Universidad Tecnológica del Perú

FLUJO RAPIDAMENTE VARIADO

INTEGRANTES:
Vilcapoma Camposano Lizbeth Alejandra
U20304732

CURSO:

Hidráulica de canales

DOCENTE:
ING. Gustavo Freddy Gomez Morales

Septiembre-2023
HUANCAYO-Junín-PERU
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INDICE GENERAL
INDICE DE TABLAS ......................................................................................................3
INDICE DE FIGURAS ....................................................................................................3
INTRODUCCIÓN............................................................................................................4
OBJETIVOS .....................................................................................................................5
1.1 OBJETIVO GENERAL:....................................................................................5
1.2 OBJETIVO ESPECIFICO: ...............................................................................5
METODOLOGÍA:............................................................................................................6
1.3 FUNDAMENTO TEÓRICO ............................................................................6
ENSAYOS REALIZADOS.............................................................................................11
1.4 DESCRIPCIÓN DE EQUIPOS Y MATERIALES SEGÚN LA NORMA Y
ENSAYOS ...................................................................................................................11
PROCEDIMIENTOS: ....................................................................................................13
RESULTADOS ...............................................................................................................15
CONCLUSIONES ..........................................................................................................20
RECOMENDACIONES.................................................................................................20
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS ............................................................................21
ANEXOS .........................................................................................................................22
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INDICE DE TABLAS
Tabla 01: Datos tomados de caudal y tirante del primer ensayo .................................15
Tabla 02: Datos tomados de caudal y tirante del primer ensayo .................................15
Tabla 03: Datos tomados de caudal y tirante del primer ensayo .................................15
Tabla 04: Datos tomados de caudal y tirante del primer ensayo .................................15
Tabla 05: Datos tomados de caudal y tirante del primer ensayo .................................16
Tabla 06: Datos tomados de caudal y tirante del primer ensayo .................................16
Tabla 07: Datos tomados de caudal y tirante del primer ensayo .................................16
Tabla 08: Calculos de la primera experimentación .........................................................16
Tabla 09: Calculos de la segunda experimentación.........................................................17
Tabla 10: Calculos de la tercera experimentación ...........................................................17
Tabla 11: Calculos de la cuarta experimentación ............................................................17
Tabla 12: Comparción .....................................................................................................18

INDICE DE FIGURAS
Figura 01: Componentes del canal ....................................................................................6
Figura 02: Resalto ondulante.............................................................................................8
Figura 03: Resalto débil.....................................................................................................8
Figura 04: Resalto oscilante ..............................................................................................8
Figura 05: Resalto estable..................................................................................................9
Figura 06: Resalto fuerte ...................................................................................................9
Figura 07: Resalto teórico................................................................................................10
Figura 08: Canal de Flujo Abierto (Hidráulico) ..............................................................11
Figura 09: Dispositivo para medir el caudal....................................................................11
Figura 10: Regla de medición de altura ...........................................................................12
Figura 11: Medidor de caudal (Incorporado en el Canal de Flujo Abierto) ....................12
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INTRODUCCIÓN

Este es un tema fundamental en la ingeniería hidráulica, ya que, entre otras cosas, el

conocimiento del comportamiento de los líquidos en los canales para el diseño y
operación de los sistemas de canales es de suma importancia crucial.
En el área de ingeniería hidráulica, es importante tener un control y medición precisos
del flujo de fluido para diferentes aplicaciones.
En los esquemas hidráulicos, debido a distintas estructuras, se presentan flujos
rápidamente variables, flujos que acumulan energía, los cuales se tiene que disipar, es
decir, pasar de un régimen supercrítico al régimen subcritico.
Los flujos rápidamente variables, sus tirantes hidráulicos cambian abruptamente en
distancias cortas.
Desde un punto de vista práctico, el resalto hidráulico es un medio útil para disipar el
exceso de energía en un flujo supercrítico. Su mérito está en prevenir la posible erosión
aguas abajo de vertederos de rebose, rápidas y compuertas deslizantes, debido a que
reduce rápidamente la velocidad de flujo sobre un piso protegido hasta un punto donde
el flujo pierde su capacidad de socavar el lecho del canal natural, aguas abajo.
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OBJETIVOS

1.1 OBJETIVO GENERAL :

➢ Diseñar canales en condiciones normales aplicando los parámetros hidráulicos

según la normativa vigente.

