 𝑌Ʋ 𝑋𝑚
202
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝑃1 𝑇2 = 𝑇1 𝑃2 -8قانون مربوط به کدام عالم است؟
د) اووگدرو ج) چارلس ب) گیلوسک الف) بایل
یک حباب کروی باالی سطح آب به قطره 𝑚𝑐 2درحرارت ℃ 25وفشار محیط -13
𝑚𝑡𝑎 1دارای چند مالیکول بخارآب خواهد بود؟
ب) 2.16 × 1020 الف) 1.03 × 1020
د) 6.02 × 1023 ج) 3.01 × 1020
𝑟𝑔
1.52است ،چه تعداد به حرارت ℃ 177وفشار 𝑚𝑡𝑎 2کثافت گازنایتروجن 𝐿⁄ -14
مالیکول ها درین شرایط در ظرفی به حجم 𝐿 5آن موجود است؟
ب) 1.634 × 1024 الف) 1.6, 02 × 1023
د) 3. 02 × 1023 ج) 2.135 × 1023
204
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
−2 +6
3. 𝑆 𝑆→ )𝑛𝑜𝑖𝑡𝑎𝑑𝑖𝑥𝑜(
4. 𝑁 +5 + 𝑒 − → 𝑁 +4
𝑆 −2 → 𝑆 +6 + 8𝑒 −
5. 8/ 𝑁 +5 + 𝑒 − → 𝑁 +4 => 8𝑁 +5 + 8𝑒 − → 8𝑁 +4
𝑆 −2 → 𝑆 +6 + 8𝑒 − => 𝑆 −2 → 𝑆 +6 + 8𝑒 −
6. 8𝑁 +5 + 𝑆 −2 → 8𝑁 +4 + 𝑆 +6
𝑂 8𝐻𝑁𝑂3 + 𝑃𝑏𝑆 → 8𝑁𝑂2 + 𝑃𝑏𝑆𝑂4 + 𝐻2
مثال سوم :چند مالیکول برومین درنتیجه تعامل ذیل بدست می آید؟
𝑂 𝑁𝑎𝐵𝑟 + 𝑁𝑎𝐵𝑟𝑂3 + 𝐻2 𝑆𝑂4 → 𝐵𝑟2 + 𝑁𝑎2 𝑆𝑂4 + 𝐻2
1- 𝑁𝑎+1 𝐵𝑟 −1 + 𝑁𝑎+1 𝐵𝑟 +5 𝑂3−2 + 𝐻2+1 𝑆 +6 𝑂4−2 → 𝐵𝑟20 + 𝑁𝑎2+1 𝑆 +6 𝑂4−2 +
𝐻2+1 𝑂−2
)𝑛𝑜𝑖𝑡𝑐𝑢𝑑𝑒𝑟 ( 2- 𝐵𝑟 +5 → 𝐵𝑟20
)𝑛𝑜𝑖𝑡𝑎𝑑𝑖𝑥𝑜( 𝐵𝑟 −1 → 𝐵𝑟20
3- 2𝐵𝑟 +5 → 𝐵𝑟20
2𝐵𝑟 −1 → 𝐵𝑟20
4- 2𝐵𝑟 +5 + 10𝑒 − → 𝐵𝑟20
2𝐵𝑟 −1 → 𝐵𝑟20 + 2𝑒 −
5- 2𝐵𝑟 +5 + 10𝑒 − → 𝐵𝑟20 => 2𝐵𝑟 +5 + 10𝑒 − → 𝐵𝑟20
5 2𝐵𝑟 −1 → 𝐵𝑟20 + 2𝑒 − => 10𝐵𝑟 −1 → 5𝐵𝑟20 + 10𝑒 −
6- 2𝐵𝑟 +5 + 10𝐵𝑟 −1 → 6𝐵𝑟20
𝑂 10𝑁𝑎𝐵𝑟 + 2𝑁𝑎𝐵𝑟𝑂3 + 𝐻2 𝑆𝑂4 → 6𝐵𝑟2 + 𝑁𝑎2 𝑆𝑂4 + 𝐻2
𝑂 7- 10𝑁𝑎𝐵𝑟 + 2𝑁𝑎𝐵𝑟𝑂3 + 6𝐻2 𝑆𝑂4 → 6𝐵𝑟2 + 6𝑁𝑎2 𝑆𝑂4 + 6𝐻2
205
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
-3بعد ازآن که معادالت تحریر گردید باید تعداد اتوم ها درطرف نیمه تعامل بررسی گردد .اگر
برابر نبود با عالوه کردن ضرایب می توان تعداد اتوم ها را مساوی ساخت.
-4برای برابر ساختن تعداد اکسیجن ها مالیکول آب عالوه می گردد.
-0برای مساوی ساختن تعداد هایدروجن ها از 𝐻 +استفاده می گردد.
-6بعد ازبرابر شدن تعداد اتوم ها باید که مقدار چارج دردو طرف نیمه تعامل با عالوه کردن
تعداد الکترون به طرفی که چارج بیشتر دارد مساوی ساخته شود.
-7تعداد الکترون های هر دونیمه تعامل با ضرب کردن ضریب برابر ساخته شده و حذف می
گردد.
-8بعداز آن هر دونیمه تعامل ترکیب گردیده معادله اصلی با ضرایب بدست آمده بازنویسی می
گردد.
-5درصورت برابر نبودن اتوها دوباره می توان ضریب عالوه نمود.
-15اگرتعامل درمحیط القلی باشد ،دراین مرحله برابر باآیون های 𝐻 +باید که 𝑂𝐻 −در
دوطرف معادله عالوه گردد.
مثال اول :معادله ذیل را به طریقه آیون الکترونی توازن نمایید.
𝑂 𝑆𝑛𝐶𝑙2 + 𝐾2 𝐶𝑟2 𝑂7 + 𝐻2 𝑆𝑂4 → 𝐾2 𝑆𝑂4 + 𝐶𝑟𝐶𝑙3 + 𝑆𝑛(𝑆𝑂4 )2 + 𝐻2
1- 𝑆𝑛+2 𝐶𝑙2−1 + 𝐾2+1 𝐶𝑟2+6 𝑂7−2 + 𝐻2+1 𝑆 +6 𝑂4−2 → 𝐾2+1 𝑆 +6 𝑂4−2 +
𝐶𝑟 +3 𝐶𝑙3−1 + 𝑆𝑛+4 (𝑆 +6 𝑂4−2 )2 + 𝐻2+1 𝑂−2
)𝑛𝑜𝑖𝑡𝑐𝑢𝑑𝑒𝑟 ( 2- 𝐶𝑟2 𝑂7−2 → 𝐶𝑟 +3
𝑆𝑛+2 → 𝑆𝑛+4 )𝑛𝑜𝑖𝑡𝑎𝑑𝑖𝑥𝑜(
3- 𝐶𝑟2 𝑂7−2 → 2𝐶𝑟 +3
𝑆𝑛+2 → 𝑆𝑛+4
𝑂 4- 𝐶𝑟2 𝑂7−2 → 2𝐶𝑟 +3 + 7𝐻2
𝑆𝑛+2 → 𝑆𝑛+4
𝑂 5- 14𝐻 + + 𝐶𝑟2 𝑂7−2 → 2𝐶𝑟 +3 + 7𝐻2
𝑆𝑛+2 → 𝑆𝑛+4
𝑂 6- 14𝐻 + + 𝐶𝑟2 𝑂7−2 + 6𝑒 − → 2𝐶𝑟 +3 + 7𝐻2
𝑆𝑛+2 → 𝑆𝑛+4 + 2𝑒 −
𝑂 7- 14𝐻 + + 𝐶𝑟2 𝑂7−2 + 6𝑒 − → 2𝐶𝑟 +3 + 7𝐻2
𝑆𝑛+2 → 𝑆𝑛+4 + 2𝑒 −
فصل پانزدهم
کیمیا برق
تمام تعامالت کیمیاوی دو حالت را دارا اند یا انرژی دفع می کنند یا انرژی جذب می کنند.که این
انرژی به شکل برق ،حرارت ،روشنی و انفالق معلوم می شوند.
شاخه از علم کیمیا که انرژی برقی را درتعامالت کیمیاوی بررسی می کند بنام کیمیای برق (
𝑦𝑟𝑡𝑠𝑖𝑚𝑒 ) 𝐸𝑙𝑒𝑐𝑡𝑟𝑜𝑐ℎیاد می گردد.
-1اجسام هادی وغیرهادی
الف) اجسام هادی آن عده ازاجسام یا موادی که جریان برق ازآن عبور میکند به نام هادی برق
یاد میشود.وبه دو قسم تقسیم شده است:
)Aهادی فلزی ( هادی نوع اول)
آن موادی اند که جریان برق را بشکل یک نواخت ومالیم عبور می دهند .مثل سیم مسی،
المونیمی وغیره
)Bالکترولیت ها ( هادی نوع دوم)
الکترولیت ها عبارت ازمحلول های ایونی بعضی مواد اند.مثالً تیزاب ها ،القلی ها ،نمک
ها ،زیرا این مرکبات دارای روابط آیونی یا برقی ویا قطبی است ودرآب آیونایز گردیده و
برق را هدایت می دهند.
ب) اجسام غیرهادی (عایق برق) آن موادی اند که نه درحالت محلول ونه درحالت مذاب
یعنی در هیچ صورت برق را عبور داده نمی توانند .زیرا این مرکبات دارای روابط
اشتراکی اند .مانند الکول ،محلوم بوره ،تیل ،شیشه ،پطرول ،رابر وغیره مرکبات
عضوی.
هدایت به عوامل ذیل ارتباط دارد
به جنس فلز .1
به غلظت محلول :به هر اندازه که غلظت محلول کم باشد به همان اندازه هدایت برقی آن .2
زیاد تر است.
حرارت :حرکت الکترون ها دراثر زیاد شدن درجه حرارت سریع می شوند بنا ًء هدایت .3
برقی با زیاد شدن حرارت زیاد میشود.
چارچ های مثبت هسته اتوم فلزات :با زیاد شدن پروتون هسته هدایت برقی کاهش می .4
یابد .حرکت آیون ها در محلوالت الکترولیتی هرقدر بیشتر باشد خوبتر می تواند برق را
هدایت دهد.
پیل ها
208
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
پیل برقی کیمیاوی وسیله ای است که انرژی برقی را به انرژی کیمیاوی وانرژی
کیمیاوی را به انرژی برقی تبدیل می کند.
پیل گلوانیکی
انرژی کیمیاوی انرژی برقی
ظرف الکترولیز
.1پیل های گالوانی ولتا یا پیل های دانیال
پیل گالوانی عبارت از پیلی است که ازتعامالت کیمیاوی انرژی برقی را تولید می نماید.
الکترود ها عبارت از میله های فلزی یا گرافیتی می باشند که دریک محلول باعث جریان
برق می شوند .الکترود ها دونوع اند:
الکترود ( )+یا انود
عبارت از قطب مثبت برق می باشد که به طرف این قطب آیون های منفی جذب میشوند.
درانود همیشه تعامالت تحمض یا 𝑛𝑜𝑖𝑡𝑎𝑑𝑖𝑥𝑂 صورت می گیرد.
الکترود ( )-یا کتود
عبارت ازقطب منفی برق است که به طرف آن آیون های مثبت یا کتیون ها جذب می شود
در کتود همیشه تعامالت ارجاعی یا ریدکشن صورت می گیرد .درپیل های گلوانیکی یا
دانیال الکترود هایدروجن به حیث الکترود معیاری به کار برده می شود .توسط ولت متر
تفاوت پوتنشیل بین دوالکترود اندازه گیری میشود .پوتنشیل الکترود عبارت ازتفاوت
پوتنشیل میان میله فلزی ومحلول یک حجره یا آیونی می باشند.
پل نمکی :پل نمکی دریک پیل وظیفه آن حفظ تعادل آیونی در پیل می باشد .پل نمکی به
هردوسمت پیل متصل بوده ودرآن نمک به شکل آیون موجود است.
نمایش پیل گالوانی دراین روش انود به طرف چپ و کتود به طرف راست نشان داده
میشود وهرنیمه پیل مربوط به یک نیمه تعادل است .هرنیمه پیل شامل یک الکترود و محلول
الکترولیت بوده ،در صورتیکه درفاز های مختلف بوده باشند توسط خط عمودی ( ) ازهم
جدا می شود .پل نمکی توسط دو خط عمودی ( ) که موازی به یک دیگر اند مشخص
گردیده است.
مثالً :پیل که درمثال های قبلی دیدیم بشکل ذیل نوشته می گردد.
𝑉∙𝑞= 𝑊
دراین فورمول
209
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝑊 کار برقی
𝑞 چارج برقی
𝑉 پوتانشیل
هم چنان 𝑡 ∙ 𝐼 = 𝑞 بوده 𝐼 که شدت جریان برق و 𝑡 نشان دهنده ی زمان میباشد.
عموما ً به حیث مقدار برق فارادی را به کار می برد .عدد فارادی مقدار برقی است که
معادل به چارج یک مول الکترون بوده مساوی است به 𝑏𝐶 96500مقدار برقی که ما
در این جا استعمال می نماییم به کولمب اندازه می گردد.
یک کولمب آن مقدار برقیست که دریک ثانیه به یک امپیر جریان به میان می آید.
مثال : 1برای ذخیره کردن وزن معادل گرام نقره یک فارادی برق ضرورت است .پس
یک کولمب چقدر نقره را ذخیره خواهد کرد؟
حل:
𝑏𝐶96500 107.87
𝑏𝑐1 𝑋 𝑔𝑋 = 0.001118
𝑚 عبارت از مقدارفلز ذخیره شده درکتود 𝑝 ،نشان دهنده والنس موثر فلز 𝑄 ،مقدار چارج
داده شده می باشد.
پس مقدار کلسیم ذخیره شده ازکتود 15گرام می باشد.
تفاوت پوتنشیل بین دوالکترود را دریک پیل بنام قوه محرکه پیل یاد می نمایند که توسط
فورمول ذیل محاسبه می گردد.
210
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
0
پوتانشیل الکترود استاندرد توسط ℇنشان داده می شود .ولتاژ ستاندرد عبارت از مجموع
پوتانشیل تحمض شده وارجاع شده دریک نیمه تعامل در پیل می باشد.
برای محاسبه ولتاژ یک پیل از معادالت ذیل استفاده می شود.
𝑒𝑑𝑜𝑛𝑎 𝑛𝑜𝑖𝑡𝑎𝑑𝑖𝑥𝑜ℇ0 𝑝𝑖𝑙𝑙 = ℇ0𝑟𝑒𝑑𝑢𝑐𝑡𝑖𝑜𝑛 𝑐𝑎𝑡ℎ𝑜𝑑𝑒 + ℇ0
به صورت ستندرد ولتاژ عنصر هایدروجن صفر درنظرگرفته شده است.
مثال اول :پوتانشیل ستندرد برای فلزکرومیم درتعامل ذیل چند است؟
𝐶𝑟 − 3𝑒 − → 𝐶𝑟 +3
حل :نطربه تعامل دیده میشود که فلزکرومیم تحمض گردیده پس ابتدا انرژی ارجاعی را دریافت نموده
(ازجدول) و بعدا َ آن را ضرب منفی می نماییم تا تبدیل به انرژی تحمضی گردد.
𝑟𝐶⃒ 𝐶𝑟 +3باید که انرژی کرومیم −0.74𝑣𝑜𝑙𝑡 ،𝐶𝑟⃒𝐶𝑟 +3داده شده است پس انرژی
𝑡𝑙𝑜𝑣 +0.74باشد
مثال دوم :با استفاده از جدول ولتاژ پیل ذیل را محاسبه کنید؟
𝑢𝐶 𝑍𝑛 + 𝐶𝑢+2 → 𝑍𝑛+2 +
حل :نظربه جدول پوتنشیل ستندرد 𝑢𝐶 ⃒ +0.34𝑣𝑜𝑙𝑡 ، 𝐶𝑢+2وپوتنشیل ستندرد 𝑛𝑍⃒ ، 𝑍𝑛+2
𝑡𝑙𝑜𝑣 −0.76است .پس بدین ترتیب:
𝑒𝑑𝑜𝑛𝑎 𝑛𝑜𝑖𝑡𝑎𝑑𝑖𝑥𝑜ℇ0 𝑝𝑖𝑙𝑙 = ℇ0𝑟𝑒𝑑𝑢𝑐𝑡𝑖𝑜𝑛 𝑐𝑎𝑡ℎ𝑜𝑑𝑒 − ℇ0
𝑡𝑙𝑜𝑣ℇ0 𝑝𝑖𝑙𝑙 = 0.34 − (−0.76) = 1.10
+2 +3 −
)𝑞𝑎(𝑒𝐹 )𝑞𝑎(𝑒𝐹⃒ )𝑞𝑎(𝑙𝐶⃒ )𝑔(‖𝐶𝑙2 مثال سوم :با استفاده از جدول ولتاژ پیل
𝐹𝑒 +2 + 𝐶𝑙2 → 𝐹𝑒 +3 + 𝐶𝑙 − حل :
𝑒𝑑𝑜𝑛𝑎 𝑛𝑜𝑖𝑡𝑎𝑑𝑖𝑥𝑜ℇ0 𝑝𝑖𝑙𝑙 = ℇ0𝑟𝑒𝑑𝑢𝑐𝑡𝑖𝑜𝑛 𝑐𝑎𝑡ℎ𝑜𝑑𝑒 − ℇ0
𝑡𝑙𝑜𝑣ℇ0 𝑝𝑖𝑙𝑙 = 1.36 − (+0.77) = 0.59
212
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝐻𝑃𝑏𝑂2(𝑠) + 4 +
𝑒+ 2=+ 2𝑆𝑂4 −
درقطب کتود :
𝑂 𝑃𝑏 + 𝑃𝑏𝑂2 + 4𝐻 + 2𝑆𝑂4= → 2𝑃𝑏𝑆𝑂4 + 𝐻2
+
درنتیجه :
اگربتری دوباره چارج شود حادثه ذیل رخ می دهد.
2𝑃𝑏𝑆𝑂4 + 𝐻2 𝑂 → 𝑃𝑏 + 𝑃𝑏𝑂2 + 4𝐻 + + 2𝑆𝑂4−
یادداشت :ولتاژ حاصل دریک پیل به غلظت مواد اولیه و محصول رابطه مستقیم دارد.
تجزیه برقی
پیل الکترولیتی ( ظرف الکترولیز)
پیلی که انرژی برقی رابه انرژی کیمیاوی مبدل می سازد بنام ظرف الکترولیز یاد میشود.و عملیه
تجزیه یک مرکب را توسط برق بنام الکترولیز یاد میکنند.
درپیل های الکترولیز با تامین انرژی ازمنابع خارجی تعامل کیمیاوی صورت میگیرد.
درصورتیکه پیل دانیل را مد نظربگیریم در حالت ستندرد ولتاژ آن 1.1ولت است و الکترون از الکترود
جست ( انود) به الکترود کتود جریان داشته که درنتیجه تعامل خود بخودی صورت می گیرد.
𝑢𝐶 𝑍𝑛 + 𝐶𝑢 ++ → 𝑍𝑛++ +
𝑣𝐸 0 = +1.1
درهرصورتی که جریان برق را به ولتاژ 1.55ولت از طریق مولد خارجی به جهت مخالف در دوره
پیل دانیل وارد نماییم درین صورت بنابر کم بودن جریان برق کم خارجی تعامل خود بخودی انجام شده
و الکترون ها ازالکترود جست به الکترود مس جریان پیدا می کند ودرصورتیکه ولتاژ مولد خارجی
1.1ولت باشد تعادل الکترود ها برقرار گردیده وبه صورت عموم تعامالت به هر دو سمت یکسان
صورت می گیرد.
درصورتیکه ولتاژ مولد خارجی را در سمت مخالف بزرگتر از 1.1ولت بلند ببریم الکترون ها به
سمت الکترود جست جریان پیدا نموده این الکترود به شکل کتود تبارز نموده و همزمان الکترون ها از
الکترود مسی خارج شده والکترود به شکل انود قرار می گیرد .که چنین نوع پیل را بنام حجره
الکترولیز یاد می نمایند.
213
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
الکترولیز محلول نمک طعام
عملیه الکترولیز در محیط های آبی و بدون آب فرق دارد .زیرا درچنین محیط برعالوه مواد الکترولیز
شده آب نیز به آیون های 𝑂𝐻 − ، 𝐻 +تفکیک می گردد .وتعامالتی که درکتود وانود صورت می
گیرد قرار ذیل است:
2𝐻 + + 2𝑒 → 𝐻2 ℇ = 0 درمحیط تیزابی
2𝐻2 𝑂 − 2𝑒 → 𝐻2 + 2𝑂𝐻 − ℇ = 0.8177 درمحیط قلوی یا خنثی
پوتانشیل آیون های فلزی درمحیط های تیزابی بزرگتر از 5بوده اما درمحیط های قلوی یا خنثی از
- 5.83بزرگتر بوده پس الکترولیز آب مطلق به دو تعامل ذیل صورت مناسب تر است.
𝑣2𝐻2 𝑂 → 𝑂2 + 4𝑒 + 4𝐻 + ℇ = 1.23
𝑣4𝑂𝐻 − → 2𝐻2 𝑂 + 𝑂2 + 4𝑒 ℇ = 0.4
دراثر الکترولیز محلول آبی نمک طعام مواد ذیل حاصل می گردد.
𝐴𝑛𝑜𝑑𝑒: 2𝐶𝑙 − → 𝐶𝑙2 + 2𝑒 −
𝐶𝑎𝑡ℎ𝑜𝑑𝑒: 2𝐻2 𝑂 + 2𝑒 − → 𝐻2 + 2𝑂𝐻 −
الکترولیز محلول سلفوریک اسید
جهت الکترولیز تیزاب گوگرد 𝐻𝑃 مساوی به یک می سازیم وبتری 6ولت را وصل می نماییم .در
مرحله اول تفکیک تیزاب گوگرد قرار ذیل صورت می گیرد.
𝐻2 𝑆𝑂4 + 𝐻2 𝑂 → 𝐻𝑆𝑂4− + 𝐻3 𝑂+
𝐻𝑆𝑂4− + 𝐻2 𝑂 → 𝑆𝑂4− + 𝐻3 𝑂+
دراثر الکترولیز سلفوریک اسید تعامل کتود وانود قرار ذیل است.
1
𝐴𝑛𝑜𝑑𝑒: → 𝑂 3𝐻2 𝑂2 + 2𝐻3 𝑂+ + 2𝑒 −
2
𝐶𝑎𝑡ℎ𝑜𝑑𝑒: 2𝐻3 𝑂+ + 2𝑒 − → 2𝐻2 𝑂 + 𝐻2
ملمع کردن وحفاظت کتودی
یکی از موارد استعمال پیل ولتا عبارت ازملمع کاری ومحافظت لوله های نفت و گاز و غیره مخازن
فلزی است که معموالً از آهن وفوالد ساخته میشوند .مالیکول های اکسیجن هوا به کمک رطوبت سبب
اکسیدیشن آهن قرار معادالت ذیل شده وفرسایش را متحمل می شوند:
𝑂2 +2𝐻2 𝑂 + 4𝑒 − → 4𝑂𝐻 −
214
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
+2 −
𝑒𝐹 → 𝑒𝐹 𝑒+ 2
𝑂 4𝐹𝑒(𝑂𝐻)2 + 𝑂2 → 𝐹𝑒2 𝑂3 ∙ 𝐻2 𝑂 + 2𝐻2
از معادالت فوق نتیجه می گیریم که آهن اکسیدی شده والکترون های آن باعث تعامل ارجاعی می گردد.
برای جلوگیری از فرسایش نل ها زیرزمینی ودیگر موارد از فلزی که قدرت ارجاع کنندگی را داشته
باشد استفاده بعمل می آید .ویک پیل ولتا که درآن میله ( 𝑔𝑀 ) از آهن زیادتراست به طور مثال مگنیزیم
انود ولولهء آهن کتود است ،تشکیل می گردد .دراین پیل خاک مرطوب نقش الکترولیت یا پل نمکی را
ایفا نموده و قرار تعامل ذیل فلز مگنیزیم به عوض آهن اکسیدی شده و از فرسایش لوله فلزی آهن
جلوگیری به عمل می آید
𝑀𝑔 → 𝑀𝑔+2 + 2𝑒 −
𝑂2 + 2𝐻2 𝑂 → 4𝑂𝐻 −
درنتیجه گذشت زمان میله فلزی مگنیزیم به مصرف رسیده وباید عوض آن میلهء دیگر آن جاگزین گردد.
این شیوه حفاظت فلزات را بنام حفاظت کتودی یاد می نمایند.
قوانین الکترولیز
دراین مبحث می خواهیم دانیم که جهت تغییرات کیمیاوی که در اثر عبور جریان برق درمدت معیین
رونما می گردد .فارادی ساینس دان انگلیسی ارتباط بین الکترود ها وآیون های ذخیره شده ومقدار برقی
که ازمحلول آبدارعبور می کند تشریح وبه اشکال ذیل اظهار داشت:
مقدار آیون های ذخیره شده درالکترود ها مستقیما ً متناسب به اندازه برقی است که دراین طریقه استعمال
می شود𝑚 . 𝑞 .
هرگاه از محلول های مختلف مسلسل آیونیکی عین مقدار برق عبور کند کتله موادی که درالکترود ذخیره
می شود مستقیما ً با وزن معادل مواد متناسب است .ویا هر گاه چندین محلولیکه به صورت مسلسل با
همدیگر پیوست شود ،ازآن ها عین مقدار برق را عبور دهیم مقدار تغییر کیمیاوی مستقیما ً متناسب به
اوزان معادل گرام این عناصر است.
مثال :محلول های 𝐴𝑔𝑁𝑂3 ، 𝐶𝑢𝑆𝑂4 𝐴𝑙𝐶𝑙3که به صورت مسلسل بسته شده اند .یک فارادی برق
یعنی 𝑏𝑐 96500برق را عبور بدهیم در اثر عبور این مقدار برق یک مول الکترون یعنی
6.02 ∙ 1023 𝑒 −را آزاد می دارد .آزاد شدن این مقدارالکترون ها یک وزن معادل هرکدام ازعناصر
یاد شده را جذب می نماید .وزن معادل گرام عناصر عبارت است ازنسبت یا حاصل تقسیم وزن اتومی
عنصربر والنس موثر .پس برای دریافت مقدار عناصر آزاد شده می توانیم بنویسیم که:
𝐴 وزن اتومی
= 𝑞𝐸 وزن معادل گرام =
𝑃 والنس
+2 64
𝑢𝑐𝑚 1. 𝐸𝑞 − = 𝑔= 32
2
215
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
+ 108
𝑔𝐴𝑚 2. 𝐸𝑞 − = 𝑔= 108
1
+ 27
𝑙𝐴𝑚 3. 𝐸𝑞 − = 𝑔= 9
3
مثال سوم :ازمحلول نایتریت نقره 0 ، 𝐴𝑔𝑁𝑂3امپیر برق عبور داده می شود .اگر محلول مذکور 2
ساعت الکترولیز گردد ،چه مقدارنقره در کتود ذخیره میشود.
حل :با استفاده از فورمول ذیل می توان دریافت :
𝑡∙𝐼= 𝑄
دراین رابطه 𝑄 عبارت از مقدار چارج داده شده 𝐼 ،عبارت از جریان برق و 𝑡 عبارت از زمان
می باشد.
𝑄 = 𝐼 ∙ 𝑡 = 5 ∙ 2 ∙ 3600
𝑏𝑐𝑄 = 36000
مقداربرق داده شده را دریافتیم و ازفورمول ذیل:
𝐴 𝑄 108 36000
=𝑚 ∙ = 𝑚، ∙ 𝑔=> 𝑚 = 40
𝑃 96500 1 96500
پس مقدارفلز نقره ذخیره شده 45گرام می باشد.
برای محاسبه کارقوه برقی ازفورمول 𝑉 ∙ 𝑞 = 𝑊 استفاده می گردد.
کارقوه = ولتاژ×چارج برقی
مسایل
.1کدام یک از مواد ذیل عایق برق است؟
د) الف وب ج) آب نمکی ب) آب بوره الف) آب مقطر
.0الکترولیت ها اجسام:
ب) هادی برق اند الف) غیرهادی برق اند
د) الف وج درست است ج) عایق برق اند
.7تجزیه برقی:
الف) تجزیه یک الکترولیت به اتوم های آن توسط آب می باشد.
ب) تجزیه یک الکترولیت به اتوم های آن توسط برق می باشد.
ج) تجزیه یک الکترولیت به صورت خود به خودی می باشد.
د) هر سه غلط است.
درپیل های دانیال میله مسی به حیث کدام قطب می باشد؟ .15
د) الف و ب ج) قطب مثبت ب) کتود الف) قطب منفی
217
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
ب) تحمض شده است الف) ارجاع شده است
د) نه ازجاع ونه تحمض شده است ج) هم ارجاع و هم تحمض شده است
حل مسایل
محلول های که آیون نداشته باشند برق راعبور داده نمی توانند.آب مقطر به بسیار نا چیز .1
آیون داشته که در نظر گرفته نمی شود و بوره نیز یک ماده عضوی بوده که آیونایز نه
گردیده وهادی برق نمی باشد .جواب د درست است.
افزایش حرارت باعث ازدیاد انرژی حرکی ذرات و سرعت حرکت شان گردیده بنا ًء باعث .2
افزایش هدایت برق گردیده است .جواب الف درست است.
هرپیل از دوقطب مثبت ومنفی تشکیل گردیده است که قطب منفی را به نام کتود وقطب .3
مثبت را بنام انود یاد می کنند .جواب ب درست است.
هر پیل از دو قطب ( الکترود ) تشکیل می گردد .انود وکتود .4
محلولی که دارای آیون باشند ،قابلیت هدایت برق داشته و به نام الکترولیت یاد می گردند. .0
جواب ب درست است.
چارج یک مول الکترون بنام یک فارادی نیز یاد می گردد که بدین ترتیب دریافت می گردد. .6
218
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
. 12نظر به تعامل آیودین الکترون باخته ودچار افزایش چارج گردیده که این عملیه بنام تحمض
یاد می گردد.
. 13فاسفورس تحمض شده است.
. 14پیل الکترولیتی انرژی برقی را به انرژی کیمیاوی تبدیل می کند.
تمرین 15
موادی که جریان برق از آنها عبور کرده نمی تواند ،بنام .......یاد میشوند. .1
د) هیچکدام ج) نیمه عایق ب) نیمه هادی الف) هادی
هادی نوع اول ،نوع هادی های اند که: .2
الف) دارای الکترون آزاد باشند.
ب) جریان برق را یکسان ومالیم عبور می دهند.
ج) الف و ب
د) هیچکدام
هر قدر که محلول رقیق باشد به همان اندازه هدایت برقی آن .......است. .3
د) به غلظت رابطه ندارد. ج) متوسط ب) کم الف) زیاد است
پیل برقی کیمیاوی وسیله ایست که درآن ......مبدل می گردد؟ .4
ب) انرژی کیمیاوی به برقی الف) انرژی کیمیاوی به برقی
د) هیچکدام ج) هر دو
مقدار کار برای انتقال چارج برقی ( 𝑞 ) از یک نقطه به نقطه دیگرتوسط کدام محاسبه می شود؟ .0
ب) تفاوت پوتنشیل × چارج = کار برقی الف) 𝑉 ∙ 𝑞 = 𝑊
د) هیچکدام ج) الف وب
.5پیلی که درآن مواد اولیه به طور مداوم داخل پیل شده وباعث تولید انرژی برقی می گردد ،بنام
......یاد می شود.
د) پیل غلظتی ج) پیل خشک ب) پیل سربی الف) پیل سوختی
219
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
15قوه محرکه یک پیل عبارت از مجموعه الجبری پتانشیل .......است.
د) الف و ب ج) قوه محرکه ب) کتود الف) انود
.13در هر ثانیه تعداد الکترون های که در انود تولید میگردد مساوی به تعداد الکترون
های.........در کتود است.
ج) پروتون مصرف شده د) هیچکدام ب) کم شده الف) مصرف شده
.14یکی از موارد استعمال پیل ولتا عبارت از ........وغیره مخازن فلزی است.
د) هیچکدام ب) محافظت لوله های نفت وگاز ج) هردو الف) ملمع کاری
فصل اول
عمومیات
کیمیای عضوی علمیست که مرکبات ومواد موجود درعضویت حیوانات ونباتات را مورد مطالعه قرار
می دهد.
تعداد مرکبات عضوی تا سال 1885به 1255مرکب می رسید ودر سال 1558در حدود بیشتر از
بیست میلیون وتعداد مرکبات غیرعضوی درحدود هشت صد هزار می باشد ،.که درچارج کاربن در
تمام این مرکبات 4+نبوده و دربعضی آنها ، 2-و حتی 5نیز می باشد به صورت عموم اتوم کاربن
رابطه کووالنسی را برقرار نموده که اکثرا زنجیر های طویل ویا حلقه های کوچک و بزرگ راتشکیل
می دهد .درهمچو مرکبات بین اتوم های کاربن رابطه یگانه ،دوگانه ویاسه گانه به مالحظه می رسد ،
حتی دربنزین که حالت غیر مستقیم را دارا می باشد رابطه 1.0نیز موجود .انرژی رابطه کاربن
𝐾. 𝐽⁄
360است. 𝑙𝑜𝑚
220
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
13 12
کاربن طبیعی دارای ایزوتوپ 𝐶 6𝐶 − 6بوده که فیصدی آن درطبیعت به ترتیب0.11% − 98.89%
است .اما در طبقات باالی اتموسفیر 𝐶 146نیز موجودیت بوده که درنتیجه تعامل هستوی تشکیل می
شود.
14
𝑁7 𝐶+ 10𝑛 → 11𝐻 + 146
14 14
𝐶6 0068سال می باشد.درمرکبات عضوی موجودات حیه ایزوتوپ 𝐶6 نصف طول عمر
12
و 𝐶6
𝐶14
است .اگر موجودات حیه با طبیعت قطع 6
𝐶12 درحال تعادل بوده ونسبت تعادل آن = 10−12
6
رابطه نمایند ،تعادل بر هم خورده تجزیه وکاهش این ایزوتوپ ها صورت گرفته و تمام موجودات حیه
به مرگ مواجه می گردند.
ازاین تعادل برای تعیین نصف طول عمر اشیای چوبی جسد انسان یا حیوانات که از 10تا حد اعظمی
35هزار سال با دقت 15فیصد استفاده صورت می گیرد.
فرق بین مرکبات عضوی وغیرعضوی
کاربن وهایدروجن جزء عمده مرکبات عضوی بوده درحالیکه موجودیت این دو عنصر درمرکبات
غیر عضوی حتمی نیست.
درمرکبات عضوی ارتباط بین عناصربه صورت اشتراکی است درحالیکه درمرکبات غیرعضوی
بشکل آیونی است.
اکثر مرکبات عضوی دارای کتله های مالیکولی بزرگ اند درحالیکه مرکبات غیرعضوی دارای
کتله های مالیکولی کوچک اند.
تعامالت کیمیاوی درمرکبات عضوی اکثرا ً در موجودیت کتلست تحت فشار درجه حرارت صورت
می گیرد ولی درمرکبات غیر عضوی این عملیه کمتر صورت میگیرد.
سرعت تعامالت کیمیاوی در مرکبات عضوی بطی درحالیکه درمرکبات غیر عضوی سریع می
باشند.
مرکبات عضوی عایق برق بوده ولی مرکبات غیر عضوی قابلیت هدایت برق را دارند.
نقطه ذوبان وغلیان مرکبات عضوی پایین ولی نقطه ذوبان وغلیان مرکبات غیرعضوی بلند است.
درمرکبات عضوی اکثرا ً حادثه ایزومیری دیده می شود در حالیکه در مرکبات غیر عضوی چنین
حادثه وجود ندارد.
تصنیف مرکبات عضوی:
مرکبات عضوی به اساس ساختمان زنجیر کاربن ،موجودیت گروپ های وظیفوی ویا نوع روابط
اتوم های کاربن صورت می گیرد.
مرکبات عضوی
221
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
مشبوع
هیتروسکلیک کاربوسکلیک
𝒄𝒊𝒍𝒄𝒚𝒄𝒐𝒓𝒆𝒕𝒆𝑯 𝒄𝒊𝒍𝒄𝒚𝒄𝒐𝒃𝒓𝒂𝒄 غیر مشبوع
اروماتیک الیسیکلیک
𝒄𝒊𝒕𝒂𝒎𝒐𝒓𝑨 𝒄𝒊𝒍𝒄𝒚𝒄𝒊𝒍𝑨
-1مرکبات الیفاتیک
این مرکبات می تواند با زنجیر های مستقیم ومنشعب به شکل الکان ها دارای روابط یگانه ،
الکین ها دارای روابط دو گانه ،الکادایین ها دارای دو رابطه دوگانه ،الکاین ها دارای رابطه
سه گانه و حتی 1.0نیز مشاهده شده که آنرا می توان دربنزین درحالت ریزونانس مالحظه
𝐾. 𝐽⁄
𝐸(𝐶−𝐶) = 360است. کرد .انرژی رابطه کاربن با کاربن 𝑙𝑜𝑚
222
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
.bکاربوسیکلیک:
این مرکبات نیزبه نوبه خود به دوبخش تقسیم می شوند.
.1مرکبات الیسکلیک
این مرکبات از سیکلیزیشن هایدروکاربن های مشبوع وغیر مشبوع تشکیل گردیده اند که بنام سایکلو
الکان ها وسایکلوالکین ها یاد می شود .درسیکلیک ها تعداد اتوم های کاربن بیشتر از 35است .
