6:00 AM - 11:00 AM

‫قائمة الطعام في الغرفة‬

IN-ROOM
DINING
MENU

DOZENS OF
REASONS
TO EAT IN
(N) - Nuts, (V) - Vegetarian, (S) - Seafood, (D) - Dairy, (A) - Alcohol (G) - Gluten
All prices are in UAE Dirhams & inclusive of 10% Service Charge, 7% Municipality Fee & 5% VAT.
‫ غلوتين‬- )‫ (غ‬،‫ الكحول‬- )‫ (ك‬،‫ مشتقات ألبان‬- )‫ (أ‬،‫ مأكوالت بحرية‬- )‫ (ب‬،‫ نباتي‬- )‫ (ن‬،‫ مكسرات‬- )‫(م‬
‫ ضريبة قيمة مضافة‬%5‫ و‬،‫ رسوم بلدية‬%٧ ،‫ رسوم خدمة‬%10 ‫كل األسعار بالدرهم اإلماراتي وتشمل‬
1
 Bon Appetit
For ordering, please press the phone button “Room Service” for assistance
or in case you require any of the menu items beyond the indicated times.
Kindly note some food items are available only within a certain range of
time during the day.

(N) - Nuts, (V) - Vegetarian, (S) - Seafood

(D) - Dairy, (A) - Alcohol, (G) - Gluten

Dear guest, we kindly request you to inform us if you or any of your guests
have an allergy or dietary restrictions to any of the menu items in order to
accommodate your request.

‫بالهناء والعافية‬
‫ يرجى الضغط على زر الهاتف "خدمة الغرف" للمساعدة أو في حالة رغبتك في طلب‬،‫للطلب‬
‫ يرجى المالحظة أن بعض المأكوالت متوفرة‬.‫أي من أصناف القائمة في غير األوقات المحددة لها‬
.‫فقط خالل فترات زمنية معينة خالل اليوم‬

‫ مأكوالت بحرية‬- )‫ (ب‬،‫ نباتي‬- )‫ (ن‬،‫ مكسرات‬- )‫(م‬

‫ غلوتين‬- )‫ (غ‬،‫ الكحول‬- )‫ (ك‬،‫ مشتقات ألبان‬- )‫(أ‬

‫ يرجى إعالمنا إذا كان لديك أو لدى أي من ضيوفك أي حساسية أو قيود غذائية‬،‫عزيزنا الضيف‬
.‫ وذلك حتى يسعنا تلبية طلباتك‬،‫تجاه أي من أصناف القائمة‬

Please skip to page 12 for the Night Menu available daily between 11:00pm - 6:00am
‫صباحا‬
ً ٦:٠٠ ‫مساء وحتى‬
ً ١١:٠٠ ‫ للحصول على قائمة الطعام المسائية المتوفرة يوم ًيا بين الساعة‬12 ‫يرجى الذهاب إلى الصفحة‬

GrandMillenniumBusinessBay

2
3
6:00 AM - 11:00 AM

‫اإلفطار‬
Breakfast
ORIENTAL BREAKFAST (D, G, N, V) 97 ) ‫ ن‬،‫ م‬،‫ غ‬،‫( أ‬ ‫إفطار شرقي‬
Choice of Fresh Juice: Orange, Pineapple, Watermelon ‫ األناناس أو‬،‫ البرتقال‬:‫اختياركم من العصائر الطازجة‬
Freshly Cut Seasonal Fruits ‫البطيخ‬
Basket of Arabic Bread, Zaatar Croissant, ‫شرائح من الفواكه الموسمية الطازجة‬
Cheese Croissant ‫ كرواسون الجبن‬،‫ كرواسون زعتر‬،‫سلة من الخبز العربي‬
Assortment of Labneh, Halloumi Cheese, Feta Cheese,
،‫ جبنة فيتا‬،‫ جبنة حلومي‬،‫تشكيلة من اللبنة‬
Cucumber, Tomato, Olives
‫ زيتون‬،‫ طماطم‬،‫خيار‬
Foul Medammes
2 Eggs Your Style ‫فول مدمس‬
Fried, Scrambled, Poached, Omelette, Boiled, ‫بيضتان مطهوتان بالطريقة المفضلة لديكم‬
Freshly Brewed Coffee or Tea ‫ مخفوق‬،‫ مسلوق بدون قشر‬،‫ مخفوق سكرامبل‬،‫مقلي‬
Full Fat or Skimmed Milk ، ‫ مسلوق‬،‫أومليت‬
‫القهوة الطازجة أو الشاي‬
‫حليب كامل أو خالي الدسم‬

THE CANAL BREAKFAST (D, G) 95 ) ‫ غ‬،‫(أ‬ ‫إفطار القناة‬

Freshly Cut Seasonal Fruits ‫شرائح من الفواكه الموسمية الطازجة‬
Oven-Baked Fresh Morning Pastries, Toasted Bread ‫ خبز التوست‬،‫معجنات صباحية طازجة مخبوزة بالفرن‬
Chicken or Beef Sausage, Sautéed Mushrooms, ‫ الطماطم‬،‫ الفطر المقلي‬،‫نقانق الدجاج أو لحم البقر‬
Grilled Tomatoes, Hash Brown, ،‫ بطاطا مهروسة‬،‫المشوية‬
Baked Beans, Turkey Bacon
‫ لحم الديك الرومي المقدد‬،‫فاصوليا مطبوخة‬
2 Eggs Your style
‫بيضتان مطهوتان بالطريقة المفضلة لديكم‬
Fried, Scrambled, Poached, Omelette, Boiled,
Freshly Brewed Coffee or Tea ‫ مخفوق‬،‫ مسلوق بدون قشر‬،‫ مخفوق سكرامبل‬،‫مقلي‬
Full Fat or Skimmed Milk ،‫ مسلوق‬،‫أومليت‬
‫القهوة الطازجة أو الشاي‬
‫حليب كامل أو خالي الدسم‬

HEALTHY BREAKFAST (D, G, V) 78 )‫ ن‬،‫ غ‬،‫(أ‬ ‫صحي‬

ّ ‫إفطار‬
Choice of Fresh Juice: Orange, Pineapple, Watermelon ،‫ األناناس‬،‫ البرتقال‬:‫اختياركم من العصائر الطازجة‬
Watermelon with Cottage Cheese ‫البطيخ‬
Homemade Granola with Honey ‫البطيخ مع جبن القريش‬
Low Fat or Plain Yoghurt ‫غرانوال مع العسل‬
Emirati Dates, Prunes and Apricots
‫زبادي كامل او قليل الدسم‬
Choice of Egg White Omelette with Mushrooms,
‫ الخوخ و المشمش‬،‫التمور اإلماراتية‬
Asparagus, Baby Spinach and Tomato or
Two Poached Eggs with Grilled Tomato and ،‫اختياركم من بياض البيض المخفوق مع الفطر‬
Mushrooms ‫ السبانخ والطماطم أو‬،‫الهليون‬
‫بيضتان مسلوقتان بدون قشر مع الطماطم المشوية‬
‫والفطر‬

4 (N) - Nuts, (V) - Vegetarian, (S) - Seafood, (D) - Dairy, (A) - Alcohol (G) - Gluten ‫ غلوتين‬- )‫ (غ‬،‫ الكحول‬- )‫ (ك‬،‫ مشتقات ألبان‬- )‫ (أ‬،‫ مأكوالت بحرية‬- )‫ (ب‬،‫ نباتي‬- )‫ (ن‬،‫ مكسرات‬- )‫(م‬
All prices are in UAE Dirhams & inclusive of 10% Service Charge, 7% Municipality Fee & 5% VAT. ‫ ضريبة قيمة مضافة‬%5‫ و‬،‫ رسوم بلدية‬%٧ ،‫ رسوم خدمة‬%10 ‫كل األسعار بالدرهم اإلماراتي وتشمل‬
 6:00 AM - 11:00 AM

