Download as pdf or txt
Download as pdf or txt
You are on page 1of 68

Runcit

Jilid 14 : Sept 2008


PP 14167/ 02/ 2009( 020648)

杂 货 杂 志 M a l a y s i a
Majalah Kemajuan Perniagaan Yang Pertama Untuk Sektor Perdagangan Runcit Tradisional Malaysia RM12.80
马 来 西 亚 第 一 本 传 统 零 售 商 杂 志

Mengenali CRM
(Pengurusan Perhubungan Pelanggan)

了解 CRM (客户关系管理)

Kategori Beras
米饭类別

Maju Bersama Southern Lion 3 Kesilapan Besar


与南方狮王一同成长 3项易犯的错误



RMM14
Kandungan 目录
8 Rencana Runcit 杂货论坛

Mengenali 了解
CRM
(Pengurusan Perhubungan Pelanggan)
(客户关系管理)

22
Gaya & Keseronokan
Tinjauan Runcit 杂货业展望 Uruswang Runcit 杂货理财规划
有型十足,充满活力
6 Mengekalkan Kesetiaan Pelanggan 30 3 Kesilapan Besar Untuk Dielak
留住顾客的心 三项应该避免的高代价错误

11 Setia Kepada Nestlé Sahabat Runcit 杂货之友


对雀巢忠诚不二 34 Southern Lion:
Bersama Mencapai Kejayaan
Kategori Runcit 分類杂货 携手创造双赢
16 Beras
米饭 Fokus Runcit 杂货焦点
40 Haruman & Daya Kepekaan
Jenama Runcit 杂货品牌 Terhadap Bauan
感性香氛
22 Gaya & Keseronokan
有型十足,充满活力
Media Runcit 杂货媒体

24 Pilihan Sihat Kegemaran 52 Menepati Standard


Rakyat Malaysia 达至标准目标
大马人民的健康选择

40
54 Pendedahan Maksimum
44 Susu Soya Paling Cepat Berkembang 提高曝光率
马来西亚成长率最快的豆奶品牌
Haruman & Daya
Gaya Hidup Runcit 杂货生活方式
46 Penyelesaian Untuk Cucian Terbaik Kepekaan
最佳衣物清洗配方 60 Melawan Denggi Dari Senja Terhadap Bauan
Hingga Ke Subuh 感性香氛
47 Jenama Mi Segera Terhangat 对抗骨痛热症从黄昏至破晓
Di Malaysia
大马最畅销的快熟面品牌 62 Mencapai Berat Badan Yang Sihat
达致更健康的体重
Kedai Runcit 杂货店

26 Sensasi Membeli Belah


让购物变得更有趣

Mesra Runcit 友善杂货

28 Mengendalikan Aduan
处理投诉案件

51 Cakap-cakap Runcit 杂货论坛


57 Halaman Pak Runcit 杂货伯伯问答箱

11 47
64 Berita Runcit 杂货资讯 Jenama Mi Segera
Setia Kepada Nestlé
对雀巢忠诚不二 Terhangat
Di Malaysia
大马最畅销的快熟面品牌

Tinjauan Runcit 杂货业展望

TERBITAN
P P 1 4167/6/2006

Infovantage Sdn Bhd (472599-M)

Suite 12.01, Tingkat 12,


Menara Merais, No 1, Jalan 19/3,
46300 Petaling Jaya, Selangor Darul Ehsan.
Mengekalkan
Pejabat Korporat
Tel: +603 7957 1718
Kesetiaan Pelanggan
Faks: +603 7956 5109
www.runcit.com.my 留住顾客的心
S
emua syarikat, tidak kira samada yang besar mahupun yang kecil perlu berusaha
bersungguh-sungguh untuk memberikan pelanggan sebab untuk sentiasa kembali ke kedai
anda. Lagipun, kehilangan seorang pelanggan bermakna anda akan kehilangan beberapa
SIDANG EDITORIAL potensi jualan di samping terpaksa melabur semula masa dan wang untuk menggantikan
pelanggan tersebut. Dalam isu ini, kami memberikan anda wawasan tentang kesetiaan pelanggan
Penasihat dengan memfokus dalam Pengurusan Perhubungan Pelanggan. Kami turut menyediakan
Chow Nyuk Loong beberapa contoh termasuk sebuah kajian kes tentang Nestle Products Sdn Bhd. Saya ingin
mengucapkan terima kasih kepada syarikat ini kerana telah sudi meluangkan masa untuk kami
Pengarang meninjau pelbagai aktiviti yang dikendalikan oleh Jabatan Perkhidmatan Penggunanya.
Stephen Tan
Kita perlu ingat bahawa kesetiaan pelanggan bermula dengan memenuhi keperluan dan jangkaan
pelanggan. Kini lebih ramai pelanggan bertukar kepada produk yang baik untuk kesihatan dan
Penulis
Freda Abdul Manan Cotra Enterprises Sdn Bhd merupakan salah sebuah syarikat yang berjaya memenuhi keperluan
Sherin Almashor mereka. Oleh itu, di dalam isu kali ini serta beberapa isu yang akan datang, Runcit Malaysia
Phill Teoh dengan sukacitanya akan memprofail jenama-jenama mereka yang sedang cepat berkembang,
bermula dengan Susu MARIGOLD.
Seni Reka Grafik
Ivan Tang Kesetiaan pelanggan juga perlu diperolehi menerusi rasa tanggungjawab sosial. Di dalam
Darius Chan paparan istimewa kami tentang Southern Lion – Bekerjasama ke arah Kemenangan, kami
telah menunjukkan bagaimana rasa tanggungjawab yang mendalam terhadap pengguna serta
persekitaran telah berjaya melahirkan inovasi dan kecemerlangan yang telah menjadikan syarikat
Pencetak
Atlas Cetak Sdn Bhd ini sebagai peneraju pasaran hari ini.

Ada banyak lagi yang boleh anda perolehi daripada isu Runcit Malaysia yang ke-14 ini seperti
mempelajari dengan lebih mendalam tentang beras di dalam Kategori Runcit, belajar dari
kesilapan-kesilapan pengurusan wang dalam Uruswang Runcit, mencapai berat badan sihat
dalam Gaya Hidup Runcit dan banyak lagi. Oleh itu, selamat membaca dan semoga anda akan
URUSAN PERIKLANAN
memperoleh pengetahuan yang bernilai daripadanya.
Elenie Tan
Ketua Bahagian Khidmat Klien
Runcit Media Sdn Bhd (155352-V)
Tel: +603 7957 1718
Faks: +603 7956 5109
无 论您所从事的小生意,还是大生意,我们都需要确保顾客会继续选择光顾我们。每位顾客都是我们的米
饭班主,失去一个顾客相等于少了一单生意。要从得新顾客的信赖,您需要花上不少的时间与金钱。今
期,我们将会深入报道关于如何留着顾客的心,专注于消费者关系管理。我们将会为您报道相关的案例与雀巢有
elenie.tan@runcit.com.my 限公司的特别案例。我要借此感谢雀巢有限公司,因为该公司让我们亲身体验与目睹顾客服务部的运作方式。

Read the ENGLISH version 该如何能留住顾客的心呢?您必须符合顾客的要求,达致顾客对您的期待。如今越来越多的消费者开始转向保


of this magazine on 健产品,Cotra Enterprises有限公司就深知消费者在这方面的要求。我们将会为读者连续报导关于该公司旗下
www.runcit.com.my
迅速扩大的品牌,MARIGOLD Milk成为第一个被报导的品牌。
Runcit Malaysia merupakan sebuah majalah pendidikan
terbitan Infovantage Sdn Bhd. Kandungan majalah ini
ialah hak cipta penuh Infovantage Sdn Bhd.
所谓“取之社会,用之社会”,品牌对社会上的贡献也能提升消费者对某品牌的忠诚。我们的特别策划将会报导
Tiada sebarang bahagian dari majalah ini boleh
“南方狮王–携手创造双赢”。我们会报导该公司对消费者与环境上的革新贡献,促使该公司成了今天市场上的
diterbitkan semula dalam pelbagai cara atau bentuk 先锋。
tanpa kebenaran bertulis dari Infovantage Sdn Bhd.
Segala sumbangan, sama ada yang diminta atau tidak,
dan jika dipilih untuk diterbitkan, akan disunting corak 在第14期《马来西亚杂货志》,我们也为您策划了许多不同的文字报导。您可以透过“杂货类别”了解白米市
dan isi kandung penulisannya mengikut budi bicara
Sidang Editorial. Bahan-bahan yang tidak diminta 场,阅读“杂货金融”了解管理现金的方法,然后再阅读“杂货生活方式”以了解如何保持最健康体重等等。希望您
adalah dihantar dengan risiko penghantar sendiri.
Perhatian penuh akan diberikan untuk memastikan
能从我们的杂志中获益良多。
segala informasi dalam majalah adalah benar pada
waktu percetakan. Walau bagaimanapun, Infovantage
dan wakil-wakilnya tidak akan bertanggung jawab
terhadap sebarang kehilangan atau kerosakan. Runcit
WILLIAM KHOO
Malaysia merupakan majalah kemajuan perniagaan Pengarah Eksekutif
profesional yang disebarkan secara percuma kepada
peruncit-peruncit dalam perdagangan tradisional. Infovantage Sdn Bhd
Hak cipta terpelihara © Infovantage Sdn Bhd 2008 william.khoo@runcit.com.my
Versi Inggeris di : www.runcit.com.my
Disahkan oleh

Kementerian Perdagangan Dalam Negeri


Dan Hal Ehwal Pengguna

Diuruskan oleh
Sesi temubual di Nestle House, ibu pejabat Nestle di Petaling Jaya, Selangor. En Khoo Kar Khoon (tengah), Pengurus Saluran
Komunikasi & Acara, Nestle Products Sdn Bhd bersama Stephen Tan dan Freda Abd Manan dari Runcit Malaysia.

Runcit Media Sdn Bhd


(formerly known as Rural Reach Sdn Bhd)

Dengan Kerjasama

Federation of Malaysian Manufacturers

Bergambar di kilang Givaudan di Shanghai, China. En Justin Wang, Pengurus Pemasaran Kategori (Pengurusan), Shanghai
Givaudan Ltd bersama Cik Bernice Wan, Pengurus Haruman, Givaudan Malaysia Sdn Bhd. Rakan Runcit

Malaysia Milk Sdn Bhd

Semasa di kilang Southern Lion Sdn Bhd di Tebrau, Johor Bahru. En Ho Mun Woh, Pengarah Urusan (kedua dari kanan) bersama
En Yasuaki Kimura, Pengarah Pengeluaran & Teknikal dan Cik Annette Ling, Pengarah Rancangan Korporat & Pembangunan
Perniagaan. Turut bergambar adalah En Stephen Tan, Pengarang, majalah Runcit Malaysia (kiri).

Dengan Sokongan

Susu soya enak yang dibotol. En Paul Lim, Pengarah Pelancaran Tinge Baru. (Dari Kiri) En Freddie Fernandez, Ketua
Pemasaran, Ace Canning Corporation Sdn Bhd bersama Pegawai Operasi Maestro Talent and Management Sdn Bhd, Modal Satria (M) Sdn Bhd
produk-produk terbaru keluaran syarikatnya. Rynn Lim dan Marsha, duta-duta TINGE dan En Calvin Goh,
Pengarah Pemasaran Spritzer Bhd.
Rencana Runcit 杂货论坛

Mengenali
了解
CRM (Pengurusan Perhubungan Pelanggan)
(客户关系管理)

1 Kesetiaan adalah apabila


pelanggan terus membeli

5
Fakta-fakta Maklumbalas semasa,
dari anda walaupun pesaing
Tentang anda cuba menarik perhatian berterusan dan jujur
Kesetiaan mereka. 所谓的“顾客忠诚”是 dari pelanggan sebenar
Pelanggan 如何在激烈的竞争中,顾客仍然选 adalah sangat berharga.
择继续光顾您。 真正的好顾客会持续的提
关于顾客忠诚度 供您诚实又富建设性的反
映 。

2 Mengekalkan pelanggan
adalah sama pentingnya
dengan mendapatkan
4 Khidmat pelanggan
yang baik dan kepuasan
pelanggan adalah SANGAT
pelanggan baru. 留住顾客 PENTING. 良好的顾客服务及
满足顾客所需是非常重要的 。
和开发新客源同样重要。

3 Mendapatkan semula
pelanggan yang
pernah tidak berpuas
6 Pelanggan yang tidak berpuas
hati akan memberitahu
seberapa ramai orang yang
hati boleh jadi sangat mungkin tentang pengalaman
menguntungkan. 重新获得 buruk mereka, walaupun
曾有投诉的顾客青睐可让您获 melalui internet.心存不满的顾客
益良多。 将会以任何方式,包括通过互联网投
诉他们的不好经验 。


P 您
ernah dengar tentang ‘hukum 80:20’ dalam pemasaran? Ianya 是否听闻过“80:20法则”呢?这是根据大部分公司
merujuk kepada fakta bahawa bagi kebanyakan syarikat, 20% daripada 实据所得的法则,也就是他们20%的顾客主导了
pelanggan membawa kepada 80% keuntungan perniagaan mereka. Ini 他们80%的营业额。有鉴于此,顾客在一家公司上的业
membuktikan betapa pentingnya setiap pelanggan. Semua syarikat perlu 绩上表现扮演了极重要的角色,我们必须尽所能留着顾
berusaha keras untuk memastikan para pelanggan mereka kekal setia. Setiap 客的心。每当流失一位顾客,公司需要投资不少的资金
kali sebuah syarikat kehilangan seorang pelanggan, mereka perlu melabur 才能寻找新的顾客。是的,要赢得新顾客信赖的费用,远
lebih untuk mencari penggantinya. Ya, kos untuk menawan pelanggan baru 比讨好原有的顾客来得更高。
adalah lebih tinggi berbanding mengekalkan pelanggan setia ada. Kosnya
juga lebih tinggi untuk menarik balik pelanggan yang telah pergi. 根据市场管理达人透露,顾客的忠诚是来自公司能满足
顾客在思维与消费的需求。这都需要一定的努力,当然
Menurut pakar-pakar pemasaran, kesetiaan hanya wujud apabila sesebuah 适当的计划绝不可以忽视。
syarikat itu memperoleh perkongsian minda, dompet dan perbualan pelanggan.
Ini memerlukan usaha dan pendekatan yang terancang.

Lagi Banyak, Lagi Bagus 越多越好

Perkongsian minda. Jika seseorang pelanggan Perkongsian


memikirkan anda ketika beliau memerlukan sesuatu, perbualan.
kebarangkalian beliau akan membeli dari anda Pelanggan yang
adalah lebih tinggi. 晓得顾客的思维。每当顾客需要某样 sukakan syarikat,
东西时,他会很自然就联想到您,他极大可能会选择光顾您。 produk atau
servis anda akan
memberitahu
Perkongsian dompet. Apabila
rakan-rakan
seseorang pelanggan berbelanja
mereka menerusi
lebih pada anda, beliau akan kurang
perbualan. Ini adalah promosi yang sangat
berbelanja pada para pesaing anda.
berpengaruh.
晓得顾客的消费。如果顾客选择多在您
好名誉。喜欢您公司、产品与服务的顾客,他们必定
的商店花费,他必然会减少在竞争者的商
会向他们的朋友推荐这间公司。口传确实是最强的促
店消费。
销工具。

Menguruskan Kesetiaan Pelanggan 管理顾客的忠诚心


随着市场的竞争日渐白热化,不少的公司开始实行顾
Disebabkan persaingan sengit yang wujud, banyak syarikat hari ini menggunakan
客关系管理(Customer Relationship Management,
Pengurusan Perhubungan Pelanggan (CRM). Ia merujuk kepada cara yang
CRM)。这是根据一个具有系统化的方法来与顾客(现
sistematik untuk berhubung dengan pelanggan (yang sedia ada atau baru) dan
有的顾客或者新顾客)保持联系,建立一个互利的长久性
mewujudkan hubungan jangka panjang yang memanfaatkan kedua-dua pihak.
关系。此管理系统覆盖的范围包括了解顾客的需求,提
Pada dasarnya, ia melibatkan usaha mengenali pelanggan, keperluannya dan
供友好、关怀与亲近的解决方案
mencari jalan untuk menyediakan penyelesaian kepadanya melalui cara yang
mesra, prihatin dan berkesan.
CRM的主旨
Tunggak-tunggak Pengurusan Perhubungan • 认识你的顾客。这不仅只知道他的名字,您也需要
知道关于其它关于他的资讯(例如已婚与否,家庭
Pelanggan (CRM) 状况、收入等等)。有些公司会把这些资料储存在
• Mengenali pelanggan tersebut. Ianya bukan sekadar mengetahui nama 电脑的数据库内,并且经常更新。
tetapi juga maklumat lain (seperti status perkahwinan, saiz keluarga, jumlah • 了解顾客的需求与思想。CRM可以用作一面借
pendapatan dan sebagainya). Sesetengah syarikat menyimpan maklumat 镜,协助公司寻找更多关于顾客的需求。有些公司
ini di dalam pangkalan data yang sering dikemaskini. 甚至在他们的调查,询问顾客需要怎么样的服务,为
• Memahami keperluan & aspirasinya. CRM boleh diumpamakan sebagai 顾客提供更好的服务。
kanta pembesar, membantu syarikat-syarikat untuk mengetahui lebih banyak • 个人化的顾客服务。拥有
tentang keperluan dan kemahuan para pelanggan mereka. Ada juga syarikat 这 些 资 讯 ,您 可 以 计 划 与
yang bertanya kepada pelanggan dalam pangkalan data mereka tentang 实 行 各 种 活 动 ,与 顾 客 交
cara untuk memberikan layanan yang lebih baik kepada mereka. 流 ,培 养 与 顾 客 共 同 的 思
• Khidmat pelanggan tersendiri. Dilengkapi dengan semua maklumat 维、消费观念与口碑 。
yang diperlukan, syarikat-syarikat akan merancang dan
menjalankan pelbagai aktiviti untuk berinteraksi dengan,
dan memupuk perkongsian minda, dompet dan
perbualan pelanggan mereka.


Kaedah-kaedah Umum CRM CRM简介
Program-program CRM biasanya membezakan sesebuah syarikat dari yang lain. Kaedah-kaedah
yang biasa digunakan adalah 不同的公司,他们的CRM程序也不相同。以下是一般CRM运作的方式:

1 Talian Telefon Khidmat Pelanggan. Sesetengah syarikat menjemput


para pelanggan mereka untuk menelefon dan bertanyakan maklumat, belajar menggunakan
sesuatu produk, mendapatkan sokongan selepas belian, membuat aduan dan berkongsi pendapat
mereka tentang aktiviti-aktiviti syarikat. Perkara yang sama juga berlaku kepada pemanggil dari sektor
perdagangan yang mungkin menggunakan telefon untuk membuat tempahan. Setiap panggilan adalah
peluang bagi syarikat untuk membuat pelanggan berasa dihargai dan mendedahkannya kepada tawaran
syarikat. Panggilan kepada talian bermula dengan ‘1-800...’ adalah percuma (kos dibiayai oleh syarikat
tuanpunya). Kos panggilan kepada talian biasa atau bermula dengan ‘1-300...’ akan dicaj kepada anda.

顾客服务热线(Customer Care Telephone Lines)。有些公司会要求他们的顾客拨电于他们以询


问相关的咨询,例如如何使用该产品、销售后支援、投诉或者分享他们对公司活动的意见。商人则使用电话来订
货。顾客的每通电话都是一个商机,你需要确保顾客感觉他们是被重视的,确保他们会继续协助公司的成长。任何
属于‘1-800...’ 的号码都属于免费性质并由主办公司付费。而属于‘1-300...’的号码则须由拨电者承担 。

2 Kiriman Emel dan Laman Web. Pada masa kini,


syarikat-syarikat menggunakan laman web sebagai tempat di mana para
pelanggan boleh mendapatkan maklumat pada bila-bila masa. Ada juga yang hanya
4 Pesanan Telefon
Bimbit. Memandangkan
Malaysia mempunyai kadar
memberikan laluan kepada pelanggan setia untuk melawat laman-laman yang penembusan telefon bimbit antara
mengandungi bahan-bahan ‘istimewa’ (seperti nasihat kesihatan, resipi, permainan yang tertinggi di dunia, ianya
dan sebagainya). Mereka perlu mendaftar untuk keistimewaan ini. Di samping fungsi- tidak memeranjatkan sekiranya
fungsi mudah ini, ada syarikat yang telah beralih kepada menggunakan laman web kebanyakan syarikat kini menggunakan
untuk membolehkan pelanggan membeli-belah dalam talian. Laman-laman web SMS (servis mesej pendek) untuk
mereka seperti kedai sebenar di mana para pelanggan boleh melihat, memilih dan menyampaikan pengumuman
membayar untuk produk melalui kad kredit dan maklumat promosi kepada
atau bayaran melalui internet. Produk- pengguna.
produk tersebut kemudian dihantar kepada
pelanggan yang telah membelinya. 手机简讯。随着马来西亚成
为全球流动电话使用率最高的国
电邮与网站。目前不少的公司自设网 家之一,不少的公司开始透过简讯
站 , 这 可 以 方 便 他 们 的 顾 客 无 时 无 刻 ,直 接 (SMS)为 他 们 的 顾 客 传 送 新 资讯
从网站上得到所需要的资讯。在某些情况之
下,只有忠诚的顾客才能游览特定网站内特定
的部分,例如得到特别的优待(例如保健知识、
食谱、游戏等等)。为了得到这些优待,顾客需
要注册成为会员。由于网际网络所带来的种种
便利,有的公司还提供了网上购物的服务。他
5 Acara-acara
Melibatkan Pengguna.
Ini boleh terdiri daripada banyak acara, dari
们的网站就如一个模拟的商店,顾客可以透过 forum awam di hotel ke pameran bergerak
网站选择他们要购买的产品,然后使用信用卡 (‘roadshow’) di dewan komuniti atau pusat
或者其他的网站付款方式付款。公司会把顾客 membeli belah. Para pelanggan boleh
所买的产品邮寄到他们的住家。 menghadiri acara-acara sedemikian jika mereka
menganggapnya berguna, menghiburkan atau
kedua-duanya. Untuk syarikat penganjur,
inilah peluang mereka untuk menunjukkan

3 Kiriman Terus (‘Direct Mailer’). Ada juga syarikat yang


mengambil langkah ini untuk ‘masuk’ ke dalam rumah atau pejabat pelanggan.
Barangan-barangan seperti katalog jualan, biasanya dihantar dalam jumlah yang besar
bahawa mereka mengambil berat tentang
para pelanggan mereka, rahsia kepada setiap
hubungan yang berkekalan.
untuk merangkumi keseluruhan komuniti. Barangan yang lebih mahal (seperti brosur dan
majalah) diberikan kepada pelanggan tertentu yang dikenali syarikat. Ada juga syarikat 顾客活动。 这可以是在酒店内举办的公众论
yang menghantar kad-kad ucapan perayaan dan hari lahir untuk menggembirakan 坛 ,又 或 者 在 社 区 礼 堂 或 者 购 物 中 心 举 办 的 路 演
pelanggan. (roadshow)。如果顾客觉得这些活动获益良多,或
宣传邮件。这些公司一般都拥有顾客的住 者趣味十足(或者两者皆有),他们一定会现身支持。
家或者办公室地址,他们会寄送销售目录给顾 对公司而言,这些活动是你关心顾客的一种举止,从
客。这一般都是要为整个社区传达大众性的资 而提升彼此的关系。
讯。某些制作费较贵的刊物(例如小册子与杂
志)只会邮寄给特定的顾客。有
的公司还会寄送生日卡与节日
喜庆卡个给他们的顾客,讨顾客
的欢心。

10
KHOO KAR KHOON 邱甲坤
Pengurus Saluran Komunikasi &
Acara 公关媒界与活动经理
Nestlé Products Sdn Bhd
雀巢产品私人有限公司
www.nestle.com.my

Nestlé Malaysia adalah sebuah syarikat yang sangat mengutamakan


pembinaan kesetiaan pengguna. Menurut Khoo Kar Khoon, Pengurus Saluran
Komunikasi & Acara, semuanya tentang mendapatkan kepercayaan dan minat
pengguna. Beliau berkata: “Kami berusaha untuk membina hubungan yang
kukuh dan berpanjangan dengan para pengguna kami. Hubungan sebegini
Setia Kepada memerlukan banyak masa dan usaha untuk dibentuk. Promosi sementara
yang meriah mungkin menarik tapi tidak cukup untuk memperoleh kesetiaan

Nestlé pengguna.” Khoo berkata: “Ada beberapa cara yang biasa digunakan untuk
mengukur kesetiaan pengguna. Ini termasuklah mengkaji pilihan jenama, tabiat
pengambilan dan pandangan mereka terhadap kredibiliti dan kebolehpercayaan
对雀巢忠诚不二 syarikat. Walaubagaimanapun, kesetiaan juga boleh ditafsirkan sebagai usaha
pengguna untuk berkomunikasi dengan atau melawat anda (sama ada di lokasi
atau melalui internet).”
Bagaimana syarikat Apa yang dialami pengguna pada setiap pertembungan adalah sangat penting.
makanan terbesar Khoo menerangkan: “Sebagai contoh, Talian Bebas Tol kami. Setiap panggilan
yang diterima diambil serius dan segala langkah diambil untuk memberi maklum
Malaysia mengekalkan balas kepada pengguna secepat mungkin. Jika perlu, perkara tersebut akan
disalurkan kepada seseorang yang lebih pakar untuk menyelesaikannya. Hanya
kesetiaan para khidmat profesional saja yang kami berikan kerana kami sangat menghargai
penggunanya. usaha pengguna untuk bertanyakan soalan, berkongsi pendapat atau membuat
aduan. Pengguna sebegini sebenarnya membantu kami memperbaiki
perkhidmatan kami!” Khoo turut menekankan tentang penambahan nilai kepada
马来西亚最大食品公司如何 pengguna. Dengan komitmen kepada ‘Menjana Khasiat Rakyat Malaysia’
留住顾客的忠诚之心 (Nourishing Malaysia), Nestlé sentiasa mencuba untuk memberikan maklumat
yang berguna, nasihat yang bersesuaian dan tip-tip yang dapat membantu.
Kami percaya bahawa dengan membantu memperkayakan kehidupan para
pengguna kami, kami akan menawan kesetiaan mereka.”

