This document provides a list of foods that should and should not be consumed to help prevent cancer. Foods to consume include citrus fruits, berries, tomatoes, broccoli and other vegetables for their antioxidant and anti-inflammatory properties. Herbs, spices like turmeric and ginger are also recommended. Fish, poultry and beans are the preferred protein sources. Foods to avoid are processed meats, dairy products, fried foods and refined carbohydrates as they can promote cancer growth. Plastic containers should also be avoided to prevent chemical exposure.
This document provides a list of foods that should and should not be consumed to help prevent cancer. Foods to consume include citrus fruits, berries, tomatoes, broccoli and other vegetables for their antioxidant and anti-inflammatory properties. Herbs, spices like turmeric and ginger are also recommended. Fish, poultry and beans are the preferred protein sources. Foods to avoid are processed meats, dairy products, fried foods and refined carbohydrates as they can promote cancer growth. Plastic containers should also be avoided to prevent chemical exposure.
This document provides a list of foods that should and should not be consumed to help prevent cancer. Foods to consume include citrus fruits, berries, tomatoes, broccoli and other vegetables for their antioxidant and anti-inflammatory properties. Herbs, spices like turmeric and ginger are also recommended. Fish, poultry and beans are the preferred protein sources. Foods to avoid are processed meats, dairy products, fried foods and refined carbohydrates as they can promote cancer growth. Plastic containers should also be avoided to prevent chemical exposure.
ALIMENTOS QUE SE DEBE ✓ Uvas rojas (consumir con todo y
CONSUMIR semillas): resveratrol (antitumoral),
antocianinas (antioxidante). FRUTAS: ✓ Piña (consumir con todo y ✓ Naranja, lima, aguaymanto, camu corazón): contiene el compuesto camu: por su contenido en vitamina “BROMELINA” (citotoxidad C ayudan en la alcalinización de la celular – intoxica solo las células sangre. cancerígenas). ✓ Pomelo: Naringina (antitumoral, ✓ Plátanos sobre madurados (Factor antiinflamatorio). de necrosis tumoral solo en células ✓ Cascara de limón: contiene cancerígenas). compuestos llamados “limonenos y ✓ Arándanos (antioxidantes y ácido limonoides” que tienen actividad químico). anticancerígena, creando apoptosis ✓ Frambuesas (antioxidantes y ácido (muerte celular programada en elágico el cual crea porosidad en células cancerigenas). células cancerígenas – muerte ✓ Manzana y su semilla: La cascara celular). de la manzana presenta un ✓ Cerezas (antioxidantes y ácido compuesto llamado elágico el cual crea porosidad en “QUERCENTINA y células cancerígenas – muerte CATEQUINAS” (antialérgico, celular). antitumoral) y su semilla ✓ Tamarindo (contribuye a eliminar “LAETRIL”(citotoxidad celular – toxinas, mejorar el hígado). intoxica solo las células ✓ Palta y aceituna (Vitamina E). cancerígenas) consumir máximo 4 ✓ Pepa de palta (taninos) se ralla la manzanas por día. pepa agregándola a los alimentos a ✓ Durazno y su semilla: su semilla consumir “LAETRIL” (citotoxidad celular – ✓ Granada (antocianina difenólica y intoxica solo las células trifenólica- citotoxidad celular). cancerígenas), consumir máximo 3 ✓ Coco. semillas de durazno por día. ✓ Etc. VERDURAS ✓ Chochos o tarwi.
