Epreuve d’examen Jul-22

Matière : Economie des arbres fruitiers

NB. Sauvegarder votre fichier Excel sous le nom : « nom prénom 75 2022 »

1. Les données en annexe sont relatives à la production de deux espèces arboricoles en pleine
production : un hectare d’abricotier et un hectare d’olivier. Calculez sur une feuille Excel les résultats
pour chaque espèce, soient :
- Coûts variables
- Coûts fixes
- Chiffre d’affaire
- Marge sur coûts variables
- Valeur ajoutée
- Résultat
- Valorisation financière de l’eau (= valeur ajoutée/consommation en eau)
- Taux de marge sur coûts variables

2. Synthétisez les résultats obtenus sur une feuille Excel

Abricotier Olivier
Coûts variables
Coûts fixes
Chiffre d’affaire
Marge sur coûts variables
Valeur ajoutée
Résultat
Valorisation financière de l’eau
Taux de marge sur coûts variables
Consommation en eau m3

3. Un exploitant dispose d’une SAU de 10 ha. Il voudrait planter des oliviers et des abricotiers. Quelles surfa
a. Des données de chaque espèce
b. Des résultats pour chaque espèce
c. De l’environnement en particulier l’environnement climatique et l’environnement économique au
4. Quelle stratégie de réinvestissement et de financement lui recommanderiez-vous ?
ANNEXE

Les données relatives à la production d’un hectare d’abricotier en pleine production

Rendement (qx/ha) 154

Charges des travaux mécaniques 2 590 dh

Charges de la main d’œuvre 7 300 dh

Charges des engrais et fumier 5 095 dh

Charges des traitements 290 dh

phytosanitaires
Charges d’irrigation 1 312 dh

Amortissements 1 000 dh

Intérêts sur emprunts 1 277,21 dh

Valeur locative terrain 3 000 dh

Frais divers (fixes) 829,36 dh

Prix des abricots 450 dh/ql

Consommation en eau m3 4860

Les données relatives à la production d’un hectare d’olivier en pleine production

Rendement (qx/ha) 50

Charges des travaux mécaniques 1120 dh

Charges de la main d’œuvre 6000 dh

Charges des engrais et fumier 2970 dh

Charges des traitements 915 dh

phytosanitaires
Charges d’irrigation 2419,20 dh

Amortissements 1 010 dh

Intérêts sur emprunts 1033,66 dh

Valeur locative terrain 3 000 dh

Frais divers (fixes) 671,21 dh

Prix des olives 600 dh/ql

Consommation en eau m3 4320

bricotiers. Quelles surfaces de chaque espèce lui recommanderiez-vous compte tenu :

ement économique au Maroc ?

 Epreuve d’examen Jul-22
Matière : Economie des arbres fruitiers

NB. Sauvegarder votre fichier Excel sous le nom : « nom prénom 75 2022 »

1. Les données en annexe sont relatives à la production de deux espèces arboricoles en pleine
production : un hectare d’abricotier et un hectare d’olivier. Calculez sur une feuille Excel les résultats
pour chaque espèce, soient :
- Coûts variables
- Coûts fixes
- Chiffre d’affaire
- Marge sur coûts variables
- Valeur ajoutée
- Résultat
- Valorisation financière de l’eau (= valeur ajoutée/consommation en eau)
- Taux de marge sur coûts variables

2. Synthétisez les résultats obtenus sur une feuille Excel

Abricotier Olivier
Coûts variables
Coûts fixes
Chiffre d’affaire
Marge sur coûts variables
Valeur ajoutée
Résultat
Valorisation financière de l’eau
Taux de marge sur coûts variables
Consommation en eau m3

3. Un exploitant dispose d’une SAU de 10 ha. Il voudrait planter des oliviers et des abricotiers. Quelles surfa
a. Des données de chaque espèce
b. Des résultats pour chaque espèce
c. De l’environnement en particulier l’environnement climatique et l’environnement économique au
4. Quelle stratégie de réinvestissement et de financement lui recommanderiez-vous ?
ANNEXE

Les données relatives à la production d’un hectare d’abricotier en pleine production

Rendement (qx/ha) 154

Charges des travaux mécaniques 2 590 dh

Charges de la main d’œuvre 7 300 dh

Charges des engrais et fumier 5 095 dh

Charges des traitements 290 dh

phytosanitaires
Charges d’irrigation 1 312 dh

Amortissements 1 000 dh

Intérêts sur emprunts 1 277,21 dh

Valeur locative terrain 3 000 dh

Frais divers (fixes) 829,36 dh

Prix des abricots 450 dh/ql

Consommation en eau m3 4860

Les données relatives à la production d’un hectare d’olivier en pleine production

Rendement (qx/ha) 50

Charges des travaux mécaniques 1125 dh

Charges de la main d’œuvre 6000 dh

Charges des engrais et fumier 2970 dh

Charges des traitements 915 dh

phytosanitaires
Charges d’irrigation 2419,20 dh

Amortissements 1 010 dh

Intérêts sur emprunts 1033,66 dh

Valeur locative terrain 3 000 dh

Frais divers (fixes) 671,25 dh

Prix des olives 600 dh/ql

Consommation en eau m3 4320

bricotiers. Quelles surfaces de chaque espèce lui recommanderiez-vous compte tenu :

ement économique au Maroc ?

 Epreuve d’examen Jul-22
Matière : Economie des arbres fruitiers

NB. Sauvegarder votre fichier Excel sous le nom : « nom prénom 75 2022 »

1. Les données en annexe sont relatives à la production de deux espèces arboricoles en pleine
production : un hectare d’abricotier et un hectare d’olivier. Calculez sur une feuille Excel les résultats
pour chaque espèce, soient :
- Coûts variables
- Coûts fixes
- Chiffre d’affaire
- Marge sur coûts variables
- Valeur ajoutée
- Résultat
- Valorisation financière de l’eau (= valeur ajoutée/consommation en eau)
- Taux de marge sur coûts variables

2. Synthétisez les résultats obtenus sur une feuille Excel

Abricotier Olivier
Coûts variables
Coûts fixes
Chiffre d’affaire
Marge sur coûts variables
Valeur ajoutée
Résultat
Valorisation financière de l’eau
Taux de marge sur coûts variables
Consommation en eau m3

