Efektivitas Antibakteri Ekstrak Bunga Telang (Clitoria ternatea L.

) Terhadap Pertumbuhan Bakteri

Streptococcus mutans ATCC 25175
AZILLA EDSA PUTRI, Prof. Dr. drg. Regina TC. Tandelilin, M.Sc ; Dr. drg. Juni Handajani,M.Kes., Ph.D
Universitas Gadjah Mada, 2021 | Diunduh dari http://etd.repository.ugm.ac.id/

DAFTAR PUSTAKA

Angriani, L., (2019) Potensi Ekstrak Bunga Telang (Clitoria Ternatea) Sebagai
Pewarna Alami Lokal Pada Berbagai Industri Pangan. Canrea Journal.
2(1):32-7.
Akarslan, Z., (2018) Dental Caries: Diagnosis, Prevention and Management.
London: IntechOpen. pp 21-22.
Balouiri, M., Sadiki, M., Ibnsouda, S.K., (2016) Methods for In-vitro Evaluating
Antimicrobial Activity: A Review. Journal of Pharmaceutical Analysis. 6:
71-9.
Chen, X., Daliri, E.B.M., Kim, N., Kim., J.R., Yoo, D., Oh, D.H., (2020)
Microbial Etiology and Prevention of Dental Caries Exploiting Natural
Products to Inhibit Cariogenic Biofilms. Pathogens. 9(569): 1-15.
Conrads, G., Soet, J.J.D., Song, L., Henne, K., Sztajer, H., Dobler, I.W., Zeng,
A.P., (2014) Comparing the Cariogenic Species Streptococcus sobrinus and
S. mutans on Whole Genome Level. Journal of Oral Microbiology. 6(26189)
: 1-13.
Dalimartha, S., (2008) Atlas Tumbuhan Obat Indonesia. Jilid 5. Depok: Pustaka
Bunda. pp 86-87.
Egra, S., Mardhiana, Rofin, M., Adiwena, M., Jannah, N., Kuspradini, H.,
Mitsunaga, T., (2019) Aktivitas Antimikroba Ekstrak Bakau (Rhizophora
mucronata) dalam Menghambat Pertumbuhan Ralstonia solanacearum
Penyebab Penyakit Layu. AGROVIGOR. 12(1): 26-31.
Ezzudin, M. dan Rabeta, M.S., (2018) A Potential of Telang Tree (Clitoria
ternatea) in Human Teeth. Food Research. 2(5): 415-420.
Forssten, S.D., Bjorklund, M., Ouwehand, A.C., (2010) Streptococcus mutans,
Caries, and Simulation Models. Nutrients Journal. 2:290-298.
Galvao, L.C.C., Furletti, V.F., Bersan, S.M.F., Cunha, M.G., Ruiz, A.L.T.G.,
Carvalho, J.E., Sartoratto, A., Rehder, V.L.G., Figueira, G.M., Duarte,
M.C.T., Ikegaki, M., Alencar, S.M., Rosalen, P.L., (2012) Research Article:
Antimicrobial Activity of Essential Oils against Streptococcus mutans and
their Antiproliferative Effects. Hindawi Publishing Corporation.
2012(751435):1-13.
Gloria, Y., Delfina, D., Bachtiar, Y., (2019) Uji Efektivitas Antibakteri Daun
Senggani (Melastoma candidum) Terhadap Bakteri Streptococcus mutans.
Jurnal Biosains. 5(1):31-37.

46
 Efektivitas Antibakteri Ekstrak Bunga Telang (Clitoria ternatea L.) Terhadap Pertumbuhan Bakteri
Streptococcus mutans ATCC 25175 47
AZILLA EDSA PUTRI, Prof. Dr. drg. Regina TC. Tandelilin, M.Sc ; Dr. drg. Juni Handajani,M.Kes., Ph.D
Universitas Gadjah Mada, 2021 | Diunduh dari http://etd.repository.ugm.ac.id/

