UVOD U TURIZAM - PITANJA ZA PONAVLJANJE

1. Kroz koja se povijesna razdoblja može promatrati razvoj turizma te koji se događaj smatra
početkom suvremenog turizma?

Povijesni razvoj turizma promatramo kroz 2 razdoblja:

 Predturistička epoha
 Turistička epoha – 9. lipnja 1841. Thomas Cook - početak modernog turizma (ujedno
i početak organiziranog turizma), putovanje željeznicom od Loughbourga do
Leichestera na skupštinu antialkoholičarskog društva

2. Nabrojite i objasnite kriterije koji moraju biti zadovoljeni prilikom definiranja pojma turist.

KRITERIJI ZA DEFINIRANJE POJMA TURIST:

a) PROSTORNA KOMPONENTA – svaki putnik nije turist iako je svaki turist putnik;
svjetska turistička organizacija (UNWTO) navodi da se putovanje mora odvijati izvan
uobičajene sredine osobe (u zemlji ili u inozemstvu)
b) VREMENSKA KOMPONENTA - osoba privremeno izbiva izvan uobičajene sredine
duže od 24 h, ali maksimalno do godine dana (manje od 24h je izletnik)
c) OBILJEŽJA PUTOVANJA - osoba putuje dobrovoljno u okviru svog slobodnog
vremena te ne obavlja lukrativnu djelatnost, putovanje je dvosmjerno, turist se vraća
u mjesto svog stalnog prebivališta
d) SVRHA PUTOVANJA - turisti putuju motivirani odmorom, rekreacijom, sportom
zdravstvenim razlogom ili posjetom prijateljima i rodbini ili su na poslovnom putu,
studiju , hodočašću i sl.

3. Nabrojite temeljne subjekte u turizmu.

TEMELJNI SUBJEKTI TURIZMA:

1) Turisti ( i izletnici)
2) Poduzeća i ostali poslovni subjekti (turoperatori, turističke agencije, hoteli…)
3) Država zemlja domaćina
4) Lokalna zajednica

4. Objasnite pojam specifičnih oblika turizma.

SPECIFIČNI OBLICI TURIZMA - posebna skupina turističkih kretanja koja su uvjetovana

određenim dominantnim turističkim motivom, motivom koji turista pokreće na putovanje u
destinaciju čija je turistička ponuda prilagođena ostvarenju njegovih potreba. javljaju se kao
protuteža masovnom turizmu, prvo se pojavljuje koncept alternativni turizam, koji je kasnije
zamijenjen pojmom održivi turizam, a 90-ih se sve češće koristi pojam specifični oblici
turizma

5. Što su turistički resursi te objasnite način kako se pretvaraju u ekonomsko dobro.

TURISTIČKI RESURSI - prirodna ili društvena dobra koja se mogu gospodarski koristiti;
primarna (izvorna) turistička ponuda.
 Turistički resursi kao primarna (izvorna) turistička ponuda valoriziraju se preko sekundarne
(izvedene) turističke ponude poput trgovine i ugostiteljstva što znači da sekundarna ponuda
pretvara primarnu u ekonomsko dobro.

6. Definirajte turističku potražnju te nabrojite ključne čimbenike koji se uz nju vežu.

TURISTIČKA POTRAŽNJA – ukupan broj osoba koji sudjeluje u turističkim kretanjima ili
se želi uključiti, da bi koristile različite turističke usluge u mjestima izvan svoje uobičajene
sredine u kojoj žive i/ili rade

KLJUČNI ČIMBENICI:
 Na potražnju ne utječe samo cijena već i drugi čimbenici
 Potražnju ne čine osobe koje se stvarno uključuju u turistička kretanja već i one koje
bi to htjele
 Turistička potražnja određuje odnose na turističkom tržištu

7. Što sve čini turističku ponudu?

TURISTIČKU PONUDU čine svi gospodarski i društveni sudionici jedne zemlje koji na
direktan ili indirektan način pridonose različitosti ukupne ponude i time povećanju turističke
potrošnje:

 Ugostiteljstvo  Turistički posrednici

 Atrakcije  Organizacije turizma
 Prijevoz  Trgovine…

8. Kako se naziva tržište na kojem se nalazi veća koncentracija turističke potražnje, a kako ono
na kojem se nalazi veća koncentracija turističke ponude?