BREAKFAST A LA CARTE ‫إفطار حسب الطلب‬

CLASSIC AVOCADO TOAST (D, G, S) 68 )‫ ب‬،‫ غ‬،‫(أ‬ ‫توست األفوكادو الكالسيكي‬
Crushed Avocado, Poached Eggs, Smoked Salmon, ‫ سمك‬،‫ بيض مسلوق بدون قشر‬،‫أفوكادو مهروس‬
Sundried Tomato, Feta Cheese Crumble & Toasted ‫ جبنة الفيتا‬،‫ الطماطم المجففة‬،‫السلمون المدخن‬
Multi Grain Bread ‫وخبز التوست بالحبوب‬

HEALTHY HOMEMADE GRANOLA & 53 )‫ ن‬،‫ م‬،‫(أ‬ ‫غرانوال مع العسل‬

HONEY (D, N, V)
Mix fruits & Berries, Choice of Milk, Plain or Low-Fat ‫ اختياركم من الحليب أو الزبادي‬،‫مزيج الفواكه و التوت‬
Yogurt ‫الكامل أو الخالي من الدسم‬
THE BAKERS BASKET (D, G) 53 )‫ غ‬،‫(أ‬ ‫س ّلة الخباز‬
Assortment of Oven Baked Morning Pastries, White or ،‫ خبز التوست األبيض أو األسمر‬،‫معجنات صباحية منوعة‬
Brown Toasted Bread, Butter and Mixed Jams ‫زبدة و مربى مشكلة‬

VANILLA WAFFLES (D, G, V) 49 )‫ ن‬،‫ غ‬،‫(أ‬ ‫وافل الفانيليا‬

Berry Compote, Sweet Cream, Pistachio Flakes & ‫ رقائق الفستق‬،‫ كريمة حلوة‬،‫توت محلى بالسكر‬
Maple Syrup ‫الحلبي وشراب القيقب‬

FRENCH TOAST (D, G, N) 53 )‫ م‬،‫ غ‬،‫(أ‬ ‫توست بالطريقة الفرنسية‬

Thick Cut Brioche, Caramelized Bananas, Salted & ‫ البندق المملح‬،‫ موز بالكراميل‬،‫قطع بريوش سميكة‬
Caramelized Hazelnuts ‫مع الكراميل‬

AMERICAN PANCAKE (D, G) 47 )‫ غ‬،‫(أ‬ ‫بانكيك أميريكي‬

Wild Berry Compote, Sweet Cream, Pistachio Flakes, ‫ رقائق الفستق‬،‫ كريمة حلوة‬،‫توت بري محلى بالسكر‬
Maple Syrup and Mixed Jams ‫ شراب القيقب و مربى مشكلة‬،‫الحلبي‬

(N) - Nuts, (V) - Vegetarian, (S) - Seafood, (D) - Dairy, (A) - Alcohol (G) - Gluten ‫ غلوتين‬- )‫ (غ‬،‫ الكحول‬- )‫ (ك‬،‫ مشتقات ألبان‬- )‫ (أ‬،‫ مأكوالت بحرية‬- )‫ (ب‬،‫ نباتي‬- )‫ (ن‬،‫ مكسرات‬- )‫(م‬
All prices are in UAE Dirhams & inclusive of 10% Service Charge, 7% Municipality Fee & 5% VAT. ‫ ضريبة قيمة مضافة‬%5‫ و‬،‫ رسوم بلدية‬%٧ ،‫ رسوم خدمة‬%10 ‫كل األسعار بالدرهم اإلماراتي وتشمل‬
5
11:00 AM - 11:00 PM

‫الغداء و العشاء‬
Lunch & Dinner
THE SOUP ‫الشوربات‬
LENTIL SOUP** (G, V) 45 )‫ ن‬،‫(غ‬ **‫شوربة العدس‬
Served with Fried Arabic Bread and Lemon ‫تقدم مع الخبز العربي المقلي والليمون‬

CRAB & CORN CHODER SOUP (S, D, G) 45 )‫ غ‬،‫ أ‬،‫(ب‬ ‫شوربة سلطعون البحر والذرة‬
Served with Garlic croutons ‫تقدم مع الخبز المحمص بالثوم‬

SALADS ‫السلطات‬
CAESAR SALAD (D, S, G) 50 )‫ غ‬،‫ ب‬،‫(أ‬ ‫سلطة سيزار‬
Traditional Caesar salad with croutons, parmesan ‫سلطة سيزار التقليدية مع الخبز المحمص وجبن‬
shaving and anchovies ‫البارميزان وسمك األنشوفي‬
ADD CHICKEN BREAST 60 ‫إضافة صدر الدجاج‬
ADD SALMON FILLET 70 ‫إضافة فيله السلمون‬
ADD SHRIMPS 75 ‫إضافة الروبيان‬
LENTIL & BEETS SALAD (D, V) 69 )‫ ن‬،‫سلطة العدس والشمندر (أ‬
Puy lentil, baby spinach, yellow and red beets, feta ،‫ شمندر أصفر وأحمر‬،‫ سبانخ‬،‫عدس‬
cheese and lemon dressing ‫جبنة الفيتا و صلصة الليمون‬

ORGANIC QUINOA SALAD (V, N) 73 )‫ م‬،‫سلطة الكينوا العضوية (ن‬

Mix quinoa, Asian mix, cherry tomato, cranberry, pecan ‫ جوز‬،‫ توت بري‬،‫ طماطم كرزية‬،‫ أعشاب اسيوية‬،‫كينوا‬
and citrus dressing. ‫البقان و عصير الليمون‬

CRAB & POMELO SALAD (S, N) 79 )‫ م‬،‫سلطة السلطعون و البرتقال الهندي (ب‬
Crab, pomelo, chives, carrots, lemon juice, golden ‫ عصير‬،‫ جزر‬،‫ ثوم معمر‬،‫ البرتقال الهندي‬،‫سلطعون‬
peanuts and Thai red chilli ‫ فول سوداني والفلفل التايلندي الحار‬،‫الليمون‬

PRAWN AVOCADO SALAD (S, D) 82 )‫ أ‬،‫سلطة الروبيان واألفوكادو (ب‬

Marinated prawn, mix green, ripe avocado and ‫ أفوكادو وصلصة‬،‫ أعشاب مشكلة‬،‫روبيان متبل‬
parmesan dressing ‫البارميزان‬

BURRATA (D, N, V) 89 )‫ ن‬،‫ م‬،‫(أ‬ ‫سلطة البوراتا‬

Burrata cheese with heirloom tomato, rocket leaves, ‫ الريحان‬،‫ ٔاوراق الجرجير‬،‫جبنة البوراتا مع طماطم‬
basil pesto and pine seeds ‫والصنوبر‬

6 (N) - Nuts, (V) - Vegetarian, (S) - Seafood, (D) - Dairy, (A) - Alcohol (G) - Gluten ‫ غلوتين‬- )‫ (غ‬،‫ الكحول‬- )‫ (ك‬،‫ مشتقات ألبان‬- )‫ (أ‬،‫ مأكوالت بحرية‬- )‫ (ب‬،‫ نباتي‬- )‫ (ن‬،‫ مكسرات‬- )‫(م‬
All prices are in UAE Dirhams & inclusive of 10% Service Charge, 7% Municipality Fee & 5% VAT. ‫ ضريبة قيمة مضافة‬%5‫ و‬،‫ رسوم بلدية‬%٧ ،‫ رسوم خدمة‬%10 ‫كل األسعار بالدرهم اإلماراتي وتشمل‬
 ‫‪11:00 AM - 11:00 PM‬‬

‫‪APPETIZERS‬‬ ‫المقبالت‬
‫)‪PARMESAN TRUFFLE FRIES (V, D‬‬ ‫‪37‬‬ ‫بطاطا الكمأة و جبن البارميزان (ن‪ ،‬أ)‬
‫‪Steak fries coated truffle oil,‬‬ ‫بطاطا مقلية‪ ،‬مغطاة بزيت الكمأة وجبن البارميزان‬
‫‪fresh parmesan & herbs‬‬ ‫الطازج واألعشاب‬

