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n° 1.935 V Recetas sencillas tendencia $ 2 & q minimalista Asi beneficia TU PIEL Un PARAISO, naturale histérico COMO ACABAR CONLA RETENCION DE LIQUIDOS | | | iEL MANUAL DEL QUE . NO PODRAS DESPRENDERTE! TRUCOS | PARA EL HOGAR | son soe 7 POR SOLO En este nuevo miasooxs te ofrecemos los trucos mas practicos para solucionar cualquier mancha, rotura o arreglo que necesites realizar en tu hogar. También puedes conseguir tu MMI@BOOKS ‘Trucos para el hogar’ en nuestra tienda ‘online’ a través del cédigo QR. i€scanea y lee! | © OBJETIVO: DESHINCHARNOS ‘Senti¢nos hinchadas es una sensacién que todas experimentamos mas 0 menos a menudo. Sucede ‘cuando hay una acumula- ‘ign excesiva de liquidos en los tejidos, lo que popu- larmente se conoce como retencién de liquidos. La ‘causa més comiin (descon- tando que pueda existir al- ‘gun problema de salud) se encuentra en los cambios, hhormonales, ademas de estar intimamente ligada una vida sedentaria ya ‘nuestra alimentacién. Esta ‘semana, dedicamos el dossier de Miaa analizar ‘cémo combatir la hincha- én desde una perspectiva integral, empezando por los alimentos mas y menos adecuados, pasando por los ejercicios que nos ayu- darn y terminando con los tratamientos estéticos y los ‘cosméticos que completan el abordaje de este proble- ma, Este y un montén de ‘otros temas que te intere- satan te estén esperando dentro. iBienvenidal MUJERES VICTIMAS DE LA VIOLENCIA DE GENERO EN 2023." kA : ~~ Ia viol de género DESDE EL 1 DE ENERO DE 2003, 'YA SON 1.252 LAS MUJERES. ASESINADAS POR VIOLENCIA DE 'GENERO EN ESPANA, enki (csp rE ren TeN RETENCION DE LIQUIDGS| ESTA SEMANA DEL 9 AL 15 DE NOVIEMBRE DE 2023 Srey ‘ZAPPING. Blanca Suarez MUJER GLOBAL Rozalen, VIVE Mia, Club de Lectura con Mercedes Guerrero. ACTUALIDAD Como actuar frente alos deeprakes. 18 LEGAL Cancelacién registral de una hipoteca. 20 EXPERTOS Ere 24 SALUD Cancer de pancreas. 2Mas cerca de la cura? 26 PREGUNTALE AL DR. MARTINEZ. 48 VIDA FACIL Incorpora la paleta de Colores de otono a tu salén, 49 TRUCOS Soluciones a pequefios problemas cotidianos. Cc 52 AGENDA 56 JUEGOS 60 HOROScoPO, 62 ICONO José Maria Garcia, Mas contenidos en www. mia 3 oa ~— ZAPPING ISMA Y Ath Salté a la farna con las series ‘El internado’ y ‘El barco’, y luego se convirtio en una de las actrices con mas gancho también en la gran pantalla. No hay género que se le resista a esta actriz que fusiona como nadie talento para el : drama, vis cémica y carisma. por siwvia RuEDA pesar de que es una de las actrices espafiolas mas populares de las ‘iltimas décadas, Blanca Suarez (Madrid, 1988) se confiesa una persona timida que, cuando no ¥ esta trabajando, prefiere llevar una vida tranquila, alejada de los focos Py rodeada de su gente. Por eso, no se prodiga demasiado por eventos P mds allé de los que son meramen- te necesarios por sus compromisos profesionales. 4mia Donde no falla nunca es cuando tie~ nen que meterse en a piel de alguno de sus personajes. Porque si hay algo queleapasiona aesta madrilena,que comenz6 a formarse en Arte Dra- mitico en una escuela infantil a la tierna edad de ocho afios, es inter- pretar y contar historias. Algo que, vista su trayectoria de 15 aftos,se le da alas mil maravillas. Segsin conté en un entrevista en la emisora Onda Cero,situviera que definir su carrera hasta el momento, Blanca elegiria FUE CANDIDATA AL GOYA ! ALA MEJOR ACTRIZ REVELACION POR SU PAPEL DE ‘LA PIEL QUE HABITO’, DE PEDRO ALMODOVAR. “alguna palabra que tuviera que ver! yesfuerzo, pero también ‘muy positivo y muy lumi ‘ial de que, sobre todo, dis- fruta como el primer dia de su tra~ bajo. Quizés a clave para no perder i nunca esa chispa es que, tal y como confiesa, todavia se sigue “poniendo nerviosa y sintiendo insegura” ante un nuevo proyecto profesional, lo que considera muy importante. UNA TRAYECTORIA VERSATIL La pelicula Eskalofrfo supuso el i debut de Blanca como actriz. a nivel profesional. El mismo afio de su estreno, consiguié un papel en Elinternado, serie que la convirtid en uno de los rostros j6venes mas populares del mundo del especté- culo nacional. Desde entonces, la madrilefia no ha dejado de traba- jar y de cosechar éxitos gracias a su talento dramatic, su vis cémica y el carisma que transmite a través de la pantalla. Entre sus titulos més relevantes des- tacan El bareo, Fuga de cerebros, La piel que habito~por la que fue can- didata al Goya de Mejoractriz reve~ lacion-, Perdiendo el norte, Mi gran noche, Elbary Elverano que vivimos. Sutiltima pelicula, todavia en cartel, es la comedia Me he hecho viral, AN EE MESO WRAL, ncn ‘que se convierte en la sensacién de Internet de manera involuntara é COMO DETECTAR ATIEMPO EL CANCER DE MAMA Tras el de plel, el cancer de mama es el mas frecuente en las mujeres. Aunque normal- mente se suele detectar a partir de un bulto sospechoso en el pecho -sefial de que puede encontrarse en una fase avan- zada-, también se manifiesta a través de otros sintomas que ‘muchas veces pasan desaper- cibidos. Un pezén retraido, Invertido o que apunta hacia abajo; el hundimiento del seno, que puede parecer una hendi- dura que aparece cuando se elevan los brazos; la pérdida de sensacién en parte de la mama; la plel mas gruesa o con hoyue- los; y la secrecién del pezon, son algunos de los signos de este tipo de cancer que no se deberian pasar por alto. Tal y como aseguran los expertos, la clave para detectarlo a tiempo reside en observar el cuerpo y en realizarse pruebas como la mamogratia a partir de los 40 afios de manera periédica. En Espana viven 47307133 de personas, seguin datos del INE, y 9.280.821 perros, tal y como refleja el ultimo censo de la Asociacién Nacional de Fabricantes de Alimentos para Animales, que se realizé en 2021. Sise tiene en cuenta que la cifra de MAS PERROS QUE NINOS EN ESPANA SENALES DE UNA RECAIDA EN LA DEPRESION Dek ORT Ee a eS ee Mas de un 4 % de la poblacién espafiola padece depresién, una enfermedad mental que tiene altos indices de recaida una vez superada, Tanto es asi que se esti- ma que des de cada tres personas que han tenido un cuadro depre- sivo volveran a sufrirlo en los 15. afios siguientes. Por eso, es muy importante prestar atencién alos sintomas que indican que se esté ante una recaida, Los mas comu- nes son una mayor irritabilidad, la pérdida de interés en cosas que se disfrutaban, la falta de ganas de socializar, cambios en el apetito, e! cansancio general o la sensacién habitual de fatiga, pensamientos intrusivos sobre la idea del sulci: dio, @ insomnio © sueho excesivo. 1B) AMARGA ESPERA Ree ey Sperone ew taL mmr aCe er cieee sorry Corners cie) ee cue Coca cy prem e e rer Ty 45.000 personas dependientes Pr meer cig rey rey de la financiacién de estas Procter teen rem tory UCC PCr ey VERSE Ts Eee ALERTA POR CHINCHES ~Y menores de catorce afios es de 6.654.130, se puede afirmar con total seguridad que, en la actualidad, en nues- tro pals habitan mas perros que nifios. Asturias es la region en la que hay un mayor numero de canes por nifio (3,3), seguida de Galicia (2,2) Castilla y Leén (1,9), Aragén (1,9), la Comunidad Va- lenciana (1,79, Extremadura (1,5), Canarias (1,5) y Andalucia (1,5). El calor y el turismo han acelerado la llegada a Espafia de una plaga de chinches procedente de Francia. Por ‘el momento, estos molestos insectos ya han aterrizado en Madrid, Catalufa, Comunidad Valenciana, Islas Baleares, Andalucia y Aragon, segun informa la ‘empresa antiplagas Anticimex. mia s MUJER GLOBAL UNA SECCION PARA NOSOTRAS con lo que nos importa, nos ayuda y nos motiva. POR TRIN! CALZADO Roza MUCHO MAS QUE UNA CANTAUTORA e dio a conocer al mundo como Rozalén, aunque su verdadero nombre es Maria de los Angeles Rozalén Ortufio (Albacete, 1986), yes una de las principales voces de ja llamada nueva cancién de autor en nuestro pais. Curiosamente, su primera guitarra se la regalé su padrino, José Bono, entonces presidente de Castilla-La Mancha y muy cercano a su padre, pues podria decirse que, aparte de asesor, el progenitor de Rozalén era tambien su mano derecha: “En cierta ‘manera, ahf abri6 la caja de Pandora’, recuerda siempre la artist. Después de afios como instrumentis- tade guitarra ybandurria en la ronda~ Ila del barrio de Fitima de Albacete y de sus primeros coros en la parroquia, con apenas 14 afos, Maria empez6 a componer canciones ya cantarlas. ELSALTO AMADRID Licenciada en Periodismo y con un méster en Musicoterapia gracias al que ha trabajado con enfermos de pirkinson 0 colectivos en riesgo de exclusién, en Madrid conocié a Ismael Guijarro, productor al que uni6 su carrera desde el primer dlbum de estudio, Con derecho a... Desde entonces, también trabaja mano a mano con Beatriz Romero, técnica especialista en interpretacion de la lengua de signos que la acompaiia en cada uno de sus conciertos y via- jes. De esta manera, su miisica llega a todo el mundo, sin exclusiones. UNA DURA REVELACION En 2018, publics su primer libro, Cerrando puntos suspensivos, leno de relatos autobiogriticos en los que se abrié como nunca: entre sus viven- cias, desde la mis alegre a la mas Ce ann Eun “El festival nace para hablar de la despoblacién rural y para que la musica y la cultura sean la excusa para conocer uno de los lugares mas bonitos de Espafia”, relata Rozalén. “Es una manera de decir ‘Te quiero’ a sus gentes”. ————————————— 6 mia dolorosa,revel6 que suftié malos tra- tos y abusos por parte de una expa- reja.“Hoy lo he expulsado por fin de mi hogar y de mi vida", rezaba el final del capitulo. Estano esa primera vez que sus pala~ bras ayudan a visibilizar las violencias ‘machistas. En su tercer disco, Cuando lriosuend...incluy6 La puerta vieleta, tun tema icénico que se convirtié en tun himno de la lucha contra la vio~ Iencia de género en Espaia y algunos paises de Latinoamérica. ACTIVISMO SOCIAL Ganadora del Goya por Que no, que no, de la pelicula La bada de Rosa, de Teiar Bollain, y Premio Nacional de las Misicas Actuales 2021, los éxitos que le reporta su miisica no la apar- tan del activismo social, que ejerce defendiendo con su mtsica los dere~ chos de las minorias y comunidades ‘mis desfavorecidas. Muchos son los paises que ha visitado con distintas ONG en viajes solidarios. Y, mis cerca, organiza cada verano en su pueblo el festival Leturalma: “Tenia ganas de devolverle a mi pueblo las cosas bonitas que me estaban pasan- do” remata. La primera ministra islandesa, en huelga La primera ministra islandesa, Katrin Ja~ kobsdésttir, asi como varios miembros de su Gobierno, se unieron a la huelga en que las mujeres protestaban en contra la brecha sax larial de género y Ia violencia machista du- rante su Dia Libre de la Mujer. Jakobsdéttir Justificé su decisién por no haber alcanzado todavia los objetivos de plena igualdad de género, algo que considera “inaceptable en 2023" y que es la prioridad de su Gobierno, dado que la brecha salarial est4 aumentan- do en todos los sectores de Islandia, con cifras del 90,8 %, ey Espana, cuarta en igualdad de género en Europa ‘Seguin el Institute Europeo para la Igualdad de Genero (EIGE), que analiza la desigualdad entre hombres y mujeres fen seis dreas (acceso al poder, trabajo, salud, dinero, conocimiento y uso del tiempo), Espafia ha subido dos puestos fn indice anual de igualdad de género en la UE y se ha colocado como el cuarto ppafs de la Unién Europea mas avanzado en igualdad entre hombres y mujeres. La lista esta encabezada por Suecia (82,2 puntos sobre 100), Paises Bajos (77,9) y Dinamarca (77,8), alos que sigue Espafia (76,4), que suma 1,8 puntos mas con res- ecto al indice de 2022. Este incremento indica que nuestro pais progresa en materia de igualdad de género, algo que certifica el EIGE, que destaca que es una de las regiones que progresan aun ritmo més répido de la UE y uno de los pocos ppalses