Pengaruh Pemberian Larutan Monosodium Glutamate Terhadap

Pertumbuhan dan Perkembangan Tanaman Hortikultura Cabai

Rawit (Capsicum frutescens L.)

Nesya Adiva Nurhasanah, Syilfia Ayu Kurnia Romadhon

Program Studi S1 Biologi, Jurusan Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan
Alam, Universitas Negeri Malang

E-mail: nesya.adiva.2003426@students.um.ac.id

Abstract: Chili (Capsicum frutescens L.) is one of the most important horticultural commodities in
Indonesia. This plant is a source of income for small vegetable farmers in Indonesia. Concentration
and type of fertilizer is one of the factors that need to be considered to produce good plant quality.
At this time organic and inorganic fertilizers have a high price in the market. Because it makes
farmers think it is increasingly ineffective because of the high price of fertilizer. So that the use of
alternative fertilizers is needed. One alternative fertilizer that has the potential to replace inorganic
fertilizers for plant growth is MSG or vetsin. MSG is considered a substance that is not good for
human health. However, if further researched, MSG has many benefits for plants. The purpose of
this study was to find out the effect of msg solution on the growth of cayenne pepper plants
(Capsicum frutescens L.) such as the height of the stems, the diameter of the stems, and the number
of chili leaves.The methods used in this study are experimental methods and theoretical studies
based on previous research. The study used analysis of Wallis Kruskal Test data with a significance
level of 5%. Based on research that has been done on the influence of MSG fertilizer growth of
chili plants such as on plant height, stem diameter, and number of chili leaves. MSG fertilizer
affects the number of chili leaves. While on the diameter of the stem and the height of the MSG
fertilizer rod has no effect. Based on the above exposure, it is necessary to do research to find out
the effect of the utilization of monosodium glutamate in increasing the growth of chili plants
(Capsicum frutescens L.).