‫)‪SPICY POTATO WEDGES (V‬‬ ‫‪49‬‬ ‫قطع البطاطا الحارة‬

‫‪Sriracha mayo & scallions‬‬ ‫مايونيز سريراتشا و بصل أخضر‬

‫)‪JALAPENO CHEDDAR (V, D‬‬ ‫‪55‬‬ ‫هالبينو شيدر (ن‪ ،‬أ)‬

‫‪Served with sweet chili sauce and tomato salsa‬‬ ‫تقدم مع صلصة الفلفل الحار والحلوة وصلصة‬
‫الطماطم‬

‫)‪VEGETABLES SPRING ROLLS (D, G, V‬‬ ‫‪42‬‬ ‫رقأيق العجين بالخضار (ٔا‪ ،‬غ‪ ،‬ن)‬
‫‪Served with Sweet Chilli Sauce‬‬ ‫صلصة الفلفل الحار والحلوة‬

‫)‪CANAL MARI (S, D, G‬‬ ‫‪57‬‬ ‫(ب‪ ،‬أ‪ ،‬غ)‬ ‫كالماري‬

‫‪Breaded calamari, aioli dip‬‬ ‫كالماري مغطى بدقيق الكعك‪ ،‬صلصة اآليولي‬

‫)‪COLD MEZZEH PLATTER (D, G, N, V‬‬ ‫‪69‬‬ ‫طبق المازة البارد (ٔا‪ ،‬غ‪ ،‬م‪ ،‬ن)‬
‫‪Hummus, Moutabel, Vine Leaves, Beetroot Moutabel,‬‬ ‫حمص‪ ،‬متبل‪ ،‬ورق عنب‪ ،‬متبل الشمندر‪ ،‬بابا غنوش‪،‬‬
‫‪Baba Ganoush Served with Mixed House Pickles and‬‬ ‫يقدم مع تشكيلة من المخلالت و الخبز العربي‬
‫‪Pita Bread‬‬

‫)‪HOT MEZZEH PLATTER (D, G, N, V‬‬ ‫‪75‬‬ ‫طبق المازة الساخن (ٔا‪ ،‬غ‪ ،‬م‪ ،‬ن)‬
‫‪Meat Sambousek, Falafel, Meat Kibbeh, Cheese‬‬ ‫سمبوسك اللحم‪ ،‬فالفل‪ ،‬كبة اللحم‪ ،‬سمبوسك الجبن‪،‬‬
‫‪Sambousek, Spinach Fatayer Served with Mixed House‬‬ ‫فطأير السبانخ‪ ،‬يقدم مع المخلالت المشكلة وصلصة‬
‫‪Pickles and Tahini Sauce‬‬ ‫الطحينة‬

‫‪PASTA SPECIALS‬‬ ‫أطباق المعكرونة‬

‫‪Served with Garlic Bread‬‬ ‫تقدم مع خبز بالثوم‬

‫)‪PASTA ALFREDO (D, G, V‬‬ ‫‪52‬‬ ‫ألفريدو (أ‪ ،‬ن)‬ ‫معكرومة‬

‫‪Creamy Mushroom Pasta‬‬ ‫معكرونة بالفطر والكريمة‬

‫)‪MAMA’S BOLOGNESE (G‬‬ ‫‪65‬‬ ‫بولونيز على الطريقة الكالسيكية‬

‫‪Minced Beef Cooked with Tomato Sauce‬‬ ‫لحم بقر مفروم مع صلصة الطماطم‬

‫)‪MRS ARABBIATTA (G, V‬‬ ‫‪58‬‬ ‫(أ‪ ،‬غ)‬ ‫معكرونة أرابياتا‬

‫‪Black Olives & Spicy Tomato Sauce‬‬ ‫مع الزيتون األسود وصلصة الطماطم الحارة‬
‫‪ADD-ONS:‬‬ ‫إضافات حسب رغباتكم‪:‬‬
‫)‪SHRIMPS (6 PIECES‬‬ ‫‪35‬‬ ‫الروبيان (‪ 6‬قطع)‬

‫)‪CHICKEN ( 140G‬‬ ‫‪25‬‬ ‫الدجاج (‪041‬غ)‬

‫‪SELECT YOUR PASTA:‬‬ ‫تقدم أطباق المعكرونة مع اختيارك من األنواع‬

‫التالية ‪:‬‬
‫‪PENNE / SPAGHETTI / FUSILLI /LINGUINE‬‬ ‫معكرونة بيني‪/‬سباغيتي‪ /‬فوسيلي ‪ /‬لينجويني‬
‫‪GLUTEN FREE‬‬ ‫خالي من الغلوتين‬

‫‪(N) - Nuts, (V) - Vegetarian, (S) - Seafood, (D) - Dairy, (A) - Alcohol (G) - Gluten‬‬ ‫(م) ‪ -‬مكسرات‪( ،‬ن) ‪ -‬نباتي‪( ،‬ب) ‪ -‬مأكوالت بحرية‪( ،‬أ) ‪ -‬مشتقات ألبان‪( ،‬ك) ‪ -‬الكحول‪( ،‬غ) ‪ -‬غلوتين‬
‫‪All prices are in UAE Dirhams & inclusive of 10% Service Charge, 7% Municipality Fee & 5% VAT.‬‬ ‫كل األسعار بالدرهم اإلماراتي وتشمل ‪ %10‬رسوم خدمة‪ %٧ ،‬رسوم بلدية‪ ،‬و‪ %5‬ضريبة قيمة مضافة‬
‫‪7‬‬
11:00 AM - 11:00 PM

SANDWICHES & BURGERS ‫السندويشات والبرجر‬

Served with Choice of Fries or Salad ‫تقدم مع اختياركم من البطاطا المقلية أو السلطة‬

THE CLUB SANDWICH** (D, G) 62 )‫ غ‬،‫(أ‬ **‫كلوب سندويش‬

Grilled Chicken Breast, Lettuce, Tomato, Fried Egg, ‫ لحم‬،‫ بيض مقلي‬،‫ طماطم‬،‫ خس‬،‫صدر دجاج مشوي‬
Turkey Bacon, Cheddar Cheese & Mayonnaise ،‫ مايونيز‬،‫ جبنة الشيدر‬،‫الديك الرومي المقدد‬
Choice of Jumbo White or Brown Sliced Bread ‫اختياركم من شرائح الخبز االبيض أو األسمر‬

STEAK & BRIE SANDWICH (D, G) 68 )‫ غ‬،‫سندويش شريحة لحم البقر مع الجبنة (أ‬
French Baguette with Grilled Steak, Brie Cheese, ‫شريحة لحم البقر مع الجبنة والبصل المحلى و الخردل والمايونيز‬
Caramelized Onion & Mustard Mayo ‫و خبز الباغيت الفرنسي مع الحبوب‬

CHICKEN BURGER (D, G) 65 )‫ غ‬،‫برجر الدجاج (ٔا‬

Chicken patty, Lettuce, plum tomatoes, Cheddar ‫ خبز‬،‫ خردل‬،‫ مايونيز‬،‫ جبنة الشيدر‬،‫ طماطم‬،‫ خس‬،‫قطعة الدجاج‬
Cheese mustard mayo & brioche bun ‫بريوش‬

BEEF BURGER (D, G) 70 )‫ غ‬،‫برجر اللحم (أ‬

Prime beef patty, tomato, mushroom, caramelized ‫ لحم مقدد وجبنة‬،‫ بصل محلى‬،‫ فطر‬،‫ طماطم‬،‫قطعة لحم البقر‬
onion, bacon and cheese

TRIPLETS BEEF SLIDER (D, G) 74 )‫ غ‬،‫(أ‬ ‫ثالث قطع برجر لحم صغيرة‬
Iceberg, tomato, melted cheese, onion soubise. ‫ جبنة و صلصة البصل‬،‫ طماطم‬،‫خس ٓايس بيرغ‬