donde las mujeres superan el 40 % de los miembros del Parlamento Gunto a Finlandia, Suecia, Bélgica y Dinamarca). Desde 2019, nuestro pais ha sumado 6,3 puntos ms y ha ascendido del noveno puesto al cuarto. DE CADA 5 ADOLESCENTES de todo el mundo de entre 15 y 19 afios no estudia, no trabaja y no recibe formacién, por estar realizando tareas de cuidado en el hogar. Fuente: Unicet Red vecinal de Puntos Lilas en un barrio de Barcelona LN: Dieciséis comercios, entidades y equipamientos del barrio de Sant Antoni de Barcelona han recibido formacién en atencién ala violencia machista para po- barrio. frente a las violencias machis- tas que busca la implicacién del vecindario, de los equipa- mientos y los comercios det De esta manera, estos dieciséis, puntos lila, identificados con un adhesive en la puerta, se con- Vierten en espacios sequros. El objetivo de la iniciativa es conseguir un barrio mas segu- ro para las mujeres y que esta seguridad sea responsabilidad de toda la comunidad, no solo de ellas, der atender y acompafiar de la ‘mejor manera posible a quien lo necesite y forman parte de tna red de Puntos Lilas, El proyecto Totes som punts ia Todas somos puntos lila) etd impulsado per la Vocalla de Mujeres de la Asociacién Vecinal de Sant Antoni y es una propuesta pionera para hacer mia? MODA COMO LLEVAR LA TENDENCIA MINIMALISTA LA MAS ELEGANTE DEL MOMENTO flores neutros, combina- temporada. Para ello, lo ideal es que Conocida como “lujo ciones sencillas y lineas sigan una misma linea sin estam- silencioso”, la tendencia formales, cl lujo silencioso _pados colores llamativos. Para el minimalista se compone ‘es la nueva tendencia que _otofio-invierno, triunfan las prendas de prendas de fondo no vas a dejar de ver. El principal ob- como abrigos de lana, jerstis de ca- de armario versatiles y _jetivo no es el foot final, sino invertir chemir, pantalones sastre y zapatos favorecedoras. en piezas atemporales, de fondo de de estilo Oxford (con cordones), entre armario y con tejidos de alta calidad otros. En cuanto la gama de colores, PORILUGIA:PANDIELLA que permitan usarse temporada tras _ tonosbeige, tierra, verdes y marrones. COMBINACION DE TEJIDOS Los telidos juegan un papel fundamental, siondo un factor determinante ala hora de invertir fen una u otra prendia. Elegir Buenos telidos significa comprar de forma consciente para un armario con una fran durablidad alo largo co los aos y de las temporadas. Massimo Dutt Uniato 230) coa506, AI ues eae. | 1G/SUMMER 2020 charlotte Tilbury ee), HAUTE COUTURESPRIN >. > ze EEK - € a Biustow z (73906) & ai sana ome E ~ calzados Corte inglés Lobo (38 6). 3,59 €). ELIGE PRENDAS Y COLORES CONLOS — ENCLAVE MONOCOLOR QUE TE SIENTAS Los looks menocolor son un gran recurso para vestr ban sin necesidad de complicarse por las mafana, ni arriesgar en una ocasién IDENTIFICADA PARA rbecial El resultado seré un ito, ipuedes estar segural Loe tajet VESTIR EN EL DIA A DIA. . con abrigo son una de esas elecciones del Iujo silencioso. a ! 8 mia Parfois 02996), Fa i; \ vs i Zara (69,95 ©), Los accesorios juegan un papel fundamental dentro del lujo silencioso. Bolsos con siluetas atemporales y en colores lisos, que combinan con bufandas, paftuelos o un cinturén minima- lista. Elementos que le dan el toque final para un look sofisticado y muy elegante. Mausks (2a58). La eleccién de patrones clasicos es fundamental para esta tendencia, como chaquetas con solapa, pantalones de tipo sastre 0 jerséis finos de cuello caja. No pueden faltar tampoco los zapatos Oxford 0 de cordones que, aunque de estilo masculino, son un basico en el armario, ii | ss 3222). Otofio e invierno son estaciones que invitan a vestir siguiendo esta gama de tonos tierra, una ‘opcién elegante que sienta bien a todo el mundo y que se puede llevar tanto en un total look camo. = ‘combinado con una 69.95 € Jama mas clara como SO, lowtiter Zricos,o mas oscura, ; (5©. como negro 0 azul BS 9700 azul mia 9 iDISFRUTA DE GRANDES LIBROS! Introduccién a la cosmologia ofrece una vision impresionante de nuestro universo alas escalas mas grandes imaginables. Escrito por uno de los cosmélogos experimentales mas destacados del mundo, este libro describe lo que los cientificos estan revelando a través de mediciones precisas del tenue resplandor térmico del Big Bang y como sus hallazgos est4n transformando nuestra vision del cosmos. Con Pinolia, si no lees es porque no quieres, INTRODUCC hy OLOG{A N ¢ Coa oe rete Tenia) Co cee Oo SLD ENTREVISTA GLORIA SERRA “Soy muy inquiela y cuando alguien me ofrece algo que no he hecho, me parece un relo” POR BORJAR. CATELA eQUIEN ES? Gloria Serra (Barcelona, 1964) es una de las presentadoras mas reconocidas de la televisién. Sus inicios en el periodismo fueron en Radio Barcelona y TV3, pero dio el salto a la television nacional fen Telecineo. Tras su paso por informativos, fue fichada por el programa La Nora unto a Jord Gonzélez. En 2010, se marché a Atresmedia para presentar 3D, 7 las, 7noches y ser colaboradora fugaz en ET hormiguero. éPOR QUE AHORA? La barcelonesa ha estrenado la nueva temporada de uno de los programas mas longevos de laSexta, Equipo de investigacién, en emision desde 2011, Su caracte- ristica locuci6n y la calidad de sus reportajes se han convertido en su sefia de identidad a lo largo de tod los afios que lleva emitiéndose. Iria Serra es una de las periodistas més respeta~ dasen television, con una gran trayectoria profe~ sional en Mediaset y Atresmedia. Su trabajo al frente de Equipo de investi- man ENTREVISTA =} tado un estilo que le diferencian del resto de formatos que se emiten. Adem, todo esto lo concilia con su vida familiar. Cuida de sus hijas yo compatibiliza con aficiones como cocinas, leer, pasear 0, una que se vio “obligada” a aparcar por su materni- dad: los videojuegos. ‘Serra ha conversado con Mia de todas Jas novedades de la nueva temporada de Equipo de investigaciany nos ha desvelado esa curiosa faceta gamer, desconocida para los espectadores. ‘zQué balance haces de estas trece temporadas? De unagradecimiento increible por- que estamos todo el afio trabajando nun programa complejo de hacer y producir,y desde Atresmedia siem~ pre han apostado por nosotros. Aho- ra puede parecer muy fieil porque somos una marca consolidada, pero al principio no tanto. Lo primero de todo es que se siga manteniendo ese apoyo econémico, que es muy importante. Segundo, los seguidores. Que nosotros, que somos un pro- ‘grama de reportajes serios, hayamos creado una categoria fans a los que Mamamos Equipers,es increfble. El otro dia uno sefior me dijo que nos vela, le daba igual el tema que traté semos, porque sabia que le iba a gus- tar. Eso justifica tantas cosas... Que tun programa que es de informacién, .genere esa corriente de seguridad, y que lo vean porque somos nosotros, es increfble. Haber creado una marca con esa solidez, pienso que es lo mis importante que hemos conscguido en estos mis de diez afios. 2¥ td en qué has cambiado? Me he hecho mas mayor (risas). He comprobado que los periodis- tas somos muy cuadriculados, nos cuesta mucho cambiar y ver que las cosas se pueden hacer de una for- ma diferente. Cuando arrancamos Equipo de investigacién vimos que no estébamos legando a la gente. Podia ser porque era viernes y la compe~ tencia estaba focalizada en el entre- tenimiento, o por como estabamos haciendo los reportajes. En aquel momento pensé que no lo shamos a conseguir... Fui muy escéptica. Por eso me ha gustado mucho que este programa me haya obligado a.cam- biary a aceptar que se pueden hacer las cosas de una forma diferente. Lo hicimos distinto sin perder la segu- ridad que da el contrastar todos los hechos, la confidencialidad... Es un producto periodistico de calidad. ‘COLABORADORA. Serra estuvo presente en la primera tertula de actualidad de €/ hormiguero, pero, por incompatbidad de horarios con su programa, no volvi. 12 mia LeMans eee Md aera ee me ele le Hee eWeek la Con Equipe de investigacion siempre aprendo cosas nuevas y nunca dejaré de hacerlo, Me maravilla ir descu- briendo nuevas cosas cada momento, Qué es 0 quote sigue apasionando de tu programa? Que con cada reportaje es como si empeziiramos de cero. Grabamos muchas horas de cada uno y luego hacemos un gran ejercicio de ver qué es lo que nos quedamos y lo que no. Pero no porque no tenga calidad, que todo es interesante, sino porque vamos con una idea y, tras grabar, puede que vuelvas a la redaccién con otra, Por cuestiones de produccién, nosotros segmentamos el programa. Se parece mucho al proceso de una pelicula. A veces, el tltimo segmento pasa a ser el segundo, pero ves otros dos que no pegan y quitas uno, pones otro que parecia que no importa~ ba demasiado y, al cambiarlo, cobra protagonismo... ;A mi esto me vuel- ve loca, Es un reto profesional tan incretble! Después de tantos afios: te apete- ceria cambiar de formato? Habitualmente, cuando un proyec- to esté ya esta consolidado, tiendo a cansarme y aburrirme. Hasta aho- ra, habia durado como méximo tres afios en un trabajo... He estado en unas doce empresas de comunica~ cin! He llevado a cabo un montén de proyectos porque soy muy inguie~ tay cuando alguien me ofrece algo que no he hecho, me parece un reto. Laventaja de Equipo de investigacién ¢s que, siendo un programa de inves- tigacidn que lleva trece aftos, cada entrega es una historia distinta y me plantea un reto. Me costarfa mucho dejar atris esta etapa de mi vida. Silo padiera compaginar...(risas). EL CAMBIO, "Cuando arrancamos y vimos que no estébamos llegando a la gente pensé que no lo Thames a conseguir, pero este programa me ha obligade a cambiar y a aceptar que se pueden hacer las cosas de una forma diferente” £Cémo ests de salud tras la Incé- moda tos que te dejé el COVID-19? Estoy fenomenal gracias a que tengo una salud de hierro. Supongo que los que cogimos el COVID en las pri- ‘eras oleadas siempre nos quedar algo, pero lo manejo con mis cara~ melos, mi agua... Hay dias que més, dias que menos, pero bueno, no es tan pesado como era el afio pasado. ‘Como estamos en una época que hay mucha humedad en Madrid por la Muvia me noto un poco mejor, esti todo controlado (risas) ‘éCémo ves la vuelta de ‘La mira- da critica’ con Ana Terradillos, un formato que también prosentaste? Fui su primera presentadora, lue~ go vino Vicente Vallés, Montserrat Dominguez... Con el comienzo de temporada de Equipo de investi gacién no he podido verlo todavia, pero si que me he grabado algunos programas porque tengo muchas ganas de volver a ver La mirada critica. Cuando yo arranqué ese programa no existian los forma- tos matinales jy ni mucho menos Jas tertulias! Yo competia en fran- ja horaria contra dibujos animados (risas). Recuerdo que miraba los monitores para ver qué ponjan en otras cadenas y en Antena 3 habia Heidi cuando yo estaba presentan- do La mirada critica en Telecinco. Me parece muy bien que se recu- pere un formato que tiene prestigio. Pienso que las cadenas tienen que mimar estos programas de éxito, que lo tuvo y tendra, Cuéles son tus aficiones cuando no ests trabajando? Me gusta mucho cocinar, me afi- cioné durante la pandemia a prepa- rar kimchi, que ¢s un plato coreano hecho a base de una preparacién fermentada que tiene como ingre- diente bisico la col asistica. Ahora, cuando lo preparo, tengo que hacer- Io por kilos porque todo mi entor- no me pide, pero cocinar me relaja mucho. También leer, ir a 1a mon- tafia y, por supuesto, estar con mi familia. En una época de mi vida, ahora no porque no tengo tiempo, jugué a videojuegos bastante poten- tes. Era gamer, muy poca gente lo sabe, jugaba a un juego de rol que se Mama World of Warcraft e hice gran- des amigos en partidas online. £A qué sorios te has enganchado liltimamente? Aprovecho cuando viajo para ver series en la fablet y me gusta mucho Absoka, soy muy friki de la