马来西亚雀巢对建立忠诚的消费者可说是满怀热忱的!据该公司通讯管理与活动经理,邱
甲坤所言,这也相等于赢得消费者对雀巢的信任与赞赏。他说:“我们的目标是与消费者
建立一个永久性与稳定的关系。这些关系需要好一段时间与努力才能建立起来的。即
兴‘游击战式’的促销可能很有趣,然而这并不一定能建立消费者对某品牌的忠诚。”他又
说:“我们拥有几项衡量消费者忠诚的方法。这包括消费者调查,通过调查了解他们的品
牌喜好、消费习惯、对公司信誉的看法。消费者也可以透过亲身体验或沟通(实地拜访
或者互联网)建立他们对品牌的忠诚心。”

有鉴于此,雀巢重视消费者在每个沟通过程上所得到的经验。他解释道:“举例我们的免
付热线,我们非常注重消费者每通的来电,我们采取正确的应对方法,并且给于消费者最
佳的解决方案。有需要的话,我们会把消费者的询问转给更专业的员工解决(某领域的
专家)。消费者的来电相等于协助我们进步,因为他们的询问、意见或者投诉都是促使
我们提供更佳服务的因素! 因此,我们必须以最专业的服务态度来协助消费者。” 我们
的宗旨是‘健康的马来西亚’(Nourishing Malaysia),雀巢会尽所能提供最佳的相关资讯、
适当的忠告与管用的贴士。我们深信透过丰富化消费者的生活,他们才会忠诚于我们的
产品。”

11
Mendekati Pengguna CHIA WEE LENG 谢慧凌
Pengurus Khidmat Pengguna
消费者服务经理

更亲近消费者 Nestlé Products Sdn Bhd


雀巢产品私人有限公司
www.nestle.com.my
Meninjau Bahagian Khidmat Pengguna Nestlé
深入探索雀巢消费者服务部
Nestlé percaya bahawa mendekati pengguna dan melibatkan mereka dalam
aktiviti untuk mempromosi pemahaman tentang produk dan kegunaannya
adalah penting untuk membuat mereka lebih menikmati kehidupan. Menurut
Chia Wee Leng, Pengurus Khidmat Pengguna, Nestlé melakukan ini melalui 3 cara
– aktiviti-aktiviti dalaman, lawatan komuniti dan berinteraksi dengan para pengguna
di dalam rumah mereka.

雀巢深信透过他们所举办的活动,他们能更亲近消费者,从而让消费者更了解他们的产品,为了消
费者的生活带来更多的乐趣。根据该公司消费者服务经理谢慧凌表示,雀巢透过三个方法 – 内部
活动、亲临社区与亲临消费者住家,以增进与消费者的关系。

Talian Bebas Tol Khidmat Pengguna


Nestlé 雀巢消费者服务免付热线 : 1-800-88-3433
Anda boleh menghubungi Nestlé melalui talian bebas tol mereka yang
dikendalikan oleh pekerja-pekerja berdedikasi yang bekerjasama
dengan pakar-pakar dalaman untuk memberikan maklumbalas yang
cepat & tepat. Pusat panggilan ini dengan jayanya mengendalikan
kira-kira 20,000 kes setiap tahun.
您可以拨打这条热线,雀巢四位专业的接线员将会与该公司内部专家合作,
向您提供最正确与及时的回应。该中心每年成功解决了两万单案件。

Laman Web 雀巢网页:


www.nestle.com.my
Lawati laman web Nestlé dan temui
bermacam-macam maklumat, nasihat,
tip dan juga resipi untuk hidup yang
lebih sihat.
游览雀巢网页,从中发掘更多的相关资讯、
忠告、贴士与食谱,为自己建立一个更健康
的生活方式。

Lawatan Komuniti
Nestlé juga mengadakan
lawatan-lawatan komuniti.
Syarikat ini mengendalikan
demonstrasi masakan untuk
mereka yang mempunyai
masalah kesihatan seperti
kencing manis dan kolesterol
tinggi. Sesi-sesi ini juga pernah dijalankan untuk para jururawat bagi
membantu mereka mempertingkatkan kualiti perkhidmatan mereka.

社区交流
雀巢也到社区与当地的人士交流。该公司会为糖尿病与高血压患者示范正确的烹
饪方法。他们也为社区的护士提供类似的活动,协助提升他们的服务。

12
Aktiviti Dalaman
消费者活动
Nestlé menyediakan aktiviti dalaman seperti demonstrasi
masakan dan ceramah percuma untuk kumpulan lawatan
(minima 40 orang). Sesi-sesi tersebut dikendalikan oleh
chef-chef profesional Nestlé dan pakar-pakar pemakanan
bertauliah.

雀巢为拜访团(至少40人一团)提供烹饪示范与讲座。该活动是由雀巢
专业大厨与合格的营业师主持。
Dear Nestlé
Ini adalah program yang menawarkan ganjaran eksklusif
Aktiviti Jenama 品牌活动 untuk pengguna setia Nestlé. Pendaftaran adalah
Setiap jenama utama kepunyaan Nestlé giat berhubung dengan PERCUMA. Antara ganjarannya adalah kiriman menarik
para pengguna melalui pelbagai acara, peraduan dan kempen. (mailer), promosi istimewa dan sampel produk, begitu
Contoh termasuk ‘MAGGI Masak-Masak Studio’, ‘MILO Junior juga dengan akses ke seksyen-seksyen khas untuk ahli
Allstars’, ‘NESCAFE Kickstart’ dan sebagainya. di laman web Nestlé (www.nestle.com.my/dearnestle).

每一个雀巢的主要品牌都 亲爱的雀巢
非常活跃地通过举办活
这 个 活 动 是 专 为 雀 巢 的 忠 诚 顾 客 而 设 ,无 需 任 何 的 报 名 费 。
动,竞赛与消费者互动。
此活动将会为会员邮寄趣味十足的邮件、独特促销与产品样
例子如‘MAGGI Masak-
本。此外,成为亲爱的雀巢会员就能游览雀巢网站内只限会员
Masak Studio’, ‘MILO
的部分(www.nestle.com.my/dearnestle)。
Junior Allstars’, ‘NESCAFE
Kickstart’ 等。

13
Bagaimana Syarikat-syarikat Lain
Menawan Kesetiaan Pengguna
其它公司如何增加忠实消费者
BRAND’S Junior Club 白兰氏孩童俱乐部
Selain mempromosi kesihatan & kesejahteraan untuk setiap ahli keluarga, Cerebos (Malaysia) Sdn
Bhd juga mempunyai BRAND’S Junior Club (BJC) untuk kanak-kanak. Ahli-ahli dikenali sebagai
‘buddies’ dan boleh berkomunikasi dengan abang ‘Big Bro’, menikmati permainan menarik dan
Toll-free: 1-800-88-6226 memenangi hadiah di laman web.除了为每个家庭提供保健与福利,Cerebos (Malaysia) Sdn Bhd也为
孩童设立了BRAND’S Junior Club (BJC)。会员们彼此间皆以“好朋友”相称,并可与“老大”沟通,在网站尽情
www.brandsworld.com.my
享受网路游戏与赢取奖品。

Melawat Ladang BOH BOH 茶园之旅


BOH Plantations Sdn Bhd membolehkan para pengguna untuk ‘melawat’ ladang BOH di laman
web mereka. BOH juga menambat hati pengguna dengan menganjur acara-acara seni dan
menyokong usaha memelihara hidupan liar. BOH Plantations Sdn Bhd在网站上为消费者设立“BOH茶
Tel: (03) 2164 6555 园之旅”!BOH也有赞助一些艺术与文化的活动,为消费者带来欢乐。BOH 也为消费者举办各类文化活
www.boh.com.my 动及赞助伺养野生动物 。

Galeri Permainan 包罗万有的游戏


Laman web F&N Coca-Cola (M) Sdn Bhd dipenuhi dengan pelbagai paparan menarik, termasuklah
permainan komputer, muat turun (‘downloads’), makluman terkini bola sepak dan juga direktori
Toll-free: 1-800-88-1988 restoran dan tempat makan. Laman Coca-Cola pula khas untuk ahli sahaja. F&N Coca-Cola (M)
www.fn.com.my Sdn Bhd网站提供包罗万有的游戏,其中包括了电脑游戏、有最新设的足球情报与下载,甚至还包括餐厅与
饭馆指南。当然,也包括了提供予会员的可口可乐的专区。

GAB Prihatin GAB 关怀


Guinness Anchor Berhad, percaya dengan kepentingan meningkatkan keseronokan para
pengguna di pesta-pesta, perlawanan bola sepak, riadah & hiburan dan sebagainya. Syarikat
ini juga menjalankan pelbagai kempen yang memberikan para pelanggan setia peluang untuk
menyumbang kepada pendidikan kanak-kanak dan projek amal yang lain. 马来西亚首号啤酒公司
Guinness Anchor Berhad坚持提供予其消费人至高无上的体验,包括了足球、休闲与娱乐以及其他。公司
Tel: (03) 7861 4688 也举办多项公益活动,包括赞助孩童教育以及其他慈善的筹款活动,为忠实消费者制造更多回馈机会。
www.gab.com.my

Cabaran Jantung Bijak QUAKER QUAKER 健康心脏挑战


Pepsico (Malaysia) Sdn Bhd telah menjalankan cabaran ini sejak tahun 2004 untuk mendidik para
pengguna tentang bahaya kolesterol tinggi. Para pengguna boleh menyertai program 30 hari ini
yang melibatkan pengambilan 2 mangkuk oat Quaker sehari dan membuat perubahan gaya hidup
dengan bimbingan pakar-pakar kesihatan dan pemakanan. Pepsico (Malaysia) Sdn Bhd曾于2004年
举办“QUAKER健康心脏挑战”,藉此教育及提高消费者对高胆固醇危害健康的意识。挑战者在保健与
Toll-free: 1-800-88-1399 营养专家的指导下,进食2碗燕麦片和改变日常生活连续30天,以改善胆固醇水平。
www.quakerchallenge.com.my

Vitaliti dari UNILEVER UNILEVER 提升生命力


Laman web Unilever memaparkan 4 bahagian penting yang boleh anda perbaiki untuk lebih
menikmati kehidupan; memasak dan makan, gaya hidup sihat, kecantikan dan gaya dan
penjagaan rumah. Unilever网站分为4项主要专区,让你可以从中提升自我生命力。其中包括:烹饪与饮
食、健康生活、美容与时尚、以及家居护理。
Toll-free: 1-800-88-1315
www.unilever.com.my

Kelab untuk Mama Mama 俱乐部


Wyeth Mama Club adalah sebuah program untuk membina hubungan yang baik dengan para
ibu yang moden dan prihatin. Sesiapa yang mendaftar boleh berhubung dengan lebih ramai ibu-
ibu, mendapatkan bimbingan penjagaan kanak-kanak dan pemakanan, ganjaran eksklusif dan
Talian bebas tol: 1-800-88-5526 kelebihan lain seperti jemputan istimewa ke pelbagai acara.
www.wyethnutrition.com.my Wyeth Mama Club是一项为新时代妈妈建立良好关系的关怀活动,帮助会员们扩展她们的交际网,互相提
供关怀与爱心。此外,会员也会获得儿童保育与营养的实用指南,同时可获得特别为会员而设的奖赏和福
利(如具吸引力的回扣以及活动的特别邀请)。

14
Mengekalkan Kepuasan
Pengguna 确保顾客满意
Bukan sekadar pembungkusan terbaik
不只是优质的包装设计

Seperti semua sedia maklum, Tetra Pak adalah pengasas teknologi


pembungkusan aseptik yang digunakan secara meluas di dalam industri
makanan & minuman hari ini. Sebagai sebahagian daripada usahanya untuk
mengukuhkan hubungan dengan para pelanggannya (contoh para pengeluar),
syarikat ini menggunakan kepakaran globalnya untuk berkongsi maklumat Promosi pencegahan penyakit osteoporosis.
dan pengetahuan yang relevan tentang trend terkini. Contohnya, Tetra Pak 推广预防骨质疏松症活动。
(Malaysia) Sdn Bhd telah membiayai seminar-seminar tentang inovasi soya
dan pemasaran produk untuk kanak-kanak pada 2007. Baru-baru ini, mereka juga menganjurkan seminar tentang perniagaan Kesihatan
& Kesejahteraan. Syarikat ini turut aktif menghantar makluman terkini tentang perkembangan kategori yang penting kepada para
pelanggan mereka.

Tetra Pak turut bekerjasama dengan para pelanggannya dalam meneraju beberapa kempen khidmat masyarakat. ‘Hari Susu Sedunia
2007’ adalah salah satu contoh di mana pengagihan susu UHT yang banyak dengan percuma kepada penumpang-penumpang komuter di
beberapa stesen terpilih di Lembah Klang dilakukan. Langkah-langkah lain termasuklah kempen ‘Milk Loves You!’, promosi pencegahan
penyakit osteoporosis dan ‘Feed-A-Child’ yang menyediakan bekalan susu selama 6 bulan kepada 400 kanak-kanak di Pahang.

众 所 皆 知 , Te t r a P a k 为 现 今 食 品 及 饮 料 包 装 的 领 导 者 。 在 建 立 顾 客 关 系
( 制 造 商 ) 的 方 面 , 公 司 会 邀 请 国 际 专 才 分 享 最 新 的 贸 易 趋 势 。 譬 如 , Te t r a
Pak (Malaysia) Sdn Bhd 从2007年起就赞助有关豆奶研发和儿童产品销售市
场的座谈会。最近,开发了保健与福利企业。公司亦在主要的发展项目作固定的
更新。

Tetra Pak亦与其顾客合作联办一些公益活动。其中有‘World Milk Day 2007’, 主要


Logo kempen ‘Feed-A-Child’ 在巴生谷区域设定的轻铁站免费派送UHT牛奶。其他活动包括‘Milk Loves You!’,
‘Feed-A-Child’标志
推广预防骨质疏松症活动及‘Feed-A-Child’,提供彭亨州400位儿童6个月牛奶供应。

Kesimpulan 总结
Kesetiaan pengguna bukan saja penting bagi syarikat-syarikat besar. Sebenarnya kita semua memerlukan sokongan pengguna dan
perlu bekerja keras untuk membina hubungan baik dengan mereka. Sebagai peruncit, anda juga boleh menawan kesetiaan pembeli
anda. Berikut adalah beberapa cadangan: 忠诚消费者不仅仅是对大公司很重要,事实上,我们全部都需要我们顾客的支持,以及与他们保持密
切的互动。作为一个零售商,您当然也可以拥有忠诚的顾客。以下为一些建议:

LEBIH MESRA DENGAN PARA PENGGUNA HULURKAN BANTUAN 乐于协助


亲自了解你的顾客
• Beri perhatian terhadap setiap pertanyaan dan aduan; respon
• Ketahui nama mereka dan keluarga mereka. dengan cara yang profesional. 以专业态度招待他们,每项咨询与投诉都
Adakan promosi menyeronokkan seperti cabutan 必须慎重处理。
bertuah untuk mendapatkan nama, nombor • Tawarkan bantuan sekiranya anda fikir ia diperlukan (contoh bantu
telefon dan alamat mereka. 认识他们的名字与家 mereka mencari produk yang diingini, bawa barangan yang berat ke
人。你可举办一些有趣的促销活动(如:幸运抽奖),从 kereta mereka atau sediakan perkhidmatan hantaran ke rumah untuk
中获知他们的名字、电话号码和地址。 para surirumah yang sibuk dan pembeli yang sudah berusia). 提供各式
• Gunakan teknologi kod bar di kedai anda 各样你可以想象出的服务(如:在合适的位置摆放货品,帮助他们轻易找寻货
untuk membantu anda mengesan tabiat membeli 品:协助他们搬运深重的货品至他们的车子,或者为忙碌的家庭主妇或年老
mereka; ini akan memberikan anda gambaran 顾客提供运输服务。)
yang lebih jelas tentang keperluan mereka, bila • Pertimbangkan tentang mengambil pesanan para pengguna melalui
dan banyak mana mereka membeli. 在您的店铺 telefon. 可考虑提供电话订购服务。
设立电脑条码科技,帮助你了解他们的消费形态:他们 • Belajar menggunakan komputer supaya anda dapat menerima
的需求、时间和消费能力。 tempahan menerusi emel. 最好是可以学习使用电脑,那就可以接受电邮
• Berikan ganjaran kepada pengguna-pengguna 订购。
setia anda seperti mengadakan promosi istimewa,
hanya untuk mereka. 给予忠诚顾客回酬,为他们设 BERGAUL DENGAN MASYARAKAT 参与社区活动
特别促销。
• Beri sokongan dan sertai acara-acara di kejiranan anda, terutamanya
• Buat mereka rasa dihargai dengan menghantar jika ia melibatkan jumlah hadirin yang besar (contoh pertandingan bola
kad ucapan perayaan setahun sekali. 在佳节来临 sepak, gotong royong dan sebagainya) untuk memupuk kemesraan. 支
时给他们寄送问候卡,让他们有受注重的感觉。 持与参与睦邻活动,尤其是参与一些大型的社区活动(如:足球比赛、大扫除
等等),促进彼此间友好关系。

Stephen Tan & Freda Abd Manan – Runcit Malaysia

15
Beras
Memahami Makanan Ruji
Rakyat Malaysia
了解马来西亚人的主要食粮

B
eras merupakan makanan ruji kepada dua
pertiga populasi dunia. Ini termasuklah kita,
rakyat Malaysia. Kita mungkin memasaknya
dengan cara yang berbeza, namun kebanyakan
dari kita lebih menggemari beras berbanding bijirin
lain. Walaupun terdapat banyak jenis beras di
pasaran namun beras putih masih menjadi pilihan
utama rakyat Malaysia. Namun begitu, kini rakyat
Malaysia sudah mula memilih jenis-jenis beras
yang lebih sihat seperti beras yang tidak digilap
dan separa gilap yang mempunyai kandungan
serat, vitamin dan garam mineral yang lebih tinggi.
Di pasaran pula, produk beras diberikan jenama
serta biasanya dijual dalam bungkusan 1kg, 5kg
dan 10kg.

米 饭是全球三分之二人口的主要食粮,特别是亚洲
人,包括了我们马来西亚人。相较其它谷粮,米饭
有多种烹煮方法,这促使我们对米饭特别深爱。有鉴于
此,我们成为了稻米的净进口国。稻米的种类很多,白米
是大部分马来西亚人的首选。无论如何,不少的马来西亚
人开始选择其它较为健康的米粮,例如含有高纤维、维他
命与矿物质的糙米与半糙米。在市场上大部分稻米拥有
自己的品牌与包装,一般包装可以分为1公斤、5公斤与
10公斤装。

Pasaran Beras Malaysia 马来西亚白米市场


Dengan lebih daripada 33,000 buah kedai di seluruh pelusuk negara, sektor perdagangan tradisional memainkan peranan yang
penting dalam memastikan makanan ruji Malaysia ini sedia dijual kepada pengguna. Berikut adalah beberapa penunjuk bagi pasaran
beras negara.

白米在全国各地33,000处出售,传统零售商在这个市场上扮演了很重要的角色,成为消费者购买主要食粮的管道。

大多数马来西亚消费者偏爱本地白米 3/4的米粮销售来自传统零售

16
米饭
Di Dalam Sebutir Beras
米糠中的米

Proses-proses Beras Yang Berbeza


不同的制米过程

• Beras yang digilap. Turut dikenali sebagai beras putih


(dibuang dedaknya), telah digilap dengan glukosa atau bedak
talkum.
白米。在碾白过程中,除去淡棕色层(皮层和胚芽),使糙米变成白色的
米粒叫它“大米”或“白米”。

• Beras tidak digilap. Telah dibuang sekam dan kulit arinya


tetapi masih mempunyai dedak.
糙米。稻谷剥开谷壳的米粒叫它“糙米”,糙米为淡棕色。

• Beras separuh empuk. Telah direbus dalam sekam,


mempunyai khasiat pemakanan yang baik.
求购速煮米。连壳烹煮,含有高营养成份。

Tip-tip Penyimpanan Beras 储放米粮贴士


• Bekas plastik atau kaca yang ditutup rapat adalah pilihan
terbaik untuk menyimpan beras.
密封塑胶或者玻璃容器最适合储放米粮。

• Simpan beras di kawasan yang dingin, gelap dan kering di


dalam kedai anda.
选择通风、黑暗与干的地点储放米粮。

• Pastikan kedai anda tidak mempunyai tikus.


确保店内没有老鼠。

• Jangka hayat beras perang adalah setengah tahun sahaja.