FROM THE OVEN ‫البيتزا‬

MARGARITA (D, G, V) 55 )‫ ن‬،‫ غ‬،‫مارجريتا (ٔا‬
Tomato sauce, mozzarella cheese and oregano ‫ زعتر‬،‫ جبنة الموزاريال‬،‫صلصة الطماطم‬

VEGETARIAN (D, G, V) 59 )‫ ن‬،‫ غ‬،‫نباتية (أ‬

Artichoke, asparagus, mushrooms, olives and onions, ‫ زيتون وبصل و جبنة الموزاريال‬،‫ فطر‬،‫ هليون‬،‫أرضي شوكي‬
mozzarella cheese

MUMBAI (D, G) 65 )‫ غ‬،‫مومباي (أ‬

Chicken tikka, onion, green chilli, mozzarella cheese ‫ جبنة الموزاريال والنعناع الطازج‬،‫ فلفل أخضر‬،‫ بصل‬،‫دجاج تكا‬
and fresh mint

PEPPERONI (D, G) 67 )‫ غ‬،‫بيبروني (أ‬

Tomato sauce, beef pepperoni and mozzarella cheese ‫ بيبروني لحم البقر المقدد وجبنة الموزاريال‬،‫صلصة الطماطم‬

BBQ CHICKEN (D, G) 68 )‫ غ‬،‫باربيكيو الدجاج (أ‬

Pulled chicken, barbeque sauce, tomato sauce, olives, ‫ جبنة‬،‫ فطر‬،‫ زيتون‬،‫ صلصة الطماطم‬،‫ صلصة الباربيكيو‬،‫دجاج‬
mushrooms, mozzarella, herbed oil. ‫الموزاريال وزيت األعشاب‬

SEAFOOD DELIGHT (S, D, G) 85 )‫ غ‬،‫ أ‬،‫المأكوالت البحرية (ب‬

Smoked salmon, mussels, shrimps, anchovies and ‫ سمك األنشوفي وجبنة‬،‫ الروبيان‬،‫ بلح البحر‬،‫سلمون مدخن‬
mozzarella cheese ‫الموزاريال‬

THE TRUFFLE (D, G, V) 95 )‫ ن‬،‫ غ‬،‫الكمأ (أ‬

Mushroom, truffle, arugula, Tomato sauce, mozzarella ‫ جبنة‬،‫ صلصة الطماطم‬،‫ جرجير‬،‫ الكمأ‬،‫فطر‬
cheese shaved parmesan ‫الموزاريال والبارميزان‬

8 (N) - Nuts, (V) - Vegetarian, (S) - Seafood, (D) - Dairy, (A) - Alcohol (G) - Gluten ‫ غلوتين‬- )‫ (غ‬،‫ الكحول‬- )‫ (ك‬،‫ مشتقات ألبان‬- )‫ (أ‬،‫ مأكوالت بحرية‬- )‫ (ب‬،‫ نباتي‬- )‫ (ن‬،‫ مكسرات‬- )‫(م‬
All prices are in UAE Dirhams & inclusive of 10% Service Charge, 7% Municipality Fee & 5% VAT. ‫ ضريبة قيمة مضافة‬%5‫ و‬،‫ رسوم بلدية‬%٧ ،‫ رسوم خدمة‬%10 ‫كل األسعار بالدرهم اإلماراتي وتشمل‬
 11:00 AM - 11:00 PM

MAIN COURSE ‫األطباق الرئيسية‬

LAMB CHOP 160 ‫أضالع لحم الضأن‬
Couscous, Mediterranean vegetable, mint jus ‫ مرقة النعناع‬،‫ خضروات شرق ٔاوسطية‬،‫كسكس‬

RIB EYE (D) 160 )‫شريحة لحم البقر مع الدهن (أ‬

Organic Baby Rocket and cherry tomato salad, shaved ‫ صلصة‬،‫ جبن البارميزان‬،‫سلطة ٔاوراق الجرجير والطماطم الكرزية‬
parmesan, pepper corn sauce ‫الذرة والفلفل‬

HERB CRUSTED SALMON (S, D) 165 )‫ أ‬،‫سمك سلمون باألعشاب (ب‬

Green peas puree, smashed potato, confit tomatoes, ‫ صلصة‬،‫ كونفيت الطماطم‬،‫ بطاطا مهروسة‬،‫بازيالء مهروسة‬
grain mustard sauce ‫الخردل‬

BEEF TENDERLOIN (D) 175 )‫شريحة لحم بقري (ٔا‬

Truffle mashed potatoes, steamed garden vegetable, ‫ صلصة‬،‫ خضروات مطهوة على البخار‬،‫بطاطا مهروسة بالكمأة‬
mushroom sauce ‫الفطر‬

GRILLED TIGER PRAWNS (S) 179 )‫روبيان مشوي (ب‬

Minted Fennel and orange, roasted tomato salsa, ‫ صلصة الطماطم المحمصة والليمون‬،‫شمر بالنعناع والبرتقال‬
lemon

MASHAWI**(D, G) 125 )‫غ‬،‫مشاوي مشكلة (ٔا‬

Arabic Mixed Grill with Shish Tawouk, Lamb Kofta, ‫ كباب‬،‫ كفتة غنم‬،‫مشويات مشكلة من شيش طاووق‬
Lamb Kabab, Lamb Chop, Biwaz, Spicy Pita Served with ‫ بطاطا مقلية وصلصة ثوم‬،‫ خبز عربي حار‬،‫ ضلع الضان‬،‫غنم‬
Fries and Garlic Sauce

CHICKEN BIRYANI (D, G, N) 63 )‫م‬،‫ غ‬،‫برياني الدجاج (ٔا‬

LAMB BIRYANI (D, G, N) 69 )‫م‬،‫ غ‬،‫برياني لحم الضٔان (ٔا‬

SIDES ‫أطباق جانبية‬

FRENCH FRIES (V) 27 ‫بطاطا مقلية‬
)‫(ن‬

SWEET POTATO FRIES (V) 27 )‫بطاطا حلوة مقلية (ن‬

FAT CHIPS (V) 27 )‫تشيبس (ن‬

POTATO WEDGES (V) 27 )‫بطاطا ودجز (ن‬

MASH POTATO (D) 27 )‫بطاطا مهروسة (أ‬

MIXED SIDE SALAD(V) 27 )‫سلطة مشكلة جانبية (ن‬

WHITE RICE (G) 27 )‫أرز أبيض (غ‬

STEAMED VEGETABLES (V) 27 )‫خضار مطبوخة على البخار (ن‬

(N) - Nuts, (V) - Vegetarian, (S) - Seafood, (D) - Dairy, (A) - Alcohol (G) - Gluten ‫ غلوتين‬- )‫ (غ‬،‫ الكحول‬- )‫ (ك‬،‫ مشتقات ألبان‬- )‫ (أ‬،‫ مأكوالت بحرية‬- )‫ (ب‬،‫ نباتي‬- )‫ (ن‬،‫ مكسرات‬- )‫(م‬
All prices are in UAE Dirhams & inclusive of 10% Service Charge, 7% Municipality Fee & 5% VAT. ‫ ضريبة قيمة مضافة‬%5‫ و‬،‫ رسوم بلدية‬%٧ ،‫ رسوم خدمة‬%10 ‫كل األسعار بالدرهم اإلماراتي وتشمل‬
9
11:00 AM - 11:00 PM

‫احللويات‬
Sweet Ending
CRÈME BRULEE (D) 45 )‫كريم برولي (أ‬
Vanilla crème brûlée, mixed berries ‫ توت مشكل‬،‫كريم برولي فانيال‬

WHITE CHOCOLATE TIRAMISU (D, G,) 48 )‫ غ‬،‫تيراميسو الشوكوالتة البيضاء (أ‬

White chocolate tiramisu with strawberry compote ‫تيرامسو الشكوالتة البيضاء مع كومبوت الفراولة‬