1.2 OBJETIVO ESPECIFICO:

➢ Observar las características de un flujo rápidamente variado que origina un

salto hidráulico en canales.
➢ Calcular las características de un flujo rápidamente variado que origina un salto
hidráulico en canales.
➢ Validar el tipo de resalto producido en cada caso basándose en el número de
Froude.
➢ Estimar la longitud del salto hidráulico identificado.
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METODOLOGÍA:
1.3 FUNDAMENTO TEÓRICO
El flujo rápidamente variado tiene la curvatura de sus líneas de corriente muy
pronunciadas. El cambio de la curvatura puede volverse tan abrupto que el perfil de
flujo virtualmente se rompe, dando como resultado un estado de alta turbulencia; éste
es el flujo rápidamente variado con perfil discontinuo, del cual el resalto hidráulico es
un ejemplo.
El flujo rápidamente variado tiene la curvatura de sus líneas de corriente muy
pronunciadas. El cambio de la curvatura puede volverse tan abrupto que el perfil de
flujo virtualmente se rompe, dando como resultado un estado de alta turbulencia; éste
es el flujo rápidamente variado con perfil discontinuo, del cual el resalto hidráulico es
un ejemplo.
En principio, la teoría del resalto desarrollada corresponde a canales horizon tales o
ligeramente inclinados en los que el peso del agua dentro del resalto tiene muy poco
efecto sobre su comportamiento y, por consiguiente, no se considera en el análisis. Sin
embargo, los resultados obtenidos de este modo pueden aplicarse a la mayor parte de
los canales encontrados en problemas de ingeniería. Para canales con pendiente alta
el efecto del peso del agua dentro del resalto puede ser tan significativo que debe
incluirse en el análisis.
El salto hidráulico es la rápida transición del régimen supercrítico al régimen
subcrítico. El mismo se caracteriza por una superficie libre inestable y empinada, y se
produce en longitudes relativamente cortas, de modo que las pérdidas de energía por
fricción pueden ser despreciadas. El cambio de régimen se produce con una elevada
turbulencia e incorporación de aire.
Consideremos un salto hidráulico en un canal rectangular horizontal de base “B”.

Figura 01: Componentes del canal

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Tanto las fuerzas de fricción, como la componente del peso en la dirección del flujo
pueden ser despreciadas, por tanto, las fuerzas específicas se conservan.

Siendo:
- El caudal (constante) Q
- Base del canal B
- Profundidad. Y
- Área de flujo A = B.y
- Profundidad del baricentro de la sección z = y/2
Los subíndices 1 y 2 hacen referencia a la sección inicial y aguas abajo del resalto.
Reemplazando las expresiones anteriores y la expresión, Q = B.y.V, en la ecuación de
fuerza específica, luego reordenando términos e introduciendo el número de Froude.

Se obtiene:

Donde y1, y2 son tirantes conjugados.

Esta expresión se conoce como ecuación de Belanger.

Los resaltos hidráulicos en fondos horizontales se clasifican en varias clases. De

acuerdo con los estudios del U. S. Bureau of Reclamation éstos pueden clasificarse
convenientemente según el número de Froude F1 del flujo entrante, como sigue:
o Para F1 = 1, el flujo es crítico y por consiguiente no se forma resalto.
o Para F1 = 1 a 1.7, la superficie, del agua muestra ondulaciones y se presenta el
resalto ondulante.
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Figura 02: Resalto ondulante

Para F1 = 1.7 a 2.5, se desarrolla una serie de remolinos sobre la superficie del resalto,
pero la superficie del agua hacia aguas abajo permanece uniforme. La velocidad a
través de la sección es razonablemente uniforme y la pérdida de energía es baja. Se
presenta entonces el resalto débil.
Figura 03: Resalto débil

Para F1 = 2.5 a 4.5, existe un chorro oscilante que entra desde el fondo del resalto
hasta la superficie y se devuelve sin ninguna periodicidad. Cada oscilación produce
una onda grande con periodo irregular, muy común en canales, que puede viajar a lo
largo de varias millas causando daños ilimitados, a bancas en tierra y a enrocados de
protección. Se produce entonces el resalto oscilante.
Figura 04: Resalto oscilante
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Para F1 = 4.5 a 9.0, la extremidad de aguas abajo del remolino superficial y el punto
sobre el cual el chorro de alta velocidad tiende a dejar el flujo ocurren prácticamente
en la misma sección vertical. La acción y la posición de este resalto son menos
sensibles a la variación en la profundidad de aguas abajo. El resalto se encuentra bien
balanceado y su comportamiento es el mejor. La disipación de energía varía de 45% a
70%. Se presenta entonces el resalto estable.
Figura 05: Resalto estable

Para F1 = 9.0 y mayores, el chorro de alta velocidad choca con paquetes de agua
intermitentes que corren hacia abajo a lo largo de la cara frontal del resalto, generando
ondas hacia aguas abajo, y puede prevalecer una superficie rugosa. La acción del
resalto es brusca pero efectiva debido a que la disipación de energía puede alcanzar
un 85%. Se produce entonces el resalto fuerte.
Figura 06: Resalto fuerte

Respecto a la longitud del salto hidráulico, en un canal rectangular horizontal, se puede

definir como la distancia medida desde la cara frontal del resalto hasta un punto en la
superficie inmediatamente aguas abajo del remolino. En teoría, esta longitud no puede
determinarse con facilidad, pero ha sido investigada experimentalmente para luego
graficarse mediante el número de Froude F1 contra una relación adimensional L/y2.
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La Bureau of Reclamation ha definido experimentalmente, los valores, en el siguiente

gráfico.
Figura 07: Resalto teórico

Sin embargo, se puede deducir que el valor de la longitud de resalto teórico se regirá
por la siguiente ecuación:
L teórico = 6.9 (y2 − y1)
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ENSAYOS REALIZADOS

