Autor: DUKA11

Torta di mele
Ovo je najbrži,najjednostavniji i najfiniji kolač od jabuke kojeg sam ikad
pripremala...Našla sam ga sasvim slučajno i ne pitajte me za prevod jer
neznam što znači di mele;to je tradicionalni talijanski kolač pa nek mu ostane
i njegovo prelepo ime...Pojeli smo ga još toploga pa nije ni dočekao
hlađenje...

4 osobe
Sastojci
1 kg jabuka
7,5 dag margarina
7,5 dag šećera
3 jaja
75 ml mlijeka
12,5 dag brašna
2 m.ž praška za pecivo

1h i 20min Jednostavno

Priprema
1. Jabuke ogulite pa ih narežite na šnitice,pokapajte ih limunovim sokom da ne potamne.U
jednoj posudi izmiksajte margarin i šećer,dodajte jaja,mlijeko te na kraju brašno s
praškom za pecivo.U tu smjesu ručno umiješajte jabuke.
2. Kalup za tortu od 26 cm obložite pek-papirom i u njega sipajte mješavinu jabuka i
tijesta.Poravnajte žlicom pa pecite na 180 stupnjeva oko 60 minuta.
3. Kao kolač pekla sam ga s 1 kg očišćenih i narezanih jabuka i duplom smjesom tijesta,ali
samo s 1 pecilnim.Ali to je za veliki pleh 40*24.

Posluživanje
Poslužite toplo...ili ako vam ostane hladno posipano šećerom u prahu.

www.coolinarika.com