糙米的货架期为期半年。

• Beras boleh disimpan untuk jangka masa yang panjang jika


betul caranya.
正确储放米粮,将不容易损坏,储放时间会更长。

• Beras yang telah dimasak boleh bertahan selama 3-4 hari


dalam peti sejuk dan sehingga 2 bulan dalam penyejuk beku.
已烹煮的米饭可以摆放在冰箱内高达三至四天,摆放在冷冻库则可以保
存高达两
个月。

17
Beras 米饭
Jenis-jenis beras 白米类别
Padiberas Nasional Berhad (BERNAS) merupakan sebuah syarikat yang mentadbir dan mengurus industri beras Malaysia. Kebanyakan
jenama beras di pasaran mempunyai logo ‘Pilihan Bernas – Dijamin Pilihan Bijak’. Warna-warna yang berbeza digunakan untuk
membezakan 4 jenis beras yang utama.
国家稻米有限公司(BERNAS)是我国稻米与米粮市场的监督机构。市场上大部份的白米都必须符合BERNAS的“Pilihan Bernas – A Smart Choice,
Guaranteed”(国家稻米局的选择 – 精明选择,品质保证)标签。四种主要的稻米都皆以颜色分类。

Beras Putih Tempatan (Ungu) 本地白米(紫色)


Beras putih panjang yang mengandungi peratusan (5%, 10% atau
15%) beras pecah di dalamnya. Lebih tinggi peratusannya, lebih
murah harganya. Sesuai untuk kebanyakan hidangan nasi. 含有
部分碎米(5%,10%或15%)的短粒米。越是多的碎米成份,价格越是低。
适合烹煮所有的米饭。

Beras Putih Import (Biru) 进口白米(蓝色)


Beras putih panjang yang diimport dari negara-negara jiran.
Berkongsi tekstur, rasa dan ciri-ciri yang sama dengan Beras
Putih Tempatan. 从邻国进口的短粒米,与本地白米拥有同样的质感、口
味与特征。

Beras Wangi (Merah Jambu) 香米(粉红色)


Beras yang mempunyai aroma semula jadi. Biasanya berbentuk
panjang dan bujur serta mempunyai tekstur yang lembut. Agak
melekit, lembap dan berlilin. Kegemaran kaum Cina, sangat sesuai
untuk hidangan nasi ayam. 自然香米,通常体积较长,圆柱形,质感柔嫩。相
当粘、湿润与苍白色。这是华人最爱的米粮,常用于烹煮鸡饭。

Beras Istimewa (Jingga) 特制米(橘色)


• Beras Basmati 印度香米. Beras panjang daripada India dan Pakistan. Warna yang
lebih putih menandakan kualiti yang lebih baik. Akan mengembang sehingga dua kali
panjang asalnya apabila dimasak. Sesuai untuk hidangan nasi seperti nasi briyani,
nasi tomato, nasi minyak dan sebagainya. 来自印度与巴基斯坦的短粒米,色质越白,品质越
高。在烹煮后,其体型会大一倍。适合烹煮黄姜饭、番茄饭、油饭等等。

• Beras Herba Ponni Ponni 药本饭. Beras organik yang berkarbohidrat rendah serta kaya dengan
protein. Mempunyai kalori yang lebih rendah berbanding beras lain. 含有低淡水化合物与高蛋白质的有机稻米,与其他
的稻米相比之下,它的卡路里份量显得较低。

• Beras Pulut 糯米. Berbentuk kecil dan bujur. Biasanya lembut dan melekit setelah
dimasak. Digunakan dalam masakan tradisional istimewa seperti ketupat pulut, lemang,
‘bacang’ dan sebagainya. 的体型较小,椭圆形。在烹煮后显得柔软与粘贴。适合于传统美食,例如
ketupat pulut、竹筒饭、 粽子等。

• Beras Perang 糙米. Dedak (lapisan luar) yang terdapat


pada beras jenis ini memberikannya serat, vitamin dan
garam mineral yang tinggi. Mungkin berwarna keperangan,
kemerahan atau keunguan.含有高纤维、维他命与矿物质,因为糙
米的米糠仍旧保存着,可以是褐色、红色或者紫色。

Berat & besar 又大又重


Pembeli biasanya mengalami kesukaran untuk mengangkat bungkusan beras yang besar dan berat terutama sekali jika tangan
mereka sudah penuh dengan barangan runcit yang lain. Bantulah dengan membawa bungkusan beras ke kereta mereka atau
jika perlu, sediakan perkhidmatan hantaran ke rumah. Pembeli pasti akan menghargai tindakan anda. 对您的顾客来说,大型的米袋
未免太重了,特别是当他们的手上已经拿着满满的杂货。您可以协助他们把米拿上车子,或者提供递送服务。顾客一定会感激您如此的做法。

Runcit Malaysia berterima kasih kepada organisasi-organisasi berikut untuk maklumat dalam artikel ini:
《马来西亚杂货志》要感谢为此文章提供资讯的相关机构:
Freda Abd Manan – Runcit Malaysia

18
19
Beras 米饭
Pemilik Jenama 品牌持有者

Serba Wangi Sdn Bhd


Alamat 地址 : No 450, 1st Floor, Jalan Raja,
05000 Alor Setar,
Kedah.
Talian Am 电话 : (04) 735 5620
Jenama Utama : JATI, ECOBROWN’s
主要品牌
Laman web 網頁 : www.malaysiarice.com

Jasmine Food Corporation Sdn Bhd Hock Ju Edar Sdn Bhd


Alamat 地址 : Lot No 8, Jalan 25/123, Alamat 地址 : No 26, 28 & 30 Persiaran 118C,
Seksyen 25, Desa Tun Razak,
40000 Shah Alam, Selangor. 56000 Kuala Lumpur.
Talian Am 电话 : (03) 5122 3188 Talian Am 电话 : (03) 973 3388
Jenama Utama : SUNWHITE, SUPER, SUPER 5 Jenama Utama : FLORAL, THAI KING,
主要品牌 主要品牌 SIAM SUPER
Laman web 網頁 : www.jasmine.com.my Laman web 網頁 : www.hockju.com

Syarikat Faiza Sdn Bhd YHL Holding Sdn Bhd


Alamat 地址 : PLO 442 Jalan Wawasan 16, Alamat 地址 : No 39 - 45, Jalan P4/6,
Kawasan Perindustrian Bandar Teknologi Kajang,
Sri Gading, Batu 18, Jalan Semenyih,
83300 Batu Pahat, Johor. 43500 Semenyih, Kajang,
Talian Am 电话 : (07) 455 6900 Selangor.
Jenama Utama : MOGHUL, KASHMIR, Talian Am 电话 : (03) 8724 3368 / 3792
主要品牌 TAJ MAHAL Jenama Utama : SAKURA
Laman web 網頁 : www.faizarice.com 主要品牌
Laman web 網頁 : www.sakura.com.my
Freda Abd Manan – Runcit Malaysia

20
21
ADVERTORIAL
Jenama Runcit 杂货品牌

Apa kata duta-duta Tinge:


“TINGE sangat sedap dan
memberikan tenaga. Ia baik untuk
semua yang menginginkan gaya
hidup yang sihat”.
著名艺人如此说
“TINGE味道好,让你感觉充满
活力。适合每一个人,特别是讲求健康生
活方式的你。”

Gaya &
Keseronokan
有型十足,充满活力
Wajah baru, potensi jualan yang lebih besar. 全新的形象,更大的销量潜能

T
INGE kini menyuntik lebih keseronokan ke dalam pasaran.
Dengan bungkusan baru yang lebih bergaya serta sokongan
daripada dua duta popular Tinge, Rynn Lim & Marsha,
sememangnya menghidupkan tema ‘Sedikit Kelainan Membuatkan
Tinge Berbeza Dari Yang Lain (A Tinge Makes the Difference)’

Imej baru ini pastinya akan menarik lebih ramai pengguna, terutamanya
generasi muda yang inginkan kesegaran yang menyihatkan. TINGE
adalah 100% air mineral, kurang gula, tidak mengandungi bahan
pewarna dan tidak berkarbonat.

Segera dapatkan stok TINGE dan sebarkan keseronokan ini kepada


pembeli anda!

T INGE为这个市场带来一股让人振奋的新浪潮。更时髦的新包装,配合两
位当红名人林宇中与Marsha,必能显出该品牌的口号“A Tinge Makes the
Difference” (Tinge带来非同凡响的体验)。

该品牌的新形象必能吸引消费者的注意,特别是对讲求健康饮料的年轻人。
TINGE是100%纯矿泉水、低糖、无色素与无碳酸。

今天就在你的店内售卖TINGE,为你的顾客带来全所未有的喜悦!

TINGE yang diperbaharui terdapat dalam 2 perisa – Lemon & Gabungan


Buah-buahan. Ianya dijual pada harga runcit RM1.50 bagi setiap
pek 500ml.
全新的TINGE备有两种口味 – 柠檬与杂果。零售价为RM1.50 于500毫升瓶装。

Hubungi Kami. Buatlah Perubahan Hari Ini. 今天就联络我们,体验与众不同的感觉


Tel 电话: (05) 801 2663
Faks 传真: (05) 801 2118; E-mel 电邮: info@spritzer.com.my
Web 网址: www.spritzer.com.my
23
Jenama Runcit 杂货品牌

Pilihan Sihat Kegem


大马人民的健康选择
Kesihatan Adalah Kekayaan 健康就是财富
S
elama lebih 20 tahun, MARIGOLD telah
menggembirakan pengguna daripada
pelbagai usia dengan produk tenusu
“Pengguna kini menginginkan gaya hidup yang sihat. Mereka mahukan
yang sihat dan berkualiti premium. Pada hari
produk yang rendah lemak, rendah gula serta mempunyai khasiat ini, MARIGOLD merupakan jenama susu yang
tambahan yang akan menyumbang kepada kesejahteraan mereka. paling cepat berkembang di pasaran kesihatan
消费者已经转向健康的生活方式。他们需要低脂肪、低糖量与附加营养成份的产品,朝向 & kesejahteraan. Kecemerlangan produk yang
健康的饮食习惯。” konsisten, harga yang berpatutan, promosi yang
– Michael Ong, Timbalan Pengurus Besar 副总经理, Cotra Enterprises Sdn Bhd. berterusan serta saluran pengagihan yang kukuh

SUSU PASTEUR SUSU UHT


Dipasteur untuk Kesegaran Keseronokan yang Menyihatkan
巴氏奶 - 新鲜来自高温杀菌 Untuk Kanak-kanak
UHT牛奶 - 为儿童带来趣味十足的健康饮料

Susu dipasteur MARIGOLD adalah pilihan yang Susu UHT MARIGOLD dipenuhi dengan kalsium dan protein
sihat untuk mereka yang mementingkan pemakanan yang diperlukan oleh kanak-kanak yang sedang membesar.
dan citarasa. Terdapat dalam pilihan Penuh Krim, Coklat, Strawberi
浓郁的MARIGOLD PASTEURISED牛奶是健康家庭的首选。 dan Rendah Lemak.
MARIGOLD UHT牛奶蕴含成长中孩童所需要的钙质与蛋白质。
Susu Beraneka Bijirin MARIGOLD mengandungi 12 备有全脂、巧克力、草莓与低脂供选择,。
jenis bijirin berkualiti. Ia adalah pilihan anda yang lebih
berkhasiat dan lazat.
MARIGOLD杂粮牛奶(Multigrain Milk)蕴含来自12种高品质的
干粮。是营养丰富的选择。 Dengan formulasi unik
untuk membantu
penyerapan kalsium dan
Dengan formulasi unik menguatkan tulang anda.
untuk membantu 独特的钙质与配方,更佳的钙质
penyerapan kalsium dan 摄取,令骨骼更健壮。。
menguatkan tulang anda.
独特的钙质与配方,更佳的钙质 Terdapat dalam pek 250ml
摄取,令骨骼更健壮。 dan 1 liter. Perisa Strawberi
hanya dijual dalam
Terdapat dalam pek 250ml. 备有250毫升与1公
pek 200ml dan 1 liter. 升装。草莓味则为200毫升装。
备有200毫升与1公升装。

PANDUAN SEMUA JENIS SUSU 所有类别的牛奶 SUSU PASTEUR 巴氏奶


PENJAGAAN • Periksa “Tarikh Baik Sebelum” • Simpan susu di dalam peti sejuk dengan segera.
produk. Pastikan produk tidak Jangan biarkan susu berada lama di luar peti sejuk.
PRODUK Untuk melepasi tarikh ini. Hubungi jurujual 马上放入冰箱。应该长时间摆放在冰箱内。
Kesegaran & Kualiti kami atau talian bebas tol. 检查“有效 • Sentiasa simpan di bawah suhu 4°C untuk mencegah
产品保护指南新鲜与品质 期”。确保产品没有逾期。任何问题请联 daripada rosak. 温度为4°C下,避免牛奶变质。
络我们的销售执行员或拨我们的热线。 • Bagi kedai-kedai yang mempunyai pendingin
MARIGOLD, sila hubungi jurujual kami jika pendingin

S i l a h u b u n g i 欢 迎 拨
24
ADVERTORIAL

aran Rakyat Malaysia


telah menyebabkan jenama ini semakin popular di kalangan Lariskan Jualan Anda Dengan

Rasa Baru
pengguna. Ini turut menjamin kelarisan produk serta margin
keuntungan yang baik untuk peruncit seperti anda.

在 过去的20年,MARIGOLD已经为各年龄阶层的消费者带来
健康与高品质的日常食品。今天,MARIGOLD是牛奶市场
上成长率最快的品牌。品质一致的产品、优惠的价格、持续性的
促销与强大的批发网络,促使此品牌成了普罗大众享受的品牌。
Yang Hebat
因此,该品牌要与您建立一个销售长青与利润稳健的市场。
提升销量的全新口味
SUSU MARIGOLD HL
Susu Rendah Lemak No.1 di Malaysia
HL低脂牛奶 - 马来西亚第一低脂肪牛奶

Susu Rendah Lemak MARIGOLD HL mengandungi Ceriakan pembeli anda dengan Susu STRAWBERI,
kalsium dan protein yang TINGGI dan lemak serta laktosa perisa sensasi terbaru daripada Susu Rendah Lemak
yang RENDAH. Terdapat dalam perisa Biasa, Coklat MARIGOLD HL. Susu Rendah Lemak MARIGOLD
dan Strawberi. Sangat ideal bagi mereka yang inginkan
kehidupan yang seimbang dan penuh bertenaga. HL dengan perisa jus strawberi sebenar mempunyai
Diperkuat dengan 9 Vitamin
kandungan kalsium dan protein yang tinggi serta
(A,B1, B3, B6, B12, C, D, E dan Asid Folik). kandungan lemak yang rendah. Produk ini pastinya
MARIGOLD HL低脂牛奶含有高钙质与蛋白质,低脂肪与低糖份。
laris dijual kerana strawberi merupakan satu daripada
适合需要活力充沛与营养均衡的消费者。备有原味、巧克力与草莓供 dua perisa susu yang paling digemari. Pembeli pasti
选择。增添 9 种维他命 (A,B1, B3, B6, B12, C, D, E 与叶酸)。 gembira menikmati keseimbangan yang sempurna
antara rasa yang lazat dan kesihatan yang baik.
为你的顾客推荐草莓口味的MARIGOLD HL低脂牛奶。草莓
口味的MARIGOLD HL低脂牛奶含有真正的草莓味,同时富
含高蛋白质和低脂。因此这产品的销量一定会很好!今天就让
你的顾客体验美味与健康的完美平衡。

anda rosak. 拥有MARIGOLD冷却器的业主。如果发现冷却器出


现不妥的状况,你应该马上联络我们。

SUSU UHT UHT 奶


• Simpan pada suhu bilik. Produk UHT yang belum dibuka
boleh disimpan selama 9 bulan. 适合储藏于普通室温。没有
被打开的UHT产品可以储放高达9个月。

电 1 - 8 0 0 - 8 8 - 5 5 8 7
25
Kedai Runcit 杂货店

Sensasi Membeli
Jadikan membeli
belah di kedai anda
pengalaman yang
menyeronokkan
menerusi bunyi,
rasa & bau.

M
embeli belah perlu sentiasa
menjadi pengalaman yang
menyenangkan walaupun
hanya di sebuah kedai kecil. Pembeli
yang gembira lebih cenderung untuk
berbelanja lebih banyak. Anda boleh
memperbaiki persekitaran kedai
anda dengan memberikan perhatian
terhadap apa yang pengguna ingin
dengar, rasa dan hidu.

Bunyi Yang Menghiburkan 娱乐之音


• Pasarkan dengan muzik. Ini biasa dilakukan di pasaraya,
pasaraya hiper, gedung serbaneka dan restoran. Jadi, anda juga
Perhatian 注意!
patut menggunakan muzik untuk menggembirakan pembeli anda.
Sentiasa awasi kekuatan
bunyi radio yang dipasang.
• Mainkan radio. Ini membolehkan pembeli anda mendengar lagu dan
Bunyi yang terlalu kuat akan
juga iklan. Pilih stesen radio yang sesuai untuk majoriti pembeli anda.
menjengkelkan pembeli dan
yang terlalu perlahan pula tidak
• Mainkan cakera padat muzik. Oleh kerana kedai anda merupakan sebuah
akan berkesan.
kedai yang mengiklan, anda perlu mendapatkan lesen daripada Persatuan
经常注意音乐的声量。太大声会 Persembahan Malaysia (PPM) atau Perlindungan Hak Cipta Penerbit
让人感觉烦躁,太小声则无法达到 Muzik (MACP). Maklumat lanjut boleh di dapati di www.ppm.org.my dan
你所要的效果。
www.macp.com.my.

• Mainkan iklan. Minta pembekal menyediakan iklan produk yang boleh


dimainkan di radio anda. Mana tahu, pembekal mungkin akan menawarkan
diskaun kepada anda kerana membantu mempromosi jenama atau produk
mereka.

• 店内播放音乐。超级市场、霸级市场、购物中心与餐厅都播放音乐。因此你也可以在
店内播放一些音乐,让你的顾客处于一个舒服的购物环境。
• 播放电台节目。你的顾客可以同时听歌与听广告。选择适合你大部分顾客群的电台。
• 播放音乐光碟。由于你的商店是属于商业机构,因此你需要向 “Public Performance
Malaysia” (马来西亚唱片播放版权,PPM)或者 “Music Authors’ Copyright Protection”,
音乐创作人版权保护协会,MACP)申请执照。欲知更多的详情,请游览:www.ppm.org.my
与 www.macp.com.my
• 广告播放。向你的批发商索取产品商业资讯播放带。你可能可以透过他们的产品或者
品牌促销取得优惠。

26
Belah 让购物变得更有趣!
让声音、味道与气味把购物变得趣味十足

购 物应该是件趣事,就算是间面积较小的店面,购物也应该充满乐趣的。当顾客感觉赏心悦目的话,
他们自然会消费得更多。对此,你应该提升店内的环境,多加留意顾客听到与感觉到的小细节。

Rasa yang Enak 好口味


• Pasarkan menerusi tunas rasa. Bekerjasama dengan pembekal untuk
mengadakan sesi pensampelan di kedai anda. Ini akan membantu
mempromosi produk baru.
• Bantulah. Sediakan ruang yang mencukupi serta layani promoter seperti
pekerja anda sendiri. Buat mereka lebih selesa untuk mendekati pembeli
anda.
• Jemputan peribadi. Galakkan pembeli anda (terutama sekali pembeli
yang segan) untuk mencuba sampel yang disediakan. Mereka akan PERHATIAN 注意!
menghargai perhatian yang anda berikan. Pensampelan makanan dan
minuman perlu dikendalikan
• 味蕾的市场策略。与批发商合作举办食品与饮料试吃,有助提升新产品的销量 。 dengan bersih bagi mengelakkan
keracunan makanan yang
• 多多支持。在店内特设一个试吃地店,好好款待批发商的促销员,就如对待你的员工
一样。这让他们可以有效地与你的顾客接触。
pastinya akan memburukkan
nama kedai anda.
• 邀请顾客。鼓励你的顾客试吃(特别是较为害羞的顾客)。他们会感激会你的关注与
招待。 注意食品与饮料试吃的卫生状况,
避免顾客因此食物中毒,因为这会
大大影响你的名誉。

PERHATIAN 注意! Bau yang Menyenangkan 芬香气味


Pastikan anda mencari sumber
bau yang kurang menyenangkan • Pasarkan dengan bau yang menyenangkan. Jadikan pembeli
di kedai anda. Walaupun hanya lebih gembira sebaik saja memasuki kedai anda yang mempunyai
bau sayuran yang telah rosak, bauan menyenangkan.
namun ini sudah cukup untuk • Pastikan pengaliran udara yang baik. Ini akan membuang bau
menyebabkan pembeli enggan busuk serta mengekalkan udara yang kering dan bukannya yang
masuk ke kedai anda. lembap serta berbau hapak.
如果你闻到臭味或者怪味,你必须及时
• Ruang yang berasingan. Jauhkan produk berbau harum (seperti
找出这些味道是来自什么东西。这可
能是已经发臭的蔬菜,让你的顾 sabun dan detergen) daripada produk yang berbau kuat (seperti
客闻后,回避三尺。 belacan dan bawang).
• Galakkan menghidu. Pembeli gemar menghidu produk (contohnya
sabun buku atau bedak talkum) sebelum membeli. Pastikan
produk-produk ini tidak berhabuk.

• 芬香的市场策略。香气扑鼻,让顾客一踏入你的店面就感觉到一股欢愉
感觉。
• 通风,无闷气。店内的空气应该要顺畅、舒适,切忌潮湿与霉臭。
• 以类分区。芬香产品(例如肥皂与清洁剂)应该远离味道重的产品(例如峇
拉煎与洋葱)。
• 鼓励闻一闻。在购买某些产品前,顾客喜欢闻一闻该产品(例如肥皂或者爽
身粉)。确保这些产品没有铺满灰尘。

Freda Abd Manan – Runcit Malaysia

27
Mesra Runcit 友善杂货

Mengendal
Pelajarilah cara untuk
mengendalikan aduan &
menghindarinya sebelum
berlaku.

I
anya masih lagi awal pagi. Anda baru sahaja
beroperasi selama setengah jam. Tiba-tiba,
Puan Lily datang membuat aduan tentang
setin susu pekat manis yang rosak yang telah
dibeli dari kedai anda pada hari sebelumnya.
Beliau enggan menerima ucapan maaf anda.
Bagaimanakah anda mengendalikan situasi
sebegini? Bolehkah ia dielakkan?