Keywords: chili, MSG fertilizer, shadow height, stem diameter, number of leaves

Abstrak: Cabai rawit (Capsicum frutescens L.) merupakan salah satu komoditas hortikultura yang
penting di Indonesia. Tanaman ini menjadi sumber pendapatan bagi petani sayuran kecil di
Indonesia. Konsentrasi dan jenis pupuk ini salah satu faktor yang perlu diperhatikan untuk
menghasilkan kualitas tanaman yang baik. Pada saat ini pupuk organik maupun anorganik
memiliki harga yang tinggi dipasaran. Karena hal tersebut membuat para petani berpendapat
semakin tidak efektif karena tingginya harga pupuk. Sehingga diperlukan penggunaan alternatif
pupuk lain. Salah satu pupuk alternatif yang berpotensi sebagai pengganti pupuk anorganik untuk
pertumbuhan tanaman salah satunya yaitu MSG atau vetsin atau micin. MSG dianggap sebagai zat
yang kurang baik bagi kesehatan manusia. Namun, jika diteliti lebih lanjut, MSG memiliki banyak
manfaat untuk tanaman. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh pemberian
larutan MSG terhadap pertumbuhan tanaman cabai rawit (Capsicum frutescens L.) seperti tinggi
batang, diameter batang, dan jumlah daun cabai. Metode yang digunakan dalam penelitian ini
adalah metode eksperimental dan kajian teori berdasarkan penelitian terdahulu. Penelitian ini
menggunakan analisis data Uji Kruskal Wallis dengan taraf signifikansi 5%. Berdasarkan
penelitian yang telah dilakukan terhadap pengaruh pupuk MSG pertumbuhan tanaman cabai seperti
pada tinggi tanaman, diameter batang, dan jumlah daun cabai. Pupuk MSG berpengaruh terhadap
jumlah daun cabai. Sedangkan pada pada diameter batang dan tinggi batang pupuk MSG tidak
berpengaruh. Berdasarkan pemaparan di atas maka perlu dilakukan penelitian dengan untuk
mengetahui pengaruh pemanfaatan monosodium glutamat dalam meningkatkan pertumbuhan
tanaman cabai (Capsicum frutescens L.).
 Nurhasanah dan Romadhon, Pengaruh MSG pada Tanaman Cabai Rawit
Kata kunci: cabai, pupuk MSG, tinggi bayang, diameter batang, jumlah daun
Cabai rawit (Capsicum frutescens L.)
merupakan salah satu komoditas hortikultura
yang penting di Indonesia. Tanaman ini
dibudidayakan karena memiliki nilai
ekonomi yang tinggi, dan merupakan sumber
pendapatan tunai bagi petani sayuran kecil di
Indonesia dengan produksi yang menempati
sedikitnya 155.000 ha dan melibatkan >
500.000 petani [1][2]. Cabai rawit mudah
ditanam di dataran rendah ataupun di dataran
tinggi.
Cabe rawit identik dengan sensasi
rasa pedas yang disebabkan oleh senyawa
capsaicin yang dikandunganya. Cabe rawit
menjadi salah satu bumbu racikan yang
digemari masyarakat pada umumnya.
Tanaman dapat ditanam tanpa tergantung
musim sehingga dapat ditemukan kapan pun.
Penanaman cabai dimusim hujan memiliki
resiko yang tinggi karena tanaman cabai
tidak tahan terhadap hujan lebat dalam
jangka panjang [3][4].
Pada tanaman cabai terdapat
beberapa faktor dapat mempengaruhi tingkat
produksi salah satunya adalah kondisi
lingkungan dan perkembangan hama serta
penyakit tanaman [5]. Faktor lain yang
sangat berpengaruh yaitu perawatan yang
diberikan, seperti rutinnya penyiraman dan
pemberian pupuk yang sesuai pada tanaman
cabai [6]. Konsentrasi dan jenis pupuk ini
salah satu faktor yang perlu diperhatikan
untuk menghasilkan kualitas tanaman yang
baik.
Pada saat ini pupuk organik maupun
anorganik memiliki harga yang tinggi
dipasaran, beberapa dari petani
menggunakan pupuk anorganik karena lebih
cepat di dapatkan. Karena hal tersebut
2
membuat para petani berpendapat semakin
tidak efektif karena tingginya harga pupuk,
dilain sisi pupuk memberikan peran dalam
pemeliharaan tanaman untuk meningkatkan
hasil produksi dan meningkatkan kualitas
tanaman. Sehingga dari hal tersebut kita
