BIOTECNOLOGÍA

APLICADA A PROCESOS
INDUSTRIALES
Licenciado en Biotecnología: Marcos
Salcedo
SALA DE INOCULO
Inicio del proceso para la producción de la
proteína de interés.
En un medio de cultivo especifco se procederá a
colocar la cepa contenida en el criotubo la cual
posteriormente se va incubar a parámetros
específcos.
THERMO SCIENTIFIC
Thermo scientifc modelo Locator JR Plus
conteniendo nitrógeno líquido para conservación
de criotubos que contienen la cepa de interés.
THERMO SCIENTIFIC
Se observa la apertura del Thermo conteniendo
los racks donde se encuentran los criotubos.
Se pueden ver hasta cuatro posiciones diferentes
donde se ubica el Rack correspondiente
RACKS
Cada Rack puede contener hasta cinco cajas con
sus respectivos criotubos.
PREFERMENTADOR BIOFLO 510 AB
PASO POSTERIOR AL INOCULO
FERMENTADOR
BIOFLO PRO
Fermentador de 500 litros de
capacidad.
Una vez alcanzada la DO
correspondiente en el
prefermentador se procede al
traspaso del mismo al biorreactor
de mayor capacidad.
MICROFILTRATION
MODULE
Fibras con poro de 0,22µm
Finalizada la fermentación
dependiendo de la DO alcanzada
se procede al concentrado del
material.
EQUIPO DE RUPTURA
Al fnalizar la concentración
bacteriana se procede a la lisis
del material.
MICROFILTRATION
MODULE
Al fnalizar la ruptura se procede
a la fltración del material post
ruptura.
PRODUCTO
PROVENIENTE DE LA
FILTRACIÓN
Este producto se obtiene
posterior a la fltración, el mismo
contiene la proteína de interés la
cual se va sembrar en la columna
de intercambio iónico.
COLUMNA DE
INTERCAMBIO IÓNICO
En esta etapa se lleva a cabo una
cromatografía de intercambio
iónico a medida que se produce
la siembra del material.
EL CLORURO DE NÍQUEL ES
UTILIZADO PARA EL INTERCAMBIO
IÓNICO
COLUMNA DE
INTERCAMBIO IÓNICO
En la columna se puede observar
el transcurso de la siembra del
material.
COLUMNA DE
INTERCAMBIO IÓNICO
Columna de cromatografía de
intercambio iónico en proceso de
elución.
SISTEMA DE LECTURA
DE CROMATOGRAFÍA
Con el presente equipo se va
medir la absorbancia del material
para controlar la evolución del
proceso.
CYTIVA MONITOR
UVIS-920
El equipo dispone de un fltro que
cubre una longitud de onda de
280nm.
GRAFICADOR
El grafcador permite observar la
evolución del proceso de
cromatografía.
RECIPIENTE NALGENE
Los recipientes propiamente
dichos contienen el producto
conteniendo la proteína de
interés luego del proceso que se
inicio en el área de inoculo.