Handajani, J., (2012) Efek Antimikroba Pasta Gigi Kandungan Ekstrak Daun Teh
2% (Camellia sinensis) Terhadap A. actinomycetemcomitans. Jurnal
Kedokteran Gigi. 19(1):9-12.
Hidayat, S., Hanum, F., Ismail, A., (2015) Efektivitas Daya Hambat dan Daya
Bunuh Bakteri Ulkus Traumatikus pada Mukosa Mulut dengan Berbagai
Konsentrasi Propolis (Trigona sp.). Medali Jurnal. 2(1):79-84.
Hutajulu, T.F., Sari, R., Djumarman, (2008) Identifikasi Senyawa Fenol dan
Delfinidin Pada Kembang Telang (Clitoria ternatea L.) Serta Uji
Efektivitasnya Terhadap Staphylococcus aureus Penyebab Radang Mata.
Journal of Agro-Based Industry. 25(2):35-44.
Jannnata, R.H., Gunadi, A., Ermawati, T., (2014) Daya Antibakteri Ekstrak Kulit
Apel Manalagi (Malus sylvestris Mill.) Terhadap Pertumbuhan Streptococcus
mutans. E-Jurnal Pustaka Kesehatan. 2(1):23-28.
Jamil, N., Zairi, M.N.M., Nasim, N.A.M., Pa’ee, F., (2018) Influences of
Environmental Conditions to Phytoconstituents in Clitoria ternatea (Butterfly
Pea Flower)-A Review. Journal of Science and Technology. 10(2):208-228.
Kackmarek, R.M., Dimas, S., Mack, C.W., (2005) The Essentials of Respiratory
Care. 4th Ed. St. Louis: Elsevier mosby. Pp 5-7.
Kamilla, L., Mnsor, S.M., Ramanathan, S., Sasidharan, S., (2009) Antimicrobial
Activity of Clitoria ternatea (L.) Extracts. Pharmacologyonline. 1:731-738.
Kementrian Kesehatan RI, (2013) Riset Kesehatan Dasar. Jakarta. 147-155.
Kusnadi, J., (2018) Pengawet Alami Untuk Makanan. Malang: UB Press. pp 117,
124.
Lisnawati, N. dan Prayoga, T., (2020) Ekstrak Buah Belimbing Wuluh (Averrhoa
bilimbi L). Surabaya: CV Jakad Media Publishing. pp 21, 24.
Lucky, E., dan Jonathan, I., (2017) Antibacterial Activity of Persia americana
Leaf Extracts Against Multidrug Resistant Bacterial Isolates. AASCIT Journal
of Bioscience. 3(4):29-34.
Metwalli, K.H., Khan, S.A., Krom, B.P., Rizk, M.A.J., (2013) Streptococcus
mutans, Candida albicans, and the Human Mouth: A Sticky Situation. PLOS
Pathogens. 9(10):1-5.
Modolo, L.V., Foglio, M.A., (2019) Brazilian Medicinal Plants. Washington DC:
CRC Press. Pp 24-27.
Nomer, N.M.G.R., Duniaji, A.S., Nocianitri, K.A., (2019) Kandungan Senyawa
Flavonoid dan Antosianin Ekstrak Kayu Secang (Caesalpinia sappan L.)
Serta Aktivitas Antibakteri Terhadap Vibrio cholerae. Jurnal Ilmu dan
Teknologi Pangan. 8(2):216-225.
 Efektivitas Antibakteri Ekstrak Bunga Telang (Clitoria ternatea L.) Terhadap Pertumbuhan Bakteri
Streptococcus mutans ATCC 25175 48
AZILLA EDSA PUTRI, Prof. Dr. drg. Regina TC. Tandelilin, M.Sc ; Dr. drg. Juni Handajani,M.Kes., Ph.D
Universitas Gadjah Mada, 2021 | Diunduh dari http://etd.repository.ugm.ac.id/

