河内国家大学下属外国语大学

中国语言文化系

潘坏苍
Phan Hoài Thương

《跨文化交际》课程期末报告

BÁO CÁO CUỐI KÌ

GIAO TIẾP LIÊN VĂN HOÁ

班级: QH2019C2
LỚP: QH2019C2
学生号: 19040022
MÃ SINH VIÊN: 19040022

GIẢNG VIÊN: PGS.TS.NGUYỄN HOÀNG ANH

一、 理论知识总结
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 第一章 导论
（一）跨文化交际概说
- 最早出自《周易 · 贲卦》，开时“文”、 “化”二字并
未联用。
“ 文化”
一词的由 - " 文化 " 一词古指与 " 武治 " 相对的 " 文治 " 与教
来 化。 " 文 " 是纹理，可引伸为装饰， " 化 " 是变化生成。
- 意思包括社会，物质，财富和民族精神的广泛内容。

- 人类学和社会学的一个基本概念。
“ 文化” + 广义： 是指人类创造的一切物质产品和精神产品。
的定义 + 侠义： 指包括语言、文学、艺术及一切意识形态在内的
精神产品。

- 文化共性 : 人类生活在同一个地球上，所以形成了人类文
文化共性 化共性。人类文化共性表现为人体基本构造相同，生活需求
文化 文化个性
和起居习惯相似，人类的七情六欲相近，国际交际规则的公
认和共同遵守。
- 文化个性 : 由于社会环境，历史进程，自然条件等不同，
来自地球上不同地方，不同国家，不同民族的人形成了不同
的生活习惯，行为规范，交际规则，思维方式，价值观念，
即不同的文化特征，或者说是不同的文化个体

- 主体文化（主导文化）：指一个民族，一个国家或一个语
主体文化 言群体所共享的主流文化特征。
和次文化 - 次文化 : 指同一个民族，一个国家，一个语言群体的不同
地方，不同职业，不同社会团体，不同文化层次，甚至不同
年龄段的人群特有的文化特征。

- 文化是人类所独有的，是社会的遗产。
- 文化是动态的。
文化的性质
- 随着人类社会发展变化，文化也会产生变化。

- 指一个国家，一个民族，一个地域，一个企业等具有某种
- “ 人与人之间往来接触；社会”
特殊内涵或者特殊意义的标示。
文化的性质 - 交际是人类信息交流的动态过程。
- 文化符号的载体丰富多彩 , 具有很强抽象性。一个国家，
- 交际是两个人或两种语言的接触，是两种文
一个民族，一个地域，一个企业可以有不止一个文化符号。
化的碰触。
- 包括： 信息内容、 信息发送者， 信息接收
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者、 发一接信息的手段。
 “ 交际”的
定义

- 根据交际的上述定义可以看出交际有以下特点：
+ 交际具有动态性。
交际的特点
+ 交际具有互动性。
+ 交际具有情境性。

- 根据交际手段可以分成语言交际和非语言交际。
+ 语言交际可以分为直接交际（口头）和
简接交际（书面）。
+ 非语言交际可以分为借助于体态、服饰
等不同方式。
交际 - 根据交际性之可以分为正式交际（社会公务性
交际的分类 质、官方性质）和非正式交际（私人性）。
- 根据交际场景可以分为现实交际和虚拟交际（网
络上）。
- 根据交际对象可以分为个体与个体交际、个体与
群体交际和群体与群体交际。
- 根据交际领域可以分为宗教交往、法制交往、民
族交往、外事交往、亲友间交际等。

- 交际能力是指一个人运用语言交际和非语言交际来
达到某一特定交际目的的能力。
- 影响交际能力的因素 : 交际人的知识、语言表达能
交际的能力 力、 交际心里
- 交际内容与交际工具是交际的必要条件，但还需要
交际人的交际信心。

跨文化交际
跨文化交际是具有不同文化背景的人从事交际的过程
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 （一）文化与交际的关系
· 文化是人类社会的产物。
· 交际是人类社会互相交流的过程。
→ 两者互相渗透、互相作用。文化支配人们的实践活动、认识活动和思维方
式，因此影响人们的交际行为。文化对交际的影响，具有潜移默化、深远持久的
特点，一般不是有形的、强制的。

（二）跨文化交际的特点
· 第一、跨文化交际时选用了哪种语言，表达时就往往受制于哪种语言所承载的
文化。
· 第二、交际者往来习惯于以自己的文化为出发点，在交际过程中受制本民族文
化的影响，所以交际者以本民族文化标准衡量他民族文化现象。
· 第三、 跨文化交际时可能发生文化障碍甚至文化休克。
· 第一和第二特点导致第三特点， 跨文化交际时可能发生文化障碍甚至文化体
克。

（四）跨文化交际的原则
· 质量原则：信息发送者和信息接受者要客服语言、文化的障碍。
· 得体原则：交际参与者的语言和行为要审时度势。
· 合作原则：交际参与者越过文化差异，相互配合。
· 礼貌原则：交际参与者对对方表示敬意或尊重。
· 机敏原则：对各种具体情况机智灵活地实施具有策略性语言和行为。
· 文化认同原则：维护本民族、本群体的文化模式的同时，也要尊重他民族、他群
体的文化特色。

（五）跨文化交际的 （六）跨文化交际的媒介一言语和非言语交际
分类 · 语言是文化的产物，又是文化的载体。文化决定语言
· 全球 / 全地区跨文 的表达方式，与因为你承载文化的内涵。语言表达是
化交际 交际的主要媒介。
· 两国人之间的跨文化 · 非语言交际指的是语言行为之外的一切由交际者和交
交际 际环境所产生的刺激，这些刺激对于交际参与者都有
· 国内各地人之间的跨 潜在的信息价值意义，一旦被对方所感知就产生了交
文化交际 际意义。非语言交际手段包括说话时的身姿，眉眼，
· 城市人与农村人之间 手势，表情，态度，服饰，体距等。
的跨文化交际

交际模式与跨文化交际
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 （一）交际的核心在理解
· 交际是主体之间的信息交流，信息交流除了有可靠的信道之外，主体
对信息的解读与理解攸关着交流的正确与流畅。
· 交际活动中对信息理解从来都是全方位的。

（二）理解的可能与条件
1. 交际的基本模型 : 传信者 一 信道 一 受信者

2. 就语言的交际过程，传统的传播理论会将交际的过程描述成以下的过
程:
传信者 — 概念 —编码 — 语言 ( 信道 ) — 反编码 一 概念 — 理解
— 受信者

（三）语言理解与文化理解
· 目的： 扫除交际的障碍
· 完整的交际模型 :

传播者 一 概念 一 编码 一 语言 ( 信道 ) 一 反编码 一 概念 一 理
解 一 阅听者

（四）有关跨文化交际的动态发展
· 交际活动本来就是一种互为主体的信息交流。在话轮转变时，交际
， 的主体互换角色，同时信息传递的方向也跟着转变。
· 由于交际不断的发生，双方的前理解一直处在改变、增加、减少等
变动之中，交际的结果也在互为主体的变动之中不断的发展。
· 就交际者的文化环境而言，也处在不断的变动之中。文化虽具有一
定的稳定与结构，但就微观的角度而言，文化从来都是在不断的改变
之中。

第二节：跨文化交际障碍

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跨文化较集中的文化休
克
 文化休克（文化冲突）：是 1985 年美国人类学家奥伯格提出来的一个概
念。
定义：一个人进入到不熟悉的文化环境时，因失去自己熟悉的标志和社会
环境而导致的焦虑。

跨文化适应的四大阶段

 “ 蜜月期” : 刚到新地区时 , 人们总感到兴奋、喜悦、好奇

 “ 危机期” : 新旧文化差异越来越明显 , 使得人们产生一种焦虑不
安的感觉
 “ 恢复期” : 人们多周围有了一些新认识 , 慢慢意识到文化差异的
客观存在 , 慢慢适应以文化的环境
 “ 适应期” : 人们开始改变自己的预期 , 接受并适应新文化环境的
生活
→ 这些阶段因人而异 , 客服文化体克都取决于人的适应能力。

影响跨文化交际的不良因素

（一） 文化优越感
· 指的是将母语文化的风俗习惯，交际规则，思维方式和价值观念作为唯一
的标准，衡量和判断世界一切文化的行为，与之一致者才是正确的反之都是
错误的和不好的，从而产生歧视，甚至加以反对，排斥。
（二） 文化偏见
· 指采取一种出于固有的成见所持的不公平的，不客观的甚至顽固不化的歧
视态度认识和对待与己不同的文化。
（三） 文化模式化文化
· 指的是本着固有的成见和先入为主的态度，事先设计好一种模式，将其硬
套在其他文化，其他社会上，采用过于简化，过于概括，甚至加以夸大的手
段将其他文化的一切現象都强行塞进自己设计的模式之中

第一章 第三节：跨文化交际能力培养

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一、 跨文化交际能力 三、 越南汉语学习者跨文化交际能力培
· 跨文化交际能力是跨文化交际 养的重要性
语境中，交际参与者所具有的能 ( 一 ) 越南汉语人才需求
够处理跨文化交际中的文化差 ( 二）跨文化交际学习目标
异、文化陌生感、本文化群体的 · 知识目标是希望通过跨文化交际学习，
态度、以及随之而来的心理压力 学习者了解相关概念，不同文化的特点和
等关键性问题来达到交际目的的 交流类型、影响跨文化交际的因素。
内在能力。 · 能力目标是使学习者能够准确地理解对
· 跨文化交际能力的组成要素包 方地言语（口语、书面语）及非言语地信
括： 息，同时也准确得体地表达自己地意思。
+ 跨文化交际意识
+ 相关理论知识
+ 适应能力