3. Un exploitant dispose d’une SAU de 10 ha. Il voudrait planter des oliviers et des abricotiers. Quelles surfa
a. Des données de chaque espèce
b. Des résultats pour chaque espèce
c. De l’environnement en particulier l’environnement climatique et l’environnement économique au
4. Quelle stratégie de réinvestissement et de financement lui recommanderiez-vous ?
ANNEXE

Les données relatives à la production d’un hectare d’abricotier en pleine production

Rendement (qx/ha) 154

Charges des travaux mécaniques 2 590 dh

Charges de la main d’œuvre 7 300 dh

Charges des engrais et fumier 5 095 dh

Charges des traitements 290 dh

phytosanitaires
Charges d’irrigation 1 312 dh

Amortissements 1 000 dh

Intérêts sur emprunts 1 277,21 dh

Valeur locative terrain 3 000 dh

Frais divers (fixes) 829,36 dh

Prix des abricots 450 dh/ql

Consommation en eau m3 4860

Les données relatives à la production d’un hectare d’olivier en pleine production

Rendement (qx/ha) 50

Charges des travaux mécaniques 1120 dh

Charges de la main d’œuvre 6000 dh

Charges des engrais et fumier 2950 dh

Charges des traitements 915 dh

phytosanitaires
Charges d’irrigation 2419,20 dh

Amortissements 1 010 dh

Intérêts sur emprunts 1035,66 dh

Valeur locative terrain 3 000 dh

Frais divers (fixes) 671,21 dh

Prix des olives 600 dh/ql

Consommation en eau m3 4320

bricotiers. Quelles surfaces de chaque espèce lui recommanderiez-vous compte tenu :

ement économique au Maroc ?

 Epreuve d’examen Jul-22
Matière : Economie des arbres fruitiers

NB. Sauvegarder votre fichier Excel sous le nom : « nom prénom 75 2022 »

1. Les données en annexe sont relatives à la production de deux espèces arboricoles en pleine
production : un hectare d’abricotier et un hectare d’olivier. Calculez sur une feuille Excel les résultats
pour chaque espèce, soient :
- Coûts variables
- Coûts fixes
- Chiffre d’affaire
- Marge sur coûts variables
- Valeur ajoutée
- Résultat
- Valorisation financière de l’eau (= valeur ajoutée/consommation en eau)
- Taux de marge sur coûts variables

2. Synthétisez les résultats obtenus sur une feuille Excel

Abricotier Olivier
Coûts variables
Coûts fixes
Chiffre d’affaire
Marge sur coûts variables
Valeur ajoutée
Résultat
Valorisation financière de l’eau
Taux de marge sur coûts variables
Consommation en eau m3

3. Un exploitant dispose d’une SAU de 10 ha. Il voudrait planter des oliviers et des abricotiers. Quelles surfa
a. Des données de chaque espèce
b. Des résultats pour chaque espèce
c. De l’environnement en particulier l’environnement climatique et l’environnement économique au
4. Quelle stratégie de réinvestissement et de financement lui recommanderiez-vous ?
ANNEXE

Les données relatives à la production d’un hectare d’abricotier en pleine production

Rendement (qx/ha) 154

Charges des travaux mécaniques 2 590 dh

Charges de la main d’œuvre 7 300 dh

Charges des engrais et fumier 5 095 dh

Charges des traitements 290 dh

phytosanitaires
Charges d’irrigation 1 312 dh

Amortissements 1 000 dh

Intérêts sur emprunts 1 277,21 dh

Valeur locative terrain 3 000 dh

Frais divers (fixes) 829,36 dh

Prix des abricots 450 dh/ql

Consommation en eau m3 4860

Les données relatives à la production d’un hectare d’olivier en pleine production

Rendement (qx/ha) 50

Charges des travaux mécaniques 1120 dh

Charges de la main d’œuvre 6000 dh

Charges des engrais et fumier 2970 dh

Charges des traitements 920 dh

phytosanitaires
Charges d’irrigation 2419,20 dh

Amortissements 1 010 dh

Intérêts sur emprunts 1033,06 dh

Valeur locative terrain 3 000 dh

Frais divers (fixes) 671,21 dh

Prix des olives 600 dh/ql

Consommation en eau m3 4320

bricotiers. Quelles surfaces de chaque espèce lui recommanderiez-vous compte tenu :

ement économique au Maroc ?

 Epreuve d’examen Jul-22
Matière : Economie des arbres fruitiers

NB. Sauvegarder votre fichier Excel sous le nom : « nom prénom 75 2022 »

1. Les données en annexe sont relatives à la production de deux espèces arboricoles en pleine
production : un hectare d’abricotier et un hectare d’olivier. Calculez sur une feuille Excel les résultats
pour chaque espèce, soient :
- Coûts variables
- Coûts fixes
- Chiffre d’affaire
- Marge sur coûts variables
- Valeur ajoutée
- Résultat
- Valorisation financière de l’eau (= valeur ajoutée/consommation en eau)
- Taux de marge sur coûts variables

2. Synthétisez les résultats obtenus sur une feuille Excel

Abricotier Olivier
Coûts variables
Coûts fixes
Chiffre d’affaire
Marge sur coûts variables
Valeur ajoutée
Résultat
Valorisation financière de l’eau
Taux de marge sur coûts variables
Consommation en eau m3

3. Un exploitant dispose d’une SAU de 10 ha. Il voudrait planter des oliviers et des abricotiers. Quelles surfa
a. Des données de chaque espèce
b. Des résultats pour chaque espèce
c. De l’environnement en particulier l’environnement climatique et l’environnement économique au
4. Quelle stratégie de réinvestissement et de financement lui recommanderiez-vous ?
ANNEXE

Les données relatives à la production d’un hectare d’abricotier en pleine production

Rendement (qx/ha) 154

Charges des travaux mécaniques 2 590 dh

Charges de la main d’œuvre 7 300 dh

Charges des engrais et fumier 5 095 dh

Charges des traitements 290 dh

phytosanitaires
Charges d’irrigation 1 312 dh

Amortissements 1 000 dh

Intérêts sur emprunts 1 277,21 dh

Valeur locative terrain 3 000 dh

Frais divers (fixes) 829,36 dh

Prix des abricots 450 dh/ql

Consommation en eau m3 4860

Les données relatives à la production d’un hectare d’olivier en pleine production

Rendement (qx/ha) 50

Charges des travaux mécaniques 1130 dh

Charges de la main d’œuvre 6000 dh

Charges des engrais et fumier 2970 dh

Charges des traitements 915 dh

phytosanitaires
Charges d’irrigation 2419,20 dh

Amortissements 1 010 dh

Intérêts sur emprunts 1033,66 dh

Valeur locative terrain 3 000 dh

Frais divers (fixes) 671,31 dh

Prix des olives 600 dh/ql

Consommation en eau m3 4320

bricotiers. Quelles surfaces de chaque espèce lui recommanderiez-vous compte tenu :

ement économique au Maroc ?