CHOCOLATE ORANGE (D, G) 52 )‫ غ‬،‫الشكوالتة بالبرتقال (أ‬

Salted caramel and chocolate orange delice ‫كراميل مملح مع شوكوالتة البرتقال‬

PISTACHIO FINANCIER 54 ‫معمول البيستاشيو‬

Pistachio cake, cherry sauce with vanilla ice cream ‫ صلصة الكرز و بوظة الفانيال‬،‫كيكة البستاشيو‬

APPLE TART (D, G, N) 57 )‫ م‬،‫ غ‬،‫تارت التفاح (أ‬

Warm Apple tart with caramel sauce and vanilla ice ‫تارت التفاح مع صلصة الكراميل وبوظة الفانيال‬
cream

FRESH FRUIT PLATTER (V) 52 )‫صحن فواكه (ن‬

Freshly Cut Seasonal Fruits. ‫طبق من الفواكه الموسمية‬

SAY CHEESE! (G, N, D) 72 )‫ أ‬،‫ م‬،‫تشكيلة الجبنة (غ‬

The best of the seasons cheese with condiments ‫أشهى أنواع الجبنة الموسمية مع التوابع‬

10 (N) - Nuts, (V) - Vegetarian, (S) - Seafood, (D) - Dairy, (A) - Alcohol (G) - Gluten ‫ غلوتين‬- )‫ (غ‬،‫ الكحول‬- )‫ (ك‬،‫ مشتقات ألبان‬- )‫ (أ‬،‫ مأكوالت بحرية‬- )‫ (ب‬،‫ نباتي‬- )‫ (ن‬،‫ مكسرات‬- )‫(م‬
All prices are in UAE Dirhams & inclusive of 10% Service Charge, 7% Municipality Fee & 5% VAT. ‫ ضريبة قيمة مضافة‬%5‫ و‬،‫ رسوم بلدية‬%٧ ،‫ رسوم خدمة‬%10 ‫كل األسعار بالدرهم اإلماراتي وتشمل‬
 AVAILABLE AT ALL TIMES

‫قائمة طعام االطفال‬

Kids Special
FRESH JUICES 12 ‫العصائر الطازجة‬
Choice of orange, pineapple or watermelon ‫ األناناس أو البطيخ‬،‫اختياركم من عصير البرتقال‬

CHILDREN’S MARGARITA PIZZA 35 ‫بيتزا مارجريتا لألطفال‬

BOLO & TOMO (D,G) 35 )‫ غ‬،‫(أ‬ ‫بولو و تومو‬

Spaghetti with tomato sauce & topped with basil ‫معكرونة مع صلصة‬
pesto ‫الطماطم والريحان‬

PENNE PASTA WITH CREAM SAUCE 35 ‫معكرونة بيني مع صلصة الكريمة‬

SUPER HUNGRY TIME 39 ‫جائعا‬

ً ‫عندما تكون‬
Choice of the following condiments: French fries, :‫اختياركم من‬
potato wedges, mash potato, steamed vegetables or ‫ خضار‬،‫ بطاطس مهروسة‬،‫ بطاطس ودجز‬،‫بطاطا مقلية‬
seasonal salad ‫مطبوخة أو سلطة موسمية‬
With any of the following items ‫مع أي من األطباق التالية‬
KIDS SPECIALS ‫طبق األطفال الخاص‬
Mini cheese burger ‫برجر بالجبن‬
YUMMY CHICKEN ‫دجاج لذيذ‬
BBQ chicken drumsticks ‫أفخاذ الدجاج المشوية‬
BENGAL’S & MASH ‫نقانق مع الهريسة‬
Beef sausage served with mashed potatoes & onion ‫سجق بقري يقدم مع بطاطس مهروسة‬
gravy ‫ومرق بصل‬
CHILDREN’S FAVORITE ‫المفضل لدى األطفال‬
Breaded chicken fingers ‫أصابع دجاج بدقيق الكعك‬

SUGARY GOODNESS ‫الحلويات‬

Kids Slice Fruits Platter 20 ‫شرائح الفواكه‬
Ice Cream 20 ‫اآليس كريم‬
Choice of vanilla, chocolate or strawberry ‫ شوكوالتة أو فراولة‬،‫اختياركم من فانيليا‬

(N) - Nuts, (V) - Vegetarian, (S) - Seafood, (D) - Dairy, (A) - Alcohol (G) - Gluten ‫ غلوتين‬- )‫ (غ‬،‫ الكحول‬- )‫ (ك‬،‫ مشتقات ألبان‬- )‫ (أ‬،‫ مأكوالت بحرية‬- )‫ (ب‬،‫ نباتي‬- )‫ (ن‬،‫ مكسرات‬- )‫(م‬
All prices are in UAE Dirhams & inclusive of 10% Service Charge, 7% Municipality Fee & 5% VAT. ‫ ضريبة قيمة مضافة‬%5‫ و‬،‫ رسوم بلدية‬%٧ ،‫ رسوم خدمة‬%10 ‫كل األسعار بالدرهم اإلماراتي وتشمل‬
11
11:00 PM - 6:00 AM

‫قائمة الطعام املسائية‬

Night Menu
THE SOUP ‫الشوربات‬
LENTIL SOUP** (G, V) 45 )‫ ن‬،‫شوربة العدس (غ‬
Served with Fried Arabic Bread and Lemon ‫تقدم مع الخبز العربي المقلي والليمون‬

SALADS ‫السلطات‬
CAESAR SALAD (D, S, G) 50 )‫ غ‬،‫ ب‬،‫سلطة سيزار (أ‬
Traditional Caesar salad with croutons, parmesan ‫سلطة سيزار التقليدية مع الخبز المحمص وجبن البارميزان‬
shaving and anchovies ‫وسمك األنشوفي‬
ADD-ONS: :‫إضافات حسب رغباتكم‬
CHICKEN BREAST 60 ‫صدر الدجاج‬
SALMON FILLET 70 ‫فيله السلمون‬
SHRIMPS 75 ‫الروبيان‬

ORGANIC QUINOA SALAD (V, N) 73 )‫ م‬،‫سلطة الكينوا العضوية (ن‬

Mix quinoa, Asian mix, cherry tomato, cranberry, ‫ جوز البقان و‬،‫ توت بري‬،‫ طماطم كرزية‬،‫ أعشاب اسيوية‬،‫كينوا‬
pecan and citrus dressing. ‫عصير الليمون‬

PRAWN AVOCADO SALAD (S, D) 82 )‫ أ‬،‫سلطة الروبيان واألفوكادو (ب‬

Marinated prawn, mix green, ripe avocado and ‫ أفوكادو وصلصة البارميزان‬،‫ أعشاب مشكلة‬،‫روبيان متبل‬
parmesan dressing

BURRATA (D, N, V) 89 )‫ ن‬،‫ م‬،‫سلطة البوراتا (أ‬

Burrata cheese with heirloom tomato, rocket leaves, ‫ الريحان والصنوبر‬،‫ ٔاوراق الجرجير‬،‫جبنة البوراتا مع طماطم‬
basil pesto and pine seeds

APPETIZERS ‫المقبالت‬
PARMESAN TRUFFLE FRIES (V, D) 37 )‫ أ‬،‫بطاطا الكمأة و جبن البارميزان (ن‬
Steak fries coated truffle oil, ‫ مغطاة بزيت الكمأة وجبن البارميزان‬،‫بطاطا مقلية‬
fresh parmesan & herbs ‫الطازج واألعشاب‬
SPICY POTATO WEDGES (V) 49 ‫قطع البطاطا الحارة‬
Sriracha mayo & scallions ‫مايونيز سريراتشا و بصل أخضر‬

JALAPENO CHEDDAR (V, D) 55 )‫ أ‬،‫هالبينو شيدر (ن‬

Served with sweet chili sauce and tomato salsa ‫تقدم مع صلصة الفلفل الحار والحلوة وصلصة الطماطم‬