Kendalikannya 处理
Pembeli yang membuat aduan biasanya terdiri dari dua jenis - yang penyabar atau yang agresif. Walau bagaimanapun, anda
perlu sentiasa memastikan mereka berpuas hati selepas setiap konfrontasi. Begini caranya:
投诉的顾客可以分为耐性派,或者激动派。无论在面对怎么样的顾客,您的目标只有一个,也就是和睦解决当下的问题。您可以:

• Bertenang, dengar & biarkan mereka menerangkan • Pastikan anda mengiringi pembeli keluar dari kedai &
masalah mereka. Jangan memburukkan lagi keadaan. minta maaf sekali lagi setelah selesai segalanya. 问题解决
保持镇定,准备聆听他们的投诉。切忌把整个情况越弄越糟。 后,陪伴顾客离开,再次向他道歉。

• Jangan menaikkan kemarahan atau menguji kesabaran • Sentiasa ingat pembeli mana yang membuat aduan
mereka. Sentiasa senyum & tunjukkan yang anda prihatin. supaya anda dapat memberikan perkhidmatan yang lebih
切忌挑战顾客的耐性,保持笑容,让他知道您是关注他的投诉。 baik kepada mereka semasa kunjungan yang seterusnya.
告诉顾客,您会在他下次光顾时,为他提供更好的服务。
• Minta maaf terlebih dahulu sebelum mengambil langkah
yang seterusnya. 在尚未开始采取任何的行动之前,您应该先向
顾客道歉。 Bukan salah anda? Aduan
• Jalankan siasatan; bilakah produk tersebut dibeli? Banyak meragukan? 不是你的错? 让人质疑的投诉?
manakah produk itu telah digunakan? Apakah keadaan • Jangan bertengkar; cuba rasionalkan situasi. Beritahu
keseluruhan produk tersebut? Di manakah ia disimpan mereka secara baik kenapa anda rasa masalah
semasa di rumah pembeli? Dan sebagainya. 调查该问题: tersebut bukan salah anda. 切忌与顾客争吵,宜理性处理
该产品是在什么时候买的?该产品用了多少?该产品的整体状况如
问题。有礼貌地告诉顾客,你认为这不是您的错。
何?该产品储藏在顾客屋内的那个地点?
• Ucapkan terima kasih kepada pengadu kerana telah
• Jika anda pasti bahawa anda bersalah, maka cadangkan
membuat aduan. 感谢他们告诉您此事。
penyelesaian dengan segera. Anda boleh memberikan
bayaran balik atau mengganti produk bergantung kepada • Sampaikan aduan mereka kepada pembekal/
keadaan. 如果您确定这是你的错,马上建议适当的解决放法。您 pengeluar. 承诺他们,您会马上把这个问题带到批发商或者
可以根据情况,建议退款或者更换货品。 制造商上。

Perhatian!
1. Sentiasa minta pengadu memulangkan produk yang mereka dengan baik (sediakan sistem penyimpanan yang
dikatakan rosak. betul & sesuai).
. Stok yang rosak termasuk isi kandungan yang tidak . Berhati-hati dengan aduan yang sering berulang:
boleh dimakan atau diminum biasanya boleh dipulangkan
• Produk yang sama (dapatkan khidmat nasihat
kepada pembekal atau pengeluar bagi mendapatkan
pembekal/pengeluar anda atau periksa cara anda
barangan ganti atau nota kredit.
mengendalikan produk itu)
. Berikan perhatian yang lebih terhadap semua barangan
• Pembeli yang sama (mereka mungkin
makanan yang mempunyai tarikh luput & kendalikan
pemutar belit yang tidak bertanggung jawab).

Ingatlah bahawa memberikan perkhidmatan pelanggan yang baik termasuk pengendalian aduan yang efektif
akan memastikan pembeli sentiasa kembali & setia kepada kedai anda.

28
likan Aduan
处理投诉案件
学习如何处理顾客投诉,学习
如何避免投诉继续发生。

一 大清早,他才开始营业半个小时,突然丽莉
到你的店面向您投诉她前天购买的炼乳发
臭了。然而,她并不接受简单的道歉。您该如何面
对这个情况呢?您可以避免类似的情况再次发生
吗?

Hindarinya 避免
Tiada seorang peruncit pun yang mahu kehilangan duit ataupun maruah mereka. Pembeli yang tidak berpuas hati boleh
mengakibatkan kedua-duanya. Oleh itu, anda perlu sentiasa mengutamakan kepuasan pelanggan anda. Anda & pekerja anda
perlu memainkan peranan masing-masing untuk mencapai matlamat ini:
没有任何的零售商会想要丢尽面子,或者蒙亏。心感不满的顾客肯定让您丢脸兼失财。有鉴于此,满足顾客的需求应该是您最为关注的事项。
对此,您与员工都扮演了极重要的角色:

1. Sebagai Majikan 身为雇主 2. Sebagai Pekerja 身为员工


• Berikan pekerja anda latihan yang secukupnya supaya • Ingatlah: Anda juga penting kerana anda membantu untuk
mereka boleh menjalankan tugas mereka dengan mengendalikan kedai. 请您紧记: 您是非常的重要,因为您协助
sempurna. 为员工提供适当的训练,确保他们工作时顺利无误。 经营此店。
• Latih pekerja anda untuk mengendalikan pelbagai jenis
• Tumpukan perhatian semasa menjalani latihan & apabila
aduan. 训练员工处理不同的投诉。
menerima arahan daripada majikan. 在培训时,您因该专心聆
• Sebagai seorang majikan, anda sepatutnya mengendalikan 听雇主的指示。
semua aduan yang diterima. Pekerja hanya perlu
mengendalikan aduan semasa ketiadaan anda. 身为雇主 • Pupuk rasa pemilikan terhadap kedai supaya anda akan
的您,您应该第一个接触顾客的投诉。当您不在时,您才让员工处理 bekerja dengan lebih sempurna. 建立归宿感,这样您才会认真
顾客的投诉。 在此工作。

• Bertanggungjawablah terhadap sebarang masalah yang • Berdikari. Cuba selesaikan masalah sendiri apabila
timbul. Jangan salahkan pekerja di hadapan pembeli majikan tidak ada di kedai. 学习独立。当雇主不在时,尝试自
anda. Ia mungkin akan merosakkan reputasi anda. 发生 己解决问题。
任何的问题时,您需要承担责任,切忌在顾客前埋怨员工。您的形象
可 能 会因此而大受影响。 • Jangan pentingkan diri. Walaupun anda adalah juruwang,
maklumkan rakan sekerja jika anda mendapati ada
masalah yang akan timbul akibat kecuaian mereka. 切忌自
私自利。就算您是个收银员,如果你亲睹任何会为其他同事带来麻
烦的情况发生,您需要及时告诉他们。

1. 经常坚持退货原则。
注意! . 毁坏的货品,包括那些不适合人类食用的货品通常可以退还给批发商或
者制造商,换取新货或者保值单据。
. 多加留意食品上的有效日期,适当的处理或者提供适当储藏方式。

4. 注意重复的投诉:
• 相同的货品(听取批发商/制造商的建议或者看法。或
者重新检讨自己如何储藏与处理这个货品。)
• 同样的顾客(他们可能是不负责任的滋事者)。
切记 ,提供好的顾客服务还包括了提有效地处理投诉 ,确保顾
客会继续选择光顾您。

Freda Abd Manan – Runcit Malaysia


29
Uruswang Runcit 杂货理财规划

3 Kesilapan Besar
Untuk Dielak
Bermula dari isu ini, Runcit Malaysia akan membantu anda mengurus
三项应该避免的
高代价错误
wang dengan lebih bijak. 从这一期开始,杂货杂志将帮助您好好地管理金钱。

K
ita sering dikejutkan dengan cerita-cerita kegagalan perniagaan yang disebabkan oleh pengurusan wang yang tidak cekap.
Berikut adalah 3 kesilapan yang sepatutnya boleh dielak. 我们经常都会对某些人因为薄弱的理财观念而导致陷入财政危机的故事深
感震惊。以下的三则故事可以作为我们的借镜。

1 Perniagaan Mudah 轻松生意?


JO menyangka jualannya akan bertambah jika mempunyai lebih stok. Justeru, beliau
menggandakan tempahan stok hingga 2 dan 3 kali ganda dari biasa. Beliau juga
membeli jenama yang tidak dikenali kerana harganya murah. Jo turut memesan
pelbagai barangan elektrik, dengan sangkaan dapat menarik pembeli dari pasaraya
berdekatan. Isterinya bimbang tetapi dimarahi Jo pula. Malangnya, jualan Jo tidak
melambung seperti yang dijangkakan. Beliau tidak dapat mengumpul secukupnya
untuk membayar hutang. Akibatnya, beliau gagal menambah stok produk yang
telah habis. Kesemua wangnya terikat pada stok yang tidak terjual.

JO原本以为如果他拥有更多存货便有助于提高销量。他是正确的,但方式却有点过于
极端。他几乎增加了一至两倍的订单。他也开始购买廉价的不明品牌。他甚至订购电
器,以为这样可以吸引到附近部门商店的购物者。JO的举动使到他的妻子开始担心,JO却
骂她无聊。但事实确实是销量没有JO预期的上升。他无法产生足够的业务,以支付他的
债权人。最终,他甚至不能填购新货品。他所有的钱已被捆于未售出的存货中。

2 Wang Segera 轻松赚钱? 3 Hidup Senang 轻松生活?


Setelah berbincang dengan keluarga dan rakan-rakan,
ADAM membuat keputusan untuk mengubah kedainya Rakan-rakan SAM kagum dengan cara beliau membelanjakan duit –
kepada pasar mini. Beliau mengambil pinjaman bank, tetapi mengubahsuai rumah, membeli kereta baru dan sebagainya. Mereka
menggunakan sebahagian daripadanya untuk berjudi. tidak tahu beliau menggunakan wang kedai yang dianggap sebagai
Teruja dengan kemenangan, Adam menaikkan jumlah wang peribadinya sendiri. Begitu juga sikapnya terhadap pinjaman
taruhan. Beliau ingin menang besar untuk membayar yang diambil di bawah nama syarikatnya. Memang dia membayar
kembali pinjaman dengan cepat. Tetapi, nasibnya berubah; pembekal dan bank, tetapi cuma jumlah yang paling minima. Beliau
beliau mula kalah teruk. Adam tidak mempunyai pilihan tidak mempedulikan
kecuali menambah wang untuk menebus kekalahannya. kadar bunga yang
Akhirnya, beliau hilang segalanya. Yang tinggal cuma dikenakan pada jumlah
pinjaman bank yang tidak dapat dibayar. yang tidak dibayar.
Akhirnya hutang beliau
berganda sampai tidak
与 家 人 和 朋 友 协 商 后,亚 当 terhingga. Kini, Sam
决定扩大一个小型市 bekerja semata-mata
场。每个人都觉得他将 untuk menyelesaikan
会有足够的业务。亚 hutangnya.
当着手申请银行贷
款。但是当他收到 SAM的朋友因为他装修他的房子,买了几部汽车和其它昂贵的东西而留下深
这 笔 贷 款 时 ,他 决 定 刻印象。但是他们却不知道他使用着店铺的钱和利用他的公司来向银行申请
拿一部分去赌。因为初 贷款以资助他的个人开支。他以为店铺的钱便是他自己的钱,可以让他随意
期的赢钱使到他加额。他一 乱花。当然,他支付了银行和供应商,但却也只是分期付款。他忽略了对未付
心想赢大钱来还清贷款。但 款额日益增加的利息。他所累积的债务已是他在未来数年的销售所得必须解
却在这时候他的运气开始逆转,让 决的财务问题。
他损失惨重。他只好增加钱额一填补
他的损失。最终,除了那笔无法支付的银行
贷款,他也失去了一切。 Isu seterusnya 下一期:
Keutamaan Kewangan 财政的优先次序.

Stephen Tan – Runcit Malaysia

30
Lipat & Lekat 向后摺再封口

Kaji Selidik Sulit & Persendirian


私人和绝对保密问券

BANTU KAMI MEMBANTU ANDA


让我们为您提供更佳的协助

S emua ahli perniagaan perlu sentiasa mempertingkatkan kebolehan


pengurusan kewangan mereka. Untuk mencapai matlamat ini, Runcit
Malaysia dan rakan kongsi kami berusaha menyediakan penyelesaian untuk
anda. Bantulah kami memahami keperluan, sikap, amalan dan masalah
kewangan anda dengan mengisi kaji selidik ini. Anda tidak perlu memberikan
nama dan anda boleh yakin bahawa kaji selidik ini adalah sulit dan persendirian.
Sila kepilkan sisi-sisi (yang ditandakan) dan kembalikan melalui Penyelia
Lapangan (FS) Runcit Media atau melalui pos sebelum 30 November, 2008.

所 有的商界人士应不断提高他们的财务管理技能。为此,杂货杂志与我们的
合作伙伴希望能制定解决方案给您。请完成这项调查以帮助我们了解您的
财务需要,态度,做法和问题。您无须提供您的姓名,我们确保此问券是绝对私人和
保密 。请沿虚线剪下,摺边或放进信封里,于2008年11月30日前寄回即可。

A) MAKLUMAT PERIBADI 个人资料


1. Apakah bangsa anda 种族?
h Melayu 巫裔 h Cina 华裔 h India 印裔 h India (Muslim) 印裔穆斯林
h Lain-lain. Sila nyatakan 其它,请注明:______________________________________________

2. Berapakah umur anda 您的年龄?


h 20-30 tahun 岁 h 31-40 tahun 岁 h 41-50 tahun 岁 h 51 tahun ke atas 岁以上

3. Apakah tahap pendidikan anda 您的教育程度?


h Sampai Darjah 6 小学六年级 h Sampai Tingkatan 5 中五
h Tingkatan 6/ Sijil 中六 h Diploma/ Ijazah 文凭/学位

B) PENGALAMAN PERNIAGAAN 营商经验


1. Sudah berapa lama anda menjalankan perniagaan 您从商有多久了?
h Kurang 5 tahun 少于5年 h 5-10 tahun 年 h 11-15 tahun 年
h 16-20 tahun 年 h 21 tahun atau lebih 年以上

2. Apakah jenis perniagaan anda 您商店的类型?


h Milikan Tunggal 唯一东主 h Perkongsian 合伙 h Sdn Bhd 有限公司

3. Di manakah lokasi kedai anda 您商店位于?


h Kampung 乡村 h Pekan 镇/郊区 hBandar 市区 h Bandaraya 城市中心

4. Berapakah jumlah pusingan jualan anda setiap bulan 您每月营业额是?


h Bawah RM10,000 低于RM10,000 h RM10,000-RM15,000 h RM16,000-RM35,000
h RM36,000-RM50,000 h RM51,000 dan lebih RM51,000 以上

C) MAKLUMAT KEWANGAN 财务细节


1. Adakah anda menghadapi masalah kewangan berikut 您有面对以下的财务难题吗? Selalu Kadangkala Jarang
经常 有时 很少
Membayar pembekal 支付供应商 h h h
Menyelesaikan pinjaman syarikat 解决贷款与分期付款 h h h
Masalah aliran tunai (Cash Flow) 现金周转不灵 h h h
Membayar diri sendiri sewajar dengan usaha 得到应有的回报 h h h
Membiayai perbelanjaan keluarga 支付您的家庭开支 h h h

2. Apabila aliran tunai rendah, bagaimanakah anda membiayai perbelanjaan kedai (seperti pembelian stok, bil utiliti, gaji, sewa kedai dan lain-lain.
Anda boleh tanda lebih dari 1 jawapan) 当现金周转不灵时,你如何支付您的营运费用(如支付买货,杂费,薪金,租金等. 您可选择多于一个答案)?
h Gunakan simpanan peribadi 动用个人储蓄 h Gunakan simpanan syarikat 动用公司的储备金
h Pinjam dari keluarga/ rakan-rakan 向亲朋戚友借贷 h Gunakan overdraf bank 使用银行透支
"

h Ambil pinjaman bank 采取银行贷款 h Gunakan kad kredit 使用信用卡


h Pinjam dari sumber lain. Sila nyatakan 向其它地方借贷。请具体说明 ___________________________________________________________
Lekat Setem Di Sini

Runcit Media Sdn Bhd


Suite 12.01, 12th Floor, Menara Merais,
No. 1 Jalan 19/3, 46300 Petaling Jaya,
Selangor Darul Ehsan.

Untuk sebarang pertanyaan, sila hubungi


Penyelia Lapangan Runcit Media Anda atau
Runcit Media Sdn Bhd
Tel : (03) 7957 1718 Fax : (03) 7956 5109
www.runcit.com.my

3. Tandakan keutamaan bayaran-bayaran berikut. Sila tandakan 1(paling penting) kepada 6 (keutamaan terakhir).
请以其重要性排列以下的付款次序. 1(最为重要)至6(最不重要).

Bayar Kepada/ Untuk 付于

h Pembekal 您的供应商 h Pekerja 全体职员


h Ansuran pinjaman perniagaan & kad kredit 商业贷款和信用卡付款 h Sewa kedai & bil utiliti 店铺租金及水电费
h Simpanan untuk kedai dan diri sendiri/ atau keluarga 为自己/家庭存款 h Perbelanjaan peribadi & keluarga 个人及家庭开支
4. Katakan anda ada duit lebih, apakah yang akan anda lakukan dengannya? (Anda boleh tanda lebih daripada 1 jawapan)
如果您有盈余,您将会如何利用它? (您可选择多于一个答案)

h Beli lebih stok 购买存货 h Bayar pembekal 支付供应商


h Bayar pinjaman peribadi 支付个人借贷 h Bayar pinjaman syarikat 支付公司借贷
h Berbelanja untuk diri sendiri & keluarga 供自己及家人花费 h Melabur 投资
h Berjudi 赌博
Terima kasih di atas masa dan usaha anda. Maklumbalas anda akan dilayan sebagai
sulit & persendirian. 谢谢您的时间和协助。提供的资料将被保密。
Runcit
杂 货 杂 志 M a l a y s i a
Mempersembahkan 呈献

Tanggungjawab, Inovasi &


Kecemerlangan
责任,创新与卓越
33
Sahabat Runcit 杂货之友

Tanggungjawab
Sebenar 真正的责任
Sejak sekian lama, kejayaan Southern Lion didorong oleh rasa
tanggungjawab yang mendalam. Annette Ling, Pengarah
Rancangan Korporat dan Pembangunan Perniagaan, berkata:
“Kami berusaha untuk menimbulkan impak yang positif kepada
para pengguna, pelanggan, masyarakat dan persekitaran.”
Annette Ling 林同心 Berikut adalah penerangan beliau tentang usaha-usaha
Pengarah Rancangan
yang dijalankan Southern Lion untuk berpegang kepada
Korporat dan Pembangunan
Perniagaan falsafahnya.
企业策划及业务发展总监
Southern Lion Sdn Bhd 南方狮王的成功是基于深厚的责任感。其企业策划及业务发展总监
南方狮王有限公司 林同心说,“我们努力确保对消费者,客户,社会和环境带来的正面影
响。” 在此,她阐述了该公司将如何继续秉持这种理念。

Kesihatan & Kesejahteraan Pengguna 消费者的美好健康


Ling : Southern Lion bertekad untuk mewujudkan kehidupan yang lebih gembira, bersih dan sihat untuk semua
rakyat Malaysia menerusi produk-produk penjagaan fabrik, kecantikan dan oral kami. Untuk mencapai matlamat
ini, kami mengambil pelbagai langkah untuk menggabungkan pemahaman tentang pengguna yang mendalam dan
teknologi tercanggih agar dapat menawarkan produk-produk yang berkesan, inovatif, berkualiti tinggi, selamat dan
menjimatkan kos.
林总监: 通过我们的衣物护理,护肤护理和口腔护理产品系列,南方狮王致力于把更美好,更洁净及更健康的生活提供给所有马来西亚人
民。为此,我们将尽一切努力去深入了解消费者的需求,并通过最先进的技术,以提供更创新,高品质,安全和成本效益高及有效的产品。

Perniagaan Adil 公平贸易


Ling: Kami percaya bahawa perniagaan yang saling menguntungkan dapat dibina sekiranya hubungan jangka
panjang yang baik wujud di antara kami dan rakan-rakan perniagaan kami. Untuk mengekalkan kesetiaan
mereka, kami berpegang kepada amalan-amalan beretika, seperti kejujuran dan layanan yang adil di dalam
setiap urusniaga yang dijalankan.
林总监: 我们相信长期与贸易伙伴建立良好的关系,对双方都有利。为了维持贸易伙伴们的忠诚度,我们会坚守交易上的商业条律,公
平地进行交易。

Khidmat Sosial 关怀社会


Ling: Kami menganggap syarikat kami sebagai entiti sosial yang prihatin terhadap perkara lain
selain dari urusan perniagaan. Kami banyak menghulurkan bantuan untuk meringankan penderitaan,
seperti ketika banjir di Johor, gempa bumi di China dan sebagainya. Kami juga kerap mempromosi
kesihatan, contohnya menerusi LION Dental Hygiene Centre (LDHC). Ditubuhkan pada 1998 dengan
bantuan LION Dental Health Foundation Japan, LDHC telah mendidik murid-murid sekolah tentang
penjagaan oral yang betul. Kami juga sering bekerjasama dengan Klinik Pergigian Kerajaan melalui
program pergigian yang melibatkan aktivti-aktiviti menarik serta pemeriksaan gigi percuma. Sejak
mula ditubuhkan, kami telah berinteraksi dengan lebih 200,000 kanak-kanak di seluruh negara.
林总监: 除了公司业务,我们也肩负对社会的关怀与责任。在有所需时我们会及时伸出援手,譬如援助柔佛州水灾及中
国地震等的灾民。平常,我们也会积极通过我们成立于1998年的狮王口腔保健中心(LDHC)进行健康推广。配合与日本狮王口腔保健中心的协助, (LDHC)能够向学童灌
输良好的口腔护理。与此同时,我们也和政府牙科当局紧密合作,举行有趣的牙科展览和活动及提供免费的牙齿检查。到目前为止,我们已和全国二十万以上的儿童有所互
动。

Perlindungan Alam Sekitar 环境保护


Ling: Dengan pensijilan ISO 14000 (untuk perlindungan alam sekitar), kami berusaha untuk menyumbang kepada
pengurangan pengeluaran gas ‘rumah hijau’, menggunakan dan mengitar semula sumber dengan efektif, mengambil
kira alam sekitar dari perspektif penghasilan produk, mengendalikan bahan kimia dengan sepatutnya dan mewujudkan
kesedaran tentang alam sekitar di kalangan para pekerja kami. Komitmen ini telah membawa kepada pelbagai inovasi
mesra alam. Salah satu contoh adalah cecair pencuci pakaian TOP SUPER FAST CLEAN. Ia mengandungi sejenis
bahan aktif istimewa dan boleh terbiodegrasi dengan cepat. Satu lagi adalah penggunaan pek isian semula yang
menggunakan kurang bahan bungkusan plastik dan tidak besar seperti botol.
林总监: 我们获得国际标准化组织ISO 14000(环保)的认证。目前正积极地减少排放废气,有效地利用循环再用资源,产品符合环保概念,
妥善处理化学物质和培养员工们的环保意识。这些承诺促使我们对自家产品的研发有所创新。其中一个例子就是TOP SUPER FAST
CLEAN洗衣液,其优越的活性成分能更加快速的被化解。另外一个例子则是使用补充包装,它能明显减少塑料包装材料的应用,也没有瓶子
庞大的垃圾量。

34
Inovasi Untuk
Kesesuaian
Rakyat Malaysia
精益求精以迎合大马人民所需
Yasuaki Kimura 木村泰章
Pengarah Pengeluaran & Teknikal
Southern Lion mempunyai semua ciri-ciri sebuah pengilang cemerlang - ISO 9001, ISO
生产及技术总监
14001, Amalan Pengilangan Baik (GMP - Good Manufacturing Practice) dan sijil HALAL. Southern Lion Sdn Bhd
Tetapi Yasuaki Kimura, Pengarah Pengeluaran & Teknikal, pantas menegaskan bahawa 南方狮王有限公司
syarikat ini lain dari yang lain. Sebagai sebuah usahasama Malaysia-Jepun, ia membolehkan
para pengguna untuk mendapat manfaat dari teknologi terbaik yang diadaptasi untuk
kesesuaian pengguna Malaysia. Di sini, beliau menerangkan bagaimana perkongsian ini
telah mewujudkan pelbagai inovasi menarik.

