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The Edible Project Cafe
The Edible Project Cafe
P
Café
By 2C,6,7,13,19
內容概覽
01 T.E.P Café 服務甚麼弱勢社群?
04 我們能為弱勢社群夠做什麼?
05 Q&A
● 全名 : The Edible Projects
Café
T.E.P ● The Edible Projects 與非牟
Café 利機構-Love express合作
T.E.P ● 位於坪洲
Café ● 大部分食材來自自家種
植或由島上居民提供
● 來自不同背景
T.E.P Café ● 抱著相同的志願
的團隊 ● 透過支援自閉症青年發
掘潛能來服務社群,回
饋社會
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T.E.P Café 服務甚麼弱勢社群?
● 自閉症青年(情緒起伏較大,不善於與人溝通)
● 讓他們慢慢學慢慢做
● Love-Express為自閉症青年提供培訓實習
T.E.P Café 的員工們有什麼困難?
自閉症青年: 其他員工:
● 情緒不穩定 ● 對他們的包容性要更
高
● 自閉症青年有語言溝通障
礙 ● 吩咐工作時要解釋清
楚
● 想法比較固執
● 缺乏主動與人溝通通的意
識及技巧
T.E.P cafe 的困難
地點問題 疫情 公眾想法
● 坪州,交通不太方便 ● 因為疫情的問題,很 ● 有些人覺得有自閉症
● 當地人口很少 多人都足不出戶,少 煮的東西不好,於是
了很多人光顧 不光顧
T.E.P Café 的營運如何能幫
助弱勢社群融入香港?
● 有金錢收入
● 改善他們的生活狀況、心靈健康及擴闊社交圈子
● 社企提供的在職技能訓練,加強他們自身能力
● 每天從具挑戰性的工作當中尋回自信
● 練習如何處理情緒,訓練溝通能力
我們能做什麼?
● 光顧The Edible Projects Café
● 在Love Express這個非牟利機構可以做義工
● 放低對自閉症青年的偏見
● 購買他們的產品(半熟冷凍零售食品)
The “ 我們深信每個人都擁有一顆
願意付出愛的心,只要將它連
Edible 繫一起,就能成為一股大的力
量,感染身邊的朋友和社會。期
project 盼能以開放的心態、謙遜的態
度和堅毅的意志,共創一個美
的宗旨 好的世界。 ”
Q&A
Q.1
T.E.P Café的全名是?
A. The Ebible Projects Café
B. The Edible Part -time Café
C. The Edible Projects Café
D. Time Edible Professional Café
Q.2
T.E.P與甚麼非牟利機構合作?
A . Love Express
B . Love Panda
C . Diliverlove
D . Express Love
Credit to The Edible Projects
The End @theedibleprojects.com
你還在猶豫什麼, ?快來支持自閉
症青年們吧! :>~