dapat menggunakan alternatif pupuk lain.
Ada beberapa bahan lain yang berpotensi
sebagai pengganti pupuk anorganik untuk
pertumbuhan tanaman salah satunya yaitu
MSG.
Monosodium glutamate (MSG) atau
vetsin atau micin sebutan pada umumnya
termasuk zat aditif yang digunakan dalam
penyedap makanan. MSG dikenal sebagai
salah satu penguat makan yang populer di
berbagai negara, termasuk Indonesia. MSG
telah digunakan secara luas di berbagai
makanan [7]. MSG dianggap sebagai zat
yang kurang baik bagi kesehatan manusia.
Namun, jika diteliti lebih lanjut, MSG
memiliki banyak manfaat untuk tanaman.
Kandungan beberapa zat MSG
dibutuhkan untuk pertumbuhan dan
perkembangan tanaman. Selain MSG mudah
didapat, harganya juga lebih murah daripada
pupuk anorganik. Sehingga, para petani bisa
irit modal untuk mengeluarkan biaya nutrisi
untuk tanamannya. MSG mampu
merangsang pertumbuhan tanaman dengan
cepat. MSG dapat dijadikan sebagai pupuk
pada tanaman karena kandungan unsur
nutrisi yang tinggi seperti Nitrogen (N) yang
merupakan kebutuhan makro pada tanaman.
Kandungan Nitrogen untuk
pemupukan tanaman dapat mempercepat
tumbuh tanaman dan melebatkan daun.
Kandungan Natrium yang tinggi yang
terkandung pada MSG dapat mempengaruhi
 Nurhasanah dan Romadhon, Pengaruh MSG pada Tanaman Cabai Rawit
tingkat kesuburan tanaman, mempercepat
pertumbuhan tanaman, mempercepat
munculnya bunga, memenuhi nutrisi
tanaman, dan tanaman menjadi tidak mudah
mati [8].
Berdasarkan pemaparan di atas maka
perlu dilakukan penelitian dengan untuk
mengetahui pengaruh pemanfaatan
monosodium glutamat dalam meningkatkan
pertumbuhan tanaman cabai (Capsicum
frutescens L.). Penelitian ini menekankan
alternatif berkelanjutan untuk nutrisi
tanaman dengan memanfaatkan bubuk
bumbu dapur sebagai pupuk yang bisa
mempengaruhi pertumbuhan tanaman
dengan cepat.
METODE
Metode yang digunakan dalam
penelitian ini adalah metode eksperimental
dan kajian teori berdasarkan penelitian
terdahulu. Waktu penelitian ini dilakukan
pada bulan Oktober sampai November 2021.
Tempat penelitian berlokasi di halaman
rumah Jalan Sigura - Gura VI, Sumbersari,
Kec. Lowokwaru, Kota Malang, Jawa Timur.
Alat yang digunakan dalam penelitian
ini diantaranya, sekop, penggaris, timbangan
digital, gelas beker, botol, kamera
handphone, kertas label, alat tulis, dan buku.
Bahan yang diperlukan dalam penelitian ini
diantaranya, tanah, polybag, tanaman cabai
berusia 30 hari, MSG, dan air. Penelitian
dilakukan selama 14 hari. Pemberian
perlakuan dilakukan satu minggu sekali pada
sore hari pukul 16.00 WIB.
Populasi dari penelitian ini adalah
tanaman cabai berumur 30 hari dan pupuk
dari MSG. Sampel dari penelitian ini adalah
15 tanaman cabai dan pupuk MSG dengan
konsentrasi 0%, 10%, 20%, 30%, dan 40%.
2
Penelitian ini menggunakan beberapa
prosedur yang akan dijelaskan sebagai
berikut:
1) Persiapan tanaman
Tanaman yang akan digunakan adalah
tanaman cabai rawit (Capsicum frutescens
L.) yang telah berumur 30 hari. Penanaman
pada media yang telah disediakan yaitu
polybag.
2) Pembuatan larutan MSG
Larutan MSG yang dibuat dengan
konsentrasi 10%, 20%, 30%, 40% dimana
pembuatannya dilakukan dengan
mengencerkan 5 gram larutan MSG dengan
1 liter air, 10 gram larutan MSG dengan 1
liter air, 15 gram larutan MSG dengan 1 liter
air, 20 gram larutan MSG dengan 1 larutan
air.
3) Perlakuan pada tanaman
Tanaman cabai rawit (Capsicum frutescens
L.) diberikan satu perlakuan yaitu
penambahan MSG dengan 5 taraf
diantaranya P1(5 gram MSG), P2 (10 gram
MSG), P3 (15 gram MSG), P4 (20 gram
MSG) dengan P0 (0 gram MSG) sebagai
kontrol. Dengan 3 ulangan sehingga
diperoleh 15 sampel pada penelitian ini. Jadi
dapat disimpulkan pada penelitian ini terdiri