12 (N) - Nuts, (V) - Vegetarian, (S) - Seafood, (D) - Dairy, (A) - Alcohol (G) - Gluten ‫ غلوتين‬- )‫ (غ‬،‫ الكحول‬- )‫ (ك‬،‫ مشتقات ألبان‬- )‫ (أ‬،‫ مأكوالت بحرية‬- )‫ (ب‬،‫ نباتي‬- )‫ (ن‬،‫ مكسرات‬- )‫(م‬
All prices are in UAE Dirhams & inclusive of 10% Service Charge, 7% Municipality Fee & 5% VAT. ‫ ضريبة قيمة مضافة‬%5‫ و‬،‫ رسوم بلدية‬%٧ ،‫ رسوم خدمة‬%10 ‫كل األسعار بالدرهم اإلماراتي وتشمل‬
 11:00 PM - 6:00 AM

VEGETABLES SPRING ROLLS (D, G, V) 42 )‫ ن‬،‫ غ‬،‫رقأيق العجين بالخضار (ٔا‬

Served with Sweet Chilli Sauce ‫صلصة الفلفل الحار والحلوة‬

CANAL MARI (S, D, G) 57 )‫ غ‬،‫ أ‬،‫(ب‬ ‫كالماري‬

Breaded calamari, aioli dip ‫ صلصة اآليولي‬،‫كالماري مغطى بدقيق الكعك‬

PASTA SPECIALS ‫ٔاطباق المعكرونة‬

Served with Garlic Bread ‫تقدم مع خبز بالثوم‬

MAMA’S BOLOGNESE (G) 65 ‫بولونيز على الطريقة الكالسيكية‬

Minced Beef Cooked with Tomato Sauce ‫لحم بقر مفروم مع صلصة الطماطم‬

MRS ARABBIATTA (G, V) 58 )‫ غ‬،‫(أ‬ ‫معكرونة أرابياتا‬

Black Olives & Spicy Tomato Sauce ‫مع الزيتون األسود وصلصة الطماطم الحارة‬
ADD-ONS: :‫إضافات حسب رغباتكم‬
SHRIMPS (6 PIECES) 35 )‫ قطع‬6( ‫الروبيان‬

CHICKEN ( 140G) 25 )‫غ‬041( ‫الدجاج‬

SELECT YOUR PASTA: ‫تقدم أطباق المعكرونة مع اختيارك من األنواع‬

: ‫التالية‬
PENNE / SPAGHETTI / FUSILLI /LINGUINE ‫ لينجويني‬/ ‫ فوسيلي‬/‫سباغيتي‬/‫معكرونة بيني‬
GLUTEN FREE ‫خالي من الغلوتين‬

SANDWICHES & BURGERS ‫السندويشات والبرجر‬

Served with Choice of Fries or Salad ‫تقدم مع اختياركم من البطاطا المقلية أو السلطة‬

THE CLUB SANDWICH** (D, G) 62 )‫ غ‬،‫(أ‬ **‫كلوب سندويش‬

Grilled Chicken Breast, Lettuce, Tomato, Fried Egg, ‫ لحم‬،‫ بيض مقلي‬،‫ طماطم‬،‫ خس‬،‫صدر دجاج مشوي‬
Turkey Bacon, Cheddar Cheese & Mayonnaise ،‫ مايونيز‬،‫ جبنة الشيدر‬،‫الديك الرومي المقدد‬
Choice of Jumbo White or Brown Sliced Bread ‫اختياركم من شرائح الخبز االبيض أو األسمر‬

CHICKEN BURGER** (D, G) 65 )‫ غ‬،‫(أ‬ ** ‫برجر الدجاج‬

Brioche Soft Bun with Homemade Chicken Patty, ،‫ خس‬،‫ جبنة الشيدر‬،‫خبز بريوش مع قطعة الدجاج‬
Cheddar Cheese, Lettuce, Fresh Tomato slice & ‫شريحة الطماطم و صلصة الطماطم‬
Tomato Chutney

BEEF BURGER (D, G) 70 )‫ غ‬،‫برجر اللحم (أ‬

Prime beef patty, tomato, mushroom, caramelized ‫ لحم مقدد وجبنة‬،‫ بصل محلى‬،‫ فطر‬،‫ طماطم‬،‫قطعة لحم البقر‬
onion, bacon and cheese

(N) - Nuts, (V) - Vegetarian, (S) - Seafood, (D) - Dairy, (A) - Alcohol (G) - Gluten ‫ غلوتين‬- )‫ (غ‬،‫ الكحول‬- )‫ (ك‬،‫ مشتقات ألبان‬- )‫ (أ‬،‫ مأكوالت بحرية‬- )‫ (ب‬،‫ نباتي‬- )‫ (ن‬،‫ مكسرات‬- )‫(م‬
All prices are in UAE Dirhams & inclusive of 10% Service Charge, 7% Municipality Fee & 5% VAT. ‫ ضريبة قيمة مضافة‬%5‫ و‬،‫ رسوم بلدية‬%٧ ،‫ رسوم خدمة‬%10 ‫كل األسعار بالدرهم اإلماراتي وتشمل‬
13
11:00 PM - 6:00 AM

MAIN COURSE ‫األطباق الرئيسية‬

LAMB CHOP 160 ‫أضالع لحم الضأن‬
Couscous, Mediterranean vegetable, mint jus ‫ مرقة النعناع‬،‫ خضروات شرق ٔاوسطية‬،‫كسكس‬

HERB CRUSTED SALMON (S, D) 165 )‫ أ‬،‫سمك سلمون باألعشاب (ب‬

Green peas puree, smashed potato, confit tomatoes, ،‫ كونفيت الطماطم‬،‫ بطاطا مهروسة‬،‫بازيالء مهروسة‬
grain mustard sauce ‫صلصة الخردل‬

BEEF TENDERLOIN (D) 175 )‫شريحة لحم بقري (ٔا‬

Truffle mashed potatoes, steamed garden vegetable, ‫ خضروات مطهوة على‬،‫بطاطا مهروسة بالكمأة‬
mushroom sauce ‫ صلصة الفطر‬،‫البخار‬

MASHAWI**(D, G) 125 )‫غ‬،‫مشاوي مشكلة (ٔا‬

Arabic Mixed Grill with Shish Tawouk, Lamb Kofta, ‫ كباب‬،‫ كفتة غنم‬،‫مشويات مشكلة من شيش طاووق‬
Lamb Kabab, Lamb Chop, Biwaz, Spicy Pita Served ‫ بطاطا مقلية‬،‫ خبز عربي حار‬،‫ ضلع الضان‬،‫غنم‬
with Fries and Garlic Sauce ‫وصلصة ثوم‬

CHICKEN BIRYANI (D, G, N) 63 )‫م‬،‫ غ‬،‫برياني الدجاج (ٔا‬

LAMB BIRYANI (D, G, N) 69 )‫م‬،‫ غ‬،‫برياني لحم الضٔان (ٔا‬

SIDES ‫أطباق جانبية‬

FRENCH FRIES (V) 27 ‫بطاطا مقلية‬
)‫(ن‬

SWEET POTATO FRIES (V) 27 )‫بطاطا حلوة مقلية (ن‬

FAT CHIPS (V) 27 )‫تشيبس (ن‬

POTATO WEDGES (V) 27 )‫بطاطا ودجز (ن‬

MASH POTATO (D) 27 )‫بطاطا مهروسة (أ‬

MIXED SIDE SALAD(V) 27 )‫سلطة مشكلة جانبية (ن‬

WHITE RICE (G) 27 )‫أرز أبيض (غ‬

STEAMED VEGETABLES (V) 27 )‫خضار مطبوخة على البخار (ن‬

SWEET ENDING ‫الحلويات‬

WHITE CHOCOLATE TIRAMISU (D, G,) 48 )‫ غ‬،‫تيراميسو الشوكوالتة البيضاء (أ‬
White chocolate tiramisu with strawberry compote ‫تيرامسو الشكوالتة البيضاء مع كومبوت الفراولة‬