 Epreuve d’examen Jul-22
Matière : Economie des arbres fruitiers

NB. Sauvegarder votre fichier Excel sous le nom : « nom prénom 75 2022 »

1. Les données en annexe sont relatives à la production de deux espèces arboricoles en pleine
production : un hectare d’abricotier et un hectare d’olivier. Calculez sur une feuille Excel les résultats
pour chaque espèce, soient :
- Coûts variables
- Coûts fixes
- Chiffre d’affaire
- Marge sur coûts variables
- Valeur ajoutée
- Résultat
- Valorisation financière de l’eau (= valeur ajoutée/consommation en eau)
- Taux de marge sur coûts variables

2. Synthétisez les résultats obtenus sur une feuille Excel

Abricotier Olivier
Coûts variables
Coûts fixes
Chiffre d’affaire
Marge sur coûts variables
Valeur ajoutée
Résultat
Valorisation financière de l’eau
Taux de marge sur coûts variables
Consommation en eau m3

3. Un exploitant dispose d’une SAU de 10 ha. Il voudrait planter des oliviers et des abricotiers. Quelles surfa
a. Des données de chaque espèce
b. Des résultats pour chaque espèce
c. De l’environnement en particulier l’environnement climatique et l’environnement économique au
4. Quelle stratégie de réinvestissement et de financement lui recommanderiez-vous ?
ANNEXE

Les données relatives à la production d’un hectare d’abricotier en pleine production

Rendement (qx/ha) 154

Charges des travaux mécaniques 2 590 dh

Charges de la main d’œuvre 7 300 dh

Charges des engrais et fumier 5 095 dh

Charges des traitements 290 dh

phytosanitaires
Charges d’irrigation 1 312 dh

Amortissements 1 000 dh

Intérêts sur emprunts 1 277,21 dh

Valeur locative terrain 3 000 dh

Frais divers (fixes) 829,36 dh

Prix des abricots 450 dh/ql

Consommation en eau m3 4860

Les données relatives à la production d’un hectare d’olivier en pleine production

Rendement (qx/ha) 50

Charges des travaux mécaniques 1120 dh

Charges de la main d’œuvre 6000 dh

Charges des engrais et fumier 2973 dh

Charges des traitements 915 dh

phytosanitaires
Charges d’irrigation 2419,20 dh

Amortissements 1 010 dh

Intérêts sur emprunts 1036,66 dh

Valeur locative terrain 3 000 dh

Frais divers (fixes) 671,21 dh

Prix des olives 600 dh/ql

Consommation en eau m3 4320

bricotiers. Quelles surfaces de chaque espèce lui recommanderiez-vous compte tenu :

ement économique au Maroc ?

 Epreuve d’examen Jul-22
Matière : Economie des arbres fruitiers

NB. Sauvegarder votre fichier Excel sous le nom : « nom prénom 75 2022 »

1. Les données en annexe sont relatives à la production de deux espèces arboricoles en pleine
production : un hectare d’abricotier et un hectare d’olivier. Calculez sur une feuille Excel les résultats
pour chaque espèce, soient :
- Coûts variables
- Coûts fixes
- Chiffre d’affaire
- Marge sur coûts variables
- Valeur ajoutée
- Résultat
- Valorisation financière de l’eau (= valeur ajoutée/consommation en eau)
- Taux de marge sur coûts variables

2. Synthétisez les résultats obtenus sur une feuille Excel

Abricotier Olivier
Coûts variables
Coûts fixes
Chiffre d’affaire
Marge sur coûts variables
Valeur ajoutée
Résultat
Valorisation financière de l’eau
Taux de marge sur coûts variables
Consommation en eau m3

3. Un exploitant dispose d’une SAU de 10 ha. Il voudrait planter des oliviers et des abricotiers. Quelles surfa
a. Des données de chaque espèce
b. Des résultats pour chaque espèce
c. De l’environnement en particulier l’environnement climatique et l’environnement économique au
4. Quelle stratégie de réinvestissement et de financement lui recommanderiez-vous ?
ANNEXE

Les données relatives à la production d’un hectare d’abricotier en pleine production

Rendement (qx/ha) 154

Charges des travaux mécaniques 2 590 dh

Charges de la main d’œuvre 7 300 dh

Charges des engrais et fumier 5 095 dh

Charges des traitements 290 dh

phytosanitaires
Charges d’irrigation 1 312 dh

Amortissements 1 000 dh

Intérêts sur emprunts 1 277,21 dh

Valeur locative terrain 3 000 dh

Frais divers (fixes) 829,36 dh

Prix des abricots 450 dh/ql

Consommation en eau m3 4860

Les données relatives à la production d’un hectare d’olivier en pleine production

Rendement (qx/ha) 50

Charges des travaux mécaniques 1140 dh

Charges de la main d’œuvre 6000 dh

Charges des engrais et fumier 2970 dh

Charges des traitements 915 dh

phytosanitaires
Charges d’irrigation 2419,20 dh

Amortissements 1 010 dh

Intérêts sur emprunts 1033,66 dh

Valeur locative terrain 3 000 dh

Frais divers (fixes) 674,21 dh

Prix des olives 600 dh/ql

Consommation en eau m3 4320

bricotiers. Quelles surfaces de chaque espèce lui recommanderiez-vous compte tenu :

ement économique au Maroc ?