مثال:
𝐶𝐻2 𝐶𝐻2 𝐶𝐻2
𝐶𝐻2 𝐶𝐻2
𝐶𝐻2
سایکلوپنتان
این مرکبات دارای فورمول عمومی 𝑛 𝐶𝑛 𝐻2بوده که در حلقه آنها تنها عناصر کاربن وهایدروجن
وجود دارد.
-2مرکبات اروماتیک
این مرکبات نیز ازجمله مرکبات حلقوی بوده وتفاوت که با مرکبات الیسیکلیک دارند ،این است که :
مرکبات اروماتیکی در حلقه خود دارای سه رابطه دو گانه بوده وفورمول 0عمومی آن ها 𝐶𝑛 𝐻2𝑛−6
می باشد .اولین مرکب این سلسله بنزین یا بنزول است که فورمول مالیکولی آن 𝐶6 𝐻6وفورمول
ساختمانی آن قرار ذیل است.
𝐻𝐶
𝐻𝐶 𝐻𝐶
𝐻𝐶 𝐻𝐶
𝐶
عالوه بر مرکبات فوق مشتقات هایدروکاربن ها که عبارت از خاندان الکول ها ( 𝐻𝑂 )𝑅 −
223
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
،تیزاب های عضوی (کتیون ها 𝑅𝑂𝐶𝑅 ،الدیهاید ها 𝐻𝑂𝐶𝑅 ،ایترها 𝑅 𝑅 − 𝑂 −
𝐻𝑂𝑂𝐶𝑅 ،ایستر ها 𝑅𝑂𝑂𝐶𝑅 ،امین ها ، 𝑅 − 𝑁𝐻2مرکپتان 𝐻𝑆 ، 𝑅 −سولفیدها
𝑅 𝑅 − 𝑆 −وغیره می باشد .که شامل مرکبات عضوی بوده وهر کدام آنرا به ترتیب مطالعه می
کنیم.
جدول گروپ های وظیفوی
گروپ وظیفوی نام گروپ فورمول عمومی مرکب نام مرکب
وظیفوی
)𝑙𝐶𝑋 − ،(𝐹، هالید ها 𝑋𝑅− 𝑙𝐶 𝐶𝐻3 میتایل کلوراید
()Halydes
𝐻𝑂− Hydroxyl 𝐻𝑂 𝑅 − 𝐻𝑂 𝐶2 𝐻5 − ایتانول
−𝐶 −𝑂= 𝐻 𝐶𝑎𝑟𝑏𝑜𝑛𝑦𝑙 𝑅 − 𝐶 − 𝑂= 𝑂=
𝐻 𝐶𝐻3 − 𝐶 − ایتایل
( 𝑅 − 𝐶 − 𝑅 𝐶𝐻3 − 𝐶 − 𝐶𝐻3کاربونیل)
𝑂= 𝑂= پروپانون
𝐻𝑂𝑂𝐶− کاربوکسیل 𝐻𝑂𝑂𝐶 𝑅 − 𝐻𝑂𝑂𝐶 𝐶𝐻3 − اسیتیک اسید
carboxyl
−𝑂 − 𝑦𝑋𝑂 𝑅𝑅−𝑂− دای میتایل ایتر 𝐶𝐻3 − 𝑂 − 𝐶𝐻3
گروپ ایستر −𝐶 − 𝑂 −
𝑂= 𝑅𝑂𝑂𝐶𝑅 𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐶𝐻3 دای میتایل
ایستر
−𝑁𝐻2 گروپ امین 𝑅 − 𝑁𝐻2 𝐶𝐻3 − 𝑁𝐻2 میتایل امین
گروپ اماید −𝐶 =𝑂 − 𝑁𝐻2 𝑅𝐶𝑂𝑁𝐻2 𝐶𝐻3 − 𝐶𝑂𝑁𝐻2 میتایل اماید
𝐻𝑆− گروپ 𝐻𝑆 𝑅 − 𝐻𝑆 𝐶𝐻3 − میتایل مرکپتان
مرکپتان
− 𝐻𝑆𝑂3 گروپ سلفو 𝑅 − 𝐻𝑆𝑂3 𝐶6 𝐻5 − 𝐻𝑆𝑂3 بنزین
سلفونیک اسید
−𝑆 − تیوایترگروپ 𝑅𝑅−𝑆− 𝐶𝐻3 − 𝑆 − 𝐶𝐻3 دای میتایل
تیوایتر
مسایل
.1فورمول امونیم ایزوسیانیت رانشان دهید.
O
ǁ
ب) 𝑁𝐻2 − 𝐶 −𝑁𝐻2 𝑂𝐶 (𝑁𝐻2 )2 الف)
د) الف و ب درست است. 𝑁𝐶𝑂 𝑁𝐻4 ج)
224
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
د) دالتن ج) برزیولس ب) الوازیه الف) وهلر
حل مسایل
.1فورمول امونیم سیانیت در جزء الف به شکل مالیکولی نوشته شده است و به جزء ب به شکل
مشرح است .پس جزء د درست است.
.2قوه حیاتی نظریه برزیولس است پس جزء ج درست است .
225
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
.3نام علمی یوریا امونیم ایزوسیانیت که اولین بار توسط وهلر استحصال شد .پس جزء ج درست
است.
.4همه اجزای فوق فرق مرکبات عضوی با غیر عضوی است .پس جزء د درست است.
.0بنزین ،نفتالین و انتراسین ازمرکبات حلقوی کاربوسکلیک است .فوران درتشکیل حلقه خود
اکسیجن دارد .بنا ًء فوران هیتروسکلیک است جزء الف درست است.
.6
%𝐶𝐶 = 10.06
%𝐶𝐻 = 0.84
%𝐶𝐶𝑙 = 89.1
نخست فیصدی هر عنصر را گرام قبول نموده به مول تبدیل می کنیم.
10.06
= 𝐶𝑛% 𝑙𝑜𝑚= 0.84
12
0.84
= 𝐻𝑛% 𝑙𝑜𝑚= 0.84
1
89.1
= 𝑙𝐶𝑛% 𝑙𝑜𝑚= 2.5
35.5
حال کوچکترین مول را درنظر گرفته مول هر عنصر را تقسیم کوچکترین مول می کنیم .
0.84
𝐶 𝑛𝑜𝑏𝑟𝑎𝑐= 1
0.84
0.84
𝐻 𝑛𝑒𝑔𝑜𝑟𝑑𝑦𝐻= 1
0.84
2.5
𝑙𝐶 𝑛𝑖𝑟𝑜𝑙𝑐= 3
0.84
درمرکب مذکور یک کاربن یک هایدروجن و سه کلورین موجود است .پس مرکب مذکور
𝐶𝐻𝐶𝑙3
.7جزء الف در موجودیت اکساید مس مرکب ایتان اکسیدیشن شده ایتانول حاصل گردیده است.
جز الف درست است.
.8
𝑟𝑔𝑚𝑐𝑜𝑚𝑝 = 0.2475
𝑟𝑔𝑚𝐶𝑂2 = 0.4950
𝑟𝑔𝑚𝐻2 𝑂 = 0.2025
نخست فیصدی کاربن وهایدروجن را پیدا می کنیم:
0.4950 × 12 100
= 𝐶𝐶% × = 54.54%
44 0.2475
0.2025 100
= 𝐻𝐶% × = 9.09%
18 0.2475
226
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
%𝐶 + %𝐻%𝑂 = 100%
54.54 + 9 + 𝑂 = 100
36.37%𝑂2
.5
𝑟𝑔
𝑙𝑜𝑚𝑀𝑊 = 136 ⁄
%𝐶𝐶 = 70.59
%𝐶𝐻2 = 5.88
%𝐶𝑂2 = 23.53
نخست فیصدی هرعنصررا گرام قبول نموده به مول تبدیل می نماییم.
70.59
= 𝐶𝑛 𝑙𝑜𝑚= 5.88
12
5.88
= 𝑛𝐻2 𝑙𝑜𝑚= 5.88
1
23.53
= 𝑛𝑂2 = 1.47
16
حال مول هرعنصر را تقسیم کوچکترین مول می کنیم.
5.88
𝐶 𝑛𝑜𝑏𝑟𝑎𝑐= 4
1.47
5.88
𝐻 )𝑂 = 4𝐻𝑦𝑑𝑟𝑜𝑔𝑒𝑛 (𝐶4 𝐻4
1.47
1.47
𝑂 𝑛𝑒𝑔𝑦𝑥𝑂= 1
1.47
𝐶4 𝐻4 𝑂 ∙ 𝑛 = 136
(4 ∙ 12 + 4 ∙ 1 + 1 ∙ 16) ∙ 𝑛 = 136
68 ∙ 𝑛 = 136
𝑛=2 2(𝐶4 𝐻4 𝑂) => 𝐶8 𝐻8 𝑂2
تمرین
227
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
هرگاه ازسوختاندن 5گرام ماده عضوی 22گرام کاربن دای اکساید حاصل گردد ،فیصدی .1
کاربن درمرکب مذکور را دریابید؟
د) %28 ج) %1 ب) % 36.63 الف) %66.66
از سوختاندن 7گرام ماده عضوی 12گرام کاربن دای اکساید حاصل می گردد فیصدی .2
کاربن را در این مر کب دریابید؟
د)46.70 ج) 70.70 ب) 60.70 الف) 06.07
انرژی رابطه 𝐶 𝐶 −را در زیر نشان دهید. .3
𝑗𝑘 𝑗𝑘
ب) 𝑙𝑜𝑚360 ⁄ الف) 𝑙𝑜𝑚300 ⁄
𝑗 𝑗𝑘
د) 𝑙𝑜𝑚360 ⁄ ج) 𝑙𝑜𝑚380 ⁄
اتوم کاربن به حالت تحریک قرار داشته و ساختمان الکترونی .....را دارا است. .4
ب) 1𝑠2𝑠1 2𝑝3 الف) 1𝑠 2 2𝑠 2 2𝑝2
د) 1𝑠2𝑠1 2𝑝2 ج) 1𝑠 2 2𝑠1 2𝑝3
نصف طول عمر کاربن 𝐶 ........ 146سال در نتیجه تشعشع .....به نایتروجن مبدل می .0
شود.
ب) 5568،𝛽 − الف) 5568،𝛽 +
د) 5580، α ج) 𝛾5580،
کاربن می تواند رابطه های .....دارا باشد. .6
د) همه ج) سه گانه ب) دوگانه الف) یگانه
فورمول مالیکولی را می توان به اساس ......کیمیاوی تعیین نمود. .7
د) هیچکدام الف) تعامالت کیمیاوی ب) سنتیزکیمیاوی ج) تجربه کیمیاوی
برای دانستن فورمول ساده مالیکولی مرکبات الزم است تاتحلیل ..............مرکب دانسته .8
شود.
د) هیچکدام ج) الف وب ب) مقداری الف) توصیفی
فورمول های ساختمانی عالوه از نوع ،تعداد اتوم های هر عنصر ........... ،را نیز با .5
یکدیگر نشان می دهد.
ب) طرز روابط اتوم ها الف) شیوه اتصال اتوم ها
د) الف و ب درست است. ج) تعداد مالیکول ها
. 15تعامل کدام مرکب ذیل را با تیزاب عضوی بنام ایستر سازی یاد می کنند.
د) الدیهاید ج) ایتر ب) الکان الف) الکول
. 11کدام یک از گروپ زیر هایدرو کاربن های غیر مشبوع است.
د) ب و ج درست ج) الکاین ب) الکین الف) الکان
است.
. 12مرکب پریدین درتشکیل حلقه خود کدام عنصر بیگانه را دارا می باشد.
د) فاسفورس ج) اکسیجن ب) نایتروجن الف) سلفر
228
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
.13دانشمندیکه اولین بار ازمرکبات عضوی مرکب غیر عضوی را بدست آورد .......بود
د) الوازیه ج) کولب ب) برزیولس الف) وهلر
ذغال سنگ از بقایای ............بوجود می آید. .10
د) همه ج ) حیوانی و نباتی ب) حیوانی الف) نباتی
𝐻
𝑝𝑠
𝑝𝑠 𝐻 𝐶 s-s 𝐻
𝑝𝑠
𝐻
پارافین ها از کلمه یونانی 𝑛𝑖𝑓𝑓𝑎𝑟𝑎𝑃 یعنی کم ترفعال یاکم میل گرفته شده است زیرا این مرکبات
کم تر در تعامالت کیمیاوی اشتراک می کنند اگر در تمام مرکبات این سلسله دیده شود یک مرکب از
مرکب ما قبل خود با داشتن یک گروپ میتلین ( ) −𝐶𝐻2 −فرق میکند .این سلسله را بنام سلسله
همولوگ هایدروکاربن ها یاد می نمایند.
نام بعضی ازمرکبات این سلسله در جدول ذیل ذکر شده است.
229
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
مایع 𝐶𝐻3 (𝐶𝐻2 )6 − 𝐶𝐻3 اوکتان
مایع 𝐶𝐻3 (𝐶𝐻2 )7 − 𝐶𝐻3 نونان
مایع 𝐶𝐻3 (𝐶𝐻2 )8 − 𝐶𝐻3 دیکان
مایع 𝐶𝐻3 (𝐶𝐻2 )9 − 𝐶𝐻3 اندیکان
جامد 𝐶𝐻3 (𝐶𝐻2 )18 − 𝐶𝐻3 ایکوزان
جامد 𝐶𝐻3 (𝐶𝐻2 )48 − 𝐶𝐻3 پنتا کونتان
جامد 𝐶𝐻3 (𝐶𝐻2 )98 − 𝐶𝐻3 هکتان
رادیکال یا بقیه عضوی
رادیکال به مجموعه ذراتی گفته می شود که دارای الکترون طاقه می باشند.
هرگاه ازیک مرکب عضوی یک هایدروجن آن برطرف گردد بقیه عضوی یا رادیکال آن بوجود می
آید بقیه های عضوی را بنام رادیکال ها ( الکایل ها) یاد می کنند که دارای فورمول 𝐶𝑛 𝐻2𝑛+1بوده
وتوسط حرف Rنشان داده میشود .بعضی از رادیکال ها مربوط به گروپ الکان ها قرار ذیل اند.
𝐻−
→ 𝐶𝐻4 𝐶𝐻3 −
𝐻−
→ 𝐶2 𝐻6 𝐶2 𝐻5 −
𝐻−
→ 𝐶3 𝐻8 𝐶3 𝐻7 −
𝐻−
→ 𝐶4 𝐻10 𝐶4 𝐻9 −
230
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
−𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻 − 𝐶𝐻3
ایزوبیوتایل
𝐶𝐻3
𝐶𝐻3
− 𝐶 − 𝐶𝐻3
بیوتایل سومی
𝐶𝐻3 𝒆𝒍𝒚𝒕𝒖𝒃 ـ 𝒕𝒓𝒆𝑻
ایزومیرها 𝒔𝒓𝒆𝒎𝒐𝒔𝑰
هرگاه یک ویا دو مرکب دارای فورمول جمعی یکسان اما فورمول ساختمانی مختلف باشند ایزومیر
نامیده می شوند ایزومیرها در خواص کیمیاوی خود با هم غیر مشابه واز نگاه خواص فزیکی نیزازهم
𝑟𝑔
فرق دارند ،به طور مثال نقطه غلیان نارمل بیوتان ℃ −0.5وکثافت آن 0.106 ⁄ 3بوده و
𝑚𝑐
𝑟𝑔
درحالیکه نقطه غلیان ایزوبیوتان ℃ −11.6و کثافت آن 0.549 ⁄ 3می باشد .با ازدیاد اتوم
𝑚𝑐
های کاربن درمرکبات عضوی ایزومیری شان افزایش میابد.
جدول تعداد ایزومیر های تعضی ازمرکبات این سلسله :
231
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
نام گذاری هایدروکاربن های پارافینی ( الکان ها)
نام گذاری هایدروکاربن های پارافینی بدو شیوه صورت می گیرد.
-1طریقه معمولی یا انشقاقی.
-2طریقه بین المللی آیوپاک ( 𝑪𝑨𝑷𝑼𝑰 )
) 𝑦𝑒𝑡𝑠𝑖𝑚𝑒) 𝐼𝑛𝑡𝑒𝑟𝑛𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛𝑎𝑙 𝑈𝑛𝑖𝑜𝑛 𝑜𝑓 𝑃𝑢𝑟𝑒 𝑎𝑛𝑑 𝐴𝑝𝑝𝑙𝑖𝑒𝑑 𝐶ℎ
ایزو زمانی استفاده میشود که باالی کاربن مجاور یک میتایل وصل باشد.
مثال:
𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻 − 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻3
𝐶𝐻3
ایزوپنتان
𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻 − 𝐶𝐻3
𝐶𝐻3
ایزوبیوتان
هرگاه دوبقیه به عین کاربن در دو طرف وصل باشد ،کلمه نیو در آن استفاده میشود مثالً:
𝐶𝐻3
𝐶𝐻3 − 𝐶 − 𝐶𝐻3
نیوپنتان
𝐶𝐻3
232
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
هم چنین یک روش دیگربنام نامگذاری روش اشتقاقی بوده که در آن عنصر کاربن مرکزی
منحیث کاربن میتان در نظر گرفته شده ودیگر کاربن ها با نام رادیکالی ذکر گردیده ودر آخر
نام میتان ذکر می شود.
به طورمثال:
𝐶𝐻3 𝐶𝐻3
𝑒𝑛𝑎𝑇𝑒𝑡𝑟𝑎𝑚𝑒𝑡ℎ𝑦𝑙 𝑚𝑒𝑡ℎ 𝑒𝑛𝑎𝐸𝑡ℎ𝑦𝑙 𝑡𝑟𝑖𝑚𝑒𝑡ℎ𝑦𝑙 𝑚𝑒𝑡ℎ
𝐶𝐻3 − 𝐶 4 − 𝐶 3 𝐻2 − 𝐶 2 𝐻 − 𝐶 1 𝐻3
𝐶𝐻3 𝐶𝐻3
𝐻𝐶 𝑙𝐶
𝐶 5 𝐻3 − 𝐶 4 𝐻2 − 𝐶 3 − 𝐶 2 𝐻 − 𝐶 1 𝐻3
𝐶𝐻3
– 2کلورو 3-میتایل -3-ایزوپروپایل پنتان
باید یاد آورشد که هرگاه به عوض یک اتوم هایدروجن گروپ الکان ها ،هلوجن
ها نصب گردند نام گذاری آن طوری ذیل صورت میگیرد.
𝐶𝐻3 𝐶𝐻3 𝐶𝐻3
234
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
مثال ها
-1نام علمی مرکب ذیل را دریابید؟
𝐶𝐻3
𝐶 1 𝐻3 − 𝐶 2 𝐻2 − 𝐶 3 − 𝐶 4 𝐻2 − 𝐶 5 𝐻2 − 𝐶 6 𝐻3
𝐶𝐻3
ب) – 3،3دای میتایل هگزان الف ) -4 ،4دای میتایل 0هگزان
د) -3،3ترای میتایل هگزان ج) -3،4ترای میتایل هگزان
حل:اوالً باید کاربن ها راشماره گذاری نماییم شماره گذاری را ازکاربن شروع می کنیم که به
آن رادیکال ها نزدیک باشد.
𝐶𝐻3
𝐶 1 𝐻3 − 𝐶 2 𝐻2 − 𝐶 3 − 𝐶 4 𝐻2 − 𝐶 5 𝐻2 − 𝐶 6 𝐻3
𝐶𝐻3
درکاربن سوم دوبقیه یا رادیکال داریم که باید موجودیت ایشان را ذکر نماییم پس هایدروکاربن
را چنین نام گذاری می نماییم .
3.3دای میتایل هگزان جواب ب درست است.
𝑟𝐵
𝐶𝐻3
235
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
ب) -3برومو-4-میتایل هگزان الف ) -3میتایل -4-بروموتیتان
د) برومو -میتایل هگزان ج) -2برومو -3-میتایل پنتان
حل:
برای نام گذاری این هایدروجن عین طریقه قبلی را بکار میربریم تنها دراین هایدروکاربن هم
بقیه nهلوجن نصب است قابل یاد آوریست که اگر در هایدروکاربن هلوجن نصب باشد باید
ذکر هلوجن اولتر صورت گیردف باتوجه به این موضوع هایدروکاربن ذیل را نام گذاری می
نماییم .
𝑟𝐵
𝐶 5 𝐻3 − 𝐶 4 𝐻2 − 𝐶 3 𝐻 − 𝐶 2 𝐻 − 𝐶 1 𝐻3
𝐶𝐻3
-2برومو -3-میتایل پنتان
𝑅𝐻−𝐶−
𝐻
-2کاربن دومی ) 𝑺𝒆𝒄𝒐𝒏𝒅𝒂𝒓𝒚 𝒄𝒂𝒓𝒃𝒐𝒏 ( :
کاربن است که از دو طرف با رادیکال واز دوطرف با هایدروجن رابطه دارد.
𝑅
𝐻𝐻−𝐶−
236
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝑅
-3کاربن سومی( 𝒏𝒐𝒃𝒓𝒂𝒄 𝒅𝒓𝒂𝒊𝒕𝒓𝒆𝒕 ):
کاربن است که از سه طرف با رادیکال وازیک طرف با هایدروجن رابطه دارد.
𝐻
𝑅𝑅−𝐶−
𝑅
𝑅𝑅−𝐶−
𝑅
مثال :درفورمول زیر کاربن اولی ،کاربن دومی ،کاربن سومی ،و کاربن چهارمی را مشخص
سازید.
𝐶 6 𝐻3
𝐶𝐻3 − 𝐶 4 − 𝐶 3 𝐻2 − 𝐶 2 𝐻 − 𝐶 1 𝐻3
237
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
طریقه استحصال هایدروکاربن های پارافینی
.1ازهایدروجنیشن هایدروکاربن های غیر مشبوع در موجودیت کتلست 𝑖𝑁 و 𝑡𝑃 در حرارت
های بلند می توان به دست آورد.
𝑡𝑃 𝑁𝑖 ،
→ 𝐶𝑛 𝐻2𝑛 + 𝐻2 𝐶𝑛 𝐻2𝑛+2
𝑡𝑃 𝑁𝑖 ،
→ 𝐶2 𝐻4 + 𝐻2 𝐶2 𝐻6
𝑡𝑃 𝑁𝑖 ،
→ 𝐶𝐻2 = 𝐶𝐻2 + 𝐻2 𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻3
.2طریقه ورتس:
این عالم بیان می دارد که هرگاه الکایل هالید ها با عنصر سودیم تعامل نماید الکان ونمک غیر
عضوی حاصل میشود.
𝑋𝑎𝑁2𝑅 − 𝑋 + 2𝑁𝑎 → 𝑅 − 𝑅 + 2
𝑙𝐶𝑎𝑁2𝐶2 𝐻5 − 𝐶𝑙 + 2𝑁𝑎 → 𝐶2 𝐻5 − 𝐶2 𝐻5 + 2
𝐶4 𝐻10
.3طریقه گرینارد :
اگر یک هایدروجن الکان با یک اتوم هلوجن تعویض گردد مرکب حاصله را الکایل هالید می
نامند.
𝑋𝑔𝑀 𝑅 − 𝑋 + 𝑀𝑔 → 𝑅 −
𝑋𝐻𝑂𝑔𝑀 𝑅 − 𝑀𝑔𝑋 + 𝐻 − 𝑂𝐻 → 𝑅 − 𝐻 +
𝑙𝐶𝑔𝑀 𝐶2 𝐻5 − 𝐶𝑙 + 𝑀𝑔 → 𝐶2 𝐻5 −
𝑙𝐶𝐻𝑂𝑔𝑀 𝐶2 𝐻5 − 𝑀𝑔𝐶𝑙 + 𝐻 − 𝑂𝐻 → 𝐶2 𝐻5 − 𝐻 +
𝐶2 𝐻6
.4تعامل نمودن الکایل هالید ها با جست نیز می توان الکان ها را بدست آورد.
𝑛𝑍
→ 2𝑅 − 𝑋 + 𝐻2 2𝑅 − 𝐻 + 𝑍𝑛𝑋2
𝑛𝑍
→ 2𝐶𝐻3 − 𝐶𝑙 + 𝐻2 𝐶2 𝐻5 + 𝑍𝑛𝐶𝑙2
.0ازحرارت دادن نمک فلزی کاربوکسلیک اسید ها با سوداالیم ( مخلوط سودیم هایدروکساید و
چونه آب نرسیده ) می توان الکان ها رابدست آورد:
𝑂𝑎𝐶 ∆
→ 𝐻𝑂𝑎𝑁 𝑅 − 𝐶𝑂𝑂𝑁𝑎 + 𝑅 − 𝐻 + 𝑁𝑎2 𝐶𝑂3
238
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝑂𝑎𝐶 ∆
→ 𝐻𝑂𝑎𝑁 𝐶2 𝐻5 − 𝐶𝑂𝑂𝑁𝑎 + 𝐶2 𝐻5 − 𝐻 + 𝑁𝑎2 𝐶𝑂3
هایدروکاربن های الیفاتیکی 𝐶4ـ 𝐶1به حالت گاز𝐶16 ،ـ 𝐶5به حالت مایع وباالتر 𝐶16از به حالت
جامد قرار دارند .هایدرو کاربن های الیفاتیکی یا پارافین ها تقریبا ً درآب غیر منحل بوده ولی درمحلل
های عضوی به خوبی ح ل میگردند .کثافت شان کمتر ازیک بوده و به هر اندازه که درهایدروکاربن
تعداد اتوم های کاربن شان زیاد شود درجه حرارت غلیان شان بلند میرود ،باید گفت که درجه حرارت
غلیان هایدرکاربن های الیفاتیکی نارمل نسبت به ایزو بلند تر است ،چون در الکان های منشعب قوای
واندروالس کم تر وقوه جذب میان ذرات کم تر بوده ازاین سبب با حرارت کم غلیان می کند .درمثال زیر
نقطه غلیان نارمل پنتان بزرگتر از ایزوپنتان و از ایزپنتان بزرگتر از نیوپنتان است.
لزوجیت الکان های مایع با تعداد کاربنهای آن رابطه مستقیم دارد.
𝐶𝐻3
ایزوپنتان
𝐶𝐻3 نیوپنتان
𝐶𝐻3 − 𝐶 − 𝐶𝐻3
𝐶𝐻3
نقطه غلیان نارمل پنتان > ایزوپنتان > نیوپنتان
خواص کیمیاوی الکان ها
.1هلوجنیشن الکان ها:
الکان ها با گروپ هلوجن تعامل نموده هالیدها را می سازد.آیودین قادربه تعویض مستقیم
هایدروجن الکان ها نمی باشد نورآفتاب منحیث منبع انرژی استفاده میگردد.
𝑟𝐵𝐻 𝐶2 𝐻6 + 𝐵𝑟2 → 𝐶2 𝐻5 𝐵𝑟 +
239
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
.2اکسیدیشن الکان ها
هایدروکاربن های الیفاتیکی با اکسیجن احتراق نموده 𝐻2 𝑂،𝐶𝑂2و انرژی را آزاد می
نمایند ،از احتراق یک کیلوگرام میتان 07555کیلوژول انرژی حاصل میشود.
3𝑛 + 1
( 𝐶𝑛 𝐻2𝑛+2 + 𝑂 ) 𝑂2 → 𝑛𝐶𝑂2 + (𝑛 + 1)𝐻2
2
𝑙𝑜𝑚𝐶𝐻4 + 2𝑂2 → 𝐶𝑂2 + 𝐻2 𝑂 + 891𝐾𝑗𝑜𝑢𝑙/
𝑂 𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻3 + 5𝑂2 → 3𝐶𝑂2 + 4𝐻2
گازطبیعی مخلوط هایدروکاربن ها بوده %58آنرا میتان تشکیل می دهد.
.3هایدروکاربنهای الیفاتیکی تحت فشاربلند در موجودیت کتلست ها دیهایدروجنیشن شده
هایدروکاربن های غیر مشبوع تشکیل میشود.
𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻2 𝐶𝐻3 → 𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻 = 𝐶𝐻 − 𝐶𝐻3 + 𝐻2
دراین قسمت به طور فشرده دونماینده اول خاندان الکان ها را مطالعه می کنیم.
𝐻𝐻−𝐶−
𝐻
𝟒𝑯𝑪 𝑀 16
=𝑑 = میتان گازبی رنگ بی بو بوده از هوا سبکتر می باشد سبکی آن نسبت به هوا
29 29
است درآب قابلیت حل شدن را نداشته با شعله کمرنگ کبود می سوزد .دارای نقطه غلیان -162
ساااانتی گرید ونقطه ذوبان آن -183ساااانتی گرید می باشاااد .گازمیتان را به نام گاز خندق نیز یاد
مینمایند .زیرا گاز مذکوردرعدم موجودیت هوا از اثرگندیدن وپوسیدن بقایای نباتات در خندق ها
تشاااکیل می شاااود .وبروی آب آزاد می گردد .رابطه مالیکول میتان غیر قطبی بوده وقوه جاذبه
240
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
میان مالیکول های میتان قوه واندروالس ولندن اساااات .این قوه ها نساااابت کوچک بودن مالیکول
میتان بسیارضعیف بوده ازاین سبب نقطه غلیان وذوبان آن بسیار پایین است.
عالوتا ً گازمیتان را میتوان ازاثرتجزیه ذغال ساااااانگ نیزبدساااااات آورد ،طوریکه درمعادن ذغال
سنگ یافت شده بنام گاز معادن نیز یاد شده ودر منابع طبیعی گاز 58فیصد میتان موجود است،
اما در مرکبات هومولوگ آن یعنی ایتان ،%25 - %4پروپان ، %22 - %0بیوتان -%35
%85اساات هم چنان طوریکه قبالً یاد آورشااد قساامت گازطبیعی را میتان تشااکیل می دهد ،یکی
از طریقه های استحصال میتان در البراتوار تعامل سودیم اسیتات با سودیم هایدروکساید است.
درحال حاضاااار گازمیتان به پیمانه وساااایع به ماده خام برای اسااااتحصااااال یک عده مواد کیمیاوی
استفاده میشود.
بطور مثال پیرولیز میتان را درحرارت های ( )1455 – 1055به منظور اساااااتحصاااااال ایتلین
انجام می دهند.
به طور اوسااااااط ازیک مترمکعب گاز طبیعی 46555کیلوژول حرارت تولید میشااااااود که برای
ذوب 35کیلوگرام چدن کافی است.
.1هلوجنشن :میتان نسبت داشتن فعالیت کیمیاوی تعامالت تعویضی را انجام می دهند ،میتان با
هلوجن ها درموجودیت نوز ضعیف به آهستگی و درموجودیت نورآفتاب شدت تعامل می
نمایند که درنتیجه هایدروجن میتان با هلوجن ها تعویض شده ومشتقات هلوجن یا میتایل هالید
ها را تشکیل می دهند.
) 𝑒𝑑𝑖𝑟𝑜𝑙𝐶𝐻4 + 𝐶𝑙2 → 𝐶𝐻3 𝐶𝑙 + 𝐻𝐶𝑙 ( 𝑚𝑒𝑡ℎ𝑦𝑙 𝑐ℎ
) 𝑒𝑑𝑖𝑟𝑜𝐶𝐻3 𝐶𝑙 + 𝐶𝑙2 → 𝐶𝐻2 𝐶𝑙2 + 𝐻𝐶𝑙 ( 𝑚𝑒𝑡ℎ𝑒𝑙𝑒𝑛𝑒 𝑑𝑖𝑐ℎ
)𝑚𝑟𝑜𝑓𝑜𝑟𝑜𝑙𝐶𝐻2 𝐶𝑙2 + 𝐶𝑙2 → 𝐶𝐻𝐶𝑙3 + 𝐻𝐶𝑙 (𝑐ℎ
)𝑒𝑑𝑖𝑟𝑜𝑙𝐶𝐻𝐶𝑙3 + 𝐶𝑙2 → 𝐶 𝐶𝑙4 + 𝐻𝐶𝑙(𝑐𝑎𝑟𝑏𝑜 𝑡𝑒𝑡𝑟𝑎𝑐ℎ
241
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
دود بحیث ماده اضافی درمواد خام رابر به کار می رود و هم ازآن در دباغی بحیث رنگ
استفاده می شود.
℃800
→ 𝑂 𝐶𝐻4 + 𝐻2 𝐶𝑂 + 3𝐻2
.0از پایرولیز میتان وامونیا در موجودیت اکسیجن ،سیانیک اسید و هایدروجن حاصل میشود.
℃1000
→ 2𝐶𝐻4 + 2𝑁𝐻3 𝑂 2𝐻𝐶𝑁 + 6𝐻2
.6ازاکسیدیشن الکان ها درشرایط مناسب می توان الکول ها ،الدیهاید ها ،و تیزاب ها را
بدست آورد.
اگرمیتان توسط اکسیجن هوا درموجودیت کتلست اکسیدیشن گردد میتانول ،فارم الدیهاید
وفارمیک اسید حاصل میشود.
𝑖𝑁
→ 2𝐶𝐻4 + 𝑂2 𝐻𝑂 2𝐶𝐻3 −
𝑖𝑁
→ 𝐶𝐻4 + 𝑂2 𝑂 𝐻 − 𝐶 =𝑂 − 𝐻 + 𝐻2
𝑖𝑁
→ 2𝐶𝐻4 + 3𝑂2 𝑂 2𝐻 − 𝐶 =𝑂 − 𝑂𝐻 + 2𝐻2
الکایل هالید
مشتقات هایدروجنی هایدروکاربنها بوده و ازتعویض یک یا چندین اتومهای هایدروجن هایدروکاربنها
حاصل شده اند تاحال مرکبات هلوجنی فلورین ،کلورین ،برومین و آیودین شناخته شده اند .هالید ها می
توانند ،مونو هالید یا پولی هالید باشند .مرکبات هلوجندا درطبیعت وافربوده و درصنعت امروزی
استعمال زیاد دارند .درمواد طبیعی یافت شده که به هزارها مرکبات عضوی هلوجندار درالجی ها
ودیگراجسام حیه بحری موجو د اند.ترای کلوروایتلین درصنایع الکترونیکی استعمال زیاد دارد .هلوتان
ماده بیهوشی بوده است که فورمول آن قرار ذیل است:
𝑙𝐶𝑟𝐵𝐻𝐶 𝐶𝐹3 −
نام گذاری الکایل هالید
چون فورمول الکایل هالید 𝑋 𝐶𝑛 𝐻2𝑛+1بوده بنابرآن درنامگذاری اشتقاقی اوالً نام رادیکال
الکایل ذکرشده بعدا ٌ نام هلوجن ها با پسوند ideگرفته میشود .مثالً
𝑟𝐵 𝐶𝐻2 = 𝐶𝐻 − 𝐶𝐻2 −
االیل بروماید( پروپینیل بروماید)
242
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
ایزوبیوتایل کلوراید ( میتایل پروپایل کلوراید)
𝐶𝐻3
𝐶𝐻3 − 𝐶 − 𝐶𝐻3
𝑙𝐶
ایتلین بروموهایدرین
𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻2
𝐻𝑂 𝑟𝐵
ایتلین بروماید ( 1،2دای برومو ایتان )
𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻2
𝑟𝐵 𝑟𝐵
Cl
𝑙𝐶𝐻 𝑡𝑙𝑖𝑔ℎ
→ +𝐶𝑙2 CH2
Br
سایکلوهگزاکلوراید
بنزایل بروماید
نامگذاری IUPACالکایل هالید ها طوری است که طویلترین زنجیر کاربنی را به حیث زنجیر
اصلی قبول کرده وشماره گذاری از کاربنی شروع میشود که هلوجن ها به آن نزدیک باشد.
درنامگذاری وشماره گذاری ترتیب حروف الفبا انگلیسی را مدنظر می گیریم.
مثالً :
𝑟𝐵 𝐶𝐻3
243
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
– 2،3دای کلورو -3-میتایل هگزایل
.3ازتعامل جمعی هایدروجن هالیدها با الکین ها والکاین ها نیز الکایل هالید ها حاصل میشود.
تعامل هایدروجن هالید ها با الکین های زنجیرهای طویل قرار قاعده مارکوف نیکوف
صورت می گیرد.
𝐶𝐻3 𝐶𝐻3
𝑙𝐶𝐻+
→ 𝐶𝐻2 = 𝐶 − 𝐶𝐻3 𝐶𝐻3 − 𝐶𝐶𝑙 − 𝐶𝐻3
مشتقات هلوجن دارمیتان که نظربه تعامل فوق تشکیل شده اند دارای خواص ذیل اند.
.3دیهایدروجنشن
)𝑐𝑖𝑙𝑜𝐾𝑂𝐻(𝑎𝑙𝑐𝑜ℎ
→−𝐶𝐻 = 𝐶𝑋 − 𝑋𝐻−𝐶 = 𝐶 − +
.4تعامل ارجاعی
𝐶𝐻3 𝐶𝐻3
𝑔𝑀
→ 𝑙𝐶 𝐶𝐻3 − 𝐶 − 𝑙𝐶 𝐶𝐻3 − 𝐶 − 𝑀𝑔 −
𝐶𝐻3 𝐶𝐻3
الکایل هالید های مهم
)aمیتایل کلوراید(𝒍𝑪 𝟑𝑯𝑪 )
عبارت ازگازیست که بوی خوش ومطبوع داشته در آب غیرمنحل بوده ودرساختن رنگ های
انیلین ودردستگاه های سرد کننده ازآن استفاده میگردد.