南方狮王是荣获与符合ISO 9001, ISO1 4001系列标准,优良制造规范 (GMP - Good Manufacturing


Practice)和HALAL认证等无数卓越认证的制造商。其生产及技术总监木村泰章强调,公司相较其它
公司会有所不同。作为一个马来西亚和日本合资的企业,它通过采用最先进的制作技术,制造出迎
合大马人民所需的产品。在此,他将告诉大家,双方合作如何产生创新又令人振奋的成果。

Pengalaman Mandian Hebat


美妙的沐浴体验
Kimura : Buih mandian SHOKUBUTSU kami dihasilkan daripada
bahan-bahan pembersih 100% berasaskan tumbuhan, hampir
sama dengan formulasi yang terdapat di Jepun. Oleh itu, produk
ini menjamin pembersihan menyeluruh selepas hari yang panas
dan lembap, memberikan pengguna nikmat kesegaran selepas
mandi. 木村总监: SHOKUBUTSU沐浴露是由百分百植物精华净洁成分制
成,与在日本市面上的制作相同。在炎热又潮湿的天气下沐浴将让您感受到
无与伦比的清新感觉。

Mencegah Kerosakan Gigi Melabur Untuk Masa Depan 投资于未来


防止蛀牙 Pelaburan berterusan dalam teknologi yang sofistikated adalah
Kimura: KODOMO kami penyumbang utama kepada kejayaan Southern Lion dalam 20
dengan Xylitol bukan saja tahun pertamanya. Dengan permintaan meluas dan jangkaan
mencegah kerosakan gigi tetapi pembangunan yang lebih tinggi dalam dua dekad akan datang,
juga membantu memulihkan syarikat ini telahpun mengambil langkah untuk meningkatkan
fasa awal karies gigi. kebolehan teknikal dan kapasiti pengeluarannya. 在早期的20年,持
Perlindungan unik ini juga telah menjadikan 续的投资于尖端技术造就了南方狮王的成功。为了应付未来二十年的大量
KODOMO peneraju ubat gigi kanak- 需求和增长,该公司已采取了一些步骤,提高其技术和生产能力,
kanak di Malaysia dan di serata rantau ini.
木村总监: 我们的KODOMO含有Xylitol配方,不仅 Operasi Menambahkan Keluasan Kilang GMP
可以防止蛀牙,而且也有助于预防早期的龋齿。这 扩建新的优良制造规范工厂
独特的防护也是为何KODOMO无论在本国或其它 Kilang GMP (disahkan oleh Kementerian Kesihatan Malaysia)
亚洲国家都稳占儿童牙膏的第一位。 kami yang menghasilkan buih mandian
SHOKUBUTSU sedang dalam proses
menambahkan keluasannya untuk
Konsep Pengeringan Dalam memenuhi permintaan tinggi terhadap
Rumah 室内晾干概念 produk kami. 此马来西亚卫生部优良制造规
Kimura: Para pengguna yang mengeringkan pakaian 范工厂认证(GMP)的工厂,位于柔佛州新山市,生
di dalam rumah pasti biasa dengan masalah bau 产SHOKUBUTSU沐浴露,正扩建中以应付日益
hapak yang timbul. Bau ini disebabkan oleh kehadiran 增加的产品需求。
bakteria, samada yang masih hidup atau yang telah mati
semasa dicuci tetapi masih terlekat pada serat fabrik. Kilang MES Terbesar di Dunia
Kebanyakan serbuk pencuci pakaian hanya mampu 世界上最大的甲酯硫酸工厂
menutup bau tersebut. LION Corporation, Jepun telah MES (methyl ester sulfonat) merupakan bahan aktif untuk
berjaya menghasilkan sejenis enzim dalam serbuk serbuk pencuci pakaian yang dihasilkan oleh LION Corporation,
pencuci TOP yang mampu menanggalkan semua Jepun. Berasaskan minyak sawit, bahan ini bukan sahaja mudah
bakteria, sekaligus menghapuskan bau hapak. terbiodegradasi, malah ia menunjukkan prestasi pencucian yang
木村总监: 对于某一些有在室内晾衣服的消费者而言,必定会对那一股从衣服散发出来的异 amat baik. Pembinaan kilang ini di Johor Bahru telah mula
味苦恼。那股气味源自于残留在衣物纤维内的细菌所造成。多数的洗衣粉只可掩盖其恶 dijalankan. 甲酯磺酸盐 (MES) 是日本狮王公司为洗衣粉所研发的活性成
味。不过,日本狮王公司已成功研发一种酶素,以一劳永逸的消除由细菌所引起的异味。 份。它是一种提炼自棕油的化合物,不但洗洁功效显著同时也很容易的被生
物解化。柔佛州新山市工厂的建设工作已如火如荼进行当中。

35
Reputasi Kecemer
卓越的声誉
Dengan semangat yang didorong oleh pelbagai cabaran yang telah ditempuh dan kegigihan
untuk berjaya, saban tahun Southern Lion semakin berkembang. Kini, syarikat ini bangga
dengan reputasi kecemerlangan yang kukuh di kalangan pengguna dan sektor perdagangan.
“Ia menggambarkan minat, keberanian, kreativiti dan integriti yang mempengaruhi setiap
tindakan dan aktiviti kami,” kata Kuan Mun Jen, Pengurus Besar Bahagian Pemasaran. Beliau
mengimbas kembali usaha-usaha syarikat ini yang telah membawanya ke puncak industri
Barangan Pengguna Cepat Laris (FMCG) di Malaysia.

KECEMERLANGAN LION FAIR 狮王促销活动


DALAM PENJUALAN &
Untuk perdagangan tradisional Malaysia, LION Fair adalah acara yang
PEMASARAN dinantikan setiap tahun. Di seluruh negara, peragaan blok yang menarik
menyerikan kedai-kedai dalam kempen untuk memacu jualan ke tahap
卓越的市场推广及销售
lebih tinggi, dengan skim insentif dari Southern Lion.
Walaupun kurang pengalaman dan sumber
狮王促销活动为每年马来西亚传统贸易备受期待的盛事。琳琅满目的摆饰加上南方狮
dalam tahun-tahun pertamanya, Southern
王特定的奖励计划,足以刺激销售,把销量推向新高峰。
Lion telah berjaya mencipta nama dan
kini adalah antara syarikat contoh dalam
pasaran Barangan Pengguna Cepat Laris
(FMCG).
尽 管 在 早 期 时 面 对 资 源 与 经 验 不 足 ,南 方 狮 王 现
在 已 成 功 的 打 响 其 名 堂 ,成 为 消 费 品 市 场 的 佼
佼者。

PENJAGAAN FABRIK 创新的衣物护理


MENERAJUI PASARAN
DENGAN INOVASI Serbuk Pencuci Pakaian Polibeg PERTAMA dengan formulasi enzim.
Permulaan inovatif ini melancarkan BIO ZIP ke posisi No 1 di dalam
市场上的创新领导先驱 keseluruhan pasaran pencuci pakaian. 第一个推介含有酵素配方的塑料袋洗
衣粉。这项革新配方,把BIO ZIP 推向洗衣粉市场的第一位。
Dalam hanya 20 tahun, BIO ZIP, TOP,
SHOKUBUTSU, FRESH & WHITE,
KODOMO & ZACT telah berjaya dikenali Serbuk Pencuci Pakaian PERTAMA yang
ramai dan mencipta sejarah sebagai diformulasi untuk menghapuskan bau hapak hasil
yang ‘PERTAMA’ dalam kategori masing- daripada pengeringan dalam rumah. TOP menjadi
masing. jenama pencuci premium No 1 di dalam sektor
perdagangan moden hanya 3 tahun selepas
在短短的20年历程內,BIO ZIP, TOP, SHOKUBUTSU, pelancarannya. 第一种能够消除在室內晾衣所造成惡
FRESH & WHITE, KODOMO & ZACT 已在各自领 臭的洗衣剂。在推出市场3年后,TOP就成為現代零售业中
域缔造第一的历史,成为家喻户晓的品牌。 的第一品牌。

PERTAMA melancarkan dengan jayanya cecair pencuci mesra


alam serta bukan ionik di Malaysia. TOP SUPER FAST CLEAN
mencapai posisi No 2 dalam sektor cecair pencuci selepas 2
tahun dilancarkan. 第一个成功推广环保而不含非離子成份的洗衣剂。
TOP SUPER FAST CLEAN 在推出市场短短2年后就上升到液体洗衣场市场
第2的位置。

PERTAMA memperkenalkan pek isian


semula dalam sektor cecair pencuci.
Inovasi yang dinantikan oleh para pengguna
yang prihatin terhadap alam sekitar. 第一个
在市面上推出补充装的洗衣液,创新的概念受到富
环保意识的消費者欢迎。

36
langan
秉持着多年来对挑战绝不妥协的精
神 ,南 方 狮 王 已 发 展 得 更 强 大 。 至
今,该公司在消费者及贸易上拥有卓 Kuan Mun Jen 管曼祯
越的声誉。其营销部总经理管曼祯 Pengurus Besar Bahagian
说: “它反映了我们的行动和激情,勇 Pemasaran 营销部总经理
气,创造力和完整性。”她叙述该公司 Southern Lion Sdn Bhd
的努力不懈使到它可以在发展迅速 南方狮王有限公司
的马来西亚消费品行业名列前茅。

www.southernlion.com.my 1-800-880-133
Dengan pelbagai pilihan Juga dilancarkan pada
produk, Southern Lion 2007 adalah talian bebas tol
melancarkan laman Southern Lion. Beroperasi
webnya pada 2007. sepanjang masa pejabat
Boleh dilayari 24 jam setiap hari bekerja, ia
sehari, 7 hari seminggu, dikendalikan oleh pekerja
ia kerap dikemaskini berdedikasi yang dilatih
untuk memastikan para untuk mengendalikan
pelawat mendapat panggilan orang awam
informasi terbaru tentang dengan efektif. Di mana
aktiviti-aktiviti perlu, panggilan akan disambungkan kepada pengedar kami, Lam
dinamik syarikat. Soon Edible Oils Sdn Bhd, untuk tindakan lanjut.
南方狮王的免付费客户服务热线设立于2007年,并在办公时间内操作,此热线
南方狮王在2007年推出其网站。每天24小时,一周7天的服务,这网站是定期更新,以
是由受过严格训练的专员处理。任何有关贸易的咨询,我们将传达它至我们的
确保客户获得该公司的最新资料和动态。
分销商-南顺食油有限公司以提供后续的行动。

PENJAGAAN KECANTIKAN 护肤護理 PENJAGAAN ORAL 口腔护理

PERTAMA mempopularkan buih mandian tanpa Ubat Gigi Kanak-Kanak PERTAMA dalam pasaran. KODOMO
rasa ‘melekit’ selepas mandi. Ia dirumus daripada LION telah menjadi ubat gigi kanak-kanak No 1 sejak 1987.
100% bahan tumbuhan, sangat sesuai untuk iklim 市場上第一个为儿童而设的牙膏。自1987年起KODOMO LION 就成为马來西
Malaysia yang panas & lembab. 第一种不会让人在沐 亞儿童牙膏的第一品牌。
浴后有‘粘腻’感觉的沐浴产品。含100%的天然植物洗洁
成份,非常适合马來西亞炎热又潮湿的气候。

PERTAMA mempopularkan
Ubat Gigi untuk Perokok yang PERTAMA. Dilancarkan
pek isian semula untuk buih
pada 1987, jenama ini terus menawarkan keberkesanan
mandian. Penjimatan besar
dan nilai jenama untuk segmen khusus ini. 第一个针对吸
dalam penggunaan plastik untuk
煙者而设的牙膏。在1987年推出,并在其专属类别内提供无与伦
pembungkusan memberi lebih
比的效能和品质保证。
nilai wang kepada para pengguna.
第一个成功推广补充装的沐浴露。更 PERTAMA
节省而超值耐用 。 memperkenalkan rasa
mint-buah-buahan dalam
ubat gigi untuk orang
Buih Mandian Segmen Sukan PERTAMA.
dewasa. Kelainan yang
Memberikan para pengguna kesegaran untuk
sangat menyenangkan
gaya hidup yang aktif. 第一个成功推广适合运动领域
dalam penjagaan oral.
使用的沐浴露。为活跃人仕提供无比的清新感觉。
第一个含有清凉薄荷水果味的成
人牙膏。带给您清新无比的欢
愉感受!

37
Oleh: Sarina Mohd Som Foto: Zulkifly Othman

Tekn olog i Jepu n,


Kua liti Dija min…

DENGAN 2X LEBIH KESEGARAN....


MENANGANI NAFAS BERBAU bagi jenama isirumah terkenal,
Fresh & White. Fresh Blast
merupakan produk terbaru yang menyebabkan
Fresh & White Fresh Blast punca nafas berbau iaitu bakteria
yang diperbaharui untuk menangani ia juga mengandungi 2-Fluorida
yang baru adalah formula ubat gigi biasa. Selain itu
lebih keberkesanan berbanding
nafas berbau dengan 2X Fresh Blast, Gel Xtra Segar
memberikan kesegaran
enamel gigi. Fresh & White
untuk melindungi & menguatkan & dingin.
pudina yang sungguh segar
berkekalan dengan rasa

Farina
Gel Xtra Segar ini mengandungi
rasa Pudina Segar Extra
Jue dengan pudina ’Menthol’ yang
Fresh & White Fresh Blast memberikan sensasi dingin dan
membantu menangani punca sungguh menyegarkan untuk
nafas berbau! Walaupun nafas segar yang berkekalan.
saya tidak mengalami Kini saya terasa lebih yakin dan
masalah nafas yang berbau, bersemangat untuk memulakan
namun rasa segar dan hari baru!
memberikan kesegaran
untuk nafas segar yang
berkekalan.

Suraya
Fresh & White Fresh Blast
memberikan kesegaran yang
berpanjangan! Gigi kekal bersih, sihat
dan cantik! Untuk lebih yakin saya
gemarkan Fresh & White Fresh Blast,
Gel Xtra Segar… rasanya nyaman.

Syikin
Saya tidak pernah mencuba Fresh &
White Fresh Blast … namun pertama kali
mencubanya, saya benar-benar yakin!
Inilah pelengkap senyuman di bibir saya.
Terima kasih Fresh & White Fresh Blast.

Info!
Fresh & White Fresh Blast kembali dalam wajah baru! Lebih
segar, dan menarik…
Dapatkan tips ringkas penjagaan gigi dari Fresh & White Fresh
Blast dalam ruangan sahabat di keluaran akan datang!
Terdapat dalam 2 variasi, Gel Xtra Segar dan Gel Sinar Putih.

“ Kita tidak mungkin dapat berkembang tanpa sokongan padu dari Lam
Soon Edible Oils dan ribuan peruncit yang telah menempuh susah senang
bersama kami sejak 20 tahun yang lalu. Kerana anda, kami telah maju setapak
demi setapak dan mencapai kejayaan masa kini. Sejajar dengan tema tahun
ke-21 kami, ‘Bersama Mencapai Kejayaan’, kami menjemput anda untuk terus
menghadapi masa depan bersama kami. Marilah kita sama-sama mengharungi
cabaran suasana pasaran yang sentiasa berubah-ubah dan menggapai
peluang untuk mencapai kejayaan bersama.


如 果 没 有 南 顺 食 油 有 限 公 司 和 数 以 千 计 与 我 们 共 同 奋 斗 了 20年 的 零
商 的 支 持 ,我 们 将 无 法 顺 利 发 展 。 谢 谢 您 让 我 们 发 展 得 更 强 大 。 为
符 合 我 们 第 21届 的 主 题 ‘携 手 创 造 双 赢 ’,我 们 邀 请 您 继 续 与 我 们 共 创
来 。 让 我 们 一 起 克 服 不 断 变 化 的 市 场 挑 战 ,并 抓 紧 机 会 ,继 续 携 手 创




双赢。

~ Ho Mun Woh, Pengarah Urusan Southern Lion Sdn Bhd


何文和, 南方狮王有限公司执行总裁

Stephen Tan – Runcit Malaysia


38
39
Fokus Runcit 杂货焦点
杂货焦点

Haruman
& Daya
Kepekaan
Terhadap
Bauan 感性香氛
Haruman memainkan peranan penting dalam menentukan
produk yang dipilih oleh pengguna.
香气在消费者购物时扮演着举足轻重的角色

A
Justin Wang 汪荣华 hhh, tidakkah anda gemar menghidu bau segar selepas mandi atau bau harum
Pengurus Pemasaran Kategori pakaian yang telah dibasuh? Bau-bauan ini kadangkala membawa kita kembali
(Pengurusan)
Shanghai Givaudan Ltd
kepada zaman kanak-kanak dan saat-saat gembira bersama mereka yang
上海奇华顿有限公司品类市场经理 tersayang!
www.givaudan.com
“Haruman adalah sensasi deria yang sangat berkuasa kerana mampu mempengaruhi
mood kita menerusi memori atau perasaan yang mampu dirangsangnya” kata Justin
Wang, Pengurus Pemasaran Kategori di Shanghai Givaudan Ltd. “Ini menjadikan
haruman penggerak penting yang mempengaruhi pengguna untuk memilih sesuatu
wangian tertentu.

“Prinsip yang sama turut digunakan apabila ingin memilih produk penjagaan diri, rumah,
pencuci pakaian serta penyegar udara seperti sabun, gel mandian, syampu dan perapi,
detergen serta pelembut fabrik, penyegar udara dan sebagainya. Pengeluar produk-
produk ini sentiasa memberikan perhatian yang lebih terhadap pemilihan haruman
yang akan disukai dan menarik perhatian pengguna.”

Rakan sekerja beliau, Dr Linda Li, Pengurus Teknologi


– Penjagaan Fabrik, menerangkan: “Deria bau yang
dikenali sebagai olfaksi (pembauan) melibatkan
pengesanan serta persepsi terhadap bahan kimia yang
terapung di udara. Sistem olfaktori akan bersambung
dengan bahagian otak yang mengawal mood, memori
jangka panjang dan tingkahlaku kita.

Manusia mempunyai lebih kurang 10 juta sel neuron


Dr. Linda Li 李学静博士 olfaktori (pembauan) yang peka terhadap bauan. Sel-
Pengurus Teknologi – Penjagaan sel ini membawa lebih kurang 380 protein reseptor yang
Fabrik membolehkan kita membezakan lebih daripada 10,000
Shanghai Givaudan Ltd bau-bauan yang berbeza. Namun, sesetengah bauan
上海奇华顿有限公司织物护理技术经理
adalah lebih mudah dikesan berbanding yang lain.”
www.givaudan.com

40
嗯 …你是否对沐浴后身上所散发的香气,或者衣服清洗后
的 香 气 而 感 到 心 旷 神 怡 呢 ?当 你 再 次 闻 到 那 熟 悉 的 味
道,这会勾起一幕幕难忘的童年与其他的美好回忆,属于与你与
Menerajui Inovasi Deria
Terdapat banyak haruman yang wujud secara semulajadi seperti bau
你所爱的人的回忆! haruman bunga, buah-buahan dan sebagainya. Tetapi, apa yang
mengagumkan ialah sains dan teknologi telah membolehkan pengeluar
上海奇华顿有限公司品类市场经理汪荣华说:“嗅觉是非常特
haruman seperti Givaudan untuk memerangkap serta menghasilkan
别的。透过嗅觉,气味能唤起我们的回忆从而直接影响我们的
情绪。实据显示香气是影响消费者在购买某种香氛产品时的 semula haruman-haruman tersebut dan juga mencipta haruman baru
考虑要素。 untuk dijadikan bahan ramuan produk baru.

这个原理也会影响消费者在选购个人香氛、家庭用品、洗衣 Givaudan terkenal di kalangan pengeluar produk sebagai pengeluar


剂与空气洁净产品,例如肥皂、沐浴露、洗发精、润发精、 haruman terbesar di dunia yang sangat kreatif. Kebolehan syarikat ini
清洁剂、衣物柔顺剂、空气清新剂等等。这些产品的制造商 ditingkatkan lagi dengan pengetahuan tentang semua kategori produk
都非常注重他们产品的香味,筛选适当的香气以俘虏消费者的 pengguna serta penggunaan bahan ramuan yang terbaik (minyak pati
心。”
dan molekul yang digunakan untuk membuat minyak wangi).
他 的 同 事 ,w 李 学 静 博 士 解 释 道 :“ 嗅 觉 , 其 英 文 名 称 是
olfaction,嗅 觉 是 具 有 气 味 的 分 子 (嗅 素 )随 吸 入 气 流 进 入 鼻 Givaudan sangat berbangga kerana sedang menerajui inovasi deria.
腔,接触嗅区粘膜,作用于嗅腺的受体蛋白中,刺激嗅细胞产生神 Kebanyakan pembuat minyak wanginya telah mengikuti latihan selama
经脉冲信号,经嗅神经、传至大脑皮层中枢产生嗅觉功能。 tiga tahun di Givaudan Perfumery School di Perancis. Pakar-pakar ini
berusaha mencipta apa yang dipanggil ‘permuafakatan minyak wangi’,
人体拥有千万个嗅觉神经细胞,气味进入鼻孔,这些神经立即把 iaitu suatu kombinasi haruman yang boleh menghasilkan minyak wangi
气味刺激转变成神经电脉冲,送往大脑。这些细胞携带380个 yang baru. Daripada lebih 70 pembuat minyak wangi di seluruh dunia,
受体蛋白,这受体蛋白能让我们闻超过万种的气味。当然,在众
Givaudan mempunyai hampir 20 orang pembuat minyak wangi, 40 orang
多的气味中,某些气味会比另外一些气味更容易被辨别。”
penilai, 25 pemasar dan pengkaji pasaran di pusat-pusat pembangunan
kreatif haruman di mana enam daripadanya bertempat di Asia.
香味革新先锋
很多的香气都源自大自然,例如花香、果香等等。在日新月异 Dengan kepakaran ini, syarikat ini telah jauh mendahului pesaing-
的科技下,香精香料制造商如奇华顿采用了高科技捕捉与重制 pesaing lain kerana telah berjaya memperkenalkan lebih daripada 20
这些自然的香味,他们甚至还可以创造新香味,成为某产品的原 molekul haruman baru dalam masa 8 tahun kebelakangan ini. Ia juga
料。 telah berjaya membentuk sistem penghantaran seperti Bloomtech® dan
Mechacaps®,yang boleh mengurung molekul haruman sehingga boleh
奇华顿是全球最大的香精香料企业,该公司经已推出了形形色 menjadikannya lebih segar serta tahan lebih lama apabila digunakan
色创新香味。该公司具备所有客户产品种类的应用知识,并拥 dalam pelbagai produk.
有最先进的原料库(制造香精时用到的精油和香精分子)。

Givaudan: Menerajui Asia 奇华顿:亚洲先驱

3Givaudan merupakan pembekal haruman Nombor 1 kepada pengeluar-pengeluar di kebanyakan negara Asia.
奇华顿是大部份亚洲国家首屈一指的香精香料制造商。

3Terdapat
Givaudan.
banyak produk bahan kimia haruman kegunaan harian pengguna yang menggunakan haruman ciptaan
每天大部份消费者都使用含奇华顿香精的日化学用品。

3DiGivaudan.
dalam kategori detergen, hampir separuh daripada haruman yang terdapat dalam produk detergen telah dicipta oleh
在清洁剂产品类别中,接近一半所采用的香精都是由奇华顿所研发的。

