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Articulo de QMC Analitica
Articulo de QMC Analitica
DE BOLIVIA Versión: 00
DEPARTAMENTO DE INVESTIGACION Fecha:01/02/2023
PLANTILLA INVESTIGACION
N° de Páginas: 08
FORMATIVA
Universidad Cristiana de Bolivia, Av. Cristo Redentor 6to anillo, Fono: 155-3426311, Santa Cruz, Bolivia.
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UNIVERSIDAD CRISTIANA Código: Código: INV -09 -04
DE BOLIVIA Versión: 00
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N° de Páginas: 08
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ASBTRACT
We went on an exciting journey tou teach 3rd-year student in Santa Cruz, Bolivia, about
detecting glucose in urine using Fehling reagent, our main goal was to share knoweled,
encourage them to use the reagent, and spark their curiosity, all to help public health in
rural areas. We worked with 35 urine samples from people aged 40 to 70, and we foud 6
positive results, highlighting the importance of this test for early diabetes detection.
Our training was successful because we managed to pique the student interest in this
essential health science technique now, they are better prepared to understand and explore
the chemical processes involved in glucose detection which will benefit their future
medical practices and research.
This experience was both educational and motivating for the student and us as educators.
Seeing the student gain practical skills and knowledge in glucose detection inspires us to
continue exploring and sharing new insights in the exciting fields of biochemistry and
pharmacy.
Glucose detection, Fehling´s Reagent, Training and Encouragement of use.
INTRODUCCIÓN
La diabetes es una enfermedad crónica que afecta a millones de personas en todo el mundo
y es especialmente común en poblaciones adultas mayores. El instituto nacional de
estadísticas (INE) “informo que, a nivel nacional, en el periodo 2016 se reportaron 138.124
casos de persona con esta enfermedad, santa cruz es el departamento con más cosos de
diabetes, registrándose con 39.296 casos en 2015, 61.689 casos en 2016 y hasta agosto de
2017 con 33.917 casos”. Por lo tanto, santa cruz tiene el índice más alto de diabetes a nivel
nacional siguiéndole La Paz y Cochabamba.
La detección de glucosa en la orina es importante para diagnosticar la diabetes, ya que la
eliminación de glucosa en la orina en es muy poco o nada, pero si se encuentra la glucosa
elevada en la sangre, los riñones eliminan a través de la orina. Motivo por lo que un nivel
alto de la glucosa en la orina indica que la glucosa en la sangre esta elevada la cual tiene
una probabilidad muy alta de que tenga una diabetes no controlada o problemas de
metabolismo de la glucosa. En la diabetes la glucosa no puede ser procesada
adecuadamente por el organismo, por eso se acumula la glucosa en la sangre y cuando el
nivel de glucosa en la sangre se eleva se elimina mediante la orina. (1) La detección
temprana de la diabetes ayuda a prevenir y tratar las complicaciones severas a largo plazo
por ello es necesario contar con un método eficaz y económico sobre todo para la
población que no cuentan con los servicios básicos. El reactivo de Fehling se recomienda
porque es un reactivo muy útil ya que es económico, eficaz y sencillo de realizar la
detección de glucosa en la orina. Debido a que el reactivo de Fehling en presencia de
azucare o carbohidratos con capacidad reductoras el complejo ion cúprico (CuSO4) o
sulfato de cobre (II) es reducido en ambiente alcalino para formar un Oxido cuproso. (2)
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MATERIALES Y MÉTODOS
Para cumplir nuestros objetivos se diseño un plan detallado que abarca desde la
introducción de la química detrás del reactivo de Fehling hasta la demostración practica del
uso adecuado, Impartir clases interactivas y prácticas a los estudiantes, proporcionándoles
la oportunidad de adquirir habilidades técnicas en la manipulación y aplicación del
reactivo, Promover la autoconfianza y el liderazgo en los estudiantes al alentar su
participación y su compromiso con el proyecto, finalmente se recolecto muestras de orinas
de 35 personas de 40 a 70 años del B/Nueva Esperanza, y se realizo la práctica de la
detección de glucosa en la orina.