二、 跨文化交际能力培养内容
· 认知能力：
+ 是交际者具有能够理解并转译不同语言的言语表达和非语言表达的能力
要掌握交际能力语言的听、说、读、写等语言技能和等语言知识。
+ 包括历史、政治、宗教、价值观等方面知识。
· 情感能力：是跨文化交际的组成部分，交际者在跨文化交际语境中要培养适应
动机，减少对其他文化的偏见，从而做好接受对方文化，克服自身文化系统干扰
的心理准备。
· 行为能力：
+ 是跨文化交际过程中语言与非语言表达能力。语言是交际工具，因此交
际者必须能够准确地、得体地使用语言来偏码与译码，并在实际的言语活动中参
与沟通。
+ 包括面部表情、身体姿势、语气、语调、手势、眼神）。

第二章 交际中的文化差异

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第一节 东西方交际文化的异同

一、研究东西方文化的基 ·“东”、“西”：由人制造出来的的地理和文化实体
本准则 ·在地理方面，东方和西方的地理分界是地中海，这种
分界的概念形塑了东西方互为异己的意象。为了避免被
这种异己意象干扰，研究东西方文化者：
（1）必须具备两项基本条件：一是对意识形态的批
判；二是对人文主义的实践
（2）必须是一个能动者：要以整合各种跨文化障碍作
为交际目的；要对于东西方文化冲突有反思能力 → 反
映出自身对世界主义的认同程度
→ 跨文化交际的核心价值：使凌驾个人的政治、经
济、社会等影响力，止于现实的交易市场，而不会干扰
社会各地人与人之间的交流

二、东西方文化差异
（一）义务与权力 ·中国人：“义务”是优先原则——尽了“义务”之后才谈得
到个人的“权力”
·西方人：自由主义，“权力”为优先——“自由只有为了
自由的缘故才能被限制”
（二）礼治与法治 ·礼治与法治的作用：
·礼治：形塑君民的自律行为
·法治：维护社会制度
·东方（中国）与西方（欧美国家）对礼治与法治的看
法：
·中国：礼治为上，礼治是中国文化的一大特色。但现
有转成礼治与法治并重的趋向
·西方：法治为上
（三）东西文化差异在日 日常生活中东西方文化差异的各项观察可为：生活形
常生活上的简易观察 态、时间观念、自我意识、领导者的地位、表示意见的
方式、解决问题的方式、表达情绪的方式、回应夸奖的
方式、用餐习惯、感谢的习惯、收礼的习惯、敬辞与谦
辞等等。

第二节：大中华文化圈华人语文与文化差异
中国幅员辽阔，在最早的历史文献中，已经可以看到许多不同的民族，生存
在这块大陆上。

一、中国大陆和台湾地区的华语文

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 （一）文字的变革
·1920 年 2 月，学者钱玄同在《新青年》上发布《减省汉字笔画的提议》
一文。
·1935 年 8 月，国民政府教育部公布《第一批简体字表》。
·1936 年 2 月，因国民党元老戴季陶强烈反对而作罢。
·1949 年国民政府迁至台湾，仍旧使用传统汉字。
·1952 年 3 月 25 日，中国改革研究委员会汉字整理组成立，开始着手拟定
《常用汉字简化表草案》。
·1964 年 5 月中国文字改革委员会出版《简化字总表》。
·1977 年 12 月公布《第二次汉字简化方案（草案）》。
·1986 年 6 月宣布废止《第二次汉字简化方案（草案）》。
·2013 年 6 月公布《通用规范汉字表》
社会一般应用领域的汉字使用以《通用规范汉字表》为准。

（二）字音的问题
· 春秋、战国时期，不但各诸侯国文字不同，语音也有地区性的差异。
· 西汉后期，杨雄（公园 53 年 ~ 公园 18 年）撰写《方言》，记录了当时各
地区词汇的不同。
· 现代标准汉语，是以北方地区使用的北方官话，和北京话为基础制定的。
· 目前台湾地区虽然仍然以这套注音符号教学，但是社会上也仍旧在使用闽
南语、客家语和原住民语。

（三）文化的冲击
· 儒家一直是中华文化的重要部分。
· 满清后期，外国人藉传教、经商、武力来到中国，在政治、军事两方面无
法应对，于是有“洋务运动”，本着“中学为体，西学为用”的原则，学
习外国人的长处来对抗外国人。
· 洋务运动给中国带来现代银行体系、现代邮政体系、新式教育、新式军
队、共和思想、铁路、重工业等影响后世的成果。
· 由于香港增长期由英国统 · 新加坡华人的祖先大部分源自中国
· 中国几千年的历史中，不断的接触不同文化，最终都融合进中华文化。
治，英文长期是香港唯一法定 福建、广东和海南等地。
文化大革命，是一场于 1966 年 5 月 ~1976 年 10 月间在中国大陆地区发生
语言；直至 1971 年，中文才 · 自从公园 1980 年代由新加坡政府主
的革命性运动。
定为另一种法定语言。
二、香港地区的华语 三、新加坡地区的华语
导的“讲华语运动”之后，华语成为
·1877
文 年后，由于中国内地与 文
新加坡华裔的通用语，新加坡媒体使
香港交流日益频繁，普通话开 用方言也受到诸多限制。
始用于香港。 · 新加坡华人虽然多，但是已经笔香
香港由于未受中国大陆文化大 港更远离中华文化圈。
革命的影响，风俗习惯很多方 · 新加坡华人又由于位于马来地区和
面都保留原有大中华文化圈的 英国长期的影响，受当地文化和西方
中华文化，尤其是岭南文化。 文化影响的时间，更早于、长于香港 9
地区、台湾地区和大陆地区。
第三节： 越南与中国的交流与文化互动

一、十八世纪前越中交流简史
·公元前 214 年，已经有交址国（址又作趾）的记载。
·公元前 196 年，秦朝破灭，王赵佗并吞桂林、象郡两郡，自立为南越武王。
·公元前 111 年，汉武帝平定南越国丞相吕嘉的叛乱， 南越国历经五世，九十三年亡
国。
·公元 73 年春天，交趾女子侧和女弟征贰脱离中国，自立为王。
·公元 75 年夏天，马援带领军队南下，一年后打败征侧，战后三万多的马援汉族军
队，定居在交趾，大部分人与越族女人通婚，在三、四代之后逐渐被越族人同化。
汉、越两民族隔阂也逐渐地消失，而他们的混血后代以“京族”取代原来母系的各种
族身分。
·17 世纪起，西方传教士们为了向日本、中国、越南等国传道，就创造了系列拼音文
字来记录越南本地口语，越南国语字的萌芽即是这样形成的。
·公元 1869 年，在法殖民的压力下，越南国语字遂在越南正式取代了汉字和字喃
明末清初时期，一部分明朝遗民为逃避满清的统治，逃至今日越南的岘港。这批部
众，就是今日越南明乡人的始祖。
→ 越南与中国山水相连，又经历长期的社会接触，使两国文化融合在一 起。然而，
由于越南、中国毕竟是两个不同民族、不同社会、不同自然环境的两个国家，所以
有不少似同而实异的现象。

二、越南语言文化与中国语言文化的关系
越南语中的汉越借词从历时的角度可以分为三大类:
(1) 前汉越词：是唐代前越南语所借用的古汉语词。此类词语口传为主深深融
入越南语，具有口语色彩。如：buồng 房、buồm 帆、mùa 务、múa 舞
(2) 汉越词：是唐代末期越南语所借用的汉语词。此类词语通过书面 进入越
南语
(2a) 原词借用的汉越词，如: thiên 天、địa 地偏重于书面语色彩。根据其借用
形，又分为：thỉnh cầu 请求、 khảo thí 考试

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 (2b) 汉语语素借用后互相组合构词的新造汉越词，如：úng viên 应员、cư xá
居舍
(3) 来自汉语方言的汉语借词。此类在越南语中所占的比例不多，如: vằn thắn
馄饨、mì chính 味精、sủi cảo 水饺等。

二、 越、中节庆文化比较
共同点 不同点

越南 中国
（一）春节 节日期间，远离家 - 名称:元旦节 - 名称:春节
乡的人们都赶回家 - 祭祖的菜:粽子、 - 菜:鱼(年年有
乡与家里人团聚， 自煮 余)、
吃团年饭、拜访长 鸡、猪肉肉团...... 鱼丸肉丸
辈、亲戚、朋友、 - 孩子向大人拜年, - 祭祖,送压岁钱
互相祝福、放鞭 大人给 - 贴对联
炮、辞旧迎新，期 他们压岁钱
待新的一年平安、 - 代表食品:粽子
吉祥等活动

（二）端午节 农历五月初五的端 越南端午节叫做“驱 关于端午节的来

午节，又称“端 虫、杀虫节”。跟中 源，起码有两种不
阳”，午与阳都代表 国人不同的是，越 同的说法。除了维
阳气渐盛，是中国 南人在端午节一般 护身体的原因。另
和越南都有的传统 不放假，也不会互 一个的流行说法是
节日。这一天人容 相祝福。 与屈原有关，既然
易生病，瘟疫也容 端午节是屈原的忌
易流行，这样才发 日，如同清明节是
展出各种配挂艾 祭奠日，因此有人
草、 喝雄黄酒、兰 认为端午节不能互
草沐浴的活动，预 相祝贺快乐。
防各种季节变换后
可能的疾病