(bکلوروفارم یا ترای کلورومیتان ( 𝟑𝒍𝑪𝑯𝑪 )
این مرکب یک مایع بی رنگ بوده ودارای بوی خاص ومزه شیرین است .نقطه غلیان آن ℃62
𝑟𝑔
وکثافت آن 𝑡𝑖𝑙𝑚 1.48 ⁄است .این مرکب مایع سنگین است که خاصیت ضد عفونی داشته
245
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
ودرطبابت منحیث ماده انستزیک ( بیهوش کننده) استفاده می شد اما چون این مرکب بیهوشی
دایمی را به وجود می آورد از این ساحه استفاده آن درطبابت محدود گردیده است.
کلوفارم هایدرولیزگردد ،فارمیک اسد حاصل میشود .نام کلوروفارم نیزازفارمیک اسید
انشقاق شده است .کلوروفارم محلل خوب مرکبات عضوی ،صمغ ،چربو ،ورابر است .کلوروفارم
درهوای آزاد اکسیدی گردیده ویکی ازمحصوالت آن ماده زهری فوسیجین می باشد برای
جلوگیری ازتشکیل فوسیجین به کلوروفارم یک فیصد الکول عالوه میگردد.
درصنعت کلوروفارم را ازتعامل کلسیم هایپوکلوریت با ایتایل الکول حاصل می شود.
℃𝑆𝑏𝐶𝑙2 −70
→ 𝐶𝑆2 + 3𝐶𝑙2 𝐶𝐶𝑙4 + 𝑆2 𝐶𝑙2
مسایل
مرکب الیفاتیک مشبوعی که دارای 0کاربن باشد ،دارای چند رابطه سیگما می باشد. .1
د) 17 ج) 16 ب) 12 الف) 4
هرگاه 3میتایل ویک ایتایل دریک کارتن نصب باشد ،نام مرکب کدام یک از این ها است. .2
ج) نیو پنتان د) الف وب ب) نیوهگزان الف) 2،2دای میتایل بیوتان
یکی ازمرکبات زیر به طریقه ورتس حاصل نمی شود. .3
د) 𝐶4 𝐻10 ج) 𝐶6 𝐻14 ب) 𝐶2 𝐻6 الف) 𝐶𝐻4
چند گرام 𝐴𝑙4 𝐶3با آب تعامل نماید تا 𝑡𝑖𝐿 6,72گاز 𝐶𝐻4در 𝑃𝑇𝑆 آزاد شود. .4
د) 07.6 ج) 43.2 ب) 28.8 الف) 14.4
یکی از مرکبات زیر به شکل مایع می باشد. .0
د) 𝐶3 𝐻8 ج) 𝐶18 𝐻38 ب) 𝐶14 𝐻30 الف) 𝐶4 𝐻10
الکان ها دراثر یکی از هایبرید های ذیل حاصل میشود. .6
3
د) 𝑑𝑝𝑠 ج) 𝑝𝑠 ب) 𝑠𝑝2 الف) 𝑝𝑠
246
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
د) 0755ژول ج) 07555میگا ژول الف) 07555کیلوژول ب) 07555ژول
.8مالیکول میتان چند وجهی می باشد.
د) چهار وجهی ج) سه وجهی ب) دو وجهی الف) یک وجهی
𝐶𝐻3
𝐶𝐻3 𝐶𝐻3
د) چهار ج) سه ب) دو الف) یک
. 15درمعادله ذیل کدام مرکب الکان ها حاصل میشود.
∆𝐶𝑎𝑂−
→ 𝐻𝑂𝑎𝑁 𝐶3 𝐻7 𝐶𝑂𝑂𝑁𝑎 + ? +𝑁𝑎2 𝐶𝑂3
د) پنتان ج) بیوتان ب) پروپان الف) ایتان
. 11لزجیت کدام یک از مرکبات ذیل بیشتر است.
د) 𝐶8 𝐻18 ج) 𝐶14 𝐻30 ب) 𝐶12 𝐻26 الف) 𝐶10 𝐻22
𝑖𝑁
→ 𝐶𝐻4 + 𝑂2 . 12حاصل تعامل
O
ǁ
د) همه ج) 𝐻𝑂𝑂𝐶𝐻 ب) 𝐻𝑂 𝐶𝐻3 − الف) 𝐻 𝐻 − 𝐶 −
.13دریک الکان زنجیری 22هایدروجن موجود است تعداد کاربن های آنرا دریابید؟
د) 22 ج) 25 ب) 11 الف) 15
. 14ازتعامل ایتایل الکول عنصر اکسیجن را دور نمایم کدام الکان حاصل میشود؟
د) بیوتان ج) پروپان ب) ایتان الف) میتان
حل مسایل
.1مرکب الیفاتیک مشبوع دارای 0کاربن باشد پنتان ( (𝐶5 𝐻12می باشد پس فورمول مشرح
آن 𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻3 :هرهایدروجن یک سیگما ومیان کاربن ها
نیزیک رابطه سیگما وجود دارد 12 .سیگما هایدروجن و 4سیگما میان کاربن ها موجود
است .مجموعا ً 16سیگما می باشد .جز ج درست است.
.2
247
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝐶𝐻3
𝐶𝐻3
باالی یک کاربن سه میتایل و یک ایتایل نصب نمودیم مرکب حاصله 2،2دای میتایل بیوتان
می باشد .جز الف درست است
.3میتان به طریقه ورتس حاصل نمی شود .الکان های که کاربن تاقه دارند به طریقه ورتس
حاصل نمی شود .جز الف
𝐴𝑙4 𝐶3 + 12𝐻2 𝑂 → 3𝐶𝐻4 + 4𝐴𝑙 (𝑂𝐻 )3
.4
144𝑔𝑟𝐴𝑙4 𝐶3 67.2𝐿𝑖𝐶𝐻4
𝑋 6.72𝐿𝑖𝐶𝐻4
𝑋 = 14.4𝑔𝑟𝐴𝑙4 𝐶3
تمرین 17
.1سلسله هومولوگ الکان ها را نشان دهید.
ب) 𝐶𝐻3 − الف) −𝐶𝐻2 −
248
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
د) 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻2 ج) −𝐶 −
.2گروپ های وظیفوی عبارت از اتوم ویا گروپی از اتوم های مرتبط شده اند که دریک
مالیکول شامل بوده و .........را مشخص می سازد.
ب) ترکیب مالیکولی الف) صنف مرکب
د) الف وج ج) مشتقات مرکب
249
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
د) 60درجه ج) 65درجه
.12معرف گرینارد را نشان دهید.
ب) 𝑋𝑎𝑁 𝑅 − الف) 𝑋𝑔𝑀 𝑅 −
د) 𝐶𝑔𝑀 𝑅 − ج) 𝐻𝑂𝑔𝑀 𝑅 −
فصل سوم
الکین ها یا اولفین ها ( ) Alkenes or Olefins
الکین ها عبارت از هایدروکاربن های غیرمشبوع اند .که بنام اولفین به معنی تیل سازاست یاد
میشود که اتوم کاربن دو الکترون خود را با کاربن مجاوربه اشتراک گذاشته وباعث تشکیل
رابطه دوگانه (𝜎 ) 𝜋 ،درمرکب مذکور می گردد .الکین ها از هایبرید 𝑠𝑝2بوجود می آید.
طول رابطه میان کاربن الکین در رابطه دوگانه 5.33نانومتر است.
فورمول عمومی این مرکبات 𝑛 𝐶𝑛 𝐻2بوده طوریکه ( ) nتعداد اتوم کاربن را نشان می دهد
که از ( )2قیمت می گیرد .اولین هایدروکاربن این سلسله ایتلین است ،که فورمول ساختمانی
( )Aمشرح ،)B( ،ومالیکول ( )Cآن درذیل نشان داده شده است.
𝐻 𝐻
𝐶 = 𝐶 )A B) 𝐶𝐻2 = 𝐶𝐻2
𝐻 𝐻
C) 𝐶2 𝐻4
ایتلین به شکل هورمون دراکثرنباتات بطور مشخص دربادنجان رومی موجود است .بنابرین
درزراعت پختن بادنجان رومی ازایتلین استفاده می شود.
251
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝐶𝐻3
𝐶𝐻3
252
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
-0،0دای کلورو -2-میتایل ،هگزین 𝐶𝐻3 − 𝐶 = 𝐶𝐻 − 𝐶𝐻2 − 𝐶 − 𝐶𝐻3 2
𝑙𝐶
درصورتیکه چندین رابطه دوگانه موجود باشد قبل از ذکر پسوند الکین ها پسوند های … 𝑑𝑖 ، 𝑡𝑟𝑖 ،
عالوه می گردد.
𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻 = 𝐶𝐻 − 𝐶𝐻 = 𝐶𝐻 − 𝐶𝐻3
𝑒𝑛𝑒𝑖𝑑𝑎𝑥𝑒2،4 − ℎ
مثال ها
-1نام علمی اولفین را از شکل ذیل دریافت کنید.
𝐶2 𝐻5
𝐶2 𝐻5
253
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝐶𝐻3 − 𝐶 = 𝐶𝐻 − 𝐶𝐻2 − 𝐶 − 𝐶𝐻3
𝑙𝐶
ب) 0،0دای کلورو -2-میتایل -هگزین ()2 الف) ،0کلورو -2-میتایل هگزین ()2
د) 6،6ترای کلورو 2میتایل بیوتین ()2 ج) 3کلورو -2-میتایل پنتین ()3
حل :نام گذاری این اولفین به طریقه قبلی صورت می گیرد اما یک موضوع راباید در نظربگیریم
که دراین اولفین هلوجن نصب است ذکر نام آن ها قبل از بقیه ها صورت می گیرد.
𝐶𝐻3 Cl
𝑙𝐶
-0،0دای کلورو -2-میتایل -هگزین ( 2ب) درست است .
𝐶𝐻3
𝐶𝐻3 ایزوهگزین
254
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻 = 𝐶𝐻 − 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻3 پنتین 2
یا
𝐶𝐻2 = 𝐶𝐻 − 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻3 پنتین1
𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻 = 𝐶𝐻2 هگزین 1-
یا
𝐶𝐻3 − 𝐶 = 𝐶𝐻 − 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻3
ایزو هگزین
𝐶𝐻3
H H
𝐶=𝐶
𝐶𝐻3 𝐶𝐻3
𝑒𝑛𝑒𝑡𝑢𝑏 𝐶𝑖𝑠 − 2 −
𝐻 𝐶𝐻3
𝐶=𝐶
𝐶𝐻3 𝐻
𝑒𝑛𝑒𝑡𝑢𝑏 𝑇𝑟𝑎𝑛𝑠 − 2 −
H H
𝐶=𝐶
𝐶𝐻3 𝐶𝐻3
𝑒𝑛𝑒𝑡𝑢𝑏 𝐶𝑖𝑠 − 2 −
255
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝐻 𝐶𝐻3
𝐶=𝐶
𝐶𝐻3 𝐻
𝑒𝑛𝑒𝑡𝑢𝑏 𝑇𝑟𝑎𝑛𝑠 − 2 −
طریقه استحصال اولفین ها
الکین ها برخالف پارافین ها( الکان ها) در طبیعت کم یافت میشود .الکین های کوچک به مقدار
کم درمخلوط گاز نفتی یافت شده والکین های بزرگ درنفت یافت میشوند.
-1هایدروکاربن های اولفینی را به مقدارزیاد ازدیهایدروجنیشن هایدروکاربن های پارافینی طبق
تعامل ذیل به دست می آورند.
𝐶𝑟2 𝑂3⁄
℃300
→ 𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻3 𝐶𝐻2 = 𝐶𝐻 − 𝐶𝐻3 + 𝐻2
-2طریقه مهم استحصال الکین ها درالبراتوارعبارت ازالیمنیشن (𝑛𝑜𝑖𝑡𝑎𝑛𝑖𝑚𝑖𝑙𝐸) است .می
توان دراثر دیهایدریشن الکول ها بدست آورد
𝐻2 𝑆𝑂4
→ 𝐻𝑂 𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻2 − 𝑂 𝐶𝐻2 = 𝐶𝐻2 + 𝐻2
-3ازدیهایدروجنیشن الکایل هالید در موجودیت محلول پوتاشیم هایدروکساید طبق تعامل ذیل
میتوان بدست آورد:
𝐻𝑂𝐾
→ 𝐶𝐻3 − CH − CHI − 𝐶𝐻3 𝐼𝐻 𝐶𝐻3 − 𝐶 = 𝐶𝐻 − 𝐶𝐻3 +
𝐶𝐻3 𝐶𝐻3
-4هایدورکاربنهای اولفینی را میتوان ازهایدروجنیشن اسیتلین طبق تعامل ذیل بدست آورد.
150−200
→ 𝐻𝐶 ≡ 𝐶𝐻 + 𝐻2 𝐶𝐻2 = 𝐶𝐻2
-0طریقه مهم استحصال اولفین ها پایرولیز پارافین ها تحت درجات حرارت بلند (700 −
℃ 400میباشد که درنتیجه انشقاق هایدروکاربن های پارافینی صورت گرفته که
هایدروکاربن اولفینی همراه با هایدروکاربن پارافینی طبق تعامل ذیل بدست می آید
℃800−900
→ C𝑛 𝐻2𝑛+2 𝑛C𝑛 𝐻2𝑛+2 + C𝑛 𝐻2
℃800−900
→ 𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻3 𝐶𝐻2 = 𝐶𝐻2 + 𝐶𝐻4
خواص فزیکی هایدروکاربن های اولیفینی
ایتلین ،پروپلین وبیوتلین گازبوده واز( ) 𝐶5 𝐻10پنتین الی ( ) 𝐶18 𝐻36اوکتا دیکین بحالت مایع وبلند
ترازآن به حالت جامد بوده بشکل موم می باشد .هایدروکاربن های اولیفینی دارای بوی خاص بوده نسبت
به آب سبکتر می باشند ،یعنی کثافت شان کمتر ازآب می باشدو در آب قابلیت حل شدن را ندارند ،ولی
انحاللیت شان نسبت به الکان های ایزولوگ شان بیشتر است .اما درمحلل عضوی مثل بنزین ،ایتر
وغیره قابلیت انحالل را دارند ،هایدروکاربن های اولیفینی دارای رابطه دوگانه در وسط زنجیر نسبت
به عین هایدروکاربن که رابطه دوگانه آن دراخیر زنجیر قرار داشته باشد دارای درجه حرارت بلند ترمی
باشد.
256
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
خواص فزیکی بعضی ازهایدروکاربن های سلسله الکین ها در جدول ذیل درج گردیده است.
℃3.5 )℃𝐶𝑖𝑠(−138.9
𝐶𝐻2 = 𝐶𝐻 − 𝐶2 𝐻5 𝐶4 𝐻8 بیوتین 2-
℃0.9 )℃𝑇𝑟𝑎𝑛𝑠(−105.5
𝑟𝐵
بی رنگ ساختن آب برومین از جمله تعامالت توصیفی رابطه دوگانه است.برای این منظوراز
محلول برومین درکاربن تترا کلوراید یا کلوروفارم استفاده می نمایند ،به اساس این تعامل درجه
مشبوعیت تیل های مایع تعیین می گردد.
.3اولیفین ها با تیزاب های هلوجن دار تعامل نموده هایدروکاربن های مشبوع هلوجنی حاصل می
گردد .دراین عملیه نظربه قانون مارکینیکوف هایدروجن باالی کاربنی نصب میشود که
هایدروجن بیشتر داشته باشد وهلوجن باالی کاربنی که هایدروجن کمتر داشته باشد نصب
میشود.
257
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻 = 𝐶𝐻2 + 𝐻𝐵𝑟 → 𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻 − 𝐶𝐻3
𝑟𝐵
𝐹
.4اولیفین ها درموجودیت کتلست یک مالیکول آب را جذب نموده والکول را می سازند.
𝐻2 𝑆𝑂4
→ 𝑂 𝐶𝐻2 = 𝐶𝐻2 + 𝐻2 𝐻𝑂 𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻2 −
.5اکسدیشن الکین ها
ازاکسیدیشن اولیفین ها ،کاربن دای اکساید ،آب وانرژی حاصل میشود.
𝑛3
𝐶𝑛 𝐻2𝑛 + 𝐸 𝑂 → 𝑛𝐶𝑂2 + 𝑛𝐻2 𝑂 +
2 2
𝐸 𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻 = 𝐶𝐻2 + 9⁄2 𝑂2 → 3𝐶𝑂2 + 3𝐻2 𝑂 +
ازاکسیدیشن محطاطانه الکین ها توسط محلول القلی وپوتاشیم پرمنگنیت عملیه اکسیدیشن در
محل رابطه دوگانه صورت گرفته الکول های دوقیمته حاصل میشود.
𝐻𝑂 𝐻𝑂
𝐾𝑀𝑛𝑂4
→ ]𝑂[ 𝐶𝐻2 = 𝐶𝐻2 + 𝐻2 𝑂 + 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻2
درنتیجه عمل اکسیدانت های قوی (محلول تیزابی پوتاشیم پرمنگنیت و محلول کرومیک اسید)
باالی رابطه جفته الکین ها مرکبات اکسیجن دارهایدروکاربن ها حاصل میشود .اکسیدیشن سه
ایزومیر بیوتین را مشاهده می کینم.
]𝑂[
I. → 𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻 = 𝐶𝐻2 𝑂 𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻2 − 𝐶𝑂𝑂𝐻 + 𝐶𝑂2 + 𝐻2
]𝑂[
II. 𝐻𝑂𝑂𝐶 𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻 = 𝐶𝐻 − 𝐶𝐻3 → 2𝐶𝐻3 −
𝑂
ǁ
]𝑂[
III. → 𝐶𝐻3 − 𝐶 = 𝐶𝐻2 𝑂 𝐶𝐻3 − 𝐶 − 𝐶𝐻3 + 𝐶𝑂2 + 𝐻2
𝐶𝐻3
سوال :محصول تعامل اکسیدیشن محطاطانه الکین های زیرا توسط اوکسیدانت ها قوی بنویسید.
258
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
]𝑂[
I. → 𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻 = 𝐶𝐻 − 𝐶𝐻3
]𝑂[
II. → 𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻 = 𝐶𝐻 − 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻3
]𝑂[
III. → 𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻 = 𝐶𝐻2
مسایل
-1فورمول مالیکولی مرکب الکین را پیدا کنید که مول آن 5.3ومقدار آن 21گرام باشد.
د) 𝐶5 𝐻10 ج) 𝐶4 𝐻10 ب) 𝐶3 𝐻8 الف) 𝐶2 𝐻6
𝑟𝑔
70است .مرکب مذکور دارای چند رابطه سیگما است. -2وزن مالیکولی مرکب الکین 𝑙𝑜𝑚⁄
د) 10 ج)14 ب) 13 الف) 12
𝐶𝐻3 𝐶𝐻3
ب) -1برومو -1-میتایل -3-بیوتین الف) -1برومو 1،3-دای میتایل پروپین
د) -4برومو -2-پنتین ج) 4برومو -4-میتایل – بیوتین
259
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
د) همه درست است. ج) 𝐶7 𝐻14 ب) 𝐶6 𝐻12 الف) 𝐶5 𝐻10
𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻 = 𝐶𝐻2 + 𝐻𝐵𝑟 → - 12درمعادله فوق هایدروجن باالی کدام کاربن نصب میشود.
د) هیچکدام ج) کاربن 3 ب) کاربن 2 الف) کاربن 1
حل مسایل
.1
𝑚
𝑛 = 0.3 =𝑛
𝑤𝑚
21
𝑟𝑔𝑚 = 21 = 0.3
𝑊𝑀
𝑟𝑔
?= 𝑊𝑀 𝑀𝑊 = 70 𝑙𝑜𝑚⁄
𝐶𝑛 𝐻2𝑛 = 70
12𝑛 + 2𝑛 = 70 𝑛=5
𝐶5 𝐻10
جز د درست است.
.2نظربه سوال فوق وزن مالیکولی 75باشد مرکب 𝐶5 𝐻10است𝐶𝐻2 = 𝐶𝐻 − 𝐶𝐻2 − .
𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻3هر اتوم هایدروجن یک رابطه سیگما است 15 .هایدروجن 15و 4رابطه
سیگما میان کاربن ها موجود است .مجموعا ً 14سیگما جز ج درست است.
.3زنجیر طویل دارای 0کاربن بوده رابطه جفته مربوط کاربن دوم وبرومین باالی کاربن 4
نصب است 4 .برومو 2پنتین .جز د درست است.
.4
260
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝐶𝐻3 𝐶𝐻3 𝐶𝐻3
𝐶𝐻2 = 𝐶 − 𝐶 = 𝐶 − 𝐶𝐻3
جز د درست است.
.0جز ب درست است.
.6جز ب درست است.
.7جز د درست است.
.8هگزینیل دارای فورمول 𝐶6 𝐻11 −است 11 .هایدروجن دارد .جز الف درست است.
.5الکینها از کاربن 0الی کاربن 16مایع است .بنا ًء جز د درست است.
. 15جز الف درست است.
. 11جز د درست است.
. 12نظربه قانون مارکینیکوف هایدروجن باالی کاربن 1نصب میشود .جز الف صحت دارد.
. 13الکین ها بعد از کاربن 16جامد میشود.
. 14جز ب درست است.
تمرین 18
.1اولفین به معنی ...........است.
د) غیر فعال ج) بیشتر فعال ب) کمتر فعال الف) تیل ساز
)𝑂(
.0حاصل → 𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻 = 𝐶𝐻 − 𝐶𝐻3را نشان دهید.
الف) 𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻 + 𝐶𝑂2
261
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
ب) 𝐻𝑂𝑂𝐶 𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻 + 𝐶𝐻3
ج) 𝐻𝑂𝑂𝐶 2𝐶𝐻3
د) ب وج درست است.
262
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
فصل چهارم
الکاین ها
الکاین ها نیز از جمله هایدروکاربن های غیرمشبوع بوده که فورمول عمومی آن ها 𝐶𝑛 𝐻2𝑛−2می
باشد .طوریکه دیده میشودالکاین ها نسبت به الکین ها دو هایدروجن کمتر داشته اما نسبت به دیگر
هایدروکاربن ها دارای فعالیت کیمیاوی بیشتر می باشد .یکی از مشخصات عمده این سلسله داشتن رابطه
سه گانه بین اتوم های کاربن ( ) −𝐶 ≡ 𝐶 −میباشد که از هایبرید اوربیتالهای 𝑝𝑠 به وجود می آید.
دارای دو رابطه پای بوده یک رابطه سیگما می باشد. بنا ًء الکاین ها
رابطه سه گانه کاربن – کاربن ( 𝐶 ≡ 𝐶 ) درالکاین ها متشکل از یک رابطه سیگما ( )δو دو رابطه
پای ( )πمی باشد.
ایزومیر الکان ها
خاصیت ایزومیری الکاین ها نظربه دوحالت ذیل مطالعه میشود.
-1نظربه ساختمان زنجیری و منشعب
263
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
-2نظربه موقعیت رابطه سه گانه درزنجیر
اسیتلین و پررپاین دارای ایزومیرنبوده از بیوتان قرار ذیل است:
I. 𝐶𝐻 ≡ 𝐶 − 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻3
II. 𝐶𝐻3 − 𝐶 ≡ 𝐶 − 𝐶𝐻3
تعداد ایزومیر فورمول نام مرکب
ندارد 𝐶2 𝐻2 اسیتلین
ندارد 𝐶3 𝐻4 پروپاین
دوایزومیر 𝐶4 𝐻6 بیوتاین
سه ایزومیر 𝐶5 𝐻8 پنتاین
نه ایزومیر 𝐶6 𝐻10 هگزاین
چهارده ایزومیر 𝐶7 𝐻12 هپتاین
بیست و شش ایزومیر 𝐶8 𝐻14 اکتاین
تقریبا ً با ایزومیری الکین ها مشابه بوده اما ایزومیر (𝑠𝑖𝐶) و (𝑠𝑛𝑎𝑟𝑇) نمی باشد .زیرا دورابطه پای
که توسط دواتوم کاربن تشکیل شده است به حالت 𝑝𝑠 هایبرید تحت زاویه 185درجه دریک خط مستقیم
قرار دارند بنابراین مالیکول اسیتلین خطی است.
𝐶𝐻3
𝐻 𝐶𝐻3 − 𝐶 ≡ 𝐶 − پروپاین 1
𝐶𝐻3
هرگاه دریک زنجیرهایدروکاربن ها هم رابطه دوگانه وهم رابطه سه گانه موجود باشد ،کاربنها را از
طرف که رابطه دوگانه نزدیک است ،شماره گذاری می کنیم.
𝐻𝐶 ≡ 𝐶 𝐶𝐻2 = 𝐶𝐻 − -1بیوتین -3 ،واین ( وینایل اسیتلین)
℃1200−1500
→ 2𝐶𝐻4 𝐻𝐶 ≡ 𝐶𝐻 + 3𝐻2
-3اگرکاربن با هایدروجن در موجودیت جریان برق حرارت داده شود اسیتلین حاصل میشود.
𝑐𝑖𝑟𝑡𝑐𝑒𝑙𝐸
→ 2𝐶 + 𝐻2 𝐻𝐶 ≡ 𝐻𝐶
-4دای برومو ایتان با محلول الکولی پوتاشیم هایدروکساید درموجودیت حرارت تعامل کند ،اسیتلین
حاصل میشود.
𝑟𝐵 𝑟𝐵
265
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝑒𝑙𝑜𝐴𝑙𝑐ℎ
→ 𝐻𝑂𝐾𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻2 + 2 𝑂 𝐶𝐻 ≡ 𝐶𝐻 + 2𝐾𝐵𝑟 + 2𝐻2
اسیتلین:
اولین مرکب سلسله الکاین ها بوده خالص آن دارای بوی نبوده ،اما بوی ناگواراسیتلین که ازکلسیم
کارباید حاصل میشود از موجودیت هایدروجن سلفاید (𝑆 )𝐻2وفاسفین ( )𝑃𝐻3درآن به شکل مخلوط
است .اسیتلین خواص تیزابی ضعیف را دارا بوده که دلیل آن قطبیت بارز رابطه هایدروجن و کاربن
( 𝐻 ) 𝐶 −درمالیکول آن است ،قطع هومولیتیکی رابطه وتشکیل رادیکال مشکل بوده اما قطع
هیترولیتیکی به آسانی صورت می گیرد .اسیتلین درآب منحل بوده ،مخلوط اسیتلین با هوا خاصیت
𝑘𝑗𝑜𝑢𝑙⁄
1300انرژی حاصل میشود. انفجاری را دارا می باشد.از احتراق اسیتلین 𝑙𝑜𝑚
-1هایدروجنیشن :هایدروجنیشن الکاین ها نسبت به الکین به کندی صورت می گیرد .الکاین ها با
هایدروجن در حضور کتلست های چون 𝑖𝑁 𝑃𝑏، 𝑃𝑡،تعامل کرده اوالً الکین و بعدا ً الکان را
می سازد.
𝒕𝑷𝒊𝑵
→ 𝟐a) CH𝟑 − C ≡ C − CH𝟑 + H
𝟐CH𝟑 − 𝐶𝐻 = 𝐶𝐻 − CH𝟑 + H
266
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
→ 𝟐b) CH𝟑 − 𝐶𝐻 = 𝐶𝐻 − CH𝟑 + H
𝟑CH𝟑 − CH𝟐 − CH𝟐 − CH
-2هلوجنیشن :نصب هلوجن ها درالکاین ها نسبت به الکین ها به شکل کند وبطی صورت می گیرد.
الکان ها با هلوجن ها تعامل کرده اوالً دو و بعدا ً چهاراتوم هلوجن باالی زنجیر هایدروکاربنی
نصب میگردد.
𝐼𝐻𝐶 = 𝐼𝐻𝐶 → 𝐶𝐻 ≡ 𝐶𝐻 + 𝐼2
𝐶𝐻𝐼 = 𝐶𝐻𝐼 + 𝐼2 → 𝐶𝐻𝐼2 − 𝐶𝐻𝐼2
-3الکان ها با هایدروجن هالیدها تعامل کرده والکایل هالیدها را طبق تعامل ذیل تشکیل می دهند.
𝑟𝐵
𝑟𝐵 𝑟𝐵
هرگاه دریک زنجیر هایدروکاربن رابطه دوگانه و سه گانه موجود باشد ،درتعامالت کیمیاوی
ابتدا رابطه دو گانه می شکند.
𝐻𝐶 ≡ 𝐶 𝐶𝐻2 = 𝐶𝐻 − 𝐶 ≡ 𝐶𝐻 + 𝐻𝐵𝑟 → 𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻 −
𝑟𝐵
-4دراثر سیکلیزیشن الکاین ها مرکبات حلقوی به دست می آید.
-الکاین ها می توانند درموجودیت کتلست ها یکی با دیگری تعامل نموده ونظربه شرایط مرکبات
مختلف را می سازد .مثالً دو مالیکول اسیتلین با هم تعامل نموده ویتایل اسیتلین را می سازد.
267
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
-0اسیتلین تحت تآثیر محلول امونیا نایتریت نقره ،مس و غیره قرارگرفته ،مرکبات را تشکیل می
دهد که به نام استلید ها یاد میشود .مرکبات مذکور از جمله مرکبات انفجاری محسوب می شود.
-الکاین ها با اماید های فلزات القلی تعامل نموده نیز استیالید ها رامی سازد.
𝐻2 𝑆𝑂4
→ 𝑂 a. 𝐶𝐻 ≡ 𝐶 − 𝐶𝐻3 + 𝐻2 𝐶𝐻2 = 𝐶 − 𝐶𝐻3
268
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝐻𝑂 𝑂
ǁ
b. 𝐶𝐻2 = 𝐶 − 𝐶𝐻3 → 𝐶𝐻3 − 𝐶 − 𝐶𝐻3
-7اکسیدیشن الکاین ها
الکاین ها به آسانی اکیسدی شده ورابطه سه گانه قطع می گردد الکاین ها محلول آبی پوتاشیم
پرمنگنات را بی رنگ می سازد ،که از این تعامل برای تشخیص توصیفی رابطه سه گانه استفاده
میشود.
𝐻𝑂
𝐾𝑀𝑛𝑂4
→ 𝑂 𝐶𝐻 ≡ 𝐶 − 𝐶𝐻3 + 𝐻2 𝐶𝐻2 = 𝐶 − 𝐶𝐻3
𝐻𝑂 𝑂
ǁ
𝐶𝐻2 = 𝐶 − 𝐶𝐻3 → 𝐶𝐻3 − 𝐶 − 𝐶𝐻3
-1پروپین 2ئول اسیتون
هرگاه الکاین ها درموجودیت اوکسیجن احتراق نماید ،به کاربن دای اکساید ،آب و انرژی حاصل می
شود.
3𝑛 − 1
( 𝐶𝑛 𝐻2𝑛−2 + 𝐸 ) 𝑂2 → 𝑛𝐶𝑂2 + (𝑛 − 1)𝐻2 𝑂 +
2
𝐸 𝐶3 𝐻4 + 4𝑂2 → 3𝐶𝑂2 + 2𝐻2 𝑂 +
سوال :برای احتراق 3مالیکول اسیتلین چند مالیکول اوکسیجن ضرورت است؟
سوال دوم:
𝐻𝐶 𝑂 ≡ 𝐶𝐻 + 𝑁𝑎𝑂𝐻 → ⋯ + 𝐻2
𝐻𝐶 ⋯ → 𝑁𝐶𝐻 ≡ 𝐶𝐻 +
𝐻𝐶 ⋯ → 𝑙𝐶𝐻 ≡ 𝐶𝐻 +
𝐻𝐶 ⋯ → ≡ 𝐶𝐻 + 2𝐵𝑟2
مسایل
.1فورمول عمومی الکاین ها عبارت از:
د) 𝐶𝑛 𝐻2𝑛+6 ج) 𝐶𝑛 𝐻2𝑛+1 ب) 𝐶𝑛 𝐻2𝑛+2 الف) 𝐶𝑛 𝐻2𝑛−2
.2بیوتاین دارای چند ایزومیر است.
د) چهار ایزومیر ج) سه ایزومیر ب) دو ایزومیر الف) یک ایزومیر
269
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝐶𝐻3
270
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
.13اولین بار مرکب عضوی را از مرکب غیر عضوی کی به دست آورد؟
د) فریدریک وهلر ج)اوگدرو ب) مندلیف الف) الوازیه
𝐶𝑛 𝐻2𝑛−2 .14فورمول کدام یک از مرکبات ذیل است؟
د) الف و ب ج) الکین ب) داین الف) الکاین
حل مسایل
)1هایدروفلوریک اسید با ایتاین ( اسیتلین ) تعامل کند وینایل فلوراید حاصل می شود.
𝐹𝐻𝐶 = 𝐶𝐻 ≡ 𝐶𝐻 + 𝐻𝐹 → 𝐶𝐻2جز د صحت دارد.
𝐶𝐻 ≡ 𝐶𝐻 + 2𝐵𝑟2 → 𝐶𝐻𝐵𝑟2 − 𝐶𝐻𝐵𝑟2 )2جز الف درست است.
)3نخست کلسیم کارباید را با آب تعامل میدهیم.
𝐶𝑎𝐶2 + 𝐻2 𝑂+→ 𝐶𝐻 ≡ 𝐶𝐻 + 𝐶𝑎(𝑂𝐻 )2
64𝑔𝐶𝑎𝐶2 22.4 𝑙𝑖𝐶2 𝐻2
𝑋𝑔𝑟𝐶𝑎𝐶2 1.12𝑙𝑖𝐶𝑎𝐶2
3.2
= 𝑥 = 3.2𝑔𝑟𝐶𝑎𝐶2 => %𝐶𝐶𝑎𝐶2 × 100 => %𝐶𝐶𝑎𝐶2 = 64%
5
)4جز ب درست است.
)0
𝑂 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻2 + 2𝐾𝑂𝐻 → 𝐶𝐻 ≡ 𝐶𝐻 + 𝐾𝐵𝑟2 + 𝐻2
تمرین 19
.1هایدروفلوریک اسید با یکی از مرکب الکاین تعامل کند وینایل وینایل فلوراید حاصل میشود.
د) الف وب ج) پروپاین ب) اسیتلین الف) ایتاین
.2حاصل تعامل → 𝐶𝐻 ≡ 𝐶𝐻 + 2𝐵𝑟2را نشان دهید.
271
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
ب) 𝐶𝐻𝐵𝑟 − 𝐶𝐻𝐵𝑟 + 𝐵𝑟2 الف) 𝐶𝐻𝐵𝑟2 − 𝐶𝐻𝐵𝑟2
د) 𝑟𝐵𝐻𝐶𝐻𝐵𝑟2 − 𝐶𝐻𝐵𝑟2 + 2 ج) 𝑟𝐵𝐻𝐶𝐻𝐵𝑟 = 𝐶𝐻𝐵𝑟 + 2
.3اگر 0گرام کلسیم کارباید درآب عالوه گردد ،در شرایط 𝑃𝑇𝑆 به مقدار 𝐿 1.12اسیتلین حاصل
میشود .فیصدی کلسیم کارباید را دریافت نماید.
د) %45 ج)%64 ب) %65 الف) %04
.4فرق انرژی رابطه سیگما وپای را نشان دهید.
𝑗𝑘 𝑗𝑘 𝑗𝑘 𝑗𝑘
د) 𝑙𝑜𝑚190 ⁄ ج) 𝑙𝑜𝑚150 ⁄ ب) 𝑙𝑜𝑚270 ⁄ الف) 𝑙𝑜𝑚170 ⁄
را نشان دهید. → 𝐻𝑂𝐾𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻2 + 2 .0محصول تعامل
𝑟𝐵 𝑟𝐵
د ) همه ج) 𝐻𝐶 ≡ 𝐻𝐶 ب) 𝐾𝐵𝑟2 الف) 𝑂 𝐻2
.6اسیتلین با هایدروفلوریک اسید تعامل کند کدام مرکب زیر حاصل میشود.
د) الف و ب ج) دای فلوروایتلین ب) فلورو ایتلین الف) وینایل فلوراید
.7حاصل تعامل
𝑂 + 𝐻2؟ → 𝐻𝑂𝑎𝑁 𝐶𝐻 ≡ 𝐶𝐻 +نشان دهید.
د) هیچکدام ج) 𝑎𝑁𝐻𝑂 CH ≡ C − ب) CH = CNa الف) CH ≡ CNa
272
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
فصل پنجم
الکول ها ()Alcohols
مرکبات که گروپ هایدروکسیل ( 𝐻𝑂) به یک بقیه عضوی ( )Alkylوصل شده باشد ،ویا مرکبات اندکه
از تعویض یک اتوم هایدروجن با گروپ ( 𝐻𝑂) حاصل شده باشد الکول یاد می گردند ،که بنام جوهر
شراب یاد می شود .فورمول عمومی الکول ها 𝐻𝑂 𝑅 −می باشد.
𝐻𝑂+
→𝑅 𝐻𝑂 𝑅 −
𝐻𝑂+
→ 𝐶𝑛 𝐻2𝑛+2 𝐻𝑂 𝐶𝑛 𝐻2𝑛+1
تصنیف الکول ها
الکول های مونو هایدریک (یک قیمته ) : -1-1
الکول های که دارای یک گروپ ( 𝐻𝑂) باشند به این نام مسمی می گردند.
این الکول هانظربه گروپ کاربینول به نام الکول های اولی ،دومی وسومی تقسیم می شوند.
