BANANKO TORTA

SASTOJCI:
6 dl mlijeka
2 pudinga od vanilije
8 žličica šećera
1 margarin
1 ekstrakt od banane
20 čoko bananica
tamni biskvit za podlogu (dva sloja promjera 26cm)
Puding i šećer izradite u malo mlijeka, te ukuhajte u preostalo mlijeko. U još vruće dodajte
margarin i ekstrakt od banane te stavite hladiti uz stalno miješanje. Hladnu kremu izradite
mikserom a dio kreme odvojite za ukrašavanje. Biskvitnu podlogu položite na tanjur za
posluživanje i oko njega namjestite obruč oblika za tortu. Podlogu poprskajte rumom.
Polovicu pripremljene kreme razmažite na biskvitnu podlogu, pa na nju složite krem banane.
Sve premažite ostatkom kreme i pokrijte drugom biskvitnom podlogom, koju također
poprskajte rumom. Uklonite obruč kalupa, pa cijelu tortu premažite ostatkom kreme. Gornji
dio torte ukrasite čokoladnim bananama.