（三）中秋节 人们非常重视这一 越南又称 “中秋节” 中秋节源自对天象

节日，亲戚朋友在 为 “望月节” (Tết 的崇拜，由上古时
这一天常常欢聚一 Trông Trăng) 是越 代秋夕祭月演变而
堂吃团圆饭。中秋 南儿童的节日 来，放假一天
节所吃的特定食品
都与月亮、团圆有
关。

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 第三章 汉语语音、文字、语法与文化
第一节：从汉语语音体会汉民族文化

一，语音形式的文化内涵

（一）表现对立、复沓节奏的音乐感
· 汉语是声调的语言。
· 汉语有着明显的节奏特征，由两字声调或音节搭配，形成轻重、强弱对立的音乐性。
· 例如：墙→墙壁，师→老师等等。
· 从语音的规律性观察，可分为三类
+ 仄仄平平 / 平平仄仄：
欢天喜地、沉鱼落雁、形形色色
+ 仄平平仄 / 平仄仄平：
百花齐放、三教九流、称心如意
+ 仄平仄平 / 平仄平仄：
外圆内方、天怒人怨、扶老携幼

（二）表现和谐的审美思维 （三）二元对立、调和、统一的思维
· 汉语双音节词表现汉语文化 , 反映中国 中国人认为在矛盾、对立中转化为互
人的审美思维。 补、依存，在相对的对称、节奏、韵
· 中国人喜欢偶数两两相对的 律、和谐，产生美感。所以汉语语音的
形式“快快乐乐、平安健康”
对称性，本就来自于二元相对论的思
→ 对称形式完、和谐
→ 平衡、和谐的审美思维 维。例如：欢天喜地、深入浅出、截长
补短。

二，谐音运用的文化内涵

（一）趋吉的心理反映
· 利用字音的相同或近似，造成谐音双关来表达对幸福、吉祥的盼望：
+ 把 “春” 和 “福” 倒着贴，表示 “春到”、“福到”
+ 年夜饭吃 “鱼” 表示 “年年有余”
· 结婚的时候，在婚姻仪式中安排些能够表示谐音的物品，来寄托美好的
祝福：桂圆和核桃谐 “圆” 和 “合”，象征夫妻圆满百年好合。
· 考试前，民间习俗到庙里祭拜，常会准备以下祭品：“芹菜” 表示
“勤学”、“蒜” 表示 “精算” 等等。 （三）和谐、幽默的心理反映
· 中国人重视以和为贵 , 多以礼
貌 , 和谐 , 间接 , 模糊的方式来代
表正面的、直接的表达
+Fans: 粉丝、 12
+I love u 爱老虎油 ......
 （二）避凶的心理反映
· 利用谐音替代来驱除不吉祥的意
思，产生出避讳与委婉的表现。
+ “ 碎碎平安” 谐音 “岁
岁平安”
+ 送礼物不送伞，因为
“伞” 和 “散” 谐音

（四）简单、典雅、实用的心理反映
· 外国品牌名称之音译，也足以看出中国文化内涵。
· 趋吉避凶的心理因素。例如：可口可乐（ Coca Cola ）、七喜（ 7
up ）、百事可乐（ Pepsi ）
· 追求简单、典雅、实用的心理。
+ 追求简单：奔驰（ Mercedes-Benz ）、澳洲（ Australia ）
+ 追求典雅：纪梵希（ Givenchy ）、露华浓（ Revlon ）
+ 追求实用：捷安特（ Giant ）、宜家（ IKEA ）

第二节：从汉语文字体会汉民族文化

一，汉字的特色
（一）完整性 ·象一个小小的建筑物，有平衡、有对称、有和谐。
·每一个汉字形成一个完整方块形体。

（二）类化性 ·中国全部文字是由五百个左右的“初文”构成的。每一个初文
都是一个“观念”的单位。由“初文”再合体而成“字”。
·以六书的观点,汉字构字的类型,不外是象形、指事、会意、
形声
·以形象、指事的图像性帮助记忆: 有些汉字，原本即由图像
演变。在这样的图像基础上，又可以加不同的图像，变成不
同的字。
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 ·以会意、形声的组合了解构字之意:了解一个汉子的会意、形
声组合的结构，可以帮学者更容易了解该汉字的基本意义。
·形声字声符不同，读音当然不同，字形自然，有些容易混淆
读音或写法的汉字。我们可以用形声字的声符为线索来记
住。
·形声字形符不同，意义自然有异。从形符字义的归类及属
性，不仅可以理解字义，也能掌握正确的写法。
·从会意构字或形声构字的不同，可了解字形间的区别
有些字的写法相近，如果能了解这些字的构字情形，便可以
容易区分出这些字的写法的差别，从而写出正确的汉字。
·汉字一直以来都是字形，所以就算隔了 2000 年，我们仍然
（三）稳定性 看得懂古代的典籍文字。
·不像使用拼音文字的各国，当口音改变，读音改变时，汉字
不跟着改变。写字的方法可以简化，但发音和意义还是跟古
代时的汉字一样的。
二，汉字与中国古代社会文化
（一）反映以贝为货 很多以“贝”构字都与财货有关。
币的交易活动

（二）反映农业社会 ·古代以辰为镰刀除草，即蚌镰。以蚌壳为镰刀的农耕文化：
的谋生方式 ·从文字的原本字形来看，“辰”为蚌蛤“蜃”的象形。
晨：双手执辰除草耕种。
“摩蜃而耨”:
“晨”：古人很早就到田里工作。
“农”：以辰耨苗会耕
小篆 “农” ：两手执辰在田里工作的构形，囟字是田字的讹
变。
·中国古代男人负责耕种的文化：
男：由 “田、力” 组成，力是翻土的农具 => 男人就是拿着农
具在田里工作的人。
黄河流域稻谷一年一熟，春耕、夏耘、秋收、冬藏的农业文
化：
秋：由 “禾、火” 组成 => 秋来表示谷成熟。
年：人上头加禾。=> 收藏稻谷 = 一年又到了。
大有年：丰收。

（三）反映歃血为盟 歃血为盟: 会盟的各方要口含牲血,或把牲血涂在口旁。

的风俗 血：祭所荐牲血也；盟：从皿明声，没有血的痕迹
小篆 “盟”：从血明声，楷书省掉皿上面代表血的一横。
=> 歃血为盟的讯息也因而消失了。

（四）反映重视竹的 竹与古代的书写文化有极大关系。
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社会 古代作笔的材料用竹，竹是古代书写的纸张，显现了古代的
音乐文化，竹可以篇成器物
（五）反映古代对女 ·古代欣赏女生之美的文化现象：
生的审美观、母系社 很多有美的意思的字都以女为偏旁：媚、娓、姗、姣、……
会以及男尊女卑的意 母系社会：
识 姓：由 “女、生” 组成。
·古代姓如姬、姚、姜，都以女字偏旁
男尊女卑：社会转型为父系社会，男性变成了家中的主导
者，女性的地位也改变了。 女人只能以家为核心，生活视野
受到局限。
父：从又举主。“主”: 火主，意思是父亲应当引导全家的人走
向光明正大的道路。
母：牧也。“牧”：养牛人。=> 母亲成为具有生养子女的天生
女人。
出现一些以女构字，有消极意思的文字：妒、嫉、嫌、妄…
…
三，汉字与中国思想 了解汉字的结构形义 → 了解中国的思想特色与思维放肆

（一）反映精思力践 从“道德”了解中国强调要力行实践的思想
的思想

（二）反映敬畏天命 从“申”，“天”，“祭” 等字了解中国敬畏天命，追祀祖德的思

的思想 想

（三）反映以和为贵 从“怒”，“或”，“公”，“友” 等字了解中国重视德行，以和为

的思想 贵，不走个人主义路线的思想
总结：了解汉字的构字方式和集中蕴含的道理 → 领会文化精
神

四，汉字与中国的审美文化
（一）美、善是从味 古人原始的审美意识以最真实具体的饮食悦乐感的味觉美,发
觉出发的审美思维 展艺术美，乃至各种美，衍伸出道德的。

（二）形体结构之美 字本身的结构可看汉字之美，汉字本身呈现均衡、整 齐、稳

定之美。
·为了结构的好看和简省笔画，会有省形，省声
·为了结构的好看，形声字形符与声符的位置有了 6 种不同组
合方式分别为：声符在右，声符在下，声符在内，声符在
左，声符在上，声符在外。
（三）书法线条之美 书法艺术在中国非常普遍，也成为中国非常重要的艺术类
型。

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 · 四声平仄:呈现了抑扬顿挫的语音之美。
（四）声情音律之美 · 一字一音的对仗:对联的方式表现汉字的对应美:茶酒楼的对
联;茶酒楼的对联;戏台的对联;主管男女爱情婚姻的月老庙对
联;挺着大肚子,笑口常开的弥勒佛庙的对联。

第三节 从汉语文字体会汉民族文化

一、汉语语法的一般特征

（一）汉语语法的抽象性 （二）汉语语法的生成性
· 从句子的结构来看，中文分为 · 汉语是中心语在后，其他有修
“主语”和“谓语”。 饰作用的成分在前面。
· 汉语语法的抽象性也体现在语 · 有限的字可以生成无限的语言
法成分的聚合关系 单位。