ciencia ficeién, fan de Star Wars, y como me encantaba el personaje, me puse a verla, Me gusta este tipo de perso- najes y me encanta que estin cam- biando mucho los protagonistas de las series, incluso en series histéri- cas, sobre el enfoque en la mujer, las relaciones entre la gente... Fisica~ ‘mente también han cambiado, ya no son tan estereotipados, no solo por el tema de raza, por supuesto, tam- bién aparecen personas con varia~ bilidades y eso me parece increible. Creo que ¢s una de las revoluciones silenciosas que estamos asistiendo, que quizs no somos conscientes, pero que las nuevas generaciones se estan acostumbrando a ver que los protagonistas de sus ficciones favoritas no son todos iguales, sean dibujos animados o personas. mia 1 Club de Lectura Mia, con El 23 de octubre se celebré una nueva edicidn del Club de Lectura Mia, con Mercedes Guerrero como invitada. La escritora descubrio a las lectoras los entresijos su ultima novela, ‘La sinfonia de Julia’. por tain caLzaoo ritmo de las melodias con las que nos deleits Luli Bono, cantauto- ay pianista, que tocé algunas canciones dedicadas a Julia Lerner, la protagonista del libro, asi transcurrié la charla de nuestro dlti- mo Club de Lectura Mia,en el que Mercedes Guerrero nos hablé de su Altima novela, La sinfonia de Julia (Grijalbo). La novela arranca en 1960, en Ale- ‘mania,en una ciudad de Dresde que, 4 mia EL. ENCUENTRO entre la autora y las Tectoras de Mia tuvo lugar ‘en el Hotel Wellington, de Madrid, tras el fin de la guerra, queda inclui- da en la zona soviética. “Yo tuve una conexién muy personal con I cidn y con el contexto histérico de Ja novela, porque estuve en la ciudad de Dresde, donde se inicia la novela, tua hace ya muchos afios y me impacté ccémo quedé tras el bombardeo alia~ do”, nos contré Mercedes. Esta visita fue el punto de partida para inves- tigar: “La inspiracién para escribir este libro me llegé por la curiosidad. Mercedes Guerrero junto a Carmen Sabalete, Tenia interés por conocer cémo se vivia detris de telén de acero” Considerada la mejor pianista de la Unidn Soviética, Julia Lerner tiene un don muy peculiar: es capaz de esconder cédigos complejos entre Jas notas musicales de sus composi- ciones para enviarlos fuera del tel6n de acero, una habilidad secreta que, en plena Guerra Fria, supone toda una amenaza para su integridad y la de su familia. “Yo queria crear tuna protagonista mujer, una mujer valiente, con valores, una mujer con una inteligencia superior”, relaté la autora sobre su protagonista, una mujer que desafié al régimen sovié- tico para salvar a su familia: “Solo espero que disfrutéis de la lectura y que conozcéis en profundidad a Julia, que es una mujer que merece ser conocida”. TODAS LAS ASISTENTES participaron en el sorteo de tres pares de zapatos Pitllos y.obtuvieron un vale del 30 % {de descuento para la compra fen su web, tamibignun bono Experiencia en la bodega Finca La Emperatriz yun aceite de masaye Lubets. Diplomada como técnica de empresas y actividades turisticas, Mercedes Guerrero habia dirigi- do distintos negocios relacionados con el sector antes de emprender, en 2010, su carrera como escritora. “Para mi, ha sido un cambio radical dedicarme en exclusiva a escribir", revel6, para continuar: “Yo trabaja- ba en una agencia de viajes, dirigia una agencia, En cuanto decidi ser escritora, lo dejé todo, me encerré en casa y fue un cambio radical. De ira 100 por hora,iba ahora a 20 por hora”. Un cambio que considera “la mejor decisién que tomé en mi vida, dejar de trabajar y ponerme a escribir, disfruto tanto en soledad escribiendo...”. A una cita tan especial como 1a que tuvimos con Mercedes Guerrero, ademas de numero- sas lectoras de Mia, no quisieron faltar Isabel Ayuso (madre de Ia presidenta de la Comunidad de Madrid), Francisco Moreno Crespo (director de la Fundacién Antonio Gala), Marta Rollado (presidenta de la Fundacién Ami- gos del Teatro Real), Rosario del Corral (del Grupo Corte Inglés) o Pilar Leén Mena (directora de RR. HH. del Hotel Wellington, en el que transcurrié la charla). mia 18 ACTUALIDAD, ELCODIGOPENAL_ => eereeetecr Seana COMO ACTUAR FRENTE A LOS ‘DEEPFAKES; Estos videos, irnagenes 0 voz que han sido manipulados mediante un ‘software’ de inteligencia artificial, y pretenden aparentar que son reales, se estan usando ya en “ erestafas’ y pueden constituir motivo de delito. por iaura vaLoecasa a inteligencia artificial es una de las grandes tecno- logias del presente, pero puede entrafar riesgos en Jas mentes y manos equivocadas. Solo hace falta recordar las image- nes que causaron tanto revuclo hace pocas semanas, de chicas menores de edad que habian sido “desnuda das” con inteligen Estamos ante los (QUE ES UN ‘DEEPFAKE? Como explica Esther Romero, abo- gada de Le Morne Brabant Aboga- dos, “el deepfake cs una imagen, video 16 mia © audio que, a simple vista parece real, pero que en re engaiio creado a tra cade inteligencia artificial, que pue~ de engaitar no solo a personas, sino incluso a los algoritmos”. Se utilizan para inducir a un error a las perso- nas receptoras de los archivos, hasta €l punto que Facebook los prohibi en el afto 2020, con excepeidn de los que son evidentemente parodia. Bead COMO DETECTAR UN ‘DEEPFAKE’ ‘© Presta especial atencién ala boca, la frente yel cuello de la imagen. Son las zonas que suelen delatar elengatio. ‘© Comprueba sil sonido esta sincronizado con el movimiento fisico de la boca. © Verifica que las sombra de piel tienen irregularidades. ‘© Indaga sobre quién compartié el archivo en primera estaneia yen {qué redes sociales, 1 tono ‘CONSECUENCIAS LEGALES DE SU USO Actualmente, este tipo de activida- des no cuentan con una regulacion AUNQUE NO ESTEN CONSIDERADAS COMO. IMAGENES REALES, EL DANO SE PRODUCE IGUALMENTE AL HABER INDUCIDO A ERROR EN TODO AQUEL QUE LAS VE. especifica, pero pueden ser castiga- dos legalmente, ya que puede com- partir elementos propios de distintos delitos, como los informaticos, de falsedad, o que afectan a la dignidad fama de una persona. Para empezar, se trata de una men- tira digitalizada, ya que quien lo comete permanece oculto gracias un programa de IA (Inteligencia Arti- ficial), que preserva su anonimato. Esevidente que, aunque no son ima- _genes reales, cl dafio causado sc pro- duce igualmente al haber inducido a error a quicnes las ven. El Cédigo Penal también castiga a quien revele o comparta imagenes 6 videos de una persona, obtenidas con su conformidad para un uso pri- vado, cuando la divulgacién de esas imagenes dae gravemente la inti- midad dela persona. Cuando los protagonistas de los deepfakes son menores de edad, y aunque no se “utilice” realmente al menor, sino que se abusa de su imagen o de su voz por medio de la manipulacién gracias a los avances tecnolégicos, puede ser delito de pornografia infantil y ser objeto de castigo. En esa misma linea, cuan: do se vulnera la intimidad de otra persona o sus secretos sin su con- sentimiento, y por medio de técni- cas de reproduccién de la imagen, puede ser castigado por el Cédigo Penal. Asimismo, cuando se use la imagen de una persona para realizar anun- cios, abrir perfiles falsos en redes sociales, o cualquier medio de difu- sin piiblica sin su consentimiento, y provocando una situacién de acoso 0 de humillacién, puede ser objeto de ‘multa o prisién, Aldetectar un deepfake, lo primero que hay que hacer es denunciarlo ante Ia policia, Si se trata de un menor, también hay que ponerlo en conocimiento de los padres. Es muy importante no pagar ningdn tipo de chantaje, que puede colo- car a la vietima, sin saberlo, en la comisién de algin ilicito penal, sobre todo si quien esta detnis de esta conductas puede ser alguna organizacién criminal. a un impacto real desde ol punto de vista emocional, tanto si eres protagonista/receptor/ espec- tador, como explica la psicdlo- {ga sanitaria Ana Villarrubia. que las nuevas tecno- logia dificultan la falsficacién de ‘oticias, son perjudiciales para el adecuade desarrollo y forma ‘ign de nuestros esquemas cognitives, a fitrar, depurar y elegir sus contenidos en base a estindares de calidad. Espe- cialmente los mas pequefios, Porque no disponen de crite~ Fos, conocimientos o fitros, pertinentes atin. (© No se trata de ensalz: sura, sino de fomentar el deba- te critico, la reflexion sosegada, asi como dotarles de libertad y responsabilidad, brindando apoyo sin enjuiciar, y mostran- do que es siempre mejor pagar de cautos que de incautos. DEEPFAKES"? Hay que ponerlo inmediatamente en conocimiento de la policia y no reenviara otras personas este tipo de contenido, Si se trata de imagenes con menores, recibir contenido de pomografia infantil y no denunciaslo es un delito, No es necesario haberlo grabado para estar saltandose la ley. DESDE EL PRIMER ‘DEEPFAKE”, EN 2017, sha confirmado que més del 95% son de contenido pornografico y afectan, mayoritariamente, a las mujeres. mia a CIE econ rn} CANCELACION REGISTRAL DE UNA HIPOTECA Una vez acabada de pagar la ultima cuota de la hipoteca de la vivienda, todavia queda un tramite que es conveniente realizar: la cancelaci6én registral. Te explicamos para qué sirve y cuales son los pasos a seguir Para conseguirla. por rosa mestres a cancelacién registral de tuna hipoteca noes otra cosa que acreditar ante elnotario que se ha pagado el présta- mo delaviviendaen su totalidad para informar al Registro de la Propiedad yasi,que este cancele la hipoteca. En. definitiva: demostrar que la casa ha quedado libre de cargas. Aunque no ¢s obligatorio Hlevarla a cabo, si es recomendable ya que es imprescin- dible se quiere vender el inmueble © en caso de usar la vivienda como aval para pedir otro crédito. De todas maneras,sino te planteas estas situa~ ciones,debes saber que el registroli- ‘minara las eargas sobre la vivienda, de forma automatica, 20 afios después de que la hayas amortizado. ¢QUIEN SE ENCARGA DE LOS TRAMITES? Aunque todos los tramites notaria~ les y registrales para la cancelacién de la hipoteca los pueden hacer el mismo propietario, es habitual que 18 mia este delegue estos pasos ala entidad bancaria con Ia que tenfa contratada la hipoteca. Pero, si optas por esta opcién, ten en cuenta que debe- ras pagar al banco las comisiones Y gastos correspondientes a dicha tramitacién. Si decides hacerlo ta misma, estos son los documentos y trimites que debes seguir. © Pedir el certificado de deuda cero al banco. Este documento, que es gratuito, acredita que se has amortizado la deuda con Ia enti- dad financiera y que no le debes nada. Puedes pedirlo en la oficina ‘mas cercana 0 a través de tu area de cliente, si tu banco es online. MUCHOS PROPIETARIOS DELEGAN AL BANCO LA TRAMITACION DE LA CANCELACION REGISTRAL DE LA HIPOTECA DE SU VIVIENDA. ‘© Acudir alanetaria, Deberis llevar el certficado de deuda cero que teha expedido el banco y entregarlo para solicitar la escritura de cancelacién registral dela hipoteca, Para que ten- gavalidez, debe estar firmada porun representante del banco. © Solicitar la liquidacién det Impuesto de Actos Juridicos Documentades (IAJD). Para cllo hay que rellenar en una delegacién de la Agencia Tributaria 0 a través de su sede virtual el documento de Iiquidacién Modelo 600. Cabe des- tacar que, aunque no hay que pagar por este paso, si se debe realizar. ‘eI al Registro de la Propiedad. Finalmente, deberis llevar el certi- ficado de deuda cero, la copia del impuesto de Actos Juridicos Doeu- mentados y la escritura de cance~ lacién al Registro de la Propiedad para inscribir la cancelacién y que tu vivienda quede libre de cargas. Los aranceles registrales dependerin del valor dela hipoteca. -, Celebramos el numerq. wpe 2 a*\ J )s soe rH. * WU X ~~ .»Y lo festejamos a lo rande con estos dos super regalos Participa en el nuevo concurso de TP y comprueba cuanto sabes sobre television Consigue