𝐻 𝐻
𝐻 𝐻
الکول سومی -3-1-1
273
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
درصورت که باالی گروپ کاربینول سه بقیه یا رادیکال موجود باشد ،الکول سومی ،است .مثالً
R 𝐶𝐻3
𝐻 𝐻
می تواند بیشتراز این مرکبات هم موجود باشد .مثالً ساربینول 𝐶6 𝐻8 (𝑂𝐻)6
-2نامگذاری الکول ها
الف) نامگذاری معمولی
در این نوع نامگذاری ابتدا ً بقیه الکان یا رادیکال نوشته شده وبعدا ٌ با کلمه الکول ختم می گردد.
مثالً:
𝐻𝑂 𝐶𝐻3 − میتایل الکول
𝐻𝑂 𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻2 − ایتایل الکول
𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻 − 𝐶𝐻3 پروپایل الکول
274
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝐻𝑂
𝐶𝐻3
𝐻𝑂
-1پروپانول -2بیوتانول
𝐻𝑂 𝐶𝐻3 𝐶𝐻2 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻 − 𝐶𝐻2 −
275
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝐻𝑂 𝑟𝐵
276
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝐻𝑂 𝐶8 𝐻17 − اوکتایل الکول اوکتانول هپتایل کاربینول
𝐻𝑂 𝐶9 𝐻19 − نونایل الکول نونانول اوکتایل کاربینول
𝐻𝑂 𝐶10 𝐻21 − دیکایل الکول دیکانول نونایل کاربینول
ج) نام گذاری الکول ها نظربه گروپ کاربینول
نام گذاری میگردد .درچنین نام دراین گروپ نام گذاری الکول ها نظربه گروپ کاربینول شان
)𝐻𝑂 (−𝐶 −
گذاری ابتدا ً الکایل که باالی گروپ کاربینول نصب است ذکر گردیده ،بعدا ً نام گابینول ذکر می شود.
مثالً:
𝐶2 𝐻5
277
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
بیشتر می سازد ،ودر حالت محلول نیز فشاربخار آنها پایین است .الکول ها خاصیت امفوتریک داشته (
خاصیت تیزابی والقلی) ثابت فوق العاده کوچک دارند.ثابت تفکیک ایتانول 𝐾𝑎 = 10−16می باشد.
𝐶2 𝐻5 − 𝑂𝐻(𝑎𝑞) + 𝐻2 𝑂 → 𝐶2 𝐻5 − 𝑂− + 𝐻3 𝑂+
مقایسه اسیدیتی آب والکول ها
𝐻𝑂 𝐻2 𝑂 > 𝐶𝐻3 𝑂𝐻 > 𝐶2 𝐻5 𝑂𝐻 > 𝐶3 𝐻7
-1تولید نمک
الکول ها با فلزات فعال مانند 𝑔𝑀 𝑁𝑎 ، 𝐾 ،وغیره می تواند نمک را تشکیل دهد.
𝑅 − 𝑂 − 𝐻 + 𝑁𝑎 → 𝑅 − 𝑂𝑁𝑎 + 1⁄2 𝐻2
𝑂 𝑂
ǁ ǁ
𝐻2 𝑆𝑂4
→ 𝐶2 𝐻5 𝑂𝐻 + 𝐻 − 𝐶 − 𝐶𝐻3 𝑂 𝐶𝐻3 − 𝐶 − 𝑂𝐶2 𝐻5 + 𝐻2
-3دیهایدریشن
تحت دوشرایط صورت میگیرد.
الف) درموجودیت آب جذبان ،اگرازیک مالیکول الکول یک مالیکول آب خارج گردد ،دراین صورت
از الکول الکین حاصل می گردد.
𝐻2 𝑆𝑂4 180°
→ 𝐻𝑂 𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻2 − 𝑂 𝐶𝐻2 = 𝐶𝐻2 + 𝐻2
278
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
ایتانول ایتلین
ب) اگراز دو مالیکول الکول درموجودیت یک آب جذبان یک مالیکول آّب خارج شود ،ایتر به دست می
آید.
𝐻2 𝑆𝑂4 140−180°
→ 𝐻𝑂 2𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻2 − 𝑂 𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻2 − 𝑂 − 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻3 + 𝐻2
-4اکسیدیشن الکول ها
اگر تحت اکسیدیشن شدید یا احتراق قرار گیرد .آب ،کاربن دای اکساید وانرژی حاصل میشود.
𝑛3
𝐶𝑛 𝐻2𝑛+2 𝑂 + 𝑂 𝑂 → 𝑛𝐶𝑛 + 𝑂2 + (𝑛 + 1)𝐻2
2 2
∆ 𝑅 − 𝑂𝐻 + 𝑂2 → 𝐶𝑂2 + 𝐻2 𝑂 +
𝑂 𝐶3 𝐻7 𝑂𝐻 + 9𝑂2 → 6𝐶𝑂2 + 8𝐻2
ولی هرگاه تحت اکسیدیشن خفیف در موجودیت مرکبات اکسیدیز کننده مانند 𝐾2 𝐶𝑟2 𝑂7 ، 𝐾𝑀𝑛𝑂4
قرار گیرد ،در این صورت نتیجه اکسیدیشن مربوط به نوع الکول است.
الف) از اکسیدیشن الکول های اولی ابتدا الدیهاید ها حاصل میشود.
𝑂
ǁ
𝐾2 𝐶𝑟2 𝑂7 ]𝑂[
→ 𝐻𝑂 𝑅𝐶𝐻2 𝑂 𝑅 − 𝐶 − 𝐻 + 𝐻2
الکول اولی الدیهاید
𝑂
ǁ
𝐾2 𝐶𝑟2 𝑂7 ]𝑂[
→ 𝐻𝑂 𝐶𝐻3 𝐶𝐻2 𝑂 𝐶𝐻3 − 𝐶 − 𝐻 − 𝐻2
ایتانول اسید الدیهاید
ب) درنتیجه اکسیدیشن الکول های دومی کتیون ها حاصل می گردد.
𝑂
ǁ
]𝑂[ 𝐾𝑀𝑛𝑂4
→ 𝐻𝑂𝐻𝐶 𝑅2 𝑂 𝑅 − 𝐶 − 𝑅 + 𝐻2
279
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝑂
ǁ
]𝑂[ 𝐾𝑀𝑛𝑂4
→ 𝐶3 𝐻7 𝐶𝑂𝐻𝐶𝐻3 𝑂 𝐶3 𝐻7 𝐶𝐶𝐻3 + 𝐻2
ایزو پروپایل الکول (اسیتون) دای میتایل کتیون
ج) الکول های سومی تحت شرایط فوق اکسیدایز نمی گردند.
280
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
9 8
الف) ازپترولیم می توان الکول ها را بدست آورد .درامریکا ساالنه 𝑏𝑙 7 ∙ 10ایتانول و 𝑏𝑙 10
ایزوپروپایل الکول را از پترولیم به دست می آورند که این نوع الکول ها برای مشروبات الکولی استعمال
نمی گردد.
میتانول را تا سال 1525از چوب خشک ازچه بدست می آوردند ،اما درحال حاضر درامریکا ده میلیون
پوند میتانول را ازتعامل )𝑂𝐶( و ) (𝐻2بدست می آورند.
℃𝑍𝑛𝑂 ، 𝐶𝑟2 𝑂3 400
→ 𝐶𝑂 + 𝐻2 𝐻𝑂 𝐶𝐻3
ب) تعامل ترکیبی معرف گرینارد
-1تعامل معرف گرینارد با الدیهاید
معرف گرینارد باالدیهاید ها تعامل نموده ،الکول دومی را می سازد.
𝐻 𝐻
𝑅
𝐻 𝐻
𝑅 𝑅
-2تعامل معرف گرینارد با کتیون ها
معرف گرینارد با کتیون ها تعامل نموده ،الکول سومی را می سازد.
𝑅 𝑅
𝑅
𝑅 𝑅
281
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝑅 𝑅
استحصال میتانول
-1قبالً گفته شد ازتقطیر چوب به دست میآید که درین صورت مایع قیرمانند که حاوی میتانول ،اسیتون
وتیزاب های عضوی است به دست می آید:
)𝐻𝑂 (𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝐶𝐻3 ، 𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻 ، 𝐶𝐻3بعدا ً میتانول ،استیون و دیگر مرکبات توسط
تقطیرتدریجی از هم جدا می شوند.
-2بهترین طریقه استحصال آن تعامل مونوکساید با هایدروجن است.
∆
𝑙𝐶𝐻 𝐶𝐻3 𝐶𝑙 + 𝐻𝑂𝐻 → 𝐶𝐻3 − 𝑂𝐻 +
خواص کیمیاوی میتانول
-1با سودیم تعامل نموده ،هایدروجن را آزاد می کند.
2𝐶𝐻3 − 𝑂𝐻 + 2𝑁𝑎 → 2𝐶𝐻3 − 𝑂𝑁𝑎 + 𝐻2
-2هرگاه میتانول درموجودیت اکسیجن ازباالی مس گرم که منحیث کتلست است عبور داده شود ،فارم
الدیهاید حاصل میشود.
𝑢𝐶
𝑂 2𝐶𝐻3 𝑂𝐻 + 𝑂2 → 2𝐶𝐻2 𝑂 + 2𝐻2
282
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
ایتایل الکول (𝑯𝑶 )𝑪𝑯𝟑 𝑪𝑯𝟐 −
ایتایل الکول یک ماده بی رنگ ،دارای بوی تیز بوده نقطه غلیان آن درحدود ℃ 78است.
با آب به هر اندازه مخلوط شده وفیصدی های مختلف دارد .محلول %50ایتایل الکول درالبراتوار ها
به حیث محلل استعمال میشود .محلول 70% − 85%آن در طبابت به حیث ماده ضدعفونی وانتی
سپتیک استفاده میشود وهم چنان یک محلول خوب است ودر ساختن پالستیک ،رابر،ادویه جات ،ورنس
ها وانواع مختلف مشروبات الکولی استفاده می گردد .الکول که بیشتر از 1فیصد آب نداشته باشد ویا
%155را بنام الکول مطلق یاد میگردد ،که از الکول معمولی با عالوه کردن چونه درآن که آب به
شکل 𝐶𝑎(𝑂𝐻)2ته نشین می گردد ،تهیه می نمایند .روش دیگر تصفیه ایتانول خالص ( الکول مطلق)
عالوه کردن بنزین در مخلوط %50الکول وآب حاصل می شود
283
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
-4ازاثر حرارت د ادن ایتایل الکول بااسید سلفوریک در مرحله اول یک مالیکول آن با ایتایل الکول
ایستر وبعدا ً ایستر تولید شده با مالیکول دومی ایتایل الکول تعامل نموده ایتر را می سازد.
𝑂 2𝐶2 𝐻5 𝑂𝐻 + 𝐻2 𝑆𝑂4 → 𝐶𝐻3 𝐶𝐻2 − 𝑂 − 𝐶𝐻3 𝐶𝐻2 + 𝐻2
𝐻𝑂 𝐻𝑂
نام گذاری علمی :عینا ً مانند الکول های قبلی نامگذاری شده وبعد از ذکر الکان مربوط پسوند دایول
وذکرشماره گروپ های هایدروکسیل صورت می گیرد.
𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻 − 𝐶𝐻2
𝐻𝑂 𝐻𝑂
اولین عضو این خاندان ایتلین گالیکول است که یک ماده ضد یخ ( 𝑧𝑒𝑒𝑟𝑓𝑖𝑡𝑛𝐴) بوده درعراده جات
استفاده میشود .ایتلین گالیکول مایع بی رنگ ،بی بو وشربت مانند ،با آب به هرنسبت حل شده می تواند.
نقطه غلیان آن (℃ )197ونقطه انجماد آن (℃ )−155بوده برعالوه انتی فریز (ضد یخ) درموترها به
حیث مایع هایدرولیک ،در رنگ ها ،تیل ها ومحلل رنگ های قلم بکارمیرود.
ازاکسیدیشن ایتلین گالیکول درمراحل مختلف اگزالیک اسید حاصل میشود.
𝐻𝑂 𝐶𝐻2 − 𝐻𝑂𝐶
)a → ] 𝑂[ + 𝑂 +𝐻2
𝐻𝑂 𝐶𝐻2 − 𝐻𝑂 𝐶𝐻2 −
𝐻𝑂𝐶 𝐻𝑂𝑂𝐶
)b → ]𝑂[+
𝐻𝑂 𝐶𝐻2 − 𝐻𝑂 𝐶𝐻2 −
284
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
ایتلین گالیکول با دو مالیکول نایتریک اسید تعامل نموده دای نایترو گالیکول حاصل شده ،که یک ماده
انفجاری است.
𝐻𝑂 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻2 − 𝑂𝑁𝑂2
→ +2𝐻𝑁𝑂3 𝑂 +2𝐻2
𝐻𝑂 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻2 − 𝑂𝑁𝑂2 دای نایترو گالیکول
285
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝐻2 𝑆𝑂4
→ 𝐶𝐻 − 𝑂𝐻 + 3𝐻𝑁𝑂3 𝑂 𝐶𝐻 − 𝑂 − 𝑁𝑂2 − 3𝐻2
-2دراثر فشار ،تکان و حرارت گلیسیرول ترای نایتریت انفالق نموده انرژی زیاد آزاد می کند ،معادله
آن قرار ذیل است.
∆
𝐸 3𝐶3 𝐻5 (𝑁𝑂3 )3 → 12𝐶𝑂2 + 6𝑁2 + 10𝐻2 𝑂 + 𝑂2 +
مسایل
-1ترای فینایل کاربینول الکول چندمی است.
د) چهارمی ج) سومی ب) دومی الف) اولی
-2ثابت تفکیک ایتایل الکول را نشان دهید.
د) 10−1 ج) 10−2 ب) 10−4 الف) 10−6
-3الکول دارای کدام خواص است.
د) هیچکدام ج)امفوتریک ب) القلی الف) تیزاب
-4در تعامل 𝑙𝑢𝑜𝑗𝑥 𝐶2 𝐻5 𝑂𝐻 + 3𝑂2 → 2𝐶𝑂2 + 𝐻2 𝑂 +چند ژول انرژی آزاد شده است.
د) 148 ج)137 ب) 127 الف) 113
-0الکول با کدام مرکب تعامل کند ایستر حاصل میشود.
د) کتیون ج) الدیهاید ب) تیزاب الف) ایتر
𝐻2 𝑆𝑂4
→ 𝐻𝑂 2𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻2 -6حاصل تعامل
ب) 𝐶2 𝐻5 𝑂𝐶2 𝐻5 الف) 𝐶𝐻5 𝑂𝐶𝐻5
د) همه ج) 𝐶𝐻3 𝑂𝐶𝐻3
𝐻𝑂 𝐶𝐻2 −
𝑂 + 2𝐻2؟ → +2𝐻𝑁𝑂3 -7
𝐻𝑂 𝐶𝐻2 −
𝐶𝐻2 − 𝑂𝑁𝑂2
ب) 𝐶𝑂2 + 𝑁2 𝑂5 الف)
𝐶𝐻2 − 𝑂𝑁𝑂2
𝐶𝐻2 − 𝑂𝑁𝑂3
د) ج) 𝐶𝐻2 − 𝑂𝑁𝑂2
𝐶𝐻2 − 𝑂𝑁𝑂3
286
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
-8حاصل تعامل 𝑂 𝑅 − 𝐹 − 𝐻2را درزیر نشان دهید.
ب) 𝑅 − 𝑂𝐻 + 𝐹2 الف) 𝐹𝐻 𝑅 − 𝑂𝐻 +
د) هیچکدام ج) 𝑂𝐹𝐻 𝑅 − 𝑂𝐻 +
-15هرگاه 4مالیکول گلیسرین انفجارنماید چند مالیکول کاربن دای اکساید حاصل میشود.
د) 13 ج) 12 ب) 11 الف) 15
-13هرگاه باالی حلقه بنزین گروپ هایدروکسیل نصب شود مرکب حاصله بنام ..........یاد میشود.
د) فینوکسی ج) فینول ب) بنزایل الکول الف) فینایل
حل مسایل
𝐶6 𝐻5
𝐻𝑂 𝑂
)𝑂(
𝑅 − 𝐶𝐻 − 𝑅 → 𝑅 − 𝐶 − 𝑅 + 𝐻2 -11جز ج درست است.
𝑅
)𝑂(
𝑅 − 𝐶 − 𝑂𝐻 → 𝑁𝑜 𝑜𝑥𝑦𝑑𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛 -12جز ج درست است.
𝑅
-13جز ج درست است.
𝑅
𝑅
288
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
تمرین 21
𝑅2 𝐶𝐻𝑂𝐻 -1از جمله کدام نوع الکول ها می باشد؟
د) چهارمی ج) سومی ب) دومی الف) اولی
-2از تعامل گلیسرین با کدام یکی ازاین تیزاب ها شحم حاصل می شود.
ب) اسیتیک اسید الف) سیتاریک اسید
د) همه ج) فارمیک اسید
-3نام مرکب 𝐶𝐻3 𝐶𝐻 𝐶𝐻2 𝐶𝐻2 𝐶𝐻3
𝐻𝑂
د) ب وج ج) ایزو پنتایل الکول ب) -2پنتانول الف) -2پنتایل
-4در اخیر نام الکول ها به صورت علمی کدام پسوند عالوه می گردد.
د)هیچکدام ج) 𝑒𝑛𝑜− ب) 𝑙𝑜 – الف) 𝑙𝑎−
-0الکول ها با فلزات فعال کدام یک از مرکبات ذیل را تشکیل میدهد؟
د) هیچکدام ج) هردو ب) نمک های عضوی الف) الکو کسایدها
-6گلیسرین ازجمله:
ب) الکول های عمومی می باشد الف) الدیهاید های سه قیمته می باشد
د) تیزاب های عضوی می باشد. ج) الکول های سه قیمته می باشد
289
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
ب) 𝐻𝑂 𝑅 − الف) 𝑅 𝑅 − 𝑂 −
د) 𝐻𝑂𝐶 𝑅 − ج) 𝐻𝑂𝑂𝐶 𝑅 −
فصل ششم
ایترها (𝒔𝒓𝒆𝒉𝒕𝑬)
290
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
ایتر ها نیز از جمله هایدروکاربن های اکسیجن دار بوده که نظربه ترکیب شان به نام الکوکسی هم یاد
می گردند .این مرکبات از تعامل دومالیکول الکول با باختن یک مالیکول آب بدست می آیند.
فورمول جمعی آن (𝑂 )𝐶𝑛 𝐻2𝑛+2وفورمول عمومی ایترها 𝑅 𝑅 − 𝑂 −یا 𝑅 𝑅 ′ − 𝑂 −است.
𝑅 و 𝑅 ′گروپ الکایل یا رادیکال می باشد.
الکایل ها می توانند متفاوت باشند مثالً ( )𝐶3 𝐻7 ،𝐶2 𝐻5 ، 𝐶𝐻3و غیره ویا می توانند در دوطرف
گروپ مساوی باشند .هرگاه هردو رادیکال یکسان باشد ،به نام ایتر متناظر ودر صورت که متفاوت
باشد غیر متناظر گفته میشود.مثالً:
𝐶𝐻3 − 𝑂 − 𝐶𝐻3 𝐶𝐻3 − 𝑂 − 𝐶2 𝐻5
متناظر غیر متناظر
می توان گفت که ایترها دراثر تعویض هایدروجن گروپ 𝐻𝑂 الکول ،با رادیکال به دست می آید.
𝑅 𝑅 − 𝑂 − 𝐻 + 𝑅′ → 𝑅 − 𝑂 −
خواص عمومی ایترها:
ایترها نسبت نداشتن رابطه هایدروجنی نقطه غلیان پایین تر نسبت به الکول ها دارند.
مثالً:
𝐻𝑂 𝐶2 𝐻5در ℃ 78به جوش میآید ،درحالیکه ایتر مربوطه در ℃ 35جوش می آید.
ایترها برخالف الکول ها اکثرا ً درآب غیر منحل اند .اما میتایل ایتر در حدود 8فیصد درآب حل می
شود .ایتر ها نسبت به الکول ها دارای فعالیت کیمیاوی کمتر است .دای ایتایل ایتر (𝐶2 𝐻5 − 𝑂 −
)𝐶2 𝐻5که ازجمله این خاندان می باشد یک مایع بی رنگ بوده مزه سوزنده وخواص بیهوش کننده دارد.
دای ایتایل ایتر یک م حلل خوب عضوی بوده ،درتعامالت ورتس و گرینارد استعمال می گردد .دای
ایتایل ایتر درالبراتوار ها از دیهایدریشن ایتایل الکول حاصل می شود .دای ایتایل ایتر دارای خاصیت
انفجاری قوی بوده وبا هوا تعامل نموده تعامل انفجاری را انجام می دهد.بنا ًء درالبراتوارها احتیاط
صورت گیرد.
این ایتر ازجمله محلل های خوب عضوی است .از این رو زیاد تر مرکبات عضوی را درخود حل می
کند .فلز سودیم باالی ایترها هیچ تاثیری ندارد.
نام گذاری ایترها
الف) ناگذاری ساده
اوالً نام دوگروپ الکایل که ایتر را تشکیل داده اند ذکرنموده ،هرگاه هردوگروپ الکایل مشابه باشند
کلمه دای استعمال می گردد.
مثالً:
291
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝐶𝐻3 − 𝑂 − 𝐶𝐻3 𝐶2 𝐻5 − 𝑂 − 𝐶2 𝐻5
دای میتایل ایتر دای ایتایل ایتر
هرگاه دو الکایل مشابه نباشد،نام الکایل ها نظربه ترتیب حروف الفبا گرفته شده وبعدا ً نام ایتر را ذکر
می کنیم.
مثال:
𝐶2 𝐻5 − 𝑂 − 𝐶𝐻3 ایتایل میتایل ایتر
𝐶𝐻3
𝐶𝐻3 − 𝐶 − 𝑂 − 𝐶𝐻3 -2میتوکسی -2میتایل پروپان
𝐶𝐻3
292
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝐶𝐻2 = 𝐶 − 𝑂 − 𝐶𝐻3 -2میتوکسی پروپین
𝐶𝐻3
293
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
∆
𝐼𝑎𝑁 𝐶2 𝐻5 − 𝑂 − 𝑁𝑎 + 𝐶2 𝐻5 𝐼 → 𝐶2 𝐻5 − 𝑂 − 𝐶2 𝐻5 +
خواص کیمیاوی ایترها :ایترها به آسانی درموجودیت موتد کسیدایز کننده به پراکساید تبدیل می گردند
پراکساید تولید شده توسط آیون فیرس 𝐹𝑒 +2درموجودیت تیزاب غلیظ گوگرد تجزیه شده وبه ایتر
عادی مبدل میشود:
𝑅 − 𝑂 − 𝑅′ → 𝑅 − 𝑂 − 𝑂 − 𝑅′
𝐻2 𝑆𝑂4
→ 2𝐹𝑒𝑂 + 𝑅 − 𝑂 − 𝑂 − 𝑅 ′ 𝑅 − 𝑂 − 𝑅 ′ + 𝐹𝑒2 𝑂3
𝐻2 𝑆𝑂4
→ 2𝐹𝑒𝑂 + 𝐶𝐻3 − 𝑂 − 𝑂 − 𝐶2 𝐻5 𝐶𝐻3 − 𝑂 − 𝐶2 𝐻5 + 𝐹𝑒2 𝑂3
ایترها با هایدروآیودیک اسید تشکیل الکول ها والکایل آیودایت را می نماید.
𝐼𝑅 𝑅 − 𝑂 − 𝑅 + 𝐻𝐼 → 𝑅𝑂𝐻 +
𝐼 𝐶2 𝐻5 − 𝑂 − 𝐶2 𝐻5 + 𝐻𝐼 → 𝐶2 𝐻5 𝑂𝐻 + 𝐶2 𝐻5
ایتایل ایتر ایتایل آیودایت +ایتایل الکول
محصوالت نهایی تعامل ایتر با 𝑋𝐻 ،هالید الکان وآب حاصل می شود.
𝑂 𝑅 − 𝑂 − 𝑅 + 2𝐻𝑋 → 2𝑅 − 𝑋 + 𝐻2
𝑂 𝐶2 𝐻5 − 𝑂 − 𝐶2 𝐻5 + 2𝐻𝐵𝑟 → 2𝐶2 𝐻5 − 𝐵𝑟 + 𝐻2
ایتر ها درموجودیت یک تیزاب معدنی هایدرولیزشده الکول ها را تشکیل می دهد.
𝑙𝐶𝐻
𝐻𝑂 𝐶2 𝐻5 − 𝑂 − 𝐶2 𝐻5 + 𝐻2 𝑂 → 2𝐶2 𝐻5
ایترها برخالف الکولها با سودیم فلزی تعامل نمی کنند.
𝑛𝑜𝑖𝑡𝑐𝑎𝑒𝑟 𝑜𝑁 → 𝑎𝑁 𝑅 − 𝑂 − 𝑅 +
مسایل
-1درجه غلیان وانجماد مرکبات ذیل را به اساس تزاید وتنقیص ترتیب کنید وهم فورمول جمعی آن ها
را ارایه کنید:
د) 3<2<1 ج) 1<3<2 ب) 2<1<3 الف) 1<2<3
-2اگر 𝑙𝑜𝑚 0.2دای ایتایل ایتربامقدار معین محلول تیزاب غلیظ 𝑟𝐵𝐻 تعامل نماید چه مقدار الکول
مربوطه از آن حاصل میشود.
294
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝑟𝑔
) 𝑙𝑜𝑚(𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻2 − 𝑂𝐻 = 46 ⁄
-4علت پایین بودن نقطه غلیان ایترها نسبت به الکولها عبارت از:
ب) بخاطر کم بودن وزن مالیکولی الف) نداشتن رابطه هایدروجنی
د) الف وج درست است ج) نداشتن رابطه هایدروکسیل
-0ایزومیر مرکب 𝐶3 𝐻7 − 𝑂 − 𝐶3 𝐻7کدام یک ازالکول های زیر می باشد؟
د) هیتانول ج) هگزانول ب) پنتانول الف) میتانول
-6پایین آمدن تعداد کاربن ایترها نقطه غلیان آنها ........
د) تفاوت نمی کند. ج) تغییرنمی کند ب) زیاد می شود الف) کم میشود
-7نام علمی مرکب 𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻2 − 𝑂 − 𝐶𝐻3عبارت است از:
ب) میتایل ،پروپایل ایتر الف) میتایل بیوتایل ایتر
د) میتوکسی بیوتان ج) پروپایل میتایل ایتر
-8نام معمولی 𝐶3 𝐻7 − 𝑂 − 𝐶2 𝐻5چنین است:
د) بیوتان ایتر ج) دای ایتایل ایتر ب) میتوکسی ایتان الف) پروپایل ،ایتایل ایتر
-5ایتر درسابق بخاطر یکی از موارد ذیل بیشتر استفاده می شد.
د) انتی سپتیک ج) مشروبات ب) رفع خستگی الف) بیهوشی
𝑙𝐶𝐻
→ 𝑂 𝐶3 𝐻7 − 𝑂 − 𝐶3 𝐻7 + 𝐻2عبارت از: – 15حاصل تعامل
ب) 𝐻𝑂 2 𝐶3 𝐻7 − الف) 𝐻𝑂𝐶3 𝐻7 𝑂 + −
د) 𝐻𝑂𝑂𝐶 2𝐶2 𝐻5 − ج) 𝑂 2𝐶3 𝐻7
-11دراثر ........ایتر ها درموجودیت یک تیزاب معدنی الکول ها حاصل می گردد.
د) هایدریشن ج) الکترولیز ب) دیهایدریشن الف)هایدرولیز
-12نام مرکب 𝐶3 𝐻7 − 𝑂 − 𝐶3 𝐻7عبارت است از:
295
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
د) هیچکدام ج) الف وب ب) میتوکسی پروپان الف) پروپایل میتایل ایتر
-13در مورد ایترکدام یک از جمالت زیر درست است.
ب) یک محلل عضوی است الف) در آب به هر نسبت حل میشود
د) همه درست است ج) یک ماده انفالقی است
-14چرا فلزات نمی توانند باالی ایتر اثر کنند.
الف) زیرا در ایتر ها رابطه هایدروجنی وجود ندارد
ب) زیرا در ایترها اکسیجن وجود ندارد
ج) زیرا درایتر ها رادیکال وجود ندارد
د) زیرا فلزات نمی توانند بجای رادیکال ایتر نصب شوند.
حل مسایل
-1
𝐻𝑂 𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻2 − 𝑂𝐻: 𝐶4 𝐻9
𝑂 𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻2 − 𝑂 − 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻3 : 𝐶4 𝐻10
𝑂 𝐶𝐻3 − 𝑂 − 𝐶𝐻 − 𝐶𝐻3 ∶ 𝐶4 𝐻10
𝐶𝐻3 جز الف 1<2<3
-2
𝑟𝐵 𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻2 − 𝑂 − 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻3 + 𝐻𝐵𝑟 → 𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻2 − 𝑂𝐻 − 𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻2
𝑔1𝑚𝑜𝑙 ∙ 74 𝑔46
𝑔0.2𝑚𝑜𝑙 ∙ 74 𝑋 )𝐻𝑂 (𝑋 = 9.2𝑔𝐶𝐻3 𝐶𝐻2 −
-3ایتر هایدروکاربن اکسیجن داربوده دارای فورمول 𝑅 𝑅 − 𝑂 −پس جز ج درست است.
-4نداشتن رابطه هایدروجنی ایترها سبب پایین بودن نقطه غلیان آنها می باشد .جز الف درست است
-0درکارن های ایزولوگ ایترها ایزومیرالکول ها است .بنا ًء دای پروپایل کتیون ایزومیرهگزانول است.
جز ج درست است
-6با پایین آمدن تعداد کاربن نقطه غلیان ایترها پایین می آید .جز الف صحت دارد.
296
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
-7نام علمی مرکب 𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻2 − 𝑂 − 𝐶𝐻3میتوکسی بیوتان است
جز د درست است
-8نام معمولی 𝐶3 𝐻7 − 𝑂 − 𝐶2 𝐻5مرکب فوق پروپایل ایتایل ایتر است جز الف درست است
-5ایتردر سابق به حیث بیهوشی بیشتر استفاده میشد .جز الف درست است.
𝑙𝐶𝐻
چون هایدریشن ایتر متناظر دومالیکول 𝐶3 𝐻7 − 𝑂 − 𝐶3 𝐻7 + 𝐻2 𝑂 → 2 𝐶3 𝐻7 − 𝑂𝐻 -15
الکول حاصل میشود .جز ب درست است
-11در اثر هایدریشن ایترها درموجودیت تیزاب عضوی دومالیکول الکول حاصل میشود .جز د درست
است.
-12نام معمولی 𝐶3 𝐻7 − 𝑂 − 𝐶3 𝐻7پروپایل میتایل ایتر ونام علمی آن میتوکسی پروپان است .پس
جز ج درست است
-14زیرا درایترها رابطه هایدرجنی وجود ندارد .جز الف درست است.
ایتر حد اقل دوبقیه عضوی دارد .جز ب صحت دارد.
نام مرکب 𝐶2 𝐻5 − 𝑂 − 𝐶6 𝐻5ایتوکسی بنزین است جز د درست است
تمرین 21
-1نام این مرکب 𝐶6 𝐻5 − 𝑂 − 𝐶6 𝐻5را درزیر نشان دهید.
ب) دای فینایل ایتر الف) فینوکسی بنزین
د) الف و ب درست است ج) دای بنزایل
-2دای ایتایل ایتر یک ماده ..........است.
ب) خاصیت بیهوشی الف) خاصیت انفجاری وانفالقی
د) همه ج) درعمل جراحی استفاده میشود
→ 𝑎𝑁𝑂 𝐶2 𝐻5 − 𝐼 + 𝐶3 𝐻7نشان دهید. -3حاصل تعامل
ب) 𝑎𝑁 𝐶2 𝐻5 − 𝑂𝐼 − 𝐶3 𝐻5 + الف) 𝐼𝑎𝑁 𝐶2 𝐻5 − 𝑂 − 𝐶3 𝐻7 +
د) هیچکدام ج) 𝐼𝑂𝑎𝑁 𝐶2 𝐻5 − 𝐶3 𝐻7 +
-4ایتر ها حداقل چند بقیه عضوی دارند؟
د) 4 ج) 3 ب) 2 الف) 1
-0نام مرکب 𝐶2 𝐻5 − 𝑂 − 𝐶6 𝐻5چیست؟
297
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
ب) ایتوکسی پنتایل الف) میتوکسی هگزایل
د) ایتوکسی بنزین ج) متیوکسی بنزین
𝑙𝐶𝐻
→ 𝑂 𝐶3 𝐻7 − 𝑂 − 𝐶3 𝐻7 + 𝐻2عبارت از: -6حاصل تعامل
ب) 𝐻𝑂 2𝐶3 𝐻7 − الف) 𝐻𝑂 𝐶3 𝐻7 −
د) 𝐻𝑂𝑂𝐶 2𝐶2 𝐻5 − ج) 𝑂 2𝐶3 𝐻7
-7فورمول 𝑟𝑒 𝑏𝑢𝑡𝑦𝑙 𝑚𝑒𝑡ℎ𝑦𝑙 𝑒𝑡ℎـ𝑡𝑟𝑒𝑇 کدام یک ازاین هاست؟
الف) 𝐶𝐻3 𝐶𝐻2 𝐶𝐻2 − 𝑂 − 𝐶𝐻3
𝐶 𝐻3
ب) 𝐶𝐻 − 𝑂 − 𝐶𝐻3
𝐶 𝐻3
𝐶𝐻3 𝐶𝐻3
د) 𝐶𝐻3 − 𝐶 − 𝑂 − 𝐶2 𝐻5 ج) 𝐶𝐻3 − 𝐶 − 𝑂 − 𝐶𝐻3
𝐶𝐻3 𝐶𝐻3
𝑂
-8نام مرکب 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻2چیست؟
د) ایتایل ایتر ج) اکسیدی ایتلین ب) ایتلین اکساید الف) ایتان اکساید
-5یکی از ایترهای زیر خاصیت انفجاری قوی را دارا بوده با هواه تعامل نموده انفالق می نماید؟
د) پروپایل ایتایل ایتر ج) میتایل ایتایل ایتر ب) دای ایتایل ایتر الف) دای میتایل ایتر
-15فورمول مرکب میتوکسی ایتلین کدام یک ازین هاست ؟
ب) 𝐶𝐻3 − 𝑂 − 𝐶𝐻𝐶𝐻2 الف) 𝐶𝐻3 − 𝑂 − 𝐶𝐻 = 𝐶𝐻2
د) هرسه ج) 𝐶𝐻3 𝑂𝐶2 𝐻3
-11علت پایین بودن نقطه غلیان ایترهانسبت به الکول ها عبارت است از:
ب) بخاطر کم بودن وزن مالیکولی الف) نداشتن رابطه هایدروجنی
د) الف و ج درست است. ج) نداشتن گروپ هایدروکسیل
298
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
کدام یک ازالکول های زیر می باشد؟ -12ایزومیر مرکب 𝐶3 𝐻7 − 𝑂 − 𝐶3 𝐻7
د) هپتانول ج) هگزانول ب) پنتانول الف) میتانول
-13از احتراق یک مالیکول دای میتایل ایتر چند مالیکولی کاربن دای اکساید حاصل می گردد؟
د)4 ج)3 ب)2 الف) 1
-14نام مرکب 𝐶𝐻3 − 𝑂 − 𝐶𝐻 = 𝐶𝐻2چیست؟
ب) اسیتلین میتایل ایتر الف) ایتلین ،میتایل ایتر
د) میتایل وینایل ایتر ج) وینایل میتایل ایتر
فصل هفتم
الدیهاید ها (𝒔𝒆𝒅𝒚𝒉𝒆𝒅𝒍𝑨)
الدیهاید ها نیز از جمله هایدروکاربن های اکسیجن دارمی باشد که به نام مرکبات کاربونیکی نیزیاد می
شوند.
𝑂
ǁ
فورمول جمعی الدیهاید ها (𝑂 𝑛 )𝐶𝑛 𝐻2وفورمول عمومی آن ها ) 𝐻 (𝑅 − 𝐶 −می باشد وبه صورت
عمومی گروپ وظیفوی که آن را عامل الدیهاید نیزمی نامند که بنام گروپ کاربونل ویا کاربونیل یاد می
شود .قرار ذیل است.
𝑂
ǁ
𝐶−
𝐻
این گروپ دارای یک رابطه 𝜋 و یک رابطه 𝜎 می باشد .زاویه میان آنها 120°می باشد .طول رابطه
دوگانه 𝐴 1.24است .اتوم کاربن درگروپ کاربونیل دارای هایبرید 𝑠𝑝2بوده و ساختمان آن مسطح
است .بنابر موجودیت عنصر الکترونگتیف اکسیجن که کثافت الکترونی رابطه بطرف خود کش می
کند .بنا ًء رابطه فوق العاده قطبی می باشد.
299
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
نام گذاری الدیهایدها:مطابق به طریقه علمی طویل ترین زنجیر هایدروکاربن که شامل گروپ 𝑂𝐻𝐶
باشد به عنوان ترکیب اصلی شماره گذاری می گردد .وبا حذف حرف (𝑒 )−الکان مربوط واضافه
نمودن پسوند ( )−𝑎1نام هایدروکاربن خوانده میشود
𝑂
ǁ ایتانل
𝐻 𝐶𝐻3 − 𝐶 −
𝑂
ǁ پروپانل
𝐻 𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻2 − 𝐶 −
دقت :درصورت که زنجیر منشعب باشد موقعیت رادیکال ها با ذکرشماره کاربن آن مشخص می گردد.