CHOCOLATE ORANGE (D, G) 52 )‫ غ‬،‫الشكوالتة بالبرتقال (أ‬

Salted caramel and chocolate orange delice ‫كراميل مملح مع شوكوالتة البرتقال‬

APPLE TART (D, G, N) 57 )‫ م‬،‫ غ‬،‫تارت التفاح (أ‬

Warm Apple tart with caramel sauce and vanilla ice ‫تارت التفاح مع صلصة الكراميل وبوظة الفانيال‬
cream

FRESH FRUIT PLATTER (V) 52 )‫صحن فواكه (ن‬

Freshly Cut Seasonal Fruits. ‫أشهى أنواع الجبنة الموسمية مع التوابع‬
14 (N) - Nuts, (V) - Vegetarian, (S) - Seafood, (D) - Dairy, (A) - Alcohol (G) - Gluten ‫ غلوتين‬- )‫ (غ‬،‫ الكحول‬- )‫ (ك‬،‫ مشتقات ألبان‬- )‫ (أ‬،‫ مأكوالت بحرية‬- )‫ (ب‬،‫ نباتي‬- )‫ (ن‬،‫ مكسرات‬- )‫(م‬
All prices are in UAE Dirhams & inclusive of 10% Service Charge, 7% Municipality Fee & 5% VAT. ‫ ضريبة قيمة مضافة‬%5‫ و‬،‫ رسوم بلدية‬%٧ ،‫ رسوم خدمة‬%10 ‫كل األسعار بالدرهم اإلماراتي وتشمل‬
 AVAILABLE AT ALL TIMES

‫املشروبات‬
Beverages
FRESH JUICES 26 ‫العصائر الطازجة‬
Orange, Carrot, Pineapple, Watermelon ‫ البطيخ‬،‫ األناناس‬،‫ الجزر‬،‫البرتقال‬

CHILLED JUICE 18 ‫المبردة‬

ّ ‫العصائر‬
Orange, Pineapple, Apple, Cranberry, Mango, Tomato ‫ الطماطم‬،‫ المانجا‬،‫ الكرانبري‬،‫ التفاح‬،‫ األناناس‬،‫البرتقال‬

SOFT DRINKS 16 ‫المشروبات الغازية‬

Coca Cola, Diet Coke, Sprite, Diet Sprite, Fanta ،‫ فانتا‬،‫ دايت سبرايت‬،‫ سبرايت‬،‫ كوال دايت‬،‫كوكا كوال‬
Bitter Lemon, Ginger Ale, Tonic Water, Soda Water ‫ مياه غازية‬،‫ مياه تونيك‬،‫ شراب الزنجبيل‬،‫الليمون المر‬

ENERGY DRINKS 35 ‫مشروبات الطاقة‬

Red Bull ‫ريد بول‬

STILL & SPARKLING WATER ‫مياه معدنية و غازية‬

Local Water 12 small | 16 large ‫مياه محلية‬
Still Water Monviso 16 small | 26 large ‫مياه مونفيزو الطبيعية‬
Sparkling Water Monviso 16 small | 26 large ‫مياه مونفيزو الغازية‬

HOT COFFEE ‫القهوة الساخنة‬

Espresso 18 ‫إسبريسو‬
Macchiato 18 ‫ماكياتو‬
Americano 18 ‫أميريكانو‬
Café Latte 22 ‫كافيه التيه‬
Double Espresso 22 ‫إسبريسو مزدوج‬
Turkish Coffee 22 ‫قهوة تركية‬
Cappuccino 22 ‫كابتشينو‬

HOT CHOCOLATE 22 ‫الشوكوالتة الساخنة‬

ICED COFFEE ‫القهوة المثلجة‬

Iced Americano 24 ‫أيسد أميريكانو‬
Espresso Filled with Ice ‫إسبريسو مع الثلج‬
Frozen Cappuccino 24 ‫كابتشينو مثلج‬
Espresso, Milk and Ice ‫إسبريسو و حليب مع الثلج‬
Choco loco 24 ‫شوكو لوكو‬
Chocolate, Milk and Ice ‫شوكوالتة و حليب مع الثلج‬
Caramel Macchiato 24 ‫كراميل ماكياتو‬
Espresso, Caramel Syrup, Milk and Ice ‫ حليب و ثلج‬،‫ شراب الكراميل‬،‫إسبريسو‬

15
AVAILABLE AT ALL TIMES

Tea & Infusions 20 ‫شاي‬

English Breakfast, Earl Grey, Classic Green, Jasmine Tea ‫ شاي‬،‫ الشاي األخضر‬،‫ إيرل جراي‬،‫اإلفطار اإلنكليزي‬
Moroccan Tea, Peppermint, Chamomile ‫ البابونج‬،‫ النعناع‬،‫ الشاي المغربي‬،‫الياسمين‬
Iced Tea ‫أيس تي‬
Simply lemon 24 ‫الليمون‬
Traditional Peach Berry 24 ‫الخوخ‬

GO HEALTHY ‫العصائر الصحية‬

VITAMIN SHOT 28 ‫فيتامين شوت‬
Carrot, Orange, Pineapple, Honey ‫ أناناس و عسل‬،‫ برتقال‬،‫جزر‬

BEET THIS 28 ‫الشمندر‬

Beetroot, Apple, Orange, Ginger ‫ برتقال و زنجبيل‬،‫ تفاح‬،‫شمندر‬

DESERT ROSE 28 ‫وردة الصحراء‬

Fresh Lemon juice, Mint leaves, Rose water ‫ ورق النعناع و ماء الورد‬،‫عصير الليمون‬

MARASI CLEANSER 28 ‫ماراسي‬

Fresh Watermelon, Ginger, Lemon juice ‫ زنجبيل و عصير الليمون‬،‫بطيخ‬

SMOOTHIES 28 ‫سموثي‬
Mango or Mix Berries ‫المانجا أو التوت المشكل‬

MILKSHAKE 28 ‫ميلك شيك‬

Chocolate or Banana ‫شوكوالتة أو موز‬

OUR WINE SELECTION ‫قائمة النبيذ‬

WHITE WINE ‫النبيذ األبيض‬
Santa Julia Sauvignon Blanc / Argentina 42 gls | 190 btl ‫ األرجنتين‬/ ‫سانتا جوليا سوفينيون بالنك‬
Arcadian Pinot Grigio /Australia 42 gls | 190 btl ‫ أستراليا‬/ ‫أركديان بينوه غريجيو‬
Araldica Garganega Pinot Grigio / Italy 190 btl ‫ إطاليا‬/ ‫أرالديكا غرغانيغا بينوه غريجيو‬
Yellow tail Chardonnay / Australia 236 btl ‫ أستراليا‬/ ‫ييلو تايل شردونيه‬
Mouton Cadet, Bordeaux Blanc Sauvignon 374 btl ‫ فرنسا‬/ ‫ سميليون‬- ‫سوفينيون بالنك‬
Blanc-Semillon / France ‫ بوردو بلون‬،‫مويتون كاديت‬
Chateau Kefraya Blanc de Blancs / Lebanon 395 btl ‫ لبنان‬/ ‫شاتوه كفرايا بلون دو بلون‬

RED WINE ‫النبيذ األحمر‬

Cabernet / Merlot, The Riddle, Hardys / 42 gls | 190 btl ‫ أستراليا‬/ ‫هارديز ريدل كابرنيت ميرلوت‬
Australia
Arcadian Shiraz / South Africa 42 gls | 190 btl ‫ جنوب أفريقيا‬/ ‫أركديان شيراز‬
Santa Julia Cabernet Sauvignon / Argentina 42 gls | 190 btl ‫ األرجنتين‬/ ‫سانتا جوليا كابرنيت سوفنيون‬

