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04 Cap Ácidos y Derivados
04 Cap Ácidos y Derivados
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PROPIEDADES FISICAS DE LOS ÁCIDOS CARBOXÍLICOS
1. ACIDO ACÉTICO
Originalmente, fue obtenido mediante fermentación del etanol para producir vinagre
y mediante destilación de la madera.
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La oxidación del acetaldehído es el segundo proceso importante de
producción de ácido acético.
El ácido acético concentrado es corrosivo y, por tanto, debe ser manejado con
cuidado apropiado, dado que puede causar quemaduras en la piel, daño
permanente en los ojos, e irritación a las membranas mucosas..
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2. ÁCIDO PROPIÓNICO
2. ÁCIDO BENZOICO
El ácido benzoico se produce comercialmente mediante la oxidación parcial de
tolueno con oxígeno.
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2. OXIDACION DE ALQUILBENCENOS
3. HIDROLISIS DE NITRILOS
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4. CARBOXILACION DE LOS REACTIVOS DE GRIGNARD
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6. REACCIÓN DE CANNIZZARO
Acidez Relativa
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se debe a la estabilización por resonancia del ion carboxilato.
Acidez relativa
Efecto de la distancia
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REACCIONES DE LOS ÁCIDOS CARBOXÍLICOS
1. FORMACIÓN DE SALES
Los ácidos carboxílicos se neutralizan con las bases.
También reaccionan con los metales activos.
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2.3. CONVERSIÓN EN ÉSTERES
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2.4. CONVERSIÓN EN AMIDAS
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Los ácidos carboxílicos son difíciles de reducir.
La reducción solo procede con reductores muy enérgicos: LiAlH4 o B2H6.
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5. DESACARBOXILACIÓN DE ÁCIDOS CARBOXÍLICOS
C. Reacción de Hundsdiecker
D. Electrólisis de Kolbe
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E. Descarboxilación térmica de ácidos carboxílicos
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Se efectúa en presencia de trazas de fósforo.
La halogenación es específica sobre la posición .
Comparar:
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DERIVADOS DE LOS ÁCIDOS CARBOXÍLICOS
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REACCIONES DE SUBSTITUCIÓN NUCLEOFÍLICA
(ADICION-ELIMINACION)
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REACTIVIDAD DE LOS DERIVADOS DE ÁCIDO
HALUROS DE ÁCIDO
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2. PREPARACIÓN DE HALUROS DE ÁCIDO
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3.3. FORMACIÓN DE CETONAS
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ANHIDRIDOS DE ÁCIDO
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2. PREPARACIÓN DE ANHIDRIDOS DE ÁCIDO
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COMPORTAMIENTO TÉRMICO
DE LOS OTROS ÁCIDOS DICARBOXÍLICOS
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3. REACCIONES DE LOS ANHIDRIDOS DE ÁCIDO
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De manera similar:
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ÉSTERES
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2. PREPARACIÓN DE ÉSTERES
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No se produce la alcohólisis de las amidas.
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2.5. COMPORTAMIENTO TÉRMICO
DE LOS OTROS HIDROXIÁCIDOS CARBOXÍLICOS
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La hidrólisis básica es irreversible, más rápida y “completa”,
por lo que se prefiere a la anterior
B. AMONÓLISIS DE ÉSTERES
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C. ALCOHÓLISIS DE ÉSTERES
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3.2. REDUCCIÓN DE ÉSTERES
Los ésteres son muy difíciles de reducir, se necesita reductores muy enérgicos.
La reducción de los ésteres produce alcoholes.
A. HIDROGENACIÓN CATALÍTICA
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B. REDUCCIÓN QUIMICA
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AMIDAS
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3. PREPARACIÓN DE AMIDAS
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B. AMONÓLISIS DE ANHIDRIDOS DE ÁCIDO
C. AMONÓLISIS DE ÉSTERES
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2.3. FORMACIÓN DE LACTAMAS
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4.3. ALCOHÓLISIS DE AMIDAS
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Este método es conveniente cuando el grupo R es terciario
y no procede la substitución nucleofílica.
Solución:
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NITRILOS
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2. NOMENCLATURA DE NITRILOS
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3. PREPARACIÓN DE NITRILOS
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2.3. MEDIANTE SALES DE DIAZONIO
A. HIDRÓLISIS DE NITRILOS
B. ALCOHÓLISIS DE NITRILOS
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C. FORMACIÓN DE CETONAS
D. REDUCCIÓN DE NITRILOS
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REACCIONES DE LA POSICIÓN
DE LOS DERIVADOS DE LOS ÁCIDOS CARBOXÍLICOS
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Con el malonato de dietilo:
2. CONDENSACIÓN DE CLAISEN
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MECANISMO DE REACCIÓN
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Es decir, al finalizar la reacción se debe acidificar la mezcla reaccionante.
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4. CONDENSACIÓN DE DIECKMANN
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5. CONDENSACIÓN CON CETONAS Y ÉSTERES
En estas reacciones las cetonas actúan como generadoras de los carbaniones y los
ésteres (que carecen de hidrógeno ) se desempeñan como receptores.