هم چنان باید گفت که کاربن گروپ کاربونیل همیشه کاربن 1است
𝑂
ǁ -2بیوتینل
𝐻 𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻 = 𝐶𝐻2 − 𝐶 −
𝑂
𝐻𝑂 ǁ -3،3دای هایدروکسی بیوتانل
𝐻 𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻 − 𝐶𝐻2 − 𝐶 −
𝐻𝑂
خواص فزیکی الدیهایدها :الدیهاید ها تا کاربن -12ام در حرارت عادی به شکل مایع و باالترازآن جامد
اند .اولین مرکب این خاندان عبارت از فارم الدیهاید است .بجز ازفارم الدیهاید سایر الدیهایدها دارای
بوی خوش اند.
الدیهاید های که وزن مالیکولی کم دارند به حالت مایع بوده ودرآب کم تر حل می شوند وآن های که
دارای وزن مالیکولی بلند تراند جامد بوده و درآب حل نمی شوند.
نقطه غلیان شان نظربه تزاید کتله مالیکولی تغییر می خورد.
300
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
استحصال الدیهایدها:
از اکسیدیشن الکول های اولی الدیهایدها به دست می آید.
𝑂
ǁ
𝐶𝑢𝑂، 𝐶𝑟2 𝑂3 𝐻2 𝑆𝑂4
→ 𝐻𝑂 𝑅 − 𝐶𝐻2 𝑅 − 𝐶 − 𝐻 + 𝐻2
𝐶𝑢𝑂، 𝐶𝑟2 𝑂3 𝐻2 𝑆𝑂4
→ 𝐻𝑂 𝐶𝐻3 𝐶𝐻2 𝐶𝐻3 𝐶𝐻𝑂 + 𝐻2
ایتانول اسیت الدیهاید
ازارجاع تیزاب نیزالدیهایدها حاصل میشود.
𝑂 𝑂 𝑂
ǁ ǁ ǁ
℃𝑇𝑖 𝑂2 250−300
→ 𝐻𝑂 𝑅 − 𝐶 − 𝑂𝐻 + 𝐻 − 𝐶 − 𝑂 𝑅 − 𝐶 − 𝐻 + 𝐶𝑂2 + 𝐻2
خواص کیمیاوی الدیهایدها :هرگاه الدیهاید ها اکسیدیشن شوند تیزاب های عضوی را تشکیل می دهند.
مثالً اگر همراه اکساید نقره 𝑂 𝐴𝑔2ترکیب شوند به نام تعامل جیوه توسط نقره گفته میشود .این تعامل
را برای تشخیص الدیهایدها استفاده می کنند.
301
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝑂 𝑂
ǁ ǁ
↓ 𝑔𝐴𝑅 − 𝐶 − 𝐻 + 𝐴𝑔2 𝑂 → 𝑅 − 𝐶 − 𝑂𝐻 + 2
𝑂 𝑂
ǁ ǁ
↓ 𝑔𝐴𝐶𝐻3 − 𝐶 − 𝐻 + 𝐴𝑔2 𝑂 → 𝐶𝐻3 − 𝐶 − 𝑂𝐻 + 2
مخلوط محلول آبی نایتریت نقره وامونیا را به نام معرف تولین یاد می کنند .این محلول به شکل
[𝐴𝑔(𝑁𝐻3 )2 ]+تبارز نموده ودراکسیدیشن الدیهاید استفاده میشود .معرف تولین با بعضی الدیهاید ها
درموجودیت حرارت بلند وبا بعضی دیگر درحرارت سرد تعامل می نماید .نقره فلزی محصول تعامل
بوده که باالی شیشه ترسب وباعث جیوه شیشه می گردد.
I. Ag𝑁𝑂3 + 2𝑁𝐻3 → [𝐴𝑔(𝑁𝐻3 )2 ]+ + 2[𝑂𝐻]+
→ II. R − C − H + [𝐴𝑔(𝑁𝐻3 )2 ]+ + 2[𝑂𝐻 ]−
𝑂 𝑅 − 𝐶𝑂𝑂 − + 2𝐴𝑔 ↓ +𝑁𝐻4 + + 𝑁𝐻3 + 𝐻2
تست فهلنگ :محلول معرف فهلنگ خواص القلی داشته ومتشکل از آیون 𝐶𝑢+2و نمک پوتاشیم یا
سودیم تارتاریت ( )𝑁𝑎2 𝐶4 𝐻4 𝑂6است که به شکل کامپلکس موجود می باشد .هرگاه معرف فهلنگ با
الدیهایدها تعامل نماید ،رنگ آبی خیره آیون مس ( )𝐶𝑢+2درکمپلکس به رنگ سرخ تیره سیاه اکساید
یک والنسه مس مبدل می گردد )𝐶𝑢2 𝑂( .دراین صورت الدیهاید به آیون کاربوکسلیت ( )𝑅 − 𝐶𝑂𝑂 −
تبدیل می شود.
𝑂
ǁ
→ 𝑅 − 𝐶 − 𝐻 + 2𝐶𝑢+2 + 4𝑂𝐻 −
↓ 𝑂 𝑅 − 𝐶𝑂𝑂𝐻 + 2𝐻2 𝑂 + 𝐶𝑢2
تعامل الدیهاید با پوتاشیم پرمنگنت ( 𝟒𝑶𝒏𝑴𝑲) :
الدیهاید ها با پوتاشیم پرمنگنت تعامل نموده ،کاربوکسلیک اسید را ساخته وعنصر منگان ارجاع گردیده
از +7به +2تبدیل می شود.
302
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝑂
ǁ
→ 𝑙𝐶𝐻5𝑅 − 𝐶 − 𝐻 + 2𝐾𝑀𝑛𝑂4 + 6
𝑂 5𝑅 − 𝐶𝑂𝑂𝐻 + 2𝐾𝑀𝑛𝑂4 + 2KCl + 3𝐻2
تعامل الدیهایدها با الکولها درموجودیت کتلست انهایدرایت تیزاب الکولها با الدیهایدها تعامل نموده ،
درنتیجه گروپ ( )𝑅 − 𝑂 −به اتوم گروپ کاربونیل و ( )𝐻 +باالی اکسیجن گروپ کاربونیل نصب
می گردد .درمرحله اول هیمی اسیتایل و درمرحله دوم اسیتایل حاصل میشود.
𝑂
ǁ 𝑂𝑅 ′
𝐻𝑂 𝑅 − 𝐶 − 𝐻 + 𝑅 − 𝑂 − 𝐻 𝑅 − 𝐶 −
𝐻
303
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
الدیهاید ها با سیانیک اسید تعامل نموده ،سیانوهایدرین حاصل میشود .سیانیک اسید یک گاز زهری بوده
،تعامل مستقیم این گاز با الدیهاید ها مجاز نیست.
𝑙𝐶𝐻 𝑁𝑎𝐶𝑁 + 𝐻2 𝑆𝑂4 → 𝑁𝑎𝐻𝑆𝑂4 +
𝑁𝐶
𝐻𝑂 𝑅 − 𝐶𝑂𝐻 + 𝐻𝐶𝑁 → 𝑅 − 𝐶 −
𝐻
𝑁𝐶
𝐻𝑂 𝐶6 𝐻5 − 𝐶𝑂𝐻 + 𝐻𝐶𝑁 → 𝐶6 𝐻5 − 𝐶 −
𝐻
بنزالدیهاید سیانوهایدرین
تعامل جمعی الدیهاید با معرف گرینارد
الدیهاید ها با معرف گرینارد تعامل نموده ،درمرحله اول الکاواکساید ها و درمرحله دوم درموجودیت
تیزاب هایدرولیز گردیده الکول حاصل میشود.
𝑋𝑔𝑀𝑂
𝐻 𝑅 − 𝐶𝑂𝐻 + 𝑅 ′ − 𝑀𝑔𝑋 → 𝑅 − 𝐶 −
𝑅′
𝑋𝑔𝑀𝑂 𝐻𝑂
𝑋𝐻𝑂𝑔𝑀 𝑅 − 𝐶 − 𝐻 + 𝐻2 → 𝑅 − 𝐶 − 𝐻 +
𝑅′ 𝑅′
احتراق الدیهایدها
دراثر سوختن الدیهاید ها کاربن دای اکساید و آب حاصل میشود.
3𝑛 − 1
𝐶𝑛 𝐻2𝑛 𝑂 + 𝑂 𝑂2 → 𝑛𝐶𝑂2 + 𝑛𝐻2
2
𝑂 𝐶2 𝐻5 − 𝐶𝑂𝐻 + 4𝑂2 → 3𝐶𝑂2 + 3𝐻2
ارجاع الدیهاید ها
هرگاه الدیهاید ها دراثر موجودیت کتلست پالتین ارجاع شوند الکول مربطه حاصل میشود.
304
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝑂
ǁ
𝑖𝑁
𝐻𝑂 𝑅 − 𝐶 − 𝐻 + 𝐻2 → 𝑅 − 𝐶𝐻2
𝑂
ǁ
𝑖𝑁
𝐻𝑂 𝐶𝐻3 − 𝐶 − 𝐻 + 𝐻2 → 𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻2 −
𝑂
ǁ
فارم الدیهاید :فارم الدیهاید که دارای فورمول ) 𝐻 (𝐻 − 𝐶 −بوده که توسط بوتلیروف روسی
کشف شده است .یک گاز بی رنگ ،دارای بوی مخصوص تیزوتند و زنند و مخرش بوده هرگاه این
گاز انشقاق گردد چون باالی غشای مخاطی تاثیر می گذارد بنا ًء سبب افزایش افرازات بینی و چشم می
گردد .این گار در آب منحل بوده محلول 45فیصد آن تحت نام فارملین در طبابت برای حفظ ونگهداری
اجسام درشفاخانه ها استفاده میشود.
فارم الدیهاید را ازدیهایدروجنیشن میتانول تحت درجه حرارت ℃ 650 − 700طبق تعامل ذیل به
دست می آورند.
600 −𝐻2
→ 𝐻𝑂 𝐶𝐻3 𝐻 𝐻 − 𝐶𝑂 −
فارم الدیهاید تعامل جمعی پولی میرایزیشن را با امونیا انجام داده ،مرکب مهم بنام هگزامیتلین تترا امین
( یوروتروپین) حاصل میشود .یوروترپین درطبابت برای شستن و پاک کردن نل ادرار و در صنعت
برای سخت کردن سرش و صمغ ،به همین ترتیب آن را در مواد عذایی عالوه می کنند تا از خراب شدن
آن جلوگیری نماید.
𝑂
ǁ
→ 6𝐻 − 𝐶 − 𝐻 + 4𝑁𝐻3 (𝐶𝐻2 )6 (𝑁)4
𝑂 −6𝐻2
305
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝑂𝐻𝐶−
𝑂
ǁ
𝐻2 𝑆𝑂4 𝐾2 𝐶𝑟2 𝑂7
→ ] 𝑂[ 𝐻 − 𝐶 − 𝐻 + 𝐻𝑂𝑂𝐶 𝐻 −
هر گاه فارم الدیهاید را با هایدروجن سیانید تعامل دهیم فارم الدیهاید سیانو هایدرین را حاصل می کنیم .
𝐻𝑂
𝐻 𝐶𝐻2 𝑂 + 𝐻𝐶𝑁 → 𝐻 − 𝐶 −
𝑁𝐶
هرگاه فارم الدیهاید هایدروجنیشن شود ،میتایل الکول حاصل می گردد.
𝐻𝑂 𝐶𝐻2 𝑂 + 𝐻2 → 𝐶𝐻3 −
اسیت الدیهاید :مرکب دومی الدیهاید ها بوده که به حالت مایع دریافت می گردد .نقطه غلیان آن ℃20
بوده وبعضا ً بلند تراز آن هم است این مرکب مانند فارم الدیهاید اشک آور بوده تنفس زیاد آن باعث
سردردی میشود.
اسیت الدیهاید را میتوان ازاکسیدیشن ایتلین درموجودیت کتلست مس یا پالدیم به دست آورد.
𝑂 1⁄
2 2
→ 𝐶𝐻2 = 𝐶𝐻2 𝐻 𝐶𝐻3 − 𝐶𝑂 −
هم چنان میتوان اسیت الدیهاید را درموجودیت اکسیجن هوا ومس گرم ،از اکسیدیشن ایتانول بدست آورد.
306
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
]𝑂[ 𝑢𝐶
→ 𝐻𝑂 𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻2 𝑂 𝐶𝐻3 − 𝐶𝑂 − 𝐻 + 𝐻2
سه مالیکول اسیت الدیهاید درحرارت اتاق درموجودیت تیزاب گوگرد ترای میر حلقوی بنام پارا الدیهایدی
( میتا الدیهاید) تشکیل می دهد.
𝑂
ǁ
3𝐶𝐻3 − 𝐶 − 𝐻 → 𝐶6 𝐻12 𝑂3
اسیت الدیهاید پارا الدیهاید
پارا الدیهاید طعم میوه مانند را داشته در ℃ 124به غلیان آمده مرکب خواب آور است .ازاین سبب
ازاین مرکب درساینس وطب به حیث مواد آور( خواب مقناطیسی) استفاده می نمایند .پارا الدیهاید
دوباره درموجودیت تیزاب رقیق گوگرد به اسیت الدیهاید تبدیل می گردد.
میتا الدیهاید ماده جامد است ودرحرارت ℃ 122تصعید میکند .درجنگ جهانی اول عساکر آن را
برای گرم نگهداشتن خود به عوض ایتانول جامد استعمال می کردند وازتترامیرایزیشن اسیتالدیهاید
بدست می آید.
𝑂
ǁ
𝐻2 𝑆𝑂4
→ 𝐻 4𝐶𝐻3 − 𝐶 − 𝐶8 𝐻16 𝑂5
اسیت الدیهاید میتا الدیهاید
هرگاه اسیت الدیهاید درموجودیت محلول غلیظ القلی قوی جوش داده شود ،مالیکول های شان با هم
وصل گردیده پولی میرهای خطی به وجود آمده مرکب حاصله بنام پولی اوکسی ایتلین یاد میشود.
𝑂
ǁ 𝐻 𝐻 𝐻
𝑛𝐶𝐻3 − 𝐶 → −𝐶 − 𝑂 − 𝐶 − 𝐶 − 𝑂 −
𝐶𝐻3 𝐶𝐻3 𝐶𝐻3 𝑛 پولی اوکسی ایتلین
اسیت الدیهاید ها درصنعت پالستیک سازی به حیث محلل ودرصنایع کیمیاوی برای تهیه رابر ودیگر
مرکبات عضوی استفاده میشود.
سوال :تعامل جمعی اسیت الدیهاید را با مرکبات ذیل تحریر دارید:
307
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝑂 𝑎) 𝐻2 𝑏)𝐻2 𝐻𝑂 𝑐) 𝐶𝐻3 − 𝑑) 𝑁𝑎𝐻𝑆𝑂3
حل:
𝐶𝐻3
𝐻𝑂 𝑎) 𝐶𝐻3 − 𝐶𝑂𝐻 + 𝐻2 𝑂 → 𝐶𝐻3 − 𝐶 −
تیرشری بیوتانول ( -2میتایل ،پروپانول 𝐶𝐻3 ) 2
𝐶𝐻3
𝐻𝑂 𝑏) 𝐶𝐻3 − 𝐶𝑂𝐻 + 𝐻2 → 𝐶𝐻3 − 𝐶 − پروپانول 2
𝐶𝐻3
𝐻𝑂 𝑐) 𝐶𝐻3 − 𝐶𝑂𝐻 + 𝐶𝐻3 − 𝑂𝐻 → 𝐶𝐻3 − 𝐶 −
𝑂𝐶𝐻3
-2میتوکسی ،پروپانول 2
𝑆𝑂3− 𝑁𝑎+
𝐻𝑂 𝑑) 𝐶𝐻3 − 𝐶𝑂𝐻 + 𝑁𝑎𝐻𝑆𝑂3 → 𝐶𝐻3 − 𝐶 −
𝐶𝐻3
ایزوپروپانول سودیم سلفایت
مثال :معادالت ذیل راتکمیل کنید.
𝑂
ǁ
𝑙𝐶𝐻𝑎) 5𝐶𝐻 − 𝐶 − 𝐻 + 2𝑘𝑀𝑛𝑂4 + 6
𝑂 => 5𝐶𝐻3 − 𝐶 − 𝑂𝐻 + 2𝑀𝑛𝐶𝑙2 + 2𝐾𝐶𝑙 + 𝐻2
𝑂
ǁ 𝐻𝑂
𝑁𝐶 𝑏) 𝐶6 𝐻5 − 𝐶 − 𝐻 → 𝐶6 𝐻5 − 𝐶 −
308
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝐻
نام گذاری الدیهاید های ذیل را به اساس IUPACتحریر دارید: -2
𝑂
ǁ
𝑙𝑎𝑛𝑎𝑎) 𝐶6 𝐻5 − 𝐶 − 𝐻: 𝑃ℎ𝑒𝑛𝑦𝑙 𝑚𝑒𝑡ℎ
𝐶𝐻3 𝑂
𝑙𝑎𝑛𝑎𝑝𝑜𝑟𝑝 𝑏) 𝐶3 𝐻3 − 𝐶𝐻 − 𝐶 − 𝐻 ∶ 2 − 𝑚𝑒𝑡ℎ𝑦𝑙 −
𝑂
𝐶𝐻3 ǁ
𝑙𝑎𝑛𝑎𝑡𝑢𝑏 𝑙𝑦𝑐) 𝐶𝐻3 − 𝐶 − 𝐶 − 𝐻 ∶ 2،2 𝑑𝑖𝑚𝑒𝑡ℎ
𝐶2 𝐻5
-3فورمول ساختمانی الدیهاید های ذیل راتحریردارید:
𝑂
ǁ
𝐻 𝑎) 3 − 𝑝𝑒𝑛𝑡𝑒𝑛 − 1 − 𝑎𝑙 − 1 ∶ 𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻 = 𝐶𝐻 − 𝐶𝐻2 − 𝐶 −
𝑂
ǁ
𝐻 𝑏) 2 − 𝑚𝑒𝑡ℎ𝑦𝑙 𝑏𝑢𝑡𝑎𝑛𝑎𝑙 ∶ 𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻 − 𝐶 −
𝐶𝐻3
𝑂
𝑙𝐶 ǁ
𝐻 𝑐) 3،3 − 𝑡𝑟𝑖𝑐ℎ𝑙𝑜𝑟𝑜𝑝𝑟𝑜𝑝𝑎𝑛𝑎𝑙 ∶ 𝐶𝑙 − 𝐶 − 𝐶𝐻2 − 𝐶 −
309
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝑙𝐶
2.464 -4گرام اکسیجن درشرایط STPبا 1.44گرام بخارات یک الدیهاید تعامل نموده است فورمول
مالیکولی الدیهاید مذکور چه خواهد بود؟
𝑂
𝐶𝐻3 𝐶𝐻3 ǁ
310
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
]𝑂[
→ 𝐻𝑂 𝑐) 𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻2 − 𝐶 − 𝐶𝐻2 − 𝑂 𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻2 − 𝐶 − 𝐶 − 𝐻 + 𝐻2
𝐶𝐻3 𝐶𝐻3
مسایل
-1
𝑟𝑔 𝑟𝑔 𝑟𝑔 𝑟𝑔
48.44 د) 𝑙𝑜𝑚⁄ 44 .44 ج) 𝑙𝑜𝑚⁄ 20.44 الف) 𝑙𝑜𝑚 41.44 ⁄ب) 𝑙𝑜𝑚⁄
-2
د) 𝐻𝑂𝐶 𝐶3 𝐻7 ج) 𝐻𝑂𝐶𝐻 ب) 𝐻𝑂𝐶 𝐶2 𝐻5 الف) 𝐻𝑂𝐶 𝐶𝐻3
-3فورمول مرکبات زیررا بنویسید.
𝑙𝑎𝑛𝑎𝑡𝑛𝑒𝑝 𝑙𝑦𝑎) 3،3 − 𝑑𝑖𝑚𝑒𝑡ℎ
𝑙𝑎𝑛𝑎𝑡𝑛𝑒𝑝 𝑦𝑥𝑜𝑟𝑑𝑦𝑏) 2 − ℎ
𝑙𝑎𝑛𝑎𝑡𝑢𝑏 𝑙𝑦𝑐) 2،2 − 𝑑𝑖𝑚𝑒𝑡ℎ
𝑙𝑎𝑛𝑎𝑝𝑜𝑟𝑝 𝑙𝑦𝑛𝑒𝑑) 3 − 𝑝ℎ
-4یک گرام محلول گالیکول واسیت الدیهاید با معرف تولین تعامل نموده که به مقدار 𝑟𝑔 1.08آیون
اسیتیت حاصل گردیده است .مقداراسیت الدیهاید دراین محلول چقدر خواهد بود.
د) 2گرام ج) 1.8گرام ب) 5.8گرام الف) 5.0گرام
-0محصول تعامل الدیهاید با 𝑁𝐶𝐻 … … … … 1می باشد:
د) هیچکدام ج) الف وب هردو ب) سیانوهایدرازین الف) الدیهاید سیانوهایدرین
-6پارا اسیت الدیهاید مرکب حلقوی بوده توسط حرارت به ............تبدیل میشود.
د) اسیتیک اسید ج) اسیتون ب) اسیت الدیهاید الف) فارم الدیهاید
𝑂
ǁ
𝐻 ............. 𝐶𝐻2 = 𝐶𝐻 − 𝐶𝐻2 − 𝐶 −می باشد. -7نام مرکب
ب)𝑏𝑢𝑡𝑒𝑛 − 1 − 𝑎1 − 3 الف) 𝑏𝑢𝑡𝑒𝑛3 − 𝑎1 − 1
د) ب و ج درست است. ج) 𝑒𝑑𝑦1 − 𝑝𝑟𝑜𝑝𝑒𝑛𝑦𝑙 𝑎𝑙𝑑𝑒ℎ
311
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
-8محصول نهایی تعامل معرف گرینارد و الدیهاید .............است.
ب) الکول اولی و 𝑋) 𝐻𝑂(𝑔𝑀 الف) الکول دومی و 𝑋) 𝐻𝑂(𝑔𝑀
د) هیچکدام ج) الکول سومی و 𝑋) 𝐻𝑂(𝑔𝑀
-5سبب فعالیت الدیهاید ها .....................میباشد.
ب) داشتن رابطه π الف) گروپ کاربونیل
د) تمامی فوق ج) داشتن 𝐻 ورابطه 𝜋 درگروپ کاربونیل
𝑂
ǁ
-15نام مرکب 𝐻 𝐶6 𝐻5 − 𝐶𝐻2 − 𝐶 −عبارت اند از:
ب) فینایل اسیت الدیهاید الف) فینایل ایتانل
د) بنزالدیهاید ج) الف وب درست است
-11فارم الدیهاید را از کدام تعامل ذیل حاصل می کنیم ؟
𝑂 𝑂
ǁ ǁ
ب) 𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻2 − 𝐶 − 𝑂𝐻 − 𝐻2 الف) 𝐻 𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻2 − 𝐶 −
𝑂
ǁ
د) 𝑂𝑢𝐶 𝐶𝐻3 − 𝑂𝐻 − ج) 𝐻𝐶 − 𝐶 − 𝐻 − 𝐻2
-12اسیت الدیهاید دارای چند کاربن می باشد؟
د) 4 ج) 3 ب) 2 الف) 1
-13هرگاه دهن بوتل باز شود ،یکی از الدیهاید های ذیل بخار نموده درفضا منتشر میشود.
د) هگزانل ج) پنتانل ب) اسیت الدیهاید الف) میتانل
312
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
حل مسایل
-1
𝑔
𝑡𝑖𝑙𝑉 = 22.4 𝑡𝑖𝑙𝑚 = 𝑑 ∙ 𝑣 = 22.4𝑙𝑖𝑡 ∙ 1.85 ⁄
𝑔 𝑔
𝑡𝑖𝑙𝑑 = 1.85 ⁄ 𝑡𝑖𝑙=> 𝑚 = 41.44 ⁄
جز الف درست
𝐻𝑂𝐶 𝑅 −
𝑎) 14𝑛 + 16 = 41.44 => 𝑛 = 2
)𝐻𝑂𝐶 (𝐶𝐻3 اسیت الدیهاید
الف درست است
)𝑏 𝑂 𝑂
𝐻𝑂 ǁ 𝐻𝑂 𝐻𝑂 𝐻𝑂 ǁ
𝐻 𝑎. 𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻 − 𝐶 − 𝐻 𝑏. 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻 − 𝐶𝐻 − 𝐶 −
𝑂 𝑂
𝑟𝐵 ǁ ǁ
𝐻 𝑐. 𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻 − 𝐶 − 𝐻 𝑑. 𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻 − 𝐶 −
𝑂
𝐻𝑂 𝐻𝑂 ǁ
𝐻 𝑒. 𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻 − 𝐶𝐻 − 𝐶 −
𝑂 𝑂
ǁ ǁ
𝑔𝐴𝐶𝐻3 − 𝐶 − 𝐻 + 2𝐴𝑔+ + 3𝑂𝐻 − → 𝐶𝐻3 − 𝐶 − 𝑂− + 2𝐻2 𝑂 + 2
-2
𝑔44 𝑔59
𝑋 𝑔1.08 )𝐻𝑃𝐶 => (𝑋 = 0.8𝑔𝐶𝐻3
313
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
جز ب درست است
-3
𝐻𝑁𝐶𝑂𝐶 𝑅 − 𝐶𝑂𝐻 + 𝐻𝐶𝑁 → 𝑅 −
-4الدیهاید سیانوهایدرین حاصل میشود .جز الف درست است.
پاراست الدیهاید اگر حرارت داده شود به اسید الدیهاید مبدل میشود .جز ب درست است.
𝑂
ǁ
𝑏𝑢𝑡𝑒𝑛3 − 𝑎𝑙 − 1می باشد. -0نام مرکب 𝐻 𝐶𝐻2 = 𝐶𝐻 − 𝐶𝐻2 − 𝐶 −
-6جز الف درست است
-7جز د درست است
-8جز ج درست است
-5جز د درست است
-15جز ب درست است
-11جز الف درست است
-12جز ب درست است
تمرین 22
-1ایتایل دارای چه تعداد اتوم های هایدروجن می باشد؟
د)4 ج) 3 ب)2 الف) 1
-2درصوتیکه درالدیهاید ها تعداد کاربن به اندازه 20باشد حالت فزیکی آن قرار ذیل میباشد.
د) پالزما ج) گاز ب) مایع الف)جامد
-3حاصل تعامل فارم الدیهاید با سیانیک یکی ازمرکبات ذیل است:
ب) سیانوهایدرازون الف) فارم الدیهاید سیانو هایدراین
د) سیانو فارم الدیهاید ج) سیانوهایدرافورم
-4درصورت ارجاع الدیهاید یک الکول حاصل میشود .درین عملیه از کدام کتلست استفاده میشود؟
314
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
د) 𝑖𝑁 ج) 𝑢𝐶 ب) 𝐶𝑙2 الف) 𝑡𝑃
-0اسیت الدیهاید را ازتعامل ذیل حاصل کرده میتوانیم:
الف) → 𝐶𝐻3 − 𝐶𝑂𝑂𝐻 + 𝐻2
ب)→ ]𝑂[ 𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻2 − 𝑂𝐻 +
ج) ارجاع تیزاب سرکه
د) همه
315
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
د) مساوی اند ج)3 ب) 2 الف) 1
-11فارم الدیهاید را ازدیهایدروجنیشن کدام مرکب ذیل بدست می آورند؟
د) همه ج) ایتایل ایستر ب) میتانول الف) ایتانول
-12فارم الدیهاید را ازکدام تعامل ذیل حاصل کرده میتوانیم؟
𝑂
ǁ
الف) 𝑂𝑔𝐴 𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻2 − 𝐶 − 𝐻 +
𝑂
ǁ
ب) ) 𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻2 − 𝐶 − 𝑂𝐻 + 𝐻2
𝑂
ǁ
ج) 𝐻𝐶 − 𝐶 − 𝑂𝐻 + 𝐻2
فصل هشتم
کتیون ها(𝒔𝒆𝒏𝒐𝒕𝒆𝑲)
کتیون ها یکی از مرکبات دیگر اکسیجن دار هایدروکاربن ها می باشد .کتیون ها دارای فورمول
𝑂 𝑂
316
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
ǁ ǁ
𝑟𝐴 𝐴𝑟 − 𝐶 −می باشد. 𝑅𝑅−𝐶− عمومی (𝑂 𝑛) 𝐶𝑛 𝐻2
الدیهایدها با کتیون ها دارای فورمول جمعی یکسان بوده بنا ًء این دومرکب ایزومیر یکدیگر است .یکی
از مشخصه این گروپ کاربونیل است که دربین دو بقیه الکایل ویا ارایل موقعیت دارد .درصورت که
بقیه ها با هم مساوی یا مشابه باشند به نام کتیون های ساده و درصورتیکه بقیه ها مختلف باشند به نام
کتیون های مخلوط یاد می گردد .ازجمله کتیون های ساده می توان دای میتایل کتیون یا اسیتون
𝑂
ǁ
𝐶𝐻3 − 𝐶 − 𝐶𝐻3و یا پروپانو را مثال داد .واز کتیون های مخلوط می توان میتایل ایتایل کتیون
ویا بیوتانون (𝐶𝐻3 − 𝐶𝑂 − 𝐶2 𝐻5 )2 -را مثال داد.
عالوتا ً درکتیون ها می توان مرکبات اروماتیک یا عطری بجای هایدروکاربن های زنجیری نصب شود
که بقسم کتیون های اروماتیک نام گذاری میشود.
ارایل)Ar( :
عبارت ازبقیه اروماتیک یا حلقوی می باشد.
و درصورت که کتیون های مخلوط باشد اوالً بقیه ها نظربه ترتیب حروف انگلیسی ذکر شده طرف
ودراخیر کلمه کتیون ذکر می گردد.
𝑂
ǁ ایتایل میتایل کتیون
𝐶𝐻3 − 𝐶 − 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻3
317
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝑂
ǁ ایتایل میتایل کتیون
𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻2 − 𝐶 − 𝐶𝐻3
𝑂
ǁ ایتایل پروپایل کتیون
𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻2 − 𝐶 − 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻3
-2طریقه علمی
با درنظر گرفتن شماره کاربن گروپ کاربونیل با اضافه نمودن پسوند (𝑒𝑛𝑜 )−نام کتیون مربوطه
خوانده میشود.
𝑂
ǁ -3پنتانون
𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻2 − 𝐶 − 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻3
𝑂
ǁ -2بیوتانون
𝐶𝐻3 − 𝐶 − 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻3
𝑂
ǁ بنزایل فینایل کتیون
− 𝐶 − 𝐶𝐻2 −
𝑂
ǁ بنزایل ایزو پروپایل کتیون
− 𝐶𝐻2 − 𝐶 − 𝐶𝐻 − 𝐶𝐻3
𝐶𝐻3
𝑂 𝑂
ǁ ǁ -4،2پنتا دایون
𝐶𝐻3 − 𝐶 − 𝐶𝐻2 − 𝐶 − 𝐶𝐻3
O
CH3 -3میتایل سایکلوهگزان
318
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
استحصال کتیون ها :از اکسیدیشن یک الکول دومی درموجودیت یک کتلست کتیون حاصل می گردد.
𝑅 𝑅
319
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝐾2 𝐶𝑟2 𝑂7 𝐻2 𝑆𝑂4
→ ]𝑂[ 𝑅 − 𝐶 − 𝑂𝐻 + 𝑂 𝐶 = 𝑂 + 𝐻2
𝐻 𝑅
𝐶𝐻3 𝐶𝐻3
𝐾2 𝐶𝑟2 𝑂7 𝐻2 𝑆𝑂4
→ ]𝑂[ 𝐶𝐻3 − 𝐶 − 𝑂𝐻 + 𝑂 𝐶 = 𝑂 + 𝐻2
𝐻 𝐶𝐻3
ویا از دیهایدروجنیشن الکول دومی نیز حاصل میشود.
از تجزیه حرارتی نمک های عضوی به دست میآید.
𝑂 𝑅 − 𝐶𝑂 − 𝑡𝑎𝑒𝐻 𝑅
𝐶𝑎2+ 𝐶 = 𝑂 + 𝐶𝑎𝐶𝑂3
𝑂 𝑅 − 𝐶𝑂 − 𝑅
کلسیم کاربوکسایت
𝐶𝐻3
𝑎𝐶 (𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂)2 𝐶 = 𝑂 + 𝐶𝑎𝐶𝑂3
𝐶𝐻3
کلسیم استیت اسیتون
هر گاه آب در موجودیت تیزاب گوگرد ونمک سیماب باالی گروپ اسیتلین یا الکاین ها عالوه شود،
درنتیجه تعامل نموده کتیون حاصل میشود.
𝑂
ǁ
𝐻2 𝑆𝑂4 − 𝐻𝑔𝑆𝑂4
→ 𝐻𝑂 𝑅 − 𝐶 ≡ 𝐶𝐻 + 𝐻 − 𝑅 − 𝐶 − 𝐶𝐻3
خواص کیمیاوی کتیون ها :اکسیدیشن کتیون ها به آسانی صورت نگرفته وبه ماده قوی تحمض کننده
ضرورت دارد .واز اکسیدیشن ساده ،تیزاب ها عضوی به دست می آید .مثالً ازاکسیدیشن کتیون متناظر
دو نوع اسید ،واز اکسیدیشن کتیون های غیر متناظر چهارنوع اسید مختلف حاصل میشود.
𝑂
320
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
ǁ
∆𝐾𝑀𝑛𝑂4 −𝐻2 𝑆𝑂4 −
→ 𝐶𝐻3 − 𝐶 − 𝐶𝐻3 𝐻𝑂𝑂𝐶𝐻 𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻 +
مسایل
-1فورمول گروپ وظیفوی کاربونیل ..........می باشند.
د) 𝐻𝑂𝑂𝐶− ج) 𝐻𝑂 𝐶 − ب) 𝑂 = 𝐶 الف) 𝑆 = 𝐶
𝑂
ǁ
مربوط ............است. −𝐶 − -2فورمول
د) فینول هایدرازین ج) انتراسین ب) نفتالین الف) دای فینایل کتیون
321
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
-3ازتجزیه کتیون غیر متناظر ...........نوع تیزاب عضوی تشکیل میگردد.
د) سه ج) یک ب) چهار الف) دو
𝑂
ǁ
فورمول کتیون ..............است. 𝑅 − 𝐶 − 𝑅′ -4
د) اسیتیون ج) الدیهاید ب) غیر متناظر الف) متناظر
-0ازاکسیدیشن کدام مرکب کتیون ها حاصل میشود.
د) الکول دو قیمته ج) الکول دومی ب) الکول یک قیمته الف) الکول اولی
-6نام مرکب 𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻2 − 𝐶𝑂 − 𝐶2 𝐻5را دریابید:
د) الف و ب ج) ایتایل میتایل کتیون ب) پنتانون الف) دای ایتایل کتیون
وتیزاب گوگرد کدام مرکب توسط 𝐾2 𝐶𝑟2 𝑂7 -7درصورت اکسیدیشن 𝐶𝐻3 − 𝐶𝑂 − 𝐶𝐻3
بدست میآید.
د) اسیتیون ج) اسیتیک اسید ب) اسیت الدیهاید الف) ایتایل الکول
𝑂
را دریابید: 𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻2 − 𝐶 − 𝐶3 𝐻7 -8نام کیمیاوی مرکب
د) هپتانون ج) هپتانین ب) هپتانل الف)هپتانول
-5از ارجاع کتیون ها توسط هایدروجن کدام مرکب حاصل میشود؟
د) الدیهاید ج) ایتر ب) الکول اولی الف) الکول دومی
-15پارا الدیهاید ترایمیر کدام مرکب است.
د) الف و ب درست است. ج) اسیت الدیهاید ب) فارم الدیهاید الف)میتانل
-11دراثر پولیمیرایزیشن کتیون کدام مرکب حاصل میشود؟
د) صورت نمی گیرد. ج) بنزین ب) الکول الف) 𝐶𝑂2و 𝐻2 O
O
چی است؟ 𝐶𝐻3 − 𝐶 − 𝐶2 𝐻5 -12نام مرکب
322
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
د) بیوتانول ج) میتایل ایتایل کتیون ب) اسید یانون الف) ایتایل ،میتایل کتیون
-13کدام یک از کتیون های ذیل ایزومیر همدیگر اند:
O O
𝐶2 𝐻5 − 𝐶 − 𝐶𝐻3 و الف) 𝐶𝐻3 − 𝐶 − 𝐶2 𝐻5
O O
𝐶𝐻3 − 𝐶 − 𝐶𝐻3 و ب) 𝐶𝐻3 − 𝐶 − 𝐶3 𝐻7
O O
𝐶𝐻3 − 𝐶 − 𝐶3 𝐻7 و ج) 𝐶𝐻3 − 𝐶 − 𝐶𝐻3
O O
𝐶𝐻3 − 𝐶 − 𝐶𝐻3 و د) 𝐶2 𝐻5 − 𝐶 − 𝐶𝐻3
حل مسایل
-1جز ب درست است.
-2جز الف درست است.
-3جز الف درست است.
-4جز ب درست است.
-0جز د درست است.
-6جز د درست است.
323
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
-7جز ج درست است.
-8جز ب درست است.
-5جز الف درست است.
-15جز الف درست است.
-11جز د درست است.
-12جز ج درست است.
-13جز الف درست است.
-14جز الف درست است.
