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Receitas Escritas Sobremesas Geladas Corrigida 03.02.22
Receitas Escritas Sobremesas Geladas Corrigida 03.02.22
Receitas Escritas Sobremesas Geladas Corrigida 03.02.22
SEMANA GRATUITA
SOBREMESAS GELADAS
INGREDIENTES CALDA
• 1 xicara de açúcar
• ½ xícara de água
• 1 e ½ colher de sopa de vinagre
INGREDIENTES PUDIM
Dica: peneire o líquido ao colocar nas formas, asse com a tampa, caso não tenha
tampa asse com papel alumínio o brilho p baixo, assar em banho maria, espere
esfriar e leve para geladeira,
INGREDIENTES CREME
• 1 cx de leite condensado
• 2 colheres de sopa rasa de maisena
• 1 cx de creme de leite
• 400 ml de leite líquido
• 1 colher de chá de pasta de baunilha (Gustosia MEC3)
• 2 cxs de morango
• 20 bom bom serenata de amor
GANACHE
• Pique o chocolate e coloque creme de leite morno nele, misture até dissolver.
Embalagem:
Taça media 14,90 com tampa / 12,00 sem tampa
mini porção 4,50 ultraplast ref 1680 c/ 10 unid
MODO DE PREPARO
DECORAÇÃO
Embalagem: Taça pequena 6,90 com 6 unidades, mini porção com 10 unidades
Rendimento: 8 taças
Custo da receita: 12,30
Custo da mini porção: 1,80
Sugestão de venda: 5,00
Conservação: 7 dias na geladeira
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