 Epreuve d’examen Jul-22
Matière : Economie des arbres fruitiers

NB. Sauvegarder votre fichier Excel sous le nom : « nom prénom 75 2022 »

1. Les données en annexe sont relatives à la production de deux espèces arboricoles en pleine
production : un hectare d’abricotier et un hectare d’olivier. Calculez sur une feuille Excel les résultats
pour chaque espèce, soient :
- Coûts variables
- Coûts fixes
- Chiffre d’affaire
- Marge sur coûts variables
- Valeur ajoutée
- Résultat
- Valorisation financière de l’eau (= valeur ajoutée/consommation en eau)
- Taux de marge sur coûts variables

2. Synthétisez les résultats obtenus sur une feuille Excel

Abricotier Olivier
Coûts variables
Coûts fixes
Chiffre d’affaire
Marge sur coûts variables
Valeur ajoutée
Résultat
Valorisation financière de l’eau
Taux de marge sur coûts variables
Consommation en eau m3

3. Un exploitant dispose d’une SAU de 10 ha. Il voudrait planter des oliviers et des abricotiers. Quelles surfa
a. Des données de chaque espèce
b. Des résultats pour chaque espèce
c. De l’environnement en particulier l’environnement climatique et l’environnement économique au
4. Quelle stratégie de réinvestissement et de financement lui recommanderiez-vous ?
ANNEXE

Les données relatives à la production d’un hectare d’abricotier en pleine production

Rendement (qx/ha) 154

Charges des travaux mécaniques 2 590 dh

Charges de la main d’œuvre 7 300 dh

Charges des engrais et fumier 5 095 dh

Charges des traitements 290 dh

phytosanitaires
Charges d’irrigation 1 312 dh

Amortissements 1 000 dh

Intérêts sur emprunts 1 277,21 dh

Valeur locative terrain 3 000 dh

Frais divers (fixes) 829,36 dh

Prix des abricots 450 dh/ql

Consommation en eau m3 4860

Les données relatives à la production d’un hectare d’olivier en pleine production

Rendement (qx/ha) 50

Charges des travaux mécaniques 1120 dh

Charges de la main d’œuvre 6000 dh

Charges des engrais et fumier 2970 dh

Charges des traitements 914 dh

phytosanitaires
Charges d’irrigation 2419,20 dh

Amortissements 1 010 dh

Intérêts sur emprunts 1033,66 dh

Valeur locative terrain 3 000 dh

Frais divers (fixes) 674,21 dh

Prix des olives 600 dh/ql

Consommation en eau m3 4320

bricotiers. Quelles surfaces de chaque espèce lui recommanderiez-vous compte tenu :

ement économique au Maroc ?

 Epreuve d’examen Jul-22
Matière : Economie des arbres fruitiers

NB. Sauvegarder votre fichier Excel sous le nom : « nom prénom 75 2022 »

1. Les données en annexe sont relatives à la production de deux espèces arboricoles en pleine
production : un hectare d’abricotier et un hectare d’olivier. Calculez sur une feuille Excel les résultats
pour chaque espèce, soient :
- Coûts variables
- Coûts fixes
- Chiffre d’affaire
- Marge sur coûts variables
- Valeur ajoutée
- Résultat
- Valorisation financière de l’eau (= valeur ajoutée/consommation en eau)
- Taux de marge sur coûts variables

2. Synthétisez les résultats obtenus sur une feuille Excel

Abricotier Olivier
Coûts variables
Coûts fixes
Chiffre d’affaire
Marge sur coûts variables
Valeur ajoutée
Résultat
Valorisation financière de l’eau
Taux de marge sur coûts variables
Consommation en eau m3

3. Un exploitant dispose d’une SAU de 10 ha. Il voudrait planter des oliviers et des abricotiers. Quelles surfa
a. Des données de chaque espèce
b. Des résultats pour chaque espèce
c. De l’environnement en particulier l’environnement climatique et l’environnement économique au
4. Quelle stratégie de réinvestissement et de financement lui recommanderiez-vous ?
ANNEXE

Les données relatives à la production d’un hectare d’abricotier en pleine production

Rendement (qx/ha) 154

Charges des travaux mécaniques 2 590 dh

Charges de la main d’œuvre 7 300 dh

Charges des engrais et fumier 5 095 dh

Charges des traitements 290 dh

phytosanitaires
Charges d’irrigation 1 312 dh

Amortissements 1 000 dh

Intérêts sur emprunts 1 277,21 dh

Valeur locative terrain 3 000 dh

Frais divers (fixes) 829,36 dh

Prix des abricots 450 dh/ql

Consommation en eau m3 4860

Les données relatives à la production d’un hectare d’olivier en pleine production

Rendement (qx/ha) 50

Charges des travaux mécaniques 1160 dh

Charges de la main d’œuvre 6000 dh

Charges des engrais et fumier 2970 dh

Charges des traitements 915 dh

phytosanitaires
Charges d’irrigation 2419,20 dh

Amortissements 1 010 dh

Intérêts sur emprunts 1033,60 dh

Valeur locative terrain 3 000 dh

Frais divers (fixes) 671,21 dh

Prix des olives 600 dh/ql

Consommation en eau m3 4320

bricotiers. Quelles surfaces de chaque espèce lui recommanderiez-vous compte tenu :

ement économique au Maroc ?

 Epreuve d’examen Jul-22
Matière : Economie des arbres fruitiers

NB. Sauvegarder votre fichier Excel sous le nom : « nom prénom 75 2022 »

1. Les données en annexe sont relatives à la production de deux espèces arboricoles en pleine
production : un hectare d’abricotier et un hectare d’olivier. Calculez sur une feuille Excel les résultats
pour chaque espèce, soient :
- Coûts variables
- Coûts fixes
- Chiffre d’affaire
- Marge sur coûts variables
- Valeur ajoutée
- Résultat
- Valorisation financière de l’eau (= valeur ajoutée/consommation en eau)
- Taux de marge sur coûts variables

2. Synthétisez les résultats obtenus sur une feuille Excel

Abricotier Olivier
Coûts variables
Coûts fixes
Chiffre d’affaire
Marge sur coûts variables
Valeur ajoutée
Résultat
Valorisation financière de l’eau
Taux de marge sur coûts variables
Consommation en eau m3

3. Un exploitant dispose d’une SAU de 10 ha. Il voudrait planter des oliviers et des abricotiers. Quelles surfa
a. Des données de chaque espèce
b. Des résultats pour chaque espèce
c. De l’environnement en particulier l’environnement climatique et l’environnement économique au
4. Quelle stratégie de réinvestissement et de financement lui recommanderiez-vous ?
ANNEXE