تمرین 23
-1فورمول عمومی کتیون ها کدام است؟
ب) 𝑅 𝑅 − 𝑂 − الف) 𝐻𝑂𝑂𝐶 𝑅 −
د) 𝐻𝑂 𝑅 − ج) 𝑅 𝑅 − 𝐶𝑂 −
-2نام مرکب 𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝐶𝐻2 𝐶𝐻3چیست؟
ب) ایتایل میتایل کتیون الف) میتایل ایتایل کتیون
د) الف و ج ج) بیوتانون
-3در اخیر کتیون ها کدام پسون عالوه می گردد؟
د) 𝑙𝑜 ج) 𝑙𝑎 ب) 𝑐𝑖 الف) 𝑒𝑛𝑜
-4از اکسیدیشن الدیهاید ها کدام مرکب به دست می آید؟
د) تیزاب ج) ایستر ب) ایتر الف) کتیون
-0مشک ختن مربوط کدام یک از مرکبات ذیل است؟
د) الدیهاید ها ج) تیزاب های عضوی ب) کتیون ها الف) الکول ها
-6از ارجاع کتیون ها توسط هایدروجن کدام مرکب حاصل می شود؟
د) الدیهاید ج) ایتر ب) الکول اولی الف) الکول دومی
-7نام مرکب 𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻2 − 𝐶𝑂 − 𝐶2 𝐻5را دریابید:
ب) پنتانون الف) دای ایتایل کتیون
324
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
د) الف وب درست است ج) ایتایل میتایل کتیون
-8از اکسیدیشن کدام مرکب کتیون ها حاصل میشود؟
د) الکول دوقیمته ج) الکول دومی ب) الکول یک قیمته الف) الکول اولی
-5ازاثر تجزیه حرارتی نمک های عضوی کلسیمی کدام مرکبات ذیل بدست می آید؟
د) ایستر ها ج) الدیهاید ها ب) کتیون ها الف) ایترها
-15نام مرکب 𝑂 𝐶16 𝐻30عبارت است از:
د) دیکانون ج) پنتا دیکانون ب) هگزانون الف) هگزادیکانون
-11درمرکبات کتیون ها کدام گروپ وظیفوی شامل می باشد؟
د) همه ج) کاربوکسیل ب) کاربینول الف) کاربونیل
∆
-12حاصل تعامل → 𝑎𝐶 (𝑅 − 𝐶𝑂𝑂)2عبارت است از؟
𝑂
ǁ
ب) 𝑅 − 𝐶 − 𝑅 + 𝐶𝑎𝐶𝑂3 الف) 𝑂𝑎𝐶 𝑅 − 𝐶𝑂𝑂 − 𝑅 +
د) همه درست است ج) 𝑅 − 𝐶 − 𝑅 + 𝐶𝑎𝐶𝑂3
𝑅 − 𝐶𝑂 − 𝑅 -13فورمول کیمیاوی یکی ازمرکبات ذیل است؟
د) الدیهاید ج) تیزاب ب) ایستر الف) کتیون
325
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
تیزاب های عضوی عبارت از مرکبات اند که دارای گروپ کاربوکسیل ( 𝐻𝑂𝑂𝐶) یا 𝐻𝑂 −𝐶 −
می باشند .ازهمین لحاط به نام کاربوکسیلیک اسید هم یاد می گردند .فورمول عمومی تیزاب های
عضوی عبارت از:
𝑂
ǁ
یا 𝐻𝑂 𝑅 − 𝐶 −می باشد .کاربوکسیل متشکل از گروپ کاربونیل 𝐻 𝑅𝐶𝑂2یا 𝐻𝑂𝑂𝐶𝑅
𝑂
ǁ
−𝐶 −و گروپ هایدروکسیل )𝐻𝑂 (−می باشد.
می تواند درگروپ کاربوکسیل الکایل ،هایدروجن ویا ارایل وصل باشد ویا کاربوکسیل رابطه کیمیاوی
قطبی است.
هرگاه هایدروجن یا گروپ الکایل درگروپ کاربوکسیل وصل باشد .اسید تهیه شده به نام تیزاب
کاربوکسیلیک الیفاتیکی یاد می گردد.
هرگاه گروپ ارایل درگروپ کاربوکسیل وصل باشد تیزاب بنام تیزاب اروماتیک یاد میشود.
𝐻𝑂𝑂𝐶 𝐶6 𝐻5 − بنزویک اسید
هرگاه دوگروپ کاربوکسیل درعین مالیکول باشد بنام دای کاربوکسیلیک اسید یاد میشود.
𝑂 𝑂
ǁ ǁ
𝐻𝑂 𝑂𝐻 − 𝐶 − 𝐶 −
اگزالیک اسید
نام گذاری تیزاب های عضوی
الف) نام گذاری معمولی
326
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
نظربدین طریقه یک تعداد تیزاب های که دارای زنجیر مستقیم اند .دارای نام های اصطالحی و تجارتی
اند.مثالً
ب) نام گذاری علمی (آیوپاک) بامراعات قواعد که باالی سایر هایدروکاربن های عضوی درسیستم
آیوپاک تطبیق می گردد ،درین جا نیز استفاده می گردد وبعدا ً با اضافه نمودن پسوند وییک اسید
𝑑𝑖𝑐𝑎𝑐𝑖𝑂 −می توان نام گذاری کرد .مثالً
𝐻𝑂𝑂𝐶
-1،2ایتان دای اویک اسید
(اوگزالیک اسید)
𝐻𝑂𝑂𝐶
327
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝐻𝑂𝑂𝐶
𝐻𝑂𝑂𝐶
𝐶𝐻 − 𝐶𝐻3
-2میتایل – 1،3-پروپان دای اویک اسید
𝐻𝑂𝑂𝐶
، درسیستم آیوپاک دای اسید ها ،ترای اسید ها وغیره با عالوه نمودن پسوند 𝑑𝑖𝑐𝑎 𝑐𝑜𝑖𝑑
𝑑𝑖𝑐𝑎 𝑐𝑖𝑜𝑖𝑟𝑡 باالی الکان مربوط نام گذاری میشوند.
مثال ها:
-1نام مرکبات ذیل را بنویسید.
𝐻𝑂𝑂𝐶 𝑎) 𝐶𝐻3 − 𝐶𝐶𝑙2 −
𝐻𝑂𝑂𝐶 𝑏) 𝑂𝐻 − 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻2 −
حل:
𝐻𝑂𝑂𝐶 𝑎) 𝐶𝐻3 − 𝐶𝐶𝑙2 −
2،2دای کلورو ،پروپانوئیک اسید
𝐻𝑂𝑂𝐶 𝑏) 𝑂𝐻 − 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻2 −
-0هایدروکسی ،پنتانویک اسید
مثال :مرکبات تیزابی ذیل را به طریقه معمولی وسیستماتیک( آیوپک) نام گذاری نمایید.
𝐻𝑂𝑂𝐶 𝑎) 𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻 − 𝑑𝑖𝑐𝑎 𝑐𝑖𝑟𝑒𝑡𝑢𝑏 𝑙𝑦𝛼 − 𝑚𝑒𝑡ℎ
𝐶𝐻3 𝑑𝑖𝑐𝑎 𝑐𝑖𝑜𝑛𝑎𝑡𝑢𝑏 2 − 𝑚𝑒𝑡ℎ𝑦𝑙 −
𝐻𝑂𝑂𝐶 𝑏) 𝐵𝑟 − 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻 − 𝑑𝑖𝑐𝑎 𝑐𝑖𝑛𝑜𝑖𝑝𝑜𝑟𝑝 𝛼،13 − 𝑑𝑖𝑏𝑟𝑜𝑚𝑜 −
𝑟𝐵 𝑑𝑖𝑐𝑎 𝑐𝑖𝑜𝑛𝑎𝑝𝑜𝑟𝑝 2،3 − 𝑑𝑖𝑏𝑟𝑜𝑚𝑜 −
328
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝑑𝑖𝑐𝑎 𝑐𝑖𝑟𝑒𝑙𝑎𝑣 𝑜𝑛𝑖𝑚𝑎 5 −
( ∶ 𝐻𝑂𝑂𝐶 𝑐) 𝑁𝐻2 − 𝐶𝐻 − 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻2 − )
𝑑𝑖𝑐𝑎 𝑐𝑖𝑜𝑛𝑎𝑡𝑛𝑒𝑝 5 − 𝑎𝑚𝑖𝑛𝑜 −
𝑑𝑖𝑐𝑎 𝑐𝑖𝑟𝑒𝑙𝑎𝑣 𝑜𝑛𝑎𝑦𝐶 5 −
( ∶ 𝐻𝑂𝑂𝐶 𝑑) 𝐶𝑁 − (𝐶𝐻2 )3 − 𝐶𝐻2 − )
𝑑𝑖𝑐𝑎 𝑐𝑖𝑜𝑛𝑎𝑡𝑛𝑒𝑃 5 − 𝐶𝑦𝑎𝑛𝑜 −
-2فورمول های ساختمانی مرکبات تیزابی ذیل را تحریر نمایید:
𝑑𝑖𝑐𝑎 𝑐𝑖𝑜𝑛𝑎𝑡𝑢𝑏 𝑙𝑦𝑎) 2 − 𝑚𝑒𝑡ℎ 𝐻𝑂𝑂𝐶 ∶ 𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻 −
𝐶𝐻3
𝐻𝑂𝑂𝐶 𝑏) 5 − 𝑎𝑚𝑖𝑛𝑜 𝑝𝑒𝑛𝑡𝑎𝑛𝑜𝑖𝑐 𝑎𝑐𝑖𝑑 ∶ 𝑁𝐻2 − 𝐶𝐻2 − (𝐶𝐻2 )3 −
𝐻𝑂 𝐶𝐻3
𝐻𝑂𝑂𝐶 𝑐) 2 − 𝑚𝑒𝑡ℎ𝑦𝑙 − 3 − ℎ𝑦𝑑𝑟𝑜𝑥𝑦 𝑏𝑢𝑡𝑎𝑛𝑜𝑖𝑐 𝑎𝑐𝑖𝑑 ∶ 𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻 − 𝐶𝐻 −
𝑑𝑖𝑐𝑎 𝑐𝑖𝑜𝑖𝑑𝑒𝑑𝑛𝑎𝑡𝑛𝑒𝑝 𝑑) 1،5 − 𝐻𝑂𝑂𝐶 ∶ 𝐻𝑂𝑂𝐶 − 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻2 −
𝐻𝑂𝑂𝐶 𝑒) 𝛼 − 𝑚𝑒𝑡ℎ𝑦𝑙 − 𝛽 − 𝑐ℎ𝑙𝑜𝑟𝑜 𝑝𝑟𝑜𝑝𝑖𝑜𝑛𝑖𝑐 𝑎𝑐𝑖𝑑 ∶ 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻 −
𝑙𝐶 𝐶𝐻3
𝑂
ǁ
𝑑𝑖𝑐𝑎 𝑐𝑖𝑛𝑜𝑖𝑝𝑜𝑟𝑝 𝑦𝑥𝑂 𝑓) 𝛼 − 𝐻𝑂𝑂𝐶 ∶ 𝐶𝐻3 − 𝐶 −
329
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝑂 𝑂
ǁ ǁ
][O
II. R − C − H → R − C − OH
]𝑂[
𝐻𝑂𝐶 𝐶2 𝐻5 − 𝑂𝐻 → 𝐶𝐻3 −
]𝑂[
𝐻𝑂𝑂𝐶 𝐶𝐻3 − 𝐶𝑂𝐻 → 𝐶𝐻3 −
به همین ترتیب درموجودیت اکسیدانت ها بنزایل الکول به بنزویک اسید تبدیل می گردد.
]𝑂[ 𝑂 −𝐻2
→ 𝐻𝑂 𝐶6 𝐻5 − 𝐶𝐻2 − 𝐻𝑂𝐶 𝐶6 𝐻5 −
]𝑂[
𝐻𝑂𝑂𝐶 𝐶6 𝐻5 − 𝐶𝑂𝐻 → 𝐶6 𝐻5 −
استحصال تیزاب ها ازاکسیدیشن الکین ها :اگرالکین ها درموجودیت 𝐾𝑀𝑛𝑂4اکسیدیشن گردد ،الکین
ها از قسمت رابطه جفته قطع گردیده ،درنتیجه دو مالیکول تیزاب عضوی حاصل می گردد.
𝐾𝑀𝑛𝑂4
→ 𝑅 − 𝐶𝐻 = 𝐶𝐻 − 𝑅 ′ 𝐻𝑂𝑂𝐶 𝑅𝐶𝑂𝑂𝐻 + 𝑅 ′
𝐾𝑀𝑛𝑂4
→ 𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻 = 𝐶𝐻 − 𝐶2 𝐻5 𝐻𝑂𝑂𝐶 𝐶𝐻3 − 𝐶𝑂𝑂𝐻 + 𝐶2 𝐻5 −
330
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
هر گاه معرف گرینارد با کاربن دای اکساید تعامل نماید ،تیزاب حاصل می شود.
𝑋𝑔𝑀 𝐼. 𝑅 − 𝑀𝑔𝑋 − 𝑂 = 𝐶 = 𝑂 → 𝑅 − 𝐶𝑂𝑂 −
𝐼𝐼. 𝑅 − 𝐶𝑂𝑂 − 𝑀𝑔𝑋 + 𝐻𝑋 → 𝑅 − 𝐶𝑂𝑂𝐻 + 𝑀𝑔𝑋2
𝑟𝐵𝑔𝑀 𝐼. 𝐶𝐻3 − 𝑀𝑔𝐵𝑟 + 𝑂 = 𝐶 = 𝑂 → 𝐶𝐻3 − 𝐶𝑂𝑂𝐻 +
𝐼𝐼. 𝐶𝐻3 − 𝐶𝑂𝑂 − 𝑀𝑔𝐵𝑟 + 𝐻𝐵𝑟 → 𝐶𝐻3 − 𝐶𝑂𝑂𝐻 + 𝑀𝑔𝐵𝑟2
خواص فزیکی تیزاب های عضوی اعضای ابتدایی این خاندان یعنی ازکاربن اول تا 3کاربن مایع بدون
رنگ ،دارای بوی تیز وبد بوده ودرآب وایتر به هر اندازه قابل حل اند.تیزاب های که تعداد کاربن شان
بلند تراز 4-5اند ،بوی مسکه و روغن بادام را دارند .ازاین لحاظ درمسکه های مصنوعی مخلوط می
کنند.
تیزاب های کاربوکسلیک بلند ترازین ( بلند تراز ده کاربن) جامدات موم مانند ،وبدون بوی است .تیزاب
های که دارای 22-14کاربن اند ،درروغن نباتی وحیوانی موجود بوده ازاین لحاظ بنام تیزاب های
شحمی یاد میشود.
تیزاب های عضوی نسبت به الکول ها بیشتر در آب منحل اند ونقاط غلیان تیزاب ها نیز نسبت به الکول
های مربوط بیشتر می باشد.
خواص کیمیاوی تیزاب های عضوی
اسیدیتی تیزاب های عضوی :تیزاب ها درآب حل گردیده یک انیون کاربوکسلیک و یک آیون هایدرونیم
را تولید می کنند.
𝑂 𝑅 − 𝐶𝑂𝑂𝐻 + 𝐻2 𝑅 − 𝐶𝑂𝑂 − + 𝐻 +
𝐶2 𝐻5 − 𝐶𝑂𝑂𝐻 + 𝐻2 𝑂 𝐶2 𝐻5 − 𝐶𝑂𝑂 − + 𝐻 +
تشکیل نمک
-1تیزاب های عضوی مانند سایر تیزاب ها با فلزات ترکیب گردیده نمک را تشکیل نموده و گاز
هایدروجن را آزاد می کنند.
2𝑅 − 𝐶𝑂𝑂𝐻 + 𝑍𝑛 → (𝑅 − 𝐶𝑂𝑂)2 𝑍𝑛 + 𝐻2
2𝐶2 𝐻5 − 𝐶𝑂𝑂𝐻 + 𝑍𝑛 → (𝐶2 𝐻5 − 𝐶𝑂𝑂)2 𝑍𝑛 + 𝐻2
𝐻𝑂𝑂𝐶 𝐾𝑂𝑂𝐶
→ 𝐻𝑂𝐾+2 𝑂 +2𝐻2
𝐻𝑂𝑂𝐶 𝐾𝑂𝑂𝐶
اوگرالیت اسید پوتاشیم اوگزالیت
331
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
-2تیزاب های عضوی با القلی تعامل نموده خنثی سازی صورت گرفته آب ونمک حاصل می گردد.
𝑂 𝑅 − 𝐶𝑂𝑂𝐻 + 𝑁𝑎𝑂𝐻 → R − COONa + 𝐻2
𝑂 𝐻𝐶𝑂𝑂𝐻 + 𝑁𝑎𝑂𝐻 → 𝐻𝐶𝑂𝑂𝑁𝑎 + 𝐻2
ایستریفیکیشن تیزاب های عضوی با الکول ها تعامل نموده ایستر وآب را تولید می کنند.
𝐻 𝑂 𝑅 − 𝐶𝑂 𝑂𝐻 + 𝑅 − 𝑂 𝑅 − 𝐶𝑂𝑂 − 𝑅 + 𝐻2
𝐻𝑂 𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻 + 𝐶𝐻3 − 𝑂 𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐶𝐻3 + 𝐻2
تشکیل اسید انهایدرایدها اگرتیزاب های عضوی تحت عملیه دیهایدریشن قرار گیرد ،اسید انهایدرایدها
را تشکیل می دهد.
𝑂 𝑂 گروپ وظیفوی انهایدراید ها عبارت است از:
ǁ ǁ
−𝐶 − 𝑂 − 𝐶 −
𝑂 𝑂 𝑂 𝑂
ǁ ǁ ǁ ǁ
𝐻2 𝑆𝑂4
→ 𝑅 𝑅 − 𝐶 − 𝑂𝐻 + 𝐻𝑂 − 𝐶 − 𝐻𝑂𝐻 𝑅 − 𝐶 − 𝑂 − 𝐶 − 𝑅 +
332
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
-0فورمول های مالیکولی ومشرح اسید های عضوی ذیل را تحریر دارید؟
𝑑𝑖𝑐𝑎 𝑐𝑖𝑜𝑖𝑛𝑎𝑝𝑜𝑟𝑝 𝑦𝑥𝑜 2 − (1
𝑂
ǁ
) 𝐶𝐻3 − 𝐶 − 𝐶𝑂𝑂𝐻(𝐶3 𝐻4 𝑂3
𝑑𝑖𝑐𝑎 𝑐𝑖𝑜𝑛𝑎𝑡𝑢𝑏 𝑙𝑦2،3 − 𝑑𝑖𝑚𝑒𝑡ℎ (2
𝐶𝐻3 𝐶𝐻3
) 𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻 − 𝐶𝐻 − 𝐶𝑂𝑂𝐻 (𝐶6 𝐻12 𝑂2
𝑑𝑖𝑐𝑎 𝑐𝑖𝑜𝑛𝑎𝑡𝑛𝑒𝑝 𝑜𝑚𝑜𝑟𝑏 2 − 𝑎𝑚𝑖𝑛𝑜 − 4 − (3
𝑁𝐻2
)𝑟𝐵 𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻 − 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻 − 𝐶𝑂𝑂𝐻 (𝐶5 𝐻10 𝑁𝑂2
334
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
خواص فزیکی تیزاب سرکه :تیزاب سرکه خالص یک مایع بی رنگ دارای بوی زننده ومخرش بوده
وخاصیت آب جذبان را دارد .این تیزاب به نسبت های مختلف درآب ،الکول وایستر حل می گردد .یک
تعداد از مواد مثل آیودین ،سلفر و پوتاشیم دای کرومات ( )𝐾2 𝐶𝑟2 𝑂7را درخود حل می کند .تیزاب
غلیظ سرکه بنام ( 𝑑𝑖𝑐𝑎 𝑐𝑖𝑡𝑒𝑐𝑎 𝑙𝑎𝑖𝑐𝑎𝑙𝐺) یاد می گردد .تیزاب اسیتیک اسید خالص کرستل های بی
رنگ داشته ،نقطه ذوبان آن ℃ 16.7و نقطه غلیان آن ℃ 118می باشد .درجه ایونایزیشن آن
بسیارضعیف بوده ،درحدود 3فیصد است 𝐾𝑎 = 1.8 ∙ 10−5 .است.
تیزاب سرکه محلل خوب موم ،صمغ وتیل می باشد .نمک های مهم آن سودیم اسیتیت ،کلسیم اسیتیت
والمونیم اسیتیت می باشد .المونیم اسیتیت برای جالدار ساختن رنگ ها ،برای جالی کاغذ ،تکه ها،
دردواسازی بحیث انتی سپتیک و دوا های ضد اسهال استفاده میشود.سلولوز اسیتیت نیزیکی ازمشتقات
تیزاب سرکه است که برای ساختن الک ،شیشه ناشکن ،جالی رنگ های روغنی ودرساختن تارها مورد
استفاده قرار میگیرد...به همین ترتیب اسیتیک اسید مواد اولیه درساختن رابر است.
استحصال تیزاب سرکه :از اثرتخمر مواد نشایسته ومواد قند مثل انگور ،توت وغیره حاصل می گردد
مثالً اگربیریا آب جو درهوای آزاد گذاشته شود پس ازمدتی مزه آن ترش میشود .که دراثرفعالیت باکتری
های ( 𝑖𝑡𝑒𝑐𝐴) صورت می گیرد .هم چنان ازاکسیدیشن ایتایل الکول ،اسیت الدیهاید واسیتون به دست
می آید.
]𝑂[
→ 𝐻𝑂 𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻2 − 𝐻𝑂𝑂𝐶 𝐶𝐻3 −
-هرگاه کلسیم اسیتات با تیزاب گوگرد ( )𝐻2 𝑆𝑂4تعامل کند تیزاب سرکه 55.0فیصد حاصل
میشود.
(𝐶𝐻3 − 𝐶𝑂𝑂) 2 𝐶𝑎 + 𝐻2 𝑆𝑂4 → 𝐶𝐻3 − 𝐶𝑂𝑂𝐻 + 𝐶𝑎𝑆𝑂4
-درصنعت تیزاب سرکه را ازتعامل آب باالی اسیتلین حاصل میشود .دراین تعامل اسیتلین اکسیدایز
می گردد.
𝐻2 𝑆𝑂4
→ 𝑂 𝐼. 𝐶𝐻 ≡ 𝐶𝐻 + 𝐻2 𝐻𝑂𝐶 𝐶𝐻3 −
]𝑂[
𝐼𝐼. → 𝐻𝑂𝐶 𝐶𝐻3 − 𝐻𝑂𝑂𝐶 𝐶𝐻3 −
خواص کیمیاوی تیزاب سرکه :تمام خواص کیمیاوی که به صورت عمومی دربخش خواص
کیمیاوی تیزاب های عضوی نوشته شده است ،دراینجا کامالً صدق میکند.
اگزالیک اسید :اگزالیک اسید یا ایتان دایوییک اسید دارای فورمول 𝐻𝑂𝑂𝐶 𝐻𝑂𝑂𝐶 −یا
𝑂 𝑂
ǁ ǁ
335
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝐻𝑂 𝐻𝑂 − 𝐶 − 𝐶 −می باشد .این تیزاب دربرگ و شاخه نباتات مانند :لبلبو ،تنباکو ،ترشک ،
𝑂 𝑂
ǁ ǁ
نعناع ومارچوبه موجودبوده ودرسایرنباتات به صورت نمک پتاشیم اگزاالت 𝐾𝑂 𝐾𝑂 − 𝐶 − 𝐶 −
موجود است که ازنام التین ترشک (𝑠𝑖𝑙𝑎𝑥𝑂) گرفته شده است .این تیزا ب اولین تیزاب دوقیمته می
باشد.
اگزالیک اسید ماده ی جامد بلوری سفید بوده در ℃ 157تصعید می کند .این تیزاب مواد زهری
بوده ونمک کلسیمی آن درگرده ها ترسب مینماید .این تیزاب ازنظر خواص کیمیاوی فعال ترین
تیزاب دوقیمته عضوی بوده واز حرارت دادن سودیم فارمیت حاصل می شود.
𝐻𝑂𝑂𝐶
∆
→ 2𝐻𝐶𝑂𝑂𝑁𝑎 + 𝐻2 𝑆𝑂4 +𝑁𝑎2 𝑆𝑂4
𝐻𝑂𝑂𝐶
ملونیک اسید( 𝟒𝑶 𝟒𝑯 𝟑𝑪) دارای فورمول ساختمانی )𝐻𝑂𝑂𝐶 (𝐻𝑂𝑂𝐶 − 𝐶𝐻2 −بوده ،اولین
بار ملونیک اسید را از اکسیدیشن ملیک اسید (اسید سیب) بدست آوردند ،ازاین سبب ملونیک اسید
یاد می کنند .این مرکب مایع بی رنگ بوده و درحرارت ℃ 136بجوش می آید .درآّب و الکول
حل میشود .ملونیک اسید را باالتر از ℃ 140دهیم ،اسیتیک اسید حاصل میشود.
𝐻𝑂𝑂𝐶 𝐻𝑂𝑂𝐶
∆
𝐶𝐻2 𝐶𝐻2 → 𝐶𝐻3 − 𝐶𝑂𝑂𝐻 + 𝐶𝑂2
𝐻𝑂𝑂𝐶 𝐻𝑂𝑂𝐶
ستریک اسید ( جوهر لیمو) :این تیزاب ازجمله تیزاب های سه قیمته است ودر بسیاری از میوه جات
موجود است .این تیزاب نسبت به تیزاب سرکه قویتر می باشد .فورمول ساختمانی آن قرار ذیل است.
336
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
تیزاب های که دارای کاربن های جفت باشند بنام تیزاب های شحمی یاد می گردند .البته این قاعده شامل
اسیتیک اسید نمیشود.
اولین مرکب اسید های شحمی بیوتاریک اسید بوده که دارای چهار کاربن می باشد .فورمول آن
( 𝐻𝑂𝑂𝐶 )𝐶3 𝐻7 −است .اسید های شحمی بدو نوع است.
-1اسید های شحمی مشبوع
-2اسید های شحمی غیر مشبوع
𝐻2
→ 𝐻𝑂𝑂𝐶 𝐶17 𝐻33 − 𝐻𝑂𝑂𝐶 𝐶17 𝐻35 −
مسایل
-1معادالت تعامالت ذیل را تکمیل کنید.
→ 𝑛𝑍 𝑎) 𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻 +
→ 𝑙𝐴 𝑏) 𝐻𝐶𝑂𝑂𝐻 +
→ 𝑐) 𝐶2 𝐻5 𝐶𝑂𝑂𝐻 + 𝐵𝑎 (𝑂𝐻 )2
337
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
→ 𝐻𝑂𝐾𝑑) 𝐻𝑂𝑂𝐶 − 𝐶𝑂𝑂𝐻 + 2
-2کدام اسید وکدام الکول با هم تعامل نمایند تا ایستر های ذیل تشکیل گردد؟
𝑂
ǁ
𝑂 𝑎) 𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻 + 𝐶4 𝐻7 𝑂𝐻 → 𝐶𝐻3 − 𝐶 − 𝑂 − 𝐶4 𝐻7 + 𝐻2
𝑂 𝑂
ǁ ǁ
𝑂 𝑏) 𝐶6 𝐻5 − 𝐶𝐻2 − 𝑂𝐻 − 𝐶 − 𝐻 → 𝐶6 𝐻5 − 𝐶𝐻2 − 𝑂 − 𝐶 − 𝐻 + 𝐻2
-3درشرایط ستندرد چقدر گاز هایدروجن از تعامل 105گرام محلول 18فیصد اسیتیک اسید با
مگنیزیم حاصل خواهد شد.
د) 5.8گرام ج) 5.40گرام ب) 4گرام الف) 3گرام
-4رابطه هایدروجنی دربین مالیکول تیزاب های عضوی نظربه الکول ها.........است
د) هیچکدام ج) یک سان ب) سست الف) مستحکم
-6کدام فورمول ذیل را کاربوکسیلیک اسید خواهد داشت درصورتیکه درترکیب آن 45.68فیصد
کاربن 04.23فیصد اکسیجن و 0.56فیصد هایدروجن موجود باشد.
ب) 𝐻𝑂𝑂𝐶 𝐶𝐻3 الف) 𝐻𝑂𝑂𝐶𝐻
𝐻𝑂𝑂𝐶
𝐻𝑂𝑂𝐶 د) ج) 𝐻𝑂𝑂𝐶 𝐻𝑂𝑂𝐶(𝐶𝐻2 )2
338
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
−4 𝐻 −2
𝐾𝑎 = 10 𝑃 خواهد بود درصورتیکه -8محلول 𝑀 10فارمیک اسید دارای کدام
باشد؟
د) 0 ج)4 ب) 3 الف) 2
-11کدام کمیت ذیل کتله مالیکولی ایتر را نشان می دهد درصورتیکه درتشکیل آن به مقدار 𝑔60
کاربوکسیلیک اسید و 𝑔 46الکول تعامل نموده باشد:
د) 𝑔98 ج) 𝑔106 ب) 𝑔124 الف) 𝑔60
د) هیچکدام ج) تعامل اول و سوم ب) تعامل دو الف) تعامل یک
339
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝐻𝑂𝑂𝐶 𝐶𝐻2 −
د) هیچکدام ج) ادیپیک اسید ب) ستریک اسید الف) ستاریک اسید
حل مسایل
-1
)𝑎 𝐶𝐻3 − 𝐶𝑂𝑂𝐻 + 𝑍𝑛 → (𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂)2 + 𝑍𝑛 + 𝐻2
)𝑏 𝐻𝐶𝑂𝑂𝐻 + 𝐴𝑙 → (𝐻𝐶𝑂𝑂)3 𝐴𝑙 + 𝐻2
)𝑐 𝑂 𝐶2 𝐻5 𝐶𝑂𝑂𝐻 + 𝐵𝑎 (𝑂𝐻 )2 → (𝐶2 𝐻5 𝐶𝑂𝑂)2 𝐵𝑎 + 𝐻2
)𝑑 𝑂 𝐻𝑂𝑂𝐶 − 𝐶𝑂𝑂𝐻 + 2𝐾𝑂𝐻 → 𝐾𝑂𝑂𝐻 − 𝐶𝑂𝑂𝐾 + 2𝐻2
-2
𝑂
ǁ
𝑂 𝑎) 𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻 + 𝐶4 𝐻7 𝑂𝐻 → 𝐶𝐻3 − 𝐶 − 𝑂 − 𝐶4 𝐻7 + 𝐻2
𝑂 𝑂
ǁ ǁ
𝑂 𝑏) 𝐶6 𝐻5 − 𝐶𝐻2 − 𝑂𝐻 − 𝐶 − 𝐻 → 𝐶6 𝐻5 − 𝐶𝐻2 − 𝑂 − 𝐶 − 𝐻 + 𝐻2
-3
𝑂 2𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻 + 𝑀𝑔 → (𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂)2 + 𝑀𝑔 + 𝐻2
𝑔120 𝑔2
)27𝑔(18% 𝑋
2.27
=𝑋 𝑔= 0.45
120
340
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
-14جزب درست است
تمرین 24
-1اگزالیک اسید یک اسید چند قیمته است؟
د) چهار قیمته ج) سه قیمته ب) دو قیمته الف) یک قیمته
𝑚𝑡𝑎200℃−100
→ 𝐻𝑂𝑎𝑁 𝐶𝑂 +عبارت از: -3حاصل تعامل
ب) 𝑎𝑁𝑂𝑂𝐶𝐻 الف) 𝑂 𝑁𝑎2 𝐶𝑂3 + 𝐻2
د) تعامل نمی کند ج) 𝑂 𝐶𝑂2 + 𝑁𝑎 + 𝐻2
341
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
-15اوکتانوئیک اسید دارای چند هایدروجن است.
د) هیچکدام ج) 18 ب) 16 الف) 14
فصل یازدهم
مشتقات نایتروجن دار هایدروکاربن ها
امین های الیفاتیکی یا زنجیری :امین ها دارای گروپ وظیفوی −𝑁𝐻2بوده در تمام حاالت مالیکول
امین ها ساختمان هرمی با قاعده مثلثی را دارا است که یک جوره الکترون غیر رابطه آزاد از
هایبرید 𝑠𝑝3اوربیتال نایتروجن است .امین ها دارای ساختمان نزدیک به چهار وجهی است .اکثر امین
ها درمواد طبیعی ویا محصوالت ترکیبی یافت شده و زیادتر مرکبات آن بوی نا مطبوع را دارا اند.
درترکیب پروتین های مواد عضوی نایتروجن شامل بوده وامین ها نیزبعد از تجزیه و تخریب مواد زنده
با مرکبات سلفرداربوی متعفن را ایجاد می کند .نام درنوع مرکب دای امین 𝑁𝐻2 − (𝐶𝐻2 )2 − 𝑁𝐻2
پیوترسین (𝑛𝑖𝑐𝑒𝑟𝑡𝑢𝑃) به معنی تعفن و 𝑁𝐻2 − (𝐶𝐻2 )5 − 𝑁𝐻2کداویرین (𝑒𝑛𝑖𝑟𝑒𝑣𝑎𝑑𝑎𝐶)
به معین تعفن جسد است که از تعفن اجساد گرفته شده است .امین ها از جمله مشتقات امونیا ( )𝑁𝐻3می
باشد وبه سه صنف هستند:
342
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
الف)
اگر یک اتوم هایدروجن امونیم به یک رادیکال یا بقیه عضوی عوض شوند درین صورت امین های
اولی حاصل میشود .پس فورمول عمومی امین های اولی قرار ذیل است𝑅 − 𝑁𝐻2 .
ب) اگر دو اتوم هایدروجن امونیا به بقیه های عضوی عوض شوند درین صورت امین های دومی حاصل
می شود ودارای فورمول عمومی )𝐻𝑁( 𝑅2 −یا 𝐻 𝑅 − 𝑁 −می باشد
𝑅 یا دای میتایل امین مثالً𝐶𝐻3 − 𝑁𝐻 − 𝐶𝐻3 :
ج) اگر سه اتوم هایدروجن امونیا با بقیه های عضوی عوض شوند امین سومی حاصل می شود .دارای
فورمول عمومی (𝑁 )𝑅3است.
ترای میتایل امین
𝐶𝐻3 − 𝑁𝐻 − 𝐶𝐻3
𝐶𝐻3
امین های هیتروسکلیک نیز موجود بوده مرکبات آن عبارت از :پایرولیدین ،پایریدن و پایرول ها می
باشد .فورمول های آن قرار ذیل است.
مورفین ،کوکائین ونیکوتین نوع امین های است که درکوکنار وتنباکو موجود است فورمول آن ها قرار
ذیل است:
مورفین ( )𝐶17 𝐻19 𝑁𝑂3 نیکوتین ( )𝐶10 𝐻14 𝑁2 کوکائین ( )𝐶17 𝐻24 𝑁𝑂4
درحدود 055نوع الکالوئید مهم بیولوژیکی شناخته شده است که مورفین الکالوئید اصلی بوده درتریاک
موجود است .الکالوئید ها مرکبات نایتروجن دار بوده ،خواص القلی دارد .کوکنار منبع خوب مورفین
و هیروئین است.
343
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
معمولی :درنام گذاری معمولی الکایل های که باالی نایتروجن نصب است ،نظربه ردیف الفبای انگلیسی
ذکرشده بعدا ً با پسوند امین خاتومه میدهیم .
𝐶𝐻3
بیوتایل امین سومی
𝐶𝐻3 − 𝐶 − 𝑁𝐻2
𝐶𝐻3
نام گذاری علمی :درنام گذاری علمی امین ها الکایل های که باالی نایتروجن نصب است ،با حرف N
کلمه الکایل را ذکر کرده با پسوند امین خاتومه میدهیم.
فورمول مرکب نام علمی
𝐶𝐻3 − 𝑁𝐻2 میتان امین
𝐶2 𝐻5 − 𝑁𝐻2 ایتان امین
𝐶𝐻3 − 𝑁𝐻 − 𝐶2 𝐻5 𝑵 −ایتایل − 𝑵 −میتایل امین
𝐶2 𝐻5 − 𝑁𝐻 − 𝐶𝐻 − 𝐶𝐻3
344
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝐶3 𝐻7 − 𝑁𝐻 − 𝐶4 𝐻9 𝑵 – بیوتان − 𝑵 −پروپایل امین
𝐶6 𝐻5 − 𝑁𝐻 − 𝐶6 𝐻5 𝑵 − 𝑵،دای فینایل امین
𝐶𝐻3 − 𝑁 − 𝐶𝐻3
𝑵 − 𝑵،𝑵،ترای متیایل امین
𝐶𝐻3
𝐶2 𝐻5
𝑵 − 𝑵،دای ایتایل − 𝑵 −میتایل امین
𝐶𝐻3 − 𝑁 − 𝐶𝐻3
𝐶6 𝐻5 − 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻2 − 𝑁𝐻2 -2فینایل ایتان امین
𝐶6 𝐻5
𝑵 − 𝑵،𝑵،ترای فینایل امین
𝐶6 𝐻5 − 𝑁 − 𝐶6 𝐻5
𝑁𝐻2
𝐶𝐻3
𝑙𝑜𝑛𝑎𝑡𝑢𝑏 𝑜𝑛𝑖𝑚𝑎 2 − 𝑚𝑒𝑡ℎ𝑦𝑙 − 2 −
345
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝐶𝐻3
)2
∶ 𝑒𝑛𝑖𝑚𝑎 𝑙𝑦𝑑𝑖 𝑚𝑒𝑡ℎ𝑦𝑙 𝑒𝑡ℎ 𝐶𝐻3 − 𝑁 − 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻3
C2H5 -NH
𝑒𝑛𝑖𝑚𝑎 𝑙𝑦𝑥𝑒𝑒𝑡ℎ𝑦𝑙 ℎ ∶ )3
خواص امین ها :امین های کوچک ( میتایل امین ،دای میتایل امین ،ترای میتایل امین و ایتایل امین)
به حالت گاز موجود بوده ،بعدا ً تا مرکب ( )𝐶12 𝐻25 − 𝑁𝐻2به حالت مایع بوده و باالتر از آن جامد
می باشد .امین های ابتدایی دارای بوی امونیا ویا بوی ماهی گنده شده را دارا می باشد .به اندازه ای که
درامین ها تعداد اتوم های کاربن شان زیاد شود به همان اندازه قابلیت انحالل شان درآب کم میشود ،ولی
قابلیت احتراق شان زیاد میشود.