6. REACCIÓN DE REFORMATZKY
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Realmente:
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Obtención del bromo-éster:
ç
7. ALQUILACIÓN DE LOS ÉSTERES ACETOACÉTICO Y MALÓNICO
Ejemplos:
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8. SÍNTESIS MALÓNICA DE ÁCIDOS CARBOXÍLICOS
Ejemplo:
NOTA: Tener presente que los ácidos carboxílicos que portan grupos fuertemente
elactronegativos ( – COOH, – COR, – CN, etc.) sobre el carbono se
descarboxilan fácilmente con calor.
PROBLEMA
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Análisis
Materias primas
Secuencia de reacciones
Ejemplo:
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También puede efectuarse la dialquilación antes de la hidrólisis:
PROBLEMA
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Materias primas
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3. FORMACIÓN DE LACTONAS
MECANISMO DE REACCIÓN
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MECANISMO DE REACCIÓN
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3. REACCIONES DE ALCOHOLISIS Y AMONOLISIS
O O
Et OH Et OH
Cl C OEt EtO C OEt
O
Cl C Cl
O O
NH3 NH3
Cl C NH2 H 2N C NH2
O
Et OH
EtO C OEt
O
NH3
O H2N C OEt
Cl C OEt
O
Et NH2
Et NH C OEt
Ph O
Ph NH CH3
N C OEt
H3C
OR2 R2ONa O
1 1
R C CH3 + O C R C CH2 C
OR2 2
- R OH OR2
O O
CH3 CH3
OEt EtONa O
CH3 CH C CH3 + O C CH3 CH C CH2 C
OEt - EtOH OEt
O O
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DERIVADOS DEL ACIDO TIOCARBONICO
S
OH C OH O C S + H2O
S S S S
Cl C OH Cl C OEt Cl C Cl EtO C OEt
S S S S
H 2N C OH H 2N C OEt H2N C NH2 HO C OEt
S S O S
CH3
Et NH C NH2 Ph NH C N Ph C NH C NH Ph
CH3
S O S S
N C O H H N C O N C S H H N C S
N C O R R N C O N C S R R N C S
CH3 CH CH2 Br
CH3
NaCNS
CH3 CH CH2 N C S
calor
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O
NaCNO
C N C O
calor
O
C
Cl O
NaCNS
C N C S
calor
O
R N C O + HO H R NH C R NH2
OH - CO2
O O O
O
R C N C O + HO H R C NH C R C NH2
OH - CO2
H 2O
R N C S R NH2
- COS
O O
H 2O
R C N C S R C NH2
- COS
3. FORMACION DE DERIVADOS
O
Et OH
CH3 CH2 NH C O Et
CH3 CH2 N C O
O
Ph NH2
CH3 CH2 NH C NH Ph
CH3 CH3 S
Me OH
CH3 CH CH2 N C S CH3 CH CH2 NH C O Me
O O S
Ph NH Me Ph
Ph C N C S Ph C NH C N
Me
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POLÍMEROS DE CONDENSACIÓN
1. POLIÉSTERES
Es decir:
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2. POLIAMIDAS
A. Nylon 66
B. Nylon 6
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La -caprolactama se prepara de la ciclohexanona:
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3. POLICARBONATOS
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El policarbonato es un material transparente y resistente al impacto:
Ventanas antibales, cascos de seguridad, paneles arquitectónicos, CDs, etc.
4. POLIURETANOS
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E) Formación de Carbamatos
Los uretanos pueden ser(oobtenidos
Uretanos)a partir de los isocianatos.
O
R1 N C O + R2 OH R1 NH C O R2
O
Ph CH 2 N C O + CH 3 CH 2 OH Ph CH 2 NH C O CH 2 CH 3
O
Los poliuretanos se forman por reacción de diisocianatos con dioles:
Ph CH 2 NH C O CH 2
HO CH 2 CH 2 OH
2 Ph CH 2 NCO
Ph CH 2 NH C O CH 2
NH 2 N C O NH C O CH 2 CH 3
COCl2 CH 3 CH 2 OH
- HCl
NH 2 N C O NH C O CH 2 CH 3
O
1 2 1
R N C O + R NH 2 R NH C NH R2
CH 3 CH 3 O
CH 3 CH 2 NH 2
CH 3 CH CH 2 N C O CH 3 CH CH 2 NH C NH CH 2 CH 3
Ph NH CH 3 O
Ph
Ph CH 2 N C O Ph CH 2 C N
CH 3
O
NH C NH CH 2 Ph
H2N NH 2
2 Ph CH 2 NCO
NH C NH CH 2 Ph
O
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POLÍMEROS DE ADICIÓN
ÁCIDO POLIACRÍLICO
Esto le confiere capacidad de absorber y retener agua, así como de hincharse hasta
muchas veces su volumen original, por lo que actúa como un hidrogel, teniendo
aplicación en la fabricación de pañales descartables.
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