Les données relatives à la production d’un hectare d’abricotier en pleine production

Rendement (qx/ha) 154

Charges des travaux mécaniques 2 590 dh

Charges de la main d’œuvre 7 300 dh

Charges des engrais et fumier 5 095 dh

Charges des traitements 290 dh

phytosanitaires
Charges d’irrigation 1 312 dh

Amortissements 1 000 dh

Intérêts sur emprunts 1 277,21 dh

Valeur locative terrain 3 000 dh

Frais divers (fixes) 829,36 dh

Prix des abricots 450 dh/ql

Consommation en eau m3 4860

Les données relatives à la production d’un hectare d’olivier en pleine production

Rendement (qx/ha) 50

Charges des travaux mécaniques 1120 dh

Charges de la main d’œuvre 6000 dh

Charges des engrais et fumier 2970 dh

Charges des traitements 917 dh

phytosanitaires
Charges d’irrigation 2419,20 dh

Amortissements 1 010 dh

Intérêts sur emprunts 1033,76 dh

Valeur locative terrain 3 000 dh

Frais divers (fixes) 671,21 dh

Prix des olives 600 dh/ql

Consommation en eau m3 4320

bricotiers. Quelles surfaces de chaque espèce lui recommanderiez-vous compte tenu :

ement économique au Maroc ?

 Epreuve d’examen Jul-22
Matière : Economie des arbres fruitiers

NB. Sauvegarder votre fichier Excel sous le nom : « nom prénom 75 2022 »

1. Les données en annexe sont relatives à la production de deux espèces arboricoles en pleine
production : un hectare d’abricotier et un hectare d’olivier. Calculez sur une feuille Excel les résultats
pour chaque espèce, soient :
- Coûts variables
- Coûts fixes
- Chiffre d’affaire
- Marge sur coûts variables
- Valeur ajoutée
- Résultat
- Valorisation financière de l’eau (= valeur ajoutée/consommation en eau)
- Taux de marge sur coûts variables

2. Synthétisez les résultats obtenus sur une feuille Excel

Abricotier Olivier
Coûts variables
Coûts fixes
Chiffre d’affaire
Marge sur coûts variables
Valeur ajoutée
Résultat
Valorisation financière de l’eau
Taux de marge sur coûts variables
Consommation en eau m3

3. Un exploitant dispose d’une SAU de 10 ha. Il voudrait planter des oliviers et des abricotiers. Quelles surfa
a. Des données de chaque espèce
b. Des résultats pour chaque espèce
c. De l’environnement en particulier l’environnement climatique et l’environnement économique au
4. Quelle stratégie de réinvestissement et de financement lui recommanderiez-vous ?
ANNEXE

Les données relatives à la production d’un hectare d’abricotier en pleine production

Rendement (qx/ha) 154

Charges des travaux mécaniques 2 590 dh

Charges de la main d’œuvre 7 300 dh

Charges des engrais et fumier 5 095 dh

Charges des traitements 290 dh

phytosanitaires
Charges d’irrigation 1 312 dh

Amortissements 1 000 dh

Intérêts sur emprunts 1 277,21 dh

Valeur locative terrain 3 000 dh

Frais divers (fixes) 829,36 dh

Prix des abricots 450 dh/ql

Consommation en eau m3 4860

Les données relatives à la production d’un hectare d’olivier en pleine production

Rendement (qx/ha) 50

Charges des travaux mécaniques 1170 dh

Charges de la main d’œuvre 6000 dh

Charges des engrais et fumier 2970 dh

Charges des traitements 915 dh

phytosanitaires
Charges d’irrigation 2419,20 dh

Amortissements 1 010 dh

Intérêts sur emprunts 1033,66 dh

Valeur locative terrain 3 000 dh

Frais divers (fixes) 671,71 dh

Prix des olives 600 dh/ql

Consommation en eau m3 4320

bricotiers. Quelles surfaces de chaque espèce lui recommanderiez-vous compte tenu :

ement économique au Maroc ?

 Epreuve d’examen Jul-22
Matière : Economie des arbres fruitiers

NB. Sauvegarder votre fichier Excel sous le nom : « nom prénom 75 2022 »

1. Les données en annexe sont relatives à la production de deux espèces arboricoles en pleine
production : un hectare d’abricotier et un hectare d’olivier. Calculez sur une feuille Excel les résultats
pour chaque espèce, soient :
- Coûts variables
- Coûts fixes
- Chiffre d’affaire
- Marge sur coûts variables
- Valeur ajoutée
- Résultat
- Valorisation financière de l’eau (= valeur ajoutée/consommation en eau)
- Taux de marge sur coûts variables

2. Synthétisez les résultats obtenus sur une feuille Excel

Abricotier Olivier
Coûts variables
Coûts fixes
Chiffre d’affaire
Marge sur coûts variables
Valeur ajoutée
Résultat
Valorisation financière de l’eau
Taux de marge sur coûts variables
Consommation en eau m3

3. Un exploitant dispose d’une SAU de 10 ha. Il voudrait planter des oliviers et des abricotiers. Quelles surfa
a. Des données de chaque espèce
b. Des résultats pour chaque espèce
c. De l’environnement en particulier l’environnement climatique et l’environnement économique au
4. Quelle stratégie de réinvestissement et de financement lui recommanderiez-vous ?
ANNEXE

Les données relatives à la production d’un hectare d’abricotier en pleine production

Rendement (qx/ha) 154

Charges des travaux mécaniques 2 590 dh

Charges de la main d’œuvre 7 300 dh

Charges des engrais et fumier 5 095 dh

Charges des traitements 290 dh

phytosanitaires
Charges d’irrigation 1 312 dh

Amortissements 1 000 dh

Intérêts sur emprunts 1 277,21 dh

Valeur locative terrain 3 000 dh

Frais divers (fixes) 829,36 dh

Prix des abricots 450 dh/ql

Consommation en eau m3 4860

Les données relatives à la production d’un hectare d’olivier en pleine production

Rendement (qx/ha) 50

Charges des travaux mécaniques 1120 dh

Charges de la main d’œuvre 6000 dh

Charges des engrais et fumier 2970 dh

Charges des traitements 915 dh

phytosanitaires
Charges d’irrigation 2417,20 dh

Amortissements 1 010 dh

Intérêts sur emprunts 1033,66 dh

Valeur locative terrain 3 000 dh

Frais divers (fixes) 677,27 dh

Prix des olives 600 dh/ql

Consommation en eau m3 4320

bricotiers. Quelles surfaces de chaque espèce lui recommanderiez-vous compte tenu :

ement économique au Maroc ?