el nuevo coleccionable » = — éCOMO ELIMINAR EL CERUMEN DE LOS OIDOS SIN DANARLOS? RESPUESTA: El oido tiene tres. partes: una parte externa, una ‘media (la cavidad timpénica) yuna parte interna donde se encuentran los nervios de la ‘audicién y los receptores para el cequilibrio. En el conducto aut tivo se produce el cerumen, que es la proteccién natural del oido, ‘pues atrapa y arrastra microorga- rnismos y pequefias impurezas y evita la entrada de agua. Esta cera puede producirse en fexceso y quedar acumulada en el conducto, formanco un tapén. Es algo bastante habitual yel prin- cipal motivo por el que podemos notar una pérdida de audicién. Es ‘muy tipico en verano cuando, en contacto con el agua de la piscina, este tapén incipiente se hincha y provoca molestias ‘Muchas personas se limpian el! conducto externa introduciendo elementos como por ejemplo os bastoncillos con punta de algodén. Creemos que, de esta ‘manera se elimina el cerumen, ppero se causa el efecto contrario. y se puede hacer que se compac- temas y empeorar el estado de un tapén. Para limplarlos ofdos, utiliza: ‘@ Esprals. Lomas correcto y reco- ‘mendable, sin duda, es utilizar esprdis auditives formulados para esta finalidad, Son totalmente adecuados para la higiene habi- tual del oda. Su uso contribuye aprevenir la acumulacién de ceru- ‘men y limpian de forma segura, suave y eficaz, proporcionando una sensacién de frescor. Contienen agua purificada, que ofrece dptimas garantias para su Introduccién en el canal auaitivo. ‘Alla se le aftaden sustancias higienizantes y con propiedades antisépticas, ala par que respe- tuosas con esta zona delicads, Su concentracién de sales tiene la 22 mia capacidad de ayudar a la disolu- cién del cerumen, que es de natu- raleza lipofila ‘@ Soluciones medicamentosas. ‘Ablandan el tapén y facilitan su extraccidn en la consulta médica, ‘Como son medicamentos de indi- cacién por parte de un profesional dela salud, solo hay que utilzarlos bbajo su recomendacién, Suelen contener como principio activo el laurisulfato sédico o sustancias ‘mas clésicas, como la esencia de trementina. No deben utilzarse en niles, ni durante el embarazo y la lactancia sin supervisiin, ‘@ Médico. Si notas molestias o sordera y la limpieza habitual no resulta suficiente, acude ala con- sulta médica para que te puedan realizar una extraccién por suc- ion del cerumen oirrigacién, con elinstrumental adecuado. Ten en cuenta lo que no hay que hacer: ‘@ Bastoncillos. (Cuidado! Su uso solo es recomendable para limplar laparte mas externa del oido: el pabelién auditivo 0 lo que cono- cemos, propiamente, como las. orejas. Aqui se pueden depositar restos de jabén y cerumen en los pliegues, por lo que sera itil pasar el bastoncillo humedecido, con mucha suavidad y sin introducirio enel canal aucitivo. (@ Abuso de limpieza. El exceso de limpieza no es bueno, ya que, como hemos comentado antes, el cerumen es una defensa natural al 2 MaRSANTAMA- RIASALA. Respon- M cabo de Atencén Farmacéutica de = © PromoFarma by WA Grorearnacom, EQUE SINTOMAS PRESENTA EL BRUXISMO? RESPUESTA: El bruxismo es la accién Co habito de apretar los dientes y con- traerlos misculos mandioulares de forma involuntaria. Ocurre tanto de dia ‘como de noche, aunque es més comin durante el periodo de suefio, al ser mas complicado controlarlo, Entre sus cau- sas, elestrés, la irrtabilidad muscular, la alimentacién, la alineacion inadecuada de los dientes o los trastornos del suefio. Los sintomas del bruxismo son, por ejemplo, la sensacién de carga y tensién ‘muscular, dolor de old, cabeza y de cue- llo,sensibilidad dental al ingerir alimentos frios, caliente o dulces, insomnio, dolor en la mandiibula o desgaste dental Dependiendo del tipo de bruxismo que tenga el paciente, se trata de diferentes ‘maneras, Desde farmacos antiinflama- torios, férulas de descarga o terapia con Un fisioterapeuta hasta medidas diet ticas y posturales. En cualquier caso, si notas alguno de estos sintomas, acude a tu dentista para valorar y revisar el esta- do de tu boca. El bruxismo puede deri- var en problemas en las encias y des DE ONCOLOGIA MEDICA (SEOM) estima que alo largo de este 2023 se diagnosticaran cerca de 9.280 tumores enol pancreas. Citra interior a btrostipos de cancer. CANCER DE PANCREAS éMAS CERCA DE LA CURA? La noticia de los avances en la vacuna contra el que hoy es el cancer mas mortal es muy celebrada por médicos y por pacientes. Pero equé se ha conseguido realmente? ¢Como es la situacion actual en los tratamientos contra este tumor? Hoy toca ponernos al dia sobre el cancer de pancreas. ror inma coca € los mis de 100 tipos de cancer que existen, el que afecta al pin- creas ¢s el mas agresivo yeel que tiene la tasa de mortalidad mas elevada. De hecho, solo un 12.% de los diagnosticados logra superarlo. Cifras que nada tienen que ver con otros en los que parece 24 mia que se ha dado la vuelta a la tortilla y cuyas cifras son completamente las contrarias. Podemos hablar del cancer de ‘mama en las mujeres, con un 88,3% de pacientes que logran superar la enfermedad, o el de préstata en los hombres, cuya supervivencia esti por encima del 85,8 %. Uno de los aspectos que més llama la atencién de que el cancer que afecta al pancreas sea el mis temido es que, precisamente, sin pancreas podemos seguir viviendo, Bien es cierto que necesitariamos una medicacién de porvida, pero nuestra calidad de vida nose veria afectada de forma tan tri- gica En otros casos esta es totalmen- co ee eel EN EL PRIMER ENSAYO, LA MITAD DE LOS PACIENTES (OCHO) ESTABAN LIBRES DE CANCER UN ANO Y MEDIO DESPUES DE VACUNARSE. te inviable, como puede ser el caso del corazén o los pulmones. LAMISION DEL PANCREAS A este drgano, que se sitia bajo el estémago, no se le da mucha importancia y no siempre se conoce a fondo cual cs cl trabajo que des~ empefia. Igual es mis conocida la funcién de la insulina, esa hormona que transforma el azticar que tene- mos en sangre, después de comer pricticamente cualquier alimento, para convertirlo en energia. Pues el pancreas ¢s, precisamente,el érgano que segrega esta hormona. ‘Asi, en las personas diabeéticas, el fallo esta en el pancreas que, 0 no segrega nada de insulina, o no la suficiente, y se debe de tomar de forma artificial. La diabetes es por tanto la enferme- ‘dad mas conocida y habitual cuando hablamos del pancreas, pero no la ‘inica. Eso si, la mas grave es el can- corde pancreas. Y gpor qué? La razon que mas se repite es que se detec~ ta tarde, En las primeras fases de la enfermedad no hay sintomas ylo que puede haber son tan inespecificos que se suele tardar mucho en dar eon la ‘enfermedad. Asipues,cuando llega el diagnéstico,suele ser demasiado tar- dey el cancer ya se ha extendido yes mas complicado trata SENALES DE ALARMA ‘A pesar de que los sintomas sue- Jen confundirse y ser muy vagos, si hay algunas sefiales que podemos tener presentes y consultarlas con cl médico si nos preocupan. Pérdi- da de peso sin motivos aparentes, LA VACUNA CONTRA EL CANCER DE PANCREAS UTILIZA ARN MENSAJERO, EL MISMO QUE SE UTILIZO CONTRA EL COVID-19. nauseas y vémitos que aparecen y desaparecen, niveles anormales de azticar en sangre o dolores en abdomen y la espalda pueden ser algunos sintomas. Otro, algo mas evidente y que ya aparece en una fase mas avanzada, es la ictericia. Esta enfermedad es muy sencilla de reconocer ya que tanto la piel como los ojos muestran un tono amarillento. SIN PROTOCOLO NI PREVENCION Al contrario que con otros tipos ‘Aunaue aun se encuentra en las primeras fases de la investiga ccién, la noticia sobre los éxitos, que habia cosechado la nue- va vacuna contra el cancer de pancreas fue recibida con ilusién y esperanza por oncélogos y acientes. Se trata de una vacuna que utiliza ‘ARN mensajero, término con el ue todos nos hemos familiarize do después de aquel “master” en vacunas que la poblacién al com- pleto aprobé con nota durante la pandemia de COVID-19, Lo que hace especial a esta vacuna es que ‘est personalizada al 100% para cada paciente, utilizande muestras UN RAYO DE ESPERANZA VACUNA PERSONALIZADA. Contiene la receta especifica para que actde en el paciente para quien se ha formulado. de cincer para los que se desa~ rrollan programas de cribado de forma rutinaria (mamografias a mujeres mayores de 50 para detectar el cancer de mama), en el caso de este eéncer tan agresivo, pero menos habitual, no hay nin- guna prueba establecida para su deteccién precoz. Asi pues, ademas de tener pre- sente la carga genética, lo tinico que podemos hacer para proteger a nuestro pancreas es seguir unos habitos de vida saludables. Nada de tabaco y alcohol, evitar el exceso de grasas y carnes rojas, asi como prac~ ticar deporte y mantenerse en un peso saludable. de sus propios tumores con la idea de que el sistema inmunoiégico reconozea y ataque las células cancerosas. Algo que, por des- ‘gracia,no ogran los tratamientos actuales, los mismo que sifuncio- nan con otros tipos de cancer. Enel primer ensayo participa- ron 16 personas de las 8, justo la mitad, respondieron con buenisi- ‘mos resultados. Un ao y medio después, se pudo confirmar que las ocho estaban libres de cancer | ‘Aunque la otra mitad no obtuvo los mismos resultados, sus casos sihan servide para analizar las causas y poder seguir trabando para mejorar esta vacuna mia 25 SALUD 3 PREGUNTALE AL ~ ¥ % DR. MARTINEZ Cree Oe Ce Care eee PON er POR TRINICALZADO éPOR QUE VEO MANCHITAS NEGRAS? Llewo unas semanas on as que percbo unas manchitas en mi vista nos a qué pueden debers, Noe tendo mi ‘srafias, nl tampoco estoy pasando por un gran momento de estrés, asi que me preocupa que pueda ser un sinto- mma de que estoy perdlendo vision 2De qué puede tratarse? ZTiene solucion? © Milagros Ort, Vilanueva dei nfantes. RESPUESTA: Esas man- posibilidad de sufrirlas. chas que aparecen en tu Aungue normalmente no Visidn se conoce como comarometen la visién, ni moscas volantes, Milagros. tampoco son sintoma de Se presentan come man- alguna dolencia mayor, chas pequefias, puntos, lorecomendable es que Circulos, ineas telarafias _pidas cita con tu oftalmé- que flotan en el campo de Visi6n y estén causadas por pequefias aglutina- ciones que se generan en el iquido gelatinoso y transparente que rellena el interior del ojo Cel humor desprendi- rmiento vitreo ocurre por manchas 0 las persigas con. ¢l proceso de env. la mirada, aunque la angus: tia nical leve a ello, y te acostumbraras antes de que quieras darte cuenta éHAY ALGUN TRUCO PARA USAR LAS MULETAS SIN QUE DUELAN LAS MANOS? Pc ueeaetod pene ret ‘quedan meses de recuperacién. ee ed Ce eed eared eet ad chee a ern rete Cee ae rtd ae 26 mia €QUE ALIMENTOS EVITAN EL ENVEJECIMIENTO? Desde hace un tiempo, estoy culdando mi all- ‘mentacién, porque vi lo bien que me sentaba se- uir una dieta equilibrada, pero me gustaria ir un paso més alld y que, ademés, me sirva para mantenerme rt re tn et de frutas y verduras? @ Emilla Castro, Chantada, See Peeeer ees tener un peso adecuado, las frutas y las verduras, hacer ejercicioy reducir _que son los alimentos See cae ec que hagas frente al enve- el estrés oxi one Cec garantias, Emilia. Y sico- _envejecimiento pre- eo eee mm een) ble, ya mantienes tu cuer- piel, arrugas y lineas de Pe ee CerneTy tiempo. No obstante, ten que no falten en tu com- ener pra zanahorias, aceite pore es eee ee eee ae acon aed | AFECTA A LOS HOMBRES? Hace unos dias, falté un compa- fiero de trabajo y, al preguntar Por é}, se le escapé a otra compafiera ‘que tenia infeccién de orina. Siempre habia pensado que ora un problema ‘mas habitual en las mujeres, pero [parece ser que él las tiene recurrentes. He consultado en internet las causas y he leico que puede ceberse a las rela- clones sexuales. 