Argenteuil

Tokyo
Teaneck (NJ)
Mexico City Dubai Shanghai

Mumbai Singapore

Sao Paolo (BR) Johannesburg

Buenos Aires
Sumber 来源 : Givaudan

41
Givaudan turut menekankan pembasmian
bau hapak. Sebenarnya, sebahagian
daripada usaha untuk menjadikan sesuatu itu
berbau harum ialah dengan menghapuskan
sebarang bau busuk yang ada padanya.
Ini boleh dilakukan dengan menggunakan
pengetahuan dalam bidang wangian untuk
menenggelamkan molekul berbau busuk
atau dengan menghapuskan bau yang tidak 奇华顿对能成为香味革新先锋深感骄傲。该公司绝大多数的调香师在位于法国的奇华顿
menyenangkan itu dengan cara yang istimewa. 香精香料学校(Givaudan Perfumery School)进修三年的相关课程。这些专家会继续创
Untuk ini, syarikat ini telah membentuk agen- 造“香精香料谐香”(perfume accords),比如说一系列的香味混合在一起调和成一款新的
agen seperti Neutraq® dan Neutrazone® yang 香水。奇华顿全球拥有超过70位调香师,其中在亚洲就有接近20位调香师、40位评香师、
telah dimasukkan ke dalam produk pengguna 25位市场专家与市场研究员。这些专业人士分别在该公司位于亚洲的六个香精香料创造
untuk mencegah bau hapak secara berkesan. 中心工作。

在这些专业人士努力之下,该公司在过去的八年已经推出了超过20种香水分子,远远超越
Kini pengguna sedang mula menaruh minat 其它的竞争者。他们也成功研发了像Bloomtech® 与 Mechacaps®的缓释技术(delivery
terhadap haruman daripada sumber alam systems)。这些缓释技术能包裹香精分子,使香气更持久芬芳,并且可以用于不同种类的
semulajadi. Demi memenuhi permintaan ini, 产品。
Givaudan telah mendapatkan bahan mentah
daripada pembekal-pembekal beretika yang 奇华顿也重视异味消除(malodour counteraction),即通过去除某种异味而使其气味更加怡
mengamalkan langkah-langkah mesra alam 人。可以通过运用调香的知识及采用可以去除异味的特殊方式来达到这一目的。为此,该
seperti menanam semula pokok cendana, 公司研发了Neutraq® 与 Neutrazone® ,并且用于消费者产品内,有效地去除异味。
suatu sumber yang sangat bernilai. Syarikat ini
如今的消费者越来越倾向“自然”,对香气的制造也非常讲究自然,重视采用自然的原料。
juga bergiat aktif dalam kajian bioteknologi serta 为了满足消费者在这方面的需求,该公司只向严守专业道德的批发商购入天然材料。这些
rawatan enzim untuk membentuk haruman 批发商皆采用了环保的运作方式,例如重栽檀香树。此外,该公司也积极参与研究生物科技
‘semulajadi’ di samping mengurangkan beban 与酶处理,减少在制造香精香料过程中为大自然所带来的破坏。ScentTrek® 方法被公认最
terhadap alam sekitar. Kaedah ScentTrek® 能“捕捉”大自然香味(例如热带雨林)的创新方法。采用这个方法,我们能有效捕捉这些
sedang hangat diperkatakan sebagai cara yang 气味,然后送到实验室进行分析与制造。
sangat inovatif untuk ‘memerangkap’ haruman
dari alam semulajadi (contohnya hutan hujan 奇华顿深深了解嗅觉会影响一个人的情绪,因此他们研发了“舒缓”与“快乐”的香味。
khatulistiwa) dan kemudiannya dianalisa serta 该公司透过独特方法与市场专家的协助,更深入了解消费者需求。该公司的丰富资料馆名
dibancuh semula di makmal penghasilan 为Fragranceland®,是个全球性“产品百科全书”。该资料馆拥有超过20,000产品的完整
minyak wangi. 资料,这些产品皆来自四个产品类别 – 精致香水、布料护理、家庭用品与个人护理产品。

Pemahaman Givaudan yang mendalam


dalam hubungan haruman-mood telah
didemonstrasikan menerusi kebolehan mereka
membentuk paten bagi haruman yang boleh
‘menenang’ serta ‘menggembirakan’. Ini dan
juga kejayaan-kejayaan Givaudan yang lain
telah bermula daripada pemahaman mendalam
terhadap pengguna yang disokong oleh
metodologi pengujian unik dan juga kepakaran
pemasaran. Tempat di mana tersimpannya
segala usaha syarikat ini adalah di
Fragranceland®, suatu ensiklopedia maklumat
produk global, pengetahuan serta wawasan
yang meliputi lebih daripada 20,000 produk
daripada empat kategori – haruman kegunaan
diri, penjagaan fabrik, kegunaan rumah serta
penjagaan diri.

42
Kini terdapat permintaan yang sangat tinggi daripada pengeluar
produk, menurut Dr Helge Stobbe, Pengarah Operasi Wilayah, Asia
Pacifik – Haruman. “Haruman kami dihasilkan menggunakan teknologi
tercanggih. Prinsip pengeluaran kami adalah untuk “Membuat Mengikut
Tempahan”. Kami memastikan bahawa produk kami akan siap serta Dr. Helge Stobbe 施托伯博士
Pengarah Operasi Wilayah,
dihantar dalam jangkamasa yang tersingkat selepas menerima
Asia Pasifik – Haruman
tempahan daripada pelanggan,” menurut beliau. Shanghai Givaudan Ltd
上海奇华顿有限公司
Jelas sekali, pengeluaran haruman bukanlah sesuatu yang mudah dan 日用香精亚太区营运总监
Givaudan adalah salah sebuah syarikat yang sedang menerajui dunia www.givaudan.com
dalam kategori produk haruman.

产品制造商的需求更是让人深感振奋,就如亚太区营业总监Dr Helge Stobbe 所


说:“我们的香精香料都是采用最新的科技所研发的。‘定制’是我们的原
则,我们会在了解顾客的需求后,在极短的时间为顾客研发他们需要的产品。”

显然,奇华顿的自信让我们深深了解该公司的实力,因为他们已经证明了该公司
的实力与能力,成为相关领域中的佼佼者。

Soalan-soalan Yang Sering Ditanya 常见问答

Adakah semua orang mempunyai bau mereka yang tersendiri?


每个人是否拥有属于自己的气味?
Ya. Kita semua mempunyai bau tersendiri yang dipengaruhi oleh gen, jenis
kulit, warna rambut, diet, ubatan, stres, persekitaran tempat tinggal kita dan
sebagainya.
是。我们每个人都拥有属于自己的气味,这些都是受我们的基因、肤质、发色、饮食、药物
使用、压力、居住环境等所影响的

Adakah wanita mempunyai deria bau yang lebih tajam


berbanding lelaki?
男女相比之下,女人的嗅觉是否比较敏锐呢?
Ya, tetapi kebanyakannya adalah hasil daripada penggunaan deria bau yang lebih
kerap berbanding kaum lelaki menerusi minat mereka terhadap memasak, bunga,
mengubahsuai dekorasi serta penggunaan produk haruman dari usia yang muda.
是。与男人相比之下,女人更倾向使用自己的嗅觉,因为她们喜欢烹饪、花朵、家居摆设与更
早使用香氛产品

Bolehkah haruman bertahan buat selama-lamanya?


香氛是否会持久不变呢?
Melainkan jika molekul haruman tersebut diperangkap menggunakan teknologi,
biasanya haruman akan mula pudar setelah produk dibuka.
除非该分子已经过科技性的包裹,因为一旦释放后,该香味会因此而逐渐被淡化。

Artikel usahasama
此文章与 携手呈献

Stephen Tan – Runcit Malaysia


43
Jenama Runcit 杂货品牌

Susu Soya Paling Cepat


Berkembang
马来西亚增长率最快的豆奶品牌
telah lama membuai para pengguna dengan sensasi rasa susu soya asli buatan rumah! Asli telah dilancarkan
pada pertengahan September 2007. Ini diikuti dengan pelancaran Gula Perang pada Jun 2008. Dengan kualiti terbaik
yang disokong oleh pengiklanan dan promosi aktif, telah menjadi jenama susu soya yang paling cepat berkembang dalam
12 bulan lalu.
成功以它独特的自制家乡豆奶味道征服着消费者的心!原味 于2007年9月中旬推出,而黄糖 也在2008年6月面市。在优越的
质量及广告和促销的大力推广与支持下, 在过去12个月已正式成为马来西亚增长率最快的豆奶品牌。

Tiada Yang Lebih Asli Pertama Di Dunia - Susu Soya dengan


纯正天然 Gula Perang dalam Tetra Pak
世界首个以TETRA PAK 包装的黄糖豆奶

• Asli. Gula perang melalui separa


pemprosesan untuk mengekalkan
keasliannya. 纯正。黄糖是半加工。
• Warna & rasa tersendiri. Gula perang
menambah keenakan rasa dan aroma susu
soya. 鲜明的色泽和风味。黄糖进一步提高了豆
奶的味道和香气。

• Pilihan pengguna. Lebih 60%


Semua produk Susu Soya telah dihasilkan
responden yang melalui ujian
dari kacang soya bermutu tinggi dari Kanada dan
rasa memilih gula perang
dimasak dengan sempurna mengikut resipi tradisional.
(berbanding gula putih) di dalam
Kawalan suhu khas dan cara pemprosesan istimewa
susu soya. 消费者的首选。超过60%的
mengekalkan aroma dan tekstur asli soya. Rawatan 受访者在一个感官测试中表达了对黄糖豆奶
UHT (Suhu Ultra Tinggi) mengekalkan kadar protein 的喜爱。
dan nutrien di dalam produk sambil memastikan
jangka hayat simpanan yang lama tanpa mengandungi • Kurang kalori. Gula perang mengandungi
pengawet atau perlu disejukkan (sehingga dibuka). kurang kalori berbanding gula putih. 低热
量。黄糖的热量比白糖略少。
所有 豆奶产品都是以最新鲜的加拿大大豆以及
传统的烹调方法酿制而成。以特定的温度控制及特别的
加 工 技 术 诀 窍 来 索 取 大 豆 原 有 的 香 气 及 纹 路 。 UHT(超
高 温 )技 术 不 但 保 留 了 产 品 的 高 蛋 白 质 和 营 养 水 平 ,同 时
也 在 无 防 腐 剂 或 冷 藏 的 状 况 下 确 保 长 期 的 货 架 寿 命(直 至
打开)。

Gula
a n a
As li d m T tr
e
d id a p ati dala
boleh 0ml.
Perang ak 1L dan 25
P 0毫升
备有25

及黄糖 。
原味 0 0 0 毫 升包装
及1

44
ADVERTORIAL

新的 !
BARU

Dibotol Untuk
Meningkatkan
Jualan
Terutamanya untuk Peruncit Tradisional

特别是对于传统零售商 瓶装更为畅销
Asli dan Gula Perang
kini boleh didapati dalam botol 300ml dengan rekaan moden dan
menyegarkan untuk pengguna yang sentiasa aktif dan sibuk.
原味和黄糖 现在已有精致和时尚的300毫升瓶装
以方便在外饮用的消费者。
3 Disteril dengan proses suhu tinggi 采用高温杀菌过程
3 Tiada pengawet 不含防腐剂
3 12 bulan jangka hayat simpanan (suhu bilik) 在正常室温
内长达12个月的保存期
3 Paling bagus disimpan di dalam peti sejuk untuk
mendorong pembelian tidak terancang oleh pengguna
储存在冰箱中方便即兴购买者

Sokongan Promosi dalam botol 300 ml disokong dengan pelbagai bahan-bahan


POS dalam kedai.
Dalam Kedai 300毫升瓶装的 备有多种提升消费者的购物乐趣而设计的店内促销
店内促销辅助 辅助品。

Margin
Lebih Baik Dijamin!
更可观的利润保证!
dalam botol 300ml turut menawarkan margin
yang lebih tinggi berbanding jenama susu soya
lain kepada semua peruncit tradisional. Hubungi kami
untuk membuat tempahan sekarang.
比起其它豆奶品牌,300毫升瓶装的 提供所有传统零售
商更可观的利润。请即日起联络我们立下您的订单吧!

ACE CANNING CORPORATION SDN BHD


Lot 33-37, Lengkuk Keluli 1, Kawasan Perindustrian Bukit Raja Selatan, Seksyen 7, 40000 Shah Alam, Selangor Darul Ehsan
Fax: (03) 3362 2929 Email: ace@acecanning.com
Tel: (03) 3362 2828
45
ADVERTORIAL
Jenama Runcit 杂货品牌

Pakar Pembersihan Lengkap 您的洗洁专家


Penyelesaian Untuk
Cucian Terbaik
最佳衣物清洗配方
G
OODMAID CHEMICALS CORP SDN BHD sangat aktif
memperkenalkan produk dan penyelesaian pembersih
baru kepada pengguna sejak mula ditubuhkan pada
tahun 1989. Baru-baru ini, syarikat ini telah mengambil satu lagi
langkah untuk meneruskan kejayaannya dengan melancarkan
serbuk detergen GOODMAID ACTIV yang baru. Produk
inovatif ini telah ditingkatkan dengan sebatian unik formulasi
SUPERBRIGHT yang akan menjadikan pakaian lebih cerah
dan lebih berbau segar. Ia menggabungkan 5 ciri utama yang
anda perlukan untuk hasil cucian yang terbaik:

G OODMAID CHEMICALS CORP 有限公司自在1989年成立以


来,该公司已经为消费者推出了各种崭新的清洁剂。近来,该公
司再次推出全新配方的GOODMAID ACTIV活性粉状清洁剂。这革
新的配方附加独特的SUPERBRIGHT FORMULATION(超级光亮配
方),让衣物在清洗后显得更光白、更清新。这新配方含有五个关键
效用:

• Formulasi TRI-ENZYME menyerap jauh ke dalam serat-serat pakaian anda • TRI-ENZYME配方能渗透你的衣物纤维,去处


untuk mengeluarkan kotoran yang terbenam terutama sekali kesan kotoran 顽固污垢,特别是微生物与有机污垢(汗水、血
mikroskopik dan organik (peluh, darah, mukus (kahak) dan sebagainya). 迹、黏液等)。
• SUPER OIL & GREASE REMOVER untuk menanggalkan kesan kotoran gris • 超级去油脂功效,能轻易、及时去处油脂与油
dan minyak dengan mudah. 迹。
• SUPER CLEANING POWER untuk menanggalkan kesan kotoran degil dengan • 超级清洁功效,能有效去处污垢,就算是残留在
berkesan, termasuk kotoran pada kolar dan lipatan lengan pakaian. 衣袖与衣领的污垢。
• OPTICAL BRIGHTENER让衣物更加的洁白,保
• OPTICAL BRIGHTENER untuk mencerahkan pakaian serta melindunginya
护衣物免受紫外线的破坏,发挥护色功能。
daripada sinaran UV yang merbahaya di samping memelihara warna.
• 持久芬芳,让衣物散发清新的香味,就是户内晒
• HARUMAN YANG TAHAN LAMA untuk memastikan pakaian sentiasa berbau 衣也能发出如此的香味。
bersih dan segar walaupun untuk pengeringan dalam rumah.

GOODMAID memastikan setiap produk mereka melalui proses R&D yang teliti bagi GOODMAID会确保该公司所有的新产品都必须经过严
menepati kenyataan mereka – KUALITI BAIK, NILAI HEBAT. Jadi, dapatkan produk 紧的研发程序,符合该公司的产品使命 – 高品质,高价值
ini dan juallah di kedai anda. Pasti anda kagum dengan sambutan hangat dari para (GOOD QUALITY, BEST VALUE)。你也应该售卖这产
pembeli anda nanti! 品,等待顾客告诉你,他们对此产品的好回响!

" SOAL JAWAB GOODMAID ACTIV 问答

30 peserta pertama yang menjawab soalan-soalan berikut dengan betul akan menerima sebuah BEG HADIAH PENJAGAAN
PAKAIAN GOODMAID. 首30位正确回答以下问题的参赛者将会获赠GOODMAID衣物清洁剂礼品。

1. Serbuk detergen GOODMAID telah diperkenalkan pada tahun 1989. h BETUL 对 h SALAH 错
GOODMAID粉状清洁剂在1989年推出.
2. GOODMAID ACTIV merupakan nama baru yang diberikan kepada serbuk detergen GOODMAID. h BETUL 对 h SALAH 错
GOODMAID粉状清洁剂被名为 GOODMAID ACTIV。
3. GOODMAID ACTIV mempunyai 5 ciri-ciri utama untuk meningkatkan kualiti pencucian pakaian. h BETUL 对 h SALAH 错
GOODMAID ACTIV 含有五个关键效用以发挥最佳的清洁功效。

Nama 名字 ………..………..............................................................................................................................................................................
Alamat 地址 ……………………………………..............................…………….…................................................................................................
........................................................................................................................................Tel 电话 ……………................................................

GOODMAID Chemicals Corporation Sdn Bhd. Suite C-12-12, Plaza Mont Kiara, No.2, Jalan Kiara, Mont Kiara, 50480 Kuala Lumpur.
Tel: (0 3) 6293 9558; Faks: (03) 6203 9557; Laman web: www.goodmaid.net
46
Jenama Runcit 杂货品牌 ADVERTORIAL

Jenama Mi Segera Terhangat


Di Malaysia 大马最畅销的快熟面品牌
P
engguna Malaysia yang gemar untuk ‘makan
sepanjang hari’ akan memilih Mi Segera MAMEE
untuk memuaskan keinginan dan mengisi perut “Kunci kejayaan kami adalah sentiasa
mereka yang lapar. Mengapa tidak? Mi segera kami
datang dalam varian yang mengagumkan serta perisa- mendengar kata-kata pengguna serta
perisa yang sememangnya digemari ramai. Dikeluarkan
mengikut piawaian Keselamatan Makanan HACCP dan melibatkan diri bersama mereka. 我們
ISO 9001 serta 9002, produk kami sangat berkualiti tinggi 成功的關鍵是在于聽取和涉足消費者的意见.”
hingga anda boleh merasainya apabila memakan produk
– Datuk Pang Tee Chew, Pengarah Urusan 董事總經理,
kami! Tidak hairanlah mengapa MAMEE merupakan
MAMEE DOUBLE-DECKER
jenama mi segera Nombor 1 di Malaysia. Kami adalah
pilihan utama bagi pengguna dan juga peruncit.

大 马消费者无时无刻都爱以MAMEE快熟面来满足嘴馋与填
饱肚子。为何不是呢?我们提供许多不同种类和好味道的
快熟面。生產于HACCP食品安全和 ISO 9001 和 9002 標準,您
幾 乎 可 以 品 味 我 們 產 品 的 高 質 量 。 这 也 是 为 什 么 MAMEE能
成为大马第一快熟面品牌的原因。我們是消費者和零售商的
首選。
MAMEE-Double Decker telah ditubuhkan pada tahun 1971.
Daripada permulaan yang kecil, kini syarikat ini merupakan
pengeluar utama untuk mi segera, snek, produk tenusu dan
konfeksi. MAMEE-Double Decker telah tersenarai di Papan
Utama di Bursa Saham Kuala Lumpur. Pada tahun 2007,
syarikat ini juga telah menerima anugerah berprestij - Jenama

Jenama Paling Bernilai di Malaysia (MMVB).


妈咪大宝达成立於1971年。从最初谦卑的开始,该公司今天已是一个
即食面,点心,奶类制品和糖果的领先制造商。妈咪大宝达已在吉隆坡

Bintang 股票交易所主板上市。该公司于2007年夺得大马最具价值品牌奖.

Kita 我们的热辣品牌
Dengan tema ‘berapi’ yang hebat dan iklan-iklan TV yang menarik, rangkaian produk
MAMEE Sllrrrp! kami telah meninggalkan jejak kejayaan ‘berapi’ di pasaran. Selak
halaman ini dan biarkan kami menyemarakkan jualan anda (dan tunas rasa anda)!
火热的主题和具有吸引力的电视
商业广告使到MAMEE Sllrrrp! 系
列成功地在市场上创上新高峰。
翻开新的一页,让我们的刺激您的
销售量(迎合您的味蕾)!

47
Menyemarakkan
Perniagaan Anda
刺激您的生意额
M AMEE Sllrrrp! KARI BERAPI dan MI REBUS PEDAS
GILER menyemarakkan penjualan ribuan peruncit.
Mari kita lihat apa kata mereka.

MAMEE Sllrrrp! 火辣咖哩面和辛辣马来式卤面刺激着上千位


零售商的生意销量。以下是他们的心声。

“Saya telah menjual MAMEE Sllrrrp! selama setahun.


Pembeli-pembeli saya benar-benar menggemarinya.
Begitu juga saya dan keluarga. KARI BERAPI adalah
kegemaran kami. 我已经售卖了整一年的MAMEE Sllrrrp! 。
我的顾客真得非常喜爱它。我和我的家人也一样。火辣咖哩面
是我们的最爱。”
– Ang Siew Yik, Syarikat Kang Khow, Port Klang.

“Sudah 5 tahun
saya menjual
MAMEE Sllrrrp!
di kedai saya.
Mi dan supnya
sangat sedap. Dan
kerana iklan-
iklan lucunya
di TV, pembeli-
pembeli saya tak berhenti membeli MAMEE
Sllrrrp! 我在店内售卖了五年的MAMEE Sllrrrp! 。它的
面条汤汁非常美味。多亏了新的电视广告,消费者都无法
对 MAMEE Sllrrrp! 忘怀。”
– Amirudin B. Nuri, Pasaraya ANK, Meru.

50
Cakap-Cakap Runcit 杂货论坛

Melalui ruangan ini,


anda boleh berkongsi idea dan
komen dengan peruncit-peruncit
yang lain. Hubungi Cik Chua Soah Sen di
talian (03) 7957 1718 atau bercakaplah
dengan Penyelia Lapangan (PL) Runcit
Media yang mesra.
与我们分享你的建议!
请联络蔡淑嬋小姐,电话号码:
(03) 7957 1718 或您亲切的
Runcit Media 区域主任。

Menggalakkan Jualan Dengan Peragaan Blok


促销陈列区

Law Kok Siong telah berniaga selama


lima tahun dengan bantuan daripada
kedua-dua bapa dan adik beliau.
Setelah menyedari bahawa pemilik-
pemilik pasaraya bertungkus lumus
berusaha untuk menyediakan
peragaan-peragaan blok mereka
sendiri, Law mula sedar akan
kepentingan peragaan barangan
dagangan yang sememangnya banyak
membantu meningkatkan penjualan. Oleh itu, Law telah
mula memasang peragaan-peragaan blok di kedai beliau. Pada
mulanya, beliau seronok apabila menerima insentif daripada
pembekal-pembekal beliau (seperti Nestlé, P&G dan Unilever),
tetapi kedainya mula menerima lebih banyak lagi ganjaran sejak itu. Beliau telah memenangi beberapa anugerah (seperti
hadiah tempat pertama dan kedua untuk peraduan anjuran Nestlé dan Ridsect), menerima maklum balas positif daripada
para pembeli yang seterusnya meningkatkan penjualan kedai beliau. Law biasanya akan mengekalkan peragaan blok di
kedai beliau selama sebulan dan beliau sentiasa memastikan kerjasama terbaik diberikan kepada para pembekalnya.