 Epreuve d’examen Jul-22
Matière : Economie des arbres fruitiers

NB. Sauvegarder votre fichier Excel sous le nom : « nom prénom 75 2022 »

1. Les données en annexe sont relatives à la production de deux espèces arboricoles en pleine
production : un hectare d’abricotier et un hectare d’olivier. Calculez sur une feuille Excel les résultats
pour chaque espèce, soient :
- Coûts variables
- Coûts fixes
- Chiffre d’affaire
- Marge sur coûts variables
- Valeur ajoutée
- Résultat
- Valorisation financière de l’eau (= valeur ajoutée/consommation en eau)
- Taux de marge sur coûts variables

2. Synthétisez les résultats obtenus sur une feuille Excel

Abricotier Olivier
Coûts variables
Coûts fixes
Chiffre d’affaire
Marge sur coûts variables
Valeur ajoutée
Résultat
Valorisation financière de l’eau
Taux de marge sur coûts variables
Consommation en eau m3

3. Un exploitant dispose d’une SAU de 10 ha. Il voudrait planter des oliviers et des abricotiers. Quelles surfa
a. Des données de chaque espèce
b. Des résultats pour chaque espèce
c. De l’environnement en particulier l’environnement climatique et l’environnement économique au
4. Quelle stratégie de réinvestissement et de financement lui recommanderiez-vous ?
ANNEXE

Les données relatives à la production d’un hectare d’abricotier en pleine production

Rendement (qx/ha) 154

Charges des travaux mécaniques 2 590 dh

Charges de la main d’œuvre 7 300 dh

Charges des engrais et fumier 5 095 dh

Charges des traitements 290 dh

phytosanitaires
Charges d’irrigation 1 312 dh

Amortissements 1 000 dh

Intérêts sur emprunts 1 277,21 dh

Valeur locative terrain 3 000 dh

Frais divers (fixes) 829,36 dh

Prix des abricots 450 dh/ql

Consommation en eau m3 4860

Les données relatives à la production d’un hectare d’olivier en pleine production

Rendement (qx/ha) 50

Charges des travaux mécaniques 1120 dh

Charges de la main d’œuvre 6000 dh

Charges des engrais et fumier 2970 dh

Charges des traitements 918 dh

phytosanitaires
Charges d’irrigation 2419,20 dh

Amortissements 1 010 dh

Intérêts sur emprunts 1038,66 dh

Valeur locative terrain 3 000 dh

Frais divers (fixes) 671,21 dh

Prix des olives 600 dh/ql

Consommation en eau m3 4320

bricotiers. Quelles surfaces de chaque espèce lui recommanderiez-vous compte tenu :

ement économique au Maroc ?

 Epreuve d’examen Jul-22
Matière : Economie des arbres fruitiers

NB. Sauvegarder votre fichier Excel sous le nom : « nom prénom 75 2022 »

1. Les données en annexe sont relatives à la production de deux espèces arboricoles en pleine
production : un hectare d’abricotier et un hectare d’olivier. Calculez sur une feuille Excel les résultats
pour chaque espèce, soient :
- Coûts variables
- Coûts fixes
- Chiffre d’affaire
- Marge sur coûts variables
- Valeur ajoutée
- Résultat
- Valorisation financière de l’eau (= valeur ajoutée/consommation en eau)
- Taux de marge sur coûts variables

2. Synthétisez les résultats obtenus sur une feuille Excel

Abricotier Olivier
Coûts variables
Coûts fixes
Chiffre d’affaire
Marge sur coûts variables
Valeur ajoutée
Résultat
Valorisation financière de l’eau
Taux de marge sur coûts variables
Consommation en eau m3

3. Un exploitant dispose d’une SAU de 10 ha. Il voudrait planter des oliviers et des abricotiers. Quelles surfa
a. Des données de chaque espèce
b. Des résultats pour chaque espèce
c. De l’environnement en particulier l’environnement climatique et l’environnement économique au
4. Quelle stratégie de réinvestissement et de financement lui recommanderiez-vous ?
ANNEXE

Les données relatives à la production d’un hectare d’abricotier en pleine production

Rendement (qx/ha) 154

Charges des travaux mécaniques 2 590 dh

Charges de la main d’œuvre 7 300 dh

Charges des engrais et fumier 5 095 dh

Charges des traitements 290 dh

phytosanitaires
Charges d’irrigation 1 312 dh

Amortissements 1 000 dh

Intérêts sur emprunts 1 277,21 dh

Valeur locative terrain 3 000 dh

Frais divers (fixes) 829,36 dh

Prix des abricots 450 dh/ql

Consommation en eau m3 4860

Les données relatives à la production d’un hectare d’olivier en pleine production

Rendement (qx/ha) 50

Charges des travaux mécaniques 1120 dh

Charges de la main d’œuvre 6000 dh

Charges des engrais et fumier 2980 dh

Charges des traitements 915 dh

phytosanitaires
Charges d’irrigation 2419,20 dh

Amortissements 1 010 dh

Intérêts sur emprunts 1033,66 dh

Valeur locative terrain 3 000 dh

Frais divers (fixes) 681,21 dh

Prix des olives 600 dh/ql

Consommation en eau m3 4320

bricotiers. Quelles surfaces de chaque espèce lui recommanderiez-vous compte tenu :

ement économique au Maroc ?