2Es esto clerto? © Conchi Gémez, Malaga RESPUESTA: Lo que leiste es cierto, CConchi, la actividad sexual puede influir fen la aparicién de infecciones de orina. Para evitarlas, lo mejor que se puede hacer es tener una buena higiene antes y después de cada encuentro intimo, ‘También hay que mantener una buena hidratacién diatia y acudir al especialis- ta cuando el problema es recurrente, _ €AHORA SOY INTOLERANTE AL GLUTEN? | LHospitalet de Liobregat. | RESPUESTA: Clerta- alimentos con gluten. No sé por qué, pero, tttima- ‘mente, el pan y otros alimentos elaborados con trigo, como la masa | dela pizza, me sientan fatal. Después de comer | alguno, al poco rato, la tripa se me hincha | bastante y tengo que ir corriendo al bafio, por ‘que se me descompo- ne. Ademis, en alguna ‘ocasién también slento fuertes pinchazos. 2Qué ‘me pasa? ZHe desarro- Mado una intolerancia? ‘© Carmen Aguilera, Lo mejor que puedes hacer, en primer lugar, mente, por lo que cuen- es dejar de comerlos | tas, es bastante posible _y ver si yano te pasa E que hayas desarrollade mas, Al mismo tiempo, tuna intolerancia al glu- te recomiendo que ten, Carmen, ya que los _vayas a la consulta de | sintomas que describes tu médico, para que te se originan siempre después de ingerir haga las pruebas perti- rentes que confirmen la Intolerancia, éES NECESARIO QUE SE LAVEN LOS DIENTES DESDE NINOS? Mi marido les dice a nuestros niletos que no es nece- sarlo lavarse los dlentes hhasta que son los def- nitives y yo no estoy de acuerdo, pues creo que ‘es mojor comenzar des- de nifios para adquitir el habito y evitar proble- ‘mas bucodentales. Me gustaria contar con una ‘pinién profesional para darle argumentos de peso y que vea que esta muy equivocado. @ Lupe Galindo, Barbate, RESPUESTA: Puedes decirle a tu marido con ran buenos habitos de total seguridad que est4 _higlene bucodental como muy equivocado con este para evitar caries y otras tema, Lupe. Tal y como t_infecciones que pueden ‘muy bien explicas, es muy surgir por la acumulacion importante comenzara de restos de comida. Por lavarse los dientes en lao tanto, animo encare- Infancia, aunque estos cidamente a tu pareja a sean de leche, tanto para que siga tu ejemplo con que losnifios adquie-—_-vuestros nietos. mia 27 “La proxima semana con 5 liévate tu Marie Claire MINI, por solo 1€” put) ‘+ Marie Claire Mini por solo 1.99 € W935 2REVISTAS UN ia == tendencia $ minimalista COMO ACABAR CON LA RETENCION DE LiQUIDOS Gorn Loreen eee ue DOSSIER Prrrrpreel aus Senet AIST | COMO ACABAR CON LA RETENCION DE LIQUIDOS Si fuésemos una receta, nuestro ingrediente principal seria agua. Eso si, en ocasiones las proporciones no estan bien equilibradas y hay mas liquido de la cuenta. El principal motivo es la acumulacién y el primer sintoma es sentirnos hinchadas. Esto se refleja en que nos aprieta la ropa, incluso los calcetines, y también en que la bascula nos da una cifra que no es la que nos merecemos. Por eso, ante este problema, hay que ponerse manos a la obra hasta dar con la solucion. PORINMA COCA > mia 29 DOSSIER LAS RESPUESTAS A TODAS LAS PREGUNTAS sg ee LiQuIDOS puede llegar a sumar hasta 10 kilos de mas. ZQUEES LA RETENCION DE Liauipos? La Fundacién Espatiola del Corazén Jo explica:“Eledema, conocido popu- Jarmente como retencién de liquidos, esunaumentoen el volumen del iqui- do interstcial,es decir, una acurmula- cin excesiva de liquidos en los tejidos. Sus causas son vaiadas,entre elas, pro- blemas circulators, insuficiencia car daca congestiva,enfermedades renales o hepaticas. También existe el edema ciclico idiopatico,en el queel problema se produce sin causa conocida.” ECUALES SON SUS SINTOMAS? Elprineipal sintoma esa hinchazén que suele ir compaiiado de pesadez, Esahinchaz6n es visible en las marcas que deja la ropa, mucho mas acentua~ das, También se puede apreciar una ‘menor flexibilidad en las articulacio- nesde las extremidades. Por ejemplo, cuando se nos hinchan las manos nos puede costar doblar los dedos. ZEN QUE PARTEES MAS VISIBLE? Se pucde manifestar en diferentes partes del cuerpo, siendo responsable de lacelultis edematosa. Las piernas es la parte mis propensas a hinchase debido al propio efecto de la grave- dad, También suele darse en elzostro, sobre todo en forma de bolsas bajo los ojos. POR QUE OCURRE? Sin contar las consecuencias de un problema de salud como pueden los problemas circulatorios, las causas més comunes estan derivadas de cambios hormonales. Por ejemplo, durante la segunda parte del ciclo menstrual sc ¢s mis propensa a rete- ner liquidos,al igual que es habitual BEBER MUCHA AGUA NO ES MOTIVO POR EL QUE SE ACUMULAN MAS LiQUIDOS, POR LO QUE NO HAY QUE DEJAR DE CONSUMIR NI AGUA NI OTROS LIQUIDOS. 30 mia suftirlo durante el embarazo o la menopausia. También esti intima- ‘mente ligado a una vida sedentaria al igual que ocurre con clestrefiimien- to,el movimiento es necesario para que todo fluya. La alimentacién juega un papel importante porlo que es conveniente revisar la dieta cuando se sufre reten- i6n de liquidos. La acumulacién de toxinas es la primera causa, motivo porque el que cuando nos ponemos adietay prescindimos de alimentos procesados 0 ricos en sales, la pér- dida es més acentuada. La facilidad para eliminar esas toxinas nos ayuda acliminar a su vez liquidos, por eso la bascula baja tan nipido en tan poco tiempo y luego se estanca. Perder grasa no es tan facil... LQUIEN ES MAS PROPENSO? Sin duda las mujeres son las mas propensas, y las responsables son las, hormonas,en conereto los estrigenos, Iahormona femenina porexcelencia. Cuando el motivo es hormonal, la zona mis afectada suele ser el pecho las caderas. LIMPORTANTE PAPEL DE LA ALIMENTACION 1a hora de combatir la retencién de liquidos la dicta juega un papel im- portantisimo, tanto es ast ue diseftar un ment a la medida de las necesidades del paciente es uno de los primeros pasos que se dan, ala hora de acabar con el problema. En esta nueva dieta hay un ingre diente que se debe vigilar con espe- cial atenci6n y este es la sal. La OMS recomienda una inges- ta inferior a 2000 mg/dia de sodio, el equivalente a menos de 5 g/dia de sal, lo que se traduce como poco ‘menos de tna cucharadita Pero el problema real no es la sal que afadimos alos alimentos, sino la que yyasse incluye en muchos de los pro- ductos procesados que consumimos a diario, Los preparados cirnicos evan una gran cantidad de sal, al {gual que la mayoria de las salsas, los quesos y los snacks. Incluso la bolle- ria, que creemos que es algo dulce, Ieva sal. SUCONTRARIO Elsodio tiene un enemigo, Mi éLatrae agua a nuestras venas y arte- ria, lo que incrementa cl flujo san: guineo y aumenta la presién arterial, el potasio hace todo lo contrario. Dehecho, un exeeso de sodio es muy perjudicial para nuestro organismo y no solo si hablamos de retencién de liquidos. El gesto repetido de afia- dir sal por sistema a todos nuestros tras platos puede provocar insu cardiaca y enfermedad renal. Por su parte, el potasio logra mante- ner cl equilibrio hidrico del organis- ‘mo y contrarresta la retencién por el exceso de sodio. jencia ALIMENTOS QUE Si CONVIENEN (© PUERROS, ALCACHOFAS, ESPARRAGOS. Son algunas de las verduras mas diuréticas por lo que favorecen la elimi- nacién de agua y sustancias toxicas a través de la orina, En definitiva, ayudan a hacer una buena limpia y facilitan asi la salida del liquido restante. (@PLATANOS. En este caso es por su contenido en potasio. (Otros alimentos que entran en este grupo son las alubias, los garbanzos o los cacahuetes (no los tostados con sal). @ APIO Y CEBOLLA. Su poder antitoxinas es muy interesante en este tipo de dietas, motivo or el que son la base de cual- quier caldo détox. @PINA. Es la fruta détox por excelencia. Ademas, ayuda a proteger el higado, el érgano ‘que mas sufre con la acumula- cién de toxinas. @ HIERBAS AROMATICAS O ESPECIAS, Son el mejor aliado para reducir la sal sin renunciar ALIMENTOS QUE NO CONVIENEN Brea aon aaron cammes, tienen una mayor canti ot a ere ones eee ee tardy Pea er DOSSIER TOCA MOVERSE=3 ras a dieta, el deporte es el otro gran pilar para llevar una vida saludable. Y si hablamos de la retencién de liquidos, esto es todavia mucho mis evidente. El ejercicio fisico logra activar la cir~ culacién al mismo tiempo que pone ‘en marcha cl mecanismo para que cl ‘onganismo se deshinche. Ademis, al ‘mover nuestros mtisculos con deter- minados ejercicios, conseguiremos tonificar. {Un plan redondo! Al igual que al hablar de la ali- ‘mentacién hay un “enemigo” claro, ‘en ese caso ef sodio, aqui también podemos sefalara la vida sedentaria ‘como el mejor ejemplo de lo que no EL EJERCICIO FISICO ACTIVA LA CIRCULACION AL MISMO TIEMPO QUE PONE EN MARCHA EL MECANISMO PARA QUE EL ORGANISMO SE DESHINCHE. | SENTADILLAS. Lo importante es sufran edemas. hay que hacer. Sentados cn el sof’. solo empeoramos la situacién, por mucho cuidado que hayamos tenido ‘con la deta. Por eso, todo Jo que sea moverse es bienvenido. Desde dar un paseo a un programa mis detallado de deporte. Eso si en este caso no vale solo con EJERCICIOS QUE DEBES HACER 1e mas. De hecho, es muy habitual que los, cardio (correr, aerobic 0 montar en. bici) debemos complementarlo con ejervicios de fuerza. Solo la unidn de ambos dard buenos resultados. Si estas pensando en cémo seria la rutina ideal para aligerar tu cuerpo, aqui van varios ejerccios que no pue- den faltar. aq a % SUBIR Y BAJAR ESCALERAS. Lo ideal son tres EJERCICIOS CON MANCUERNAS o cinta eléstica para | ajustar la postura, ne tandas de diez minu- jercitar los misculos. asi que mejor hacer tos, aunque también Realiza al menos tres, pocas pero bien, que SALTO puedes iren aumento _tandas de 10 repetl- hacerlas muy rapide ALA COMBA, hasta completar los ‘clones de cada uno de y muchas, pero mal. Loideales 10 minutos. 30 minutos. los ejercicios. 32 mia PRESOTERAPIA leva afiosen el mercado y sigue sien: do el tratamiento estético mis efecti- vo para tratar la retencién de liquidos. ‘Tras situarte en una camilla, te calzan una especie de botas que llegan hasta clvientre,por cuyo interior circulaaze que ejercerin una presién en las pier- nas de forma de olas. También existe una versién en forma de chaqueta para los brazos. Una sola sesién no es suficiente, por esto se suelen ofrecer cen packs completos para un mes. La buena noticia es que los precios han bajado considerablemente y cada dia este tratamiento es mas asequible. DRENAJE LINFATICO MANUAL Esel tratamiento mis personaliza~ ble tanto en funcién de qué zona es la mis afectada como el estado. Consiste en una serie de maniobras manuales cuyo objetivo es activar el funcionamiento del sistema linfa- tico, facilitando ast la eliminacién del liquido acumulado y el edema. Es preciso ponerse en manos de un profesional bien formado para ello LA PRESOTERAPIA es un tratamiento habitual y muy seguro que se realiza en centros de belleza y centros médico-estéticos. MADEROTERAPIA Sigue el patrén del masaje manual, pero se ayuda de diferentes piezas de madera para cjercer la presin deter- minada. Ademas,se suele acompafiar de aceites esenciales que mejoran el aspecto de la piel y también nuestro bienestar. Con esta técnica se logra drenar, reducit, teafitmar y perder volumen. 'so si, también son necesarias varias OTRAS AYUDAS PARA DESHINCHARSE Cosméticos especificos y complejos nutricionales son complementos ideales. Geles, lociones, bandas o cremas que colaboran para que el aspecto de la piel mejore considerablemente. Por su parte, los bebibles © cépsulas contienen principios activos drenantes concentrados que te ayudaran. 1. Vendas reductoras drenantes, “Tratamiento de accion remodelante, ollistar 22), Bebioles de efecto drenante 1499 €). 