Activitat d’organigrama

L’empresa X es dedica a la fabricació d’embotits i ha rebut la visita d’un grup

d’alumnes; un d’ells ha pres les notes següents:

El Director General ens ha rebut en el saló de conferències, després d’unes

paraules de benvinguda i d’una breu explicació del procés de fabricació, hem
iniciat el recorregut per l’empresa. En primer lloc, hem visitat les oficines, dues
persones estaven classificant unes factures, una altra estava imprimint les
nòmines i uns altres dos senyors intentaven quadrar un balanç comptable.

En la secció d’embotits hi havia molta gent, uns estaven en la màquina de tallar

la carn, aquesta passava a través d’una cinta transportadora a un tanc molt
gran on una gran batedora barrejava amb les espècies que sortien per diferents
tubs. Quan s’ha parat la batedora, un senyor ha pres una mostra de barreja en
una cubeta de laboratori. Dos senyors estaven reparant la màquina d’embotir
les salsitxes.

En una nau hi havia molts pernils penjats (recoberts de conservants) i en una

altra unes senyores col·locaven etiquetes en les bosses de pernil dolç envasat
al buit.

Quan hem arribat a les cambres frigorífiques, un empleat ha demanat al

Director que li prestés un moment d’atenció i li ha dit: “hem acabat les proves
de la nova màquina, ens permetrà reduir un 30% el consum d’energia i un 50%
el temps de producció”.

Després ens ha portat al segon pis. En una sala estaven reunides diverses
persones que informaven al seu cap sobre les botigues i supermercats que
havien visitat. El cap els ha lliurat uns catàlegs que han de repartir als clients i
els ha mostrat el vídeo d’un anunci que s’emetrà en les principals cadenes de
televisió.

Una vegada acabada la visita en han passat una enquesta amb preguntes
relatives als productes que fabrica l’empresa. En sortir ens han lliurat a cadascú
una bossa amb diversos productes per tal que els puguem tastar amb els
nostres familiars.

1. Feu un organigrama de l’empresa X i les seccions incloses en cada

departament.
2. Indiqueu les activitats que s’estaven realitzant en cada secció o
departament pels quals ha passat el nostre company durant la visita (es
corresponen amb les frases subratllades)