在父亲与弟弟的协助下,Law Kok Siong已经营这间店长达五年了。他曾经拒绝批发商为他提供的陈列区(例如雀巢、P&G与Unilever)。然而, 在


观察其他超级市场上的陈列区后,他才真正开始了解关于销售规划所带来的好处,例如提升销量。自此,他开始在自己的店内增添一个陈列区。开
始时,他更因为批发商给于的奖励而感到雀跃万分。他还曾经因此获奖(例如荣获雀巢竞赛首奖与Ridsect竞赛次奖),顾客也给于他正面的回响,从而
提升销量。他每个月会在店内设立与更换陈列区,确保能为批发商们提供最好的合作方法

Nama 姓名 : Law Kok Siong Bandar 地区 : Sungai Lalang, Kedah


Nama Kedai 店名 : Pasaraya Jimat Ceria PL Runcit Media 提供者 : Rodi

Ganjaran Untuk Komitmen


承诺得到了回报

Bersikap komited terhadap perniagaan anda sememangnya menguntungkan. Wong


Sii Ching menyedari hakikat ini melalui cara yang paling menyenangkan. Kementerian
Perdagangan Dalam Negeri Dan Hal Ehwal Pengguna telah menganugerahkan kedai
beliau, Swehon Supermarket Sdn Bhd sebagai Kedai Pilihan Pengguna (Kategori
Pasaraya) bagi tahun 2007. Wong terkejut kerana tidak pernah menyangka beliau akan
menerima penghargaan yang sedemikian rupa. Beliau sangat berbangga
dengan pencapaian tersebut yang telah lebih memotivasikan beliau
dan pekerjanya untuk sentiasa memberikan yang terbaik
kepada pengguna.
Wong Sii Ching深知“一分耕耘,一分收获”的道理,他的努力与承诺
让他经营的Swehon超级市场荣获由国内贸易与消费者事务部颁发
的2007年消费者选择奖(超级市场组)。这次的得奖让他深感惊讶无
比,因为他不曾期待自己会获得这个奖项。他对这个成就深感骄傲,这
也推动他与员工们继续为顾客提供最佳的产品与服务。

Nama 姓名 : Wong Sii Ching


Nama Kedai 店名 : Swehon Supermarket Sdn Bhd
Bandar 地区 : Sarikei, Sarawak
PL Runcit Media 提供者 : Rodi

Freda Abd Manan – Runcit Malaysia


51
Media Runcit 杂货媒体

Menepati Standard 达至标准


Kami datang, kami pasang, kami senggara 我们的安装和维修

S
ebagai pakar media bagi sektor perdagangan tradisional berkaitan. RAP telah direka untuk memintas pengguna daripada
di Malaysia, kami di Runcit Media Sdn Bhd (RMSB) saat mereka memasuki kedai anda manakala C-Top pula
berusaha untuk menyediakan penyelesaian-penyelesaian (yang biasanya diletakkan di kaunter bayaran) melengkapkan
efektif untuk menghubungkan jenama-jenama dengan pengguna keinginan pengguna untuk membeli produk yang diiklan sebelum
di kedai-kedai runcit seperti kedai anda. mereka meninggalkan kedai.

Kami mempunyai dua produk media utama untuk STRAM Menyedari kepentingan RAP dan C-Top kepada perniagaan
- Retail Advertising Panels (RAP) dan Counter Top (C-Top). anda, kami sangat teliti dengan keadaan produk-produk media
Kedua-duanya mempunyai tujuan yang berbeza tetapi masih ini pada setiap masa. RAP yang berkarat, kotor serta terbiar

PEMASANGAN RETAIL ADVERTISING PANELS (RAP) 安装零售广告板

1 2
Persediaan 准备
1. Pasang plat nama pada struktur RAP. 安装商号展示板与RAP架.
2. Tampal poster pada plat iklan. 在广告板上贴上海报.
3. Pasang plat iklan pada struktur RAP. 在RAP架构上安装广告板.
3

4 5 6

Pemasangan 安装
4. Ukur jarak untuk memasang RAP.
测量安装RAP的空间.
5. Dirikan, pasang dan betulkan kedudukan
RAP. 带入,安装与调整RAP的位置.
6. Cat struktur RAP dan ambil gambar
setelah siap dipasang.
为RAP架构上色/修正,然后拍照.

Untuk pertanyaan lanjut, sila hubungi 欲知更多的详情,请联络 : Cik Chua Soah Sen 蔡淑嬋小姐, Pengurus Operasi Jualan 销售运作经理.

52
准规格
tidak akan dapat memenuhi tujuannya
untuk menarik minat pengguna memasuki 身 为马来西亚传统零售媒体的专家,我们Runcit Media (RMSB)的目标是为你与顾客提供最佳
的品牌联系方案。
kedai anda. C-Top yang retak juga pastinya
STRAM拥有两个主要的媒体,也就是零售广告板(Retail Advertising Panels,RAP)与付款处展示
tidak lagi berkesan . Oleh demikian, kami
(Counter Top, C-Top),两者都拥有不同的功能。RAP是捕捉顾客在踏入店内的第一焦点,而C-Top
sentiasa memastikan kedua-duanya akan (一般陈列在付款处)则吸引顾客在离开之前,极力主张顾客购买(call to buy)产品。
dipasang dan disenggara dengan betul
mengikut Prosedur Operasi Standard. 深知RAP与C-Top能提升你的业绩表现,我们会确保这相关的媒体无时无刻都处于最佳的状况。
Ilustrasi berikut memberi gambaran 残旧与肮脏的RAP将无法发挥它的功能,破损的C-Top也是如此,无法吸引顾客光顾你。有鉴
tentang standard kami yang tinggi. 于此,我们必须根据标准运作程序(Standard Operating Procedures, SOP)安装与维修这些媒体。
以下是我们安装与维修的示范。

PENYENGGARAAN RUTIN RAP 例行维修

1 P enyelia Lapangan

2
(PL) RMSB PL mengemaskini
memeriksa RAP keperluan
dan mengenalpasti penyenggaraan di
penyenggaraan yang dalam pangkalan data.
perlu dibuat.
区域主任在电脑资料库内提
RMSB 区域主任鉴定RAP, 出维修需求.
确定需要维修的地方.

3 P L memberi senarai penyengga-


raan kepada Kumpulan Teknikal. 4 K umpulan Teknikal
memaklumkan peruncit
tentang penyenggaraan yang perlu
5 Dengan persetujuan
peruncit, Kumpulan Teknikal
melaksanakan penyenggaraan.
维修需求将传达于维修部门.
dilaksanakan.
在双方达成协议下,维修队将开始进行维修
维修队将会告诉零售上关于维修的需求. 工作.

SENARAI
6 K umpulan
Teknikal
mengambil
SEMAK TUGAS-TUGAS
gambar PENYENGGARAAN
setelah selesai
menyenggara.
YANG LAZIM 一般维修工作核对表
工作完成后,维修
队会为此拍照做
3 Membaiki RAP. 维修RAP. 3 Menanggalkan RAP. 移开RAP.
纪录. 3 Mengecat struktur. 为架构上色. 3 Menukar lokasi RAP.RAP再定位.
3 Menukar poster. 更换海报. 3 Mengalihkan barangan yang
menjadi halangan. 移开遮盖RAP 的
3 Menukar plat nama. 更换商号展示牌. 物品.

Runcit Media Sdn. Bhd, Suite 12.01, 12th Floor, Menara Merais, No 1 Jalan 19/3, 46300 Petaling Jaya, Selangor Darul Ehsan.
Tel: (03) 7957 1718; Faks: (03) 7956 5109; Emel: info@runcit.com.my

Freda Abd Manan – Runcit Malaysia


53
54
Media Runcit 杂货媒体

Pendedahan Maksimum
提高曝光率
Membekalkan anda dengan penyelesaian perniagaan yang ideal
向您提供最佳的营运方案.

M
ungkin kebanyakan peruncit telahpun mengenali
diri saya. Nama saya ialah Thong Kang Hee. Saya
merupakan Eksekutif Operasi Lapangan di Runcit
Media Sdn Bhd (RMSB) dan telah bekerja dengan syarikat ini
selama lebih daripada tujuh tahun.
RMSB berdedikasi untuk berkhidmat memenuhi keperluan
peruncit tradisional dengan mewujudkan produk dan
perkhidmatan media yang akan membantu perniagaan mereka.
Pada tahun 1988, RMSB telah menjadi perintis kepada STRAM
(Structured Ambient Media) dan sehingga hari ini STRAM masih
lagi menjadi produk media yang popular di kalangan peruncit
dan juga pengeluar.
Sebagai pakar STRAM RMSB, tugas saya melibatkan pencarian

不 少的零售商都认识我。我的名字叫唐庚禧, 目前在Runcit Media Sdn


Bhd (RMSB) 担任实地从业员。我已经在该公司工作超过七年了。
lokasi yang sesuai untuk meletakkan STRAM, memohon lesen
untuk STRAM, memastikan ia sentiasa dalam keadaan baik
serta tidak terhalang daripada dilihat orang ramai.
RMSB主要的服务对象是传统零售商,为他们提供能够提升业绩的媒体与相关
的服务。 STRAM memberikan banyak manfaat kepada perniagaan
anda. Pertama sekali, anda langsung tidak perlu mengeluarkan
早在1988年,我们的公司经已是“构造型环境媒体”STRAM(Structured wang untuk mendapatkannya. Sebaliknya, dengan meletakkan
Ambient Media) 的先锋。至今STRAM仍旧是广告商最为广用的媒体。 STRAM di luar kedai anda, anda boleh menjana pendapatan
tambahan menerusi pembayaran sewa tahunan yang kami
身为Runcit Media Sdn Bhd 的STRAM专家,我的工作包括物色适合安装 berikan.
STRAM的地点、申请执照、确保此媒体常处于最佳的状况、确保没有任何
的阻碍物遮挡STRAM 。 Oleh kerana STRAM telah direka sebagai medium pengiklanan
luar kedai, ia memanfaatkan peruncit dengan memberikan
STRAM能带给您很多的好处。首先,STRAM并不会花费您的一分一毫。与 pendedahan kepada kedai mereka terutama sekali bagi
此同时,您可以通过让我们在您在店外摆放STRAM而赚取额外的收入,因为 kedai-kedai di kawasan bandar dan luar bandar. Mereka yang
公司会为此缴付您租金。 memandu di kawasan tersebut pasti akan menyedari kehadiran
kedai anda. Tambahan lagi, iklan-iklan yang dipamerkan akan
由于STRAM是以户外为主的媒体,因此这有助提升您商店的曝光率,特别是 turut membantu mempromosi jualan kedai anda.
坐落在郊区与半城市的商店。驾驶人士可以通过这而知道你商店的地点。此
外,STRAM里的广告也能协助您宣传所售卖的产品。
Sebenarnya, ramai peruncit telah menyedari hakikat ini dan
sebab itulah mereka bersedia untuk menyertai kami apabila
dikunjungi. Kadangkala, saya akan berhadapan dengan
其实大部分的零售商都懂得STRAM所带来的好处,因为每次当我接洽他们
时,他们都一一答应。偶尔我还是会遇上对STRAM仍旧抱着点点犹豫的 beberapa peruncit yang tidak yakin dengan kemampuan
零售商。然而当他们从同行中获知STRAM的好处后,他们都会询问安装 STRAM untuk membantu mereka. Walau bagaimanapun,
STRAM的手续细节。 mereka biasanya akan menyertai kami setelah memeriksa
dengan peruncit lain yang telah mendapat manfaat daripada
penggunaan STRAM.
Jothi Jeyasingam – Runcit Malaysia
55
56
Halaman Pak Runcit 杂货伯伯问答箱

Ada sesuatu yang sedang bermain


di fikiran anda? 你是否被某些问题困扰着呢?
Dalam ‘Sudut Bertanya’ kami, Pak Runcit meluangkan sedikit masa
daripada jadual kerjanya yang sibuk untuk menjawab beberapa
pertanyaan anda tentang cara untuk menjana keuntungan yang lebih baik.
Bicara Runcit
问题角落 为了协助提升你的业绩,杂货伯伯会尽量从他繁忙的时间表内抽出一些时间解以
回答你的疑问。

3. Cuba siasat samada pesaing anda sedang 了个正确的决定,也就是初期出售(initial sell-


Saya telah membeli suatu produk baru
menawarkan sebarang insentif tambahan out)与尝试性定购。
dalam kuantiti kecil dan mendapati ia laris 2. 假设其他的商店也有售卖这个新产品,你可能
lain seperti promosi / diskaun untuk
dijual. Namun demikian, setelah membeli 需要到其他的商店观察,看看他们的售价,再
menggalakkan pelanggan membeli.
buat kali kedua serta dalam kuantiti yang 看看自己的售价是否过高,或者过低。这也可
lebih banyak, produk tersebut tidak lagi 4. Setelah selesai menjalankan siasatan, 能是顾客停止光顾你的原因而择光顾价格较
laris dijual. Bagaimana caranya untuk barulah anda boleh menentukan masalah 低的商店。
melariskan penjualan produk baru ini? sebenar serta mengambil tindakan yang
sewajarnya. 如果你的售价没有问题,接下来的步骤就是检查其
我购买了少量的新货,销量不错。当我在下一 他相关的事项:
次提升货量时,但是销量却不如之前来得好。 Jika masih tiada sebarang masalah yang
我该怎么提升销量呢? ditemui, mungkin anda perlu melihat semula 1. 看看你的竞争者是否有提供起他的优惠,例如
pada jumlah tempahan serta inventori yang 额外奖励,促销/折扣以吸引顾客光顾他们。
– Pasar Mini Taman Muhibbah, disimpan kerana kekurangan pendedahan 2. 当你做了类似的功课,你将能清楚知道真正的
Sungai Siput Utara, Perak atau kesedaran jenama akan menjejaskan 问题,然后采取适当的应对方法。
penjualan.
假设一切都非以上所言,你可能需要重新看看自己
Jika pada permulaannya, sesuatu produk itu Biasanya, ia akan mengambil masa yang lebih 所拥有的存货,品牌缺乏曝光率可能是影响销量的
telah terbukti laris dijual namun telah menjadi lama bagi sesuatu produk yang baru untuk 因素。
kurang laris secara tiba-tiba, maka anda perlu memperoleh penerimaan pengguna yang
mengadakan penyiasatan teliti untuk mencari meluas. Objektif ini akan mengambil masa 在正常的情况下,顾客会花上较长的时间去接受一
puncanya. untuk dicapai. Sebelum mula menjadi risau, 样新产品。对此,你可要花上一些时间。在你尚未
感到坐立不安之前,你可以细心观察未来几个月的
cuba teliti trend jualan selama beberapa bulan
Pendekatan ini juga akan membantu 销售趋势。如果情况仍旧没有太大的改进,你应该
lagi dan jika situasi masih lagi tidak berubah,
必须马上快刀斩乱麻。
anda menentukan apa yang telah berlaku maka anda dinasihatkan agar bertindak
serta menyediakan strategi baru untuk dengan secepat mungkin. 此刻,你需要决定是否该继续售卖这个产品,减低
menghentikan trend jualan yang semakin 存货,或者完全终止。其实适当的促销方法能有效
menurun. Selepas itu, anda perlu membuat keputusan 提升新产品的销量。
perniagaan samada untuk terus menjual
Berikut merupakan beberapa cadangan yang produk tersebut serta menyimpan inventori 你可要紧记良好的客户服务在零售业上的重要
boleh turut bertindak sebagai satu senarai yang rendah atau untuk terus berhenti 性(包括新产品,)你也不想因此而流失了不少的顾
semak. daripada membuat tempahan. Sebagai 客。我们希望你做出最明确的决定。祝福你一切
cadangan, perlaksanaan promosi biasanya 都能迎刃而解!
1. Sebelum mula memperkenalkan sesuatu akan membantu untuk mempercepatkan
produk yang baru, perkara yang paling penjualan sebarang produk baru.
penting adalah untuk menentukan Apabila pembekal memperkenalkan
samada anda mempunyai pangkalan barangan baru, mereka biasanya akan
Ingat bahawa menyediakan “Perkhidmatan
pelanggan yang betul untuk produk memaksa atau memujuk kami untuk
Pelanggan” yang baik adalah sangat penting
tersebut. Berdasarkan kelarisan penjualan membeli barangan tersebut. Walau
dalam Operasi Peruncitan dan anda sudah
permulaan anda semasa membuat bagaimanapun, apabila kami menghadapi
tentunya tidak mahu kehilangan sesetengah
tempahan cubaan, jelas sekali bahawa masalah dengan produk mereka yang
daripada pelanggan anda kepada kedai-kedai
anda telah membuat keputusan yang telah melepasi tarikh luput, pembekal akan
lain di kejiranan anda semata-mata kerana
betul untuk menyenaraikan produk baru memberi alasan bahawa mereka terpaksa
tidak dapat menyediakan rangkaian produk
ini sebagai sebahagian daripada produk membuat tempahan semula atau Syarikat
yang baik termasuk produk-produk yang
yang dijual di kedai anda. mereka tidak lagi menjual barangan
baru.
tersebut.
2. Dengan menganggap bahawa produk
Kami berharap agar anda akan berjaya
baru ini juga boleh di dapati di kedai- 每当批发商向我们介绍新产品,他们一定会强
membuat keputusan yang betul. Selamat
kedai lain di kejiranan anda, maka anda 逼与游说我们入货。然而当有效日起逾期后,
berjaya!
patut mengadakan sedikit siasatan 他们告诉我们必须再订货,或者他们已经没有
tentang perletakan harga pesaing anda 在售卖这个产品了。
untuk melihat samada harga jualan anda
akan mampu bersaing dengan pesaing. 新产品在开始时的销量不错,下次入货后,销量则 – Pasar Mini Bumi Indah,
Ia mungkin merupakan salah satu 自此节节下降。显然你必须追根到底,查个究竟。 Karangan, Kedah
sebab mengapa pelanggan anda telah 这能让你知道问题的根源是什么,采取正确的措
berhenti dari membeli produk tersebut di 施,停止这个不寻常的现象,也就是销量无缘无故
Ini merupakan masalah yang sangat lazim
kedai anda. 下降。
dihadapi oleh kebanyakan peruncit di mana
你可以参考以下的建议: jika tidak dikendalikan dengan betul akan
Jika terbukti tiada masalah dengan perletakan boleh membawa kepada kerugian kerana
harga anda, maka anda bolehlah melompat barangan sudah tidak lagi boleh dijual akibat
1. 在入取新产品时,我们必须知道自己的顾客
ke langkah yang seterusnya seperti berikut. luput tarikh atau rosak!
群是否适合此产品。在出售新产品时的是做

57
Apabila ingin membuat sebarang keputusan akan sentiasa memanfaatkan anda 您觉得对方有什么不妥的地方,发现对方狡猾而不
pembelian di masa akan datang terutama kerana sebarang stok yang tidak dapat 诚实,你还是三十六计,走为上计。
sekali untuk produk yang baru, sila pastikan dijual akan menjejaskan keuntungan
yang anda membeli daripada pembekal tetap perniagaan anda. 如果您与相熟的批发商入货,您确定自己向对方
anda yang sentiasa mengunjungi kedai anda 要求赊销付款条件,这可以减轻您现金流动的负
mengikut suatu jadual tertentu. Ini penting 5. Bagi sebarang produk baru yang ingin 担。避免过多的债欠,被逾期或者买不出的新货品
影响您的业绩。
kerana anda masih boleh mengharapkan disenaraikan, pastikan produk tersebut
bantuan mereka jika terdapat sebarang tidak terlalu baru di pasaran dan ia pernah
在您决定售卖新产品之前,您必须参考以下的步
masalah dengan produk yang dibeli. dijual menerusi saluran lain. Jika ia datang 骤,特别是当您无法确定该产品的可买性与退换
daripada pembekal yang boleh dipercayai, 条规。
Lazimnya, kebanyakan produk pengeluar maka anda boleh yakin bahawa risiko
Barangan Cepat Laris boleh dipulang/ditukar yang terlibat juga akan berkurangan. 1. 您是否拥有足够的顾客去接受这个新产品呢?
jika telah melepasi tarikh luput atau rosak
melainkan jika telah diberitahu semasa 6. Kenali pasaran anda, keperluan 2. 如果您的答案是肯定的话,那你就可以入取少
peringkat permulaan urusniaga. pelanggan serta gunakan pertimbangan 量的新产品,看看顾客的反应。
perniagaan yang baik dan kami yakin
Pastikan anda membeli dari sumber yang anda akan dapat membuat keputusan 3. 请检查该新产品的耐储时间,您是否能在限制
betul, samada terus dari pemilik jenama atau yang bijak terutama sekali apabila ingin 的时间内清货?如果您无法如此做的话,您需
pengedar/ stokis/ pemborong utama yang telah menyenaraikan sebarang produk baru. 要减少下次的入货量,除非批发商保证会取回
mereka lantik.Terdapat juga ramai pemborong 无法买出的剩货。
atau pengoperasi van yang boleh dipercayai Semoga berjaya!
4. 再次确定当新产品逾期或者损坏,该批发商是
dan anda boleh juga membeli barangan
否接受退换。如果对方没有注明此条规,建议
daripada mereka. Jika mengesyaki sesuatu
这是非常普遍的问题,然而如果没有及时采取适当 您入取少量的货,试试市场反应,因为这些无法
yang tidak kena tentang seseorang pembekal 退换的货品会影响您的盈利。
atau anda rasa mereka mungkin merupakan 的措施,这会导致货品无法出售、破损或者过期,蒙
受损失。
pengoperasi kilat, maka ada baiknya jika anda 5. 在售卖新产品时,您需要确定这产品并非全新
tidak berurusniaga dengan mereka walaupun 的产品,或者已经在其他零售管道已经出售的
在购买任何新产品时,建议您向相识的批发商买,也
promosi atau harga yang ditawarkan adalah 就是您经常拨电要求他到您商店解决的问题的批 该产品。如果对方是个信誉良好的批发商,您
sangat menarik. 发商。这个人是您可以信赖的,特别是当问题出现 绝对可以信赖对方,减低无必要的风险。
的时候。
Jika anda sedang kerap membeli daripada 6. 清楚知道自己的市场与顾客的需求,这可以协
sumber tertentu, pastikan yang anda 通常快速消费产品是可以退换的,无论是有效日期 助您做出明智的决定,特别是当在决定是否该
memohon untuk terma kredit yang akan 逾期或者损坏,除非较早前对方已经注明了退换 售卖新产品的当儿。
turut boleh membantu mengurangkan beban 条规。
ke atas aliran tunai anda. Menerusi cara ini, 祝福您马到功成!
anda akan mempunyai bil-bil yang masih 确定自己从正确的货源入货,你可以直接与该品牌
belum dibayar yang boleh digunakan untuk 持有者接洽或者他们委任的批发商或者库存批发
memegang mereka jika sekiranya terdapat 商。其实有不少的批发商是您可以信赖的。如果
Chow Nyuk Loong – Runcit Malaysia
produk yang sudah melepasi tarikh luput
atau tidak boleh dijual lagi pada masa akan
datang.
"
Sebelum mengambil keputusan untuk
menyenaraikan sebarang produk baru,
A dakah anda mempunyai soalan atau isu penting mengenai perniagaan anda? Kini,
anda boleh bertanya dengan Pak Runcit yang akan menjawab segala soalan anda
berpandukan pengalaman beliau di dalam industri peruncitan dan kemahiran sebagai
cuba lihat senarai semak di bawah terlebih jurulatih. Pastikan anda sentiasa mengikuti ruangan ini untuk aktiviti-aktiviti lain yang
dahulu jika anda masih kurang pasti tentang menarik, seperti tinjau selidik dan undian pendapat. 你是否遇到让你束手无策的问题,特别是在你生
penerimaan dan kelarisan produk tersebut. 意上的问题?你找对地方了! 杂货伯伯将以他多年来的零售经验以及身为一位教员的知识为你一一解答任何困扰着
你的问题。请紧守这一个专栏,以及参与各种趣味十足的活动、如调查和意见收集。
1. Adakah anda mempunyai ramai pelanggan
yang akan berminat untuk membeli produk Kepada Pak Runcit:
baru tersebut? Tuan/Puan/Cik 先生/太太/小姐 ………..……….........................................................…………...........
Nama Syarikat 公司名字 ………..……….............................................................................................
2. Jika anda telah menjawab ‘Ya’ untuk
soalan di atas, maka anda sudah boleh Alamat Surat-Menyurat 通讯地址 ……………………………………..............................…………….…....
membuat percubaan dalam kuantiti yang ..........................................................................................................................................................
kecil semata-mata untuk melihat respons Bandar 镇/城市 ……………………………....................... Poskod 邮号 .………...........…...................
serta kelarisan produk tersebut.
Negeri 州.....…..................................................................................................................................