dari 1 perlakuan, 5 taraf, dan 3 ulangan.
4) Parameter pengukuran penelitian
Parameter yang digunakan adalah
pertambahan tinggi, diameter batang, dan
jumlah daun tanaman cabai rawit (Capsicum
frutescens L.). Pengukuran parameter
tanaman dilakukan setiap tiga hari sekali
selama tiga minggu. Data pengamatan yang
diperoleh dikumpulkan dan dicatat.
Analisis data yang digunakan pada
penelitian pengaruh pemberian larutan MSG
terhadap pertumbuhan tanaman cabai
(Capsicum frutescens L.) menggunakan Uji
Kruskal Wallis dengan taraf signifikansi 5%.
 Nurhasanah dan Romadhon, Pengaruh MSG pada Tanaman Cabai Rawit
HASIL
Data parameter dari pertumbuhan
tanaman cabai dari setiap ulangan
masing-masing konsentrasi dilakukan uji
normalitas dengan menggunakan uji
Kolmogorov-Smirnov. Data disajikan dalam
tabel di bawah ini.
Tabel 1. Hasil Uji Kolmogorov-Smirnov.
Uji normalitas dengan menggunakan uji
Kolmogorov-Smirnov didapatkan hasil data
yang berdistribusi tidak normal dengan nilai
signifikan (Sig.) kurang dari 0,05 maka
akan dilanjutkan analisis statistika
non-parametrik Kruskal-Wallis, dengan
derajat signifikansi α=0,05 untuk menguji
hipotesis.
Tabel 2. Hasil Analisis Statistika Non-Parametrik Uji
Kruskal Wallis
Hasil analisis menunjukkan bahwa
pada parameter jumlah daun nilai
Asymp.Sig < 0,05, maka H1 diterima H0
ditolak, berarti pemberian larutan MSG
memberikan pengaruh terhadap pertumbuhan
dari tanaman cabai rawit. Sedangkan pada
parameter diameter batang dan tinggi batang
Asymp.Sig > 0,05, maka H0 diterima H1
ditolak, berarti pemberian larutan MSG tidak
3
memberikan pengaruh terhadap pertumbuhan
dari tanaman cabai rawit.
PEMBAHASAN
Tinggi Batang
Gambar 1. Diagram Batang Rata-rata Pertumbuhan Tinggi
Batang
Berdasarkan hasil analisis diketahui
bahwa larutan MSG memberikan perbedaan,
yang berarti pemberian larutan berpengaruh
terhadap pertumbuhan tinggi tanaman cabai.
Hasil penelitian menunjukkan rata-rata tinggi
tanaman cabai dengan perlakuan MSG
mendapatkan hasil sebesar 13,2 cm.
Sehingga pada pemberian larutan MSG
memberikan tidak pengaruh yang signifikan
terhadap perkembangan tinggi tanaman.
Pada penelitian ini dapat diamati
secara morfologi bahwa pada perlakuan
kontrol merupakan tanaman yang memiliki
tinggi optimum dengan rata-rata 13,8 cm.
Dan dari hasil penelitian dapat disimpulkan
bahwa semakin tinggi pemberian kadar MSG
juga dapat menurunkan tinggi tanaman
bahkan mematikan tanaman dengan tanaman
tersebut akan layu.
Pertumbuhan, perkembangan, dan
produksi suatu tanaman ditentukan oleh dua
faktor utama yaitu faktor genetik dan faktor
lingkungan [9]. Salah satu faktor lingkungan
yang sangat menentukan lajunya
pertumbuhan, perkembangan, dan produksi
suatu tanaman adalah tersedianya
 Nurhasanah dan Romadhon, Pengaruh MSG pada Tanaman Cabai Rawit
unsur-unsur hara yang cukup di dalam tanah.
Salah satu unsur hara yang dibutuhkan
tanaman dalam pertumbuhannya yaitu
Natrium. Natrium memiliki fungsi dalam
tanaman yaitu membantu dalam proses
fotosintesis, pengangkutan hasil asimilasi,
enzim dan mineral termasuk air serat
meningkatkan daya tahan/kekebalan tanaman
terhadap penyakit [10]. Kandungan natrium
yang tinggi yang terkandung dalam MSG
dapat mempengaruhi tingkat kesuburan
tanah, mempercepat pertumbuhan tanaman,
memenuhi nutrisi sehingga tanaman tidak
mudah mati [8]. Tetapi kadar Natrium yang
berlebihan juga memberikan pengaruh
terhadap pertumbuhan tanaman yaitu dapat
menekan proses pertumbuhan tanaman
dengan menghambat pembesaran dan
pembelahan sel [11].
Jumlah Daun
Gambar 2. Diagram Batang Rata-rata Pertumbuhan
Jumlah Daun
Berdasarkan hasil analisis diketahui
bahwa larutan MSG memberikan pengaruh