Parvekar, P., Palaskar, J., Metgud, S., Maria, R., Dutta, S., (2020) The Minimum
Inhibitory Concentration (MIC) and Minimum Bactericidal Concentration
(MBC) of Silver Nanoparticles Against Staphylococcus aureus. Biomaterial
Investigations In Dentistry. 7(1):105-109.
Rahtyanti, G.C.S., Hadnyanawati, H., Wulandari, E., (2018) Hubungan
Pengetahuan Kesehatan Gigi dan Mulut dengan Karies Gigi pada Mahasiswa
Baru Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Jember Tahun Akademik
2016/2017. E-Journal Pustaka Kesehatan. 6(1):167-172.
Ramli, M.E., dan Shalleh, R.M., (2018) A Potential of Telang Tree (Clitoria
ternatea) in Human Health. Food Research. 2(5):415-420.
Ravi, S.B., Nirupad, S., Chippagiri, P., Panduranggappa, R., (2017) Antibacterial
Effects of Natural Herbal Extracts on Streptococcus mutans: Can They Be
Potential Additives in Dentifrices. Hindawi International Journal of
Dentistry. 2017:1-5.
Ravindra, P.N., (2017) The Encyclopedia of Herbs and Spices. London: CABI. pp
155.
Rollando, (2019) Senyawa Antibakteri dari Fungi Endofit. Malang: CV Seribu
bintang. pp 20-21, 24.
Sinaredi, B.R., Pradopo, S., Wibowo, T.B., (2014) Daya Antibakteri Obat Kumur
Chlorhexidine, Povidone Iodine, Fluoride Suplementasi Zinc Terhadap
Streptococcus mutans dan Porphyromonas Gingivalis. Dental Journal.
47(4):211-214.
Suciari, L.K., Mastra, N., Widya, C.D.H.S., (2017) Perbedaan Zona Hambat
Pertumbuhan Staphylococcus aureus Pada Berbagai Konsentrasi Rebusan
Daun Salam (Syzygium polyanthum) Secara In Vitro. Meditory. 5(2):92-100.
Surjowardojo, P., Susilorini, T.E., Sirait, G.R.B., (2015) Daya Hambat Dekok
Kulit Apel Manalagi (Malus sylvestrs Mill.) Terhadap Pertumbuhan
Staphylococcus aureus dan Pseudomonas sp. Penyebab Mastitis pada Sapi
Perah. Jurnal Ternak Tropika. 16(2): 40-48.
Soraya, C., Sunnati, Wulandari, F., (2019) Efek Antibakteri Ekstrak Daun Mimba
(Azadirachta indica) Terhadap Pertumbuhan Enterococcus faecalis Secara In
Vitro. Cakradonyo Dental Journal. 11(1):23-32.
Veiga, N., Aires, D., Douglas, F., Pereira M., Vas, A., Rama, L., Silva, M.,
Miranda, V., Pereira, F., Vidal, B., Plaza, J., Bexiga, F., (2016) Dental Caries:
A Review. Journal of Dental and Oral Health. 2(5):1-3.
Widayati, N., (2014) Faktor yang Berhubungan dengan Karies Gigi pada Anak
Usia 4-6 tahun. Jurnal Berkala Epidemiologi. 2(2):196-205.
 Efektivitas Antibakteri Ekstrak Bunga Telang (Clitoria ternatea L.) Terhadap Pertumbuhan Bakteri
Streptococcus mutans ATCC 25175 49
AZILLA EDSA PUTRI, Prof. Dr. drg. Regina TC. Tandelilin, M.Sc ; Dr. drg. Juni Handajani,M.Kes., Ph.D
Universitas Gadjah Mada, 2021 | Diunduh dari http://etd.repository.ugm.ac.id/

Widyarman, A.S., Sumadi, S., Agustin, T.P., (2018) Antibiofilm Effect of Clitoria
ternatea Flower Juice in Porphyromonas gingivalis in vitro. Journal of
Indonedian Dental Association. 1(1):7-12.
Wiegand, I., Hilpert, K., Hancock, R.E.W., (2008) Agar and Broth Dilution
Methods to Determine The Minimal Inhibitory Concentration (MIC) of
Antimicrobial Substances. Nature Protocols. 3(2):163-175.
Yanti, Y., Setiawan, T., Lay, B.W., (2018) Antibacterial, Antibiofilm and Quorum
Sensing Inhibitory Activities of Clitoria ternatea Anthocyanin Against
Streptococcus mutans. International Journal of Infectious Diseases. 73: 143-
144.