（三）汉语语法的层次性 （四）汉语语法的系统性
层次性有两种： 汉语缺乏系统性，但是华人可
· 线性结构：表达先后的关系 以沟通，理解是因为共同遵守
· 层系结构：分析句子所需要的 文法系统
语法单位和层级 → 汉语语法的系统特性

（五）汉语语法的稳固性 （六）汉语语法的民族性
· 语法的稳固性与语法的抽象性 · 每种语言都有显示的民族特点
密切相关 汉语的民族性特点是在与其他语
· 语法是由各种抽象规则构成的 系比较中得出的
有机系统，经过千百年历史很少 · 汉语语法中语序和虚词的运用
发生变化 非常重要，语序不同，词类与词
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义也跟着不同
 二、从汉语语法特点看中华
文化

（一）汉语词法与中华文化 （二）汉语句法与中华文化
· 在现代汉语并列式的复合词中，词 · 汉语句法重视主题不重视主
素与词素之间的关系属于联合关 语。
系。 · 汉语句子最基本成分是二元性
· 期间的规则： 的“主题——评论”。
组词素的性质必须相同。
组词素的意义必须相同、相机或相
（一）含蓄委婉文化对汉语语法的影响
反（最常见），可互相说明。
· 中国人表达感情较为含蓄委婉曲折，不喜欢直截了当所以中国是属于高语境文
· 两词素的语法位阶是一样的
化。

（二）动态宇宙观对汉语语法的影响
· 汉语语法的“象似性”体现在“时序律”、“因果律”和“范围律” 三方面
三、文化对汉语语法的影响
上。
· 汉语语序的前后顺序 , 对应于真实世界 , 表示事件发生的时间前后
· 汉语的语序规律受到‘实在存有’与‘内思维’同律”此一基本思维型态的制
约。

（三）主客相容思维模式对汉语语法的影响
· 以主语和谓语的语义来说，中国融客为主、化天于人 , 以人合天的综合思维文
化模式→受事者可为主语 , 主事者可为宾语。

（四）人本文化精神对汉语语法的影响
· 中国文化向来以人为本→汉语句式少被动式 , 被动式多为负面义。

（五）重视整体性思维对汉语语法的影响
· 汉言受到社会文化的影响，呈现人类与世界互动的经验知识→汉语的表意方式
与汉民族的思维模式可能有某种关系。 17
· 整体思维 ( 或称系统思维 ) 是中国传统思维方式的主体 , 表现为“天人合一”的
思维方式
 第四章 汉、越词汇与文化

第一节 富有文化含义的汉语词汇
一、从民族文化了解词义的理据
（一）反映背后之历史语源
（二）反应形象化的思维方式
·夸张式造词: 巾帼、龙井、干戈(借代式)、飞毛腿、全家福、万年青、千古、绝
顶.......
·敬称式造词: 府上、千金、令堂、借光、光临、斧正.......
·谦称式造词: 鄙人、家兄,小弟、拙作、错爱、过奖...
·委婉式造词: 归天、出恭、长眠……
二、文化词语
（一）定义
·根据文化意义
·根据文化结构四层次
·通过与其他民族、国家同类词语的对比
（二）文化词语举例
·跟动物有关的词语
·跟植物有关的词语
·跟人物有关的词语
·跟人体有关的词语
·跟服饰有关的词语
三、外来词语
·外来词可以分为六类：
+ 纯音译
+ 音译兼译
+ 音译加意义
+ 纯义译
18
 + 宁母外来词
四、新词语
·随着社会的改变，词汇也有了变化
·新词：
+ 新近创造的词语，跟年轻族群的使用有关
+ 直接、快速反映社会的发展
+性质：动态，变化，不稳定
·可能正被融入人们日常使用中，但没有被主流语言所接受
·关于新语词的产生方式，大概可以来自以下 3 种：
（一）在语义上属于表达新概念的词语（汉语新词的主要形式，新事物、观念、制
度、 技术等 → 促使大量的新词产生）
· 科学技术方面：笔记本电脑、网络、互联网、电脑新手、网上新手
·政治经济方面：贸易战、全球化、股票、公权力、财团法人、国际金融等
·社会现象方面：单亲家庭、地球日、无损臭氧层
·台湾常见的新词语：大大、爬文、推、囧、啾咪、……
（二）缩略词：
·汉语词汇：主要是双音节 + 简短好用
→ 省略语：音节较长的词或词组 → 缩减 → 双音节词 =》方便使用
·注意：缩略词与全称形式一起存在，但使用频率不同
·例如：师大（师范大学）、科技（科学技术）、彩电（彩色电视）、审批（审查批
示）、边贸（边境贸易）、公关（公共关系）、国贸（国际贸易）、网红（网络红
人）等。
（三）来自不同语言的新词
·来自英语：fu（feeling）、尼特族（NEET： Not in Employment，Education or
Training）、跑趴（party）、粉丝（fans）、爱豆（idol）、……
·来自日语：宅男、熟女、宅配、达人、寿司……
·来自其他方言或大陆用语：山寨、暖男、小鲜肉、佛系、牛逼、……
·来自闽南语：白目、夯 （Hāng）、透透（惜惜）、蛤（há）
=》 新词语产生后的生存可能，有三种方式：
（1）可能问世后不久就无人使用，消失了
（2）继续不稳定地，小范围地存在
（3）被普遍使用，广泛流传而逐渐稳定，成为语言的一部分，成为固有词语。

五、流行词语（潮语）：
·时间、空间的条件限制更多 → 消失速度更快 + 意思更强
·大部分源自于年轻人，流行性比新词语更强
（一）旧词新用：旧的词汇形式承载新的词义
·例如：电灯泡
·旧用：发亮的东西
·新用：主要指男女谈恋爱时碍手碍脚又不知趣的第三者
·防火墙
·旧用：建筑物之间防止火灾蔓延的高墙

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·新用：一种位于内部网络与外部网络之间的网络安全系统
（二）音译词或谐音词
·音译词：以读音相近的字翻译外族语言而形成的词语
·来自日语的音译词：卡哇依”（可爱）、tatami
·来自英语：酷（cool）、迪斯科（disco）、欧佩克（OPEC）、托福（TOEFL）、
雅皮士（Yuppies）、朋克（punk）、黑客（hacker）、克隆（clone）
·谐音词：通过同音或近音字来代替本字产生出新词
·来自英语： 881 是“掰掰”（拜拜，Bye-bye）的谐音、886 是“掰掰啰”的谐音、“3Q”
就是谢谢你（Thank you）、鲁蛇（ Loser）、温拿 （Winner）
·数字的谐音：520“我爱你”、1314“一生一世”、484“是不是”、森 77（377）“生气
气”
（三）新创词汇：表达新概念新事物
·工具人：某人在不知情，或心甘情愿的情况下，毫无保留的付出，在情感，物质和
经济上不求回报，一直像工具一样被对方使用或使唤。
·躺平：指无论对方做出什么反应，你内心都毫无波澜
·已经渐渐不流行，正在消亡中的新词汇：
+ 蓝瘦香菇（2016 年底）：一位壮族青年因为说普通话口音很重，所以难受
想哭变成了“蓝瘦香菇”。
+ 给你满满的大平台（2016 年底）：王大陆出席 2016 亚洲音乐大奖的时候讲
错话，说了：“在这个舞台上会给你们带来各位满满的大！平！台！”
六、两岸词语
台湾与中国都使用汉语，但两岸再词汇使用上有不同的表现，大致有以下特征：

第二节 汉、越词汇于交际中的进阶表达
一、词汇与交际的表达艺术
·运用语言形式 ：
+ 直接或间接的表达方法
+ 字面意义与非字面的言外之意
· 语言的表达形式有差异的原因：
+ 交际语境的不同
+文化的需求
· 词汇的进阶表达，交际语用的表现：
+ 了解汉语语音，汉字，语法，词汇与文化的关系
+了解汉语字面意义的间接用意，（语言与非语言背景知识和信息，说话双方
共有的一般分析与推理能力。）
·要注重词汇的文化与语用辨异：
+跨文化交际时要特别留意的问题。在表达时可能产生偏误，轻则造成接受者
的误解，影响个人人际关系的和谐。

二、汉、越词汇之进阶表达与文化差异
· 人们表达方式往往受到生活环境、社会习俗、思维模式......的制约,呈现出差异性
+ 嘴硬 # cứng mồm cứng miệng

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 + 白眼 # trắng mắt
+ 说曹操曹操到 # Đa nghi như Tào Tháo

三、汉、越词汇之进阶表达方式举例
（一）、比喻式的表达
即以某种事物，特别是具象的事物，用打比方的方式，来借指另一种意义
（二）、象征式的表达
象征是指将抽象的观念，情感或看不见的事物，以某种具体的意象为媒介，间接加
以陈述的表达方式
（三）、委婉式的表达
·委婉是指不直截了当地表达本意，只用间接的、曲折的词语去表达，或暗示本意的
一种方式。
·委婉地表达与中华交际文化密切相关，中国人说话的风格讲究委婉含蓄。
·容易引起人们惊恐，羞耻，自卑，内疚等心理反应的事物，说话者常用一种含蓄的
方式来表达。
·不少汉语中常用的委婉语，在越南语中难已找到对应的说法。

第三节：语言文化接触的汉越词以及汉、越文化词语

一、越南语的汉越词与相对应汉语词的关
系
 · 两者意义相同 : ái quốc – 爱国、 thái độ - 态度
 · 汉越词的词义增多 : ảm đạm > 暗淡、 cơ cấu > 机构
· 汉越词的词义减少 : an ninh < 安宁、 bao dung < 包容
 · 汉越词的词语扩大 : diễm phúc – 艳福、 cung dưỡng – 供养

二、汉、越文化词语对
比
 · 相同 : 吃鹅蛋 = ăn trứng ngỗng 、远亲不如近邻 = bán anh em
xa mua láng giềng gần
 · 形象选择不同但含义相同 : 无风不起浪 – không có lửa làm
sao có khói
 · 形象选择相或相似而含义不同或有细微差别 : 轻于鸿毛 # nhẹ
tựa lông hồng
 完全不同 : 越南的“ áo dài, bánh cốm, Bát Tràng...”; 中国
的“一国两制、离
休 .....”