3. Periksa jangka hayat produk baru tersebut Tel 电话 …………….......……....…………........... Telefon Bimbit 手机 ……..………………….............
untuk melihat samada anda akan boleh Faks 传真 .……………...................…… Emel 电邮 …………………………………………………….
menjual semua kuantiti yang ditempah Soalan saya adalah seperti 我的问题是:
dalam jangka masa yang yang tertentu.
..........................................................................................................................................................
Jika tidak, maka anda perlu membuat
penyelarasan pada kuantiti tempahan ..........................................................................................................................................................
melainkan anda dan pembekal telah ..........................................................................................................................................................
berjaya membuat suatu persetujuan
Berikan segala soalan anda kepada
yang membenarkan pembekal menerima
Penyelia Lapangan (Field Supervisor) Runcit Media Sdn Bhd
semula baki produk yang tidak dapat anda 请把你的问题转交给我们亲切的Runcit Media实地工作人员
jual. Atau kirimkan ke 或者邮寄至:
Pak Runcit, Majalah Runcit Malaysia,
4. Cuba dapatkan kepastian bahawa Suite 12.01, Tingkat 12, Menara Merais, No 1, Jalan 19/3,
produk baru tersebut masih boleh ditukar/ 46300 Petaling Jaya, Selangor Darul Ehsan.
dipulangkan jika telah rosak atau melepasi Faks 传真: (03) 7956 5109
tarikh luput. Jika terma yang diberikan
tidak menepati keinginan anda, maka Hadiah Hamper !
ada baiknya jika anda tidak membuat Bagi setiap soalan yang
sebarang tempahan walaupun tempahan diterbitkan. Tajaan
cubaan yang sedikit. Sikap berhati-hati
若您的问题被刊登在杂志里,
您将能赢得一个礼篮。
58
59
Gaya Hidup 生活方式

Melawan Denggi
Dari Senja Hingga Ke Subuh

对抗骨痛热症
从黄昏至破晓

D
emam denggi terjadi kerana jangkitan viral yang dibawa oleh nyamuk Aedes aegypti Demam Denggi atau
dan Aedes albopictus. Kedua-dua jenis nyamuk ini adalah sangat lazim di Malaysia. Chikungunya?
Menurut satu laporan daripada Kementerian Kesihatan, sebanyak 1,069 kes 骨痛热症或是基孔肯亞症?
denggi telah dilaporkan di Malaysia dalam masa satu minggu (20-26 Julai 2008) sahaja!
Kebanyakan jangkitan berlaku ketika nyamuk Aedes sedang aktif (antara waktu senja dan Penyakit Chikungunya sedang pantas
subuh) Ya, ketika anda & keluarga sedang bersantai sambil menonton televisyen ataupun merebak melalui gigitan nyamuk Aedes yang
sedang nyenyak tidur. dijangkiti virus tersebut. Simptomnya hampir
sama dengan demam denggi; bintik-bintik
merah, demam panas dan sakit teruk yang
Kita perlu mengekalkan persekitaran yang bersih tanpa sebarang air yang bertakung berlanjutan pada otot dan sendi (terutama
(contohnya pasu bunga, parit, himpunan daun-daun dan sampah sarap) di mana nyamuk bagi warga tua). Johor, Perak, Negeri
Aedes boleh bertelur. Selain itu, kita juga perlu berikhtiar apa cara sekalipun, walaupun Sembilan dan Melaka adalah negeri-negeri
terpaksa menggunakan racun serangga untuk mengelak daripada digigit nyamuk-nyamuk yang paling terjejas dengan penyakit ini. 基孔
merbahaya ini. 肯亞症正通過受感染的黑斑蚊叮咬迅速蔓延。其症
狀与骨痛热症相似,包括皮肤出现紅疹,發高燒,关节
持續嚴重疼痛(尤其是老人)。柔佛,霹靂,森美蘭及馬

骨 痛热症是由黑斑蚊(也称艾迪斯蚊、伊蚊)所引起的,此疾病在马来西亚相当普遍。根据卫生部的报
道,单单在一个星期内,我国就有1,069宗骨痛热症病发案(2008年7月20日至26日)!大部分的病案都
是在黄昏与破晓时刻发生,也是黑斑蚊活动最为活跃的时段。是的,此刻也是你与家人正在看电视节目或
六甲是受到这病症影响的州属。

者睡觉的时间。 Tanda-tanda & Simptom-


保持环境的清洁,人人有责,因为停滞不动的水是蚊子繁殖的温床(例如花瓶内、花盆、水沟、堆积的落叶
simptom Demam Denggi
与垃圾)。此外,我们必须采用适当的杀虫剂以避免自己被黑斑蚊叮咬。 骨痛热症病状
• Demam panas (40°C) lebih daripada
3 hari 高烧超过三天 (40°C)
Menggunakan Pengewap • Berkesan. Membunuh serta menghalau nyamuk
• Rasa letih yang keterlaluan 非常疲累
dari Senja hingga ke dalam ruang tertutup seluas hingga 1,200 kaki
padu. 有效。消灭蚊子的覆盖范围多达1,200立方英尺。 • Kulit menjadi merah serta mempunyai
Subuh 从黄昏至破晓的保护 bintik-bintik putih 皮肤出现白点红疹
• Tetap. Mengeluarkan jumlah bahan aktif yang
sama sepanjang masa penggunaan. 持久性。每 • Rasa sejuk dan sakit kepala 发冷与头
次使用都会发出同样的活性份量。 疼

• Mudah digunakan. Hanya lekapkan botol • Mata merah, sakit pada bahagian
pengewap kepada alat elektrik, pasangkan pada belakang mata 红眼,眼窝痛
waktu senja dan tutup pada keesokan paginya! • Sakit yang teruk pada otot-otot dan
容易使用。在黄昏时刻把瓶子插入电子插头,启动之,直 sendi-sendi 肌肉和关节疼痛
到明早。
• Kurang urinasi 小便次数减少
• Penjimatan elektrik. Menggunakan tenaga • Hilang selera makan, rasa loya &
elektrik yang minimum. 节省电源。使用极少的电 muntah 胃口不佳,反胃与呕吐
源。
• Muntah darah atau terdapat kehadiran
• Penjimatan wang. Satu isian semula boleh darah semasa memberus gigi 吐血或
digunakan sekurang-kurangnya 60 malam 者在刷牙时出血
dengan penggunaan selama 8 jam semalam.
经济实惠。使用期高达30天,每晚使用12小时 Sumber 资料来源: Kementerian Kesihatan Malaysia 马来西亚卫生部

• Perlindungan kebakaran. Mempunyai lampu


penunjuk serta pengawal suhu. 防止火灾。附 Artikel usahasama dengan
加铜壳灯座 (pilot lamp indicator) 与温度控制节调器
此文章与 携手呈献
(temperature control regulator)。

Freda Abd Manan – Runcit Malaysia

60
61
Gaya Hidup 生活方式

Mencapai Berat Badan


Yang Sihat 达致更健康的体重 Bersama联同
Tracy Lew 刘翔雁,
Panduan untuk hidup yang lebih sihat Penasihat Nutrisi
Korporat Nestle

dan ceria 迈向更健康、更快乐的生活 雀巢产品私人有限公司


营养顾问

Lebih 40% Daripada Rakyat Malaysia Dewasa Adalah Gemuk


超过40%的马来西亚人属于肥胖
Satu tinjau selidik yang dijalankan pada 2006 oleh Kementerian Kesihatan ke atas 33,055 rakyat
Malaysia dewasa telah mendapati bahawa 马来西亚卫生部在2006年, 对33,055马来西亚人做了一项
调查。调查结果如下:

29.1% adalah terlebih berat


超重 14% adalah obes
痴肥

AWAS! 警惕!
Jika anda mempunyai berat badan berlebihan maka anda mungkin akan mempunyai masalah 如
果你属于肥胖一族的话,你可能会面对:

• Keletihan 疲累 • Tekanan darah tinggi 高血压


• Masalah pernafasan 呼吸困难 • Kencing manis 糖尿病
• Kemurungan 忧郁 • Penyakit jantung 心脏病
• Masalah kulit 皮肤问题 • Sesetengah barah 某些癌症

Tip Menguruskan Badan 瘦身贴士


• Nilaikan berat badan anda. Kira BMI untuk mengetahui status berat anda.
估算你的体重。计算你的BMI指数(身体质量指数)。

• Seimbangkan pengambilan makanan. Makan sedikit tetapi kerap. Banyakkan memakan


buah-buahan dan sayur-sayuran. Kurangkan makanan berlemak dan berminyak. Ambil
makanan berkarbohidrat secara sederhana. 均衡的饮食。定时用餐,吃少的份量,摄取更多的水果与
蔬菜,减少高脂肪与油腻的食物。此外,摄取适中的碳水化合物。

• Bersenam dengan kerap. Cuba berjalan selama 30 minit setiap hari. 经常运动。每天尝试漫步
30分钟。

• Lakukannya secara sihat. Tetapkan matlamat untuk mengurangkan berat sebanyak 0.5
hingga 1kg setiap minggu. Jangan berdiet secara drastik. 健康瘦身法。每星期设定瘦身0.5至1公
斤。切忌剧烈性的瘦身法。

Kira Status Berat Badan Anda (BMI) 计算您的BMI指数


1. Timbang berat anda dalam kilogram 衡量你的体重 (kg 公斤).
2. Ukur ketinggian anda dalam meter 衡量你的身高 (m 公尺).
3. Guna formula ini 使用这个方程式计算: BMI =
berat badan 体重 (kg 公斤)
tinggi 身高 (m 公尺) x tinggi 身高 (m 公尺)
Keputusan Anda 你的指数
• Anda terlebih berat jika BMI anda 25 ke atas. 如果你的BMI是25或者以上,你属于超重。
• Jika BMI anda 30 ke atas, anda obes. 如果你的BMI是30或者以上,你属于痴肥。
• Dapatkan nasihat doktor jika anda terlebih berat atau obes. Anda mungkin ada menghidap
sesuatu penyakit tanpa disedari. 如果你属于超重或者痴肥,请向你的医生寻求意见。你可能会被某些
疾病缠身。

Artikel usahasama dengan


Untuk maklumat lanjut, sila hubungi Talian Bebas Tol Nestle 欲知更多详情,请拨雀巢热线 1 800 88 3433 此文章与 携手呈献

62
63
Minuman Yogurt 0% Lemak MARIGOLD
Kini Dengan Perisa Buah Delima
Tambahan kepada variasi berkrim buah-buahan seperti Strawberi, Campuran
Markisah & Pir, Campuran Buah Beri, Campuran Buah-buahan dan Sayuran
dengan Rumput Gandum yang sedia ada, Minuman Yogurt 0% Lemak MARIGOLD
kini boleh didapati dalam perisa Delima. Dengan rasa eksotik yang tersendiri, buah
delima juga kaya dengan anti-oksida dan mampu mengekalkan tahap kolesterol
dan trigliserida yang sihat.

Minuman Yogurt MARIGOLD 0% Lemak membantu badan melawan


bakteria merbahaya dengan kombinasi unik probiotik dan kultur hidup dan
aktif didalamnya. Ia juga membantu meningkatkan penyerapan nutrien dan
mengurangkan masalah penghadaman laktosa. Setiap cawan Minuman Yogurt
MARIGOLD 0% Lemak memberi kebaikan jus buah-buahan segar, susu tanpa
lemak serta kultur hidup dan aktif di samping mengandungi kalsium untuk
tulang dan gigi yang kuat. Dapatkan Minuman Yogurt 0% Lemak MARIGOLD
hari ini, terdapat dalam pek 250ml dan 1liter.

( Syarikat: Cotra Enterprises Sdn Bhd


Tel : (03) 7955 4388 atau 1-800-88-5587

HALAMAN BERITA ANDA

BeritaRuncit
Hantarlah siaran akhbar anda bersama dengan gambar
berwarna dan nombor telefon untuk rujukan para peniaga
runcit kepada Pengarang Majalah Runcit Malaysia, Infovantage
Sdn Bhd, Suite 12.01, Tingkat 12, Menara Merais, No 1, Jalan
19/3, 46300 Petaling Jaya, Selangor Darul Ehsan. Talian: 03-
79571718 Faks: 03-7956 5109 Emel: runcitmalaysia@runcit.
com.my. Pilihan terbitan dan sunting corak adalah terpulang
kepada budi bicara Sidang Editorial. Bahan-bahan sumbangan
penghantar tidak akan dipulangkan.

Jelitawan MARIGOLD di Ipoh,


Pulau Pinang dan Selangor
Malaysia Milk sentiasa yakin dengan usaha menggalakkan tabiat pemakanan yang sihat bagi memelihara kesihatan serta bentuk tubuh yang
cantik. Setelah sekian lama menjadi penaja kepada pertandingan ratu cantik, Malaysia Milk kini sering dikaitkan dengan beberapa acara
seperti Miss Malaysia Universe, Miss Tourism International, Miss Malaysia Top Model of the World, Miss Malaysia Model of the World dan Miss
Malaysia International Model of the Year.

Untuk meneruskan komitmennya, Malaysia Milk telah menaja tiga lagi pertandingan ratu cantik. Yang pertama adalah pada 20 Jun, iaitu
Pertandingan Miss MARIGOLD Body Beautiful 2008 (gelaran tambahan kepada Miss Malaysia Top Model of the World 2008) yang diadakan
di Sunway Carnival Mall, Pulau Pinang. Ia diikuti dengan acara pada 22 Jun, Pertandingan Miss MARIGOLD Body Beautiful 2008 (gelaran
tambahan untuk Miss Malaysia Model of the World 2008 dan Miss Malaysia International Model 2008) yang diadakan di Ipoh Parade.
Pertandingan yang terakhir pula adalah Miss MARIGOLD Body Beautiful (gelaran tambahan dalam Pertandingan Ratu Cantik Malaysia 2008)
yang diadakan di One Utama, Petaling Jaya pada 29 Julai yang lalu.

Ternyata, Susu Lemak Rendah MARIGOLD HL sesuai untuk program penajaan sebegini
kerana ia menyokong ke arah hidup yang sihat dan telah mendapat pengiktirafan
meluas. Ia sesuai untuk para peserta pertandingan ratu cantik yang sibuk menghadiri
sesi bergambar, menemui pihak media dan memenuhi pelbagai temujanji dengan penuh
bertenaga.

( Syarikat: Cotra Enterprises Sdn Bhd


Tel : (03) 7955 4388 atau 1-800-88-5587

64
Memasak dengan QUAKER!
Seiring dengan Cabaran Jantung Bijak yang telah berjalan sejak tahun 2007, QUAKER juga telah mengadakan beberapa demonstrasi
masakan. Dihoskan oleh chef selebriti, Chef Zamzani dan duta jenama QUAKER, Amy Mastura, demonstrasi masakan tersebut telah diadakan
di beberapa buah negeri seperti Pulau Pinang, Melaka, Johor, Pahang, Perak dan Terengganu. Salah satu objektif demonstrasi ini adalah untuk
mempromosikan oat QUAKER sebagai sebuah produk versatil yang boleh ditambah ke dalam pelbagai masakan tanpa mengubah rasanya.
QUAKER juga berharap dapat meningkatkan platform kesihatan jantungnya yang telah dimulakan oleh Cabaran Jantung Bijak QUAKER.

Pada setiap acara, Chef Zamzani telah menjalankan dua demonstrasi masakan. Pengat Pisang Oats, Ayam Rangup dengan Oat dan Mangga
Hijau dan Stik Ikan Bersama Oat dan Sos Lemon adalah antara hidangan-hidangan lazat yang disediakan. Amy Mastura juga telah menghiburkan
penonton dengan persembahan nyanyiannya dan sesi soaljawab.

( Syarikat: Pepsico (Malaysia) Sdn Bhd


Tel :(03) 5637 8000

Sentiasa Segar dengan Sihat dan Segar dengan Minuman


Minuman Barli Lemon Campuran Epal Kiwi
Lemon terkenal di rantau Asia sebagai Buah kiwi mengandungi lebih banyak kalium berbanding pisang
minuman untuk menambahkan kesegaran dan lebih Vitamin C berbanding oren.Ia juga kaya dengan sumber
kerana minyaknya diakui dapat menyegarkan lutein yang membantu mencegah kanser, sakit jantung dan
badan. Ia kaya dengan vitamin C dan asid sitrik buta. Ia dipercayai dapat meningkatkan kesihatan penafasan
serta kalsium dan magnesium. Barli pula telah dan meredakan batuk malam. Epal adalah penyahtoksin yang
lama digunakan untuk memelihara kesihatan, berkesan dan merupakan sumber serat untuk penghadaman. Ia
Ia mengandungi serabut diet dan selenium juga mengandungi pektin yang membantu merendahkan tahap
(antioksida) yang tinggi, serta beta-glukan untuk kolesterol yang tidak baik.
mengurangkan tahap kolesterol jahat. Ia juga
dapat memperbaiki fungsi limpa dan membantu Kini, dengan Minuman Buahan MARIGOLD
mengurangkan berat badan, hipertensi dan UHT Campuran Epal Kiwi, nikmat terbaik
kandungan gula dalam darah. kedua-dua buah ini boleh didapati dalam satu
pek. Penghilang dahaga dengan kebaikan
Kini, MARIGOLD menggabungkan kedua-dua minuman asli, tanpa pengawet dan diperkaya dengan
menakjubkan ini dalam Minuman Asia MARIGOLD UHT Barli Vitamin C yang lazat dan menyegarkan.
Lemon. Tanpa bahan pengawet, ia dipenuhi dengan kebaikan Minuman Buahan MARIGOLD UHT juga boleh
jus dan rasa lazat yang pasti digemari ramai. Minuman Asia didapati dalam variasi Oren, Epal, Campuran
MARIGOLD UHT juga boleh didapati dalam variasi Soya, Teh Pic Lemon, Mangga dan Anggur.
Krisantimum, Laici, Teh Limau dan Kundur. Cubalah hari ini!
( Syarikat: Cotra Enterprises Sdn Bhd
( Syarikat: Cotra Enterprises Sdn Bhd Tel : (03) 7955 4388 atau 1-800-88-5587
Tel : (03) 7955 4388 atau 1-800-88-5587

Wajah Baru untuk Kesegaran Sebenar FARMCOWS


Kini Lemak Sapu FARMCOWS muncul dengan wajah baru yang lebih segar. Dengan
sebatian minyak sayuran dan lemak susu, Lemak Sapu FARMCOWS adalah pilihan
yang lebih sihat dan enak untuk sapuan roti atau ramuan kek dan biskut. Kandungan
lemak tepu yang rendah dan rasa lemak mentega yang dikekalkan menjadikannya
kegemaran ramai. Nikmatilah rasa kesegaran sebenar FARMCOWS. Boleh didapati
dalam pek 250g dengan harga runcit RM3.70 (Semenanjung Malaysia).

( Syarikat: Lam Soon Edible Oils Sdn Bhd


Tel : (03) 5101 4288

65
Lebih 40,000 Pelajar Sekolah Rendah
Menikmati Kebaikan YEO’S LA!
Yeo’s telah menghadiahkan lebih 80,000 pek minuman buah-buahan
terbaru, “La” kepada 40 buah sekolah rendah di Kuala Lumpur dan
Selangor menerusi aktiviti road shownya. Ia bermula secara rasmi dari
Mac hingga Jun 2008. Ia diadakan sempena pelancaran “La” dan antara
sekolah yang terpilih ialah SK Puchong Perdana, SKJC Yuk Chai, SK
Seksyen 2, SRJK Chung Hua, SRJK Kheow Bin, SK Setiawangsa, SK Raja
Muda, SK Teluk Pulai dan lain-lain.

“La Road Show” Yeo’s bertujuan menggalakkan kanak-kanak memilih


makanan dan minuman yang sihat. Yeo’s ialah syarikat FMCG (fast moving
consumer goods) pertama di Malaysia yang memperkenalkan pek minuman segi tiga
dan juga yang pertama memperkenalkan semula konsep yang sama di pasaran.
Minuman Buah-buahan La dari jus buah-buahan sejati boleh didapati dalam perisa
Strawberi, Oren dan Anggur. Ia bukan sahaja boleh dinikmati terus dari peknya,
tetapi juga boleh dimakan setelah dibekukan!

( Syarikat: Yeo Hiap Seng (Malaysia) Bhd


Tel : (03) 7787 3888

Kurang Manis Tapi Sedap dengan SEASONS


SEASONS, jenama Minuman Asia yang popular kini memperkenalkan
produk baru kepada rangkaian minuman susu kacang soya. Susu Kacang
Soya Kurang Manis SEASONS mengandungi 25% kurang gula berbanding
Susu Kacang Soya SEASONS. Kandungan gulanya hanya 6.5g untuk setiap
100ml (antara yang terendah di pasaran). Susu Kacang Soya Kurang Manis
SEASONS juga merupakan sumber protein yang baik, rendah kandungan
lemak, tanpa kolesterol dan tanpa pengawet. Ia kini boleh didapati di seluruh
negara dalam Tetrapak 1Liter dan 250ml dan Tin 300ml.

( Syarikat: F&NCC Beverages Sdn Bhd


Tel : (03) 7882 2399

Seminar Kesihatan dan Kesejahteraan


oleh Tetra Pak
Pada 8 Julai yang lalu, Tetra Pak Malaysia telah menganjurkan satu
seminar yang bertajuk ‘Healthy Foods, Healthy Business’ di Hotel Sheraton,
Subang. Ia dihadiri oleh para pelanggan Tetra Pak yang terdiri daripada
para pengeluar produk makanan dan minuman serta pihak media. Peter
Wennström (HealthFocus International), Sunil Devmurari (Euromonitor
International), Simon Black (Design Bridge) dan Neal Cavalier-Smith (The
Healthy Marketing Team) adalah tetamu-tetamu yang dijemput Tetra Pak
untuk membuat pembentangan kepada para hadirin.

Seminar ini bertujuan untuk memberikan maklumat kepada para pengeluar


tentang pasaran kesihatan dan kesejahteraan yang semakin berkembang
disebabkan tabiat pengambilan makanan oleh pengguna yang telah
berubah. Pengguna telah mula beralih kepada produk yang
boleh memberikan mereka manfaat kesihatan untuk
kehidupan yang lebih sihat dan ceria. Disebabkan
perubahan ini, para pengeluar perlu menghasilkan
produk-produk yang dapat memberikan para pengguna
kelebihan ini. Dan sebagai peneraju dalam teknologi
pembungkusan aseptik, Tetra Pak adalah pilihan terbaik
para pengeluar.

( Syarikat: Tetra Pak (M) Sdn Bhd


Tel : (03) 7729 1199

66
67
68

You might also like