Preparación del reactivo A y B
Para la preparación del reactivo se utilizo los siguientes reactivos y materiales
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Reactivos Materiales
CuSO4 Pesa
Tartrato de sodio y potasio Vaso precipitado
NaOH Matras aforado
H2O Vidrio de reloj
Vara de vidrio
Procedimiento
Solución A: para preparar esta solución Se debe pesar 3,5 ml de CuSO4 y aforar 50ml de
H2O, finalmente agitar hasta que se diluya por completo la solución.
Procedimiento
1. Se debe aplicar 5ml del reactivo A al tubo de ensayo con una pipeta.
2. Se debe aplicar 5ml del reactivo B al mismo tubo de ensayo que se le aplico el reactivo
A. Con una pipeta diferente a la que se uso con el reactivo A.
3. Aplicar 3ml de la muestra de orina. Cada muestra se debe tomar con pipetas diferentes
para no contaminar las demás muestras.
4. Encender el mechero para poner en calentamiento el reactivo mas la muestra.
5. Tomar el tubo de ensayo con una pinza y llevar a calentamiento, mantener en
movimiento en forma circular asta que llegue al punto de ebullición.
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Observación: Una vez que llega al punto de ebullición se puede observar el cambio que de
dio debido a la presencia de glucosa ya que esta tiene el poder reductor del grupo del
carbonilo de un aldehído que pasa a Acido reduciendo la Sal Cúprica de Cobre (II) en
medio alcalino o (base) a Oxido de Cobre (I). Es decir, reducen por medio alcalino, son
capases de reducir el ion Cu2+ de color azul a Cu+ de color rojo.
RESULTADOS
El presente estudio se enfocó en una población de estudiantes en la comunidad de 4
cañadas, santa cruz Bolivia con acceso limitado a servicios médicos básicos. El objetivo
principal fue capacitar a estos estudiantes en la utilización del reactivo de Fehling para la
detección de glucosa, con la finalidad de promover la detección temprana de la diabetes y
mejorar la conciencia sobre la salud en estas comunidades alejadas.
Los resultados de esta investigación muestran que la capacitación tuvo éxito en la
detección de glucosa en 6 muestras de manera efectiva. Sin embargo, más allá de este
logro, el hallazgo más impactante radica en el cambio de actitud de los estudiantes.
Durante el proceso de capacitación, se observó un creciente interés y compromiso hacia la
ciencia y la promoción de la salud en sus comunidades. Esta transformación en la
motivación y participación de los estudiantes subraya la importancia de programas de
capacitación similares en áreas rurales desatendidas, no solo para adquirir habilidades
prácticas, sino también para empoderar a las comunidades locales en la mejora de su salud
y bienestar general.
DISCUSIÓN
En esta investigación sobre la detección de glucosa en la orina con el reactivo de Fehling
esclarece la eficacia de este método por su bajo costo, accesibilidad y fácil de realizar las
pruebas a comparación de otros métodos. En relación con los hallazgos previos (5), este
estudio respalda la utilidad del reactivo de Fehling para la identificación de glucosa en la
orina, lo cual puede ser esencial para el diagnostico y monitoreo de la diabetes en los
pueblos rurales.
Aunque este estudio se enfocó en un método tradicional del reactivo de Fehling, es
importante considerar las investigaciones de los últimos años que exploraron
modificaciones y mejoras en este método.(6) indagaron e investigaron el uso de
neoparticulas de oxido de cobre (I) en una versión electroquímica de la reacción del
reactivo de Fehling para la determinación de glucosa (azucares reductores). Esta
investigación destaca los ajustes a los cambios del método de Fehling y su potencial para
buscar mejores resultados.
Es crucial indicar que la detección de glucosa en la orina, mediante el reactivo de Fehling u
otros método, cumplen un papel fundamental en el diagnostico y monitoreo de la diabetes,
la detección temprana puede alertar para realizar un tratamiento previniendo daños
mayores (7). Además, e acceso simple y económico, de uso fácil de la prueba de glucosa
en la orina hace que sea una herramienta valiosa en lugares lejanos o pueblos que no
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cuentan con todos los servicios básicos o implementados donde se requieren resultados
rápidos, fiables y de bajo costo.