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 第五章 非语言交际文化

第一节：体态语

一、定义：以肢体、表情、空间等为表达的手段，
所形成的表达方式

二、体态语的特性
（一）直观性
（二）依附性
一 （三）文化性
何谓体
态与
Body
三、体态语的功能
languag
（一）补充语言表达、交流情感信息的功能
e
（二）替代功能

四、体态语和一般言语的差异
（一）一般言语大部分受文化、社会的影响，但体
态语则大部分受生物性影响
（二）体态语的真实性大于一般言语
（三）体态语的交流具有连贯性
（四）不同文化中的体态语共性大于一般言语

五、体态语的文化差异与禁忌
各民族在长远的文化发展中，体态语出现了明显的
差异，有些体态语甚而是民族的禁忌。
手势类
（二）表情类
（三）体姿类

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第二节：反馈语

一、反馈语定义
· 反馈语是指叫记者在说话人的激发下，发出能够表明该叫记者对当
前言语行为发生的位置及其所属的认知，所产生的言语行为。
· 界定主要原则 :
+ 反馈语是对他人言语行为的直接反应。
+ 反馈语不是构成会话的必要条件，但却对会话的过程起着
重要的影响。
+ 反馈语是直接反应，不需要听话者的确认。
· 分类：
+ 非言语形式：指的就是之前所讨论的体态语。
+ 言语形式反馈语的分类较为分歧：
2.1. 积极性、中立性和消极性三类。
2.2. 收到、理解、赞同，反对、疑问、惊讶等。

二、反馈语的特性 功能 :

· 简短 · 表达专注与礼貌
· 直接反应 · 辅助话权的交替与进行
· 不待确认 · 传达、影响态度与观点

单音节反馈语 : 多音节反馈语 :

· 反馈中最为直接的反应回 通常在特定的情况之下所采
馈 取的对应
· 要注意自己想表达的意思 ,
避免彼此产误解

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第三节 跨文化交际中的社会符码与禁忌

一、衣着文化
· 不同国家有不同的穿着要求，但都要留意色调和场合的符号。中国人重视
红色，重要场合都要穿红色或者带有红色的暖色系。虽然现代受到西方文化
的影响，新郎新娘穿的是深色西装和白色的婚纱，但其他人还遵守以前的原
则。
· 在汉文化中，
+ 男性在重要的场合可以穿庄重的中式，比如是唐装、中山装和旗
袍。如果穿西装的话，中国人不像西方人把西装分成几种并在正式场合一定
要穿礼服似的，只要是西装就算正式了。
+ 女性的传统正式衣服是旗袍。除了丧礼之外，汉文化圈大都可以接
受各民族的传统衣服。

二、饮食文化
· 中国人一般以筷子为餐具。对于周边国家可能会比较简单，但是对西方国
家来说是困难的。
· 中国人正式的餐桌大约都是圆桌，象征团圆的寓意，而且座次也有讲究，
安辈分排座。

三、居住文化
拜访朋友家要约定时间 , 看看是否要脱鞋 , 不可随意触动家里的东
西 ......

四、行的文化
· 越南：摩托车常进入汽车的车道，越南人常用喇叭。
· 台湾：执法严格，路上分车道，驶入错车道就被罚。
按喇叭被视为不礼貌 → 在万不得已的情况下才按喇叭。
不允许把食品、饮料带进交通工具。

五、其他 （送花的忌讳）：
· 在越南和法国，黄菊花代表丧礼，不能送人。在中国大陆没有禁忌送黄菊
花。
· 在中国，在节日或喜庆之际要送暖色调的花，忌讳送白色的花束。因为谐
音原因，避免用剑兰（艰难）、茉莉（没利）。
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 第六章 第六章:生活情景交际的实际运用

第一节 日常情境中的交际

问候
·一般与人见面时， 彼此问候打招呼使社会交礼仪中最
基本的要素，透过 “打招呼”方式，不仅可以开启友
谊，用打招呼来结 交朋友，也可以增 进自己的人际关
系。
·中国人不善于陌生 人打招呼，于熟人见面才会亲切地
互 相打招呼。
·适用的场合比较轻 松，一方用文具的形式来询问，另
一 方只需要用简单的词语来回答。 ∙ 比如：您好、您
早、早安、。。。 或者点头，微笑也 表示反馈。
拜访
·是联络感情、增进 友谊的一种有效方法。对亲戚给予
关心和安慰，与朋友联络感情、传递信息。
·如果是摆放的对 象是初次见面，就 跟对方说：“久仰
了！”、“久仰大 名
·如果拜访别人是为 了有事要麻烦对 方，就说：“打扰
了！”
·如果要先离开，就 说：“有事，先告 辞了!”、 “失陪
了！”
·如果主人若要 送别，一定要客气 的说“请留步！”
道别
·是离开时与人打招呼
·英美人士分手总是：“Bye!” 或者“See you later!”,
中国人日常情景交际用语 “Hope you’ll soon get better”。另外，也会根据不 同的
场合所变化。如探望病人时常说 “注意休息”、 “多穿衣
服”、 “多保重”、等。

致谢
·是对别人的好意， 表示感谢的礼貌用语之一。
比如：“太谢谢 了！”、“太感谢 您了！”、“衷心 感谢
您”或“我真 的不知道英怎样感 谢您才好”、“十 二万分
的感 谢”，等。
道歉
·是一种交际活动， 有人视之为弥补性交流，旨在于重
建由于真实或假想的冒犯发生不和谐的关系。
·比如：“对不起”、“打扰了”、“请您原 谅”、“很抱

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 歉”、“不好意思”，等。
送礼
·“送礼往来”是人之常情，除了要 把握送礼的时机、注
意礼物的适切性，最重要是耸立的诚意。
·送朋友、同事礼物：“希望你能喜 欢我送给你的礼
物。”、“一点儿 小意思，收下 吧！”
·送长辈礼物常说的话：“这是我孝 敬您老的，望您笑
纳”
·送上司、领导： “一点儿小意思，（请）不要见 怪。”
聚餐
·是日常生活常常出现的情景
·比如请个人到家做饭。开饭时 主人常说：“准备不充
分，招待不周，各位凑合凑合” 、“简单做几个饭，大
中国人日常情景交际用语
家凑 合凑合” 、“大家自己动手，不客 气”、“请多吃
些”。

第二节幽默在交际中的运用
“ 幽默”与“幽默
感”
（一）定义
·“ 幽默”指使人感到好笑，高兴，有趣而又意味深长的动作，语言，文字
或图像，透过对话，文学作品，绘画，舞台表演，戏剧，电影之类的方式
表达。
·“ 幽默感”：任何年龄和文化程度的人都会对幽默产生反应

影响幽默的表达与感觉的因素 幽默感的培养

· 人的个性 · 人的个性
· 教育程度
· 教育程度
· 成熟程度
· 成熟程度 · 时间因素
· 时间因素 · 空间因素
· 空间因素

三， 辨别与幽默性质相近的其他概念
和“幽默”性质相近的还有所谓“诙谐”、“滑稽”、“讽刺”、“歇后语”、“恶搞”等
说法，它们或多或少包括幽默的成分
（一）诙谐
“诙谐”一词，出于《汉书·东方朔传》，指谈吐幽默风趣。
26
（二）滑稽
“滑”音“古”。 运用动作，表情，语言，甚至令人发笑的情况下，表达自己的
意见或揭露事物的不合理之处，以达到到批评和劝阻的目的。
（三）讽刺
讽刺则是用比喻，夸张的手法，批评人或事。 多半用语言，文字表达，较幽
默，诙谐，滑稽要严肃。 有时有效，有时无效，严重者被认为指桑骂槐，反而令自
己受伤。
（四）歇后语（俏皮话）
幽默的语言方式，有时很俏皮。俏皮话，就是巧而有趣的话。这种俏皮话，
故意只说前一句，由听者自己去想到后一句，也就是说话者真正要表达的意思。
（五）恶搞（Kuso 库索）
“恶搞”一词来自日语 kuso game《死亡火枪》的主角遭受敌人攻击时的惨叫声
“kuso”。日语的“kuso”也就是“粪”，引申的用法很多，“很烂，烂到让人发笑”也是其
中之一，日本人使用时贬低意味较浓，但却成为台湾人故意搞怪的代名词之一，有
逗趣，取笑，讽刺的意思

四， 培养富幽默感的人际关系
- 幽默不等于笑话。幽默能直接在当下化解尴尬，并且可以使事情或谈话继续
发展。
- 表现幽默最需要注意人，事，时，地等因素的影响。场合，地点，地区，国
家都要注意。- 展现幽默，不妨先以自己为对象。别人称赞你的优点表示羡慕时，你
如何展现幽默淡化你的优点，或是同时称赞对方的优点？当你事情做得不如自己的
预期时，你又如何化解难堪，幽默的自我解嘲一番？这都是交际过程中经常遇到的
情况，何不自己先思考一下！