امین های اولی ودومی مشابه به خواص امونیا بوده ودارای رابطه هایدروجن می باشد اما امین سومی
رابطه هایدروجنی ندارد .بنا ًء نقطه غلیان امین اولی نسبت به امین دومی و نسبت به امین سومی زیاد
است .امین های اولی و دومی درآب منحل بوده وامین ها سومی درآب به آسانی حل نمی گردد.
خواص کیمیاوی امین ها :امین ها خاصیت القلی را داشته درآب محلول القلی وبا تیزاب ها تشکیل نمک
را می کند .قوت خواص القلی امین ها قرار ذیل است.
𝑅3 𝑁 ⟩ 𝑅2 𝑁𝐻 ⟩ 𝑅𝑁𝐻2 ⟩ 𝑁𝐻3
𝑅 − 𝑁𝐻2 + 𝐻𝐶𝑙 → 𝑅 − 𝑁𝐻3+ + 𝐶𝑙 −
هایدریشن امین ها :امین ها با آب تعامل نموده محلول القلی را به وجود می آورد.
𝐻 𝑂−
𝑅 𝐼𝐼. 𝑅 − 𝑁 + − 𝐶 − 𝑅 → 𝑅 − 𝑁 − 𝐶 −
𝑂
𝐻 𝑙𝐶 𝐻 ǁ
𝑙𝐶𝐻 𝐼𝐼𝐼. 𝑅 − 𝑁 − 𝐶 − 𝑅 → 𝑅 − 𝑁 − 𝐶 − 𝑅 +
𝐻𝑂
347
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝑶
ǁ
𝑯𝑵 𝑹 − 𝑪 − اماید ها (𝒔𝒆𝒅𝒊𝒎𝑨)
اماید ها به صورت طبیعی درطبیعت موجود بوده به شکل مصنوعی نیزبدست می آورند .در اماید ها
تمام رابطه ها بین نایتروجن و گروپ وظیفوی کاربونیل دریک سطح مسطح قرار دارند .علت مسطح
بودن مربوط به فعل و انفعال میان الکترون های ( 𝑂 )𝐶 −والکترون های آزاد نایتروجن می باشد .امین
ها با اسید ها تعامل نموده ،اماید ها را می سازد.
نام گذاری اماید ها
-1چون اماید ها از اسید ها بدست می آید ،درنام گذاری اماید ها ( 𝑑𝑖𝑐𝑎𝑐𝑖𝑜) تیزاب ها به اماید تبدیل
میشود.
-2هرگاه اماید دومی و سومی موجود باشد دراین حالت الکایل های که باالی نایتروجن نصب است با
ذکر نمودن 𝑁 ویا با ذکر 𝑁 𝑁 ،بعدا ً ریشه تیزابی را با پسوند اماید خاتومه میدهیم.
348
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝑂 𝐶𝐻3
𝑵 -𝑵،دای میتایل ،میتان اماید
ǁ
𝐻 − 𝐶 − 𝑁𝐻 − 𝐶𝐻3 (𝑵 -𝑵،دای میتایل فارم اماید)
𝑂
𝑵 −میتایل ایتان اماید
ǁ
(𝑵 −میتایل اسیت اماید)
𝐶𝐻3 − 𝐶 − 𝑁𝐻 − 𝐶𝐻3
𝑂 𝐶𝐻3
𝑵 -𝑵،دای میتایل ،ایتان اماید
ǁ
𝐶𝐻3 − 𝐶 − 𝑁𝐻 − 𝐶𝐻3 (𝑵 -𝑵،دای میتایل ،اسیت اماید)
𝑂
ǁ
𝑒𝑑𝑖𝑚𝑎 𝑒𝑛𝑎𝑡𝑢𝐵 ∶ 𝐶3 𝐻7 − 𝐶 − 𝑁𝐻2 (2
𝑂 = 𝐶 𝐶𝐻3 − 𝑒𝑑𝑖𝑚𝑎 𝑒𝑡𝑒𝑐𝑎 𝑙𝑦𝑁،𝑁 − 𝑑𝑖 𝑚𝑒𝑡ℎ (3
𝐶𝐻3 − 𝑁 − 𝐶𝐻3
349
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
-3ایستر ها امونولیز گردد ،اماید حاصل می شود.
𝐻𝑂 𝑅 − 𝐶𝑂𝑂 − 𝑅 + 𝑁𝐻3 → 𝑅 − 𝐶𝑂 − 𝑁𝐻2 + 𝑅 −
𝐻𝑂 𝐶𝐻3 − 𝐶𝑂𝑂 − 𝐶𝐻3 + 𝑁𝐻3 → 𝐶𝐻3 − 𝐶𝑂 − 𝑁𝐻2 + 𝐶𝐻3 −
𝐶𝐻3
تیرت بیوتایل امین
d NH2
e
350
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
مسایل
-1گروپ وظیفوی امین ها عبارت از...................می باشد؟
د) 𝑁𝐻4+ ج) 𝑁𝐻3 ب) −𝑁𝐻 − الف) −𝑁𝐻2
-4محلول آبی مرکب 𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻 − 𝑁𝐻2دارای کدام خاصیت های ذیل است؟
𝐶𝐻3
ب) با جست تعامل نموده هایدروجن را آزاد می سازد الف) 𝑃𝐻 > 7
د) الف و ج درست است ج) خاصیت قلوی دارد
-6اگر کتله مالیکولی امین 𝑢𝑚𝑎 45باشد کدام یکی ازبقیه های ذیل مربوط به آن است؟
351
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
د) 𝑙𝑦𝑟𝐴 ج) 𝑙𝑦𝑝𝑜𝑟𝑝 ب) 𝑙𝑦𝑒𝑡ℎ الف) 𝑙𝑦𝑚𝑒𝑡ℎ
-7امین ها درمقایسه با هایدروکاربنهای و ایتر های ایزولوگ شان نقطه غلیان ..............واز الکول
ها و اسید های ایزولوگ شان نقطه غلیان شان ...............را دارا اند؟
د) هیچکدام ج) نزدیک ،مساوی ب) پایین ،پایین الف) بلند ،پایین
-12امونیا با مرکب 𝑙𝐶 𝐶𝐻3 −تعامل نموده امین را تشکیل داده است ،فورمول ونام مرکب
مطلوب را تحریر دارید؟
ب) 𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻2 − 𝑁𝐻2 الف) 𝐶𝐻3 − 𝑁𝐻2
𝐶𝐻3
د) همه ج) 𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻 − 𝑁𝐻2
352
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
-13امین چهارمی متشکل از 65. 75%کاربن 19.18% ،نایتروجن و 15.07%هایدروجن
از لحاظ کتلوی است ،.فورمول مالیکولی آن را دریافت کنید ؟
ب) 𝐶3 𝐻7 − 𝑁𝐻2 الف) 𝐶2 𝐻5 − 𝑁𝐻2
د) 𝐶5 𝐻11 − 𝑁𝐻2 ج) 𝐶4 𝐻9 − 𝑁𝐻2
-14امونیا با اسیتایل کلوراید ( 𝑙𝐶𝑂𝑂𝐶 ) 𝐶𝐻3تعامل نموده است کدام مرکب ذیل حاصل خواهد شد؟
ب) 𝑙𝐶𝐻 𝐶2 𝐻5 𝐶𝑂𝑂𝑁𝐻2 + الف) 𝑙𝐶𝐻 𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝑁𝐻2 +
د) همه ج) 𝐶𝐻3 𝑁𝐻2 + 𝐻𝐶𝑙𝑂2
حل مسایل
-1جز الف درست است
-2جز ج درست است
-3جز د درست است
-4جز د درست است
-0جز د درست است
-6وزن مالیکولی ایتایل امین 40میباشد.بنا ًء الکایل آن ایتایل است .جز ب درست است
-7امین ها درمقایسه با هایدروکاربن ها و ایترهای ایزولوگ شان نقطه غلیان بلند و از الکول ها واسید
های ایزولوگ شان نقطه غلیان پایین را دارا اند .جز الف درست است
-8ایتایل امین کلوراید .جز ج درست است
𝑂
ǁ
ایتایل اسید اماید ،جز ب درست است -5فورمول 𝐶𝐻3 − 𝐶 − 𝑁𝐻 − 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻3
-15بجز ب دیگر همه امین دومی است .پس جز ب درست است.
-11
𝑔 𝑔 𝑔
𝑙𝑜𝑚𝐶: 35.5 ⁄𝑚𝑜𝑙 ، 𝑂: 16 ⁄ 𝑙𝑜𝑚، 𝐻: 1 ⁄
353
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝑔 𝑔
𝑙𝑜𝑚𝐶: 12 ⁄𝑚𝑜𝑙 ، 𝑁: 14 ⁄
14
𝑙𝐶𝑁 𝐶3 𝐻6 = 𝑁𝑃% ، 100
191.5
𝑔
𝑙𝑜𝑚𝑚𝑤 = 191.5 ⁄ 𝑃(%)𝑁 = 15.3%
ǁ
𝑙𝐶𝐻 𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐶𝑙 + 𝑁𝐻3 → 𝐶𝐻3 − 𝐶 − 𝑁𝐻2 + -14
اسید اماید
𝑙𝐶 𝑁𝐻2
تمرین 26
-1مرکب 𝐶𝐻3 − 𝑁𝐻 − 𝐶𝐻3ازجمله امین های:
354
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
ب) دومی است الف) اولی است
د) الکول دومی است ج) سومی است
-4ازتعامل تیزاب های عضوی با الکول ها کدام مواد ذیل بدست میآید؟
ب) ایسترها وآب الف) ایتر ها وآب
د) کتیون ها وآب ج) الدیهاید ها
355
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
-8مشتقات نایتروجن دار هایدروکاربن ها به چند گروپ تقسیم شده اند؟
د) به پنج گروپ ج) به دو گروپ ب) به چهار گروپ الف) به سه گروپ
∆
-15حاصل تعامل → 𝑙𝐶𝐻 𝐶𝐻3 − 𝑁𝐻2 −چه میشود؟
ب) 𝑙𝐶] [𝐶2 𝐻5 𝑁𝐻3 الف) 𝑙𝐶] [𝐶𝐻3 𝑁𝐻2
د) هیچکدام ج) 𝐶𝐻3 + 𝑁𝐻2 + 𝐶𝑙2
فصل دوازدهم
356
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
مرکبات حلقوی
درمرکبات حلقوی اتوم های کاربن به صورت به هم پیوست بوده که به صورت عموم به دوگروپ تقسیم
میشوند.
-1مرکبات حلقوی مشبوع
-2مرکبات حلقوی غیر مشبوع
-1مرکبات حقلوی مشبوع :که بنام سایکلو الکان ها یا سایکلو پارافین ها یاد می گردد دارای فورمول
عمومی 𝑛 𝐶𝑛 𝐻2یا 𝑛) (𝐶𝐻2می باشد .سایکلوپارافین ها نسبت به الکان های ایزولوگ شان دواتوم
هایدروجن کمتر دارند وازهایبرید 𝑠𝑝3حاصل میشود.
نامگذاری سایکلو الکان ها :این سلسله مرکبات با پیشوند 𝑐𝑦𝑐𝑙𝑜 −شروع ودر اخیر نام مرکبات
الکان ذیل می گردد.
357
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
سایکلوهگزان دارای فورمول جمعی 𝐶6 𝐻12وطبق قانون لیویس بشکل شش ضلعی ساده دریک سطح
تحریر می گردد ،درحقیقت اتوم های کاربن دارای ساختمان چهاروجهی بوده ،مسطح نمی باشد.
درشرایط عادی فورمولی که نشان دهنده پایه دارترین حالت مالیکولی سایکلوهگزان است ،به شکل
چوکی می باشد.
پیدایش ساکلوالکانها :سایکلوالکان ها به مقدار زیاد در طبیعت منتشر بوده ومرکبات آن یکی ازاجزای
مرکبه عمده بعضی ازنفت است .سایکلوالکانها رااولین بار درنفت عالم روسی به نام مارکوفنیکوف
کشف نمود عالم مذکور این هایدروکاربنها را بنام نفتین ( 𝑠𝑒𝑛𝑒 ) 𝑁𝑝ℎ𝑡ℎیاد کرد .عالم مذکور در
طبیعت سایکلو الکانهای پنج ضلعی وشش ضلعی ( سایکلوپنتان و سایکلوهگزان) و مشتقات آنها بیشتر
منتشر می باشد دریافت نمود .سایکلوالکان ها در روغنهای ایتری نباتی نیز یافت می گردد .اسکلیت
کاربنی هومولوگ سایکلوهگزان ( 𝑛𝑎𝑥𝑒 ) 1 − 𝑚𝑒𝑡ℎ𝑦𝑙𝑒 ، 1 − 4 𝑖𝑠𝑝𝑟𝑜𝑝𝑦𝑙𝑒 𝑐𝑦𝑐𝑙𝑜ℎاساس
بسیاری از ترپین ها راتشکیل می دهد که ازجمله مرکبات عمده طبیعی است.
نفت دارای مشتقات کاربوکسیل دار ساکلوپنتان یعنی سایکلوپنتان کاربوکسلیک اسید و هومولوگ های آن
بنام نفتنیک اسید یاد می گردد نیز موجود است.
ترپین ها ( 𝑠𝑒𝑛𝑒𝑝𝑟𝑒𝑇 ) عبارت از هایدروکاربن های مفر ومعطر بافورمول بسیط 𝐶10 𝐻16است.
ترپین ها اجزای مواد خوشبو بوده درصنعت عطرسازی استفاده می شود .این مرکب اساس اکثرنباتات
را تشکیل داده وازنباتات نیز بدست می آورند.
ایزومیرسایکلوالکان ها
ایزومیر سایکلوالکانها مربوط به تعداد کاربن آن ها بوده ،با افزایش کاربن تعداد ایزومیر نیز افزایش
میابد .پنج ایزومیر مختلف سایکلو پنتان را درزیر مشاهده کیند.
𝐶𝐻3 𝐶𝐻3 𝐶𝐻3 𝐶𝐻3
358
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
سایکلو بیوتان سایکلو پروپان
𝑙𝐶
359
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝑡𝑙𝑖𝑔ℎ 𝑙𝐶𝐻
→ +𝐶𝑙2
اکسیدیشن سایکلو الکان ها :سایکلوپروپان ومشتقات آن ها به حرارت عادی توسط محلول پوتاشیم
پرمنگنیت درمحیط خنثی یا القلی به آهسته گی اکسیدی گردیده و به وسیله اکسیدانت ها قوی و حرارت
زیاد سایکلو الکان های دیگر نیز اکسیدی گردیده دراین صورت حلقه قطع شده اسید های دوقیمته با
عین تعداد کاربن حاصل می شود.
𝐻𝑂𝑂𝐶 𝐶𝐻2 −
+2𝑂2 → 𝐶𝐻2
گلوتاریک اسید
𝐻𝑂𝑂𝐶 𝐶𝐻2 −
𝐻𝑂𝑂𝐶 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻2 −
→ +2𝑂2
𝐻𝑂𝑂𝐶 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻2 −
ادیپیک اسید
استحصال سایکلوالکان ها :طریقه عمومی استحصال سایکلوالکان ها عبارت از عمل فلزات باالی
مشتقات دای هالیدهای الکان ها است .اگر 3-1دای کلوروپروپان با فلز جست تعامل کند .سایکلوپروپان
حاصل میشود.
𝐶𝐻2
→ 𝑛𝑍 𝐶𝑙 − 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻2 − 𝐶𝑙 + +𝑍𝑛𝐶𝑙2
𝐶𝐻2 𝐶𝐻2
𝑒𝑛𝑎𝑝𝑜𝑟𝑝 𝑜𝑙𝑐𝑦𝑐
𝐶 𝐻2 − 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻2 − 𝐶 𝐻2 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻2
→ 𝑛𝑍+ +𝑍𝑛𝐵𝑟2
𝑟𝐵 𝑟𝐵 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻2
4،1دای برومو بیوتان سایکلو بیوتان بروماید جست
360
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
-2مرکبات حلقوی غیر مشبوع
-1مرکبات ایزو سکلیک شامل مرکبات حلقوی غیر مشبوع اند که درترکیب حلقه شان اتوم های بیگانه
وجود ندارد .یعنی تمام اتوم های شان کاربن اند .مانند مرکبات سایکلوالکین ،سایکلوالکاین ومرکبات
سلسله اروماتیک.
الف) سایکلو الکین ها :شامل مرکبات حلقوی می باشد که درترکیب حلقه شان روابط غیر مشبوع یا
دوگانه شامل می باشد .دارای فورمول عمومی 𝐶𝑛 𝐻2𝑛−2می باشد
نام گذاری سایکلوالکین ها :نخست سایکلو بعداً نام مرکب الکین ذکر می گردد.
𝐻𝑆
𝑜𝑙𝑖𝐶𝑦𝑐𝑙𝑜ℎ𝑒𝑥𝑒𝑛 𝑡ℎ
ب) سایکلوالکاین ها :شامل مرکبات حلقوی می باشد که درترکیب حلقه شان روابط غیر مشبوع یا سه
گانه شامل می باشد .دارای فورمول عمومی 𝐶𝑛 𝐻2𝑛−4است .که ثابت ترین مرکب سایکلوالکاین ها
در حرارت اطاق سایکلونوناین می باشد.
الکاین های که دارای کاربن کمتر است حلقوی نمی باشد.
نام گذاری سایکلو الکاین ها
نخست سایکلو بعدا ً نام مرکب الکاین ذکر می گردد.
سایکلونوناین
-2مرکبات هیتروسکلیک
شامل مرکبات حلقوی غیر مشبوع اند که درترکیب حلقه شان اتوم های بیگانه وجود دارد.
مثالً:
361
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
مرکبات اروماتیکی یا عطری به صورت عموم سلسله اروماتیک ها را به سه گروپ تصنیف می
نماییم .
سر سلسله این خاندان بنزین می باشد که درذیل از آن بحث گردیده است.
بنزین ( 𝐞𝐧𝐞𝐳𝐧𝐞𝐁 ):
بنزین یکی از قدیمی ترین مرکبات حلقوی بوده که بار اول مایکل فارادی درسال 1820م از روغن
ماهی به دست آورد .وی فورمول آن را به شکل ( )CHنوشت ونام آن را بایکاربیوریت هایدروجن
گذاشت .بعدا ً درسال 1842م لی (𝒆𝒆𝑳) از قیر چوب بنزین را حاصل کرد .بالخره در سال 1840
م هافمن از قیرچوب بنزین را بدست آورد.
بنزین توسط 𝐸𝑑𝑤𝑎𝑟𝑑𝑡 𝑀𝑖𝑡𝑐ℎ𝑒𝑟𝑙𝑖𝑐ℎازبنزویک اسید گرم با چونه کشف شد.
حرارت
→ 𝑂𝑎𝐶 𝐶6 𝐻5 𝐶𝑂𝑂𝐻 + 𝐶6 𝐻6 + 𝐶𝑎𝐶𝑂3
هم چنان فورمول مالیکولی آن بشکل 𝐶6 𝐻6نیز توسط شخص موصوف کشف گردید .ولی فورمول
ساختمانی آن تا زمان های زیادی کشف نگردیده بود .تا بالخره توسط یک عالم جرمنی به نام کیکولی
( 𝑒𝑙𝑢𝑘𝑒𝑘 𝑡𝑠𝑢𝑔𝑢𝐴 ) در سال 1860م کشف شد که یک حلقه 6ضلعی با رابطه دوگانه یک درمیان
است.
مطابق به فورمول کیکولی بنزین عبارت از سایکلوهگزاترایین است.
)𝑒𝑛𝑒𝑖𝑟𝑡 𝑎𝑥𝑒(1،3،5 𝐶𝑦𝑐𝑙𝑜ℎ
مالیکول حقیقی بنزین دارای انرژی کمتر نسبت به سایکلو هگزاترایین است .گرمای احتراق مالیکول
𝑘𝑗𝑜𝑢𝑙⁄ 𝑘𝑗𝑜𝑢𝑙⁄
2303 𝑙𝑜𝑚 بنزین مالیکول احتراق گرمای ، بوده 3453 سایکلوهگزاترایین 𝑙𝑜𝑚
است.
هایدروجنیشن سایکلوهگزاترایین با آزاد شدن انرژی صورت گرفته ،درحالی که هایدروجنیشن بنزین
با جذب انرژی صورت می گیرد.
362
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
بنزین نیزغیرمشبوع بوده مشابه به الکین ها و الکاین ها می باشد ،اما تعامالت جمعی در مرکبات بنزین
به ندرت انجام شده ،ولی تعامالت تعویضی را به خوبی انجام می دهد .طول رابطه درمیان کاربن های
بنزین 𝑚𝑝 140و روابط جفته آن در حال ریزونانس می باشد .حلقه بنزین دارای سه رابطه پای (𝜋)
بوده ازهایبرید 𝑠𝑝2حاصل میشود .دانشمند به نام هیوکل درمورد ارومات ها قاعده را ایجاد نمود که
قرار این قاعده تعداد الکترون های پای حلقه ارومات ها 4𝑛 + 2بوده و (𝑛) تعداد حلقه می باشد.بنا ًء
نفتالین دارای 15الکترون پای و انتراسین دارای 14الکترون پای می باشد.
فورمول ساختمانی بنزین
هرگاه از حلقه بنزین یک اتوم هایدروجن کشیده شود بقیه آن به نام فینایل به دست می آید.
𝐶𝐻2
فینایل بنزایل
نام گذاری بنزین
-1نام گذاری بنزین ها یک موعضه( گروپ)
دراین نوع بنزین ها کلمه اصل بوده که با پیشوند موعضه تعقیب می گردد .یعنی اول نام موعضه
وبعدا ً کلمه بنزین ذکر می شود.
𝑙𝐶 (جدید) 𝑒𝑛𝑒𝑧𝑛𝑒𝑏 𝑜𝑟𝑜𝑙𝐶ℎ
𝑁𝑂2 𝑁𝐻2
363
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
بعضی از مشتقات بنزین دارای نام های خاص هستند میتایل بنزین همیشه به نام تالوین هایدروکسی
بنزین به نام فینول وامینو بنزین همچنان انیلین یاد میشود .مثالً:
𝑁𝐻2 𝐶𝐻3 𝐻𝑂
364
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
6 Br 6 Br 1
0 1 0 1 6 2
4 2 4 2 5 3
Br Br
-2،1دای برومو بنزین -3،1دای برومو بنزین -4،1دای بروموبنزین
شماره گذاری را از طرفی آغاز می کنیم که نظربه حروف الفبا مقدم تر باشد .بعدا ً به طرف
نزدیکترین موعضه شماره گذاری ادامه داده میشود مثالً:
6 I 6 Br
0 1 0 1
4 2 4 2
𝑁𝑂2 3 3
Cl
-1آیودو -4،نایترو بنزین -1برومو -3کلورو بنزین
در صورت که مرکبات تالوین ،انیلین یا فینول باشند .گروپی که سبب تشکیل نام آن مرکب میشود (
تالوین 𝐶𝐻3انیلین 𝑁𝐻2فینول 𝐻𝑂 ) شماره گذاری ازآن آغاز می شود بنا ًء به نام تالوین ،
انیلین و فینول بشکل نام اصلی استفاده میشود.
𝐶𝐻3 𝑁𝐻2
1 1 𝐶2 𝐻5
6 2 6 2
0 3 0 3
4 Br 4
-3بروموتالوین -2ایتایل انیلین
𝐻𝑂 𝐶𝐻3
365
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
1 1
6 2 2 6
0 3 3 0
4 𝑁𝑂2 4
Cl
-4کلورو فینول -3نایترو تالوین
نام گذاری بنزین های سه موعضه (گروپ)
هرگاه سه یا زیاد ترموعضه های مشابه موجود باشد شماره گذاری از موعضه یی که کوچک ترین
است را می سازد آغاز می گردد.
𝑙𝐶 𝑟𝐵 𝐶𝐻3
1 𝑙𝐶 1 𝑟𝐵 1
6 2 6 2 6 2
0 3 0 3 0 3
𝑙𝐶 4 4 𝐶𝐻3 4 𝐶𝐻3
𝑟𝐵
3،2،1ترای کلورو بنزین -4،2،1ترای برومو بنزین -0،3،1ترای میتایل بنزین
( 6،0،1ترای کلوروبنزین(غلط)) ( -6،4،1ترای کلورو بروموبنزین (غلط))
هرگاه دویا چند نوع موعضه درحلقه موجود باشد نظر به ترتیب الفبایی نوشته می شود .هرگاه یک مشتق
تالوین ،انیلین یا فینول باشد موعضه یی که سبب تشکیل نام همان مرکب گردیده شروع شماره()1
وموعضه های دیگر طبق معمول شماره گذاری می شود.
366
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
5،3،1ترای برومو -2-هایدروکسی بنزین -1میتایل-6،4،2-ترای تایترو بنزین -4برومو -2-نایتروتالوین
0،3،1ترای برومو فینول – 6،4،2ترای نایترو تالوین
𝐻𝑂 𝑁𝐻2
1 𝑁𝑂2 1 𝐶𝐻3
6 2 6 2
0 3 0 3
4 4 𝐶2 𝐻5
𝑁𝑂2
– 4،2دای نایترو فینول -2میتایل -3 ،ایتایل بنزین
ایزومیری در مشتقات بنزین :درمرکبات که دارای یک موعضه اند ایزومیری درآن ها وجود ندارد .اما
درصورت که مرکب دارای دو موعضه باشد ایزومیری میداشته باشد.
نظربه موقعیت موعضه ها در حلقه بنزین سه نوع ایزومیری موجود بوده می تواند.
موقعیت های موعضه ها به حروف التین اورتو ( ، )Orthoمیتا ( ، )Metaو پارا ( )Paraنشان داده
میشود.
موقعیت میتا موقعیت اوراتو
-x -x
شکل :موقعیت های اورتو پارا ومیتا نظر به اتوم Xکه درحلقه بنزین نصب گردیده نشان داده شده
است.
زمانیکه موقعیت موعضه ها در پهلوی هم دیگر قرار داشته باشند موقعیت اورتو دارد.
367
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
مثالً:
𝐶𝐻3 𝐻𝑂 𝑙𝐶
زمانیکه موقعیت موعضه ها درحلقه ( 1.3یک درمیان ) باشد آن ها درموقعیت های میتا هستند.
مثالً:
𝐶𝐻3 𝐻𝑂
𝑟𝐵 𝑁𝑂2
درنوع سوم موعضه ها درموقعیت مقابل همدیگر یعنی درموقعیت ( )1،4قرار دارند .این موقعیت
پارا ( ) paraاست .مثال:
368
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝐶𝐻3
𝐶𝐻3
𝐶𝐻3
خواص کیمیاوی بنزین
هایدروجنیشن :در حرارت ℃ 200و کتلست 𝑖𝑁 ویا 𝑡𝑃 با هایدروجن تعامل نموده سایکلوهگزان
را می سازد .این مرکب یک مایع بی رنگ احتراق آور بوده درفابریکه های پالستیک سازی به حیث
محلل استفاده میشود.
𝐻𝐶 𝐶𝐻2
𝐶𝐻 𝐻𝐶 𝐶𝐻2 𝐶𝐻2
𝑡𝑃
→ + 3𝐻2
𝐶𝐻 𝐻𝐶 𝐶𝐻2 𝐶𝐻2
𝐻𝐶 𝐶𝐻2
هلوجنیشن :درموجودیت اسید لویس ( 𝐹𝑒𝐶𝑙3و )𝐹𝑒𝐵𝑟3ونور آفتاب ،با هلوجن تعامل تعویضی می
نما
𝑥
369
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝐹𝑒𝐵𝑟2
→ 𝑥 +𝑥 − 𝑋𝐻+
هالید بنزین
𝑟𝐵
𝐹𝑒𝐵𝑟2
→ +𝐵𝑟2 𝑟𝐵𝐻+
برومو بنزین
مثالً :کلورین درموجودیت نور با بنزین تعامل نموده ( 2،3،4،0،6،1هگزاکلورو سایکلو هگزان )
را می سازد.
𝐶6 𝐻6 + 3𝐶𝑙2 → 𝐶6 𝐻6 𝐶𝑙6
سلفونیشن :یک تعامل تعویضی بوده که با تیزاب غلیظ و گرم گوگرد بنزین سلفونیک اسید را بوجود
می آورد.
حرارت
→ +𝐻2 𝑆𝑂4 𝑂 𝑆𝑂3 𝐻 + 𝐻2
الکایلیشن هایدروجن حلقه بنزین با یک گروپ الکایل به طریقه فریدل کرفت تعویض می گردد و
الکایل بنزین تشکیل می شود.
370
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝐴𝑙𝐶𝑙3
→ 𝑙𝐶 +𝑅 − 𝑙𝐶𝐻 𝑅 +
الکایل بنزین
𝐴𝑙𝐶𝑙3
→ 𝐻𝐶 +𝐶𝑙 − 𝐶𝐻 − 𝑙𝐶𝐻 𝐶𝐻 𝐶𝐻3 +
𝐶𝐻3 𝐶𝐻3
ایزوپروپایل بنزین
ایزوپروپایل کلوراید
اکسیدیشن بنزین:
دراثر اکسیدیشن بنزین در موجودیت وینادیم پنتا اوکساید مالیک انهایدراید حاصل میشود.
𝑂
𝐶 𝐶𝐻 −
𝐶 𝐶𝐻 −
𝑂
مالیک انهایدراید
اسپرین ( ) 𝐶9 𝐻8 𝑂4یک پودر سفید رنگ دارای نقطه ذوبان 133درجه سانتی گرید بوده یک ماده
ضد درد وضد تب است .فورمول آن قرار ذیل است.
371
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝑂 − 𝐶𝑂 − 𝐶𝐻3
𝐻𝑂𝑂𝐶
]𝑂[
→ 𝑂 +𝐶𝑂2 + 𝐻2
372
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝐻𝑂𝑂𝐶
نفتالین
انتراسین (:)Anthrancene
ازجمله مرکبات حلقوی متراکم بوده دارای فورمول 𝐶14 𝐻10می باشد یعنی سه حلقه دارد درقطرات
ذغال موجود است .درصنعت رنگ سازی ازآن استفاده میشود .برای تشخیص آن از پایرویک اسید که
کرستالی بی رنگ بوده ودارای فلوروسینس الجوردی را تشکیل میدهد استفاده میشود .انتراسین درآب
غیر منحل بوده اما دربنزین داغ حل می گردد .درجه ذوبان آن ℃ 217ودرجه غلیان آن ℃354
می باشد
انتراسین عبارت از هایدروکاربن های اروماتیک کثیر الهسته یی بوده که دارای سه هسته بنزین متراکم
شده ی خطی بنزین بوده وساختمان هسته ها مسطح است.
درمالیکول انتراسین تمام اتوم های کاربن مانند :مالیکول نفتالین عین موقعیت را اشغال نمی کند .موقعیت
های الفا ( )1،4،0،8و بیتا ( )2،3،6،7و موقعیت میزو ( )5،15بوده که با این موقعیت ها از هم فرق
میشوند .به این اساس مشتق یک تعویضه ی انتراسین دارای ایزومیر الفا ،بیتا و میزو است .هم چنان
درفورمول انتراسین تساوی کامل رابطه ها موجود نیست.
𝐶14 𝐻10
خواص کیمیاوی انتراسین :خواص کیمیاوی انتراسین مشابه به خواص نفتالین وبنزین بوده ،اما نسبت
به آن ها فعالتر است .انتراسین درمعرض تعامالت تعویضی ( هلوجنیشن ،نایتریشن و سلفونیشن) قرار
373
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
گردفته خواص اروماتیکی را نشان داده و تعامالت جمعی نیز درآن به آسانی صورت می گیرد .موقعیت
میزو ( )mesoدرکاربن های 5و 15بوده از دیگر موقعیت های دیگر کاربن ها فعالیت کیمیاوی بیشتر
دارد .بنابرین تعامل تعویضی و تعامل جمعی درحلقه وسطی صورت می گیرد .پس تعامل جمعی درکاربن
5و 15صورت می گیرد.
-1هلوجنیشن :کلورین وبرومین به حرارت صفر درجه سانتی گرید ابتدا درموقعیت های 5و 15نصب
گردیده ،دای کلورو ویا دای برومو را تولید می کند .بعدا ً دراثر حرارت دادن خفیف هایدروجن هالید
از این محالت جدا شده 5کلورو انتارسین تشکیل می گردد.
𝑙𝐶
-2نایتریشن :دراثر عمل تیزاب شوره ابتدا محصول جمعی بی ثبات تولید شده و بعدا ً با جدا شدن آب
– 5نایتروانتراسین تشکیل می گردد.
𝑁𝑂2
𝐻𝑁𝑂3
→ 𝑂 +𝐻2
374
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
نوت :درمیان مرکبات حلقوی که تاحال ذکرگردید بیشترین مشبوعیت را بنزین دارا می باشد.
مسایل
-1نام گذاری سایکلو الکانها با عالوه نموده پیشوند ( 𝑥𝑖𝑓𝑒𝑟𝑝 ) ........به نام الکان ایزولوگ آن ها
صورت می گیرد.
د) الف وب هر دو درست است ج) الکایل ب) 𝑜𝑙𝑐𝑦𝑐 الف) سایکلو
-2سایکلوالکان ها را برای اولین بار درنفت عالم روسی به نام ...........کشف کرد.
د) زایتسف ج) الف وب ب) 𝑣𝑜𝑘𝑖𝑛𝑣𝑜𝑘𝑐𝑟𝑎𝑀 الف) مارکوفنیکوف
-3اولین مرکب های عنی بنزین توسط کدام شخص ازمرکبات عضوی استحصال گردید؟
د) الف و ج) کیکولی ب) 𝑦𝑑𝑎𝑟𝑎𝐹 𝑙𝑎𝑐𝑦𝑀 الف) مایکل فارادی
ب هر دو
-4کدام یک از مطلب های زیر درمورد بنزین درست است؟
ب) رابطه اتوم های کاربن – کاربن ساده است الف) حاوی 12اتوم هایدروجن است
د) یک ساختمان حلقه یی نیست ج) رابطه اتوم های کاربن – کاربن دوگانه است
-0مقاومت حرارتی بنزین چقدراست؟
د)℃920 ج) ℃900 ب) ℃1900 الف) ℃700
-6درمالیکول بنزین چند الکترون اوربیتال های πرا اشغال نموده است؟
د) 16الکترون ج) 12الکترون ب) -6 الف) 62الکترون
-7حلقه ی دارای خاصیت اروماتیک است که تعداد الکترون های پای آن به ..........مطابقت داشته
باشد.
د) هیچکدام ج) )(3𝑛 + 2 ب))(2𝑛 + 4 الف) )(4𝑛 + 2
-8درحرارت ℃ 200و موجودیت کتلست 𝑡𝑃 و 𝑖𝑁 وفشار بلند می توان سه مالیکول
هایدروجن را به بنزین عالوه و.........را بدست آورد.
375
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
ب) 𝑒𝑛𝑎𝑥𝑒𝑐𝑦𝑐𝑙𝑜 ℎ الف) 𝑒𝑛𝑒𝑥𝑒𝑐𝑦𝑐𝑙𝑜 ℎ
د) بنزین تعامل جمعی ج) 𝑒𝑛𝑎𝑥𝑒𝐻
-5کدام یک ازجمالت ذیل به نفتالین درست است؟
اول -این مرکب دارای فورمول مالیکولی 𝐶10 𝐻8است.
دوم – مرکب مذکور با هایدروجن درحرارت اتاق تعامل می کند.
سوم – یک مرکب الیفاتیک است
د) جز اول و دوم ج) تنها جز سوم ب) تنها جز دوم الف) تنها جزاول
– 15کدام مرکبات زیر خاصیت تصعید را دارد؟
د) انتراسین ج) نفتالین ب) تالوین الف) بنزین
-11بنزین با کدام یک ازمرکبات ذیل تعامل کند هالید بنزین حاصل میشود.
د) الکایلیشن ج) برومینیشن ب) سلفونیشن الف) نایتریشن
-12چند لیتر هایدروجن ضرورت است تا 10.6گرام بنزین را مشبوع سازد؟ ( درشرایط 𝑃𝑇𝑆 )
د) هیچکدام ج) 22.4لیتر ب) 11.2لیتر الف) 13.44لیتر
-13به اساس میتود تعامل فیدل -کرفت 26.0گرام الکایل بنزین از 5.20مول بنزین حاصل شده
است ،ساختمان متق حاصل بنزین را تعیین کنید.
ب) 𝐶6 𝐻5 − 𝐶𝐻3 الف) 𝐶6 𝐻5 − 𝐶2 𝐻5
د) 𝐶6 𝐻5 − 𝐶4 𝐻9 ج) 𝐶6 𝐻5 − 𝐶3 𝐻7
705 -14ملی لیتر محصول 𝐻𝑂𝑎𝑁 همراه با سودیم بنزویت تعامل نموده به مقدار 23.4گرام
بنزین تولید می گردد ،موالریتی سودیم هایدروکساید را دریافت کنید.