3. Dronante romodelante. Especitico Cosmetic (32 6) 4. Drenante. Cipsulascon magnesio,caeio _yhojas de ori, Knelpp (445 ©) Es, pronante. Sticks para evita lo 4 lienanlt"rtereenoeicuies, Agta 5 ©. INGREDIENTES sel Sandee aa owed mia 33 ASI R N FICIA TU PIEL El aceite de semillas de cafiamo es uno de los activos naturales utilizados en el mundo de la cosmética por sus numerosos beneficios para la piel, especialmente para las mas sensibles. por Lucia PANDIELLA e entre todos los ingre~ dientes y activos cos méticos, los naturales siguen siendo uno de los mas utilizados, tal como se hacia hace miles de afios. El aceite de céfiamo no es uno de los mis conocidos, pero su popularidad ha erecido, especialmente en los tilti 34.mia mos afios, a medida que su uso se ha ido extendiendo poco a poco en el mundo de la belleza, debido a sus beneficios para la piel. Tal y como su nombre indica, se obtiene de la planta de céfiamo, especificamente de las semillas. El ‘fiamo es una planta de la familia ACTUA MANTENIENDO LA HIDRATACION EN LA PIEL, CONTRIBUYE A LA PRODUCCION DE COLAGENO Y COMBATE EL ENVEJECIMIENTO PREMATURO. del cannabis y también se le cono- ce como hemp. Es un componente con muchas propiedades cosméticas gracias a su contenido de nutrien- tesy dcidos grasos,los cuales nutren intensamente tanto la picl como cl cabello, entre otros beneficios. “El aceite de céfiamo ofrece hidra- tacién profunda y propiedades antiinflamatorias, lo que lo hace adecuado para reducir la hincha- z6n y Ia irritacién. Su contenido de antioxidantes y acidos grasos esenciales contribuye a mejorar la suavidad y elasticidad de la piel, ayudando a reducir la apariencia de lineas finas y arrugas, incluso en ‘reas sensibles*,explican Elisenda e Iris, fandadoras de Mamita Botani- cal, firma de alta cosmética natural. Y contintian, “la textura ligera del aceite de céftamo permite su facil absorcidn, sin obstruir los poros ni causar sensacién grasa, siendo un aliado efectivo, especialmente para el cuidado del contorno de ojos”. HIDRATACION Probablemente su mayor beneficio es sualto poder hidratante. El acei- te de cafiamo ayuda a mantener la piel hidratada, incluso en condicio- nes de frio extremo, cuando la piel se siente seca y tirante. Gracias a su alto contenido en acidos grasos. como el omega 3 y 6, este activo hace que la humedad se mantenga en la piel durante més tiempo. CALMANTE Y ANTIINFLAMATORIO. Elaceite de caiiamo que se extrac de las semillas tiene un gran poder calmante y antiinflamatorio, por lo que en cosmética se utiliza espe~ cialmente para las pieles sensibles, irritadas 0 con dermatitis atépica. Por eso, es uno de los ingredientes més recomendados para calmar las rojeces, el picor o la sensacién de tirantez propia de este tipo de pieles. ANTIOXIDANTE Ademés de actuar como hidratante ycalmante, el aceite de cafiamo es rico en Acido fendlico y vitamina E, dos antioxidantes que protegen la piel de los agentes externos y los radicales libres, como la contami- naci6n atmosférica. Alser un gran antioxidante, contribuye a evitar el envejecimiento prematuro de la piel USOS FACIALES El aceite de céiiamo en Ia piel se encuentra en diferentes formatos, que van desde las cremas hidratan- te5,los impiadores faciales, contor- nos de ojos o incluso mascarillas faciales. Son cosméticos de uso dia- rio que le brindaran a tu piel todos los beneficios de este aceite natural que cada ver se utiliza mis 1. Contome de ojos reparader. Con aceite de eaamo, Mamita Botanical 65 ©). 2. Aceite Multieparador. Acsito Bio, que reparala piel durante la roche, Garnier (10.95 6) ‘3. Cannabisan EyeGel. Gal de tltima generacién para el tratamiento y ‘culdado del contorno de los ojo, Lavigor (36,70 €). 5. Crema de manos. Enviquecida con aceites arganicos de canamo, c2ca0 y almendras, Beauty Formulas 1,50 €) ‘5. Cannabis Seed Ol, Mascara calmante y herbal de aceite de can- rnabis, Foree (25 €). ‘6. Moodpatch Chill Mode. Parches de ael para los ojos. con aceite de ‘cahamo, Patchology (14.99 ¢). 6. OREO Cannabis Seed Oil cue RESP <==] Cannabisan eye gel EN FORMA EtmitodPratve Saas heady coe Ribecanetadsipan earned wa EN FORMA CON EL MISMO METODO QUE JENNIFER ANISTON Pvolve es un método de ejercici io basado en la ciencia que se centra en la tonificacién y fortalecimiento de los musculos a través de movimientos controlados de bajo impacto, por lo que es ideal para todas y para todas las edades. por maria GarRi00 Lorigen de esta dinamica nos lleva hasta Estados Unidos, concretamente, a Nueva York donde fue desarrolado por elentrenador personal Stephen Pastcrino. Pvolve se basa en un principio biisico que consiste en trabajar los muisculos de manera inteligente y efectiva. Para su creador, Jo mas importante es huir de los ejercicios de alto impacto que pueden 36 mia ser perjudiciales paralasarticulaciones ‘y miisculos a largo plazo. La filosofia Pvolve enfatiza la importancia de trabajar la calidad del ‘movimiento en lugar de la cantidad. Pasterino sosticne que muchos ¢jercicios convencionales con mucha repeticién y gran velocidad no necesariamente generan resultados sostenibles a largo plazo. El ejercicio debajo impacto es mis levadero para todo tipo de edades, incluso aquellas con lesiones previas problemas. las aticulaciones. JENNIFER ANISTON LO PRACTICA La actriz Jennifer Aniston es una de sus mas activas practicantes de esta técnica, tras experimentar gran mejoria fisica cuando sufrié una lesion de espalda. Desde entonces, la protagonista de Friends disfruta de sesiones de entrenamiento Pvolve durante la madrugada, al volver de un dia intenso de rodajc. Si eres de las que lo iltimo que te apetece es someterte a una rigurosa sesin degjercicis, toma ejemplo dela autista, que combina varias disciplinas quevandel itmesal cardio oe running. EL METODO PVOLVE ENFATIZA LA IMPORTANCIA DE TRABAJAR LA CALIDAD DEL MOVIMIENTO. EN LUGAR DE LA CANTIDAD. Para Aniston, la practica del método Pvolve ha transformado su forma de pensar sobre el ejercicio tras ver los resultados estéticos y sus efectos sobre la longevidad. Estos ejercicios contribuyen a conseguir una figura estilizada y esculpida. Por ello, las actrices y celebrities que buscan mostrar un cuerpo mis tonificado y esbelto han caido rendidas a sus pies. Cada ejercicio est pensado para apuntalar misculos especificos sin desarrollarlos en exceso, prestando especial atencién a zonas que a ‘menudo se pasan por alto, como las posturales y de soporte del cuerpo. DESDE CASA Otro aspecto destacado es que se puede practicar en casa, bajo la supervision online de un instructor para que vaya vvariando los ejercicios. Incluso cuenta con una pagina web (pvolve.com) que cuenta con una activa comunidad de seguidores entusiastas, que comparten experiencias y consejos a través de las redes sociales. A través de su plataforma on fine, Pvolve ofrece la posibilidad de personalizar los programas de entrenamiento para adaptarse a los objetivos y el nivel de condicién fisica de cada una. ASPECTOS CLAVE En cualquier caso, los ejercicios Prolve se centran en movimientos precisos y controlados que trabajan miisculos especificos en lugar de ejercicios de alta repeticin y velocidad, Estoayudaa desarrollar una conexién entre la mente y el muisculo que evita posibles lesiones. El enfoque fortalecimiento con rutinas disefiadas para mejorar la flexibilidad y la Este es un ejemplo de ejercicios Pvolve que puedes hacer. ‘Acabada la rutina del cuarto dia, vuelve a empezar. EL PRIMER DiA: Se trabala la parte inferior del cuerpo con 3 series de quince repeticiones de sentadillas, Seguir con 3 series de 12 repeticiones de zaneadas con cada pierna. Lueao, elevacién de talones en 3 series de 15 repeticiones, y abdueciones de cadera también en 3 series de 15 repeticiones. Acabamos con 2 series de 30 segundos de plancha lateral para cada lado, EL SEGUNDO DiA: Lo dedicamos a trabajar la parte superior del cuerpo con 3 series de 12 repeticiones de flexiones y con 8 repeticiones. Seguimos con 3 series de 15 de triceps, sequido de otras tantas de elevacion de brazos, ambas con banda elastica ‘Acabamos con 2 series de 30 segundos de planchas con rodilla al codo. EL TERCER DiA: Se puede descansar 0 dedicarlo a una actividad de recuperacion, EL CUARTO DiA: Haremos una sesién de cuerpo completo compuesta por 3 do 15 repeticiones de sentadilias, y otras tantas de flexiones Luego incorporamos 3 series de 10 repeticiones por cada lado do planchas con elevacién de | brazo y plerna, que se completa con elevaciones de cadera con banda elastica en 3 series de 15. repeticiones. Acabamos con 2 laterales por cada lado. movilidad. Todo va acompatiado de tun equipamiento especializado como pelotas de ejercicio, bandas elisticas, y otros dispositivos especificos para mejorar la efectividad de los ejercicios. Estos equipos a menudo se utilizan para afiadir resistencia a los movimientos. El método Pvolve pone énfasis en TABLA DE EJERCICIOS PVOLVE dominadas asistidas en series de 3 series de 30 segundos de planchas el trabajo del core, que incluye los miisculos abdominales, ghiteos y Ia parte inferior de la espalda. Algo csencial para mantener una buena postura y prevenir lesiones. De ahi la importancia de adaptar los. entrenamientos a la condicién fisica de cada una para ajustarse a sus necesidades particulares. mia 37 TU TAMBIEN PUEDES TENER UNA CHIMENEA Existen muchos sistemas de calefaccion, pero ninguno tiene el encanto. de una chimenea. Resultan perfectas para decorar y crear una sensaci6n hogarefia en casa. Resolvemos tus dudas sobre qué sistemas y alternativas se adaptarian mejor a tus necesidades. POR NURIA PASCUAL, xisten muchas opciones para mantener cl calor en casa. Si vives en un piso, puedes optar por la calefaccién de gas, radiadores elé tricos o calor radiante en el suelo. Sin embargo, hay algo roméntico y acogedor en las chimeneas que las hacen tinicas y especiales. No se trata solo una cuestién pra tica, sino de una cuestién estética y emocional que nos conecta psi- colégicamente con la sensacién de hogar y familia. Disfrutar de una comida en familia, tomar un cafésin prisas o leer un libro frente al fue~ 'go son pequefios placeres que hacen nuestra vida més feliz. Un estilo de vida que sofiamos al evocar la idea de hogar, especialmente ahora que Icga el frio. Las posibilidades decorativas quenos ofrecen las chimeneas son variadas, yaque existen una gran diversidad de estilos, desde los mas clasicos hasta los ‘mis modemos. Los modelos més ta dicionales acostumbran a ser de lefia © gas,y suelen presiir el salén incor porando estantes a los lados. ‘También existen modelos que per~ miten colocar estufas o chimeneas en medio de la habitacién, estando incluso suspendidas del techo. La gran versatilidad de su disefio hace que puedan encajar en cualquier tipo de estilo decorative, convirtién- dose en las piezas mis llamativas de Inestancia, ESTUFA DE BIOETANOL suspendida del techo, de disefio moderno, perfectamente integrada en un ambiente de lineas contemporéneas, ¢SE PUEDE INSTALAR UNA CHIMENEA EN CUALQUIER VIVIENDA? No siempre es posible instalar una chimenea tradicional de lefia en todos los hogares, pero hoy en dia existen ‘muchas alternativas interesantes. Las chimeneas de lefia son dificiles de incorporaren una vivienda de propie~ dad horizontal, Solo pueden instalar- se situ edificio cuenta con una salida de humos y preferiblemente si vives en un éticd, Para instalarlas el edifi- cio debes tener una cdmara de aire entre el piso yla cubierta. En general, es mis facil si vives en una vivienda independiente. La buena noticia es que cxisten alternativas que hacen posible disfrutar de una chimenea en todos los hogares. Hay modelos que no requieren salida de humos. Es el caso de las bio-chimeneas de combustion limpia o las de gas con cémara estanca. PROS Y CONTRA DE LOS DIFERENTES TIPOS © Las chimeneas de leia son las més tradicionales. Su encanto radica en ver oir el erepitar de las llamas ESTUFA DE LENA que aprovecha el hueco de la chimenea como salida de humo. Una opcién que mejora el rendimiento de la fuente de