第七章 业务环境交际的实际运用

第一节 谈判的文化因素
一、基本论述
·文化深植在人的内心，根深蒂固，难以撼动。当世界在科技影响下变得越来越小，
人与人的接触越来越不受距离的约束之际，沟通变得高度频繁，而谈判就在不同的
文化之间穿梭，跨文化成了国际谈判最难跨越的障碍。
27
· 只有深入对方的文化场域，做出正确的文化行为，才有可能说服对方，改变观点和
行为，达成谈判协议。

第二节： 广告语中的文化因素
一、基本论述
1. 编码与译码
1950 年代, 传播模型提出编码与译码两个关键,由讯息来源所制成的文字、图
片和影像, 透过渠道,阅听人未必能完全地解读,在发布与接收之间造成的落差,造成跨
文化的障碍或误解。

來源 —- 解碼 decoding —- 渠道 channel —- 編碼 encoding

传播模型与传播流程

2. 跨文化广告
所谓跨文化广告可分为两类:
·一是在一国范围内的跨种族、 跨民族及不同次文化之间进行的广告传播活动
·二是国际领域的跨文化广告传播,广告讯息从一国向另一国的流动。

第三节：新闻标题中的文化因素
·公众语言(public language)至关紧要。
这早已有数百年研究、传播的公众语言,在今日活跃于虚空间,广泛而轻易的传播
·例子:中国中央电视台《厉害了,我的国》、洪荒之力、打 Call、淡定红茶......

第四节：书信表达的文化因素
一、封文
·是写在信封上的文字。
（一）标准信封的封文
·书写标准格式：
+ 框右收件人地址
+ 框内栏：收件人姓名、称谓、启封词
+ 框左栏：寄件人地址、缄封词
·注意事项
（1） 邮寄信：框内栏之称谓是写信人对送信人（通常是邮差）称呼收信人，
不可使用写信人对收信人的直接称谓书写。（
（2） 框内栏中之启封词，我们对长辈常用“钧启”，对平辈常用“大启”，对
亲人常用“安启”，在启字上头加一个字是对收信人的期许与祝福；不可以用
“敬启”，“恭启” 等字眼。
（3） 封文全幅之行数不可以是三行，应以四或五行为宜
（4） 框右栏之文字,第一行应比第二行低。
（5） 框左栏的寄信者地址，第一行由信封腰高起始。
（二）托带信的封文
28
 ·请托语：会因写信方与送新方的关系不同而改变。
·交递语：会因送信方与收新方的关系不同而改变。
·框内栏：所书写之称谓，乃是写信方面对送信方而称呼收信 方。 至于启封词
若无附件则长辈用“赐收”，平辈用“收”，有附件则用“检收”，绝对不会有“启”的字样。
·附件语：是指托带信之外的物品。
·署名：署名上有侧书自称，是写信人对送信人的自称，而不是对收信人的自
称。 日期一般只写与日。
（三）封文上的尊侧
·先将职称或称谓写出，再将名字侧 书写于后。
·其次是先将名字侧书，再将职称或称谓正常书写于后。
·在信封上使用侧，通常是用在托带信上，而邮寄信使用一般格式即可。
（四）信封的形式
是指写下至上的文字，一般分成前、中、后三段
（一）前段
·名字与称谓
·有亲属关系之长辈，不可直呼其名讳。
·书信对象若是平辈朋友，不要连姓书写，只呼其名即可，宜使用“宜静吾友”、
“亲爱的宜静”
·台湾地区的研讨会发文会使用“○○教授道鉴”或“○○ 教授有道”这样的开头，
·提称语
（二）中段：起首应酬语,正文,结尾应酬语
（三）后段：结尾敬语,自称、署名、明日,附候语,并候语,附件语,再禀语
（四）抬头的问题
·抬头事件：为表示尊敬
·使用抬头的注意事项： 行忌两挪抬、不行行吊脚、抬兄不抬我、行底不成抬、
单字不成行、单行不成幅等
（五）侧书的问题（谦侧）
·在笺文行文中，凡是谈到自己或是自己的亲属，家园，将字偏右小写（如果
是横写则是靠下方书写）
·除自己外，侧书时，只侧谦称而不侧其余。
·晚侧长不侧
·侧书避头字
·生侧死不侧
（六）折笺与封发： 切忌将文字折向内，习惯上，此乃代报丧之凶信。
（七）电子邮件： 电子邮件一般电子邮件的格式较简单且没有统一，讲究的程度也
不太一样，不过 在称谓、提称语以及署名这些部分是必不可少的。
（八）现代社交软件： 如 LINE，WeChat 等
注意：
·在社交软件发言一定要留意对象
·慎用贴图
·留意分享
·进出群组的礼貌
·结束交流
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 第八章 结论

第一节 跨文化交际已成公民素养

- 文化冲突（ cultural shock) 已经是二十一年纪的日常词汇

- 跨文化交际是现代汉语教师必备的全球公民素养
- 跨文化沟通是对汉语学习的重要之重更是有其必要性
- 在当代生活中 :
+ 跨文化交际无所不在
+ 影响的不良因素 : 文化优越感、文化偏见、文化模式化 ......
- 提高跨文化交际能力 : 提高跨文化交际意识、培养与跨文化交际有关的理
论和实践知识、把意识和知识转换为交际行为

第二节 缓解文化体克的方法

1. 开放心胸 , 尊重所有文化
2. 深化自身文化的学习
3. 善用非言语表达
4. 搁置差异 , 寻求认同
三、 本课程学后感（300 字）
作为一个学习汉语的学生，我觉得《越汉跨文化交际概论》是很有趣的一门
课， 是一门综合性学科。本课程的内容对学习汉语过程中最重要的事情因为跨文化
交际的内容已经解决我们的语言障碍问题。第一，由于文化差异的存在，使来自不
同文化背景的人在诊释从另一种文化中传来的信息时总是按自己的文化背景加以理
解，从而导致对对方信息理解的不准确，进而做出错误的判断和决策。作为一名口
笔译专业的学生，本门课的课程让我更了解了中国文化，从而在翻译关于文化的文
件时变得更容易、更准确。第二，不仅有利于学习的事，在生活中，已学到的跨文
化交际知识也是很有用的。 因为我们是学外语的，所以我们有很多外国朋友，尤其
是中国朋友，所以通过课程内容我们了解了中国文化中的禁忌，比如送礼文化，不
能给情人送梨，不能给别人送钟。 如果我不听老师讲这个问题，不学过本课的知识
我们很可能会因为自己的不理解而惹上麻烦。总之《越汉跨文化交际概论》课程特
别值得我们研究和学习的，能给学生提供丰富的知识。我希望我们中文系下一届的
学生也能获取跨文化交际的知识，甚至通过表演有关文化差异的有趣小戏，我相信
这门课会变得更有趣，吸引很多学生的兴趣。

