1.2.2.

Loại hình kinh doanh ẩm thực nhà hàng

Mô hình nhà hàng Buffet:

+ Nhà hàng Mermaid

Tiệc buffet hải sản hấp dẫn, nơi bạn sẽ có những hương vị tươi mới từ các loại nguyên liệu chất lượng và
cao cấp từ món Á đến món Âu kết hợp cùng các loại rượu vang phong phú - một địa điểm gặp mặt lý
tưởng. Nhà hàng có thực đơn thay đổi thường xuyên để làm nổi bật các nguyên liệu chất lượng tốt nhất
theo mùa.

Thực đơn nhà hàng: http://lavelasaigon.com/vi/dining/nha-hang-mermaid

+Herb & Spices

Lấy cảm hứng từ ẩm thực châu Á kết hợp với công thức nấu nướng độc đáo, Herb & Spices mang đến
cho thực khách những trải nghiệm thú vị trong hương vị ẩm thực

Thực đơn nhà hàng: http://lavelasaigon.com/vi/dining/nha-hang-mermaid

Mô hình Fine Dinning:

+ Nhà hàng Rare Steakhouse

Thưởng thức hương vị truyền thống với phong cách đậm chất Âu trong không gian cổ điển, sang trọng
của nhà hàng. Là sự kết hợp giữa các loại rượu vang thượng hạng, ẩm thực đặc sắc sẽ tạo cho quý khách
những trải nghiệm đáng nhớ.

Thực đơn nhà hàng: http://lavelasaigon.com/vi/dining/nha-hang-mermaid