terhadap perkembangan jumlah daun
tanaman cabai. Hasil penelitian
menunjukkan rata-rata jumlah daun tanaman
cabai dengan perlakuan MSG mendapatkan
hasil sebesar 5,15. Dengan demikian
pemberian larutan MSG memberikan
pengaruh penambahan jumlah daun.
4
Pemberian larutan MSG dengan
konsentrasi yang tepat dapat mencukupi
kebutuhan tanaman terhadap unsur hara
tersebut selama fase vegetatif tanaman
sehingga mengakibatkan pertumbuhan
tanaman menjadi lebih baik melalui
meningkatnya jumlah daun [12]. Pemberian
larutan MSG pada penelitian ini membawa
pengaruh yang signifikan terhadap
pertumbuhan jumlah daun tanaman cabai.
MSG mempunyai kandungan yang berperan
sebagai hormon giberelin yang berfungsi
untuk pertumbuhan tunas daun dapat
dialihkan untuk pertumbuhan tunas bunga.
MSG mengandung unsur hara N (Nitrogen)
yang sangat dibutuhkan tanaman karena,
mampu merangsang pertumbuhan tanaman
khususnya batang, cabang, dan daun.
MSG juga mengandung unsur P
(Fosfor) yang sangat berperan penting dalam
proses fotosintesis, asimilasi, dan respirasi
sehingga menunjang pertumbuhan vegetatif
tanaman [13]. Selain itu, apabila semakin
tinggi tanaman maka semakin meningkat
juga pertumbuhan daun. Oleh karena itu,
larutan MSG tepat digunakan sebagai pupuk
alternatif sebab, dapat mempercepat dan
memperbanyak daun. Namun, apabila
pemakaian hormon ini secara terus menerus,
akan mengakibatkan tumbuhan dipaksa terus
untuk berbunga dan pertumbuhan tunas daun
yang nantinya juga untuk pertumbuhan
bunga akan terhambat sehingga tanaman
akan mati [14].
Diameter Batang
 Nurhasanah dan Romadhon, Pengaruh MSG pada Tanaman Cabai Rawit
Gambar 3. Diagram Batang Rata-rata Pertumbuhan
Diameter Batang
Berdasarkan hasil analisis diketahui
bahwa larutan MSG memberikan pengaruh
yang tidak signifikan terhadap pertumbuhan
diameter tanaman cabai. Hasil penelitian
menunjukkan rata-rata diameter batang
tanaman cabai dengan perlakuan MSG
mendapatkan hasil sebesar 1,39. Pada
perlakuan kontrol mendapatkan hasil
rata-rata tertinggi yakni 1,53. Dapat
disimpulkan pemberian larutan MSG kurang
memberikan pengaruh perkembangan
diameter batang sehingga tidak menunjukkan
pertumbuhan diameter batang yang
signifikan.
MSG diduga mempunyai kandungan
yang berperan sebagai hormon perangsang
tumbuh seperti giberelin yang berfungsi
untuk pertumbuhan diameter pada suatu
batang tanaman [12]. Monosodium glutamat
(MSG) mengandung unsur nitrogen yang
merupakan unsur hara utama bagi
pertumbuhan tanaman, yang diperlukan
untuk pembentukan atau pertumbuhan
bagian-bagian vegetatif tanaman seperti
daun, batang dan akar. Pada kadar natrium
yang berlebihan atau tidak sesuai dengan
kondisi tanaman akan berpengaruh terhadap
pertumbuhan tanaman dimana akan
menghambat pembesaran dan pembelahan
sel [15].
5
Pertumbuhan tanaman kemungkinan
juga disebabkan adanya beberapa faktor
yang mempengaruhi ketika dalam proses
pengamatan seperti faktor eksternal cahaya
matahari yang cukup dan ketersediaan unsur
hara [16].
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan
Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan
untuk mengetahui pengaruh pupuk MSG
terhadap pertumbuhan tanaman cabai seperti
pada tinggi tanaman cabai, diameter batang
cabai, dan jumlah daun cabai. Pupuk MSG
berpengaruh terhadap jumlah daun cabai.
Hal ini karena H1 diterima H0 ditolak.
Sedangkan pada pada diameter batang dan
tinggi batang pupuk MSG tidak berpengaruh.
Hal ini karena, H0 diterima H1 ditolak.
Monosodium glutamat (MSG) mengandung
unsur nitrogen yang menjadi unsur hara
utama bagi pertumbuhan tanaman dalam
pembentukan atau pertumbuhan
bagian-bagian vegetatif tanaman seperti
daun, batang dan akar. Apabila kadar
natrium berlebihan maka akan berpengaruh