四、 案例收集（最少 30 个案例）
序
资料／例子 出处 分析 教训
号
1 美国人刚到日本， 个人亲自的经历 在西方国家，服务员 到新 的地方
在餐馆经常给服务 的收入中有一部分来 要了解消费
员小费，使得服务 自顾客的小费。因此 文化
30
 在餐馆吃饭要给服务
员小费。但是，在日
本却是被完全禁止
的，如果在日本给服
员不高兴，甚至生
务员小费，服务员不
气。
仅不高兴，而且还会
被认为是对自己的侮
辱，因此是很不礼貌
的
朋友的经历 因为在东方国家的文
化里，当着别人的面
指出别人的错误是不
一个美国的学生在 可取的，而要只跟他
跟东方国家
全组成员面前直接 说他错在哪儿，或者
交际时说活
2 指出一个中国 学生 减少说话。如果在大
要委婉,不
的错误,让这位中国 庭广众之下指出一个
能太直接
人感到很尴尬。 人的错误，很可能明
明他已经知道了自己
的错误，被这样一
激，反而死不承认。
个人看印度 因为“OK”在每个国
一个美国人去希腊
电影后的总 家都是不同的含义， 旅行时， 要
旅游，经常用到
结 “ OK” 美 国 人 表 示 了解那个国
“ OK” 来 表 示 “ 很
“ 很 好 ” “ 没 问 家的 风土人
好”“没问题”，
题”，日本人表示的 情， 避免 导
3 但在这里的很多人
是“钱”，在法国， 致不愉快的
都劝他不要做这样
这 表 示 “ 零 ” 情况，甚至
的行为，甚至有人
“无”，巴西或希腊 因误 会而导
用不友善的眼光看
则表示一种令人厌恶 致打架。
他。
的动作。
朋友的经历 关于谢谢和请
在 西 方 国 家 ， thank
you( 谢 谢 ),
please（请） 这两个
词用的频率非常高，
一个美国人一直对
哪怕是跟爱人或者父 在 东 方 国
一个中国朋友说谢
母之间，几乎每天都 家，甚至对
谢，让中国朋友害
4 会说谢谢 很密切的 关
羞，不知道怎么办
可是在中国，越是亲 系不 要太客
才能减少他们之间
近的人，越不会经常 气。
的距离
说“谢谢，请, 对不
起” 这样的话，因为
觉得跟自己亲近的人
还要说这些话未免显
得太客气，太生分了
5 美国人跟朋友打招 朋友的经历 中国人送客人时，主 到新 的地方
呼要走的时候，中 人与客人常说：“慢 要了解本地
国朋友一直说“小 走 ！ ” “ 细 心 的问候、打
心 点 ” “ 慢 慢 点！”“再见，走好 招 呼 的 文
走”让他觉得很 啊！”“你们进去 化， 别让自
烦，因为他觉得自 吧 ！ ” “ 请 留 己因 为误会
31
 步”等。而西方人只
说 ： “ Bye bye （ 再
己是个大人，不需
见 ） ！ ” “ See you 而产生不 好
要他提醒这些小
next time （ 下 次 的情绪
事。
见 ） ！ ” “ Good
night（晚安）！
一个中国人去美国 朋友的经历 中国人吃饭时围成一
朋友家吃饭，看到 桌共同吃，西方人则
到新 的地方
每个人吃自己的一 将食物分成每人一份
要了解吃饭
份，而不是大家同
6 的文化， 避
一桌子吃饭，这让
免发生 误会
中国朋友很担心，
问题
不知道是不是他们
不喜欢他来？
朋友的经历 中国/越南人路遇熟人
总爱寒暄道：“吃饭
了吗？”“到哪儿
去 ？ ” “ 上 班
呀？”等。在我们看
来这是一种有礼貌的
打招呼用语，而若你
跟西方人这样打招
呼 “ Have you had 到新 的地方
your meal（吃过饭了 要了解本地
老外每天一大早就
么）？”“Where are 的问候、打
出门总觉得不自
you going（你去哪儿 招 呼 的 文
7 在，邻居老是问他
啊）？”他们则会认 化， 别让自
去哪儿，这让他觉
为你想请他吃饭或者 己因 为误会
得没有隐私。
干涉其私事，会引起 而产生不 好
误解。西方人见面， 的情绪
通 常 招 呼
道：“Hello（嗨）！
” “ How do you
do （ 你
好 ） ！ ” “ Nice
day，isn't it（今日
天 气 很 好 ， 不 是
么）？
8 一位外国朋友和一 朋友的经历 对于别人的赞扬，中 到新 的地方
位中国朋友交谈， 国人通常表示谦虚， 要了解本地
因为中国朋友穿着 并有一套谦虚之词， 交 谈 的 文
一件非常漂亮的衣 像“惭愧”、“哪 化， 避免 误
服，他称赞一下， 里 ” 、 “ 寒 会他们 的看
但中国朋友总是说 舍”、“拙文”等。 法，是 我们
“哪里、哪里”， 而西方人总是高兴地 做出不 好意
让外国朋友害羞。 回答“thank you（多 思的行为
不好意思从中指出 谢）”以表理解。中
衣服的美丽颜色， 国人用“多谢”的场
美丽面料。 合较西方人少，尤其
是十分亲近的朋友和
家庭成员之间不常
32
 说“多谢。”而西方
人 整 天 把 “ thank
you”挂在嘴边，即使
是亲朋好友和家庭成
员之间也常如此。
朋友的经历 在西方国家,想买单的
中国人/越南人到美 时候要向服务员
国旅行,在一个饭店 挥手,不应该开口叫
到新 的地方
用餐。吃完饭他就 他们因为他们认为
要注意他们
9 大声地喊:“服务员 这样做是不尊重服务
的 用 餐 文
买单!”。饭店里的 员,并影响其他顾客
化。
人都不高兴地盯着 用餐空间。
他，甚至服务员很
生气。
个人经历 西方人收到礼物时要
外国朋友参加越南
当着客人的面立刻打 到新 的地方
同事孩子的生日
开并连声称好。中国 要了解本地
会，看到孩子总是
人殷勤好客，一杯杯 交 谈 的 文
要求打开礼物，但
地斟酒，一遍遍地上 化， 避免 误
10 是这位同事却拒绝
菜，客人不吃不行， 会他们 的看
孩子在客人的面前
不喝也不行，使西方 法，是 我们
打开礼物的要求，
人觉得难以对付。而 做出不 好意
这让外国朋友感到
西方人的习惯是： 思的行为
很莫名其妙
Help yourself
在中国，麦当劳广 广告语中体现的 在中国，集体主义主
告通常是以家人团 中西文化差异研 导着大家的社会， 人
聚或者朋友聚会为 究；作者：吴烨 们认为集体利益高于
在不同国家
背景，表现和谐的 来源：《文学教 一切，个人利益服从
做产品广告
大家庭的气氛。而 育下半月》2016 集体利益。
时， 要认真
法国麦当劳广告 年 第 05 期 ； 第 相反地，在西方国
研究 本国文
中，增以同性恋为 一章 家，人们认为个人利
化， 避免 文
内容主题，在温暖 益大于集体利益，更
化误解影响
11 的麦当劳餐厅里坐 突出的是“我”而非
业务，采用
着一对父子，正进 “我们”，更重视个
流行的广告
行着交谈，但在这 人价值的实现
形式， 适合
种气氛围下儿子重
本地人民的
视的不是眼前的父
思想会提高
亲，却是自己的同
广告效果
性恋情人， 在广告
最后出现了一句广
告词“做你自己”
12 中国广告常用真实 广告语中体现的 中国广告大多数庄重 在不同国家
的功能来做广告， 中西文化差异研 严肃，西方广告则相 做产品广告
而西方国家尝使用 究；作者：吴烨 对幽默风趣 时，需 要仔
幽默的信息，比 来源：《文学教 细研究 本国
如： 育下半月》2016 的文化， 避
中国金霸王电池的 年 第 05 期 ； 第 免 文 化 误
广告词：“比一般 一章 解，产生相
电池耐用多至 7 倍 反的效果，
” 影响生意。
美国芭比波朗 粉底
33
 露 （ Bobbi
Brown ） 的 广 告 ：
“ your
personality needs
layers. Your face
does not.” （ 你
的性格需要多层
面，但是你的脸不
需要）
种族歧视、性别 泛 优 逊 （ Van
歧视、野蛮粗 Heusen）是高端服装
鲁 ： 20 世 纪 广 集团菲力士泛优逊
告中的那些糟粕 （PVH）旗下的衬衫品
https:// 牌。图片为泛优逊
www.jiemian.co 1952 年一张主推其牛
m/article/ 津布衬衫系列的广告 在不同国家
446156.html 海报，上面有四个穿 做产品广告
(7/12) 着不同款式泛优逊牛 时，需 要仔
津布衬衫的白人男性 细研究 本国
和一名上身裸露的土 的文化， 避
13 著民，配上一句”每 免 文 化 误
5 个男人里面就有 4 解，尤其是
个想拥有这些新款的 种族 歧视 ，
泛 优 逊 牛 津 布 衬 产生相 反的
衫”。土著民图像下 效果，影响
面的配文则是“据说 生意。
连他都很乐意用他脖
子上的野猪牙饰品来
换一件泛优逊牛津布
衬衫”。这则广告就
是世界上最粗鲁的种
族成见。
种族歧视、性别 艾略特牌（Elliott）
歧 视 、 野 蛮 粗 油漆 1930 年广告图：
在不同国家
鲁 ： 20 世 纪 广 一个黑人小男孩正在
做产品广告
告中的那些糟粕 用白色的艾略特油漆
时，需 要仔
https:// 将另一个黑人小男孩
细研究 本国
www.jiemian.co 涂成白色。曾经雪花
的文化， 避
m/article/ 皂推销的噱头是“雪
14 免 文 化 误
446156.html 花皂非常有效，甚至
解，尤其是
(7/12) 连黑色的皮肤也能洗
种族 歧视 ，
干净”，明目张胆的
产生相 反的
肤色歧视，而艾略特
效果，影响
牌油漆的这则广告在
生意。
肤色歧视方面可以说
是有过之而无不及。