calor. cuando arden los troncos de madera. Elcombustible,la madera, no resulta muy costoso, pero, por otro lado es menos eficiente cuando se trata de generar calor. Este tipo de chimeneas generan resi- duos y requieren permisos de obra para su instalacién. Ademds, cl ren- dimiento de una chimenea de leiia abiertaes apenas de un 30%, es decir, se pierde la mayor parte del calor que genera. Si decides instalarla con un insert, el rendimiento aumenta al 60 9. Un insert es un aparato de calefaccidn que permite transformar una chimenea con el hogar abierto en un hogar cerrado, sin tener que modificar su estructura LA GRAN VERSATILIDAD DEL DISENO ACTUAL DE LAS CHIMENEAS PERMITE QUE ENCAJEN EN CUALQUIER TIPO DE ESTILO DECORATIVO. © Las chimeneas de gas ticncn la ventaja que pueden conectarse al suministro de gas dela vivienday no es necesario almacenar combustible, ‘También son regulables, incluso con ‘mandosa distancia, lo que te permite clegir hasta el tamaio de las lamas. Elinconvenienteradica en el aspecto de las lamas, que es mas artificial, y en el hecho de que no resultan tan hogarefias como las de lef. La instalacién de este tipo de chime- neas es mis ficil, porque no requie~ ren salida de humos por la cubierta, tan solo es necesario situarlas en la fachada, Su eficiencia energética es superior al 60 % por lo que ofrecen mayor rendimiento que las de lef. @ Las chimeneas de pélet combinan las ventajas de las chimeneas de lefia con un rendimiento muy superior yssin emisiones de CO,, Los pélets son un combustible eooldgico hecho a partir de madera residual, serrin y => mia 39 DECO =} virutas. Son una opeién mis sostenible, pero resultan mas costo- sas que las de lefia y también requie- ren espacio para almacenar pélets. No obstante, este tipo de chimencas tienen algunas ventajas. En primer Jugar, su rendimiento es alto,en tor- no a1in 90-95 % de aprovechamiento del calor. Esto, unido al bajo precio del combustible, las convierte en una atractivaalternativa, © Las chimeneas de bioetanol son tambign una opcién muy interesan- te para viviendas en propiedad hori- zontal. Su combustible no produce humo, solo una cantidad minima de diéxido de carbono,y no necesitan salida al exterior para su instalaci6n. Son muy decorativas, pero, por otro Jado, no son una gran alternativa para ‘generar calor. Son ttiles solo como calefaccién de apoyo, por lo que su valor es mas estético que funcional. Elelevado precio del combustible ysu escaso rendimiento lashace inviables como fuente de calor principal © Las chimeneas eléctricas tienen la apariencia de una chimenea de lefia con troncos 0 carbén falsos, acom- pafiados de una animacién de llamas creada por un sistema de ilumina- cidn, Son un buen complemento a ESTA CHIMENEA SUSPENDIDA sirve como separador de dos ambientes: el salén y comedor. Tiene una funcién decorativa ya que alberga en su interior volas para ser encendidas de noche. (i tu sistema de calefaccién, Tienen la ventaja de resultar ficiles de instalar, ya que solo necesitaris un enchufe. Puedes olvidarte del mantenimiento ylalimpieza. Funcionan como estufas que incorporan una resistencia y un ventilador para distribuir el calor. © Las estufas son otra opcién para decorary calentar tu salén, y las hay con diferentes sistemas de combus- tién. A menudo las confundimos con Jas chimeneas, pero no son lo mismo. Puedes distinguir alas estufas por- que,a diferencia de las chimeneas, son cerradas, no cuentan con recu- brimiento de obray dejan a la vista el tubo de evacuacién. Las estufas ofte- cen calor para una sola habitacién, aunque algunas pueden calentar bas- tantes metros cuadrados sila estan- cia ¢s abierta. Dispositivos como los ‘moderadores de tio permiten mejorar elrendimiento de las estufas. © El disefio de las estufas ha evolu- ESTA CHIMENEA DE GAS propano es una solucién limpia y con posibilidad de regular la llama a tu gusto, cionado y se ha adaptado alos pari- ‘metros mis modernos y funcionales. Sus acabados suelen ser de hierro y acero,y los modelos mis avanzados incorporan un mando a distancia que permite el control de la combustién. [Los disefiosactuales dan mayor prota- gonismo al fuego y proporcionan una amplia vision panorémica. Suestlo y forma que se acercan a la estética de tuna chimenea, pero con las prestacio- nes de una estufa. 2ES UNA BUENA OPCION INSTALAR UNA CHIMENEA? Existen diferentes factores que determinan la potencia que necesita~ ‘mos para nuestra fuente de calor. La superficie de la Vivienda en metros cuadrados es clave, pero también lo esel nivel deaislamiento térmico dela vivienda y a zona climatica en la que se encuentra Ia casa. En general, las chimeneas son una buena fuente de calor para caldear las estancias donde estén instaladas, pero para calentar de manera uniforme toda la vivien- ca, necesitaremos apoyarnos en otros sistemas de calefaccién, Aun asi, hay sistemas que tiltima- mente han conseguido mejorar su rendimiento. Las chimencas con doble cémara aprovechan los humos dela primera combustion y mejoran la cficiencia hasta un 85 % en as estufiss de lefia y un 90 % en las de pélets. Ademés, algunos inserts incorporan ventiladores que reparten el calor de ‘manera més eficiente llegando inchu- so a impulsar el aire caliente a otras habitaciones. Aldecidir instalar una chimeneaen el salén de casa,su valor estético y deco- rativo suele prevalecer sobre la fun- cionalidad que aportan como genera~ dores de calor. Contemplar la llamas resulta muy relajante en nuestros ratos deocio en casa,y disponemos de dife- rentes alternativas para poder elegir el tipo dechimenea que mejor se adapta anuestras necesidades. AMBIENTE DE CABANA de alta ‘montafa con una cestufa de lefa, >] UNA ESTUFA DEGAS. para exterior produce calor y crea ambiente de noche. Instalar una chimenea de lefia requiere una licencia de obra de tu ayuntamiento, ade- més del consentimiento de la comunidad de propietarios si tu casa es una vivienda hor! zontal, Si debes hacer una salida de humos €en el tejadeo, la licencia esta sujeta al consen- timiento de la comunidad de propietarios. Para conseguir la licencia deberas presentar el proyecto de reforma al ayuntamiento ya que esta suele costar entre un 4% y un 5 % de la ‘obra. El proyecto debe ajustarse a lo que dicta el reglamento de Instalaciones Térmicas de Edificios (RITE). En Espafia la instalacién de chimeneas se rige por varias leyes, reglamen- tos y normas técnicas que regulan diferentes aspectos, aclemas del reglamento anterior- mente citado, tenemos el Cédigo Técnico de la Edificacién (CTE), las normativas locales y las normas UNE, mia av Con ingredientes pocos rebuscados y técnicas sencillas se pueden conseguir resultados increibles sin un esfuerzo inico. Cremas, asados, salteados e incluso fritos que haran la boca agua a quienes se sienten a la mesa y con los que cosecharés los mejores comentarios iAtenta y a triunfar! POR CARMEN LOPEZ ‘50 MIN. DIFICULTAD: FACIL © Lava los puerros y picalos. Pela las patatas y trocéalas pequenas. = 2ramas de apio * /2 cebolla + 2 patatas + Imanzana * 3/4 de ‘manzana y trocés caldo de verduras * 2 cucharadas ‘alienta aceite y mantequilla en Fo acoeeis cs fiassci Se) una cacerola y rehoga la cebolla mantequila » sal * pimienta molida, _cOMel puerro durante 5 minutos. Afiade el apio, las patatas y la CREMA DE APIO, PUERRO Y MANZANA INGREDIENTES: 2 puerros Quita las hebras del apio y picalas. manzana. Rehoga suavernonte unos minutos mas. ‘on el caldo de verduras punto de ebullicién. Espuma y cuece suavernente 30 minutos. Retira y pasa por la ‘turmix, Rectifica la sazon y sirve con las galletas de sésamo. 42 mia EES ESPIRALES EN "No pases la > pasta por agua CANASTILLA DE IBERICOS —raatescurtna. Va 7 Es una costumbre 30 MIN. DIFICULTAD: FACIL INGREDIENTES. 300 g de espirales « 8 lonchas finas de Jamén ibérico * 50 g de piftones » 12 almendras fileteadias, * 8 ramitas de cebolline * | manojo de albahaca de hoja equefia » 50 g de queso parmesano * 3 cucharadas de aceite de oliva » 4 gotas de vinagre balsmico » sal * pimienta. © Cuece la pasta y escirrela, Bate el aceite y el vinagre y mézclalo con la pasta, para que se impregne. Ralla el parmesano. Funde cuatro trocitos de queso en una sartén hasta que parezcan galletas, Colécalas, separadas, en un plato. @ Pica la mitad del cebollino y la mitad dela albahaca, Tuesta por separado los pifiones y las almendras fileteadas. Incorpora el cebollino, la albahaca, los pifiones y las almendras ala pasta. Escalda en agua hirviendo el cebollino restante y escurrelo en papel absorbente, © Coloca dos tonchas de jamén en cada plato, en. forma de cruz, y deposita en el centro una porcién de ralleno, levanta los bordes del jamén y rodéalos con el cabollino escaldado. Decora con allahaca y la tela de parmesano. Usa —__ETIESE] ©SALTEADO DE aS * sinest, CONEJO CON PINA ’ plato con un {poco de cusciis al curt, el contraste 45MIN. DIFICULTAD: FACIL INGREDIENTES: 1 conejo de 2 kg troceado * 100 9 de zanahorias pequefias » 4 rodajas, de pia en almibar » 75.9 de mantequilla *100 mi de aceite de oliva » 100 ml de vino blanco seco * 200 mi de jugo de carne © cucharada de vinagre de vino blanco * pimienta negra molida » sal © Raspa las zanahorias y cuécelas al vapor durante 15 minutos. Escurre la pia y corta cada rodaja en 4 trozos. Calienta el aceite ¥ dora los trozos de conejo por todos los lados. Moja con el vino bianco, el jugo de care, el vinagre, pimienta y sal. Cuece a fuego suave durante 15 minutos. © Funde la mitad de la mantequilla en una sartén y dora la pifia hasta que empiece a caramelizarse. Dispén la mantequilla restante en otra sartén y saltea las zanahorias. © Sirve el conejo con su salsa y acompéiialo con la pifia y la zanahoria “Todas las recetas son pata 4 personas. mia 43 COCINA SALMON ALA MANDARINA Y MIEL 180 MIN. DIFICULTAD: FACIL INGREDIENTES: 10 mandarinas + 1/2 taza de miel * 4 filetes de salmén » pimienta negra molida * 200 9 de arroz » queso feta marinado al gusto + sa © Exprime ocho mandarinas. Hierve en una sartén el zumo y afiade la miel. Deja que la salsa se cueza en el fuego durante 20 minutos. Luego, cuela, © Coloca los filetes de salmén en una fuente para horno y esparce la salsa por encima. Hornea durante 20 minutos. Mientras, hierve el arroz en un © Cuando el arroz esté listo, mezcla con el queso feta marinade y colécalo én un plato con el filete de saimén encima y unos gajos de las mandarinas sobrantes, Salpimenta y afade la salsa al gusto, 44 mia SOLOMILLO AL HORNO CON ESPARRAGOS SO MIN. DIFICULTAD: FACIL INGREDIENTES: 1 solomilo de termera de 3/4 kg * Tmanojo de esparragos (pueden ser congelados) * 1 manojo de rébanos » I cobolla » 1 zanahoria = 100 mi de aceite de olva * 100 mi de caldo de carne * pimienta » sal. © Brida el solomillo. Cubre el fondo de la fuente del horne con la cebolla y la zanahoria, peladas y troceadas, Coloca encima la carne. Rociala con el aceite, reservando 2 cucharadas, y hornea @ 200 °C durante 25 minutos. Rocia el solomillo durante la coccién con su jugo. © Corta los esparragos en trozos del mismo tamafio. Cuécelos 10 minutos en agua con sal, Pésalos a un recipiente con agua y hielo, Escurrelos y saltéalos con una cucharada de aceite. Sazona con sal © Lava los rabanos, trocéalos y saltéalos en una cucharada d ‘Saca el solomillo de la fuente. Agrega el caldo hirviendo y tritura la cebolla y la zanahoria para hacer una salsa. Ponla fen un cazo, salpimienta y calienta @ Filetea el solomillo y sirve con los esparragos, los rébanos y la salsa HAMBURGUESA DE ‘PULLED PORK’ ‘ HORAS. DIFICULTAD: MEDIA INGREDIENTES: 500 g de lomo de cerdo * 1 cuchara- da de aceite de oliva * 0,5 cucharadita de pimentén de la Vera » 0,5 cucharaditas de mostaza en polo * 1 pizea de sal de ajo + | pizca de cebolla en polvo + salsa barbacoa, ‘© Precallenta el horno a 150 °C. Unt la carne con | cucharada