EMITIVNO TURISTIČKO TRŽIŠTE – tržište s većom koncentracijom turističke potražnje

RECEPTIVNO TURISTIČKO TRŽIŠTE – tržište s većom koncentracijom turističke ponude

9. Objasnite činjenicu kako se ugostiteljske usluge ne mogu skladištiti?

S obzirom da je pružanje ugostiteljskih usluga u turizmu neodvojivo od korištenja usluga,

usluge u ugostiteljstvu se ne mogu „skladištiti“ – ako hotel posjeduje sobu koja nije
iskorištena preko noći, odnosno smještajna jedinica je ostala prazna, prihod od te jedinice je
zauvijek izgubljen, ali fiksni troškovi i dalje ostaju.

10. Objasnite ulogu Ministarstva turizma i sporta RH te Hrvatske turističke zajednice za hrvatski
turizam.

ULOGA MINISTARSTVA TURIZMA I SPORTA RH:

 kreiranje turističke politike u sklopu opće gospodarske politike,

 stvaranje strategije razvoja turizma
 potiče i financira projekte u cilju razvoja turizma
  utvrđuje razvoj i investicije u turizmu
 potiče razvoj specifičnih oblika turizma
 prikuplja turističku statistiku
 ostvaruje međunarodnu suradnju i dr.
 potiče i financira projekte

ULOGA HRVATSKE TURISTIČKE ZAJEDNICE:

 objedinjavanje sveukupne ponude RH,

 promocija hrvatskog turizma u inozemstvu
 razvoj turističkog proizvoda i svijesti stanovnika o važnosti i ulozi turizma (akcije
“Volim Hrvatsku”, “Plavi i zeleni cvijet” i sl.)
 predstavlja hrvatsku turističku ponudu na inozemnim tržištima putem predstavništva
 zastupa RH u međunarodnim institucijama

11. Objasnite multiplikativnu funkciju turizma.

MULTIPLIKATIVNA FUNKCIJA TURIZMA – snaga turizma u multipliciranju dohotka

ostvarenog u trenutku kada privremeni posjetitelj podmiri račun za bilo koji uslugu ili
proizvod koji je konzumirao tijekom svog turističkog putovanja i boravka u turističkoj
destinaciji. (zbroj direktnih, indirektnih i induciranih učinaka te potrošnje). Primjerice, kada
turist plati noćenje 100€, hotel ne zadržava sav iznos već će se taj novac dalje multiplicirati.

12. Objasnite konverzijsku funkciju turizma.

KONVERZIJSKA FUNKCIJA TURIZMA - Sposobnost turizma u pretvaranju neprivrednih

resursa u privredne, koji, da nema turizma ili da nisu uključeni u turističke tokove, ne bi ni
ostvarivali ekonomske učinke. To su atraktivna svojstva pojedinih prirodnih i kulturnih
resursa koja se mogu ekonomski valorizirati upravo u turizmu. Primjerice jedino turizam
može ‘prodati’ pogled na Dubrovačke zidine.

13. Nabrojite četiri temeljna obilježja radne snage u hrvatskom turizmu.

TEMELJNA OBILJEŽJA RADNE SNAGE:

 Dominira ženska radna snaga
 Dominira radna snaga s prosječno nižim stupnjem obrazovanja
 Dominira radna snaga prosječno više dobne granice (mlado i obrazovano stanovništvo
teži pronalasku stalnog radnog mjesta)
 Dominira sezonska radna snaga

14. Što je turistička potrošnja te nabrojite faze u kojima se ona odvija.

TURISTIČKA POTROŠNJA – ukupna potrošnja roba i usluga koje turist kupuje ili
konzumira da bi zadovoljio prvenstveno svoje turističke potrebe. Turistička potrošnja
predstavlja osnovu svih ekonomskih učinaka turizma jer bez njene realizacije nema
ekonomskih učinaka turizma
 FAZE TURISTIČKE POTROŠNJE:
1) U mjestu stalnog boravka – prije i poslije putovanja
2) Na putu – prema destinaciji i na povratku
3) U turističkoj destinaciji ili više njih

15. Objasnite temeljnu razliku između domaće i inozemne potrošnje, odnosno njihov utjecaj na
BDP neke zemlje.

DOMAĆOM TURISTIČKOM POTROŠNJOM vrši se preraspodjela stečenog dohotka u

okviru nacionalnog prostora koji "migrira" iz jednog područja u drugo (npr. županije ili grada)
što ne utječe znatno na BDP zemlje

INOZEMNOM TURISTIČKOM POTROŠNJOM vrši se prelijevanje dohotka iz turistički

emitivne u turistički receptivnu zemlju, na temelju koje se postižu ekonomski učinci.