16
 AVAILABLE AT ALL TIMES

Ca Del Ponti Nero d’Avola / Italy
Antares, Cabernet Sauvignon / Chile
Norton Bodega Mendoza Malbec / Argentina
Marques de Casa Concha Cabernet
Sauvignon, Puento Alto Vineyard / Chile
Oyster Bay Pinot Noir / New Zealand
Margaux Private Res-Schroder & Schyler /
France
192 btl ‫ إطاليا‬/ ‫كاديل بونتي نيرو دافوال‬
192 btl ‫ تشيلي‬/ ‫أنتارس كابرنيت سوفنيون‬
245 btl ‫ األرجنتين‬/ ‫نورتون بوديغا مندوزا مالبك‬
416 btl ‫ماركيس دي كاسا كونشا كابرنيت‬
‫ تشيلي‬/ ‫ بوينتيه ألتو فينيار‬،‫سوفنيون‬
474 btl ‫ نيوزيالندا‬/ ‫أويستر باي بينوه نوار‬
816 btl ‫ فرنسا‬/ ‫مارغو بريفات ريسيرف‬

ROSE WINE ‫النبيذ الوردي‬

De Bortoli Family Selection Rose / Australia 42 gls | 190 btl ‫ أستراليا‬/ ‫دي بورتولي روزي‬
Hardys Stamp Series Shiraz / Australia 190 btl ‫ أستراليا‬/ ‫هاردي ستامب سيريس شيراز‬

SPARKLING AND CHAMPAGNE ‫الفوار و الشمبانيا‬

ّ ‫النبيذ‬
Prosecco Zonin Brut DOC / Italy 58 gls | 255 btl ‫ إطاليا‬/ ‫بروسيكو زونين بروت‬
Prosecco Jeio Valdobbiadene Superiore 325 btl ‫بروسيكو جيوه فالدوبيادينيه سوبيريور‬
DOCG Brut / Italy ‫ إطاليا‬/ ‫بروت‬
Champagne Laurent-Perrier Brut / France 1350 btl ‫ فرنسا‬/ ‫بيريه بروت‬-‫شامبانيا لورينت‬
Champagne Moet & Chandon Imperial / 890 btl ‫ فرنسا‬/ ‫شامبانيا مويت أند شاندون إمبريال‬
France

ALCOHOLIC BEVERAGES ‫المشروبات الكحولية‬

BEER BOTTLED ‫زجاجات البيرة‬
Budweiser 40 ‫بدوايزر‬
Heineken 42 ‫هاينكن‬
Corona 44 ‫كورونا‬

GIN SHOT ‫جن‬

Bombay Sapphire 42 ‫بومباي سافير‬
Hendrick’s 49 ‫هندريكس‬

RUM ‫الرم‬
Bacardi White 42 ‫باكاردي وايت‬
Captain Morgan Dark 42 ‫كابتن مورغان دارك‬

VODKA ‫فودكا‬
Russian Standard 42 ‫راشن ستاندرد‬
Grey Goose 64 ‫جري جوس‬

TEQUILA ‫تيكيال‬
Jose Cuervo Gold 42 ‫جوزيه كيرفو جولد‬

17
AVAILABLE AT ALL TIMES

COGNAC ‫كونياك‬
Hennessy VS 55 VS ‫هينيسي‬
Hennessy VSOP 68 VSOP ‫هينيسي‬

SINGLE MALT WHISKY ‫ شعير واحد‬،‫ويسكي‬

Glenfiddich 12 Years Old 53 ‫ سنة‬12 ‫غلين فيديتش‬
Glenlivet 12 Years Old 58 ‫ سنة‬12 ‫جلين ليفت‬

BLENDED WHISKY ‫الويسكي المختلط‬

Johnnie Walker Red Label 42 ‫جوني ووكر العالمة الحمراء‬
Johnnie Walker Black Label 55 ‫جوني ووكر العالمة السوداء‬
Chivas Regal 12 Year 59 ‫ سنة‬12 ‫شيفاز ريجال‬
Chivas Regal 18 Year 88 ‫ سنة‬18 ‫شيفاز ريجال‬

BOURBON & TENNESSEE WHISKY ‫ويسكي بوربن و تينيسي‬

Jack Daniel’s 46 ‫جاك دانيال‬
Jim Beam 46 ‫جيم بيم‬

CLASSIC COCKTAIL ‫الكوكتيالت الكالسيكية‬

MOJITO 48 ‫موجيتو‬
White Rum, Mint Leaves, Lime, Sugar Syrup, Soda ‫ شراب السكر و الصودا‬،‫ الليمون‬،‫ ورق النعناع‬،‫الرم األبيض‬

BLOODY MARY 48 ‫بلودي ماري‬

Vodka, Tomato Juice, Tabasco Sauce, Angostura ،‫ أنجوستورا‬،‫ صلصة التباسكو‬،‫ عصير الطماطم‬،‫فودكا‬
Bitters, Black Pepper and Salt ‫الفلفل األسود و الملح‬
GIN FIZZ 48 ‫جن فز‬
Gin, Lemon juice, Sugar, Soda ‫ سكر و الصودا‬،‫ عصير الليمون‬،‫جن‬

MARGARITA 48 ‫مارجيريتا‬
Tequila, Triple Sec, Lemon juice ‫ تريبل سك و عصير الليمون‬،‫تيكيال‬

WHISKY SOUR 48 ‫ويسكي ساور‬

Whiskey, Lemon juice, Sugar ‫ عصير الليمون و السكر‬،‫ويسكي‬

LONG ISLAND ICE TEA 53 ‫لونغ آيالند أيس تي‬

Vodka, Gin, Rum, Tequila, Lemon juice, Triple sec, Cola ‫ كوال‬،‫ تريبل سك‬،‫ عصير الليمون‬،‫ تيكيال‬،‫ رم‬،‫ جن‬،‫فودكا‬

18
 CHEF’S RECOMMENDATION
“My favourite dish on the room service menu is the Classic Avocado Toast with a side of Smoked Salmon. This dish
holds a very special place in my heart as it is a meal I prepare for my wife and my little two angels every weekend for
Breakfast! It is a unique recipe of Crushed Avocado, Poached Eggs, Salmon, Sundried Tomatoes, Feta Cheese Crumble
& Toasted Multigrain Bread. It is one of my signature dishes and is the perfect way to kickstart your day in a healthy
way.” - Mohammad Chabchoul, Executive Chef

19
6:00 AM - 11:00 AM

Grand Millennium Business Bay's in-room dining

menu is designed as a user friendly food magazine
with a lot of visuals that captures the essence of the
hotels unique culinary experience.

All our dishes are prepared with the care and love
of our culinary team and each item has the personal
touch from our executive chef. The in-room menu
offers a wide variety of local and international
favorites that cater to all age groups and includes
a selection of Arabic, European and international
delicacies from various cultures around the world.

Cooking materials are sourced from the finest

markets all over the world. Our meals are always
prepared by expert chefs who take you on a
journey of irresistible flavors featuring the finest
international and regional cuisines and specialties.

GRAND MILLENNIUM BUSINESS BAY

P.O. Box 98678, Al Abraj Street, Business Bay, Dubai, U.A.E.
T +971 4 873 3333 E reservations.gmbb@millenniumhotels.com W www.millenniumhotels.com
20 (N) - Nuts, (V) - Vegetarian, (S) - Seafood, (D) - Dairy, (A) - Alcohol (G) - Gluten ‫ غلوتين‬- )‫ (غ‬،‫ الكحول‬- )‫ (ك‬،‫ مشتقات ألبان‬- )‫ (أ‬،‫ مأكوالت بحرية‬- )‫ (ب‬،‫ نباتي‬- )‫ (ن‬،‫ مكسرات‬- )‫(م‬
/grandmillenniumbusinessbay
All prices are in UAE Dirhams & inclusive of 10% Service Charge, 7% Municipality Fee & 5% VAT. /grandmillennium_businessbay
‫ ضريبة قيمة مضافة‬%5‫ و‬،‫ رسوم بلدية‬%٧ ،‫ رسوم خدمة‬%10 ‫كل األسعار بالدرهم اإلماراتي وتشمل‬