 Epreuve d’examen Jul-22
Matière : Economie des arbres fruitiers

NB. Sauvegarder votre fichier Excel sous le nom : « nom prénom 75 2022 »

1. Les données en annexe sont relatives à la production de deux espèces arboricoles en pleine
production : un hectare d’abricotier et un hectare d’olivier. Calculez sur une feuille Excel les résultats
pour chaque espèce, soient :
- Coûts variables
- Coûts fixes
- Chiffre d’affaire
- Marge sur coûts variables
- Valeur ajoutée
- Résultat
- Valorisation financière de l’eau (= valeur ajoutée/consommation en eau)
- Taux de marge sur coûts variables

2. Synthétisez les résultats obtenus sur une feuille Excel

Abricotier Olivier
Coûts variables
Coûts fixes
Chiffre d’affaire
Marge sur coûts variables
Valeur ajoutée
Résultat
Valorisation financière de l’eau
Taux de marge sur coûts variables
Consommation en eau m3

3. Un exploitant dispose d’une SAU de 10 ha. Il voudrait planter des oliviers et des abricotiers. Quelles surfa
a. Des données de chaque espèce
b. Des résultats pour chaque espèce
c. De l’environnement en particulier l’environnement climatique et l’environnement économique au
4. Quelle stratégie de réinvestissement et de financement lui recommanderiez-vous ?
ANNEXE

Les données relatives à la production d’un hectare d’abricotier en pleine production

Rendement (qx/ha) 154

Charges des travaux mécaniques 2 590 dh

Charges de la main d’œuvre 7 300 dh

Charges des engrais et fumier 5 095 dh

Charges des traitements 290 dh

phytosanitaires
Charges d’irrigation 1 312 dh

Amortissements 1 000 dh

Intérêts sur emprunts 1 277,21 dh

Valeur locative terrain 3 000 dh

Frais divers (fixes) 829,36 dh

Prix des abricots 450 dh/ql

Consommation en eau m3 4860

Les données relatives à la production d’un hectare d’olivier en pleine production

Rendement (qx/ha) 50

Charges des travaux mécaniques 1120 dh

Charges de la main d’œuvre 6000 dh

Charges des engrais et fumier 2990 dh

Charges des traitements 915 dh

phytosanitaires
Charges d’irrigation 2419,20 dh

Amortissements 1 010 dh

Intérêts sur emprunts 1033,66 dh

Valeur locative terrain 3 000 dh

Frais divers (fixes) 661,21 dh

Prix des olives 600 dh/ql

Consommation en eau m3 4320

bricotiers. Quelles surfaces de chaque espèce lui recommanderiez-vous compte tenu :

ement économique au Maroc ?

 Epreuve d’examen Jul-22
Matière : Economie des arbres fruitiers

NB. Sauvegarder votre fichier Excel sous le nom : « nom prénom 75 2022 »

1. Les données en annexe sont relatives à la production de deux espèces arboricoles en pleine
production : un hectare d’abricotier et un hectare d’olivier. Calculez sur une feuille Excel les résultats
pour chaque espèce, soient :
- Coûts variables
- Coûts fixes
- Chiffre d’affaire
- Marge sur coûts variables
- Valeur ajoutée
- Résultat
- Valorisation financière de l’eau (= valeur ajoutée/consommation en eau)
- Taux de marge sur coûts variables

2. Synthétisez les résultats obtenus sur une feuille Excel

Abricotier Olivier
Coûts variables
Coûts fixes
Chiffre d’affaire
Marge sur coûts variables
Valeur ajoutée
Résultat
Valorisation financière de l’eau
Taux de marge sur coûts variables
Consommation en eau m3

3. Un exploitant dispose d’une SAU de 10 ha. Il voudrait planter des oliviers et des abricotiers. Quelles surfa
a. Des données de chaque espèce
b. Des résultats pour chaque espèce
c. De l’environnement en particulier l’environnement climatique et l’environnement économique au
4. Quelle stratégie de réinvestissement et de financement lui recommanderiez-vous ?
ANNEXE

Les données relatives à la production d’un hectare d’abricotier en pleine production

Rendement (qx/ha) 154

Charges des travaux mécaniques 2 590 dh

Charges de la main d’œuvre 7 300 dh

Charges des engrais et fumier 5 095 dh

Charges des traitements 290 dh

phytosanitaires
Charges d’irrigation 1 312 dh

Amortissements 1 000 dh

Intérêts sur emprunts 1 277,21 dh

Valeur locative terrain 3 000 dh

Frais divers (fixes) 829,36 dh

Prix des abricots 450 dh/ql

Consommation en eau m3 4860

Les données relatives à la production d’un hectare d’olivier en pleine production

Rendement (qx/ha) 50

Charges des travaux mécaniques 1130 dh

Charges de la main d’œuvre 6000 dh

Charges des engrais et fumier 2970 dh

Charges des traitements 915 dh

phytosanitaires
Charges d’irrigation 2419,20 dh

Amortissements 1 010 dh

Intérêts sur emprunts 1033,66 dh

Valeur locative terrain 3 000 dh

Frais divers (fixes) 671,61 dh

Prix des olives 600 dh/ql

Consommation en eau m3 4320

bricotiers. Quelles surfaces de chaque espèce lui recommanderiez-vous compte tenu :

ement économique au Maroc ?

 Epreuve d’examen Jul-22
Matière : Economie des arbres fruitiers

NB. Sauvegarder votre fichier Excel sous le nom : « nom prénom 75 2022 »

1. Les données en annexe sont relatives à la production de deux espèces arboricoles en pleine
production : un hectare d’abricotier et un hectare d’olivier. Calculez sur une feuille Excel les résultats
pour chaque espèce, soient :
- Coûts variables
- Coûts fixes
- Chiffre d’affaire
- Marge sur coûts variables
- Valeur ajoutée
- Résultat
- Valorisation financière de l’eau (= valeur ajoutée/consommation en eau)
- Taux de marge sur coûts variables

2. Synthétisez les résultats obtenus sur une feuille Excel

Abricotier Olivier
Coûts variables
Coûts fixes
Chiffre d’affaire
Marge sur coûts variables
Valeur ajoutée
Résultat
Valorisation financière de l’eau
Taux de marge sur coûts variables
Consommation en eau m3

3. Un exploitant dispose d’une SAU de 10 ha. Il voudrait planter des oliviers et des abricotiers. Quelles surfa
a. Des données de chaque espèce
b. Des résultats pour chaque espèce
c. De l’environnement en particulier l’environnement climatique et l’environnement économique au
4. Quelle stratégie de réinvestissement et de financement lui recommanderiez-vous ?
ANNEXE

Les données relatives à la production d’un hectare d’abricotier en pleine production