16. Što su neekonomske funkcije turizma?

NEEKONOMSKE FUNKCIJE TURZIMA – društvene (humanističke) funkcije na kojima je

turizam započeo i na kojima se zasniva njegov održivi razvoj. Treba ih tretirati jednako kao i
ekonomske funkcije.

 Zdravstvena  Rekreacijska
 Socijalna  Kulturna
 Obrazovna  Politička funkcija
17. Koja je temeljna razlika između turističke regije i destinacije.

TURISTIČKA REGIJA - prostorna cjelina u određenim administrativnim granicama u okviru

koje djeluje i razvija se određeni turistički sustav

TURISTIČKA DESTINACIJA - geografski prostor u kojem se provodi turistička aktivnost i

konzumiraju turistički proizvodi i usluge. To je dinamičan prostor čije granice određuje
tržište, neovisno o administrativnim granicama.

18. Objasnite pojam održivog razvoja te nabrojite njegova osnovna načela.

ODRŽIVI RAZVOJ – promjena strukture globalne proizvodnje i potrošnje koji ne remete

ekosustav. Potrebe sadašnjih generacija ne smiju ugroziti potrebe budućih generacija na što je
turizam prvi ukazao, s obzirom da su održivi razvoj i turizam međuzavisni.

OSNOVNA NAČELA ODRŽIVOG RAZVOJA:

 Ekonomska  Tehnološka
 Sociokulturna  Politička održivost
 Ekonomska

19. Nabrojite i objasnite temeljne funkcije turističkih agencija.

TEMELJNE FUNKCIJE TURISTČKE AGENCIJE:

1) POSREDNIČKA - osnovna funkcija koja se provlači kroz sve ostale njezine funkcije;
turistička agencija u neposrednom je kontaktu s klijentima i posluje u svoje ime, ali
 za račun trećih osoba čije usluge i proizvode nudi, odnosno prodaje neposrednim
korisnicima - prijevoza, smještaja i boravka te drugih usluga koje turisti, putnici
traže
2) INFORMATIVNO – SAVJETODAVNA - najstarije funkcije agencije - turisti koji
traže profesionalnu pomoć, savjet i stručno vodstvo u odabiru najpovoljnije varijante
turističke agencije dobro poznaju navike, želje i potrebe svojih klijenata i aktivno
sudjeluju u donošenju odluke o kupnji određene usluge. Turističke agencije svoju
informativno-savjetodavnu funkciju najčešće ostvaruju u izravnom, usmenom
kontaktu s klijentima
3) PROMOTIVNA - turističke agencije raspolažu različitim turističkim promotivnim
materijalima - od vlastitih materijala do materijala različitih nositelja turističke
ponude čije usluge nude turističkim potrošačima
4) ORGANIZATORSKA - turističke agencije posluju u svoje ime i za svoj račun, na
tržištu kupuju usluge različitih nositelja turističke ponude pa te usluge uključuju u
vlastiti jedinstven proizvod te preuzimaju rizik prodaje tako kreiranog proizvoda
proizvod u koji turističke agencije kreiraju je turistički aranžman odnosno paket
aranžman ili paušalno putovanje

20. Nabrojite osnovne razlike između turističkih agencija i turoperatora.

 Turoperatori se označavaju kao trgovci na veliko (grosisti), a turističke agencije kao

trgovci na malo (detaljisti).
 Turističke agencije nalaze se u izravnom kontaktu s klijentima dok turoperatori tu
vezu uspostavljaju koristeći posrednike, najčešće turističke agencije
 glavni izvor prihoda:
- turističke agencije - provizija
- turoperatori - prodaja vlastitih aranžmana