de aceite. Dérala por todos sus lados en Una sartén antiacherente a fuego medio-alto. ‘© Mezcla el pimentén, la mostaza en polvo, e ajo yla ccebolla, Reboza a carne con la mezcla © Echa 100 ml de agua en una fuente para horno y pon Ia care bien tapada con papel de aluminio. Cuece durante 3 horas, hasta que la carne esté blanda. ‘© Sopara la carne de la salsa que se haya formado. Deshiléchala con un tenedor, (© Cuela la salsa para elminar la grasa. Mezcla 125 mi de ese juge con 4 cucharadas de salsa barbacoa. Jantala con la carne, que quede jugosa, Monta la hamburguesa con el pan e ingredientes al gusto. EL STP a ee Pa eA, a ARROZ MELOSO CON UVAS Y ‘FOIE. —_— og 30MIN. DIFICULTAD: FACIL INGREDIENTES: 250 g de arroz * 200 g de champifio- nes * 1/2 Iitro de caldo de ave * 100 mi de leche evapo rada * 200 g de foie » 2 ajos * 1 racimo de uvas * cobollino picad » sal » pimienta molida, © Calienta el caldo de ave y Ilévalo a ebullicién. Agrega el arroz y cuece removiendo de vez en cuando, © Elimina el pie terroso a los champifiones, lavalos y Picalos. Pela los dientes de ajo y laminalos. Derrite la mantequilla en una sartén, agrega el ajo y saltéalo. Incorpora los champifiones y sofrielos unos segundos (reserva al calor la mitad de los champifiones). Vierte la natay remueve. Salpimienta y cuece durante unos minutos. Pasa al vaso de la batidora y tritura. © En una cazuela, y a fuego bajo, mezcla el arroz con la salsa de champifiones, removiendo hasta que quede © Corta el foie en filetes. Calienta una sartén y séllalo durante ‘minuto por cada lado. Retiralo y tépalo con una hoja de papel de aluminio para mantenerlo caliente. Lava las uvas y agrégalas al arroz. Dispén encima el foie fleteado y los ‘champifiones reservados. Espolvorea con cebollino. mia 45 COCINA CREMA DE NARANJA QUEMADA ALA MENTA 35MIN. DIFICULTAD: MEDIA \\ * 5 huevos * 100 g de aziicar » 1 cucharada de harina de maiz refinada + | cucharada de aceite de ollva virgen extra » 4-6 hojas de menta, © Exprime las naranjas y cuela el zumo resultante. Es necesario conseguir medio litro de zumo, como minimo, INGREDIENTES: 5 naranjas grandes © Pon en un bol la harina con 3 cucharadas de azticar, Vierte un tercio del zumo de rnaranja y remueve bien. Cuando se hayan | i integrado los ingredientes, afiade las yemas, = hasta conseguir una crema homogénea, Sirve esta ‘crema con una agrégale la crema. Cuece hasta que espese bola de helado sin dejar de remover. Luego, pica las hojas sorbete de menta de menta y afdelas. ‘omandarina perrires © Reparte la crema en recipientes, espolvorea el azucar y quemar la superficie con un soplete. LOS PLATOS MAS DELICIOSOS TAMBIEN PUEDEN SER SALUDABLES S| SE UTILIZAN PRODUCTOS FRESCOS. POLLO AL HINOJO J CON SETAS SHIITAKE ‘30 MIN. DIFICULTAD: MEDIA INGREDIENTES: 4 muslos de pollo . + hinojo fresco + hinojo seco « 8 setas 3 shittake deshidratadas » perejil picado. * col china » 2 de caldo vegetal o de polo. : © Coloca los musios de pollo en tuna fuente de horno y, con la - ‘ayuda de un pincel, untalos de f aceite. Introducirlos en el horne precalentado a 180°C. © Pon el caldo a calentar a fuego lento. Lava y escurre el hinojo y la col china y afiédelo todo al caldo para que desprendan sus sabores, caracteristicos. En la misma olla, hidrata las setas. © Cubre el pollo con el ealdo. Cuando tempiecen a ablandarse los muslos, ‘espolvoréaios con el hinojo seco, \ aftade las setas y deja que se cuezan 10 minutos. Espolvorea el perejil por encima, 46 mia QUESO FETA FRITO CON MIEL YOMIN. DIFICULTAD: FACIL INGREDIENTES: 250 g de queso feta * 2 huevos « 1 cucharadita de pimentén * Tcucharadita de pimienta negra molida * 80 g de harina » 60 g de semillas de sésamo * 4 cucharadas de miel » aceite de oliva © Corta el queso en bloques pequefios, de 1.5 em de grosor aproximadamente. © Bate los huevos en un bol. En otro, mezcla la harina, el pimentén y la pimienta. En un tercero, pon las. semillas de sésamo. © Reboza el queso siguiendo el orden de huevo, harina y semillas. Calienta aceite abundante en una sartén. Frie hasta que estén dorados. Saca y pon fen un plato con papel absorbente, para eliminar el exceso de aceite. © En.un cazo 0 en el microondas, calienta la miel para que esté liquida y ‘MOUSSE’ DE SALMON Y QUESO ‘BRIE’ 1OMIN. DIFICULTAD: FACIL INGREDIENTES: 120 g de ssalmén ahumado * 220 ¢ de queso brie » 1 cuchara- dita de zumo de limon * V4 cucharadita de pimienta negra. © Quita la corteza y ablanda un poco el ‘queso en el microondas durante 30 segundos. © Mezcla todos los Ingredientes en el procesador de alimentos, en la jarra americana 0 con la batidora de mano hasta conseguir la textura de mousse. © Ponla encima de biscotes o tostadas de ppan usando la manga pastelera y sirve, PREFERENCIA FF sino te gusta tamil tambien pedosscompaiar ‘totes hoe con mmarnelca de tomate © otrsa Elcontaste Ghilcesalods em echa por encima de Ios fritos. eee OO Placer. mia 47 VIDA FACIL, INCORPORA LA PALETA DE COLORES DE OTONO A TU SALON Nuestros colores favoritos para esta época del ahio los hemos seleccionado por su versatilidad y su luminosidad. Son tonos inspirados en la hermosa paleta de colores que nos ofrece el otono: verdes, ocres, tostados, anaranjados y marrones. Consigue un nuevo ‘look’ para tu hogar. POR NURIA PASCUAL a clave para incorporar los colores de otofio a tu deco- racién cs jugar con las telas xy complementos deco- rativos, ya que son los que pueden transforma la estancia sin grandes inversiones. Los cojines,los plaids las cortinas, las alfombras y los detalles decorativos como flores, jarrones © cestas son los que nos hacen percibir el cambio de estacién en el espacio. ‘© Para combinar tus textiles con aire otofial, puedes elegir diferentes motivos bajo un mismo patrén de color. Por ejemplo, para los cojines puedes combinar tela isas con moti- vos geométricos, jaspeados, rayas, flores o dibujos. Solo deben tener un denominador comin estar acordecon Iaeestrategia de color que has decidido para la decoracin del ambiente. © Siempre es aconsejable utilizar ‘como base un tono neutro sobre el que construir tu estrategia de color | &COMO MEZCLAR DOS COLORES EN CONTRASTE? GEREEE No hay una formula exacta, pero puedes seguir dos estrategias que funcionan bien, Una de ellas es utili- zar un tono neutro de fondo e introducir pinceladas PARA COMBINAR TEXTILES Y DARLES UN AIRE OTONAL PUEDES ELEGIR DIFERENTES ESTAMPADOS BAJO UN MISMO PATRON DE COLOR. pparaque resulterelgjante yarmonioso, Puedes ugar con la intensidad de ese color de base en diferentes elementos. Una titica sencilla es usar el tono ms claro para pintarunao varias paredes 0 bien elegirlo para las cortinas. Utliza tun tono medio para piezassecundatias como unaalfombra,un puf un plaido incluso alggin cuadro. Por iltimo, los colores mis intensos puedes introdu- cirlos en pequefias dosis, en cojines, flores o detalles decorativos. de ambos colores en diferentes detalles decorati- vos y telas, procurando combinarlos y sin que uno predomine por encima del otro. Otra estrategia istinta es centrarse solo en los colores de contras- te, eligiendo uno de las dos como protagonista y affadiendo el otro solo en pequerias dosis. ‘@ Este otofio, el verde tiene unpro- tagonismo indiscutible en deco- racién y puede ser el tono base para jugar con distintas intensidades. Los ‘marrones y anaranjados ofrecen el contrapunto de color perfecto, porque ‘hacen contraste con el verde. También Jos tonos rojizos y terracotas més fuer- tes pueden funcionar bien. © Alseleccionar tus textllesde oto- fio, elige telas mas calidas y con- fortables. Los tjidos tendencia para este otofio-invierno son el terciopelo, Ja gamuza y la lana. Queda muy bien combinarlos en los cojines con dife- rentes motivos y estampados que nos recuerdan ala naturaleza,como flores, hojas o distintos adornos. También se han introducido poco a poco los estampados geométricos, que recuer- dan alla década de los 80y se reinven~ tan, ahora, para no desenttonar con el resto de decoracién. TRUCOS Trucos para vivir mejor SOLUCIONES FACILES A LOS PEQUENOS PROBLEMAS COTIDIANOS. A REDUCE LA HINCHAZON Es muy comtn levantarse por la ma- ‘Rana y encontrarse con los ojos hin- ‘chads. Sin embargo, puedes aliviar la hinchazon de manera efectiva uti- lizando una simple cuchara fria, Para allo, ten siempre una cuchara sopera len la nevera, Por la mafiana, después de lavarte la cara, cdgela y aseqti- rate de que esté lo suficientemente fria, pero no congelada, para evitar ‘quemaduras en la piel, Colécala sobre el parpado cerrado durante unos minutos, El frio ayudard a redu- Ea SN ere ee eee su restaurante El Albéniz y que encuentra este acogedor combinan su deliciosa propuesta PeSen ia etal culinaria con una actuacion de gastronomia madrilefia con toques Productos de temporada y alta musica, teatro y baile de lujo. espafioles con las que cuenta calidad son los grandes A través de un espectdculo de dos su amplia y cuidada carta, en la rotagonistas. Desde el sashimi horas de duracién, las paredes, que, por supuesto, no falta una eae ee raced creja, pasando por el carpaccio de picafa, las mollejas de lechazo 0 el cochinilo confita- do, todas y cada una de las elaboraciones de la carta son una verdadera delicia 52 mia BLE} SOs} ‘Quinto tercera’ Mercé Marsal, la autora de ‘La pintura del siglo XX’ y ‘El binomio perfecto’ regresa al panorama literario con esta apasionante y adi Bienvenidos al Quinto tefcera, un elegante piso ubica- do en un edificio modernista dal distrito del Ensanche de la ciudad de Barcelona. Alli, en medio de unos desoladores y duros afios tras la Guerra Civil, y bajo la dictadura del general Franco, discurre la trama de esta novela. Entre sus paredes, nada pasa desapercibido y todos los vecinos tienen algo que escon- der, desde la portera vigilante y la vecina criticona, hasta la desamparada anciana, la provo- cativa pintora 0 el machista a novela. poderoso... En el Quinto tercera ha sucedido todo tipo de hechos y sucesos: un suicidio, un ‘accident, un asesinato, un secuestro, un delito de abuso sexual, una relacién consentida, Una infidelidad injustificada... En ese particular universo, Candela quiere ser madre a toda costa, Nada le importa mas que su satisfaccién personal y hara todo ‘cuanto esté en su mano para conseguirla. €Qué misterios se esconden tras las puertas de este particular ecificio? Editorial Punto Rolo. Edicién impresa: 18 €. ‘Como amar a una COMO AMAR iia’ AUNA HIJA hija’ ‘HILA BLUM HILA BLUM Acinco mil kilématros de su hogar, una mujer sola se asoma a una ventana luminosa a través de la que ve a sus nietas jugando, Unas nifias felices y risuefias alas que no conace, poraue su hija abandoné Jerusalén afios atras sin dar ninguna explicacion. Salamandra. Edicién impresa: 20 €. E-book 8,99 €. ‘El miedo y el paraiso’ MIKEL IZAL El nuevo trabajo discogré- fico en solitario del vocalista y compositor de la banda Izal supone una invitaci6n a adentrarse en un viaje de descubrimiento personal de las emociones y sensaciones que han acompafiado al artista navarro en los ultimos afies. Una aventura musical a través de diez canciones inéditas con titulos tan potentes como EI miedo, El grito, La fe, La gula, La rabia, EI presente, La verdad, La huida, Lo bueno y El paraiso, Edlelén CD: 14,99 €. Co, (Sy) MERCE MARSAL QUINTO TERCERA ‘Una nueva vida’ LUCIA BERLIN Este libro con prélogo de la escritora Sara Mesa reine quince relatos inéditos en espanol de Ia aclamada autora estadou- nidense, algunos de los cuales solo fueron publica- dos en su momento en revistas. Suicidfo, Manza- nas, Las aves del templo 0 Bloquead son algunos de ellos, Alfaguara. Edicién 20,90 €. E-book: ‘Copas de yate. Vol. 1’ QUIGUE GONZALEZ Eneste disco, el madrileio Jacques, de Luis Eduardo Aute La casa cuartel, de Kiko Veneno; (0

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