Rendement (qx/ha) 154

Charges des travaux mécaniques 2 590 dh

Charges de la main d’œuvre 7 300 dh

Charges des engrais et fumier 5 095 dh

Charges des traitements 290 dh

phytosanitaires
Charges d’irrigation 1 312 dh

Amortissements 1 000 dh

Intérêts sur emprunts 1 277,21 dh

Valeur locative terrain 3 000 dh

Frais divers (fixes) 829,36 dh

Prix des abricots 450 dh/ql

Consommation en eau m3 4860

Les données relatives à la production d’un hectare d’olivier en pleine production

Rendement (qx/ha) 50

Charges des travaux mécaniques 1120 dh

Charges de la main d’œuvre 6000 dh

Charges des engrais et fumier 2970 dh

Charges des traitements 918 dh

phytosanitaires
Charges d’irrigation 2419,20 dh

Amortissements 1 010 dh

Intérêts sur emprunts 1033,66 dh

Valeur locative terrain 3 000 dh

Frais divers (fixes) 671,26 dh

Prix des olives 600 dh/ql

Consommation en eau m3 4320

bricotiers. Quelles surfaces de chaque espèce lui recommanderiez-vous compte tenu :

ement économique au Maroc ?

 Epreuve d’examen Jul-22
Matière : Economie des arbres fruitiers

NB. Sauvegarder votre fichier Excel sous le nom : « nom prénom 75 2022 »

1. Les données en annexe sont relatives à la production de deux espèces arboricoles en pleine
production : un hectare d’abricotier et un hectare d’olivier. Calculez sur une feuille Excel les résultats
pour chaque espèce, soient :
- Coûts variables
- Coûts fixes
- Chiffre d’affaire
- Marge sur coûts variables
- Valeur ajoutée
- Résultat
- Valorisation financière de l’eau (= valeur ajoutée/consommation en eau)
- Taux de marge sur coûts variables

2. Synthétisez les résultats obtenus sur une feuille Excel

Abricotier Olivier
Coûts variables
Coûts fixes
Chiffre d’affaire
Marge sur coûts variables
Valeur ajoutée
Résultat
Valorisation financière de l’eau
Taux de marge sur coûts variables
Consommation en eau m3

3. Un exploitant dispose d’une SAU de 10 ha. Il voudrait planter des oliviers et des abricotiers. Quelles surfa
a. Des données de chaque espèce
b. Des résultats pour chaque espèce
c. De l’environnement en particulier l’environnement climatique et l’environnement économique au
4. Quelle stratégie de réinvestissement et de financement lui recommanderiez-vous ?
ANNEXE

Les données relatives à la production d’un hectare d’abricotier en pleine production

Rendement (qx/ha) 154

Charges des travaux mécaniques 2 590 dh

Charges de la main d’œuvre 7 300 dh

Charges des engrais et fumier 5 095 dh

Charges des traitements 290 dh

phytosanitaires
Charges d’irrigation 1 312 dh

Amortissements 1 000 dh

Intérêts sur emprunts 1 277,21 dh

Valeur locative terrain 3 000 dh

Frais divers (fixes) 829,36 dh

Prix des abricots 450 dh/ql

Consommation en eau m3 4860

Les données relatives à la production d’un hectare d’olivier en pleine production

Rendement (qx/ha) 50

Charges des travaux mécaniques 1130 dh

Charges de la main d’œuvre 6000 dh

Charges des engrais et fumier 2970 dh

Charges des traitements 913 dh

phytosanitaires
Charges d’irrigation 2419,20 dh

Amortissements 1 010 dh

Intérêts sur emprunts 1033,66 dh

Valeur locative terrain 3 000 dh

Frais divers (fixes) 671,61 dh

Prix des olives 600 dh/ql

Consommation en eau m3 4320

bricotiers. Quelles surfaces de chaque espèce lui recommanderiez-vous compte tenu :

ement économique au Maroc ?

 Epreuve d’examen Jul-22
Matière : Economie des arbres fruitiers

NB. Sauvegarder votre fichier Excel sous le nom : « nom prénom 75 2022 »

1. Les données en annexe sont relatives à la production de deux espèces arboricoles en pleine
production : un hectare d’abricotier et un hectare d’olivier. Calculez sur une feuille Excel les résultats
pour chaque espèce, soient :
- Coûts variables
- Coûts fixes
- Chiffre d’affaire
- Marge sur coûts variables
- Valeur ajoutée
- Résultat
- Valorisation financière de l’eau (= valeur ajoutée/consommation en eau)
- Taux de marge sur coûts variables

2. Synthétisez les résultats obtenus sur une feuille Excel

Abricotier Olivier
Coûts variables
Coûts fixes
Chiffre d’affaire
Marge sur coûts variables
Valeur ajoutée
Résultat
Valorisation financière de l’eau
Taux de marge sur coûts variables
Consommation en eau m3

3. Un exploitant dispose d’une SAU de 10 ha. Il voudrait planter des oliviers et des abricotiers. Quelles surfa
a. Des données de chaque espèce
b. Des résultats pour chaque espèce
c. De l’environnement en particulier l’environnement climatique et l’environnement économique au
4. Quelle stratégie de réinvestissement et de financement lui recommanderiez-vous ?
ANNEXE

Les données relatives à la production d’un hectare d’abricotier en pleine production

Rendement (qx/ha) 154

Charges des travaux mécaniques 2 590 dh

Charges de la main d’œuvre 7 300 dh

Charges des engrais et fumier 5 095 dh

Charges des traitements 290 dh

phytosanitaires
Charges d’irrigation 1 312 dh

Amortissements 1 000 dh

Intérêts sur emprunts 1 277,21 dh

Valeur locative terrain 3 000 dh

Frais divers (fixes) 829,36 dh

Prix des abricots 450 dh/ql

Consommation en eau m3 4860

Les données relatives à la production d’un hectare d’olivier en pleine production

Rendement (qx/ha) 50

Charges des travaux mécaniques 1122 dh

Charges de la main d’œuvre 6000 dh

Charges des engrais et fumier 2970 dh

Charges des traitements 915 dh

phytosanitaires
Charges d’irrigation 2419,20 dh

Amortissements 1 010 dh

Intérêts sur emprunts 1033,66 dh

Valeur locative terrain 3 000 dh

Frais divers (fixes) 679,21 dh

Prix des olives 600 dh/ql

Consommation en eau m3 4320

bricotiers. Quelles surfaces de chaque espèce lui recommanderiez-vous compte tenu :

ement économique au Maroc ?