34
 种族歧视、性别 艾 弗 ∙ 约 翰 逊 （ Iver
歧视、野蛮粗 Johnson ） 是 20 世 纪
鲁 ： 20 世 纪 广 早期美国一家生产枪
告中的那些糟粕 械、自行车和摩托车
https:// 的企业，上图为 1904 在不同国家
www.jiemian.co 年时该品牌一款左轮 做产品广告
m/article/ 手枪的广告。这家美 时，需 要仔
446156.html 国武器制造商为了宣 细研究 本国
(7/12) 传这款手枪在”具有 的文化， 避
15 致命杀伤力“的同时 免 文 化 误
又”绝对安全“的特 解，尤其是
点，不惜在广告中让 种族 歧视 ，
一个还在与洋娃娃为 产生相 反的
伴的女童摆弄手枪。 效果，影响
让一个天真无邪的孩 生意。
子从小就知道怎么使
用杀人的武器，这样
对孩子的思想是不好
的。
朋友的经历 因为亲和抱是法国的
到新 的地方
招呼方式而东方人只
要了解招呼
是说：“你好” 或
的文化。
者挥手的活动来表达
其实你 只需
招呼的意思。在法
要把手伸出
国，比如说巴黎，人
来，说 à
越南人/中国人刚到
们习惯左边亲一下，
la
法国，在见面的时
右边亲一下，muamua
chinoise,
候，法国人经常使
就好。贴面礼一般是
就可以化 解
用 抱 和 亲 （ faire
在关系很亲密的朋友
尴 尬 的 局
16 la bise）的活动来
和亲人之间进行的，
面。
表达招呼的意思，
在学校，同班同学之 à la
使得越南人/中国人
间也习惯行贴面礼。
chinoise
很尴尬,觉得没有礼
如果法国人主动接
就是说， 我
貌的。
吻，不要害羞，说明
们还 是用中
他们有同情心，想和
国的方式 打
你建立亲密关系。
招呼 吧，握
握 手 就 好
啦。这一招
很灵的喔！
17 越南人或中国人来 个 人 学 习 ASEAN 因为伊斯兰国家包括 到新 的地方
到巴基斯坦时，经 的科门后的总结 斯里兰卡、孟加拉、 要了解招呼
常用任何手来握手 巴基斯坦等国，在这 的文化
打招呼，这让这里 些信奉伊斯兰教的国
的人感到不妥，甚 家，左手都是被认为
至生气。 不纯洁与肮脏的，甚
至他们只可用自己的
右手放在左胸祈祷即
可。所以在与人相处
交流时，不能使用左
手传递碗物件。打招
呼必须使用右手握手
35
 或者用右手拥抱 3
次。
朋友的经历 因为西方人认为单数
的吉利的，有时只送
个梨也不感到菲薄。
一个美国朋友来中 到新 的地方
但是，中国人的观念
国留学，为了报答 要了解送礼
相对，中国人普遍有
一个同学已经帮他 的文化。 我
“好事成双”的说
指路，所以他马上 们要
18 法，因而凡是大贺大
送给那同学一个梨 仔细斟酌,
喜之事，所送之礼，
在手里。 这让那同 应该了解并
均好双忌惮，但是广
学有些害羞和不高 掌握外国人
东人则忌讳“4”这个
兴。 送礼的禁忌
偶数，因为在广东，
“ 4” 听 起 来 像 是
“死”，是不吉利的.
个人的经历 因为中国人的观念是 到新 的地方
给夫妻或情人不能送 要了解送礼
一个朋友来参加迁
梨，因为“梨”与 的文化。 我
乔宴，买了一篮子
“离离婚”“分离” 们要
19 梨作为礼物，华人
谐音，是不吉利的。 仔细斟酌,
老公似乎不太愿意
应该了解并
收下。
掌握外国人
送礼的禁忌
Maimai— 因为在中国，如果教
—一位越南人 师接受很贵重的礼物
人分享个人 来自于学生或家长，
在中国生活 如果这件事情被发现
到新 的地方
的经历 并举报，他们很有可
要了解送礼
https:// 能会有贪污的罪名。
不能送给中国老师 的文化， 应
www.youtube.co
20 奢侈品或者很贵的 该送给老 师
m/watch?
东西 纪念品， 越
v=0vrwDKc3jDY&
南特产， …
t=427s&ab_chan
…
nel=
%E9%85%B1MaiMa
i

为什么不能用红 因为中国人的观念
笔写名字，朱墨 是，用红笔写名字就
大 忌 https:// 属于「忌讳」」。这
zhuanlan.zhihu 种忌讳的来源是过去
到新 的地方
在中国不能用 红笔 .com/p/ 写罪犯名字的时候要
21 要了解他们
写名字 329816799 用醒目的红色，所以
国家的文化
（6/12） 用红笔写别人名字的
确会给人一种不礼貌
的感觉，这里面没有
什么迷信成分。
22 一个越南留学生在 Maimai— 因为在中国，如果说 到新 的地方
中国时，因为觉得 —一位越南人 别人是狗会很严重的 要了解他们
一个小孩子很可爱 人分享个人 事情，他们还会以为 国家的文化
所以说“这个小奶 在中国生活 你在骂别人的
36
 的经历
狗可爱啊”(bé cún https://
này dễ thương www.youtube.co
quá) 。 这 时 候 被 别 m/watch?
人提醒不能说别人 v=0vrwDKc3jDY&
是狗。 t=427s

一位衣冠楚楚的 北京姑娘讨厌别 《现代汉语词典》对

男士带着自己刚刚 人称呼“小姐” “小姐”的解释是
怀孕的妻子上一家 https:// “对年轻女子的尊
著名的孕妇装专卖 www.chinanews. 称”，但是一种逐渐
店买衣服，一进店 com.cn/2000- 蔓延并形成势力的社
门，店里的女服务 10- 会心理已把“小姐”
员很热情地迎上 17/26/51178.ht 定义为是对女人的
来，但刚一张口就 ml “蔑称”。人们普遍 跟外国人沟
把买卖给“喊”黄 (6/12) 认为，“小姐”就是 通、讨论、
23 了：“先生，您给 那种在歌舞厅夜总会 商量时,应
小 姐 买 点 什 出卖色相与男人周旋 该了解他们
么？”“小姐”立 的三陪女，或者干脆 的沟通文化
即黑下脸来：“你 就是“卖淫女”的另
才是小姐呢！”拉 一比较“礼貌”的说
着丈夫扭头而去。 法。
现 如 今 ， “ 小
姐”在京城渐成一
个遭人讨厌的称
呼。
朋友的经历 在日本没有打包文
化。 在日本，大多数 有必要 了解
店家不提供打包服务 日本的外 卖
的原因在于，若是出 包装文化，
了餐厅因而让食物发 避免 误会日
24
生变质或是失去美味 本人不 尊重
⋯⋯ 连带责任难以厘 顾客，而产
为什么在日本不能 清，因此大部分的店 生纠纷 和争
打包食物回家？ 家都不太提供打包服 吵。
务。
朋友的经历 东方人观念这种行为
去老外家 吃
一个美国人去越南 被看作乞丐要饭，其
饭，要了解
朋友家吃饭，因为 做法是在用餐时拿筷
那个国家的
想展示自己的音乐 子敲打盘碗。因为过
饮食习惯，
25 才华，用筷子击盏 去只有要饭的才用筷
做事前要先
敲盅，当时越南朋 子击打要饭盆，用发
问主人， 避
友提醒他不要再这 出的声响配上嘴里的
免做 忌讳 的
样做了。 哀告，引起行人的注
事。
意并给予施舍。
26 一名在日本留学在 朋友的经历 因为两国的文化差异 到新 的国家
中国食堂吃饭时， 是很大的。中国觉得 要了解他们
因为想赞食物的美 吃饭发出声音是一种 的 吃 饭 文
味而边吃边发出声 不礼貌的行为，但是 化。
音，让很多人用不 在日本没有这样子的
友好的眼光看他。 文化，他们喜欢在吃
37
 饭的时候叹赞食物的
美味。
Ăn uống ở Ý: ăn 因为意大利的朋友已
thế nào và sao 经习惯他国的文化。
cho phù hợp 意大利的晚餐时间通
https:// 常会在晚上 9 点左右
www.italyen.co 才开始吃晚餐，至于 到新 的国家
一个意大利学生被 m/an-uong-o-y- 为什么会这样？因为 要了解他们
一个越南朋友请到 an-the-nao-va- 意大利的工作时间 的 吃 饭 文
他家吃饭，但是这 sao-cho-phu- 表，与其他国家不 化。 熟悉 当
个朋友晚上 9 点才 hop/ 同，在这里，中午有 地的习 俗和
27
到，大家都已经开 (6/12) 一个 2 小时的休息时 传 统 很 重
饭了，他觉得对这 间，被称之为“下午 要，以 避免
个朋友来晚了很不 休息时间”，而晚上 造成 误解 和
尊重。 下班的时间一般是晚 失去友 谊的
上 6-7 点钟左右，也 情况
正因为这样的工作生
物钟，造成了意大利
人晚餐时间比较晚的
习惯。
个 人 学 习 ASEAN 在马赛，尤其是肯尼
的科门后的总结 亚马赛部落，吐痰则
旅行时， 要
一团人来马赛旅 是问候和表示尊重的
了解那个国
游，觉得这里人很 习惯方式。部落成员
家的 风土人
奇怪因为他们第一 在握手前会吐唾沫在
情， 避免 误
次见面已使用“ 吐 手上，他们也会对新
28 会他们 的行
痰”的行为跟别人 生婴儿吐痰，以祝他
为，了 解他
打招呼，有人觉得 们好运、长寿。甚至
们的文化 才
这是不礼貌的行 在马赛婚礼期间，父
能尊重他们
为。 亲会通过吐痰在新娘
的特点文化
的额头和乳房上来祝
福他的女儿。
个人看电影后的 在墨西哥不能送人黄 选择礼物时
总结 玫瑰最好是坚持传统 候要了解接
的红玫瑰而不是黄玫 受礼 物的国
在墨西哥有一个外
瑰，因为在墨西哥文 家文化 玫瑰
国人因为喜欢旁边
化中黄玫瑰意味着死 可以说是一
的女孩所以送给她
亡。 种非 常好的
一朵黄玫瑰，但是
礼物，可以
女孩很生气，她只
表达世界 上
29 说“我们墨西哥
任何地方的
人，后来不要送我
情 感 。 然
花了”。这使男孩
而，在 选择
很尴尬，不知道为
它 的 颜 色
什么她不喜欢玫
时，有 些国
瑰。
家对某 些玫
瑰有特殊的
含义。
30 一位日本留学生很 朋友的经历 在日本吃饭就是吃
惊讶，因为越南家 饭，所以当其他人都
庭经常一边吃饭一 在大快朵颐时，不要
38
 谈论你当天的经历因
为就餐时间只应吃
饭，无需交谈。
但在一些越南家庭
中，用餐时间是全家
人在辛苦工作一天后
边聊天
团聚的时间，因此他
们一边吃一边聊天，
分享每个人的一天，
表示家庭温暖的气
氛。

39