1.4 DESCRIPCIÓN DE EQUIPOS Y MATERIALES SEGÚN LA NORMA Y ENSAYOS

Materiales y equipos:
Figura 08: Canal de Flujo Abierto (Hidráulico)

Figura 09: Dispositivo para medir el caudal

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Figura 10: Regla de medición de altura

Figura 11: Medidor de caudal (Incorporado en el Canal de Flujo Abierto)

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PROCEDIMIENTOS:
1. Instalar el canal, las dos compuertas.

2. Se ajusta la pendiente del canal para que sea horizontal.

3. Se mide el ancho del canal.

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4. Colocar el sensor de emergencia de nivel de agua, al inicio del canal.

5. Fijar una abertura “a” para la compuerta 1.
6. Establecer un caudal en el canal considerando un nivel del agua mayor a la
abertura de la compuerta 1.
7. Con ayuda de la compuerta 2 generar y establecer un salto hidráulico libre.
8. Estabilizar el caudal durante 2 minutos y tomar la lectura del caudal en el
display del equipo.

9. Medir las profundidades “y1”, “y2”. Tener cuidado al medir “y2”, esta se debe
medir alejada el resalto para no verse afectada por las oscilaciones, pero lo
suficientemente cercana al mismo para no verse afectada por la ficción.

10. Medir la longitud del salto hidráulico Lr.

11. Tabular los datos.
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RESULTADOS
Tabla 01: Datos tomados de caudal y tirante del primer ensayo

Tabla 02: Datos tomados de caudal y tirante del primer ensayo

Tabla 03: Datos tomados de caudal y tirante del primer ensayo

Tabla 04: Datos tomados de caudal y tirante del primer ensayo

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Tabla 05: Datos tomados de caudal y tirante del primer ensayo

Tabla 06: Datos tomados de caudal y tirante del primer ensayo

Tabla 07: Datos tomados de caudal y tirante del primer ensayo

Tabla 08: Calculos de la primera experimentación

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Tabla 09: Calculos de la segunda experimentación

Tabla 10: Calculos de la tercera experimentación

Tabla 11: Calculos de la cuarta experimentación

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Tabla 12: Comparción

Resultado: 01

Resultado: 02
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Resultado: 03

Resultado: 04
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CONCLUSIONES
Después de la experimentación en el laboratorio se ha podido inferir las diversas
conclusiones los cuales presentaremos a continuación:
➢ El resultado obtenido para la primera experimentacion se considera como
resalto oscilante debido al valor de 3.19.
➢ El resultado obtenido para la segunda experimentacion se considera como
resalto debil debido al valor de 2.29.
➢ El resultado obtenido para la tercera experimentacion se considera como
resalto oscilante debido al valor de 4.4.
➢ El resultado obtenido para la cuarta experimentacion se considera como resalto
oscilante debido al valor de 4.05.
➢ Se demostró como se produce un resalto hidráulico en un canal con pendiente
nula tomando en cuenta la influencia de distintas condiciones del canal.
➢ Se verificaron las diferentes variedades de froude los distritos tipos de resalto,
del cual se son directamente proporcionales al número de Froude.
➢ Se comprobó que al modificar la altura de una compuerta en un canal se
provocan distintas configuraciones en el escurrimiento del agua, dándose lugar
en algunos casos y dependiéndome la apertura que tenga la compuerta en un
resalto hidráulico de distinto tipo.

RECOMENDACIONES

➢ Utilizar los instrumentos de seguridad antes de realizar cualquier

maniobra.
➢ Escuchar las recomendaciones del guía a cargo.
➢ Verificar que todos los instrumentos no tengas fallas ni este defectuosas.
➢ A la hora del experimento calibrar el sensor de caudal.
➢ Verificar que el nivel este nivelado en la pendiente que se desea trabajar.
➢ Por últimos tomar las medidas de los tirantes de la manera mas exacta
posible, s es necesario con la ayuda de un compañero.
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REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

➢ Rocha, A. (2010). Hidráulica de tuberías y canales. Ed. Universidad

Nacional de Ingenieria.
➢ Hoja Técnica Tecquipment Flume FC300-All-Lengths-Flumes-Channel-
Datasheet.pdf
➢ Hoja Técnica CFG Edibon Canales de Fluidos
EDIBON_Technological_Presentation_v1_ES.PDF
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ANEXOS

Los datos fueron obtenidos tomando diferentes de los diferentes caudales.

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Estos es la maquina hidráulica con la cual se trabajara en este laboratorio.

Se muestra el nivel para verificar la pendiente correspondiente de nuestro canal.

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Este es el sensor que esta calibrado para tomas las variaciones de los caudales.

En este punto el compañero esta tomando las medidas de los tirantes.