د) 5.8 ج) 5.4 ب) 5.0 الف) 1
حل مسایل
-1جز د درست است
-2جز ج درست است
-3جز د درست است
-4رابطه اتوم های کاربن -کاربن دوگانه است .جز ج درست است
376
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
-0جز ج درست است
-6جز ب درست است
-7جز الف درست است
-8جز ب درست است
-5جز الف درست است
– 15جز ج درست است
-11جز ج درست است
𝐶6 𝐻6 + 3𝐻2 → 𝐶6 𝐻12
377
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
40 78
𝑥 23.4
40 ∙ 23.4
=𝑥 𝑟𝑔= 12
78
12
=𝑀 𝑟𝑎𝑙𝑜𝑀= 0.4
40 ∙ 0.75
تمرین
-1کدام یک ازاین ها خواصل حشره کش ندارد.
د) پارادای کلوروبنزین ج) نفتالین ب) 𝑇𝑁𝑇 الف) 𝑇𝐷𝐷
-2زمانیکه بنزین با تیزاب غلیظ گوگرد تعامل کند کدام یک ازمرکبات ذیل بدست می آید؟
ب) بنزین سلفونیک اسید الف) سلفوریک اسید
د) بنزایل اسیتیت ج) بنزایل سلفوریک
-3از دیهایدروجنیشن سیکلو هگزان کدام یک از مرکبات ذیل حاصل می شود.
د) انتراسین ج) بنزین ب) الکول الف) فینول
-4فورمول مالیکولی سودیم بنزویت کدام یک از این هاست ؟
ب) 𝑎𝑁𝑂𝐶 𝐶6 𝐻5 الف) 𝐶6 𝐻4 𝐶𝑂𝑂𝐻4
د) 𝑎𝑁𝑂𝑂𝐶 𝐶6 𝐻5 ج) 𝑁𝑂𝑂𝐶 𝐶6 𝐻5
-0کدام یک از علمای ذیل فورمول ساختمانی مرکب بنزین را کشف کرد؟
د) کیکولی ج) زومرفیلد ب) دالتون الف) الوازیه
-6هرگاه یک اتوم هایدروجن حلقه بنزین با یک گروپ هایدروکسیل تعویض گردد مرکب حاصله را
چه می گویند.
378
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
د) بنزوکتیون ج)بنزویک اسید ب) بنزالدیهاید الف) فینول
-7نام مرکب ذیل را دریابید.
𝑙𝐶 𝑙𝐶
379
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
فصل سیزدهم
پولیمیرها
پولیمیر ها مرکباتی اند که مالیکول آنها از اتصال چندین مالیکول کوچک تشکیل گردیده که واحد
ساختمانی پولیمیر ها بنام مونومیریاد شده واز تراکم مونومیر های حاصل میشود.
پولیمیر هایکه ازعین مونومیر تشکیل گردیده باشند ،بنام هوموپولیمیر یاد شده ،هرگاه پولیمیر های که
ازمونومیر های مختلف ساخته شده باشند ،بنام کو پولیمیر یاد میشود .پولیمیر ها به صورت عموم به دو
گروپ تقسیم میشوند
پولیمیر های طبیعی
پولیمیر های مصنوعی
-1پولیمیر های طبیعی :پولیمیرطبیعی دراثر پولیمیرایزیشن طبیعی مواد بوجود میآید .قندهای چندین
قیمته ( نشایسته ،گالیکوجن وسلولوز) ،پروتین ها ،توکلوئیک اسید ها ،انزایم ها ،ابریشم ورابر
طبیعی از جمله پولیمیرهای طبیعی هستند.
380
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
-2پولیمیرهای مصنوعی :پولیمیرهای که درصنعت از یکجا شدن مونومیرها بدست می آورند .بنام
پولیمیرهای مصنوعی یاد می شود.تعداد این نوع پولیمیر ها زیاد بوده ودرحیات روزمره فوق العاده
استفاده زیاد دارد .پالستیک های سخت ونرم ،فرشها ،پایپ ها ،سرامیک ها ،لباس های مختلف ،قالین
ها ودستگاه بافندگی ،پوشش ناسوز ...و غیره ازجمله پولیمیر های مصنوعی است.
پولی ایتلین :اگر مالیکول های ایتلین تحت حرارت ℃ ، 250فشار 𝑚𝑡𝑎)(1000 − 3000
درموجودیت پراکساید های عضوی متراکم ( پولی میرایزیشن ) شود ،پولی ایتلین حاصل میشود.
℃250 𝑚𝑡𝑎)(1000−3000
→ 𝑛𝐶𝐻2 = 𝐶𝐻2 𝑛][−𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻2 −
ایتلین
پولی ایتلین ازنوع پولی میرهای هومولوگ بوده که ازعین مونومیر ها ساخته شده است .پولی ایتلین از
نظر کثافت دارای اشکال مختلف می باشد ،قرار ذیل است.
-1پولی ایتلین کثافت بلند( 𝒆𝒏𝒆𝒍𝒉𝒕𝒆 𝒚𝒍𝒐𝒑 𝒚𝒕𝒊𝒔𝒏𝒆𝒅 𝒉𝒈𝒊𝑯 ) :
این نوع پولی ایتلین در ساختن قطی های پالستیکی شیر وجوس بکار میرود .مالیکول های این پولی
ایتلین زنجیر دراز داشته وباالی یکدیگر به شکل منطبق بوده وبسته می باشد .مخفف نام این پولی ایتلین
( 𝐸𝑃𝐷𝐻) می باشد.
-2پولی ایتلین کثافت پایین ( 𝒆𝒏𝒆𝒍𝒉𝒕𝒆 𝒚𝒍𝒐𝒑 𝒚𝒕𝒊𝒔𝒏𝒆𝒅 𝒘𝒐𝑳 ):
این پولی ایتلین دارای زنجیر انشعابی بوده درساختن خریطه های پالستیکی بکار میرود .مخفف نام این
پولی ایتلین ( 𝐸𝑃𝐷𝐿 ) می باشد.
-3پولی ایتلین مرتبط ( 𝒆𝒏𝒆𝒍𝒉𝒕𝒆 𝒚𝒍𝒐𝒑 𝒅𝒆𝒌𝒏𝒊𝒍 𝒔𝒔𝒐𝒓𝑪 ):
این نوع پولی ایتلین نسبت به پولی ایتلین ( 𝐸𝑃𝐷𝐻 ) مستحکم تر بوده ازاین لحاظ درساختن اشیای محکم
و مقاوم بکار می برند .مخفف نام این پولی ایتلین ( 𝐸𝑃𝐿𝐶 ) می باشد .هوموپولی میر های دیگر عبارت
از :پولی وینایل کلوراید ،وینایل فلوراید و پولی سیتارین .
پولی وینایل کلوراید(𝑪𝑽𝑷) از پولی وینایل کلوراید درصنعت بخاطر ساختن پایپ ،سرامیک ،فرش
اتاق ولباس استفاده میشود تعامل آن قرار ذیل است.
𝑙𝐶 𝑙𝐶
381
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
پولی پروپلین از پولیمیرایزیشن پروپلین بوجود می آید .درساختن فرش ها و بوتل های پالستیکی استفاده
میشود.
𝐶𝐻3
پروپلین پولی پروپلین
پولی تترا فلورو ایتلین :
پولی تترا فلورو ایتلین از پولی میرایزیشن 1.1.2.2تترا فلورو ایتلین حاصل ودرساختن دیگ های
ناسوز استفاده میشود.
𝑛)𝑛𝐶𝐹2 = 𝐶𝐹2 → (−𝐶𝐹2 − 𝐶𝐹2 −
تترا فلوروایتلین پولی تترا فلوروایتلین
رابرطبیعی)𝑪𝟓 𝑯𝟖 ( :
یکی از پولیمیر های مهم طبیعی بوده که ازپولیمیرایزیشن ایزوپرین حاصل میشود .دو نوع ایزوپرین
موجود است عبارت از سیس (𝑠𝑖𝐶) و ترانس (𝑠𝑛𝑎𝑟𝑇) است.
درعملیه پولی میرایزیشن ایزوپرین هر دو ایزومیر(𝑠𝑖𝐶) و (𝑠𝑛𝑎𝑟𝑇) به شکل مخلوط حاصل میشود
رابر طبیعی از شیره درخت به نام هیوا بدست آورده میشود.
هر گاه رابرطبیعی با سفلر تعامل داده شود ،کیفیت آن بلند رفته رابر سخت و مداوم حاصل میشود .این
تعامل بنام ولکانیزیشن ( 𝑛𝑜𝑖𝑡𝑎𝑧𝑖𝑛𝑎𝑐𝑙𝑢𝑉 ) یاد میشود.
−𝐶𝐻2
−𝐶𝐻 − 𝐶 = 𝐶𝐻−𝐶𝐻2 −
382
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
ومرکب زیرحاصل می شود.
𝐶𝐻3
−𝐶𝐻 − 𝐶 = 𝐶−𝐶𝐻3
𝑆 𝑆
عملیه ولکانیشن را اولین بار یک عالم امریکایی بنام چارلس گودایر باالی رابر طبیعی انجام داد .در
اثراین عملیه رابر چسپنده و شکننده طبیعی به رابر سخت ومقاوم تبدیل میشود .رابرکه دارای %1الی
%0کاربن باشد ،رابر مذکور نرم بوده درساختن دستکش ها تیوپ های داخل تایر و دیگر مواد بکار
میرود .رابر که %0الی %35سلفر داشته باشد دارای مقاومت بیشتر بوده که در ساختن تایرهای موتر
استفاده میشود.
رابرمصنوعی( 𝟔𝑯 𝟒𝑪):
رابرمصنوعی را اولین بار دانشمند المانی به نام کارل زاگلر ازپولیمیرایزیشن 1،3بیوتادایین بدست
آورد سودیم به حیث کتلست بکار میرود.
𝑖𝑁
→ 𝑛𝐶𝐻2 = 𝐶𝐻 − 𝐶𝐻 = 𝐶𝐻2
𝑛)(−𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻 = 𝐶𝐻 − 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻 = 𝐶𝐻 − 𝐶𝐻2 −
پولی بیوتادایین ( رابر مصنوعی )
ازپولیمیر 1،3بیوتادایین درساختن وسایل داخلی وخارجی موتر وتایرها استفاده میشود .نوع دیگر رابر
مصنوعی عبارت ازپولی سیتارین بیوتادایین بوده که از پولیمیرایزیشن سیتارین بیوتادایین حاصل میشود
که یک کوپولیمیر( دومونومیر مختلف ) است مخفف آن ( 𝑅𝐵𝑆) است .
نیوپرین نوع دیگر رابر مصنوعی است که به عوض رابرطبیعی استفاده میشود این رابر از
پولیمیرایزیشن 2کلورو بیوتادایین حاصل شده مشابه به ایزوپرین بوده اما بیقه میتایل ایزوپرین درکلورو
پرین به کلورین تعویض می گردد.
383
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
ایزوپرین ( دومیتایل بیوتادایین) نیوپرین ( دوکلورو بیوتادایین)
موجودیت کلورو دراین پولیمیر باعث تزاید مقاومت درمقابل روغنیات ومحلل های عضوی می گردد.
پولی ایستر :پولی ایسترهای ،ازقبیل دکرون ( 𝑛𝑜𝑟𝑐𝑎𝐷 ) نوعی پولی میر های متراکم شده است که
از تراکم ایتلین گالیکول وفتالیک اسید حاصل میشود.
پولی ایتلین فتالیک درعرصه های مختلف مثل تایرها ،قلم ،بوتل ها ودر ساختن نخ های لباس های که
به اتو کردن ضرورت ندارد استفاده می گردد .هرگاه ازاین پولیمیرها به شکل فلم تهیه گردد ،بنام
میلر( 𝑟𝑎𝑙𝑦𝑀) یاد شده ،درساختن تیپ ،ویدیو بکارمیرود.
→ 𝐻𝑂𝑂𝐶 𝑛𝑂𝐻 − 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻2 𝑂𝐻 + 𝑛𝐻𝑂𝑂𝐶 − 𝐶6 𝐻4 −
𝑂 (−𝑂 − 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻2 − 𝑂𝑂𝐶 − 𝐶6 𝐻4 − 𝐶𝑂 −)𝑛 + 𝑛𝐻2
دکرون
384
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
پولی اماید ها :پولی امایدها نوعی ازپولیمیر های متراکم شده بوده که درمالیکول های آنها رابطه امایدی
𝐻 𝑂
ǁ
−𝑁 − 𝐶 −موجود است .مثال خوب این نوع پولیمیرها 6،6نیلون است ،که ازپولیمیرهای ادیپیک
اسید و هگزان دای امین حاصل میشود .گروپ کاربوکسیل ادیپیک اسید با گروپ امین هگزان دای امین
تعامل کرده ،درنتیجه مالکیول های آب تجرید و پولیمیر آنها حاصل میشود.
پولیمیرحاصله یک کوپولیمیر ( دو پولیمیرمختلف) بوده ،که هرمونومیر شش شش کاربن دارد که بنام
نیلون 6،6یاد میشود پولیمیرمذکور درسال 1530توسط عالمی بنام داکتر والیس کرودیرس بدست آمد
موارد استعمال این پولیمیر زیاد بوده ،از جمله نیلون بیشتر درساختن تکه ها استفاده میشود .هرگاه به
پولی امایدها تشعشع داده شود ،سخت ومتراکم ( 𝑑𝑒𝑘𝑛𝑖𝑙 𝑠𝑠𝑜𝑟𝐶 ) گردیده ،به ماده فوق العاده سخت
تبدیل گردیده که از آن درساختن واسکت ضد مرمی استفاده میشود.
3𝐶𝐻 ≡ 𝐶𝐻 → 𝐶6 𝐻6
385
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
پولیمیرایزیشن قندها :دراثر پولیمیرایزیشن قند های یک قیمته (گلوکوز ،فرکتوز و گلکتوز) قند های
دوقیمته ( سکروز ،لکتوز ومالتوز) وقندهای چند قیمته ( نشایسته ،سلولوز و گالیکوجن ) حاصل
میشود.
کاربوهایدریت ها :کاربوهایدریت ها عبارت از مرکباتی اند که دارای فورمول 𝑛)𝑂 𝐶𝑚 (𝐻2می
باشد .مرکبات مهم حیاتی بوده که درعرصه های مختلف بکارمیروند .کاربوهایدریت ها اکثرا ً
درنباتات سبزتولید می شوند.
𝑙𝑦𝐶ℎ𝑜𝑟𝑜𝑝ℎ
→ 𝑂 6𝐶𝑂2 + 6𝐻2 𝐶6 𝐻12 𝑂6 + 𝑂2
کاربوهایدریت ها را به صورت عموم به دو دسته تقسیم نموده اند.
-1ساده
2ـ مغلق
دای سکراید ها ( قند های دوقیمته ) ( ) 𝐶12 𝐻22 𝑂11
پولی سکراید ها ( قند های چند قیمته ) 𝑛) (𝐶6 𝐻10 𝑂5
مونوسکرایدها :مونوسکرایدها نوع کاربوهایدریت های اند که هایدرولیز نگردیده اند و تعداد اتومهای
کاربن درمالیکول آنها 3الی 5اتوم می باشد .مونوسکرایدهای که در مواد غذایی موجود اند .بنام هگسوز
386
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
یاد میشوند .گلوکوز ساده ترین مونوسکراید است که درتولید انرژی دراورگانیزم موجودات حیه و عملیه
میتابولیزم رول اساسی دارد ،این مرکب درجگر وانساج ذخیره شده ومنبع مهم آن انگور و عسل است.
مونو سکراید ها مرکبات سفید رنگ کریستالی بوده و دارای طعم شیرین اند ،با آب رابطه هایدروجنی
برقرار نموده ازاین سبب درآب منحل اند ،.الکن درالکول ها کمتر منحل بوده و درمحلل های غیرقطبی
ازقبیل هایدروکاربن ها ایتر ها غیر منحل می باشند.
گلوکوز ،فرکتوز ومنوز قند های مهم مونو سکراید ها بوده که فورمول مالیکولی آنها ( ) 𝐶6 𝐻12 𝑂6
بوده وایزومیر یکدیگر اند.
روش نمایش مونوسکرایدها برای نمایش مونو سکرایدها دو حالت امکان پذیر است:
نمایش فیشر( زنجیره یی) و نمایش هوارت ( حلقوی)
درحالت نمایش فیشر قند ها یا گروپ الدیهاید ها بوده ویا دارای گروپ کتیونی که به ترتیب قند بنام های
الدوز یا کتیوز نظربه نوعیت رابطه الدیهایدی یا کتیونی یاد می گردد.
درنمایش هوارت نیزدوحالت امکان پذیر است که یا قند شکل شش ضلعی و یا پنج ضلعی را دارا بوده
می تواند ،شکل شش ضلعی بنام پیرانوز و هفت ضلعی بنام فورانوز یاد می گردد.
𝑂𝐻𝐶
H OH
HO H
H OH
H OH
گلوکوز CH2OH
قند ها اجسام کریستالی بوده که قابلیت پوالریته ( قطبی) کردن نور را دارند و به همین دلیل یکی از
انواع مشهور ایزومیری درقند ها ایزومیر نوری است.
نظربه جهت پوالرایزیشن نور دو نوع قند داریم قند 𝐷 و 𝐿 .
کلمه 𝐷 مخفف 𝑦𝑟𝑜𝑡𝑎𝑡𝑜𝑟𝑜𝑟𝑡𝑥𝑒𝐷 که به مفهوم این است که نور به سمت راست جهت یافته است
درعین زمان 𝐿 مخفف 𝑦𝑟𝑜𝑡𝑎𝑡𝑜𝑟𝑜𝑣𝑒𝐿 بوده که به مفهوم چرخش به سمت چپ می باشد.
برای تعیین تعداد ایزومیرهای نوری یک قند از فورمول 𝑛 2استفاده می کنیم که عدد 𝑛 تعداد کاربن
های غیر متناظر در ماده را نشان می دهد
برای تعیین تعداد کاربن های غیر متناظر شکل ذیل را بخاطر بسپارید.
𝐶 𝐶
387
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
گلوکوز ها دارای گروپ الدیهاید اند .به نام الدوز هم یاد میشود .گلوکوز یک الدوهگسوزبوده که درحالت
حلقوی شکل پیرانوز را دارد .برخالف آن فرکتوز یک کیتوهگسوز بوده که درحالت حلقوی شکل
فورانوز را دارا است.
فورمول ساده گلوکوز 𝐶6 𝐻12 𝑂6و فورمول ساختمانی آن قرار ذیل است:
𝐻𝑂 𝐶𝐻2
𝐶 𝑂
𝐻 𝐻 𝐻
𝐶 𝐶
𝐻𝑂 𝐻𝑂 𝐻 𝐻𝑂
𝐶 𝐶
𝐻 𝐻𝑂
𝐻𝑂
𝑂
ǁ
𝐻 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻 − 𝐶𝐻 − 𝐶𝐻 − 𝐶𝐻 − 𝐶 −
-0مونوسکراید ها در موجودیت تیزاب شوره اکسیدیشن شود ،درنتیجه گروپ الدیهاید آن به تیزاب تبدیل
شده الدوریک اسید حاصل میشود.
𝐻𝑂 𝐶𝐻2
𝑂=𝐶
𝐻𝑂 𝐶𝐻2 𝑂 𝐻𝑂 𝐶𝐻2
𝐻 𝐻𝑂 − 𝐶 −
𝐶𝐻− 𝐻𝑂𝐶
𝐻 𝐻𝑂 − 𝐶 − 𝐻 𝐻𝑂
388
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝐶 𝐶
𝐻𝑂 𝐻 − 𝐶 − 𝐻𝑂 𝐻
𝐻𝑂 𝐶𝐻2
چون فورمول ساختمانی گلوکوز و فرکتوز مشابه یکدیگر اند بنا ًء این دو قند ایزومیر یکدیگر اند.
فرکتوز نیز درحالت محلول شکل هیمی اسیتایل حلقوی را دارا بوده ومشابه به فوران است .ازاین لحاظ
به نام فورانوز یاد میشود این حالت فرکتوز را بنام فرکتوز فورانوز یاد می کند.
.1.2سکروز یا قند نیشکرولبلبو :یک قند دوقیمته بوده که از یک مالیکول گلوکوز ویک مالیکول
فرکتوز تشکیل گردیده است.
چون سکروز دارای گروپ کاربونیل نبوده ،ازاین سبب با معرف های فهلنگ و تولین تعامل نکرده و
هم خاصیت ارجاعی را دارا نمی باشد.
.2.2لکتوز یا قند شیر :از جمله قند های دو قیمته ،دارای فورمول 𝐶12 𝐻22 𝑂11می باشد ودارای
کرستل های دانه دار و سخت بوده که شیرینی آن نسبت به بوده کمتر است.
این قند %4درشیر حیوانات و %6درشیر انسان وجود دارد این قند ها را می توان ازآب پنیرحاصل
کرد .درصورتی که لکتوز هایدرولیز گردد ،یک مالیکول گلوکوز ویک مالیکول گلکتوز به دست میآید.
.3.2مالتوز یا قند جو :یک قند دو قیمته بوده دارای فورمول 𝐶12 𝐻22 𝑂11می باشد .دراثرهایدرولیزآن
دو مالیکول گلوکوز حاصل میشود .دراثر انزایم 𝑒𝑠𝑡𝑎𝑡𝑠𝑎𝑖𝐷 ازهایدرولیز نشایسته به دست می آید.
توسط انزایم امیالز از نشایسته و گالیکوجن نیز حاصل میشود.
389
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
سلیوبیوز ( :) Cellobioseسلیوبیوز درنتیجه هایدرولیز قسمی سلولوز حاصل می گردد .هرگاه
هایدرولیزادامه داده شود ،بالخره دومالیکول گلوکوز حاصل میشود .سلیوبیوز مشابه به مالتوز بوده و
ایزومیر هندسی یکدیگر اند هرگاه سلیوبیوز هایدرولیز گردد دو مالیکول گلوکوزحاصل می گردد.
𝑂 𝐶6 𝐻12 𝑂6 + 𝐶6 𝐻12 𝑂6 → 𝐶12 𝐻22 𝑂11 + 𝐻2
.3پولی سکراید ها پولی سکرایدها از یکجا شدن چندین مونو سکراید ها بوجود می آیند ،که دارای
فورمول عمومی 𝑛) (𝐶6 𝐻10 𝑂5می باشند .مهم ترین پولی سکراید ها عبارت اند از:نشایسته ،سلولوز،
گالیکوجن ،دکسترین می باشد.
1.3نشایسته ( ) Starchنشایسته دردانه حبوبات مانند گندم ،برنج ،جو و غیره زیاد دریافت می گردد.
مخصوصا ً درجواری که % 65موجود است.
یک مالیکول نشایسته از هزاران مالیکول گلوکوز که به اساس رابطه گالیکوساید تشکیل شده بدست می
آید .درآب غیر منحل بوده ،معرف فهلنگ را ارجاع ساخته وهرگاه آیودین عالوه گردد رنگ آبی را
اختیار می کند.
℃180
→ 𝑆𝑡𝑎𝑟𝑐ℎ 𝑛𝑖𝑟𝑡𝑥𝑒𝐷
𝑂 𝑛𝐻2 𝐿𝐶𝐻
→ 𝑛) (𝐶6 𝐻10 𝑂5 𝛼𝑛𝐶6 𝐻12 𝑂6
𝑒𝑠𝑜𝑐𝑢𝑙𝐺𝑛𝛼
.3.3سلولوز :سلولوز عبارت از پولی سکرایدی است که ازپولی میرایزیشن گلوکوز بوجود آمده و
دارای 305واحد مونومیر بوده که کتله مالیکولی آن 055555بالغ می گردد.
درطبیعت به پیمانه ی زیاد دیده میشود که زیادتر درنباتات موجود بوده ومهم ترین منبع آن عبارت از
پنبه ،علف ،کتان و کنف است .سلولوز یک ماده امورف بوده درآب غیر منحل است فورمول سلولوز
قرار ذیل است:
𝐻𝑂 𝐶𝐻2
𝐶 𝑂
𝐻 𝐻 𝐻
𝐶 −𝑂 − 𝐶
𝐻𝑂 𝐻
390
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝐶 𝐶
𝐻 𝐻𝑂
𝐻𝑂 𝐶𝐻2
𝐶 𝑂
𝐻 𝐻 𝐻
𝐶 −𝑂 − 𝐶−𝑂−
𝐻𝑂 𝐻
𝐶 𝐶
𝐻 𝐻𝑂
پروتین ها پروتین ها ازجمله اجزای اساسی مواد غذایی بوده که 1.0فیصد بدن را تشکیل می دهد.
جز اساسی انساج ،پوست بدن ،انتقال دهنده اکسیجن ،شحم ودیگر مواد به حجراتشده که درعملیه
میتابولیزم سهم می گیرد .همچنان هورمون ها ازقبیل انسولین و انزایم ها ازنوعی پروتین ها به حساب
می آیند.
پروتین ها اکثرآ درمواد غذایی مانند گوشت ،سبزیجات ،حبوبات وغیره موجود است.پروتین های مواد
غذایی درعضویت بدن وسیستم هاضمه به اجزای کوچک پارچه شده واین امینواسید ها درحجرات دوباره
به پروتین های ضروری اعضای بدن تبدیل می گردد.
نام گذاری امینواسیدها :نام گذاری امینواسید ها طوری صورت می گیرد که اتوم کاربنی که به
گروپ 𝐻𝑂𝑂𝐶 −رابطه دارد ،بنام الفا و کاربن دیگر بنام بیتا و گاما مسمی می باشد.
𝐶𝐻3 𝑁𝐻3
𝑁𝐻3
𝑁𝐻2
الفا امینو ایتانویک اسید (گالیسین)
خواص امینواسید بنابر داشتن دو گروپ وظیفوی خاصیت امفوتریک را دارا می باشد تعامل گالیسین
با سودیم قرار ذیل است.
𝐻𝑂𝑂𝐶 𝑁𝐻2 − 𝐶𝐻 −
→ 𝐻𝑂𝑎𝑁 𝐶𝐻2 − 𝐶𝑂𝑂𝐻 + 𝑂 +𝑁𝑎 + + 𝐻2
𝑁𝐻2 𝑁𝐻2
392
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
امینو اسید ها درحالت جامد به شکل دو قطبی خود را تبارز می دهد .که یک آیون آن بنام امفی آیون
دیگر آن بنام سویتر آیون یاد می گردد.
پولی پیپتایدها :پروتین ها واحد های ساختمانی مشخص را دارا اند که عبارت از امینو اسید ها می باشد
در ساختمان پروتین ها بیش از بیست نوع امینو اسید شامل بوده ونوع ازپولیمیرهای مغلق می باشد.ارگان
های بدن انسان قادربه تولید 10نوع امینواسید دیگر ازطریق خوردن مواد غذایی داخل بدن انسان می
گردد
مالیکول های که حداقل از دونوع امینواسید ساخته شده اند بنام پیپتید یاد گردیده رابطه −𝐶𝑂 − 𝑁𝐻 −
را بنام رابطه ی پیپتایدی یاد می کنند و امینواسید انتهایی را بنام باقی مانده یاد می نمایند زنجیر پولی
پیپتایدی بیش از صد ها انشعاب انتهایی را دارا بوده و توسط روابط پیپتایدی انتظام حاصل کرده اند
زنجیرپولی پیپتایدی که باقی مانده نداشته بابشد ،اولیگو اسید یاد می شود .امینواسیدهای که درانجام ها
یشان دو گروپ کاربوکسیل موجود باشد درمحلول های آبی خاصیت اسیدی بیشتر را دارا بوده که مثال
آنرا می توان اسپ ارتیک اسید و کلوتامیک اسید ارایه کرد .اگر گورپ کاربوکسیل به اماید مبدل گردد
بنام اسپاراکین و کلوتامین تبدیل شده اگر گروپ امینو نسبت به کاربوکسیل زیاد باشد خاصبت قلوی شان
زیاد می گردد گروپ کاربوکسیل یک دای پیپتاید با گروپ امینوی ،امینو اسید ها ی جدید تعامل نموده
به ترای پیپتاید مبدل می گردد و درانجام آن بازهم گروپ کاربوکسیل موجود می باشد که آن نیز به نوبه
ی خود با گروپ امینو اسید دیگری تعامل نموده درنتیجه پیپتاید ها به پروتین ها مبدل می گردد.
درصورتیکه دریک مالیکول کمتر از 30امینو اسید پروتین ها به تعداد 26هزار امینو اسید را دارا اند
کتله مالیکولی آن ها درحدود 45555میرسد درحقیقت پروتین ها مکرومالیکول ها می باشد .تعداد تقریبی
پروتین های تشکیل شده در عالم حیوانات و نباتات از امینو اسید ها به 1512می رسد.
𝐶=2 𝐶=0
𝐻𝑂 𝐶𝐻2
][d
حل:
)𝑎 𝑒𝑠𝑜𝑡𝑛𝑒𝑝 𝑜𝑑𝑙𝑎 𝑒𝑠𝑜𝑡𝑛𝑒𝑝 𝑜𝑡𝑒𝐾 )𝑏
)𝑐 𝑒𝑠𝑜𝑥𝑒𝑎𝑙𝑑𝑜 ℎ 𝑒𝑠𝑜𝑥𝑒𝑑) 𝐾𝑒𝑡𝑜 ℎ 𝑒𝑠𝑜𝑟𝑡𝑒𝑡 𝑜𝑡𝑒𝐾 )𝑒
فعالیت :کدام یکی از نمایش های فیشری گلیسر الدیهاید ها ذیل بیانگر یک انانتومیر اند؟
CH2OH
H CHO
OH
مثال 36 :گرام یک الدوز که دارای فورمول عمومی 𝑛𝑂 𝑛 𝐶𝑛 𝐻2است ،با معرف تولوین تعامل
نموده و 43.2گرام نقره را رسوب داده است ،فورمول مالیکولی الدوز کدام خواهد بود؟
394
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝑟𝑔 𝑟𝑔
𝑙𝑜𝑚 ، 1 ⁄کتله اتومی اکسیجن کتله اتومی کاربن 𝑙𝑜𝑚 ، 12 ⁄کتله اتومی هایدروجن
𝑟𝑔 𝑟𝑔
𝑙𝑜𝑚 15 ⁄و کتله اتومی نقره 𝑙𝑜𝑚 108 ⁄است.
𝑔36𝑔 ×216
=𝑛 =6 𝐶6 𝐻12 𝑂6 فورمول مالیکولی
𝑔30𝑔×43.2
فعالیت 055 :گرام نمونه از محلول %1.2کتلیوی گلوکوز با محلول معرف فهلنگ تعامل داده شده
است ،چه مقدار رسوب 𝑂 𝐶𝑢2تشکیل خواهد شد؟ ( کتله مالیکولی 𝑂 𝐶𝑢2مساوی 143و
گلوکوز 𝐶6 𝐻12 𝑂6مساوی 185است)
با تولین و 𝑁𝑎𝐵𝐻4چه خواهد 𝑒𝑠𝑜𝑏𝑖𝑟 (𝑎𝑛 𝑎𝑙𝑑𝑜𝑝𝑒𝑛𝑡𝑜𝑠𝑒)𝐷 − مثال :محصول تعامل
بود؟
حل:
𝑂 𝑂
ǁ ǁ
395
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
𝐻𝐶− 𝐻𝐶−
𝑂 𝑂
ǁ ǁ
𝐻𝐶− 𝐻𝑂 𝐻 − 𝐶 −
𝐻𝑂2 𝐴𝑔+2
𝐻𝑂[𝐶𝐻𝑂𝐻 ]3 + 2𝐴𝑔 + 2 → [𝐶𝐻𝑂𝐻 ]3
396
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
د) همه ج) تنها A ب) تنها B الف) تنها C
-3در فورمول مونوسکرایدها کدام گروپ ها موجود است؟
د) تماما ً ج) هایدروکسیل ب) کتیونی الف) الدیهایدی
-4مالیکول رایبزونو کلیک اسید (𝐴 )𝑅. 𝑁.مشابه به مالیکول .............بوده اما نسبت به آن
کوچک می باشد.
ب) هیچکدام ج) الف و ب هر دو ب) 𝑃𝑇𝐴 الف) 𝐴 𝐷. 𝑁.
397
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
-12اگر واحد های پولیمیر ها ( )....با هم یکجا گردد ،پولیمیر های حاصل می گردد .که نوع پولیمیر
های ...........می باشند:
د) هیچکدام ج) مونومیرها متراکمی ب) دای میر ،جمعی الف) مونومیر ،جمعی
-13پولیمیرها موادی اند که از.............ساخته شده است از:
د) تترا میر ها ج) مونومیرها ب) ترای میرها الف) دایمیرها
-14پولی ایتلین دارنده ی کثافت بلند ( 𝑒𝑛𝑒𝑙𝑦 ) 𝐻𝑖𝑔ℎ − 𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑡𝑦 𝑃𝑜𝑙𝑦 𝑒𝑡ℎبه .........افاده می
شود.
د) 𝐸𝑃𝐷𝐻 ج) الف و ب هر دو ب) 𝐸𝑃𝐶 الف) 𝐸𝑃𝐷𝐿
398
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
د) هیچکدام ج) الف و ب هر دو ب) رابرسلیکان الف) Silastic
-23رنگ های مصنوعی خون از..............ساخته شده است.
د) تمامی جوابات درست است ج) Teflon ب) تیفالن الف) پولی ایستردگرون
-24دربال طیاره ها ازپولی میرها مصنوعی کم وزن ترکیبی به نام ...........استفاده میشود:
د) هیچکدام ج) الف و ب هردو ب) ( 𝑒𝑡𝑖𝑠𝑜𝑝𝑚𝑜𝐶) الف) کمپوزیت
-20کدام پولیمیرها ذیل درساختن تیپ ،ویدیو وغیره به کار میرود؟
د) الف وب ج) نیلون 6،6 - ب) Mylar الف) میلر
-26دگرون ( 𝑛𝑜𝑟𝑐𝑎𝐷) نوع پولیمیر های متراکم شده است که ازتراکم .............حاصل شده اند:
ب) ایتلین ج) الف وب هر دو ب) فتالیک اسید الف) ایتلین گالیکول
حل مسایل
-1جز د درست است.
-2جز د درست است.
-3جز د درست است.
-4جز الف درست است.
-0جز ج درست است.
-6جز ج درست است.
-7جز ب درست است.
-8جز الف درست است.
-5جز ج درست است.
-15جز الف درست است.
-11جز د درست است.
-12جز الف درست است.
-13جز ج درست است.
-14جز الف درست است.
399
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
-10جز د درست است.
-16جز ج درست است.
-17جز ب درست است.
-18جز د درست است.
-15جز ج درست است.
– 25جز الف درست است.
-21جز ج درست است.
-22جز د درست است.
-23جز ج درست است.
-24جز د درست است.
-20جز ج درست است.
26جز د درست است.
-27جز ج درست است.
تمرین 28
-1کاربوهایدریت ها مرکباتی ..........اند که دارای گروپ الدیهایدی یا کتیونی می باشد؟
د) پولی الکولها ج) پولی ایستر ب) ایتر الف) ایستر
-2در فورمول مونوسکراید ها کدام گروپها موجود است؟
د) همه ج) هایدروکسیل ب) کیتونی الف) الدیهایدی
-3کدام از مواد غذایی انرژی مساوس را تولید می کنند؟
ب) کاربوهایدریت ها و ویتامین ها الف) شحمیات و پروتینها
د) کاربوهایدریتها و پروتین ها ج) پروتین ها و ویتامین ها
-4یک گرام شحمیات چه مقدار انرژی را تولید می کند؟
د) 5.1کالوری ج) 5کالوری ب) 4.1کالوری 4کالوری الف)
-0گلوکوز ازجمله قند های چند قیمته است ؟
د) هیچکدام ج) چندین قیمته ب) دو قیمته الف) یک قیمته
400
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"
مرکز آموزش علوم ساینسی ابَر ساینس
-6تعداد اتوم های کاربن درمالیکول مونوسکراید ها به چند می رسد؟
د) 3الی 5 ج) 15الی 25 د) 25الی 45 الف) 25الی 35
-7سکروز ازجمله قند های چند قیمته است؟
د) چندین قیمته ج) سه قیمته ب) دوقیمته الف) یک قیمته
-8کدام یک از ویتامین های ذیل ازجمله ویتامین منحل درشحم می باشد؟
د) ویتامین B12 ج) ویتامین A ب) ویتامین C الف) ویتامین B1
-9کدام یک ازموارد ذیل بیشترین انرژی را تولید می کند؟
د) قند ها ج) شحمیات ب) ویتامین ها الف) پروتین ها
-15مرکباتی که یک گروپ امین و یک گروپ تیزاب داشته باشد چه نوع مرکب می باشد؟
د) مواد مخدر ج) امینو اسید ب)الکوالئید الف) شحمیات
-11پروتینها واحد ساختمانی مشخص را دارا اند که عبارت است؟
د) امونیا ج) اولیگواسید ب) امینو اسید الف) اماید
-12فورمول کیمیاوی قند شیر (لکتوز) را نشان دهید؟
د) 𝐶10 𝐻22 𝑂11 ج) 𝐶6 𝐻12 𝑂6 ب) 𝐶12 𝐻22 𝑂11 الف) 𝐶12 𝐻22 𝑂12
پایان
401
آدرس :چهارراهی قمبر ,مقابل سرک بالک ها تهیه و ترتیب گننده :انجنیر امین هللا "امین"