✓ Brócoli se consume con todo y ✓ Etc.
tronquito, Col, Coliflor: TUBERCULOS glucosinolatos, compuestos De preferencia de cascara morada, azufrados. consumir los tubérculos con todo y ✓ Betarraga (betanina). cascara ✓ Zanahoria (betacaroteno). ✓ Apio y perejil (“apigenina” regresa ✓ Papa. a la normalidad a las células ✓ Camote. cancerígenas). ✓ Oca. ✓ Espinaca (inhibe la destrucción del ✓ Arracacha. ADN, el crecimiento celular del ✓ Mashua. cáncer, y el crecimiento del tumor) . ✓ Olluco. ✓ Cebolla (Quercentina). ✓ Rabanito (Glucosinolatos). REEMPLAZOS PARA EL AZÚCAR ✓ Nabo (glucosinolatos). ✓ Pepinillo. ✓ Miel de abeja (de preferencia en ✓ Pimiento (capsaicina). frasco de vidrio y que sea de una ✓ Etc. persona confiable). ✓ Stevia (en hoja de preferencia). CEREALES
✓ Trigo (su consumo no debe ser en
exceso). CARNES ✓ Quinua. Consumir sancochado, sin uso de ✓ Kiwicha. aderezos y aceites LEGUMINOSAS ✓ Merluza. ✓ Lentejas. ✓ Bonito. ✓ Pallares. ✓ Bacalao. ✓ Frejoles. ✓ Trucha. ✓ Garbanzos. ✓ Pollo. ✓ Arvejas. ✓ Conejo. ✓ Pavo. ALIMENTOS QUE SE ✓ Cuy. DEBE EVITAR INFUSIONES CONSUMIR
✓ Manzanilla. ✓ Carnes rojas, carnes muy grasosas
✓ Menta. y sus derivados: La cocción de estas ✓ Flor blanca. carnes rojas forma compuestos como
✓ Valeriana. N-nitroso e hidrocarburos
aromáticos policíclicos ✓ Llantén. (cancerígenos); los derivados ✓ Diente de león. cárnicos tienen como principal ✓ Etc. conservante los nitritos y nitratos OTROS (altamente cancerígenos).
✓ Semillas de zapallo y/o chiclayo.
✓ Azafrán o cúrcuma (curcumina). ✓ Lácteos y derivados (leche, yogurt, queso, quesillo, manjar blanco, ✓ Jengibre (compuesto 6-shogaol ataca natilla, kéfir): acidifican al cuerpo las células madre del cáncer de formando lactato o acido láctico en el mamá). cuerpo facilitando un entorno ✓ Ajo crudo (alicina, quercentina), 1 agradable a que el cáncer pueda diente de ajo o ½ cucharadita de ajo expandirse/propagarse más rápido. molido diario. ✓ Utilizar frascos o envases de vidrio, ✓ Frituras: acero o porcelana ya que estos no • Carnes: reacción de maillard liberan partículas/ sustancias toxicas (coloración marrón – alimenta al para el organismo y son seguros de cáncer). usar para portar, llevar, almacenar • Tubérculos (papa, camote, alimentos, bebidas. etc): se forma un compuesto “ACRILAMIDA” altamente cancerígeno. ✓ Harinas refinadas, fideos (altos en carbohidrato de fácil absorción, eleva la cantidad de azúcar en sangre de forma rápida… esto favorece la alimentación del cáncer). ✓ Galletas y panes (reacción de maillard (coloración marrón – alimenta al cáncer). ✓ Condimentos y aderezos a excepción del ajo y kion . ✓ Azúcar (alimenta al cáncer). ✓ Alimentos que hayan estado en contacto con plástico (botellas plásticas, tapers, bolsas, envases de Tecnopor, tomatodo, etc): estos liberan un compuesto llamado “XENOESTROGENO” el cual altera el sistema endocrino (hormonal) produciendo retención de líquidos, endometriosis y adenomiosis, , irritabilidad, enfermedad fibroquística de la mama, quistes ováricos y uterinos, migrañas, pólipos, cáncer de mamá, cáncer de útero, síndrome premenstrual severo e infertilidad. ✓ Enlatados: “XENOESTROGENO”. ✓ Alimentos industrializados: chocolates, dulces, galletas, gelatinas, cereales, snacks, gaseosas, jugos, chicles, etc.