CONCLUSIONES
Con el resultado del presente estudio demuestra que la capacitación a estudiantes de 3ro de
secundaria del B/Nueva Esperanza para la detección de glucosa con el reactivo de Fehling
no solo fue exitosa en términos de resultados prácticos, sino que también generó un
impacto significativo al despertar un genuino interés y compromiso en los estudiantes hacia
la ciencia y la salud comunitaria. Estos resultados destacan la viabilidad y el valor de tales
programas en entornos con recursos limitados, no solo para abordar problemas de salud,
sino también para empoderar a las comunidades locales en su búsqueda de un bienestar
mejorado.
En conclusión, en esta investigación se ha demostrado la importancia de la capacitación y
la preparación adecuada de los reactivos A y B. La propuesta de capacitación y preparación
de los reactivos tiene como objetivo asegurar la obtención de los resultados precisos y
confiables en la detección de glucosa en la orina, ya que esto es importante para el
diagnóstico y monitoreo de la diabetes, donde la presencia de glucosa en la orina indica
que los niveles de glucosa en la sangre están elevados.
Se destaca la importancia del reactivo de Fehling en la detección de glucosa en la orina,
expresando su principio de funcionamiento y la interpretación del cambio de color que
resulta del reactivo A y B más la prueba la cual indicaría el diagnostico ya que si resulta de
color rojizo indica presencia de glucosa en la orina y si resulta color verde es negativo a la
presencia de la glucosa.
RECOMENDACIONES
Recomendamos considerar el uso del reactivo de Fehling como una opción factible y
económico para la detección de glucosa en la orina. En caso de que resulte positivo debe
consultar a un médico para un diagnóstico y evaluación adecuado
Se recomienda a los pacientes recién diagnosticados con diabetes reciban información
adecuada sobre la enfermedad.
Se recomienda cuida de la alimentación debido a que es primordial para la salud y el
consume en exceso de azucares puede desarrollar a temprana edad la diabetes.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
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(1) Griffin, S. J., Poco, P. D., Hales, C. N., Kinmonth, A. L., Wareham, N. J. (2000).
Puntuación de riesgo de diabetes: hacia una detección más temprana de la diabetes tipo
2 en la práctica general. Nombre de la revista, Volumen(Número), 164-175.
https://doi.org/10.1002/1520-7560(200005/06)16:3<164::AID-DMRR103>3.0.CO;2-R
(2) Iberico, R., & Chambi, J. (2018). Aplicación del método de Fehling en la
determinación de azúcares reductores en miel. Ciencia & Desarrollo, 18(2), 139-147.
(3) Lerin Piñón, Sergio. (2017). Recursos institucionales para diabéticos mayahablantes de
Tizimín (Yucatán). Carencias y logros en los Grupos de Ayuda Mutua (GAM). Revista
pueblos y fronteras digital, 12(23), 77-
98. https://doi.org/10.22201/cimsur.18704115e.2017.23.288
(4) Reactivo de Fehling. (2023, 14 de abril). Wikipedia, La enciclopedia libre. Fecha de
consulta: 21:26, abril 30, 2023 desde https://es.wikipedia.org/w/index.php?
title=Reactivo_de_Fehling&oldid=150536710.
(5) Rodríguez, L. E., Vargas, M., & Millán, J. (2017). Determinación de glucosa en orina
mediante el reactivo de Fehling. Revista Cubana de Química, 29(3), 508-519.
(6) Maheswari, R., Srinivasan, K., Kandaswamy, M., Thangavelu, V., Jayakumar, R., &
Arunachalam, G. (2018). Fehling's reaction revisited: Electrochemical determination of
reducing sugars using copper(I) oxide nanoparticles. Microchemical Journal, 141, 221-
226.
(7) MedlinePlus. (s.f.). Prueba de glucosa en la orina. Recuperado el 15 de junio de 2023,
de https://medlineplus.gov/spanish/pruebas-de-laboratorio/prueba-de-glucosa-en-la-
orina/
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