terhadap pertumbuhan tanaman seperti
menghambat pembesaran dan pembelahan
sel.
Saran
Perlu penelitian lebih lanjut mengenai
perlakuan pemberian monosodium glutamate
(MSG) dan interval pemberian monosodium
glutamat (MSG) dengan taraf yang lebih
baik agar dapat memberikan peningkatan
pada pertumbuhan dan perkembangan
tanaman.
DAFTAR RUJUKAN
[1] Mustafa U., Ali M. and Kuswanti H.
(2006). Indonesia. In Ali M. (ed.) Chilli
(Capsicum spp) Food Chain Analysis:
Setting Research Priorities in Asia.
AVRDC – The World Vegetable Center.
 Nurhasanah dan Romadhon, Pengaruh MSG pada Tanaman Cabai Rawit
Shanhua(TW).
[2] Vos J.G.M. and Duriat A.S. (1995). Hot
pepper Capsicums pp Production on
Java, Indonesia, toward integrated crop
management. Crop Prot, 14(3),
205–213.
[3] Anwarul Huq, A. S. M., & Arshad, F.
M. (2010). Technical efficiency of chili
production. American Journal of
Applied Sciences, 7(2), 185–190.
https://doi.org/10.3844/ajassp.2010.185.
190
[4] Keys, E. (2004). Commercial
agriculture as creative destruction or
destructive creation: A case study of
Chili cultivation and plant-pest disease
in the southern Yucatán region. Land
Degradation and Development, 15(4),
397–409. https://doi.org/10.1002/ldr.621
[5] Ayyogari, K., Sidhya, P., & Pandit, M.
K. (2014). Impact of climate change on
vegetable cultivation-a review.
International Journal of Agriculture,
Environment & Biotechnology, 7(1),
146–155.
https://doi.org/10.5958/j.2230-732x.7.1.
020
[6] Bhuvaneswari, G., Sivaranjani, R.,
Reetha, S., & Ramakrishan, K. (2014).
Application of nitrogen fertilizer on
plant density, growth, yield and fruit of
bell peppers (Capsicum annuum L.).
International Letters of Natural
Sciences, 8(2), 81–90.
https://doi.org/10.18052/www.scipres
s.com/ILNS.13.81
[7] Wijayasekara, K., & Wansapala, J.
(2017). Uses, effects and Properties of
6
Monosodium Glutamate ( MSG ) on
food & nutrition. International Journal
of Food Science and Nutrition, 2(3),
132–143.
http://www.foodsciencejournal.com/do
wnload/153/2-3-24-214.pdf
[8] Benediktus, W., Imanuel, E., Awang, S.,
Persada, S., Sintang, K., &
Pertaminasengkuang, J. (2017).
Pengaruh pemberian monosodium
glutamate (MSG) terhadap pertumbuhan
tanaman bayam cabut (Amaranthus
tricolor L.). Jurnal Pendidikan Biologi,
2(1).
[9] Gardner, F.P., Pearce, R.B. dan Mitchell,
R.L. (1991). Fisiologi Tanaman
Budidaya. Jakarta: UI Press.
[10] Kloepper JW. (1993). Plant Growth
Promoting Rhizobacteria as Biological
Control Agents. In Soil Microbial
Ecology: Applications in Agricultural
and Environmental Management. New
York: Marcel Dekker Inc.
[11] Triyani, A., Suwarto, & Nurchassanah,
S. (2013). Toleransi Genotip Kedelai
(Glycin max L. Merril.) Terhadap
Konsentrasi Garam NaCl pada Fase
Vegetatif. Agronomika, 13(1).
[12] Pujiansyah.,W. D. Ully Parwati. E
Rahayu. (2018). Pengaruh Monosodium
Glutamat sebagai Pupuk. Alternatif serta
Cara Pemberiannya terhadap
Pertumbuhan Bibit Kelapa Sawit Pre
Nursery. Jurnal Agromast, 3(1), 2–3.
[13] A. K. Grennan. (2008). Phosphate
Accumulation in Plants: Signaling.
Plant Physiol, 1(148), 3–5. doi:
10.1104/pp.104.900269
 Nurhasanah dan Romadhon, Pengaruh MSG pada Tanaman Cabai Rawit

[14] Sandra, Edi. (2008). Hormon Auksin Monosodium Glutamate Terhadap

dan Giberelin Bekerja Secara Sinergis. Pertumbuhan Tanaman Cabai Rawit
(Capsicum frutescens L.). Indobiosains,
[15] A. S. Harahap. 2019. Respon
2(1), 7–13.
Pertumbuhan Bibit Kelapa Sawit (Elaeis
https://doi.org/10.31851/indobiosains.v2
guineensis jacg.) Di Main Nursery
i1.4517.
Terhadap Konsentrasi Dan Interval
Pemberian Monosodium Glutamat
(MSG),”. pp. i–61.

[16] Agitaria, N., Marmaini, & Emilia, I..

(2020). Pengaruh Pemberian