FITXA D'ACTIVITATS UNITAT 3: LA DIVERSITAT DE LA MATÈRIA

1. Observa les següents imatges que poden representar a dos sistemes materials:

Mostra A Mostra B

Respon a les següents qüestions:

a. Quin tipus de sistema material representa cadascuna de les mostres: substància
pura o mescla?

b. En el sistema material que representa a una mescla, quants components hi ha?

c. En el sistema material que representa a una substància pura, quants components hi

ha?

2. Relaciona cadascuna de les afirmacions amb el sistema material més adequat:

a. Posseeix les mateixes propietats en totes les seues parts.

b. Està constituït d'un únic component els àtoms del qual són de diferent tipus.

c. Els seus components no es poden distingir ni amb un microscopi òptic.

d. Posseeix un aspecte uniforme, però al microscopi òptic es distingeixen els seus

components.

e. Es tracta d'una substància que podem trobar en la taula periòdica.

3. Per a les substàncies químiques, la representació de les quals s'escriu entre parèntesis,
es demana classificar-les en elements o compostos:
Carbono (C) ; Monòxid de carbono (CO) ; Amoníac (NH3) ; Oxigen (O2) ; Glucosa
(C6H12O6) ; Iode (I2) ; Ozó (O3)

4. Respecte als tipus de mescles, respon raonadament:

a. Què significa que una mescla homogènia presenta un aspecte uniforme?

b. Quina diferència hi ha entre una mescla homogènia i un col·loide?

c. Per què les mescles heterogènies presenten un aspecte diferent en tots els seus
punts?
4. Considera els següents sistemes materials i classifica'ls en la següent taula:

Macedonià, aigua de mar, nitrogen, diòxid de carboni, oli, or, fusta, maionesa,
hidrogen, sang i camamil·la
Mescles Mescles
Elements Compostos Col·loides
heterogènies homogènies

5. Quan emprem el terme dissolució, a què ens estem referint exactament? Explica-ho i
indica quins són els seus components. Posa un exemple.

6. Per a elaborar un desinfectant s'utilitzen les següents substàncies: 400 ml d'aigua, 200
ml d'alcohol etílic i 10 ml d'alcohol benzílic. Respon:
a. Quin tipus de sistema material és el desinfectant?

b. Indica quins són els soluts i el dissolvent.

7. Associa les següents frases amb el sistema material més adequat:

a. En sotmetre una substància a una descomposició tèrmica s'observa que
apareixen substàncies noves.

b. Per a separar els seus components utilitzem un mètode físic.

c. No és possible descompondre la substància per cap mena de mètode.

d. En realitzar una electròlisis a la substància s'observa que es descompon en dues

substàncies diferents.

8. Observa les següents gràfiques de calfament i justifica quina d'elles correspon a una
mescla i quin a un compost. Raona la resposta

9. Imagina que tens una mostra d'un sistema material líquid incolor i vàter,
com podries esbrinar mitjançant una experiència de laboratori si es tracta d'una mescla o
d'una substància pura?
10. Corregeix l'error que hi ha en cadascuna de les següents frases:
a. Tots els sistemes homogenis són substàncies pures.
b. Totes les substàncies pures són compostos.
c. Les propietats d'un compost són les mateixes que les dels elements que el
constitueixen.
d. Els components de tots els tipus de mescles es poden observar al microscopi òptic.
e. Tots els elements estan constituïts de compostos.
f. Els elements d'un compost només poden formar-se mitjançant mètodes físics.
g. Els col·loides són un tipus de mescla homogènia.
h. L'aigua de la mar té una temperatura d'ebullició variable

11. Relaciona cada una de les afirmacions que apareixen a l’esquerra amb la tècnica de
separació més apropiada.
Separació d’un sòlid dispers en un líquid. Decantació
Separació de dos líquids immiscibles. Extracció amb dissolvent
Separació d’una mescla amb un Garbellament
component ferromagnètic.
Separació d’un sòlid dissolt en un líquid. Destil·lació
Separació d’arena i sal. Separació magnètica
Separació de dos líquids miscibles. Filtració
Separació de dos sòlids de molt diferent Cristal·lització
tamany de partícula

12. Dibuixa i explica el procediment que empraries per a separar els components de les
següents mescles.
a. Arena + Oli

b. Farina + Sal comuna

c. Gasolina + Aigua

d. Acetona + Aigua

13. En la següent taula es mostren els punts d'ebullició de tres líquids.

Líquid Punt de ebullició (ºC)

Etanol 78
Butanona 79,6
Agua 100
Contesta:
a. a. Podríem separar una mescla d'etanol i *butanona per destil·lació sabent
que són dos líquids miscibles?
b. b. Podríem separar una mescla d'etanol i aigua per destil·lació sabent que són
dos líquids miscibles?

14. Llig atentament la següent informació:

a. - El brom és un líquid vermellós amb una densitat molt major que la de l'aigua
i l'acetona (líquid incolor)
b. - El brom és immiscible en aigua i acetona.
c. - L'aigua i l'acetona són dos líquids miscibles. Respon a les qüestions
proposades:
d. a. Fes un dibuix de com seria la mescla dels tres líquids en un recipient.
e. b. Explica com separaries els tres líquids.