Autor: Marie-x

Američki keksi sa komadićima čokolade

Oduvijek me zanimalo kakvi su to veliki keksi koje jedu u američkim filmovima
i serijama. Danas sam se potrudila i pronašla recept i isprobala ga. I mogu reći
da su predivni, i topli i hladni, uz čašu hladnog mlijeka ili šalicu toplog čaja.

Sastojci

Tijesto
3 jaja
226 g margarina za kolače
300 g šećera
1 žlica meda
1 vanilin šećer
420 g mekog brašna
1 žličica sode bikarbone
1/4 žličice soli 30min
270 g sitno nasjeckane čokolade

Priprema
1. Pjenasto izmiksajte razmekšani margarin, dodajte šećer, vanilin šećer i med, jedno po
jedno jaje.
2. U drugoj zdjeli pomiješajte brašno, sol i sodu bikarbonu te dodajte prvoj smjesi.
3. Ubacite komadiće čokolade i još neko vrijeme miješajte.
4. Preko tepsije stavite papir za pečenje i sa dvije žličice stavljajte smjesu u malim
hrpicama.
5. Peći 10 do 15 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva.

Posluživanje
Najbolje je koristiti neku slađu čokoladu, ili kakaovu ploču umjesto gorke crne čokolade.

www.coolinarika.com